geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Wine produced by alcoholic fermentation from Tokaj grape varieties in wine growing area of “vinohradnícka oblasť Tokaj” from the defined vineyard, if conditions for mass creation of cibebas are not favourable.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι με αλκοολική ζύμωση από σταφύλια της ποικιλίας Tokaj στην αμπελουργική ζώνη “vinohradnícka oblasť Tokaj”, προερχόμενα από τον καθορισμένο αμπελώνα, όταν οι συνθήκες δεν είναι ευνοϊκές για την μαζική παραγωγή “cibebas”.
English: Sparkling wine obtained by primary or secondary fermentation of quality wine from grapes grown on wine-growing fields in wine-growing areas and exclusively in the wine-growing area where grapes for its yielding are grown or in immediately neighbouring area and basic conditions of the production are met with condition for quality sparkling wines.
Greek: Αφρώδεις οίνοι προερχόμενοι από πρώτη ή δεύτερη ζύμωση οίνων ποιότητας από σταφύλια που καλλιεργούνται σε αμπελουργικές εκτάσεις αμπελουργικών περιοχών και αποκλειστικά εντός της αμπελουργικής ζώνης καλλιέργειας των σταφυλιών που προορίζονται για την παραγωγή των οίνων αυτών ή εντός όμορων περιοχών· οι βασικές προϋποθέσεις παραγωγής αυτών των οίνων πληρούνται, εάν τηρούνται οι όροι παραγωγής που ισχύουν για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας.
English: Wine produced by alcoholic fermentation after pouring of cibebas with must having sugar contents of at least 21° NM from the defined vineyard of “vinohradnícka oblasť Tokaj” or with wine having the same quality and same vintage from the defined vineyard of “vinohradnícka oblasť Tokaj”.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι με αλκοολική ζύμωση μετά από έκχυση πάνω σε cibebas, γλεύκους περιεκτικότητας σε σάκχαρα τουλάχιστον 21° NM, προερχόμενου από τον καθορισμένο αμπελώνα της περιοχής “vinohradnícka oblasť Tokaj”, ή οίνου ίδιας ποιότητας και ίδιου έτους τρυγητού, προερχόμενου από τον καθορισμένο αμπελώνα της εν λόγω περιοχής.
English: According to the amount of added cibebas, the Tokajský výber shall be divided into 3 to 6 putňový.
Greek: Αναλόγως της ποσότητας των cibebas που έχουν προστεθεί, αποδίδονται στο Tokajský výber από 3 έως 6 “putňový”.
English: During the harvesting, berries of grapes are selected separately, and they are poured immediately after the processing by must from the defined vineyard of the “vinohradnícka oblasť Tokaj” or by wine of the same vintage which contains at least 180 g/l of natural sugar and 45 g/l of sugar-free extract.
Greek: Κατά την συγκομιδή, οι ρώγες σταφυλιού επιλέγονται χωριστά και αμέσως προστίθεται γλεύκος από τον καθορισμένο αμπελώνα της περιοχής “vinohradnícka oblasť Tokaj” ή οίνος του ίδιου έτους τρυγητού ο οποίος περιέχει τουλάχιστον 180 g/l φυσικών σακχάρων και 45 g/l εκχυλίσματος χωρίς σάκχαρα.
English: Wines marketed as “quality wine” have undergone an organoleptic and analytical assessment.
Greek: Οι οίνοι που διατίθενται στην αγορά ως “quality wine” (οίνοι ποιότητας) έχουν υποβληθεί σε οργανοληπτική και αναλυτική αξιολόγηση.
English: PART B: Traditional terms as referred to in Article 118u(1)(b) of Regulation (EC) No 1234/2007
Greek: ΜΕΡΟΣ B: Παραδοσιακές ενδείξεις που αναφέρονται στο άρθρο 118κα παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007
English: Wine which satisfies the conditions of “special reserve” and which is matured in bottles at least one year, and whose quantity does not exceed 1/2 of the lot “special reserve”.
