geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: In order to verify the minimum maturity requirements, several parameters may be considered (e.g. morphological aspect, taste, firmness and refractometric index).
Greek: Για να επαληθευτούν οι ελάχιστες απαιτήσεις ωρίμασης μπορούν να εξεταστούν διάφορες παράμετροι (π.χ. μορφολογική όψη, γεύση, πυκνότητα και δείκτης διάθλασης).
English: Apples in this class must be of superior quality.
Greek: Τα μήλα που ταξινομούνται στην κατηγορία αυτή πρέπει να είναι ανώτερης ποιότητας.
English: They must be characteristic of the variety [2] and with the stalk which must be intact.
Greek: Πρέπει να παρουσιάζουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας [2] και να φέρουν ακέραιο ποδίσκο.
English: Apples must express the following minimum surface colour characteristic of the variety:
Greek: Τα μήλα πρέπει να παρουσιάζουν την ακόλουθη συνολική επιφάνεια χρωματισμού χαρακτηριστικού της ποικιλίας:
English: 3/4 of total surface red coloured in case of colour group A,
Greek: 3/4 της συνολικής επιφάνειας ερυθρού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας A,
English: 1/2 of total surface mixed red coloured in case of colour group B,
Greek: 1/2 της συνολικής επιφάνειας μεικτού ερυθρού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας B,
English: 1/3 of total surface slightly red coloured, blushed or striped in case of colour group C.
Greek: 1/3 της συνολικής επιφάνειας ελαφρώς ερυθρωπού ή ραβδωτού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας C.
English: They must be free from defects with the exception of very slight superficial defects provided these do not affect the general appearance of the produce, the quality, the keeping quality and presentation in the package:
Greek: Δεν πρέπει να παρουσιάζουν ελαττώματα, εκτός από πολύ ελαφρές επιφανειακές αλλοιώσεις, με την προϋπόθεση ότι αυτές δεν βλάπτουν τη γενική εμφάνιση του προϊόντος, την ποιότητά του, τη διατηρησιμότητά του και την παρουσίασή του στη συσκευασία:
English: very slight russeting [3] such as: brown patches that may not go outside the stem cavity and may not be rough and/or
Greek: πολύ ελαφρά σκωριόχρωση [3] όπως: καστανόχρωμες κηλίδες που δεν δύνανται να υπερβαίνουν την κοιλότητα του ποδίσκου και να είναι τραχιές και/ή
English: Apples in this class must be of good quality.
Greek: Τα μήλα που ταξινομούνται στην κατηγορία αυτή πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
English: They must be characteristic of the variety [4].
Greek: Πρέπει να παρουσιάζουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας [4].
English: 1/2 of total surface red coloured in case of colour group A,
Greek: 1/2 της συνολικής επιφάνειας ερυθρού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας A,
English: 1/3 of total surface mixed red coloured in case of colour group B,
Greek: 1/3 της συνολικής επιφάνειας μεικτού ερυθρού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας B,
English: 1/10 of total surface slightly red coloured, blushed or striped in case of colour group C.
Greek: 1/10 της συνολικής επιφάνειας ελαφρώς ερυθρωπού ή ραβδωτού χρωματισμού στην περίπτωση της χρωματικής ομάδας C.
