豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており、これに各店がアレンジを加え個性を競い合っている。各店舗が独自に発達させてきたため鹿児島ラーメン総体としての特徴は無いとも言われている。逆に、各店舗それぞれに個性があるのが鹿児島ラーメンの特徴とする意見もある。他県と比べると麺は柔らかく仕上げられ、野菜等の具材が多く使われる点などが異なる。鹿児島県では、古くから豚肉を食する沖縄からの影響もあったため、豚骨スープがベースとなったが、他の九州地区のラーメンに類似せず、白濁させないスープを提供したり（白濁スープを提供する店舗も存在する）、臭み消しにニンニクや焼きネギを使うといった工夫が行われてきた。このため、久留米ラーメンとは異なる発祥の豚骨スープのラーメンとされている。また、早い時期から味噌ラーメンが存在したことも鹿児島ラーメンの特徴である。郷土ラーメンの多くは、その地域に影響を及ぼした数軒のラーメン店と同じスタイルのラーメンが広まることが多い。しかし、鹿児島市内で老舗ラーメン店の「のぼる屋」「のり一」「こむらさき」は人気店とはなったものの、鹿児島ラーメンのスタンダードとはならなかった。岩岡洋志は自身の推測と断った上で、鹿児島県人の情熱的性格と自主独立の気風、他者の研究はするが真似は嫌がる県民性に影響があったものと推測している。来店したときに、お茶と大根の酢漬けやたくあんが出てきて、注文の品が出てくるまで漬物を食べて待つスタイルの店が多い。これは「のぼる屋」でラーメンに大根の漬物を付けたのが、鹿児島では一般的な壺漬けやたまり漬けであるたくあんに姿を変えて広がったとされる。
サー・ウィリアム・ウォラー（Sir William Waller, 1597年頃 - 1668年9月19日）は、清教徒革命（イングランド内戦）期のイングランドの軍人、政治家。議会派の有力軍人の1人で、内戦ではイングランド南部・西部を転戦し王党派と交戦した。
舞台は闘牛が盛んな沖縄県うるま市。勢子（せこ・闘牛師）を夢見るお調子者の名嘉真勢矢（なかませいや）は、はぐれ牛を追いかけて昔の闘牛場にたどり着く。そこで謎の閃光を浴び興奮すると角が生えてくる体になり、牛のパワーを身につける。同じ頃、幼馴染のユカリが何者かに牛に姿を変えられる。勢矢は彼女を元の姿に戻すため全ての人間を牛に変える野望を持ったカミヤー軍団と戦う事になる。
ワイドーは元々闘牛が盛んな事で有名な沖縄県中部に位置するうるま市のローカルヒーローであり、2013年に闘牛実況アナウンサーの伊波大志により考案され、これまで市内の様々なイベントで活動しており、本作は撮影の9割をうるま市で行っている。テレビ化に伴い、デザインは週刊ビッグコミックスピリッツ連載中トクサツガガガ作者の丹羽庭によるものに改められた。制作発表記者会見は2017年10月5日午前にうるま市の生涯学習・文化振興センターゆらてくで開かれた。総製作費は約5千万円である。
闘牛戦士ワイドー（とうぎゅうせんしワイドー）は、琉球放送で2018年4月7日から6月9日まで全10話放送された特撮番組及び、主人公の名称。毎週土曜日10時25分～10時55分に放送された。主要キャストは、全員沖縄県出身、ダチョウ倶楽部のリーダー肥後克広や元DA PUMPのYUKINARI、パッション屋良などが出演している。続編となる闘牛戦士ワイドー2は、2019年7月6日から10月5日まで琉球放送で全13話が放送が予定されている。
1889年（明治22年）から現在の大字。及び1980年（昭和55年）から現在の町名。阿賀野川下流西方の石山砂丘に位置する。もとは江戸時代から1889年（明治22年）まであった猿ヶ馬場新田の区域の一部。
1坪タイプから2階建ての大型タイプまで、ユニットを増設することにより自由な間取りを設定することが可能。別途、電気や水道をひくことにより災害時には被災者の仮住まい（仮設住宅）として利用されている。
歴史家タキトゥスの彼女に対する見方は厳しく、野心があり、非情な女性と述べている。ポッパエアはネロに近付きたいがために、オトと結婚したと言い、またネロの母小アグリッピナの殺害をネロに後押ししたのも彼女だと言う。62年にブッルスが死去、後任のプラエフェクトゥス・プラエトリオの1人ガイウス・オフォニウス・ティゲッリヌスと組んでルキウス・アンナエウス・セネカを政界引退へ追い込み、ネロと妻クラウディア・オクタウィアの離縁に反対する人物が退くと、ネロはオクタウィアを離婚し、さらに自殺させた。ポッパエアはその年の内にネロと結婚し、娘が1人生まれた。ネロの喜びは大きく母と娘に「アウグスタ」の称号を与える。しかし娘は数カ月のちに夭折した。皇帝の妻としての彼女の評判は良くない。前述のタキトゥスはもとよりキリスト教会の資料でも、この頃のキリスト教を迫害したのはネロではなく、ポッパエアがネロを動かしていたのだとするものもある。しかしユダヤ教徒の歴史家フラウィウス・ヨセフスは、彼女をとても信仰厚い女性だと記述している。この記述の差異は、当時ローマ社会で起こっていたギリシア人とユダヤ人の対立が原因で、彼女はユダヤ人社会の保護者であったという説もある。ポッパエアは65年に死去した。ネロは悲嘆にくれ、彼女の遺体は火葬には付されず、中には香料を詰められ香油に漬けられたと言う。しかしスエトニウスによると、第2子を懐妊中にネロが戦車競技からの帰還が遅いことをなじって口論となり、ネロに下腹部を蹴られたのが死の原因とされる。タキトゥスの年代記では、幾人もの史家がポッパエアはネロに毒殺されたと伝えていると書かれている。タキトゥス自身は「ネロはポッパエアを熱愛していたし、何より子供を欲しがっていた」として、スエトニウスと同じく夫婦喧嘩からの事故死説を採っている。