2009年にダンスボーカルグループのPower Ageへ加入。しかし3か月後にグループは解散してしまう。2009年7月26日、『スタ☆フェス Vol.006』にて、ももいろクローバーに加入した。キャッチフレーズは「ちょっぴりおバカな、小さな巨人」（勉強には一生懸命取り組むものの、一般常識に疎かったことから）。カメなど緑色の生き物が嫌いなこともあり、自身のイメージカラーは苦手な色であったが、ももクロの活動を通じて愛着がわくまでになった。イメージカラーも相まってカエルに似ていると言われることがあり、自分でもネタにする。ももクロへの加入が最後であったことや、キッズダンサー時代から表舞台での“オン”と楽屋での“オフ”を意識してきたことなどが影響し、ももクロの自由奔放な雰囲気に対しては距離を置くことが多かった。しかし2012年の鳥取県米子市でのライブ終了後、「もっと輪の中に入ってきてほしい」と思っていた他のメンバーたちは有安と2時間ほど話し合いの時間を持ち、互いの気持ちをぶつけ合った。これがきっかけで、お互いがパーソナリティーを深く理解し合えるようになり、有安も自分のペースで自然とももクロの雰囲気に溶け込んでいった。この出来事は「米子の夜」としてファンに知られている。2013年、喉の治療のため2か月近く声を出せない状態となった。この間、ライブにはダンスパフォーマンスのみ行う形で出演し続けた。同年に発売されたアルバム『5TH DIMENSION』からは発声方法をそれまでと大きく変えているが、同時に個性も残した歌い方となるよう、ボイストレーニングでは指導されたという（なお、この2年後には扁桃腺の除去手術も行っている）。2014年には『有安杏果プレゼンツ チビッ子祭り』を開催。女性は身長155cm以下、男性は身長159cm以下のみ入場可とする参加資格が設けられたライブであった。2015年には、和田アキ子とのコラボを複数回披露しており、和田本人から実力を高く評価されている。同年の定期ライブでは、各地の映画館において有安1人だけを絶えず映し出す特別ライブビューイング「ありやスクリーン」を実施。有安のライブ中に見せる涙や豊かな表情、小動物のような動きなどがメンバーから「面白い」と評されており、有安の姿だけを見てみたいという高城れにの発案を形にしたものとなった。
浅井長政の三女として近江国小谷（現・滋賀県長浜市）に生まれる。母は尾張国の織田信秀の娘・市。生年については享年54（『以貴小伝』）、天正12年（1584年）に12歳であったとする説（『幕府祚胤伝』）から逆算した天正元年（1573年）8月が定説とされている。乳母には民部卿局がつけられた。上記の小谷出生説に異論を唱える史料もあり、延宝7年（1679年）に成立した『安土創業録』（蓬左文庫所蔵）では、小谷城を脱出したのはお市の方と娘2人であり、お市の方は岐阜で江を出産したとある。天正元年9月1日（1573年9月26日）、浅井長政が市の兄である織田信長と対立し、小谷城が攻め落とされ、長政らは自害し浅井氏は滅亡する。江は母の市や姉の茶々、初とともに藤掛永勝らによって救出され、信長の保護の下岐阜城に留まり、伊勢上野城（三重県津市）主で信長の弟の織田信包に預けられたとされてきたが（『信長公記』『総見記』『浅井三代記』）、近年の研究によると母の市と三姉妹は尾張国守山城主で信長の叔父にあたる織田信次（江には大叔父にあたる）に預けられたことが明らかとなっている（『渓心院文』）。天正2年9月29日に織田信次が戦死した後、信長の岐阜城に転居することになる。天正10年（1582年）6月2日、本能寺の変において信長は、家臣の明智光秀による謀反で横死する。6月27日、織田家の後継者を決める清洲会議により、母の市は織田家臣の柴田勝家と再婚して、勝家の居城である越前国北ノ庄城へ移り、三姉妹も越前へ移る。勝家は羽柴秀吉と敵対し、天正11年（1583年）には賤ヶ岳の戦いで北ノ庄城が落城、市は勝家共々自害する。江ら三姉妹は北ノ庄を脱出して秀吉により保護されたとされる（『以貴小伝』）、また三姉妹を保護したのは秀吉ではなく織田信雄ともいわれている。この頃、江は秀吉の意向により、尾張国知多郡大野領主で信長の次男・織田信雄の家臣であり、従兄にあたる佐治一成のもとへ嫁いだという（『太閤素生記』『柳営婦女伝系』『玉輿記』）。佐治氏は、一成の父・佐治信方が信長の妹（お犬の方）を室とした織田一族で、秀吉は清洲会議後に尾張を領有した信雄の懐柔を意図していたという。江と一成の婚姻時期・事情については記録が見られないが、天正12年（1584年）に秀吉は小牧・長久手の戦いで徳川家康・織田信雄と戦い、信雄方の一成は戦後に大野を追放され、江とも離縁したといわれる経緯から、同年初めに想定されている。小牧・長久手における一成の動向などは『柳営婦女伝系』『以貴小伝』『玉輿記』などに記され、一成は家康に渡船を提供した佐屋の渡一件により秀吉の怒りを買い、追放されたという。また、一成は信雄家臣で秀吉に内通した星崎城主・岡田重孝に加担して信雄に追放されたとする説もある。文書上においては小牧・長久手以降にも一成の名は見られるものの、天正13年（1585年）作と推定される『織田信雄分限帳』においては一成の名が見られず、小牧・長久手後の論功行賞において一成は大野を追放されたと考えられている。一方で、近世の鳥取池田家に伝来する佐治氏の由緒書には、婚姻を信長存命時の天正2年（1574年）としている。同年には一成の父・信方が戦死し、信方戦死後にお犬の方は織田家に戻って他家へ再嫁していることから、江と一成の婚姻は信長の意向により織田家と佐治氏の関係を修復する意図であった可能性も考えられており、また婚約のみで実際に嫁いでなかったとする説もある。上記の説以外にも、江を佐治一成に嫁がせたのは秀吉ではなく、織田信雄であったとする指摘もある。