geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Management Committee for Products Processed from Fruit and Vegetables,
Greek: Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Επιτροπής Διαχείρισης μεταποιημένων προϊόντων με βάση τα οπωροκηπευτικά,
English: For the 2007/08 marketing year, the buying-in price referred to in Article 9(2) of Regulation (EC) No 2201/96 shall be:
Greek: Για την περίοδο εμπορίας 2007/08, η τιμή αγοράς που αναφέρεται στο άρθρο 9 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2201/96 είναι:
English: EUR 458,96 per tonne net for unprocessed dried grapes;
Greek: 458,96 ευρώ ανά τόνο καθαρού βάρους για τις ανεπεξέργαστες σταφίδες·
English: EUR 597,55 per tonne net for unprocessed dried figs.
Greek: 597,55 ευρώ ανά τόνο καθαρού βάρους για τα μη μεταποιημένα ξηρά σύκα.
English: Commission Regulation (EC) No 937/2007
Greek: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 937/2007 της Επιτροπής
English: amending Regulation (EC) No 1539/2006 adopting a plan allocating resources to the Member States to be charged against 2007 budget year for the supply of food from intervention stocks for the benefit of the most deprived persons in the Community, and derogating from Regulation (EEC) No 3149/92
Greek: για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1539/2006 σχετικά με την έγκριση σχεδίου κατανομής στα κράτη μέλη των πόρων που θα καταλογιστούν στο δημοσιονομικό έτος 2007 για την παροχή τροφίμων από τα αποθέματα παρέμβασης στους απόρους της Κοινότητας κατά παρέκκλιση από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92
English: In accordance with Article 2 of Commission Regulation (EEC) No 3149/92 of 29 October 1992 laying down detailed rules for the supply of food from intervention stocks for the benefit of the most deprived persons in the Community [2], the Commission adopted, by Commission Regulation (EC) No 1539/2006 [3], a plan allocating resources to the Member States to be charged against the 2007 budget year for the supply of food from intervention stocks for the benefit of the most deprived persons in the Community.
Greek: Σύμφωνα με το άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92 της Επιτροπής, της 29ης Οκτωβρίου 1992, περί λεπτομερών κανόνων για τη χορήγηση τροφίμων προερχομένων από τα αποθέματα παρέμβασης στους απόρους της Κοινότητας [2], η Επιτροπή ενέκρινε, με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1539/2006 της Επιτροπής [3], σχέδιο κατανομής στα κράτη μέλη των πόρων που θα καταλογιστούν στο δημοσιονομικό έτος 2007 για την παροχή τροφίμων από τα αποθέματα παρέμβασης στους απόρους της Κοινότητας.
English: Article 3(3) of Regulation (EEC) No 3149/92 requires a revision of the annual plan when changes occurring during its implementation by the Member States concern 5 % or more of the quantities or values entered per product in the Community plan.
Greek: Το άρθρο 3 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92 προβλέπει την αναθεώρηση του ετήσιου σχεδίου όταν οι τροποποιήσεις κατά την περίοδο της εκτέλεσής του από τα κράτη μέλη αφορούν ποσοστό 5 % ή μεγαλύτερο των ποσοτήτων ή των αξιών που έχουν εγγραφεί για κάθε προϊόν στο κοινοτικό σχέδιο.
English: The under-utilisation of butter notified to the Commission concerns more than 5 % of the value of the total butter quantity in the annual plan 2007.
Greek: Η υποχρησιμοποίηση βουτύρου που κοινοποιήθηκε στην Επιτροπή αφορά ποσοστό μεγαλύτερο του 5 % της αξίας της συνολικής ποσότητας βουτύρου που έχει εγγραφεί στο ετήσιο σχέδιο 2007.
English: Furthermore, certain cereals and sugar quantities are no longer required for the 2007 plan.
Greek: Επιπλέον, ορισμένες ποσότητες σιτηρών και ζάχαρης δεν χρειάζονται πλέον για το σχέδιο 2007.
English: In accordance with Article 3(4) of Regulation (EEC) No 3149/92, the newly available resources should be allocated to other Member States on the basis of their applications.
Greek: Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92 οι εκ νέου διαθέσιμοι πόροι πρέπει να κατανεμηθούν στα άλλα κράτη μέλη ανάλογα με τις αιτήσεις τους.
English: During the withdrawal operations of rice held in Greek intervention, it was discovered that the available quantities were not sufficient to allow for the full implementation of the annual plan in Greece.
