美唄市立東小学校で野球を始め、北海道札幌篠路高等学校（現在の北海道札幌英藍高等学校）では投手もつとめる。卒業後、西武にドラフト7位指名されて入団、強肩捕手として期待される。入団2年目に2軍の正捕手となり、1軍選手登録も度々されるものの、伊東勤・植田幸弘らの壁は厚く、その後9年間在籍するも出場試合は4試合にとどまり、2000年に戦力外通告を受ける。2001年シーズンから地元札幌の社会人野球チーム、サンワード貿易に入団、ホームを守り、主軸を任される。2002年の都市対抗野球では4番を打ち、チーム初のベスト8入りに大きく貢献した。2002年オフ、日本ハムへの入団が決まる。同年、プロアマ間の取り決めにより、社会人野球で2年以上プレーした元プロ野球選手は自由契約選手同様の扱いでプロ野球に復帰できることとされており、渡邉がその第1号となった（参照：柳川事件）。しかし日本ハムでの2シーズンで、1試合も一軍の試合には出場できず、2004年オフに2度目の戦力外通告を受けた。2005年からは沖縄電力に所属したが、平良幸一監督の退任と時を同じくして、2007年シーズン半ばで現役を退いた。2007年4月1日、日本ハム-西武戦において、日本ハム稲田直人がプロ一軍初のファーストスタメンとして出場した際、過去に渡邉に貰ったファーストミットを用いて出場した。幸い、守備も無事にこなし、ヒットも打ったデビューをアシストした形となった。2011年3月、柔道整復師の資格を取得。同年10月から札幌で機能訓練士、整骨院院長として活動している。
総武本線両国 - 御茶ノ水延長と千葉までの電化が具体化する中で、浅草乗り入れを巡って東武鉄道に先を越された京成上層部の焦りが起こした事件であり、当時の社長本多貞次郎が逮捕される事態に発展した。板舟権疑惑、江東青物市場疑惑、自動車購入疑惑と並び、「東京市会四大疑獄」と呼ばれる。1923年（大正12年）から京成は6度にわたって出願を行っており、この6度目の出願の際に発覚した。16万円（2017年現在の貨幣価値で3000万円を超える）が京成の出願を有利にする為の工作費として政界に渡った。東京市会議員の半数が連座していただけではなく、衆議院では三木武吉・中島守利が贈賄幇助、小俣政一が収賄に問われた。読売新聞社の関係者で、かつ京成の総務部長を務めていた正力松太郎や、東京毎日新聞の千葉博巳も逮捕され、贈賄幇助罪に問われた。出願そのものは1931年（昭和6年）7月に許可されたものの、東武が既に、業平橋（現・とうきょうスカイツリー） - 浅草雷門（現・浅草）間を開通させていた（5月）。社会的な批判もあり、京成は浅草への乗り入れを断念、合併した筑波高速度電気鉄道の免許線を活用し、日暮里経由で1933年（昭和8年）に上野公園（現・京成上野）へ乗り入れた。宙に浮いた形の特許は京成から東京市に譲渡されたが、市電の既存線と重複することもあり、結局活かされることなく失効となった。この事件の30年後の1960年（昭和35年）に都営地下鉄浅草線が開業し、京成は同線への直通運転開始により浅草乗り入れを果たした。
アウェアネス・リボンの増加は、努力も時間もお金もかけず「見せかけの支援」を人々に許すスラックティビズムの形であるとして批判された。コメディアンのジョージ・カーリンは、ネタの中でスラックティビズムを公然と非難し、大便を連想させる茶色のリボンを着ける事を提唱した。
寛大で節義を弁え、智謀に秀でていたといわれている。代々儒学で名を成さしめた家系の出身で、常に質素な生活をしていたこともあったため、多くの人から慕われていた（『後漢書』袁紹伝の引く『魏書』）。霊帝の時代、何進の招聘を受け騎都尉となった。十常侍と対決することを決意した何進の命令で、同郷の王匡と共に故郷に戻り兵を募ったという（『後漢書』）。しかし成皋の地に辿り着いたところで、何進が暗殺されたことを知った（鮑勛伝の引く『魏書』）。鮑信が兵を連れて戻ると、何進と十常侍が共に滅んでおり、董卓が軍勢を率いて都に入っていた。鮑信が董卓の専横を予見し、袁紹に董卓を襲撃するよう進言したが、袁紹は実行しなかった。そこで鮑信は郷里に帰り、二万の歩兵・七百の騎兵・輜重五千余りを集めた（鮑勛伝の引く『魏書』董卓伝）。董卓討伐の同盟（反董卓連合軍）が結成された時、鮑信は済北国の相となっていたが（『後漢書』・武帝紀）、討伐軍に参加し、袁紹を盟主として関東の諸侯と盟約を結んだ（『後漢書』・武帝紀）。鮑信は袁紹と曹操から行破虜将軍に推挙・上表された（鮑勛伝の引く『魏書』）。鮑信は劉岱・張邈・張超・袁遺・橋瑁と共に酸棗に駐屯した。酒宴ばかりで戦をしようとしない諸侯に対し、曹操は戦をするよう訴えた（武帝紀）。鮑信は曹操の求めに応じ共に戦ったが、董卓の派遣した徐栄に大敗、弟が戦死し自身も重傷を負った（鮑勛伝の引く『魏書』）。まもなく兵糧が尽きて酸棗の軍勢が解散したため、鮑信も任地に帰還した（「後漢書』）。袁紹が冀州を取り強勢となると、鮑信は袁紹が第二の董卓となりそうであるから警戒すべきとして、曹操に対し黄河の南を平定し、力を蓄え時を待つべきであると進言した（鮑勛伝の引く『魏書』）。曹操は東郡太守になると、再び鮑信を済北国の相に推挙した（鮑勛伝の引く『魏書』）。青州黄巾賊が兗州に侵入すると、直ちに討伐しようとする劉岱に自重を勧めたが、劉岱はこれを聞かずに黄巾賊と戦い戦死した。陳宮は曹操を兗州牧に推戴するため、兗州の別駕従事や治中従事を説得した。鮑信らはその意見に賛同し、曹操を兗州牧に迎えた。 初平3年（192年）、曹操と共に青州黄巾軍の残党討伐に向かった。しかし作戦のため曹操と共に下見に出ていた最中、敵軍の不意打ちに遭ってしまった。軍勢が到着していなかったため白兵戦となったが、鮑信は必死に戦い曹操を救出した。このため曹操が敵の包囲を破って脱出できたが、鮑信は戦死してしまった。享年41。曹操は鮑信の死を悲しみ、遺体を捜させたが見つけられなかった。将兵に施しを良くしたため、死後に財産も残らなかった。