日本の場合、自動車の所有者が抹消登録（まっしょうとうろく）と呼ばれる手続きを行う事によってナンバープレートが取り外され、廃車という事になる。自動車リサイクル業界では廃車を指す用語としてEnd of Life Vehicle（使用済み自動車=廃車）の頭文字からELVと通称される。抹消登録の方法として、道路運送車両法第15条に基づいた手続きにより廃車する「永久抹消登録」と、同法第16条に基づいた手続きにより廃車する「一時抹消登録」のどちらかを所有者が選択する。登録自動車の場合は陸運支局で、軽自動車の場合は軽自動車検査協会でこの手続きを行う。
全身が橙色だが、脚には白色のまだら模様が入る。脚は非常に細長いが、さらに成体のオスでは鋏脚が脚よりも長くなり、大きなオスが鋏脚を広げると3.8mに達する。甲羅は最大で甲幅40cmになり、甲長の方が長く楕円形で、盛りあがっていて丸っこい。体重は最大で19㎏に達する。複眼は甲羅の前方に並び、複眼の間には斜めの棘が左右に突き出す。若い個体は甲羅に毛や棘があり、複眼の間の棘も長いが、成熟すると毛は短くなり、棘も目立たなくなる。生息域は岩手県沖から九州までの太平洋岸で、東シナ海、駿河湾、土佐湾である。日本近海の固有種と言われていたが、1989年に台湾の東方沖で見つかっている。水深150-800mほどの深海砂泥底に生息し（特に水深200-300mに多い）、春の産卵期には、水深50m程度の浅いところまで移動して産卵する。学名はエンゲルベルト・ケンペル(Engelbert Kaempfer)にちなんで名づけられたもので、彼の生誕350年の折には剥製がドイツに送られた。食性は動物食の強い雑食性で、貝などを鋏で潰し割って食べることが多い。（鋏の内側に球状の突起が多数並んでおり、くるみ割り器のように、固い物を潰して割る構造になっている。）近縁種4種は全て絶滅種で、1926年にメアリー・ラスバンによってアメリカ合衆国ワシントン州のオリンピック半島の東ツイン川 (ワシントン州)で確認された Macrocheira teglandi、1957年に今泉力蔵によって長野県下伊那郡千代村米川（現在の同県飯田市大字千代）の千代小学校の校庭の地層で確認された「チヨガニ」（Macrocheira yabei）、同じく今泉によって1965年に山形県尾花沢市の薬師沢支流の砂岩層から確認された Macrocheira ginzanensis、1999年にキャリー・シュバイツァー(Carrie E. Schweitzer)とロドニー・フェルドマン(Rodney M. Feldmann)の研究チームによってワシントン州オリンピック半島の地層から確認された Macrocheira longirostra である。
十文字中学校・高等学校に進学。家庭内不和により志望する美術系への受験ができず、某私立大学に世界史の一芸入試で合格、進学する。本人の意思で家出をしつつモデル（水着キャンペーンガール）のアルバイトで貯金をし、すいどーばた美術学院デザイン科に入学（ただし、油画科進学希望だが手違いでデザイン科に在籍）。女子美術大学デザイン科に入学。その後、本来の志望進路に進むため、貯金をして新宿美術学院油画科に特待生として入学。同学院を経た後、多摩美術大学に入学。『GIRLY POWER!』参照多摩美術大学に在学中、油画を専攻していながら、映像演劇科の研究公演『自来也』に主役の一人として抜擢され、「自来也A役」として出演。多摩美術大学発行の「平成15・16年度　多摩美術大学　造形表現学部　映像演劇学科　共同研究報告書」によれば、『自来也』総合プロデューサーで詩人・評論家の鈴木志郎康から「相手役を食ってしまった」と高い評価を受けている。『自来也』で共演した多摩美術大学映像演劇科の学生達は卒業と同時に劇団「小指値」（こゆびち）—鈴木志郎康が命名—を立ち上げ、のちに劇団名を「快快」（ファイファイ）に改名して演劇活動を展開。大山は野田秀樹芸術監督就任記念プログラム・日比野克彦との合作、東京芸術劇場の特設野外舞台での発表作品『火の鳥 (ストラヴィンスキー)』で主演を務める。2009年にはザルツブルク博物館「日本の芸術」展で、日本の現代美術家として紹介される。近年は、「化粧品類のための動物実験の撲滅を目指す」という主旨の、通称「うさぎ組」と呼ばれる芸術家NGOを立ち上げ、「NGOうさぎ組」の「組長」（代表）として、「化粧品のための動物実験の反対運動」が目的の市民活動と、「現代美術」を融合させた作品を発表することが多く見られる。「NGOうさぎ組」の主な活動は、ザルツブルク博物館館長Perter Husty のキュレーションによるパフォーマンスアート発表や、早稲田大学法学部主催、塚原史のキュレーションによるパフォーマンスアートの発表などである。2011年、東日本大震災によって村上隆主催のGEISAI#15が中止になった折には、それを受けて同年6月に開催された「プチGEISAI決起オフ」の招待作家となり、「カイカイキキギャラリー」でパフォーマンスアートを「NGOうさぎ組」として行った。2016年、障害を理由とする差別の解消の推進に関する法律が施行される時は、参議院議員会館にて開催された集会に、障害者であると同時に現代美術家として活躍する人物として紹介され、障害者であると同時に議員の斉藤里恵と共に、障害者を代表して登壇した。Co-Co Life☆女子部参照。