Greek: Κατά τις εργασίες απόσυρσης ποσοτήτων ρυζιού από τα ελληνικά αποθέματα παρέμβασης διαπιστώθηκε ότι οι διαθέσιμες ποσότητες δεν αρκούσαν για την πλήρη υλοποίηση του ετήσιου σχεδίου στην Ελλάδα.
English: It is therefore necessary to adapt the allocation of intervention products or grants for the purchase on the market of products temporarily unavailable in intervention stocks.
Greek: Είναι συνεπώς απαραίτητο να αναπροσαρμοσθεί η κατανομή των προϊόντων παρέμβασης ή των ενισχύσεων για την αγορά προϊόντων τα οποία παρουσιάζουν προσωρινή έλλειψη στα αποθέματα παρέμβασης.
English: The first and second subparagraphs of Article 3(2) of Regulation (EEC) No 3149/92 set the deadlines for withdrawal of the products from intervention stocks.
Greek: Το πρώτο και το δεύτερο εδάφιο του άρθρου 3 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92 καθορίζουν τις προθεσμίες απόσυρσης των προϊόντων από τα αποθέματα παρέμβασης.
English: As the modification of the plan allocates to Poland supplementary quantities of 203 tonnes of cereals and 3224 tonnes of sugar and to Slovenia a supplementary quantity of 1000 tonnes of cereals to be withdrawn from intervention stocks, it is appropriate to derogate from those deadlines as regards those quantities.
Greek: Δεδομένου ότι η τροποποίηση του σχεδίου προβλέπει τη χορήγηση στην Πολωνία συμπληρωματικής ποσότητας 203 τόνων σιτηρών και 3224 τόνων ζάχαρης και στην Σλοβενία συμπληρωματικής ποσότητας 1000 τόνων σιτηρών, ποσότητες οι οποίες θα αποσυρθούν από τα αποθέματα παρέμβασης, είναι σκόπιμο να προβλεφθεί παρέκκλιση από τις εν λόγω προθεσμίες όσον αφορά τις συγκεκριμένες ποσότητες.
English: Regulation (EC) No 1539/2006 should therefore be amended accordingly.
Greek: Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1539/2006 πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
English: The annexes to Regulation (EC) No 1539/2006 are amended in accordance with the Annex to this Regulation.
Greek: Τα παραρτήματα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1539/2006 τροποποιούνται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
English: By way of derogation from Article 3 of Regulation (EEC) No 3149/92, the deadlines provided for in the first subparagraph and in the first and in the fourth sentences of the second subparagraph of that Article shall not apply for the supplementary quantities of 1203 tonnes of cereals and 3224 tonnes of sugar allocated pursuant to the Annex to this Regulation.
Greek: Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 3 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 3149/92, οι προθεσμίες που προβλέπονται στο πρώτο εδάφιο και στην πρώτη και την τέταρτη πρόταση του δεύτερου εδαφίου του άρθρου αυτού δεν εφαρμόζονται για τις συμπληρωματικές ποσότητες των 1203 τόνων σιτηρών και των 3224 τόνων ζάχαρης που κατανέμονται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
English: Director-General for Agriculturel and Rural Development
Greek: Γενικός Διευθυντής Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης
English: Regulation as last amended by Regulation (EC) No 758/2007 (OJ L 172, 30.6.2007, p. 47).
Greek: Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 758/2007 (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 47).
English: Regulation as amended by Regulation (EC) No 306/2007 (OJ L 81, 22.3.2007, p. 22).
Greek: Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 306/2007 (ΕΕ L 81 της 22.3.2007, σ. 22).
English: The annexes to Regulation (EC) No 1539/2006 are amended as follows:
Greek: Τα παραρτήματα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1539/2006 τροποποιούνται ως εξής:
English: the table in point (a) is replaced by the following:
Greek: Ο πίνακας του στοιχείου α) αντικαθίσταται από τον ακόλουθο πίνακα:
English: the table in point (b) is replaced by the following:
Greek: Ο πίνακας του στοιχείου β) αντικαθίσταται από τον ακόλουθο πίνακα:
English: In Annex II, the table in point (a) is replaced by the following:
Greek: Στο παράρτημα ΙΙ, ο πίνακας του στοιχείου α) αντικαθίσταται από τον ακόλουθο πίνακα:
English: Paying and Intervention Agency for Agriculture, România’
Greek: Paying and Intervention Agency for Agriculture, România»
English: Commission Regulation (EC) No 938/2007
Greek: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 938/2007 της Επιτροπής
English: This Regulation shall enter into force on 8 August 2007.
