geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Esters of glycerol with tartaric acid and fatty acids occurring in food fats and oils.
Greek: Μεικτοί εστέρες της γλυκερόλης με τρυγικό οξύ και λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric acid and free glycerides
Greek: Τα προϊόντα αυτά ενδέχεται να περιέχουν μικρές ποσότητες ελεύθερης γλυκερόλης, ελεύθερων λιπαρών οξέων, ελεύθερου τρυγικού οξέος και ελεύθερων γλυκεριδίων
English: Sticky viscous yellowish liquids to hard yellow waxes
Greek: Κολλώδη παχύρρευστα υποκίτρινα υγρά έως σκληροί κίτρινοι κηροί
English: Test for tartaric acid
Greek: Δοκιμή τρυγικού οξέος
English: Less than 1,0 %
Greek: Λιγότερο από 1,0 %
English: Not less than 12 % and not more than 29 %
Greek: Τουλάχιστον 12 % και έως 29 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 15 % and not more than 50 %
Greek: Τουλάχιστον 15 % και έως 50 % κατ’ ανώτατο όριο
English: E 472 e MONO- AND DIACETYLTARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
Greek: Ε 472 e ΕΣΤΕΡΕΣ ΤΟΥ ΜΟΝΟ- ΚΑΙ ΔΙΑΚΕΤΥΛΟΤΡΥΓΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕ ΜΟΝΟ- ΚΑΙ ΔΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ
English: Diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides; Mono-and diglycerides of fatty acids esterified with mono- and diacetyltartaric acid; Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol
Greek: Εστέρες του διακετυλοτρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια· μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων εστεροποιημένα με μονο- και διακετυλοτρυγικό οξύ· μεικτοί εστέρες γλυκερόλης με διακετυλοτρυγικό οξύ και λιπαρά οξέα
English: Mixed esters of glycerol with mono- and diacetyltartaric acids (obtained from tartaric acid) and fatty acids occurring in food fats and oils.
Greek: Μεικτοί εστέρες γλυκερόλης με μονο- και διακετυλοτρυγικό οξύ (παράγωγα του τρυγικού οξέος) και με λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric and acetic acids and their combinations, and free glycerides.
Greek: Τα προϊόντα αυτά είναι δυνατόν να περιέχουν σε μικρές ποσότητες ελεύθερη γλυκερόλη, ελεύθερα λιπαρά οξέα, ελεύθερο τρυγικό και οξικό οξύ και τους συνδυασμούς στους καθώς και ελεύθερα γλυκερίδια.
English: Contains also tartaric and acetic esters of fatty acids
Greek: Περιέχουν επίσης τρυγικούς και οξικούς εστέρες των λιπαρών οξέων
English: Sticky viscous liquids through a fat-like consistency to yellow waxes which hydrolyse in moist air to liberate acetic acid
Greek: Ποικίλλουν από κολλώδη παχύρρευστα υγρά και λιποειδή ημιστερεά έως κηρούς κιτρίνου χρώματος, όταν δε έλθουν σε επαφή με υγρό αέρα, υδρολύονται ελευθερώνοντας οξικό οξύ
English: Not less than 11 % and not more than 28 %
Greek: Τουλάχιστον 11 % και έως 28 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 10 % and not more than 40 %
Greek: Τουλάχιστον 10 % και έως 40 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 8 % and not more than 32 %
Greek: Τουλάχιστον 8 % και έως 32 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 40 and not more than 130
Greek: Τουλάχιστον 40 και έως 130 κατ’ ανώτατο όριο
English: E 472 f MIXED ACETIC AND TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
Greek: Ε 472 f ΜΕΙΚΤΟΙ ΕΣΤΕΡΕΣ ΤΟΥ ΟΞΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΡΥΓΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕ ΜΟΝΟ- ΚΑΙ ΔΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ
English: Esters of glycerol with acetic and tartaric acids and fatty acids occurring in food fats and oils.
Greek: Μεικτοί εστέρες γλυκερόλης με οξικό και τρυγικό οξύ και με λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: They may contain small amounts of free glycerol, free fatty acids, free tartaric and acetic acids, and free glycerides.
Greek: Τα προϊόντα αυτά είναι δυνατόν να περιέχουν σε μικρές ποσότητες ελεύθερη γλυκερόλη, ελεύθερα λιπαρά οξέα, ελεύθερο τρυγικό και οξικό οξύ καθώς και ελεύθερα γλυκερίδια.
