AVISO DE ALTERAÇÃO DE GRADE CURRICULAR

Alteração da Estrutura Curricular do Curso de Nutrição da Faculdade IELUSC. Nova Estrutura Curricular aprovada pela Câmara de Ensino Superior em vinte e cinco de setembro de dois mil e vinte e quatro, denominada de código 19, a qual entrará em vigor a partir do ano de 2025:

1ª fase: Bioquímica (80h), Anatomia I (80h), Nutrição, Cultura, Consumo e Padrões Alimentares (40h), Psicologia Aplicada à Nutrição (40h), Biologia Celular e Genética (40h), Embriologia e Histologia (80h), Metodologia de Pesquisa (40h). Total: 400h/a ou 333,33h/r. Atividades Complementares.

2ª fase: Fisiologia I (80h), Sociologia e Saúde (40h), Anatomia II (80h) com pré-requisito em Anatomia I, Higiene e Legislação Sanitária dos Alimentos (40h), Epidemiologia (Estatística) (40h), Microbiologia e Parasitologia (80h), Imunologia (40h). Total: 400h/a ou 333,33h/r. Atividades Complementares.

3ª fase: Nutrição Humana (80h), Microbiologia de Alimentos (40h), Bromatologia (80h), Fisiologia II (40h) com pré-requisito em Fisiologia I, Nutrição e Dietética I (80h), Técnica e Dietética I (80h). Total: 400h/a ou 333,33h/r. Atividades Complementares.

4ª fase: Avaliação Nutricional (40h), Planejamento e Gestão em UAN I (80h), Educação Alimentar e Nutricional e Metodologia de Ensino (80h), Políticas Públicas de Saúde (40h), Técnica e Dietética II (80h) com pré-requisito em Técnica e Dietética I, Nutrição e Dietética II (40h) com pré-requisito em Nutrição e Dietética I, Nutrição Materno Infantil (40h). Total: 400h/a ou 333,33h/r. Atividades Complementares.

5ª fase: Patologia I (80h), Nutrição e Saúde Pública (40h), Farmacologia (40h), Dietoterapia I (80h), Tecnologia de Alimentos (80h), Planejamento e Gestão em UAN II (80h) com pré-requisito em Planejamento e Gestão em UAN I, Total: 400h/a ou 333,33h/r. Atividades Complementares.

6ª fase: Dietoterapia II (80h) com pré-requisito em Dietoterapia I, Patologia II (80h) com pré-requisito em Patologia I, Estruturação de Projeto de Pesquisa (40h), Bioquímica Clínica (40h), Supervisionado I - Nutrição Social (264h). Total: 504h/h ou 420h/r. Atividades Complementares.

7ª fase: Gastronomia Aplicada à Nutrição (40h), Trabalho de Conclusão de Curso I (80h), Segurança Alimentar e Nutricional (40h), Eletiva I (40h), Nutrição Esportiva e Suplementação (40h), Ética e Bioética (40h), Supervisionado II - Nutrição de UAN (264h). Total: 544h/a ou 453,33h/r. Atividades Complementares.

8ª fase: Eletiva II (40h), Trabalho de Conclusão de Curso II (80h) com pré-requisito em Trabalho de Conclusão de Curso I, Bioestatística (40h), Negócios e Empreendedorismo (40h), Marketing Pessoal e de Serviços (40h), Economia da Saúde (40h), Nutrição Funcional (40h), Supervisionado III - Nutrição Clínica (264h). Total: 584h/a ou 486,67h/r. Atividades Complementares.

Oferta de Eletiva I: Microbioma e Modulação Intestinal (40h), Nutrigenômica, Nutrigenética e Epigenética (40h), Nutrição Clínica Avançada (40h) e Libras (40h).

Oferta de Eletiva II: Bioquímica Metabólica (40h), Nutrição Comportamental (40h), Alimentação, Gênero e Raça (40h) e Tópicos Especiais (40h).

Nota: As 792h/a ou 660h/r dos Estágios obrigatórios são divididas em três campos: Supervisionado I - Nutrição Social 264h/a; Supervisionado II - Nutrição de UAN - 264h/a; e Supervisionado III - Nutrição Clínica 264h/a.

Horário das aulas: 19h às 22h30, com intervalo de 10min. A hora aula do Curso de Nutrição é de 50m. Assim as disciplinas de 40h/a e de 80h/a, vigentes nessa estrutura curricular, equivalem, respectivamente, à 33,33h/r e 66,67h/r. E os Estágios de 264h/a, equivalem, respectivamente, à 220h/r.

Quadro Síntese

Quadro Síntese - memória de cálculo

CH hora em aula

CH em hora relógio

Carga horária destinada à curricularização da extensão

408

340

Carga Horária Técnico Científico

1.970

1.641,67

Carga Horária Práticas como Componente Curricular

870

725

Carga Horária Estágio Curricular Obrigatório

792

660

Carga Horária Atividades Complementares

252

210

Carga Horária Total Obrigatória

3.884

3.236,67

Silvio Iung

Diretor Geral