geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Zinc acetate dihydrate
Greek: Δισένυδρος οξικός ψευδάργυρος
English: Content not less than 98 % and not more than 102 % of C4H6O4 Zn · 2H2O
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98 % και όχι μεγαλύτερη από 102 % σε C4H6O4 Zn · 2H2O
English: Colourless crystals or fine, off-white powder
Greek: Άοσμοι κρύσταλλοι ή λεπτή, υπόλευκη σκόνη
English: Positive tests for acetate and for zinc
Greek: Θετικές δοκιμές για οξικά ιόντα και ψευδάργυρο
English: Alkalines and alkaline earths
Greek: Αλκάλια και αλκαλικές γαίες
English: Organic volatile impurities
Greek: Οργανικές πτητικές προσμείξεις
English: Passes test
Greek: Υποβάλλεται σε δοκιμή
English: Polydimethyl siloxane, silicone fluid, silicone oil, dimethyl silicone
Greek: Πολυδιμεθυλοσιλοξάνη, υγρή σιλικόνη, έλαιο σιλικόνης, διμεθυλοσιλικόνη
English: Dimethylpolysiloxane is a mixture of fully methylated linear siloxane polymers containing repeating units of the formula (CH3)2 SiO and stablised with trimethylsiloxy end-blocking units of the formula (CH3)3 SiO
Greek: Η διμεθυλοπολυσιλοξάνη είναι μίγμα πλήρως μεθυλιωμένων γραμμικών πολυμερών σιλοξάνης που περιέχουν επαναλαμβανόμενες μονάδες του τύπου (CH3)2 SiO και είναι σταθεροποιημένα με ακραίες προστατευτικές τριμεθυλοσιλοξυομάδες του τύπου (CH3)3 SiO
English: Siloxanes and silicones, di-methyl
Greek: Διμεθυλο-, σιλοξάνες και σιλικόνες
English: Content of total silicon not less than 37,3 % and not more than 38,5 %
Greek: Περιεκτικότητα σε συνολικό πυρίτιο τουλάχιστον 37,3 και όχι μεγαλύτερη από 38,5 %
English: Specific gravity (25o/25 oC)
Greek: Ειδικό βάρος (25o/25 oC)
English: Refractive index [n]D25
Greek: Δείκτης διαθλάσεως ([n]D)25
English: Infrared spectrum characteristic of the compound
Greek: Φάσμα υπερύθρου χαρακτηριστικό της ένωσης
English: Not more than 0,5 % (150 oC, 4h)
Greek: 0,5 % κατ’ ανώτατο όριο (150 oC, 4 ώρες)
English: Not less than 1,00 · 10-4 m2s-1 at 25 oC
Greek: Τουλάχιστον 1,00 · 10-4 m2s-1 στους 25 oC
English: White wax, yellow wax
Greek: Λευκός κηρός, κίτρινος κηρός
English: Yellow bees wax is the wax obtained by melting the walls of the honeycomb made by the honey bee, Apis mellifera L., with hot water and removing foreign matter
Greek: Ο κίτρινος κηρός μελισσών είναι κηρός που λαμβάνεται με τήξη των τοιχωμάτων κηρηθρών κατασκευασμένων από μέλισσες του είδους Αpis mellifera L., με ζεστό νερό και απομάκρυνση των ξένων υλών
English: White beeswax is obtained by bleaching yellow beeswax
Greek: Ο λευκός κηρός λαμβάνεται με λεύκανση του κίτρινου κηρού
English: 232-383-7 (beeswax)
Greek: 232-383-7 (κηρός μελισσών)
English: Yellowish white (white form) or yellowish to greyish brown (yellow form) pieces or plates with a fine-grained and non-crystalline fracture, having an agreeable, honey-like odour
Greek: Κιτρινωπά προς λευκά (λευκή μορφή) ή κιτρινωπά προς γκριζοκάστανα (κίτρινη μορφή) κομμάτια ή πλάκες με λεπτόκοκκη και μη κρυσταλλική δομή, που έχουν ευχάριστη οσμή μελιού
English: Between 62 oC and 65 oC
Greek: Μεταξύ 62 oC και 65 oC
English: Insoluble in water
