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Art. 3 La percentuale di saccarosio di ogni partita di barbabietole consegnata per la, lavorazione a zucchero, e la relativa polarizzazione media, generale di campagna, come pure il peso e la percentuale di tara delle stesse partite, vengono accertati in contraddittorio, secondo le modalità in vigore nelle precedenti campagne, tra le società saccarifere e i coltivatori interessati. Per le consegne ed i ricevimenti restano in vigore le modalità delle precedenti campagne. Le spese di impianto e di esercizio dei laboratori di analisi e quelle per il trasporto dei campioni di barbabietole da analizzare sono a totale carico delle società saccarifere interessate.