geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: It is applicable only to ammonia contents of less than 0,25 %.
Greek: Αύτη δεν είναι εφαρμόσιμη για περιεκτικότητες σε αμμωνία μικρότερες των 0,25 %.
English: The volatile nitrogenous bases are displaced at boiling point by adding magnesium oxide and collected in a specific quantity of sulphuric acid, the excess of which is back-titrated with a solution of sodium hydroxide.
Greek: Οι πτητικές αζωτούχες βάσεις αντικαθίστανται στο σημείο ζέσεως με την προσθήκη οξειδίου του μαγνησίου και συλλέγονται εντός καθορισμένης ποσότητας θειικού οξέος, η περίσσεια του οποίου επανατιτλοδοτείται με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου.
English: Magnesium oxide.
Greek: Οξείδιο του μαγνησίου.
English: Anti-foaming emulsion (e.g. silicone).
Greek: Αντιαφριτικό γαλάκτωμα (για παράδειγμα σιλικόνη).
English: Sulphuric acid 0,05 mol/litre.
Greek: Θειικό οξύ 0,05 mol/litre.
English: Sodium hydroxide solution 0,1 mol/litre.
Greek: Διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου 0,1 mol/l.
English: Methyl red solution 0,3 % in 95 %-96 % (v/v) ethanol.
Greek: Διάλυμα 0,3 % ερυθρού του μεθυλίου εντός αιθανόλης 95-96 % (κατ’ όγκο).
English: Distilling apparatus of the Kjeldahl type.
Greek: Συσκευή απόσταξης τύπου Kjeldahl.
English: Weigh 10 g of the sample to the nearest 1 mg and place with 100 ml of water in a 200 ml graduated flask.
Greek: Ζυγίζεται ποσότητα 10 g δείγματος με προσέγγιση 1 mg και εισάγεται με 100 ml νερού εντός ογκομετρικής φιάλης των 200 ml.
English: Take a quantity of clear filtrate appropriate for the presumed content of volatile nitrogenous bases (100 ml is usually suitable).
Greek: Λαμβάνεται ποσότητα διαυγούς διηθήματος αναλόγως της υποτιθεμένης περιεκτικότητας σε πτητικές αζωτούχες βάσεις (γενικά ενδείκνυται 100 ml).
English: Dilute to 200 ml and add 2 g of magnesium oxide (3.2) and a few drops of anti-foaming emulsion (3.3).
Greek: Αραιώνεται στα 200 ml και προστίθενται 2 g οξειδίου του μαγνησίου (3.2) και ορισμένες σταγόνες αντιαφρώδους γαλακτώματος (3.3).
English: The solution must be alkaline to litmus paper; otherwise add some magnesium oxide (3.2).
Greek: Το διάλυμα πρέπει να είναι αλκαλικό σε χάρτη ηλιοτροπίου, διαφορετικά προστίθεται μια ποσότητα οξειδίου του μαγνησίου (3.2).
English: Proceed according to 5.2 and 5.3 of the method of analysis for the determination of the crude protein content (Part C of this Annex).
Greek: Η διαδικασία συνεχίζεται σύμφωνα με τις παραγράφους 5.2 και 5.3 της μεθόδου ανάλυσης για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε ολικές αζωτούχες ουσίες (μέρος Γ του παρόντος παραρτήματος).
English: 1 ml of H2SO40,05 mol/litre corresponds to 1,7 mg of ammonia.
Greek: 1 ml H2SO40,05 mol/litre αντιστοιχεί σε 1,7 mg αμμωνίας.
English: The difference between the results of two parallel determinations carried out on the same sample shall not exceed, in relative value, 10 % of ammonia.
Greek: Η διαφορά μεταξύ των αποτελεσμάτων των δύο παράλληλα διενεργουμένων προσδιορισμών επί του ίδιου δείγματος δεν πρέπει να υπερβαίνει, σε σχετική τιμή, το 10 % της αμμωνίας.
