geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: When tightened, the article obtains the shape of a bag, of a length of approximately 12,5 cm and a width, measured at the bottom, of approximately 6,5 cm and which becomes narrower towards the top.
Greek: Όταν σφίγγεται το αντικείμενο λαμβάνει τη μορφή σάκου, μήκους περίπου 12,5 cm και πλάτους, μετρούμενου στο κάτω μέρος, περίπου 6,5 cm, ο οποίος προς τα άνω καθίσταται στενότερος.
English: (see photograph No 665) [1]
Greek: (βλέπε φωτογραφία αριθ. 665) [1]
English: Classification is determined by General Rules 1 and 6 for the interpretation of the Combined Nomenclature, Notes 7(f) and 8(a) to Section XI, Note 1 to Chapter 63 and the wording of CN codes 6307, 630790 and 63079010.
Greek: Η κατάταξη καθορίζεται από τους γενικούς κανόνες 1 και 6 για την ερμηνεία της συνδυασμένης ονοματολογίας (ΣΟ), τις σημειώσεις 7 στοιχείο στ) και 8 στοιχείο α) στο τμήμα XI, τη σημείωση 1 στο κεφάλαιο 63, καθώς και από το κείμενο των κωδικών ΣΟ 6307, 630790 και 63079010.
English: The article is not designed to contain any specific item.
Greek: Το αντικείμενο δεν έχει σχεδιαστεί για να περιέχει οποιοδήποτε συγκεκριμένο είδος.
English: It is neither specially shaped nor internally fitted.
Greek: Δεν είναι ούτε ειδικής μορφής ούτε με εσωτερικό γέμισμα.
English: Since from the design of the article it cannot be deducted which purpose it would serve, this article cannot be considered to be a ‘similar container’ within the meaning of heading 4202.
Greek: Επειδή δεν μπορεί κανείς να συμπεράνει από τη σχεδίασή του τον σκοπό που εξυπηρετεί, το υπόψη αντικείμενο δεν μπορεί να θεωρείται παρόμοιο με περιέκτη κατά την έννοια της κλάσης 4202.
English: Consequently classification under heading 4202 is excluded.
Greek: Κατά συνέπεια, αποκλείεται η κατάταξή του στην κλάση 4202.
English: The article is therefore to be classified under CN code 63079010, as ‘other made-up knitted textile article’.
Greek: Το αντικείμενο πρέπει επομένως να καταταχθεί στον κωδικό ΣΟ 63079010, ως «άλλο πλεκτό αντικείμενο».
English: Commission Implementing Regulation (EU) No 1172/2012
Greek: Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1172/2012 της Επιτροπής
English: Pursuant to those general rules, the goods described in column (1) of the table set out in the Annex should be classified under the CN code indicated in column (2), by virtue of the reasons set out in column (3) of that table.
Greek: Κατ’ εφαρμογή αυτών των γενικών κανόνων τα εμπορεύματα που περιγράφονται στη στήλη 1 του πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα του παρόντος κανονισμού πρέπει να υπαχθούν στον κωδικό ΣΟ που εμφαίνεται στη στήλη 2, για τους λόγους που αναφέρονται στη στήλη 3 του εν λόγω πίνακα.
English: Wipes made of non-wovens with a size of approximately 15 cm x 20 cm, put up in individual plastic bags for retail sale.
Greek: Υγρά μαντηλάκια από μη υφασμένο ύφασμα, διαστάσεων 15 cm x 20 cm περίπου, συσκευασμένα σε ατομικά πλαστικά σακουλάκια για λιανική πώληση.
English: The wipes are impregnated with water (98,32 %), propylene glycol (1 %), perfume (0,3 %), tetrasodium EDTA (0,2 %), aloe vera extract (0,1 %), bronopol (0,05 %), citric acid (0,02 %), mixture of methylchloroisothiazolinone and methylisothiazolinone (0,01 %).
