海洋生物研究所でアナウンス役は、劇中でアフレコする本人の名前をそれぞれ名乗っており、各国の著名人が同役を務める。ドキュメンタリー映画『ブラックフィッシュ』を見たピクサーの重役は、本作の設定を変更すると決定した。この決定は、『ブラックフィッシュ』の中で「知的な巨大生物を水槽に監禁しておくことが問題」とシーワールドに対して批判がなされていたことを踏まえたものである。本作では、シーワールドに似た海洋レジャー・センターは、当初の設定より自由度の高い施設へと変更されている。なお、前作に登場したタンク・ギャングは本作でも活躍させる予定だったが、ドリーとの話がそれるという理由でカットされた（監督本人もカットして後悔したと語っている）。
ウガリは、コーンミールやキャッサバの粉を湯で練って作る。水分を含ませる度合いによって団子状から粥状のものまでさまざまなバリエーションがある。ザンビアやマラウイではンシマ（nshima）、ウガンダではポショ（posho）など、地域によって硬さや弾力、名称が異なる。アフリカ東部では主食とされる食物であるウガリは、地域ごとに食べ方の違いがある。一般的には小さくボール状にまとめて肉や野菜のスープにつけて食べたり、硬く作ったウガリにスープをかけてスプーンやナイフとフォークで食べることもある。また、ウガリをスプーン状にまとめ、おかずをすくって食べる例もある。味は「味のないおからのよう」と形容されるが、食べなれてくると穀物自体の味があるのがわかるようになるという。この点でもご飯に似ている。アルジェリアではタアム（ta`aam طعام）、つまり食べ物と呼ばれるほど常食されている。アルジェリアを含む北アフリカ諸国では、クスクスとウガリは厳密に区別されるのではなく、現地では同じようなものと扱われており、あえて区別するならコーンミールで作ったクスクスをウガリとも呼んでいる。ウガリの原料となる穀粉は安価で、暑い気候でも日持ちがする。また、アフリカの熱帯雨林やサバンナなどの気候では米や麦は育ちにくいが、ウガリはもともとこれらにも強いモロコシやトウジンビエといったアフリカ起源の穀物が用いられている。さらに、アメリカ州からトウモロコシが渡来して以降は、主な材料として調理されている。以上の理由からサハラ以南のアフリカの多くの国と地域で、ウガリは人々の主食としての地位を現在でも保ち続けている。
2006年7月25日、独立行政法人都市再生機構が整備する新興住宅地「ガーデンシティ舞多聞」内に、大和システムを運営主体として開業。2015年2月よりJLLモールマネジメントが運営を受託。
日本において、政治・経済・文化・スポーツ・社会全般で様々な課題が続く中、これからを担う次世代のクリエイターや論客がリスナーとともにその課題といかにして向き合うか、またその課題の解決・克服の方法について討論を行う。番組の主旨として、未だ知られてない各界のジセダイ（＝次世代）の逸材の発掘することと、ラジオとインターネット双方の特性を生かすことが挙げられた。当番組は、テレビとネットの融合を目指す放送番組として先駆的かつ（テレビ業界全体としてもNHKとしても）画期的なニュース番組『NEWS WEB』（NHK総合テレビジョン）からのスピンオフの位置づけとなっており、番組公式サイトのロゴにも「powerd by NEWS WEB」が書かれた。
塩座（しおざ）とは中世日本において塩・塩合物（塩魚・塩干物）を扱った塩商人による座。京都には瀬戸内海から淀の魚市場を経由して入ってくる塩を扱う淀魚市塩座があり、西園寺家を本所と仰ぎ石清水八幡宮の神人も加わっていた。また、淀から入手した塩や塩合物を扱う山城西岡の塩合物西座も同様の保護を受けていた。更に洛中では淀などから塩を仕入れて販売していた東坊城家を本所と仰ぐ六人百姓塩座、若狭や伊勢方面から近江を経由する塩を扱う粟津供御人や保内商人の塩座もあった。奈良には木津川を経由する木津座と堺方面から大和国平群郡などの陸路を経由する奈良座があり、興福寺大乗院（正確には別院の正願院（現在の正暦寺））を本所としていたが、同寺の一乗院にも公事銭の一部（1/4）を治めていた。後に塩問屋からなる塩本座と振売行商からなる（塩）シタミ座に分化した。
マサソイトは1581年現在のロードアイランド州ブリストル郡のワーレン付近にあるワンパノアグ族のパカノケット村（Pokanoket）で生まれた。ワンパノアグ族は当時、約30の村を有する一大部族国家だった。マサソイトはアメリカ最初期のイギリス人入植者であるピルグリムファーザーズに食糧を与え、彼らを救ったワンパノアグ族の酋長として知られる。イギリスから来たピューリタン（清教徒）のピルグリムファーザーズ一団は、ワンパノアグ族の住む村付近にプリマスの集落地を建設し入植した。しかし白人入植者達は馴れない土地での環境に苦しみ、病気や寒さ、飢えなどで約半数近くが死んだ。そこへ付近に住むマサソイト酋長を始めとするワンパノアグ族がピルグリムファーザーズにトウモロコシを始めとする農作物の栽培方法を教え彼らを飢えから救った。「すべてを共有する」というインディアンの文化に従って、ワンパノアグ族は白人たちに惜しみなく食糧を与え、これを助けたのである。マサソイトは1621年3月22日にピルグリムの清教徒と平和条約にも署名し同盟を築いた。なお、この平和条約はマサソイトが死ぬまで守られ、両者は比較的平和に共存していた。1661年にマサソイトが死ぬまではピルグリムの白人と同盟を築いていたが、 1636年にピルグリムの白人入植者がピクォート族（ペコー族）に対して起こした「ピクォート戦争」では、ピルグリムとの友情関係から、中立を保っていた。マサソイトには5人の子供がいたが、マサソイトの死後、ワンパノアグ族の新酋長には息子のワムスッタとメタコメットに受け継がれる。しかしピルグリムの白人たちが彼らの土地を奪い、インディアンを虐殺し始めたため、1675年にワンパノアグ族は侵略者に戦いを挑むこととなった（フィリップ王戦争）。