モスクワの音楽家の家庭に生まれる。父親のミハイル・コンスタンティノヴィチィチ・シチェドリンは音楽理論の教師であり、また作曲家であった。父はヴァイオリンを弾き、また父と兄らがトリオを組んでいたため、音楽の溢れる環境で育った。1941年に、モスクワ音楽院付属中央音楽学校に入学した。しかし、同年11月には世界大戦をさけてサマラへ家族と共に疎開する。大戦終了後、1944～1950年、アレクサンドル・スベシニコフが指導していたモスクワ合唱学校で学ぶ。その後、1950～1955年、サンクトペテルブルク音楽院で、作曲をユーリ・シャポーリン、ピアノをヤーコフ・フリエールの下で学ぶ。その後大学院に進んでユーリ・シャポーリンの指導を受け、1959年に卒業。1958年に7歳年上のバレリーナ、マイヤ・プリセツカヤと結婚。1965～1969年、モスクワ音楽院で教える。作曲家としての目立った活動に加えて、ピアノやオルガンのヴィルトゥオーゾとしても活動しており、自作の6つのピアノ協奏曲のうち半数は手ずから人前で初演した。ソ連崩壊後は、国際的な演奏旅行や協同制作の機会を利用しており、現在では、年間の活動の拠点をミュンヘンとモスクワに分けて過ごしている。作曲家としての長年の功労に対して、1989年にベルリン芸術アカデミーより正会員に任命され、1992年には当時のボリス・エリツィン大統領よりロシア国家賞を授与された。
両備信用組合のATM・CDでは、当組合、広島県信用組合、信用組合広島商銀、備後信用組合（以上「メイプルひろしまネットサービス」によるATM･CD相互無料提携金融機関）のキャッシュカードは、平日8:45 - 18:00の出金は手数料が無料、平日8:00 - 8:45・18:00 - 21:00の出金、土曜・休日9:00 - 17:00の出金は手数料が108円となる。また、セブン銀行のATMでは平日8:45 - 18:00・土曜日9:00 - 14:00の入出金は手数料が無料となる。
1962年（昭和37年）10月に広島県三原市で創業。1967年（昭和42年）4月に有限会社鳥越製麺所として法人化。1974年（昭和49年）10月にとりごえ食品有限会社に商号変更。1976年（昭和51年）5月に株式会社に改組。調理麺68%、茹麺17%、生麺15%の割合で、主に中国・近畿地方のコンビニや大手スーパー、地元スーパー1,5000社を対象に、ピーク時の1987年（昭和62年）3月期には年商約57億円をあげていた。しかし、1980年（昭和55年）の本社工場、1984年（昭和59年）の大阪工場の新築資金や営業所の設置費用で借入が膨らんでいたうえ、関連会社の永栄興産有限会社（ゴルフ練習場経営）への支援が財務の負担となっていた。そうした中、1993年（平成5年）3月期、1994年（平成6年）同月期が赤字に転落、対応策として不採算商品の製造中止や販売エリアの見直しを実施したが、深夜作業と年中無休体制でランニングコストが嵩み収益力が低下。2005年（平成17年）3月期は年商41億6,700万円に落ち込み、前期損益修正損などの特別損失3億500万円もあって5億500万円の赤字となり債務超過に陥った。2006年（平成18年）1月27日、広島地方裁判所に自己破産を申請。
ミシシッピ州クラークスデイルに生まれる。10代の頃、地元ラジオ局WROXでDJをするようになり、ここでロバート・ナイトホークらブルースマンと出会う幸運に恵まれた。その過程で、パイントップ・パーキンズに出会い、彼から直接ピアノを師事。1940年代後半には、自己のバンド、キングズ・オブ・リズムを結成し活動するようになった。1951年3月、アイクとキングズ・オヴ・リズムはジャッキー・ブレンストンを歌手に立て、メンフィスのサン・スタジオで、「ロケット88」（"Rocket 88"）のレコーディングを行う。そのマスターは、シカゴのチェス・レコードからジャッキー・ブレンストン&ヒズ・デルタ・キャッツの名義でリリースされ、R&Bチャート1位の大ヒットを記録した。また、アイクはレコード会社のスカウトマンとしても活躍。自らの一ファンであるアンナ・メイ・ブロック (後に芸名ティナ・ターナーを名乗るようになった) が彼のバンドで歌いたいと言い始めた時、初めは断ったが、結局は彼女の懇願に負けて歌わせた。二人は1960年に結婚し、アイク&ティナ・ターナー・レヴュー名義で活動するようになった。アイク&ティナ・ターナーは、1960年代から70年代にかけて数々のヒットを飛ばす人気デュオとして頭角を現した。1966年から1969年の間には、ローリング・ストーンズのアメリカ公演の前座も務めている。1970年12月には初来日も果たし、東京・赤坂のライブハウス、ムゲンで計12回の公演を行った。しかしながら、1978年に破婚を迎えたことにより、デュオも解消する。ティナは、1986年出版の自伝「I, Tina」 (1993年に『TINA ティナ』として映画化) の中で、アイクの家庭内暴力を暴露した。これに対して、彼は当初それを否定していたものの、2001年の自伝「Taking Back My Name」の中で事実上自らの暴力を認めている。彼はかつて重度のコカイン常用者だったこともあり、1980年代初頭には、薬物犯罪者としてカリフォルニア州立刑務所で服役した。2003年には、日比谷野音等で催されたジャパン・ブルース・カーニバル出演のために来日したにもかかわらず、過去のコカイン不法所持による逮捕歴が問題とされ、入国許可が下りずに帰国した。但し、問題とされた逮捕歴は1989年のことであり、1994年の来日公演は問題なく行われていることからも、疑問の残る措置だったと言わざるを得ない。2003年の来日公演は、アイク抜きのキングス・オブ・リズムがステージに立ち、切り抜けている。アイク・ターナーは、1991年、アイク&ティナ・ターナー名義でロックの殿堂入りを果たしている。2007年12月12日、アイクはカリフォルニア州サンディエゴ郊外サンマーコスの自宅で、76歳で亡くなった。死因は公表されていない。