Καταλληλότητα βυτίων δημόσιας ή ιδιωτικής χρήσης μεταφοράς στερεών ή υγρών τροφίμων

Περιγραφή: Η διαδικασία αφορά στην έκδοση ειδικής βεβαίωσης καταλληλότητας για βυτία δημοσίας ή ιδιωτικής χρήσης μεταφοράς στερεών ή υγρών τροφίμων κατ’ εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) 1935/2004 και απευθύνεται σε ελεύθερους επαγγελματίες, επιχειρήσεις τροφίμων και νομικά πρόσωπα.
Θεσμικός φορέας: Θεσμικός φορέας: title: el: ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
en: MINISTRY OF RURAL DEVELOPMENT AND FOOD
Παρέχεται σε: Ελεύθερους επαγγελματίες
Επιχειρήσεις
Νομικά Πρόσωπα – Νομικές Οντότητες
Υπηρεσία / οργανική μονάδα εποπτευόμενου φορέα: Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ
Τμήματα Εμπορίου Περιφερειακών Ενοτήτων.
Σημεία εξυπηρέτησης: Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ
Τμήματα Εμπορίου Περιφερειακών Ενοτήτων.
ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε.Φ.Ε.Τ.)
Ψηφιακά σημεία παροχής: Δεν παρέχεται ψηφιακά
Αριθμός δικαιολογητικών: 1
Κόστος: Παρέχεται χωρίς κόστος
Εκτιμώμενος χρόνος: 3 μήνες
Διάρκεια ισχύος: Τύπος: Αόριστη
Προϋποθέσεις: conditions_name: Ο αιτών (φυσικό ή νομικό πρόσωπο) πρέπει να έχει στην ιδιοκτησία του το βυτιοφόρο όχημα για το οποίο αιτείται την έκδοση βεβαίωσης καταλληλότητας μεταφοράς τροφίμων.
conditions_type: Ιδιοκτησιακές
conditions_name: Τα βυτιοφόρα οχήματα μεταφοράς τροφίμων είτε ανήκουν και χρησιμοποιούνται σε μια επιχείρηση (ιδιωτικής χρήσης,) είτε είναι δημόσιας χρήσης και εκτελούν μεταφορές τροφίμων πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις της νομοθεσίας, τόσο από πλευράς προδιαγραφών (καταλληλότητα σχεδιασμού και κατασκευής), όσο και από πλευράς τήρησης διαδικασιών και χειρισμών επαρκών και ικανών για να διασφαλίζουν την ασφάλεια των μεταφερόμενων τροφίμων από το σημείο παραλαβής έως το σημείο αποστολής Κανονισμός (ΕΚ) 852/2004, Παράρτημα ΙΙ Κεφ. IV, V.
conditions_type: Υγειονομικές
Αίτηση: Κατάθεση: Κατάθεση από τον αιτούντα (δια ζώσης ή ταχυδρομικά)
Κατάθεση από τον αιτούντα (email)
Κατατίθεται από: Νομικά πρόσωπα
Φυσικά πρόσωπα
Σημειώσεις: Η αίτηση μπορεί να κατατεθεί από εξουσιοδοτημένο νόμιμο εκπρόσωπο της επιχείρησης τροφίμων στην οποία ανήκει το βυτίο. Στην αίτηση καταγράφονται: στοιχεία επιχείρησης ή/και νόμιμου εκπροσώπου, αναγνωριστικά στοιχεία οχήματος, προβλεπόμενη χρήση μεταφορών, κατηγορία τροφίμων προς μεταφορά (στερεά ή υγρά).
Τίτλος: Χορήγηση βεβαίωσης καταλληλόλητας για την έκδοση άδειας κυκλοφορίας βυτιοφόρου οχήματος μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων.
Τύπος αίτησης: Αίτηση
Βήματα: step_description: Ο ενδιαφερόμενος υποβάλλει αίτηση για την χορήγηση βεβαίωσης καταλληλόλητας βυτιοφόρου οχήματος μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων στις Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ, ή όπου αυτές δεν υπάρχουν στα Τμήματα Εμπορίου των Περιφερειακών Ενοτήτων.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Για τα στοιχεία της αίτησης βλ. πεδίο "Αίτηση".