Greek: Τα υγρά μαντηλάκια είναι εμποτισμένα με νερό (98,32 %), προπυλενογλυκόλη (1 %), άρωμα (0,3 %), άλας του EDTA με νάτριο (0,2 %), εκχύλισμα αλόης του είδους aloe vera (0,1 %), bronopol/βρωνοπόλη (0,05 %), κιτρικό οξύ (0,02 %), μείγμα μεθυλοχλωροϊσοθειαζολινόνης και μεθυλισοθειαζολινόνης (0,01 %).
English: According to the information provided, the product is used as a refreshing wipe.
Greek: Σύμφωνα με τις παρασχεθείσες πληροφορίες, το προϊόν χρησιμοποιείται ως δροσιστικά υγρά μαντηλάκια.
English: Classification is determined by General Rules 1, 3(b) and 6 for the interpretation of the Combined Nomenclature, Note 2 to Section VI, Note 4 to Chapter 33 and the wording of CN codes 3307 and 33079000.
Greek: Η κατάταξη καθορίζεται από τους γενικούς κανόνες 1, 3 στοιχείο β) και 6 για την ερμηνεία της συνδυασμένης ονοματολογίας, από τη σημείωση 2 του τμήματος VI, τη σημείωση 4 του κεφαλαίου 33, καθώς και από το κείμενο των κωδικών ΣΟ 3307 και 33079000.
English: As the product does not contain soap or detergent classification under heading 3401 is excluded (see Harmonised System Explanatory Notes to heading 3401, exclusion (c)).
Greek: Δεδομένου ότι το προϊόν δεν περιέχει σαπούνι ούτε απορρυπαντικό, αποκλείεται η κατάταξη στην κλάση 3401 [βλέπε επεξηγηματικές σημειώσεις του εναρμονισμένου συστήματος για την κλάση 3401, εξαίρεση γ)].
English: As the product is used as a refreshing wipe, rather than for the care of the skin, and contains perfume, classification under heading 3304 is excluded.
Greek: Δεδομένου ότι το προϊόν χρησιμοποιείται ως δροσιστικά υγρά μαντηλάκια και όχι για τη φροντίδα του δέρματος και περιέχει άρωμα, αποκλείεται η κατάταξη στην κλάση 3304.
English: Although the product contains a small amount of aloe vera extract, which has a skin care function, this does not give the product its essential character.
Greek: Μολονότι το προϊόν περιέχει μικρή ποσότητα εκχυλίσματος αλόης του είδους aloe vera, το οποίο έχει περιποιητική δράση για το δέρμα, το συστατικό αυτό δεν προσδίδει στο προϊόν τον ουσιώδη χαρακτήρα του.
English: The product fulfils the conditions set out in Note 4 to Chapter 33 (see also the Harmonised System Explanatory Notes to heading 3307, point (V) (5)).
Greek: Το προϊόν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στη σημείωση 4 του κεφαλαίου 33 [βλέπε επίσης επεξηγηματικές σημειώσεις του εναρμονισμένου συστήματος για την κλάση 3307, σημείο (V) (5)].
English: The product is therefore to be classified under heading 3307 as other perfumery, cosmetic or toilet preparations, not elsewhere specified or included.
Greek: Συνεπώς, το προϊόν πρέπει να καταταχθεί στην κλάση 3307 ως άλλο προϊόν αρωματοποιίας ή καλλωπισμού παρασκευασμένο και άλλα καλλυντικά παρασκευάσματα, που δεν κατονομάζονται ούτε περιλαμβάνονται αλλού.
English: Commission Implementing Regulation (EU) No 1173/2012
Greek: Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1173/2012 της Επιτροπής
English: entering a name in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Queso Camerano (PDO))
Greek: για την καταχώριση ονομασίας στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων [Queso Camerano (ΠΟΠ)]
English: Pursuant to the first subparagraph of Article 6(2) of Regulation (EC) No 510/2006, Spain’s application to register the name ‘Queso Camerano’ was published in the Official Journal of the European Union [2].
Greek: Σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006, η αίτηση της Ισπανίας για την καταχώριση της ονομασίας «Queso Camerano» δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης [2].