English: Not less than 12 % and not more than 27 %
Greek: Τουλάχιστον 12 % και έως 27 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 10 % and not more than 20 %
Greek: Τουλάχιστον 10 % και έως 20 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 20 % and not more than 40 %
Greek: Τουλάχιστον 20 % και έως 40 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Sucroesters; Sugar esters
Greek: Εστεροσάκχαρα· εστέρες ζάχαρης
English: Essentially the mono-, di- and triesters of sucrose with fatty acids occurring in food fats and oils.
Greek: Πρόκειται κυρίως για μονο-, δι- και τριεστέρες της σακχαρόζης με λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: They may be prepared from sucrose and the methyl, ethyl and vinyl esters of food fatty acids (including lauric acid) or by extraction from sucroglycerides.
Greek: Παρασκευάζονται από σακχαρόζη και μεθυλ-, αιθυλ- και βινυλεστέρες βρώσιμων λιπαρών οξέων (συμπεριλαμβανομένου του λαυρικού) ή από σακχαρογλυκερίδια με εκχύλιση.
English: No organic solvent other than dimethylsulphoxide, dimethylformamide, ethyl acetate, propan-2-ol, 2-methyl-1-propanol, propylene glycol, methyl ethyl ketone and supercritical carbondioxide may be used for their preparation. p-methoxy phenol can be used as a stabiliser during the manufacturing procedure.
Greek: Για την παρασκευή τους δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται άλλοι οργανικοί διαλύτες εκτός από διμεθυλοσουλφοξείδιο, διμεθυλοφορμαμίδιο, οξικό αιθυλεστέρα, προπανόλη-2, 2-μεθυλοπροπανόλη-1, προπυλενογλυκόλη, μεθυλαιθυλοκετόνη και υπερκρίσιμο διοξείδιο του άνθρακα. Κατά τη διαδικασία παρασκευής επιτρέπεται να χρησιμοποιείται p-μεθοξυφαινόλη ως σταθεροποιητής.
English: Stiff gels, soft solids or white to slightly greyish-white powders
Greek: Στερεά σε μορφή σκληρής πηκτής, μαλακών μαζών ή λευκής έως ελαφρώς λευκόφαιης σκόνης
English: Test for sugar
Greek: Δοκιμή σακχαρόζης
English: Sparingly soluble in water, soluble in ethanol
Greek: Μέτρια διαλυτοί στο νερό, διαλυτοί στην αιθανόλη
English: Not more than 2 % (800 ± 25 °C)
Greek: 2 % κατ’ ανώτατο όριο (800 ± 25 °C)
English: Not more than 100 μg/kg
Greek: 100 μg/kg κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 350 mg/kg, singly or in combination
Greek: 350 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο, μεμονωμένα ή σε συνδυασμό
English: Sucroglycerides are produced by reacting sucrose with an edible fat or oil to produce a mixture of essentially mono-, di- and triesters of sucrose and fatty acids (including lauric acid) together with residual mono-, di- and triglycerides from fat or oil.
Greek: Τα σακχαρογλυκερίδια παράγονται με αντίδραση σακχαρόζης με βρώσιμα λίπη ή έλαια, οπότε προκύπτουν κυρίως μείγματα μονο-, δι- και τριεστέρων της σακχαρόζης με λιπαρά οξέα (συμπεριλαμβανομένου του λαυρικού οξέος) μαζί με υπολείμματα μονο-, δι- και τριγλυκεριδίων από τα χρησιμοποιούμενα λίπη ή έλαια.
