アメリカ、ワイオミング州にあるグループ会社、Wyoming Premium Farms（ワイオミング・プリミアム・ファームズ）における豚への性的虐待行為が、米国人道協会により告発された。2012年5月8日、米国人道協会の調査の結果、無理な交配により、肛門から子宮を脱出させたままで放置されている豚や、糞尿プールで溺れて死んでいる子豚がいること、また子豚を壁にたたきつけたり、強く蹴るなどの虐待行為が行われていることが明らかになった。撮影された映像には、従業員が後ろ足を骨折して動けない豚の背中に乗り、跳ねている様子や、体に障害を負い動けなくなり床に横たわったまま、水と餌を与えられず餓死していく豚の様子などが映されており、これらの取材と撮影された映像をもとに、告発された。アメリカのメディアはニュースとして取り上げ、日本でも報道された。告発に対し、伊藤ハムはその公式ウェブサイトで2012年5月23日「米国関連会社における家畜への不適切な取り扱いについて」と題し、お詫びと従業員5名を解雇したことを述べている。
2008年10月31日、東京工場で製造した商品（ソーセージ）の一部からトルエンが検出された問題で、大日本印刷の関連会社「DNPテクノパック 狭山工場」（埼玉県狭山市）が製造した包装用フィルムにトルエンが付着していたことが原因と発表した。
2008年10月25日、千葉県柏市所在の東京工場使用の地下水のシアン化物イオン・塩化シアンが基準値を超過したと発表。同工場で生産された一部の商品を自主回収することを決めた。同年9月24日に異常を確認しながら、自主回収発表まで約1カ月かかっていた。後に、検出された塩化シアンは検査試薬として用いられた次亜塩素酸によるもので、検査方法の問題であったことが報告された。2008年10月26日、得意先からの委託製造商品「プライベートブランド（PB商品）」の13商品64万袋のうち、賞味期限内の計31万袋を新たに自主回収するとの事。回収対象は26商品225万袋と発表した。
2005年6月22日、関税法違反容疑で東京地方検察庁に両罰規定により法人として起訴された。伊藤ハムに豚肉を販売した食肉輸入会社が、実際より高い単価を輸入申告書に記入して税関に提出することによって、内外価格差にかかる差額関税を免れたとされた。また大阪国税局による税務調査により、2003年3月期までの5年間に約2億8000万円の申告漏れが指摘され、重加算税を含めて約1億円が追徴課税された。判決 : 伊藤ハムが輸入豚肉にかかる差額関税制度を悪用し、関税を免れた豚肉約3,000トンを購入したとして、関税法違反（脱税品の購入）の罪に問われた。免れた関税の額は10億円近く。東京地裁、飯田喜信裁判長は 「多数のダミー会社を介在させて隠蔽をはかった巧妙、悪質な犯行で、食肉輸入会社の脱税行為を助長させた責任は重い」 と述べ、罰金1000万円の求刑を超える罰金3000万円の異例の判決を言い渡した。大手食肉加工メーカーが同罪に問われたのは初めて。
1996年（平成8年）に導入され、カード会員数約43万人、平均カード利用率は90%を超える（参考：山梨県の人口は、2008年9月時点で約87万人）。カード発行時には店舗周辺の家庭を一軒一軒回り、1年で約20万人と多くの会員を獲得した。また、提携店（オギノのテナントやガソリンスタンド）が多い。
スーパーでは系列各店の品揃えを同一にせず、店舗周辺の顧客にあわせて変えることは目新しいことではないが、オギノでは顧客を独自の多数のカテゴリーに分類し、どのカテゴリーの顧客が多いかを元に店舗の品揃えに特色を出し、売上げを伸ばしている。顧客のデータ収集には、「オギノグリーンスタンプカード」を使用している。また、高い能力を持つ物流センターを活用することにより、店舗ごとに違う商品の陳列に対応した物流を行い、陳列の手間を省いている。こうしたデータに基づいた店舗作りを考えるようになったきっかけは、1996年にダイエーが地元に出店することが決まったことだという（その後、ダイエーは1997年11月にオギノ貢川店の向かいに開店したが、1999年8月に不採算店として閉店した）。また、FSP（Frequent Shoppers Program　カードによって顧客のデータを得る。データによって顧客を選別し、顧客ごとに適したサービスを提供する）を活用し、レシートで顧客一人一人にあわせた商品をポイントクーポン対象として勧めている（クーポン利用率は40%超）。
楽器は『カミング・トゥゲザー』と同じである。 いくつかの楽器は変ロ音か、変ロ長調の和音をドローンとして保持する。 他の楽器は楽譜に書かれた旋律に従い、任意に演奏と中断をおこなう。 書かれたピッチで演奏するか、その6度下、または3度上を演奏する。 常に調は、変ロである。いくつかの楽器は、メロディーの範囲内で自由に即興してもよい。 音楽はやわらかく始まり、次第にフォルテになり、3ページ目の5段目で再びピアノへと弱まっていく。 そしてもう1度フォルテにまで強くし、最後は非常に強く終わる。 ナレーターは歌詞を語るか、任意で歌ってもよい。
1879年、フランスパ＝ド＝カレー県ビアッシュ＝サン＝ヴァストに生まれる。1897年、サン・シール陸軍士官学校に入学し1900年10月1日少尉に任官、第16歩兵連隊に配属される。第一次世界大戦に参加し、同年8月30日にシャノワ＝オーボンコール付近の戦いで捕虜となる。その後、捕虜収容所で4年間を過ごし1918年12月に解放された。戦後も軍隊に残って機甲師団から成り立つ近代軍の主要な支持者となり1930年にはヴェルサイユ戦車学校で勤務する。1932年大佐に昇進し第505戦車連隊長に着任。1936年、少将に昇進しメスに駐屯する第3戦車旅団長に着任する。1939年3月に予備役に編入されるが、第二次世界大戦勃発に伴い同年9月現役に復帰、フランス戦ではシャルル・ド・ゴールが師団長を務める第4予備機甲師団付となり、アブヴィルにてドイツ軍に対し逆襲をしかける。フランスが降伏した後、ブール＝ガン＝ブレスに退却する。1940年7月、フランス軍の大部分は解散されたが、ドゥレストランは休戦を拒絶して地下抵抗活動に身を投じることとなる。