English: Commission Implementing Regulation (EU) No 1174/2012
Greek: Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1174/2012 της Επιτροπής
English: approving a minor amendment to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Abbacchio Romano (PGI))
Greek: για την έγκριση ήσσονος σημασίας τροποποίησης των προδιαγραφών ονομασίας καταχωρισμένης στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων [Abbacchio Romano (ΠΓΕ)]
English: In accordance with the first subparagraph of Article 9(1) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined Italy’s application for the approval of an amendment to the specification for the protected geographical indication ‘Abbacchio Romano’ registered under Commission Regulation (EC) No 507/2009 [2].
Greek: Σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006, η Επιτροπή εξέτασε την αίτηση της Ιταλίας για την έγκριση τροποποίησης των προδιαγραφών της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Abbacchio Romano», η οποία καταχωρίσθηκε δυνάμει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 507/2009 της Επιτροπής [2].
English: The purpose of the application is to amend the specification by amending the deadline for affixing the identification mark on the lambs.
Greek: Η αίτηση έχει στόχο την τροποποίηση των προδιαγραφών με τροποποίηση της διορίας για την τοποθέτηση του σήματος ταυτοποίησης των αρνιών.
English: Since the amendment is a minor one within the meaning of Article 9 of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission may approve it without recourse to the procedure laid down in Articles 5, 6 and 7 of the said Regulation,
Greek: Δεδομένου ότι η τροποποίηση είναι ήσσονος σημασίας, κατά την έννοια του άρθρου 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006, η Επιτροπή μπορεί να την εγκρίνει, χωρίς να ανατρέξει στη διαδικασία των άρθρων 5, 6 και 7 του εν λόγω κανονισμού,
English: The specification for the protected geographical indication ‘Abbacchio Romano’ is hereby amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Greek: Οι προδιαγραφές της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Abbacchio Romano» τροποποιούνται σύμφωνα με το παράρτημα I του παρόντος κανονισμού.
English: The specification for the protected geographical indication ‘Abbacchio Romano’ is amended as follows:
Greek: Εγκρίνεται η ακόλουθη τροποποίηση των προδιαγραφών της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «Abbacchio Romano»:
English: The amendment consists in extending the deadline for applying the ‘Abbacchio Romano’ PGI identification mark on the lamb.
Greek: Η τροποποίηση αφορά την παράταση της διορίας για την τοποθέτηση του σήματος ταυτοποίησης του προϊόντος «Abbacchio Romano» ΠΓΕ στο αρνί.
English: Consequently it will be applied within 20 days of the birth of the animal instead of 10.
Greek: Η εν λόγω διορία αυξάνεται από 10 ημέρες σε 20 ημέρες το μέγιστο μετά τη γέννηση του αρνιού.
English: Amendment application in accordance with Article 9
Greek: Αίτηση τροποποίησης κατά την έννοια του άρθρου 9
English: ‘ABBACCHIO ROMANO’
Greek: «ABBACCHIO ROMANO» Αριθ. ΕΚ:
English: EC No: IT-PGI-0105-0972-23.2.2012
Greek: IT-PGI-0105-0972-23.2.2012
English: ☒ Proof of origin
Greek: ☒ Απόδειξη της καταγωγής
English: Type of amendment(s)
Greek: Τύπος τροποποίησης(-εων)
English: ☒ Amendment to Single Document or Summary Sheet
Greek: ☒ Τροποποίηση του ενιαίου εγγράφου ή της σύνοψης
English:  Amendment to Specification of registered PDO or PGI for which neither the Single Document nor the Summary has been published
Greek:  Τροποποίηση των προδιαγραφών της καταχωρισμένης ΠΟΠ ή ΠΓΕ για την οποία δεν έχει δημοσιευθεί ούτε ενιαίο έγγραφο ούτε σύνοψη
English:  Amendment to Specification that requires no amendment to the published Single Document (Article 9(3) of Regulation (EC) No 510/2006)
Greek:  Τροποποίηση των προδιαγραφών που δεν απαιτεί τροποποίηση του δημοσιευμένου ενιαίου εγγράφου [άρθρο 9 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]
English:  Temporary amendment to Specification resulting from imposition of obligatory sanitary or phytosanitary measures by public authorities (Article 9(4) of Regulation (EC) No 510/2006)
Greek:  Προσωρινή τροποποίηση των προδιαγραφών λόγω της επιβολής υποχρεωτικών υγειονομικών ή φυτοϋγειονομικών μέτρων από τις δημόσιες αρχές [άρθρο 9 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]
English: This requirement is prompted by the need to avoid infections of the auricle, which have, in some cases, led to carcases being destroyed, causing economic damage to the farmer.
