マンチェスター・ユナイテッドFCのユース・チーム出身。2003年のFAユースカップ優勝メンバーのひとり。2006年にローン移籍したロイヤル・アントワープFCでは、9試合で4得点を記録。2006年夏に、プリマス・アーガイルFCに3年契約で移籍。2シーズン目の2007-08シーズンには、リーグ戦25試合の出場で11得点。2008年の冬に、ウルヴァーハンプトン・ワンダラーズFCに移籍し12得点。プリマスでの11得点を含め、23得点でチャンピオンシップ得点王に輝く。さらに翌シーズンの2008-09シーズンも、25得点で2季連続の得点王を獲得。チームもプレミアリーグ昇格を果たす。2014年5月にイプスウィッチ・タウンFCを退団してからは無所属の状態が続いていたが、2015年1月1日、トライアルを経てフットボールリーグ1のプレストン・ノースエンドにシーズン終了までの契約で加入した。2016-17シーズンより、チェスターフィールドFCと2年契約を交わした。2016年8月31日から翌年1月まで、シュルーズベリー・タウンFCへのローンでプレーした。2017年11月24日、AFCテルフォード・ユナイテッドに移籍した。
唯一のコンスタントなメンバーであるジェームズ・グリズビーは、ボーカリストのエミリー・ヘイ、ロッド・プール（アコースティックギター）、ブリジット・コンヴェイ（ピアノ）、ハンネス・ギーガー（コントラバス）、デヴィッド・カーマン（ドラム）をフィーチャーした不変のラインナップを編成した。グリズビーは1989年にグループを解散し、ユー・トーテム (U Totem)というプロジェクトに焦点を当てるようになった。それでも、1997年にグリズビーとヘイは、元メンバーのリン・ジョンストン（クラリネット、サクソフォーン）とエリック・ジョンソン・タマイ（バスーン）を含む、大幅にラインナップを広げたグループを再結成した。新しいラインナップには、ヴィニー・ゴリア（クラリネット、サックス）、ジェフ・カイザー（トランペット）、ブラッド・ダッツ（マリンバ、ヴィブラフォン）など、1990年代の西海岸における新しいジャズ・シーンで活躍するミュージシャンも参加した。バンドのアルバムはすべて、グリズビー自身のレーベル、Rotary Totem Recordsを通じてリリースされた。
2006年にバルロ・ワールドと契約を結んでプロ転向。2007年にエウスカルテル・エウスカディに移籍。ツール・ド・フランスにおいて、第12ステージの敢闘賞及び総合敢闘賞を獲得。総合23位に入った。
彼女がリリースしたシングルのうち、「How Do I Deal」はオーストラリアとニュージーランドで大ヒットした。4枚のアルバムはヨーロッパや日本でヒット。彼女の音楽シーン進出に日本のポップシーンが好む「Love Perky Music（直訳:明るくラブリーな音楽）」なマーケットは欠かせないものであったとの見解がアメリカにはある。男性向け月刊誌の「FHM」が行う「もっともセクシーな女性100人」の常連である。2005年の年収は400万ドル（約4億円）。
幼い頃から音楽に興味を示したことが彼女のキャリアの始まりになった。3歳の時にはホイットニー・ヒューストンの『The greatest love of all』をライブストックショーで歌った。翌年にはレストランのダンスホールでカントリー・ミュージックの『Help me make it through the night』という曲を彼女のオリジナルで歌った。5歳の時には既にタップダンスとバレエをしていた事が彼女の昔の写真からわかる。9歳のとき「Texas Show Team」に加入（同チームはロシア遠征なども行った）、10歳で更なる活躍の場を求めてロサンゼルスに母と共に移住した。
テキサス州ウェイコにて、イングランド系の家族、父ハーバート・ダニエル・ヒューイットと母パトリシア・メイ・シップの元に生まれる。1987年に同州ガーランドに移住、その後同州ハーカーハイツに移住しそこで育つ。父は技術者で母は病理学者だった。両親が離婚してからジェニファーと兄トッドは母親に女手一つで育てられた。母の兄が「ジェニファー」と名付け、母が大学時代の親友の名だった「ラヴ」をミドルネームにした。
ニール・ヤングのトリビュート・バンド「ニール・ディール (The Neil Deal)」のメンバーとして米国にて活動を行っている。また、2007年より元イエスのビリー・シャーウッド、アラン・ホワイト、ジミー・ホーンと共にサーカを始動させた。現在、イエスおよびイエスの元マネージャーとの間で未払いのロイヤリティーを巡って訴訟を起こしている。また、長年アメリカに居住しているにもかかわらず、現在もアメリカの市民権を取得できていない。
発行開始当初はハウスカードで、利用可能なのはJR東日本の乗車券類購入や関連する日本テレコム・東京デジタルホンの料金決済、一部の東急ホテルズ店舗に限られていた。また、募集対象も、JR東日本の営業地域内在住・在勤者に限定されていた。この当時のインフラは丸井の赤いカード（現：エポスカード）の旧システムを買い上げて改修した物とされている。一方、同社グループ企業との提携で「ルミネカード」をはじめとする駅ビルやホテル(ホテルメトロポリタン・ホテルメッツチェーン)との提携カードが発行され、多くの会員を獲得するなど、さらなる事業展開の基盤が築かれていた。次いで1998年からは、北海道旅客鉄道（JR北海道）の駅窓口・同社グループの駅ビルなどを「ビューカード加盟店」として利用可能とした。2000年4月1日に、旧ユーシーカード株式会社（2006年にクレディセゾンが吸収合併）と提携し、同社の発行権を用いたVISAブランド（加盟店開放型）付帯のビューカードである「ビュー・VISAカード」の発行を開始し、ハウスカードのビューカード（プロパーカード）既存会員は、一斉に「ビュー・VISA」カードが送付され、切替となった。なお、旧ユーシーカードは2005年に事業分割が行われ、現在は旧社から分割設立されたユーシーカード（2代目）およびキュービタスのインフラで、ビューカード発行のVISA/MasterCardブランドの運営・与信がされている。2000年後半には「えきねっと」（インターネットとれTEL）がサービス開始となり、2001年からはジェイアール東日本情報システムが構築する基幹システム「VENUS (View card Effective Network and Universal System) =ビーナス=」を稼動し、10月からは「VIEWプラス」制度を開始した。