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10% per i tenori dichiarati inferiori al 25% fino al 5%; 0,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5%. 2.4. Ceneri gregge: 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 15% fino al 5%; 0,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5%. 2.5. Ceneri insolubili in acido cloridrico e cloruri espressi in cloruro di sodio: 10% per i tenori dichiarati pari o superiori al 4%; 0,4 unità per i tenori dichiarati inferiori al 4%. 2.6. Fosforo totale (per la farina di carne e per la farina di carne ed ossa), sodio (per il siero di latte in polvere o in granuli e per il siero di latte in polvere delattosato), carbonato di calcio (per la pula vergine di riso a basso tenore di carbonato di calcio e per la farina di pesce) e sostanze insolubili in etere di petrolio: 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 15% fino al 2%; 0,2 unità per i tenori dichiarati inferiori al 2%. 2.7. Indice di acidità: 1,5 unità per i valori pari o superiori al 15%; 10% per i valori dichiarati inferiori al 15% fino al 2%; 0,2 unità per i valori dichiarati inferiori al 2%. 2.8. Basi azotate volatili: 20% del tenore dichiarato. 2.9. Sono da considerarsi regolari i mangimi per i quali il tenore accertato delle sopraindicate voci analitiche risulta inferiore a quello dichiarato, fatta eccezione dei casi espressamente previsti nel paragrafo 1. B) MANGIMI COMPOSTI AD ECCEZIONE DI QUELLI PER ANIMALI FAMILIARI. 1. Se il tenore accertato è inferiore a quello dichiarato: 1.1. Proteina greggia: 3 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 60%; 5% per i tenori dichiarati inferiori al 60% fino al 50%; 2,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 50% fino al 25%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 25% fino al 10%; 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10%. 1.2. Grassi greggi: 3 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15%; 20% per i tenori dichiarati inferiori al 15% fino al 5%; 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5%. 1.3. Zuccheri totali: 2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 20%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 20% fino al 10%; 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10%. 1.4. Amido e zuccheri totali più amido: 3 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 30%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 30% fino al 10%; 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10%. 1.5. Sodio, potassio e magnesio: 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 15% fino al 7,5%; 0,75 unità per i tenori dichiarati inferiori al 7,5% fino al 5%; 15% per i tenori dichiarati inferiori al 5% fino allo 0,7%; 0,1 unità per i tenori dichiarati inferiori allo 0,7%. 1.6. Fosforo totale e calcio: 1,2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 16%; 7,5% per i tenori dichiarati inferiori al 16% fino al 12%, 0,9 unità per i tenori dichiarati inferiori al 12% fino al 6%; 15% per i tenori dichiarati inferiori al 6% fino all'1%; 0,15 unità per i tenori dichiarati inferiori all'1%. 1.7. Metionina, cistina, lisina, treonina e triptofano: 30% del tenore dichiarato. 1.8. Se i tenori accertati risultano superiori a quelli dichiarati sono ammesse tolleranze triple rispetto a quelle indicate per ogni componente analitico. Sono regolari i mangimi per i quali i tenori riscontrati di metionina, cistina, lisina, treonina e triptofano risultano comunque superiori a quelli dichiarati. 2. Se il tenore accertato è superiore a quello dichiarato: 2.1. Umidità: 3,5 unità per i tenori dichiarati pari e superiori al 70%; 5% per i tenori dichiarati inferiori al 70% fino al 50%; 2,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 50% fino al 25%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 25% fino al 5%; 0,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5%. 2.2. Ceneri gregge: 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 15% fino al 5%; 0,4 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5%. 2.3. Ceneri insolubili in acido cloridrico: 1 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 10%; 10% per i tenori dichiarati inferiori al 10% fino al 4%; 0,4 unità per i tenori dichiarati inferiori al 4%. 2.4. Cellulosa greggia: 2,1 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 14%; 15% per i tenori dichiarati inferiori al 14% fino al 6%; 0,9 unità per i tenori dichiarati inferiori al 6%. 2.5. Se i tenori accertati risultano inferiori a quelli dichiarati sono ammesse tolleranze triple rispetto a quelle indicate per ogni componente analitico. Sono regolari i mangimi per i quali i tenori riscontrati in umidità e ceneri insolubili in acido cloridrico risultano comunque inferiori a quelli dichiarati. C) MANGIMI COMPOSTI PER ANIMALI FAMILIARI. 1. Se il tenore accertato è inferiore a quello dichiarato: 1.1. Proteina greggia: 3,2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 20%; 16% per i tenori dichiarati inferiori al 20% fino al 12,5%; 2 unità per i tenori dichiarati inferiori al 12,5%. 1.2. Grassi greggi: 2,5 unità del tenore dichiarato. 1.3. Se i tenori accertati risultano superiori a quelli dichiarati sono ammesse, rispetto a quelle indicate, tolleranze doppie per la proteina greggia e tolleranza uguale per i grassi greggi. 2. Se il tenore accertato è superiore a quello dichiarato 2.1. Umidità: 3 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 40%; 7,5% per i tenori dichiarati inferiori al 40% fino al 20%; 1,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 20%. 2.2. Ceneri gregge: 1,5 unità del tenore dichiarato. 2.3. Cellulosa greggia: 1 unità del tenore dichiarato. 2.4. Se i tenori accertati risultano inferiori a quelli dichiarati sono ammesse, rispetto a quelle indicate, tolleranze triple per le ceneri gregge e la cellulosa greggia. Sono regolari i mangimi per i quali il tenore di umidità risulta comunque inferiore a quello dichiarato. D)