Greek: Οίνος που πληροί τις προϋποθέσεις για τον χαρακτηρισμό του ως “réserve spéciale” και ωριμάζει σε φιάλες επί ένα έτος τουλάχιστον και του οποίου η ποσότητα δεν υπερβαίνει τη μισή ποσότητα της παρτίδας “réserve spéciale”.
English: It can be sold with the indication “new” till 1 March of the following year.
Greek: Μπορεί να πωλείται με την ένδειξη “νέο” έως την 1η Μαρτίου του επομένου έτους.
English: In this case on the labels shall obligatory be entered also the indication “term of sale – 1 March …”.
Greek: Στην περίπτωση αυτή, οι ετικέτες φέρουν επίσης υποχρεωτικά την ένδειξη “Ημερομηνία λήξης της πώλησης – 1η Μαρτίου …”.
English: After the elapse of the term indicated above the wine cannot be marked and presented as “new” and the quantities of wine left in the commercial network shall obligatory be re-labelled after 31 March of the corresponding year in compliance with the requirements of the ordinance.
Greek: Μετά την εκπνοή της προαναφερόμενης προθεσμίας, ο οίνος δεν μπορεί να επισημαίνεται και να παρουσιάζεται ως“νέος” και οι ποσότητες οίνου που εξακολουθούν να κυκλοφορούν στην αγορά πρέπει υποχρεωτικά να επανασημαίνονται μετά την 31η Μαρτίου του αντίστοιχου έτους σύμφωνα με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας.
English: Wine produced from one variety of grapes, matured at least one year from November in the year of the harvest.
Greek: Οίνος παραγόμενος από μία μόνο ποικιλία σταφυλιών, ο οποίος ωριμάζει επί ένα έτος τουλάχιστον, από τον Νοέμβριο του έτους τρυγητού.
English: The wine possesses an alcoholic strength of at least 11°.
Greek: Ο αλκοολικός τίτλος του οίνου είναι τουλάχιστον 11°.
English: Wine produced from one variety of grapes or is a blend, matured at least two years after the expiring date stated in the product specification.
Greek: Οίνος που παράγεται από μία ποικιλία σταφυλιών ή αποτελεί μείγμα και ωριμάζει επί δύο έτη τουλάχιστον μετά την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στις προδιαγραφές του προϊόντος.
English: Wine placed into the circulation at least three years after the year of harvesting.
Greek: Οίνος που διατίθεται στην αγορά τρία έτη τουλάχιστον μετά το έτος συγκομιδής.
English: Wine origins from the first harvest of the vineyard; as the first harvest of the vineyard is considered the harvest carried out in the third year of vineyard plantation.
Greek: Οίνος παραγόμενος από σταφύλια της πρώτης συγκομιδής του αμπελώνα· ως πρώτη συγκομιδή του αμπελώνα θεωρείται εκείνη του τρίτου έτους από την φύτευσή του.
English: Sparkling wine classified by the Czech Agriculture and Food Inspection Authority, which complies with the requirements of the European Community regulations for the quality sparkling wine produced in specific region from the grapes from winegrower’s vineyard.
Greek: Αφρώδης οίνος που χαρακτηρίζεται από την τσεχική αρχή επιθεώρησης γεωργίας και τροφίμων και ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Κοινότητας σχετικά με τους αφρώδεις οίνους ποιότητας που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή από σταφύλια προερχόμενα από τον αμπελώνα του αμπελουργού.
English: Wine classified by the Czech Agriculture and Food Inspection Authority, produced from the grapes harvested on defined vineyard in the area concerned, the yield per hectare was not been exceeded, the grapes of which the wine has been produced, reached the sugar content 21° NM at least, wine harvesting and producing, with the exception of bottling, were carried out in the wine region concerned, the wine complies with the requirements regarding to the quality laid down by the implementing legal regulation.
Greek: Οίνος που χαρακτηρίζεται από την τσεχική αρχή επιθεώρησης γεωργίας και τροφίμων, παραγόμενος από σταφύλια που συγκομίζονται σε καθορισμένο αμπελώνα της συγκεκριμένης περιοχής, χωρίς υπέρβαση της απόδοσης ανά εκτάριο· τα σταφύλια που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή του οίνου είχαν ελάχιστη περιεκτικότητα σε σάκχαρα 21° NM, η συγκομιδή και η παραγωγή του οίνου, πλην της εμφιάλωσης, συντελέστηκαν εντός της συγκεκριμένης αμπελουργικής ζώνης και ο οίνος πληροί τις απαιτήσεις ποιότητας που προβλέπονται από τον κανονισμό εφαρμογής.
