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ANNESSO 15-bis CERTIFICATO SANITARIO NR. . . . . SELVAGGINA UCCISA DI GROSSA TAGLIA Parte di provvedimento in formato grafico IV. - Attestato di sanità Il sottoscritto veterinario di Stato o incaricato dallo Stato (1) certifica: a) che le carni sopraindicate - gli imballaggi delle carni sopraindicate (1) - recano i bolli comprovanti che le carni sono state ottenute in uno stabilimento di lavorazione della selvaggina ufficialmente riconosciuto; b) che queste carni sono state riconosciute adatte al consumo umano a seguito di ispezione veterinaria, effettuata conformemente alle condizioni stabilite dal protocollo addizionale all'accordo concernente le condizioni veterinarie e sanitarie da applicare all'importazione, all'esportazione e al transito degli animali e dei prodotti di origine animale anche allo stato grezzo del 16 maggio 1978; c) che le carni provengono da animali uccisi a caccia e originari da una provincia o da un voivodato indenne da almeno 3 mesi da afta epizootica sostenuta da virus non esotici; d) che, qualora si tratti di carni di cinghiale, provengano da animali originari da una provincia o da un volvodato indenne da almeno 3 mesi da afta epizootica sostenuta da virus non esotici e da peste suina classica e - sono state sottoposte ad esame trichinoscopico con esito negativo nonché a congelazione rapida ad una temperatura non inferiore a - 25 gradi C per almeno venti giorni; e) che le carni non sono state trattate con sostanze coloranti o conservanti o inteneritrici né con radiazioni ionizzanti o raggi ultravioletti né comunque con sostanze nocive o suscettibili di rendere eventualmente il consumo delle carni nocivo o pericolo per la salute umana; f) che i veicoli o mezzi adibiti al trasporto o le condizioni di carico della spedizione corrispondono alle prescrizioni di igiene conformemente all'accordo sopraindicato. FATTO A . . . . . . . . . . . . . . . . . (3) il . . . . . . . . . Timbro ufficiale Il veterinario di Stato o incaricato dallo Stato (1) (4) (1) Cancellare la menzione inutile. (2) Per i carri ferroviari e gli automezzi indicare il numero di immatricolazione, per gli aerei il numero di volo e per le navi il nome. (3) La data del rilascio del certificato deve coincidere con quella del carico. (4) Indicare anche - in modo leggibile - nome e cognome del veterinario. Visto, il Ministro degli affari esteri COLOMBO