geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Reports on tasks for scientific cooperation, Task 3.2.5 ‘Assessment of dietary intake of dioxins and related PCBs by the population of EU Member States’. http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub08_en.pdf
Greek: Εκθέσεις σχετικά με τα έργα της επιστημονικής συνεργασίας, έργο 3.2.5 «Αξιολόγηση της διατροφικής πρόσληψης των διοξινών και συναφών PCB από τον πληθυσμό των κρατών μελών της ΕΕ», http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub08_en.pdf
English: Opinion of the Scientific Committee on Food on the risks to human health of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in food (expressed on 4 December 2002) http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
Greek: Γνώμη της επιστημονικής επιτροπής τροφίμων σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία του ανθρώπου που παρουσιάζουν οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες στα τρόφιμα (η οποία εκδόθηκε στις 4 Δεκεμβρίου 2002), http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out153_en.pdf
English: Evaluation of certain food contaminants — Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives), 64th meeting, Rome, 8 to 17 February 2005, p. 1 and p. 61.WHO Technical Report Series, No. 930, 2006 — http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
Greek: Αξιολόγηση ορισμένων ουσιών οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα — Έκθεση της κοινής επιτροπής εμπειρογνωμόνων FAO/ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων, 64η συνεδρίαση, Ρώμη 8-17 Φεβρουαρίου 2005, σ. 1-6 και σ. 61-81.Σειρά τεχνικών εκθέσεων της ΠΟΥ, αριθ. 930, 2006 — http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_930_eng.pdf
English: Reports on tasks for scientific co-operation, Task 3.2.12 ‘Collection of occurrence data on polycyclic aromatic hydrocarbons in food’. http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
Greek: Εκθέσεις σχετικά με τα έργα της επιστημονικής συνεργασίας, έργο 3.2.12 «Συλλογή των στοιχείων εμφάνισης σχετικά με τους πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάθρακες στα τρόφιμα», http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/scoop_3-2-12_final_report_pah_en.pdf
English: Directive as amended by Directive 2005/4/EC (OJ L 19, 21.1.2005, p. 50).
Greek: Οδηγία όπως τροποποιήθηκε με την οδηγία 2005/4/ΕΚ (ΕΕ L 19 της 21.1.2005, σ. 50).
English: Maximum levels for certain contaminants in foodstuffs [1]
Greek: Μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα [1]
English: Section 1: Nitrate
Greek: Τμήμα 1: Νιτρικά
English: Maximum levels (mg NO3/kg)
Greek: Μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα (mg NO3/kg)
English: Fresh spinach (Spinacia oleracea) [2]
Greek: Νωπό σπανάκι (Spinacia oleracea) [2]
English: Harvested 1 October to 31 March
Greek: Συγκομιδή από την 1η Οκτωβρίου έως τις 31 Μαρτίου
English: Harvested 1 April to 30 September
Greek: Συγκομιδή από την 1η Απριλίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου
English: Preserved, deep-frozen or frozen spinach
Greek: Σπανάκι συντηρημένο, βαθειάς κατάψυξης ή κατεψυγμένο
English: Fresh Lettuce (Lactuca sativa L.)
Greek: Νωπά μαρούλια (Lactuca sativa L.)
