真珠の大きさや重さをはかる際には、目の細かさが異なる複数の篩で大きい順に4.6 mm以上、3.8 mmまで、3.2mmまで、2.8mmまでとそれ未満に分類した上で、秤などが併用されたが、真珠の取引には独特の単位が用いられた。ペルシア湾岸と、真珠市場があったインドのボンベイやプーナで真珠の重さを量る単位はミスカール（複数形はミサーキール）だったが、地域によって違いがあり、4.80グラムから10.37グラムまで幅があった（バーレーンでは1ミスカール=9.72グラム）。さらに価格を決めるときの単位がチャウ（複数形はアチュワ）で、これはミスカールを二乗した数字に330という係数を掛けて算出された。チャウの算出方法に地域差はないが、ミスカール自体の差が大きかったため、チャウも地域差が大きかった。こうした単位は分かりづらいものであり、前出のベルグレイヴはチャウが重さそのものの単位であると誤認していた。この複雑な単位系の換算は、真珠商人が不当な利益を得る源にもなったという。真珠は形や色で等級が分かれており、等級ごとに1チャウ当たりの単価が決められた。形で最も価値が高いのは真円であり、最も価値が低いのは貝殻にへばりついてしまっているものであった。ほかにも、半球状、卵形、豆形、楕円形などに分類された。色で最も価値が高いのはカラービ（色変わり）と呼ばれる、一見すると純白に見えるが、内側からバラ色の輝きを放つ色合いで、最も価値が低いのは緑色であった。ほかの色合いとしては、バラ色、たまねぎ色（白色）、空色などがあった。
こうした作業に従事していた潜水夫たちは、古くは非常に厳しい境遇に置かれていた。彼らは商人たちから賃金を前払いされるのが慣例となっていたが、この前払い賃金は実質的に高利を伴う借金であって、採取時期以外にも商人や船長たちのもとで不払い労働に従事させられる原因になった。また、潜水夫が死んだ時点で借金が残っていると、息子が潜水夫になって返済しなければならなかった。こうしたシステムは、前述のようにイブン・バットゥータの時代にもそれらしい記述が見られるものの、はっきりと確立したのは、地元のエリート層によって真珠採取が組織化されるようになった17世紀以降のことである。これを改善したのがバーレーンの首長ハマドであった。かれは1920年代から大改革に着手し、前払い制は残しつつもその額の上限や利率を国が毎年公示すること、潜水夫には「潜水夫手帳」を支給して貸借額を厳格に管理すること、死亡時に残った借金は子供に引き継がせずに消滅させること、採取時期以外の不払い労働を禁止することなどを定めた。これには既得権益を守ろうとした商人らから反発が生まれたのはもちろんだが、船長や商人から虚偽を吹き込まれた潜水夫たちも反対に回り、しばしば大きな暴動が起こった。しかし、1932年までにはこうした動きはおさまり、断行された改革への反対は出なくなった。この改革を経て、バーレーンでは「潜水会議」という真珠採取業に関わる国の会議が発足し、真珠採取業に関する諸事項が取り決められるようになった。
収穫した真珠貝はいったん倉庫に放置し、翌朝に口を開け、真珠を取り出す作業にかかる。翌朝に作業するのは、貝が死んでからの方が作業が容易になるためである。また、口開け作業にあてられている早朝は、海水温が上がっておらず、潜水作業は行えない時間帯でもある。口開け作業では船長などが監視に当たるが、船員たちが取り出した真珠を着服するような行為は、普通見られなかったという。真珠を採取したあとの貝は、そのほとんどを海に捨て、食用にすることはない。これは捨てた貝が新しい貝の栄養になると信じられていたためだが、実際に食べてみたことがあるという前出のベルグレイヴは、二度と食べたくないと評していた。
ペルシア湾での真珠採取という場合、真珠貝から真珠を取る場合と貝殻を取る場合が存在したが、中心的な採取業は前者のことであり、その場合の真珠貝は主にアコヤガイの近縁種であるピンクターダ・ウルガリス（Pinctada Vulgaris, 現地名マッハーラないしマハーラ）を指した。以下では、主にバーレーンにおける真珠採取の全盛期である19世紀後半から20世紀初頭の様子を中心に叙述する。
好きなものはタバスコ、北極ラーメンといった辛いもの、愛犬のリリー、お芝居。弟がいる。料理は苦手ではないが、自分で手間をかけて作るくらいなら外食でおいしいものを食べて栄養を取った方が良いという考えを持っている。鮮やかな色や個性的な服が好きである。アニメにはそれほど詳しくなかったが、小学生のころから『NARUTO -ナルト-』が好きであり、声真似などもよくしていた。また、赤ちゃんの産声を演じるのが得意だと自負しており、「赤ちゃんと言えば本渡楓」と言われるようになりたいと2015年10月のインタビューで語っている。同期に藤原夏海がおり、仲の良い声優として、『かみさまみならい ヒミツのここたま』で共演した潘めぐみや、本渡の事務所の先輩でもある小澤亜李と長縄まりあの名前を挙げている。歌うことも好きで、特に「キャラクター」で歌うことが好きであり、キャラクターソングの収録でも音程やリズムを外してしまうこともあるが、ディレクターと緻密に打ち合わせをし、キャラクターの気持ちを大事にして歌うことがほとんどで、本渡自身もキャラクターの気持ちを大事にして歌うことの方が楽しく歌えている。養成所時代からの友達2人と1ヶ月から2ヶ月に一度、自分で作った"やりたいことリスト"に書いたことを実現している。過去にはボルダリングや袴をレンタルしてひたすら浅草の街を練り歩くことなどをしており、2017年のインタビューでは鍾乳洞や温泉に行くこと、スカイダイビングやスキューバダイビング、バンジージャンプを計画している。自身では「前向きで貪欲な性格」だと語っており、ラジオ等で共演している天津の向清太朗は「頑張り屋さん」と本渡を評し、同じ声優の岩井映美里も強い信念、思いやりの心、丁寧な応対から学びを得ていると語っている。