Greek: Ο παρών κανονισμός ισμός αρχίζει να ισχύει στις 8 Αυγούστου 2007.
English: to Commission Regulation of 7 August 2007 establishing the standard import values for determining the entry price of certain fruit and vegetables
Greek: του κανονισμού της Επιτροπής, της 7ης Αυγούστου 2007, για τον καθορισμό των κατ' αποκοπή τιμών κατά την εισαγωγή για τον καθορισμό της τιμής εισόδου ορισμένων οπωροκηπευτικών
English: Commission Regulation (EC) No 939/2007
Greek: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 939/2007 της Επιτροπής
English: amending Regulation (EC) No 917/2004 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 797/2004 on measures improving general conditions for the production and marketing of apiculture products
Greek: σχετικά με την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 917/2004 για λεπτομέρειες εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 797/2004 του Συμβουλίου για ενέργειες βελτίωσης των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας
English: Commission Regulation (EC) No 917/2004 [2] lays down provisions for the implementation of the national annual programmes provided for in Regulation (EC) No 797/2004.
Greek: Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 917/2004 της Επιτροπής [2] θεσπίζει τις διατάξεις που είναι αναγκαίες για την εφαρμογή των ετήσιων εθνικών προγραμμάτων που προβλέπονται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 797/2004.
English: The Community’s financial contribution to these programmes is based on the bee census in each Member State as set out in the Annex to Regulation (EC) No 917/2004.
Greek: Η κοινοτική χρηματοδότηση των εν λόγω προγραμμάτων πραγματοποιείται ανάλογα με το μελισσοκομικό κεφάλαιο κάθε κράτους μέλους που προβλέπεται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 917/2004.
English: In the Member States’ communications updating the structural data on the situation in the sector as provided for in Article 1(a) of Regulation (EC) No 917/2004, there have been changes in the number of hives.
Greek: Έγιναν προσαρμογές του μελισσοκομικού κεφαλαίου στις ανακοινώσεις των κρατών μελών για την ενημέρωση των διαρθρωτικών στοιχείων σχετικά με την κατάσταση του τομέα, όπως προβλέπεται στο άρθρο 1 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 917/2004.
English: Regulation (EC) No 917/2004 should therefore be amended accordingly.
Greek: Κρίνεται σκόπιμο να τροποποιηθεί ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 917/2004 αναλόγως.
English: Given that Article 2(3) of Regulation (EC) No 917/2004 fixes 31 August as the final date for implementation of measures under annual programmes, this Regulation should apply from the 2007/2008 marketing year.
Greek: Δεδομένου ότι ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 917/2004 προβλέπει στο άρθρο 2 παράγραφος 3 ως προθεσμία για την εκτέλεση των ενεργειών των ετήσιων προγραμμάτων τις 31 Αυγούστου, πρέπει να προβλεφθεί η εφαρμογή του παρόντος κανονισμού από την περίοδο 2007/08.
English: It shall apply for the first time to the annual programmes covering the 2007/2008 marketing year.
Greek: Εφαρμόζεται για πρώτη φορά για τα ετήσια προγράμματα που αφορούν την περίοδο 2007/08.
English: Regulation as last amended by Regulation (EC) No 811/2007 (OJ L 182, 12.7.2007, p. 5).
Greek: Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 811/2007 (ΕΕ L 182 της 12.7.2007, σ. 5).
English: Commission Regulation (EC) No 940/2007
Greek: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 940/2007 της Επιτροπής
English: approving minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (Noix du Périgord (PDO))
Greek: για την έγκριση ήσσονος σημασίας τροποποιήσεων των προδιαγραφών ονομασίας καταχωρισμένης στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων [Noix du Périgord (ΠΟΠ)]
English: By virtue of the first subparagraph of Article 9(1) and Article 17(2) of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission has examined the application from France for approval of an amendment to the specification for the protected designation of origin ‘Noix du Périgord’ registered by Commission Regulation (EC) No 1486/2004 [2].
Greek: Σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006 και δυνάμει του άρθρου 17 παράγραφος 2 του εν λόγω κανονισμού, η Επιτροπή εξέτασε την αίτηση της Γαλλίας για την έγκριση τροποποίησης των στοιχείων των προδιαγραφών της προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης «Noix du Périgord», η οποία καταχωρίσθηκε με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1486/2004 της Επιτροπής [2].
English: The aim of the application is to amend the specification in respect of the packaging of fresh or early walnuts, increasing the maximum size of the packages from 5 kilograms to 10 kilograms in order to facilitate handling by traders.
