富山県魚津市出身。北海道大学理学部生物学科卒、1973年同大学院博士課程中退、1976年「ナキウサギの比較行動学並びに比較社会学」で北海道大学理学博士。1972年アラスカ州立大学北極生物研究所研究員、1973年大阪市立大学理学部生物学科助手、82年講師、85年助教授。2000年セクハラで懲戒免職となり、冤罪を訴え裁判で地位確認を求めて大阪市と争った。大阪高裁は一連の処分事由をセクハラ行為として認定しなかったが、地位確認の訴えは退けた。
埼玉県浦和市（現さいたま市）出身。県立浦和高校に進学し、剣道部に所属していた。菱沼義久農林水産省技術総括審議官は高校のクラスの同級生。1983年に東京大学法学部を卒業し、同年4月農林水産省へ入省。1998年には農水大臣秘書官となった。2000年には農林水産省食品流通局企画課食品環境対策室長となり、2002年からは、内閣参事官として小泉政権時代に総理官邸に出向。2006年大臣官房環境政策課長、2008年大臣官房食料安全保障課長、2010年林野庁林政部長、2014年関東農政局長、2015年農村振興局長を歴任した。末松は諫早市に出向していた経験もあり、農村復興局長時代は諫早湾干拓事業での堤防問題では陣頭指揮を執ることになった。2016年には農林水産省と経済産業省で初の局長級の人事交流が実施され、経済産業省へ出向し産業技術環境局長に就任。2018年、59歳の時に、奥原正明次官の後任として農林水産事務次官に就任。農林水産事務次官は、過去は次期次官の指定席である水産庁や林野庁の長官から昇格してくるのが慣例になっていたが、奥原正明に続き末松広行と2代続いて異例の人事だった。このイレギュラーな人事は、関税や補助金などの過保護政策によって弱体化して行き詰まった日本の農政の抜本改革を行う目的があった。農水省での勤務の傍ら、大学で客員教授として講義を行い、グロービス経営大学院のシンポジウムで農業の産業化を講演するなど、古い慣習に束縛されない行動派とされる。前任の奥原に引き続いて、農政改革の第二ラウンドが主な仕事となった。末松は、事務次官就任前から「頑張らない農協は淘汰されるのが大切だ。競争で生き残る農協が充実することで農業がよくなる」と公言してきた。事務次官になってからも、諫早市市長の宮本明雄市長らと連携し、多発する訴訟や有明海の漁業再生に尽力した。
表題曲は、3枚目のアルバム『MY DEAR』からのシングルカット。4分の3拍子の曲。第34回日本レコード大賞・作詞賞を受賞した。歌詞の内容から、さだまさしのヒット曲「関白宣言」になぞらえ「女性版関白宣言」ともいわれる。2004年4月21日には、25枚目のシングル『YOU ARE MINE/部屋とYシャツと私2004』でセルフカバーし、2019年8月28日に同メロディーで本曲の続編的歌詞（アンサーソング）となる『部屋とYシャツと私 〜あれから〜』をリリースする予定。カップリング曲は、2枚目のアルバム『とっておきの20秒』からの別バージョンである。100万枚以上を売り上げ、平松のシングルとしては自身最大の売上を記録した。2019年10月18日放送の『モノシリーのとっておき 最強チャレンジ映像祭2時間SP』内のZOZOTOWNのCM「ZOZO歌謡祭」にて、平松愛理が替え歌を披露した。なお、平松は実際にZOZOTOWNを普段から利用している。
吉品には嗣子が無く、次代候補となるのは先代・昌勝と同じ兄の系統か、御家騒動の一部であった直堅系しかなかった。吉品はこの双方を回避するため、元禄3年（1690年）、長州藩2代藩主・毛利綱広の五男・松平昌方（毛利元重、祖母が結城秀康の娘の喜佐姫（竜昌院））を養子として家督を譲ろうとしたが、家臣団の反対により元禄12年（1699年）、昌方を「多病」を理由に離別し、兄・昌勝の六男・昌邦（吉邦）を養子とした。元禄9年（1696年）12月5日、歴代福井藩主に多い、左近衛少将に任じられた。元禄15年（1702年）11月25日、幕府から葵の紋着用を再許可され、宝永元年（1704年）にはそれまでの越前家の慣例通り、将軍綱吉から偏諱を拝領し、昌明から吉品（よしのり）と改名し、同時に養子の昌邦も吉邦となった。宝永5年（1708年）、城下にあった福井藩主の別邸・御泉水屋敷（本御泉水。現在の養浩館庭園）を改築し、同時に西隣に新御泉水屋敷を建築、自らの隠居所とした。宝永7年（1710年）7月5日、家督を譲って隠居、江戸の福井藩邸を出て、吉江藩主時代からの江戸鳥越の抱屋敷に移った。8月5日には福井に帰国。正徳元年（1711年）9月12日、72歳で死去した。法名は探源院殿順譽和祥龍山大居士。吉品の菩提寺である福井市足羽の高照山瑞源寺（臨済宗妙心寺派）は元々、吉江藩領にあった。山号は吉品の母親の高照院から由来している。のちの福井藩相続に伴い、福井藩領の名勝足羽山山麓に移され、山腹に吉品と高照院の墓が残る。現在は萩の寺として知られ、季節には観光客も多い。また福井城の御殿の一部が移築されて残っている。墓所の他、吉江藩のあった福井県鯖江市吉江の吉江神社に祀られている。