1986年のNFLドラフト1巡でバッファロー・ビルズに指名されて入団した。1987年、第2週のヒューストン・オイラーズ戦では残り57秒にジム・ケリーからの10ヤードのTDパスをキャッチ、34-30でチームは勝利した。この年、485ヤードを走って2TD、56回のレシーブで477ヤード、2TDをあげた。1989年、17回のランで99ヤード、29回のレシーブで363ヤードを獲得、4TDをあげた。クリーブランド・ブラウンズとのディビジョナルプレーオフで、第4Q残り9秒にジム・ケリーから逆転TDパスのターゲットにされたが、これを落としチームは30-34で敗れた。 これがビルズでの最後のプレーとなった。ビルズでは4シーズンで244回のランで968ヤード、3TD、144回のレシーブで1,452ヤード、10TDをあげるとともに、48回のキックオフリターンで1,009ヤード（平均21.0ヤード）の成績をあげた。1990年3月、プランBでサンディエゴ・チャージャーズへ移籍した。1991年、第13週のニューヨーク・ジェッツ戦で10回のランでチームトップの70ヤードを走るとともに、6回のレシーブで39ヤードを獲得した。1992年、第12週のタンパベイ・バッカニアーズ戦では8回しかボールを運ばなかったものの、2TDをあげるとともに、ファーストダウンを3回獲得した。この年、サーマン・トーマスの代わりにプロボウルに選ばれた。1993年、シーズン開幕前ホールドアウトを行ったが、8月下旬にチャージャーズと3年契約を結んだ。1994年には、主に第3ダウンRBとして起用され、58回のレシーブで615ヤードを獲得、1TDをあげた。この年チームは、第29回スーパーボウルに進出、8回のレシーブで68ヤードを獲得したが、26-49でチームは敗れた。1996年からヒューストン・オイラーズでプレーした。この年のカンザスシティ・チーフスとの開幕戦ではルイス・アギアーのパントをブロックした。1997年12月、ラシャーン・サラーム、レイモント・ハリスを失ったシカゴ・ベアーズと契約を結んだ。
アイオワ大学に入学、1年次の1982年は8回のランで13ヤード、19回のレシーブで299ヤードを獲得、3TDをあげた。2年次の1983年は、当初テイルバックの控えであったが、その後ウィングバックとして起用され、22回のランで185ヤード（平均8.4ヤード）を獲得、35回のレシーブで729ヤード、5TDをあげた。3年次の1984年には907ヤードを走り11TD、32回のレシーブで318ヤード、1TDをあげて、AP通信、UPI通信、ビッグ・テン・カンファレンスのファーストチーム、スポーティングニュースからオールアメリカンセカンドチームに選ばれた。4年次の1985年には223回のランで1,166ヤードを獲得、9TD、60回のレシーブで699ヤードを獲得、1TDをあげて、フットボールニュースから、オールアメリカンファーストチームに、AP通信、UPI通信からカンファレンスのファーストチームに選ばれた。アイオワ大学から1,000ヤードラッシャーとなったのは、彼が史上2人目であった。この年、ヘイデン・フライ（Hayden Fry）コーチの元でジャパンボウルにも出場した。1986年のUCLAとのローズボウルでは、1985年シーズン中1回しかファンブルしなかった彼は、前半だけで4回ファンブル、そのすべてがターンオーバーとなり、ボールを奪われた。またイージーなパスを落球し、タッチダウンを逃し、チームは28-45で敗れた。
元ガットエージェンシー所属。2003年から2006年にかけてアダルトビデオ、雑誌、ピンク映画やVシネマに出演。2006年に事務所を辞めて以降はフリー。2010年12月31日に、自身のブログで平沢里菜子としての活動の終了を宣言。
1989年の初頭にかけて、ジョン・レッキーをプロデューサーに迎えレコーディングを行う。1989年2月にはアルバムに先駆けてシングル「メイド・オブ・ストーン」をリリース。当初の反響は小さかったが、3月11日にNME誌のシングル・オブ・ザ・ウィークに選ばれる。5月には満を持して1stアルバム『ザ・ストーン・ローゼズ』を発表。全英アルバムチャート初登場47位を記録し、最高32位まで上昇。同年7月、シングル・カットされた「シー・バングス・ザ・ドラムス」が全英インディーチャート1位を記録する頃にはプレスも彼らの存在を無視できなくなり、ストーン・ローゼズの名は急速に英国全土へ名が広まっていった。特にBBCの番組に出演した際、演奏途中で停電が起きたことに怒ったイアンが司会に向かって繰り返し「アマチュア！」と罵ったという事件は、良くも悪くもバンドの知名度上昇に一役買った。秋に入ると英国外でも短いツアーを行い、10月の初来日公演では東京など4会場でライヴを行った。11月、シングル「フールズ・ゴールド/ホワット・ザ・ワールド・イズ・ウェイティング・フォー」をリリース。全英シングルチャート最高8位を記録し、初のチャートトップ10入りを果たす。年末の特集記事では多くの音楽雑誌がローゼズをベスト・ニューカマーに選出。NME誌だけでもバンド・オブ・ザ・イヤー、ベスト・ニュー・バンド、シングル・オブ・ザ・イヤー（「フールズ・ゴールド」）、アルバム・オブ・ザ・イヤー（『ザ・ストーン・ローゼズ』）に選ばれた。1990年1月、元所属レーベルのFM Revolverがバンドの意に反してシングル「サリー・シナモン」を再リリースしてミュージック・ビデオを制作したことに抗議。オフィスに乱入したローゼズとそのマネージャーは辺りに青と白のペンキをぶちまけた。翌日メンバーは逮捕され、3月に器物損壊罪で有罪判決を受けた。5月27日にはスパイク・アイランドにて後に伝説となる野外ライヴを行う。約2万7千人の観客を動員したこのライヴは「バギー世代のウッドストック」と称され、ローゼズのキャリアのピークとなった。6月、シングル「ワン・ラヴ」をリリースし、最高4位を記録した。同じ頃、所属レーベルのシルヴァートーンにおける待遇に不満を持ったバンドは移籍を希望するが、レーベル側は契約を盾にこれを拒否。問題は法廷闘争に発展するが、1991年5月に契約の解除が認められ、ローゼズは新たにゲフィンと契約した。