Greek: Η αίτηση αποσκοπεί στην τροποποίηση των προδιαγραφών όσον αφορά τη συσκευασία των νωπών ή πρώιμων καρυδιών αυξάνοντας το ανώτατο μέγεθος των συσκευασιών από 5 χιλιόγραμμα σε 10 χιλιόγραμμα για τη διευκόλυνση των εμπορευόμενων.
English: The Commission has examined the amendment in question and concluded that it is justified.
Greek: Η Επιτροπή εξέτασε τη σχετική τροποποίηση και συμπέρανε ότι είναι δικαιολογημένη.
English: Since the amendment in question is minor within the meaning of Article 9 of Regulation (EC) No 510/2006, the Commission may approve the application without following the procedure laid down in Articles 5, 6 and 7 of that Regulation,
Greek: Δεδομένου ότι η τροποποίηση είναι ήσσονος σημασίας κατά την έννοια του άρθρου 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006, η Επιτροπή μπορεί να την εγκρίνει χωρίς να ανατρέξει στη γραπτή διαδιακασία που προβλέπεται στα άρθρα 5, 6 και 7 του εν λόγω κανονισμού,
English: The specification for the protected designation of origin ‘Noix du Périgord’ shall be amended in accordance with Annex I to this Regulation.
Greek: Οι προδιαγραφές της ονομασίας προέλευσης «Noix du Périgord» τροποποιούνται σύμφωνα με το παράρτημα I του παρόντος κανονισμού.
English: An updated summary of the main points of the specification is given in Annex II to this Regulation.
Greek: Το ενοποιημένο δελτίο που περιλαμβάνει τα βασικά στοιχεία των προδιαγραφών εμφαίνεται στο παράρτημα II του παρόντος κανονισμού.
English: The specification for the protected designation of origin ‘Noix du Périgord’ (France) is amended as follows:
Greek: Όσον αφορά τις προδιαγραφές της ονομασίας προέλευσης «Noix du Périgord» (Γαλλία) εγκρίνεται η ακόλουθη τροποποίηση:
English: in Article 4.5 (Method of production), penultimate paragraph, the first clause ‘Fresh or early walnuts are packed in packages of a maximum of 5 kg’ is replaced by the following:
Greek: Στο σημείο 4.5 (Μέθοδος παραγωγής) προτελευταία παράγραφος, η πρώτη φράση «Τα νωπά ή πρώιμα καρύδια συσκευάζονται σε συσκευασίες το πολύ 5 kg» αντικαθίσταται από την ακόλουθη φράση:
English: ‘Fresh or early walnuts are packed in packages of a maximum of 10 kg’.
Greek: «Τα νωπά ή πρώιμα καρύδια συσκευάζονται σε συσκευασίες 10 kg κατ’ ανώτατο όριο.»
English: ‘NOIX DU PÉRIGORD’
Greek: «NOIX DU PÉRIGORD»
English: EC No: FR/PDO/105/0248/29.03.2006
Greek: Αριθ. ΕΚ: FR/PDO/105/0248/29.03.2006
English: This summary sets out the main elements of the specification for information purposes.
Greek: Στην παρούσα σύνοψη παρατίθενται τα κύρια στοιχεία των προδιαγραφών του προϊόντος για ενημερωτικούς σκοπούς.
English: Name Institut national des appellations d'origine
Greek: Ονομασία: Institut national des appellations d'origine
English: Name Syndicat de défense de la noix et du cerneau de noix du Périgord
Greek: Ονομασία: Syndicat de défense de la noix et du cerneau de noix du Périgord
English: Composition Producers/processors ( X ) Other ( )
Greek: Σύνθεση: Παραγωγοί/μεταποιητές ( X ) Άλλοι ( )
English: Class 1.6 — Fruit, vegetables and cereals, whether or not processed
Greek: Κλάση 1.6 — Οπωροκηπευτικά και σιτηρά ως έχουν ή μεταποιημένα
English: (Summary of requirements under Article 4(2) of Regulation (EC) No 510/2006)
Greek: [Σύνοψη των όρων που προβλέπονται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006]
English: ‘Noix du Périgord’
Greek: «Noix du Périgord»
English: The following products may be protected by the Noix du Périgord PDO: fresh or early walnuts, dry walnuts, walnut kernels.
Greek: Τα προϊόντα που αφορά η ονομασία προέλευσης «Noix du Périgord» είναι τα εξής: τα νωπά ή πρώιμα καρύδια, τα ξερά καρύδια, η ψίχα καρυδιών.
