2003年にわずか16歳の若さで、ドイツの野球ブンデスリーガのゾーリンゲン・アリゲーターズでデビュー。同年は、打率.371、出塁率.437、長打率.452に加え、北地区で総合4位となる19打点を挙げた。2004年は.347と打率を落としたものの、盗塁阻止率60%を記録している。2007年シーズンには打率.384、出塁率.520、長打率.589の数字を残したほか、20盗塁（盗塁王）、20四球（1位タイ）、33得点（2位）、加えてOPSは5位と多くの打撃部門でランキング上位に入った。
ヘテ時代の先輩である宣銅烈を慕って中日ドラゴンズへ移籍。同時期に在籍した韓国人左腕・サムソン・リーと共に韓国三銃士とも呼ばれた。宣銅烈もそうであったように、将来は日本で指導者の勉強がしたいとも語っている。「李鐘範」と名前を誤記されることが多いが、正しくは金へんに重の「李鍾範」である。通常NHKでは朝鮮名に対し漢字表記はしないため、NHKでは「リー」とカタカナ表記だったのに対して、民放各局では「李」と漢字表記だった。息子の李政厚（イ・ジョンフ）は中日在籍時の1998年8月20日に名古屋市内で誕生し、徽文高等学校野球部で内野手として活躍後、2016年7月、韓国プロ野球新人ドラフト一次指名でネクセン・ヒーローズから指名を受け、2017年からネクセンに所属し、同年高卒新人ながらレギュラーシーズン全144試合に外野手として出場、最優秀新人(新人王)を受賞した。2018年アジア競技大会野球韓国代表のコーチを務めた際は、李政厚も韓国代表に選ばれた。韓国代表はこの大会で優勝したため、自身の2002年アジア競技大会に続いて親子での金メダル受賞となった。
2012年10月10日、ヘテ時代の監督だった金応龍が新監督に就任したこともあり、ハンファ・イーグルスの走塁コーチに就任し、指導者に転身。2014年10月、金応龍監督の退任によりハンファを退団。2015年より韓国のスポーツ専門チャンネルで野球解説者として活動する。2017年の第1回アジア プロ野球チャンピオンシップ、2018年アジア競技大会の野球韓国代表の外野兼走塁コーチを務める。2018年10月よりLGツインズのコーチに就任。
1998年、移籍金4億5000万円、年俸8000万円（推定）で中日ドラゴンズへ移籍。当初は李ではなくロベルト・ペタジーニの獲得が検討されていたが、投手力を中心とした「守り勝つ野球」を重視する当時の監督星野仙一の意向により、結局中日はペタジーニではなく李を獲得する方針に切り替えたというエピソードがある。バットコントロールの良さや盗塁王3回の実績を評して、打席は違えど『韓国のイチロー』と呼ばれた。移籍1年目の開幕戦にはスタメンで出場を果たした。俊足好打の1番打者であったが遊撃手の守備には問題が多くこの年67試合で12失策を数えた。しかし、守備範囲は広く打球を諦めない姿勢は星野好みであった。また、盗塁も日本の投手の技術の高さ（クイック投法など）を前に、ヘテ時代のようにはできなかった。6月23日に、阪神タイガースの川尻哲郎から右肘に死球を受け、骨折し長期離脱。シーズン中に復帰するものの、死球への恐れからか以前のような思い切りの良さが消えてしまった。リハビリ中から守備の不安を解消するため、俊足を生かして外野手に転向。1999年のリーグ優勝にも主力選手として出場したが、外国人枠を使うことを考えると成績は芳しくなかった。同年の福岡ダイエーホークスとの日本シリーズでは最後の打者になった（第5戦、ロドニー・ペドラザから三振）。2000年は開幕二軍スタートだったが、新外国人デーブ・ニルソンの不調で、一軍に昇格。活躍したものの、2001年には強力外野陣に割って入れず、選手起用を不満としてシーズン途中で退団。
建国大学校野球部在籍中の1992年にアマチュア野球の最優秀選手賞を受賞。1993年、ヘテ・タイガースに入団。1年目からレギュラー選手として出場し、1994年には首位打者と盗塁王を獲得するなど、主力の一人として活躍。
豊はシベリアでの苦しみを乗り越え、洞爺湖温泉に戻ってきた。とっくになくなっていると思っていた万世閣は父の努力もあり、宿泊客に配給米を持参して頂くといった厳しい経営ながら、何とか続いていた。豊が復員した10月には、冬場の閑散期へ向かい、町のムードも沈みがちであった。戦後の生活苦で人々は娯楽どころではない。世間の温泉旅館に対する評価も低かった。「観光」と言えば「聞こえ」はよいが、芸者を呼んで放蕩する「水商売」の類という見方で豊にはそんな商売の在り方、しかも従業員20人程度の細々した経営に、後を継ぐべきか非常に悩んだと言われる。「俺はこんな片田舎で温泉町で埋もれてしまうわけにはいかない。」悶々とした日々を送っていた豊は小樽高商の大先輩であり社員と家族をあわせれば、3万数千人という巨大な室蘭の大企業家に悩みを打ち明けた。冬場の寒い季節とあって、ストーブを囲みながら、大先輩は豊の話を黙って聞いていた。そして諭すように静かに話し始めた。「豊君、君はイギリスに百室のホテルを経営出来る人間は、一国の宰相として務められるという言葉があるのをしっているか？国を発展させるのは、経済はもちろんの事、あらゆる分野に精通し、人々の心を知らなければならない。ホテルもまた同じ。それには国を支えるのと同じくらい様々な仕事がありその全てが円滑でなければお客様は満足しない。君のお父さんのやっている事は間違えていますか？」「百室のホテルを経営出来る人間は、一国の宰相として務められる。」豊には、この言葉が胸に深く突き刺さった。豊はこの言葉を胸に「これからの人生をホテル経営に賭けてみよう。」豊の心に迷いはもうなかった。