2-モルホリノエタノールの分子式はC₆H₁₃NO₂であり   、モル質量は131.175 (g/mol)である  。 エタノールの2位の炭素（水酸基が付いていない方の炭素）に直結している水素のうちの1つが、1つだけモルホリノ基（モルホリンの第2級アミンの部分の水素が外れた状態の置換基）に置換された構造をしている。したがって、2-モルホリノエタノールは第3級アミンである。
2-モルホリノエタノール（英語、2-Morpholinoethanol）とは、2-モルホリノ-4-イルエタノール（2-morpholin-4-ylethanol）のことであり、片仮名表記では2-モルフォリノエタノールなどと書かれる場合もある。CAS登録番号は、622-49-2。
和田 真由美（わだ まゆみ、3月8日 - ）は、日本の4コマ漫画家。女性。秋田県出身。主に芳文社の4コマ誌（4コマ漫画専門雑誌）などで作品を発表している。夫婦や親子、姉妹など家族をテーマとし、全体的にほのぼのとしていながらもとても活発に登場人物が活動するギャグコメディ作品を得意とする。人物の表情が変わる様子を、非常に強調したデフォルメで描くという特徴がある。ボケ役の人物が何かとんでもないことをし、ツッコミ役の人物が（時にはあわててフォローに向かいながら）モノローグでツッコむというパターンを基本としている。
昭和5年東京商科大学（現一橋大学）を卒業したとき、濱口内閣で大蔵大臣であった井上準之助が取った緊縮財政の金輸出解禁政策で失業者が続出、三井、三菱を受験したが入れなかったが「これが幸運のはじまりであった」と述べている。学生時代から簿記の先生になりたいとの希望を生かして、7年鹿児島商業学校教授を振り出しに、11年横浜専門学校（現神奈川大学）教授、14年横浜高等商業学校（現横浜国立大学）教授になり46年3月定年退職後駒澤大学に転じた。多くの論文と著書があるがその始まりは昭和20年の秋からで、当時の勤務先であった横浜経済専門学校（現横浜国立大学）の仲介で文部省検定の中学校教科書を執筆することであった。当時は終戦を契機に戦時中の教科書は殆んど使われなくなり、簿記の教科書も例外ではなく急いで執筆する必要があったため、同年11月から執筆に取り掛かった。戦後の最も厳しい時期で、物が不足し、円は封鎖され、500円生活で闇物資を買う金が無い。そこで戦時中の防空頭巾をかぶり、軍手をはめて寒空に炭火もなく、真夜中まで新教科書の執筆に取組んだ。そして21年3月に「商業簿記」、同年秋に「工業簿記」、翌年3月に「会計学」を書き上げ、これら3冊を文部省の要綱に沿って「簿記会計(I)(II)(III)巻」の名称で、実業教育出版株式会社（現実教出版）から公刊した。執筆中は全く収入がなく苦しい生活であったが、時代も少し落着きを取戻したころになると、執筆した新教科書は戦前の教科書の焼直しに過ぎないように感じられた。そこで一念発起し米国の簿記教育について研究し、その結果として24年に「商業簿記」を完成させたが、教科書審査委員の高校教師からは従来の教科書との違いから極めて異質のものとして感じられたようである。一方新しい教育を目指していた文部省の担当係官と審査委員長を務めていた国弘員人にはその革新性が目にとまり、高等学校の教科書としての採用が決定した。23年には米国駐留軍の慫慂により文部省が通信教育の普及に乗りだし、簿記の通信教育講座を担当することとなり、3年をかけ26年に完成した。先の文部省検定の「商業簿記」は高等学校の教科書に止めておくべきでなく大学用の教科書として発展させてはとの提案から31年の「簿記教科書」（同文館）へとつながった。さらに、日本では（このことは米国でも同様である）会計学の研究書は多く見られるが簿記学の研究書は皆無であることに気がつき、簿記理論を研究の対象とし、31年に「近代簿記」（中央経済社）、36年に「簿記論攻」（中央経済社）、48年に「現代簿記精義」（中央経済社）を簿記学研究者への書とした。研究成果の集大成は、「固定資産会計」（ダイヤモンド社）であり、これは戦前35歳の若さで出版した。その後も片時も忘れず研究に打込み、36年に新しく「固定資産会計」（ダイヤモンド社）として出版した。新著は旧著と全く異なるもので「自分ながら学問はこれほど発達するものか」と述べている。なお同書における総合償却理論は後日税法の採用するところとなり、日経・経済図書文化賞として評価された。その後、「簿記教科書」の姉妹編の「会計教科書」（同文館）を執筆し、昭和40年還暦の記念論文として「帳簿組織」（中央経済社）を完成した。横浜国立大学定年までの3年間に簿記学習の定本としての「完全簿記教程」3巻（中央経済社）を完成し、46年3月の定年を迎えた。駒澤大学への再就職に関しては、東京商科大学（現一橋大学）学生時代が猪谷善一のゼミで英国経済史を専攻し、先生にはいろいろとお世話になったようだ。定年と同時に猪谷から「俺が駒澤の教授になるから、お前も来い」と言われ、駒澤大学で第二の人生をスタートしている。なお、昭和6年に出版された米国の会計学者ケスターの訳本「ケスターの貸借対照論」（森山書店）の出版に猪谷善一の序文がある。本人の信条は常に最善を尽くすことで、気に入った言葉に「天二物を与えず、一物を惜します」がある。これは「自分にしか出来ないことを探せ、そしてその道を極めれば人生なんとかなる、あまり多くのことを望まないことが肝心だ」ということらしい。