2010年 白金blanc noirをオープン2013年 みなとみらいAudi Cafe by blanc noirをオープン（現在は別会社が運営している）2017年 炭火焼肉有田牛（元料理長）2017年4月 アロハストリート（茅ヶ崎駅ビル店）にハワイアンサンドイッチレシピを提供予定
1998年、阪神淡路大震災の復興を願って開催された、1000人ものチェリストが一同に集まって、アンサンブルを奏でるビッグバンド系イベント「1000人のチェロコンサート」の企画者の一人。畑井が参画するのは第2回、第4回〜第2回（2001年）神戸、第4回（2010年）広島、第5回（2015年）仙台と続いており、仙台でのコンサートは資金のリスクを取る立場の製作統括を務めた。畑井本人はチェロは弾かず、アマチュアの声楽家である。
1991年、劇場用映画脚本『大盛家のはなれでは・・・』が東宝新人シナリオコンクールに佳作入選した。当時、映す不動産屋と呼ばれていた東宝が、新人くらい発掘しますよと始めたコンクール（巨人軍投手桑田真澄は「投げる不動産屋」と呼ばれていた）。賞金は破格の1,000万円で、応募数も破格の2,000もあったが、応募時はバブル前、発表時はバブル後とあって、7つの入選作は一つも映画化されなかった。このコンクールは1度限りで継続していない。
やってからかんがえろ。～親友Kの言葉～深海に生きる魚族のように、自らが燃えなければ何処にも光はない。～明石海人～種を蒔きつづけよ。なぜならあなたはどれが育つかわからないからだ。しかし実際にはすべて育つだろう。～アインシュタイン～youがcanとおもうならdoしちゃいなよ！～ジャニー喜多川～
料理愛好家、フードクリエイター、ダッチオーブンマイスター、マーケティングコンサルタント、俳人。20世紀までは塾講師などのフリーター、映画人時代（シナリオコンクール入賞、劇場用映画プロデュース、映画批評サイト開設）が15年、21世紀から2016年まで15年をマーケティング人として過ごし、2017年から飲食業界に転身。趣味は俳句、声楽、カヌー、議論。
1889年（明治22年）4月1日に 町村制施行によって、川辺郡川西村、多田村、東谷村が設置された。1925年（大正14年）10月1日に、川西村が町制し、川西町となった。1954年（昭和29年）8月1日に、川西町、多田村、東谷村が合併し、川西市となった。
2016年に開いたパーティーの収支が、近藤の政治団体「21世紀の国づくりを考える会」と近藤が代表の政党支部「民主党愛知県第3区総支部」の収支報告書に記載していなかったと産経新聞は報じている。近藤の事務所は、産経新聞の取材に対し、「調査中」であるとしている。2018年10月24日、近藤は不記載の事実を認め、副代表兼選挙対策委員長の辞任を申し出、同日の立憲民主党両院総会にて辞任が認められた。
最初のクロストリジウム・ブチリカムである宮入株は、1933年に日本の宮入近治博士の糞便から単離され、CBM 588は、1963年に長野の土壌サンプルから単離された588番目の宮入株である。CBM 588に基づく調製物は、特に医薬品、「医薬部外品」、OTC（Over The Counter）などプロバイオティクスとして様々な利用がなされており、アジアの人々、特に日本での安全な使用の長い歴史を有している。CBM 588のヒトのアジア人集団における安全な歴史は、高齢者、妊婦を含む幼児から免疫無防備状態の患者及び入院患者までのCBM 588の使用報告を含む、1963年に遡る様々な査読済みの出版物及び事例研究によって裏付けられている。その有用性は、高病原性菌の増殖と拮抗することによってクロストリジウム・ディフィシル腸炎の原因菌である高病原性クロストリディオイデス・ディフィシルの増殖を妨害するその能力に主として起因する。日本人の病院では、患者の間でのクロストリジウム・ディフィシル感染予防、特に日和見性クロストリジウム・ディフィシル感染に関連する強力な抗生物質（すなわち、レボフロキサシン）の投与中に、しばしば使用される。 ミヤリサン製薬（東京、日本）が市販している標準製剤は、1970年に厚生省によって治療薬として認可され、それぞれ0.35 × 10⁶コロニー形成単位（CFU）のクロストリジウム・ブチリカム MIYAIRI 588である。CBM 588は、他の経口投与されたプロバイオティック細菌と同様に、腸内に永久的には定着しない。臨床用のCBM 588は、水中嫌気性発酵、それに続く遠心分離、乾燥、混合および包装によって製造される。 クロストリジウム・ブチリカムの MIYAIRI 588株は、 クロストリジウム属または他の腸内病原体に関連する毒素および病原性因子をコードする遺伝子を全く有していない。神経毒の産生の欠如は、E型ボツリヌストキシン遺伝子についてのポリメラーゼ連鎖反応（PCR）およびサザンブロッティングハイブリダイゼーションにより実証されている。ボツリヌス神経毒 A、B、Fおよび非毒性赤血球凝集素（NTNH）をコードする遺伝子及びウェルシュ菌毒素（アルファ、ベータ、イプシロンおよびイオタ）をコードする遺伝子の非存在は、ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）分析法によって実証されている。 この株は、 クロストリジウム・ブチリカム・ミヤイリ（CBM）588株、寄託番号FERM BP-2789として、日本の産業技術総合研究所発酵研究所に寄託されている。最近の欧州食品安全局の意見では、公式の菌株命名法をClostridium butyricum FERM BP-2789としている。