「海カキ」…東海鉄道事業本部を意味する「海」と、大垣を意味する「カキ」から構成される。なお、国鉄時代は名古屋鉄道管理局を意味する「名」と合わせて「名カキ」であった。
「サバヒー」（サッバッヒー、tとkは促音を表す）とは「虱目魚」（白話字：sat-ba̍k-hî）を台湾語読みしたものである。名前の由来について、足立倫行著『アジア海道紀行』（文春文庫）の中では、この魚の両目が脂肪性の膜で覆われているためもともとは「塞目魚（サバヒー）」と呼びならわしていたものが、後に同じ音である「虱目魚」の字が当てられるようになったという説が紹介されている。なお一般には、鄭成功がこの魚をはじめて食べたときに、あまりの美味しさに泉州訛りの台湾語で「（これは）なんという魚か（啥咪魚：sia-mi hi:シャミヒ）？」と質問したのを地元の人が「サバヒー？」と聞き間違えたことが名前の由来となったといった俗説も広く流布しているようである。台湾では大衆魚として古くから親しまれており、「国姓魚」（「国姓爺」鄭成功にちなんで。「国聖魚」と表記することもある）、「安平魚」（台南市の安平漁港周辺が有名な産地だったため）、「麻虱目」、「海草魚」などの別名でも呼ばれている。なお、バシー海峡を挟んだ隣国のフィリピンでも、国魚と呼ばれるほどよく食べられている（「料理方法」の項を参照）。タガログ語では「バングス」（Bangus）、インドネシア語及びマレーシア語、オランダ語(インドネシア語からの借用)では「バンデン」（Bandeng）、ハワイ語では「アワ＝アワ」（Awa-Awa）と呼ばれる。
サバヒーは主にインド洋から西太平洋の熱帯及び亜熱帯水域に広く生息している。形態的には、ニシンやイワシの仲間に比較的近い。成魚の体長は通常1m前後であるが、自然の状態では最大1.7mほど（寿命約20年）にまで達するものも中にはある（養殖の場合はそれよりもかなり小ぶりであり、通常30〜40cm程度で出荷している）。ほっそりした体型で尾鰭の切れ込みが深く、両葉が細長くなっている。藍藻、珪藻、緑藻など藻類を主なえさにしており、口が小さく歯はない。海水魚であるが、広塩性で河川のような淡水域でも生息可能である。このため、通常は沿岸部に生息しているが、河口部などの汽水域や、ときに河川などの淡水域に進入してくることもある。普段は群れを作らず深いところを泳いでおり、魚網にかかることが少ないため、天然魚を目にする機会はあまりない（市場などで売られているのはそのほとんどが養殖魚）。産卵期になると、台湾の南部海岸一帯などに稚魚の群が大挙して押し寄せてくるといった習性があることでも知られている。日本では、沖縄近海に迷い込んだ例が報告されている。
ジャック・ポワソーはバロードリーの領主でユグノー、ナバラのアンリの側近として仕える。 武将として、軍のキャリアを始める。その後スチュワード王に仕え、チュイルリー王室に居住。庭園で働く庭師はクロード・モレ、ジャン・ル・ノートルと彼の息子、アンドレ・ル・ノートルら優れているが、彼はフランスルネサンス用の作庭理論書「ガーデニング要諦」という論文を仕上げている。 死後に園芸書として出版され、アンドレ・モレとクロード・モレや若いアンドレ・ル・ノートルも訓練期影響を受けている。この要諦によってオリビエ・デ・セール、ピエールBETINらも注目を受けた。
NHKでは史実を忠実に再現して描く「大河ドラマ」と、娯楽性を重視した「土曜時代劇」の2大時代劇を形成してきたが、2011年のデジタル放送完全移行を念頭に置いたテレビの全体的な編成の見直しで、地上波での「土曜時代劇」の放送を2011年3月で終了し、事実上その機能をBSプレミアムに移行して放送を開始した。放送時間も、大河ドラマ先行放送（地上波・総合テレビの2時間先行）に続く日曜 18:45 - 19:30（再放送次週土曜 11:00 - 11:45）とし、大河ドラマと併せて時代劇ゾーンを形成したが、2012年4月の『陽だまりの樹』からは放送時間が金曜 20:00 - 20:45（再放送 日曜18:45 - 19:30）に変更された。海外向けのNHKワールド・プレミアムではBSプレミアム初回放送翌日の4月4日から月曜 22:00 - 22:45（再放送翌日の火曜 10:05 - 10:50）に放送された。初回シリーズ『新選組血風録』は解説放送が行われなかったが、第2シリーズ『テンペスト』からは解説放送（デジタルステレオ2。作品によりないものもある）が行われた。その後、解説放送は廃止されていたが（地上波で放送するときは解説を新規追加）、『大富豪同心』より復活した。当初、地上波での放送は行われなかったが、2012年4月以降地上波での放送も行われるようになった。放送時間は『新選組血風録』が日曜13時台、『テンペスト』が木曜22時台、2012年度後期の『薄桜記』からは正式に木曜20時からの定時放送に昇格。しかし、2013年度9月以後の総合木曜20時台は再びオリジナル作品の放送を開始したため、BS時代劇の地上波放送は行われなくなった。2014年度以後は、この逆でBS時代劇の枠において、過去に放送された木曜時代劇を含む地上波の娯楽時代劇の枠のアンコールも随時実施されている。