geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Replace the lid on the container, remove the latter from the oven, leave to cool for 30 to 45 minutes in the desiccator (3.6) and weigh to the nearest 1 mg.
Greek: Επανατοποθετείται το κάλυμμα στο δοχείο, το δοχείο εξάγεται από τον κλίβανο αποξήρανσης, αφήνεται να ψυχθεί επί 30 έως 45 λεπτά εντός του αποξηραντήρα (3.6) και ζυγίζεται με προσέγγιση 1 mg περίπου.
English: For feed composed predominantly of oils and fats, dry in the oven for an additional 30 minutes at 130 oC.
Greek: Στην περίπτωση κατά την οποία οι ζωοτροφές συνίστανται ουσιωδώς σε λιπαρές ύλες διενεργείται συμπληρωματική ξήρανση 30 λεπτών μέσα στον κλίβανο αποξήρανσης στους 130 oC.
English: The difference between the two weighings must not exceed 0,1 % of moisture.
Greek: Η διαφορά μεταξύ των δύο ζυγίσεων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,1 % της υγρασίας.
English: Cereals, flour, groats and meal
Greek: Σιτηρά, άλευρα, χονδράλευρα και σιμιγδάλια
English: Weigh a container (3.3) with its lid to the nearest 0,5 mg.
Greek: Λαμβάνεται το απόβαρο του δοχείου (3.3) με το κάλυμμά του, με προσέγγιση 0,5 mg.
English: Weigh into the weighed container, to the nearest 1 mg, about 5 g of the crushed sample and spread evenly.
Greek: Ζυγίζεται ποσότητα 5 g περίπου κονιοποιημένου δείγματος, με προσέγγιση 1mg, μέσα στο δοχείο του οποίου το απόβαρο έχει ληφθεί και κατανέμεται ομοιόμορφα.
English: Place the container, without its lid, in the oven preheated to 130 oC.
Greek: Το δοχείο τοποθετείται χωρίς το κάλυμμά του μέσα στον κλίβανο αποξήρανσης ο οποίος έχει προηγουμένως θερμανθεί στους 130 oC.
English: Leave to dry for two hours reckoned from the time when the oven temperature returns to 130 oC.
Greek: Αφήνεται να ξηρανθεί επί δύο ώρες από τη στιγμή κατά την οποία η θερμοκρασία του κλιβάνου αποξήρανσης έχει επανέλθει στους 130 oC.
English: Compound feed containing more than 4 % of sucrose or lactose: feed materials such as locust beans, hydrolysed cereal products, malt seeds, dried beet chips, fish and sugar solubles; compound feed containing more than 25 % of mineral salts including water of crystallisation.
Greek: Σύνθετες ζωοτροφές που περιέχουν περισσότερο του 4 % σακχαρόζη ή λακτόζη: πρώτες ύλες ζωοτροφών όπως χαρούπια, αφυδατωμένα προϊόντα σιτηρών, φύτρα βύνης, λοβοί τεύτλων, διαλυτοί ιχθείς και ζάχαρη. Σύνθετες ζωοτροφές που περιέχουν πάνω από 25 % μεταλλικά άλατα περιλαμβανομένου του νερού κρυσταλλοποίησης.
English: Place the container, without its lid, in the vacuum oven (3.5) preheated to between 80 oC and 85 oC.
Greek: Το δοχείο τοποθετείται χωρίς το κάλυμμά του μέσα στον κλίβανο (3.5), ο οποίος έχει προηγουμένως θερμανθεί σε θερμοκρασία από 80 oC μέχρι 85 oC.
English: Bring the pressure up to 100 Torr and leave to dry for four hours at this pressure, either in a current of hot, dry air or using a drying agent (about 300 g for 20 samples).
Greek: Επιφέρεται πίεση 100 Torr και αφήνεται να ξηρανθεί στην πίεση αυτή επί τέσσερις ώρες, είτε σε ξηρό και θερμό ρεύμα αέρος, είτε με τη χρήση αφυδατικού μέσου (300 g περίπου για 20 δείγματα).