English: The minimum size for fresh or early walnuts and dry walnuts is 28 mm.
Greek: Τα νωπά ή πρώιμα καρύδια και τα ξερά καρύδια πρέπει να έχουν ελάχιστο διαμέτρημα 28 χιλιοστών.
English: Fresh or early walnuts are fresh products, sold in-shell to be consumed soon after harvest, after being shelled and peeled.
Greek: Το νωπό ή πρώιμο καρύδι είναι νωπό προϊόν, που πωλείται με το κέλυφος και καταναλώνεται αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τον καρπό αυτόν τον σπάμε, τον αποφλοιώνουμε και τον τρώμε ως έχει.
English: They are harvested when the kernel is firm and easily peeled.
Greek: Στο στάδιο της συγκομιδής του καρυδιού η ψίχα είναι συμπαγής και εύκολα αποφλοιώσιμη.
English: On packing, the humidity content of the nut must be at least 30 %.
Greek: Κατά τη συσκευασία το ποσοστό υγρασίας του καρυδιού πρέπει να είναι 30 % και άνω.
English: The two varieties used are marbot and franquette.
Greek: Οι δύο ποικιλίες που έχουν επιλεγεί για την παραγωγή αυτή είναι «marbot» και «franquette».
English: Dry nuts, gently dried after harvest, must have a moisture content of less than 12 % on packing.
Greek: Το ξερό καρύδι που ξηραίνεται με ήπια μέθοδο μετά τη συγκομιδή πρέπει να παρουσιάζει κατά τη στιγμή της συσκευασίας ποσοστό υγρασίας κάτω του 12 %.
English: They need simply be broken to be eaten, having become less bitter.
Greek: Τον καρπό αυτόν τον σπάμε και τον τρώμε ως έχει, δεδομένου ότι έχει μειωθεί η πικράδα του.
English: The varieties used are marbot, franquette and corne.
Greek: Οι ποικιλίες που έχουν επιλεγεί για την παραγωγή αυτή είναι «marbot», «franquette» και «corne».
English: Walnut kernels must be large enough not to pass through an 8 mm mesh.
Greek: Η ψίχα του καρυδιού πρέπει να έχει μέγεθος μεγαλύτερο από 8 χιλιοστά.
English: Small, light-coloured kernels are sought after.
Greek: Επιζητείται η μικρή ανοιχτόχρωμη ψίχα.
English: In the case of predominantly light-coloured kernels, all shapes are acceptable (whole or parts).
Greek: Όσον αφορά την ανοιχτόχρωμη ψίχα, γίνονται αποδεκτές όλες οι μορφές (ολόκληρη ή μέρος αυτής).
English: Where kernels are slightly darker, light brown or lemon-coloured, only half-kernels are acceptable.
Greek: Όσον αφορά την ψίχα που είναι ελαφρώς πιο σκούρα, ανοικτού καφέ ή/και κιτρινωπού χρώματος, γίνεται αποδεκτή μόνο η μισή.
English: Only 5 % of darker kernels are allowed.
Greek: Όσον αφορά την ψίχα που έχει σκουρότερο χρώμα μόνο το 5 % γίνεται αποδεκτό.
English: On packing, the maximum moisture content of the kernels is 5 %.
Greek: Κατά τη στιγμή της συσκευασίας το ποσοστό υγρασίας της ψίχας πρέπει να είναι 5 % κατ’ ανώτατο όριο.
English: The varieties used are corne, franquette and grandjean.
Greek: Οι ποικιλίες που έχουν επιλεγεί για την παραγωγή αυτή είναι «corne», «franquette» και «grandjean».
English: The geographical area of Noix du Périgord is made up of 612 municipalities in the Departments of l'Aveyron, la Charente, la Corrèze, la Dordogne, le Lot, and le Lot-et-Garonne.
Greek: Η γεωγραφική περιοχή του «Noix du Périgord» αποτελείται από 612 κοινότητες των διαμερισμάτων Aveyron, Charente, Corrèze, Dordogne, Lot και Lot-et-Garonne.
English: The walnuts must be grown, shelled and packed in the area.
Greek: Η παραγωγή των καρυδιών, η εκπυρήνωση και η συσκευασία πρέπει υποχρεωτικά να γίνονται εντός της γεωγραφικής ζώνης.