English: (protected and open-grown lettuce) excluding lettuce listed in point 1.4
Greek: (μαρούλια προστατευόμενης και υπαίθριας καλλιέργειας) εξαιρουμένου του μαρουλιού που αναφέρεται στο σημείο 1.4
English: Harvested 1 October to 31 March:
Greek: Συγκομιδή από την 1η Οκτωβρίου έως τις 31 Μαρτίου:
English: Harvested 1 April to 30 September:
Greek: Συγκομιδή από την 1η Απριλίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου:
English: Iceberg-type lettuce
Greek: Μαρούλια τύπου «Iceberg»
English: Lettuce grown under cover
Greek: Μαρούλια που καλλιεργήθηκαν σε εγκατάσταση υπό κάλυψη
English: Lettuce grown in the open air
Greek: Μαρούλια που καλλιεργήθηκαν στο ύπαιθρο
English: Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children [3] [4]
Greek: Μεταποιημένα τρόφιμα με βάση τα δημητριακά και παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [4]
English: Section 2: Mycotoxins
Greek: Τμήμα 2: Μυκοτοξίνες
English: Maximum levels (μg/kg)
Greek: Μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα (μg/kg)
English: Sum of B1, B2, G1 and G2
Greek: Άθροισμα των αφλατοξινών B1, B2, G1 και G2
English: Groundnuts to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Αράπικα φιστίκια που υφίστανται κατεργασία διαλογής ή άλλη φυσική κατεργασία πριν από την κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τη χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: Nuts to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Καρποί με κέλυφος που υφίστανται κατεργασία διαλογής ή άλλη φυσική κατεργασία πριν από την κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τη χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: Groundnuts and nuts and processed products thereof, intended for direct human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Αράπικα φιστίκια και ξηροί καρποί με κέλυφος και μεταποιημένα προϊόντα τους, που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο ή για χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: Dried fruit to be subjected to sorting, or other physical treatment, before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Ξηρά φρούτα που υφίστανται κατεργασία διαλογής ή άλλη φυσική κατεργασία πριν από την κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τη χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: Dried fruit and processed products thereof, intended for direct human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Ξηρά φρούτα και μεταποιημένα προϊόντα τους που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο ή για χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: All cereals and all products derived from cereals, including processed cereal products, with the exception of foodstuffs listed in 2.1.7, 2.1.10 and 2.1.12
Greek: Όλα τα δημητριακά και όλα τα προϊόντα που παράγονται από δημητριακά, συμπεριλαμβανομένων των μεταποιημένων προϊόντων με βάση τα δημητριακά, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθενται στα σημεία 2.1.7, 2.1.10 και 2.1.12
English: Maize to be subjected to sorting or other physical treatment before human consumption or use as an ingredient in foodstuffs
Greek: Αραβόσιτος που υφίσταται κατεργασία διαλογής ή άλλη φυσική κατεργασία πριν από την κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τη χρήση ως συστατικό σε τρόφιμα
English: Raw milk [6], heat-treated milk and milk for the manufacture of milk-based products
Greek: Νωπό γάλα [6], γάλα που υφίσταται θερμική επεξεργασία και γάλα για την παρασκευή προϊόντων με βάση το γάλα
English: Following species of spices:
Greek: Τα εξής είδη καρυκευμάτων:
English: (dried fruits thereof, whole or ground, including chillies, chilli powder, cayenne and paprika)
