主な愛称は華丸。一部のファンや芸人からは本名から岡崎さんと呼ばれている。岡崎さんと呼び始めたのは雨上がり決死隊の蛍原徹であり、そのことに華丸本人は感謝しており、家族からも喜ばれている。『アメトーーク』では「ネギ芸人」や「ポテトサラダ芸人」、「油揚げ芸人」などの飲食芸人に毎回出演しており、「そこだけが唯一、相棒の大吉先生に勝ってるとこ」として食べ物へのこだわりが強く、自身の結婚式も福岡市内の料亭で挙げた。福岡ソフトバンクホークスの熱狂的ファン。ホークスの選手とは福岡を拠点に活動していた頃から公私共に交流が深く、2011年の日本シリーズでホークスが優勝した際には祝勝会のビールかけにゲスト参加した。キャッチボールは、左投げ。かつては、ホークスが福岡に来て以降も当時の福岡吉本の所長に半強制的にホークスファンに変えられるまでは広島東洋カープのファンであった。高校時代には「月刊カープファン」を予約購読しており、自らの芸能界デビューと同年にプロ野球デビューした前田智徳については、2013年現在でも「大きな声では言えませんが 僕が一番好きな選手は 前田です」と述べている。青春時代は「長渕一本だった」と公言する長渕剛のファンでもあり、上京後も長渕の新曲発表コンベンションに赴くなどしているほか、「アメトーーク」『長渕剛芸人』の回に出演し本人とのエピソードを語ったり、2015年8月には、「ゴリパラ見聞録」（テレビ西日本）のロケで「長渕剛 10万人オールナイト・ライヴ2015 in富士山麓」に赴いたパラシュート部隊、ゴリけんらと共に同コンサートを観賞するなどしている。NHK『連続テレビ小説』を始めテレビドラマの大ファンでもある。朝ドラに関して、『おしん』、『はね駒』（ファンである斉藤由貴がヒロインを担当）、『走らんか!』（地元・福岡が舞台）、『あまちゃん』を特に気に入っている。
土建業を営む一家の長男として生まれる。福岡市立大楠小学校、福岡市立高宮中学校・福岡大学附属大濠高等学校卒業、指定校推薦入学で福岡大学工学部へ（後に中退）。在籍していた落語研究会での高座名は「福々亭さろん」。旧名は鶴屋 華丸（つるや はなまる）、福岡吉本の元職員で占いに詳しい人物に相談したところ、「博多華丸」に改名するように言われ、コンビ名も博多華丸・大吉に改名。福岡では名が知られていたが、福岡吉本出身のカンニングやヒロシが、東京で売れたこともあり、2005年より拠点を東京に移し、神奈川県横浜市に在住。同年12月以降開催されたR-1ぐらんぷりの予選に初エントリーし、決勝に進出。決勝では児玉清のモノマネ芸を披露し「R-1ぐらんぷり 2006」で優勝。2014年には博多華丸・大吉として「THE MANZAI 2014」で優勝。なお、R-1とTHE MANZAIの両方で優勝した事のある唯一の芸人となっている。2000年の1年間、月1回吉本新喜劇に出演していた。
『週刊少女フレンド』（講談社）にて1978年第1号から1980年第17号まで連載された。輪廻転生をテーマに、ルツとレイという1組の男女がムー大陸→古代エジプト→邪馬台国→ナチス・ドイツ→未来の地球と転生しながら、愛を貫こうとする姿を描く。
19歳で正道会館総本部に入門し、1年9か月で黒帯を取得した。1990年9月30日、正道会館が主催した第9回全日本選手権大会に出場。決勝で田上敬久に勝利し、入門3年半で初優勝を果たした。1991年10月10日、正道会館が主催したカラテワールドカップ '91（全日本選手権大会より改称）に出場。決勝でアダム・ワットに勝利し2連覇を果たした。1993年1月31日、東京武道館で開催された「第2回トーワ杯争奪カラテ・ジャパン・オープン」に出場。準決勝で佐竹雅昭に延長の末0-3の判定負けとなり、3位決定戦は村上竜司の棄権のため3位となった。1993年2月28日、リングス「後楽園実験リーグ'93 ROUND 1」のメインイベントで平直行と3分5Rの混成ルール（1・2・5Rは肘打ちなしのキックルール、3・4Rはリングスルール）で対戦し、1-0の判定ドローとなった。1993年3月30日、聖戦 〜SANCTUARY I〜でスタン・ザ・マンと対戦し、TKO負けを喫した。1993年4月30日、第1回K-1グランプリに参戦。負傷欠場となったスタン・ザ・マンの代わりに1回戦でモーリス・スミスと対戦し、3Rに右ストレートでダウンを奪われた上で0-3の判定負けを喫した。1993年10月3日、カラテワールドカップ '93に出場。1回戦でジェラルド・ゴルドー、準々決勝でサム・グレコに勝利するも、準決勝でアンディ・フグに判定負けを喫した。1993年12月10日、K-2 GRAND PRIX '93に出場。1回戦でタシス"トスカ"ペトリディスと対戦し、0-3の判定負けを喫した。1994年1月30日、東京武道館で開催された「第3回トーワ杯争奪カラテ・ジャパン・オープン」に出場。決勝で金泰泳に勝利し、優勝を果たした。1994年3月4日、K-1 CHALLENGEで行なわれたWKAインターコンチネンタルスーパーライトヘビー級王座決定戦でアンドレ・マナートと対戦し、3Rに左ストレートでダウンを奪われた上で0-3の判定負けを喫した。1994年9月18日、K-1 REVENGEで9か月ぶりにタシス"トスカ"ペトリディスと再戦。リベンジを目指したが、右目尻カットによるドクターストップで返り討ちにあった。1995年3月3日、K-1 GRAND PRIX '95 開幕戦で金玉鐘に右膝蹴りによるKO勝ち。5月4日の準々決勝ではピーター・アーツに右アッパーによるKO負けを喫した。1995年6月10日、スイス・チューリッヒで開催されたK-1 FIGHT NIGHTでユン・マークスと対戦し、右アッパーによるKO勝ちを収めた。1995年7月16日、K-1 LEGEND 翔で行なわれたK-3 GRAND PRIXに出場。1回戦でキース"ペレ"ネイサンに1Rに左フックでダウンを奪われるも2-0の判定勝ちを収めるも、準決勝でイワン・ヒポリットに0-3の判定負けを喫した。1995年10月8日、大阪で行われた「カラテワールドカップ '95」に出場。決勝で金泰泳に敗れ、準優勝となった。1996年6月2日、スイス・チューリッヒで開催されたK-1 FIGHT NIGHT IIでオーランド・ウィットと対戦し、タオル投入によるTKO負けを喫した。1997年に現役を引退し、2000年4月に正道会館東大阪本部を設立した。その後、K-1のレフェリーを務めていた時期もある。2015年12月30日、正道会館から独立し、翌年の2016年に自流である「修道会館」を設立。