タンカーから石油を積み降ろす処理は積み込みに似ているが、いくつか重要な点で異なっている。最初の手順は、積み込みの際と同じ転送前手順を行うことである。積み降ろしの際には、石油を陸上へ送るために用いられるのは船に設置された積み荷ポンプである。積み込みのときと同じ様に、設備がうまく動作していて接続がきちんとしていることを確認するために、低圧でゆっくりと開始される。その後安定した圧力となり積み降ろし作業中維持される。積み降ろし作業中、タンクの石油残量が注意深く監視され、またマニフォールドの接続箇所や船のポンプ室など重要な場所も監視される。担当者の指示の下、船員がバルブを開いたり閉じたりして石油の流れを変え、地上側の受け入れ設備と緊密な連絡を取って石油の流れを減らし、最終的に停止させる。
石油タンカーへの積み込みは、ポンプで石油を船のタンクに流し込むことによって行われる。石油がタンクに入るにつれて、タンク内の空気を何らかの方法で排出する必要がある。地域の規制により、この空気は大気中に放出されるか、あるいは空気戻し配管によりポンプステーションへ送り返される。また、釣り合いを保つために積み込み作業中にバラスト水を移動させることが普通である。積み込みは、設備がうまく動作していて接続がきちんとしていることを確認するために、低圧でゆっくりと開始される。その後安定した圧力になり、タンクがほぼ一杯になった"topping-off"（満タン）の段階まで維持される。満タンになる状態は石油を扱う上でとても危険な時期であり、取り扱い手順は特に注意深く行われる。タンクの計量装置により担当者はあとどれくらいタンクに空間が残っているかを知ることができるようになっており、全てのタンカーは少なくとも2つの異なる計量装置を備えている。タンカーが石油で満たされるにつれて、乗員はバルブを開いたり閉じたりして石油の流れを変え、ポンプ設備と緊密に連絡をとって石油の流れを減らし最終的に止めるようにする。
石油タンカー上での作業は、これまでの最良の経験と国際法に基づいて行われる。積み荷をタンカーに積み込み、タンカーから積み降ろす方法はいくつかある。1つの方法は、船を岸壁に繋留してホースかローディングアームを接続して行うものである。他には、沖合いのブイに船を繋留して、水面下でホースを接続して行う方法がある。また船から船へ転送する方法もある。この場合、2隻の船は海上で並んでマニフォールドからマニフォールドへ接続された柔軟なホースで石油を転送する。この方法はタンカーが大きすぎて特定の港に入港できないような場合にもしばしば用いられる。
ノストラダムス2世（Michel de Nostradamus le jeune）は、フランスの医師・占星術師ノストラダムスに便乗した同時代の占星術師である（本名・生没年は不明。没年については後述も参照）。ノストラダムス本人との血縁関係は全くない。また、ノストラダムスの弟子と称していたが、この点も裏付けは取れない。記録上この名前を初めて確認することができるのは1568年のことである。しかし、現在では、これに先行して登場していたミシェル・ド・ノストラダムス（Michel de Nostradamus, Mi. de Nostradamus）と名乗る偽者も同一人物であろうと考えられている（当時、本物のノストラダムスの著者名表示は“Michel de Nostredame”ないし“Michel Nostradamus”で、Nostradamus の前に de が入ったケースは全くなかったし、Michel を Mi. と略記することもなかった）。刊行年が明らかなド・ノストラダムスの著作の最初のものは、『1565年向けの、予兆を付記した占筮あるいは転回 Prognostication ou Revolution, Avec les Presages, Pour l'an Mil cinq cens Soixante-cinq』（1564年）である（1563年に『占星術論 Traité d'Astrologie』を刊行したとされるが、現存しておらず、詳細は不明である）。ノストラダムスが刊行していた「暦書」類を意識した便乗本であることが、タイトルからみてとれる。彼はこのあと1567年頃までド・ノストラダムス名義で、少なくとも5点の「暦書」類似本を刊行し、『化粧品とジャム論』の海賊版まで出した（この版は誤ってセザール・ド・ノートルダムの編集とされることもある）。ノストラダムスの死去（1566年）に伴い、1568年には初めてノストラダムス2世名義で『1583年まで歴年続く20年間の予言書 Predictions pour vint ans, continuant d'An en An, jusques en l'An mil cinq cens quatre vintz troys』を出した。この書は1564年から1583年までの予言を記したものであり、ド・ノストラダムス名義でも出したことがあった。彼はその後6冊の著作を刊行した（再版されたものを含む）。そのうち最後のものは、アントウェルペンで出された『1577年向けの暦と占筮 Almanach ende prognosticatie vanden jare... M.D.LXXVII...』と題されたオランダ語による瓦版である。彼の伝記的事実はほとんど知られていない。しかし、同時代のパリ市民ピエール・ド・レトワルの日記には、伝聞の形でノストラダムス2世の末路が語られている。それによると、彼は1574年にル・プザンの町が炎上すると予言した後、町に火をつけて回っているところを見とがめられ、馬に蹴られて絶命したという。これが史実かは定かではないが、多くの文献に引用されている。このエピソードの年代を1629年とするものもあるが、これは、実際の息子のセザール・ド・ノートルダムの没年と混同された可能性が指摘されている。なお、これが史実であった場合、1577年の瓦版は偽版ということになると思われる。