Greek: (ξηροί καρποί, ολόκληροι ή αλεσμένοι, συμπεριλαμβανομένου του τσίλι, του τσίλι σε σκόνη, του καγιέν και της πάπρικας)
English: (fruits thereof, including white and black pepper)
Greek: (καρποί, συμπεριλαμβανομένου του λευκού και μαύρου πιπεριού)
English: Myristica fragrans (nutmeg)
Greek: Myristica fragrans (μοσχοκάρυδο)
English: Zingiber officinale (ginger)
Greek: Zingiber officinale (πιπερόριζα)
English: Curcuma longa (turmeric)
Greek: Curcuma longa (κουρκούμη ή χρυσόρριζα)
English: Processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children [3] [7]
Greek: Μεταποιημένα τρόφιμα με βάση τα δημητριακά και παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [7]
English: Infant formulae and follow-on formulae, including infant milk and follow-on milk [4] [8]
Greek: Παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος για βρέφη και του γάλακτος δεύτερης βρεφικής ηλικίας [4] [8]
English: Dietary foods for special medical purposes [9] [10] intended specifically for infants
Greek: Διαιτητικά τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς [9] [10] που προορίζονται ειδικά για βρέφη
English: Unprocessed cereals
Greek: Μη μεταποιημένα δημητριακά
English: All products derived from unprocessed cereals, including processed cereal products and cereals intended for direct human consumption with the exception of foodstuffs listed in 2.2.9 and 2.2.10
Greek: Όλα τα προϊόντα που παράγονται από μη μεταποιημένα δημητριακά, συμπεριλαμβανομένων των μεταποιημένων προϊόντων με βάση τα δημητριακά και των δημητριακών που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθενται στα σημεία 2.2.9 και 2.2.10
English: Roasted coffee beans and ground roasted coffee, excluding soluble coffee
Greek: Φρυγμένοι κόκκοι καφέ και φρυγμένος και αλεσμένος καφές, εξαιρουμένου του διαλυτού καφέ
English: Wine (including sparkling wine, excluding liqueur wine and wine with an alcoholic strength of not less than 15 % vol) and fruit wine [11]
Greek: Οίνοι (συμπεριλαμβανομένων των αφρωδών οίνων, εξαιρουμένων των οίνων λικέρ και των οίνων με αλκοολικό τίτλο όχι μικρότερο του 15 % vol) και ποτά που προέρχονται από ζύμωση φρούτων [11]
English: Aromatised wine, aromatised wine-based drinks and aromatised wine-product cocktails [13]
Greek: Αρωματισμένοι οίνοι, αρωματισμένα ποτά με βάση τον οίνο και αρωματισμένα κοκτέιλ αμπελοοινικών προϊόντων [13]
English: Grape juice, concentrated grape juice as reconstituted, grape nectar, grape must and concentrated grape must as reconstituted, intended for direct human consumption [14]
Greek: Χυμός σταφυλιών, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών, όπως αυτός ανασυστάθηκε, νέκταρ σταφυλιών, γλεύκος σταφυλιών και συμπυκνωμένος γλεύκος σταφυλιών όπως αυτός ανασυστάθηκε, οι οποίοι προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο [14]
English: Green coffee, dried fruit other than dried vine fruit, beer, cocoa and cocoa products, liqueur wines, meat products, spices and liquorice
Greek: Ωμός καφές, ξηρά φρούτα εκτός από τις σταφίδες, μπίρα, κακάο και προϊόντα με βάση το κακάο, λικέρ, προϊόντα με βάση το κρέας, καρυκεύματα και γλυκόριζα
English: Fruit juices, concentrated fruit juices as reconstituted and fruit nectars [14]
Greek: Χυμοί φρούτων, συμπυκνωμένοι χυμοί φρούτων όπως έχουν ανασυσταθεί και νέκταρ φρούτων [14]
English: Spirit drinks [15], cider and other fermented drinks derived from apples or containing apple juice
Greek: Αλκοολούχα ποτά [15], μηλίτης και άλλα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση και προέρχονται από μήλα ή περιέχουν χυμό μήλων