English: This method makes the determination possible of free (synthetic and natural) and total (peptide bound and free) amino acids in feed, using an amino acid analyser.
Greek: Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό των ελεύθερων (συνθετικών και φυσικών) και ολικών (ενωμένων σε πεπτίδια και ελεύθερων) αμινοξέων στις ζωοτροφές με αναλυτή αμινοξέων.
English: It is applicable to the following amino acids: cyst(e)ine, methionine, lysine, threonine, alanine, arginine, aspartic acid, glutamic acid, glycine, histidine, isoleucine, leucine, phenylalanine, proline, serine, tyrosine and valine.
Greek: Μπορεί να εφαρμοστεί στα ακόλουθα αμινοξέα: κυστ(ε)ίνη, μεθειονίνη, λυσίνη, θρεονίνη, αλανίνη, αργινίνη, ασπαραγινικό οξύ, γλουταμινικό οξύ, γλυκίνη, ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, φαινυλαλανίνη, προλίνη, σερίνη, τυροσίνη και βαλίνη.
English: The method does not distinguish between the salts of amino acids and it cannot differentiate between D and L forms of amino acids.
Greek: Η μέθοδος δεν κάνει διάκριση μεταξύ των αλάτων των αμινοξέων ούτε και μπορεί να επιτύχει διαφοροποίηση μεταξύ των μορφών D και L των αμινοξέων.
English: It is not valid for the determination of tryptophan or hydroxy analogues of amino acids.
Greek: Δεν είναι κατάλληλη για τον προσδιορισμό της θρυπτοφάνης και των υδροξυλιωμένων παραγώγων των αμινοξέων.
English: Free amino acids
Greek: Ελεύθερα αμινοξέα
English: The free amino acids are extracted with diluted hydrochloric acid.
Greek: Τα προστιθέμενα ελεύθερα αμινοξέα εκχυλίζονται με τη βοήθεια αραιού υδροχλωρικού οξέος.
English: Co-extracted nitrogenous macromolecules are precipitated with sulfosalicylic acid and removed by filtration.
Greek: Τα συνεκχυλιζόμενα αζωτούχα μακρομόρια καθιζάνουν με σουλφοσαλικυλικό οξύ και απομακρύνονται με διήθηση.
English: The filtered solution is adjusted to pH 2,20.
Greek: Το pH του διηθήματος ρυθμίζεται στο 2,20.
English: The amino acids are separated by ion exchange chromatography and determined by reaction with ninhydrin with photometric detection at 570 nm.
Greek: Τα αμινοξέα διαχωρίζονται με χρωματογραφία ιοντοανταλλαγής και προσδιορίζονται με αντίδραση με νινυδρίνη και φωτομετρική ανίχνευση στα 570 nm.
English: Total amino acids
Greek: Ολικά αμινοξέα
English: The procedure chosen depends on the amino acids under investigation.
Greek: Ο τρόπος εργασίας εξαρτάται από τα εξεταζόμενα αμινοξέα.
English: Cyst(e)ine and methionine must be oxidised to cysteic acid and methionine sulphone respectively prior to hydrolysis.
Greek: Η κυστ(ε)ίνη και η μεθειονίνη πρέπει να οξειδώνονται προς κυστεϊνικό οξύ και σουλφόνη μεθειονίνης πριν από την υδρόλυση.
English: Tyrosine must be determined in hydrolysates of unoxidised samples.
Greek: Η τυροσίνη πρέπει να προσδιορίζεται σε υδρόλυμα μη οξειδωμένων δειγμάτων.
English: All the other amino acids listed in paragraph 1 can be determined in either the oxidised or unoxidised sample.
Greek: Όλα τα υπόλοιπα αμινοξέα που αναφέρονται στο σημείο 1 μπορούν να προσδιορίζονται είτε σε οξειδωμένο είτε σε μη οξειδωμένο δείγμα.
English: Oxidation is performed at 0 oC with a performic acid/phenol mixture.
Greek: Η οξείδωση πραγματοποιείται στους 0 oC με μείγμα υπερμυρμηκικού οξέος και φαινόλης.
