17世紀から18世紀にかけて、多くのノルウェー人がアムステルダムを中心とするオランダに渡った。これはノルウェー人移民の第二陣とみなされた（第一次はヴァイキング時代のイングランド、大西洋諸島、ノルマンディなどへの入植、第三次は北アメリカへの移民で、2世紀から3世紀に起きたゴート人の大陸部への移動は含まれない）。ざっと見積もって、当時のノルウェー人80万の1割が移民したとみられる。オランダのノルウェー人は木材、皮革、ニシン、干物などの海運に従事した。女子はアムステルダムでメイドに雇われ、男子は船乗りになった。オランダの海運業と海軍の大部分をノルウェー人とデーン人が占めた。彼らはオランダ名を名乗ったため、いまのオランダ人にノルウェー人の名を見ることはできない。有名なノルウェー人には、海軍のクロイス提督が挙げられる。スタヴァンゲル出身の彼はアムステルダムで、海軍増強に力を入れるピョートル大帝から招へいされた。オランダへの移民は、故国に壊滅的な打撃をもたらしたため、時のデンマーク＝ノルウェー王は移民を死刑に処すると布告した。しかしアムステルダムの街頭には、帰国すれば恩赦を与えるとのちらしが各所に掲載された。移民には自らにノルウェーの系譜を認め帰国する者や、ニューアムステルダム（いまのニューヨーク）などの植民地に移住を重ねるものがいた。
北方・西方を股にかけたノルウェーのヴァイキングは、フェロー諸島、シェトランド諸島、オークニー諸島、アイスランド、アイルランド、スコットランド、イングランド北部の各地にコミュニティを建設した。彼らはアイルランド中を襲撃し、コークやダブリン、リムリックといった都市を築いた。947年にはエイリーク血斧王率いるヴァイキングがイングランドに現れ、ヨークを攻略した。グレートブリテン島やアイルランド島から離れた化外の地にも、ヴァイキングは入植した。インゴールヴル・アルナルソンは874年アイスランドに入植し、レイキャヴィークを建てた。アイスランドを追われた赤毛のエイリークは、自らが発見した土地にアイスランド人の入植を願ってグリーンランドと命名した。ヴァイキングはこの島の、南部と西部の奥まったフィヨルドに入植した。赤毛のエイリークの息子レイフ・エリクソンは北アメリカ大陸を発見している。
ヨーロッパの大部分の民族と同様、ノルウェー人も世界各地に存在する。10万人以上のノルウェー市民がアメリカ合衆国やカナダ、ほかのスカンディナヴィア諸国に常住している。ノルウェー人はノルウェーの市民権をなくしても、ノルウェー人であるとみなされる。ノルウェーとの民族的・文化的な結びつきを依然感じる者も多い。
紀元前3千年紀末ごろ、インド・ヨーロッパ祖語を話す戦斧の民がノルウェーに移動し、この地域にウマの家畜利用や農業、ウシ、車輪技術をもたらした。ヴァイキング時代、ハーラル美髪王は880年代のハフシュフィヨールの戦いをもって小国が群雄割拠していたノルウェーを統一。以降2世紀にわたってヴァイキングは乱暴狼藉の限りを尽くしたが、11世紀のキリスト教化で下火になった。人口の6割が死亡した黒死病のさなか、ノルウェーはデンマークと同君連合（デンマーク＝ノルウェー）を結んだ。ナポレオン戦争でデンマーク＝ノルウェーが敗れるとスウェーデンと同君連合（スウェーデン＝ノルウェー）を形成し、新憲法を制定。19世紀に高揚したナショナル・ロマンティシズムは1905年の国民投票と、それによるノルウェー独立という形で結実した。第一次世界大戦では中立を貫く裏で、ひそかに連合国に協力した。第二次世界大戦でも当初は中立を表明したが、ナチス・ドイツに5年間（1940年 - 1945年）にわたり占領された。戦後は1949年に北大西洋条約機構 (NATO) に加盟し、中立主義を事実上放棄。1960年代末には石油・天然ガス田の発見にともなう好景気に沸いた。一方欧州連合 (EU) への加盟は、1972年と1994年の二度の国民投票で否決された。現在、ノルウェーは急増する移民の同化や充実した高齢者福祉の持続、経済競争力の維持などの問題に直面している。
戦後混乱期の日本では、頭髪を原料に、工業用アミノ酸を製造する事業者もあったが、人毛収集する「毛塵屋」へ払う人件費の増加と、公害防止の意識の向上、公害防止事業費事業者負担法施行により、1960年代半ばを境に製造されなくなった。なお、工業用アミノ酸は、人体と直接接しない原料である。
実用化はされなかったものの、昭和初期に大門一夫により毛髪の研究の一環として、人間の毛髪を原料とした醤油の実験が行われたらしい。研究グループは、毛髪を塩酸で10時間程度煮て加水分解し、アミノ酸やペプチドに分解することで醤油に似た水溶液を得たが、揮発成分に乏しく実用には耐えないとの結論に至った。さらに研究結果として、同じ方法で大豆類の植物の茎・葉・皮、搾りかすなどを粉砕したもののほうが品質・コスト両面で優れていた。現在ではオートクレーブを用いて、科学的な再現性を確認できる。雑誌『ニューヘアー』1982年9月号は、戦中から戦後混乱期にかけて「毛屑から代用醤油が作られた」と記していた。製法は「毛屑を10%塩酸の中に入れ、24時間ほど煮沸後、濾過し苛性ソーダで中和させる」としていた。
石垣山は、小田原城の南西約2.8キロメートル地点に所在し、天正18年（1590年）、豊臣秀吉が後北条氏の小田原城を攻略した際、築いた本陣のあったところであり、その名称は城壁の石垣に由来している。旧名は笠懸山と称した。なお、石垣山城は、関東で最初に造られた総石垣の城であり、その石積みは近江国の穴太衆による野面積みといわれる。本陣は、4月5日に着工して6月26日に竣工し、山頂部を占めて早川を隔て眼下に小田原城方面を一望のうちにおさめることに成功した。城跡は、長い年月を経たうえ、1923年（大正12年）の関東大震災で数多くの石垣が崩壊してしまったが、本丸を最高地点として二の丸、南曲輪、井戸曲輪などが配置されて、雄大な石垣ものこり、当時の規模や構造が明瞭に観察できる。なかでも「井戸曲輪」は、谷状地の底部に湧き出る湧水の清浄さをまもるためにわざわざ石垣をめぐらせたもので、きわめて稀少な遺構である。小田原征伐後は廃城となったが、その歴史的意義とあわせて城歴が限定されていることは、築城史を研究する際の規準となる遺跡であり、学術上の価値が高いことから、1959年（昭和34年）5月13日、国の史跡に指定された。現在は「石垣山一夜城歴史公園」として史跡の保存と整備が進められている。