アンセリミムスは1970年代後半にソ連・モンゴル共同ゴビ砂漠調査隊により、モンゴル、バヤンホンゴル県で発見された。1988年、モンゴルの古生物学者リンチェン・バルボルドにより記載、命名された。属名はラテン語で「雁」もしくは「ガチョウ」を意味するanserと古代ギリシャ語で「まねもの」を意味するmimosの組み合わせで「雁もどき」の意味である。Anserはハイイロガンなどいくつかの雁の種を含む属名でもあるが、アンセリミムス自体が特に雁に似ているということはなく、ストルティオミムス（ダチョウもどき）、ガリミムス（ニワトリもどき）、ペレカニミムス（ペリカンもどき）など、違ったタイプの鳥にちなんだ命名がなされているオスニトミモサウルス類の伝統に従っただけである。現在知られている唯一の種はAnserimimus planinychusで、種小名はラテン語で「平ら」を意味するplanusと古代ギリシャ語で「鉤爪」を意味するὄνυξ, （ラテン文字転写onyx）から派生しており、この属を特徴付ける異常に平らな鉤爪にちなんだものである。アンセリミムスはモンゴル、ネメグト累層から発掘された。ネメグトは蛇行した川によって堆積したと考えられている。アンセリミムスの発見された地層は白亜紀後期、マーストリヒト期前期、約7000万年前のものである。 アンセリミムスの唯一の標本はホロタイプのIGM 100/300であり、この標本には頭骨と下顎を除くほぼ完全な骨格が含まれている。バルスボルドは、他のオルニトミムス科の属と区別するための特徴に焦点をあてた以外、ほとんどこの骨格について記述しなかったため、解剖学的な情報はあまり知られていなかった。2005年、Robert Bronowiczは未発表の論文において、この種の詳細な記載と第2の部分骨格標本ZPAL MgD-I/65の追加指定を行った。しかし2010年、Bronowiczはこの新しく発見された標本をAnserimimus planinychusに最も近縁な、おそらく別の分類群であると結論している。
1947年10月2日にボストンで亡くなった。1960年にホッケーの殿堂入りを果たした。また1974年には彼の業績を記念してNHLのプリンスオブウェールズ・カンファレンス内にアダムス・ディビジョンが創設され19シーズン続いた。これは後にノースイースト・ディビジョンとなった。彼の死後も、息子、孫たちが1975年までブルーインズのオーナーを務めた。2013年、バーモント州のスポーツ殿堂に選ばれた。
1927年5月15日、ボストン・ブレーブスのオーナー権の一部を買収、ブレーブスの副社長に就任した。1935年にエミール・フックスがベーブ・ルースを獲得した後、フックスにチーム経営権を売却するよう迫り、同年7月31日にオーナーとなった。同年11月26日、ナショナルリーグは、契約上の義務を履行できなかったブレーブスにチームを売却するよう管理下におき、NFLコミッショナーのケネソー・マウンテン・ランディスは、ボブ・クインを新オーナーとし、アダムスがチームの経営権に関わることを禁じた。
もともと熱心なホッケーファンであった彼は、ボストンでのアマチュアの試合の観戦からモントリオールまで旅行してプロホッケーの試合を観戦するほどであった。ボストンを含むアマチュアホッケー選手のスキャンダルから大奥のボストンのホッケーファンはアマチュアホッケーに幻滅した。アダムスは、プロチームをアメリカに創設しようと決意し、1924年11月1日、1万5000ドルでブルーインズのフランチャイズを手に入れた。こうしてアメリカ最初のNHLチームが誕生した。1926年にフランク・パトリック、レスター・パトリックからウェスタン・カナダ・ホッケー・リーグを30万 ドルで買い取った。これにより、エディ・ショア、ハリー・オリバー、デューク・キーツ、フランク・バウチャーがブルーインズに加入した。彼らのためにアダムスは50万ドルをかけてボストン・ガーデンを建設、1928年に完成させた。1929年にスタンレーカップ初優勝を果たした。1936年に息子のウェストロン・アダムスや、アート・ロスらに経営権を譲った。
1991年創業者の貞一が息子や娘婿たちを暖簾分けの形で独立させ、長男が本𠮷兆、長女の婿が東京𠮷兆、次女の婿が京都𠮷兆、三女の婿が船場𠮷兆、四女の婿が神戸𠮷兆を継承した。持ち株会社1社、料亭会社5社、不動産管理会社5社の計11社と1つの財団法人湯木美術館で𠮷兆グループが構成されている。なお、株式会社𠮷兆は、かつては料亭の営業を行っていたが、現在は𠮷兆ブランドの管理と各料亭の本店等の不動産を管理する子会社5社に全額出資する持株会社となっている。「𠮷兆」グループの料亭営業会社のひとつであった船場𠮷兆において不祥事が立て続けに発覚し、グループ他社から支援を得られず2008年5月に廃業。この事件は、「𠮷兆」全体のブランドイメージを損ね、本𠮷兆では前年度に比べ客が半減するなど、グループ各社は深刻な影響を受けた。この船場𠮷兆による一連の不祥事を受け、2008年に𠮷兆グループ会社の役職員や第三者の専門家からなるコンプライアンス委員会が設立された。しかし2013年、京都𠮷兆から自社オンラインショップやデパートのカタログギフトなどを通じて1年以上に渡り販売していたローストビーフ商品「京都𠮷兆 京都牛ロースト」（製造：丹波ワイン株式会社、小売価格：1万500円）が、実際は食品衛生法で認められていない結着剤でブロック肉を成型したものであったことが発覚（ローストビーフは複数のブロック肉を使うと食中毒の菌が混入するおそれがあるため、単一の肉の塊を使用しなければならないと定められている）。京都𠮷兆は商品を自主回収し、購入者に代金を返却することとなった。この不祥事に関して、京都𠮷兆は「2度とこのような事態を発生させることがないよう法令順守の徹底に努めます」とコメントした。2013年現在、𠮷兆グループの料亭営業会社は株式会社本𠮷兆、株式会社神戸𠮷兆（本社の所在は大阪市）、株式会社京都𠮷兆、株式会社東京𠮷兆の4社からなり、各会社が株式会社𠮷兆から𠮷兆ブランド（屋号）を、一連のグループ不動産管理会社5社から店舗を借り受けて料亭の営業を行っている。𠮷兆グループ各社は定期的な会合を持っているが、営業会社はそれぞれ独自に経営を行っていると発表された。