日本国において幕末まで氷といえば、天然氷であった。天然氷は、アメリカのボストン氷や、中川嘉兵衛の函館氷が有名である。天然氷の生産拡大に並行して、東京を初めとして都市部に氷問屋が開業していった。用途は鮮魚の冷却や、医療・工業用などで、飲食用途はきわめて少なかった。
氷のつくり方には二通りあり、湖や池などで凍結した氷を採取する天然氷と、冷凍機でつくる人造氷（機械製氷の氷）である。日本の歴史に登場する氷は幕末までは天然に産する氷で、純氷の歴史は機械製氷の歴史といえる。
純氷を販売しているのは、いわゆる町の氷商（氷店）または、製氷工場の直販である。一般消費者にも販売しているが、業務用主体の営業になっている。一方、多くの消費者は、生活に密着したスーパーマーケット・コンビニでの購入が圧倒的に多い。食品衛生法では、氷を製造販売する営業は、氷雪製造業、氷雪販売業といい、食品衛生法認可業種である。氷雪販売業者が取り扱う純氷は、都道府県知事の許可を受けた製氷工場で製造されている。氷雪販売業者の同業組合には、全国氷雪販売業生活衛生同業組合連合会がある。
製氷にかける時間は48時間以上。 製氷工場によっては72時間近く製氷させている。 ブラインのプールからアイス缶を抜き出し、ひびが入るのを防ぐために、1～2時間程度常温でなじませる。次に氷を抜きやすくするために、15℃程度のプールにアイス缶を沈めアイス缶の周囲を溶かす。プールから引き上げたアイス缶から氷を抜き出す。この一連の作業が脱氷工程である。完成した氷柱は、約135kgの巨大な氷である。
不純物を取り除いた原料水をアイス缶に注水する。水を満たしたアイス缶を-10℃に保ったブラインという塩化カルシウムのプールの中に漬ける。アイス缶に、圧縮空気をエアパイプで送り、攪拌することで水中に残留した空気など不純物が空中に放出される。-10℃の温度でアイス缶のふたを除く５面の壁面から純水分子だけが中心に向かいゆっくりと凍っていく。24～30時間程度経過後、中央部に凍らずに残っている水を吸い取り、新たに水を注入する。この工程を数回繰り返し、中心部まで凍ってきたら、エアパイプを抜き取る。残留物などを含まず、濃密で固い、溶けにくい透明な氷が出来上がる。
氷の原料となる原水は、まず活性炭ろ過装置でカルキや臭気を吸着・除去する。続いてフィルターに通して異物を排除した後、逆浸透膜ろ過（RO）装置を通してろ過され、不純物を極限まで取り除く。
独立行政法人科学技術振興機構が提供する科学技術の動画専門サイト、サイエンス チャンネルに、THE MAKING　（２４１）「純氷ができるまで」がある。製氷工場で実際の製氷工程を紹介している。
ABCラジオでは、2013年度のナイターイン編成から、月曜日の19:00 - 19:30で放送されていた『とびだせ!夕刊探検隊』を当番組月曜日の放送枠へ移動。月曜日には（ナイトゲーム中継の有無にかかわらず）同番組を放送するため、当番組の放送曜日は火～金曜日の週4日に変わった。また、「チャルの虎イィ!アングル」に代わって、武田の進行による直前情報コーナー「わくわくスタジアム」を開始。前半の「タイガースヘッドライン」には、阪神側のベンチリポーターを務めるアナウンサーが中継先から登場した。「わくわくスタジアム」では、『ABCフレッシュアップベースボール』をABC自社制作分の中継で賄う場合に、実況担当のアナウンサー・解説者が中継先から出演。他局制作分の中継のネット受けを実施する場合には、原則として、ABCから派遣されたベンチリポーターが「タイガースヘッドライン」に続いて登場した。ただし、裏送りや2局だけの相互ネットで中継する場合に、実況を担当する制作局所属のアナウンサー・解説者が出演することもあった。月曜日については、ナイトゲームを中継しない場合に、当番組に相当するスポーツ生ワイド番組として19:30 - 21:15に『Monday! SPORTS - JAM』を放送。中継する場合には、本来『ABCニュース』・『ABC天気予報』を編成している17:55 - 18:00の放送枠を「麒麟淡麗Presents キレうまプレイヤー」に充てたうえで、18:00からの中継につなぐようになった。なお、全国高等学校野球選手権大会期間中の土曜日（8月10日・12日）および日曜日（11日・18日）には、17:52 - 17:55に『ABCフレッシュアップベースボール　タイガースにぴたっと。』を編成。夏季休暇中の武田・井之上に代わって、中倉真梨子（『ABCフレッシュアップベースボール』水・土・日曜スタジオ担当）が、阪神戦・高校野球の速報を伝えた。プロ野球公式戦の開催予定がなかった8月19日（月曜日）にも、高校野球中継の関係で休止した『とびだせ!夕刊探検隊』に代わって、武田の先輩パーソナリティ・道上洋三の出演による『タイガースにぴたっと。』を17:52 - 17:55に放送している。ナイターオフ編成へ移行する関係で、阪神の公式戦終盤に当たる2013年9月27日（金曜日）で放送を終了。10月1日（火曜日）から、前述の『武田和歌子のぴたっと。』第2部に移行した。ただし、放送終了時点で阪神の3年振りクライマックス・シリーズ進出（シーズン順位3位以上）が確定していたため、ポストシーズン期間中に同シリーズおよび日本シリーズのナイトゲーム中継を実施する日には当番組の放送枠で第2部の短縮版を編成していた。