Greek: Αδιάλυτος στο νερό
English: Sparingly soluble in alcohol
Greek: Μετρίως διαλυτός σε αιθανόλη
English: Very soluble in chloroform and ether
Greek: Πολύ διαλυτός σε χλωροφόρμιο και αιθέρα
English: Not less than 17 and not more than 24
Greek: Τουλάχιστον 17 και όχι μεγαλύτερη από 24
English: Not more than 5
Greek: 5 κατ’ ανώτατο όριο
English: Glycerol and other polyols
Greek: Γλυκερίνη και άλλες πολυόλες
English: Not more than 0,5 % (as glycerol)
Greek: 0,5 % κατ’ ανώτατο όριο (ως γλυκερίνη)
English: Ceresin, paraffins and certain other waxes
Greek: Κηριζίνη, παραφίνες και ορισμένοι άλλοι κηροί
English: Fats, Japan wax, rosin and soaps
Greek: Λίπη, ιαπωνικός κηρός, κολοφώνιο και σάπωνες
English: Candelilla wax is a purified wax obtained from the leaves of the candelilla plant, Euphorbia antisyphilitica
Greek: Ο κανδελιλικός κηρός είναι καθαρισμένος κηρός που λαμβάνεται από τα φύλλα του φυτού καντελίλα, Euphorbia antisyphilitica
English: Hard, yellowish brown, opaque to translucent wax
Greek: Σκληρός, κιτρινοκάστανος, αδιαφανής προς ημιδιαφανής κηρός
English: Between 68,5 oC and 72,5 oC
Greek: Μεταξύ 68,5o και 72,5 oC
English: Soluble in chloroform and toluene
Greek: Διαλυτός σε χλωροφόρμιο και τολουόλιο
English: Not less than 12 and not more than 22
Greek: Τουλάχιστον 12 και όχι μεγαλύτερη από 22
English: Not less than 43 and not more than 65
Greek: Τουλάχιστον 43 και όχι μεγαλύτερη από 65
English: Carnauba wax is a purified wax obtained from the leaf buds and leaves of the Brazilian Mart wax palm, Copernicia cerifera
Greek: Ο καρναουβικός κηρός είναι καθαρισμένος κηρός που λαμβάνεται από τους οφθαλμούς και τα φύλλα της κοπερνικίας (Copernicia cereferia)
English: Light brown to pale yellow powder or flakes or hard and brittle solid with a resinous fracture
Greek: Ανοικτοκάστανη προς ωχροκίτρινη σκόνη ή νιφάδες ή σκληρό και εύθρυπτο στερεό με ρητινώδη δομή
English: Between 82 oC and 86 oC
Greek: Μεταξύ 82 oC και 86 oC
English: Partly soluble in boiling ethanol
Greek: Μερικώς διαλυτός σε ζέουσα αιθανόλη
English: Soluble in chloroform and diethyl ether
Greek: Διαλυτός σε χλωροφόρμιο και διαιθυλαιθέρα
English: Not less than 2 and not more than 7
Greek: Τουλάχιστον 2 και όχι μεγαλύτερη από 7
English: Not less than 71 and not more than 88
Greek: Τουλάχιστον 71 και όχι μεγαλύτερη από 88
English: Not less than 50 % and not more than 55 %
Greek: Τουλάχιστον 50 % και όχι μεγαλύτερη από 55 %
English: Bleached shellac, white shellac
Greek: Λευκασμένο σέλακ, λευκό σέλακ
English: Bleached shellac — off-white, amorphous, granular resin
Greek: Λευκασμένο σέλακ — Υπόλευκη, άμορφη, κοκκώδης ρητίνη
English: Wax-free bleached shellac — light yellow, amorphous, granular resin
Greek: Απηλλαγμένο κηρού λευκασμένο σέλακ — Ανοικτή κίτρινη, άμορφη, κοκκώδης ρητίνη
English: Insoluble in water; freely (though very slowly) soluble in alcohol; slightly soluble in acetone
Greek: Αδιάλυτο στο νερό, ευδιάλυτο (αν και αργά) σε αλκοόλη, ελαφρώς διαλυτό σε ακετόνη
English: Between 60 and 89
Greek: Μεταξύ 60 και 89
English: Not more than 6,0 % (40 oC, over silica gel, 15h)
