1919年創立。航空機の機体製造技術を生かした軽量で空力的な車体設計・製造を得意とした。アルファロメオの1750グランスポルト、2300 8Cなどが第二次世界大戦前の代表作である。戦後はウーゴの子息ジャンニに加え、1960年から69年まで在籍したエルコーレ・スパーダが加入したこともあって1950－60年代に全盛期を迎え、マセラティ、アルファ・ロメオ、フィアット、ランチア、アバルト、アストンマーティン、そして時には定番のピニンファリーナに代わってフェラーリにも、特徴的な軽量でエアロダイナミックかつ前衛的な美しさを特徴とした車体を架装した。デザインシンボルとして、搭乗者の頭上の屋根がふたつのこぶの様に盛り上がったダブルバブルルーフが知られている。スパーダの退社後は沈滞期を迎え、ピニンファリーナデザインのランチア・ベータスパイダーのボディ製作やミニカーの製造などで事業を継続しつつ、時たま自動車ショーにショーモデルを発表していたが、1980年代後半から活力を取り戻し、1986年のアストンマーティン・V8ザガート（クーペ52台、オープン37台が生産された(『80年代輸入車のすべて』三栄書房、98、99頁参照)）や、1989年に日産自動車の子会社であるオーテックジャパンと共同開発したオーテック・ザガートステルビオは話題を呼んだ。1992年にスパーダがI.DE.Aから復帰し、ランチア・ハイエナを登場させた。その後、スパーダは1993年にフリーランスとなったが、ウーゴの孫に当たるアンドレア・ザガートのもとSZデザインとして事業を継続している。現在は日本人の原田則彦がチーフデザイナーを務める。2000年代以降は所縁のあるメーカーと提携し、伝統を印象付けるモデルを意欲的に発表している。事業ラインは2つあり、ザガート・アテリエ (ZAGATO ATELIER) では受注生産のスペシャルモデル（バッジは"Z"）、プレタ・コンデュイレ (PRET A CONDUIRE) では少数限定のプロダクションモデル（バッジは"Zagato"）をデザインする。この他、失われた過去の名車をデジタル技術を用いて再現するサンクション・ドゥエ (SANCTION II) という事業も行っている。2011年、イギリスのコベントリー・プロトタイプ・パネルズ (CPP) と共同出資し、CPPミラン (CCP Milan s.r.l.) を設立すると発表した。ザガートがデザインを行い、CPPがザガートブランドの新商品を共同開発するとしている。
ザガート (Zagato) は イタリア・ミラノに本拠を置くカロッツェリア。現在ではSZデザイン (SZ DESIGN s.r.l.) と名を改め、自動車をはじめとする工業デザインのコンサルティングや技術サービスを提供する企業となっている。創業者はウーゴ・ザガート。
『グラディウス』の世界観を元にしたターンベースの宇宙戦争戦略シミュレーションゲームである。複数の星系がワープポイントで接続された形式のシナリオマップ（シナリオマップは単純なものからいくつものワープポイントを経由しないといけない大きなものまで8種類が用意されている）の両端に各プレイヤーの母星系があり、宇宙戦艦などを建造、艦隊を編成して敵の星系に侵攻、敵母星を陥落せねばならない。ゲーム進行は各プレイヤーが交互に操作を行う形式であるが、それぞれプレイヤーのターンは「生産」や「移動」といったフェイズの順で操作を行う。カートリッジにゲームの進行を保存するためのバッテリーバックアップ機能を搭載している。
自ら「ボボ伊勢」と称するほど好色漢で、「三度の飯を二度抜いても女買いを楽しみたい」というほどだったが、日活で浪人の身だったころは思うに任せず、シナリオの稿料を稼ごうと机に向かっても「煩悩がからだじゅうにはびこって混乱するんや」と、よく稲垣浩にボヤていたという。30半ばで独身では無理からぬと稲垣が一晩くらいの金なら都合しようと申し出ると、「女を抱かんでも死にはせんから」とこれを断った。数日後、「気が散るのは懐中時計がうるさいからじゃ」とこれを質に入れた。すると今度はこれが無いのが気になりだしてまたボヤく、こういうくだらない話を、稲垣によると重大事件のように四国弁で物語る独特の話術を伊勢野は持っていた。伊勢野は同郷の松山出身で、中学校の先輩である映画監督伊藤大輔を頼って訪ねた際、「なにかわしに書けるようなネタはないかのう」と話したところ、伊藤は長年構想しながら物にならなかった映画の筋書きを語って聞かせた。それは「剣道の名門がある日道場破りに敗れてしまう。道場を明け渡した道場主は修行の旅に出る。恋も捨て3年山籠りし、再挑戦するがまた負け、再び旅に出る」というものだった。「名門に挑戦する」というシチュエーションは伊藤監督が『大岡政談第一篇』で「丹下左膳」を一躍人気者としていて、この宿題をもらった伊勢野は道場荒らしの方に興味を持ち『贋物』というシナリオを書きあげた。稲垣によると、「ボボ伊勢が女や時計のことを忘れてまとめた最初のものだった」という。「二人の小悪党が放浪者を伊勢伊勢守に仕立て上げ、小悪党から教えられるまま無心に戦った偽物が本物に勝ち続けてしまう」というこの物語を伊丹万作が高く買って、麻雀流行の時世ということで題名を『國士無双』と伊丹が改めて映画化、これがベストテンに入って、無名の伊勢野は一躍映画会の脚光を浴びた。『足軽出世譚』も伊藤監督の原案で、『國士無双』と稲垣の『小市丹兵衛』と合わせ、稲垣はこの三本が伊勢野の代表作だろうと語っている。『小市丹兵衛』主演の大河内伝次郎はこの「小市丹兵衛」という役名が「お俊伝兵衛や夕霧伊佐衛門のように色気がありますね」といたく気に入り、これを題名にさせている。稲垣は伊勢野の作風について、「大作とか力作というような重量感はないけれど、どこか芥川龍之介の作品に似た品位と哲学があった。彼が日活という優位な場所を去って大都映画に転じたのは、東京へ出るなら思いきりのシナリオが書けるだろうと思ったのだろうが、講談や浪曲の映画化で大衆の支持を受けていた大都映画のなかで、伊勢やんの作品が高く評価されるはずはなかった」と語っている。日活から移籍後、まもなく伊勢野は映画界から疎遠となったが、戦後たびたび故郷松山から稲垣のもとへシナリオを送ってきた。どれも今日（当時）の作家の書けない面白い作品だったというが、淡々とした作風は今日の映画界とは縁遠いものでもあったという。愛妻の大山デブ子について、稲垣は「家庭に入った彼女は良妻賢母の鏡だと聞いた」と述べている。