English: No organic solvents shall be used in their preparation other than cyclohexane, dimethylformamide, ethyl acetate, 2-methyl-1-propanol and propan-2-ol
Greek: Για την παρασκευή τους δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται άλλοι οργανικοί διαλύτες εκτός από κυκλοεξάνιο, διμεθυλοφορμαμίδιο, οξικό αιθυλεστέρα, 2-μεθυλοπροπανόλη-1 και προπανόλη-2
English: Content not less than 40 % and not more than 60 % of sucrose fatty acid esters
Greek: Περιεκτικότητα σε εστέρες λιπαρών οξέων με σακχαρόζη τουλάχιστον 40 % και έως 60 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Soft solid masses, stiff gels or white to off-white powders
Greek: Στερεά σε μορφή μαλακών μαζών σκληρής πηκτής ή λευκής έως υπόλευκης σκόνης
English: Insoluble in cold water, soluble in ethanol
Greek: Αδιάλυτα στο νερό, διαλυτά σε αιθανόλη
English: Not more than 3 % (estimated as oleic acid)
Greek: 3 % κατ’ ανώτατο όριο (υπολογιζόμενα ως ελαϊκό οξύ)
English: Not more than 10 mg/kg, single or in combination
Greek: 10 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο, μεμονωμένα ή σε συνδυασμό
English: Not more than 350 mg/kg, single or in combination
Greek: 350 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο, μεμονωμένα ή σε συνδυασμό
English: E 475 POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS
Greek: Ε 475 ΠΟΛΥΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ
English: Polyglycerol fatty acid esters; Polyglycerin esters of fatty acid esters
Greek: Εστέρες πολυγλυκερολών με λιπαρά οξέα· εστέρες πολυγλυκερινών με εστέρες λιπαρών οξέων
English: Polyglycerol esters of fatty acids are produced by the esterification of polyglycerol with food fats and oils or with fatty acids occurring in foods fats and oils.
Greek: Τα πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων παράγονται με εστεροποίηση πολυγλυκερολών με βρώσιμα λίπη και έλαια ή με λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: The polyglycerol moiety is predominantly di-, tri- and tetraglycerol and contains not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
Greek: Η πολυγλυκερολική ρίζα είναι κατά κύριο λόγο δι-, τρι- και τετραγλυκερόλη, ενώ η περιεκτικότητα σε επταγλυκερόλη ή ανώτερες πολυγλυκερόλες δεν υπερβαίνει το 10 %
English: Light yellow to amber, oily to very viscous liquids; light tan to medium brown, plastic or soft solids; and light tan to brown, hard, waxy solids
Greek: Ελαιώδη έως πολύ παχύρρευστα ανοικτοκίτρινα έως κεχριμπαρόχρωμα υγρά, εύπλαστα ή μαλακά στερεά χρώματος ανοικτού χρυσοκάστανου έως μεσαίου καστανού και σκληρά κηρώδη στερεά χρώματος ανοικτού χρυσοκάστανου έως καστανού
English: Test for polyglycerols
Greek: Δοκιμή πολυγλυκερολών
English: The esters range from very hydrophilic to very lipophilic, but as a class tend to be dispersible in water and soluble in organic solvents and oils
Greek: Οι εστέρες αυτοί ποικίλλουν από πολύ υδρόφιλες έως πολύ λιπόφιλες ουσίες αλλά ως τάξη συμπεριφέρονται ως κολλοειδώς διαλυτοί στο νερό και διαλυτοί σε οργανικούς διαλύτες και έλαια
English: Not more than 6 % estimated as oleic acid
Greek: 6 % κατ’ ανώτατο όριο, υπολογιζόμενα ως ελαϊκό οξύ
English: Total glycerol and polyglycerol
Greek: Γλυκερόλη και πολυγλυκερόλες ολικές
English: Not less than 18 % and not more than 60 %
Greek: Τουλάχιστον 18 % και έως 60 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Free glycerol and polyglycerol
Greek: Γλυκερόλη και πολυγλυκερόλες ελεύθερες
English: E 476 POLYGLYCEROL POLYRICINOLEATE
Greek: Ε 476 ΠΟΛΥΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ ΤΟΥ ΠΟΛΥΡΙΚΙΝΕΛΑΪΚΟΥ ΟΞΕΟΣ
English: Glycerol esters of condensed castor oil fatty acids; Polyglycerol esters of polycondensed fatty acids from castor oil; Polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid; PGPR