English: Excess oxidation reagent is decomposed with sodium disulphite.
Greek: Η περίσσεια του οξειδωτικού αντιδραστηρίου αποσυντίθεται με διθειώδες νάτριο.
English: The oxidised or unoxidised sample is hydrolysed with hydrochloric acid (3.20) for 23 hours.
Greek: Το δείγμα, οξειδωμένο ή μη, υδρολύεται με υδροχλωρικό οξύ (3.20) επί 23 ώρες.
English: The hydrolysate is adjusted to pH 2,20.
Greek: Το pH του υδρολύματος ρυθμίζεται στο 2,20.
English: The amino acids are separated by ion exchange chromatography and determined by reaction with ninhydrin using photometric detection at 570 nm (440 nm for proline).
Greek: Τα αμινοξέα διαχωρίζονται με χρωματογραφία ιοντοανταλλαγής και προσδιορίζονται με αντίδραση με νινυδρίνη και φωτομετρική ανίχνευση στα 570 nm (440 nm στην περίπτωση της προλίνης).
English: Double distilled water or water of equivalent quality must be used (conductivity < 10 μS).
Greek: Χρησιμοποιείται δισαπεσταγμένο νερό ή νερό ισοδύναμης καθαρότητας (αγωγιμότητα < 10 μS).
English: Hydrogen peroxide, w (w/w) = 30 %.
Greek: Υπεροξείδιο του υδρογόνου, w (w/w) = 30 %.
English: Formic acid, w (w/w) = 98 %-100 %.
Greek: Μυρμηκικό οξύ, w (w/w) = 98-100 %.
English: Sodium hydroxide.
Greek: Υδροξείδιο του νατρίου.
English: 5-Sulfosalicylic acid dihydrate.
Greek: Διένυδρο 5-σουλφοσαλικυλικό οξύ.
English: Hydrochloric acid, density approximately 1,18 g/ml.
Greek: Υδροχλωρικό οξύ, πυκνότητας περίπου 1,18 g/ml.
English: Light petroleum, boiling range 40-60 oC.
Greek: Πετρελαϊκός αιθέρας, περιοχή ζέσεως 40-60 oC.
English: Norleucine, or other compound suitable for use as internal standard.
Greek: Νορλευκίνη, ή άλλη ένωση κατάλληλη για χρήση ως εσωτερικό πρότυπο.
English: Nitrogen gas (< 10 ppm oxygen).
Greek: Αέριο άζωτο (< 10 ppm οξυγόνο).
English: Standard substances listed under paragraph 1.
Greek: Οι τυπικές ουσίες που αναφέρονται στην παράγραφο 1.
English: Pure compounds containing no water of crystallisation.
Greek: Καθαρές ενώσεις που δεν περιέχουν νερό κρυσταλλοποίησης.
English: Dry under vacuum over P2O5 or H2SO4 for 1 week prior to use.
Greek: Ξηραίνονται υπό κενό υπεράνω P2O5 ή H2SO4 για 1 εβδομάδα πριν από τη χρήση.
English: Sodium hydroxide solution, c = 7,5 mol/l:
Greek: Διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου, c = 7,5 mol/l:
English: Dissolve 300 g NaOH (3.5) in water and make up to 1 litre.
Greek: Διαλύονται 300 g NaOH (3.5) σε νερό και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με νερό.
English: Sodium hydroxide solution, c = 1 mol/l:
Greek: Διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου, c = 1 mol/l:
English: Dissolve 40 g NaOH (3.5) in water and make up to 1 litre.
Greek: Διαλύονται 40 g NaOH (3.5) σε νερό και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με νερό.
English: Formic acid — phenol solution:
Greek: Διάλυμα μυρμηκικού οξέος-φαινόλης:
English: Mix 889 g formic acid (3.2) with 111 g water and add 4,73 g phenol (3.3).
