永康2年（397年）3月、慕容宝は薊にて北魏軍に敗れる。将軍の慕容詳は中山にて帝位を僭称、慕容宝は黄龍に逃れた。慕容会は龍城を守っていたが、父の危機を聞いて駆けつけた。しかし、慕容宝は慕容会の兵を奪って、その弟の遼西王慕容農らに分け与えた。慕容会はこれに怒り、慕容宝らを攻撃した。慕容宝は龍城まで逃げたが、慕容会に包囲された。侍御郎の高雲が慕容会を破り、慕容会は中山に逃げた。これによって慕容宝は高雲を養子とし、夕陽公に封じた。のちに慕容会は慕容詳に殺された。9月、慕容宝の弟である将軍慕容麟は慕容詳を中山で斬り、自ら帝位についた。10月、慕容麟は北魏軍に敗れた。永康3年（398年）、慕容盛と慕容農が切に諌めたにも関わらず、慕容宝は慕容盛に龍城の留守を任せて、北魏に奪われた領土の奪回に出兵した。道中で疲れた軍が逆らった（段速骨の乱）ので慕容宝は龍城に帰還して守った。しかし慕容農が降伏して龍城が陥落したため、慕容宝と慕容盛は薊城に奔走せざるを得なかった。蘭汗が龍城を取り戻すと慕容宝を迎え入れようと言った。慕容宝はこれを断り、慕容盛の助言に従って南の慕容徳に奔走しようとしたが、慕容徳は既に後燕から独立して南燕を建国していた。慕容宝と慕容盛は黎陽でこれに気づき、恐れて北に帰った。慕容盛は固く諌めたが、慕容宝が聞き入れずに龍城に戻ったので身を隠した。慕容宝が龍城の外邸に入ると、すぐさま蘭汗の弟の蘭加難が軍を率いて慕容宝を殺した。蘭汗は慕容策など慕容氏の皇族を大勢殺し、昌黎王を自称して後燕を継承するとした。7月、龍城に戻った慕容盛が蘭汗を斬り、自らを長楽公から長楽王に陞爵させて暫く皇帝位を代行した後に、第3代後燕皇帝として即位した。
391年、北魏の拓跋珪（道武帝）は異父弟の拓跋觚を使者として後燕に送ったが、拓跋觚は後燕に抑留され、返還の代償として良馬を送るよう要求された。拓跋珪は拒否し、北魏と後燕は対立した。建興10年（395年）遂に、慕容宝、慕容農、慕容麟は8万を率いて北魏を攻めた。拓跋珪は盛楽を放棄して黄河以西に鎮した。慕容宝が11月に攻めようと河を渡るところ、北魏は後燕の連絡網を絶って慕容垂が死んだという偽情報を流した。その後も北魏と後燕は対峙したが、この時慕容麟の一派が慕容麟を擁立してクーデターを起こし、失敗した。冬になると黄河が氷って北魏が攻め込むことを恐れた慕容宝は退却したが、拓跋珪は自ら追撃し、参合陂で大破した（参合陂の戦い）。生き残った者は慕容宝のほか数少なかった。396年、慕容垂は自ら兵を率いて北魏に攻め込み、平城を攻略し拓跋虔を殺すなど優勢だったが、軍が参合陂を通過する際、兵の嘆き声を聞いて憤怒のあまり病気になり、中山まで退却すると死んだ。4月、慕容垂は清河王慕容会を次代の皇太子に指定して逝去し、慕容宝は父帝のあとを継いで即位して永康と改元した。しかし、庶長子の慕容盛は、同年齢の異母弟の慕容会が皇太子になったことを恥辱に感じ、末弟の慕容策を太子にすべく進言して、これが実現した。
慕容宝は勤勉で文才があり、慕容垂の朝士と交流があったため、継母の段元妃が有能な慕容農や慕容隆を推薦したものの慕容宝を皇太子に留めた。慕容宝は主に慕容垂が遠征している間、都中山を守っていた。388年、齢62の慕容垂は大事以外の国務はほぼ慕容宝に任せた。
正徳元年（1711年）に灘五郷の一つである今津郷で創業。本社は兵庫県西宮市今津出在家町にある。当主の長部家は辰馬家（白鹿・白鷹）、嘉納家（菊正宗・白鶴）、山邑家（櫻正宗）などと並ぶ灘五郷の旧家で、屋号は「大坂屋」。当主は七代目以降「文治郎」を襲名する。樽廻船などの安全を期して、長部家が文化7年（1810年）に設置した今津灯台は、21世紀の今なお現役の航路標識として存在している。当初、酒銘は「萬両」としたが、明治17年（1884年）より酒銘を「大関」としている。大相撲の大関が横綱に次ぐ番付であることから｢更に上を目指す｣意味を込めている。1935年に株式会社長部文治郎商店に改組、1962年に大関酒造株式会社に商号を変更、280周年を迎えた1991年に商号から「酒造」を省いて現在の「大関株式会社」に変更した。1964年に発売が開始された「ワンカップ大関」は、1合カップ容器入り清酒の元祖である。最盛期には1秒間に4個売れていたという。CMソングの「酒は大関 心意気」は、小林亜星の作詞・作曲。2005年、経営難で民事再生法を申請した多聞酒造から「多聞」の商標及び製造・販売を譲り受けた。さらに2007年には清酒「金鹿」の醸造元で、2006年3月に民事再生法を申請して経営再建中であった灘酒造を傘下に収めた（灘酒造独自での酒の製造は大関に委託する形となった）。そして、2012年12月に灘酒造の解散により「金鹿」の商標を大関が取得した。2006年に三増酒の製造を終了した。2011年、ワンカップ大関と「辛丹波」がモンドセレクション金賞を受賞した。「大関総合研究所」では日本酒造りで培った技術を基にして得た醗酵技術を応用、「ヤタラーゼ」や「ウエスターゼ」といった大関独自の酵素も生産しており、その内数種類は国内特許も取得し、ライバル会社・宝ホールディングスの関連会社であるタカラバイオ等へ販売・供与している。