アッシュール・エティル・イラニ治世中の出来事を再構築することは極めて困難である。重要な問題の1つはこの時代をカバーするアッシリア中央部からの史料が完全に欠如していることであり、（王碑文のような）同時代の公的な記録も欠落している。この時代のもっとも重要な史料は『ナボポラッサルの年代記』であるが、これもアッシュール・エティル・イラニの時代について語ることは非常に断片的である。
1950年（昭和25年）に大阪府営豊中競輪場として開場し、大阪府や、豊中市周辺の都市が主催者となって開催を行った。しかし、同年に発生した鳴尾事件や、1954年（昭和29年）に後楽園競輪場で発生した騒乱事件により、当時通産大臣だった石橋湛山は、競馬の平日開催中止に同調する形で、競輪やオートレースについても平日開催の自粛方針を明らかにした。これを機に、かねて公営ギャンブル開催に反対していた当時の大阪府知事である赤間文三は、2月22日に記者団に対し、1956年度（昭和31年度）以降の大阪府営競輪・競馬の開催中止を発表した。これは、競馬については赤字であった事、競輪については、土日開催に限定すると売り上げが半減するとの試算によるものである他、1953年（昭和28年）に発覚した府の競輪事務所に勤務する職員の横領事件を発端とする汚職事件の発生による問題の払拭も図る意味があった。一方、競輪の売り上げが重要な財源であった大阪府下の各都市については、開催中止は死活問題である反面、府の開催分を各市が分担開催することが可能であれば、却って収益が向上するとの期待もあった。そこで、各都市の競輪組合と大阪府で折衝を重ねた結果、府営開催は中止するものの、府の所有する競輪場施設の提供中止は行わない事と、その一方で豊中競輪場を廃止してリクリエーション施設へ改装する事が決定し、競輪場は閉鎖されるに至った。現存するのは豊中競輪場の跡を引き継ぐ競技場として再建された物である。
以前、日清食品はソース材料の生産を、永らく、お好み焼き用やたこ焼き用のソースで知られる広島県のソースメーカー・オタフクソースに依頼していた。しかし、オタフクソースが新潟県付近限定の消費者向け焼きそばのソース生産を始めたため、競合となるのを理由としてオタフクソースとの業務提携を解除。
1976年5月に発売され、味付けやパッケージ、サイズなどで多様化し、海外でも販売されているシリーズ商品となっている。代表的な円盤状パッケージのサイズは、直径が18.0cm、高さが約4.8cm。1991年から販売されている大盛りは角型容器である。商品名の由来は「うまい（うまく）、太い（太く）、大きい（大きく）」の略。であり、未確認飛行物体のUFOとは関係ない。上記の理由以外に、空飛ぶ円盤を思わせる形状もあって、命名や広告・宣伝では未確認飛行物体の略称であるUFOが意識されている。パッケージには小さく「UNIDENTIFIED FLYING OBJECT」と書かれてあり、中国語圏向けには「飛碟（「空飛ぶ円盤」の意）炒麺」という文言を添えて生産・販売されている。また宇宙人の乗り物としてUFOを描いたキャンペーンも展開されている。
この楽曲は、ファレルによる作曲、プロデュース、および、 Rhiea Dummett, Trevon Henderson, Ashley L. Lee, Shamika Hightower, Jasmine Murray, そして, Terrence Rolle らがバックボーカルとして参加している 。デジタルでの編集と調整をAndrew Coleman と Mike Larsonが、レコーディングアシスタントをMatthew Desrameauxが、それぞれフロリダ州 マイアミのCircle Houseスタジオで、担当した。その後、ミックスをLeslie Brathwaite がジョージア州 アトランタのMusic Box スタジオで担当。この楽曲の演奏は、3分53秒の 普通拍子 (4/4 拍子)で、テンポはBPM160。この楽曲は、ネオ・ソウル、あるいは、ファンクのジャンルに属するものとされ、楽曲におけるキーはFマイナー(ヘ短調)である。 ファレルの歌唱はファルセットによる高音で、そのスパンはF₄ から C₆までである。この楽曲中のファレルの歌唱は、カーティス・メイフィールドのそれと比較されている。
1837年9月4日、治安判事を務めたウィリアム・ギブソンとその妻ルイーザ・グラントの次男として生まれた。ダブリン大学トリニティ・カレッジで学び、1861年にはアイルランドの法廷弁護士資格を取得。1872年にアイルランドの勅選弁護士となる。1875年から1885年にかけてダブリン大学選挙区から選出されて保守党の庶民院議員を務めた。1877年にダブリンのキングス・イン法学院の幹部員(Bencher)となる。第二次ディズレーリ内閣期の1877年から1880年までアイルランド法務総裁を務めた。第一次ソールズベリー侯爵内閣期の1885年から1886年にかけてアイルランド大法官に就任した。就任に際しての1885年7月4日に連合王国貴族爵位アシュボーン男爵に叙され、貴族院議員に列した。また就任直前の1885年6月4日には枢密顧問官にも列している。1880年代半ば以降の農業不況でアイルランドでは反地主運動が活発化していた。第一次ソールズベリー侯爵内閣はアイルランド議会党の閣外協力の上に成り立っていたため、アイルランドへの融和策が必要であり、アイルランド大法官の座にあったアシュボーン卿の主導で「アシュボーン法」と呼ばれる土地購入法が制定された。同法はアイルランド小作人に自作農への道が開くべく低利・長期で土地購入費を融資することを目的とする法案だった。1886年から1892年にかけての第二次ソールズベリー侯爵内閣、1895年から1905年にかけての第3次ソールズベリー侯爵内閣とバルフォア内閣でもアイルランド大法官を務めた。1913年5月22日にロンドンで死去した。爵位は長男のウィリアム・ギブソンが継承した。