ウィンチェスターM70に関する話として、Pre'64 Model 70（64年より前のモデル70）という記述が度々見受けられる。前述した事件によってその品質が劣化し、信頼を失ってしまったウィンチェスターM70だったが、マイナーチェンジ以前の旧型モデルにコレクターやハンター達の人気が集中。これをこぞって追い求めたのである。pre'64モデルにも製造年式により各部形状に変遷が見られ、プレウォー（第二次世界大戦前型）、トランジョン（過渡期）、ポストウォー（戦後型）などさらに細かい年式の識別が行われる。製造年代を見分ける方法は製造時に打刻されるシリアルナンバー、各部品の形状などでおおよその判別が可能であるが、詳細な記録に残っていない変更や正確な製造数など不明な部分も多くあり、M70の研究書も多く発行されている。
狩猟用として開発されたウィンチェスターM70は、同一の作動システムで多様な口径に対応するという、当時としては珍しかった特筆すべき点を持っていた。特に.308ウィンチェスター以上となれば、バイソンのような大形の獲物を倒す威力を持っており、加えてスコープを取り付けられるライフルとしては比較的安価だったため、アメリカはもちろん、世界中のハンター達に愛用された。転機が訪れたのは、ベトナム戦争において海兵隊の狙撃チームに採用された時である。当時アメリカ陸軍ではM14からフルオート機構を外してスコープを搭載したM21を採用していたが、海兵隊はより長距離狙撃の精度を求めてウナートルまたはライマン社製外部調整式8倍スコープを搭載したM70をスナイパーライフルとして採用した。特にM70を使用したスナイパーの中でもっとも有名なのは、恐らくカルロス・ハスコックであろう。彼はベトナム戦争において優秀なスコアを残し、その戦いのほとんどにM70（.30-06モデルといわれている）が追随したのである。だが、1964年にウィンチェスター社はその方針を大きく見誤ってしまう。大口の契約を取り付けられたウィンチェスター社は、軍を通じてレミントンやスプリングフィールドといった同業の他社にも製造ラインを設けさせた。大量の受注に対応するため、M70全体の製法を大幅にリファイン、エキストラクター構造、セフティノブ形状、複雑な削りだし工程によるレシーバーの形状を簡素化するなど各部コストダウンを図ったマイナーチェンジモデルをニューM70として発表、実質的には製品の粗悪化を招いてしまう。これは、当時M70を採用していた軍はもちろん、民間の市場にも憤慨と共に拒絶される事になってしまった。また、この時ウィンチェスターの製造技術を学んだレミントンが、現在まで大ヒットセラーとなるレミントンM700を販売するという皮肉な事態が発生する。レミントンは、M70が大量生産によって品質低下という致命的な劣化を発生させたのに対し、各パーツの精度によって値段の異なるモデルを複数用意するという方法によって品質の低下を防いだ。海兵隊は、ウィンチェスターM70からレミントンM700に乗り換え、世界中のハンター達もそれに倣った。ボルトアクションライフルのスタンダードを築き上げたウィンチェスター社は、その経営方針の誤りによって、誰にも見向きのされない存在となってしまったのである。
1984年から毎年7月に、ローゼンシュタインの麓の祝祭広場「シュテルング」でフェスティバル「ウムゾンスト・ウント・ドラウセン」（ドイツ語: Umsonst und draußen、直訳すると「ただで、野外で」）が行われていた。これは多くのボランティアによって組織・運営されていた。サッカーグランドでは、テントに泊まることができた。始まってから25年後の2009年が最後の開催であった。2012年からは、これに替わって QLツアーラウムが「ニュー・ピッグ・フェスティバル」を「シュテルング」で開催している。このグループはこの他に、冬にユーゲルメッサー協会センターで「ウムゾンスト・ウント・ドリンネン」（ドイツ語: Umsonst und Drinnen、直訳すると「ただで、屋内で」）を組織している。毎年開催されているホイバッハのマウンテンバイクフェスティバル「バイク・ザ・ロック」は、2001年にホビー＝マウンテンバイク＝レースとして始まった。その3年後にはすでに、ブンデスリーガの最も高いクラスである E1 レースとして開催されている。このイベントは年々盛んになり、2006年に国際バイク連盟 UCI からホース＝クラス＝ステータス (HC) を授与された。クロスカントリー部門では、ホビー・アマチュア部門のレースも引き続き行われている。2006年には「バイク・ザ・ロック」でトライアル競技も行われた。2011年からは「ヨーロッパ・トライアル・コンテスト」がこのフェスティバルの定番となり、いくつかの世界記録がギネスブックに掲載された。2007年にはダウンヒル・ホビーレースが開催された。2016年にはホビー選手のためのバイクマラソンが行われた。同じ年にはキッズ＝レースも始めて開催され、年齢階級別に子供広場で競技が行われた。ホイバッハでは3年ごとに、6月または7月に伝統的な子供祭が行われる。2016年は7月2日に開催された。ホイバッハの児童たちはパレードに参加し、「シュテルング」からピオニーアヴェークと通って、グラーゼンベルクとハイデンブルレンとの間にある子供祭広場まで練り歩く。第1回の子供祭は1820年に「マイエンフェスト」という名称で開催された。子供祭以外でも、夏にはホイバッハの子供たちにとってのピークがやってくる。この時期の2週間、「シュテルング」は遊びの街「キッズタウン」となる。ここで子供たちは、様々な職業を試すことができ、自分たちの議会や町長を選ぶことができる。選ばれた議会と町長は、子供たちとその付き添いの大人が守る「法律」を発布する。第1回のキッズタウンは1999年に開催された。毎年夏にはホイバッハの「市祭」（旧「街道祭」）が開催され、夕方には花火が打ち上げられる。「ヴァッサー＝ミット＝ゲシュマック＝フェスティバル」は毎年ホイバッハで開催される電子音楽のフェスティバルである。2013年に地元の青年会によって創始され、2015年には2200人の観客が訪れる南ドイツ最大級の電子音楽フェスティバルの一つにまで発展した。