geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Where appropriate, in order to take account of the high level of reliability of certain stunning methods and on the basis of an opinion of EFSA, derogations from the requirements laid down in paragraph 1 may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 25(2).
Greek: Ανάλογα με την περίπτωση, προκειμένου να ληφθεί υπόψη η υψηλή στάθμη αξιοπιστίας ορισμένων μεθόδων αναισθητοποίησης και βάσει γνωμοδότησης της ΕΑΑΤ, είναι δυνατόν να θεσπίζονται, σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2, παρεκκλίσεις από τις απαιτήσεις της παραγράφου 1.
English: Standard operating procedures
Greek: Τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας
English: Business operators shall plan in advance the killing of animals and related operations and shall carry them out in accordance with standard operating procedures.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης προγραμματίζουν προκαταβολικά τη θανάτωση των ζώων και τις σχετικές εργασίες και τις εκτελούν σύμφωνα με τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας.
English: Business operators shall draw up and implement such standard operating procedures to ensure that killing and related operations are carried out in accordance with Article 3(1).
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης καταρτίζουν και εφαρμόζουν αυτές τις τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας, ώστε να διασφαλίζουν ότι η θανάτωση ζώων και οι σχετικές εργασίες εκτελούνται σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 1.
English: As regards stunning, the standard operating procedures shall:
Greek: Όσον αφορά την αναισθητοποίηση, οι τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας:
English: define for each stunning method used, on the basis of available scientific evidence, the key parameters set out in Chapter I of Annex I ensuring their effectiveness to stun the animals;
Greek: ορίζουν, για κάθε χρησιμοποιούμενη μέθοδο αναισθητοποίησης και βάσει των διαθέσιμων επιστημονικών στοιχείων, τις βασικές παραμέτρους που αναφέρονται στο κεφάλαιο I του παραρτήματος I οι οποίες εξασφαλίζουν την αποτελεσματικότητά τους όσον αφορά την αναισθητοποίηση των ζώων·
English: specify the measures to be taken when the checks referred to in Article 5 indicate that an animal is not properly stunned or, in the case of animals slaughtered in accordance with Article 4(4), that the animal still presents signs of life.
Greek: καθορίζουν τα μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται όταν, κατά τους ελέγχους που αναφέρονται στο άρθρο 5, διαπιστώνεται ότι ένα ζώο δεν είναι κατάλληλα αναισθητοποιημένο ή, στην περίπτωση των ζώων που σφάζονται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4, ότι το ζώο εξακολουθεί να παρουσιάζει ζωτικά σημεία.
English: For the purpose of paragraph 2 of this Article, a business operator may use standard operating procedures as described in the guides to good practice referred to in Article 13.
Greek: Για τους σκοπούς της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου, οι υπεύθυνοι επιχείρησης μπορούν να χρησιμοποιούν τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας οι οποίες περιγράφονται σε οδηγούς ορθής πρακτικής που αναφέρονται στο άρθρο 13.
English: Business operators shall make available to the competent authority their standard operating procedures upon request.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης κοινοποιούν τις τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας τους στην αρμόδια αρχή κατόπιν σχετικής αιτήσεως.
English: Level and certificate of competence
Greek: Βαθμός και πιστοποιητικό ικανότητας
English: Killing and related operations shall only be carried out by persons with the appropriate level of competence to do so without causing the animals any avoidable pain, distress or suffering.
Greek: Η θανάτωση ζώων και οι σχετικές εργασίες εκτελούνται μόνον από πρόσωπα που διαθέτουν τον κατάλληλο βαθμό ικανότητας χωρίς να προκαλούν στα ζώα πόνο, αγωνία ή ταλαιπωρία που μπορούν να αποφευχθούν.
English: Business operators shall ensure that the following slaughter operations are only carried out by persons holding a certificate of competence for such operations, as provided for in Article 21, demonstrating their ability to carry them out in accordance with the rules laid down in this Regulation:
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης διασφαλίζουν ότι οι ακόλουθες διαδικασίες σφαγής εκτελούνται μόνον από πρόσωπα που διαθέτουν σχετικό πιστοποιητικό ικανότητας, όπως προβλέπεται στο άρθρο 21, αποδεικνύοντας την ικανότητά τους να τις εκτελέσουν σύμφωνα με τους κανόνες που θεσπίζονται με αυτόν τον κανονισμό:
English: the restraint of animals for the purpose of stunning or killing;
Greek: ακινητοποίηση των ζώων με σκοπό την αναισθητοποίηση ή τη θανάτωσή τους
English: Without prejudice to the obligation set out in paragraph 1 of this Article, the killing of fur animals shall be carried out in the presence and under the direct supervision of a person holding a certificate of competence as referred to in Article 21 issued for all the operations carried out under his supervision.
