geopti/opus-en-el-eval-mixture huggingface dataset:
English: Council Directive 77/96/EEC of 21 December 1976 on the examination for trichinae (trichinella spiralis) upon importation from third countries of fresh meat derived from domestic swine was repealed by Directive 2004/41/EC of the European Parliament and of the Council of 21 April 2004 repealing certain Directives concerning food hygiene and health conditions for the production and placing on the market of certain products of animal origin intended for human consumption and amending Council Directives 89/662/EEC and 92/118/EEC and Council Decision 95/408/EC.
Greek: Η οδηγία 77/96/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 21ης Δεκεμβρίου 1976, περί αναζητήσεως τριχινών (Trichinella spiralis) κατά τις εισαγωγές από τρίτες χώρες νωπών κρεάτων που προέρχονται από χοιροειδή κατοικίδια, καταργήθηκε από την οδηγία 2004/41/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 21ης Απριλίου 2004, για την κατάργηση ορισμένων οδηγιών σχετικών με την υγιεινή των τροφίμων και τους υγειονομικούς όρους για την παραγωγή και διάθεση στην αγορά ορισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και για την τροποποίηση των οδηγιών του Συμβουλίου 89/662/ΕΟΚ και 92/118/ΕΟΚ και της απόφασης 95/408/EK του Συμβουλίου.
English: Various laboratory methods have been approved for the detection of Trichinella in fresh meat.
Greek: Έχουν εγκριθεί διάφορες εργαστηριακές μέθοδοι για την ανίχνευση Trichinella στο νωπό κρέας.
English: The magnetic stirrer method for pooled-sample digestion is recommended as a reliable method for routine use.
Greek: Ως αξιόπιστη μέθοδος για συνήθη χρήση συνιστάται η μέθοδος πέψης ομάδων δειγμάτων με τη βοήθεια μαγνητικού αναδευτήρα.
English: Sample size for parasitic analysis should be increased if the sample cannot be collected at the predilection site and if the type or species of animal is at higher risk of being infected.
Greek: Το μέγεθος του δείγματος για την ανάλυση παρασίτων πρέπει να αυξάνεται, όταν δεν είναι δυνατόν να συλλεγεί το δείγμα στο σημείο προτίμησης και όταν η κατηγορία ή το είδος του ζώου διατρέχει μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης.
English: Trichinoscopic examination fails to detect non-encapsulated Trichinella species infecting domestic and sylvatic animals and humans and is no longer suitable as a detection method for standard use.
Greek: Η τριχινοσκοπική εξέταση αδυνατεί να ανιχνεύσει τα μη εγκυστωμένα είδη Trichinella που προσβάλλουν τα κατοικίδια ζώα, την άγρια πανίδα και τους ανθρώπους και, συνεπώς, δεν αποτελεί πλέον κατάλληλη μέθοδο ανίχνευσης για συστηματική χρήση.
English: The trichinoscopic method should only be used under exceptional circumstances for the examination of a small number of animals slaughtered per week, provided that measures are taken by the food business operator to process the meat in such a way that it is completely safe for consumption.
Greek: Η τριχινοσκοπική μέθοδος πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε εξαιρετικές περιστάσεις για την εξέταση μικρού αριθμού ζώων που θανατώνονται ανά εβδομάδα, υπό τον όρο ότι ο υπεύθυνος της επιχείρησης τροφίμων λαμβάνει μέτρα που εξασφαλίζουν την επεξεργασία του κρέατος κατά τέτοιο τρόπο ώστε να είναι απολύτως ασφαλές για κατανάλωση.
English: However, the method should be replaced by a more reliable detection method within a transitional period.
Greek: Ωστόσο, η εν λόγω μέθοδος πρέπει να αντικατασταθεί με άλλη, πιο αξιόπιστη μέθοδο ανίχνευσης εντός συγκεκριμένης μεταβατικής περιόδου.
English: Other methods, such as serological tests, can be useful for monitoring purposes once the tests have been validated by a Community reference laboratory as soon as such a laboratory has been appointed by the Commission.
Greek: Άλλες μέθοδοι, όπως οι ορολογικές δοκιμές, ενδέχεται να είναι χρήσιμες για σκοπούς παρακολούθησης, αφού προηγουμένως επικυρωθούν οι δοκιμές από κοινοτικό εργαστήριο αναφοράς, μόλις η Επιτροπή ορίσει τέτοιο εργαστήριο.
English: Serological tests are not suitable for detecting Trichinella infestation in individual animals intended for human consumption.