Greek: Αναμειγνύονται 889 g μυρμηκικού οξέος (3.2) με 111 g νερού και προστίθενται 4,73 g φαινόλης (3.3).
English: Hydrolysis mixture, c = 6 mol HCl/l containing 1 g phenol/l:
Greek: Μείγμα υδρόλυσης, c = 6 mol HCl/l που περιέχει 1 g φαινόλης/l:
English: Add 1 g phenol (3.3) to 492 ml HCl (3.7) and make up to 1 litre with water.
Greek: Προστίθεται 1 g φαινόλης (3.3) σε 492 ml HCl (3.7) και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με νερό.
English: Extraction mixture, c = 0,1 mol HCl/l containing 2 % thiodiglycol: Take 8,2 ml HCl (3.7), dilute with approximately 900 ml water, add 20 ml thiodiglycol (3.9) and make up to 1 litre with water, (do not mix 3.7 and 3.9 directly).
Greek: Μείγμα εκχύλισης, c = 0,1 mol HCl/l που περιέχει 2 % θειοδιγλυκόλη: λαμβάνονται 8,2 ml HCl (3.7), αραιώνονται με περίπου 900 ml νερού, προστίθενται 20 ml θειοδιγλυκόλης (3.9) και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με νερό, (τα 3.7 και 3.9 δεν πρέπει να αναμειγνύονται απευθείας).
English: 5-Sulfosalicylic acid, ß = 6 %:
Greek: 5-σουλφοσαλικυλικό οξύ ß = 6 %:
English: Dissolve 60 g 5-sulfosalicylic acid (3.6) in water and make up to 1 l with water.
Greek: Διαλύονται 60 g 5-σουλφοσαλικυλικού οξέος (3.6) σε νερό και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με νερό.
English: Oxidation mixture (Performic acid — phenol):
Greek: Μείγμα οξείδωσης (υπερμυρμηκικό οξύ-φαινόλη):
English: Mix 0,5 ml hydrogen peroxide (3.1) with 4,5 ml formic acid-phenol solution (3.19) in a small beaker.
Greek: Αναμειγνύονται 0,5 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου (3.1) με 4,5 ml διαλύματος μυρμηκικού οξέος-φαινόλης (3.19) σε ένα μικρό γυάλινο ποτήρι ζέσεως.
English: Incubate at 20-30 oC for 1 hour in order to form performic acid, then cool on an ice-water bath (15 min.) before adding to the sample.
Greek: Αφήνεται προς επώαση στους 20-30 oC για 1 ώρα για να σχηματιστεί το υπερμυρμηκικό οξύ, και στη συνέχεια ψύχεται σε λουτρό νερού/πάγου (15 λεπτά) πριν προστεθεί στο δείγμα.
English: Caution: Avoid contact with skin and wear protective clothing.
Greek: Προσοχή: αποφύγετε την επαφή με το δέρμα και φοράτε προστατευτικά ρούχα.
English: Citrate buffer, c = 0,2 mol Na+/l, pH 2,20:
Greek: Διάλυμα κιτρικού άλατος, c = 0,2 mol Na+/l, pH 2,20:
English: Dissolve 19,61 g sodium citrate (3.8), 5 ml thiodiglycol (3.9), 1 g phenol (3.3) and 16,50 ml HCl (3.7) in approximately 800 ml water.
Greek: Διαλύονται 19,61 g κιτρικού νατρίου (3.8), 5 ml θειογλυκόλης (3.9), 1 g φαινόλης (3.3) και 16,50 ml HCl (3.7) σε περίπου 800 ml νερό.
English: Adjust pH to 2,20.
Greek: Το pH ρυθμίζεται στο 2,20.
English: Make up to 1 litre with water.
Greek: Ο όγκος συμπληρώνεται με νερό μέχρι ενός λίτρου.
English: Elution buffers, prepared according to conditions for the analyser used (4.9).
Greek: Ρυθμιστικό διάλυμα έκλουσης, το οποίο παρασκευάζεται ανάλογα με τις συνθήκες του αναλυτή που χρησιμοποιείται (4.9).