Greek: Το εν λόγω αίτημα προκύπτει από την ανάγκη να αποφεύγεται η εμφάνιση μολύνσεων στο πτερύγιο του αυτιού οι οποίες, σε ορισμένες περιπτώσεις, προκαλούν την καταστροφή του σφαγίου, με οικονομική ζημία για τον κτηνοτρόφο.
English: This mainly occurs in warm periods.
Greek: Το συγκεκριμένο φαινόμενο σημειώνεται ιδίως κατά τις θερμές περιόδους.
English: On release for consumption the meat has the following characteristics:
Greek: Κατά τη διάθεση στην κατανάλωση, το κρέας του αρνιού «Abbacchio Romano» παρουσιάζει τα εξής χαρακτηριστικά:
English: Release for consumption can be of the whole carcase or in the following other cuts: whole; half-carcase (obtained by sagittal sectioning); spalla (shoulder); leg; chops; head and pluck (heart, lungs and liver).
Greek: ακέραιο· ημισφάγιο προερχόμενο από την οβελιαία τομή του σφαγίου σε δύο συμμετρικά τμήματα· πλάτη· μηρός· πλευρές· κεφαλή και εντόσθια (καρδιά, πνευμόνια και συκώτι). Το σφάγιο του «Abbacchio Romano» πρέπει να παρουσιάζει κατά τη σφαγή τα εξής χαρακτηριστικά: βάρος σφαγίου εν ψυχρώ, χωρίς το δέρμα, με την κεφαλή και τη συκωταριά:
English: Carcases must display the following features on slaughter: cold weight, without skin, with head and pluck: 8 kg maximum; colour of flesh: light pink (particular emphasis is put on the internal muscles of the abdominal wall); consistency of muscular masses: solid (absence of serosity); colour of fat: white; consistency of fat: solid (with particular emphasis on the fat mass above the point of attachment of the tail, at 18–20 °C ambient temperature); fat cover: moderate over the external surface of the carcase but not excessive over the kidneys.
Greek: μέγιστο 8 kg· χρώμα του κρέατος: ανοικτό ρόδινο (η παρατήρηση πρέπει να γίνει στους εσωτερικούς μύες του κοιλιακού τοιχώματος)· συνεκτικότητα της μυϊκής μάζας: συμπαγής (απουσία ορώδους υγρού)· χρώμα του λίπους: λευκό· συνεκτικότητα του λίπους: συμπαγές (η παρατήρηση πρέπει να γίνει στη λιπώδη μάζα που βρίσκεται πάνω από την πρόσφυση της ουράς, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 18-20 °C)· λιπώδης κάλυψη: μέτρια κάλυψη της εξωτερικής επιφάνειας του σφαγίου, χωρίς να καλύπτει πλήρως τα νεφρά.
English: This is the meat and parts of male and female lambs of the most widespread genetic types to be found in the delimited area, i.e. the Sarda, Comisana, Sopravvissana, Massese and Merinizzata Italiana breeds and crosses.
Greek: Την πρώτη ύλη του «Abbacchio Romano» ΠΓΕ αποτελεί το κρέας και τα μέρη αρσενικών και θηλυκών αρνιών που ανήκουν στους πλέον διαδεδομένους γενετικούς τύπους της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής: φυλή Sarda και οι διασταυρώσεις της, Comisana και οι διασταυρώσεις της, Sopravissana και οι διασταυρώσεις της, Massese και οι διασταυρώσεις της, Merinizzata Italiana και οι διασταυρώσεις της.