Greek: Με την επιφύλαξη της υποχρέωσης που αναφέρεται στην παράγραφο 1 του παρόντος άρθρου, η θανάτωση των γουνοφόρων ζώων πραγματοποιείται παρουσία και υπό την άμεση εποπτεία ατόμου που διαθέτει πιστοποιητικό ικανότητας, όπως αναφέρεται στο άρθρο 21, το οποίο εκδίδεται για όλες τις διαδικασίες που εκτελούνται υπό την εποπτεία του.
English: Business operators of fur farms shall notify the competent authority in advance when animals are to be killed.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης εκτροφείων γουνοφόρων ζώων ειδοποιούν προκαταβολικά την αρμόδια αρχή όταν πρόκειται να θανατωθούν ζώα.
English: Instructions for the use of restraining and stunning equipment
Greek: Οδηγίες για τη χρήση του εξοπλισμού ακινητοποίησης και αναισθητοποίησης
English: Products marketed or advertised as restraining or stunning equipment shall only be sold when accompanied by appropriate instructions concerning their use in a manner which ensures optimal conditions for the welfare of animals.
Greek: Τα προϊόντα που κυκλοφορούν ή διαφημίζονται ως εξοπλισμός ακινητοποίησης ή αναισθητοποίησης πωλούνται μόνον όταν συνοδεύονται από κατάλληλες οδηγίες χρήσης, προκειμένου να διασφαλίζονται οι βέλτιστες συνθήκες μεταχείρισης των ζώων.
English: Those instructions shall also be made publicly available by the manufacturers via the Internet.
Greek: Οι κατασκευαστές δημοσιοποιούν τις οδηγίες αυτές και μέσω του Διαδικτύου.
English: Those instructions shall in particular specify:
Greek: Οι οδηγίες αυτές ορίζουν ιδίως:
English: the species, categories, quantities and/or weights of animals for which the equipment is intended to be used;
Greek: τα είδη, τις κατηγορίες, τις ποσότητες ή/και το βάρος των ζώων για τα οποία προορίζεται ο εξοπλισμός·
English: the recommended parameters corresponding to the different circumstances of use, including the key parameters set out in Chapter I of Annex I;
Greek: τις συνιστώμενες παραμέτρους που αντιστοιχούν στις διάφορες περιστάσεις χρήσης, συμπεριλαμβανομένων των βασικών παραμέτρων που ορίζονται στο κεφάλαιο Ι του παραρτήματος Ι·
English: for stunning equipment, a method for monitoring the efficiency of the equipment as regards compliance with the rules laid down in this Regulation;
Greek: για τον εξοπλισμό αναισθητοποίησης, μέθοδο παρακολούθησης της αποτελεσματικότητας του εξοπλισμού, όσον αφορά τη συμμόρφωση με τους κανόνες που καθορίζονται στον παρόντα κανονισμό·
English: the recommendations for maintenance and, where necessary, calibration of the stunning equipment.
Greek: τις συστάσεις για τη συντήρηση και, εφόσον απαιτείται, βαθμονόμηση του εξοπλισμού αναισθητοποίησης.
English: Use of restraining and stunning equipment
Greek: Χρήση του εξοπλισμού ακινητοποίησης και αναισθητοποίησης
English: Business operators shall ensure that all equipment used for restraining or stunning animals is maintained and checked in accordance with the manufacturers’ instructions by persons specifically trained for that purpose.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν ώστε ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για την ακινητοποίηση ή την αναισθητοποίηση των ζώων να συντηρείται και να ελέγχεται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή από άτομα ειδικά εκπαιδευμένα για το σκοπό αυτόν.
English: Business operators shall ensure that during stunning operations appropriate back-up equipment is immediately available on the spot and is used in the case of failure of the stunning equipment initially used.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν ώστε, κατά τη διάρκεια των εργασιών αναισθητοποίησης, να υπάρχει επιτόπου άμεσα διαθέσιμος εφεδρικός εξοπλισμός ο οποίος και να χρησιμοποιείται σε περίπτωση αστοχίας του αρχικού εξοπλισμού.
