明治時代以降は、町中で諸方面の商品を扱うよろずや的な要素を高めていき、人々の生活と切っても切り離せない存在となった。酒屋の若い店員が各家庭に御用聞きといって、その日に必要な食料や日用品を注文を聞いて回り、あとから宅配するというサービスも一般的に行なわれていた。そのような意味では、21世紀のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デリバリー・ショップを合わせたような存在であったともいえる。ビール券が酒屋で販売する商品に通用する金券として扱われていたのも、その一端であった。
メジャーな酒屋と違って、マイナーではあるが独自の投資経営技術で関東から東北にかけて幅広く小さな酒蔵や造り酒屋をたくさん展開した、近江商人の江州蔵（ごうしゅうぐら）という酒屋の形態も忘れてはならない。これらは細く長く明治以降もそのまま引き継がれ、けっして大規模ではないが確固としたシステムを基盤として今日の地方蔵にも残っているのである。また、町中の小売業としての酒屋については、江戸においては升酒屋（ますざかや）といった。上方では、小売店を板看板酒屋（いたかんばんさかや）といったが、これもメジャーな大酒屋が自分のところの酒の販売窓口として各都市に持っていた「営業所」にすぎなかった。
江戸時代になると、大都市となった江戸を中心として、金融業でも醸造業でもない、他のところで醸造した酒を販売する（今日でいう「酒屋」のイメージに近い）商店として酒屋が多く出現するようになる。彼らは強固な組合をもち、江戸酒問屋や江戸十組問屋を組織していった。酒屋が室町時代のころに持っていた政治的影響力は表面的に減じたが、それでも幕閣、奉行、代官らに多額の政治献金を送り、陰の政治力はかなり残っていたと考えてよい。宝永年間や文化年間に見られるように、酒屋たちが連帯して反対すると、幕府も一度出した法度でもあわててひっこめたりしているくらいである。幕府としても運上金（うんじょうきん）、冥加金（みょうがきん）など、何かと口実をつけて酒屋からの献金に財源を期待した。昔ながらの酒屋といえば昭和時代以降でも「三河屋」という屋号で知られるが、17世紀末には江戸十組問屋という10の同業者組合ができ、中でも酒、味噌、醤油を扱う「酒店組」には、徳川家康が三河を領していた小大名だったころから松平家に出入りしていた（あるいは、そのように自称する）三河出身者が多くまた繁盛した。のれんわけの他にも、繁盛にあやかろうと三河屋を名乗るものが多くなった。
もともとは一つの村落で、村人が共同で酒を造る小屋のことを酒屋（さかや）といった。そういう建築物としての酒屋は現在でも、合掌造りで知られる飛騨において見ることができる。職業としての「酒屋」への移行に関しては「歴史-中世以前」を参照のこと。
鎌倉時代に始まり、しだいに多額の資本を持つようになり、土倉（どそう）などの金融業や、荷送りなどの流通業、通信業などさまざまな業種を扱い、京都市中に大きな店舗をかまえ、手代や丁稚などの店員のほか、用心棒なども養う豪商となった。現代でいう総合商社のような要素もあり、また京都以外の町では現代でいう商工会議所の会頭のような顔役としての役割も果たした。それに対して、純粋に醸造業と酒の販売だけに専念する零細な酒屋を造り酒屋と呼んで区別するが、その境界線は明確に定義づけられているわけではない。もともとは造り酒屋から始まった酒屋であっても、酒で財を成したとはいえ、原業の醸造業は衰滅してしまい、残った財を資本として他の業種に乗り出していき、さらに成長していった酒屋もある。だから「酒を売らない酒屋」というのも存在する。いっぽう、「酒を売らない造り酒屋」というのはまず存在しないと言ってよい。
本城中学校では FOOTBALL CLUB NEOでプレーし、 作陽高校からびわこ成蹊スポーツ大学へ進学した。2018年より、ツエーゲン金沢へ加入。
彼は他に、『法における因果性』（Causation in the Law、1959年、第2版は1985年。トニー・オノレとの共著）という著書を著している。また、道徳規範の強制という刑法の役割の是非に関するパトリック・デヴリン判事との論争を、『法・自由・道徳』（Law、Liberty and Morality、1963年）、および『刑法の道徳性』（The Morality of the Criminal Law、1965年）に著している。
英語圏における法哲学方法論に大変革をもたらした人物については、H.L.A.ハートを抜いては語れまい。ジョン・L・オースティンやルートヴィヒ・ウィトゲンシュタインの影響を受け、ハートは、法理論の中心的問題に対し、分析哲学、特に言語哲学の手法を用いて対処した。ハートの理論は、20世紀の分析哲学の綿密な分析と、イギリスの法哲学・政治哲学・道徳哲学者であるジェレミ・ベンサムの法哲学の伝統とを融合させた。
平塚の釣り具店であるアングラーズクラブ・ライズが母体となって誕生したメーカーで、当初はライズ店長の原田佐敏が代表取締役に、そしてライズの店員であった島津靖雄がロッド部門であるパームスブランドのチーフデザイナーに、メゾンの飯田重祐をルアー部門であるアンレースのチーフデザイナーに迎えいれた。当初はライズオリジナルとして展開していたが、1988年にアングラーズリパブリックを立ち上げる。当初はTEAM RISEの河辺裕和が代表を務めるゲーリーヤマモトカスタムベイツから発売されていたが、その後、ルートフィッシング(東日本)と谷山商事(西日本)に発売元を変更し、1994年に自社で販売を行うようになった。ロッドに関しては、原田佐敏が代表取締役を務める2006年まではダイコー製などの国産ブランクに拘っていたが、松下久洋に変わってからは中国製のロッドも増えてきている。また、ジギングロッドの02グランドスパイからは沼田純一が、ジェイドミラーや04ギャラリーのX4モデルやVグラスモデルからは飯田重祐もロッドデザイナーに加わった。一方、島津靖雄はテーパーアンドシェイプ立ち上げ後もしばらくの間はアングラーズリパブリックのチーフロッドデザイナーとしてロッドデザンに参加していた。2018年10月1日、社名をパームスに変更した。