geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Tartrazine consists essentially of trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)-H-pyrazole-3-carboxylate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Η ταρτραζίνη συνίσταται κυρίως από 5-υδροξυ-1-(4-σουλφοφαινυλο)-4-(4-σουλφοφαινυλαζω)-H-πυραζολο-3-καρβοξυλικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Content not less than 85 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 85 %, υπολογιζόμενη ως άλας με νάτριο
English: 530 at ca. 426 nm in aqueous solution
Greek: 530 σε μήκος κύματος περίπου 426 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Light orange powder or granules
Greek: Σκόνη ή κόκκοι χρώματος ανοικτού πορτοκαλί
English: Appearance of the aqueous solution
Greek: Όψη υδατικού διαλύματος
English: Maximum in water at ca. 426 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 426 nm περίπου
English: Unsulfonated primary aromatic amines
Greek: Μη σουλφονωμένες πρωτοταγείς αρωματικές αμίνες
English: CI Food Yellow 13
Greek: Κίτρινο CI food 13
English: The disodium salts of the disulfonates of 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione (principal component)
Greek: Άλατα με νάτριο των δισουλφονικών παραγώγων της 2-(2-κινολυλ)ινδανοδιόνης-1,3 (κύριο συστατικό)
English: C18H9N Na2O8S2 (principal component)
Greek: C18H9N Na2O8S2 (κύριο συστατικό)
English: Content not less than 70 % total colouring matters calculated as the sodium salt
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 70 %, υπολογιζόμενη ως άλας με νάτριο
English: not less than 80 % shall be disodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-disulfonates
Greek: τουλάχιστον το 80 % πρέπει να είναι άλας με νάτριο του δισουλφονικού παραγώγου της 2-(2-κινολυλ)ινδανοδιόνης-1,3
English: not more than 15 % shall be sodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-monosulfonates
Greek: το 15 % κατ’ ανώτατο όριο πρέπει να είναι άλας με νάτριο του μονοσουλφονικού παραγώγουτης 2-(2-κινολυλ)ινδανοδιόνης-1,3
English: not more than 7,0 % shall be trisodium 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione-trisulfonate
Greek: το 7,0 % κατ’ ανώτατο όριο πρέπει να είναι άλας με νάτριο του τρισουλφονικού παραγώγουτης 2-(2-κινολυλ)ινδανοδιόνης-1,3
English: 865 (principal component) at ca. 411 nm in aqueous acetic acid solution
Greek: 865 (κύριο συστατικό) σε μήκος κύματος 411 nm περίπου σε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος
English: Maximum in aqueous acetic acid solution of pH 5 at ca. 411 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε υδατικό διάλυμα οξικού οξέος με pH 5 σε μήκος κύματος 411 nm περίπου
English: Not more than 4,0 %
Greek: 4,0 % κατ’ ανώτατο όριο
English: 2,6-dimethyl quinoline sulfonic acid
Greek: 2,6-διμεθυλοκινολινοσουλφονικό οξύ
English: CI Food Yellow 3; Orange Yellow S
Greek: Κίτρινο CI food 3· κιτρινοπορτοκαλί S
English: Sunset Yellow FCF consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Το κίτρινο Sunset FCF συνίσταται κυρίως από 2-υδροξυ-1-(4-σουλφοφαινυλαζω)ναφθαλινο-6-σουλφονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως τα κύρια άχρωμα συστατικά.
English: Sunset Yellow FCF is manufactured by diazotizing 4-aminobenzenesulphonic acid using hydrochloric acid and sodium nitrite or sulphuric acid and sodium nitrite.
Greek: Το κίτρινο sunset FCF παρασκευάζεται από διαζωτωμένο με υδροχλωρικό οξύ και νιτρώδες νάτριο ή θειικό οξύ και νιτρώδες νάτριο 4-αμινο-βενζολοσουλφονικό οξύ.
English: The diazo compound is coupled with 6-hydroxy-2-naphthalene-sulphonic acid.
Greek: Η διαζωνιακή ένωση υποβάλλεται σε σύζευξη με 6-υδροξυ-2-ναφθαλινο-σουλφονικό οξύ.
English: The dye is isolated as the sodium salt and dried.