English: The following slight defects, however, may be allowed, provided these do not affect the general appearance of the produce, the quality, the keeping quality and presentation in the package:
Greek: Μπορούν ωστόσο να φέρουν ελαφρά ελαττώματα, με την προϋπόθεση ότι αυτά δεν βλάπτουν τη γενική εμφάνιση του προϊόντος, την ποιότητά του, τη διατηρησιμότητά του και την παρουσίασή του στη συσκευασία:
English: slight bruising not exceeding 1 cm2 of total surface area and not discoloured,
Greek: ελαφρούς μώλωπες που δεν υπερβαίνουν το 1 cm2 της συνολικής επιφάνειας και οι οποίοι δεν είναι αποχρωματισμένοι,
English: 1 cm2 of total surface area for other defects, with the exception of scab (Venturia inaequalis), which must not extend over more than 0,25 cm2, cumulative, in area,
Greek: το 1 cm2 της συνολικής επιφάνειας για τα άλλα ελαττώματα, με εξαίρεση την κηλίδα του φουζικλαδίου (Venturia inaequalis) της οποίας η συνολική επιφάνεια δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,25 cm2,
English: slight russeting [5] such as: brown patches that may go slightly beyond the stem or pistil cavities but may not be rough and/or
Greek: πολύ ελαφρά σκωριόχρωση [5] όπως: καστανόχρωμες κηλίδες που δύνανται να υπερβαίνουν ελαφρώς την κοιλότητα του ποδίσκου ή την περιοχή γύρω από την κορυφή του καρπού αλλά δεν δύνανται να είναι τραχιές και/ή
English: thin net-like russeting not exceeding 1/5 of the total fruit surface and not contrasting strongly with the general colouring of the fruit and/or
Greek: λεπτή δικτυωτή σκωριόχρωση που δεν υπερβαίνει το 1/5 της συνολικής επιφάνειας του καρπού και δεν έρχεται σε μεγάλη αντίθεση με τον γενικό χρωματισμό του καρπού και/ή
English: dense russeting not exceeding 1/20 of the total fruit surface, while thin net-like russeting and dense russeting taken together may not exceed a maximum of 1/5 of the total surface of the fruit.
Greek: έντονη σκωριόχρωση που δεν υπερβαίνει το 1/20 της συνολικής επιφάνειας του καρπού, ενώ η λεπτή δικτυωτή σκωριόχρωση και η έντονη σκωριόχρωση μαζί δεν δύνανται να υπερβαίνουν το 1/5 κατ’ ανώτατο όριο της συνολικής επιφάνειας του καρπού.
English: This class includes apples which do not qualify for inclusion in the higher classes but satisfy the minimum requirements specified above.
Greek: Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει τα μήλα που δεν μπορούν να ταξινομηθούν στις ανώτερες κατηγορίες, αλλά ικανοποιούν τις προκαθορισθείσες ελάχιστες απαιτήσεις.
English: The following defects may be allowed, provided the apples retain their essential characteristics as regards the quality, the keeping quality and presentation:
Greek: Τα μήλα αυτά μπορούν να έχουν τα εξής ελαττώματα, υπό τον όρο ότι διατηρούν τα ουσιώδη χαρακτηριστικά ποιότητας, διατηρησιμότητας και εμφάνισης:
English: slight bruising not exceeding 1,5 cm2 in area which may be slightly discoloured,
Greek: ελαφρούς μώλωπες που δεν υπερβαίνουν το 1,5 cm2 της συνολικής επιφάνειας και οι οποίοι μπορεί να είναι ελαφρά αποχρωματισμένοι,
English: 2,5 cm2 of total surface area for other defects, with the exception of scab (Venturia inaequalis), which must not extend over more than 1 cm2, cumulative, in area;
Greek: τα 2,5 cm2 της συνολικής επιφάνειας για τα άλλα ελαττώματα, με εξαίρεση την κηλίδα του φουζικλαδίου (Venturia inaequalis) η συνολική επιφάνεια της οποίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 cm2,
English: slight russeting [6] such as brown patches that may go beyond the stem or pistil cavities and may be slightly rough and/or
Greek: ελαφρά σκωριόχρωση [6] όπως καστανόχρωμες κηλίδες που δύνανται να υπερβαίνουν ελαφρώς την κοιλότητα του ποδίσκου ή την περιοχή γύρω από την κορυφή του καρπού και δύνανται να είναι ελαφρώς τραχιές και/ή
English: thin net-like russeting not exceeding 1/2 of the total fruit surface and not contrasting strongly with the general colouring of the fruit and/or
Greek: λεπτή δικτυωτή σκωριόχρωση που δεν υπερβαίνει το 1/2 της συνολικής επιφάνειας του καρπού και δεν έρχεται σε μεγάλη αντίθεση με τον γενικό χρωματισμό του καρπού και/ή
English: dense russeting not exceeding 1/3 of the total fruit surface while
Greek: έντονη σκωριόχρωση που δεν υπερβαίνει το 1/3 της συνολικής επιφάνειας του καρπού, ενώ
English: thin net-like russeting and dense russeting taken together may not exceed a maximum of 1/2 of the total surface of the fruit.