English: Solid apple products, including apple compote, apple puree intended for direct consumption with the exception of foodstuffs listed in 2.3.4 and 2.3.5
Greek: Στερεά προϊόντα από μήλο, συμπεριλαμβανομένων της κομπόστας και του πολτού μήλου, που προορίζονται για άμεση κατανάλωση, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθενται στα σημεία 2.3.4 και 2.3.5
English: Apple juice and solid apple products, including apple compote and apple puree, for infants and young children [16] and labelled and sold as such [4]
Greek: Χυμός μήλων και στερεά προϊόντα από μήλο, συμπεριλαμβανομένης της κομπόστας και του πολτού μήλου, για βρέφη και μικρά παιδιά [16], τα οποία επισημαίνονται και πωλούνται ως τέτοια [4]
English: Baby foods other than processed cereal-based foods for infants and young children [3] [4]
Greek: Βρεφικές τροφές, εκτός των μεταποιημένων τροφίμων με βάση τα δημητριακά για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [4]
English: Unprocessed cereals [18] [19] other than durum wheat, oats and maize
Greek: Μη μεταποιημένα δημητριακά [18] [19], εκτός του σκληρού σίτου, της βρώμης και του αραβοσίτου
English: Unprocessed durum wheat and oats [18] [19]
Greek: Μη μεταποιημένος σκληρός σίτος και βρώμη [18] [19]
English: Unprocessed maize [18]
Greek: Μη μεταποιημένος αραβόσιτος [18]
English: Cereals intended for direct human consumption, cereal flour (including maize flour, maize meal and maize grits [21]), bran as end product marketed for direct human consumption and germ, with the exception of foodstuffs listed in 2.4.7
Greek: Δημητριακά που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο, άλευρα δημητριακών (συμπεριλαμβανομένων του αλευριού αραβοσίτου, του σιμιγδαλιού αραβοσίτου και του χονδραλεσμένου αραβοσίτου [21]), πίτουρα ως τελικό προϊόν που διατίθεται στην αγορά για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο και φύτρα, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθεται στο σημείο 2.4.7
English: Pasta (dry) [22]
Greek: Ζυμαρικά (ξηρά) [22]
English: Bread (including small bakery wares), pastries, biscuits, cereal snacks and breakfast cereals
Greek: Ψωμί (συμπεριλαμβανομένων των μικρών αρτοσκευασμάτων), γλυκίσματα αρτοποιίας, μπισκότα, σνακ δημητριακών και δημητριακά για πρωινό
English: Unprocessed cereals [18] [19] other than maize
Greek: Μη μεταποιημένα δημητριακά [18] [19], εκτός του αραβοσίτου
English: Cereals intended for direct human consumption, cereal flour, bran as end product marketed for direct human consumption and germ, with the exception of foodstuffs listed in 2.5.4, 2.5.7 and 2.5.8
Greek: Δημητριακά που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο, αλεύρι δημητριακών, πίτουρα ως τελικό προϊόν που διατίθεται στην αγορά για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο και φύτρα, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθενται στα σημεία 2.5.4, 2.5.7 και 2.5.8
English: Maize intended for direct human consumption, maize flour, maize meal, maize grits, maize germ and refined maize oil [21]
Greek: Αραβόσιτος που προορίζεται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο, αλεύρι αραβοσίτου, σιμιγδάλι αραβοσίτου, χονδραλεσμένος αραβόσιτος, φύτρα αραβοσίτου και ραφιναρισμένο αραβοσιτέλαιο [21]
English: Bread (including small bakery wares), pastries, biscuits, cereal snacks and breakfast cereals, excluding maize snacks and maize based breakfast cereals
Greek: Ψωμί (συμπεριλαμβανομένων των μικρών αρτοσκευασμάτων), γλυκίσματα αρτοποιίας, μπισκότα, σνακ δημητριακών και δημητριακά για πρωινό, εξαιρουμένων των σνακ αραβοσίτου και των δημητριακών για πρωινό με βάση τον αραβόσιτο
English: Maize snacks and maize based breakfast cereals
