1970年代前半に出演作が日本に輸入され、アメリカからやってきた「本番女優」という触れ込みで人気を博し、1974年の東映『色情トルコ日記』に招聘され、梅宮辰夫と絡んだ。梅宮とシャロンが本番行為（実際の性行為）に及んだのかどうかいう事は話題となり、宣伝に利用された。この来日中に、共演相手の梅宮ではない日本人と、横浜でプライベートにセックスした事を告白している。
父親はトラック運転手だった。女優としてのキャリアは、ハリー・ノヴァクのプロデュースによる何本かのセクスプロイテーション映画により始まった。彼女はまた、ラス・メイヤー監督の『スーパー・ヴィクセン』、女囚映画『イルザ ナチ女収容所 悪魔の生体実験』、その続編『イルザ アラブ女収容所 悪魔のハーレム』に出演している。1975年、彼女は一般映画『ハッスル』と『シャンプー』にカメオ出演した。1977年に引退し、カリフォルニア州サクラメント市のレンタカー店に勤務。通勤中にレイプされ、口内射精、アナルセックス、縛られてのSM調教プレイ、プッシーと口、プッシーとアナルの二穴同時、プッシー二本同時挿入等を強制された事を発言している。その後1980年代に入りコリーン・ブレナン名義で、ポルノ映画界に復帰。ハードコアポルノ映画での広範囲な活動を開始した。数本の『Taboo』シリーズに出演し、1987年には「トリニティー・ブラウン」にてAVN最優秀主演女優賞、助演女優賞（いずれも映画部門）を獲得した。彼女は結婚を機に1990年に映画界から引退した。2012年Tvドラマ「Killer Teens」に出演して復帰した。
2001年に雑誌の「キッズデビュー」2001年春号でデビューし、ファイブ☆エイトに子役として在籍。後にビサイド・インキュベイト・エージェントに移籍。2008年からアニメロ新人オーディションのメンバーの第3期生として、2008年11月から「鷲崎健のアニメロ新人オーディション」にレギュラー出演した。
初来日は1969年7月、国際プロレスの『'69 ビッグ・サマー・シリーズ』において、7月17日に大阪府立体育館でスタン・ザ・ムース、8月20日に岩見沢でルター・レンジと組み、豊登&ストロング小林のIWA世界タッグ王座に2回挑戦した。このうち、大阪でのタイトル戦はヘアバンド・マッチで行われ、試合に敗れたベーカーが丸坊主にされている（当時のベーカーは、すでに禿げ上がっていたものの完全なスキンヘッドではなく、側頭部と後頭部に髪の毛が残っていた）。その後も1970年11月、1971年9月と3年連続で参戦。1970年12月12日に行われた『'70 ビッグ・ウィンター・シリーズ』台東区体育館大会でのラッシャー木村との金網デスマッチでは、セコンドのボブ・ウインダムが投げ入れたパイプ椅子で木村の脚を乱打し、左足を骨折させている。1971年の『'71 ダイナマイト・シリーズ』でも、9月16日に米子、9月20日に福岡、10月2日に岡山と、木村と金網デスマッチで再三対戦した。また、巨大な生の肉塊にかぶりつくデモンストレーションも話題を呼んだ。1975年9月にはアブドーラ・ザ・ブッチャーとの2大エース外国人として全日本プロレスの『'75 ジャイアント・シリーズ』に来日。10月14日の松山大会にてジャイアント馬場のPWFヘビー級王座に挑戦するがストレート負けを喫した。このシリーズには若手時代のスタン・ハンセンも初来日しており、ハンセンは自身のキャラクターづくりに関してベーカーから親身なアドバイスを受けたと自著で記述している。1978年9月、『'78 ダイナマイト・シリーズ』への再来日で久々に国際プロレスに登場。8年前の骨折事件を再現しようと、足を折られて車椅子に乗りながら泣いている木村のコラージュが施されたプラカード（同時参戦していたリップ・タイラーが作製したとされる）と松葉杖を持って挑発行為を繰り広げ、9月25日に高岡で金網デスマッチ、10月4日に札幌でチェーン・デスマッチ、10月13日に常陸太田でテキサス・デスマッチと、木村との「デスマッチ3番勝負」が組まれた（高岡大会と常陸太田大会はIWA世界ヘビー級選手権試合として行われ木村が防衛。札幌大会はベーカーのKO勝ち）。1979年6月開幕の『'79 ビッグ・サマー・シリーズ』では、7月9日に宮城県スポーツセンターにてアレックス・スミルノフと組み、木村&グレート草津との金網タッグ・デスマッチに勝利したが、試合中の同士討ちでスミルノフと仲間割れ。翌7月10日の宮城県涌谷町大会では木村のIWA世界ヘビー級王座への挑戦権をかけ、両者による外国人同士のロシアン・チェーン・マッチが行われた（この試合形式を得意とするスミルノフのKO勝ち）。シリーズ中は、当時国際プロレスの期待の新鋭として売り出されていた阿修羅・原とも、7月17日の北海道中川町大会にてチェーン・デスマッチを行っている。なお、ベーカーとスミルノフは帰米後の同年9月21日、サウスイースタン・チャンピオンシップ・レスリングのテネシー州ノックスビルでの興行でもタッグを組み、アンドレ・ザ・ジャイアント&モンゴリアン・ストンパーと対戦している。1980年11月、同時期にロサンゼルス地区を主戦場としていた関係から、同地区と提携関係にあった新日本プロレスに初登場。来日が予定されていたマスクド・スーパースターの代打として、NWFでの盟友ジョニー・パワーズと組んで『第1回MSGタッグ・リーグ戦』に参加した。しかし、前年までの国際プロレスでの活躍とは正反対の無気力ぶりで、リーグ戦を消化することなく全敗のままパワーズと共に途中帰国。11月28日に宮城県スポーツセンターにてアントニオ猪木とのシングルマッチもメインイベントで組まれたが、3分足らずで惨敗した（2分55秒、延髄斬りからのレッグ・ドロップでフォール負け）。ギャランティを巡って新日本首脳部と軋轢が生じ、モチベーションを完全に無くしていたことが原因とされており、これが最後の来日となった。