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Allegato Sezione I INGREDIENTI OBBLIGATORIAMENTE DESIGNATI CON IL NOME DELLA CATEGORIA SEGUITO DAL LORO NOME SPECIFICO O DAL NUMERO CE. Acidificanti Addensanti Agenti di carica Agenti di resistenza Agenti di rivestimento Agenti di trattamento della farina Agenti lievitanti Amidi modificati (1) Antiagglomeranti Antiossidanti Antischiumogeni Coloranti Conservanti Correttori di acidità Edulcoranti Emulsionanti Esaltatori di sapidità Gas propulsore Gelificanti Sali di fusione (2) Stabilizzanti Umidificanti (1) Non è obbligatorio indicare il nome specifico o il numero CE. (2) Soltanto per i formaggi fusi e i prodotti a base di formaggio fuso. Sezione II ULTERIORI INDICAZIONI DA RIPORTARE NELLA ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI Tipo o categoria di prodotti alimentari Indicazione -- -- a) Prodotti alimentari la cui Confezionato in atmosfera durata è stata prolungata protettiva mediante l'impiego di gas di imballaggio consentiti b) Prodotti alimentari che Con edulcorante/i contengono edulcorante/i Tale indicazione segue consentito/i la denominazione di vendita di cui all'art.4 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 c) Prodotti alimentari che Con zucchero/i ed contengono sia zucchero/i aggiunto/i edulcorante/i sia uno o più edulcoranti consentiti Tale indicazione segue la denominazione di vendita di cui all'art. 4 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 d) Prodotti alimentari contenenti Contiene una fonte aspartame di fenilalanina e) Prodotti alimentari nei Un consumo eccessivo può quali sono stati incorporati avere effetti lassativi polioli per un tenore superiore al 10%