English: In the latter instance, disconnect the vacuum pump when the prescribed pressure has been reached.
Greek: Στην τελευταία περίπτωση διακόπτεται η σύνδεση με την αντλία κενού όταν επιτευχθεί η ως άνω πίεση.
English: Reckon drying time from the moment when the oven temperature returns to 80 oC to 85 oC.
Greek: Η διάρκεια ξήρανσης μετράται από τη στιγμή κατά την οποία η θερμοκρασία του κλιβάνου έχει επανέλθει στους 80 oC έως 85 oC.
English: Carefully bring the oven back to atmospheric pressure.
Greek: Ο κλίβανος επαναφέρεται στη συνέχεια με προσοχή σε ατμοσφαιρική πίεση.
English: Open the oven, place the lid on the container immediately, remove the container from the oven, leave to cool for 30 to 45 minutes in the desiccator (3.6) and weigh to the nearest 1 mg.
Greek: Ο κλίβανος ανοίγεται, καλύπτεται αμέσως το δοχείο με το κάλυμμά του, εξάγεται το δοχείο από τον κλίβανο, αφήνεται να ψυχθεί επί 30 έως 45 λεπτά εντός του αποξηραντήρα (3.6.) και ζυγίζεται με προσέγγιση 1 mg.
English: Dry for an additional 30 minutes in the vacuum oven at 80 oC to 85 oC and reweigh.
Greek: Διενεργείται συμπληρωματική ξήρανση 30 λεπτών μέσα στον κλίβανο κενού σε θερμοκρασία 80 oC έως 85 oC και ζυγίζεται εκ νέου.
English: Feed other than those coming under 4.3.2
Greek: Ζωοτροφές εκτός από εκείνες που εμπίπτουν στην παράγραφο 4.3.2
English: Solid feed with a high moisture content which makes crushing difficult must be subjected to preliminary drying as follows:
Greek: Οι στερεές ζωοτροφές των οποίων η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι υψηλή και η κονιοποίηση καθίσταται δύσκολη πρέπει να υφίστανται προκαταρκτική ξήρανση ως ακολούθως:
English: Weigh 50 g of uncrushed sample to the nearest 10 mg (compressed or agglomerated feed may be roughly divided if necessary) in a suitable container (e.g. a 20 × 12 cm aluminium plate with a 0,5 cm rim).
Greek: Ζυγίζεται ποσότητα 50 g μη κονιοποιημένου δείγματος με προσέγγιση 10 mg (εφόσον είναι απαραίτητο, μπορεί να διενεργηθεί χονδρική σύνθλιψη στην περίπτωση συμπιεσμένων ή συσσωματωμένων τροφών) εντός κατάλληλου δοχείου (π.χ. πλάκα αλουμινίου των 20 × 12 cm με τοιχώματα 0,5 cm).
English: Leave to dry in an oven from 60 oC to 70 oC until the moisture content has been reduced to between 8 % and 12 %.
Greek: Αφήνεται να ξηρανθεί μέσα στον κλίβανο αποξήρανσης σε θερμοκρασία 60 oC έως 70 oC μέχρις ότου η περιεκτικότητα σε υγρασία κατέλθει σε τιμή κυμαινομένη μεταξύ 8 % και 12 %.
English: Remove from the oven, leave to cool uncovered in the laboratory for one hour and weigh to the nearest 10 mg.
Greek: Εξάγεται από τον κλίβανο αποξήρανσης, αφήνεται να ψυχθεί χωρίς κάλυμμα μέσα στο εργαστήριο επί μία ώρα και ζυγίζεται με προσέγγιση 10 mg.
English: Crush immediately as indicated in 4.1.1 and dry as indicated in 4.2.1 or 4.2.3 according to the nature of the feed.