English: Wine with attributes of sorts – selection of grapes, selection of berries or selection of raisined berries was produced from the grapes, which were at least from the 30 % affected by the noble rot Botrytis cinerea P.
Greek: Οίνος με μνείες διαλογής - επιλογή των σταφυλιών, επιλογή των ρωγών ή επιλογή των λιαστών σταφυλιών- παραγόμενος από σταφύλια τα οποία, σε ποσοστό τουλάχιστον 30 %, έχουν προσβληθεί από Botrytis cinerea P.
English: Red wine or white quality wine made exclusively from grapes from classical wine grape varieties typical of the region; the must used in production has a natural minimum alcoholic strength which is at least 1 % by volume higher than the natural minimum alcoholic strength prescribed for the wine-growing zone in which the grapes have been harvested; total alcoholic strength at least 11,5 % by volume; residual sugar content not exceeding 15 g/l and not exceeding twice the total acidity content; indication of a single wine grape variety, indication of vintage, but no indication of taste.
Greek: Ερυθρός οίνος ή λευκός οίνος ποιότητας, αποκλειστικά από σταφύλια των κλασικών οινοποιήσιμων ποικιλιών που είναι τυπικές της περιοχής· το χρησιμοποιούμενο για την παραγωγή γλεύκος έχει φυσικό αλκοολικό τίτλο τουλάχιστον κατά 1 % vol ανώτερο από τον ελάχιστο φυσικό αλκοολικό τίτλο που προβλέπεται για την αμπελουργική ζώνη στην οποία συγκομίζονται τα σταφύλια· ο ολικός αλκοολικός τίτλος είναι τουλάχιστον 11,5 % vol· η περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα δεν υπερβαίνει τα 15 g/l και δεν υπερβαίνει το διπλάσιο της ολικής οξύτητας· ένδειξη μιας και μοναδικής οινοποιήσιμης ποικιλίας αμπέλου, ένδειξη του έτους τρυγητού, αλλά χωρίς ένδειξη όσον αφορά τη γεύση.
English: Statement of origin for quality and top-quality wine of the type of wine rosé wine from the Blauer Spätburgunder wine grape variety from the Tuniberg area.
Greek: Δήλωση προέλευσης για τον ερυθρωπό οίνο ποιότητας και εκλεκτής ποιότητας που παράγεται από την οινοποιήσιμη ποικιλία αμπέλου Blauer Spätburgunder της περιοχής Tuniberg.
English: Partly-fermented grape must from Germany with geographical indication or other EU States; geographical indications borrowing from “vin de pays” wine-growing zone; “Federweißer”: in the most common designation for partly-fermented grape must in view of regional diversity of designations.
Greek: Γλεύκος μερικής ζύμωσης παραγόμενο στη Γερμανία με γεωγραφική ένδειξη ή σε άλλα κράτη της ΕΕ· γεωγραφικές ενδείξεις που αναφέρονται στην αμπελουργική ζώνη παραγωγής οίνων με την ένδειξη “τοπικός οίνος”· “Federweißer”: η πιο κοινή ονομασία για το γλεύκος μερικής ζύμωσης, λαμβανομένης υπόψη της τοπικής ποικιλίας ονομασιών.
English: White wine with geographical indication from the Rhine wine-growing zone and a residual sugar content in the “medium-sweet” range; history of the term: Hock is traditionally the Anglo-American designation for Rhine wine, and can be traced back to the place name “Hochheim” (on the Main, Rheingau wine-growing zone).
