ナイフと名が付いているが、鋭利な刃付けが成されている物は稀で、先端が尖っている以外では、その刃先を触っても安全である。その形状は柳葉状の紙の切断に用いる薄くて長く細い部分と、道具として扱うための握りとから成るが、余り強い力で使う道具でも無いため、握りも申し訳程度の、細く・薄く・軽く作られたもので、ここを指で摘んで使用する。材質的には鉄・ステンレス・プラスチックの物が多く見られるが、余り強度を必要とされないことから、青銅や真鍮・アクリル・ガラスなどといった柔らかい・もしくは脆い素材の物も見られる。特に卓上の華として美しく装飾されたものも多く、高価な物では彫金が施されていたり、象嵌や螺鈿といった物で宝飾されている物も見られる。土産物として稀に木製や竹製のペーパーナイフもあり、木や竹製の物は自作も容易である。ペーパーナイフで紙を切る原理は、折ったことにより繊維の強度が弱くなった折り目の部分を鋭利ではない刃で引きちぎることで切り分けている。この場合、鋭利な刃物だと繊維の強弱に関係なく紙を切り裂いてしまうため、折り目の通りに切れずに裁断部が刃の走った跡でいびつな形になってしまうことが多い。つまりペーパーナイフは鋭利ではないことにより折り目の形どおり真っ直ぐに紙を切り分けることができることを利点としている。
ペーパーナイフ（英: paper knife、独: Brieföffner）は、書状あるいは書類袋などの開封のため用いるナイフ状の道具。手紙の開封のほか折り畳んだ紙を切り分けるためにも利用される。文房具の一種で、主に手紙が入れられた封筒や、本・雑誌の袋綴じを開くために利用される。
福井県道801号永平寺福井自転車道線（ふくいけんどう 801 ごう えいへいじふくい じてんしゃどうせん）は、福井県吉田郡永平寺町鳴鹿山鹿を起点に、福井市渕町に至る一般県道で、総延長26.1kmの自転車道（自転車歩行者専用道路）である。1975年（昭和50年）10月31日に認定された。通称「ファインロード」。
看護学部の面接試験にて受験生に志望動機を質問すると、「看護師になるためです」「病院や医院で看護師さんにやさしくされたから、なりたいと思った」と回答する者が多いと指摘している。この点について「成る程、これらの答えは間違ってはいない。しかし、看護学を学んでできる仕事が看護師だけだろうか。働く場所だって、限られた所ではなく様々だと思う」と問題提起している。そのうえで「ヒトや人の事を学び、人に出会い、そして悩み、考える。その中から進むべき道が見えて来る」と述べ、受験生や在学生らに対して「2つのキャンパス、そして実習施設を活用し、あなたの進むべき道を見つけて下さい」と呼びかけている。
専門は医学であり、特に解剖学や組織学を中心に研究を進めている。その中でも、形態学的な見地から味蕾の超微形態を研究しており、細胞型や味覚受容と口腔内の環境との関連について明らかにしようとしている。味蕾や味覚といった研究分野については「味覚の形態学研究は、いや味覚の研究自体まだまだ、分からないことだらけ」と指摘している。そのうえで、冗談めかして「『味蕾には未来がある。』という言葉にだまされて始めた研究だが、なかなか未来が見えない」と語っている。また、ヘーニックらが提唱しエドウィン・ボーリングによって広く紹介された「味覚分布地図」について、「舌の上で、甘味は前の方、苦みは奥の方がよく感じるといった、味覚の分布地図を色々な教科書や本でみかけるが、あれは100年以上前の研究の孫引きで、最近の味を含ませた小さなディスクによる検査では、舌表面の場所による味の感じ方の違いは無いという結果がでている」と指摘している。また、ジェーン・ダ・バーグの著書を翻訳するなど、幾つかの学術書や専門書などを訳している。
トップバッターでは、番組恒例のクリスマスソングメドレーの1曲目としてKing & Princeが「赤鼻のトナカイ」を披露した。大トリでは、平成最後の『FNS歌謡祭』の特別企画「後世に歌い継ぎたい日本の名曲」として総勢14組の出演アーティスト（下記参照）が担当して「あの素晴しい愛をもう一度」を披露した。第2夜のステージの最多出演者は山崎育三郎と中川晃教であり、それぞれ6曲に参加していた。番組序盤では、第1夜に引き続き、番組恒例のクリスマスソングメドレーが出演アーティストのカバー・コラボレーションで披露された。番組前半では、こちらも第1夜に引き続き、ミュージカル名作2作品『プリシラ』『ジャージー・ボーイズ』のスペシャルパフォーマンスが披露された。番組中盤では、同年8月に急逝した漫画家のさくらももこの追悼企画として、『ちびまる子ちゃん』の歴代オープニングテーマ&エンディングテーマといった主題歌のスペシャルメドレーが出演アーティストのコラボレーションで披露された。また、ももいろクローバーZがユニバーサル・スタジオ・ジャパンのギネス世界記録のイリュージョン・クリスマスツリーや巨大なプロジェクションマッピングでパフォーマンスを披露した。番組後半では、昨年に引き続き、「ミュージカル名曲メドレー」として『ドリームガールズ』『ロミオとジュリエット』『キューティ・ブロンド』『モーツァルト!』『オペラ座の怪人』『エリザベート』といった各作品の主題歌や挿入歌が出演アーティスト同士のカバー・コラボレーションのスペシャルメドレーで披露された。また、平成最後の『FNS歌謡祭』の特別企画「平成最後のスーパーアイドルソング」として、AKB48・乃木坂46・欅坂46・IZ*ONEの各メンバーがFNSスペシャルユニット・IZ4648を結成して、秋元康が『FNS歌謡祭』のために書き下ろした楽曲「必然性」を特別に披露。番組終盤では、Toshlとジェジュンが尾崎豊の名曲をカバーしてメドレーで披露。また、デビュー20周年を迎えたaikoとデビュー10周年を迎えた西野カナがそれぞれFNS限定のスペシャルメドレー、三浦大知が映画『ドラゴンボール超 ブロリー』の主題歌、V6がアニメ『ONE PIECE』のオープニングテーマなどを披露。さらに、平成最後の『FNS歌謡祭』の特別企画として、過去に放送された歴代の平成の『FNS歌謡祭』（1989年〜2017年）で披露されたパフォーマンスの中で名シーンを一挙に振り返る「平成のFNS歌謡祭 名演集」、貴重なコラボレーション（共演）を出演アーティストと共に振り返る「平成のFNS歌謡祭 名共演集」が番組の随所で行われた。aiko、IZ4648、神田沙也加、TARAKO、爆チュー問題、星野源、Mrs. GREEN APPLE、ももいろクローバーZは事前収録での出演だった。第2夜では、ジャニーズ事務所からはV6、KAT-TUN、Kis-My-Ft2、Sexy Zone、King & Princeの5組が出演した。出演アーティストは全51組で、全74曲中25曲がコラボレーション（共演）で披露された。