English: The back-up method may differ from that first used.
Greek: Η εφεδρική μέθοδος μπορεί να είναι διαφορετική από την αρχική.
English: Business operators shall ensure that animals are not placed in restraining equipment, including head restraints, until the person in charge of stunning or bleeding is ready to stun or bleed them as quickly as possible.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν ώστε τα ζώα να μην τοποθετούνται σε εξοπλισμό ακινητοποίησης, συμπεριλαμβανομένου του εξοπλισμού ακινητοποίησης των κεφαλιών, πριν το άτομο που είναι επιφορτισμένο με την αναισθητοποίηση ή την αφαίμαξη να είναι έτοιμο για την ταχύτερη δυνατή εκτέλεση της εργασίας αυτής.
English: Private domestic consumption
Greek: Οικιακή ιδιωτική κατανάλωση
English: Only the requirements of Articles 3(1), 4 (1) and 7(1) shall apply to the slaughtering of animals, other than poultry, rabbits and hares, and the related operations outside of a slaughterhouse by their owner or by a person under the responsibility and supervision of the owner, for private domestic consumption.
Greek: Μόνο οι απαιτήσεις του άρθρου 3 παράγραφος 1, του άρθρου 4 παράγραφος 1 και του άρθρου 7 παράγραφος 1 εφαρμόζονται στη σφαγή ζώων εκτός πουλερικών, κουνελιών και λαγών, και τις σχετικές εργασίες εκτός σφαγείου από τον ιδιοκτήτη τους ή από πρόσωπο υπό την ευθύνη και επιτήρηση του ιδιοκτήτη για ιδιωτική οικιακή χρήση.
English: However, also the requirements laid down in Article 15(3) and in points 1.8 to 1.11, 3.1 and, in as far as it refers to simple stunning, point 3.2 of Annex III shall apply to the slaughtering of animals, other than poultry, rabbits, hares, pigs, sheep and goats, outside of a slaughterhouse by their owner or by a person under the responsibility and supervision of the owner for private domestic consumption.
Greek: Ωστόσο, εφαρμόζονται επίσης και οι απαιτήσεις που ορίζει το άρθρο 15 παράγραφος 3 και τα σημεία 1.8 έως 1.11, 3.1 και, εφόσον αναφέρεται σε απλή αναισθητοποίηση, το σημείο 3.2 του παραρτήματος ΙΙΙ, στη σφαγή ζώων εκτός των πουλερικών, κουνελιών και λαγών, χοίρων, προβάτων και αιγών, εκτός σφαγείου από τον ιδιοκτήτη τους ή από πρόσωπο υπό την ευθύνη και επιτήρηση του ιδιοκτήτη για ιδιωτική οικιακή χρήση
English: Direct supply of small quantities of poultry, rabbits and hares
Greek: Άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων πουλερικών, κουνελιών και λαγών
English: Only the requirements of Articles 3(1), 4(1) and 7(1) shall apply to the slaughtering of poultry, rabbits and hares on the farm for the purpose of directly supplying small quantities of meat by the producer to the final consumer or to local retail establishments supplying such meat directly to the final consumer as fresh meat, provided that the number of animals slaughtered on the farm does not exceed the maximum number of animals to be established in accordance with the procedure referred to in Article 25(2).
Greek: Μόνον οι απαιτήσεις του άρθρου 3 παράγραφος 1, του άρθρου 4 παράγραφος 1 και του άρθρου 7 παράγραφος 1 εφαρμόζονται στη σφαγή πουλερικών, κουνελιών και λαγών στο αγρόκτημα με σκοπό την άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων κρέατος από τον παραγωγό στον άμεση καταναλωτή ή σε τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα το κρέας αυτό στον τελικό καταναλωτή ως νωπό κρέας, υπό την προϋπόθεση ο αριθμός των ζώων που σφάζονται στη γεωργική εκμετάλλευση δεν υπερβαίνει τον ανώτατο αριθμό ζώων που θα ορισθεί σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2.
English: The requirements laid down in Chapters II and III of this Regulation shall apply to the slaughtering of such animals when their number exceeds the maximum number referred to in paragraph 1 of this Article.
