パチェッリは1899年4月に司祭叙階され、ピエトロ・ガスパッリ枢機卿の下で働いた後、ヴァイマル共和政下ドイツのバイエルン州や中央政府に対する教皇使節を務めた。1917年にピウス11世によって枢機卿にあげられると、すぐ枢機卿国務長官の地位に就いた。外交分野で活躍し、プロイセンやオーストリア、ドイツ諸邦との政教条約締結に大きな貢献をし、ヨーロッパやアメリカ合衆国を頻繁に訪問した。また第一次世界大戦の終戦時には、ベネディクトゥス15世の意を受けて平和工作を行っている。その中で、1933年7月20日にパチェッリの主導で教皇庁がアドルフ・ヒトラー率いるナチス党政権下のドイツと結んだライヒスコンコルダートは、ナチス党政権下のドイツにお墨付きを与えたものとして後に大きな批判を招くことになる。ただし条約の下交渉自体は大半が共和制時代に行われており、この条約は現在でも有効とされている。しかし、1920年から1930年代にかけて教皇庁が多くの国々と政教条約を結んだのは、19世紀以降、断絶していた国家と教会の関係の正常化を図り、各国のカトリック信徒を保護し、カトリック学校や施設を政府の迫害から守るためだったとされる。しかしナチスは政教条約を無視してカトリックへの圧迫を続け、ピウス11世が回勅『ミット・ブレネンダー・ゾルゲ』においてナチス体制を批判することとなった。パチェッリはミヒャエル・フォン・ファウルハーバー枢機卿に草案作成を依頼し、その後修正を行っている。
ローマで「黒い貴族」の家系に生まれる。パチェッリ家は教皇領政府で要職を代々占めた名門であり、祖父マルカントニオは副内務大臣を務め、バチカンの日刊紙『オッセルヴァトーレ・ロマーノ』の創刊に関った。父も教皇庁の顧問弁護士であった上に、伯父はレオ12世の財政顧問だった。
2013年4月23日からの開催より、重勝式投票にあたるチャリロトが発売される。なお高知は奈良競輪場・玉野競輪場・高松競輪場・広島競輪場とキャリーオーバーを共有する『グループC』としての発売となり、キャリーオーバーの対象外であるチャリロト3は高知の開催では発売されない。
500mを使用している。なお場内の全面改装時に陸上競技場としての造成を優先させたため、直線は500m走路の中で最も短く、カントも緩いため、先行選手が不利になるケースはやや低い。建物全体は一体型建築となっているが、高さの低い位置よりバックスタンドの裏側を流れる鏡川から風が入り込む。主に午前中は3コーナーから1センターへ、午後からは2コーナーから2センターへと吹き込む事が多い。特に後者の場合、2センターに宿舎棟があるのではね返った風がさらにメインスタンドに遮られてホーム直線で思いの外風が巻いていることが多く、捲り追い込みが効きにくい理由の一つになっている。なお走路全周外側にはポリカーボネート（透明板）が設置されている。全国の競輪場の中で唯一、レースの残りが1周半に差し掛かったときに鳴らす打鐘に銅鑼を使用している。
「ライプシュタンダーテ アドルフ・ヒトラー」の所属で対ポーランド戦争を戦った。1940年2月にベルリンの親衛隊本部へ呼び戻され、第3SS装甲師団「髑髏」の編成に携わった。対フランス戦争には「髑髏」師団に所属して従軍した。1941年6月から始まるバルバロッサ作戦には第2SS装甲師団「ダス・ライヒ」所属の「ドイッチュラント」連隊連隊長として参加した。1941年10月から同年12月にかけては負傷したパウル・ハウサーに代わって「ダス・ライヒ」師団の師団長となった。ビットリヒ指揮下の「ダス・ライヒ」はモスクワ攻略作戦（タイフーン作戦）に参加し、モスクワまで数マイルまで迫った。この作戦の戦功で騎士鉄十字章を受章している。1942年8月から1943年2月まで第8SS騎兵師団「フロリアン・ガイエル」の師団長となり、ルジェフやオリョール地区での防御戦に参加した。1943年2月から1944年6月にかけて第9SS装甲師団「ホーエンシュタウフェン」の師団長としてタルノポリへの反撃作戦などに参加し、ストリパ川地区で激戦を指揮した。1944年6月から再びハウサーの後任として第2SS装甲軍団（第9SS装甲師団と第10SS装甲師団）の軍団長となり、上陸してきた連合軍を迎えうった。8月、カーンにおいてアメリカ軍に包囲されかけたが、突破に成功している。この件はビットリヒの評価を高めた。この戦功で柏葉付騎士鉄十字章を受章した。ドイツ軍がオランダへ後退したのち、9月17日にイギリス軍がマーケット・ガーデン作戦を開始。英軍はビットリヒの第2SS装甲軍団が陣を構えていたアーネムへ降下してきたが、イギリス軍の作戦の粗雑さもあってビットリヒは撃退に成功した。これが西部戦線におけるドイツ軍の最期の勝利であった。この後、ヨーゼフ・ディートリヒの指揮下で引き続き第2SS装甲軍団を指揮し、ラ・ロッシュ＝シュル＝ヨン北方のグランドメニルまで進撃した。1945年3月からはビットリヒの第2SS装甲軍団はハンガリーに転戦した。「春の目覚め作戦」に参加し、ソ連軍と激闘した。1945年4月からはウィーン防衛の総指揮をとった。5月に騎士鉄十字章剣章を受章した。1945年5月8日、アメリカ軍によって逮捕された。身柄はアメリカ合衆国政府からフランス政府に引き渡され、17名のレジスタンス処刑命令を出した廉でフランスの軍事裁判にかけられ、1953年6月に5年の実刑判決を受けた。また別の国家犯罪でも法廷にかけられたが、こちらは無罪となった。1954年に釈放された。1972年にはパウル・ハウサーの後を継いで旧武装親衛隊員相互扶助協会(HIAG)の名誉議長に就任し、死去まで務めた。1979年にバイエルン州ヴォルフラーツハウゼンで死去した。映画「遠すぎた橋」ではマクシミリアン・シェルがビットリヒを演じた。