ワインラベルに関してはセパージュ比率に関していくつかの制限がある。また、「-スタイル」や「-カインド」などの誤解を招く表現、「スペシャル・ヴィンテージ」や「スーペリア」などの誇張表現は使用できず、「プルミエ・クリュ」や「ヴィラージュ」などヨーロッパの伝統的産地で使用されている用語も使用できない。ワインラベルに関してはセパージュ比率に関していくつかの制限がある。オーストラリアでは伝統的に、ボージョレ、カヴァ、シェリー、ポート、シャンパン、シャブリなど、ヨーロッパの産地名でワインの特徴を示していたが、ECとの合意によってこれら「ジェネリックワイン」の名称を段階的に廃止することになった。
連邦食品基準コードではアルコール度数の制限および表示義務を定めており、スティルワインおよびスパークリングワインのアルコール度数は8度以上、酒精強化ワインのアルコール度数は15度以上22度未満である。また、10物質には含有限度量に制限があり、46物質には添加および使用の許可がなされている。
第二次世界大戦後には、ブドウ栽培の知識を持つフランス、イタリア、ドイツからの移民が急成長の起爆剤となった。新たな技術が導入されたり開発され、ワインの品質が向上したことでワイン消費量が成長した。1950年代頃の生産と消費の中心は酒精強化ワインだったが、海外に旅行した若者が持ち帰った知識や、戦後に多く受け入れた南欧系移民などの影響で、1960年代には生産も消費もスティルワインへの転換が進んだ。白ワインの生産技術が向上したことで白ワインブームが生じ、日常消費用のカスクワイン（硬質紙箱入りワイン、バッグ・イン・ボックス）が家庭に普及。1970年代中頃にはテーブルワイン（スティルワイン）の消費量が50%を超え、1975年には白ワインの消費量が赤ワインを超えた。1960年代には供給過剰や販売不振に対抗する手段として、豊作時に生産されるノンラベルのクリーンスキンワインがオーストラリアに導入されている。1960年代末から1970年代初頭、オーストラリアのワイン業界は国際市場での競争力を高めるために、多額の投資を行って生産技術の向上に努めた。1970年代後半から1980年代にかけてワイン生産者の統合が進み、ワイン産業以外からの資本参加や海外資本の参入が行われ、家族経営のワイナリーが大きく減少した。1980年代末にはワイン用ブドウの過剰供給を乗り越えるために、オーストラリア政府が農家に奨励金を支払ってブドウの株の引き抜きを行った。1980年代後半から1990年代には輸出が急速に拡大し、1985年に1000万リットル程度だった輸出量は1993年には1億リットルを超え、1994年には1億8000万リットルに達した。1994年の輸出量は世界第6位であり、アメリカの約1.6倍である。オーストラリアのワイン業界は巨大ではあったが、1970年代末まではもっぱら甘口ワインと酒精強化ワインからなっていた。しかしそれ以後には、オーストラリアは急速に質と量の両面で世界を牽引する存在となった。1990年代から2000年代前半には輸出量が急上昇し、ブドウの植樹ブームが起こった。例えばアメリカ合衆国への輸出量は、1990年の57万8000ケースから2004年には2000万ケースにまで増加し、2000年にはイギリスへの輸出量が史上初めてフランスワインを上回った。
2003年10月には米国で初めて、同じ日に開催される2興行がいずれもPPVで販売された。まずケーブルテレビ局のショウタイムがラスベガスからイベンダー・ホリフィールド対ジェームズ・トニー戦などを44.95ドルで、3時間遅れのスタートでHBOがロサンゼルスからエリック・モラレス対グティ・エスパダス・ジュニア戦などを34.95ドルで提供した。しかしHBOはこの頃、有力選手の契約数で突出しており、同年12月にはかつてショウタイムと契約していたドン・キング・プロダクションの8大タイトルマッチもHBOのPPVで中継され、ショウタイムはHBOに水をあけられていった。ショウタイムは若手選手の試合を中継する『ショウボックス』も定期的に放送することをやめ、看板選手であったマイク・タイソンの進退も不明確なまま、ボクシング中継から撤退するのではないかとの憶測も囁かれた。NBCによる2005年のリアリティ番組『ザ・コンテンダー』を最後に、4大ネットワーク (ABC、CBS、NBC、FOX) による地上波でのボクシング中継が途絶えると、ケーブルテレビや衛星放送での中継が一般的になった。2011年3月に有料ケーブルテレビチャンネルのエピックスがボクシング中継に参入、ヘビー級に重心を置いてヨーロッパの試合を定期的に放送していたが、同局は2013年5月の試合を最後にボクシング中継を打ち切った。2011年7月には、それまでHBOスポーツ社長を務めていたロス・グリーンバーグが退陣。グリーンバーグはボクシングに年間3500万ドルの予算を費やしてきたが、ボブ・アラムとの確執から、それまでHBOで中継していたマニー・パッキャオの2011年5月のシェーン・モズリー戦の契約をショウタイムおよびCBSに奪われたことが主因となった。同時期、HBOはミゲール・コットとの契約も失っている。2012年11月には、ケーブルテレビ局のウェルスTVが英国、カナダなどの試合の他、ブライアン・ビロリアとエルナン・マルケスによる1960年代以降初の世界フライ級王座統一戦などを中継した。2015年2月からはケーブルテレビ局のCBSスポーツネットワークがボクシング中継に参入した。ケーブルテレビを受信する世帯は1960年には7パーセントしかなかったが、1990年には56パーセントに増加。66パーセントがビデオデッキを持っていた。それでも2006年には視聴者の89パーセントはリアルタイムで観ており、DVR（デジタルビデオレコーダー）を使用した視聴者は1.6パーセントだけだった。しかし2012年になると、テレビのある世帯ではDVRの他にもゲーム機、DVDレコーダーなどのデバイスが接続されており、リアルタイムで視聴する者は85パーセントに減少し、DVRを使用したタイムシフト視聴者が8パーセントに増加した。2009年からニールセンは、DVRによるタイムシフト視聴者も含めた数値を発表しているが、2012年初めにはテレビを持つ世帯の43パーセントにDVRが普及。 DVRの世帯普及率の伸びは減速し始めたものの、ビデオ・オン・デマンドやストリーミングなどを使ったタイムシフト視聴者の増加は加速しており、番組の総合的な人気を評価することは非常に困難になっている。