Greek: Οι απαιτήσεις που ορίζονται στα κεφάλαια ΙΙ και ΙΙΙ του παρόντος κανονισμού εφαρμόζονται στη σφαγή τέτοιων ζώων όταν ο αριθμός τους υπερβαίνει τον ανώτατο αριθμό που αναφέρεται στην παράγραφο 1 του παρόντος άρθρου.
English: The requirements laid down in Chapters II and III of this Regulation shall apply for the purposes of Article 12(2)(a) of Regulation (EC) No 854/2004.
Greek: Οι απαιτήσεις των κεφαλαίων II και III του παρόντος κανονισμού ισχύουν για τους σκοπούς του άρθρου 12 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 854/2004.
English: The health certificate accompanying meat imported from third countries shall be supplemented by an attestation certifying that requirements at least equivalent to those laid down in Chapters II and III of this Regulation have been met.
Greek: Το υγειονομικό πιστοποιητικό που συνοδεύει κρέας από τρίτη χώρα συμπληρώνεται από βεβαίωση ότι πληρούνται απαιτήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς εκείνες των κεφαλαίων ΙΙ και ΙΙΙ αυτού του κανονισμού.
English: Development and dissemination of guides to good practice
Greek: Εκπόνηση και διάδοση οδηγών ορθής πρακτικής
English: Member States shall encourage the development and dissemination of guides to good practice to facilitate the implementation of this Regulation.
Greek: Τα κράτη μέλη ενθαρρύνουν την εκπόνηση και τη διάδοση οδηγών ορθής πρακτικής για να διευκολύνεται η εφαρμογή του παρόντος κανονισμού.
English: When such guides to good practice are drawn up, they shall be developed and disseminated by organisations of business operators:
Greek: Όταν συντάσσονται αυτοί οι οδηγοί ορθής πρακτικής, εκπονούνται και διαδίδονται από οργανώσεις υπευθύνων επιχείρησης:
English: in consultation with representatives of non governmental organisations, competent authorities and other interested parties;
Greek: ύστερα από διαβούλευση με εκπροσώπους μη κυβερνητικών οργανώσεων, τις αρμόδιες αρχές και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη·
English: The competent authority shall assess guides to good practice in order to ensure that they have been developed in accordance with paragraph 2 and that they are consistent with existing Community guidelines.
Greek: Η αρμόδια αρχή αξιολογεί τους οδηγούς ορθής πρακτικής για να εξασφαλίζει ότι έχουν εκπονηθεί σύμφωνα με την παράγραφο 2 και ότι συνάδουν με τις υφιστάμενες κοινοτικές κατευθυντήριες γραμμές.
English: Where organisations of business operators fail to submit guides to good practice, the competent authority may develop and publish its own guides to good practice.
Greek: Όταν οι οργανώσεις υπευθύνων επιχείρησης δεν υποβάλλουν οδηγούς ορθής πρακτικής, η αρμόδια αρχή μπορεί να εκπονεί και να δημοσιεύει τους δικούς της οδηγούς ορθής πρακτικής.
English: Member States shall forward to the Commission all guides to good practice validated by the competent authority.
Greek: Τα κράτη μέλη διαβιβάζουν στην Επιτροπή όλους τους οδηγούς ορθής πρακτικής που έχει επικυρώσει η αρμόδια αρχή.
English: Layout, construction and equipment of slaughterhouses
Greek: Διαρρύθμιση, κατασκευή και εξοπλισμός σφαγείων
English: Business operators shall ensure that the layout and construction of slaughterhouses and the equipment used therein comply with the rules set out in Annex II.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν ώστε η διαρρύθμιση και η κατασκευή των σφαγείων και ο εξοπλισμός τους να συμμορφώνονται με τους κανόνες του παραρτήματος II.
English: For the purposes of this Regulation, business operators shall, when requested, submit to the competent authority referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 853/2004 for each slaughterhouse at least the following:
Greek: Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού, οι υπεύθυνοι επιχείρησης υποβάλλουν, εφόσον απαιτείται, για κάθε σφαγείο, τουλάχιστον τα εξής στην αρμόδια αρχή που αναφέρεται στο άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004:
English: the categories of animals and weights for which the restraining or stunning equipment available may be used;
Greek: τις κατηγορίες και το βάρος των ζώων για το οποίο μπορεί να χρησιμοποιείται ο διαθέσιμος εξοπλισμός ακινητοποίησης ή αναισθητοποίησης·
English: The competent authority shall assess the information submitted by the operator in accordance with the first subparagraph when approving the slaughterhouse.
