Λήψη μέτρων σε σμήνη ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής στο πλαίσιο των ΕΠΕΣ

Περιγραφή: Η διαδικασία αφορά στα μέτρα που λαμβάνονται με μέριμνα των αρμόδιων κτηνιατρικών αρχών σε εκμεταλλεύσεις ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής, στις οποίες υπάρχει υποψία ή επιβεβαίωση μόλυνσης από κινητές σαλμονέλλες, στο πλαίσιο εφαρμογής των Εθνικών Προγραμμάτων Ελέγχου Σαλμονελλώσεων (ΕΠΕΣ), με σκοπό τον έλεγχο του επιπολασμού της Salmonella spp. σε επίπεδο πρωτογενούς παραγωγής.
Θεσμικός φορέας: Θεσμικός φορέας: title: el: ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
en: MINISTRY OF RURAL DEVELOPMENT AND FOOD
Οργανική μονάδα θεσμικού φορέα: title: el: ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
Παρέχεται σε: Κτηνοτροφικές επιχειρήσεις
Κτηνοτρόφους
Σημεία εξυπηρέτησης: title: Περιφερειακές ενότητες
title: Περιφέρειες
Ψηφιακά σημεία παροχής: Δεν παρέχεται ψηφιακά
Αριθμός δικαιολογητικών: Δεν απαιτούνται
Κόστος: Παρέχεται χωρίς κόστος
Προϋποθέσεις: conditions_name: Οι επιχειρήσεις ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής (εκμεταλλεύσεις εκτροφής σμηνών και εκκολαπτήρια) πρέπει να είναι καταχωρισμένες στα μητρώα των οικείων περιφερειακών κτηνιατρικών αρχών
conditions_type: Διοικητικές
Αίτηση: Κατατίθεται από: Φορείς του Δημοσίου
Τίτλος: Λήψη μέτρων σε σμήνη ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής στο πλαίσιο των ΕΠΕΣ.
Τύπος αίτησης: Έγγραφο δημόσιας υπηρεσίας/δημόσιου φορέα
Βήματα: step_description: Η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή αξιολογεί το σύνολο των στοιχείων που αφορούν, είτε σε ευρήματα επίσημου ελέγχου (συμπεριλαμβανομένων των αποτελεσμάτων της επίσημης δειγματοληψίας), είτε σε κοινοποίηση θετικού αποτελέσματος αυτοελέγχου.
step_implementation: Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα
step_official: Αρμόδιο Τμήμα
step_title: Αξιολόγηση δεδομένων
step_description: Η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή εισηγείται τη λήψη περιοριστικών μέτρων στα μολυσμένα σμήνη ή/και στα εκκολαπτήρια
step_implementation: Υπογραφή
step_note: Θετικά χαρακτηρίζονται τα σμήνη ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής όταν η δοκιμή οροτυποποίησης των απομονωμάτων Salmonella spp. που λαμβάνονται κατά τη διενέργεια δοκιμών ανίχνευσης Salmonella spp. στο πλαίσιο επίσημων ελέγχων ή αυτοελέγχων στις εγκαταστάσεις εκτροφής τους ή σε εκκολαπτήριο όπου επωάζονται αβγά προερχόμενα από αυτές, επαληθεύει την παρουσία στοχοθετημένων ορότυπων (S. typhimurium, S. enteritidis, μονοφασική S. typhimurium και για τα δύο είδη και επιπλέον για τις όρνιθες αναπαραγωγής, S. hadar που απομονώνεται σε δύο διαδοχικές δειγματοληψίες)
step_official: Αρμόδιο Τμήμα
step_previous_child: 1
step_previous_child_selector: 1
step_title: Θετικό σμήνος/εκκολαπτήριο: εισήγηση έκδοσης απόφασης λήψης μέτρων
step_description: Η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή εισηγείται τη λήψη περιοριστικών μέτρων στα ύποπτα σμήνη
step_implementation: Υπογραφή
step_note: Ύποπτα χαρακτηρίζονται τα σμήνη όταν (α) ανιχνεύεται Salmonella spp. σε δείγματα που λαμβάνονται και υποβάλλονται σε εργαστηριακή δοκιμή, στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου ή του αυτοελέγχου, (β) η κλινική εξέταση των πουλερικών δεν αποκλείει την υποψία προσβολής από σαλμονέλλα, (γ) κοινοποιούνται θετικά για την ανίχνευση αντιμικροβιακών ουσιών αποτελέσματα.
