本市は、約 138,000点のメディアを所蔵する市立図書館を1984年から市の中心部で運営している。このギュータースロー市立図書館は、市とベルテルスマン財団が共同で運営する有限会社の形態を採っている。1979年に建設されたギュータースロー市立ホールには、1000席の大ホールと、395席の小ホールがある。1997年1月に、29ヶ月間の後期を経てパーヴェンシュテット地区に新しい郡役場が完成した。これに伴い、7つの役所と郡長がこの新庁舎に移転し、それまで賃貸で入居していたレーダ＝ヴィーデンブリュック、ハレ、ギュータースローの執務スペースは放棄された。郡役場のすぐ隣には郡警察署がある。この警察署もギュータースロー内市街の古い建物から新しい建物に移転したのである。内市街にあるギュータースロー区裁判所は、ギュータースロー、ハルゼヴィンケル、フェルルを管轄している。2000年代初めからギュータースローには税務署がある。この税務署はヴィーデンブリュック税務署とビーレーフェルト＝アウセンシュタット税務署から担当納税者を引き継ぎ、ギュータースロー市を含む郡北部全域を管轄している。
ギュータースローにはビーレフェルト専門大学のキャンパスがあり、ベルテルスマン本社内にFOM単科大学（経済学および経営学単科大学）の学習センターがある。また、市は基礎課程学校 17校、本課程学校 2校、実科学校 3校、ギムナジウム 2校、養護学校 3校、総合学校 2校を運営しており、この他に郡が運営する養護学校 3校と職業補習専門学校 2校、民営の自由ヴァルドルフ学園 1校がある。職業補修専門学校のうちの 1校がベルテルスマン本社内にあるベルテルスマン職業補習専門学校である。この学校は、ラインハルト・モーンが1962年に「私立ベルテルスマン出版職業補修専門学校」として設立した企業学校であった。この学校は、ギュータースロー内市街にある郡立のラインハルト＝モーン職業補習専門学校と混同しないようにベルテルスマン出版の名前を冠している。イギリス軍所属者の子弟はブランケンハーゲン・プライマリー・スクールの他、旧通信兵舎（現在のマンサーグ兵舎）の敷地内にあるヘイグ・スクール（プライマリー・スクール）やキングス・スクール（セカンダリー・スクール）で学んでいる。
ギュータースロー郡は、3紙の日刊紙が刊行されているドイツでも数少ない郡の一つである。これは本郡がいくつかの地理上の区域の境界に位置しているためである。ギュータースロー市で刊行されている日刊紙はノイエ・ヴェストフェリシェ（本社: ビーレフェルト）、ディー・グロッケ（本社: エルデ）、ヴェストファーレン＝ブラット（本社: ビーレフェルト）である。毎月4誌の無料タウン誌が家庭のポストや商店で配布され、入手できる。1976年から フレットマン出版の「GT-インフォ」、1996年から「ギュートゼル」が刊行されている。さらに2008年から「GTEXTRA」 が加わり、2014年12月から新たに「カール」が発刊された。この他に市区別の刊行物として「ボネヴィー」（アーヴェンヴェッデ、フリードリヒスドルフ、シュペクサルト向け）、「デア・カッテンボーテ」（カッテンストロート向け）および「デア・イッセルホルスター」がある。さらに飲食業者が刊行する「ギュータースロー・ゲート・アウス」や「ギュートゼル・ガストロガイド」があり、これ以外に特定の分野に特化した「ギュートゼル・ガルテンガイド」（庭園ガイド）、「ギュートゼル・ゲズントハイツガイド」（健康ガイド）もある。地方放送局のラジオ・ギュータースローは、日中6時間以上、ギュータースロー郡のニュースやルポルタージュを含む独自の番組を以上制作しており、この他にラジオ NRW の番組も放送している。市内の送信所は、超短波 95.9 MHz で放送を行っている。ローカル TV 放送局のギュータースロー TV もニュース、文化、スポーツを放送している。
ナバーラ州のエステーリャ出身であり、州最大のクラブCAオサスナの下部組織に入団したが、Bチームに所属していた2006年にまだトップチームデビューを果たしていなかったにもかかわらず、600万ユーロ（約9億円）という高額の移籍金でアスレティック・ビルバオと6年契約を交わした。移籍してすぐにレギュラーの座を掴み、12月16日のデポルティーボ・ラ・コルーニャ戦(2-0)ではアウェーで2得点を決めた。デビューシーズンの2006-07シーズンはリーグ戦35試合に出場して3得点を決めた。2007-08シーズン、2008-09シーズンもレギュラーとしてプレーし、2008-09シーズンにはコパ・デル・レイで決勝に進出した。移籍当初から2400万ユーロと高額な違約金が設定されたが、2008年の契約延長の際に3600万ユーロまで引き上げられた。2009年夏の移籍市場では、プレミアリーグのリバプールFCがシャビ・アロンソの代役として獲得を狙っていると噂され 、マンチェスター・シティFCからの関心も報道された。2009-10シーズンは公式戦46試合に出場して9得点を挙げた。リーグ戦では自己最多の6得点を記録し、UEFAヨーロッパリーグでは7試合に出場した。2011-12シーズンには、新監督マルセロ・ビエルサのもとセンターバックのレギュラーとしてプレーした。2012年8月29日にFCバイエルン・ミュンヘンに完全移籍した。移籍金は4,000万ユーロに上り、ブンデスリーガの史上最高額を更新した。誕生日でもある9月2日のVfBシュトゥットガルト戦で公式戦デビューを飾ると、ユップ・ハインケス監督に「大当たり」とコメントされる活躍を見せた。公式戦ではドイツ代表のバスティアン・シュヴァインシュタイガーとボランチのコンビを組み、バイエルンの安定した守備に貢献して3冠を達成した。2015年12月18日にバイエルン・ミュンヘンとの契約を2021年まで延長したことを発表した。