三重県松阪市生まれ。1953年早稲田大学教育学部英語英文科卒業、同副手。1955年早稲田大学大学院修了。1963年早大教育学部講師、1966年助教授、1971年教授、2000年に退職後、名誉教授。2009年春、瑞宝中綬章受勲。1963年、大英博物館研究員として渡英。その後も、オックスフォード大学キャンピオン・ホール(Campion Hall)上級客員教授などとして、たびたびイギリスに滞在する。ジョン・キーツをはじめとするイギリス・ロマン派についての研究業績や、『キーツ全詩集』などの訳業も多い。1970年代以降、イギリス文化に関する啓蒙書の翻訳や執筆に取り組み、特に紅茶を中心とした生活文化に関するエッセイ等を多数刊行した。夏目漱石のロンドン留学時代についての著作もある。息子の出口雄大が挿絵を担当した著作も複数ある。日本紅茶同好会会長、ロンドン漱石記念館名誉館長、また、イギリス・ロマン派学会会長などを歴任。『キーツ全詩集』の訳業で、1974年度第11回日本翻訳文化賞を受賞し、『キーツとその時代』などで、1999年度の大隈記念学術褒賞を受ける。2002年には第51回神奈川文化賞(学術)を受賞するなど、受賞歴多数。門下生の一人に英文学者・作家の遠藤徹がいる。2019年8月2日、誤嚥性肺炎のため死去。89歳没。
出口 保夫（でぐち やすお、1929年8月26日 - 2019年8月2日）は、英文学者、英国文化研究家、早稲田大学名誉教授。
9世紀から10世紀にかけ、マジャル族がニトラ川流域へ来襲し、一帯を支配下においた。この時代には定住地はあっても都市はなかった。11世紀から13世紀の間できた小集落は、すべてエステルゴム大司教の領地であった。モハーチの戦いでハンガリー王国が敗退し、オスマン帝国の脅威を強く感じるようになったエステルゴム大司教は、自らの領地を守るためニトラ川左岸に1545年以降要塞を築いた。要塞はノヴム・カストルムと呼ばれたが、オラーフーイヴァール（Oláhújvár）というマジャル語名の方が広く伝播した。町は要塞の周囲で発展していった。1571年7月、ウィーン当局はニトラ右岸に新たな要塞を建設することにした。1580年に完成した巨大な要塞は当時の欧州で最も現代的なもので、前世紀に軍事の進歩に適応できると考えられた星型要塞の優れた見本であった。1566年から1595年、1605年から1606年の2度を除いて、トルコ軍は6度のノイホイゼル包囲戦に失敗した。しかし1663年から1664年にかけての墺土戦争（en）で陥落した。ノイホイゼルの征服は、ノイトラ（ニトラ）、レヴェンツ（レヴィツェ）、フライシュタット（フロホヴェツ）といった周辺都市がともに陥落するという恐ろしい結果となった。征服後のノイホイゼルにはオスマン帝国のサンジャク（県）が置かれることとなった。わずか22年間の占領時代ではあったがトルコはノイホイゼル一帯に大きな被害を与えた。彼らは教会を、ミナレットや巨大なモスクへ変えた。カトリック教会にある絵画や聖人像を破壊し、聖遺物を捨てた。1680年代、ハンガリーに居座るトルコを苦々しく思っていたローマ教皇インノケンティウス11世とドイツ諸侯は、神聖ローマ皇帝レオポルト1世にトルコ追放の圧力をかけた。教皇庁後援のもと神聖同盟が結成され、神聖ローマ帝国、ポーランド・リトアニア共和国、ドイツ諸侯、そしてヴェネツィア共和国が参加、大トルコ戦争が始まった。1685年、ロレーヌ公シャルル5世率いる帝国軍がノイホイゼルを解放した。その6年後、エステルゴム大司教セーチェーニ・ジョルジによって町の特権が授けられた。しかしトルコからの解放後数年もたたぬうちに、ノイホイゼルは対ハプスブルク反乱であるクルク（en）で反乱派に加わった。1710年、ノイホイゼルは帝国軍による包囲戦で陥落した。1724年から1725年にかけ、皇帝カール6世は要塞使用を廃止させた。これが150年間続いた要塞の最後だった。1822年には要塞を取り巻いていた堀が埋められた。1918年、チェコスロバキアが誕生し、町の名はハンガリー語名のエールシェクーイヴァールからチェコ語およびスロバキア語名のノヴェー・ザームキとなった。1938年当時、ノヴェー・ザームキは上ハンガリー地方（hu）諸都市のうち第4位の人口を抱えていた。同年11月8日の第一次ウィーン裁定で、ノヴェー・ザームキはハンガリーへの帰属が決められた。第二次世界大戦中の1944年3月19日、ドイツ軍がハンガリーを征服した。ユダヤ人に対するホロコーストが始まったのは同年の7月だった。19世紀からノヴェー・ザームキのノヴィチ・ザムコチ地区（Nových Zámkoch）には大きなユダヤ人共同体があり、彼らは要塞へ集められた。約4800人いたユダヤ人住民のうち4386人がアウシュヴィッツ強制収容所で殺害された。周囲の村々からもユダヤ人が集められ、彼らはここから各地の収容所へ鉄道で運ばれた。大戦中のエールシュクーイヴァールは、連合国軍の空爆の標的となった。1944年10月の空爆では駅周辺が広範囲に破壊された。最もひどい空爆は1945年3月14日に行われた。イギリス及びアメリカの爆撃機によりおよそ700発の爆弾が投下されたのである。町の2/3が破壊され、4000人の住民が死に、6000人が住まいを失った。それからわずか2週間後の3月29日、ソビエト連邦の前線部隊がエールシュクーイヴァールに到着した。戦後、チェコスロバキアに復帰したノヴェー・ザームキには、欧州各地で見られたように移民の波がやってきた。特にスロバキア北部の出身者であった（戦時中、ナチスの共謀者であった者が含まれた）。また1947年から1948年にかけ、スロバキア南部に多く暮らすハンガリー人排斥の動きが高まった。ベネシュ布告が追い討ちをかけ、ハンガリー系住民は強制的にスロバキアから追放された。彼らの中にはボヘミアに向かった者もおり、数年後には許されてノヴェー・ザームキへ戻った。出入移民の流れの中で、町で優勢だったカトリック教徒が減少し、新住民に信者が多かったためプロテスタントが優勢となった。