Greek: Οι ορολογικές δοκιμές δεν είναι κατάλληλες για την ανίχνευση Trichinella σε μεμονωμένα ζώα προοριζόμενα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
English: Freezing meat under specified conditions can kill any parasites present but certain Trichinella species occurring in game and horses are resistant when freezing is carried out using the recommended temperature and time combinations.
Greek: Η κατάψυξη του κρέατος υπό συγκεκριμένες συνθήκες μπορεί να σκοτώσει όλα τα παρόντα παράσιτα, όμως ορισμένα είδη Trichinella που εμφανίζονται στα θηράματα και στα άλογα είναι ανθεκτικά, όταν η κατάψυξη γίνεται με τη χρήση των συνιστώμενων συνδυασμών θερμοκρασίας-χρόνου.
English: Holdings should be officially recognised by the competent authority as Trichinella-free, provided specific conditions are met.
Greek: Οι εκμεταλλεύσεις πρέπει να αναγνωρίζονται επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένες από Trichinella, εφόσον πληρούνται ορισμένες ειδικές συνθήκες.
English: Fattening pigs coming from such holdings should be exempted from inspection for Trichinella.
Greek: Οι χοίροι πάχυνσης που προέρχονται από τέτοιες εκμεταλλεύσεις πρέπει να απαλλάσσονται από την επιθεώρηση για ανίχνευση Trichinella.
English: Categories of holdings should be officially recognised by the competent authority as Trichinella-free, provided specific conditions are met.
Greek: Ορισμένες κατηγορίες εκμεταλλεύσεων πρέπει να αναγνωρίζονται επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένες από Trichinella, εφόσον πληρούνται ορισμένες ειδικές συνθήκες.
English: Such recognition should reduce the number of on-site inspections to be carried out by the competent authority, but is only feasible in Member States with a history of very low disease prevalence.
Greek: Η αναγνώριση αυτή αναμένεται να μειώσει τον αριθμό των επιτόπιων επιθεωρήσεων που πραγματοποιεί η αρμόδια αρχή, αλλά είναι εφικτή μόνο στα κράτη μέλη με ιστορικό πολύ χαμηλής επίπτωσης της νόσου.
English: Regular monitoring of domestic swine, wild boar, horses and foxes or other indicator animals is an important tool for assessing changes in disease prevalence.
Greek: Η τακτική παρακολούθηση των κατοικίδιων χοίρων, των αγριόχοιρων, των αλόγων και των αλεπούδων ή άλλων ζώων-δεικτών αποτελεί σημαντικό μέσο για την αξιολόγηση των μεταβολών στην επίπτωση της νόσου.
English: The results of such monitoring should be communicated in an annual report in accordance with Directive 2003/99/EC of the European Parliament and of the Council of 17 November 2003 on the monitoring of zoonoses and zoonotic agents.
Greek: Τα αποτελέσματα αυτής της παρακολούθησης πρέπει να ανακοινώνονται σε ετήσια έκθεση, σύμφωνα με την οδηγία 2003/99/EK του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Νοεμβρίου 2003, για την παρακολούθηση των ζωονόσων και των ζωονοσογόνων παραγόντων.
English: Regulation (EC) No 853/2004 does not apply to wild game or wild game meat directly supplied to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the final consumer.
Greek: Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 δεν εφαρμόζεται στα άγρια θηράματα ούτε στο κρέας άγριων θηραμάτων που διατίθενται άμεσα στον τελικό καταναλωτή ή σε τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης τα οποία προμηθεύουν άμεσα με τέτοια προϊόντα τον τελικό καταναλωτή.
English: It should therefore be the responsibility of the Member States to adopt national measures to mitigate the risk of Trichinella-infested wild boar meat reaching the final consumer.
Greek: Επομένως, πρέπει να είναι ευθύνη των κρατών μελών να λάβουν εθνικά μέτρα για να μετριάσουν τον κίνδυνο να φτάσει στον τελικό καταναλωτή κρέας αγριόχοιρων μολυσμένο από Trichinella.
English: The measures provided in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health,
Greek: Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
English: For the purposes of this Regulation ‘Trichinella’ means any nematode belonging to species of the genus Trichinella.
Greek: Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού ο όρος «Trichinella» σημαίνει κάθε νηματώδες που ανήκει σε είδη του γένους Trichinella.
