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Art. 5 La dichiarazione di coltivazione deve essere firmata per esteso dal produttore. Detta dichiarazione, redatta sulla base del modello allegato al presente decreto e corredata dal certificato di famiglia, deve contenere, per la sua validità, i seguenti elementi: 1) cognome, nome, luogo e data di nascita, e residenza del produttore e sua qualifica (proprietario diretto conduttore, affittuario, ecc.); 2) i dati di individuazione del fondo nel quale è stata effettuata la semina del riso (comune, località e denominazione del fondo stesso, con l'indicazione del suo proprietario); 3) specificazione della superfice aziendale nella quale la semina è stata effettuata, riportando i dati catastali (foglio di mappa, superficie) dei singoli appezzamenti (particelle) che compongono detta superficie; 4) varietà di riso seminate; 5) il giorno della semina nonché il mese e la decade prevedibili della raccolta; 6) modi di conduzione dell'azienda ed indicazione degli eventuali compartecipanti alla coltivazione, specificandone le generalità, residenza e rapporto di compartecipazione, ed indicando, riferita alla superficie, la quota di spettanza degli stessi. Alla dichiarazione dovranno essere allegate le fatture di acquisto ed i cartellini di certificazione delle sementi impiegate rilasciati dall'ENSE. L'organo istruttorio può acquisire notizie e documentazione in ordine ai dati esposti nelle domande di aiuto. La relativa richiesta da parte del predetto organo, inoltrata a mezzo raccomandata postale con ricevuta di ritorno, deve essere soddisfatta dal produttore interessato entro il termine di trenta giorni a decorrere dalla data di ricevimento della predetta richiesta e con le modalità all'uopo indicate dall'ufficio istruttorio, pena la decadenza dal diritto all'aiuto.