ドッセンハイムには、ノイベルクシューレ（基礎課程学校）およびクアプファルツシューレ（本課程学校・実業学校を併設した基礎課程学校）がある。町役場には住民が自由に使える図書館がある。また、町には市民大学も開設されている。
ドッセンハイムは本質的にはベッドタウンである。ハイデルベルクに近いことが、特にその街で働く人々にとって魅力である。2006年現在、ドッセンハイムの労働人口の89%が通勤者で占められている。工業や産業はごくわずかしかない。ドッセンハイムは石切り場の町として知られている。町には2つの大きな採石場があった。採掘された斑岩は、索道によって切り出し場から積み替え駅まで運ばれた。石は主に水利工事や道路の基礎工事に用いられた。2つの採石場はどちらも閉鎖された。しかし、ライン盆地のあちこちに、この採石場から切り出された石が現在も残っている。
9月の第3週末に伝統的なドッセンハイムの教会祭が開催される。ドッセンハイムの教会祭は、ホルツェプフェルタンツ（ヤマリンゴのダンス）とBannweidgerichtで知られている。毎年5月にはドッセンハイムの冬送りのパレードが行われる。また、12月にはクローネンブルク城の中庭でクリスマスマーケットが開催される。
ドッセンハイムには多くのスポーツクラブ、4つの体育館、合わせて8つの競技場、年中使える25mプールを持つ屋内プール施設などがある。さらには多くのテニスコートや小さなバイク場もある。また、スノーボードのハーフパイプなどの施設も整備された。
郷土博物館は、1978年に開館し、2002年に新たなコンセプトを得た。この博物館は、1890年に建設され1955年に閉鎖されるまで用いられていた旧市庁舎を利用している。博物館には、古代の出土品、石切り場であったドッセンハイムの生活、シャウエンブルクとクローネンブルクの関係などが展示され、博物館教育の実習も行われている。
永久6年1月18日（1118年2月10日）、伊勢平氏の頭領である平忠盛の長男として生まれる（実父は白河法皇という説もある。詳細後述）。出身地は京都府京都市という説が有力である。生母は不明だが、もと白河法皇に仕えた女房で、忠盛の妻となった女性（『中右記』によると保安元年（1120年）没）である可能性が高い。『平家物語』の語り本系の諸本は清盛の生母を祇園女御としているが、読み本系の延慶本は清盛は祇園女御に仕えた中﨟女房の腹であったというように書いている。また、近江国胡宮神社文書（『仏舎利相承系図』）は清盛生母を祇園女御の妹とし、祇園女御が清盛を猶子としたと記している。清盛が忠盛の正室の子でない（あるいは生母が始め正室であったかもしれないがその死後である）にもかかわらず嫡男となった背景には、後見役である祇園女御の権勢があったとも考えられる。大治4年（1129年）正月に12歳で従五位下・左兵衛佐に叙任。これについて中御門宗忠は驚愕している。清盛は同年3月に石清水臨時祭の舞人に選ばれるが、清盛の馬の口取を祇園女御の養子とされる内大臣・源有仁の随身が勤めていることから、幼少期の清盛は祇園女御の庇護の下で成長したと推定されている。祇園女御の庇護下で育ったことから、清盛の実父は白河法皇であるとの噂も当時からある。落胤説の事実性は乏しいものの、清盛が公卿を輩出したことのない院近臣伊勢平氏の出身にもかかわらず、令制最高職の太政大臣にまで昇進したことは、王家との身内関係が当時信じられていたゆえと言われる。若い頃は、鳥羽法皇第一の寵臣・藤原家成の邸に出入りしていた。家成は、清盛の継母・池禅尼の従兄弟だった。高階基章の娘との間に重盛・基盛が生まれるが、死別したと推測される。保延3年（1137年）忠盛が熊野本宮を造営した功により、清盛は肥後守に任じられる。久安3年（1147年）、継室に迎えた平時子との間に宗盛が生まれる。時子の父・平時信は鳥羽法皇の判官代として、葉室顕頼・信西とともに院庁の実務を担当していた。この年6月15日、清盛は祇園社に赴くが、郎等の武具を咎めた神人と小競り合いとなり、郎等の放った矢が宝殿に当たるという事件が発生した（祇園闘乱事件）。祇園社を末社とする延暦寺は忠盛・清盛の配流を要求して強訴するが、鳥羽法皇は延暦寺の攻勢から忠盛・清盛を保護し、清盛の罪を贖銅三十斤という罰金刑にとどめた。その後、清盛に代わり正室腹の異母弟の平家盛が常陸介・右馬頭に任じられ頭角を現す。既に母を亡くし問題を起こした清盛に替わって、母方の後見の確かな家盛が家督を継ぐ可能性もあった。しかし久安5年（1149年）に家盛は急死したため、清盛の嫡流としての地位は磐石となる。家盛の同母弟・頼盛は15歳の年齢差もあって統制下に入り清盛も兄弟間の第二の者として遇するが、経盛・教盛に比べてその関係は微妙なものであり続けた。安芸守に任じられて瀬戸内海の制海権を手にすることで莫大な利益をあげ、父と共に西国へと勢力を拡大した。またその頃より宮島の厳島神社を信仰するようになり、仁平3年（1153年）、忠盛の死後に平氏一門の頭領となる。