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_title: Παραλαβή αίτησης  για την Έκδοση Βεβαίωσης Καταλληλότητας Βυτίου
step_description: Ο έλεγχος του βυτίου για την έκδοση βεβαίωσης καταλληλότητας εντάσσεται στο πρόγραμμα των ελέγχων, όπως οργανώνονται από την αρμόδια διεύθυνση.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 1
step_previous_child_selector: 1
step_title: Προγραμματισμός Ελέγχου Βυτίου
step_description: Κατά τον επιτόπιο έλεγχο επαληθεύονται η τήρηση των στοιχείων που δηλώνονται στην αίτηση για την έκδοση βεβαίωσης καταλληλότητας του βυτίου (βλ. πεδίο "Αίτηση"). 
Η δειγματοληψία, εφόσον απαιτείται,  διενεργείται με βάση τις εγκυκλίους της Κεντρικής Υπηρεσίας του ΕΦΕΤ με αρ. πρωτ. 7948/25-05-2008, 9318/19-06-2008, 9703/01-07-2009, του Γενικού Χημείου του Κράτους με αρ. πρωτ. 3012445/1578/04-06-2008 και του Υπουργείου Μεταφορών & Επικοινωνιών με αρ. πρωτ. Γ10/30602/2602/06-06-2008.
step_implementation: Έλεγχος
step_note: Η λήψη δείγματος από το βυτίο μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων γίνεται από τον ίδιο τον ενδιαφερόμενο ή συνεργάτη του, παρουσία των ελεγκτών της υπηρεσίας. Ο επιτόπιος έλεγχος και η δειγματοληψία διενεργείται στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης ή σε χώρο που προτείνει ο ενδιαφερόμενος.
step_official: Αρμόδια υπηρεσία
step_previous_child: 2
step_previous_child_selector: 2
step_title: Έλεγχος με Διενέργεια Δειγματοληψίας
step_description: Συντάσσεται από την αρμόδια υπηρεσία που διενεργεί την δειγματοληψία προτυποποιημένο έντυπο με τίτλο "Πρωτόκολλο Δειγματοληψίας" με όλα τα απαραίτητα στοιχεία που αφορούν την ταυτοποίηση του βυτιοφόρου οχήματος και την εξέταση του δείγματος.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Τα στοιχεία του πρωτοκόλλου δειγματοληψίας καταχωρούνται στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα του ΕΦΕΤ.
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 3
step_previous_child_selector: 3
step_title: Καταγραφή Στοιχείων Δειγματοληψίας
step_description: Το δείγμα αποστέλλεται στην αρμόδια Χημική Υπηρεσία του Γενικού Χημείου του Κράτους, ως αρμόδιο εργαστήριο, με το πρωτόκολλο δειγματοληψίας και το σχετικό διαβιβαστικό.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Ο ενδιαφερόμενος για την εξέταση του δείγματος πληρώνει σχετικό παράβολο στο αρμόδιο εργαστήριο.
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 4
step_previous_child_selector: 4
step_title: Αποστολή Δείγματος στο Εργαστήριο
step_description: Η αρμόδια Χημική Υπηρεσία του Γενικού Χημείου του Κράτους που  διενεργεί την εξέταση του δείγματος, εκδίδει έκθεση εξέτασης του δείγματος με το αποτέλεσμα της δειγματοληψίας, την οποία αποστέλλει στην αρμόδια υπηρεσία που διενήργησε την δειγματοληψία.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_official: Αρμόδια υπηρεσία
step_previous_child: 5
step_previous_child_selector: 5
step_title: Έκθεση Εξέτασης Δείγματος
step_description: Σε περίπτωση που το δείγμα σύμφωνα με το αποτέλεσμα της δειγματοληψίας από το αρμόδιο εργαστήριο χαρακτηρίζεται ως "κανονικό" η αρμόδια διεύθυνση εκδίδει την βεβαίωση καταλληλότητας του βυτιοφόρου οχήματος για την μεταφορά στερεών/υγρών τροφίμων. Η βεβαίωση καταλληλότητας βυτιοφόρου οχήματος αποστέλλεται στον ενδιαφερόμενο και κοινοποιείται στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ και στην οικεία Διεύθυνση Μεταφορών & Επικοινωνιών.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Χρησιμοποιείται το έντυπο "Ειδική βεβαίωση για την έκδοση άδειας κυκλοφορίας βυτιοφόρου οχήματος μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων" στο οποίο βεβαιώνεται η καταλληλότητα του βυτιοφόρου οχήματος και συμπεριλαμβάνονται στοιχεία του ιδιοκτήτη και αναγνωριστικά στοιχεία του οχήματος. Με την προσκόμιση της Βεβαίωσης Καταλληλότητας του Βυτιοφόρου Οχήματος Μεταφοράς Στερεών/Υγρών Τροφίμων στην οικεία Διεύθυνση Μεταφορών & Επικοινωνιών, ο ενδιαφερόμενος μπορεί να λάβει την άδεια κυκλοφορίας του βυτιοφόρου οχήματος.
