ビルクは2007年に発売。地域の牛乳が生産過剰により大量に廃棄されたことが、開発のいきさつとなった。中標津町の主要な産業である酪農の拡大をせまられた酒屋の社長、中原千歳はこうして余ってしまった牛乳を使用して作る発泡酒の開発を提案。長男が網走市の網走ビール株式会社へこの発案を持ちかけた。牛乳はでんぷん質が少なく、沸点が低いことなど、発酵や製造に難点が見られたが、温度調節など試行錯誤を重ね、透明の発泡酒を製造することに成功した。ビールと牛乳（ミルク）にちなんで、商品名を「ビルク（ビール+ミルク）」と命名し、2007年2月1日より発売を開始した。このビルクはその珍しさもあってか、数々のメディアに取り上げられ、海外の通信社からも注目されたという。2月発売分は完売し、同年4月から再び生産を開始、中標津町内の数店の酒屋で発売を始めた。最初の2月に発売したビルクは、ビールのような黄色く透明感のある液体を目指し、900リットルの製造に300リットルの生乳を使用。透明度をより強くするため、4月発売分からは900リットルにつきおよそ200リットルの生乳を使用することとした。製造法は試行錯誤を重ねている最中であるという。ビルクは1つのタンクで製造がおこなわれており、一度に330ミリリットルのビルク瓶12本が含まれる箱150個分を製造できる。タンクの容量が定められており、且つ製造には1カ月の期間を要することから、大量生産が可能な段階にはまだ達していない。色は通常の発泡酒と比較するとやや白濁しているが、まろやかな風味と甘い香りが特徴。ただし、アルコール分も5パーセントあり、ノンアルコール飲料ではない。2007年発売時点で、1本の容量は330ミリリットル、価格は380円である。
ビルク (Bilk) は、北海道標津郡中標津町で開発された発泡酒。牛乳を原料とし、ビールの風味に似せてつくられた飲料である。フルーティーな味わいは特に女性にターゲットを絞り作られた。
1981年東京生まれ。幼少期より古い空想科学映画に憧れ、学生時からアニメーションの自主制作を始め、会社勤務等を経てフリーとなる。作品はレトロフューチャーの世界観で一貫しており、メカやその世界観が好評を博している。2001年8月にサイト「弥栄堂」を開設し、フラッシュアニメーションを制作、公開し始める。当初よりクオリティの高いメカニックを書くことで有名だったが、2005年に2ちゃんねるのFLASH板にて行われた第3回紅白FLASH合戦において「ウシガエル」が大トリを務め、さらに第三回インディーズアニメフェスタとBroadstarAWARD2005においてグランプリを受賞したことで知名度を一気に高めた。2008年、塚原重義とすなふえを中心とした映像クリエイター支援組織、株式会社弥栄堂フヰルム（2010年に勝鬨スタジオへ社名変更）を設立。取締役に就任し、テレビアニメーションの監督、監修を務めた。現在はフラッシュアニメーションのみならず、After Effects等を用いて、オリジナル作品やSEKAI NO OWARIのライブ演出アニメ、ステージデザイン協力などを手掛ける。
2014年12月9日にシンシナティ・レッズとマイナー契約を結んだ。2015年は傘下のAAA級ルイビル・バッツで86試合に出場し、打率.290・2本塁打・35打点・1盗塁の成績を残した。9月1日にロースター拡大により、メジャー契約を結んで昇格した。9月5日のミルウォーキー・ブルワーズ戦でメジャーデビューを果たし、この年は13試合に出場して打率.367・1本塁打・3打点の成績を残した。2016年は控え捕手として61試合に出場し、打率.246・3本塁打・23打点・1盗塁の成績を残した。オフの11月28日にDFAとなり、12月2日に自由契約となった。
2012年12月5日にアンディ・オリバーとのトレードで、デトロイト・タイガースへ移籍した。2013年は傘下のAA級エリー・シーウルブズとAAA級トレド・マッドヘンズの2球団合計で123試合に出場し、打率.284・1本塁打・69打点・4盗塁の成績を残した。
2008年4月11日にピッツバーグ・パイレーツと契約してプロ入り。この年は傘下のルーキー級ベネズエラン・サマーリーグ・パイレーツでプロデビューし、56試合に出場して打率.264・3本塁打・22打点・5盗塁の成績を残した。2009年はルーキー級ベネズエラン・サマーリーグ・パイレーツとルーキー級ガルフ・コーストリーグ・パイレーツの2球団合計で57試合に出場し、打率.299・3本塁打・35打点・3盗塁の成績を残した。2010年はA級ウェストバージニア・パワーで90試合に出場し、打率.269・1本塁打・40打点・3盗塁の成績を残した。2011年はA+級ブレイデントン・マローダーズで92試合に出場し、打率.343・3本塁打・53打点・5盗塁の成績で、フロリダ・ステートリーグの首位打者を獲得した。2012年はAA級アルトゥーナ・カーブとAAA級インディアナポリス・インディアンスの2球団合計で113試合に出場し、打率.278・3本塁打・50打点の成績を残した。オフの11月20日に40人枠入りした。
キンガは若いころ一生を祈りと慈善活動にささげる決心をしていた。ボレスワフとの婚約が決まったとき、一生独身でいるつもりであったキンガは気乗りがしなかった。あるとき彼女はハンガリー王国のマラムレシュ（現ルーマニア領内の都市）の岩塩坑の中に婚約指輪を放り投げて捨ててしまった。しかし結婚は両国の政治によって成立し、キンガはポーランドへ移ることとなった。彼女がポーランドへ嫁いでから10年ほどしたある日のこと、首都クラクフ郊外の、当時はごく小さな岩塩の採掘所のあったヴィエリチカ村より「たいへんりっぱな指輪が見つかった。これは王室の女性のものに違いない。」という一報が入った。記録によれば、ヴィエリチカでの岩塩採掘は遅くとも1044年には土地の有力者により行われていた。当時のポーランドは岩塩の輸入国で、その輸入元は主にハンガリー王国であった。そのハンガリーから運ばれてきた岩塩はヴィエリチカにある倉庫に貯蔵されていた。キンガは確認のためにヴィエリチカへと向かった。現地でその土地の代表者より指輪を見せられたキンガはびっくり仰天した。なんとその指輪は以前キンガ自身が故郷のハンガリーでマラムレシュ岩塩坑の中に放り込んで捨てた指輪そのものだったのだ。ポーランドがマラムレシュより輸入していた岩塩の一時置き場がヴィエリチカにあり、その岩塩の山の中から指輪が見つかったのである。これを単なる偶然ではありえないと信じたポーランド王室は、国のプロジェクトとして本格的にヴィエリチカの地中を掘り進んでみた。すると、果たして途方もない規模の岩塩床が見つかったのである。1250年、ポーランド王国はこの岩塩床からの塩の採掘を王立の事業とし、大規模な投資を行って事業を再編成した。その後、王国はこの塩の輸出で莫大な利益をあげつづけて行くこととなった。当時、同じ重さの岩塩と金は同じ価値があった。ヨーロッパ最大の岩塩坑、または世界最古の企業のひとつとして有名なヴィエリチカ岩塩坑の国営化の逸話である。