環境から根へと取り込まれた窒素は導管によって地上部へと輸送される（長距離輸送）。硝酸イオンの一部は長距離輸送される前にアミノ酸にまで代謝される。したがって、導管中の形態は主にアミノ酸やアミド、または硝酸イオンである。アミノ酸への代謝に関わるグルタミン合成酵素を阻害すると長距離輸送は完全に阻害される。少数の植物種（インゲンやエンドウなど）には導管液にウレイドも含まれる。アンモニウムイオンはほとんど検出されない。実際の導管液の組成は植物種や硝酸イオンの吸収量で変化する。
植物は、硝酸イオンへの親和性が異なる2種類の硝酸イオン輸送系を持つ。両方ともにその遺伝子は、NRT1とNRT2と呼ばれる遺伝子ファミリーに属す。また、細胞内外のpHの差を利用して1モルの硝酸イオンを2モルのプロトンと共輸送する。高親和性輸送系[ 英: high-affinity transport system: HATS ]は硝酸イオンに対して0.01～0.1mMのKm値を持ち、低濃度領域（0.5mM以下）での吸収に関わる。HATSには硝酸イオン濃度によってその発現頻度が調節されているものと、濃度に関係なく一定の頻度で発現しているものがある。一方、高濃度領域（0.5M以上）での吸収には低親和性輸送系[ 英: low-affinity transport system: LATS ]が主に担う。
全ての生物において窒素はその肉体の重要な構成成分である。窒素を含む植物化合物は、タンパク質を構成するアミノ酸、DNAやRNAやヌクレオチドを構成する核酸塩基、膜脂質であるホスファチジルエタノールアミン、グルコサミンなどのアミノ糖、アルカロイドやリグニンなどの二次代謝産物など様々である。葉においてタンパク質の多くは葉緑体に含まれ、窒素の摂取量は光合成の活発さを規定する。適正な範囲内であるならば、窒素を多く与えるほどに葉緑体は増加し、収量が向上する。
窒素は、主に植物を大きく生長させる作用があり、特に葉や茎を大きくすることから葉肥（はごえ）とも呼ばれる。根から吸収される必須栄養素の中で、最も多量に要求される。植物が利用できる窒素の土壌中含量が、植物の生産性を決める主要な因子であるとされる。植物の原形質の乾燥重量の40-50%は。窒素化合物である。植物の中でも、葉や茎を食用とする葉菜類は、特に窒素を多量に必要とする。
肥料の三要素（ひりょうのさんようそ）[ 英: three main macronutrients ]とは、植物栄養素としての窒素、リン酸、カリウムのことである。これらは、植物がその成長のために多量に要求し、かつ、植物体を大きく生育させるため、農業上特に肥料として多く与えることが望ましい。
吉原 真里（よしはら まり、1968年 - ）は、ハワイ在住のアメリカ文化研究者、ハワイ大学教授。ニューヨーク生まれ、1991年東京大学教養学部卒、1997年ブラウン大学博士号取得、ハワイ大学准教授をへて教授（アメリカ研究学部）。アメリカ文化史、アメリカ文学、アメリカ＝アジア文化交渉史、ジェンダー研究などが専門で、英文の著書および論文多数。日本語の著作のなかでは、『アメリカの大学院で成功する方法』、続いて、自身のオンライン・デーティングの経験を綴った『ドット・コム・ラヴァーズ』を著した。
洛南高校から1992年にパナソニックガンバ大阪入りし、1996年に京都パープルサンガに、1997年に関西佐川急便に移籍し、2001年に引退。なお神明サッカースポーツ少年団及び、洛南高校では佐川印刷SCで活躍した妹尾将宏と共にプレーしている。
1979年には放送15周年記念として、リスナーによって選ばれたミュージシャンの共演による演奏のオムニバスアルバム『Hi-phonics Hi-phonics』（アーティスト名は『ハイフォニック・ビッグ15』名義）が発売された（2004年にCDで再発売）。参加ミュージシャンは坂本龍一、細野晴臣、大野雄二、タイム・ファイブ、ミッキー吉野、ジェイク・コンセプション、佐藤奈々子、鈴木宏昌、吉川忠英、鈴木茂、渡辺香津美など。番組のOP/EDテーマ曲は、コロムビア・シンフォニック・オーケストラが演奏する「白い船白い鳥」（作詞：高田敏子　作曲：山本直純　編曲：小谷充、歌：やまがたすみこ）のインストゥルメンタル。歌詞入り版も偶に番組終わりにOAされた。レコードも存在する。テーマ曲は「HITACHI MUSIC INN」（日立ミュージック・イン）にタイトルが変更になった際に、当時日立の企業CMでBGMとして使用されていたバート・バカラック作曲・当山ひとみ歌唱の「OUR LOVELY DAYS」のインストゥルメンタルアレンジ版に変わった。1972年10月当時は毎日放送してきたが、1974年4月以降は週末の放送を廃止。平日の放送に落ち着く。ニッポン放送では上記の夜ワイドが放送されていた1983年4月末までは月曜から金曜の22:00 - 22:30に放送されていたが、同年5月より『高原兄→三宅裕司のヤングパラダイス』に刷新されてからは夜ワイドの放送時間が22:00 - 24:00までとそれまでよりも1時間縮小されたため、夜ワイドからは外れて24:00 -　24:30に枠移動した。この時から1990年3月まで平日24時台は日立・ヤマハがメインスポンサーの番組で固定される。また、この移動と同時に金曜日は『ヤングパラダイスフライデースペシャル〜恋する電リク　ザ・マイクストロベリーショー』→『TOKYOベストヒット』が編成されるが、こちらは木曜日までとは異なり25:00までの放送になるため、この段階でニッポン放送は金曜日の放送を廃止し、ネット局へは裏送り体制をとることとなった。これは後番組の『FAN!FUN!TODAY』にも引き継がれている。