step_official: Αρμόδιο Τμήμα
step_previous_child: 1
step_previous_child_selector: 1
step_title: Ύποπτο σμήνος: εισήγηση έκδοσης απόφασης λήψης μέτρων
step_description: Με απόφαση του Προϊσταμένου της οικείας περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής το σμήνος χαρακτηρίζεται ως "ύποπτο" για σαλμονέλλα και επιβάλλεται: (α) η διενέργεια επίσημου ελέγχου- δειγματοληψίας, στις περιπτώσεις που η υποψία δεν οφείλεται σε ευρήματα που προέκυψαν κατά τη διενέργεια επίσημου ελέγχου, (β) η ξεχωριστή αποθήκευση και επώαση των παραγόμενων αβγών του "ύποπτου" σμήνους, υπό την ευθύνη του υπεύθυνου της εκμετάλλευσης, (γ) η καταστροφή ή η θερμική επεξεργασία των παραγόμενων αβγών του "υποπτου" σμήνους, σε περίπτωση θετικών αποτελεσμάτων δοκιμής ανίχνευσης αντιμικροβιακών ουσιών ή ανασταλτικών της βακτηριακής ανάπτυξης παραγόντων, σε επαναληπτική δοκιμή που διενεργείται εντός τριών ημερών από την κοινοποίηση του προηγούμενου θετικού αποτελέσματος, (δ) εφόσον πρόκειται για σμήνος ινδορνίθων αναπαραγωγής, η απαγόρευση μετακίνησης πουλερικών προς το σφαγείο, (ε) εφόσον η υποψία αφορά εκκολαπτήριο, η επίσημη δειγματοληψία σε όλα τα σμήνη εκτροφής από τα οποία προέρχονται τα αβγά επώασης.
step_implementation: Υπογραφή
step_official: Αρμόδιος Διευθυντής
step_previous_child: 3
step_previous_child_selector: 3
step_title: Έκδοση απόφασης λήψης μέτρων επί υποψίας μόλυνσης από Salmonella spp.
step_description: Σε περίπτωση που τα αποτελέσματα των επιβεβαιωτικών δοκιμών ανίχνευσης Salmonella spp. επαληθεύσουν την παρουσία στοχοθετημένων οροτύπων σαλμονελλών (S. typhimurium, S. enteritidis, μονοφασική S. typhimurium και για τα δύο είδη και επιπλέον για τις όρνιθες αναπαραγωγής, S. hadar που απομονώνεται σε δύο διαδοχικές δειγματοληψίες), το σμήνος/εκκολαπτήριο θεωρείται "θετικό" για σαλμονέλλα.
step_implementation: Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα
step_official: Αρμόδιο Τμήμα
step_previous_child: 4
step_previous_child_selector: 4
step_title: Έκδοση θετικών αποτελεσμάτων επιβεβαιωτικών δοκιμών
step_description: Σε περίπτωση που τα αποτελέσματα των επιβεβαιωτικών δοκιμών ανίχνευσης Salmonella spp. δεν επαληθεύσουν την παρουσία στοχοθετημένων οροτύπων σαλμονελλών, το σμήνος/εκκολαπτήριο θεωρείται "αρνητικό" για σαλμονέλλα.
step_implementation: Ενέργεια εκτελεστικού/συναρμόδιου φορέα
step_official: Αρμόδιο Τμήμα
step_previous_child: 4
step_previous_child_selector: 4
step_title: Έκδοση αρνητικών αποτελεσμάτων επιβεβαιωτικών δοκιμών
step_description: Με απόφαση του Προϊσταμένου της οικείας περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής αίρονται τα μέτρα που λαμβάνονται σε σμήνη ωοτόκοκων ορνίθων επί υποψίας μόλυνσης από σαλμονέλλα, όταν τα αποτελέσματα του επίσημου ελέγχου είναι αρνητικά για τους στοχοθετημένους ορότυπους
step_implementation: Υπογραφή
step_note: Σε περίπτωση που κατά τις επιβεβαιωτικές δοκιμές ανίχνευσης Salmonella spp. διαπιστώνονται ορότυποι σαλμονελλών άλλοι από τους στοχοθετημένους, η οικεία περιφερειακή κτηνιατρική αρχή προβαίνει σε έλεγχο ιχνηλασιμότητας και συστάσεις για τη βελτίωση των μέτρων βιοασφάλειας της εκμετάλλευσης.
