1802年（享和2年）、内陸で水産資源に乏しい羽前米沢の領民の水腫病、乳不足などの医療食として、上杉鷹山が福島県相馬から稚魚をとりよせ、米沢城の濠で育てたのがはじまりといわれている。家臣たちにも屋敷内に池を掘らせて養鯉をすすめた。鯉の甘煮は、米沢の祝いの席では欠かせない食べ物となっている。
松石 安治（まついし やすはる、1859年6月21日（安政6年5月21日） - 1915年（大正4年）5月25日）は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。
1947年の学制改革により、大阪市立中大江小学校となった。また高等科単独の国民学校となった北大江国民学校は学制改革により廃止され、跡地を転用して新制大阪市立東第一中学校（1949年大阪市立東中学校）が発足した。東中学校は1988年、大阪市立船場中学校と合併して新たな大阪市立東中学校となり、大手前に移転した。北大江小学校・（旧）東中学校跡地は大阪市立中央高等学校となっている。旧中大江東国民学校跡地は、相愛学園の仮校舎として使用されたのち、1950年に大阪市立船場中学校が設置された。船場中学校は（旧）東中学校と合併し現在の大阪市立東中学校となり、跡地は駐車場や高層マンションとなっている。戦災の影響で休園していた大阪市立中大江幼稚園は1948年、大阪市立銅座幼稚園中大江分園として小学校内で再開した。翌1949年には大阪市立中大江幼稚園として復興している。1956年には独立園舎へと移った。1959年には学童奨励服（標準服）が制定されている。
1945年の大阪大空襲では、校区に大きな被害を受けた。中大江東国民学校は同年3月13日の第一次大阪大空襲で半焼し、また中大江国民学校は同年6月7日の第三次大阪大空襲で半焼している。北大江国民学校では校舎被災は免れたものの、港区市岡の校舎を全焼した大阪市立市岡商業学校（現在の大阪市立市岡商業高等学校）が、北大江校の校舎を仮校舎として使用するようになった。終戦後の1945年10月には集団疎開から児童が帰阪し、授業が再開された。地域の被災や北大江校の市岡商業学校への校舎転用により、中大江東・北大江の両校は中大江国民学校の校舎を間借りして授業を実施した。翌1946年には中大江東・北大江両校の尋常科の児童を中大江校に統合した。北大江国民学校は高等科単独の国民学校に改編された。市岡商業学校が別の場所に仮校舎を移転させたことで、元の場所で授業を実施した。
1941年には国民学校令が施行され、従来の小学校は国民学校へと改編されることになった。これに伴い大阪市中大江尋常高等小学校は大阪市中大江国民学校、大阪市北大江尋常小学校は大阪市北大江国民学校、大阪市中大江東尋常小学校は大阪市中大江東国民学校へ、それぞれ改称している。中大江校の高等科生徒に対しては1943年以降勤労動員が実施され、生徒は軍需工場での作業に従事した。また高等科は1943年、近隣の森之宮国民学校の高等科に吸収合併されている。太平洋戦争の戦局悪化により、大阪市の国民学校尋常科児童は学童疎開を実施することになった。疎開先は各行政区ごとに指定され、当時の東区では滋賀県が疎開先として割り当てられた。中大江国民学校では神崎郡南五個荘村・北五個荘村（現在の東近江市五個荘町）、中大江東国民学校では蒲生郡老蘇村・金田村（現在の近江八幡市）、北大江国民学校では蒲生郡八幡町（現在の近江八幡市）へと集団疎開している。
1942年12月24日、第五駆潜隊が解隊され、横須賀防備戦隊に編入。本艇は軍隊区分直接護衛部隊から除かれ、軍隊区分伊勢湾部隊に配置。復旧修理は12月下旬から1943年1月上旬までの間に終了。1943年1月1日、軍隊区分伊勢湾部隊海上部隊直率部隊に配置。13日、鳥羽への回航を兼ねて7113B船団（8隻）を護衛して長浦発。14日、沖風が撃沈された際に東京湾部隊に協力して勝浦灯台沖で対潜掃蕩に従事。15日、紀伊水道入口で船団から分離して鳥羽へ回航し、16日鳥羽着。17日、軍隊区分熊野灘部隊の対潜掃蕩に協力するため鳥羽を出撃し、掛塚灯台沖から大王埼沖で行動する。19日、大王埼沖で爆雷戦を2回実施。2月2日、御前埼灯台沖で陸軍船伏見丸が被雷したため、担当哨区を徹して御前崎沖-石巻山沖間哨区帯の外側で対潜掃蕩に従事。20日、大山沖で被雷し航行不能となった特設砲艦吉田丸の救難に特設捕獲網艇樫丸とともに向かう。21日、吉田丸と同艦を曳航する樫丸、特設敷設艇高千穂丸を護衛して名古屋へ向かう。同日、吉田丸の曳航に浦賀へ回航中だった山雲が加わり、本艇は22日に吉田丸の護衛を解かれて哨区に移動し、対潜掃蕩に従事3月2日、御前崎で座礁した海軍徴傭船乾祥丸を救難するため現場へ向かうが、乾祥丸は自力で離礁に成功したため哨区へ復帰する。4月6日、高千穂丸と協同して大山沖の浮流機雷の処分に従事。10日、西行7410船団を御前崎沖-潮岬沖間で護衛し、護衛後鳥羽に帰投。15日、軍隊区分伊勢湾部隊から除かれ、軍隊区分北三陸部隊に配置。同日、横須賀へ回航のため鳥羽発。