囃子手は上述のように舞場を3方から囲み、正面奥の向かって右から「胴（胴長）」と称する長胴太鼓1人と「太鼓」（締太鼓）3人の計4人が、左右側に「手拍子」と称する銅拍子（手平鉦（てひらがね））を担当する者2人ずつが座す。笛はなく、「胴」が始終謡曲のような「神歌」を歌うのが特徴である。また、演奏は4分の4拍子と4分の3拍子が交互に繰り返されるが、日本の伝統音楽において4分の3拍子というのは珍しく、一方で朝鮮の伝統音楽には多いために朝鮮半島との関係を考える上でも注目される。
神楽殿などの常設の施設はなく、演舞に際しては仮設の舞台が設置される。舞台は2間四方の8畳間を基本とするが、その中の方1間（2畳敷分）の範囲で舞う点が特徴である。神楽場の中央上方には天井から「玉蓋（ぎょくがい）」と称す天蓋を吊し、その玉蓋には5色（青、黄、赤、白、紫）の紙垂を垂らすとともに、四方に大幣（おおぬさ）を張り出し、これらを「雲」と称す。また舞場の後方中央に幕を垂らしてそこから演者が出入りし、3方には楽人が座して囃子を担当する。
隠岐諸島には古来、特定の神社に属さず、祈祷のための神楽を専業とする社家（しゃけ）と呼ばれる神楽師がおり、島前には5家の社家筋が神楽を伝えたが、現在では秋月・石塚の2家のみが残り、この両家に一般人を加えて組織された隠岐島前神楽保存会で伝承しているほか、各地で同好会が結成されて伝承に努めている。神楽社家は神職と神楽師の中間的な形態で、集落の氏神の祭礼神楽や祈雨や漁業における祈祷神楽を掌った隠岐独特の制度である。この社家の起源は詳らかでないが、島前における幣頭（へいとう。社家筋の筆頭）であった秋月家の家伝によると、その先祖は藤原氏に連なる者で、天文年間（16世紀中葉）以前に隠岐に土着、吉田姓を名乗って来たといい、社家は明治までは京都の吉田家から神楽斎行の許状を得ており、そのため吉田神道の行法が組み込まれたと推定される要素も持つ。
インドネシア、タイのちまきも基本的に中国系の国民が作るが、主に福建料理風であり、名称も閩南語のbah-chàng（バーツァン、漢字では「肉粽」）からの借用語でバッチャン/バチャン（インドネシア語: Bakcang/Bacang）、バチャーン（タイ語: บะจ่าง）と呼ばれる。脂身の多い豚肉、落花生などを煮て包んだ甘辛い味である。
シンガポール、マレーシアは福建系の移民の子孫が多いためか、これらの国のちまきは基本的に中国福建式の肉粽（Bak Chang）が主流である。豚の角煮、しいたけ、栗、干しエビなどを具とし、醤油、塩、砂糖、五香粉、白胡椒などで味付けをしている。地域が変わるとピーナツや豆が具に加わることもある。また、中国とマレー文化の融合したニョニャのちまきとして「娘惹粽（Nyonya Chang）」とも呼ばれるものもあり、これは豚肉の具にコリアンダーのスパイス、冬瓜の砂糖漬けなど加えてやや甘めの味付けがされる。また、餅米にカンスイを加えて味付けをせずに蒸した碱水粽（Kee Chang）というミニサイズの粽もある。これはデザートとして椰子糖のシロップや、カヤ（ココナッツミルクと卵で作ったジャム）を添えて食べる。
京都の祇園祭では粽（ちまき）が厄除けの縁起物となっている。これは厄除けの縁起物で食べるためのものではない（中身も葉のみである）。もともとは山鉾巡行の際に山鉾から撒れていたものが、今は宵山の際に祭会所で販売されている。蘇民将来信仰の茅の輪に起源があるとされる。滋賀県の大津祭では現在も曳山の上から撒かれる。一本ずつではなく十本を一纏めにしたものを一把と言い、一把ずつ配布したり、撒いたりする。かつては、そのまま撒いたりしていたが、近年では袴や巻紙などと呼ばれる山鉾名や曳山名の書かれた紙を巻いたり、お守りや鈴などをつけたりしている。（かつては和菓子のちまきも「上ちまき」と称して撒いていた。「上ちまき」は一本ずつ撒かれていた。）
天保3年（1832年）10月9日、周防国岩国錦見に生まれる。藩校養老館では、大草馨堂、南部五竹と並んで学内の三博士と称せられた。その後、江戸に出て佐藤一斎らに陽明学を学ぶ。文久3年（1863年）3月、養老館の助教に任用されるが、朱子学中心の学風と合わず、1年で辞任した。岩国藩の佐幕的姿勢に満足せず、尊王攘夷を唱えて必死組を組織し、栗栖天山や南部五竹らと共に兵制改革を進める。結果、岩国藩に精義隊（必死組より改名）・日新隊・建尚隊・敬威隊の四隊が編成されることとなった。しかし、精義隊隊士の粗暴な行動が問題になり、沢瀉と天山が責任をとって自首、慶応2年（1866年）11月17日、両名は柱島へ流罪となる。天山はまもなく柱島を脱出、後自決する。沢瀉はそのまま柱島に留まり、明治2年（1869年）秋、戊辰戦争での精義隊の活躍もあり赦された。明治3年（1870年）10月、号を白沙から沢瀉に改め、保津村に沢瀉塾を開き、明治17年（1884年）までの14年間、後進の教育に尽くした。現在も保津に記念館がある。