English: Ninhydrin reagent, prepared according to conditions for the analyser used (4.9).
Greek: Αντιδραστήριο νινυδρίνης, το οποίο παρασκευάζεται ανάλογα με τις συνθήκες του αναλυτή που χρησιμοποιείται (4.9).
English: Standard solutions of amino acids.
Greek: Πρότυπα διαλύματα αμινοξέων.
English: These solutions shall be stored below 5 oC.
Greek: Τα εν λόγω διαλύματα πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία κάτω των 5 oC.
English: Stock standard solution of amino acids (3.16.1).
Greek: Αρχικό πρότυπο διάλυμα αμινοξέων (3.16.1).
English: May be obtained commercially.
Greek: Διατίθεται στο εμπόριο.
English: Stock standard solution of cysteic acid and methionine sulphone, c = 1,25 μmol/ml.
Greek: Αρχικό πρότυπο διάλυμα κυστεϊνικού οξέως και σουλφόνης μεθειονίνης, c = 1,25 μmol/ml.
English: Dissolve 0,2115 g cysteic acid (3.16.2) and 0,2265 g methionine sulphone (3.16.3) in citrate buffer (3.24) in a 1 litre graduated flask and make up to mark with citrate buffer.
Greek: Διαλύονται 0,2115 g κυστεϊνικού οξέως (3.16.2) και 0,2265 g σουλφόνης μεθειονίνης (3.16.3) σε διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24) σε μια ογκομετρική φιάλη 1 l και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 1 λίτρου με διάλυμα κιτρικού οξέος.
English: Store below 5 oC for not more than 12 months.
Greek: Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία κάτω των 5 oC για 12 μήνες το πολύ.
English: This solution is not used if the stock standard solution (3.27.1) contains cysteic acid and methionine sulphone.
Greek: Το εν λόγω διάλυμα δεν χρησιμοποιείται αν το αρχικό πρότυπο διάλυμα (3.27.1) περιέχει κυστεϊνικό οξύ και σουλφόνη μεθειονίνης.
English: Stock standard solution of the internal standard e.g. norleucine, c = 20 μmol/ml.
Greek: Αρχικό πρότυπο διάλυμα του εσωτερικού προτύπου π.χ. νορλευκίνη, c = 20 μmol/ml.
English: Dissolve 0,6560 g norleucine (3.13) in citrate buffer (3.24) in a graduated flask and make up to 250 ml with citrate buffer.
Greek: Διαλύονται 0,6560 g νορλευκίνης (3.13) σε διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24) σε μια ογκομετρική φιάλη και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρις όγκου 250 ml με ρυθμιστικό διάλυμα κιτρικού οξέος.
English: Store below 5 oC for no more than 6 months.
Greek: Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία κάτω των 5 oC για 6 μήνες το πολύ.
English: Calibration solution of standard amino acids for use with hydrolysates, c = 5 nmol/50 μl of cysteic acid and methionine sulphone and c = 10 nmol/50 μl of the other amino acids.
Greek: Διάλυμα βαθμονόμησης πρότυπων αμινοξέων για χρήση με υδρολύματα, c = 5 nmol/50 μl κυστεϊνικού οξέως και σουλφόνης μεθειονίνης και c = 10 nmol/50 μl για τα υπόλοιπα αμινοξέα.
English: Adjust pH to 2,20 with sodium hydroxide (3.18).
Greek: Το pH ρυθμίζεται στο 2,20 με υδροξείδιο του νατρίου (3.18).
English: Transfer quantitatively to a 50 ml graduated flask and make up to the mark with citrate buffer (3.24) and mix.
Greek: Μεταγγίζεται ποσοτικά σε ογκομετρική φιάλη 50 ml. Το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρι τη χαραγή της φιάλης με διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24) και αναμειγνύεται.
English: Store below 5 oC for not more than 3 months.
Greek: Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία κάτω των 5 oC για 3 μήνες το πολύ.
English: See also observation 9.1.