Greek: Στη συνέχεια, κονιοποιείται αμέσως όπως υποδεικνύεται στην παράγραφο 4.1.1 και διενεργείται η ξήρανση όπως υποδεικνύεται στις παραγράφους 4.2.1 ή 4.2.3, ανάλογα με τη φύση της ζωοτροφής.
English: Grain with a moisture content of over 17 % must be subjected to preliminary drying as follows:
Greek: Οι καρποί οι οποίοι έχουν ποσοστό υγρασίας ανώτερο του 17 % πρέπει να υφίστανται προκαταρκτική ξήρανση ως εξής:
English: Weigh 50 g of unground grain to the nearest 10 mg in a suitable container (e.g. a 20 × 12 cm aluminium plate with a 0,5 cm rim).
Greek: Ζυγίζεται ποσότητα 50 g μη αλεσμένου σπόρου με προσέγγιση 10 mg μέσα σε κατάλληλο δοχείο (π.χ. πλάκα αλουμινίου των 20 × 12 cm με τοιχώματα 0,5 cm).
English: Leave to dry for 5 to 7 minutes in an oven at 130 oC.
Greek: Αφήνεται να ξηρανθεί μέσα σε κλίβανο αποξήρανσης επί 5 έως 7 λεπτά σε θερμοκρασία 130 oC.
English: Remove from the oven, leave to cool uncovered in the laboratory for two hours and weigh to the nearest 10 mg.
Greek: Εξάγεται από τον κλίβανο αποξήρανσης, αφήνεται να ψυχθεί χωρίς κάλυμμα μέσα στο εργαστήριο επί δύο ώρες και ζυγίζεται με προσέγγιση 10 mg.
English: Grind immediately as indicated in 4.1.2 and dry as indicated in 4.2.2.
Greek: Στη συνέχεια, αλέθεται αμέσως όπως υποδεικνύεται στην παράγραφο 4.1.2 και διενεργείται η ξήρανση όπως υποδεικνύεται στην παράγραφο 4.2.2.
English: The moisture content (X), as a percentage of the sample, is calculated by using the following formulae:
Greek: Η περιεκτικότητα σε υγρασία (X) ως ποσοστό επί τοις εκατό του δείγματος υπολογίζεται με τους ακόλουθους τύπους:
English: Drying without preliminary drying
Greek: Αποξήρανση χωρίς προκαταρκτική ξήρανση
English: Drying with preliminary drying
Greek: Αποξήρανση με προκαταρτική ξήρανση
English: weight, in grammes, of the test sample after crushing or grinding,
Greek: βάρος σε γραμμάρια της ποσότητας του δείγματος κατόπιν κονιοποίησης ή άλεσης,
English: The difference between the results of two parallel determinations carried out on the same sample shall not exceed 0,2 % of the absolute value of moisture.
Greek: Η διαφορά μεταξύ των αποτελεσμάτων των δύο παράλληλαπαράλληλα διενεργούμενων προσδιορισμών επί του ίδιου δείγματος δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,2 % της απόλυτης τιμής της υγρασίας.
English: If crushing proves necessary and if this is seen to alter the moisture content of the product, the results of the analysis of the components of the feed must be corrected on the basis of the moisture content of the sample in its initial state.
Greek: Αν η κονιοποίηση αποδεικνύεται απαραίτητη και αν προκύπτει ότι αυτό εξασκεί κάποια μεταβολή της περιεκτικότητας σε υγρασία του προϊόντος, τα αποτελέσματα της ανάλυσης, τα οποία αναφέρονται στα συστατικά της ζωοτροφής, πρέπει να προσαρμόζονται ανάλογα με την περιεκτικότητα σε υγρασία του αρχικού δείγματος.
English: DETERMINATION OF MOISTURE IN ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS
Greek: ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΥΓΡΑΣΙΑ ΤΩΝ ΖΩΙΚΩΝ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΩΝ ΛΙΠΩΝ ΚΑΙ ΕΛΑΙΩΝ
English: This method makes it possible to determine the water and volatile substances content of animal and vegetable fats and oils.