Greek: 6,0 % κατ’ ανώτατο όριο (40 oC, υπεράνω silica gel, 15 ώρες)
English: Bleached shellac: not more than 5,5 %
Greek: Λευκασμένο σέλακ: 5,5 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Wax-free bleached shellac: not more than 0,2 %
Greek: Απηλλαγμένο κηρού λευκασμένο σέλακ: 0,2 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Microcrystalline wax is a refined mixture of solid, saturated hydrocarbons, mainly branched paraffin, obtained from petroleum
Greek: Το μικροκρυσταλλικό κερί είναι εξευγενισμένο μείγμα στερεών, κεκορεσμένων υδρογονανθράκων, κυρίως διακλαδισμένης παραφίνης, που λαμβάνεται από το πετρέλαιο
English: White to amber, odourless wax
Greek: Λευκό έως κεχριμπαρόχρωμο, άοσμο κερί
English: Insoluble in water, very slightly soluble in ethanol
Greek: Αδιάλυτο στο νερό, ελάχιστα διαλυτό στην αιθανόλη
English: Average not less than 500
Greek: Κατά μέσο όρο τουλάχιστον 500
English: Viscosity at 100 oC
Greek: Ιξώδες στους 100 oC
English: Not less than 1,1 · 10-5 m2s-1
Greek: Τουλάχιστον 1,1 · 10-5 m2 s-1
English: Carbon number at 5 % distillation point
Greek: Αριθμός ατόμων άνθρακα στο σημείο απόσταξης 5 %
English: Not more than 5 % of molecules with carbon number less than 25
Greek: 5 % των μορίων κατ’ ανώτατο όριο με αριθμό ατόμων άνθρακα μικρότερο των 25
English: Polycyclic aromatic compounds
Greek: Αρωματικές πολυκυκλικές ενώσεις
English: The polycyclic aromatic hydrocarbons, obtained by extraction with dimethyl sulfoxide, shall meet the following ultraviolet absorbency limits:
Greek: Οι αρωματικοί πολυκλυκλικοί υδρογονάνθρακες, που λαμβάνονται με εκχύλιση με διμεθυλοσουφλοξείδιο, πρέπει να ανταποκρίνονται στα ακόλουθα όρια απορρόφησης της υπεριώδους ακτινοβολίας:
English: Maximum absorbance per cm path length
Greek: Μέγιστη απορρόφηση ανά cm βήματος
English: C10nH20n+2 where n = 3-6
Greek: C10nH20n+2 όπου n = 3 - 6
English: 560 (average)
Greek: 560 (κατά μέσο όρο)
English: Not less than 98,5 % of hydrogenated poly-1-decene, having the following oligomer distribution:
Greek: Τουλάχιστον 98,5 % υδρογονωμένου πολυ-1-δεκενίου, με την ακόλουθη ολιγομερή κατανομή:
English: Insoluble in water; slightly soluble in ethanol; soluble in toluene
Greek: Διαλυτότητα Αδιάλυτο σε νερό, ελαφρά διαλυτό σε αιθανόλη· διαλυτό σε τολουένιο
English: Burns with a bright flame and a paraffin-like characteristic smell
Greek: Πυρακτούται με ζωηρή φλόγα, με τη χαρακτηριστική οσμή της παραφίνης
English: Between 5,7 × 10-6 and 6,1 × 10-6 m2s-1 at 100 oC
Greek: Μεταξύ 5,7 · 10-6 και 6,1 · 10-6 m2s-1 στους 100 oC
English: Compounds with carbon number less than 30
Greek: Αριθμός ατόμων άνθρακα στο σημείο απόσταξης 5 %
English: After 10 minutes shaking in a boiling water bath, a tube of sulphuric acid with a 5 g sample of hydrogenated poly-1-decene is not darker than a very slight straw colour
Greek: Ύστερα από ανάμειξη επί 10 λεπτά σε υδρόλουτρο (αναβράζον ύδωρ), ένας δοκιμαστικός σωλήνας με θειικό οξύ που περιέχει 5 g δείγματος υδρογονωμένου πολύ-1-δεκενίου, έχει χρώμα λιγότερο σκούρο από το χρώμα ενός ανοικτόχρωμου σταχυού.