Greek: Βλέπε επίσης παρατηρήσεις 9.1
English: Calibration solution of standard amino acids for use with hydrolysates prepared according to paragraph 5.3.3.1 and for use with extracts (5.2).
Greek: Διάλυμα βαθμονόμησης πρότυπων αμινοξέων για χρήση με υδρολύματα το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με την παράγραφο 5.3.3.1 και για χρήση με εκχυλίσματα (5.2).
English: The calibration solution is prepared according to 3.27.4 but omitting sodium chloride.
Greek: Το διάλυμα βαθμονόμησης παρασκευάζεται σύμφωνα με την παράγραφο 3.27.4 αλλά παραλείποντας το χλωριούχο νάτριο.
English: 100 or 250 ml round bottomed flask fitted with a reflux condenser.
Greek: Σφαιρική φιάλη 100 ή 250 ml που φέρει κάθετο ψυκτήρα.
English: 100 ml borosilicate glass bottle with screw cap with rubber/teflon liner (e.g. Duran, Schott) for use in the oven.
Greek: Φιάλη από βοροπυριτικό γυαλί 100 ml με βιδωτό πώμα με επένδυση από καουτσούκ/τεφλόν (π.χ. Duran, Schott) για χρήση σε ξηραντήρα.
English: Oven with forced ventilation and a temperature regulator with an accuracy better than ± 2 oC.
Greek: Ξηραντήρας με δυναμικό αερισμό και ρυθμιστή θερμοκρασίας ακρίβειας υψηλότερης από ±2 oC.
English: Membrane filter (0,22 μm).
Greek: Φίλτρο μεμβράνης (0,22 μm).
English: Rotary vacuum evaporator.
Greek: Περιστροφικός εξατμιστής κενού.
English: Mechanical shaker or magnetic stirrer.
Greek: Συσκευή μηχανικής ανακίνησης ή μαγνητικός αναδευτήρας
English: Amino acid analyser or HPLC equipment with ion exchange column, device for ninhydrin, post column derivatisation and photometric detector.
Greek: Αναλυτής αμινοξέων ή εξοπλισμός HPLC με ιοντοανταλλακτική στήλη, συσκευή για νινυδρίνη, παραγώγιση μετά τη στήλη και φωτομετρικό ανιχνευτή.
English: The column is filled with sulfonated polystyrene resins capable of separating the amino acids from each other and from other ninhydrin-positive materials.
Greek: Πραγματοποιείται πλήρωση της στήλης με θειούχες ρητίνες πολυστυρένιου, κατάλληλες για το διαχωρισμό των αμινοξέων μεταξύ τους και για το διαχωρισμό από άλλα υλικά θετικά στη νινυδρίνη.
English: The flow in the buffer and ninhydrin lines is provided by pumps having a flow stability of ±0,5 % in the period covering both the standard calibration run and the analysis of the sample.
Greek: Η ροή μέσα στους κλάδους με το ρυθμιστικό διάλυμα και τη νινυδρίνη εξασφαλίζεται με αντλίες σταθερότητας ροής ±0,5 % κατά την περίοδο που καλύπτει τόσο την εκτέλεση της πρότυπης βαθμονόμησης όσο και την ανάλυση του δείγματος.
English: With some amino acid analysers hydrolysis procedures can be used in which the hydrolysate has a sodium concentration of c = 0,8 mol/l and contains all the residual formic acid from the oxidation step.
Greek: Με ορισμένους αναλυτές αμινοξέων είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν διαδικασίες υδρόλυσης όπου το υδρόλυμα έχει συγκέντρωση νατρίου c = 0,8 mol/l και περιέχει όλο το μυρμηκικό οξύ που απομένει μετά το στάδιο της οξείδωσης.
English: Others do not give a satisfactory separation of certain amino acids if the hydrolysate contains excess formic acid and/or high sodium ion concentrations.