Greek: Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε υγρασία (νερό και άλλες πτητικές ουσίες) των ζωικών και φυτικών λιπών και ελαίων.
English: The sample is dried to constant weight (loss in weight between two successive weighings must be less than or equal to 1 mg) at 103 oC.
Greek: Το δείγμα ξηραίνεται σε 103 oC μέχρι σταθερού βάρους (η απώλεια του βάρους μεταξύ δύο διαδοχικών ζυγισμάτων πρέπει να είναι ίση ή κατώτερη του 1 mg).
English: Flat-bottomed dish, of a corrosion-resistant material, 8 to 9 cm in diameter and approximately 3 cm high.
Greek: Υποδοχέας (κάψα) επίπεδου πυθμένα από ανοξείδωτο υλικό, διαμέτρου 8 έως 9 cm και ύψους περίπου 3 cm.
English: Thermometer with a strengthened bulb and expansion tube at the top end, graduated from approximately 80 oC to at least 110 oC, and approximately 10 cm in length.
Greek: Θερμόμετρο με ενισχυμένο βολβό και θάλαμο διαστολής στο άνω άκρο, διαβαθμισμένο μεταξύ 80 oC περίπου έως 110 oC τουλάχιστον και μήκους 10 cm περίπου.
English: Sand bath or electric hot-plate.
Greek: Αμμόλουτρο ή θερμαινόμενη ηλεκτρική πλάκα.
English: Desiccator, containing an efficient drying agent.
Greek: Ξηραντήρας που περιέχει δραστικό αφυδατικό μέσο.
English: Weigh out to the nearest mg approximately 20 g of the homogenised sample into the dry, weighed dish (3.1) containing the thermometer (3.2).
Greek: Ζυγίζεται ποσότητα 20 g περίπου, με προσέγγιση 1 mg, του ομογενοποιημένου δείγματος εντός του ξηρού υποδοχέα (3.1), του οποίου έχει ληφθεί το απόβαρο και ο οποίος περιέχει το θερμόμετρο (3.2).
English: Heat on the sand bath or hot-plate (3.3), stirring continuously with the thermometer, so that the temperature reaches 90 oC in about 7 minutes.
Greek: Θερμαίνεται επί του αμμόλουτρου ή επί της θερμαινομένης πλάκας (3.3), ανακινώντας σταθερά με το θερμόμετρο έτσι ώστε η θερμοκρασία να ανέλθει στους 90 oC εντός 7 περίπου λεπτών.
English: Reduce the heat, watching the frequency with which bubbles rise from the bottom of the dish.
Greek: Μειώνεται η θερμότητα, ανάλογα με τη συχνότητα ανόδου των φυσαλλίδων από τον πυθμένα του υποδοχέα.
English: The temperature must not exceed 105 oC.
Greek: Η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβεί τους 105 oC.
English: Continue to stir, scraping the bottom of the dish, until bubbles stop forming.
Greek: Συνεχίζεται η ανακίνηση αποξύνοντας τον πυθμένα του υποδοχέα μέχρι να παύσουν να δημιουργούνται φυσαλίδες.
English: In order to ensure complete elimination of moisture, reheat several times to 103 oC ± 2 oC, cooling to 93 oC between successive heatings.
Greek: Για να εξασφαλισθεί η πλήρης απομάκρυνση της υγρασίας, επαναλαμβάνεται πολλές φορές η θέρμανση στους 103 oC ± 2 oC, με ψύξη στους 93 oC μεταξύ των διαδοχικών θερμάνσεων.
English: Then leave to cool to room temperature in the desiccator (3.4) and weigh.
Greek: Ακολούθως αφήνεται να ψυχθεί εντός του ξηραντήρα (3.4) μέχρι θερμοκρασίας δωματίου και ζυγίζεται.
English: Repeat this operation until the loss in weight between two successive weighings no longer exceeds 2 mg.
Greek: Επαναλαμβάνεται η εργασία αυτή μέχρις ότου η απώλεια βάρους μεταξύ δύο διαδοχικών ζυγίσεων να μην υπερβαίνει τα 2 mg.
