競走馬時代はニューヨーク州サラトガ競馬場のビル・モットに管理され、4、5歳時に距離6ハロンの重賞競走1勝ずつを挙げた。通算では9勝。G1競走ではNYRAマイルハンデキャップの3着が最高成績であった。競走馬引退後はフロリダ州で繋養され、4年目の産駒からメトロポリタンハンデキャップ優勝馬エキサイティングストーリーを出し、G1優勝馬の父となる。しかし総体的には振るわず、1998年に日本において同父デヴィルズバッグ産駒のタイキシャトルが活躍したことを受け、日本に輸出された。日本では地方競馬を中心に初年度産駒が続々と勝利、中央競馬所属馬ではエースインザレースがダートグレード競走の兵庫ジュニアグランプリを制し、2002年度の地方競馬新種牡馬ランキングで1位を獲得、中央競馬の新種牡馬ランキングでも3位に付けた。翌2003年にはナイキアディライトが南関東競馬のクラシック二冠を獲得。当年、180頭以上の交配相手を集めた。その後はナイキアディライトがダートグレード競走で2勝、やはり初年度産駒のマイネサマンサが重賞2勝を挙げたものの、以降の世代の産駒が目立った成績を挙げられず、種付け頭数は急減する。2006年には繋養されていたアロースタッドを退厩。当年には地方競馬の2歳リーディングサイアーを獲得しており、以後も種牡馬生活の続行が発表されていたが、2007年4月30日付けで種牡馬から用途変更となった。以後の消息は不明である。
ソウル特別市出身、小学生から学生時代までをニューヨークで過ごした。カン・スジは、韓国語の本名を転記したもので、日本で東芝EMI所属時代にはカン・スージーと表記していた。1988年にアメリカで行われたコンテストで金賞を取り、その歌唱力が認められたのをきっかけに、韓国で1990年にファーストアルバム（代表曲「紫色の香り」）でデビュー。透明感のある声を持つ清純派歌手として1990年代の韓国で人気を博した。また、作詞家としても活動。自分の楽曲以外にもキム・ワンソンやリュ・シウォンなどに楽曲を提供した。1995年に日本でデビューし、活動拠点を移した。日本語が話せるようになると、独特の「への字口」が魅力の韓国美女として、『ろみひー』、『メレンゲの気持ち』、『ウチくる!?』など、一時は数多くのバラエティ番組に頻繁に出演していたが、僅か数年で韓国へと帰国した。2001年に韓国で歯科医と結婚し、2003年に女児を出産したが、2006年に離婚している。2018年、タレントのキム・グクジンと再婚。
南阿蘇の豊かな山野に囲まれて過ごすグリーンツーリズム型が主であり、観光農園やペンション、キャンプ場が点在する。地元の野菜・山菜や手作りの漬物・菓子・ハムなどを販売する物産館も数か所ある。料理は素朴な味わいの「高森田楽」や炭焼き地鶏が有名。
前述の『超時空騎団サザンクロス』のオーディションと、当時レギュラーだったラジオ番組と時間が重なったため、当時の岡本マネージャーがラジオ持参でオーディション会場に駆け付け、声優デビューを果たした。しかし演技経験が少ないまま声優の世界に飛び込んだため、暫くはその演技力を酷評される時期が続いたが、スタッフが気遣ってそのことをほとんど本人に告げなかったため、自分が下手だという認識はあまりなかったという。ただ、当時から先輩の島本須美にオーディションの最終選考で敗れる事がしばしばで、後には島本に対して「いつも自分の前を行っていた」・「オーディションで会うと諦めていた」・「敵わないと思った」等の発言を残している。『よろしくメカドック』の現場で「今度、こういうオーディションがあるから受けてね」と言われて受けた作品が『タッチ』だった。オーディションを経てメインスタッフの「下手だけどこの子に賭けてみよう」という育成目的も込めた意図でヒロイン・浅倉南役に抜擢される。監督の杉井ギサブローによると「声質が南ちゃんのイメージに近かったこと。声優としてのキャリアが少なく、喋り方が声優っぽくなかったこと」を理由に挙げている。アフレコ現場では、共演していた林家こぶ平（現・林家正蔵）と共に上杉達也役の三ツ矢雄二を始めとする先輩声優や、音響監督の藤山房伸から毎回厳しい演技指導を受け、時にプレッシャーを感じることもあった。当初はキャリアが少ないということで我慢していたが、拙い演技が続くのを見かねた三ツ矢から「下手糞! もっと僕のことを好きになってよ!」と叱責されたことや、他の出演者の台詞はスムーズに進行する中、日高の出番が来るだけでフィルムが止まり、音響監督などの首脳陣が話し込む様子を見てたことで、自分の演技の拙さが原因で周囲にどれだけ迷惑をかけているか実感するようになった。しかし、この厳しい環境により日高の演技力は短期間で目に見えて向上し、以後息の長い活動を見せる事となった。その後も三ツ矢とは共同事務所を設立したり、テレビ番組で共演したりするなど、現在まで友好的な関係が続いている。また、「現場で叩き上げられて成長した代表例」・「努力で這い上がった苦労人」と取り上げられることもあり、日高本人も当時の『タッチ』関係者に自著で感謝の念を示している（ただし、後に『らんま1/2』で三ツ矢と共演した時に、音響監督から「日高さんは三ツ矢さんが近くにいるだけで緊張するんだね」と言われたとのこと）。後に山口勝平の新人時代の演技指導にも活かされ、今も山口は日高に頭が上がらないという。1987年3月に『タッチ』の放送が終了したことについて、「タッチが終わってすごく不安だったんです。でも、翌年の1988年に“トップをねらえ!”でオタクの方達から評価を頂きまして、さらに映画“となりのトトロ”のサツキ役をもらって、一般の方にも喜んでいただいて。なんとオタクの方達と一般人の両方から同時に称賛を受けるという快挙を達成しまして（笑)これで、なんとか声優でやっていけるかも?と思いました」と語っている。