水平スクリュー圧搾機は、籠式と同じ原理を用いて動作する。ブドウに圧力を与えて押し下げる板の替わりに、横置きしたシリンダー内の両端の板でブドウを搾る。一般に、扱えるブドウの量は籠式よりも格段に多い。
籠式圧搾機では、大きな籠に潰したブドウを入れる。果物の上から板を押し下げる圧力をかける。板を押し下げる仕組みは、ネジまたは水圧部品であることが多い。果汁は籠の隙間から流れる。籠式の圧搾機は最初に作られた仕組みの圧搾機であり、基本設計は1000年近く変わっていない。
ワイン圧搾機（ワインあっさくき）、ワインプレス機（ワインプレスき）、または搾汁機（さくじゅうき）は、ワイン醸造 (Winemaking) の工程で、破砕したブドウから果汁を搾るために用いる器具である。ワイン醸造者によって様々な形態の圧搾器が用いられるが、全般的な機能は同じである。各種類の圧搾機は、果実（主にブドウ）から果汁を絞り出すために適度に制御した圧力を及ぼす。圧力は、特にブドウの場合、種を潰したり、ワインに好ましくない縮合型タンニンを含めたりしないように制御しなければならない。ワインは紀元前6000年より前に作られ、2011年にアルメニアで、6000年前の赤ワインと共にワイン圧搾機が発掘された。
説文学の著書は5種存在する。最も大部なのが「文緯」で、他に「古音譜」「古声譜」「諧声図」「考声微」「古音律呂三類」がある。自筆草稿は天理大学附属天理図書館にあって、『稲川遺芳』では序文等のみ活字化され、全稿は『山梨稲川集』全4巻にまとめられた。
生前に刊行されたのは、『稲川詩草』5冊のみである。しかし静岡県立中央図書館葵文庫はじめ数箇所に遺稿が保存されており、それらを基に後世数度公刊されてきた。
文化8年（1811年）、駿府城間近の有度郡稲川村（静岡市駿河区稲川、いながわ）浅間神社社家稲河家の株を買い取り、長男清臣に継がせ、自身も後見人として稲川村に移住した。この時、字を玄度、名を治憲、号を稲川（とうせん）とした。同年3月、駿府町奉行服部貞勝に「駿河大地誌」編纂事業の総裁を命ぜられた。稲川の詩文の才だけではなく、予ての郷土に対する関心があったことも買われたと推測される。この期間江戸で林述斎と交わったが、述斎は幕府事業として『新編武蔵風土記稿』を編纂中であり、地誌編纂について教えを乞うたものと思われる。事業は翌年11月貞勝の松前奉行転任により頓挫したが、「駿河国巡村記」19冊が残った。
寛政6年（1794年）、高木喜左衛門の娘豊を娶り、志太郡小屋敷村（焼津市小屋敷）に新居を構え、分家した。翌年には長女阿佐が生まれた。昆陽堡・昆陽蚕室と名付け、自らは昆陽山人等と号した。「昆陽」は、「小屋敷」を漢風にいったもの。寛政8年（1796年）東海道を下る琉球使節に遭遇している。寛政9年（1797年）これまでの詩を「於陵樵唱」にまとめるが、出版には至らなかった。次々に子を儲け身を固めながらも、足繁く江戸に通って文人と交遊している。この時期の詩文や烟霞都尉の号からは、官職もなく田舎暮らしに甘んじている鬱屈した思いが伺える。文化2年（1805年）頃、本居宣長門下の村松春枝と交わり、国学の分野で研究が進んでいた音韻学に影響を受けたとされるが、それ以前から宣長の『玉勝間』『字音仮名用格』『漢字三音考』等の著作に啓発されていたとも考えられる。文化4年（1807年）の江戸滞在中には、服部季璋と深川祭へ向かう所で永代橋落橋事故という歴史的場面に遭遇した。
代表句として「瀧の上に水現れて落ちにけり」（『翠黛』所収）が、「滝」の季題の代表句として非常によく知られている。この句は句帖に従えば1929年6月9日に作られた句で、箕面の滝を詠んだものである。阿波野青畝によれば、句会でこの句がでたとき、誰もわからなくて取らなかったというが、同年の「ホトトギス」9月号にて巻頭を取ったのち、1931年、毎日新聞主催の「日本新名勝俳句」（虚子選）でも第1席に選ばれており、客観写生に徹した句として虚子の激賞を受けることとなった。山本健吉は「滝を高速度映画に写し取ったような句」と解説している。現在、箕面公園の滝前には同句の句碑が建てられている。ただし「瀧の上に」の句は夜半の句業の中ではやや異質な句であり、全体としては古典の造詣をふまえた、上方らしい情緒のある句を得意としている。「牡蛎舟へ降りる客追ひ廓者」「あそびめの膝をあてがふ火桶かな」「金魚玉天神祭映りそむ」（いずれも『翠黛』所収）といった句で、閑静な田園地帯に住みながら色街の句を詠みつづけたことも特色である。遺句集『底紅』収録の「底紅の咲く隣にもまなむすめ」は「ホトトギス」1954年12月号の巻頭句で、「底紅」（底紅木槿）を季語として定着させた作品である。この句にちなんで夜半の忌日は底紅忌とも呼ばれる。