日本最初の公開図書館は、幕末から明治維新まで仙台藩が設置していた青柳文庫だといわれている。しかし、一部には奈良時代にあった芸亭院を、最初、もしくは最古のものとする説もある（桑原蓼軒『芸亭院-日本最初の公開図書館』芸亭院創始千二百年記念会 1962年）。これは石上宅嗣が自宅に設けた個人図書館である。その後、鎌倉時代に北条実時が設けた金沢文庫を公開図書館とする向きもあるが、これは利用には厳しい条件があったようで、かならずしも公開図書館とは呼べないものであったらしい。近代では、明治にはいって、1875年-1881年、浅草に官立で設置された浅草文庫というものもある。
武器術を主としていたが、武器を落とした時の為に体術も教えられる。戦闘法は「モコモコ」と呼ばれる。体術は打撃、関節技、投げ技を含む総合的なものだという。兵法は外洋で戦う事を想定したものである。サーフィンしながら槍をキャッチする等の訓練があり、日本や中国の武術と同様に気（マナ）の訓練を重視する。
古代から伝えられたハワイの武術にヨーロッパ人から受け継いだ砲術を加えて出来ている。現在ではマッサージや儀礼的舞踊等も修練の一環と考えられている。王族やアリイ、衛兵、プロの戦士などに教えられたが、戦の時には平民にも基本が教えられた。昔のルアの師範は相手に掴まれないように体中の毛を剃り、ココナッツオイルを薄く塗っていた。その為、ルアの師範はオロヘ（毛がない）と呼ばれる。戦士たちはハワイの戦いの神様であるクー（Kū）を信仰している。
老婦人ヒリーは、夫を亡くしてからどこへ行くのも一緒の愛犬ハンボーンと彼女の孫がいるニューヨークを訪れていた。ロサンゼルスに帰るため空港に来たヒリーは貨物室に入れられるハンボーンと別れ、飛行機に搭乗する。しかし、空港職員が貨物室に連れて行こうとしたときハンボーンが空港の外に逃げ出し、ヒリーを乗せた飛行機はハンボーンを残し離陸してしまう。ハンボーンが行方不明になったことをロサンゼルスで知ったヒリーは、彼を荷物扱いする職員に憤り早く見つけるよう要求し、心配しながら自宅で彼の帰りを待つ。一方、ニューヨークに取り残されたハンボーンはトラック運転手のタッカー、ダニーとマーシーの兄妹、心優しい老人マクヴィッカーズとその娘で足が不自由なエイミー、そして元大学教授・元軍人で現在は放浪の旅をしているブライアン・ハリスといった人々の元を駆け巡り、誘拐犯に誘拐されレスター・バーンズという密売人に実験動物として売り払われそうになる危機も乗り越え、ヒリーのいるロサンゼルスへと着実に近づいていく。
ビショップ博物館はハワイ第1の文化施設として国際的に認められ、ホノルルでは最大の博物館である。自然史の標本では州内最大のコレクションがあり、ハワイと太平洋の文化的工芸品では世界最大の収集品を誇っている。ホノルル動物園ハワイ州では主たる動物学施設であり、またワイキキ水族館は海洋生物研究所でもある。ワイキキ水族館はハワイ大学や世界中の大学と協力している。市内にはフォスター植物園、リリウオカラニ植物園、ウォーカーエステートなど鑑賞や植物学のための庭園もいくつかある。
芸術の発展のために州および民間が後援する様々な施設がある。ホノルル美術館はハワイでは最大のアジアと西洋美術のコレクションを誇っている。シャングリラ・エステートにはイスラム美術の最大コレクションもある。ホノルル美術館は、その歴史的な後援者ドリス・デュークの名前を冠したドリス・デューク・シアターで、アートハウスや世界の映画に献呈された映画やビデオを流している。コンテンポラリー博物館はハワイ州唯一の当代美術館である。マキキにある本館とホノルル中心街の第一ハワイアンセンターにある多目的ギャラリーの2か所がある。ハワイ州立美術館もホノルル中心街の第一州都区域ビルにあり、地元の芸術家が創作した作品や伝統的ハワイ芸術の収集品を収めている。この美術館はハワイ州文化芸術基金が管理している。
ホノルル・シンフォニーは1900年に設立されたロッキー山脈より西側のアメリカ合衆国では最古のオーケストラである。その他クラシック音楽の団体としてはハワイ・オペラシアターがある。ホノルルはハワイ音楽の中心でもある。主な音楽会場としてはニール・ブレイズデル・センター、ワイキキ・シェルおよびハワイ・シアターがある。ホノルルにはダイアモンドヘッド・シアターなどライブ用の会場も幾つかある。
ハワイ州公共図書館システムが公共図書館を運営している。ホノルル市にあるハワイ州図書館はこのシステムの本館として機能している。また視覚身体障害者図書館も市内にあり、視覚身体障害者のために資している。ホノルル市と郡の全体で22の図書館支所がある。
大正9年（1920年）9月、総督府の行政区画再編（廃庁置州）により元の台南庁北半分は嘉義庁との合併で台南州（現在の雲林県、嘉義県、嘉義市、台南市に跨る）となり、州には州轄市としての台南市と10郡が置かれた。初代台南州知事は台南庁長だった枝徳二が就任。台南庁の庁舎も台南州庁となった。州庁の当時の住所は幸町で、正門は大正公園（現湯徳章紀念公園の円環（ロータリー）に面している。また「台南市役所」も入る合同庁舎で、円環から南方向に延びる幸町通（現在の南門路）に面したところに市役所用の出入口があった。市役所は昭和5年（1930年）に大宮町2丁目（現在の永福国小付近）にあった旧台南庁庁舎を修復して移転した。第二次世界大戦時中は昭和20年（1945年）3月1日の台南大空襲に見舞われた。米軍の焼夷弾が直撃し、庁舎はマンサード屋根や衛塔、その他木造部分が全壊するなど著しく損傷した。外壁も4年ほど荒廃したままだった。