step_official: Αρμόδιος Διευθυντής
step_previous_child: 6
step_previous_child_selector: 6
step_title: Άρση μέτρων επί υποψίας μόλυνσης από Salmonella spp.
step_description: Με απόφαση του Προϊσταμένου της οικείας περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής επιβάλλονται τα ακόλουθα μέτρα: (α) η απαγόρευση μετακίνησης πουλερικών και αβγών επώασης από και προς την εγκατάσταση, (β) ο αποπληθυσμός του σμήνους με (i) τη σφαγή όλων των πουλερικών, συμπεριλαμβανομένων των νεοσσών μίας ημέρας (η σφαγή επιτρέπεται σε σφαγείο που υποδεικνύει η αρμόδια αρχή, στο τέλος της ημερήσιας παραγωγικής διαδικασίας, με τη λήψη ενδεδειγμένων μέτρων αποφυγής της διασποράς του λοιμογόνου παράγοντα) και τη διάθεση των προϊόντων που προέρχονται από αυτά για ανθρώπινη κατανάλωση, μετά από θερμική επεξεργασία, ή (ii) την καταστροφή όλων των πουλερικών, συμπεριλαμβανομένων των νεοσσών μίας ημέρας, και τη διάθεσή των προϊόντων τους σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1069/2009, (γ) η καταστροφή όλων των μη επωασμένων αβγών του μολυσμένου σμήνους ή η κατάλληλη επισήμανσή τους και η μεταφορά τους προς εγκεκριμένη εγκατάσταση επεξεργασίας προϊόντων αβγού για τη θερμική επεξεργασία τους, (δ) η αυστηροποίηση των μέτρων βιοασφάλειας της εγκατάστασης, η απομάκρυνση της μολυσμένης στρωμνής και κόπρου, σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία, ο σχολαστικός καθαρισμός και η απολύμανση των χώρων εκτροφής μετά την απομάκρυνση του σμήνους και του χώρου-εξοπλισμού (μηχανές επώασης και εκκόλαψης) του εκκολαπτηρίου, (ε) η διενέργεια δειγματοληψίας για τον εργαστηριακό έλεγχο της αποτελεσματικότητας των διαδικασιών απολύμανσης και (στ) ο επαναπληθυσμός της εκμετάλλευσης με πουλερικά που προέρχονται από σμήνη αναπαραγωγής στα οποία εφαρμόζεται επιτυχώς το αντίστοιχο ΕΠΕΣ, μετά την πάροδο 21 ημερών από την ολοκλήρωση των προκαταρκτικών και τελικών διαδικασιών καθαρισμού και απολύμανσης του χώρου.
step_implementation: Υπογραφή
step_official: Αρμόδιος Διευθυντής
step_title: Έκδοση απόφασης λήψης μέτρων σε μολυσμένος από Salmonella spp. σμήνος/εκκολαπτήριο
step_description: Με απόφαση του Προϊσταμένου της οικείας περιφερειακής κτηνιατρικής αρχής αίρονται τα μέτρα που λαμβάνονται σε μολυσμένα (θετικά) σμήνη ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής, την επόμενη ημέρα της ημερομηνίας έκδοσης των αποτελεσμάτων του εργαστηριακού ελέγχου της αποτελεσματικότητας των διαδικασιών απολύμανσης των εγκαταστάσεων.
