広大な耕地においては農薬散布作業は時間がかかるものであり、それを省力化するために航空機が利用されるようになった。農業機の特徴としては、薬剤散布用のポンプおよび散布機器は当然のこと、農場付近の草地など舗装されていない飛行場からも離着陸できるSTOL能力を確保するため複葉機が多く、薬剤を搭載するための大容量タンクとそれに耐えられる強力なエンジン、適切な散布を行うための低速・超低空における運動性の確保が求められる。超低空飛行時における障害物への衝突も考慮し機体強度も高い。低空を飛ぶ機体であるが農薬が機内に侵入しないように操縦室を与圧構造としている機種が多い。整備拠点から離れた農業地帯においてユーザーが運用することが前提であるため、信頼性も重視される。また農薬・肥料・種子などに対応した多彩なオプションが用意されているが、整備士ではない農家にも扱いやすいように簡単な工具で取り外し可能となっているなど、整備性も重視される。農地上空のみを飛行するため航続距離は重視されず燃料タンクは小さい。また長時間の飛行は行わないため居住性も考慮されない。軽飛行機を改造した機体が主流だが専用設計の機体も存在する。専用機は上記の要件を満たすため特異な外観の機体が多い。例としてPL-12 エアトラックの機体は、肥料を載せたトラックを後ろに密着させるために尾翼は2本の独立したブームに取り付ける変則的な構成を採用し、主翼下に小翼を設置したことで失速速度は96 km/hと低速飛行を可能とした。また空虚重量755kgの単座機ながらビーチクラフト ボナンザなど複数人と荷物を乗せる機体に採用されるエンジン（Continental O-520）を採用したことで、ペイロードは1トンに達する。一方で最高速度は191km/hと非常に低く、燃料の搭載量は180L程しかないため航続距離は短い。
農業機（のうぎょうき、英: agricultural aircraft）とは、農業に用いる航空機である。航空機の高速移動能力を活用し、農薬・肥料などの空中散布を行うことを目的とする。ヘリコプターが用いられることもある。専用設計の機体だけでなくPZL 104 35Rのように汎用小型機を改造した機体も存在する。
ノルスク・ハイドロは肥料や農業関連資材の企業として発足し、長らくこの分野では大規模な事業者であったが、農業資材部門は2004年に分割されてヤラ・インターナショナルとなった。
ノルスク・ハイドロは世界的に大きな統合アルミニウム事業企業である。ノルウェーにおいては、リューカン、ラウフォス、Vennesla、Karmøy、ヘイヤンゲル、Årdal、Sunndalsøra、Holmestrand、Magnorに工場がある。またノルウェー国外にも工場がある。カタルムは、いままでで一度に最大のアルミニウム工場を建設した例である。工場はカタールに所在し、カタール石油との等分所有の合弁企業である。年間生産能力は粗アルミニウムにして585,000トンで、すべて鋳物製品として付加価値を付けて出荷される。電力の安定供給のために、1350 MWの天然ガス発電所も建設された。
一作目の監督で、今作ではプロデューサーにまわったマイケル・リッチーが、過去3度日本に来たこともある日本好きで、一作目が日本でヒットしたこともあり、商売的なことを考え、日本遠征が実現した。東映の岡田茂社長がパラマウントと交渉し、日本での製作を受注、全編の90%が日本で撮影された。撮影隊のスタッフは、アメリカ側17名、日本側が澤井信一郎（監督補佐）ら、東映東京撮影所から54名が参加。この他、トニー・カーティス、若山富三郎、ベアーズのメンバー10名、日本の少年野球チームに家族の付き添いなどで撮影には大変な人数が参加した。若山富三郎の出演は、監督のジョン・ベリーが、若山主演の『帰ってきた極道』を観て、ぜひ出演してくれとオファーし、当時若山は東宝の『姿三四郎』の撮影や、帝劇の舞台があって忙しかったが、ジョン・ベリーに帝劇の楽屋まで来て口説かれ、「ファミリーで観れる映画だから」などと説得され出演を受けた。京都ロケはベアーズの人気を煽ろうとマスコミを招待して4日間、平安神宮→伏見稲荷大社→霊山観音→知恩院というコースをロケバス20台で回った。撮影は監督のジョン・ベリーと監督補佐の澤井信一郎、トニー・カーティスの意見が衝突ぎみで、ジョン・ベリーは大声を上げてイライラし、若山富三郎がおどけて場を和らげるという構図だった。メイン・スタッフはアメリカ側で、カメラはジーン・ポリトが来日し途中までを撮っていた。しかしポリトが監督とケンカして帰国し、以降はピンチヒッターとして『ザ・ヤクザ』でアメリカのやり方を知る岡崎宏三が撮影を担当した。アメリカではよくあることだという。アメリカの映画は一日の撮影に映画一本の完成分の長さを撮る。完成分の30倍～40倍のフィルムを使う贅沢ぶりで、日本側のスタッフ、キャストを驚かせた。日本ロケは2ヵ月に及んだため、さぞマトモな日本が紹介されるのではと期待されたが、平安神宮、浅草寺、花園神社などの神社仏閣が盛んに登場し、トニー・カーティスが日本旅館に靴のまま上がろうとしたり、座敷にベッドがないと騒いだり、身長178センチと大して高くもないカーティスが二度も三度も鴨居に頭をぶつけるバカっぷり。ステーキを食べるシーンでも若山に無意味にテーブルの花を切らせて「ハラキリ」という言葉を引き出したり、「ゲイシャ」というセリフをわざわざ挿入したり、相変わらずの「フジヤマ・ゲイシャ」の呆れるほど古い感覚。若山は1977年に数々の賞を受賞し名声を高めたところだったが、イメージダウンになった。さすがに配給のCICも気が引けたと見えて、前作の『がんばれ!ベアーズ 特訓中』とくっつけて公開した。