Greek: Γλυκερίδια συμπυκνωμένων λιπαρών οξέων καστορέλαιου (ρικινέλαιο, κικινέλαιο)· πολυγλυκερίδια πολυσυμπυκνωμένων λιπαρών οξέων καστορέλαιου· πολυγλυκερίδια διεστεροποιημένου ρικινελαϊκού (κικινελαϊκού) οξέος· PGPR
English: Polyglycerol polyricinoleate is prepared by the esterification of polyglycerol with condensed castor oil fatty acids
Greek: Τα πολυγλυκερίδια του πολυρικινελαϊκού οξέος παρασκευάζονται με εστεροποίηση πολυγλυκερολών με συμπυκνωμένα λιπαρά οξέα καστορέλαιου
English: Insoluble in water and in ethanol; soluble in ether, hydrocarbons and halogenated hydrocarbons
Greek: Αδιάλυτα σε νερό και αιθανόλη, διαλυτά σε αιθέρα, υδρογονάνθρακες και αλογονωμένους υδρογονάνθρακες
English: Test for polyglycerol
Greek: Δοκιμή πολυγλυκερόλης
English: Test for ricinoleic acid
Greek: Δοκιμή ρικινελαϊκού οξέος
English: [n]D65 between 1,4630 and 1,4665
Greek: [n]D65 από 1,4630 έως 1,4665
English: The polyglycerol moiety shall be composed of not less than 75 % of di-, tri- and tetraglycerols and shall contain not more than 10 % of polyglycerols equal to or higher than heptaglycerol
Greek: Η πολυγλυκερολική ρίζα αποτελείται τουλάχιστον κατά 75 % από δι-, τρι- και τετραγλυκερόλες και δεν περιέχει επταγλυκερόλη ή ανώτερες πολυγλυκερόλες σε αναλογία μεγαλύτερη από 10 %
English: Not less than 80 and not more than 100
Greek: Τουλάχιστον 80 και έως 100 κατ’ ανώτατο όριο
English: Consists of mixtures of propane-1,2-diol mono- and diesters of fatty acids occurring in food fats and oils.
Greek: Συνίστανται από μείγματα μονο- και διεστέρων της προπανοδιόλης-1,2 με λιπαρά οξέα που απαντούν στα βρώσιμα λίπη και έλαια.
English: Organic acids other than food fatty acids are absent
Greek: Δεν περιέχουν άλλα οργανικά οξέα εκτός από βρώσιμα λιπαρά οξέα
English: Test for propylene glycol
Greek: Δοκιμή προπυλενογλυκόλης
English: Not less than 11 % and not more than 31 %
Greek: Τουλάχιστον 11 % και έως 31 % κατ’ ανώτατο όριο
English: E 479 b THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS
Greek: Ε 479 b ΘΕΡΜΙΚΩΣ ΟΞΕΙΔΩΜΕΝΟ ΣΟΓΙΕΛΑΙΟ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙ ΜΕ ΜΟΝΟ- ΚΑΙ ΔΙΓΛΥΚΕΡΙΔΙΑ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ
English: Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids is a complex mixture of esters of glycerol and fatty acids found in edible fat and fatty acids from thermally oxidised soya bean oil.
Greek: Το θερμικώς οξειδωμένο σογιέλαιο που έχει αντιδράσει με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων είναι ένα πολύπλοκο μείγμα εστέρων της γλυκερόλης με λιπαρά οξέα βρώσιμων λιπών και λιπαρά οξέα θερμικώς οξειδωμένου σογιελαίου.
English: It is produced by interaction and deodorisation under vacuum at 130 °C of 10 % of thermally oxidised soya bean oil and 90 % mono- and diglycerides of food fatty acids.
Greek: Παρασκευάζεται με αλληλεπίδραση και απόσμηση υπό κενό στους 130 °C μείγματος αποτελούμενου από θερμικώς οξειδωμένο σογιέλαιο σε αναλογία 10 % και μονο- και διγλυκερίδια βρώσιμων λιπαρών οξέων σε αναλογία 90 %.
English: Soya bean oil is exclusively made from strains of soya beans
Greek: Το χρησιμοποιούμενο σογιέλαιο πρέπει να έχει ληφθεί αποκλειστικά από σπέρματα φυτών σόγιας
English: Pale yellow to light brown a waxy or solid consistency
Greek: Ωχροκίτρινη έως ανοικτοκάστανη ουσία με κηρώδη ή στερεά σύσταση
English: Soluble in hot oil or fat
Greek: Διαλυτό σε θερμά έλαια ή λίπη
English: Not more than 9 % of total fatty acid methyl esters
Greek: 9 % επί των ολικών μεθυλεστέρων λιπαρών οξέων κατ’ ανώτατο όριο
English: Sodium stearoyl lactylate; Sodium stearoyl lactate
Greek: Στεατοϋλογαλακτυλικό νάτριο· στεατοϋλογαλακτικό νάτριο
English: A mixture of the sodium salts of stearoyl lactylic acids and its polymers and minor amounts of sodium salts of other related acids, manufactured by the reaction of stearic acid and lactic acid.