step_implementation: Υπογραφή
step_official: Αρμόδιος Διευθυντής
step_title: Άρση μέτρων σε μολυσμένο από Salmonella spp. σμήνος
Εξερχόμενα: Διοικητική πράξη
Νομοθεσία: rule_decision_number: 2160
rule_decision_year: 2003
rule_description: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Νοεμβρίου 2003, για τον έλεγχο της σαλμονέλας και άλλων συγκεκριμένων τροφιμογενών ζωονοσογόνων παραγόντων
rule_type: Κανονισμός
rule_decision_number: 1177
rule_decision_year: 2006
rule_description: Κανονισμος (ΕΚ) αριθ. 1177/2006 της Επιτροπης, της 1ης Αυγούστου 2006 , για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για τη χρησιμοποίηση ειδικών μεθόδων ελέγχου στο πλαίσιο των εθνικών προγραμμάτων για τον έλεγχο της σαλμονέλας στα πουλερικά
rule_type: Κανονισμός
rule_decision_number: 200
rule_decision_year: 2010
rule_description: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 200/2010 της Επιτροπής, της 10ης Μαρτίου 2010, σχετικά με την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση του επιπολασμού οροτύπων σαλμονέλας σε ενήλικα σμήνη αναπαραγωγής του είδους Gallus gallus
rule_type: Κανονισμός
rule_decision_number: 1190
rule_decision_year: 2012
rule_description: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1190/2012 της Επιτροπής, της 12ης Δεκεμβρίου 2012, σχετικά με τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση της Salmonella Enteritidis και της Salmonella Typhimurium σε σμήνη γαλοπουλών, όπως προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
rule_type: Κανονισμός
rule_decision_number: 349699
rule_decision_year: 2009
rule_description: Πρόγραμμα Ελέγχου της σαλμονέλλωσης στις όρνιθες αναπαραγωγής του είδους Gallus gallus
rule_gazette_doc_issue: Β
rule_gazette_doc_number: 2599
rule_type: Υπουργική Απόφαση
rule_decision_number: 314922
rule_decision_year: 2010
rule_description: Τροποποίηση της υπ’ αριθμ. 349699/24.12.2009 απόφασης του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΦΕΚ 2599 −τ.Β΄) «Πρόγραμμα Ελέγχου της σαλμονέλλωσης στις όρνιθες αναπαραγωγής του είδους Gallus gallus
rule_gazette_doc_issue: Β
rule_gazette_doc_number: 2178
rule_type: Υπουργική Απόφαση
rule_decision_number: 1751/51822
rule_decision_year: 2013
rule_description: Πρόγραμμα Ελέγχου της σαλμονέλλωσης στις  ινδόρνιθες αναπαραγωγής και πάχυνσης
rule_gazette_doc_issue: Β
rule_gazette_doc_number: 1141
rule_type: Υπουργική Απόφαση
Παρατηρήσεις: Μέτρα λαμβάνονται στις περιπτώσεις κοινοποίησης θετικών για σαλμονέλλα εργαστηριακών αποτελεσμάτων, είτε στο πλαίσιο των αυτοελέγχων των επιχειρήσεων, ή κατά τις δειγματοληψίες που διενεργούνται στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου.
Σχετικά: Έννομα μέσα προστασίας ή έφεσης: Άλλο
Έννομα μέσα προστασίας ή έφεσης (άλλο): Αναφορά (άρθρο 27 του Κώδικα Διοικητικής Διαδικασίας)
Κανόνες έλλειψης απάντησης: Άλλο
Σημειώσεις: Σε περίπτωση βάσιμων υπονοιών ή/και επιβεβαίωσης του κινδύνου (μόλυνση από Salmonella spp.), σύμφωνα με τα κριτήρια που καθορίζονται στην ενωσιακή και εθνική νομοθεσία, η αρμόδια κτηνιατρική αρχή υποχρεωτικά λαμβάνει μέτρα.
Άλλες πληροφορίες: Εναλλακτικοί τίτλοι: Λήψη μέτρων
σε ύποπτα ή επιβεβαιωμένα μολυσμένα με κινητές σαλμονέλλες
σμήνη ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής
στο πλαίσιο των ΕΠΕΣ
Επίσημος τίτλος: Διαχείριση περιστατικών σμηνών ορνίθων και ινδορνίθων αναπαραγωγής ύποπτων ή μολυσμένων με κινητές σαλμονέλλες