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CONTRATTO NAZIONALE NORMATIVO DI LAVORO DEL 6 DICEMBRE 1952 PER GLI ADDETTI ALLE INDUSTRIE DELLE BUDELLA E DELLA TRIPPA Addì 6 dicembre 1952, in Roma, tra L'ASSOCIAZIONE ITALIANA INDUSTRIALI PRODOTTI ALIMENTARI, rappresentata dai co-presidenti sig. Giuseppe Fedele, comm. Giovanni Locatelli, comm. dott. Giuseppe Polli e altresì dai sigg. ing. Innocente Cova, rag. Leonida Malarasi, dott. Ernesto Piletti, rag. Ugo Romoli e sig. Angelo Bentivoglio, sig. Luigi Ronca e, per delega, dal direttore dott. Francesco Massa, assistito dal vicedirettore dott. Girolamo Gianni e dai dott. Goffredo di Liberto e la FEDERAZIONE ITALIANA LAVORATORI INDUSTRIE ALIMENTARI, rappresentata dal Segretario generale, on.le Gaetano Invernizzi, dai Segretari nazionali sig. Peppino Dall'Aglio e dott. Vincenzo Piga, assistiti dal sig. Gaetano Sgarbi. e la FEDERAZIONE UNITARIA LAVORATORI PRODOTTI INDUSTRIE ALIMENTARI. rappresentata dal Segretario nazionale dott. Claudio Cruciani, assistito dal sig. Giuseppe Motta, e la UNIONE ITALIANA LAVORATORI INDUSTRIE ALIMENTARI, rappresentata dal Segretario nazionale sig. Umberto Pagani, assistito dai sigg. Attilio Corroni, Rigo Bruno - Bellucci e Carlo Scarmigliati, Addì 6 dicembre 1952, in Roma, tra L'ASSOCIAZIONE ITALIANA INDUSTRIALI PRODOTTI ALIMENTARI, rappresentata dal co-presidenti sig. Giuseppe Fedele, comm. Giovanni Locatelli, comm. dott. Giuseppe Polli e altresì dai sigg. in. Innocente Cova, rag. Leonida Malavasi, dott. Ernesto Piletti, rag. Ugo Romoli sig. Angelo Bentivoglio, sig. Litigi Ronca e, per delega., dal direttore dott. Francesco Massa, assistito dal vicedirettore dott. Girolamo Gianni e dal dott. Goffredo di Liberto e la FEDERAZIONE NAZIONALE LAVORATORI INDUSTRIE ALIMENTARI, rappresentata dai sig. Ernesto Russo assistito dal signori Giovanni Erpele, Giovanni Celentano; é stato stipulato il presente contratto di lavoro che disciplina i rapporti fra le aziende esercenti l'attività industriale delle budella e della trippa; Il contratto nazionale normativo di che trattasi si applica ai lavoratori addetti alle industrie sopra elencate, con la sola eccezione che laddove esistono ditte che per tradizione, consuetudine, particolare configurazione aziendale, patti espressi, ecc. hanno preponderante fisionomia commerciale, ai lavoratori occupati presso tali ditte verranno applicati gli specifici accordi normativi regolanti gli addetti alle aziende commerciali. Il presente contratto sostituisce l'Accordo 29 luglio 1948 e relativo contratto collettivo nazionale di, voro 12 marzo 1949. Art. 1. AFFISSIONE DEL CONTRATTO Copia del presente contratto dovrà essere affissa in modo ben visibile.