2010年9月に重大な過失があったとしてフランス代表監督を解任され、9月下旬にはパリの職業安定所を訪れた姿が目撃されている。11月にフランスサッカー連盟を相手取り退職金290万ユーロの支払いを求める訴訟を労働裁判所に起こした。2011年8月になって97万5000ユーロ支払いと引換に訴訟を取り下げることで合意している。2016年、ブルターニュ代表監督に就任した。
ユース年代での功績が認められる形で、EURO2004後に辞任したジャック・サンティニの後を受け継ぎ、2004年にフランス代表監督に就任。ジネディーヌ・ジダンの代表引退後の新生代表をうまく導いていけるかに注目が集まった。しかしこの試みは難航し、ドイツW杯予選では一時はグループ4位と低迷、予選敗退の危機にあった。そこで、ジダン、そして同じく代表引退を表明していたリリアン・テュラム、クロード・マケレレの3人を代表に復帰をさせると、チームは勢いを得て本大会出場権を獲得した。一方、選手選考の基準を聞かれて「占星術に従った」と答えたり、ロベール・ピレスやリュドヴィク・ジュリ、ニコラ・アネルカら有力選手との確執も取り沙汰され（「占星術」発言は、プライベートの確執で彼らを代表から外すことを誤魔化すためのものだとも言われる）、世代交代を先延ばしにしたチーム作りには疑問の声も上がった。本大会では苦戦を強いられたものの、1勝2分けでなんとかグループリーグを突破する。決勝トーナメントでは準々決勝で優勝候補筆頭のブラジルを倒すなど、強固な守備とフランク・リベリーの抜擢が功を奏し、またこの大会限りで現役引退するジダンの花道を飾るためにチームが団結したこともあって、下馬評を覆し準優勝という好成績を残した。もっとも、この準優勝の最大の要因はジダンの求心力であり、ドメネクの采配自体には相変わらず厳しい評論も目立った。大会直後は、決勝戦でジダンを退場に追い込んだ、イタリアのマルコ・マテラッツィに対しカメラを回すアクションで非難した。
選手としてリヨンなどでプレー、FCミュルーズで選手兼監督として指導者としての道を歩み始めた。かつてプレーしていたリヨンで監督を務めた後、1993年にフランス代表ユースチームの監督に就任。以降10年以上にわたって同職を務め、多くの選手を育成、指導した。アトランタオリンピックのフランス代表監督も務めた。しかしジダンやピレス、アンリ、トレゼゲなど多くの優秀な選手を抱えながら1つのタイトルも取れずに終わった。
現在明宝ハムと明方ハム（みょうがたハム）の両方が存在する。歴史でもわかるように、元々は同じ物であった。明方村（後の明宝村、現郡上市）が中心となって展開しているのが明宝特産物加工株式会社が製造する明宝ハムであり、めぐみの農協が中心となって展開しているのが明方ハムである。明宝ハムは全国的に流通しているが、明方ハムはその殆どが岐阜県内でしか流通しない。元々明方ハムはあえて希少価値をつけるために生産数が限られていたが、明宝ハムは積極的に拡販を図った。そのためかつては郡上郡（現郡上市）外ではプレミア価格で売られていた明方ハムともども、現在では大規模小売店では希望小売価格よりも数百円安で売られている。また明方ハムという単一商品しか販売しなかった農協に対し、明宝特産物加工株式会社はソーセージなど姉妹商品の開発にも熱心であった（しかしながら近年は明方ハムも盛んに姉妹製品を拡充している）。
市立船橋高、玉川大学を経て荏原製作所に入社。チームの主力として活躍を見せる。2010年引退。引退後は母校の玉川大学バスケットボール部アシスタントコーチに就任。コーチ引退後、小学校教員をめざし、小学校教員として活躍中
バッツは1916年5月21日にドイツ帝国バンベルクに生まれた。幼いころからマンフレート・フォン・リヒトホーフェンに憧れ、自身もパイロットを目指して育った。彼は1935年にドイツ国防軍空軍へ入隊した。1937年、カウフボイレンの航空学校やバード・アイブリングのパイロット養成学校の教官に就任した。第二次世界大戦勃発後の1940年11月に少尉に昇進したが、彼の参戦志願は頻繁に却下されていた。1942年12月、総飛行5000時間を超えた彼は東部予備戦闘飛行隊を経て、ようやく第52戦闘航空団(JG52)へ配属された。1943年3月11日、ケルチ海峡上空でソ連の攻撃機Il-2を撃墜し、彼は初の戦果を上げた。1943年5月、彼はJG52第5飛行中隊中隊長に任命され、その年の9月までに20機を撃墜した。1944年3月26日、75機撃墜の功績によって騎士鉄十字章が贈られたが、その僅か2日後に100機撃墜を記録している。1944年4月、バッツはJG52第III飛行隊飛行隊長に任命された。6月には、彼の部隊はアメリカの第15遠征機動任務部隊からルーマニアの油田を守るため運用された。そのとき、彼はアメリカの戦闘機P-51を2機、同爆撃機B-24を1機それぞれ撃墜している。大尉へと昇進した彼は、188機撃墜の功績により柏葉付騎士鉄十字章を贈られた。8月17日にはついに撃墜数200機を記録した。1944年の内に彼は224機の敵機を撃墜している。1945年2月、バッツはJG52第II飛行隊飛行隊長に任命され、ハンガリーに移った。少佐となった彼は、1945年4月21日に柏葉・剣付騎士鉄十字章を贈られた。戦争終結までに彼の部隊はハンガリー及びオーストリアから脱出し、アメリカに明け渡してドイツに戻ったため、JG52の他の二部隊のように長年ソヴィエトに拘束されずに済んでいる。