今回から司会の草彅剛が在籍するSMAPがトップバッターと大トリを両方共担当するようになり、今回はトップバッターで「BANG! BANG! バカンス!」、大トリで「Triangle」を披露した。司会の黒木瞳がデビュー25周年記念として、「すみれの花咲く頃」、「運命〜ぐうぜん〜」を披露した。ゆずが初出演し、都内のスタジオから中継で歌唱した。番組前半では、近藤真彦が、自身の大ヒットした「スニーカーぶる〜す」「愚か者」「ミッドナイト・シャッフル」の3曲のメドレーを披露した。尚、この3曲は、過去に自身がゲスト出演した当番組の司会を務める草彅がメイン出演している『SMAP×SMAP』の音楽コーナー「S-Live」で披露していない曲である。新曲の「挑戦者」は、番組終盤で披露した。同じく、番組前半では、郷ひろみが、新曲の「君が泣ける場所になる」を含め、自身の大ヒットした「男の子女の子」「2億4千万の瞳」「GOLDFINGER '99」の4曲のメドレーを披露した。今回から、中島美嘉×綾戸智恵の「AMEZING GRACE」や鈴木雅之×桑野信義×ゴスペラーズの「ランナウェイ」など、他の音楽番組やライブ・コンサートなどでは滅多に観られない出演アーティスト同士のコラボレーション（共演）で楽曲を披露するのが、『FNS歌謡祭』ではメインの番組構成となっている。ジャニーズ事務所からは近藤真彦、SMAP、TOKIO、KinKi Kids、V6、嵐の6組が出演した。
司会は前回までの楠田枝里子・川端健嗣から、黒木瞳・草彅剛（SMAP）に交代。さらに、今回より進行役が復活し、前回まで9年連続で司会を務めた川端が起用された。なお、黒木はデビュー25周年記念であること、草彅は『SMAP×SMAP』『僕らの音楽』などの同局のバラエティ番組や音楽番組への出演が多かったことがそれぞれの選出理由である。
2007年5月の時点で、5セント硬貨に含まれる金属の価値は9.7セントまで到達し、10セントの価値までわずか0.3セント残すのみとなった。これは銅やニッケルの値段が上昇したためである。そのため、5セント硬貨を製造すればする程、発行元が損する硬貨となっている。流通している大量の5セント硬貨が溶かされて減少するのを避けるため、合衆国造幣局は1セント硬貨や5セント硬貨の溶解・輸出に罪を負わせる当座の規則導入を、2006年12月14日に行っている。この規則を犯した者は最高1万ドルの罰金、禁固5年の刑に処せられる。第二次世界大戦中、1942年から1945年まで製造された5セント硬貨は、戦争に使用する金属の需要があったために35パーセントの銀を含んでいる。これら硬貨の金属の価値は現在の貴重な金属資源の価格と一致しており、基本的なニッケルの価値と同等である。2007年4月25日の時点では、こうした「ウォータイム・ニッケル」に含まれている金属の価値が0.77ドルとなっている。
2006年、法令通り5セント硬貨の裏側を、フェリックス・シュラーグ作によるモンティチェロにデザインを戻したが、表側のデザインには新しく前面（フォーワード）を向いた（フェイシング）ジェファーソンの肖像が描かれた。これはアメリカの画家、レンブラント・パールの作品に基づいたデザインである。アメリカで使用されている硬貨において、大統領が前を向いた肖像が描かれているのはこの5セント硬貨が最初である。新しいこの表側のデザインは、ジェイミー・フランキが描いたもの。彫られている「Liberty（自由）」の文字はジェファーソンの手記そのもので、これは2005年のウェストウォード・ジャーニー・ニッケルの表側に書かれているものと同じである。
顧客のニーズを本部のネットワークでいち早く察知し、店舗で売る商品をメーカーや取引先に発注するシステムを構築することで売上げの機会を逃さない、廃棄ロスを気にせずに顧客の購入機会を失うことがないように徹底した店舗管理を実践しているとされる。セブン-イレブンが目指すのは「売れ残ってでもいいから、品物を売り切れ状態にするな」という考え方であり、廃棄ロスよりも機会ロスの最小化を目指しているという。この方針は、セブン本部を成長させた原動力になっているが、一方で加盟店にとっては非常に厳しい現状となっている。それは商品の「廃棄ロス」分のロイヤリティを加盟店側が負担する取り決めになっているためで、通常、一般的な会計では「廃棄ロス」は売上原価に計上され粗利が減り、本部に払うロイヤリティは減少する。廃棄すれば仕入れ金額はその分膨らむが、一方ロイヤリティは払う必要がない。しかし、セブン-イレブンに限らずコンビニ業界では「廃棄ロス」を営業費用に含める習慣を採用しており、売れ残って廃棄された商品分のロイヤリティを本部に支払う必要がある。本部が「機会ロス」を最小限に抑制すればするほど、加盟店の発注は増え、売れ残ろうが廃棄されようが、本部の利益だけは確実に増大する。加盟店は「廃棄ロス」を出せば出すほど、大きな出費となり、公正取引委員会が2009年に実施した調査では、廃棄額は1店舗あたり年平均530万円ほどであった。2012年10月末現在の国内店舗数は14,662店であるため、1日に2億円強、年間では770億円を超える商品が廃棄されている。会計の専門家の間からも、こうしたマイナスからプラスを生む「ロスチャージ会計」には疑問が唱える声が多い。税理士資格も有する北野弘久日本大学名誉教授は「セブン-イレブン会計マジックを糾す」という論文の中で、セブンイレブン方式では各店舗の経営が「赤字」になってしまうことを指摘している。北野は、豊田商事の被害者弁護団長をつとめたが、「コンビニの優良企業といわれるセブン-イレブンの詐術は、豊田商事以上であるという感を深くしている」と論評しようとしたが、印刷直前に掲載情報を入手したセブン-イレブン幹部社員による毎日新聞社への抗議で、その部分は削除された。