English: OBLIGATIONS OF COMPETENT AUTHORITIES AND OF FOOD BUSINESS OPERATORS
Greek: ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΡΜΟΔΙΩΝ ΑΡΧΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΥΠΕΥΘΥΝΩΝ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
English: Sampling of carcases
Greek: Δειγματοληψία σφαγίων
English: Carcases of domestic swine shall be systematically sampled in slaughterhouses as part of the post-mortem examination.
Greek: Στο πλαίσιο της εξέτασης μετά τη σφαγή λαμβάνονται σε συστηματική βάση δείγματα από σφάγια κατοικίδιων χοίρων στα σφαγεία.
English: A sample shall be collected from each carcase and the sample shall be examined for Trichinella, in a laboratory designated by the competent authority, using one of the following methods of detection:
Greek: Λαμβάνεται δείγμα από κάθε σφάγιο και το δείγμα αυτό εξετάζεται για ανίχνευση Trichinella, σε εργαστήριο που ορίζεται από την αρμόδια αρχή, με χρήση μιας από τις ακόλουθες μεθόδους ανίχνευσης:
English: the reference method of detection set out in Chapter I of Annex I; or
Greek: της μεθόδου ανίχνευσης αναφοράς, που καθορίζεται στο κεφάλαιο Ι του παραρτήματος Ι, ή
English: an equivalent method of detection set out in Chapter II of Annex I.
Greek: ισοδύναμης μεθόδου ανίχνευσης, από τις περιγραφόμενες στο κεφάλαιο ΙΙ του παραρτήματος Ι.
English: Pending the results of the Trichinella examination and provided full traceability is guaranteed by the food business operator.
Greek: Έως ότου εξαχθούν τα αποτελέσματα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella και υπό τον όρο ότι ο υπεύθυνος της επιχείρησης τροφίμων εγγυάται πλήρη ανιχνευσιμότητα:
English: Such carcases may be cut up into a maximum of six parts in a slaughterhouse or in a cutting plant on the same premises as the slaughterhouse (the premises).
Greek: τα εν λόγω σφάγια μπορούν να τεμαχιστούν σε έξι το πολύ τεμάχια σε σφαγείο ή σε εργαστήριο τεμαχισμού στην ίδια εγκατάσταση με το σφαγείο («εγκατάσταση»)·
English: By way of derogation from subparagraph (a) and following approval by the competent authority, such carcases may be cut up at a cutting plant attached to or separate from the slaughterhouse provided that:
Greek: κατά παρέκκλιση από το στοιχείο α) και κατόπιν εγκρίσεως από την αρμόδια αρχή, τα εν λόγω σφάγια μπορούν να τεμαχιστούν σε εργαστήριο τεμαχισμού προσαρτημένο στο σφαγείο ή άσχετο με αυτό υπό τους ακόλουθους όρους:
English: a carcase or the parts thereof will not have more than one cutting plant as its destination;
Greek: το σφάγιο ή τα τμήματά του δεν έχουν ως προορισμό περισσότερα από ένα εργαστήρια τεμαχισμού·
English: in case of a positive result all the parts will be declared unfit for human consumption.
Greek: σε περίπτωση θετικού αποτελέσματος, όλα τα τμήματα των σφαγίων χαρακτηρίζονται ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
English: Carcases of horses, wild boar and other farmed and wild animal species susceptible to Trichinella infestation shall be systematically sampled in slaughterhouses or game-handling establishments as part of the post-mortem examination.
Greek: Στο πλαίσιο της εξέτασης μετά τη σφαγή λαμβάνονται σε συστηματική βάση, στα σφαγεία ή σε εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων, δείγματα από σφάγια αλόγων, αγριόχοιρων και άλλων εκτρεφόμενων και άγριων ειδών ευαίσθητων σε μόλυνση από Trichinella.
English: Such sampling must not be carried out where the competent authority has ascertained by risk assessment that the risk of Trichinella infestation of a particular farmed or wild species is negligible.
Greek: Η εν λόγω δειγματοληψία δεν πρέπει να πραγματοποιείται, όταν η αρμόδια αρχή έχει πιστοποιήσει, μέσω αξιολόγησης κινδύνου, ότι ο κίνδυνος μόλυνσης ενός συγκεκριμένου εκτρεφόμενου ή άγριου είδους από Trichinella είναι αμελητέος. Λαμβάνεται δείγμα από κάθε σφάγιο και το δείγμα αυτό εξετάζεται σύμφωνα με τα παραρτήματα Ι και ΙΙΙ σε εργαστήριο που ορίζεται από την αρμόδια αρχή.