English: Montan acids and/or esters with ethylene glycol and/or 1,3-butanediol and/or glycerol
Greek: Μοντανικά οξέα ή/και εστέρες με αιθυλενογλυκόλη ή/και 1,3-βουτανοδιόλη ή/και γλυκερίνη
English: Montan acid esters
Greek: Εστέρες του μοντανικού οξέος
English: Almost white to yellowish flakes, powder, granules or pellets
Greek: Σχεδόν λευκές έως υποκίτρινες νιφάδες, σκόνη, κόκκοι ή σφαιρίδια
English: Density (20 oC)
Greek: Πυκνότητα (20 oC)
English: Between 0,98 and 1,05
Greek: Μεταξύ 0,98 και 1,05
English: Greater than 77 oC
Greek: Μεγαλύτερο των 77 oC
English: Not more than 40
Greek: 40 κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 1 % (by gas chromatography)
Greek: 1 % κατ’ ανώτατο όριο (με αέρια χρωματογραφία)
English: Other wax types
Greek: Άλλοι τύποι κεριού
English: Not detectable (by differential scanning calorimetry and/or infrared spectroscopy)
Greek: Δεν ανιχνεύονται (με θερμιδομετρία διαφορικής σάρωσης ή/και υπέρυθρη φασματοσκοπία)
English: Polar reaction products from mild oxidation of polyethylene
Greek: Προϊόντα πολικής αντίδρασης από ήπια οξείδωση πολυαιθυλενίου
English: Almost white flakes, powder, granules or pellets
Greek: Σχεδόν λευκές νιφάδες, σκόνη, κόκκοι ή σφαιρίδια
English: Between 0,92 and 1,05
Greek: Μεταξύ 0,92 και 1,05
English: Greater than 95 oC
Greek: Μεγαλύτερο των 95 oC
English: Not more than 70
Greek: 70 κατ’ ανώτατο όριο
English: Viscosity at 120 oC
Greek: Ιξώδες στους 120 oC
English: Not less than 8,1 · 10-5 m2s-1
Greek: Τουλάχιστον 8,1 · 10-5 m2s-1
English: Not more than 9,5 %
Greek: 9,5 % κατ’ ανώτατο όριο
English: E 920 L-CYSTEINE
Greek: E 920 L-ΚΥΣΤΕΪΝΗ
English: L-cysteine hydrochloride or hydrochloride monohydrate.
Greek: Υδροχλωρική ή μονοένυδρη υδροχλωρική L-κυστεΐνη.