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 6
step_previous_child_selector: 6
step_title: Έκδοση Βεβαίωσης Καταλληλότητας Βυτίου
step_description: Σε περίπτωση που το δείγμα σύμφωνα με το αποτέλεσμα της δειγματοληψίας από το αρμόδιο εργαστήριο χαρακτηρίζεται ως "μη κανονικό" ή ως "μη ασφαλές" η αρμόδια διεύθυνση συντάσσει το έγγραφο ανακοίνωσης του αποτελέσματος μοναδικού δείγματος. Η ανακοίνωση αποτελέσματος μοναδικού δείγματος που δεν συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές που προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία, αποστέλλεται στον ενδιαφερόμενο και κοινοποιείται στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Στην περίπτωση δειγματοληψίας βυτιοφόρου οχήματος το δείγμα είναι μοναδικό και δεν υπάρχει δυνατότητα έφεσης, οπότε το αποτέλεσμα είναι οριστικό. Βλ. και Διαδικασία ΜΙΤΟΣ 727449: Προγραμματισμός και διενέργεια δειγματοληψίας από Περιφερειακή Διεύθυνση και Διαχείριση Αποτελεσμάτων.
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 6
step_previous_child_selector: 6
step_title: Ανακοίνωση Αποτελέσματος Μη Συμμορφούμενου Δείγματος
step_description: Κατά τον επιτόπιο έλεγχο επαληθεύονται η τήρηση των στοιχείων που δηλώνονται στην αίτηση για την έκδοση βεβαίωσης καταλληλότητας του βυτίου (βλ. πεδίο "Αίτηση"). Δεν προβλέπεται η διενέργεια δειγματοληψίας εφόσον προσκομιστεί από τον ενδιαφερόμενο Πιστοποιητικό της κατασκευάστριας εταιρείας του βυτιοφόρου οχήματος σχετικά με το είδος του υλικού κατασκευής και στο οποίο βεβαιώνεται ότι το βυτιοφόρο όχημα είναι κατάλληλο για την μεταφορά στερεών/υγρών τροφίμων σύμφωνα και με όσα προβλέπονται για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα από τον Κανονισμό (ΕΚ) 1935/2004.
step_implementation: Έλεγχος
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 2
step_previous_child_selector: 2
step_title: Έλεγχος Χωρίς Δειγματοληψία
step_description: Η αρμόδια διεύθυνση μετά την επαλήθευση της καταλληλότητας του βυτιοφόρου οχήματος με τον επιτόπιο έλεγχο εκδίδει την σχετική βεβαίωση. Η βεβαίωση καταλληλότητας βυτιοφόρου οχήματος αποστέλλεται στον ενδιαφερόμενο και κοινοποιείται στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ και στην οικεία Διεύθυνση Μεταφορών & Επικοινωνιών.
step_implementation: Χειροκίνητη ενέργεια
step_note: Χρησιμοποιείται το έντυπο "Ειδική βεβαίωση για την έκδοση άδειας κυκλοφορίας βυτιοφόρου οχήματος μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων" στο οποίο βεβαιώνεται η καταλληλότητα του βυτιοφόρου οχήματος και συμπεριλαμβάνονται στοιχεία του ιδιοκτήτη και αναγνωριστικά στοιχεία του οχήματος. Με την προσκόμιση της Βεβαίωσης Καταλληλότητας του Βυτιοφόρου Οχήματος Μεταφοράς Στερεών/Υγρών Τροφίμων στην οικεία Διεύθυνση Μεταφορών & Επικοινωνιών, ο ενδιαφερόμενος μπορεί να λάβει την άδεια κυκλοφορίας του βυτιοφόρου οχήματος.
step_official: Αρμόδια Διεύθυνση
step_previous_child: 9
step_previous_child_selector: 9
step_title: Έκδοση Βεβαίωσης Καταλληλότητας Βυτίου
Εξερχόμενα: Διοικητική πράξη
Παραγωγή εγγράφου
Νομοθεσία: rule_decision_number: 2741
rule_decision_year: 1999
rule_description: Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, άλλες ρυθμίσεις θεμάτων του Υπουργείου Ανάπτυξης και λοιπές διατάξεις.
rule_gazette_doc_issue: Α
rule_gazette_doc_number: 199
rule_type: Νόμος
rule_decision_number: 1935
rule_decision_year: 2004
rule_description: Σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα και με την κατάργηση των οδηγιών 80/590/ΕΟΚ και 89/109/ΕΟΚ.