English: By way of derogation from Article 2(1), meat of domestic swine that has undergone a freezing treatment in accordance with Annex II under the supervision of the competent authority shall be exempt from Trichinella examination.
Greek: Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 2 παράγραφος 1, το κρέας κατοικίδιων χοίρων που έχει υποβληθεί σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα ΙΙ υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής απαλλάσσεται από την εξέταση για ανίχνευση Trichinella.
English: By way of derogation from Article 2(1), carcases and meat of domestic swine kept solely for fattening and slaughter shall be exempt from Trichinella examination where the animals come from:
Greek: Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 2 παράγραφος 1, τα σφάγια και το κρέας κατοικίδιων χοίρων που εκτρέφονται μόνο για πάχυνση και σφαγή απαλλάσσονται από την εξέταση για ανίχνευση Trichinella, όταν τα ζώα προέρχονται από:
English: a holding or category of holdings that has been officially recognised by the competent authority as free from Trichinella in accordance with the procedure set out in Chapter II of Annex IV;
Greek: εκμετάλλευση ή κατηγορία εκμεταλλεύσεων που έχουν αναγνωριστεί επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένες από Trichinella, σύμφωνα με τη διαδικασία που καθορίζεται στο κεφάλαιο ΙΙ του παραρτήματος IV·
English: a region where the risk of Trichinella in domestic swine is officially recognised as negligible following: (i) forwarding of a notification to that effect by the Member State concerned, together with an initial report containing the information set out in Chapter II(D) of Annex IV, to the Commission and the other Member States; and
Greek: περιοχή στην οποία ο κίνδυνος μόλυνσης των κατοικίδιων χοίρων από Trichinella αναγνωρίζεται επίσημα ως αμελητέος έπειτα από: i) αποστολή σχετικής κοινοποίησης από το οικείο κράτος μέλος στην Επιτροπή και στα άλλα κράτη μέλη, μαζί με αρχική έκθεση που περιέχει τις πληροφορίες που καθορίζονται στο κεφάλαιο ΙΙ σημείο Δ του παραρτήματος IV, και
English: approval of the region as a region presenting a negligible Trichinella risk in accordance with the following procedure:
Greek: έγκριση της περιοχής ως περιοχής που παρουσιάζει αμελητέο κίνδυνο μόλυνσης από Trichinella σύμφωνα με την ακόλουθη διαδικασία:
English: the other Member States shall have three months from receipt of the notification referred to in (i) to send written comments to the Commission.
Greek: τα άλλα κράτη μέλη έχουν στη διάθεσή τους τρεις μήνες από την παραλαβή της κοινοποίησης που αναφέρεται στο σημείο i) για να διαβιβάσουν εγγράφως τις σχετικές παρατηρήσεις τους στην Επιτροπή.
English: If the Commission or a Member State raises no objections, the region is recognised as a region presenting a negligible Trichinella risk and domestic swine coming from that region shall be exempted from examination for Trichinella at the time of slaughter;
Greek: Αν δεν προβληθούν αντιρρήσεις ούτε από την Επιτροπή ούτε από κάποιο κράτος μέλος, η περιοχή αναγνωρίζεται ως περιοχή που παρουσιάζει αμελητέο κίνδυνο μόλυνσης από Trichinella και οι κατοικίδιοι χοίροι που προέρχονται από την περιοχή αυτή απαλλάσσονται από την εξέταση για ανίχνευση Trichinella κατά τη στιγμή της σφαγής.
English: the Commission shall publish the list of regions recognised as such on its website.
Greek: Η Επιτροπή δημοσιεύει στον ιστοχώρο της τον κατάλογο των περιοχών που αναγνωρίζονται ως περιοχές που παρουσιάζουν αμελητέο κίνδυνο μόλυνσης από Trichinella.
English: Where a competent authority implements the derogation provided for in paragraph 2, the Member State concerned shall submit an annual report to the Commission containing the information referred to in Chapter II(D) of Annex IV in accordance with Article 9(1) of Directive 2003/99/EC.
Greek: Όταν κάποια αρμόδια αρχή εφαρμόζει την παρέκκλιση που προβλέπεται στην παράγραφο 2, το οικείο κράτος μέλος υποβάλλει στην Επιτροπή ετήσια έκθεση που περιέχει τις πληροφορίες που αναφέρονται στο κεφάλαιο ΙΙ σημείο Δ του παραρτήματος IV, σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 1 της οδηγίας 2003/99/EK.