Greek: Η χρωστική απομονώνεται ως άλας με νάτριο και ξηραίνεται.
English: 555 at ca. 485 nm in aqueous solution at pH 7
Greek: 555 σε μήκος κύματος 485 nm περίπου σε υδατικό διάλυμα με pH 7
English: Maximum in water at ca. 485 nm at pH 7
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό σε μήκος κύματος 485 nm περίπου σε pH 7
English: 1-(Phenylazo)-2-naphthalenol (Sudan I)
Greek: 1-(φαινυλαζω)ναφθαλινόλη-2 (Sudan I)
English: 3-hydroxynaphthalene-2,7-disulfonic acid
Greek: 3-υδροξυ-ναφθαλινο-2,7- δισουλφονικό οξύ
English: 7-hydroxynaphthalene-1,3-disulfonic acid
Greek: 7-υδροξυ-ναφθαλινο-1,3- δισουλφονικό οξύ
English: 6,6′-oxydi(naphthalene-2-sulfonic acid)
Greek: 6,6′-οξυ-δι(ναφθαλινο-2- σουλφονικό οξύ)
English: CI Natural Red 4
Greek: Κόκκινο CI natural 4
English: The colouring principle is carminic acid.
Greek: Η χρωμοφόρος ομάδα είναι το καρμινικό οξύ.
English: Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2.
Greek: Το καρμινικό οξύ σχηματίζει λάκκες αργιλίου (καρμίνες), στις οποίες η γραμμομοριακή αναλογία αργιλίου/καρμινικού οξέος θεωρείται ότι είναι 1:2.
English: In commercial products the colouring principle is present in association with ammonium, calcium, potassium or sodium cations, singly or in combination, and these cations may also be present in excess.
Greek: Τα προϊόντα του εμπορίου περιέχουν τη χρωμοφόρο ομάδα συνδεδεμένη με κατιόντα αμμωνίου, ασβεστίου, καλίου ή νατρίου, μόνα ή σε συνδυασμό, τα οποία ενδέχεται να απαντούν σε περίσσεια.
English: Commercial products may also contain proteinaceous material derived from the source insect, and may also contain free carminate or a small residue of unbound aluminium cations.
Greek: Τα προϊόντα του εμπορίου ενδέχεται να περιέχουν επίσης πρωτεϊνικό υλικό προερχόμενο από το έντομο και, ενδεχομένως, ελεύθερο καρμινικό ιόν ή μικρή ποσότητα καταλοίπων μη δεσμευμένων κατιόντων αργιλίου.
English: Cochineal: 215-680-6; carminic acid: 215-023-3; carmines: 215-724-4
Greek: 215-680-6, καρμινικό οξύ: 215-023-3, καρμίνες:
English: 7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid
Greek: 7-β-D-γλυκοπυρανοζυλο-3,5,6,8-τετραϋδροξυ-1-μεθυλο-9,10-διοξο-ανθρακενο-2-καρβοξυλικό οξύ· η καρμίνη είναι το εφυδατωμένο χηλικό σύμπλοκο του οξέος αυτού με αργίλιο
English: C22H20O13 (carminic acid)
Greek: C22H20O13 (καρμινικό οξύ)
English: Cochineal extract is generally a dark red liquid but can also be dried as a powder.
Greek: Το εκχύλισμα κοχενίλης είναι συνήθως βαθυκόκκινο υγρό αλλά μπορεί επίσης να έχει ξηρανθεί, λαμβάνοντας τη μορφή σκόνης.
