ヨウ素131の体内への取り込みを防ぐには、安定同位体のヨウ素127をヨウ化塩の形で体内で飽和させる。通常はヨウ化カリウムが用いられる。純粋なヨウ素はこの目的で用いてはならない。単体のヨウ素は強い酸化作用を示すため、飽和に必要な量を摂取すると人体にとって有毒だからである。安定同位体のヨウ素で人体によるヨウ素吸収を飽和すれば、後からやってきたヨウ素131の吸収はほとんど行われず、放射線障害を低減できる。予防には成人には一日あたり 130 mg のヨウ化カリウムが一回または 65 mg ずつ二回に分けて投与される。ヨウ化カリウム 130 mg 中にはヨウ素が 100 mg 含まれるが、これは一日の必須量である 0.15 mg の 700倍に相当する。
食品中のヨウ素はほとんどが甲状腺に蓄積される。これは甲状腺が機能維持のためにヨウ素を必要とするためである。ヨウ素131が放射性降下物として環境中に高濃度で存在する場合、摂取する食品を経由して甲状腺に蓄積される可能性が高まり、これが崩壊することで甲状腺にダメージを与える。高濃度のヨウ素131を取り込んだ場合の危険性は、主に放射線がもたらす遅発性の甲状腺癌であるが、良性腫瘍や甲状腺肥大の可能性も指摘されている。甲状腺癌のリスクはヨウ素剤の服用で低減できる。これは体内のヨウ素濃度を上げることで放射性ヨウ素の吸収と蓄積が相対的に下がるからである。チェルノブイリ原発事故の際にはポーランドで児童にヨウ素剤が配布された反面、チェルノブイリ周辺では配布されず、被害の拡大につながった。米国内では、1950年代から1960年代初頭の児童にヨウ素131の蓄積が顕著に見られるが、これはその期間に実施された地上核実験の結果、放射能汚染された牧草を食べた牛からの牛乳の摂取によるものである。 アメリカ国立癌研究所により、放射性降下物として直接人体に作用したヨウ素131の影響も公表されているが、これは米国内の3070の行政区域で行われた、1971年以前に生まれた人への個別調査と、ネバダ核実験場からの降下物のデータの総計から算出されたものである。
ヨウ素131のほとんどは自然テルル目標の中性子照射をした原子炉から生成される。最も軽いテルルの同位体からより重い安定同位体や他の安定ヨウ素やキセノンになるため、自然テルルの照射はほぼ完全に、数時間以上の半減期を持つ放射性同位体のみのヨウ素131を生成する。しかし、自然発生した最も重い天然テルルの核種、テルル130（天然テルルの34 %）は中性子を吸着させてテルル131になり、それは25分間の半減期を通してベータ崩壊によりヨウ素131となる。テルル化合物はイオン交換カラムに酸化物として拘束されている状態で照射することができ、ヨウ素131を放出した後アルカリ溶液に溶出する。通例として、粉末状のテルル元素を照射した後、はるかに低い蒸気圧を持っているヨウ素の乾燥蒸留によりヨウ素131を分離させる。成分は、標準的な方法で弱アルカリ性溶液に溶解し、ヨウ素131と次亜ヨウ素酸エステル（すぐにヨウ化物に還元される）を生成する。
松平 直正（まつだいら なおまさ、1919年（大正8年） - 没年不詳）は、直基系越前松平家第16代当主。松平直冨の子。
書体としてはサンセリフ（ゴシック体）に分類される。1992年の日本語版OS「漢字Talk 7」でTrueTypeフォントとなってからは全角文字・半角カナ部分が平成角ゴシック W5、それ以外のラテン文字がGenevaを組み合わせたデザインとなっている。プロポーショナルであるレギュラースタイルのほか、漢字Talk 7からはOsaka−等幅 (Osaka-Mono) があり、平成角ゴシックとMonacoの組み合わせとなっている。Osaka−等幅は、macOS において Font Book から導入可能な唯一の日本語等幅フォントであるため、ウェブブラウザのデフォルト設定やCSSで等幅 (Monotype) フォントとして指定されていることが多い。Mac OS 8.5 - 9.2.2には、システムフォント専用としてOsaka Bold、Osaka Narrowというビットマップフォントが追加されていた。このビットマップフォントと同じ物はSolarisでもpcf形式で付属していて主にCDE上でのUIやターミナルフォントとして使用されていた。漢字Talk 2 - 6にはゴシック体の大阪フォント（フォント指定はOsaka）と明朝体の京都フォント（同Kyoto）が付属していた。漢字Talk 6.0.xまでの大阪フォントのラテン文字はHelveticaだった。漢字Talk 6.0.xにおいては、KyotoよりもPostScriptフォントのリュウミンL-KLの代用である細明朝体（さいみんちょう）が多用された。Osakaはシステムフォントであるため、中ゴシック体への置き換えはできなかった。等幅フォントとして、等幅明朝と等幅ゴシックがあった（丸漢（全角）フォントは細明朝と中ゴシックを用いる）。Foreign System Fonts ファイルをインストールすることにより、Osaka・細明朝体・中ゴシック体（および等幅）にNEC特殊文字が追加された。Kyotoは漢字Talk 7で廃止された。細明朝体と中ゴシック体はOsakaとともにそのまま残ったが、Osakaとは異なりTrueType化されずに現在に至る。特殊文字ファイルのインストールで、細明朝体と中ゴシック体にNEC特殊文字が追加することが可能だが、OsakaはMacJapaneseのままでNEC特殊文字には対応しない。電子メールのメーラーでは、Classic Mac OSにおいてOsakaを指定されている（違うフォントを使った場合、文字化けを起こすため）。