日本のプロ野球球団読売ジャイアンツ（巨人軍）から命名された。国際天文学連合には当初「Giants」として提案されたが、アメリカ大リーグのサンフランシスコ・ジャイアンツと区別するため、「Tokyo」をつけた形で承認され、2003年3月発行の小惑星回報 (MPC 48160) で公表された。なお、ジャイアンツはこの小惑星が発見される直前の1994年10月8日にリーグ優勝を決めていた。命名時には同名の野球漫画に因んで「巨人の星 発見」などと報道された。星飛雄馬やその父一徹が夜空に輝く「巨人の星」を見上げる場面をイメージしたものである。なお、この小惑星は漫画のように肉眼で見ることはできない。
テレビ朝日系列が誇る人気番組、新番組などのスターが、番組の名誉と栄光をかけて料理の盛り付け、味、ダイナミックさを競い、「ウルトラ料理クッキング大賞」「ウルトラ料理グルメ大賞」「ウルトラ料理ウルトラ大賞」の3大グランプリに挑戦する。それまでテレビ朝日の春秋改編期の期首特番は、1979年秋より『オールスター番組対抗ボウリング大会』（以降「ボウリング」と表記）を春秋開催（1981年秋のみ別企画）していたが、この年より『ボウリング』を春のみに限定開催し、秋は別企画で開催する事になり、その初の企画となったのが当番組で、「秋」に因んで、各番組の出演者たちによる番組をイメージした様々な料理で対決する形式となった。だが、放送はわずか2回で終わり、1985年秋（9月25日放送）には替わって『象印クイズ ヒントでピント』を流用した『輝け!'85オールスター人気番組対抗 爆笑!クイズでヒントゲームでピント』が放送された。そして、1986年には『ビートたけしのスポーツ大将』の流用で行われた。
現時点では構想段階に過ぎないが、長崎県と熊本県の天草地方を経由して、鹿児島県を結ぶルートの一端として整備される予定。（島原天草長島連絡道路に接続し、途中、天草島へは長大橋を2本架橋する。）
漢字表記の猩猩は酒好きな伝説上の動物で、夏羽の色彩に由来する。英名cattleは「ウシ」の意で、ウシなどの家畜が移動する際に追い立てられた獲物を目当てに後をつけることが由来。現在では家畜のみならず、耕運機の後をつけることもある。また近年の開発による農耕地の増加に伴い、分布域が拡大し生息数も増加している。
草原、農耕地、湿原などに生息する。単独やペアで生活するが、小規模な群れを形成して生活することもある。昼行性。食性は動物食で、主に昆虫、クモを食べるが、魚類、両生類、小型爬虫類、甲殻類なども食べる。大型の草食獣の背中に止まり、寄生虫を採ることもあるので、共生関係の例に挙げられることもある。繁殖形態は卵生。同科他種も含めた集団繁殖地（コロニー）を形成する。雄が巣材を集め、雌が森林の樹上に木の枝を組み合わせた皿状の巣を作り、日本では4 - 7月に1回に2 - 5個の卵を産む。雌雄交代で抱卵し、抱卵期間は22 - 26日。育雛は雌雄共同で行う。雛は孵化してから30 - 40日で巣立つ。
全長46-56センチメートル。翼開長88-96センチメートル。体重0.1キログラム。後頸、胸部から腹部にかけて白い羽毛で被われる。嘴は短く、色彩はオレンジがかった黄色。後肢の色彩は黒褐色。繁殖期は眼先が赤く、嘴や後肢の色彩も赤みを帯びる。夏季は頭部から頸部、胴体上面はオレンジがかった黄色（飴色）の羽毛で被われ（夏羽）、和名の由来になっている。また、冠羽と飾羽が伸びる。冬季は頭部から頸部、胴体上面が白い羽毛で被われる（冬羽）。雌雄同色。
アフリカ大陸、北アメリカ大陸、南アメリカ大陸、ユーラシア大陸南部、インドネシア、オーストラリア、日本、ニュージーランド、フィリピン、マダガスカルに分布する。夏季にアメリカ合衆国や朝鮮半島で繁殖し、冬季になるとアフリカ大陸北部、オーストラリア、ニュージーランド、フィリピンなどへ南下し越冬する。多くの地域では周年生息する。日本では、亜種アマサギが夏季に本州の至る農地に繁殖のため飛来し（夏鳥)・(漂鳥)、九州など暖かい地域で越冬する（留鳥）。
金属-サイクラム複合体は、第2級アミンの脱プロトン化から酸化分解されやすい。これによりNH中心が第3級アミンに置換されサイクラム誘導体が形成される。例えば、ホルムアルデヒドとギ酸によるメチル化でテトラメチル誘導体が容易に形成される。サイクラムのこれらの酸化的な誘導体は、多くの金属-O₂錯体を可能にした。
英国チーズ委員会によると、イングランドには700種類以上のチーズがある。イングランドのチーズは通常かたく、牛乳で作られる。チェダーの村が発祥のチェダーチーズが断然に最も人気のチーズであり、様々な種類が作られている。強い匂いのあるチェシャーチーズ  (Cheshire cheese) 、塩味が強いケアフィリチーズ、セージダービー (Sage Derby) 、ランカシャーチーズ (Lancashire cheese) 、レッド・レスター (Red Leicester) 、クリーミーなダブルグロスター、および甘いウェンズレデールチーズ (Wensleydale cheese) は地域伝統のチーズである。チェダーチーズと匂いが強い青かびタイプのスティルトンは共にイングランドチーズの王様と呼ばれている。コーニッシュヤーグ　 (Yarg) は現代で成功したチーズである。「チェダーチーズ」の名称は国際的に広く使われ、EU法の原産地名称保護制度（POD）で保護されない。しかしながら、ウェスト・カントリー・ファームハウス・チェダーチーズはPOD対象である。このチーズの基準に合致するには、指定されたイングランド南西部の4つの州、サマセット、デヴォン、ドーセット、コーンウォールのいずれか地産の材料を使用して伝統的手法で製造しなければならない。羊および山羊のチーズは小規模生産者を中心に作られる。カッテージチーズは一般的な柔らかいチーズで、元来は自家製であったが、現在は既製品を購入する。インドのカッテージチーズの一種、パニールはフィラデルフィア・クリームチーズと同様に製品が販売されている。Dairylea のような柔らかいプロセスチーズは、サンドイッチのフィリングとして販売される。ブリーチーズやカマンベールチーズといった大陸のチーズもまた生産される。人気のチーズ料理にはマカロニ・アンド・チーズとカリフラワーチーズ (Cauliflower cheese) がある。