English: Where a Member State fails to submit that annual report or the annual report is unsatisfactory for the purposes of this Article, then the derogation shall cease to apply to that Member State.
Greek: Αν ένα κράτος μέλος δεν υποβάλει αυτή την ετήσια έκθεση ή αν η ετήσια έκθεση δεν είναι ικανοποιητική για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου, η παρέκκλιση παύει να ισχύει για το εν λόγω κράτος μέλος.
English: Trichinella examination and application of health mark
Greek: Εξέταση για ανίχνευση Trichinella και υγειονομικό σήμα καταλληλότητας
English: Carcases as referred to in Article 2 or parts thereof, except for those referred to in Article 2(2)(b), may not leave the premises, before the result of the Trichinella examination is found to be negative.
Greek: Τα σφάγια που αναφέρονται στο άρθρο 2 ή τα τμήματά τους, εκτός από τα αναφερόμενα στο άρθρο 2 παράγραφος 2 στοιχείο β), δεν μπορούν να εξέλθουν από την εγκατάσταση, προτού διαπιστωθεί ότι το αποτέλεσμα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella είναι αρνητικό.
English: Similarly, other parts of an animal intended for human or animal consumption which contain striated muscle tissue may not leave the premises before the result of the Trichinella examination is found to be negative.
Greek: Ομοίως, άλλα τμήματα ζώου προοριζόμενα για ανθρώπινη ή ζωική κατανάλωση τα οποία περιέχουν ιστό γραμμωτών μυών δεν μπορούν να εξέλθουν από την εγκατάσταση, προτού διαπιστωθεί ότι το αποτέλεσμα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella είναι αρνητικό.
English: Animal waste and animal by-products not intended for human consumption and not containing striated muscle may leave the premises before the results of the Trichinella examination are available.
Greek: Τα ζωικά απόβλητα και τα ζωικά υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και τα οποία δεν περιέχουν γραμμωτούς μυς μπορούν να εξέλθουν από την εγκατάσταση, πριν να είναι διαθέσιμα τα αποτελέσματα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella.
English: However, the competent authority may require a Trichinella examination or prior treatment of animal by-products to be carried out before permitting them to leave the premises.
Greek: Ωστόσο, η αρμόδια αρχή μπορεί να απαιτήσει τη διενέργεια εξέτασης για ανίχνευση Trichinella ή την υποβολή των ζωικών υποπροϊόντων σε προεπεξεργασία πριν επιτρέψει την έξοδό τους από την εγκατάσταση.
English: Where a procedure is in place in the slaughterhouse to ensure that no part of carcases examined leaves the premises until the result of the Trichinella examination is found to be negative and the procedure is formally approved by the competent authority, the health mark provided for in Article 5(2) of Regulation (EC) No 854/2004 may be applied before the results of the Trichinella examination are available.
Greek: Όταν στο σφαγείο εφαρμόζεται διαδικασία που εξασφαλίζει ότι κανένα τμήμα των σφαγίων που εξετάζονται δεν εξέρχεται από την εγκατάσταση, έως ότου διαπιστωθεί ότι το αποτέλεσμα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella είναι αρνητικό, και η διαδικασία αυτή εγκρίνεται επίσημα από την αρμόδια αρχή, επιτρέπεται να τοποθετηθεί το σήμα καταλληλότητας που προβλέπεται από το άρθρο 5 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 854/2004, πριν να είναι διαθέσιμα τα αποτελέσματα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella.
English: The competent authority shall ensure that all personnel involved in the examination of samples to detect Trichinella shall be properly trained and participate in: (a) a quality control programme of the tests used to detect Trichinella; and
Greek: Η αρμόδια αρχή εξασφαλίζει ότι όλο το προσωπικό που εμπλέκεται στην εξέταση των δειγμάτων για την ανίχνευση Trichinella εκπαιδεύεται κατάλληλα και συμμετέχει σε: α) πρόγραμμα ποιοτικού ελέγχου των δοκιμών που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση Trichinella και
English: a regular assessment of the testing, recording and analysis procedures used in the laboratory.
Greek: τακτική αξιολόγηση των διαδικασιών δοκιμής, καταγραφής και ανάλυσης που χρησιμοποιούνται στο εργαστήριο.
