ポーランド（現在ウクライナ）のガリチア・ズウォチュフ（現ウクライナ・ゾーロチウ）でユダヤ系の家庭（父ヒレル・ザフラン、母クララ・ローゼン）に生まれ、探険家ロアール・アムンセン（ロアルド・アムンゼン）にあやかって名づけられた。第二次世界大戦で一家はまずソ連占領下に置かれ、1941年からはドイツ占領下に置かれて強制収容所に送られた。彼と母は父の努力で脱出し匿われたが、父は殺された。母はパウル・ホフマンと再婚した。1946年に一家はポーランドを脱出し、オーストリア、ドイツなどを経て1949年にアメリカへ移住した。コロンビア大学を1958年に卒業、ハーヴァード大学大学院でウィリアム・リプスコムについて学び、1962年に博士号を取得した。有機化合物・無機化合物の両方を研究対象とし、拡張ヒュッケル法（彼が1963年に提唱した）などの計算機化学的方法を発展させた。またこれを用いて、ロバート・バーンズ・ウッドワードとともに、有機化学反応の立体選択性を予測する法則であるウッドワード・ホフマン則を明らかにした。科学に関する啓蒙書を書いているほか、詩人としても2巻の詩集を出している。また科学的発見をテーマとする劇 "O2 Oxygen" を書いている。現在コーネル大学教授。2009年、ホフマンの主導により故郷ゾーロチウにホロコースト犠牲者の記念碑が建てられた。
エライオプラスト(Elaioplast)は、植物で脂肪を貯蔵することに特化した白色体の種類の1つである。エライオプラストは、油体を油滴状の物質にして貯蔵し、これは生命に必須の脂肪小滴になる。貯蔵に特化した白色体としては、他にデンプンを貯蔵するアミロプラスト等がある。
2004年4月に、日商岩井プラント機器を存続会社に、ニチメンマシナリー、日商岩井メカトロニクス、日商岩井マシナリーシステム、日商岩井中部機械の陸上機械5社が合併し、新会社双日マシナリー株式会社が誕生。
1998年のワールドユースゲームズ90kg超級で2位になると、世界ジュニア100kg超級では3位になった。2000年の世界ジュニアでは7位だったが、ヨーロッパジュニアでは優勝を飾った。2001年のフランス語圏競技大会では3位だった。2002年の世界学生では3位になった。2004年のアテネオリンピックでは初戦で敗れた。2006年の世界学生では3位だった。2008年の北京オリンピックには出場できなかったが、フランスのルヴァロワ＝ペレで開催された無差別のみの世界選手権では銅メダルを獲得した。2009年のユニバーシアードでは無差別で2位になった。
石見小笠原氏当主である小笠原長徳の子として生まれ、石見小笠原氏の一門として、父・長徳、兄・長雄、長雄の子・長旌の三代に仕えた。天正19年（1591年）、小笠原長旌になかなか後継となる男子が生まれなかったため、小笠原長旌の娘を小笠原長親に嫁がせ、長親を長旌の後継とすることが定められた。この時、小早川隆景、福原広俊、口羽春良、妙寿寺周泉が連署で石見小笠原氏の年寄衆に書状を送った際の宛名に隆章も含まれていた。なお、隆章以外の宛先は、小笠原元枝、小笠原下野守、志谷長通、小笠原長秀の四名。以後の動向は不明で、没年も不詳。
2003年のTBSアニメフェスタ初日にて『真月譚 月姫』の担当声優の発表が行われた時には、同作のヒロイン・アルクェイド役に当時無名だった生天目の起用に驚きの声が上がるも、イベント二日目には早くもファンコールが起こる。同時期に開始されたTVアニメ『まぶらほ』のヒロイン・宮間夕菜役にも抜擢され、遅咲きながら大ブレイクへの道を突き進む事となった。『スクールランブル 二学期』DVD第4巻の映像特典「清水香里のスクラン☆オフ会」の出演時、将来の夢を「長野で駄菓子屋をやりたい」と表明。さらに、その駄菓子屋に自分の孫たちが多数来店することを楽しみにしていて、その前提として出産（しかも多数）の願望が、さらにその前提としてまず結婚の願望があると語った。『ハヤテのごとく!』第41話 - 42話では「桂姉妹の執事通信」の題字・イラスト（第41話のみ）も担当している。『神曲奏界ポリフォニカ クリムゾンS』第二奏のエンディングスタッフロールに「生田目仁美」と誤記されている。2013年1月に『ドキドキ!プリキュア』で主人公「相田マナ（キュアハート）」を演じることが発表された。前年体調不良を繰り返していた生天目はそれでも芝居がしたいと思い、プリキュアのオーディションを受けたいとマネージャーに伝える。マネージャーからは「お前には無理だよ。年齢的にも、キャラクター的にも」と反対されるもなお引き下がらず、「受かる受からないじゃなくて、チャンスを下さい。無理だなんて言わないで、少しでも可能性がそこにあるなら、やってみたいんです。」と言い返し、これを聞いたマネージャーは、プリキュアのために1年間のスケジュールを空けた。今回の発表を受け、生天目と親交のある過去にプリキュアを演じた小清水亜美、折笠富美子、福圓美里から祝福のコメントが寄せられたという。なお、生天目自身のプリキュアシリーズへの出演自体は、2004年の『ふたりはプリキュア』に中川弓子役で出演して以来である。テレビ朝日系列のバラエティ番組『くりぃむクイズ ミラクル9』の出演の話が来た際、本人は事務所に出演に難色を示したが、マネージャーの説得もあって出演することになり、出演した際は「緊張はしたけど、他の出演者の方々がとても優しくて助けていただきました。本当に感謝です。」と自身のブログで綴っている。