English: Human hair may not be used as a source for this substance
Greek: Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ανθρώπινα μαλλιά ως καταγωγή αυτής της ουσίας
English: C3H7NO2S· HCl· n H20 (where n = 0 or 1)
Greek: · HCl · n H20 (όπου n = 0 ή 1)
English: Content not less than 98,0 % and not more than 101,5 % on the anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 98,0 % και όχι μεγαλύτερη από 101,5 % στο άνυδρο προϊόν
English: White powder or colourless crystals
Greek: Λευκή σκόνη ή άχρωμοι κρύσταλλοι
English: Freely soluble in water and in ethanol
Greek: Ευδιάλυτη στο νερό και σε αιθανόλη
English: Anhydrous form melts at about 175 oC
Greek: Η άνυδρη μορφή τήκεται στους 175 oC περίπου
English: [α]20D: between +5,0o and +8,0o or
Greek: [α]20D: μεταξύ +5,0o και +8,0o ή
English: [α]25D: between +4,9o and 7,9o
Greek: [α]25D: μεταξύ +4,9o και 7,9o
English: Not more than 2,0 % (anhydrous form)
Greek: 2,0 % κατ’ ανώτατο όριο (άνυδρη μορφή)
English: Not more than 200 mg/kg
Greek: 200 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 1,5 mg/kg
Greek: 1,5 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο
English: Colourless to white, prismatic, crystalline powder or small, white pellets
Greek: Άχρωμη προς λευκή, πρισματική, κρυσταλλική σκόνη ή μικρά, λευκά σφαιρίδια
English: Precipitation with nitric acid
Greek: Καθίζηση με νιτρικό οξύ
English: To pass the test a white, crystalline precipitate is formed
Greek: Η δοκιμή κρίνεται επιτυχής, εάν σχηματιστεί λευκό κρυσταλλικό ίζημα
English: To pass the test a reddish-violet colour is produced
Greek: Η δοκιμή κρίνεται επιτυχής, εάν σχηματιστεί ερυθροϊώδης χρώση
English: 132 oC to 135 oC
Greek: 132 oC έως 135 oC
English: Not more than 1,0 % (105 oC, 1h)
Greek: 1,0 % κατ’ ανώτατο όριο (105 oC, 1 ώρα)
English: Ethanol-insoluble matter
Greek: Ύλες αδιάλυτες σε αιθανόνη
English: Not more than 0,04 %
Greek: 0,04 % κατ’ ανώτατο όριο
English: Not less than 99 %
Greek: Τουλάχιστον 99 %
English: Colourless, odourless, non-flammable gas
Greek: Άχρουν, άοσμο, μη εύφλεκτο αέριο
English: Methane and other hydrocarbons calculated as methane
Greek: Μεθάνιο και άλλοι υδρογονάνθρακες εκφρασμένοι ως μεθάνιο
English: Not more than 100 μl/l
Greek: 100 μl/l κατ’ ανώτατο όριο
English: Nitrogen dioxide and nitrogen oxide
Greek: Διοξείδιο και οξείδιο του αζώτου
English: Nitrous oxide
Greek: Υποξείδιο του αζώτου
English: Colourless, non-flammable gas, sweetish odour
Greek: Άχρουν, μη εύφλεκτο αέριο, γλυκείας οσμής
English: Not more than 30 μl/l
Greek: 30 μl/l κατ’ ανώτατο όριο
English: Colourless gas or liquid with mild, characteristic odour
Greek: Άχρωμο αέριο ή υγρό με ήπια, χαρακτηριστική οσμή
English: Not more than 0,15 % v/v
Greek: 0,15 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 0,5 % v/v
Greek: 0,5 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 1,5 % v/v
Greek: 1,5 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 3,0 % v/v
Greek: 3,0 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 0,1 % v/v
Greek: 0,1 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Content not less than 94 %
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 94 %
English: Not more than 2,0 % v/v
Greek: 2,0 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 4,0 % v/v
Greek: 4,0 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Content not less than 95 %
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 95 %
English: Not more than 1,0 % v/v
Greek: 1,0 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Content not less than 99,9 %
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 99,9 %
English: Colourless, odourless, highly flammable gas
Greek: Άχρωμο, άοσμο, ιδιαίτερα εύφλεκτο αέριο
English: Not more than 0,005 % v/v
Greek: 0,005 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 0,001 % v/v
Greek: 0,001 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: Not more than 0,75 % v/v
Greek: 0,75 % v/v κατ’ ανώτατο όριο
English: E 999 QUILLAIA EXTRACT
Greek: E 999 ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΙΛΑΪΑΣ
English: Soapbark extract, Quillay bark extract, Panama bark extract, Quillai extract, Murillo bark extract, China bark extract
Greek: (Soapbark extract, Quillay bark extract, Panama bark extract, Quillai extract, Murillo bark extract, China bark extract)
English: Quillaia extract is obtained by aqueous extraction of Quillaia saponaria Molina, or other Quillaia species, trees of the family Rosaceae.
Greek: Το εκχύλισμα κιλάιας λαμβάνεται με υδατική εκχύλιση του Quillai saponaria Molina, ή άλλου είδους Quillaia, δένδρων της οικογένειας Rosaceae.