rule_type: Ευρωπαϊκός Κανονισμός
rule_decision_number: 852
rule_decision_year: 2004
rule_description: Για την υγιεινή των τροφίμων.
rule_type: Ευρωπαϊκός Κανονισμός
rule_decision_number: 15523
rule_decision_year: 2006
rule_description: Αναγκαία συμπληρωματικά μέτρα εφαρμογής των Κανονισμών (ΕΚ) υπ’ αριθμ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 και 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και εναρμόνιση της Οδηγίας 2004/41/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
rule_gazette_doc_issue: Β
rule_gazette_doc_number: 1187
rule_type: Κοινή Υπουργική Απόφαση
Παρατηρήσεις: Για την έκδοση άδειας κυκλοφορίας για βυτίο μεταφοράς στερεών/υγρών τροφίμων κάθε κατηγορίας (δημόσιας ή ιδιωτικής χρήσης), εθνικών ή διεθνών μεταφορών, με αποσπώμενο ή μόνιμο βυτίο, ρυμουλκούμενο ή ημιρυμουλκούμενο, απαιτείται η προηγούμενη έκδοση Ειδικής Βεβαίωσης Καταλληλόλητας γι’ αυτό το είδος μεταφορών. Στην άδεια κυκλοφορίας που εκδίδεται μεταφέρονται οι παρατηρήσεις της Ειδικής Βεβαίωσης, η κατηγορία τροφίμων (στερεά ή υγρά) που επιτρέπεται να μεταφέρονται και η ένδειξη αποκλειστικής μεταφοράς τροφίμων. (Εγκύκλιος υπ’ αριθ. Γ10/30602/2602/06-06-2008 Υπουργείου Μεταφορών & Επικοινωνιών, Γενικής Διεύθυνσης Μεταφορών, Διεύθυνσης Εμπορευματικών Μεταφορών). Τα βυτιοφόρα οχήματα μεταφοράς τροφίμων είτε ανήκουν και χρησιμοποιούνται από επιχείρηση τροφίμων  (ιδιωτικής χρήσης) είτε είναι δημόσιας χρήσης και εκτελούν μεταφορές τροφίμων υπόκεινται στην υποχρέωση να πληρούν τις απαιτήσεις της νομοθεσίας ως προς τις προδιαγραφές (κατασκευή, σχεδιασμός) και ως προς την τήρηση υγειονομικών διαδικασιών που διασφαλίζουν την ασφαλή μεταφορά τροφίμων. (Εγκύκλιος υπ’ αριθ. 7948/28-05-2008 Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, Διεύθυνσης Ασφάλειας Τροφίμων).    
Οι βεβαιώσεις καταλληλόλητας των βυτίων μεταφοράς στερών/υγρών τροφίμων χορηγούνται από τις Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ και όπου αυτές δεν υπάρχουν, από τα Τμήματα Εμπορίου των Περιφερειακών Ενοτήτων.
Ο ενδιαφερόμενος προσκομίζει την Βεβαίωση Καταλληλότητας του Βυτίου στην οικεία Διεύθυνση Μεταφορών & Επικοινωνιών προκειμένου να λάβει την άδεια κυκλοφορίας του οχήματος του.
Σχετικά: Έννομα μέσα προστασίας ή έφεσης: Άλλο
Σημειώσεις: Αίτηση θεραπείας ή ιεραρχική προσφυγή κατά το άρθρο 24 του ν. 2690/1999. Ο ενδιαφερόμενος μπορεί να ζητήσει, είτε από τη διοικητική αρχή η οποία εξέδωσε την πράξη, την ανάκληση ή την τροποποίησή της (αίτηση θεραπείας), είτε, από την αρχή η οποία προΐσταται εκείνης που εξέδωσε την πράξη, την ακύρωσή της (ιεραρχική προσφυγή).Η διοικητική αρχή στην οποία υποβάλλεται η σχετική αίτηση οφείλει να γνωστοποιήσει στον ενδιαφερόμενο την απόφασή της για την αίτηση αυτή το αργότερο μέσα σε τριάντα (30) ημέρες, εκτός αν από ειδικές διατάξεις προβλέπεται διαφορετική προθεσμία.
Άλλες πληροφορίες: Εναλλακτικοί τίτλοι: Χορήγηση βεβαίωσης καταλληλότητας για βυτία μεταφοράς στερεών ή υγρών τροφίμων
Επίσημος τίτλος: Καταλληλότητα Βυτίων Μεταφοράς Στερών ή Υγρών Τροφίμων