1863年にジェームス・ケイレブ・ジャクソンがサナトリウムの患者のために、グラハム粉（Graham flour）を使ったグラニューラ（Granula）を発明する。グラハム粉の生地を伸ばしてシート状にしたあと焼成、粉砕を2度行い小さな粒状にしたもので、とても固く、食べるまでに水や牛乳に長時間浸す必要があった。1880年頃、ジョン・ハーヴェイ・ケロッグはジャクソンのグラニューラを名称もそのままに模倣した製品を販売していた。グラハム粉に変わり、燕麦などを使用しローラーでフレーク状により食べやすく独自に改良を加えたことにより、このグラニューラはヒットした。それに続いて多くの類似製品も誕生、ジャクソンはケロッグを訴えたため、ケロッグのグラニューラはグラノーラに改名された。グラノーラはその後に発明されるコーンフレークなどのより食べやすいシリアル食品に取って代わられ、1960年頃までは健康食品の一つとして細々と販売されていた。1960年代の自然食および健康食品ブームの折りにグラノーラの人気が再燃し、ドライフルーツやナッツを加えて変化をつけ、甘味料を加えて食べやすくし今のような形になった。
ヨーグルトや牛乳をかけて朝食としたり、おやつとしてそのまま食べる。軽くて持ち運びやすく、栄養価が高いため、キャンプやハイキングの携帯食にも向いている。今日では、グラノーラを棒状に固めた「グラノーラ・バー」もおやつや携帯食として人気がある。日本の食品メーカーでは主にカルビー、日清シスコ、日本ケロッグが販売している。グラノーラは加熱処理を行っており原材料の持つ栄養素が破壊されている。各メーカーとも必須ビタミンなどを添加し、高栄養価であることを謳っている。また、様々な栄養価が高い半面で、糖質（炭水化物）が低めであるため、「低糖質ダイエット」をする人に利用されるなど、日本でも人気の理由にもなっている。ただし、食パンなどと比較してもカロリーは低くないので、食べすぎればダイエット効果はないことに注意する必要がある。
情報科学専門学校横浜西口校（じょうほうかがくせんもんがっこうよこはまにしぐちこう）は、神奈川県横浜市にあるコンピュータ、ビジネス専門学校。情報処理、ネットワーク、情報セキュリティ、Web、プログラミングを学ぶコンピュータ系学科と、秘書、販売、簿記、会計、フィナンシャルを学ぶビジネス学科で構成されている。神奈川県で最初のコンピュータの専門学校（1983年開校）。卒業生は10,000人を超える。ノートパソコン無償貸与制度。情報セキュリティ学科（4年制）は、高度専門士の取得が可能。運営者は学校法人岩崎学園。
有機的組織（ゆうきてきそしき、英語: organic organisation）とは組織の形態の概念を意味する。組織の雰囲気が緩やかであり、しがらみも少なく自由な雰囲気の組織をさす。また明文化された規則は少なく、あっても拘束力は弱い。そのため構成員は自らが何をするべきか考えなければならない。組織内の階層は不明確であり、権限も分権化されている。不安定であったり変化の激しい環境に置かれている場合には、構成員が柔軟な発想で臨機応変に問題対処する事に有利であるとされる事から、有機的組織という形になっている事が多い。これとは反対に安定して固定されている組織は機械的組織と呼ばれる。
ツツはジョン・リース（John Rees）の後任として南アフリカ教会協議会（SACC）の事務総長（general secretary）にノミネートされたが、結局ジョン・ソーン（John Thorne）が選出された。だが、ソーンは3ヶ月後その地位を辞任し、ツツがもう一度ノミネートされ、今度は選ばれた。ツツは受諾を迷ったが、主教会議（synod of bishops）の強い要請によりこれを受諾した。彼のこの決断は、レソトの聖公会信徒に怒りをもって迎えられた。ツツは1978年3月にSACCの実権を握った。ツツはヨハネスブルク（ここにSACCが本部を置くコツォ・ハウスがある。）の、かつてのオルランド・ウェストの家に戻った。この時は匿名の外国人による寄付でこの家が購入された。ノマリゾ・レアは南アフリカ人種関係研究所のアシスタント・ディレクターとして職を得た。ツツはSACCの初めての黒人指導者であり、この時点では、SACCは黒人が多数派を占めるごくわずかな南アフリカのキリスト教機関の一つであった。彼はSACCで、日々の職員の祈り、定期的な聖書の学習、月次の正餐、瞑想（silent retreats）を導入した。また、新しいスタイルの指導力を発達させ、イニシアティヴを取ることに長けた上級の（senior）スタッフを任命し、SACCの細かい作業の多くを彼らに委任するとともに、会議と覚書を通じて彼らとの連絡を維持した。彼のスタッフの多くが彼を「Baba（お父さん）」と呼んでいた。彼はSACCを南アフリカで最も目立つ人権主張団体にすることを決断した。これは政府の逆鱗にふれるであろう方向性であった。彼の努力は国際的に有名となり、1978年にはキングス・カレッジ・ロンドンが彼をフェローに選出し、ケント大学とニューヨークのGeneral Theological Seminaryも名誉博士号を授与した。翌年にはハーバード大学もまた、彼に名誉博士号を授与した。SACCの首脳としてのツツは資金調達にほとんどの時間を費やし、特にSACCの様々なプロジェクトのために海外から資金を確保しようと試みた。この間、SACCの部門役員たちの一人が資金を横領していたことが明らかとなった。1981年11月、この問題を調査するため、裁判官C .F .エロッフ（C. F. Eloff）率いる全員が白人の政府委員会が立ち上げられた。ツツは証拠をこの委員会に提出し、調査中にアパルトヘイトは「邪悪（evil）」であり「非キリスト教的（unchristian）」であると非難した。エロッフの報告書が公表されたとき、ツツは特に委員会に神学者が一人も参加していないことに焦点をあて、（イギリスの園芸展の）チェルシー・フラワー・ショーを「盲人の審査団（a group of blind men）」に審査させるようなものだとそれを非難した。ツツはまた牧師の仕事に復帰したいと考え、1981年にはソウェトのオルランド・ウェストの聖オースティン教会（St Augustine's Church）の教区牧師（rector）になった。また、彼は自身の説教とスピーチの収集を始めた。これは1982年に、『Crying in the Wilderness: The Struggle for Justice in South Africa』というタイトルで出版された。続いて1984年には『Hope and Suffering』という別の集成が出版された。