English: Methods of detection
Greek: Μέθοδοι ανίχνευσης
English: The methods of detection set out in Chapters I and II of Annex I shall be used for examining samples as referred to in Article 2:
Greek: Για την εξέταση των δειγμάτων χρησιμοποιούνται οι μέθοδοι ανίχνευσης που περιγράφονται στα κεφάλαια Ι και ΙΙ του παραρτήματος Ι, όπως αναφέρεται στο άρθρο 2:
English: where they provide grounds for suspecting Trichinella infestation; or
Greek: όταν υπάρχουν υπόνοιες για μόλυνσή τους από Trichinella, ή
English: when samples coming from the same holding were previously found to be positive using the trichinoscopic method referred to in Article 16(1).
Greek: όταν δείγματα που προέρχονται από την ίδια εκμετάλλευση βρέθηκαν προηγουμένως θετικά με τη χρήση της τριχινοσκοπικής μεθόδου που αναφέρεται στο άρθρο 16 παράγραφος 1.
English: All positive samples shall be forwarded to the national reference laboratory or the Community reference laboratory for determination of the Trichinella species involved.
Greek: Όλα τα θετικά δείγματα διαβιβάζονται στο εθνικό εργαστήριο αναφοράς ή στο κοινοτικό εργαστήριο αναφοράς για τον προσδιορισμό των εμπλεκομένων ειδών Trichinella.
English: Contingency plans
Greek: Σχέδια έκτακτης ανάγκης
English: The competent authorities of the Member States shall prepare a contingency plan by 31 December 2006 outlining all action to be taken where samples as referred to in Articles 2 and 16 test positive to Trichinella.
Greek: Έως τις 31 Δεκεμβρίου 2006 οι αρμόδιες αρχές των κρατών μελών καταρτίζουν σχέδιο έκτακτης ανάγκης στο οποίο περιγράφονται όλες οι ενέργειες που πρέπει να γίνονται, όταν τα δείγματα που αναφέρονται στο άρθρο 2 βρεθούν θετικά σε Trichinella.
English: That plan shall include details covering:
Greek: Το σχέδιο αυτό πρέπει να περιλαμβάνει λεπτομέρειες για τα ακόλουθα:
English: traceability of infested carcase(s) and parts thereof containing muscle tissue;
Greek: ιχνηλασιμότητα του (των) μολυσμένου(-ων) σφαγίου(-ων) και των τμημάτων του που περιέχουν μυϊκό ιστό·
English: measures for dealing with infested carcase(s) and parts thereof;
Greek: μέτρα για το χειρισμό του (των) μολυσμένου(-ων) σφαγίου(-ων) και των τμημάτων του·
English: investigation of the source of infestation and any spreading among wildlife;
Greek: έρευνα για τον εντοπισμό της πηγής της μόλυνσης και για τον προσδιορισμό της τυχόν εξάπλωσής της στην άγρια πανίδα·
English: any measures to be taken at the retail or consumer level;
Greek: μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται σε επίπεδο λιανικής πώλησης ή καταναλωτή·
English: measures to be taken where the infested carcase cannot be identified at the slaughterhouse;
Greek: μέτρα που πρέπει να λαμβάνονται, αν το μολυσμένο σφάγιο δεν μπορεί να προσδιοριστεί στο σφαγείο·
English: Recognition of officially Trichinella-free holdings
Greek: Αναγνώριση των επίσημα απαλλαγμένων από Trichinella εκμεταλλεύσεων
English: The competent authority may officially recognise holdings or categories of holdings as free from Trichinella where the following requirements are complied with:
Greek: Η αρμόδια αρχή μπορεί να αναγνωρίσει επίσημα κάποιες εκμεταλλεύσεις ή κατηγορίες εκμεταλλεύσεων ως απαλλαγμένες από Trichinella, όταν πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:
English: in the case of holdings, the requirements laid down in Chapter I and Chapter II(A), (B) and (D) of Annex IV;
Greek: στην περίπτωση των εκμεταλλεύσεων, οι απαιτήσεις που καθορίζονται στο κεφάλαιο Ι και στο κεφάλαιο ΙΙ σημεία Α, Β και Δ του παραρτήματος IV·
English: in the case of categories of holdings, the requirements laid down in Chapter II(C) and (D) of Annex IV.
Greek: στην περίπτωση των κατηγοριών εκμεταλλεύσεων, οι απαιτήσεις που καθορίζονται στο κεφάλαιο ΙΙ σημεία Γ και Δ του παραρτήματος IV.
English: Obligation on food business operators to inform
Greek: Υποχρέωση των υπευθύνων των επιχειρήσεων τροφίμων να ενημερώνουν