English: It contains a number of triterpenoid saponins consisting of glycosides of quillaic acid.
Greek: Περιέχει ορισμένες τριτερπενοειδείς σαπωνίνες που αποτελούνται από γλυκοζίτες κιλαϊκού οξέος.
English: Some sugars including glucose, galactose, arabinose, xylose, and rhamnose are also present, along with tannin, calcium oxalate and other minor components
Greek: Ενυπάρχουν επίσης και ορισμένα σάκχαρα συμπεριλαμβανομένης της γλυκόζης, γαλακτόζης, αραβινόζης, ξυλόζης και ραμνόζης, παράλληλα με ταννίνη, οξαλικό ασβέστιο και άλλα συστατικά σε ήσσονες ποσότητες
English: Quillaia extract in the powder form is light brown with a pink tinge.
Greek: Το εκχύλισμα κιλάιας σε μορφή σκόνης είναι ανοικτό καστανό με μια ροζ χροιά.
English: It is also available as an aqueous solution
Greek: Διατίθεται επίσης και σε μορφή υδατικού διαλύματος
English: Not more than 6,0 % (Karl Fischer method) (powder form only)
Greek: 6 % κατ’ ανώτατο όριο (μέθοδος Karl Fischer) (μόνο για τη σκόνη)
English: Invertase is produced from Saccharomyces cerevisiae
Greek: Η ιμβερτάση παράγεται από Saccharomyces cerevisiae
English: Enzyme Commission No
Greek: Αριθμός EC (επιτροπή ενζύμων)
English: Total bacterial count
Greek: Καταμέτρηση όλων των βακτηριδίων
English: Not more than 50000/g
Greek: 50000/g κατ’ ανώτατο όριο
English: Absent by test in 25 g
Greek: Να μην υπάρχουν κατά δοκιμή σε 25 g
English: Not more than 30/g
Greek: 30/g κατ’ ανώτατο όριο
English: Lysozyme is a linear polypeptide obtained from hens' egg whites consisting of 129 amino acids.
Greek: Η λυσοζύμη είναι γραμμικό πολυπεπτίδιο, αποτελούμενο από 129 αμινοξέα, που λαμβάνεται από το λεύκωμα του αυγού της κότας.
English: It possesses enzymatic activity in its ability to hydrolyse the β(1-4) linkages between N-acetylmuramic acid and N-acetylglucosamine in the outer membranes of bacterial species, in particular gram-positive organisms.
Greek: Η ενζυμική δράση της οφείλεται στην ικανότητά της να υδρολύει τους δεσμούς β(1-4) μεταξύ του N-ακετυλομουραμικού οξέος και της N-ακετυλογλυκοζαμίνης στην εξωτερική μεμβράνη των κυττάρων των βακτηριδίων, ιδίως των θετικών κατά Gram.
English: Is usually obtained as the hydrochloride
Greek: Συνήθως λαμβάνεται ως υδροχλωρική λυσοζύμη
English: Enzyme Commission (EC) No: 3.2.1.17
Greek: Αριθ. επιτροπής ενζύμων (EC): 3.2.1.17
English: Content not less than 950 mg/g on the anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 950 mg/g επί ξηρού
English: White, odourless powder having a slightly sweet taste
Greek: Λευκή άοσμη σκόνη με ελαφρώς γλυκειά γεύση
English: Isoelectric point 10,7
Greek: Ισοηλεκτρικό σημείο 10,7
English: pH of a 2 % aqueous solution between 3,0 and 3,6
Greek: Το pH υδατικού διαλύματος συγκεντρώσεως 2,0 % κυμαίνεται μεταξύ 3,0 και 3,6
English: Absorption maximum of an aqueous solution (25 mg/100 ml) at 281 nm, a minimum at 252 nm
Greek: Μέγιστο απορρόφησης υδατικού διαλύματος (25 mg/100 ml) στα 281 nm, ελάχιστο απορρόφησης στα 252 nm
English: Not less than 16,8 % and not more than 17,8 %
Greek: Τουλάχιστον 16,8 % και όχι άνω του 17,8 %
English: Not more than 5 × 104 col/g
Greek: 5 × 104 cfu/g κατ’ ανώτατο όριο
English: Absent in 1 g
Greek: Απουσία σε 1 g
English: Randomly bonded glucose polymers with some sorbitol end-groups, and with citric acid or phosphoric acid residues attached to the polymers by mono or diester bonds.