Greek: Σνακ αραβοσίτου και δημητριακά για πρωινό με βάση τον αραβόσιτο
English: Processed cereal-based foods (excluding processed maize-based foods) and baby foods for infants and young children [3] [7]
Greek: Μεταποιημένα τρόφιμα με βάση τα δημητριακά (εξαιρουμένων των μεταποιημένων τροφίμων με βάση τον αραβόσιτο) και παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [7]
English: Processed maize-based foods for infants and young children [3] [7]
Greek: Μεταποιημένα τρόφιμα με βάση τον αραβόσιτο για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [7]
English: Sum of B1 and B2
Greek: Άθροισμα της B1 και B2
English: Maize flour, maize meal, maize grits, maize germ and refined maize oil [21]
Greek: Αλεύρι αραβοσίτου, σιμιγδάλι αραβοσίτου, χονδραλεσμένος αραβόσιτος, φύτρα αραβοσίτου και ραφιναρισμένο αραβοσιτέλαιο [21]
English: Maize based foods for direct human consumption, excluding foods listed in 2.6.2 and 2.6.4
Greek: Τρόφιμα με βάση τον αραβόσιτο για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο, εξαιρουμένων των τροφίμων που παρατίθενται στα σημεία 2.6.2 και 2.6.4
English: Processed maize-based foods and baby foods for infants and young children [3] [7]
Greek: Μεταποιημένα τρόφιμα με βάση τον αραβόσιτο και παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά [3] [7]
English: T-2 and HT-2 toxin [17]
Greek: Τοξίνη T-2 και ΗΤ-217 [17]
English: Sum of T-2 and HT-2 toxin
Greek: Άθροισμα της τοξίνης T-2 και HT-2
English: Unprocessed cereals [18] and cereal products
Greek: Μη μεταποιημένα δημητριακά [18] και προϊόντα με βάση τα δημητριακά
English: Section 3: Metals
Greek: Τμήμα 3: Μέταλλα
English: Maximum levels
Greek: Μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα
English: (mg/kg wet weight)
Greek: (mg/kg νωπού προϊόντος)
English: Infant formulae and follow-on formulae [4] [8]
Greek: Παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας [4] [8]
English: Meat (excluding offal) of bovine animals, sheep, pig and poultry [6]
Greek: Κρέας (εξαιρουμένων των εντοσθίων) βοοειδών, προβάτων, χοίρων και πουλερικών [6]
English: Offal of bovine animals, sheep, pig and poultry [6]
Greek: Εντόσθια βοοειδών, προβάτων, χοίρων και πουλερικών [6]
English: Muscle meat of fish [24] [25]
Greek: Σάρκα ψαριών [24] [25]
English: Crustaceans, excluding brown meat of crab and excluding head and thorax meat of lobster and similar large crustaceans (Nephropidae and Palinuridae) [26]
Greek: Μαλακόστρακα, πλην του φαιού κρέατος των καβουριών και του κρέατος κεφαλιού και θώρακα του αστακού και παρόμοιων μεγάλων μαλακοστράκων (Nephropidae και Palinuridae) [26]
English: Bivalve molluscs [26]
Greek: Δίθυρα μαλάκια [26]
English: Cephalopods (without viscera) [26]
Greek: Κεφαλόποδα (χωρίς εντόσθια) [26]
English: Cereals, legumes and pulses
Greek: Δημητριακά και όσπρια
English: Vegetables, excluding brassica vegetables, leaf vegetables, fresh herbs and fungi [27].
Greek: Λαχανικά, εξαιρουμένων των κραμβών, των φυλλωδών λαχανικών, των νωπών αρωματικών φυτών και των μανιταριών [27].
English: For potatoes the maximum level applies to peeled potatoes
Greek: Στην περίπτωση της πατάτας, το μέγιστο επιτρεπτό επίπεδο ισχύει για την αποφλοιωμένη πατάτα
English: Brassica vegetables, leaf vegetables and cultivated fungi [27]
Greek: Κράμβες, φυλλώδη λαχανικά και καλλιεργημένα μανιτάρια [27]
English: Fruit, excluding berries and small fruit [27]
Greek: Φρούτα, εξαιρουμένων των μούρων και των μικρών καρπών [27]
English: Berries and small fruit [27]
Greek: Μούρα και μικροί καρποί [27]
English: Fats and oils, including milk fat
Greek: Λίπη και έλαια, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών ουσιών του γάλακτος
