放送開始当初の番組名は「洋楽AMIGO!」（ようがくアミーゴ!）。名前の通り洋楽のみを扱う番組で、MC2人のバイリンガルトークを楽しむこともできる。放送開始後半年間は生放送番組で、MUSIC魂シリーズのコンテンツの1つという扱いだったが、2015年4月の改編で放送時間移動の上録音番組化された。2017年春の改編で土曜deアミーゴ!と改題の上、きらめき通りスタジオからの生放送番組としてリニューアルされた。同年7月より武田伊央がパーソナリティーに加わった。2018年春の改編であべちゃんトシ坊!こりない二人が放送終了するのに伴い13:00〜17:00に移動（RKBエキサイトホークス放送時は13:54まで）。このうち13時台のみ、日産ワイドサタデー 土曜deアミーゴ!として福岡県日産自動車販売店グループ各社（福岡日産、日産プリンス福岡、北九州日産モーター、日産部品九州販売）の協賛スポンサード枠を引き継いだ。
前大会の「VTJ 5th in OSAKA」で開催されたフライ級（125ポンド/56.7kg）トーナメント準決勝戦を勝ち上がった2人による決勝戦などが行われた。
流通経済大学では3年次の2017年に全日本大学選手権で優勝。自身もベストMF賞に選出される。2018年12月28日、ギラヴァンツ北九州への加入が発表された。
リンゴは1984年よりイギリスで放映が開始された子ども向けTVシリーズ『きかんしゃトーマス』のナレーターに抜擢され、作者ウィルバート・オードリーの自宅を訪問するなど番組との良好な関係を構築した。更に1989年からは同作をコーナードラマとして放映する為に米国PBSが製作した子ども向け番組『シャイニング・タイム・ステーション』にミスター・コンダクターという実写の役でレギュラー出演する。しかし、前述の「リンゴ・スター&ヒズ・オール・スター・バンド」としての活動に専念するため、『きかんしゃトーマス』の出演は1986年放映の第2シリーズまで、『シャイニング・タイム・ステーション』の出演は1990年までとなった。その後2009年にBBCが製作したチャリティーシングル「Children in Need Medley」では再びトーマス役で出演している。その他、1991年放映のアニメ「ザ・シンプソンズ」第2シーズン第18話「マージは芸術家」では本人役で出演し、2014年放映の3DCGアニメーション「パワーパフガールズ：ダンスパンツにご用心!」ではフィボナッチ・スパンコールという役で出演した。
リンゴは多くの映画に俳優として出演するなど、音楽以外の面でも才能を発揮している。ドキュメンタリー映画『レット・イット・ビー』を除くすべてのビートルズの映画作品（『ビートルズがやって来る ヤァ!ヤァ!ヤァ!』、『ヘルプ』、テレビ映画『マジカル・ミステリー・ツアー』、アニメ『イエロー・サブマリン』）において、リンゴは主役またはストーリーの中心的な存在となっている。ビートルズのフロントマンであるレノンやマッカートニーも、これらの映画作品の中ではリンゴを引き立てる脇役に徹している。他のメンバーと違って作曲家としての才能に長けていなかったこともあって、ビートルズ後期になると彼はより映画の仕事に重点を置くようになり、ピーター・セラーズとの共演作『マジック・クリスチャン』や、『キャンディ』などに出演した。映画『おかしなおかしな石器人』での共演をきっかけに結婚した現在の妻バーバラ・バックも、かつては映画『007』などに出演していた女優である。1980年代には、ビートルズの他の二人の元メンバーとそれぞれスクリーン上で共演した。1982年には妻と共に、ゴドレイ&クレームが監督を務めた短編映画『ザ・クーラー』に出演し、映画を制作したマッカートニー夫妻と共演した。マッカートニーによる1984年公開の映画『ヤァ!ブロード・ストリート』でも、彼はサントラへの参加のみならず、俳優として演技していた。ハリスンとは1985年公開の映画『レゲエdeゲリラ』で競演。エリック・クラプトンをはじめとする豪華なミュージシャンたちと、そろって演奏するシーンに出演していた。本業の音楽に再び精を出すようになった1980年代後半以降、彼が映画に出演する機会は減りつつある。
1960年（昭和35年）、多田は全日本合唱コンクール課題曲のために、「雨の来る前」を単曲の男声合唱曲として発表した。その後、明治大学グリークラブからの委嘱により、この曲を基に組曲化を構想、1967年（昭和42年）5月28日、第16回東京六大学合唱連盟定期演奏会において外山浩爾の指揮により初演された。多田は1963年（昭和38年）、文化庁芸術祭参加作品として混声合唱組曲『京都』を発表し、奨励賞を受賞した。『京都』は難解な技巧を凝らした曲で、福永陽一郎からは「全力投球」と評されたが、多田自身は「私には、もうこれ以上の曲は書けなくなってしまった」と判断、数年間の休筆期間に入る。この間、多田のもとには「多田さんの曲は、だんだん難しく、親しみにくくなって行く。『柳河風俗詩』や『中勘助の詩から』のような、初心者でも或る程度の練習を積めば歌うことが出来て、且、かおりの高い組曲を、いつまでも書き続けて欲しい」という声が寄せられていた。「こうした多くの方々の希望にそった曲」「いつまでも親しんで歌ってもらえる曲」「結果はともかく、私が今真に書きたいと思った曲」として発表したのが『雨』である。これまでの多田の作品は一人の詩人の詩を構成して組曲を作ってきたが、『雨』では「百何十篇もあった雨の詩の中から、この組曲を構成するのにふさわしいものを選び、秋から冬にかけての季節的配列と起承転結を充分考慮して終曲に導いた」として、テーマに沿った複数の詩人の詩を使用している。なお混声版の発表は男声版初演から30年以上たった2003年のことである。