Greek: Η εν λόγω αρμόδια αρχή αξιολογεί τις πληροφορίες που υποβάλλει ο υπεύθυνος σύμφωνα με το πρώτο εδάφιο όταν εγκρίνει το σφαγείο.
English: The following may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 25(2):
Greek: Τα ακόλουθα μπορούν να θεσπίζονται σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2:
English: derogations from the rules set out in Annex II for mobile slaughterhouses;
Greek: παρεκκλίσεις από τους κανόνες του παραρτήματος II για τα κινητά σφαγεία·
English: amendments necessary to adapt Annex II to take account of scientific and technical progress.
Greek: τροποποιήσεις που απαιτούνται για την προσαρμογή του παραρτήματος II στην επιστημονική και τεχνική πρόοδο.
English: Pending the adoption of derogations referred to in point (a) of the first subparagraph, the Member States may establish or maintain national rules applying to mobile slaughterhouses.
Greek: Μέχρις ότου θεσπιστούν οι παρεκκλίσεις που αναφέρονται στο στοιχείο α) του πρώτου εδαφίου, τα κράτη μέλη μπορούν να θεσπίζουν ή να διατηρούν εθνικούς κανόνες για τα κινητά σφαγεία.
English: Community guidelines for the implementation of paragraph 2 of this Article and Annex II may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 25(2).
Greek: Κοινοτικές κατευθυντήριες γραμμές για την εφαρμογή της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου και του παραρτήματος II μπορούν να εκδίδονται σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2.
English: Handling and restraining operations at slaughterhouses
Greek: Εργασίες χειρισμού και ακινητοποίησης στα σφαγεία
English: Business operators shall ensure that the operational rules for slaughterhouses set out in Annex III are complied with.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν για τη συμμόρφωση προς τους κανόνες λειτουργίας των σφαγείων οι οποίοι ορίζονται στο παράρτημα III.
English: Business operators shall ensure that all animals that are killed in accordance with Article 4(4) without prior stunning are individually restrained; ruminants shall be mechanically restrained.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης μεριμνούν ώστε όλα τα ζώα που θανατώνονται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4 χωρίς προηγούμενη αναισθητοποίηση να ακινητοποιούνται ατομικά· τα μηρυκαστικά ακινητοποιούνται με μηχανικά μέσα.
English: Systems restraining bovine animals by inversion or any unnatural position shall not be used except in the case of animals slaughtered in accordance with Article 4(4) and provided that they are fitted with a device that restricts both the lateral and vertical movement of the head of the animal and are adjustable to be adapted to the size of the animal.
Greek: Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται συστήματα ακινητοποίησης των βοοειδών με αντιστροφή ή οποιαδήποτε άλλη μη φυσιολογική θέση, πλην των περιπτώσεων των ζώων που σφάζονται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4 και υπό την προϋπόθεση ότι χρησιμοποιείται διάταξη που εμποδίζει την οριζόντια και την κατακόρυφη κίνηση της κεφαλής του ζώου και που μπορεί να προσαρμόζεται ανάλογα με το μέγεθος του ζώου.
English: The following methods of restraint shall be prohibited:
Greek: Οι ακόλουθες μέθοδοι ακινητοποίησης απαγορεύονται:
English: severing the spinal cord, such as by the use of a puntilla or dagger;
Greek: κόψιμο του νωτιαίου μυελού, π.χ. με χρήση καρφωτικού εργαλείου ή ξίφους·
English: the use of electric currents to immobilise the animal that do not stun or kill it under controlled circumstances, in particular, any electric current application that does not span the brain.
Greek: η χρήση, για την ακινητοποίηση του ζώου, ηλεκτρικού ρεύματος που δεν αναισθητοποιεί ή δεν θανατώνει το ζώο υπό ελεγχόμενες συνθήκες, και ιδίως η εφαρμογή ηλεκτρικού ρεύματος που δεν καλύπτει ολόκληρο τον εγκέφαλο.
English: However, points (a) and (b) shall not apply to the shackles used for poultry.
Greek: Ωστόσο, τα στοιχεία α) και β) δεν ισχύουν για τις γραμμές ανάρτησης που χρησιμοποιούνται για πουλερικά.
