この映画は元々、一作で構想されていたが、次々に新しいアイデアが出された事で尺が足りなくなり、前半にあたるエピソードを膨らませて1つの作品として仕上げた。この作品がヒットしたことにより、すぐに続編の『アンダーワールド: エボリューション』の制作がスタートしたが、若干の設定修正のみでスムーズに進んだという。また古き時代のゴシックの世界観を出すため、画面全体の色調をブルーに統一し、主要キャストをあえてイギリス人俳優のみでキャスティングしている。本作における狼男と吸血鬼は、単なる神秘主義の怪物話ではなく、ある特別な1つの血統から生み出されたウイルスによって誕生した設定となっている。このアイデアは、原作者であり狼男レイズ役を務めたケヴィン・グレヴィオーが以前遺伝子工学を学んでいた頃に得た科学的なアプローチをヒントにして生まれた。登場する狼男はCGではなく着ぐるみであり、特撮とワイヤーアクションを使ったのは、よりリアルなクリーチャーを見せたいという思いがあったからだ、と監督自身が告白している。参考にしたのは『エイリアン』シリーズ、『パンプキンヘッド』『プレデター』等。また狼男の造型は、映像化したときの効果（暗闇での撮影が多くなるため、全体のフォルムが判り辛くなる）を考えて、全身に体毛がビッシリしたものではなく、あえて筋組織を露出したものを採用している。セリーン役のケイト・ベッキンセイルとルシアン役のマイケル・シーンは、この映画で共演している際は交際していたが、数ヵ月後に関係を解消。後にケイト・ベッキンセイルは、この作品が縁になり監督のレン・ワイズマンと結婚した。なおマイケル・シーンとの間には娘が1人いる。
エンディングの最後に今田が意味不明の一言をいうのが恒例となっていたが、これはハドソンのスーパーファミコン用ゲームソフト『天外魔境ZERO』のヒントとなっていた。このゲームはカレンダー機能の内蔵により、現実の日付と連動してイベントが発生するようになっており、放送日に今田の一言に従った行動をゲーム中で行うことで隠しイベントなどをみることができた。今田自身も隠しキャラクターとしてゲーム内に登場する。
当時『ダウンタウンのごっつええ感じ』に出演し、コントや番組企画で番組の脇を固めていた今田耕司、東野幸治、板尾創路の3人が出演した初の帯番組として、「番組をグラフ化してみる試み」と銘打ち、15分間の中にありとあらゆるネタ・コーナーを詰め込んだバラエティ番組である。各コーナーに割り当てられる時間はほぼ1分 - 2分前後、短いものは3秒程度のものもあり、1回完結のコーナーもあれば、翌日に続くコーナーもある。続き物の場合は、同じコーナーを月曜から金曜まで観て、初めてコーナーが成立するのである。15分の番組として観るか、1つのコーナーを追いかけて観るか、ということで「縦軸で観るか、横軸で観るか」というキャッチフレーズもあった。ひとつの週の間は、毎日同じコーナー・同じタイムテーブルで放送されるため、番組開始からの経過時間を画面右上に表示していた。現在のようにHDDレコーダーも無い当時、視聴者にとって実際「横軸で観る」楽しみ方は難しく（実際にやろうと思ったら、そのコーナーの時間だけテレビをつけて観るか、自らそのコーナーだけをつなげて編集しなければならない）、放送中は各コーナーに関する説明も一切無かったため、視聴者によっては「よく意味の分からないコーナーがひたすら流れ続ける」という、シュールな番組にも受け取られる内容であった。放送の最終週で行われたネタあかしや、番組をまとめたビデオや本を観ることでやっと番組の全貌が明らかになった。終了直後には同じメンバーによる週1回の番組『Oh!黄金サービス』が放送された。3人のトーク部分や「なんでもベスト5」コーナーは、当時吉本興業が所有していた渋谷公園通り劇場で客を入れて収録されていた。
ヴァインスベルクには、金属分野の大きな会社が2つある。1925年に錠前屋として創業された Vollert Anlagenbau GmbH + Co. KG（旧Hermann Vollert KG）は、従業員数180人の中規模な会社で、重量貨物移動、巻き取り技術、輸送技術、貯蔵技術の分野で活動している。ハイルブロンの Läppleコンツェルンの子会社として1959年に創設された Fibro GmbHは、電波制御、オートメーション技術、ロボットの分野で活動している。ヴァインスベルクとハスマースハイムの2つの工場で Fibro社には900人の従業員が就労している。現在もハイルブロンにある工具・機械メーカーのLäpple AGは、1919年にヴァインスベルクで創業された。1912年に創設された Karosseriewerke Weinsberg GmbHは、特に、1969年から1992年まで「ヴァインスベルク」という商標で生産していたキャンピングカーで知られている。一時期はフィアットやNSUの下請けで自動車生産を行い、1960年代にはフィアット・クーペ・ヴァインスベルク500を製造していた。1987年には560人の従業員がいたが、その後は、部品生産や機械製造に注力するようになった。しかし、悪化する経済状態に操業不能な状態に陥り、2002年には破産を宣告した。3年後、新たな投資家が現れ、2005年8月1日から操業を再開した。1988年には454人いた従業員は2005年には8月の時点では75人に減らされていた。1903年に創業した造園業の Weinsberger Rosenkulturenは、ドイツ南部では屈指の苗木育成場を有している。社名にあるバラだけでなく様々な樹木を育成し販売している。エルホーフェンとの共同産業地域には、SPAR Handels AGの大型店舗がある。連邦カルテル庁の認可を得たSPAR社とEdeka社との業務提携に伴い、この店舗は2005年にEdeka傘下に組み入れられた。700人以上いた従業員は370人だけになったが、2006年9月には540人と再び増えている。2002年にネッカーズルムの Kauflandグループは、その計算センターをネッカーズルムからヴァインスベルクに移転した。このセンターでは約300人が勤務している。かつては存在したが、現在ではなくなってしまった企業もある。現在アルテ・ツィーゲライ公園（旧レンガ工場公園）となっている場所にかつてあった Dampfziegelei Weinsberg（後にZiegelwerke Koch & Söhne、さらには Weinsberger Ziegel GmbHと名前を変えた。創業: 1900年、解散: 1983年）、Tabakfabrik Weinsberg（1924年創業、パイプ用のタバコを生産した。建物は1970年代に取り壊された）、Chemische Fabrik Weinsberg（1909年創業、ポリッシャー・ワックスや「Weibertreu」商標の靴墨などを生産した。）などである。