Greek: η λεπτή δικτυωτή σκωριόχρωση και η έντονη σκωριόχρωση μαζί δεν δύνανται να υπερβαίνουν το 1/2 κατ’ ανώτατο όριο της συνολικής επιφάνειας του καρπού.
English: Size is determined either by the maximum diameter of the equatorial section or by weight.
Greek: Το μέγεθος καθορίζεται με βάση τη μέγιστη διάμετρο της ισημερινής τομής ή το βάρος.
English: The minimum size shall be 60 mm, if measured by diameter or 90 g, if measured by weight.
Greek: Το ελάχιστο μέγεθος είναι 60 mm, όταν το μέγεθος καθορίζεται με βάση τη διάμετρο, ή 90 g, όταν το μέγεθος καθορίζεται με βάση το βάρος.
English: Fruit of smaller sizes may be accepted, if the Brix level of the produce is equal to or greater than to 10,5° Brix and the size is not smaller than 50 mm or 70 g.
Greek: Οι καρποί μικρότερου μεγέθους μπορούν να γίνουν αποδεκτοί, εάν η τιμή Brix του προϊόντος είναι ίση με 10,5° Brix ή μεγαλύτερη και το μέγεθος δεν είναι μικρότερο από 50 mm ή 70 g.
English: To ensure the uniformity in size, the range in size between produce in the same package shall not exceed:
Greek: Για να εξασφαλιστεί η ομοιογένεια ως προς το μέγεθος, το εύρος μεγέθους μεταξύ προϊόντων στην ίδια συσκευασία δεν υπερβαίνει:
English: 5 mm for ‘Extra’ Class fruit and for Classes I and II fruit packed in rows and layers.
Greek: 5 mm για τους καρπούς της κατηγορίας «Έξτρα» και τους καρπούς των κατηγοριών Ι και ΙΙ που συσκευάζονται σε σειρές και στρώματα.
English: However, for apples of the varieties Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) and Horneburger, the difference in diameter may amount to 10 mm, and
Greek: Ωστόσο, για τα μήλα των ποικιλιών Βramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) και Horneburger, η διαφορά διαμέτρου μπορεί να ανέρχεται σε 10 mm, και
English: 10 mm for Class I fruit packed loose in the package or sales packages.
Greek: 10 mm για τους καρπούς της κατηγορίας Ι που παρουσιάζονται χύμα στη συσκευασία ή στη συσκευασία πώλησης.
English: For ‘Extra’ Class and Classes I and II apples packed in rows and layers:
Greek: Για τα μήλα της κατηγορίας «Έξτρα» και των κατηγοριών Ι και ΙΙ που είναι συσκευασμένα σε σειρές και στρώσεις:
English: Weight difference (g)
Greek: Διαφορά βάρους (g)
English: For Class I fruit packed loose in the package or in sales packages:
Greek: Για τους καρπούς της κατηγορίας I που παρουσιάζονται χύμα σε συσκευασία ή σε συσκευασία πώλησης:
English: There is no sizing uniformity requirement for Class II fruit packed loose in the package or in sales packages.
Greek: Δεν υφίσταται απαίτηση ομοιογένειας ως προς το μέγεθος για τους καρπούς της κατηγορίας ΙΙ που παρουσιάζονται χωρίς διάταξη σε συσκευασία ή σε συσκευασία πώλησης.
English: At all marketing stages, tolerances in respect of quality and size shall be allowed in each lot for produce not satisfying the requirements of the class indicated.
Greek: Σε όλα τα στάδια εμπορίας, επιτρέπονται όρια ανοχής όσον αφορά την ποιότητα και το μέγεθος σε κάθε παρτίδα για τα προϊόντα που δεν πληρούν τις απαιτήσεις της αναφερόμενης κατηγορίας.
