大阪府出身。大阪府立高津高等学校卒業、大阪教育大学特音中退。音楽教師だった父親の影響を受け、音楽に興味を持ち始めた。高校卒業後のわずかな期間、大阪でプロとしての演奏活動をしていたが、より自由な活動を求めて単身上京。1974年に松本英彦クァルテットに参加して、プロのジャズピアニストとして本格的な活動を始めた。1975年には山口真文クァルテットに加わり、ジャズコンボにおけるピアニストの役割の基礎を学んだ。翌年には新宿ジャズ大賞を受賞。1979年には渡米し、数々のセッションに参加。帰国後には、鈴木勲グループ、ジョージ大塚グループに加わり、日本での活動を再開。サイドメンとして約8年間活動し、レイ・ブラウン、ラリー・コリエル、アラン・ドーソン、ハンク・ジョーンズらとも、共演を果たした。1990年代は、自己のグループ「ミリオンパラ」やピアノソロのレコーディング中心に活動、2000年以降は作曲活動に重点を置いている。2008年から2年あまりの創作期間を経て2011年「24のプレリュードとフーガ」を完成させ、出版と同時に自らの演奏で録音も敢行した。現在はトリオを中心として演奏活動を継続中である。2018年11月5日すい臓がんのため死去。
土井 一郎（どい いちろう、1952年3月27日 - ）は、日本の作曲家、ジャズ・ピアニスト。2018年11月5日すい臓がんのため死去。
2013年に同人サークルEGOTEXによってCardWirthPartyと同様に有志メンバーによって制作された「CardWirth Carnival! 01」が頒布された。続き同02～05までが2018年までに頒布されている。01、03についてはベクターでその一部コンテンツをダウンロードすることができる。
インターネット上で参加者を募り、創作物を収録した作品集「CardWirthParty」を制作した。主にCardWirthのシナリオを題材としたイラストが収録されているが、アレンジ楽曲やオリジナルのシナリオが含まれることもある。8タイトルが制作され、1作目のみ有償で販売されたが、以降の作品は無料で頒布されている。また現在では全てのタイトルが先述のベクターよりダウンロードすることができる。2008年12月のコミックマーケット75を最後に「同人イベントへの参加」の無期停止（実質終了）、また2010年10月には無期限の活動停止を公式サイトで発表した。しかし2012年8月のコミックマーケット82には参加しており、活動再開の可能性もある。
オンラインソフトウェアのダウンロードなどを手がけている株式会社ベクターのサイトでは、「RPG」のジャンル(「ダウンロード」>「Windows」>「ゲーム」>「RPG」)の一つとして「マルチシナリオRPG CardWirth」という項目が設けられている。シナリオ作者が自作のCardWirthのシナリオを「Adventurer's GUILD」に登録するためには、自身が完成したファイルをインターネット上のどこかにアップロードする必要があったが、CardWirthが急速に普及した頃はまだそのような場が十分にはなく、またそもそも具体的にはどの様にすれば良いのか解らないというユーザーも多かった。そこでもっとも手軽な方法として、ベクターのサイトに「フリーウェア」として登録するという手法が確立された。そのため、ベクターには別項目を用意しなければならないほど数多くのCardWirthシナリオが登録されている。
2002年11月まで株式会社アスキーが運営していたエンターテインメントコンテンツの配信サイト「enban.net（エンバンネット）」において、有償（月額500円）コンテンツである「週刊ゲームズ」を通じて、CardWirthのシナリオが毎週配信されていた。「週刊ゲームズ」は曜日毎に7種類のゲームを提供するという内容で、金曜日には「カードワースの森」というコンテンツが用意された。現在、このサービスは終了しただけでなく、サイト自体も閉鎖しており、これらのコンテンツもそれとともに事実上入手できなくなっている。groupAskでは「ユーザーは作成したシナリオを有料で配布しても構わない」としているが、実際に有料で配布されたシナリオはここでの他に類を見ない。これは過去にカードワースのシナリオをシェアウェアにすることについての是非が議論された際、反対意見が圧倒的多数を占めたことにもよる。
中学時代は卓球の選手。北海高校では4番打者・エースとして1960年に春夏連続で甲子園大会に出場。春の選抜では準決勝まで勝ち上がるが、山口富士雄のいた高松商に敗退。夏の選手権は準々決勝で静岡高に敗れた。しかし秋の熊本国体では、決勝で米子東の宮本洋二郎投手に3-0で投げ勝ち優勝。高校卒業後は、社会人野球の富士製鐵室蘭に入団。1963年の都市対抗に出場。3試合に完投勝利し決勝に進むが、積水化学に3-4で逆転負け。準優勝にとどまるが久慈賞を獲得。大会終了後に国鉄スワローズへ入団。スリークォーターからのスライダー、カーブ、シュート、シンカーいった変化球で、コーナーを巧みに突くピッチングが持ち味で、2年目に50試合に登板し、10勝を挙げた。その後も3年目は13勝、4年目に12勝、5年目には10勝を挙げてデビューから4年連続で2桁勝利を記録した。阪神戦に強く、「虎殺し」の異名があった。また打撃がよく、1967年の東京球場での5月13日の中日ドラゴンズ戦では板東英二からサヨナラホームランを放っている。しかし、翌1968年は3勝、1969年は0勝に終わる。1970年に中日ドラゴンズへ移籍。この年は二年ぶりに勝利を挙げる。翌1971年は1軍での登板機会が無く、打者への転向を図る。同年は投手登録ながら代打で9試合に出場し、7打数2安打（.286）の成績を残した。だが、結局この年限りで現役を引退した。引退後はブリヂストンスポーツ東京の販売課長となった。温厚な人柄と風貌から、現役時代は「クマさん」の愛称で親しまれた。アナウンサーの倉持隆夫とは自宅が近所という縁があったが、倉持自身は佐藤の現役時代を余りよく知らず、同僚の越智正典から指摘を受けて改めて佐藤本人に確認したところ、佐藤の消息が明らかになったという経緯があった。佐藤の健在を知らされた時、越智や宮田統樹は本当に喜んだという。なお、佐藤によると、今日でも王貞治とも親交があるという。