Greek: Τυχαίας σύνδεσης πολυμερή γλυκόζης με ορισμένες ακραίες ομάδες σορβιτόλης και με μόρια κιτρικού οξέος ή φωσφορικού οξέος προσκολλημένα στα πολυμερή με μονο- ή διεστερικούς δεσμούς.
English: They are obtained by melting and condensation of the ingredients and consist of approximately 90 parts D-glucose, 10 parts sorbitol and 1 part citric acid or 0,1 part phosphoric acid.
Greek: Λαμβάνονται με τήξη και συμπύκνωση των συστατικών και συνίστανται από 90 περίπου μέρη D-γλυκόζης, 10 μέρη σορβιτόλης και 1 μέρος κιτρικού οξέος ή 0,1 μέρος φωσφορικού οξέος.
English: The 1,6-glucosidic linkage predominates in the polymers but other linkages are present.
Greek: Στα πολυμερή επικρατεί η 1,6-γλυκοζιτική σύνδεση, συναντώνται όμως και άλλοι δεσμοί.
English: The products contain small quantities of free glucose, sorbitol, levoglucosan (1,6-anhydro-D-glucose) and citric acid and may be neutralised with any food grade base and/or decolorised and deionised for further purification.
Greek: Τα προϊόντα περιέχουν μικρές ποσότητες ελεύθερης γλυκόζης, σορβιτόλης, λεβογλυκοζάνης (1,6-ανυδρο-D-γλυκόζη) και κιτρικού οξέος και μπορούν να εξουδετερωθούν με οποιαδήποτε βάση καθαρότητας κατάλληλης για τρόφιμα ή/και να αποχρωματιστούν και να απιονιστούν για περαιτέρω καθαρισμό.
English: The products may also be partially hydrogenated with Raney nickel catalyst to reduce residual glucose.
Greek: Τα προϊόντα μπορούν επίσης να υδρογονωθούν μερικώς με καταλύτη νικελίου Raney για αναγωγή της υπολειπόμενης γλυκόζης.
English: Polydextrose-N is neutralised polydextrose
Greek: Η πολυδεξτρόζη-Ν είναι εξουδετερωμένη πολυδεξτρόζη
English: Content not less than 90 % of polymer on the ash free and anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα τουλάχιστον 90 % σε πολυμερές σε προϊόν άνυδρο και απηλλαγμένο τέφρας
English: White to light tan-coloured solid.
Greek: Λευκό έως ανοικτό καστανό στερεό.
English: Polydextroses dissolve in water to give a clear, colourless to straw coloured solution
Greek: Οι πολυδεξτρόζες διαλύονται σε νερό δίνοντας διαυγή, άχρωμα έως αχυροκίτρινα διαλύματα
English: Positive tests for sugar and for reducing sugar
Greek: Θετικές δοκιμές για σάκχαρα και αναγωγικά σάκχαρα
English: Between 2,5 and 7,0 for polydextrose
Greek: Μεταξύ 2,5 και 7,0 για πολυδεξτρόζη
English: Between 5,0 and 6,0 for polydextrose-N
Greek: Μεταξύ 5,0 και 6,0 για πολυδεξτρόζη-N
English: Not more than 4,0 % (Karl Fischer method)
Greek: 4,0 % κατ’ ανώτατο όριο (Karl Fischer)
English: Not more than 0,3 % (polydextrose)
Greek: 0,3 % κατ’ ανώτατο όριο (πολυδεξτρόζη)
English: Not more than 2,0 % (polydextrose N)
Greek: 2,0 % κατ’ ανώτατο όριο (πολυδεξτρόζη Ν)
English: Not more than 2 mg/kg for hydrogenated polydextroses
Greek: 2 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο για υδρογονωμένες πολυδεξτρόζες
