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APPENDICE N. 1 Tabella per la composizione della razione viveri in natura e per le integrazioni di vitto e generi di conforto (art. 2 del decreto Presidenziale n. 807 dell'11 settembre 1950). Per l'esercizio finanziario 1956-57 la composizione della razione viveri in natura per i militari che ne conservano il godimento, al sensi del decreto Presidenziale n. 807 dell'11 settembre 1950, nonché le integrazioni vitto e generi di conforto da attribuire ai militari in speciali condizioni sono le seguenti: RAZIONE VIVERI IN NATURA ((Pane.................................................. gr. 420)) Pasta.................................................... " 200 Riso..................................................... " 30 Carne fresca con osso (sei giorni la settimana) ......... " 200 Formaggio tavola ........................................ " 30 Formaggio raspa ......................................... " 5 Legumi................................................... " 60 Olio..................................................... " 30 Verdura fresca........................................... " 350 Concentrato ............................................. " 15 Frutta fresca ........................................... " 250 Frutta secca............................................. " 15 Caffe tostato ........................................... " 12 Zucchero................................................. " 25 Pepe..................................................... " 0,14 Tonno (un giorno alla settimana) ........................ " 75 Vino..................................................... lt. 0,5 Sale..................................................... gr. 25 Sigarette "nazionali" (raz. settimanale)................. n. 50 Fiammiferi (raz. settimanale)............................ " 50 MIGLIORAMENTO VITTO Miglioramento vitto normale.............................. L. 25 Miglioramento vitto a personale a bordo su navi in arma- mento o nella riserva................................ " 30 Miglioramento vitto per militari dislocati in zone mala- riche................................................ " 35 Miglioramento vitto per piccoli nuclei................... " 50 Miglioramento vitto per militari ammessi a case di riposo " 175 Miglioramento vitto nelle ricorrenze speciali............ " 100 N.B. - Le varie quote di miglioramento vitto non sono cumulabili tra loro. RAZIONI SPECIALI - MARINA a) Razione speciale per sommozzatori in sostituzione della razione normale: Caffe tostato............................................ gr. 12 oppure Caffe crudo................................... " 15 Carne fresca con osso (sei giorni la settimana).......... " 300 oppure Carne congelata con osso (sei giorni la setti- mana).............................................. " 300 oppure Carne in scatola.............................. " 220 Cipolle.................................................. " 40 Concentrato di pomodoro.................................. " 15 Formaggio da tavola...................................... " 30 oppure Formaggio grana............................... " 30 Formaggio grana.......................................... " 5 Frutta fresca............................................ " 400 oppure Confettura di frutta.......................... " 160 Legumi secchi............................................ " 50 Confettura di frutta..................................... " 50 oppure Frutta fresca................................. " 125 Olio di oliva............................................ " 30 Patate................................................... " 100 Pasta (5 giorni la settimana)............................ " 250 Pepe..................................................... " 0,14 Pane..................................................... " 600 oppure Biscotto comune............................... " 465 Riso (2 giorni la settimana)............................. " 200 Sale..................................................... " 25 Tonno (il venerdi)....................................... " 100 Verdura fresca........................................... " 350 oppure Patate........................................ " 350 oppure Giardiniera sottaceto......................... " 150 Vino..................................................... cl. 75 Zucchero................................................. gr. 45 Tabacchi (sigarette)..................................... " 7 Fiammiferi............................................... n. 7 b) Razione speciale viveri dl crociera per unita minori sprovviste di cucina, dipendenti dal Comando Forze Costiere: Caffe tostato............................................ gr. 30 Zucchero................................................. " 60 Latte evaporato al 50 per cento.......................... " 70 Zuppa di piselli con prosciutto.......................... " 330 oppure Zuppa dl verdura.............................. " 330 oppure Trippa con patate............................. " 330 oppure Prosciutto cotto.............................. " 100 Vitello arrosto.......................................... " 110 oppure Carne in conserva............................. " 110 oppure Gulyas di manzo............................... " 110 Confettura di frutta..................................... " 133 oppure Frutta allo sciroppo.......................... " 200 Fagioli stufati.......................................... " 200 oppure Peperoni arrostiti............................ " 200 oppure Fagiolini verdi............................... " 200 Lingua salmistrata....................................... " 90 oppure Tonno sott'olio............................... " 125 oppure Cotechino..................................... " 90 oppure Pollo In gelatina............................. " 100 Cioccolato............................................... " 100 Vino in bottiglia........................................ cl. 50 Elisir di china.......................................... " 5 Biscotti................................................. gr. 400 Sigarette Nazionali...................................... n. 10 Fiammiferi............................................... " 16 c) Razione speciale viveri di crociera per il personale imbarcato sui sommergibili: Aceto.................................................... cl. 2,5 Biscotto semigrasso...................................... gr. 300 Burro in scatola......................................... " 25 Caffe tostato............................................ " 30 oppure Caffe crudo................................... " 35 Carne in scatola......................................... " 110 oppure Carne di vitello in scatola................... " 110 Dado per brodo........................................... " 10 oppure Estratto di carne............................. " 6 Conserva di pomodoro..................................... " 15 Cioccolato fondente...................................... " 50 Formaggio provolone...................................... " 30 oppure Formaggio grana............................... " 20 Latte evaporato.......................................... " 200 oppure Latte condensato.............................. " 100 Confettura di frutta..................................... " 133 Vino in bottiglia........................................ cl. 50 Olio di oliva............................................ gr. 30 Pasta da minestra........................................ " 225 oppure Zuppa di piselli con prosciutto............... " 330 oppure Riso.......................................... " 150 Sale..................................................... " 25 Tonno sott'olio.......................................... " 65 oppure Filetti di acciughe sot'olio.................. " 50 oppure Sardine sott'olio............................. " 50 Zucchero................................................. " 50 Verdura ed ortaggi in scatola............................ " 100 Succo di agrumi.......................................... " 25 Succo di pomodoro (A. B. C.)............................. " 15 Sigarette Nazionali...................................... n. 10 Fiammiferi............................................... " 16 d) Razione speciale per Gruppardin (Gruppi Arditi Incursori): Razione invernale: Krek..................................................... gr. 300 Latte condensato zuccherato in scatola................... " 100 Cioccolato fondente...................................... " 100 Caffe solubile........................................... " 8 Zucchero in cubetti...................................... " 30 Vitello arrosto.......................................... " 200 oppure Prosciutto cotto.............................. " 200 oppure Carne in scatola.............................. " 220 Formaggio da tavola...................................... " 200 Tonno o ventresca di tonno sott'olio..................... " 100 oppure Prosciutto cotto.............................. " 100 oppure Pollo in gelatina............................. " 100 Frutta sciroppata........................................ " 200 Confettura di frutta..................................... " 50 Acquavite di vino........................................ cl. 10 Sigarette "Nazionali".................................. n. 10 Fiammiferi............................................... " 16 Razione estiva: Krek..................................................... gr. 300 Latte condensato zuccherato in scatola................... " 100 Cioccolato fondente...................................... " 110 Caffe solubile........................................... " 8 Zuccheio in cubetti...................................... " 30 Vitello arrosto.......................................... " 100 oppure Prosciutto cotto.............................. " 200 oppure Carne in scatola.............................. " 220 Formaggio da tavola...................................... " 200 Tonno o ventresca di tonno sottolio...................... " 100 oppure Prosciutto cotto.............................. " 100 oppure Pollo In gelatina............................. " 100 Gelatina di frutta....................................... " 100 Confettura di frutta..................................... " 50 Succhi di frutta vitaminizzata........................... cl. 10 Acquavite di vino........................................ " 10 Sigarette nazionali...................................... n. 10 Fiammiferi............................................... " 16 e) Razione di emergenza: tipo A (per Navi ed Enti provvisti di cucina): Biscotti................................................. gr. 325 Caffe tostato............................................ " 12 Carne in scatola......................................... " 110 Conserva di pomodoro..................................... " 15 Formaggio grana.......................................... " 5 Formaggio da tavola...................................... " 60 Piselli al naturale in scatola........................... " 100 Confettura di frutta..................................... " 100 Olio di oliva............................................ " 30 Pasta da minestra........................................ " 200 Riso..................................................... " 30 Sale..................................................... " 25 Vino a 12 gradi.......................................... cl. 50 Zucchero................................................. gr 30 Fiammiferi............................................... n. 7 Sigarette "Nazionali".................................. " 7 tipo B (per Navi ed Enti non provvisti di cucina): Biscotti................................................. gr. 325 Caffe tostato............................................ " 12 Carne in scatola......................................... " 330 Cioccolato............................................... " 50 Fagioli stufati.......................................... " 200 Latte condensato......................................... " 70 Confettura di frutta..................................... " 75 Tonno sott'olio.......................................... " 125 Vino in bottiglia........................................ cl. 50 Zucchero................................................. gr. 30 Fiammiferi............................................... n. 7 Sigarette "Nazionali".................................. " 7 INTEGRAZIONI DI VITTO (COMUNI ALLE TRE FORZE ARMATE) a) Integrazione di composizione variabile da conferire - su autoriz- zazione ministeriale - a mililari soggetti a particolari disagi o addetti a lavori faticosi di carattere eccezionale. L. 100 (massimo costo integrazione). b) Integrazione vitto per allievi Accademie e Scuole allievi uffi- ciali: Carne (per 6 giorni la settimana)........................ gr. 100 Pane..................................................... " 100 Formaggio da tavola...................................... " 30 c) Integrazione vitto per allievi Scuole sottufficiali, volontari C.E.M.M. e allievi Scuole specialisti: Pane..................................................... gr. 100 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 100 d) Integrazione vitto per militari destinati a gare atletiche (limi- tatamente ai periodo di allenamento e di gara): Biscotto................................................. gr. 200 Cioccolato............................................... " 100 Marmellata............................................... " 150 Zucchero................................................. " 100 Burro.................................................... " 80 Formaggio da tavola...................................... " 50 Latte.................................................... l. 1 e) Integrazione vitto per zone malariche (limitatamente al periodo dal 1 giugno al 31 ottobre): Carne (per 6 giorni la settimana)........................ gr. 100 Pane..................................................... " 100 Vino..................................................... cl. 25 f) Integrazione vitto per militari donalori di sangue (per la durata di due giorni per ciascuna donazione): Zucchero................................................. gr. 50 Burro.................................................... " 20 Carne.................................................... " 100 Uova..................................................... n. 2 Marsala.................................................. cl. 25 ESERCITO a) Integrazione vitto per i mililari paracadutisti appartenenti al Centro Paracadutismo: Pane..................................................... gr. 100 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Caffe tostato............................................ " 25 Zucchero................................................. " 50 Marmellata............................................... " 100 Burro.................................................... " 30 Cioccolato fondente...................................... " 100 Latte fresco............................................. cl. 10 Formaggio da tavola...................................... gr. 50 b) Integrazione vitto per militari in allenamento presso il Centro ippico nazionale, te Scuole dl educazione fisica, la Scuola alpi- na Aosta, i Corsi alpinistici e sciistici nonche per militari dei reparti ferrovieri e pontieri, truppe alpine in esercitazioni continuative, altre truppe dislocate o in esercitazioni Continua- tive oltre i 900 metri dl altitudine: Pane..................................................... gr. 160 Pasta.................................................... " 30 Patate................................................... " 100 Acquavite di vino (1).................................... cl. 3 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ gr. 50 Marmellata............................................... " 100 c) integrazione vitto per truppe (escluse le alpine) alle esercita- zioni: Pasta.................................................... gr. 40 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Marmellata............................................... " 50 Acquavite di vino (1).................................... cl. 3 d) Integrazione vitto per granatieri: Pane..................................................... gr. 80 Pasta.................................................... " 10 e) Integrazione vitto per militari dello squadrone guardie Presidente della Repubblica: Pane..................................................... gr. 180 Pasta.................................................... " 10 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Patate................................................... " 100 i) Integrazione vitto per equipaggi di alcuni tipi di carri armati (2) e di mezzi di reparti corazzati e semoventi (nei soli giorni di addestramento e per un massimo annuo di 90 giorni) e per mili- tari di vigilanza alla frontiera nord orientale: Marmellata............................................... gr. 100 Caffe tostato............................................ " 12 Zucchero................................................. " 25 Tabacchi................................................. " 5 Acquavite di vino (1).................................... cl. 3 (1) Sostituibile con cl 1 di anice nei mesi estivi. (2) Da determinare a cura dello Stato Maggiore Esercito. g) Integrazione vitto militari nucleo speciale Scuola alpina di Aosta: Pane..................................................... gr. 160 Pasta.................................................... " 30 Marmellata............................................... " 100 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 100 Lardo affumicato......................................... " 100 Zucchero a quadretti..................................... " 150 Frutta fresca............................................ " 200 Latte fresco............................................. l. 0,25 h) Integrazione vitto per Alpieri (focciatori): Marmellata............................................... gr. 100 Acquavite di vino........................................ cl. 3 Pane..................................................... gr. 160 Pasta.................................................... " 30 Patate................................................... " 100 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Cioccolato............................................... " 50 Zucchero................................................. " 50 Grassi (lardo od olio)................................... " 25 Compresse destrosio vitaminizzato........................ n. 12 MARINA a) Integrazione vitto alle mense di bordo nelle giornate di naviga- zione: 1) su unita con attrezzature che consentono la cottura dei pasti: Conserva di pomodoro..................................... gr. 5 Legumi secchi............................................ " 100 Confettura di frutta..................................... " 50 Sale comune.............................................. " 5 Tonno sott'olio.......................................... " 4 2) su unita senza attrezzature per la cottura dei pasti: Formaggio da tavola...................................... gr. 80 Tonno sott'olio.......................................... " 60 Confettura di frutta..................................... " 50 b) Integrazione vitto per gli operatori subacquei (sommozzatori e pa- lombari) e per gli arditi incursori: 1) in aggiunta alla razione normale (quando non possa essere di- stribuita la razione da sommozzatore): Biscotto................................................. gr. 100 Cioccolato fondente...................................... " 50 Formaggio da tavola...................................... " 50 Confettura di frutta..................................... " 50 2) in caso di emergenza (durante azioni di guerra o manovre o particolari esercitazioni, in aggiunta alla razione per som- mozzatori o per arditi incursori): Acquavite................................................ cl. 20 Cioccolato fondente...................................... gr. 100 Simpamina................................................ " 3 Destrosio................................................ " 50 Miele vitaminizzato...................................... " 100 oppure Marmellata vitaminizzata...................... " 100 c) Integrazione vitto per il personale addetto alla disattivazione mine terrestri: Confettura di frutta..................................... gr. 50 Frutta secca............................................. " 50 d) Integrazione vitto per il personale addetto al servizio di guardia ai macchinari in porto: Pane..................................................... gr. 140 Tonno sott'olio.......................................... " 60 e) Integrazione vitto ai militari su unita costiere durante la navi- gazione notturna: Acquavite di vino........................................ cl. 5 Cioccolato............................................... gr. 50 AERONAUTICA a) Integrazione vitto per allievi piloti e piloti di aeroplano (acca- demie e scuole allievi ufficiali escluse): Carne (per 6 giorni la settimana)........................ gr. 100 Formaggio da tavola...................................... " 30 Pane..................................................... " 100 b) Integrazione vitto per il personale stazionante in montagna a quo- te da 100 a 1700 metri: Pane..................................................... gr. 200 Pasta.................................................... " 20 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Legumi................................................... " 50 Acquavite di vino........................................ cl. 1 c) Integrazione vitto per il personale stazionante in montagna a quo- te oltre i 1700 metri: Pane..................................................... gr. 200 Pasta.................................................... " 20 Carne (per 6 giorni la settimana)........................ " 50 Legumi................................................... " 50 Marmellata............................................... " 100 Acquavite di vino........................................ cl. 3 GENERI DI CONFORTO (COMUNI ALLE TRE FORZE ARMATE) a) Correttivo acqua potabile nei casi di necessita e su autorizza- zione ministeriale e quando non contemplato da specifiche inte- grazioni: Anice.................................................... cl. 1 b) Personale in servizio di ordine pubblico: Marmellata............................................... gr. 50 Caffe tostato............................................ " 12 Zucchero................................................. " 25 Tabacchi................................................. " 5 Acquavite di vino (1).................................... cl. 3 (1) Sostituibile con centilitri 1 di anice nei mesi estivi. c) Militari in servizio notturno (personale, compresi i carabinieri, in servizio di vigilanza e guardia a depositi, polveriere, navi, aeroporti, magazzini, caserme, scorte a vagoni ferroviari, ve- dette e militari di guardia in navigazione, personale di servizio alle stazioni meteorologiche e radiotelegrafiche, agli uffici te- legrafici, alle centrali di assistenza al volo, alle centrali operative della Marina ed ai centri di coordinamento ricerca e soccorso; personale in servizio presso i radiofari, addetti alla panificazione): Caffe tostato............................................ gr. 10 Zucchero................................................. " 15 d) Militari di guardia e vigilanza (compresi i carabinieri) a deposi- ti, polveriere, navi, aeroporti, magazzini, caserme, scorta a va- goni ferroviari: Acquavite di vino........................................ cl. 3 per il periodo l novembre - 30 aprile, con esclusione della Puglia, Basilicata, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna in cui la distribuzione sara limitata al periodo 1 dicembre - 31 marzo. e) Viveri di conforto per piloti componenti equipaggi di volo e per osservatori in servizio aeronavigante, nonche per la durata mas- sima di un anno per piloti ed osservatori in licenza di conva- lescenza o temporaneamente inabili al volo: Razione A Razione B (alternate) Caffe tostato................................... gr. 34 gr. 25 Zucchero........................................ " 100 " 60 Marmellata...................................... " 100 " 60 Burro........................................... " 50 " 20 Cioccolato fondente............................. " 30 " 60 Formaggio grasso................................ " - " 30 Biscotti........................................ " 10 " 130 Olio bottigliato................................ " - " 14 Formaggio parmigiano............................ " 45 " 30 ESERCITO Viveri di conforto per militari che effettuano pernottamenti fuori sede o partecipano a marce di trasferimento o esercitazioni not- turne ovvero ad esercitazioni in avverse condizioni atmosferiche o comunque particolarmente lunghe e faticose (una tantum su autorizzazione dei Comandanti di Corpo da sanzionarsi dal Comandi territoriali): Caffe tostato............................................ gr. 10 Zucchero................................................. " 15 Acquavite di vino........................................ cl. 3 MARINA a) Viveri di conforto per militari addetti agli apparati motori, mac- chine ausiliarie e dinamo: Caffe tostato............................................ gr. 12 Zucchero................................................. " 25 b) Viveri di conforto per il personale imbarcato sulle unita adibite al dragaggio delle mine: Caffe tostato............................................ gr. 12 Zucchero................................................. " 25 Vino..................................................... cl. 25 c) Viveri di conforto per 'Sottufficiali specialisti in servizio aeronautico, componenti equipaggi di volo o, per la durata mas- sima di 1 anno, nella posizione di licenza di convalescenza o di temporanea inabilita al volo: Caffe tostato............................................ gr. 25 Zucchero................................................. " 50 Confettura di frutta..................................... " 100 Burro.................................................... " 30 d) Viveri di conforto per piloti, motoristi e specialisti della Marina militare durante i voli a lungo raggio: Caffe tostato............................................ gr. 15 Zucchero................................................. " 30 Biscotti................................................. " 150 Acquavite................................................ cl. 5 Confettura di frutta..................................... gr. 75 e) Viveri di conforto per piloti della Marina militare dei Reparti "Antisom": Colazione obbligatoria, di composizione variabile, costituita da ge- neri di alto potere nutritivo e vitaminico, il cui valore non dovra eccedere l'importo unitario giornaliero di......... L. 200 AERONAUTICA a) Viveri di conforto per specialisti componenti equipaggio di volo e, per la durata massima di un anno, nella, posizione di licenza di convalescenza o di temporanea inabilita al volo: Caffe tostato............................................ gr. 25 Zucchero................................................. " 50 Marmellata............................................... " 100 Burro.................................................... " 30 b) Viveri di conforto per voli a lungo raggio: Caffe tostato............................................ gr. 15 Zucchero................................................. " 30 Biscotti................................................. " 150 Acquavite di vino........................................ cl. 5 Marmellata............................................... gr. 75 c) Viveri di conforto per allievi piloti e piloti di aeroplano: Biscotti................................................. gr. 60 Burro.................................................... " 20 Marmellata............................................... " 15 d) Viveri di conforto per piloti di velivoli a reazione e dei Reparti "Antisom": Colazione obbligatoria, di composizione variabile, costituita da ge- neri di alto potere nutritivo e vitaminico, il cui valore non dovra eccedere l'importo unitario giornaliero di......... L. 200 N.B. - Le integrazioni vitto ed i generi di conforto previsti dalla presente tabella devono essere somministrati in natura e non puo essere, quindi, corrisposto in contanti il relativo controvalore. IL Ministro per il tesoro MEDICI