湯の里信号場として開設された当初は本線が2線、副本線が2線の合計4線（全て狭軌）のみだったが、北海道新幹線の関連工事によって本線2線が三線軌条（標準軌：1,435 mm、狭軌：1,067 mm）となり、副本線が上下それぞれ狭軌2線に増設され、現在は合計6線を有する。副本線は列車の待避のほか、青函トンネルが通行不能になった場合に列車を留置する目的で設置されている。また、前述の工事によって分岐器を雪から守るスノーシェッドが増設された。
所在地区名「湯ノ里」と所在町名「知内」より。新幹線の信号場としての名称は、当初「湯の里信号場」等の仮称で呼称されていたが、2014年（平成26年）6月11日のJR北海道の定例記者会見において、他の仮称で呼ばれていた停車場と併せ正式名称が発表された。
1988年（昭和63年）3月13日、青函トンネルにおける北海道側の保守基地の役割を担う新湯の里信号場として開設されたが、同年2月1日の松前線廃止を受けての地元自治体の請願により、1990年（平成2年）7月1日に知内駅となり、旅客駅として開業した。しかし、北海道新幹線の建設工事と及び当駅の乗降客数の減少に伴い、2014年（平成26年）3月15日のダイヤ改正をもって旅客扱いを廃止し、知内信号場となった。北海道新幹線の事業計画では、当地への新幹線駅設置は含まれなかったが、信号場としての利用が想定され、2016年（平成28年）3月26日の北海道新幹線開業に伴い、湯の里知内信号場として整備された。
船堀 斉晃（ふなぼり なりあき、1969年（昭和44年）11月22日 - ）は、日本の漫画家。埼玉県出身。主に成人向け漫画を描く。
とある商家の後家（未亡人）さん、後姿はいいのだが、前に回ると『ウーン・・・猿そっくり!』。あんまり言われ続けてノイローゼになってしまい、今では店の奥に閉じこもる毎日を送っていた。そのため、この店では『サル』やそれを連想させる言葉はタブーとなっており、ウッカリ言うとその場で首になってしまうというおかしな事に。「どうなさる」「こうなさる」すら言えない。この前も、出入りの植木屋がうっかり『百日紅（サルスベリ）』と言ってしまい、出入り禁止を言い渡されて逆上し『木に登って柿でも食ってろ!!』と大喧嘩になってしまった。おかみさんの機嫌は悪くなるばかり、番頭が頭を抱えていると、そこへ貸本屋の源さんがやってくる。この男、太鼓持ちなみの多弁家で、相手を持ち上げる達人であるので店のものに重宝されていた。さて、早速番頭の要請で奥の間に乗り込んで行った源さん、おかみさんの顔を見るなり親戚の京美人と間違え、素顔なのに『化粧をしたみたいに綺麗』と持ち上げた為おかみさんは大喜び。早速ご馳走攻めにし、しばらく顔を見せなかった理由を問い始めた。この質問に、東京見物に来た親戚一同を案内していたと答える源さん。「まずは皇居見物。次に日比谷へ出て新橋のてんぷら屋でご飯をご馳走し、泉岳寺へ入って靖国神社を見物、上野の西郷隆盛像の前でパチリと写真を一枚撮り、浅草の浅草寺を参拝した後仲見世を通りました。雷門を抜けると何故か凄い人だかりで、掻き分けてみると昔懐かしの“猿回し”アッ―!!」手遅れ。おかみさんは烈火のごとく怒り出し、哀れ源さんは永久追放と相成ってしまった。貸本屋を廃業し、ここのおかみさんに取り入る事を仕事としていた源さんにとって、この事態は正に死活問題だ。番頭に助けを求めると、貸本屋時代の知識を元に、『古今東西の美人を並べておだてる』という策を授けられた。喜ぶ源さんに番頭が釘を刺す。「お前の前にな、仕立屋の太兵衛って奴が出入りをしてたんだよ。コイツがな、子供に踊りを習わせているという話でうっかり『靱猿』と言ってしまい出入り禁止となったんだ。俺はな、どうなるのかと見ていたんだが、太兵衛の奴、二ヵ月後に物乞いの格好でやってきたんだ。『ここをしくじった事が町中に知れ、お客が来なくなって廃業することになりました。これも身から出た錆だと思い、四国巡礼の旅に出ようと思ったのですが、子供がたまたま見つけた錦絵が奥様そっくりだったのでつい訪ねて来てしまいました。ご本尊にしたいのでどうぞサインを……』と差し出してきたのが何と凄い美人の絵、すっかり機嫌を直した奥様は太兵衛を褒めたんだが、ここであの野郎、『猿知恵でして』と言ってまたたたき出されちまったんだよ。お前も気を付けな……」この話を聞いて、余計やる気になった源さんは再び奥の間に突入。彼の顔を見たおかみさんは激怒したが、源さんは『何故怒られたのか分からない』ととぼけて見せた。「分かるでしょ？　さっき雷門の所で何を見たって言ったの!?」「エー…、サ〜回しです」「何？」「皿回しです」と、見事危機を脱した源さんは、番頭の入れ知恵どおりおかみさんの事を「小野小町か静御前、常盤御前に今朝の御膳（袈裟御前の間違い）」と讃えて何とか許してもらう。「生涯出入りしていいから、その代わり私の気に入らない事は言わないで」と言うおかみさんに、源さんは「当然ですよ。ここをしくじったら、あたしぁ木から落ちたサ…（ここでおかみさんがジロッ!!）ウーン…猫同様になっちまいます。」