回鶻人で、本名は張汚落。実父の張君政は回鶻懐化郡王の李思忠の領民であった。武術だけでなく才芸に優れ、4か国語を使い、6種類の文字に通暁した。李克用が黄巣を討った時、李克用に従い関中に入って功績を重ねた。馬歩軍都指揮使に任ぜられ、李克用の仮子となり、李存信と改名した。ところが、仮弟の李存孝に嫉妬し、密かに排斥を企てた。存信が扇動した結果、李存孝は謀叛をおこし、その罪で処刑された。その後、李克用は存信の離間に感づき、存信とは疎遠になった。乾寧3年（896年）正月、李克用は朱全忠に攻められた朱瑄を救うため、存信ら将兵を遣わした。しかし存信は大敗し、李克用の実子の李落落も戦死した。存信は翌年8月にも安塞で大敗した。李克用は激怒し「三敗したらお前も処刑する」と言った。存信は叩頭して謝罪した。その後、失意のうちに病と称して戦を避けた。天復2年（902年）、病没した。
1982年11月に大麻取締法違反で逮捕された。さらに自宅から覚醒剤を染み込ませた米ドル札が発見されたため、覚せい剤取締法違反で再逮捕された。1997年12月には自社の元社員に手錠をはめ、縄で縛るなどして社長室内に20時間監禁して、「お前のせいで4800万円損したんだ。3000万円に負けてやるから、きっちり払え」「この野郎、ぶっ殺してやろうか。俺たちはセメントだって用意してるんだぞ」「わからねえなら、指詰めさせてやろうか」などと脅し、顔面をエアガンで撃った他、全身を木刀で殴打して全治2ヶ月の重傷を負わせた監禁暴行の容疑で全国指名手配され、逮捕後、1998年3月に懲役3年・執行猶予5年の有罪判決を受けている。この執行猶予期間中、1999年7月下旬、東京都千代田区の路上で、覚醒剤数グラムを車内に所持していたところを職務質問で発見されて覚せい剤取締法違反（使用・所持）現行犯で逮捕（覚醒剤2回目）。起訴され、1999年10月、懲役1年6月の実刑判決を言い渡された。2013年6月下旬に東京都港区内のコンビニ店で万引をしたとして、窃盗で逮捕された際に、言動に不自然な点があったため、尿検査を実施した所、覚せい剤の陽性反応が出たため覚せい剤取締法違反で再逮捕された。（覚せい剤3回目）保釈中、2013年10月、9月15日に都内港区のホテルで乾燥大麻1.7グラムを所持していたとして大麻取締法違反容疑で逮捕された（大麻4回目）。なお、ブログで“大麻は酒・タバコに比べて身体的依存性もなく害が低い”という趣旨の発言をしている。覚せい剤取締法違反ならびに大麻取締法違反の罪で起訴され、2014年1月8日、東京地裁で懲役2年（求刑懲役3年）の実刑判決が言い渡された。
その後も、再びプロデュース業に復帰し、SoulJaをプロデュース。ヒット作『ここにいるよ』などを世に送り出す。2008年リリースの青山テルマ feat.SoulJa『そばにいるね』 をプロデュースし、同作は日本で最も売れたダウンロードシングルとして、ギネス・ワールド・レコーズに認定された。2011年にレコード大賞作詞賞を受賞した、ふくい舞『いくたびの櫻』をプロデュース。
バブル景気期の1980年代半ばには、空間プロデューサーや外国人エグゼクティブを相手にした家具リース業などとしても活動していた。1992年、川添が空間プロデュースをした後楽園のビアガーデンのオープンパーティーに尾崎豊は青山学院高等部時代に知り合った友人たちと参加し、一緒に二次会で芝浦の「Oバー」に行った。尾崎はその翌日に死去している。1981年に風吹ジュンと結婚するも1992年に自身の不倫が原因で離婚。川添にとっては3度目の離婚であった。その後、「地上げの帝王」こと早坂太吉（最上恒産社長）の愛人だった小出明子と再婚し男児をもうける。その後も荻野目慶子との不倫を報じられ、まもなく妻と別居。2007年に整体師の女性と再婚。
イトーヨーカ堂の起源は（現）名誉会長 伊藤雅俊の母親・伊藤ゆきの弟にあたる吉川敏雄が、東京市浅草区（現：東京都台東区浅草）に「羊華堂洋品店」を1920年（大正9年）に開業したことに遡る。 名称は吉川が未年生まれであることと、当時銀座で繁盛していた「日華堂」の華の字から命名した。この羊華堂は後に繁盛したため、吉川と14歳の差がある伊藤譲が手伝い始め、浅草・千住・荻窪に3店舗あるうちの浅草の一店をのれん分けする。 譲の弟・伊藤雅俊は進学や就職、陸軍学校への入学などを経て、ゆきと共に足立区千住で羊華堂の事業を再開する。1946年（昭和21年）には雅俊も職場を退社し、この羊華堂を手伝うことになる。 1948年（昭和23年）、譲が「合資会社 羊華堂」を設立して法人化。1956年（昭和31年）には気管支喘息の持病を患っていた社長の譲が死去し、雅俊が経営を引き継ぐ。1958年（昭和33年）、「株式会社ヨーカ堂」に移行（改称を経て、株式会社伊藤ヨーカ堂）。1971年（昭和46年）3月1日に、株式の額面変更のために「川越倉庫株式会社」（1913年（大正2年）設立）から改称した「株式会社イトーヨーカ堂」が「株式会社伊藤ヨーカ堂」を吸収合併した。ハトの図柄のコーポレートアイデンティティ (CI) も同時に採用した。なお、当時のハトマークを使用したヨーカ堂と称する衣料品店も同じ商圏にて昭和末期過ぎまで存在した（分家とも言われている）。1970年代からは提携路線の強化に伴い、札幌市の山の手ストアーと札幌松阪屋・栃木市のアサヒ商事・長岡市の丸大・平塚市のダイクマと相次いで業務提携を行ったが、それら企業に対して「（イトーヨーカ堂が）キバを剥いた」という世評があったという。この法人（旧法人）による事業が長く続いた後、旧法人と持株会社の資本関係適正化のため（詳細はセブン&アイ・ホールディングスを参照）、旧法人が会社分割（新設分割）を行い2006年（平成18年）3月1日に当社が設立、旧法人のほぼすべての事業を承継した。