オデッサに生まれたイオファンはイタリアへ留学し、1916年にローマの美術アカデミー（Regio Istituto Superiore di Belle Arti）で建築の学位を得た。当初より、彼は新古典主義建築を手がけていた。彼の最初の大きな仕事は、モスクワ郊外のバルビハ（Barvikha）に建てた党幹部のためのサナトリウム（1929年）であった。これで彼は発注者となる国家のトップたちから注目されるようになった。1931年、イオファンは街区1ブロックを占める大きな党幹部のための集合住宅「河岸通りのアパート」（正式な名称はДом Правительства、「政府ビル」、公式サイト）を完成させた。505区画のアパートメント、二つの劇場、小売店舗などからなる建物は、後のスターリン様式を彷彿とさせる作例だった。イオファン自身も生涯このアパートに住んだ。
1910年結婚。1895年ころの小学生時代の同級生に出会い、ニュージャージー州アトランティック・シティーに引っ越した。1938年妻が結核で58歳で死去。「一人っきりになるのがどんなもんか、まったく知らなかったよ。アビスは結核だったから、時間の問題だった」とブレイクは発言。1945年再婚。相手はダンサーでビジネス・ウーマンで、1982年にブレイクが死ぬまでマネージャーを務めた。1946年、キャリアが下降線をたどるとニューヨーク大学に入り、2年半で卒業。1950年代にラグタイムがリバイバルするとラグタイム奏者・音楽史家・教育者として活躍した。20世紀フォックス・レコードとコロンビア・レコードと契約、世界中の有名大学で講演し、ジャズやラグのフェスティバルにゲストとして多数出演した。ジョニー・カーソンのテレビ番組The Tonight Showによく出演した。レナード・バーンスタインなどの指揮者の番組にも出演した。1981年に当時の大統領はロナルド・レーガンより大統領自由勲章を受勲。1979年Gregory Hinesとテレビ番組『サタデー・ナイト・ライブ』に出演。10歳から85年間タバコを吸っていたので、禁煙運動への反証としてブレイクを使った政治家（タバコ生産量の多い州選出）もいた。
4歳で音楽を始める。母と買い物に行ったときに楽器店に迷い込み、オルガンで遊んでいて母に見つかり「何してんの、あんた！」といわれ、ゴニョゴニョ言っていたら店の主人が現れ「坊ちゃんは天才だ！こんな天からのさずかりもんをほったらかしておくのは犯罪だ」といい、ブレイク家は75ドル（週に25セントの月賦で6年払い）でハーモニウムを購入した。7歳、近所のメソジスト協会のオルガン奏者Margaret Marshallにレッスンを受ける。 15歳、親に隠れてAggie Sheltonの売春宿でピアノを弾く。1907年、20歳の時にボクシングの世界王者ジョー・ガンズは、自身の運営するGans' Goldfield Hotelのピアニストとして彼を雇用し、ブレイクのヒットのきっかけとなった。 ブレイクによると、初めてメロディーを作ったのは"Charleston Rag"（1899）で12歳の時だった。出版は1915年。1912年、後にキャッスル・ウォークというダンス形態を発明して一世を風靡することになるキャッスル夫妻のボードヴィルの伴奏バンドJames Reese Europe's "Society Orchestra"で演奏。ラグタイムをやった。1919年に戦争が終わるとノーブル・シッスルとデュオ"Dixie Duo"を結成。自分たちの曲を満載したレヴュー『シャッフル・アロング』の初演を1921年に行い、ヒットした。"en:I'm Just Wild About Harry"や"Love Will Find a Way"などが含有曲。1923年、リー・ド・フォレストの開発したフォノフィルム（無声映画ではない音の入った映画）3つに出演。 映画Noble Sissle and Eubie Blakeからは"Affectionate Dan", 映画Sissle and Blake Sing Snappy Songsから"Sons of Old Black Joe"と"My Swanee Home", 映画Eubie Blake Plays His Fantasy on Swanee Riverから"Fantasy on Swanee River"がヒット。これらのフィルムは議会図書館に保存されている。ブレイクはワーナーの短編映画en:Pie, Pie Blackbird (1932)にもシッスルや、ニコラス・ブラザース、ニナ・メエ・マッキニーらと出演した。
小学3年生よりサッカーを親しみ、中学3年時に皇甫官（ファンボ・グァン）にスカウトされ大分トリニータユースに所属。高校1年時からレギュラーに定着し、100m11秒台の俊足を活かしてミッドフィールダー（MF）、フォワード（FW）として全国大会や国体に出場する。両利きで、ラボーナを得意としていた。高校時代には西川周作や梅崎司と共にプレーしている。高校3年時に、長谷川健太にスカウトされ浜松大学に進学するも、チームの方針に合わず僅か3ヶ月で自主退学している。大学中退後、地元大分に戻り様々なアルバイトを経験。20歳の時に上京し、スカウトをきっかけに俳優の道を志すようになる。当時は劇団にも所属しており、舞台を中心に活動し、2008年にCM『第87回全国高等学校サッカー選手権大会　PUMA』で三浦知良のアシスタントを務める。翌年、他CMで内田篤人のアシスタントのオファーを受け、本人は強く熱望したが、映画のスケジュールが入っていた為、断念せざるを得なかった。その後、映画が一旦制作中止となり、結局両方ともできなかったことに当時相当ショックを受けたと語っている。2009年に雷鳥社より出版された『東京貧乏宇宙』、『青空サプリ』に掲載される。2010年に単独で広島県にオーディションを受けに行き、映画『BADBOYS』（窪田崇監督）に出演する機会を得る。これが長編映画初出演で、慣れない広島弁での演技に苦労したと言っている。2013年にCM『東京都大田区池上/東京にも帰る故郷はある』（中村毅監督）よこはまショートフィルムフェスタ2013最優秀作品に出演。現在は、映像を中心に活動を続けている。上京当初は、共同トイレ、風呂なし物件に4年間住んでいた。家賃を低く抑えて、その分活動資金に充てていたという。無類の映画好きで、クエンティン・タランティーノに影響を受け、レンタルビデオ店で2年間アルバイト経験がある。様々なジャンルの映画を鑑賞し知識向上に努めているという。株式会社キネマ旬報社主催の「映画検定4級」を所持している。