1975年に東宝現代劇に入団。1980年よりテレビ朝日『モーニングショー』のサブ司会者として活躍。OH!相撲（テレビ朝日）、『てれび夢組』（フジテレビ）などにも出演し、テレビ司会者として茶の間の人気を得る。1993年スタートの『八波一起のTVイーハトーブ』（製作：東日本放送、テレビ朝日系東北地区ネット）では司会を10年以上務め、2004年3月27日の最終回では愛着のある東北との別れに涙を見せた。そのほか、MXテレビ『東京NEWS』内「スクエア1200・あなたの街から生中継」のキャスターとして、「チェック・イン!」やエンディングの“行ってらっしゃいコール”が名物となった。舞台俳優業やプロデュースも行っている。『ふるさとCM大賞』では秋田、山形、福島の3県で司会を務めたり、神輿担ぎの会「八波会」を主宰するなど、東北との縁も続いている。また、不定期で通販番組の司会も務めている。俳優としてはNHK大河ドラマ『篤姫』で松本藩主、松平光則（戸田光則）役を演じた。2012年10月より、世田谷区三軒茶屋にて飲食店を経営している。
『BATTLE CLIMAXX!』の筐体はセンターユニットとクライアントからなる。センターユニットには試合の実況映像が表示される他、正面左側にはスターターパックなどの販売機が設置されている。クライアントには4方向+3つ（内1つは方向ボタンの中央）のボタンとカードリーダーのついたテーブルがある。
BATTLE CLIMAXX!（バトルクライマックス、正式名称はWRESTLE ARENA BATTLE CLIMAXX!）は2004年にコナミが発売したアーケード用プロレスゲーム。e-AMUSEMENTネットワークを介してオンラインで対戦が可能であった。2005年5月に、タッグマッチなどを追加したバージョン2とも言える『プロレス頂上決戦』が稼働開始している。2008年3月31日23時59分をもって『プロレス頂上決戦』のe-AMUSEMENTネットワークサービスが終了し、オンライン対戦ができなくなった。また、エントリーカードも使用できなくなり、ブースターパックの供給も終了するため、これが事実上の稼働終了となった。また本作の稼働中の2005年7月11日にカード収録選手の一人である橋本真也が急死しており、当日以降更新情報欄に追悼メッセージがしばらくの間記載されていた事がある。
ナポリで作られるカッポン・マーグロは「カポナータ・エスティーヴァ（Caponata Estiva、夏のカポナータを意味する）」、「カポナータ・ナポリターナ（Caponata Napolitana、ナポリ風カポナータ）」、「カポナータ・ディ・ペッシェ（Caponata di Pesce、魚のカポナータ）」と呼ばれる。この料理はオリーブオイル、塩、ニンニク、オレガノ、バジルで味付けをして柔らかくした円形のラスク（フリセッレもしくはガレット）をベースとして、上のスライスしたトマト、ツナをのせて作る。この他にも、ニシンの燻製、野菜の漬物、オリーブ、ケイパー、アンチョビ、サーディン、固茹で卵、薄切り肉、キュウリ、人参、セロリなどを材料として用いることがある。
カッポン・マーグロを作る際のベースが堅パンの層である。堅パンにはニンニクをすり込んだ後、海水とヴィネガーに漬け込む。この層の上に一層ずつピラミッド型に野菜や魚介類の層を重ねていく。それぞれの層は野菜と魚介類からなる。この料理必須の材料としては、茹でた白身魚、ロブスター、サヤインゲン、セロリ、人参、ビーツ、ジャガイモがある。この他、専門家は必須の材料としてキクゴボウを挙げている。必須の材料の他にも多くの野菜や魚介類を使用することがある。各々の材料は別々に茹でたり、切ってオリーブオイルやヴィネガーを加えるなどの下処理をする。各層に材料を散りばめた後、サルサ・ヴェルデやマヨネーズをかける。これらはパセリ、ニンニク、ケイパー、アンチョビ、固茹で卵の黄身、グリーンオリーブをオリーブオイルやヴィネガーとともに混ぜあわせて作る。ピラミッド型の一番上には魚卵で飾り付けをしたロブスターをのせる。また、ピラミッド型の側面はグリーンオリーブ、ボッタルガ、ケイパー、アンチョビ、ザリガニ、アーティチョーク、4等分にした固茹で卵で飾り付けをする。
カッポン・マーグロは「断食日の鶏（Capon）」を意味する。カッポン・マーグロは肉を使用していないことから、クリスマス・イヴを含む伝統的なカトリックの断食日に最適な料理とされる。カッポンという名前の由来としては、クリスマスに鶏の代わりにこの料理を食べることから、富裕層が鶏の一種であるカポン（Capon）をもじった名称をつけたと考えられている。この料理は堅パンを使用していることも特徴の一つであり、スライスしてニンニクをすり込んだパンをスープやサラダボウルの下に敷く、フランスのchaponと比較されることもある。また、この料理には「カッポーネ」と呼ばれる魚（ホウボウやウミヒゴイに似た魚）の一種を使用する。
構成する町村の合併に関して、2002年（平成14年）10月に法定合併協議会として高吾北地域合併協議会（会長：佐川町長）を設立したが、その後越知町の離脱表明などを受けて、2003年（平成15年）12月に解散した。
田島彬が主催する、ノールール制のワンデイトーナメント。「陰陽」は「インヤン」と読み、一般的な格闘技の試合で高い実績を残した有名格闘家を「陽」、裏社会や路上の喧嘩・殺し合いを主戦場とする武道家を「陰」に見立てている。マカオで開催され、優勝者は後日に田島と対戦する。出場者は全員日本人。ファイトマネーは1試合1億円で、勝った者が総取りで2億円を得る。優勝賞金は100億円、田島に勝った場合は更に200億円の賞金が与えられる。最低限のルールとして、金網に囲まれたリングの中で一対一・素手で戦うこと、カウントダウンの合図により試合を開始すること、身に着けている衣服を直接武器として使用しないことが定められている。試合はリング外のジャッジ二人が勝負ありの裁定を下すかセコンドによるタオル投入により決着する。本戦直前になり、「選手および関係者が正当な理由なく暴行を行った場合不戦敗とする」という規定が新たに設けられた。なお、当初参加予定であった石橋強は野試合で佐藤十兵衛に敗北したため、出場権は十兵衛に移っている。