English: The area has been defined on the basis of two main criteria:
Greek: Η περιοχή αυτή καθορίστηκε με δύο βασικά κριτήρια:
English: production and processing methods: municipalities have been included within which there are walnut groves and/or isolated walnut trees and/or in which shelling is carried out;
Greek: μέθοδοι παραγωγής και μεταποίησης του καρυδιού: επιλέχθηκαν οι κοινότητες στο έδαφος των οποίων υπήρχαν φυτείες καρυδιάς ή/και μεμονωμένες καρυδιές καθώς και οι κοινότητες στις οποίες διενεργείται η εκπυρήνωση,
English: geological, pedological and climatic criteria indicating areas suitable for the production of quality walnuts.
Greek: γεωλογικά, εδαφολογικά και κλιματικά κριτήρια προκειμένου να επιλεγούν οι περιοχές στις οποίες ευνοείται η καλλιέργεια καρυδιών ποιότητας.
English: On the basis of these criteria, a planting zone for walnut trees has been defined, outside of which trees cannot be planted for the production of PDO walnuts.
Greek: Με βάση το κριτήριο αυτό επελέγη η ζώνη φύτευσης καρυδιάς πέραν της οποίας δεν είναι δυνατόν να φυτευτούν καρυδιές για την παραγωγή καρυδιών προέλευσης.
English: The presence of walnut trees in Dordogne as far back as 8000 BC is attested by fossilised wood and shells.
Greek: Η παρουσία καρυδιάς στην Dordogne χρονολογείται από το 8000 π.Χ. βάσει απολιθωμένων ξύλων και κελυφών καρυδιάς.
English: The earliest written evidence of walnut trees in the Périgord is provided by rent paid by farmers to the Cistercian Abbey du Dalon in the thirteenth century.
Greek: Η πρώτη γραπτή απόδειξη για την ύπαρξη καρυδιάς στο Périgord ανάγεται στον XIII αιώνα και αφορά τα μισθώματα που πλήρωναν τα αγροκτήματα στο Abbaye Cistercienne du Dalon.
English: In the eighteenth century, walnut plantations were ruined by war and very cold winters and other oils (rapeseed oil, peanut oil, poppy seed oil) began to compete with walnut oil.
Greek: Κατά τον XVIII αιώνα οι πόλεμοι και οι πολύ ψυχροί χειμώνες καταστρέφουν τον καρυδεώνα και η χρήση άλλων ελαίων (κράμβη, αραχίδα, παπαρούνα) ανταγωνίζονται την παραγωγή του καρυδελαίου.
English: However, production continued for the in-shell and, in particular, the kernel markets.
Greek: Ωστόσο, η καλλιέργεια της καρυδιάς συνεχίζεται για την παραγωγή καρυδιών με κέλυφος και κυρίως ψίχας.
English: In 1924, the first national congress on walnuts and walnut kernels was held in Périgueux, initiating coherent discussions of technical questions.
Greek: Το 1924, πραγματοποιείται στο Périgueux το πρώτο εθνικό συνέδριο για το καρύδι και την ψίχα καρυδιού και εξετάζονται διάφορα τεχνικά θέματα σχετικά με την καλλιέργεια.
English: At that time, Sarlat was renowned for walnut shelling by hand, which provided work for large numbers of women.
Greek: Την εποχή αυτή το Sarlat ήταν φημισμένο για την εκπυρήνωση των καρυδιών χειρωνακτικά που έδινε εργασία σε πολλές γυναίκες.
English: The great freeze of 1956 damaged a great number of walnut trees and production plummeted from 10000 tonnes to 6500 tonnes.
Greek: Ο μεγάλος παγετός του 1956 έπληξε πολλούς καρυδεώνες και η παραγωγή έπεσε από τους 10000 τόνους στους 6500 τόνους. Η μείωση αυτή παρατάθηκε έως τη δεκαετία του ’80.
English: This low level of production continued into the 1980s but 25000 ha have been planted in Dordogne in recent years, restoring the area planted to original levels and allowing an increase in production.
Greek: Ωστόσο, κατά τα τελευταία χρόνια φυτεύτηκαν στην Dordogne 25000 εκτάρια, που διατήρησαν την έκταση του καρυδεώνα προέλευσης και έτσι σημειώθηκε ανάκαμψη της παραγωγής.
English: Dried, fresh and kernels of noix du Périgord are monitored from the growing stage through to the final product.
Greek: Όσον αφορά την παρακολούθηση των προϊόντων, τα ξερά καρύδια, τα νωπά καρύδια και η ψίχα των καρυδιών του Périgord ελέγχονται από τη φάση της επεξεργασίας έως το τελικό προϊόν.