English: The lambs are slaughtered at between 28 and 40 days old, up to 8 kg dead weight.
Greek: Τα αρνιά σφάζονται σε ηλικία μεταξύ 28 και 40 ημερών, όταν έχουν νεκρό βάρος έως 8 kg.
English: Furthermore, the animals intended for the production of the PGI ‘Abbacchio Romano’ must be identified within 20 days of birth by a tag or button affixed to the left ear, the front of which shows the identification code of the holding in letters and figures and the back the lamb’s serial number.
Greek: Τα αρνιά πρέπει να ταυτοποιούνται, το αργότερο 20 ημέρες μετά τη γέννησή τους, με την τοποθέτηση στο αριστερό αυτί κατάλληλης πλακέτας ή ενωτίου, στα οποία αναγράφεται ο κωδικός ταυτοποίησης του κτηνοτροφείου, αποτελούμενος από γράμματα και αριθμούς, στο μπροστινό μέρος, και ο αύξων αριθμός του ζώου, στο πίσω μέρος.
English: The lambs must be fed with their mothers’ milk (natural suckling).
Greek: Τα αρνιά πρέπει να τρέφονται με μητρικό γάλα (μητρικός θηλασμός).
English: Supplementary grazing on natural foods and wild plants is permitted.
Greek: Η φυσική βόσκηση επιτρέπεται να συμπληρώνεται με φυσικές ζωοτροφές.
English: The mother ewes graze on the natural and sown pasture and meadow land typical of the production zone (point 4).
Greek: Οι θηλάζουσες προβατίνες βόσκουν σε φυσικά λιβάδια και χορτολιβαδικές εκτάσεις τυπικά της οριοθετούμενης στο σημείο 4 γεωγραφικής περιοχής παραγωγής.
English: Dried fodder and concentrates are also permitted, but synthetic substances and genetically modified organisms are not.
Greek: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση ξηρών χορτονομών και συμπυκνωμάτων εκτός από συνθετικές ουσίες και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.
English: The lambs must be born, raised and slaughtered in the Region of Lazio.
Greek: Η γέννηση, η εκτροφή και η σφαγή πρέπει να εκτελούνται εντός της περιφέρειας Lazio.
English: The product must be released for consumption bearing the specific logo in order to identify it and guarantee its origin.
Greek: Το κρέας του «Abbacchio Romano» πρέπει να διατίθεται στην κατανάλωση εφοδιασμένο με ετικέτα που περιλαμβάνει τον ειδικό λογότυπο, η οποία εγγυάται την προέλευση και την ταυτοποίηση του προϊόντος.
English: Marking must be carried out at the abattoir.
Greek: Η σήμανση πρέπει να εκτελείται στο σφαγείο.
English: The meat is displayed for the sale in the cuts described in point 3.2.
Greek: Το κρέας διατίθεται προς πώληση συσκευασμένο στα τεμάχια που προβλέπονται στο σημείο 3.2.
English: In addition to the Community graphic symbol and indications and the information required by law, the packaging must carry on the label the following indications in clear and legible print:
Greek: Στην ετικέτα κάθε συσκευασμένου προϊόντος περιλαμβάνονται υποχρεωτικά, με σαφείς και ευανάγνωστους χαρακτήρες, επιπλέον του κοινοτικού γραφικού συμβόλου και των σχετικών ενδείξεων καθώς και των άλλων στοιχείων που απαιτούνται βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, και οι ακόλουθες ενδείξεις:
English: the name ‘Abbacchio Romano’ must appear in clear indelible letters that are significantly larger than and markedly different from all other writing. It must be followed by ‘Indicazione Geografica Protetta’ and/or ‘IGP’,
Greek: η ονομασία «Abbacchio Romano» πρέπει να εμφαίνεται με χαρακτήρες σαφώς μεγαλύτερων διαστάσεων, ευκρινείς και ανεξίτηλους, διακρινόμενη σαφώς από κάθε άλλη ένδειξη, ακολουθούμενη από την ένδειξη «Indicazione geografica protetta» (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) και/ή «IGP» (ΠΓΕ),
English: the logo must be impressed on the carcase surface so that it lies on the outward side of the cuts,
Greek: ο λογότυπος, ο οποίος πρέπει να είναι τυπωμένος στο σφάγιο, στο εξωτερικό μέρος των τεμαχίων,
English: the logo takes the form of a square made up of three coloured lines, green, white and red, interrupted above by a wavy red line linked to a red oval within the square containing a stylised lamb’s head.