English: An increase in the weight of the sample after repeated heating indicates an oxidation of the fat, in which case calculate the result from the weighing carried out immediately before the weight began to increase.
Greek: Αύξηση του βάρους του δείγματος κατόπιν επανειλημμένων θερμάνσεων δείχνει οξείδωση του λίπους. Στην περίπτωση αυτή το αποτέλεσμα υπολογίζεται από τη ζύγιση η οποία διενεργείται αμέσως πριν αρχίσει να αυξάνεται το βάρος.
English: The moisture content (X), as a percentage of the sample, is given by the following formula:
Greek: Η επί τοις εκατό περιεκτικότητα σε υγρασία του δείγματος (X) δίδεται από τον τύπο:
English: weight, in grammes, of the dish with its contents before heating,
Greek: βάρος, σε γραμμάρια, του υποδοχέα και του περιεχομένου του πριν από τη θέρμανση,
English: weight, in grammes, of the dish with its contents after heating.
Greek: βάρος, σε γραμμάρια, του υποδοχέα και του περιεχομένου μετά τη θέρμανση.
English: Results lower than 0,05 % must be recorded as ‘lower than 0,05 %’.
Greek: Αποτελέσματα μικρότερα του 0,05 % πρέπει να καταχωρούνται με την ένδειξη «μικρότερα του 0,05 %».
English: The difference in moisture between the results of two parallel determinations carried out on the same sample must not exceed 0,05 %, in absolute value.
Greek: Η διαφορά της υγρασίας μεταξύ των αποτελεσμάτων δύο παράλληλων προσδιορισμών που έγιναν στο ίδιο δείγμα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,05 % σε απόλυτη τιμή.
English: DETERMINATION OF THE CONTENT OF CRUDE PROTEIN
Greek: ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΟΛΙΚΕΣ ΑΖΩΤΟΥΧΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
English: This method makes it possible to determine the crude protein content of feed on the basis of the nitrogen content, determined according to the Kjeldahl method.
Greek: Η μέθοδος επιτρέπει τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας των ζωοτροφών σε ολικές αζωτούχες ουσίες βάσει της περιεκτικότητας σε άζωτο, όπως αυτή προσδιορίζεται με τη μέθοδο Kjeldahl.
English: The sample is digested by sulphuric acid in the presence of a catalyst.
Greek: Το δείγμα ανοργανοποιείται με θειικό οξύ παρουσία καταλύτη.
English: The acid solution is made alkaline with sodium hydroxide solution.
Greek: Το όξινο διάλυμα καθίσταται αλκαλικό με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου.
English: The ammonia is distilled and collected in a measured quantity of sulphuric acid, the excess of which is titrated with a standard solution of sodium hydroxide.
Greek: Η αμμωνία αποστάζεται και συλλέγεται μέσα σε καθορισμένη ποσότητα θειικού οξέος, η περίσσεια του οποίου ογκομετρείται με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου.
English: Alternatively, the liberated ammonia is distilled into an excess of boric acid solution, followed by titration with hydrochloric acid or sulphuric acid solution.
Greek: Εναλλακτικά, η αμμωνία που εκλύεται αποστάζεται σε περίσσεια διαλύματος βορικού οξέος και, στη συνέχεια, ογκομετρείται με διάλυμα υδροχλωρικού οξέος ή θειικού οξέος.
English: Catalyst: copper (II) oxide CuO or copper (II) sulphate pentahydrate, CuSO4 5H2O.
Greek: Καταλύτης: οξείδιο του (δισθενούς) χαλκού (CuO) ή θειικός χαλκός πεντάκις (δισθενής) ένυδρος CuSO4-5H2O.
English: Granulated zinc.
Greek: Ψευδάργυρος υπό μορφή κόκκων.
English: Sulphuric acid, ρ20 = 1,84 g/ml.
Greek: Θειικό οξύ, ρ20 = 1,84 g/ml.