English: Wine (including sparkling wine, excluding liqueur wine), cider, perry and fruit wine [11]
Greek: Οίνοι (συμπεριλαμβανομένων των αφρωδών οίνων, εξαιρουμένων των οίνων λικέρ), μηλίτης, απιδίτης και ποτά που προέρχονται από ζύμωση φρούτων [11]
English: Aromatized wine, aromatized wine-based drinks and aromatized wine-product cocktails [13]
Greek: Αρωματισμένοι οίνοι, αρωματισμένα ποτά με βάση τον οίνο και αρωματισμένα κοκτέιλ αμπελοοινικών προϊόντων με βάση τον οίνο [13]
English: Horsemeat, excluding offal [6]
Greek: Κρέας ίππων, εξαιρουμένων των εντοσθίων [6]
English: Liver of bovine animals, sheep, pig, poultry and horse [6]
Greek: Ήπαρ βοοειδών, προβάτων, χοίρων, πουλερικών και ίππων [6]
English: Kidney of bovine animals, sheep, pig, poultry and horse [6]
Greek: Νεφροί βοοειδών, προβάτων, χοίρων, πουλερικών και ίππων [6]
English: Muscle meat of fish [24] [25], excluding species listed in 3.2.6 and 3.2.7
Greek: Σάρκα ψαριών [24] [25], εξαιρουμένων των ειδών που παρατίθενται στα σημεία 3.2.6 και 3.2.7
English: Muscle meat of the following fish [24] [25]:
Greek: Σάρκα των ακόλουθων ψαριών [24] [25]:
English: Muscle meat of swordfish (Xiphias gladius) [24] [25]
Greek: Σάρκα ξιφία (Xiphias gladius) [24] [25]
English: Cereals excluding bran, germ, wheat and rice
Greek: Δημητριακά, πλην των πίτουρων, φύτρων, σπόρων σιταριού και ρυζιού
English: Bran, germ, wheat and rice
Greek: Πίτουρα, φύτρα, σίτος και ρύζι
English: Vegetables and fruit, excluding leaf vegetables, fresh herbs, fungi, stem vegetables, pine nuts, root vegetables and potatoes [27]
Greek: Λαχανικά και φρούτα, εξαιρουμένων των φυλλωδών λαχανικών, των νωπών αρωματικών φυτών, των μανιταριών, των λαχανικών με στέλεχος, των κουκουναριών, των ριζωδών λαχανικών και της πατάτας [27]
English: Leaf vegetables, fresh herbs, cultivated fungi and celeriac [27]
Greek: Φυλλώδη λαχανικά, νωπά αρωματικά φυτά, καλλιεργημένα μανιτάρια και σελινόριζα [27]
English: Stem vegetables, root vegetables and potatoes, excluding celeriac [27].
Greek: Λαχανικά με στέλεχος, ριζώδη λαχανικά και πατάτα, πλην της σελινόριζας [27].
English: Fishery products [26] and muscle meat of fish [24] [25], excluding species listed in 3.3.2.
Greek: Προϊόντα αλιείας [26] και σάρκα ψαριών [24] [25], εκτός από τα είδη που παρατίθενται στο σημείο 3.3.2.
English: The maximum level applies to crustaceans, excluding the brown meat of crab and excluding head and thorax meat of lobster and similar large crustaceans (Nephropidae and Palinuridae)
Greek: Το μέγιστο επιτρεπτό επίπεδο εφαρμόζεται στα μαλακόστρακα, εξαιρουμένου του φαιού κρέατος των καβουριών και του κρέατος κεφαλιού και θώρακα του αστακού και παρόμοιων μεγάλων μαλακοστράκων (Nephropidae και Palinuridae).
English: Canned foods other than beverages
Greek: Κονσερβοποιημένα τρόφιμα εκτός από ποτά
English: Canned beverages, including fruit juices and vegetable juices
Greek: Κονσερβοποιημένα ποτά, συμπεριλαμβανομένων των χυμών φρούτων και των χυμών λαχανικών
English: Canned baby foods and processed cereal-based foods for infants and young children, excluding dried and powdered products [3] [29]
Greek: Κονσερβοποιημένα τρόφιμα για βρέφη και μικρά παιδιά, εκτός από τα ξηρά προϊόντα και τα προϊόντα σε σκόνη [3] [29]
English: Canned infant formulae and follow-on formulae (including infant milk and follow-on milk), excluding dried and powdered products [8] [29]
Greek: Κονσερβοποιημένα παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας, εκτός από τα ξηρά προϊόντα και τα προϊόντα σε σκόνη [8] [29]
English: Canned dietary foods for special medical purposes [9] [29] intended specifically for infants, excluding dried and powdered products