Greek: Άλλοι πάλι δεν εξασφαλίζουν τον ικανοποιητικό διαχωρισμό ορισμένων αμινοξέων αν το υδρόλυμα περιέχει περίσσεια μυρμηκικού οξέος ή/και έχει υψηλές συγκεντρώσεις ιόντων νατρίου.
English: In this case the volume of acid is reduced by evaporation to approx. 5 ml after the hydrolysis and prior to pH adjustment.
Greek: Σε αυτή την περίπτωση, μειώνεται ο όγκος των οξέων με εξάτμιση σε περίπου 5 ml μετά την υδρόλυση και πριν από τη ρύθμιση του pH.
English: The evaporation shall be performed under vacuum at 40 o C maximum.
Greek: Η εξάτμιση πρέπει να εκτελείται υπό κενό και σε ανώτατη θερμοκρασία 40 oC.
English: Preparation of the sample
Greek: Παρασκευή του δείγματος
English: The sample is ground to pass through a 0,5 mm sieve.
Greek: Το δείγμα αλέθεται ώστε να διέρχεται από κόσκινο με διάμετρο οπών 0,5 mm.
English: Samples high in moisture must be either air-dried at a temperature not exceeding 50 oC or freeze dried prior to grinding.
Greek: Δείγματα με υψηλή υγρασία πρέπει είτε να ξηραίνονται με αέρα σε θερμοκρασία μη υπερβαίνουσα τους 50 oC ή να ξηραίνονται με ψύξη πριν από την άλεση.
English: Samples with a high fat content shall be extracted with light petroleum (3.12) prior to grinding.
Greek: Δείγματα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος πρέπει να εκχυλίζονται με πετρελαϊκό αιθέρα (3.12) πριν από την άλεση.
English: Determination of free amino acids in feed and premixtures
Greek: Προσδιορισμός ελεύθερων αμινοξέων σε ζωοτροφές και προμείγματα
English: Weigh to the nearest 0,2 mg an appropriate amount (1-5 g) of the prepared sample (5.1), into a conical flask and add 100,0 ml of extraction mixture (3.21).
Greek: Σε κωνική φιάλη ζυγίζεται με προσέγγιση 0,2 mg κατάλληλη ποσότητα (1-5 g) του παρασκευασθέντος δείγματος (5.1). Προστίθενται 100,0 ml μείγματος εκχύλισης (3.21).
English: Shake the mixture for 60 min. using a mechanical shaker or a magnetic stirrer (4.8).
Greek: Το σύνολο ανακινείται ή αναμειγνύεται επί 60 λεπτά χρησιμοποιώντας μηχανικό τάρακτρο ή μαγνητικό αναδευτήρα (4.8).
English: Allow the sediment to settle and pipette 10,0 ml of the supernatant solution into a 100 ml beaker.
Greek: Το ίζημα αφήνεται να κατακαθίσει και 10,0 ml του υπερκείμενου διαλύματος μεταφέρονται με σιφώνιο σε ποτήρι ζέσεως 100 ml.
English: Add 5,0 ml of sulfosalicylic acid solution (3.22), with stirring and continue to stir with the aid of magnetic stirrer for 5 min. Filter or centrifuge the supernatant in order to remove any precipitate.
Greek: Προστίθενται 5,0 ml διαλύματος σουλφοσαλικυλικού οξέος (3.22), αναδεύοντας με τη βοήθεια μαγνητικού αναδευτήρα για 5 λεπτά. Το υπερκείμενο διάλυμα υποβάλλεται σε διήθηση ή φυγοκέντρηση για την απομάκρυνση τυχόν ιζήματος.
English: Place 10,0 ml of the resulting solution into a 100 ml beaker and adjust the pH to 2,20 using sodium hydroxide solution (3.18), transfer to a volumetric flask of appropriate volume using citrate buffer (3.24), and make up to the mark with the buffer solution (3.24).
