「立ち切れ線香」、「悋気の独楽」、「船弁慶」、「三枚起請」、「堀川」、「百年目」、「莨の火」、「後家馬子」、「口入屋」、「喧嘩長屋」、「うどん屋」、「孝行糖」、「盗人の仲裁」、「大丸屋騒動」、「天王寺詣り」、「植木屋娘」、「鍬潟」、「相撲の穴（相撲場風景）」、「祝のし」、「善哉公社」、「東の旅」、「天神山」、「三十石」、「紙屑屋」、「どうらんの幸助」、「稽古屋」、「軽業講釈」、「宿屋仇」、「嬶違い」、「下口」、「京の茶漬」、「くっしゃみ講釈」、「こぶ弁慶」、「はてなの茶碗」、「地獄八景亡者戯」、「景清」、「菊江の仏壇」、「崇徳院」、「宿替え」、「米揚げ笊」、「十徳」、「代書」、「平林」、「高尾」、「親子茶屋」、「猿後家」「野崎詣り」「四人癖」「次の御用日」「寿限無」「牛ほめ」「七度狐」「小倉船」「鹿政談」「軒付け」「ろくろっ首」「花色木綿」「質屋芝居」「足上り」「刻うどん」「猫の忠信」「辻占茶屋」「親子茶屋」など
落語に「はめもの」と呼ばれる上方落語特有のお囃子による音曲を取り入れた演目や、女性を主人公とした演目を得意とし、華やかで陽気な語り口が多い。出囃子は「廓丹前」。小文枝時代は「軒簾」を用いていた（後に桂三枝が継承し、6代文枝襲名まで使用）。生前は吉本興業に所属。毎日放送の専属となり、テレビ・ラジオ番組にも出演した。吉本では漫才中心のプログラムの中にありどちらかといえば冷遇されていたが、有望な弟子を育てて吉本の看板に育てた。吉本の幹部である富井義則は「文枝さんにはお世話になりました。三枝、きん枝、文珍、小枝とお弟子さんになんぼ稼がしてもらったわかりません。いや大恩人ですよ。」と評価している。穏やかで優しかった反面、芸に対しては厳しく、弟子に対しても鉄拳をふるうこともあった（桂きん枝は「俺ほど師匠に殴られた弟子はいない」と回想している）。稽古に関しては、例えば上方落語の間と和歌山弁独特のイントネーションとの間で苦しんでいた桂文福や、男性社会の中で構築された古典落語の壁にぶつかっていた女流の3代目桂あやめに新作落語を勧めるなど、弟子の特徴を活かした指導を行っていた。名跡の差配に関して、弟子に桂派の名跡の襲名・改名はあまり好んでいなかった。過去に大きな名跡を継いで苦労している落語家を見てきたため弟子たちには薦めなかった。一門で襲名・改名を行ったのは直弟子では「枝光」「あやめ」「文昇」「枝曾丸」この4人のみで「枝雀」「ざこば」「南光」といった桂派に縁のある名前も一門の違う米朝一門が襲名している。「藤兵衛」「圓枝」に関しても東京の落語家が襲名した。弟子が直々襲名したいと名乗り出ても却下している。例えばきん枝の「文吾」や文福の「文左衛門」等。大相撲力士の長谷川勝敏（佐渡ヶ嶽部屋、11代目秀ノ山親方）とは同じ苗字ということで親交があり、3月の大阪場所の際には長谷川は必ず文枝宅を訪れちゃんこを振舞っていた。
2006年3月26日、高津宮に3代目桂春団治が揮毫した五代目桂文枝の記念碑が完成する。2008年10月29日、朝日放送他在阪民放所蔵の音源・映像ソースから33席を厳選した『五代目　桂文枝』が発売された。2012年3月、『師匠、五代目文枝へ』およびTBS所蔵の『TBS落語研究会』映像ソースから11席を厳選した『落語研究会 五代目 桂文枝 名演集』がリリースされる。子息は落語家にはならなかったが、孫（三男の実子）が落語家を志望して、2015年に桂きん枝門下に入門、同年6月13日、大阪市城東区で行われた落語会で桂小きんの名で「煮売屋」で初高座を踏んだ。
マディソン大統領はクロウフォードの帰国を受けて、クロウフォードを陸軍長官に任命した。クロウフォードは1年少々の期間しか陸軍長官として務めていなかったが十分な働きを収めた。1816年には民主共和党の大統領候補としてその名が挙げられたが、クロウフォードは関心を示さず辞退した。その後クロウフォードは陸軍長官から財務長官への転任を要請された。クロウフォードは米英戦争に起因する財政赤字から再建を図る中、財務長官に就任した。クロウフォードは合衆国の歳入歳出を組織化することを目標に据え、連邦政府の全ての省庁の財務状況を安定させるため、1817年に財務省再編法案を提出した。また前任のアレクサンダー・ダラスから第二合衆国銀行設立を継承し、1817年1月に本店をフィラデルフィアに設置して営業を開始した。そして同年10月までに国内19箇所の主要商業都市への支店設置が決定された。クロウフォードはまた、州法銀行に対して正貨支払いの再開要求を前任のダラスに引き続いて行った。しかしながら州法銀行は第二合衆国銀行の支援なしには再開は不可能であると主張したため、クロウフォードはこの問題の解決を第二合衆国銀行の手に委ねることに決定した。そして第二合衆国銀行は1819年の不況以降、財政収入の確保、通貨の安定、インフレの阻止などに成果を挙げ、クロウフォードの評価を高めた。1824年2月、クロウフォードは再び民主共和党の大統領候補としてその名が挙げられたが、前年に発症した脳卒中の影響により体調が悪化していたため、クロウフォードはその座を自ら退くことを表明した。ところがその後、民主共和党は西部の労働者層を中心とする新勢力と、南部の富裕層を中心とする旧勢力との間での対立が激化し、民主共和党は内部分裂を起こした。そして分裂派のうちの1つが大統領候補として再びクロウフォードの名を挙げた。クロウフォードは自らの体調が回復傾向にあることに鑑みてこの推薦を受諾、トーマス・ジェファーソンやジェームズ・マディソンなどの元大統領から支持を受けた。大統領選挙の結果、クロウフォードはアンドリュー・ジャクソン（一般投票153,544票、選挙人数99人）ジョン・クィンシー・アダムズ（一般投票108,740票、選挙人数84）、に次ぐ3番目の得票（一般投票46,618票、選挙人数41人）を受け、最終的に下院での決選投票で勝利したアダムズから財務長官の残留を要請された。しかしながらクロウフォードはこの申し込みを断り、ジョージア州上級裁判所判事への就任要請を受けて財務長官を退任した。