English: To take account of scientific and technical progress, including an opinion of EFSA; Annex III may be amended in accordance with the procedure referred to in Article 25(2).
Greek: Προκειμένου να λαμβάνεται υπόψη η επιστημονική και τεχνική πρόοδος, καθώς και βάσει γνωμάτευσης της ΕΑΑΤ, το παράρτημα ΙΙΙ μπορεί να τροποποιείται σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2.
English: Community guidelines for the implementation of the rules set out in Annex III may be adopted in accordance with the procedure referred to in Article 25(2).
Greek: Κοινοτικές κατευθυντήριες γραμμές για την εφαρμογή των κανόνων του παραρτήματος III μπορούν να εκδίδονται σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 25 παράγραφος 2.
English: Monitoring procedures at slaughterhouses
Greek: Διαδικασίες παρακολούθησης στα σφαγεία
English: For the purposes of Article 5, business operators shall put in place and implement appropriate monitoring procedures in slaughterhouses.
Greek: Για τους σκοπούς του άρθρου 5, οι υπεύθυνοι επιχείρησης θεσπίζουν και εφαρμόζουν τις κατάλληλες διαδικασίες παρακολούθησης στα σφαγεία.
English: The monitoring procedures referred to in paragraph 1 of this Article shall describe the way the checks referred to in Article 5 have to be carried out and shall include at least the following:
Greek: Οι διαδικασίες παρακολούθησης που αναφέρονται στην παράγραφο 1 του παρόντος άρθρου περιγράφουν τον τρόπο διενέργειας των ελέγχων που αναφέρονται στο άρθρο 5 και περιλαμβάνουν τουλάχιστον τα εξής:
English: indicators designed to detect signs of unconsciousness and consciousness or sensibility in the animals; indicators designed to detect the absence of signs of life in the animals slaughtered in accordance with Article 4(4);
Greek: δείκτες που ανιχνεύουν την απώλεια ή την ύπαρξη αισθητηριακής αντίληψης ή ευαισθησίας στα ζώα· δείκτες που ανιχνεύουν την απουσία ζωτικών σημείων στα ζώα που σφάζονται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4·
English: criteria for determining whether the results shown by the indicators referred to in point (b) are satisfactory;
Greek: κριτήρια προκειμένου να καθορίζεται εάν τα αποτελέσματα των δεικτών που αναφέρονται στο στοιχείο β) είναι ικανοποιητικά·
English: the circumstances and/or the time when the monitoring must take place;
Greek: περιστάσεις ή/και χρόνος κατά τον οποίον πρέπει να γίνεται η παρακολούθηση·
English: the number of animals in each sample to be checked during the monitoring;
Greek: αριθμός των ζώων κάθε δείγματος που πρέπει να ελέγχεται κατά την παρακολούθηση·
English: appropriate procedures to ensure that in the event that the criteria referred to in point (c) are not met, the stunning or killing operations are reviewed in order to identify the causes of any shortcomings and the necessary changes to be made to those operations.
Greek: στ) κατάλληλες διαδικασίες ώστε να διασφαλίζεται ότι, σε περίπτωση μη συμμόρφωσης προς τα κριτήρια που αναφέρονται στο στοιχείο γ), επανεξετάζονται οι εργασίες αναισθητοποίησης ή θανάτωσης προκειμένου να εντοπίζονται οι αιτίες τυχόν ατελειών, καθώς και οι απαιτούμενες αλλαγές των συγκεκριμένων εργασιών.
English: Business operators shall put in place a specific monitoring procedure for each slaughter line.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχείρησης καθιερώνουν ειδική διαδικασία παρακολούθησης για κάθε γραμμή σφαγής.
English: The frequency of the checks shall take into account the main risk factors, such as changes regarding the types or the size of animals slaughtered or personnel working patterns and shall be established so as to ensure results with a high level of confidence.
Greek: Η συχνότητα των ελέγχων λαμβάνει υπόψη τους κύριους παράγοντες κινδύνου, όπως οι αλλαγές του τύπου ή του μεγέθους των σφαζόμενων ζώων ή των μεθόδων εργασίας του προσωπικού, και καθορίζεται με τρόπο ώστε να διασφαλίζει αποτελέσματα με υψηλό βαθμό εμπιστοσύνης.