世代別代表を経験。準優勝のUEFA U-19欧州選手権2016では大会優秀選手に選ばれた。UEFA EURO 2016ではリーグ戦未出場ながらもトレーニングメンバーとしてイタリア代表に同行した。2017年3月18日、負傷で招集を見送られたマッティア・ペリンの代役として、当時セリエBながらイタリア代表に初招集された。
地元・ウディネーゼ・カルチョのユース出身。2014-15シーズンにトップチームに昇格し、2015年12月2日のコッパ・イタリア4回戦・アタランタBC戦でプロデビューを果たした。2016年7月14日、セリエBのSPAL 2013へレンタル移籍。失点数をリーグで3番目に少ない39失点に抑える堅守でセリエB優勝を果たし、SPALの49年ぶりとなるセリエA昇格に貢献。シーズン終了後の2017年7月25日にウディネーゼとの契約を2022年まで延長し、8月1日に再びSPALへレンタルで移籍した。2017-18シーズンはアルフレッド・ゴミスにポジションを譲っていたが、2018年1月28日のインテル戦に出場しセリエAデビューを果たした。2018年7月5日、SSCナポリと2023年6月30日までの契約を締結したことが発表された。
スタートしてサンツェッペリンがまず先頭に立ち、アドマイヤオーラとフサイチホウオーが1コーナーを14番手前後で回り、ドリームジャーニーがこの両馬を見る位置で、2コーナーでヴィクトリーが先頭に並び、前半の1000メートル通過が59秒4とハイペースになった。アドマイヤオーラは後方を、フサイチホウオーは中団を行っていた。人気馬同士の牽制で他の馬が後方を気にしている間に、先行した2頭が3番手以下に10馬身ほど引き離し、決してペースが遅くはなかったのが、このリードが最後に大きかった。第4コーナーを回って最後の直線、サンツェッペリンに抜かれたかに見えたヴィクトリーがもう一度差し返す、そしてサンツェッペリンとヴィクトリーにフサイチホウオーが猛然と追い込んで3頭並んでゴール。写真判定の末、最内にいたヴィクトリーが制した。
1番人気は弥生賞を勝ったアドマイヤオーラ。2番人気はラジオNIKKEI杯2歳ステークスを含む3つの重賞勝ちしてデビュー4連勝中のフサイチホウオー、3番人気は朝日杯フューチュリティステークス勝ちのドリームジャーニー、ココナッツパンチ、ナムラマース（毎日杯優勝）と続いた。
ヤマハ移籍後１枚目のアルバム。くるりの岸田繁、rei harakamiとの共同制作による曲が含まれ、2000年代の矢野の活動を方向付けた作品である。音楽のジャンルから見ても、従来のピアノ弾き語りに加えて、オルタナティヴ・ロック、ブルース、エレクトロニカなど多岐にわたっており、さまざまな試行に富むものである。
座右の銘は「道一筋」で、周囲の不理解や反対があっても、自分の信じた道を突き進めという意味。これは岡田の父親と親交のあった村山実が贈った「道一筋」と書かれた掛け軸が実家に飾られていたことに影響を受けたとされる。色紙にサインする時にもこの言葉を添えることが多い。第三者にこの言葉が商標登録されていて、話題になったこともあった。口癖は「そらそうよ」。これに由来する「そらそーよ」という焼酎も発売され、「そら、そうよ」として自身の著書のタイトルにもなった。また、何を指しているのか分かりにくい「アレ」を多用する癖があり、阪神監督時代は、何に対して指摘されているのか分からなかった若手選手のために、当時レギュラー選手の赤星憲広が「翻訳」していた事もあった。。長男からは「主語を抜いていることが多い」、実母からは「あの子は言葉の真ん中を抜かして話すことが多い」という指摘がなされている。現役時代に務めた日本プロ野球選手会会長時代より一貫して1リーグ8球団制の提唱者である。クライマックスシリーズについては、「そこで敗れ、日本シリーズ出場ができないと、144試合もの長いシーズンを戦った努力と、過程と評価の価値を否定されることになる」として否定的である。また、数球団を渡り歩く外国人選手が、年俸を高騰させて球団経営を圧迫したり若手日本人選手の働き場所を奪っているとして、外国人出場選手枠の減少（場合によってはゼロ）を、プロ野球改革の試案として示している。雄弁ではないものの思ったことを短い言葉で表現する直言が多く、人物に対する評価がしばしば辛口である。著書ではストレス解消法として飲酒（現在は焼酎党）、カラオケ、手品やニンテンドーDSの脳トレを挙げている。また、吉本系などのお笑い番組もリラックスするときはよく見ており、夫人が録画したビデオテープをリビングに置いてくれたこともあった。小学校低学年の頃から将棋を趣味としており、2008年1月24日に日本将棋連盟からアマ三段の免状を授与された。将棋を覚えたランディ・バースとは、川藤幸三とともにその相手を務めていた。ルーキーの頃に、プロレスラーのアブドーラ・ザ・ブッチャーが「コイツは、絶対に大物になる」と岡田に賛辞を送って以来、ブッチャーとは交友がある。岡田の後援会・岡田会は当時、ブッチャーの後援会もしていた。岡田は今でも恩を感じており、2005年の阪神のリーグ優勝の際には祝勝会にブッチャーを招待するプランもあったが、実現はしなかった。元サッカー日本代表監督の岡田武史とは同じ大阪市出身、同姓、早稲田大学の同級生、プロスポーツ監督と共通点も多い。また、共にタイガースファンである。武史の方が1歳上であるが、武史側は1年浪人しており、そのため彰布と同級生であり、同時期に野球部とサッカー部の主将をそれぞれ務めた。にも関わらず、両者の接点はなかったが、2009年に雑誌「Sports Graphic Number」 の「早稲田力」特集で初対面の両者による対談が行われ、以後交友を持った。また、元サッカー選手で現在サッカー解説者の長谷川治久は高校の同級生にあたり、こちらも現在でも親交がある。