Greek: Μείγμα αλάτων με νάτριο του στεατοϋλογαλακτυλικού οξέος και των πολυμερών του με μικρές ποσότητες αλάτων άλλων συγγενών οξέων με νάτριο, παρασκευαζόμενο με αντίδραση στεατικού οξέος με γαλακτικό οξύ.
English: Other food fatty acids may also be present, free or esterified, due to their presence in the stearic acid used
Greek: Το προϊόν είναι δυνατόν να περιέχει και άλλα βρώσιμα λιπαρά οξέα, ελεύθερα ή εστεροποιημένα, προερχόμενα από το χρησιμοποιούμενο στεατικό οξύ
English: C21H39O4Na; C19H35O4Na (major components)
Greek: C21H39O4Na· C19H35O4Na (κύρια συστατικά)
English: White or slightly yellowish powder or brittle solid with a characteristic odour
Greek: Σκόνη ή εύθρυπτο στερεό, λευκού ή ελαφρώς υποκίτρινου χρώματος, με χαρακτηριστική οσμή
English: Not less than 2,5 % and not more than 5 %
Greek: Τουλάχιστον 2,5 % και έως 5 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 90 and not more than 190
Greek: Τουλάχιστον 90 και έως 190 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 60 and not more than 130
Greek: Τουλάχιστον 60 και έως 130 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 15 % and not more than 40 %
Greek: Τουλάχιστον 15 % και έως 40 % κατ’ ανώτατο όριο
English: C42H78O8Ca; C38H70O8Ca, C40H74O8Ca (major components)
Greek: C42H78O8Ca· C38H70O8Ca, C40H74O8Ca (κύρια συστατικά)
English: Test for lactid acid
Greek: Δοκιμή γαλακτικού οξέος
English: Slightly soluble in hot water
Greek: Λίγο διαλυτό σε θερμό νερό
English: Not less than 1 % and not more than 5,2 %
Greek: Τουλάχιστον 1 % και έως 5,2 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 125 and not more than 190
Greek: Τουλάχιστον 125 και έως 190 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 50 and not more than 130
Greek: Τουλάχιστον 50 και έως 130 κατ’ ανώτατο όριο
English: Stearyl palmityl tartrate
Greek: Τρυγικός στεατυλοπαλμιτυλεστέρας
English: Product of the esterification of tartaric acid with commercial stearyl alcohol, which consists essentially of stearyl and palmityl alcohols.
Greek: Προϊόν εστεροποίησης του τρυγικού οξέος με στεατυλική αλκοόλη του εμπορίου, αποτελούμενη βασικά από στεατυλική και παλμιτυλική αλκοόλη.
English: C40H78O6 (Distearyl tartrate)
Greek: C40H78O6 (Τρυγικό διστεατύλιο)
English: C36H70O6 (Dipalmityl tartrate)
Greek: C36H70O6 (Τρυγικό διπαλμιτύλιο)
English: C38H74O6 (Stearylpalmityl tartrate)
Greek: C38H74O6 (Τρυγικό στεατυλοπαλμιτύλιο)
English: 655 (Distearyl tartrate)
Greek: 655 (Τρυγικό διστεατύλιο)
English: 599 (Dipalmityl tartrate)
Greek: 599 (Τρυγικό διπαλμιτύλιο)
English: 627 (Stearylpalmityl tartrate)
Greek: 627 (Τρυγικό στεατυλοπαλμιτύλιο)
English: Content of total ester not less than 90 % corresponding to an ester value of not less than 163 and not more than 180
Greek: Συνολική περιεκτικότητα σε εστέρες τουλάχιστον 90 %, που αντιστοιχεί σε αριθμό σαπωνοποίησης τουλάχιστον 163 και έως 180 κατ’ ανώτατο όριο
English: Cream-coloured unctuous solid (at 25 °C)
Greek: Λιπαρό στερεό (σε θερμοκρασία 25 °C) χρώματος υπόλευκου
English: Between 67 °C and 77 °C.
Greek: Από 67 °C έως 77 °C.