English: Not more than 4,0 % on the ash-free and the dried basis
Greek: 4,0 % κατ’ ανώτατο όριο σε προϊόν ξηρό και απηλλαγμένο τέφρας
English: Glucose and sorbitol
Greek: Γλυκόζη και σορβιτόλη
English: Not more than 6,0 % combined on the ash-free and the dried basis; glucose and sorbitol are determined separately
Greek: 6,0 % κατ’ ανώτατο όριο συνολικά σε προϊόν ξηρό και απηλλαγμένο τέφρας. Η γλυκόζη και η σορβιτόλη προσδιορίζονται ξεχωριστά
English: Molecular weight limit
Greek: Όρια μοριακού βάρους
English: Negative test for polymers of molecular weight greater than 22000
Greek: Δοκιμή αρνητική για πολυμερή με μοριακό βάρος μεγαλύτερο από 22000
English: Not more than 0,1 % (polydextrose)
Greek: 0,1 % κατ’ ανώτατο όριο (πολυδεξτρόζη)
English: Not more than 0,05 % (polydextrose-N)
Greek: 0,05 % κατ’ ανώτατο όριο (πολυδεξτρόζη-N)
English: Not less than 25000
Greek: Τουλάχιστον 25000
English: Content not less than 11,5 % and not more than 12,8 % of nitrogen (N) on the anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα σε άζωτο (Ν) τουλάχιστον 11,5 % και κατ’ ανώτατο όριο 12,8 % στην άνυδρη μορφή
English: White or nearly white powder
Greek: Λευκή ή σχεδόν λευκή σκόνη
English: Between 3,0 and 7,0
Greek: Μεταξύ 3,0 και 7,0
English: Not more than 5 % (Karl Fischer)
Greek: 5 % κατ’ ανώτατο όριο (Karl Fischer)
English: Not more than 500 mg/kg (as acetaldehyde)
Greek: 500 mg/kg κατ’ ανώτατο όριο (ως ακεταλδεΰδη)
English: Polyvinylpolypyrrolidone is a poly-[1-(2-oxo-1-pyrrolidinyl)-ethylene], cross linked in a random fashion.
Greek: Η πολυβινυλοπυρρολιδόνη είναι πολυ-[1-(2-οξο-1-πυρρολιδινυλ)-αιθυλένιο], με τυχαίους σταυροειδείς δεσμούς.
English: It is produced by the polymerisation of N-vinyl-2-pyrrolidone in the presence of either caustic catalyst or N, N'-divinyl-imidazolidone.
Greek: Παράγεται με πολυμερισμό της N-βινυλ-2-πυρρολιδόνης παρουσία είτε καυστικού καταλύτη είτε N, N’-διβινυλ-ιμιδαζολιδόνης.
English: Due to its insolubility in all common solvents the molecular weight range is not amenable to analytical determination
Greek: Λόγω του ότι είναι αδιάλυτη σε όλους τους κοινούς διαλύτες, το εύρος τιμών του μοριακού βάρους δεν είναι δυνατόν να προσδιορισθεί αναλυτικά
English: Content not less than 11 % and not more than 12,8 % nitrogen (N) on the anhydrous basis
Greek: Περιεκτικότητα σε άζωτο (Ν) τουλάχιστον 11 % και κατ’ ανώτατο όριο 12,8 % στην άνυδρη μορφή
English: A white hygroscopic powder with a faint, non-objectionable odour
Greek: Λευκή υγροσκοπική σκόνη με ελαφρά, μη δυσάρεστη οσμή
English: Insoluble in water, ethanol and ether
Greek: Αδιάλυτο στο νερό, στην αιθανόλη και στον αιθέρα
English: Between 5,0 and 8,0
Greek: Μεταξύ 5,0 και 8,0
English: Not more than 6 % (Karl Fischer)
Greek: 6 % κατ’ ανώτατο όριο (Karl Fischer)
English: Free-N, N'-divinyl-imidazolidone
Greek: Ελεύθερη είτε N, N’-διβινυλ-ιμιδαζολιδόνη