Greek: ο λογότυπος αποτελείται από μια τετράγωνη περίμετρο αποτελούμενη από 3 χρωματιστές γραμμές —πράσινη, λευκή και κόκκινη— η οποία διακόπτεται στο ανώτερο μέρος της από μία κυματοειδή κόκκινη γραμμή που συνδέεται, στο εσωτερικό της περιμέτρου, με ένα κόκκινο οβάλ σχήμα που περιέχει ένα σχηματοποιημένο σχέδιο κεφαλιού αρνιού.
English: The square is interrupted below by the red capital letters ‘IGP’.
Greek: Η περίμετρος διακόπτεται στο κάτω μέρος από την ένδειξη που εμφαίνεται με κεφαλαίους κόκκινους χαρακτήρες «IGP» (ΠΓΕ).
English: Within the lower part of the square are the words ‘Abbachio’ in yellow capitals and ‘Romano’ in red capitals.
Greek: Στο κάτω μέρος, εντός της τετράγωνης περιμέτρου, αναφέρεται η ένδειξη του προϊόντος «ABBACCHIO» με κίτρινους κεφαλαίους χαρακτήρες και «ROMANO» με κεφαλαίους χαρακτήρες κόκκινου χρώματος.
English: The name ‘Abbacchio Romano’ must be in Italian.
Greek: Η ονομασία «Abbacchio Romano» αναγράφεται στην ιταλική γλώσσα.
English: The entire territory of the Region of Lazio.
Greek: Όλη η έκταση της περιφέρειας Lazio.
English: The region has various types of relief, such as limestone mountains, volcanic mountains, hills and alluvial plains, an annual average temperature of 13 °C – 16 °C and annual rainfall of at least 650 mm along the coastal strip, 1000-1500 mm on the inland plains and up to 1800-2000 mm on the Terminillo and in the Simbruini mountain range.
Greek: Το σύνολο της περιφέρειας Lazio εμφανίζει διαφορετικά εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά, όπως ποικίλο ανάγλυφο, βουνά ασβεστολιθικά, ηφαιστειογενή, λόφους και προσχωσιγενείς πεδιάδες, μέση ετήσια θερμοκρασία 13-16 °C και ετήσιο ύψος βροχοπτώσεων από το ελάχιστο των 650 mm, κατά μήκος της ακτογραμμής, έως τα 1000-1500 mm, στις εσωτερικές πεδιάδες, και έως το μέγιστο των 1800-2000 mm αντιστοίχως στα βουνά Terminillo και Simbruini. Τα χαρακτηριστικά αυτά δημιουργούν άριστες συνθήκες για την προβατοτροφία χωρίς να προκαλούν πιέσεις στα ζώα.
English: The lambs are reared in the free-range and semi-free range and are fed with their mothers’ milk.
Greek: Τα «abbacchi» (αρνάκια γάλακτος) εκτρέφονται ελεύθερα ή ημιελεύθερα και τρέφονται με μητρικό γάλα (μητρικός θηλασμός).
English: The lambs and ewes are not subjected to forced feeding, environmental stress or hormonal treatment designed to boost production; traditional mountain grazing in the summer is permitted.
Greek: Οι προβατίνες και τα αρνιά τους δεν υποβάλλονται σε αναγκαστική διατροφή, δεν υπόκεινται σε περιβαλλοντολογικές πιέσεις ή/και δεν τους χορηγούνται ορμονικές ουσίες προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγή. Κατά τη θερινή περίοδο, επιτρέπεται η παραδοσιακή πρακτική της εποχιακής μετακίνησης των ζώων.
