多くのアルカリ乾電池は充電する事により蓄電量は上昇する。しかし一般的には充電できるようには設計されておらず、充電することは危険を伴う。液漏れや破裂によって怪我をしたり、機器を錆やショートなどで破損させる事につながる。日本メーカーの一次電池は充電禁止を明記している。これは製造物責任法の制定によりメーカーに事故時の保証が義務付けられているため、回避策として明記しているのである。日本でも「アルカリ乾電池への充電が出来る」と謳った充電器が販売されている事があるが、事故が起こった場合は充電器の販売者と、警告を無視した利用者が責任を負う事になる。
開発元のエナジャイザー・ホールディングスは現在Energizerなどの商品名でアルカリ乾電池を販売している。またデュラセル (en:Duracell) もアメリカで広いシェアを持つ。日本ではパナソニック（パナソニック エナジー社）、ソニー（ソニーエナジー・デバイス）、東芝（東芝電池→東芝ライフスタイル）、富士通（FDK、旧・富士電気化学）、富士フイルム、マクセル（旧・日立マクセル）、リーダーメディアテクノなどが広いシェアを持つ。なお富士フイルムは2008年9月に販売から撤退した。東芝電池も2008年にFDKの子会社(FDKエナジー、2017年にFDKへ吸収合併)に生産設備を譲渡し、2009年3月31日をもって東芝ホームアプライアンス（現・東芝ライフスタイル）に事業譲渡されたが電池の販売は継続される（FDK等から供給）。
1959年、アメリカのエバレディ・バッテリー（現 エナジャイザー・ホールディングス (en:Energizer Holdings)）のカナダ人ルイス・アリー (en:Lewis Urry) が開発。（その後、1964年に松下電器産業（現・パナソニック）で販売も）1963年（昭和38年）、マクセル電気工業（現・マクセルホールディングス）が 国産として初めてアルカリ乾電池を製造。
マンガン乾電池に比べ高いエネルギー密度を持ち、モータ駆動用、エレクトロニックフラッシュなど連続的に大きな電流が流れる各種携帯機器に使用されている。内部抵抗が比較的大きいため、デジタルカメラなどのように短時間に大きな電力を消費するような機器には本来向かないものの、エネルギー密度の低いマンガン乾電池では対応できないため、乾電池式のデジタルカメラには通常、アルカリ乾電池の使用が指定されている。一方、時計や赤外線リモコンなどのような消費電力の少ない機器に利用した場合、電池寿命よりも先に使用推奨期限を迎える場合があるので、製品によってはマンガン電池の使用が推奨されている。
円筒形（単1形 - 単6形）、積層（9V、3LR12、4LR25、23A、4LR44など）、ボタン電池など、各種の形状やサイズの製品が生産されている。
各自がトレーを持ち、カウンターに並んだ料理から各自の好みの料理、飲み物を自由に選択し、テーブルに着く前に会計を行う形態。バフェテリア(Buffeteria)とは、ディズニーの造語（「ビュッフェ」＋「カフェテリア」）であり、一般的にはカフェテリア(Cafeteria)形式と呼ばれる。ちなみに、この形式のレストランでは、「サラダ→デザート→スープ→メイン料理→ドリンク」というちょっと風変わりな順序で食事が並んでいる。これは、サラダやデザートなど、食事にとって補助的な存在であるものを最初に配置することで、少しでも多くの客にこれらの商品をとってもらえることができ、客単価が上がるからと言われている。この並べ方は、一部のカフェテリア方式のレストランなどでも見ることができる。
テーブルに案内された後に注文・給仕などのサービスを受ける、一般的なレストランでみられるのと同様の形態。会計は、各テーブルで行うレストランと、会計カウンターで行うレストランとがある。
レストラン内のステージなどでショーが開催され、ショーを見ながら食事をする形態。レストランによっては、ゲスト参加のパートがあるものもある。基本的には予約が必要であるが、東京ディズニーシーのケープコッド・クックオフは予約不要（カウンターサービスに該当）である。レストランによっては、イベント期間中にレストラン内の特設ステージにてショーを開催することがある。この場合、ショーレストランには分類されていないことも多い。
恋愛対象にならない相手による壁ドンは、日本の法律において暴行罪に該当する可能性が指摘されている。また、「壁ドン」を「相手の同意なく、逃げられない状況にすることであり暴力的な行為」であるとした上で、「素敵な男性に強引に連れて行ってもらいたい」という古いジェンダーが潜んでいるとの批判的な指摘がある。読売新聞の記事でも同様に「DVの要素を感じる」「逃げ道を塞ぐ強引さ、『俺がお前を守る』という台詞に配偶者や恋人からの暴力に繋がりやすい束縛・支配の関係が見える」「『束縛は愛情表現の一つ』といった考え方が若者に広がるのは漫画やドラマの影響がある」とする指摘を取り上げている。朝日新聞出版「AERA」の記事では「『壁ドン』の何が良いのか。体格で勝る男性が女性を威嚇する行為に見えるが、そんな男性は危険ではないか」とする女性記者の指摘を取り上げ、「パーソナルエリアの侵害、本能が拒否する」「上から目線で頭の悪そうなセリフを囁かれたら、恋も冷める」などの意見を掲載している。同記事において、精神科医のゆうきゆうは「『壁ドン』を歓迎する女性は、心の中に『支配されたい欲求』があると考えられる。狭い空間に押し込められる状況に『プチ監禁』『プチ支配』のような錯覚を抱いて、M的欲求を満たしているのかもしれない」、脳科学者の澤口俊之は「『壁ドン』は、『男性性』が高い男性がやってこそ成立する。こういう男性はあちこちで同じ行為をするので、結婚に向かないタイプ。拒否反応を示す女性の方がむしろ正常」であると述べている。2016年7月には、和歌山県の文化施設内で女子高校生に「壁ドン」でナンパをしようとした男が、暴行容疑で逮捕されている。