JR九州線（下関以南）の特急・急行列車のグリーン車・普通車指定席を利用出来る。通年使用が可能で、有効期間は連続した3日間である。発売当初は「九州豪遊券」と称し、グリーン車以外にも当時運行していた急行「かいもん」「日南」のB寝台車も利用可能だった。九州地区以外では北海道旅客鉄道（JR北海道）・東日本旅客鉄道（JR東日本）・東海旅客鉄道（JR東海）・西日本旅客鉄道（JR西日本）のみどりの窓口・旅行センターでも発売されていたが、1990年代後半以降は順次発売を取りやめている。但しJR東海のみどりの窓口では廃止まで発売を継続していた。また、お正月バージョンとして「お正月おでかけきっぷ」も発売されていたが（1月1日・2日の2日間乗り放題）、後述する理由により2003年の元旦分を最後にこちらも廃止された。
九州グリーン豪遊券（きゅうしゅう-ごうゆうけん）は、九州旅客鉄道（JR九州）がかつて発売していた特急・急行列車のグリーン車が乗り放題となる特別企画乗車券（「トクトクきっぷ」）である。
包丁を魚の頭に近い腹側から入れてゆき両側の片身がともに背側でつながった状態になるよう中骨に沿って尾に向かってまっすぐに腹側を開く方法。エラやワタを取り去ったうえで腹開きにする。「うるめ開き」ともいう。英語表記はventral cutting of fish。腹側の皮が薄い場合（背開きが難しい場合）に適しており小魚の加工に用いられる。実際ほとんど干物に用いられる調理法で、イワシの味醂干しやアジ・サバの開き干しに用いられる。また、関西風の蒲焼では腹開きにして調理される。なお、通常は中骨などは付いたままであるが、姿寿司に加工される場合のように中骨や薄身を取り去ってしまう場合もある。
魚の開き（さかなのひらき）は、魚の加工法の一種で、腹又は背から包丁を入れて身を切り離さないように開く調理法。また、その加工によって開いた魚の干物。魚の開き方には背開きと腹開きがあり、魚体の大小や加工品の種類によって分けられる。また、ウナギの蒲焼のように食習慣の違いから背開きと腹開きが分けられる場合もある。
まず、ホームチームが先攻か後攻か選ぶ。NHLにおいて、2005－2006年度はホームチームは必ず後攻だった。両チームはまず3人ずつ「シューター」を決める。シューターはそれぞれペナルティーショットを行う。得点が入るとシュートアウトの得点に1点加算される。決着がつかなかった場合（2人目終了地点で2点差がついている場合は終了）、4人目以降がペナルティーショットを行うサドンデスに突入する。NHLでは2005－2006シーズンのワシントン・キャピタルズとニューヨーク・レンジャースの試合で、15ラウンドまで行ったことがある。得点を多く入れたチームにはシュートアウト以前の得点に1点は加えられ勝利チームとなる。
アイスホッケーでは20分の「ピリオド」を3回行う。これで決着がつけば試合は終了。同点で試合が終わった場合、まずはサドンデス方式による延長戦(OT)を行うが、それにおいては本来の5+1vs.5+1ではなく、4+1vs.4+1方式をとる。それでも決着がつかない場合、このシュートアウトを採用する。
江戸時代を通じて金仲山無量寿院（阿弥陀堂を改めた）の住持を務めた。寿斎の子吉長（宥鏡：安中坊二十六世）は徳川秀忠から御朱印を受け、その子・天宥（宥誉）は次男であったため羽黒山に入り中興の祖と呼ばれた。二十八世義綱（一雲院豊感）は徳川家光から御朱印を受け、その他界に伴って日光山で納経した。その後代替わりで徳川家綱に拝謁した（帝鑑の間）。家光三回忌、家康五十回忌、家綱他界時の納経などを行った。徳川家への納経は8代将軍・徳川吉宗の葬儀まで続いた。
1981年、彼女は、かねてより出版やテレビ出演を通して追い求めていた「ワインと食品に対する理解、賞賛、品質を前進させる」という目的のため、ワイン醸造業者のロバート・モンダヴィやリチャード・グラフなどとともにAmerican Institute of Wine & Foodを設立した。1989年には、彼女が自身の最高傑作だと自負する書籍と教育ビデオのシリーズ The Way of Cookを出版した。 1990年代には、Cooking with Master Chefs, In Julia's Kitchen with Master Chefs, Baking with Julia, Julia Child & Jacques Pépin Cooking at Homeの 4つのシリーズに出演。 テレビ番組や料理本製作のためにジャック・ペパンと何度も協働した。 この時期のチャイルドの本はすべて、同名のテレビシリーズを元に制作された。 チャイルドの、バターやクリームなどの材料の使用は、食品評論家や現代の栄養士によって疑問視されている。 彼女は彼女のキャリアを通じてこれらの批判に応え、「食物に対する熱狂的な恐怖」が国の食習慣を支配し、栄養に過度に気を使うことが食物を楽しむ喜びを奪うだろうと予測した   。1990年のインタビューでチャイルドは、「皆さん大げさに反応しすぎです。 食べ物に対する恐れが続けば、それは米国の美食の死となるでしょう。 幸いなことに、フランス人は私たちと同じヒステリーに苦しむことはありません。 私たちは食べ物を味わい楽しむべきです。それは人生で最もシンプルで素晴らしい喜びの一つです。」 と語っている。 チャイルドの夫によって設計され、3つのテレビ番組の舞台となったジュリア・チャイルドのキッチンは、現在、ワシントンDCの国立アメリカ歴史博物館に展示されている。 In Julia's Kitchen with Master Chefsの撮影を皮切りに、ケンブリッジのチャイルド家の自宅キッチンは、テレビ用の照明、部屋のあらゆる角度を捉える3台のカメラ、ガスコンロと電気コンロ付きの巨大なアイランド式調理台を備えたセットへと完全に形を変えたが、「ドアがキーキー鳴る私のウォールオーブン」を含む、チャイルドのその他の調理機器はそのまま残された  。このキッチンでは、1990年代のチャイルドのほぼすべてのテレビシリーズが撮影された。