レストラン・ガストロノミーク (フランス語: restaurant gastronomique) は、質の高い料理、充実したワインセラー、気配りの行き届いた接待、素晴らしいサービスと快適な雰囲気を備えた、ガストロノミー（美食）を強調したレストラン。ガストロノミークと称されるにふさわしい質の高いレストランの主だった特徴は、その提供するメニューにおける諸々の料理の複雑な構成や、個々の料理の価値の高さによって形成される。こうしたレストランでは、一般的に、肉料理や魚料理を提供している。また、施設の内装や、顧客が招じ入れられる空間にも、一定の約束事がある。レストラン・ガストロノミークは、『ミシュランガイド』で星（俗に「マカロン」とも称される）を与えられるか、『ゴー・ミヨ』で満点の20点に近い評価を得ているような店である。
その後、2007年（平成19年）9月27日放送の『とんねるずのみなさんのおかげでした』特番において放送された「もう一度みたい仮面ノリダーベスト10」において、初めて「協力：石森プロ・東映」のクレジットが表示された。さらに、2013年には東映が正式に『仮面ノリダー』の商標登録を行った。2019年に公開された『劇場版 仮面ライダージオウ Over Quartzer』にて木梨猛役で木梨が出演。公開当日まで情報は伏せられていた。カメオ出演ではなく木梨の見せ場となるシーンは用意されているが、「ライダーとして認めてもらえず投獄されていた」というメタフィクション的な設定での登場であり、ノリダーに変身することはなかった。
一方で原作者・石ノ森としては容認の姿勢を示していた。もともと石ノ森は、自身が関与した特撮作品を漫画化する際（石森プロ系の漫画家による代筆も含む）、原作に則ったハードな作品とは別に、『宇宙鉄人ジョーダイン』など、ギャグ漫画としてセルフパロディ化することもしており、『秘密戦隊ゴレンジャー』に至っては自らパロディの『ひみつ戦隊ゴレンジャーごっこ』を執筆していたため、もともと抵抗がなかったという。1989年（昭和64年）に雑誌『TVガイド』にて仮面ノリダーの特集が組まれた際にもインタビューに応じ、「横澤（彪）さんに『いつも仮面ノリダーを楽しく見てます。ありがとうございます』と、先日電話をしました」と、容認を示すコメントをしていた。
1984年7月14日に『五福星』のキャンペーンの一環で、東京・日本武道館にてサモ・ハン・キンポーやジャッキー・チェンと3人でコンサートを開いて満席にした事や、近藤真彦とのカーレースへの参加、『落陽』のキャンペーンで来日時に当時の首相・竹下登に面会した事、ユニセフの募金活動で香港代表として出席し、ペレや当時ソ連のゴルバチョフ大統領に会って握手した事、そして日本でジャッキー・チェンと人気を二分していた事などは、中華圏では非常によく知られている。武道館のコンサートで谷村新司の昴を歌ったのを聞いた映画関係者がユン・ピョウのレコードデビューを計画。『チャンピオン鷹』の主題歌を歌う事になり、1985年2月6日大阪・毎日ホール、徹夜組が出た2月11日東京・後楽園ホールにて『チャンピオン鷹公開記念 ユン・ピョウ オンステージ』でお披露目。その際に同行し、ステージでアクションの相手をつとめたのがユン・ワー、ユン・モウ、チン・カーロウ。1987年3月14日に東京・国立競技場でチャリティー・イベントのサッカーの試合『ザ・ドリームカップ』に参加。ユン・ピョウが選手宣誓。香港チームはマイケル・ホイ、ラウ・カーウィン、アラン・タム、エリック・ツァン、ナタリス・チャン（ナット・チャン）、ケニー・ホー、サイモン・ヤム、ジャッキー・チェン、ユン・ピョウ、チャン・コッキョン、ビリー・ロウ、アンディ・ラウなど。応援にアニタ・ムイ。日本チームは明石家さんま、とんねるず木梨憲武、島崎俊郎、植草克秀、望月三起、釜本邦茂、カルロス・ニコトラ、杉山隆一、千野圭一など。2−3で日本チームの勝ち。前日13日のレセプション・パーティーには政府閣僚や著名人が多数来場。当時の文部大臣・塩川正十郎を始めとし、川内康範、大島渚、小山明子などが出席。1988年3月26日第2回'88『ザ・ドリームカップ』。冷雨の中9時頃からファンがつめかけ、12時半キックオフ。香港チームはチャーリー・チャン、マイケル・ホイ、アラン・タム、エリック・ツァン、ナタリス・チャン（ナット・チャン）、ジャッキー・チェン、ユン・ピョウなど。日本チームはたけし軍団のビートたけし（北野武）、そのまんま東（現：東国原英夫）、松尾伴内、ラッシャー板前、井手らっきょ、とんねるず木梨憲武など。1−2で日本チームの勝ち。1989年3月11日沖縄コンベンションセンター劇場にてPAX MUSICA'89 IN OKINAWAに参加。出演者は谷村新司、チョー・ヨンピル、ワン・ジェ、喜屋武マリーなど。1989年仙台でフジテレビ主催のチャリティーの国際カーレースに参加。イー・トンシン、チョウ・ユンファ、アラン・タム、シン・フィオン、アンディ・ラウ、チン・シウホウ、チン・カーロウ、応援にマギー・チャン、チョウ・ユンファの妻の陳薈蓮、チン・シウホウの妻の郭秀雲、ロレッタ・リー、ユン・ピョウの妻の彭秀霞、アニタ・ムイなど。1998年6月6日大阪・泉佐野市の泉の森ホールにて大阪国際シネマドリーム'98 いずみさの映画祭で、出演作品『暗黒街 若き英雄伝説』のゲスト。同時ゲストは『夢翔る人/色情男女』に出演のスー・チー。舞台から客席へ向けて2人がサインボールを投げてプレゼント。2002年2月9日『無問題2』の舞台挨拶で監督のチン・カーロウ、共演者サム・リーと共に来日。9:30渋谷東急、11:00新宿シネマミラノ。