English: Sulphuric acid, standard volumetric solution, c(H2SO4) = 0,25 mol/l.
Greek: Θειικό οξύ, πρότυπο ογκομετρικό διάλυμα, c(H2SO4) = 0,25 mol/l.
English: Sulphuric acid, standard volumetric solution, c(H2SO4) = 0,10 mol/l.
Greek: Θειικό οξύ, πρότυπο ογκομετρικό διάλυμα, c(H2SO4) = 0,10 mol/l.
English: Sulphuric acid, standard volumetric solution, c(H2SO4) = 0,05 mol/l.
Greek: Θειικό οξύ, πρότυπο ογκομετρικό διάλυμα, c(H2SO4) = 0,05 mol/l.
English: Methyl red indicator; dissolve 300 mg of methyl red in 100 ml of ethanol, σ = 95 %-96 % (v/v).
Greek: Δείκτης ερυθρό του μεθυλίου· διαλύονται 300 mg ερυθρού του μεθυλίου σε 100 ml αιθανόλης, σ = 95-96 % (v/v).
English: Sodium hydroxide solution (Technical grade may be used) β = 40 g/100 ml (m/v: 40 %).
Greek: Διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου (μπορεί να χρησιμοποιηθεί διάλυμα του εμπορίου για τεχνικές χρήσεις) β = 40 g/100 ml (m/v: 40 %).
English: Sodium hydroxide, standard volumetric solution c(NaOH) = 0,25 mol/l.
Greek: Υδροξείδιο του νατρίου, πρότυπο ογκομετρικό διάλυμα c(NaOH) = 0,25 mol/l.
English: Sodium hydroxide, standard volumetric solution c(NaOH) = 0,10 mol/l.
Greek: Υδροξείδιο του νατρίου, πρότυπο ογκομετρικό διάλυμα c(NaOH) = 0,10 mol/l.
English: Granulated pumice stone, washed in hydrochloric acid and ignited.
Greek: Ελαφρόπετρα υπό μορφή κόκκων, η οποία έχει πλυθεί σε υδροχλωρικό οξύ και υποβληθεί σε ανάφλεξη.
English: Sucrose (nitrogen free).
Greek: Σακχαρόζη (ελεύθερη αζώτου).
English: Boric acid (H3BO3).
Greek: Βορικό οξύ (H3BO3).
English: Methyl red indicator solution: dissolve 100 mg methyl red in 100 ml ethanol or methanol.
Greek: Δείκτης ερυθρό του μεθυλίου· διαλύονται 100 mg ερυθρού του μεθυλίου σε 100 ml αιθανόλης ή μεθανόλης.
English: Bromocresol green solution: dissolve 100 mg bromocresol green in 100 ml ethanol or methanol.
Greek: Διάλυμα πράσινου της βρωμοκρεζόλης: διαλύονται 100 mg πράσινου της βρωμοκρεζόλης σε 100 ml αιθανόλης ή μεθανόλης.
English: Boric acid solution (10 g/l to 40 g/l depending on the apparatus used).
Greek: Διάλυμα βορικού οξέος (συγκέντρωσης 10 g/l έως 40 g/l ανάλογα με τα όργανα που χρησιμοποιούνται)
English: When colorimetric end-point detection is applied, methyl red and bromocresol indicators must be added to the boric acid solutions.
Greek: Όταν εφαρμόζεται η χρωματομετρική μέθοδος ανίχνευσης μέχρι το τέλος της αντίδρασης, οι δείκτες ερυθρό του μεθυλίου και πράσινο της βρωμοκρεζόλης πρέπει να προστίθενται στα διαλύματα βορικού οξέος.
English: If 1 litre of the boric acid solution is prepared, before adjusting to volume, 7 ml methyl red indicator solution (3.16) and 10 ml bromocresol green solution (3.17) shall be added.
