第4代パース伯爵ジェームズ・ドラモンド（James Drummond, 4th Earl of Perth, 7th Lord Drummond, "1st Duke of Perth", 1648年 - 1716年5月11日）は、スコットランドの貴族・廷臣。名誉革命後はジャコバイト陣営に加わった。第7代ドラモンド卿でもあり、ジャコバイト貴族としてパース公爵に叙爵された。
彼女の経歴の初期には、計量革命が社会科学を席巻していたが、バティマーはワシントン大学でこうした潮流の中で鍛えられ、やがてそれを超えて、生物的、物理的、人文的諸科学の交差する地点における哲学的主題へと進んだ。その結果、彼女の研究の方向は、スピリチュアリティ、社会地理学、日常生活の経験の人文主義的 (humanistic) 記述へと向かった。こうした分野は、地理学者たちが理論と実践の間を架橋していく上でのモデルとなっていった。彼女が業績は、科学史・科学哲学、都市地理学、社会地理学、移民とアイデンティティ、環境の経験、自然と文化、環境と持続可能な開発、地球的規模の変化の人文的側面についての研究などに及んでいる。彼女は欧州連合 (EU) が資金を出し、EUの政策論議にも大きな影響を与えた、持続可能な開発についての研究ネットワークの座長を務め、彼女の働きは、科学者たちとプランナーたちの間のコミュニケーションの改善に資する重要な洞察を提供した。彼女は、社会と空間、都市計画、思想史、環境政策などについて、多数の著書や論文を書いた。おそらく最もよく知られている著作は、人類と環境について研究してきたフランスやスウェーデン、そして英語圏諸国の学術的研究の伝統を結びつけた、1983年の『The Practice of Geography』であろう。2014年、彼女は、俗に「地理学のノーベル賞」とも呼ばれるヴォートラン・ルッド国際地理学賞を受賞した。彼女は、2017年7月15日に死去した。
バティマーは、アイルランドで、強いカトリックの信仰の下に育った。1957年にユニバーシティ・カレッジ・コークを、地理学、ラテン語、数学を学んで学士を得て卒業し、1959年にはアイルランド国立大学で地理学の修士号を得た。その後、彼女はドミニコ会に入り、シアトルへ移り住んだ。以降、17年間にわたって修道女生活を送った。その間、1965年には、社会地理学の概念的、方法論的基礎に関する論文によって、ワシントン大学から地理学の博士号 (PhD) を得た。ルーヴェン・カトリック大学で博士課程修了後のフェローとなった後、1966年から1968年にかけてシアトル大学の助教授 (assistant professor) として働いた。さらに、グラスゴー大学で2年間、住宅問題の社会地理学に取り組み、1970年から1981年にかけてクラーク大学に加わり、社会地理学者、社会科学者として確固たる評価を確立した。1982年にはスウェーデン人文社会科学評議会の研究フェローとしてルンド大学に拠点を置き、1989年から1991年にかけての短期間オタワ大学教授を務めてから、1991年にユニバーシティ・カレッジ・ダブリンに移り、2003年まで勤めた。多言語に通じた学者であった彼女は、ヨーロッパ各地で、様々な職位に、短期間所属することがあった。2000年から2004年まで国際地理学連合会長となり、2012年には地理学者として初めてヨーロッパ・アカデミーの副会長になった。
アン・バティマー（Anne Buttimer、1938年10月31日 - 2017年7月15日）は、アイルランドの地理学者。ユニバーシティ・カレッジ・ダブリンの地理学の名誉教授。
1969年第3回りぼん新人まんが賞努力賞受賞。翌年同誌の「ナイスシュート」でデビュー。以降、少女誌に作品を数多く発表。1981年頃からレディースコミックにも進出している。
カントリーハムには、スライスしてフライパンで炒める、丸焼きにする、水を何度か変えながら数時間ゆでる、といった調理方法がある。丸ごとのハムを食するには、表面の塩分やカビなどを取り除くために数時間にわたって水につけたり、表面をこすり洗いしたりする必要があるが、そのようにしてもなお非常に塩辛い。カントリーハムの魅力はこの塩辛さにあるとする人たちもいる。カントリーハムは表面を削る、こすり洗いをするなどしてはがし、スライスして炒めたものをそのまま食することもある。また、表面を残したまま炒めることもある。伝統的には、ハムの両面に軽く焼き色がつく程度に少しだけ炒める方法もある。片面30秒程度しか焼かない、ということも珍しくない。炒めたカントリーハムは、大腿骨の断面を残したまま全体をスライスしたものが、前菜として提供されることも多い。ハムを炒めた後に残った肉汁でレッド・アイ・グレービーが作られることも多く、その場合水、またはコーヒーをフライパンに追加して調理する。一般的にハムステーキは3/8インチの厚さにスライスされる。炒めた、またはゆでたカントリーハムは薄切りにされ、バターミルクのビスケット（または類似のビスケット）やbeaten biscuit、イーストロールと共に、時には溶かしバターとブラウンシュガーのソースを添えて供される。カントリーハムの生産地域では、教会の夕食や結婚式のレセプションで「ハムビスケット」（いわゆるビスケットまたはロールパン）がよく見受けられる。切れ端や調理された骨、切り落とされた踵の部分は、野菜や豆果を調理する際に味付けとして使用される。カントリーハムはイタリアの非加熱のプロシュット（プロシュット・クルード）に似ているが、プロシュットは燻製にせず、一般的にはカントリーハムよりも水分を含んでいる。また、プロッシュットは伝統的なカントリーハム「ステーキ」やサンドイッチ用のスライスよりもかなり薄くスライスされる。米国では金華ハムがUSDAの輸入規制によって入手できないため、それを使用するレシピではカントリーハムが代替としてよく利用される。