English: The meat is distinguished by its light pink colour and white fat cover; fine texture; solid consistency, lightly marbled with fat.
Greek: Το κρέας του προϊόντος «Abbacchio Romano» διακρίνεται για το ανοιχτορόδινο χρώμα του και το λευκό λίπος επικάλυψης· λεπτή υφή· συμπαγής σύσταση, με ελαφριά διείσδυση λίπους.
English: These characteristics have made ‘Abbacchio Romano’ so well known in the regional gastronomy that it plays a fundamental role in the cooking of Rome and the Region of Lazio and has spawned about a hundred different dishes.
Greek: Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν το προϊόν «Abbacchio Romano» σημαντικό παράγοντα της τοπικής γαστρονομίας σε τέτοιο βαθμό που να έχει καθοριστικό ρόλο στη μαγειρική της Ρώμης και του Lazio και να αποτελεί τη βάση για εκατό περίπου διαφορετικά πιάτα.
English: The ‘Abbacchio Romano’ has had, since time immemorial, a strong link with the region’s countryside, which is proven not only by the importance of sheep raising for the economy and traditions of the Region of Lazio as a whole but also and above all by its long-standing reputation with consumers.
Greek: Το προϊόν «Abbacchio Romano» έχει, από τα πολύ παλιά χρόνια, ισχυρό δεσμό με την τοπική αγροτική ζωή, που αποδεικνύεται όχι μόνον από τη σημασία της προβατοτροφίας για την οικονομία και τις παραδόσεις όλης της περιφέρειας Lazio, αλλά και, ιδίως, από τη φήμη που ανέκαθεν χαίρει μεταξύ των καταναλωτών.
English: The natural and sown pasture land confers distinctive qualities on the milk of the mother ewes that the lambs feed on, the synergy being exceptionally favourable for both the quality and also the uniformity of the characteristics of the meat.
Greek: Οι φυσικοί παράγοντες επιτρέπουν στις προβατίνες να διατρέφονται σε φυσικά λιβάδια και βοσκοτόπους που προσδίδουν ιδιαίτερη ποιότητα στο γάλα που προορίζεται για τη διατροφή των αρνιών, δημιουργώντας με τον τρόπο αυτό μια εξαιρετικά ευνοϊκή συνέργεια για την ποιότητα και, κατά συνέπεια, για την ομοιογένεια των χαρακτηριστικών του κρέατος.
English: The PGI product has such a considerable impact on the regional gastronomy and plays such a fundamental role in the cooking of Rome and the Region of Lazio that it is the basis of approximately a hundred different dishes.
Greek: Το προϊόν που φέρει την ΠΓΕ έχει πράγματι σημαντική επιρροή στη γαστρονομία της περιφέρειας, κατέχοντας βασικό ρόλο στη μαγειρική παράδοση της Ρώμης και του Lazio, σε σημείο που να συμπεριλαμβάνεται σε εκατό περίπου διαφορετικά εδέσματα.
English: At social level, the link between the product and the geographical area is proven by the numerous rural festivals, feasts and shows in the Region of Lazio that are centred on the ‘Abbacchio Romano’.
Greek: Σε κοινωνικό επίπεδο, ο δεσμός μεταξύ προϊόντος και εδάφους αποδεικνύεται από τις πολυάριθμες εκθέσεις, αγροτικές γιορτές και λαϊκές εκδηλώσεις που έχουν ως αντικείμενο το «Abbacchio Romano» και οι οποίες διοργανώνονται σε όλη την επικράτεια της περιφέρειας Lazio.
English: by going directly to the home page of the Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policy (www.politicheagricole.it) and clicking on ‘Qualità e sicurezza’ (in the top right-hand corner of the screen) and then on ‘Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE’.
Greek: απευθείας στην αρχική σελίδα του δικτυακού τόπου του Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών (www.politicheagricole.it), επιλογή «Qualità e sicurezza» (στο επάνω και δεξιά τμήμα της οθόνης) και κατόπιν «Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE».