1978年12月17日にフィリピン、ミンダナオ島中部のブキドノン州キバウェで母親と2度目の結婚相手との間に6人兄弟の4男として産まれる。一日一食の日もあるほど貧しい野菜農家であった。パッキャオが初等学校6年の時、父親が別の女性と同棲しているのを母親が見つけ両親が離婚し、母親が工場のパートタイムや野菜の路上販売で一家の家計を支えるようになる。パッキャオはミンダナオ島南部の南コタバト州ジェネラル・サントスの初等学校を卒業するが、貧困のため中等学校を中退し、家計を助けるため路上でフィリピンのパン「パン・デ・サル」や花や煙草を売っていた。その後建設作業員として働いていたこともある。2000年5月10日にジンキー夫人と結婚、3人の息子と2人の娘がいる。2001年6月23日にIBF世界スーパーバンタム級王者のレーロホノロ・レドワバに挑戦者予定だった選手二人が相次いで故障で出場を辞退した際、トレーナーのフレディ・ローチに挑戦者に急遽抜擢され、KO勝ちで王座を奪取したことが、一試合で2,000万ドル以上を稼ぐ名ボクサーへの大きな一歩となった。アメリカで名前が売れ始めたばかりだったホルヘ・エリセール・フリオ戦ではマイケル・バッファーに「The Destroyer（破壊者）」というニックネームでコールされたが、その後、コンピューターゲームのパックマンにひっかけて「Pacman（パックマン）」というニックネームが定着した。また、ラテン系のボクサー達を次々と倒したことから「The Mexicutioner（Mexico または Mexican と executioner を合わせた造語。メキシカンを処刑する者の意）」とも呼ばれた。本人は「それは私だからということではない。私の階級にたまたまメキシコ人がたくさんいただけだ。そんなふうに呼ばないで欲しい」とデラホーヤ戦の前日会見でコメントしている。『タイム』誌の2009年版「The World's Most Influential People（世界で最も影響力のある人物100人）」の「Heroes & Icons（英雄と象徴）」部門に選出され、元世界ヘビー級王者レノックス・ルイスは「パッキャオは世界最高のボクサーで、パウンド・フォー・パウンド最強だ。いずれフィリピンの大統領になるだろう。」と紹介している。2010年に当選してから2期連続でフィリピン議会の下院議員を務め、2016年からは上院議員を務めている。
1958年3月17日に80歳で死去した。葬儀はスウィンブルックで行われた。娘が5人生存していたが、そのうち共産主義者の四女ジェシカ・ルーシー（デッカ）は、インチ・ケネス島を相続したらボルシェヴィキに譲ると公言していたので、遺書の中で彼女だけ遺産相続人から削除した。リーズデイル男爵位は弟のバートラムが継承した。
彼は1938年までは基本的に親独派で「ベルサイユ条約はドイツに不公平」「ファシズムは共産主義の脅威に対する防波堤」「イギリスが奪った旧ドイツ植民地はドイツに返還するべき」といったユニティの見解を支持していた。しかし1939年になると英国の反独世論の高まりを受けて彼も反独派に転じ始め、「ヒトラーは共産主義者と同レベルで危険」「ドイツ人は野蛮人」と主張するようになった。一方妻シドニーはヒトラーを支持し続け、戦争回避の努力をしないチャーチルとイギリス政府に問題在りと主張した。1939年9月の英独開戦にショックを受けたユニティがドイツで自殺未遂を起こした。ユニティはヒトラーの計らいで中立国スイスへ送られ、デイヴィッドも陸軍大臣オリバー・スタンリーへ働きかけてユニティへの尋問を免除させ、ユニティが帰国できるよう取り計らった。ユニティの帰国後、彼女に関する報道が過熱し、デイヴィッドも「ファシスト貴族」として言及されることが多くなった。それに反発して1940年3月に『タイムズ』紙に寄稿して自らがファシストでないことを訴えた。しかし妻は依然としてヒトラーの支持者であり（彼女は開戦後もドイツの勝利を望み、「ドイツが勝てばすべてうまくいく」「私たちイギリス人がポーランド人のような惨めな野蛮人と同じ扱いを受けるはずがありません」と述べていた）、1940年2月頃から政治上の見解の相違で夫婦仲が悪くなった。ユニティが退院次第、デイヴィッドはシドニーとユニティを連れてスコットランドにあるミットフォード家所有のインチ・ケネス島へ移る予定だったが、、戦時中同島は他の沿岸区域と同様に「保護区域」に指定されていたため、政府の許可なく立ち入りできなかった。デイヴィッドには移住許可が下りたが、ナチス支持者と看做されたユニティと母シドニーには許可が下りなかった。結局デイヴィッドはメイド一人だけ連れて同島へ移住していった。1945年3月には長男トムがビルマ戦線で玉砕し、直系の跡継ぎ(法定推定相続人)を失った。
イタリアとの国境沿いに伸びるアルプ・マリティーム山脈は、場合によってはプロヴァンスだとみなされている。この山脈はプロヴァンスで最も標高が高い（ピエモンテ州にあるアルジェンテーラ山は標高3297mである）。この山脈はアルプ＝マリティーム県とイタリア・クーネオ県の境界となっている。メルカントゥール国立公園が山脈内にある。アルプ・マリティーム山脈以外では、モン・ヴァントゥ（1909m）がプロヴァンスで最も高い山である。山はカルパントラの北東20kmほどのところにある。モン・ヴァントゥの北側はドローム県との県境となっている。地質学的にはアルプス山脈の一部であるが、近くに同等の高さの山がないためしばしばアルプスとは切り離して考えられている。モン・ヴァントゥはリュベロン山地の西側にたった1つあり、山の頂は樹木も植生も見られないむき出しの石灰岩である。山の不毛な頂上の白い石灰岩は、遠くからは一年中雪をかぶった状態に見える。アルピーユ山脈は、アヴィニョンの南約20kmにある小さな山並みである。アルピーユは最高で標高387mほどと決して高くないが、ローヌ川の渓谷から急に立ち上がったように見えるので非常に目立つ。山脈の範囲は約25km、幅は8kmから10km、ローヌ川とデュランス川の間を東西方向に走る。アルピーユの風景は不毛な石灰岩の頂上が乾いた谷で区切られている。画家ポール・セザンヌが頻繁に描いたおかげで、サント・ヴィクトワール山はプロヴァンスで最も有名な山である。この山はブーシュ＝デュ＝ローヌ県とヴァール県の間を18kmにわたって伸びる山の尾根である。最高地点は標高1011mのピック・デ・ムシュである。モール山地は小さな山並みで、イエールとフレジュス間を地中海沿いに伸びる。最高地点はシニャル・デ・ラ・ソヴェットの780mである。モール（Maures）とは、9世紀から10世紀の間にプロヴァンス沿岸に定住した北アフリカ出身のアラブ人やベルベル人を指す。モール山地は60kmにわたって海岸沿いに伸び、内陸部には30kmに及ぶ。北側は窪地に接しており、国道97号線と7号線、トゥーロン＝ニース間の鉄道路線が続く。南側は地中海に接し、切り立った急な海岸線をつくる。サントロペ半島は、ジアン半島やイエール沖合の小島とともにモール山地の一部である。トゥーロン西側にあるシシエ岬はタンヌロン山地と同じく、地質学的にモール山地の一部である。