北海道函館市出身。大東亜戦争終了後、天津市より引き上げる。1946年（昭和21年）、札幌市南2条東1丁目に、焼き鳥と酒の屋台を出していたが、『龍鳳』という屋号で、ラーメンを出す屋台を開業する。天津での中華料理で、日本人が、醤油をよく入れていたので、豚骨を煮込んだ出汁に醤油を入れた醤油ラーメンを提供していた。最初の頃は、ラーメンの麺は、鹹水を使わず、重曹を使用していた自家製麺であった。1947年（昭和22年）になり、西山仙治の開業する『だるま軒』のラーメンの麺が鹹水使用だったので、『だるま軒』の鹹水使用の麺を『龍鳳』で使用する。『龍鳳』の創業をもって、「戦後の札幌ラーメンの原点」と紹介することもある。1948年（昭和23年）、隣の屋台につぶ貝とうどんの屋台を出していた大宮守人にラーメンの屋台を薦め、ラーメンの調理を教える。1951年（昭和26年）に、南5条西3丁目すすきの東宝公楽横に、店舗の『龍鳳』を構える。その後、他のラーメン店が東宝公楽横に営業しはじめ、『公楽ラーメン名店街』として札幌ラーメン横丁の前身が形成されるが、1969年（昭和44年）に道路拡張のため、『公楽ラーメン名店街』は廃止となり、『龍鳳』は札幌市時計台の向かいの北1条西3丁目に移転することとなる。1975年（昭和50年）に、松田勘七は、『札幌市ラーメン店味の会』の初代会長に選ばれている。1976年（昭和51年）には、『龍鳳』で、自家製麺を再開し、中細麺を提供している。なお、『龍鳳』は、2006年（平成18年）までは、営業していたことを確認できるが、2008年（平成20年）に閉店したという情報がある1983年（昭和58年）死去。
手袋屋のガブリエルとドイツ人の靴屋のフリッツがギャルドゥフーの家に各々手袋と靴を届けにやって来る。待たされている合間に、フリッツは美しいガブリエルを口説こうとする。フリッツは召使いのアルフォンスに靴をただで作ってやるから、ガブリエルと二人だけにしてくれと頼み、控室に通される。二人は靴屋と手袋屋の二重唱となり、続いてガブリエルは「昔は優しい男が恋人の手袋を盗んでは口づけしたものでした」（Autrefois, plus d’un amant tendre et garant）とロンドを歌う。（これは愛情のうつろいやすい一面、儚さを音楽的に表現したものだった）。すると、旅行ガイドになりすましたギャルドゥフーが男爵夫妻をグランドホテルと偽り自分の屋敷へ案内してきた。ギャルドゥフーは美しい男爵夫人（クリスティーヌ）を口説こうという下心を抱いている。ゴンドルマルク男爵は「グランドホテルにしてはやけに小さいな」と訝る。そこで、本館が満員なので支配人がこの家を別館として買い取られたものだと嘘をつき、夫婦を別々の部屋へ案内するとしぶしぶ受け入れる。実は男爵は友人から紹介されパリの高級娼婦をており、彼女との旅先での火遊びを楽しむためには、この方が都合が好かったのだ。妻が別室に通されると、男爵は早速ギャルドゥフーにその婦人を知らないかと尋ねる。彼女の名はなんとメテラであった。ギャルドゥフーは住所を知っているのでその手紙を渡しましょうと答えるので、男爵は大喜びして、クプレ「快楽に満ちたこの街で」（Dans cette ville toute pleine de plaisirs）を歌う。厳格な家庭で育ち、若い頃から女遊びなどしたことのなかった男爵にとって、パリでのアヴァンチュールは不可欠なものだった。男爵は今晩のホテルの夕食会は何時かと尋ねるので、ギャルドゥフーは7時だといい加減に回答してしまう。そこへギャルドゥフーの友人ボビネがやって来る。ボビネは戻って行った伯爵夫人に文無しになったため、冷たく扱われて、渋々引き返して来たのだった。彼はギャルドゥフーに悪巧みについて説明を受けるとそういうことなら、自分も協力しようと言い、翌日の晩餐会を開く会場に、叔母の留守宅を提供しようと言った。取りあえず今夜の夕食会にも偽の客が必要なので、ギャルドゥフーは出入りの業者に友達を連れてくるよう頼む。そこへ男爵夫人が部屋から戻ってきて、部屋に指輪が5つもありましたよと言って返す。ギャルドゥフーはそれは以前宿泊していた客が忘れていったものでしょうからと預かる。ちょうどそこへ指輪の持ち主で、かつての恋人であるメテラが現れる。男爵夫人はメテラに貴女の忘れ物を届けに来たところよと言って部屋に戻る。彼女は駅でのことをギャルドゥフーに謝ろうとやって来たのだが、もう新しい女を部屋に引き込んでいるので立腹する。メテラはギャルドゥフーに君宛の手紙があると紹介状を渡される。メテラはそれを読み始め「覚えておられますか」（Vous souvient-il, ma belle）というロンドを歌う。その手紙はフラスカタ男爵からのもので、彼が以前パリに来た時に恍惚の6週間を共に過ごしたのがメテラであった。そして、今度友人のゴンドルマルク男爵がパリを訪れるので、宜しく頼むと言うものだった。メテラはその紹介状に目をやると、ゴンドルマルク男爵の部屋へ行き、「フラスカタ男爵からの紹介の方を断れませんわ。それでは数日後に私の家に来てください。お手紙の返事を考えましょう」と約束して帰える。その晩の夕食会には連隊長に扮した靴屋のフリック、大佐未亡人に扮した手袋屋のガブリエルが現れクプレ「私は大佐未亡人」（Je suis veuve d’un colonel ）を歌う。それから、多くのドイツからの移民であるフリッツの友人たちがやってきて男爵を迎える。男爵は厚かましいドイツ人たちを見て、どう見ても彼等は一流の客ではないと気付いてしまう。ガブリエルもお国言葉のドイツ語が出てしまい、馬脚を現すことになってしまい。チロル風のヨーデルのメロディで食卓を盛り上げ、客もこれに呼応し、全員田舎者であることが露呈しつつも、なりふり構わず合唱となって華々しい幕引きとなる。