初代松兵衛が、梅の実と黒砂糖、寒天を混ぜ合わせ、梅羊羹として売り出したものが「乃し梅」の原型となった。三代目がそれを「乃し梅」と命名し明治時代に商品化するが、当時は梅の実を保存する方法が無く、夏季限定の商品だった。後年、水煮した梅の実を缶の中で密封し、煮沸消毒する方法にたどり着き、通年製造を始めた。佐藤屋では三代目当時の製法を頑なに守り、伝統の味を今日まで伝えている。原料の梅は大半が、天童市や東根市など地元産。
1821年に初代佐藤松兵衛が創業。同県村山地方の銘菓「乃し梅」の製造元祖とされ、山形市内に本支店4店のほか、エスパル山形、大沼の銘店街にも出店している。洋菓子も県内で最も古くから扱っている菓子舗のひとつである。2007年末、京都の老舗和菓子店「末富」で修行した7代目松兵衛の長男である佐藤慎太郎が入社以降、1年に4～5種類の新商品を発売し、近年は「乃し梅」を使った新商品の発売に注力している。伝統を守っているだけでは続くのが難しい。攻めることも必要です。と佐藤は話している。
1997年、秋田工業高校卒業後、法政大学に入る。なお秋田工業高校時代、高校日本代表に選ばれたことがある。2001年、法政大学卒業後、トヨタ自動車（現・トヨタ自動車ヴェルブリッツ）に加入。2008年、現役を引退した。
1998年に建設を開始。2000年、命名権を「ルイビル・スラッガー」のブランドを持つヒレリッチ・ブラッズバイ社が買収し、「ルイビル・スラッガー・フィールド」として開場。
1953年に国立大学を卒業した日本の学生は、1949年の学制改革によって旧制高等学校と新制大学の両方を経験しており、さらに廃校となった外地の大学の学生も転入してきたため、官僚や経済界などで多種多様な人材を輩出した学年として知られている。
前作『EXILE EVOLUTION』から9ヶ月ぶりのオリジナルアルバム。「CD+2DVD（総合エンタテイメントバージョン）」「CDのみ」の2形態で発売。ボーナストラックが収録されるが、「総合エンタテイメントバージョン」盤と「CDのみ」盤で収録曲が異なる。「総合エンタテイメントバージョン」盤の方には「Touch The Sky feat. Bach Logic」「24karats -type EX-」をボーナストラックとして収録。「CDのみ」盤のボーナストラックは「Lovers Again -Orchestra Version-」のみとなる。初回特典として、「総合エンタテイメントバージョン」盤の方には『めちゃ×2イケてるッ! いい意味でヤバイッす オカザイルスペシャル』で使用されたオカザイルポスター（A2サイズ）が、「CDのみ」盤の方にはEXILEオリジナルポストカード4枚セットが付属される。共通特典としてスリーブケース仕様となっている。2枚組のDVDの1枚目には新曲「Touch The Sky feat. Bach Logic」を含め、全5つのミュージックビデオを収録。また、アニメ『エグザムライ』の序章が収録されている。2枚目には2007年8月5日に行われた、東京ビッグサイトでの最終公演でのライブ&ドキュメント映像、並びに同年10月6日（11月10日は未公開集）にフジテレビ系『めちゃ×2イケてるッ! いい意味でヤバイッす オカザイルスペシャル』でも放送された、ナインティナインの岡村隆史がゲスト参加したオカザイルのライブ映像を収録。オリコン年間ランキングでは「アルバム作品別売上枚数」「アルバム作品別売上金額」で2008年の年間首位獲得となった。また、本作は通算3作目のミリオンセラーとなった。
ナチス揺籃の地であるミュンヘンに生まれる。父はビール醸造職人、母は将軍の娘であった。妹が一人。旧姓はフンプス（Humps）。右翼活動歴がある父親は彼女の幼時に蒸発してトルコに移住したため、厳格な母方の祖父のもとで育つ。舞踏好きで舞踏家になることを夢見ていたが、経済的理由から実業学校に進み、秘書としての訓練を受ける。卒業後は縫製工場などで秘書として働く。第二次世界大戦中の1942年、妹を頼りベルリンに移る。ヒトラーの側近であったアルベルト・ボルマンの助けもあり、1942年12月に東プロイセンの総統大本営「ヴォルフスシャンツェ」で、長期休暇に入るゲルダ・クリスティアンの代わりとなる秘書の採用試験を受けた。彼女自身は舞踏家への夢を捨てきれず秘書職は一時的なものと考えていたが、そのため気楽でナーバスになっていなかったこと、そしてミュンヘン生まれであることが採用の決め手であったという。この後、ベルヒテスガーデンの山荘ベルクホーフ、タウヌス山地のアードラーホルスト、ベルリンの総統官邸でごく身近からヒトラーの私的な時間をつぶさに目撃した。その生活はヒトラーのスケジュールに合わせ、遅くに起きて昼食を取り、何度ものコーヒー休憩を挟んで遅い夕食をとったのちに映画を見てから仕事にかかり、深夜に仕事を続けて午前5時頃に就寝するというものだった。1943年6月19日、ヒトラーの従卒であるハンス・ヘルマン・ユンゲ親衛隊中尉と職場結婚する。夫は第12SS装甲師団「ヒトラー・ユーゲント」に所属し、1944年8月にノルマンディー上陸作戦後の戦闘中に戦死した。ベルリン市街戦のさなか、退避を勧めるヒトラーの言葉に従わず最後まで総統地下壕に残った。4月28日、ヒトラーとエヴァ・ブラウンの結婚式に立ち会う。その直後にヒトラーの遺言書をタイプした。ヒトラーは4月30日15時半頃に自殺したが、そのとき彼女は隣の部屋でヨーゼフ・ゲッベルスの6人の子供たちと食事中だった。本人はその後しばらくの記憶がないと述べているが、直後に地下壕を脱出して故郷バイエルンに逃れたものとみられる。連合国軍に逮捕されたが、彼女が何者だったのか充分調査されることもなく、また25歳と若かったため、ナチスとの共謀罪とみなされず解放された。その後ナチス活動審査委員会で審問されたもの、罪は問われなかった。戦後はゲルダ・アルトという変名で暮らし、フリーのジャーナリストとして働いた。ホロコーストなどのナチスによるユダヤ人の迫害と自らの関係について「当時は知らなかった。でも知らなかったでは済まされない」とコメントしているものの、レニ・リーフェンシュタール同様、自身はナチズムやホロコーストと無関係であると生涯主張し続けた。