Greek: Αν παρασκευάζεται 1 λίτρο διαλύματος βορικού οξέος, πριν ρυθμιστεί ο όγκος του, πρέπει να προστεθούν 7 ml διαλύματος ερυθρού του μεθυλίου (3.16) και 10 ml διαλύματος πράσινου της βρωμοκρεζόλης (3.17).
English: Dependent on the water used, the pH of the boric acid solution might differ from batch to batch.
Greek: Ανάλογα με την ποσότητα του νερού που χρησιμοποιείται, το pH του διαλύματος βορικού οξέος μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα.
English: Often an adjustment with a small volume of alkali is necessary to obtain a positive blank.
Greek: Συχνά απαιτείται μια ρύθμιση με την προσθήκη μικρής ποσότητας αλκάλεως για να προκύψει ένα θετικό τυφλό δείγμα.
English: The addition of about 3 ml to 4 ml of NaOH (3.11) into 1 litre of 10 g/l boric acid usually gives good adjustments.
Greek: Με την προσθήκη περίπου 3 ml έως 4 ml NaOH (3.11) σε 1 λίτρο διαλύματος βορικού οξέος συγκέντρωσης 10 g/l επιτυγχάνεται συνήθως επαρκής ρύθμιση.
English: Store the solution at room temperature and protect the solution from light and sources of ammonia fumes during storage.
Greek: Το διάλυμα αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου και προστατεύεται από το φως και τις πηγές έκλυσης ατμών αμμωνίας κατά την αποθήκευση.
English: Hydrochloric acid standard volumetric solution c(HCl) = 0,10 mol/l.
Greek: Υδροχλωρικό οξύ, πρότυπο διάλυμα, c(HCl) = 0,10 mol/l.
English: Other concentrations of volumetric solutions (3.5, 3.6, 3.7, 3.10, 3.11, and 3.19) can be used, if this is corrected for in the calculations.
Greek: Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ογκομετρικά διαλύματα (3.5, 3.6, 3.7, 3.10, 3.11 και 3.19) διαφορετικών συγκεντρώσεων, αν η συγκέντρωση διορθωθεί για τους υπολογισμούς.
English: The concentrations shall always be expressed to four decimal places.
Greek: Οι συγκεντρώσεις πρέπει πάντοτε να εκφράζονται με ακρίβεια τεσσάρων δεκαδικών ψηφίων.
English: Apparatus suitable for performing digestion, distillation and titration according to the Kjeldahl procedure.
Greek: Συσκευή κατάλληλη για ανοργανοποίηση, απόσταξη και ογκομέτρηση σύμφωνα με τη μέθοδο Kjeldahl.
English: Weigh 1 g of the sample to the nearest 0,001 g and transfer the sample to the flask of the digestion apparatus.
Greek: Ζυγίζουμε 1 g του δείγματος με ακρίβεια 0,001 g και το εισάγουμε στη φιάλη της συσκευής ανοργανοποίησης.
English: Add 15 g of potassium sulphate (3.1), an appropriate quantity of catalyst (3.2) (0,3 to 0,4 g of copper (II) oxide or 0,9 to 1,2 g of copper (II) sulphate pentahydrate), 25 ml of sulphuric acid (3.4) and if required, a few granules of pumice stone (3.12) and mix.
Greek: Προσθέτουμε 15 g θειικού καλίου (3.1), την ενδεδειγμένη ποσότητα καταλύτου (3.2) (0,3 έως 0,4 g CuO ή 0,9 έως 1,2 g CuSO4-5H2O), 25 ml θειικού οξέος (3.4) και, αν χρειάζεται, μερικούς κόκκους ελαφρόπετρας (3.12) και αναμειγνύουμε.
English: Heat the flask moderately at first, swirling from time to time if necessary until the mass has carbonised and the foam has disappeared; then heat more intensively until the liquid is boiling steadily.
Greek: Θερμαίνουμε τη φιάλη μετρίως στην αρχή, ανακινώντας από καιρού σε καιρό εάν είναι απαραίτητο, μέχρις ότου απανθρακωθεί η μάζα και εξαφανισθεί ο αφρός· εν συνεχεία θερμαίνουμε περισσότερο μέχρις ότου το υγρό αρχίσει να βράζει σταθερά.
