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Art. 18 Presentazione delle domande 1. Per poter beneficiare del premio alla macellazione di cui all'articolo 11 del regolamento (CE) n. 1254/1999, ogni produttore deve presentare un'apposita richiesta di premio. La prima domanda presentata per ciascun anno vale come dichiarazione di partecipazione al regime di premio alla macellazione, così come previsto all'articolo 34 del regolamento (CE) n. 2342/1999. 2. La domanda deve essere presentata all'organismo pagatore entro il periodo compreso tra il 1o marzo e le ore 18 del 28 febbraio dell'anno successivo a quello di riferimento, per gli animali macellati entro il 31 dicembre e comunque entro e non oltre 6 mesi dalla macellazione o esportazione. Per l'anno 2000 la presentazione delle domande potrà iniziare 15 giorni dopo la data di pubblicazione del presente regolamento. 3. Il pagamento dell'aiuto è condizionato alla verifica presso la banca dati centralizzata di cui al regolamento (CE) n. 820/97, dell'avvenuta registrazione della marca e dei relativi periodi di permanenza nella stalla. 4. I responsabili delle strutture di macellazione presso le quali vengono abbattuti gli animali oggetto di richiesta di premio devono redigere una dichiarazione da far pervenire all'organismo pagatore, il più rapidamente possibile e comunque anteriormente alla data di presentazione delle prime domande di premio per gli animali abbattuti presso lo stesso stabilimento di macellazione. 5. Le strutture di macellazione devono disporre di un registro di macellazione che riporti almeno le seguenti informazioni: a) numero di identificazione e numero di macellazione di ciascun animale; b) peso carcassa dell'animale così come prescritto dall'articolo 36 del regolamento (CE) n. 2342/1999; c) data di macellazione, Paese di provenienza dell'animale; d) codice dell'ultima azienda di provenienza dell'animale. 6. Le modalità di applicazione dell'articolo 35 del regolamento CE n. 2342/1999 sono determinate ai sensi dell'articolo 5, paragrafo 1. Nota all'art. 18: - Il testo dell'art. 11 del regolamento (CE) n. 1254/1999 del Consiglio del 17 maggio 1999 è il seguente: "Art. 11. - 1. II produttore che detiene nella sua azienda animali della specie bovina può beneficiare, a richiesta, di un premio all'abbattimento. Si tratta di un premio concesso all'abbattimento dei capi ammissibili o alla loro esportazione verso un Paese terzo entro i limiti di massimali nazionali da determinare. Possono beneficiare del premio all'abbattimento: a) tori, manzi, vacche e giovenche a partire dall'età di 8 mesi; b) vitelli di età compresa tra 1 e 7 mesi e la cui carcassa abbia un peso inferiore a 160 chilogrammi, purché siano stati detenuti dal produttore per un periodo da determinare. 2. L'importo del premio è fissato: a) per capo ammissibile, a norma del paragrafo 1, lettera a): a 27 euro per l'anno civile 2000; a 53 euro per l'anno civile 2001; a 80 euro per l'anno civile 2002 e per i successivi; b) per capo ammissibile, a norma del paragrafo 1, lettera b): a 17 euro per l'anno civile 2000; a 33 euro per l'anno civile 2001; a 50 euro per l'anno civile 2002 e per i successivi. 3. I massimali nazionali di cui al paragrafo 1 sono fissati per Stato membro e separatamente per entrambe le categorie di animali previste alle lettere a) e b) del paragrafo 1. Ciascun massimale è pari al numero degli animali di ciascuna di queste due categorie che nel 1995 sono stati macellati nello Stato membro in questione a cui si aggiungono quelli esportati verso Paesi terzi, secondo i dati dell'Eurostat o in base a ogni altra informazione statistica ufficiale pubblicata per tale anno e riconosciuta dalla Commissione. 4. Se in uno Stato membro il numero totale di animali, per i quali sia stata presentata una domanda in riferimento a una delle categorie di animali di cui al paragrafo 1, lettera a) o b), e che soddisfano le condizioni per la concessione del premio all'abbattimento, è superiore al massimale nazionale previsto per tale categoria, il numero di tutti gli animali ammissibili al premio per quella categoria e per produttore durante l'anno in questione è ridotto in proporzione. 5. La Commissione adotta le modalità di applicazione del presente articolo secondo la procedura di cui all'art. 43". - Il testo dell'art. 34 del regolamento (CE) n. 2342/1999 della Commissione del 28 ottobre 1999, è il seguente: "Art. 34. - Lo Stato membro può prevedere che, per poter fruire del premio per un determinato anno civile, ogni produttore presenti, anteriormente o contemporaneamente all'inoltro della prima domanda per lo stesso anno civile, una dichiarazione di partecipazione. Lo Stato membro può tuttavia ammettere che, se il produttore non vi apporta modifiche, resti valida la dichiarazione di partecipazione presentata in precedenza". - Per i riferimenti relativi alla pubblicazione del regolamento (CE) n. 820/1997 del Consiglio del 21 aprile 1997 si veda nelle note alle premesse. - Il testo dell'art. 36 del regolamento (CE) n. 2342/1999 della Commissione del 28 ottobre 1999, è il seguente: "Art. 36. - 1. Ai fini dell'applicazione dell'art. II, paragrafo 1, lettera b) del regolamento (CE) n. 1254/1999, la carcassa di vitello presentata dopo scuoiamento, eviscerazione e dissanguamento, privata della testa e dei piedi, con il fegato, i rognoni e il relativo grasso. 2. Il peso da prendere in considerazione è il peso della carcassa dopo il raffreddamento, oppure il peso della carcassa determinato a caldo appena possibile dopo la macellazione, diminuito del 2%. 3. Se la carcassa è presentata senza il fegato, i rognoni e/o il relativo grasso, il peso della stessa è aumentato delle seguenti quantità: a) 3,5 kg per il fegato; b) 0,5 kg per i rognoni; c) 3,5 kg per il grasso dei rognoni. 4. Lo Stato membro può prevedere che, se il vitello ha un'età inferiore a cinque mesi al momento della macellazione o dell'esportazione, la condizione relativa al peso di cui all'art. 11, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (CE) n. 1254/1999 sia considerata rispettata. Nel caso in cui il peso carcassa non possa essere determinato presso il macello, la suddetta condizione di peso è considerata rispettata se il peso vivo non supera i 290 kg". - Il testo dell'art. 35 del regolamento (CE) n. 2342/1999 della Commissione del 28 ottobre 1999, è il seguente: "Art. 35. - 1. La domanda di aiuto "animali contiene gli elementi necessari per il pagamento del premio alla macellazione, in particolare la data di nascita dell'animale per gli animali nati dopo il 1o gennaio 1998.