Greek: Τοποθετούνται 10,0 ml του διαλύματος που προκύπτει σε ποτήρι ζέσεως 100 ml και ρυθμίζεται το pH στο 2,20 χρησιμοποιώντας διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου (3.18). Το διάλυμα μεταφέρεται σε ογκομετρική φιάλη κατάλληλου όγκου χρησιμοποιώντας διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24), και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρι τη χαραγή της φιάλης με διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24).
English: If an internal standard is being used add 1,00 ml of internal standard (3.27.3) for each 100 ml final solution and make up to the mark with the buffer solution (3.24).
Greek: Αν χρησιμοποιείται εσωτερικό πρότυπο, προστίθεται 1,00 ml εσωτερικού προτύπου (3.27.3) ανά 100 ml τελικού διαλύματος και το διάλυμα συμπληρώνεται μέχρι τη χαραγή με διάλυμα κιτρικού οξέος (3.24).
English: Proceed to the chromatography step according to paragraph 5.4.
Greek: Ακολουθεί χρωματογράφηση σύμφωνα με την παράγραφο 5.4.
English: If the extracts are not being examined the same day, they must be stored below 5 oC.
Greek: Εάν τα εκχυλίσματα δεν εξεταστούν την ίδια ημέρα, πρέπει να φυλαχθούν σε θερμοκρασία κάτω των 5 oC.
English: Determination of total amino acids
Greek: Προσδιορισμός των συνολικών αμινοξέων
English: Weigh to the nearest 0,2 mg from 0,1 to 1 g of the prepared sample (5.1) into:
Greek: Ζυγίζονται με προσέγγιση 0,2 mg από 0,1 έως 1 g του παρασκευασθέντος δείγματος (5.1) σε:
English: a 250 ml round-bottomed flask (4.1) if a low sodium concentration is required (5.3.3.1) or,
Greek: σφαιρική φιάλη 250 ml (4.1) αν απαιτείται χαμηλή συγκέντρωση νατρίου (5.3.3.1), ή
English: a 100 ml bottle fitted with a screw cap (4.2), for closed hydrolysis (5.3.2.4).
Greek: φιάλη 100 ml με βιδωτό πώμα (4.2), για κλειστή υδρόλυση (5.3.2.4).
English: The weighed sample portion must have a nitrogen content of about 10 mg and a moisture content not exceeding 100 mg.
Greek: Η ζυγισθείσα ποσότητα δείγματος πρέπει να έχει περιεκτικότητα σε άζωτο περίπου 10 mg και περιεκτικότητα σε υγρασία όχι μεγαλύτερη των 100 mg.
English: Place the flask/bottle in an ice-water bath and cool to 0 oC, add 5 ml of oxidation mixture (3.23) and mix using a glass spatula with a bent tip.
Greek: Η φιάλη ψύχεται μέσα σε λουτρό νερού-πάγου στους 0 oC, προστίθενται 5 ml μείγματος οξείδωσης (3.23) και αναμειγνύεται χρησιμοποιώντας γυάλινη σπαθίδα με κυρτή άκρη. Η φιάλη μαζί με τη σπαθίδα σφραγίζεται με αεροστεγή μεμβράνη.
English: Seal the flask/bottle containing the spatula with an air-tight film, place the ice-water bath containing the sealed container in a refrigerator at 0 oC and leave for 16 hours.
Greek: Τα λουτρό νερού/πάγου που περιέχει τη σφραγισμένη φιάλη τοποθετείται σε ψυγείο στους 0 oC και αφήνεται για 16 ώρες.
English: After 16 hours remove from the refrigerator and decompose the excess oxidation reagent by the addition of 0,84 g of sodium disulphite (3.4).
Greek: Μετά τις 16 ώρες, η φιάλη εξάγεται από το ψυγείο και η περίσσεια του οξειδωτικού αντιδραστηρίου αποσυντίθεται προσθέτοντας 0,84 g διθειώδους νατρίου (3.4).
English: Proceed to 5.3.2.1.
Greek: Ακολουθείται η διαδικασία της παραγράφου 5.3.2.1.
English: Hydrolysis of oxidised samples
Greek: Υδρόλυση οξειδωμένων δειγμάτων