爆牌は相手の余り牌を狙うため、手役や待ちの広さを犠牲にする場合がある。作中では「爆牌はつくづく損な技だぜ」と評されている。余り牌を狙っていることが相手にも知られているために、逆に牌を止められる場合も多い。対戦相手も徐々に爆牌への理解を深めていき、特に鉄壁は最終的に爆牌の真理を掴んだ。単純に勝つためにはツモりやすいほうでリーチしたほうが効率的だが、爆岡は愚直に爆牌を打ち続けた。その理由を稲瀬は「爆岡は天才であり、芸術として爆牌にこだわっているから」と指摘している。しかし、そのこだわりは素人（牌効率や手役、セオリーに反する打牌をする）である大介には通用せず、彼に打ち込むことが多く、大介は「爆岡の芸術を台無しにする男」と評されている。その事からも判るように、読みの基準である爆岡自身の打ち筋は効率を重視する理性的なスタイルである為、他人の破天荒な打牌を予測出来ず仕留め損なう場面もあった。また、爆岡自身の読みが余りに正確過ぎる事が対戦相手に狙いを見抜くヒントになってしまっている。結論としては迷彩に弱いが、鉄壁が爆牌対策で不合理打牌を実行して見抜いたケースもあり、迷彩前提に打てば爆岡も見抜ける。最終決戦では爆岡自身の性情も影響し、鉄壁の揺さ振りの前に短時間でフォームを崩され、敗れ去った。上記のように、山の牌を読めないこと、相手の選択肢を逆手に取るため、狙いを止められた上で選択肢を失うリーチには、爆牌を打つ意味を失ってしまうことになり、鉄壁が爆岡を倒すために色の支配を用いて挑んだ戦法である。また、満強位の予選で、爆岡を勝たせないことを念頭に置いた面子で3人に完全にベタオリされて、全て空振りに終わったことがある。そのことから、飽くまで相手が前に出なければ余剰牌が出なくなる。ただし、爆岡の読みから、一人に差し込むことで3人ともベタオリに徹せられない状況に追い込んで逆転勝ちした。
爆牌とは、爆岡が打つ反セオリー的な打牌のこと。本人曰く「ピントを合わせる牌」。モーションが大きく、煙が出る特徴があるのですぐに分かる。爆牌には本爆牌とランダム爆牌の2種類があり、この違いを発見したことが鉄壁の爆岡攻略のカギとなる。爆岡のピントの合ったときの手牌読みは超能力のレベルであり、第一打から爆牌を打つこともあるため単純に捨て牌や副露、他家のしぐさで読んでいるわけではない。鉄壁が一度爆牌を打ったとき、「頭が勝手に相手の手牌を想像している」状態と表現している。爆岡曰く「バカみたいに麻雀打ってりゃ一生に一度くらいはある」相手の手牌が全て見えてしまう瞬間を意図的に発現する打法であり、爆岡は爆牌の感覚をつかむまでに3年かかったと作中で述べている。しかし、どれだけピントが合っても山の牌を読むことはできない。ただ片山自身が見切り発車と認めているため、爆牌の定義や特徴に関しては巻数によって矛盾や揺れがある。
高松市立屋島中学校卒業後の1982年3月25日にアイドル歌手を志して上京。その模様は『ズームイン!!朝!』でも紹介された。1982年、オーディション番組『スター誕生!』第44回決戦大会に合格。他の出場者に本田美奈子、徳永英明がいた（ともに失格となったが、後に別口でスカウトされた）。これを契機に渡辺プロダクション（当時）入り。また、同時期に石川秀美が優勝した芸映の主催した「HIDEKI（西城秀樹）の弟妹募集!!全国縦断新人歌手オーディション」の全国大会にも出場している。堀越高等学校に入学後、1983年、VAPから「♂×♀×Kiss（オス・メス・キス）」でアイドル歌手デビュー。高校に在学していた当時は仕事があまりなく毎日学校に通っていて1回も休んでいなかったと本人は語っている。ジャケット写真とテレビ番組出演衣装は、当時同プロダクションで売れていたアン・ルイスを手本として、大プッシュされたが、オリコン週間チャート最高位131位とヒットはしなかった。シングルを何枚かリリースしたほか、リポーターなどの芸能活動をするかたわら、スーパーでのアルバイトなどをする。1984年、『オールナイトフジ』1周年記念および『笑福亭鶴光のオールナイトニッポン』10周年記念の共同スペシャル番組で放送禁止用語を叫ぶという通称四文字言葉事件を起こす（後述）。これが問題となり仕事が激減、一時期活動停止を余儀なくされる。活動停止後2年ほどして中山秀征にバラエティ班移動を勧められ、活動停止解除以後はバラエティ出演が多くなった。1989年開始の『文夫と明子のラジオビバリー昼ズ』（ニッポン放送）でMCをしつつ、バラエティー路線に転向。苦労の末、井森美幸や森口博子と同様に「バラドル」の第一人者として君臨。『ものまね王座決定戦』では松居直美・斉藤ルミ子・しじみとさざえ（篠塚満由美・松下桂子）と共に「女四天王」と呼ばれた。1995年、テレビドラマ『たたかうお嫁さま』で主役に抜擢され、その後もドラマに一定のペースで出演。1998年に主演したテレビドラマ『サービス』では主題歌も担当。1995年2月、進め!電波少年の「アラファト議長とてんとう虫のサンバをダジャレたい!」という企画（アラファトとデュエットで、てんとう虫のサンバ（チェリッシュ）の替え歌で「♪アラファト　わたしが　夢の国〜」と歌う企画だった。）で、当時紛争地帯であるガザ地区へ向かい、パレスチナ自治政府初代大統領を務めたヤーセル・アラファートと日本の芸能人で初めて本人に直接接触した。2004年にはアラファートが死去し、日本の要人以外ではナオト・インティライミ（2003年）と並んで当人と接触した人物であるため話題となった。2000年5月、第一子となる長男を出産。同年、育児エッセイ『生んだら無敵』を出版。乳幼児医療費無料制度を国に求める全国ネットワークの賛同者である。交友関係は広いが、その中で中山秀征とは中山のナベプロ入寮時、最初に出会ったのが風呂上がりで全裸で出てきた松本だった。2013年11月20日、歌手デビュー30周年を記念して、エイベックスより初オリジナルアルバム『くとうてん』を発売。製作費は、自身の貯金を切り崩して自費で行った。2016年に女優の筒井真理子と漫才コンビ「つつまつ」を結成し、同年3月26日の「立川志らら 真打昇進披露興行」で漫才を初披露した。2018年6月1日、デビュー35周年記念ライブを東京渋谷JZ Bratで開催。昼の部、夜の部共にソールドアウトとなった。デビュー35周年を記念して、同期デビューの大沢逸美、森尾由美、桑田靖子、小林千絵、徳丸純子、木元ゆうこを集めライブイベント～不作と言われた私たち「お神セブンと申します」～を11月19日、11月20日東京銀座博品館劇場で開催。