Greek: Λευκός οίνος με γεωγραφική ένδειξη της αμπελουργικής ζώνης του Ρήνου, ο οποίος λόγω της περιεκτικότητάς του σε αζύμωτα σάκχαρα χαρακτηρίζεται “ημίγλυκος”· ιστορικό της ένδειξης: “Hock” είναι η παραδοσιακή αγγλοαμερικανική ονομασία των οίνων του Ρήνου και παραπέμπει στο τοπωνύμιο “Hochheim” (βρίσκεται στο Main, στην αμπελουργική ζώνη Rheingau).
English: Residual sugar content within the range of “medium sweet”.
Greek: Λόγω της περιεκτικότητάς του σε αζύμωτα σάκχαρα κατατάσσεται στην κατηγορία “ημίγλυκος”.
English: White quality wine, exclusively produced from grapes of the wine grape variety Riesling, the must used for production has shown a natural alcoholic strength which is at least 1,5 % by volume higher than the natural minimum alcoholic strength prescribed for the specified wine-growing zone or the part of it in which the grapes have been harvested, and which has achieved a quality number of at least 3,0 in the quality test.
Greek: Λευκός οίνος ποιότητας παραγόμενος αποκλειστικά από σταφύλια της οινοποιήσιμης ποικιλίας Riesling·το χρησιμοποιούμενο για την παραγωγή γλεύκος έχει φυσικό αλκοολικό τίτλο τουλάχιστον κατά 1,5 % vol ανώτερο από τον ελάχιστο φυσικό αλκοολικό τίτλο που προβλέπεται για το σύνολο ή τμήμα της καθορισμένης αμπελουργικής ζώνης στην οποία συγκομίζονται τα σταφύλια και βαθμολογήθηκε στην εξέταση ποιότητας με βαθμό τουλάχιστον 3,0.
English: Wine from the specified wine-growing zone Württemberg; quality wine pale to bright red in colour, produced by blending (mixing) white wine grapes, also crushed, with red wine grapes, also crushed.
Greek: Οίνος της καθορισμένης αμπελουργικής ζώνης του Württemberg· οίνος ποιότητας, χρώματος ανοιχτού έως έντονου ερυθρού, παραγόμενος με ανάμειξη λευκών οινοποιήσιμων σταφυλιών, τα οποία μπορούν επίσης να έχουν συνθλιβεί, με ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια, τα οποία και αυτά μπορούν να έχουν συνθλιβεί.
English: “Schillersekt b.A.” or “Schillerperlwein b.A.” permissible if Schillerwein is the basic wine.
Greek: Η ένδειξη “Schillersekt b.A.” ή “Schillerperlwein b.A.” επιτρέπεται όταν ο Schillerwein είναι ο οίνος βάσεως.
English: Quality wine produced in a specified wine-growing zone or Prädikatswein (wine with special attributes) which is produced from one single red wine grape variety and at least 95 per cent from light pressed must; the wine grape variety must be indicated in connection with the Weißherbst designation the same in type face, size and colour; may also be used with domestic quality sparkling wine produced from wine which may bear the designation “Weißherbst”.
Greek: Οίνος ποιότητας παραγόμενος σε καθορισμένη αμπελουργική ζώνη ή Prädikatswein (οίνος με ειδική μνεία), που παράγεται από μία μόνο ποικιλία ερυθρών οινοποιήσιμων σταφυλιών και του οποίου το γλεύκος είναι κατά 95 % τουλάχιστον ελαφρώς συμπιεσμένο· η οινοποιήσιμη ποικιλία πρέπει να αναφέρεται σε συνδυασμό με την ονομασία Weißherbst, με χαρακτήρες ίδιας γραμματοσειράς, διαστάσεων και χρώματος· μπορεί επίσης να χρησιμοποιείται για τον εγχώριο αφρώδη οίνο ποιότητας που παράγεται από οίνο ο οποίος μπορεί να φέρει την ένδειξη “Weißherbst”.
English: Wines produced from grapes harvested in vineyards exploited by a holding, where there is a building characterised as “Agrepavlis” and the wine making is carried out within this holding.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι από σταφύλια αμπελώνων μιας εκμετάλλευσης, στην οποία υπάρχει κτίσμα που χαρακτηρίζεται ως “αγρέπαυλη” και η οινοποίηση πραγματοποιείται μέσα στην εκμετάλλευση αυτή.
