練り飴の一種である。蜂蜜、麦芽、トウモロコシの粉を原料にした白い糸状のものを1万本以上束ねそれにゴマ、クルミ、松の実、落花生、アーモンド、きな粉などをくるんで繭のような形にする。サクサクとした食感が特徴的である。かつての朝鮮王朝時代に王の長寿、幸運を象徴するものとして献上されたことから宮廷料理として分類されることもある。
6歳からテニスを始める。2007年にプロに転向。4大大会では2009年全米オープンから予選に挑戦を始めたが、なかなか突破することが出来ず、初出場は5年後の2014年全豪オープンで3回戦まで進出している。2014年ウィンブルドン選手権と2015年ウィンブルドン選手権の4回戦進出が最高成績である。ダブルスでは2014年全米オープンで徐一璠と組みベスト8に進出している。2016年9月に左手首を手術を受けた。2017年9月のジャパン女子オープンテニスでは予選から勝ち上がり3年ぶりの決勝に進出した。決勝では加藤未唯を 6–2, 7–5 で破りWTAツアー初優勝を果たした。
演奏時間は約6分半。急‐緩‐急の複合三部形式で書かれている。アンダンテ・フィエラメンテ（fieramente、熱烈に）、ハ長調、4/4拍子の堂々とした序奏で始まる。ここで主題が予示され、アレグロ・コン・ブリオで主部に入る。ホルンの伴奏に乗ってクラリネットに主題が歌われ、華やかなトゥッティとソロを対比させた多彩な展開が続く。中間部はアンダンテにテンポを落とし、ヘ長調でクラリネットに美しい旋律が歌われる。オーボエの抒情的な独奏を挟んで、トゥッティで主題が再現される。テンポを戻すと、主部が短縮、展開された形で再現され、力強いコーダで終わる。
1962年から1963年にかけて作曲され、1963年2月に結婚した妻ジョン・ルシル（John Lucille）に捧げられた。ロマンティックな旋律の魅力と巧みな構成、楽器法によって、ジェイガーの代表作の一つとされる。日本でも人気は高く、全日本吹奏楽コンクールにおいても2013年9月現在、13回取り上げられている。
「渦巻き銀河の形成」や「連星系の形成」の作成にあたっては、東京大学理学部及び教養学部にて行われてきたGRAPEプロジェクトの研究成果に基づき数値シミュレーションによって、得られた計算結果を画像として表示したものである。
現在、インターネットを通じて配布されているコンテンツには、専用計算機を用いた大規模天文シミュレーションを可視化したムービー（「渦巻銀河の形成」「連星系の形成」など）と、リアルタイム宇宙データビューワー"Mitaka"がある。これは、地球から出発して137億光年の観測可能な宇宙の果てまでの宇宙の構造をインタラクティブに探索できるように開発したソフトウエアである。データ量が大きいことと、3D表示を行うため、ある程度の性能を持ったPCでないと実行ができない難点はあるが、パーソナルコンピュータ上のデスクトップで最新の天体観測データに基づく宇宙探査が出来るように開発したものである。
デジタル化された天体観測データやコンピュータの性能の高度化を活かして、これまで天文シミュレーションソフトでは表現の出来なかった、銀河の構造や天体の精密かつリアルなグラフィックスが描けるようになったことを背景に、137億年に及ぶ宇宙の姿をよりリアルに、手軽に再現することを目的に開発されたものである。そのため、出来る限り生の観測データが用いられている。特に太陽系に関しては観測によって求められた値から計算された、コンピュータのシミュレーションに極力依らない実際に観測された宇宙を再現している。ただし銀河系については、1000億～2000億の恒星からなるため、科学的根拠に基づく概略を表現することにした。銀河系近傍に関しては、観測所で得られたデータによって、銀河系の縮尺にあわせて表現することにした。また、SDSS計画などによって観測の行われた、宇宙の大規模構造については、その生データをそのまま生かした。また、惑星の形成や銀河系の形成については、パーソナルコンピュータでの演算は不可能なため、専用計算機で計算したデジタルデータを下にした、デジタルシネマの形で表現することにした。ただし、質点だけでは何のことか分からないので、微惑星をデジタルペイントで製作したりして工夫を施した。
B'z結成25周年を記念した、未発表ライブ映像作品3か月連続リリースの3作目。2012年11月19日に公式ファンクラブ「B'z Party」のオフィシャルサイトで、3ヶ月連続リリースが発表された。20世紀最後の年に発表された11thアルバム『ELEVEN』のアルバムツアーであり、21世紀初となったライブツアー『B'z LIVE-GYM 2001 "ELEVEN"』より、2001年7月15日に開催された西武ドーム公演を収録。アルバム『ELEVEN』からは「May」、「RING」、「Thinking of you」、「扉」が未演奏となった。 特にアルバムからの先行シングルであった「May」「RING」が本ツアーでは一切演奏されず、先行シングル曲が演奏されなかった唯一のアルバムツアーとなっている。その一方で、「ultra soul」と同時発売となったライブDVDの特典映像として収録された楽曲がセットリストに加わっている。この他にもホール公演では「ROCK man」、「Easy Come, Easy Go!」、「BLOWIN'」が、ホール・アリーナ公演では「ZERO」が、ツアー前のSHOWCASEでは未発表曲「Logic」が、EXTRA公演では「LOVE PHANTOM」、「Real Thing Shakes」、「Calling」が演奏されていた。ちなみに、本公演はこれまでベストアルバム『B'z The Best "ULTRA Pleasure"』の特典DVDに「GOLD」、『B'z LIVE-GYM Hidden Pleasure 〜Typhoon No.20〜』に「今夜月の見える丘に」、「スイマーよ2001!!」、「恋心(KOI-GOKORO)」及び冒頭の稲葉によるMCの映像が収録されていたが、本作品ではカメラアングルやカット割り等が変更されている。