システムは独自開発のものを使用している。開設や管理をするにはlivedoor IDの取得が必要であったが、2014年1月15日よりSeesaaアカウントでの運用に変更された。
2005年7月7日、株式会社ライブドアが「livedoor Wiki」（ライブドアウィキ）ベータ版としてサービスを開始。2005年8月11日正式版となる。2013年5月15日付でLINE株式会社がシーサー株式会社に運営を譲渡し、「Seesaa Wiki」に改称。ドメインは2014年1月15日付でlivedoorドメインからSeesaaに変更された。
42年半にわたって土曜昼に編成されていた単発特番枠『土曜スペシャル（第1期）』に替わってスタートした。2017年9月30日までは14:00 - 15:00に編成されていたが、2017年10月7日より、Hey! Say! JUMPメインのバラエティ番組『いただきハイジャンプ』が木曜未明（水曜深夜）枠から土曜14:00 - 14:30枠に移動、これに伴い本枠は同日から30分繰り下げで14:30 - 15:30へ移動となった。2018年3月31日をもって放送終了。同年4月14日より『土曜スペシャル』の15:30 - 17:30枠での復活に伴い、『土曜ワイド』が13:30 - 15:25に移動する。
2017年1月20日、当社は関東財務局へ有価証券届出書を提出した。本届出書において、同年2月23日付で東証マザーズ市場へ新規上場することを公表されている。上場時の主幹事証券は、SMBC日興証券であり、その他に大和証券、いちよし証券、SBI証券、岡三証券、岩井コスモ証券、マネックス証券が引受証券会社となっている。上場に際しては、228,500株の募集及び30,000株の売出しに加えて、最大38,700株オーバーアロットメントによる売出しを実施する事が予定されている。当社の運営する「てけてけ」では、客単価を2,400円程度に設定し値ごろ感を演出しているものの、これについて、社長の坂井英也は「安いだけでは消費者に選んでもらえない」として、外食業界で一般的なセントラルキッチンを持たないで、店内での仕込みを中心とした調理工程を実施することで味や品質を高水準に保とうとしている。また、経営層の目が現場にまで、行き届きやすいようにするために、あえて全店直営体制を採用すると同時に、商品数を絞って調理の合理化も進めている。一方で、当社が第2の柱とする「ザ・サードバーガー」では、バンズは各店舗で焼き上げ、パティは冷蔵肉を使用するなどし、健康にも気を使うことが多い女性客の取込みを目指している。今後、この2業態で2021年2月期までに200店の展開を計画しており、その計画実現のための「てけてけ」出店拡大の費用を調達するのが、この上場の目的であると日本経済新聞では報じている。酉年に当たる2017年の上場について、社長の坂井が日経新聞のインタビューに答えたところによれば、当社の基盤となる事業が鶏料理店だからという理由で2017年の上場に決めたわけではないが、この偶然に対しては「非常に光栄でうれしいことだと思う」と回答している。
福岡市に生まれる。福岡県中学修猷館を経て、1947年、九州大学医学部を卒業。九州帝国大学在学中の1945年8月12日から10月にかけて原子力爆弾投下直後の長崎市で被爆者の救護に当たり、後年この体験を授業や講演等で語っている。九州大学医学部助手を経て、1956年、九州大学医学部助教授、1958年、広島大学医学部教授、1964年、大阪大学医学部教授、1971年から1987年まで東京大学医科学研究所および生物学研究所教授を歴任。その間、1974年から1976年にかけて、ノースカロライナ大学客員教授も務めている。1988年、早稲田大学人間科学部教授に就任。1953年、九州大学医学博士。学位論文は「染色動物組織の光学的異方性に関する研究 」 。傍ら、1982年から、岡崎国立共同研究機構の生理学研究所教授を並任し、1991年、同研究所の所長に就任。1997年4月、岡崎国立共同研究機構長に就任し、1999年3月まで務める。その間、1983年、日本電子顕微鏡学会会長に就任。電子顕微鏡を用いた脳神経系研究の開拓者の1人である。東京大学名誉教授。岡崎国立共同研究機構生理学研究所名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。1963年、「電子顕微鏡によるシナプスの微細構造の研究」により日本顕微鏡学会学会賞（瀬藤賞）、1965年、日本医師会奨励賞、1990年6月、「神経系の機能形態学：特に超高圧電子顕微鏡による定量的三次元構造解析」により日本学士院賞を受賞し、1996年12月12日、日本学士院会員に選定される。1986年、「解剖学研究に関する業績」により紫綬褒章、1999年11月、勲二等旭日重光章を受章。2019年5月21日死去。叙正四位。