English: Wines produced from grapes harvested in vineyards exploited by a holding, where there is a building characterised as “archontiko” and the wine making is made within this holding.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι από σταφύλια αμπελώνων μιας εκμετάλλευσης, στην οποία υπάρχει κτίσμα που χαρακτηρίζεται ως “αρχοντικό” και η οινοποίηση πραγματοποιείται μέσα στην εκμετάλλευση αυτή.
English: Wines produced from grapes harvested in vineyards exploited by a holding, where there is a building or ruins of historical Castle and the wine making is carried out in this holding.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι από σταφύλια αμπελώνων μιας εκμετάλλευσης, στην οποία βρίσκονται κτίσματα ή ερείπια ιστορικού κάστρου και η οινοποίηση πραγματοποιείται μέσα στην εκμετάλλευση αυτή.
English: Wines produced from grapes harvested in vineyards exploited by a holding, which is located outside the monastery’s area where the holding belongs.
Greek: Οίνοι παραγόμενοι από σταφύλια αμπελώνων μιας εκμετάλλευσης που βρίσκεται έξω από την περιοχή του μοναστηρίου στο οποίο ανήκει.
English: Wines of “Santorini” PDO produced exclusively in the islands “Thira” and “Thiresia”, aging in barrels for at least three months
Greek: Οίνοι “ΟΠΑΠ Σαντορίνη”, που παράγονται αποκλειστικά στις νήσους Θήρα και Θηρασία και ωριμάζουν σε βαρέλι τουλάχιστον για τρεις μήνες.
English: Wines produced from grapes harvested in vineyards exploited by a holding, where there is a building characterised as “Pyrgos” and the wine making is carried out within this holding
Greek: Οίνοι παραγόμενοι από σταφύλια αμπελώνων μιας εκμετάλλευσης, στην οποία βρίσκεται κτίσμα που χαρακτηρίζεται ως “Πύργος” και η οινοποίηση πραγματοποιείται μέσα στην εκμετάλλευση αυτή.
English: Wine of traditional designation produced from grapes harvested in vineyards of the island of Zakynthos where also the wine making takes place
Greek: Οίνος ονομασίας κατά παράδοση που παράγεται στο νησί Ζάκυνθος από σταφύλια αμπελώνων της περιοχής.
English: Wine of “Santorini” PDO produced in the complex of Santo Erini-Santorini of the islands of “Thira” and “Thirasia” from grapes left in the sun.
Greek: Οίνος “ΟΠΑΠ Σαντορίνη”,που παράγεται στο σύμπλεγμα Santo Erini – Santorini των νήσων Θήρα και Θηρασία από λιαστά σταφύλια της περιοχής.
English: Liqueur wine (Vino generoso) of “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles” dry PDOs, of sharp aroma, countersunk, smooth and full to paladar, of color amber or gold, with acquired alcoholic strength between 16–22°.
Greek: Ξηροί οίνοι λικέρ (Vino generoso) που φέρουν τις ΠΟΠ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, με έντονο άρωμα, γλυκιά και πλούσια γεύση, χρώμα κίτρινο του κεχριμπαριού ή χρυσοκίτρινο, με αποκτημένο αλκοολικό τίτλο μεταξύ 16 και 22°.
English: Aged during at least two years, by the system of “criaderas y soleras”, in oak container of maximum capacity of 1000 l.
Greek: Παλαιώνονται επί δύο έτη τουλάχιστον, με το σύστημα “criaderas y soleras”, σε δρύινο βαρέλι μέγιστης χωρητικότητας 1000 l.
English: Liqueur wine of “Malaga” PDO aged between three to five years.
Greek: Οίνοι λικέρ που φέρουν την ΠΟΠ “Malaga”, παλαιωμένοι επί τρία έως πέντε έτη.
English: Wine of “Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina”, “Chacolí de Getaria-Getariako Txakolina” and “Chacolí de Álava-Arabako Txakolina” PDO elaborated fundamentally with the varieties Ondarrabi Zuri and Ondarrabi Beltza.
