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ART. 89 - Contenuto delle prestazioni e onorari Per le analisi chimiche, biologiche e di ogni altro genere, al professionista competono gli onorari previsti dalla tabella seguente: a) ACETO 1. Acidità ............................................. L. 25.000 2. Saggi per accertare la genuinità dell'aceto ......... L. 80.000 b) ACQUA 1. Analisi sommaria per stabilire l'idoneità dell'acqua per uso irriguo ...................................... L. 60.000 2. Analisi sommaria per stabilire l'idoneità dell'acqua per uso delle industrie agrarie ...................... L. 80.000 c) BARBABIETOLE 1. Saggi per stabilire il valore commerciale delle bietole .............................................. L. 60.000 d) BURRO 1. Umidità ............................................. L. 15.000 2. Grasso ............................................... L. 30.000 3. Grado riffrattometrico ............................... L. 10.000 4. Acidi volatili solubili e insolubili ................. L. 80.000 e) CONCIMI 1. Umidità ............................................. L. 150.000 2. Determinazione del titolo: Azoto per ogni forma di combinazione chimica ......... L. 50.000 Anidride fosforica per ogni forma di combinazione chimica ................................. L. 40.000 Potassa per ogni forma di combinazione chimica ....... L. 80.000 f) CONSERVE DI POMODORO 1. Acidità totale ...................................... L. 15.000 2. Residuo secco ........................................ L. 25.000 3. Cloruro di sodio ..................................... L. 25.000 g) CREMA DI LATTE 1. Acidità ............................................. L. 20.000 2. Grasso ............................................... L. 30.000 h) FORAGGI 1. Determinazione della composizione .................... L. 30.000 2. Ricerca di piante nocive o venefiche ................. L. 20.000 3. Ricerca dello stato di conservazione ................. L. 10.000 4. Umidità ............................................. L. 15.000 5. Ceneri .............................................. L. 25.000 6. Grasso greggio ...................................... L. 30.000 7. Fibra greggia ....................................... L. 40.000 8. Proteine gregge ..................................... L. 50.000 9. Analisi micrografica ................................ L. 40.000 10. Analisi completa .................................... L. 120.000 i) FORMAGGIO 1. Umidità ............................................. L. 15.000 2. Grasso .............................................. L. 30.000 3. Proteine ............................................ L. 50.000 l) LATTE 1. Determinazione del grasso e proteine in abbonamento o per molti campioni - cad. .............. L. 4.000 2. Determinazione del grasso ............................ L. 10.000 3. Determinazione di proteine singole ................... L. 10.000 4. Determinazione delle proteine e del grasso ........... L. 15.000 5. Per le voci nn. 3, 4, 5, e per i campioni sigillati la tariffa è raddoppiata .................. 6. Campioni sigillati per: densità, grasso, crioscopia, M.S., R.M. e densità del siero .......... L. 40.000 7. Per determinazione di grasso e proteine, una tantum, non in abbonamento, o per un numero di campioni superiori a tre - cad. ..................... L. 10.000 8. Idem c.s. ma solo per grasso e caseina cad ........... L. 6.000 9. Prova di fermentazione (zimoscopia o Weinzirl) in abbonamento - cad. ............................... L. 4.000 10. Fermentazione, acidità ed alizarina, in abbonamento - cad. .............................. L. 6.000 11. Esame microscopico del sedimento, in abbonamento - cad. ............................................ L. 6.000 12. Esame microscopico del sedimento, in campione singolo - cad. ..................................... L. 15.000 13. Esame microscopico del sedimento, ma su campione sigillato: cad. ............................ L. 30.000 14. Fermentazione, alizarina, acidità, esame microscopico sedimento e su 4 capezzoli della stessa vaccina ................................ L. 40.000 15. Sopralluogo per densità e crioscopia, eseguite su posto - cad. .................................... L. 6.000 16. Densità e crioscopia su un campione singolo in laboratorio - cad. ............................... L. 10.000 17. Sudiciometria - cad. ................................ L. 20.000 m) MANGIMI 1. Umidità ............................................. L. 15.000 2. Ceneri ............................................... L. 25.000 3. Grasso greggio ....................................... L. 30.000 4. Fibra greggia ........................................ L. 40.000 5. Proteine gregge ...................................... L. 50.000 6. Analisi micrografica ................................. L. 40.000 7. Analisi completa ..................................... L. 120.000 n) MOSTO 1. Grado gleucometrico (Babo, Gujot) .................... L. 15.000 2. Grado Beaumè ........................................ L. 15.000 o) OLIO 1. Analisi sommaria per stabilire la genuinità dell'olio (grado di rifrazione, ricerca dell'olio di sesamo) ... L. 15.000 2. Acidità ............................................. L. 15.000 3. Olio al solvente (impurezze, acidità) ............... L. 40.000 p) SANSE 1. Umidità ............................................. L. 15.000 2. Olio ................................................. L. 30.000 q) SEMI 1. Determinazione della specie ......................... L. 20.000 2. Determinazione della purezza ......................... L. 20.000 3. Determinazione della germinabilità .................. L. 15.000 r) TERRENI 1. Analisi meccanica (scheletro e terra fina) ........... L. 20.000 2. Analisi fisico-meccanica (levigazione) ............... L. 40.000 3. Calcare (al calcimetro) .............................. L. 20.000 4. Reazione ............................................. L. 20.000 5. Saggi per stabilire l'idoneità del terreno per la costruzione dei laghetti artificiali .............. L. 50.000 6. Saggi per accertare il grado di fertilità di un terreno agli effetti della concimazione .............. L. 120.000 s) UVA 1. Saggi per accertare il grado di maturazione dell'uva ............................................. L. 15.000 t) VINO 1. Alcool svolto: con ebullioscopio ..................... L. 10.000 " " : per distillazione ..................... L. 20.000 2. Alcool da svolgere ................................... L. 20.000 3. Acidità totale ...................................... L. 10.000 4. Alcool svolto o da svolgere .......................... L. 30.000 5. Acidità volatile a netto di SO2 ..................... L. 20.000 6. Limite di gessatura .................................. L. 10.000 7. Limite di salatura ................................... L. 15.000 8. Saggi per determinare se il vino è affetto da casse ................................................ L. 40.000 9. Saggi per accertare se il vino è affetto da malattie microscopiche ........................................ L. 60.000 10. Ricerca delle sostanze coloranti .................... L. 20.000 11. Saggi per accertare eventuali difetti del vino ...... L. 20.000 u) PRODOTTI DIVERSI 1. Grado alcoolico della vinaccia ....................... L. 20.000 2. Acidità della vinaccia .............................. L. 15.000 2. Grado di purezza dello zolfo ......................... L. 20.000 4. Grado di finezza dello zolfo ......................... L. 20.000 5. Solfato di rame (umidità e titolo) ..................