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Allegato 2 Al Ministero dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della tutela economica dei prodotti agricoli - Divisione III - ROMA Tramite ............................................................ (organo di controllo) (provincia) OGGETTO: Richiesta di autorizzazione ad effettuare la concentrazione (1) del burro acquistato ai sensi del trasformazione in premiscele regolamento CEE n. 2409/86. Il sottoscritto......................... nato a............. in data.............................. e domiciliato a........... titolare nella propria qualità di dell'impresa........... legale rappresentante avente sede legale in......................... via ................ iscritta o registrata presso ...................................... chiede che lo stabilimento di lavorazione sito in .................. via .................iscritto o registrato località presso.......................................... che secondo quanto previsto all'art. 6, par. 3, lettere a) e b), del regolamento CEE n. 2409/86 dispone: a) di impianti tecnici adeguati a trasformare una quantità di almeno 5 tonnellate di burro al mese; b) di locali che consentono di separare ed identificare le eventuali scorte di materie grasse non butirriche, concentrazione venga autorizzato ad effettuare la trasformazione in premiscele (1) del burro acquistato ai sensi del regolamento CEE n. 2409/86. A tal fine si impegna: a) a tenere in permanenza i registri vidimati e bollati di cui all'art. 6 del presente decreto; b) a predisporre secondo le modalità stabilite all'art. 4 del presente decreto, in collaborazione con gli "organi di controllo", il programma di fabbricazione ed inviarlo al predetto servizio almeno sette giorni prima dell'inizio della lavorazione di ogni partita di burro; c) a sottostare ai controlli; d) ad adempiere a tutti gli altri obblighi previsti dal "regolamento" e dal presente decreto. Considerato che nello stabilimento si procede alla trasformazione del burro acquistato ai sensi dei regolamenti CEE n. 262/79 e n. 3134/85 e del burro che beneficia di un aiuto ai sensi del regolamento CEE n. 1932/81, il sottoscritto.......................... .............. si impegna altresì: e) a tenere distintamente la contabilità prevista al punto a) della presente domanda; f) a trasformare in fasi successive il burro acquistato ai sensi dei regolamenti CEE n. 262/79 e n. 3134/85, quello che beneficia di un aiuto in virtù del regolamento CEE n. 1932/81 e il burro acquistato ai sensi del regolamento CEE n. 2409/86 ed immagazzinato nello stabilimento. Nel confermare quanto sopra esposto, si resta in attesa di comunicazioni in merito. In fede. .................., lì....................... ........................... (Firma) --------------------- (1) Cancellare la menzione che non interessa.