Greek: Κονσερβοποιημένα διαιτητικά τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς [9] [29] που προορίζονται ειδικά για βρέφη, εκτός από τα ξηρά προϊόντα και τα προϊόντα σε σκόνη
English: Section 4: 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD)
Greek: Τμήμα 4: 3-μονοχλωροπροπανο-1,2-διόλη (3-MCPD)
English: Hydrolysed vegetable protein [30]
Greek: Υδρολυμένες φυτικές πρωτεΐνες [30]
English: Soy sauce [30]
Greek: Σάλτσα σόγιας [30]
English: Section 5: Dioxins and PCBs [31]
Greek: Τμήμα 5: Διοξίνες και PCB [31]
English: Sum of dioxins (WHO-PCDD/F-TEQ) [32]
Greek: Άθροισμα διοξινών (WHO-PCDD/F-TEQ) [32]
English: Sum of dioxins and dioxin-like PCBs (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) [32]
Greek: Άθροισμα διοξινών και παρόμοιων με τις διοξίνες PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) [32]
English: Meat and meat products (excluding edible offal) of the following animals [6]
Greek: Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας (εξαιρουμένων των βρώσιμων εντοσθίων) των ακόλουθων ζώων [6]:
English: 3,0 pg/g fat [33]
Greek: 3,0 pg/g λίπους [33]
English: 4,5 pg/g fat [33]
Greek: 4,5 pg/g λίπους [33]
English: 2,0 pg/g fat [33]
Greek: 2,0 pg/g λίπους [33]
English: 4,0 pg/g fat [33]
Greek: 4,0 pg/g λίπους [33]
English: 1,0 pg/g fat [33]
Greek: 1,0 pg/g λίπους [33]
English: 1,5 pg/g fat [33]
Greek: 1,5 pg/g λίπους [33]
English: Liver of terrestrial animals referred to in 5.1 [6], and derived products thereof
Greek: Ήπαρ χερσαίων ζώων που αναφέρονται στο σημείο 5.1 [6] και παράγωγα προϊόντα
English: 6,0 pg/g fat [33]
Greek: 6,0 pg/g λίπους [33]
English: 12,0 pg/g fat [33]
Greek: 12,0 pg/g λίπους [33]
English: Muscle meat of fish and fishery products and products thereof, excluding eel [25] [34].
Greek: Σάρκα ψαριών και προϊόντα αλιείας και παράγωγα προϊόντα, εξαιρουμένων των χελιών [25] [34].
English: 4,0 pg/g wet weight
Greek: 4,0 pg/g νωπού προϊόντος
English: 8,0 pg/g wet weight
Greek: 8,0 pg/g νωπού προϊόντος
English: 12,0 pg/g wet weight
Greek: 12,0 pg/g νωπού προϊόντος
English: Raw milk [6] and dairy products [6], including butterfat
Greek: Νωπό γάλα [6] και γαλακτοκομικά προϊόντα [6], συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών ουσιών του βουτύρου
English: Hen eggs and egg products [6]
Greek: Αυγά κότας και προϊόντα με βάση τα αυγά [6]
English: Fat of the following animals:
Greek: Λίπος των ακόλουθων ζώων:
English: Mixed animal fats
Greek: Ανάμεικτα ζωικά λίπη
English: Vegetable oils and fats
Greek: Φυτικά έλαια και λίπη
English: Marine oils (fish body oil, fish liver oil and oils of other marine organisms intended for human consumption)
Greek: Ιχθυέλαια (λάδι από το σώμα ψαριών, λάδι από το ήπαρ ψαριών και έλαια άλλων θαλάσσιων οργανισμών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο)
English: Section 6: Polycyclic aromatic hydrocarbons
Greek: Τμήμα 6: Πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες
English: (μg/kg wet weight)
Greek: (μg/kg νωπού προϊόντος)
English: Oils and fats (excluding cocoa butter) intended for direct human consumption or use as an ingredient in foods
Greek: Έλαια και λίπη (εξαιρουμένου του βουτύρου κακάου) που προορίζονται για άμεση κατανάλωση από τον άνθρωπο ή για χρήση ως συστατικά σε τρόφιμα
English: Smoked meats and smoked meat products
Greek: Καπνιστά κρέατα και καπνιστά προϊόντα με βάση το κρέας
English: Muscle meat of smoked fish and smoked fishery products [25] [36], excluding bivalve molluscs.
Greek: Σάρκα καπνιστών ψαριών και καπνιστά προϊόντα αλιείας [25] [36], εξαιρουμένων των διθύρων μαλακίων.