English: After saponification the saturated long chain fatty alcohols have a melting range of 49 °C to 55 °C
Greek: Μετά από σαπωνοποίηση οι κορεσμένες λιπαρές αλκοόλες με μακρά αλυσίδα ατόμων άνθρακα τήκονται σε θερμοκρασία 49 °C έως 55 °C
English: Not less than 200 and not more than 220
Greek: Τουλάχιστον 200 και έως 220 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 18 % and not more than 35 %
Greek: Τουλάχιστον 18 % και έως 35 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 77 % and not more than 83 %
Greek: Τουλάχιστον 77 % και έως 83 % κατ’ ανώτατο όριο
English: A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial stearic acid
Greek: Μείγμα των προϊόντων μερικής εστεροποίησης της σορβιτόλης και των ανυδριτικών παραγώγων της με βρώσιμο στεατικό οξύ του εμπορίου
English: Content not less than 95 % of a mixture of sorbitol, sorbitan, and isosorbide esters
Greek: Περιεκτικότητα σε μείγμα εστέρων σορβιτόλης, σορβιτάνης και ισοσορβιδίου τουλάχιστον 95 %
English: Light, cream- to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Greek: Ελαφρά σφαιρίδια ή νιφάδες ή σκληρό κηρώδες στερεό χρώματος υπόλευκου έως χρυσοκάστανου με ελαφρά χαρακτηριστική οσμή
English: Not less than 147 and not more than 157
Greek: Τουλάχιστον 147 και έως 157 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 235 and not more than 260
Greek: Τουλάχιστον 235 και έως 260 κατ’ ανώτατο όριο
English: Light, cream- to tan-coloured beads or flakes or hard, waxy solid with a slight odour
Greek: Ελαφρά σφαιρίδια ή νιφάδες ή σκληρό κηρώδες στερεό χρώματος υπόλευκου έως χρυσοκάστανου με ελαφρά οσμή
English: Slightly soluble in toluene, ether, carbon tetrachloride and ethyl acetate; dispersible in petroleum ether, mineral oil, vegetable oils, acetone and dioxane; insoluble in water, methanol and ethanol
Greek: Λίγο διαλυτή σε τολουόλιο, αιθέρα, τετραχλωράνθρακα και οξικό αιθυλεστέρα, κολλοειδώς διαλυτή σε πετρελαϊκό αιθέρα, ορυκτέλαια, φυτικά έλαια, ακετόνη και διοξάνιο, αδιάλυτη σε νερό, μεθανόλη και αιθανόλη
English: Not less than 176 and not more than 188
Greek: Τουλάχιστον 176 και έως 188 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 66 and not more than 80
Greek: Τουλάχιστον 66 και έως 80 κατ’ ανώτατο όριο
English: A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial lauric acid
Greek: Μείγμα των προϊόντων μερικής εστεροποίησης της σορβιτόλης και των ανυδριτικών παραγώγων της με βρώσιμο λαυρικό οξύ του εμπόριου
English: Amber-coloured oily viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight odour
Greek: Κεχριμπαρόχρωμο, ελαιώδες παχύρρευστο υγρό, ελαφρά σφαιρίδια ή νιφάδες ή σκληρό κηρώδες στερεό χρώματος υπόλευκου έως χρυσοκάστανου με ελαφρά οσμή
English: Dispersible in hot and cold water
Greek: Κολλοειδώς διαλυτή σε θερμό και κρύο νερό
English: Not less than 155 and not more than 170
Greek: Τουλάχιστον 155 και έως 170 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 330 and not more than 358
Greek: Τουλάχιστον 330 και έως 358 κατ’ανώτατο όριο
English: A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial oleic acid.
Greek: Μείγμα των προϊόντων μερικής εστεροποίησης της σορβιτόλης και των ανυδριτικών παραγώγων της με βρώσιμο ελαϊκό οξύ του εμπορίου.
English: Other constituents include isosorbide monooleate, sorbitan dioleate and sorbitan trioleate
Greek: Μεταξύ των υπολοίπων συστατικών συγκαταλέγονται το μονοελαϊκό ισοσορβίδιο και η διελαϊκή και τριελαϊκή σορβιτάνη.
English: Content not less than 95 % of a mixture of sorbitol, sorbitan and isosorbide esters
Greek: Περιεκτικότητα σε μείγμα εστέρων σορβιτόλης, σορβιτάνης και ισοσορβιδίου τουλάχιστον 95 %
English: Amber-coloured viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Greek: Κεχριμπαρόχρωμο παχύρρευστο υγρό, ελαφρά σφαιρίδια ή νιφάδες ή σκληρό κηρώδες στερεό χρώματος υπόλευκου έως χρυσοκάστανου με ελαφρά χαρακτηριστική οσμή
English: Soluble at temperatures above its melting point in ethanol, ether, ethyl acetate, aniline, toluene, dioxane, petroleum ether and carbon tetra-chloride.
