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................... (data) Al Ministero dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli - Divisione III - ROMA Tramite ............................................................ (organo regionale) (provincia) Oggetto: Richiesta di autorizzazione per gli stabilimenti che intendono burro utilizzare ----------------------- (1) non tracciato per la burro concentrato produzione dei prodotti intermedi indicati all'art. 9 del regolamento CEE n. 570/88. Il sottoscritto .................. nato a........................ in data........................... e domiciliato .................. via .................................................. in qualità di legale rappresentante ----------------------- titolare della ditta ...................... titolare con sede in .................................. registrata o iscritta presso ............................................................ Chiede burro di essere autorizzato ad utilizzare -------------------------- (1) burro concentrato non tracciato nello stabilimento di ................................ registrato o iscritto.......... sito in............ via ............ per la produzione dei prodotti non compresi nelle voci tariffarie di cui all'art. 4 del regolamento CEE n. 570/88 che saranno ceduti per la fabbricazione dei prodotti di cui alle formule (2) ai seguenti stabilimenti: 1) stabilimento della società................................... registrato o iscritto .................................. sito in.................... via .................... 2) stabilimento ................................................ A tale scopo, sotto la propria personale responsabilità, dichiara: A) I prodotti fabbricati con amabburroadburro concentratoaeam (1) non tracciati, indicati con la sigla che sarà riportata nella documentazione commerciale, hanno la composizione sotto indicata, rientrando nelle relative V.D.: (Sigla)..................... (Denominazione prodotto) .......... 1) burro ............................................ % in peso 2) zucchero ........................................ % in peso 3) .................................................. % in peso 4) .................................................. % in peso B) Di disporre di impianti tecnici adeguati che consentano di incorporare un quantitativo pari ad almeno 5 tonnellate di burro al mese o al suo equivalente in burro concentrato. C) Di disporre di locali che consentano di isolare e identificare le eventuali scorte di materie grasse non butirriche. D) Di essere a conoscenza delle disposizioni emanate dal Ministero dell'agricoltura e delle foreste e d'impegnarsi ad osservarle scrupolosamente. Si impegna in particolare: 1) nel periodo di lavorazione del burro acquistato o aggiudicato ai sensi del regolamento CEE n. 570/88 ad utilizzare almeno (3)...... ................... 2) a tenere in permanenza i registri bollati e vidimati ai sensi degli articoli 10 e 11 del decreto ministeriale...................... ............ 3) a predisporre, secondo le modalità stabilite all'art. 6 del decreto ministeriale............................, in collaborazione con gli organi di controllo, il programma di fabbricazione ed inviarlo al predetto organo di controllo almeno sette giorni prima della lavorazione di ogni singola partita di burro o di burro concentrato; 4) a comunicare, almeno sette giorni prima dell'inizio della lavorazione, il quantitativo di burro aggiudicato o acquistato; 5) a destinare i prodotti intermedi esclusivamente agli stabilimenti autorizzati a fabbricare i prodotti finali di cui all'art. 4 del regolamento CEE n. 570/88; 6) a sottostare ai controlli; 7) ad adempiere a tutti gli obblighi previsti dal "regolamento" e dal presente decreto. Considerato che nello stabilimento si trasformano prodotti che usufruiscono di un aiuto e di una riduzione di prezzo, il sottoscritto................................ si impegna a: 8) a tenere separatamente i registri previsti al punto 2 della presente domanda; 9) a lavorare in fasi successive i prodotti suddetti. Nel confermare quanto sopra esposto, si resta in attesa di comunicazioni in merito. In fede, Firma............................................. Visto: ___________ (1) Cancellare la menzione che non interessa. (2) Indicare la formula che interessa (A, B, C o D) ed i tipi di prodotti che saranno fabbricati, con riferimento alle sottovoci, della nomenclatura combinata. (3) Qualora si intenda optare per il periodo annuale dovrà inserirsi la seguente frase: "45 tonnellate l'anno di burro". Qualora si intenda optare per il periodo mensile dovrà inserirsi la seguente frase: "5 tonnellate di burro al mese". Qualora si intenda optare per il burro concentrato per il periodo annuale dovrà inserirsi la seguente frase: "37 tonnellate di burro concentrato l'anno". Qualora si intenda optare per il burro concentrato per il periodo mensile dovrà inserirsi la seguente frase: "4 tonnellate di burro concentrato al mese".