宋代は都市の経済や文化が大いに発展し、特に北宋の首都開封や南宋の首都杭州（臨安）の瓦市（盛り場）では、勾欄と呼ばれる寄席・見せ物小屋で、様々な講談（説話）が語られた。中でも特に「説三分」と呼ばれる三国ものが人気であり、当時の開封の盛況を記した『東京夢華録』には「説三分」専門の講釈師として「霍四究」などの名が書き留められている。北宋末を舞台にした小説『水滸伝』でも、李逵・燕青ら登場人物が開封に上京した際、勾欄で三国語りを聞く場面がある。講談には何日にも分けて興行される長篇ストーリーもあり、客の興味を引きつけるため、話が盛り上がる場面で「続きはまたの日に」と終了して、翌日以降に再び聞きに来させる手法が用いられた。この手法は後に『演義』毛宗崗本の文章で復活し、各回（章）の末尾に次回を期待させる「且聴下文分解（次回に続く）」などの文句が埋め込まれた。赤壁の戦いについて詠んだ『赤壁賦』で有名な詩人・蘇東坡は『東坡志林』の中で「子供たちがうるさい時は銭を与えて講釈師を呼び、座らせて三国の物語を聞かせると、劉備が負けたと聞いて涙を流し、曹操が負けたと聞くや大喜びする」と記している。当時三国志物語が話芸の題材としてポピュラーであったこと、三国を語る芸人が多くいたこと、劉備が善玉で曹操が悪玉という評価が定まっていたことなどがうかがえる。
宋代（北宋:960年 - 1127年、南宋:1127年 - 1279年）は都市文化が発展し、三国物語が語られる場も、寺院の俗講から、都市の芸人へと変化していく。また蜀漢正統論にも重要な動きが見られた。
唐代に成立した正史『宋書』「楽志」には、歴代王朝の兵士の士気高揚と慰安を兼ねた軍楽である鼓吹曲が収められている。その中に三国時代の国の成り立ちを歌った軍歌も残されている。魏の鼓吹曲は繆襲作の12篇、呉は韋昭作12篇、晋は傅玄作の22篇が載せられ、それぞれの立場から見た国家形成史が歌われている（なお蜀のものは散佚したか、あるいは漢の後継国家として漢の鼓吹曲が用いられたためか、伝わっていない）。これら鼓吹曲はごく簡略とはいえ、散在する紀伝体の逸話と異なり、時系列にそったストーリーとして作られていたという意味で、『演義』物語への形成過程として重要である。作者の3人は、ともに各国の歴史書編纂事業に関わったことのある人物であり、鼓吹曲という形でそれぞれの国の正統性を宣伝する目的もあったと思われる。
高麗の国教は仏教だったが、モンゴルの支配により食肉の禁止が緩和され、肉を含むモンゴル料理とともにマンドゥが持ち込まれた。もう一つの説は、それ以前の時代に中東からシルクロードを経由して朝鮮半島に来たというものである。チョン・ヘギョン湖西大学校教授によると、ダンプリングや麺など多くの小麦から作られる食品はメソポタミアに発し、そこから周囲へと徐々に伝播した。また、それがシルクロードに沿って東へ広がるうちに、マンドゥのような多くの派生的な種類が中央アジアと東アジアに残された。
プレーリーにおける開拓者生活の厳しさと恩恵は、オーレ・ロルバーグの『Giants in the Earth』や、ローラ・インガルス・ワイルダーの子供向け『大草原の小さな家』シリーズの主題となった。小さな町での生活はシンクレア・ルイスの小説『Main Street』（『本町通り』）で攻撃され、またガリソン・キーラーの寓話『Lake Wobegon』でより穏やかにまた感情をこめて皮肉られた。セントポール生まれのF・スコット・フィッツジェラルドは『Winter Dreams』や『The Ice Palace』（『Flappers and Philosophers』（『フラッパーと哲学者』 ）に収録）の中でその若い都市の社会的不安全さと強い願望を描いた。ヘンリー・ワーズワース・ロングフェローの叙情詩『ハイアワサの歌』はミネソタ州と州内の多くの地名や水域の名からヒントを得た。
1902年、イングランド・ダラムのフラムウェルゲート・ムーアに生まれる。キャリア初期は炭鉱労働に従事しながら ダラム・シティAFCに所属した。1925年、20試合で21得点を挙げた能力がミドルズブラFCに注目され、同年10月6日に契約金500ポンドでミドルズブラと契約。1925年10月31日のノッティンガム・フォレストFC戦でミドルズブラの一員としてデビューを飾ると、1925年から1939年にかけてミドルズブラで453試合に出場し345得点を挙げた。このうち325得点はリーグ戦で記録したもので、現在においてもイギリス史上通算5位の記録である。ミドルズブラのクラブ記録のうち、1試合あたり得点率の最高記録（リーグ戦37試合で59得点）と、1シーズン中の全大会を通じた最高得点記録（63得点）はキャムシェルが保有しており、いずれの記録も1926-27シーズン（英語版）に樹立されている。同シーズン前までは当初出場機会を求めてバーンズリーFCへ移籍寸前の状態にまで至っていたが、残留しシーズンフル出場を果たした上での新記録であった。また1シーズン59得点の記録は現在に至るまでフットボールリーグ第2位の記録である。これを破ったのはディキシー・ディーンの60得点のみで、この記録はキャムシェルの記録樹立の翌シーズン（1927-28シーズン）に樹立されている。この他にもキャムシェルはキャリア通算で24回のハットトリックを決めている。1939年4月10日、ミドルズブラの当時の本拠地エアーサム・パークで行われたレスターシティ戦を最後に引退。試合では両チーム通じて最初の得点を挙げ3対2で勝利している。