Greek: Διαλυτή σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από το σημείο τήξης της σε αιθανόλη, αιθέρα, οξικό αιθυλεστέρα, ανιλίνη, τολουόλιο, διοξάνιο, πετρελαϊκό αιθέρα και τετραχλωράνθρακα.
English: Insoluble in cold water, dispersible in warm water
Greek: Αδιάλυτη σε κρύο νερό, κολλοειδώς διαλυτή σε θερμό νερό
English: The residue of oleic acid, obtained from the saponification of the sorbitan monooleate in assay, has a iodine value between 80 and 100
Greek: Ο αριθμός ιωδίου του υπολείμματος ελαϊκού οξέος που λαμβάνεται με σαπωνοποίηση της εξεταζόμενης μονοελαϊκής σορβιτάνης κυμαίνεται από 80 έως 100
English: Not less than 145 and not more than 160
Greek: Τουλάχιστον 145 και έως 160 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 193 and not more than 210
Greek: Τουλάχιστον 193 και έως 210 κατ’ ανώτατο όριο
English: A mixture of the partial esters of sorbitol and its anhydrides with edible, commercial palmitic acid
Greek: Μείγμα των προϊόντων μερικής εστεροποίησης της σορβιτόλης και των ανυδριτικών παραγώγων της με βρώσιμο παλμιτικό οξύ του εμπορίου
English: Light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour
Greek: Ελαφρά σφαιρίδια ή νιφάδες ή σκληρό κηρώδες στερεό χρώματος υπόλευκου έως χρυσοκάστανου με ελαφρά χαρακτηριστική οσμή
English: Soluble at temperatures above its melting point in ethanol, methanol, ether, ethyl acetate, aniline, toluene, dioxane, petroleum ether and carbon tetrachloride.
Greek: Διαλυτή σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από το σημείο τήξης της σε αιθανόλη, μεθανόλη, αιθέρα, οξικό μεθυλεστέρα, ανιλίνη, τολουόλιο, διοξάνιο, πετρελαϊκό αιθέρα και τετραχλωράνθρακα.
English: Insoluble in cold water but dispersible in warm water
Greek: Αδιάλυτη σε κρύο νερό αλλά κολλοειδώς διαλυτή σε θερμό νερό
English: Characteristic of a partial fatty acid ester of polyol
Greek: Το χαρακτηριστικό φάσμα των προϊόντων μερικής εστεροποίησης λιπαρών οξέων με πολυόλες
English: Not less than 140 and not more than 150
Greek: Τουλάχιστον 140 και έως 150 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 270 and not more than 305
Greek: Τουλάχιστον 270 και έως 305 κατ’ ανώτατο όριο
English: Na2CO3 · nH2O (n = 0, 1 or 10)
Greek: Na2CO3 · nH2O (n = 0, 1 ή 10)
English: Content not less than 99 % of Na2CO3 on the anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα σε Νa2CO3 τουλάχιστον 99 % επί άνυδρης ουσίας
English: The anhydrous form is hygroscopic, the decahydrate efflorescent
Greek: Η άνυδρη μορφή είναι υγροσκοπική, η δεκαένυδρη παρουσιάζει αποσάθρωση
English: Test for carbonate
Greek: Δοκιμή ανθρακικών ιόντων
English: Not more than 2 % (anhydrous), 15 % (monohydrate) or 55 %-65 % (decahydrate) (70 °C raising gradually to 300 °C, to constant weight)
Greek: 2 % (άνυδρο), 15 % (μονοένυδρο) ή 55 %-65 % (δεκαένυδρο) κατ’ ανώτατο όριο (70 °C με βαθμιαία αύξηση στους 300 °C μέχρι σταθερού βάρους)
English: Sodium bicarbonate; sodium acid carbonate; Bicarbonate of soda; Baking soda
Greek: Διττανθρακικό νάτριο· όξινο ανθρακικό νάτριο· διττανθρακική σόδα· σόδα ζαχαροπλαστικής
English: Between 8,0 and 8,6 (1 % solution)
Greek: Από 8,0 έως 8,6 (διάλυμα 1 %)
English: Not more than 0,25 % (over silica gel, 4 hours)
Greek: 0,25 % κατ’ ανώτατο όριο [4 ώρες, υπεράνω πυριτικής πηκτής (silica gel)]