English: Heating is adequate if the boiling acid condenses on the wall of the flask.
Greek: Η θέρμανση είναι επαρκής όταν οι ατμοί του ζέοντος οξέος υγροποιούνται πάνω στα τοιχώματα της φιάλης.
English: Prevent the sides from becoming overheated and organic particles from sticking to them.
Greek: Πρέπει να αποφεύγεται η υπερθέρμανση των πλευρικών τοιχωμάτων καθώς και η προσκόλληση οργανικών σωματιδίων επ’ αυτών.
English: When the solution becomes clear and light green continue to boil for another two hours, then leave to cool.
Greek: Όταν το διάλυμα καταστεί διαυγές και αποκτήσει ανοικτό πράσινο χρώμα, αφήνεται να βράσει επί δύο ακόμη ώρες και εν συνεχεία αφήνεται να ψυχθεί.
English: Add carefully enough water to ensure complete dissolution of the sulphates.
Greek: Προσθέτουμε με προσοχή ικανή ποσότητα νερού ώστε τα θειικά άλατα να διαλυθούν πλήρως.
English: Allow to cool and then add a few granules of zinc (3.3), if required.
Greek: Αφήνουμε το διάλυμα να ψυχθεί και προσθέτουμε εν συνεχεία μερικούς κόκκους ψευδαργύρου (3.3), αν απαιτείται.
English: Proceed according to 5.2.1 or 5.2.2.
Greek: Συνεχίζουμε σύμφωνα με την παράγραφο 5.2.1 ή 5.2.2.
English: Distillation into sulphuric acid
Greek: Απόσταξη σε θειικό οξύ
English: Place in the collecting flask of the distillation apparatus an exactly measured quantity of 25 ml of sulphuric acid (3.5) or (3.7) depending on the presumed nitrogen content.
Greek: Εισάγουμε στη φιάλη συλλογής της αποστακτικής συσκευής 25 ml (με ακρίβεια μετρημένα) θειικού οξέος (3.5) ή (3.7) ανάλογα με την κατ’ εκτίμηση αναμενόμενη περιεκτικότητα σε άζωτο.
English: Add a few drops of methyl red indicator (3.8).
Greek: Προσθέτουμε μερικές σταγόνες ερυθρού του μεθυλίου (3.8).
English: Connect the digestion flask to the condenser of the distillation apparatus and immerse the end of the condenser in the liquid contained in the collecting flask to a depth of at least 1 cm (see observation 8.3).
Greek: Συνδέουμε τη φιάλη ανοργανοποίησης με τον συμπυκνωτή της αποστακτικής συσκευής και βυθίζουμε το άκρο του συμπυκνωτή στο υγρό της φιάλης συλλογής μέχρι βάθους 1 cm τουλάχιστον (βλέπε παρατήρηση 8.3).
English: Slowly pour 100 ml of sodium hydroxide solution (3.9) into the digestion flask without loss of ammonia (see observation 8.1).
Greek: Προσθέτουμε βραδέως 100 ml διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου (3.9) στη φιάλη ανοργανοποίησης προσέχοντας ώστε να μη σημειωθεί απώλεια αμμωνίας (βλέπε παρατήρηση 8.1).
English: Heat the flask until the ammonia has distilled over.
Greek: Θερμαίνουμε τη φιάλη μέχρι την απόσταξη όλης της αμμωνίας.
English: Distillation into boric acid
Greek: Απόσταξη σε βορικό οξύ
English: Where titration of the ammonia content of the distillate is performed manually, the procedure mentioned below applies.
Greek: Στις περιπτώσεις όπου η ογκομέτρηση της περιεκτικότητας του αποστάγματος σε αμμωνία εκτελείται χειρωνακτικά, εφαρμόζεται η διαδικασία που αναφέρεται παρακάτω.