English: A total tolerance of 10 per cent, by number or weight, of apples not satisfying the requirements of the class, but meeting those of Class II is allowed.
Greek: Επιτρέπεται όριο ανοχής 10 τοις εκατό κατ’ αριθμό ή κατά βάρος, για τα μήλα που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της κατηγορίας αλλά είναι σύμφωνα με εκείνες της κατηγορίας ΙΙ.
English: Within this tolerance not more than 1 per cent in total may consist of produce satisfying neither the requirements of Class II quality nor the minimum requirements, or of produce affected by decay.
Greek: Εντός του εν λόγω ορίου ανοχής, το συνολικό ποσοστό των προϊόντων που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της κατηγορίας ΙΙ ούτε στις ελάχιστες απαιτήσεις ή των προϊόντων που έχουν υποστεί φθορά δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει το 1 τοις εκατό.
English: A total tolerance of 10 per cent, by number or weight, of apples satisfying neither the requirements of the class nor the minimum requirements is allowed.
Greek: Επιτρέπεται όριο ανοχής 10 τοις εκατό κατ’ αριθμό ή κατά βάρος, για τα μήλα που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της κατηγορίας ούτε στις ελάχιστες απαιτήσεις.
English: Size tolerances
Greek: Για όλες τις κατηγορίες:
English: For all classes: a total tolerance of 10 per cent, by number or weight, of apples not satisfying the requirements as regards sizing is allowed.
Greek: επιτρέπεται όριο ανοχής 10 τοις εκατό κατ’ αριθμό ή κατά βάρος μήλων που δεν ικανοποιούν τις απαιτήσεις όσον αφορά το μέγεθος.
English: The contents of each package must be uniform and contain only apples of the same origin, variety, quality and size (if sized) and the same degree of ripeness.
Greek: Το περιεχόμενο κάθε συσκευασίας πρέπει να είναι ομοιογενές και να περιλαμβάνει μόνο μήλα της ίδιας καταγωγής, ποικιλίας, ποιότητας και μεγέθους (εάν ισχύουν απαιτήσεις ως προς το μέγεθος) και του ίδιου σταδίου ωρίμασης.
English: In the case of the ‘Extra’ Class, uniformity also applies to colouring.
Greek: Επιπλέον, για την κατηγορία «Έξτρα», επιβάλλεται ομοιογένεια χρωματισμού.
English: However, a mixture of apples of distinctly different varieties may be packed together in a sales package provided they are uniform in quality and, for each variety concerned, in origin.
Greek: Ωστόσο, τα μείγματα μήλων σαφώς διαφορετικών ποικιλιών μπορούν να συσκευαστούν μαζί, σε μία συσκευασία πώλησης, με την προϋπόθεση ότι τα προϊόντα είναι ομοιογενή ως προς την ποιότητα, και, για κάθε ποικιλία, ως προς την καταγωγή.
English: In particular, sales packages of a net weight exceeding 3 kg shall be sufficiently rigid to ensure proper protection of the produce.
Greek: Ειδικότερα, οι συσκευασίες πώλησης καθαρού βάρους ανωτέρου των 3 kg πρέπει να είναι επαρκώς στερεές για να προστατεύουν ικανοποιητικά το προϊόν.
English: Stickers individually affixed on the produce shall be such that, when removed, they neither leave visible traces of glue, nor lead to skin defects.
Greek: Οι αυτοκόλλητες ετικέτες που τοποθετούνται σε κάθε προϊόν δεν πρέπει, όταν αφαιρούνται, να αφήνουν εμφανή ίχνη κόλας ούτε να προκαλούν ελαττώματα στον φλοιό.
English: Packages must be free of all foreign matter.
Greek: Τα υλικά συσκευασίας πρέπει να είναι απαλλαγμένα από κάθε ξένη ύλη.
English: Each package must bear the following particulars, in letters grouped on the same side, legibly and indelibly marked, and visible from the outside.
Greek: Κάθε συσκευασία πρέπει να φέρει εξωτερικά συγκεντρωμένες στην ίδια πλευρά με ευανάγνωστους, ανεξίτηλους και ευδιάκριτους χαρακτήρες τις κατωτέρω ενδείξεις.