English: Maximum in aqueous ammonia solution at ca. 518 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε υδατικό διάλυμα αμμωνίας στα 518 nm περίπου
English: Maximum in dilute hydrochloric solution at ca. 494 nm for carminic acid
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε διάλυμα αραιού υδροχλωρικού οξέος στα 494 nm περίπου για το καρμινικό οξύ
English: 139 at peak around 494 nm in dilute hydrochloric acid for carminic acid
Greek: 139 στην κορυφή του φάσματος στα 494 nm περίπου σε αραιό υδροχλωρικό οξύ για το καρμινικό οξύ
English: CI Food Red 3
Greek: Κόκκινο CI food 3
English: Azorubine consists essentially of disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Η αζωρουμπίνη συνίσταται κυρίως από 4-υδροξυ-3-(4-σουλφο-1-ναφθυλαζω)ναφθαλινο-1-σουλφονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 85 %, υπολογιζόμενη ως άλας με νάτριο
English: 510 at ca. 516 nm in aqueous solution
Greek: 510 σε μήκος κύματος περίπου 516 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Maximum in water at ca. 516 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 516 nm περίπου
English: CI Food Red 9
Greek: Κόκκινο CI food 9
English: Amaranth consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Η αμαράνθη συνίσταται κυρίως από 2-υδροξυ-1-(4-σουλφο-1-ναφθυλαζω)ναφθαλινο-3,6-δισουλφονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Amaranth is manufactured by coupling 4-amino-1-naphthalenesulphonic acid with 3-hydroxy-2,7-naphthalenedisulphonic acid.
Greek: Η αμαράνθη παρασκευάζεται με σύζευξη 4-αμινο-1-ναφθαλινο-σουλφονικού οξέος με 3-υδροξυ-2,7-ναφθαλινοδισουλφονικό οξύ.
English: 440 at ca. 520 nm in aqueous solution
Greek: 440 σε μήκος κύματος περίπου 520 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Maximum in water at ca. 520 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 520 nm περίπου
English: Not more than 3,0 %
Greek: 3,0 % κατ’ ανώτατο όριο
English: E 124 PONCEAU 4R, COCHINEAL RED A
Greek: E 124 ΠΟΝΣΩ 4R, ΕΡΥΘΡΟ ΤΗΣ ΚΟΧΕΝΙΛΗΣ Α
English: CI Food Red 7; New Coccine
Greek: Κόκκινο CI food 7· νέα κοξίνη
English: Ponceau 4R consists essentially of trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Το πονσώ 4R συνίσταται κυρίως από 2-υδροξυ-1-(4-σουλφο-1-ναφθυλαζω)ναφθαλινο-6,8-δισουλφονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Ponceau 4R is manufactured by coupling diazotized naphthionic acid to G acid (2-naphthol-6,8- disulphonic acid) and converting the coupling product to the trisodium salt.
Greek: Το πονσώ 4R παρασκευάζεται με σύζευξη διαζωτωμένου ναφθιονικού οξέος με οξύ G (2-ναφθολο-6,8-δισουλφονικό οξύ) και μετατροπή του προϊόντος σύζευξης σε άλας με νάτριο.
English: Ponceau 4R is described as the sodium salt.
Greek: Το πονσώ 4R περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
English: Content not less than 80 % total colouring matters, calculated as the sodium salt.
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 80 %, υπολογιζόμενη ως άλας με νάτριο
English: 430 at ca. 505 nm in aqueous solution
Greek: 430 σε μήκος κύματος περίπου 505 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Maximum in water at ca. 505 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 505 nm περίπου
English: CI Food Red 14
Greek: Κόκκινο CI food 14
English: Erythrosine consists essentially of disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl) benzoate monohydrate and subsidiary colouring matters together with water, sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Η ερυθροσίνη συνίσταται κυρίως από μονοένυδρο 2-(2,4,5,7-τετραϊωδο-3-οξειδο-6-οξοξανθεν-9-υλο)βενζοϊκό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με νερό και χλωριούχο ή/και θειικό νάτριο ως τα κύρια άχρωμα συστατικά.