Greek: Οίνοι που φέρουν τις ΠΟΠ “Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina”, “Chacolí de Getaria-Getariako Txakolina” και “Chacolí de Álava-Arabako Txakolina”, παραγόμενοι κυρίως από τις ποικιλίες Ondarrabi Zuri και Ondarrabi Beltza.
English: Liqueur wine of “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” and “Condado de Huelva” with at least 60 g/l of reducing matters of color of amber to mahogany.
Greek: Οίνοι λικέρ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” και “Condado de Huelva” οι οποίοι περιέχουν τουλάχιστον 60 g/l αναγωγικών ουσιών χρώματος κίτρινου του κεχριμπαριού έως καστανού του μαονιού.
English: Aged during at least two years, by the system of “criaderas y soleras” or by the one of “añadas”, in oak container.
Greek: Παλαιώνονται επί δύο έτη τουλάχιστον, με το σύστημα “criaderas y soleras” ή “añadas” (έτος τρυγητού), σε δρύινο βαρέλι.
English: Liqueur wine of “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” and “Condado de Huelva” which are aged by the system of “criaderas y soleras”, that is traditional in its zone
Greek: Οίνοι λικέρ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” και “Condado de Huelva” που παλαιώνονται με το σύστημα “criaderas y soleras”, το οποίο αποτελεί παραδοσιακό σύστημα της περιοχής.
English: Liqueur wine of “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” and “Condado de Huelva”, that uses scales of generally placed boots of oak superposed, and called “criaderas”, in which the wine of the year gets up on the superior scale of the system and is crossing the different scales or “criaderas” by partial and successive transferences, in the course of a long period, until reaching the last scale or “solera”, where it concludes the aging process.
Greek: Οίνοι λικέρ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla-Moriles”, “Málaga” και “Condado de Huelva”, για τους οποίους χρησιμοποιούνται δρύινα βαρέλια τοποθετημένα σε επάλληλα επίπεδα, ονομαζόμενα “criaderas”, στα οποία ο οίνος του έτους ανέρχεται τα διάφορα επίπεδα του συστήματος ή “criaderas” με μερικές και διαδοχικές μεταγγίσεις που εκτελούνται επί μεγάλο χρονικό διάστημα, έως ότου φθάσει στο τελευταίο επίπεδο ή “solera”, με το οποίο ολοκληρώνεται η διαδικασία παλαίωσης.
English: red wines must have a minimum period of ageing of 24 months, of which they must remain al least 6 months in oak barrels of maximum capacity of 330 l,
Greek: οι ερυθροί οίνοι πρέπει να έχουν παλαιωθεί επί ελάχιστο χρονικό διάστημα 24 μηνών, εκ των οποίων 6 μήνες τουλάχιστον σε δρύινα βαρέλια μέγιστης χωρητικότητας 330 λίτρων·
English: Liqueur Wines of “Rueda” and “Malaga” PDO with aging process.
Greek: Οίνοι λικέρ που φέρουν τις ΠΟΠ “Rueda” και “Malaga” με διεργασία παλαίωσης.
English: Liqueur wine (vino generoso) of “Jerez-Xérès-Sherry” and “Manzanilla Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla Moriles” PDO with the following qualities: straw-coloured, dry, slightly bitter, slight and fragant to the palate.
Greek: Οίνοι λικέρ (vino generoso) που φέρουν τις ΠΟΠ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla Sanlúcar de Barramed” και “Montilla Moriles”, με τις ακόλουθες ιδιότητες: χρώματος αχυρώδους, ξηροί, με ελαφρώς πικρή γεύση, με λεπτή και αρωματική αίσθηση στο στόμα.
English: Aged in “flor” during at least two years, by the system of “criaderas y soleras”, in oak container of maximum capacity of 1000 l.
Greek: Παλαιωμένοι με την τεχνική της μεμβράνης ζυμομυκήτων (“flor”) επί δύο έτη τουλάχιστον, με το σύστημα “criaderas y soleras”, σε δρύινα βαρέλια μέγιστης χωρητικότητας 1.000 λίτρων.
English: Wine of “Alicante” PDO, elaborated with grapes of the Monastrell variety, sobremature in stock and with exceptional conditions of quality and health.