English: The name and the address of the packer and/or the dispatcher.
Greek: Όνομα και διεύθυνση του συσκευαστή και/ή του αποστολέα.
English: for all packages with the exception of pre-packages, by the officially issued or accepted code mark representing the packer and/or the dispatcher, indicated in close connection with the reference ‘Packer and/or Dispatcher’ (or equivalent abbreviations);
Greek: για όλες τις συσκευασίες με εξαίρεση τις προσυσκευασίες, από τον κωδικό που αντιπροσωπεύει τον συσκευαστή και/ή τον αποστολέα που έχει εκδοθεί ή αναγνωριστεί από επίσημη υπηρεσία, συνοδευόμενο από την ένδειξη «συσκευαστής και/ή αποστολέας» (ή ισοδύναμη συντομογραφία),
English: for pre-packages only, by the name and the address of a seller established within the Union indicated in close connection with the mention ‘Packed for:’ or an equivalent mention.
Greek: για τις προσυσκευασίες και μόνο, από το όνομα και τη διεύθυνση του πωλητή που είναι εγκατεστημένος στο εσωτερικό της Ένωσης, συνοδευόμενα από την ένδειξη «συσκευασμένο για:» ή ισοδύναμη ένδειξη.
English: In this case, the labelling shall also include a code representing the packer and/or the dispatcher.
Greek: Στην περίπτωση αυτή, η ετικέτα πρέπει να περιέχει και έναν κωδικό που αντιστοιχεί στον συσκευαστή και/ή στον αποστολέα.
English: ‘Apples’ if the contents are not visible from the outside
Greek: «Μήλα» αν το περιεχόμενο δεν είναι ορατό εξωτερικά.
English: In the case of a mixture of apples of distinctly different varieties, names of the different varieties.
Greek: Στην περίπτωση μείγματος μήλων σαφώς διαφορετικών ποικιλιών, ονομασίες των διαφόρων ποικιλιών.
English: The name of the variety can be replaced by a synonym.
Greek: Η ονομασία της ποικιλίας μπορεί να αντικατασταθεί με συνώνυμο.
English: The name of the mutant or a trade name can only be given in addition to the variety or the synonym.
Greek: Η ονομασία της μετάλλαξης ή η εμπορική ονομασία μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνον επιπλέον της ποικιλίας ή του συνώνυμου.
English: Country of origin [7] and, optionally, district where grown, or national, regional or local place name.
Greek: Χώρα καταγωγής [7] και, προαιρετικά, ζώνη παραγωγής, ή εθνική, περιφερειακή ή τοπική ονομασία.
English: In the case of a mixture of distinctly different varieties of apples of different origins, the indication of each country of origin shall appear next to the name of the variety concerned.
Greek: Στην περίπτωση μείγματος μήλων σαφώς διαφορετικών ποικιλιών, η ένδειξη της κάθε χώρας καταγωγής αναγράφεται αμέσως μετά την ονομασία της σχετικής ποικιλίας.
English: for produce not subject to the uniformity rules, as the diameter or the weight of the smallest fruit in the package followed by ‘and over’ or equivalent denomination or, if appropriate, followed by the diameter or weight of the largest fruit in the package.
Greek: για τους καρπούς που δεν υπόκεινται στους κανόνες ομοιογένειας, με τη διάμετρο ή το βάρος του μικρότερου καρπού της συσκευασίας ακολουθούμενα από την έκφραση «και άνω» ή ισοδύναμη ένδειξη ή, ενδεχομένως, από τη διάμετρο ή το βάρος του μεγαλύτερου καρπού της συσκευασίας.
English: Packages need not to bear the particulars mentioned in the first subparagraph, when they contain sales packages, clearly visible from the outside, and all bearing these particulars.
Greek: Δεν είναι απαραίτητο να αναγράφονται στα μέσα συσκευασίας οι προβλεπόμενες στο πρώτο εδάφιο ενδείξεις, όταν αυτά περιέχουν συσκευασίες πώλησης, ορατές εξωτερικά και η καθεμία από αυτές φέρει τις εν λόγω ενδείξεις.
English: When these packages are palletised, the particulars shall be given on a notice placed in an obvious position on at least two sides of the pallet.
Greek: Όταν οι συσκευασίες παρουσιάζονται σε παλέτα, οι ενδείξεις πρέπει να αναγράφονται σε ευδιάκριτο σημείο σε δύο τουλάχιστον πλευρές της παλέτας.
English: Non-exhaustive list of apple varieties
Greek: Μη εξαντλητικός κατάλογος των ποικιλιών μήλων
English: Mutants of Aroma e.g
Greek: Μεταλλάξεις της Aroma π.χ.
English: Mutants of Belle de Boskoop e.g
Greek: Μεταλλάξεις της Belle de Boskoop π.χ.
English: Mutants of Berlepsch e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Berlepsch π.χ.
English: Mutants of Braeburn e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Braeburn π.χ.
English: Mutants of Cox's Orange Pippin e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Cox's Orange Pippin π.χ.
English: Mutants of Cripps Pink e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Cripps Pink π.χ.
English: Mutants of Delcorf e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Delcorf π.χ.
English: Mutants of Elstar e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Elstar π.χ.
English: Mutants of Fuji e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Fuji π.χ.
English: Mutants of Gala e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Gala π.χ.
English: Mutants of Golden Delicious e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Golden Delicious π.χ.
English: Mutants of Gravensteiner e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Gravensteiner π.χ.
English: Mutants of Holsteiner Cox e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Holsteiner Cox π.χ.
English: Mutants of James Grieve e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της James Grieve π.χ.
English: Mutants of Jonagold e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Jonagold π.χ.
English: Mutants of Red Delicious e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Red Delicious π.χ.
English: Mutants of Rome Beauty e.g.
Greek: Μεταλλάξεις της Rome Beauty π.χ.
English: Rubin (Czech cultivar)
Greek: Rubin (Τσέχικη καλλιεργούμενη ποικιλία)
English: Rubin (Kazahstan cultivar)
Greek: Rubin (Καζακστανική καλλιεργούμενη ποικιλία)
English: Osennee Polosatoe, Rudeninis Dryzuotasis, Rudens Svītrotais, Streifling, Streifling Herbst, Sügisjoonik, Syysjuovikas and numerous others
Greek: Osennee Polosatoe, Rudeninis Dryzuotasis, Rudens Svītrotais, Streifling, Streifling Herbst,Sügisjoonik, Syysjuovikas και πολλά άλλα
English: With minimum 20 % for Class I and Class II
Greek: Με ελάχιστο ποσοστό 20 % για την κατηγορία Ι και την κατηγορία ΙΙ.
English: However, for the variety Jonagold, at least one-tenth surface of the fruit in Class II must be streaked with red colouring.
Greek: Για την ποικιλία Jonagold, ωστόσο, τουλάχιστον το ένα δέκατο της επιφάνειας του καρπού της κατηγορίας ΙΙ πρέπει να καλύπτεται από ερυθρές ραβδώσεις.
English: PART 2: MARKETING STANDARD FOR CITRUS FRUIT
Greek: ΜΕΡΟΣ 2: ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ
English: This standard applies to the following varieties (cultivars) of fruit, classified as ‘citrus fruit’, to be supplied fresh to the consumer, citrus fruit for industrial processing being excluded:
Greek: Οι παρούσες προδιαγραφές εφαρμόζονται στις κατωτέρω καλλιεργούμενες ποικιλίες καρπών που κατατάσσονται στο είδος των «εσπεριδοειδών» και προορίζονται να διατεθούν νωπά στον καταναλωτή, με εξαίρεση τα εσπεριδοειδή που προορίζονται για βιομηχανική χρήση:
English: mandarins (Citrus reticulata Blanco), including satsumas (Citrus unshiu Marcow), clementines (Citrus clementina hort. ex Tanaka), common mandarins (Citrus deliciosa Ten.) and tangerines (Citrus tangerina Tan.) grown from these species and hybrids thereof,
Greek: μανταρίνια (Citrus reticulata Blanco), συμπεριλαμβανομένων των σατσουμά (Citrus unshiu Marcow), κλημεντινών (Citrus clementina hort. ex Tanaka), κοινών μανταρινιών (Citrus deliciosa Ten.) και μανταρινιών του είδους tangerines (Citrus tangerina Tan.) που προέρχονται από αυτά τα είδη και τα υβρίδιά τους,
English: The purpose of the standard is to define the quality requirements for citrus fruit after preparation and packaging.
Greek: Οι παρούσες προδιαγραφές αποσκοπούν στον καθορισμό των ποιοτικών απαιτήσεων που πρέπει να ικανοποιούν τα εσπεριδοειδή, μετά την προετοιμασία και τη συσκευασία.
English: The development and condition of the citrus fruit must be such as to enable it:
Greek: Τα εσπεριδοειδή πρέπει να εμφανίζουν τέτοια ανάπτυξη και να βρίσκονται σε τέτοια κατάσταση ώστε:
English: The citrus fruit must have reached an appropriate degree of development and ripeness, account being taken of criteria proper to the variety, the time of picking and the growing area.
Greek: Τα εσπεριδοειδή πρέπει να έχουν φθάσει σε κατάλληλο στάδιο ανάπτυξης και βαθμό ωρίμασης, λαμβανομένων υπόψη των κριτηρίων όσον αφορά την ποικιλία, την περίοδο συλλογής και τη ζώνη παραγωγής.
English: Maturity of citrus fruit is defined by the following parameters specified for each species below:
Greek: Το στάδιο ωρίμασης των εσπεριδοειδών ορίζεται από τις ακόλουθες παραμέτρους που αναφέρονται για κάθε κατωτέρω είδος:
English: minimum total soluble solids content, i.e. minimum sugar content,
Greek: ελάχιστη συνολική περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά, δηλ. ελάχιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρο,
English: The degree of colouring shall be such that following normal development the citrus fruit reach the colour typical of the variety at their destination point.
Greek: Ο χρωματισμός πρέπει να είναι τέτοιος, ώστε κατά το πέρας της κανονικής ανάπτυξής τους τα εσπεριδοειδή να αποκτήσουν, στον τόπο προορισμού, τον κανονικό χρωματισμό της ποικιλίας.
English: Minimum juice content
Greek: Ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό
English: Minimum sugar content
Greek: Ελάχιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρο
English: Minimum sugar/acid ratio
Greek: Ελάχιστη αναλογία σακχάρων προς οξέα
English: Must be typical of the variety.
Greek: Πρέπει να είναι ο τυπικός της ποικιλίας.
English: Fruit with a green (but not dark green) colour is allowed, provided it satisfies the minimum requirements as to juice content
Greek: Επιτρέπονται καρποί με πράσινο χρώμα (εάν δεν είναι σκούρο), υπό τον όρο ότι πληρούν τις ελάχιστες απαιτήσεις όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χυμό.
English: Satsumas, clementines, other mandarin varieties and their hybrids
Greek: Σατσουμά, κλημεντίνες, άλλες ποικιλίες μανταρινιών και τα υβρίδιά τους
English: Must be typical of the variety on at least one third of the surface of the fruit
Greek: Πρέπει να είναι ο τυπικός της ποικιλίας κατά το ένα τρίτο τουλάχιστον της επιφάνειας του καρπού.
English: Other mandarin varieties and their hybrids
Greek: Άλλες ποικιλίες μανταρινιών και τα υβρίδιά τους
English: However, fruit with light green colour not exceeding one fifth of the total surface area of the fruit is allowed, provided it satisfies the minimum requirements as to juice content.
Greek: Ωστόσο, επιτρέπονται καρποί με ανοιχτοπράσινο χρώμα, υπό τον όρο ότι ο χρωματισμός αυτός δεν υπερβαίνει το ένα πέμπτο της συνολικής επιφάνειας του καρπού και ότι πληρούν τις ελάχιστες απαιτήσεις ως προς την περιεκτικότητα σε χυμό.