English: Erythrosine is manufactured by iodination of fluorescein, the condensation product of resorcinol and phthalic anhydride
Greek: Η ερυθροσίνη παρασκευάζεται με ιωδίωση φλουορεσκεΐνης, που είναι το προϊόν συμπύκνωσης ρεσορκινόλης και φθαλικού ανυδρίτη
English: Disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl)benzoate monohydrate
Greek: Μονοένυδρο 2-(2,4,5,7-τετραϊωδο-3-οξειδο-6-οξοξανθεν-9-υλο)βενζοϊκό νάτριο
English: Content not less than 87 % total colouring matters, calculated as the anhydrous sodium salt
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 87 %, υπολογιζόμενη ως άνυδρο άλας με νάτριο
English: 1100 at ca. 526 nm in aqueous solution at pH 7
Greek: 1100 σε μήκος κύματος περίπου 526 nm σε υδατικό διάλυμα με pH 7
English: Maximum in water at ca. 526 nm at pH 7
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 526 nm περίπου σε pH 7
English: Inorganic iodides
Greek: Ανόργανα ιωδιούχα άλατα
English: Not more than 0,1 % (calculated as sodium iodide)
Greek: 0,1 % κατ’ ανώτατο όριο (υπολογιζόμενες ως ιωδιούχο νάτριο)
English: 2-(2,4-dihydroxy-3,5-diiodobenzoyl) benzoic acid
Greek: 2-(2,4-διυδροξυ-3,5-διιωδοβενζοϋλο) βενζοϊκό οξύ
English: From a solution of pH from 7 through 8, not more than 0,2 %
Greek: 0,2 % κατ’ ανώτατο όριο από διάλυμα με pH 7-8
English: Aluminium Lakes of this colour may be used.
Greek: Επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται οι λάκκες αργιλίου αυτής της χρωστικής ύλης.
English: CI Food Red 17
Greek: Κόκκινο CI food 17
English: Allura Red AC consists essentially of disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonato-phenylazo) naphthalene-6-sulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Το ερυθρό allura AC συνίσταται κυρίως από 2-υδροξυ-1-(2-μεθοξυ-5-μεθυλο-4-σουλφοφαινυλαζω)ναφθαλινο-6-σουλφονικό νάτριο και βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο ή/και θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Allura Red AC is manufactured by coupling diazotized 5-amino-4-methoxy-2-toluenesulphonic acid with 6-hydroxy-2-naphthalene sulphonic acid
Greek: Το ερυθρό allura AC παρασκευάζεται με σύζευξη διαζωτωμένου 5-αμινο-4-μεθοξυ-2-τολουολοσουλφονικού οξέος με 6-υδροξυ-2-ναφθαλινοσουλφονικό οξύ
English: Allura Red AC is described as the sodium salt.
Greek: Το ερυθρό allura AC περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
English: 540 at ca. 504 nm in aqueous solution at pH 7
Greek: 540 σε μήκος κύματος περίπου 504 nm σε υδατικό διάλυμα με pH 7
English: Maximum in water at ca. 504 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 504 nm περίπου
English: 6-hydroxy-2-naphthalene sulfonic acid, sodium salt
Greek: 6-υδροξυ-2-ναφθαλινο-σουλφονικό νάτριο
English: 4-amino-5-methoxy-2-methylbenezene sulfonic acid
Greek: 4-αμινο-5-μεθοξυ-2-μεθυλο-βενζολοσουλφονικό οξύ
English: 6,6-oxybis (2-naphthalene sulfonic acid) disodium salt
Greek: 6,6-οξυδις(2-ναφθαλινοσουλφονικό) νάτριο
English: From a solution of pH 7, not more than 0,2 %
Greek: 0,2 % κατ’ ανώτατο όριο από διάλυμα με pH 7
English: Patent Blue V consists essentially of the calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene)2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethylammonium hydroxide inner salt and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate and/or calcium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Το πάτεντ μπλε V συνίσταται κυρίως από την ένωση με ασβέστιο ή νάτριο του εσωτερικού άλατος του υδροξειδίου του [4-[α-(4-διαιθυλαμινοφαινυλ)-5-υδροξυ-2,4-δισουλφοφαινυλο-μεθυλιδενο)-2,5-κυκλοεξαδιεν-1-υλιδενο]διαιθυλαμμωνίου και από βοηθητικές χρωστικές ύλες μαζί με χλωριούχο νάτριο και/ή θειικό νάτριο και/ή θειικό ασβέστιο ως τα κύρια άχρωμα συστατικά.
English: The calcium or sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5-hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene) 2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethyl-ammonium hydroxide inner salt
Greek: Ένωση με ασβέστιο ή νάτριο του εσωτερικού άλατος του υδροξειδίου του [4-[α-(4-διαιθυλαμινοφαινυλ)-5-υδροξυ-2,4-δισουλφοφαινυλο-μεθυλιδενο)-2,5-κυκλοεξαδιεν-1-υλιδενο]διαιθυλαμμωνίου Χημικός τύπος
English: Calcium compound: C27H31N2O7S2Ca1/2
Greek: C27H31N2O7S2Ca1/2 Ένωση με νάτριο:
English: Sodium compound: C27H31N2O7S2Na
Greek: C27H31N2O7S2Na Μοριακό βάρος
English: Calcium compound: 579,72
Greek: 579,72 Ένωση με νάτριο:
English: 2000 at ca. 638 nm in aqueous solution at pH 5
Greek: 2000 σε μήκος κύματος περίπου 638 nm σε υδατικό διάλυμα με pH 5
English: Dark blue powder or granules
Greek: Σκόνη ή κόκκοι χρώματος βαθυκύανου
English: N,N-diethylamino benzene sulfonic acid
Greek: N,N-διαιθυλαμινο-βενζολοσουλφονικό οξύ
English: From a solution of pH 5 not more than 0,2 %
Greek: 0,2 % κατ’ ανώτατο όριο από διάλυμα με pH 5
English: Indigotine consists essentially of a mixture of disodium 3,3′dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate, and disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Η ινδικοτίνη συνίσταται κυρίως από μείγμα 3,3′-διοξο-2,2′-διινδολυλιδενο-5,5′-δισουλφονικού νατρίου με 3,3′-διοξο-2,2′-διινδολυλιδενο-5,7′-δισουλφονικό νάτριο και από βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: The dye is isolated and subjected to purification procedures.
Greek: Η χρωστική απομονώνεται και υποβάλλεται σε διαδικασίες καθαρισμού.
English: Content not less than 85 % total colouring matters, calculated as the sodium salt;
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χρωστικές ύλες τουλάχιστον 85 %, υπολογιζόμενη ως άλας με νάτριο.
English: 480 at ca. 610 nm in aqueous solution
Greek: 480 σε μήκος κύματος περίπου 610 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Dark-blue powder or granules
Greek: Σκόνη ή κόκκοι χρώματος βαθυκύανου
English: Maximum in water at ca. 610 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 610 nm περίπου
English: Excluding disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,7′-disulfonate: not more than 1,0 %
Greek: Εκτός από 3,3′-διοξο-2,2′-διινδολυλιδενο-5,7′-δισουλφονικό νάτριο: 1,0 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Brilliant Blue FCF consists essentially of disodium α-(4-(N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) phenyl)-α-(4-N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) cyclohexa-2,5-dienylidene) toluene-2-sulfonate and its isomers and subsidiary colouring matters together with sodium chloride and/or sodium sulphate as the principal uncoloured components.
Greek: Το λαμπρό κυανό FCF συνίσταται κυρίως από α-[[(4-N-αιθυλο-3-σουλφοβενζυλαμινο)φαινυλ]-α-(4-N-αιθυλο-3-σουλφοβενζυλαμινο)κυκλοεξαδιεν-2,5-υλιδενο]τολουολο-2-σουλφονικό νάτριο και τα ισομερή του, καθώς και από βοηθητικές χρωστικές ύλες, μαζί με χλωριούχο και/ή θειικό νάτριο ως το κύριο άχρωμο συστατικό.
English: Brilliant Blue FCF is described as the sodium salt.
Greek: Το λαμπρό κυανό FCF περιγράφεται ως το άλας με νάτριο.
English: 1630 at ca. 630 nm in aqueous solution
Greek: 1630 σε μήκος κύματος περίπου 630 nm σε υδατικό διάλυμα
English: Reddish-blue powder or granules
Greek: Σκόνη ή κόκκοι χρώματος κυανοκοκκινωπού
English: Maximum in water at ca. 630 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε νερό στα 630 nm περίπου
English: Not more than 6,0 %
Greek: 6,0 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 0,2 % at pH 7
Greek: 0,2 % κατ’ ανώτατο όριο σε pH 7
English: CI Natural Green 3; Magnesium Chlorophyll; Magnesium Phaeophytin
Greek: Πράσινο CI natural 3· μαγνησιοχλωροφύλλη· μαγνησιοφαιοφυτίνη
English: Chlorophylls are obtained by solvent extraction of strains of edible plant material, grass, lucerne and nettle.
Greek: Οι χλωροφύλλες λαμβάνονται με εκχύλιση με διαλύτες ποικιλιών βρωσίμων φυτικών υλών, αγρωστωδών, τριφυλλιού και τσουκνίδας.
English: During the subsequent removal of solvent, the naturally present coordinated magnesium may be wholly or partly removed from the chlorophylls to give the corresponding phaeophytins.
Greek: Ακολουθεί απομάκρυνση του διαλύτη, κατά την οποία μπορεί επίσης να απομακρυνθεί, πλήρως ή μερικώς, το φυσικώς συμπλοκοποιημένο μαγνήσιο, οπότε προκύπτουν οι αντίστοιχες φαιοφυτίνες.
English: The extracted product, from which the solvent has been removed, contains other pigments such as carotenoids as well as oils, fats and waxes derived from the source material.
Greek: Το εκχύλισμα, από το οποίο έχει απομακρυνθεί ο διαλύτης, περιέχει επίσης άλλες χρωστικές, όπως καροτενοειδή, καθώς και έλαια, λίπη και κηρούς προερχόμενα από την πρώτη ύλη. Μόνο οι κατωτέρω διαλύτες δύνανται να χρησιμοποιούνται για την εκχύλιση:
English: Only the following solvents may be used for the extraction: acetone, methyl ethyl ketone, dichloromethane, carbon dioxide, methanol, ethanol, propan-2-ol and hexane.
Greek: ακετόνη, μεθυλαιθυλκετόνη, διχλωρομεθάνιο, διοξείδιο του άνθρακα, μεθανόλη, αιθανόλη, προπανόλη-2 και εξάνιο.
English: Chlorophylls: 215-800-7, chlorophyll a: 207-536-6, Chlorophyll b: 208-272-4
Greek: 215-800-7, χλωροφύλλη α: 207-536-6, χλωροφύλλη β:
English: Phytyl (132R,17S,18S)-3-(8-ethyl-132-methoxycarbonyl-2,7,12,18-tetramethyl-13′-oxo-3-vinyl-131-132-17,18-tetrahydrocyclopenta [at]-porphyrin-17-yl)propionate, (Phaeophytin a), or as the magnesium complex (Chlorophyll a)
Greek: (132R, 17S,18S)-3-[8-αιθυλ-132-μεθοξυκαρβονυλο-2,7,12,18-τετραμεθυλ-13′-οξο-3-βινυλο-131,132,17,18-τετραϋδρο-κυκλοπεντα(at)-πορφυριν-17-υλο]προπιονικό φυτύλιο (φαιοφυτίνη α) ή με τη μορφή συμπλόκου με μαγνήσιο (χλωροφύλλη α)
English: Phytyl (132R,17S,18S)-3-(8-ethyl-7-formyl-132-methoxycarbonyl-2,12,18-trimethyl-13′-oxo-3-vinyl-131-132-17,18-tetrahydrocyclopenta[at]-porphyrin-17-yl)propionate, (Pheophytin b), or as the magnesium complex (Chlorophyll b)
Greek: (132R,17S,18S)-3-[8-αιθυλο-7-φορμυλο-132-μεθοξυκαρβονυλο-2,12,18-τριμεθυλ-13′-οξο-3-βινυλο-131,132,17,18-τετραϋδρο-κυκλοπεντα(at)-πορφυριν-17-υλο]προπιονικό φυτύλιο (φαιοφυτίνη β) ή με τη μορφή συμπλόκου με μαγνήσιο (χλωροφύλλη β)
English: Chlorophyll a (magnesium complex): 893,51
Greek: 893,51 Χλωροφύλλη α:
English: Chlorophyll a: 871,22
Greek: 871,22 Χλωροφύλλη β, σύμπλοκο με μαγνήσιο:
English: Chlorophyll b (magnesium complex): 907,49
Greek: 907,49 Χλωροφύλλη β:
English: 700 at ca. 409 nm in chloroform
Greek: 700 σε μήκος κύματος περίπου 409 nm σε χλωροφόρμιο
English: Waxy solid ranging in colour from olive green to dark green depending on the content of coordinated magnesium
Greek: Κηρώδες στερεό, του οποίου το χρώμα ποικίλλει από πράσινο της ελιάς έως βαθύ πράσινο ανάλογα με την περιεκτικότητα σε συμπλοκοποιημένο μαγνήσιο.
English: Maximum in chloroform at ca. 409 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε χλωροφόρμιο στα 409 nm περίπου
English: Methyl Ethyl ketone
Greek: Μεθυλαιθυλκετόνη
English: CI Natural Green 5; Sodium Chlorophyllin; Potassium Chlorophyllin
Greek: Πράσινο CI natural 5· χλωροφυλλινικό νάτριο· χλωροφυλλινικό κάλιο
English: The alkali salts of chlorophyllins are obtained by the saponification of a solvent extract of strains of edible plant material, grass, lucerne and nettle.
Greek: Τα άλατα των χλωροφυλλινών με αλκάλια λαμβάνονται με σαπωνοποίηση εκχυλισμάτων με διαλύτες ποικιλιών βρώσιμων φυτικών υλών, αγρωστωδών, τριφυλλιού και τσουκνίδας.
English: The acid groups are neutralised to form the salts of potassium and/or sodium.
Greek: Οι όξινες ομάδες εξουδετερώνονται προς σχηματισμό των αλάτων με κάλιο και/ή νάτριο. Μόνο οι κατωτέρω διαλύτες δύνανται να χρησιμοποιούνται για την εκχύλιση:
English: Chlorophyllin a: 578,68
Greek: 578,68 Χλωροφυλλίνη β:
English: Each may be increased by 18 daltons if the cyclopentenyl ring is cleaved.
Greek: Σε περίπτωση διάσπασης του κυκλοπεντενικού δακτυλίου, κάθε μοριακό βάρος αυξάνεται κατά 18 Dalton.
English: Content of total chlorophyllins is not less than 95 % of the sample dried at ca. 100 °C for 1 hour.
Greek: Περιεκτικότητα σε ολικές χλωροφυλλίνες τουλάχιστον 95 %, προσδιοριζόμενη σε δείγμα που έχει ξηρανθεί στους 100 °C περίπου, επί μια ώρα
English: 700 at ca. 405 nm in aqueous solution at pH 9
Greek: 700 σε μήκος κύματος περίπου 405 nm σε υδατικό διάλυμα με pH 9
English: 140 at ca. 653 nm in aqueous solution at pH 9
Greek: 140 σε μήκος κύματος περίπου 653 nm σε υδατικό διάλυμα με pH 9
English: Maximum in aqueous phosphate buffer at pH 9 at ca. 405 nm and at ca. 653 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης σε υδατικό ρυθμιστικό διάλυμα φωσφορικών ιόντων με pH 9 στα 405 nm περίπου και στα 653 nm περίπου
English: E 141 (i) COPPER COMPLEXES OF CHLOROPHYLLS
Greek: E 141 (i) ΣΥΜΠΛΟΚΑ ΤΩΝ ΧΛΩΡΟΦΥΛΛΩΝ ΜΕ ΧΑΛΚΟ
English: CI Natural Green 3; Copper Chlorophyll; Copper Phaeophytin
Greek: Πράσινο CI natural 3· χαλκοχλωροφύλλη· χαλκοφαιοφυτίνη
English: Copper chlorophylls are obtained by addition of a salt of copper to the substance obtained by solvent extraction of strains of edible plant material, grass, lucerne, and nettle.
Greek: Οι χαλκοχλωροφύλλες λαμβάνονται με την προσθήκη αλάτων χαλκού στην ουσία που προκύπτει από την εκχύλιση με διαλύτες ποικιλιών βρωσίμων φυτικών υλών, αγρωστωδών, τριφυλλιού και τσουκνίδας.
English: The product, from which the solvent has been removed, contains other pigments such as carotenoids as well as fats and waxes derived from the source material.
Greek: Το προϊόν, από το οποίο έχει απομακρυνθεί ο διαλύτης, περιέχει επίσης άλλες χρωστικές, όπως καροτενοειδή, καθώς και λίπη και κηρούς προερχόμενα από την πρώτη ύλη. Οι κύριες χρωστικές ύλες είναι οι χαλκοφαιοφυτίνες.