熊本県出身。熊本県立熊本工業高等学校で甲子園に出場経験あり。高校卒業後の1998年に日産自動車に入社。左右器用に打ち分けるスプレーヒッターでありながら、ここぞという場面での勝負強さも兼ね備える。また、球際での強さも光り、好守で投手を救うプレーを何度も披露するプレーヤー。2006年のJABA東京スポニチ大会では対ホンダ戦で3打席連続ホームランの大会タイ記録をマークした。日本代表経験は7回。常にチーム打線の中軸を担う強打者であった。2009年シーズンで日産自動車が休部となり、そのまま現役を引退した。
袁濯（袁豹の子）と王氏のあいだの子として生まれた。幼くして父を失い、祖母がかれを哀れんで愍孫と名づけた。揚州従事を初任とした。武陵王劉駿の下で安北・鎮軍・北中郎行参軍を歴任し、侍中郎主簿となった。453年（元嘉30年）、劉駿が劉劭の乱を討つべく起兵すると、愍孫は記室参軍に転じた。孝武帝（劉駿）が即位すると、愍孫は尚書吏部郎・太子右衛率・侍中となった。454年（孝建元年）、孝武帝が群臣とともに中興寺の八関斎で昼食を終えると、愍孫はさらに魚肉を進上して食べさせようとした。このため糾弾を受けて免官された。455年（孝建2年）、廷尉・太子中庶子として再起し、右軍将軍の号を加えられた。456年（孝建3年）、西陽王劉子尚の下で北中郎長史となり、輔国将軍・広陵郡太守をつとめ、兗州の事務を代行した。457年（大明元年）、再び侍中となり、射声校尉を兼ね、興平県子に封じられた。459年（大明3年）、山陰県の丁彖文から賄賂を受け取って、会稽郡の孝廉に推挙した罪により、免官された。まもなく西陽王劉子尚の下で撫軍長史となり、さらに再び太子中庶子となり、左軍将軍の号を加えられた。460年（大明4年）、豫章郡太守として出向した。461年（大明5年）、召還されてまた侍中となり、長水校尉を兼ねた。左衛将軍の号を受け、給事中の任を加えられた。463年（大明7年）、左衛将軍のまま吏部尚書に転じた。この年、皇太子劉子業が加冠の儀式を迎え、孝武帝が東宮で宴を開いたとき、愍孫が勧めた酒を顔師伯が飲まなかったことから争いとなり、孝武帝の怒りを買って、海陵郡太守に左遷された。464年（大明8年）、前廃帝（劉子業）が即位すると、愍孫は御史中丞に任じられたが、受けなかった。再び吏部尚書となった。465年（永光元年）、右衛将軍の号を受け、給事中の任を加えられた。同年（景和元年）、また侍中となり、驍騎将軍の号を加えられた。同年（泰始元年）12月、司徒左長史に転じ、冠軍将軍・南東海郡太守を兼ねた。愍孫は幼いころから魏の荀粲（字は奉倩）の為人を慕っており、粲と改名したいと孝武帝に願い出ていたが、許可されなかった。明帝（劉彧）が即位してこのことを請願すると、許可を受けて粲と名を改め、字を景倩とした。466年（泰始2年）、領軍将軍となった。この年のうちに中書令に任じられ、太子詹事を兼ねた。467年（泰始3年）、尚書僕射に転じた。まもなく吏部を兼ねた。469年（泰始5年）、中書令の任を加えられ、丹陽尹を兼ねた。470年（泰始6年）、明帝が華林園の茅堂で『周易』を講義したとき、袁粲が執経をつとめた。知東宮事を兼ね、尚書右僕射に転じた。471年（泰始7年）、右僕射のまま太子詹事を兼ねた。受けないうちに、尚書令に転じた。江州刺史の江柳の罪に連座して、守尚書令に降格された。472年（泰豫元年）、明帝の死去にあたって、袁粲は褚淵や劉勔らとともに後事を託された。後廃帝（劉昱）が即位すると、袁粲は朝政を後見した。473年（元徽元年）、母の王氏が死去し、葬儀を終えると、喪中にあって無官のまま職務を続けた。衛将軍の号を加えられたが、受けなかった。474年（元徽2年）、桂陽王劉休範が反乱を起こし、反乱軍が南掖門に迫ると、袁粲は士気の低い諸将を叱咤し、褚淵とともに死命を尽くすことを表明した。このため陳顕達らが出戦して反乱軍を殲滅した。反乱が鎮圧されると、袁粲は中書監に任じられ、開府儀同三司の位を加えられ、司徒を兼ねた。475年（元徽3年）、衛将軍・開府のまま尚書令に転じた。いずれの官も固辞したが、服喪を終えると、ようやく受けた。侍中の任を加えられ、爵位は侯に進められたが、また受けなかった。この頃、袁粲は蕭道成・褚淵・劉秉とともに宮中に宿直し、朝政のすべてを決裁して、「四貴」と称された。477年（元徽5年）7月、順帝が即位すると、袁粲は司徒・侍中のまま中書監に転じた。同年（昇明元年）8月、蕭道成は東府にあり、袁粲を石頭に駐屯させることとした。袁粲は朝命にあまり従わず、迫られてやむをえなくなってから就任することが多かったが、このときは石頭への移鎮を求める詔に素直に従った。12月、荊州刺史の沈攸之が蕭道成打倒のために挙兵すると、袁粲はこれに呼応して石頭で起兵した。蕭道成の部下の薛淵や戴僧静らが石頭城を攻撃してくると、石頭城は陥落して、袁粲は子の袁最とともに斬られた。享年は58。