Greek: Οίνος που φέρει την ΠΟΠ “Alicante”, παραγόμενος από σταφύλια της ποικιλίας Monastrell που υπερωριμάζουν στην οιναποθήκη υπό εξαιρετικές συνθήκες ποιότητας και υγιεινής.
English: red wines must have a minimum period of ageing of 60 months, of which they shall remain al least 18 months in oak barrels of maximum capacity of 330 l, and in bottle the rest of this period,
Greek: οι ερυθροί οίνοι πρέπει να έχουν παλαιωθεί επί ελάχιστο χρονικό διάστημα 60 μηνών, εκ των οποίων 18 μήνες τουλάχιστον σε δρύινα βαρέλια μέγιστης χωρητικότητας 330 λίτρων και σε φιάλες το εναπομένον χρονικό διάστημα·
English: The minimum period of ageing for sparkling wines of “Cava” PDO, is 30 months, from “tiraje” to “degüelle”.
Greek: Η ελάχιστη περίοδος παλαίωσης για τους αφρώδεις οίνους που φέρουν την ΠΟΠ “Cava” είναι 30 μήνες, οι οποίοι μεσολαβούν μεταξύ των διεργασιών “tiraje” και “degüelle”.
English: Sweet wine of “Málaga” PDO in whose elaboration the must leaks after treading of grapes without mechanical pressure.
Greek: Οίνος γλυκός που φέρει την ΠΟΠ “Malaga” και κατά την παραγωγή του οποίου το γλεύκος ρέει μετά τη σύνθλιψη των σταφυλιών χωρίς μηχανική πίεση.
English: Its ageing must be done during, at least two years, by the system of “criaderas y soleras” or by the one of vintage years, in oak container of maximum capacity of 1000 l.
Greek: Η παλαίωση πρέπει να εκτελείται επί χρονικό διάστημα τουλάχιστον δύο ετών με το σύστημα “criaderas y soleras” ή το σύστημα των ετών τρυγητού, σε δρύινα βαρέλια μέγιστης χωρητικότητας 1000 λίτρων.
English: Liqueur wines of “Málaga” PDO aged between two and three years.
Greek: Οίνοι λικέρ που φέρουν την ΠΟΠ “Malaga”, παλαιωμένοι επί δύο έως τρία έτη.
English: Liqueur wine (vino generoso) of “Jerez-Xérès-Sherry” and “Manzanilla Sanlúcar de Barrameda”, “Montilla Moriles” which possesses the following qualities: much body, plenty and velvety, aromatic, energetic, dry or slightly led, of similar color to the mahogany, with acquired alcoholic strength between 16 and 22°.
Greek: Οίνοι λικέρ (vino generoso) που φέρουν τις ΠΟΠ “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla Sanlúcar de Barramed” και “Montilla Moriles” με τις ακόλουθες ιδιότητες: πλούσιο σώμα, γεμάτο και βελούδινο, αρωματικό, ενεργητικό, ξηρό ή ελαφρώς γλυκερό, χρώμα όμοιο με του μαονιού, με αποκτημένο αλκοολικό τίτλο μεταξύ 16 και 22°.
English: It has been aged during at least two years, by the system of “criaderas y soleras”, in oak container of maximum capacity of 1000 l.
Greek: Παλαιώνονται επί δύο έτη τουλάχιστον, με το σύστημα “criaderas y soleras”, σε δρύινο βαρέλι μέγιστης χωρητικότητας 1.000 l.
English: Sweet or semisweet wines of “Málaga” PDO aged at least two years, by the system of “criaderas y soleras” or by the one of “añadas”, in oak container of maximum capacity of 1000 l.
Greek: Γλυκείς ή ημίγλυκοι οίνοι που φέρουν την ΠΟΠ “Málaga” και έχουν παλαιωθεί επί χρονικό διάστημα δύο ετών τουλάχιστον, με το σύστημα “criaderas y soleras” ή “añadas” (έτη τρυγητού), σε δρύινα βαρέλια μέγιστης χωρητικότητας 1000 λίτρων.