1985年5月8日の連邦議会での演説の中の「過去に目を閉ざす者は結局のところ現在にも盲目となります」（永井清彦訳）という有名な一節は、演説が行われた当初は特に注目されていなかった。この一節を日本で最初に見出しにしたのは、岩波書店の雑誌「世界」1985年11月号で、朝日新聞も同年11月3日にコラムで取り上げている。岩波書店はさらに、1986年2月に演説全文を掲載したブックレット、1991年には単行本を出版している。この頃からこの一節が有名になり、歴史認識で批判するのにも使われるようになった。しかし、演説の3日前にコール首相とレーガン米大統領がナチス親衛隊も埋葬されているビットブルク墓地を訪れ、ヴァイツゼッカーもレーガンに謝意を述べている。また演説の中には謝罪に当たるものはなく、「民族全体に罪があるということはない」「当時に子供だったり生まれていない人達が自分が手を下していない行為に対して罪を告白する事はできない」などと述べている。伊奈久喜は、これは日本の政治家が語れば「妄言」と批判されるかもしれない内容であり、ヴァイツゼッカー演説は史実とは異なる「神話」になった、と述べている。ヴァイツゼッカーは演説の中で、ソ連も自らの利益のためにポーランドに侵攻したとし、ヒトラーの台頭を英仏が放置したことは無実とは言いかねるというチャーチルの言葉を引用し、戦後の東欧からのドイツ人追放でドイツ人は不正にさらされた、と述べた。日本政策研究センターの岡田邦宏は、これは日本の首相が、日米開戦は日本だけではなく米国にも責任があると述べ、満洲でのソ連の蛮行やシベリア抑留に触れることにも等しい行為であるとし、演説が戦勝国側の非にも触れている点を評価した。
名のとおり干潟や砂浜、河口、水田等に生息する。数万羽に及ぶ大群を作る習性がある。大群が同調して飛ぶ様は壮観で、テレビ番組などでもたまに登場する。なお、足環をつけた調査によると、これらの大群は毎年ほぼ同じ個体で構成されており、群れの間での交流はほとんどないことがわかっている。古語では他のチドリ類などとともに、浜辺に住むチドリ（シギ類を含む）という意味で「ハマチドリ」と呼ばれていた。浜辺で見られるシギ類というのが和名の由来であり、大きな湖や河口の河原でも見られる。他のシギ類同様肉食性で、地上で貝類、甲殻類、ゴカイ、昆虫類、干潟表面のバイオフィルムなどを捕食する。繁殖期には2つから6つの卵を産むが、4つが多い。オスとメスが交代で抱卵するが、ヒナの世話はオスだけが行う。ヒナは1月ほどで飛べるようになる。「ジューイ」「ジリリリ」と濁った声で鳴く。「ピリーッ」と澄んだ声で鳴くこともある。
全長は約21cm、翼開長は約37 cm。体重は37-88 g。他のシギ類同様くちばしと足が長い。冬羽は灰白色の細かいまだらもようだが、夏羽は頭と翼が赤っぽく、腹が黒くなる。近縁種のうち、夏羽で腹が黒いのはハマシギだけなので、この時期は近縁種とも区別しやすい。雌雄同色。
ユーラシア大陸と北アメリカの北極海沿岸のツンドラ地帯で繁殖し、冬季は中国南部、中東、地中海沿岸、アフリカ西海岸、北アメリカの東海岸・西海岸に渡り越冬する。日本では旅鳥または冬鳥として、全国各地に渡来する。日本で最も多く見られるシギ類の種のひとつである。調査により日本に渡って来る種（Calidris alpina sakhalina Vieillot, 1816）は、大部分がアラスカ北部で繁殖した群れであると推定されている。2011年11月2日の藤前干潟の調査で、約1,500羽の飛来が確認された。
「APPETITE」は、1996年8月にリリースされた「MOONLIGHT SHADOW-月に吠えろ」に続く楽曲で、1997年3月21日発売のスタジオ・アルバム『SHAKER』からの先行シングルとして、1997年2月21日にCDシングル (8cmCD: MVDD-10027)で発売された。「APPETITE」は、中森自身がこの数年間で最も推した楽曲であったという。スタジオ・アルバム『SHAKER』では本曲のアルバム・バージョンで収録されており、同バージョンではもともとのタイトル名であった"HORROR PLANTS BENJAMIN"というサブタイトルが付いている。この楽曲は、夏野芹子が作詞し、作曲とアレンジをU-kiが手掛けた。1997年3月5日に出演した日本テレビ系音楽番組『M-STAGE』で、『SHAKER』と本作の制作風景を収録したイメージ・ビデオが公開されたが、この映像は発売されていない。本作リリース後に開催されたコンサート・ツアーFelicidadはじめ、複数のライブのセットリストに組まれる楽曲の一つである。シングル盤「APPETITE」の2曲目として発表された「SWEET SUSPICION」は、久和カノンの作詞と元ルックの千沢仁が作曲し、迫田到が編曲を手掛けた楽曲である。シングル盤のこの2曲の作家の名義は、ともに英名表記で記載されている。中森にとってMCAビクター在籍時に最後にリリースしたシングルとなった。また、同レコード会社はユニバーサルビクターへ改称後、2000年5月にユニバーサルミュージックに統合されている。
元は「新馬鹿大将・梅廼家鶯」というコンビ名。このコンビ名は2人の熱烈なファンだったという映画監督で横田商会（のちの日活の）の社長であった横田永之助が1910年公開のイタリア映画『新馬鹿大将』シリーズから採用した。またこの頃SPレコードを残している。のちにコンビは再び横田永之助の勧めで「日本チャップリン・梅廼家ウグイス」と改名。1917年に初代桂春団治の浪花三友派に身を寄せていたがのちに翌年の1918年に大八会を経て花月派（吉本）に移籍。大八会が積極的に東西交流していた関係で東京にも進出、のちに娘2人を医療大学に入れるために上京。当時東京では知られていなかった漫才（当時萬歳）の看板をはじめて掲げた（当時「軽口」や「（滑稽）掛合噺」などで漫才コンビが出演することはあった）。吉原興業、東西演芸会、睦会などの寄席に出演。1928年、1929年ごろには東西の吉本の寄席に出演。震災を境に東京では飽きられ、以後は関西を中心に活躍。ウグイスが鼓を持って問答やウグイスの美声の民謡を唸らせたり（チャップリンが鼓を持つこともあった）、またチャップリンの曲芸や当時人気だった安来節のどじょうすくいと浅草の見世物芸で見た猿回しの芸にヒントを得た猿の真似でどじょうすくいをする「エテ公のどじょうすくい」の珍芸もあった。コンビ当初は和服であったが「エテ公のどじょうすくい」をやるにあたり動きやすい洋服に替えた。和服時代にはチャップリンは裾にその日のカレンダーの日付の入ったものを着ていて舞台中にちらっと見せるのが定番であった。また実際に猿の真似の研究のために自宅で猿を数匹飼育したり、山まで登山し実際に野生の猿を見た。後年は鼓などを持たないしゃべくり漫才であった。チャップリンはその後、田中チャップリンという芸名で曲芸などをしていた。