第二次世界大戦中、多くのユダヤ人が連合国軍に志願した。地上部隊は、イギリス陸軍にユダヤ人旅団 (Jewish Brigade) が編成されるなど組織的に第一線に投入され、後に国防軍に合流していったのに対し、海上では海軍の戦闘部隊への勤務はほとんど認められず、ほとんどが商船の乗組みとなったため、後に海軍建軍にあたり障害となった。そんな中、1940年には、枢軸国の中東方面進出を恐れた特殊作戦執行部により、イギリス委任統治領パレスチナのユダヤ人準軍事組織であるハガナーの中に海上コマンド部隊が編成された。後にハガナーの戦闘部門としてパルマッハが設置されるとこの部隊も合流し、1941年5月に行われたヴィシー・フランス支配下のトリポリへの侵入作戦 (Operation Boatswain) の際に全滅したものの、後のイスラエル海軍コマンドー部隊の系譜の端緒となった。そして1944年には、パルマッハの海上中隊としてパルヤム (Palyam) が設置され、後のイスラエル海軍の直接的な母体となった。その任務は、イギリス当局の監視の目をかいくぐっての移民（アリーヤー）と武器の密輸であり、大戦終結とともに更に本格化した。また体当たりによる英駆逐艦の撃破や停泊中の英軍艦の爆破など多くの武勇伝を生んだ。
イスラエル海軍は、パルマッハの海上コマンド部隊と密輸部隊を祖とし、当初はイギリス海軍の中古艦艇や転用した貨物船を運用していた。周辺諸国海軍と比べて、艦隊の規模でも火力でも劣っていたこともあり、第三次中東戦争まではコマンド部隊の特殊作戦による戦果が主体だったが、1970年代よりミサイル艇を中心とするように艦隊を刷新し、第四次中東戦争では相次ぐ海戦で完勝を収め、アメリカ海軍協会（USNI）には「シンデレラ」と評された。また1990年代からは再び大型艦も導入し、堪航性・独立行動能力の向上を図っている。なお独自の海軍航空隊は保有しておらず、空軍の第193飛行隊が艦載機を、また第195飛行隊が陸上機を運用する。海軍基地はハイファ、エイラート、アトリット及びアシュドッドにある。地中海及び紅海に分断された海岸線を持ち、スエズ運河は事実上使用不可とみなしていることもあり、比較的小型のミサイル艇であっても喜望峰を単独で回航する能力を持ち、更に小型の艇は地上をトレーラートラックや鉄道で容易に運搬できる能力を備えているといわれる。
無類の食通として知られるが、常々消費者に提供される食材のトレーサビリティの無さを嘆いていた。日本オリーブオイルソムリエ協会で学ぶ受講生には、協会を始めるときに、その題材をオリーブオイルにするかチョコレートにするか、あるいはチーズやコーヒーなどにするかさんざん迷った挙句、ヨーロッパのあらゆる調理の中心を占めるオリーブオイルに的を絞った、と語っている。いずれも多田から見れば、その品質や価値において、正しい情報と品質が消費者にきちんと提供されていない食品の代表例だとされる。食の安全安心に寄与する強い信念は、西本貿易時代に外食産業向けに輸入レモンなどの供給を手掛けたときに培われたという。おりしも農薬やポストハーベスト農薬問題で、輸入果実は多くの誤解と誤った情報が錯綜し、消費者には正しい情報はほとんど伝わらなかった。声をあげても、売り手としての見解で片づけられてしまう口惜しさに唇を噛んだという。その時の経験から、日本オリーブオイルソムリエ協会を設立する際に真っ先に立てた誓いは、オリーブオイルの教育啓蒙者として、決して自分自身ではオリーブオイルの輸入や販売には一切たずさわらない、というものだった。自らの公平中立性を担保しそれを広く世に公表することで、自分たちの発信する情報が信頼に足るものであることを立証したかったのである。2016年に出版した『そのオリーブオイルは偽物です』（小学館）でマスコミの注目を集め、テレビやラジオの取材が殺到した時も、出演によって自らの名前が著名になることよりもオリーブオイルの本当の美味しさが一人でも多くの消費者に伝わることを志向し、極力匿名の取材での情報発信に徹した。それでも、請われて日本テレビ系の『おしゃれイズム』（2014年8月10日放送）に出演した時には、出演者の森泉に「わたし、オリーブオイルはあまり好きじゃない」と言われ、あれには参った！と後に述懐していた。
日本で、ジュニアミュージカルが最初に上演されたのは1980年1月に小椋佳のプロデュースにより博品館劇場にて主にブロードウェイのミュージカルに出演する子役で編成されたミュージカルショー『Turn On The Heat』であると認められる。この作品は8月にも改題され再演されている。ジャンルとして確立するのは、1986年にブロードウェイミュージカル『アニー』の日本テレビ版が上演されてからである。その後、1987年に、オリジナルミュージカルの新作を毎年上演する「アルゴミュージカル」が開幕した。『アニー』は今日まで毎年公演されている。東宝は1990年に『オリバー!』を制作している。また、「世界名作劇場」を原作としたファミリーミュージカルを毎年上演していたイマジンミュージカルは、当初は若手アイドルをメインキャストにしていたが、1990年代に入って『トラップ一家物語』等、子役を中心とした作品も上演するようになった。そして、玩具製造の大手バンダイが『大草原の小さな家』、『美少女戦士セーラームーン』シリーズを1990年代に相次いで制作し、この分野もにぎやかとなる。1991年には南青山少女歌劇団が結成され、1997年にジュニアミュージカルカンパニー「ミクロコスモス」が結成されている。ともに現在では活動を休止しており、劇団形式でのミュージカル公演はこの分野では難しいものと思われる。プロデュース形式での上演はその後も盛んに行なわれている。1995年10月以来、毎年のように「GANg」の公演をおこなっている郡司企画を始め、劇団四季出身の桝川譲治・羽永共子が主宰するジョーズカンパニーや、児玉事務所などが主な制作者として挙げられる。2000年からはミュージカル『葉っぱのフレディ〜いのちの旅〜』が黒岩祐治プロディースにより上演されているが、『アニー』出演経験者も多く、子役レベルが高いなどで近年人気が高い。また、地方公共団体や地場のバレエスタジオや合唱サークルが主催する市民ミュージカルの活動も盛んである。予算などの関係から大人の活動が難しいため、勢い、ジュニアミュージカルと言って良いキャスト構成となっている場合が殆どである。国連ミュージカルの作品群がこの顕著な例といえる。また、児童合唱団が定期演奏会でミュージカルを上演するといった例も増え、上演ビデオを一般発売しているような児童合唱団もある。アメリカではこのような活動はワークショップとプレイが中心のK4Bとミュージカルショーが主体のブロードウェイキッズが代表的である。