1980年3月に、「ほっかほっか亭」の大阪でのフランチャイジー・株式会社ほっかほっか亭大阪事業本部として設立。1985年に、株式会社ほっかほっか亭総本部が東部・関西・九州の3地域本部制を導入したことから、関西地区の地域本部となる。1986年5月に、株式会社ほっかほっか亭関西地域本部に商号変更。その後、三重県、福井県、石川県、富山県のフランチャイズ権を継承したことから、1989年1月に株式会社関西ほっかほっか亭に商号変更。1993年7月に、現在の商号に変更している。九州や東日本でフランチャイジーとなっていた株式会社プレナスが、ダイエーから株式会社ほっかほっか亭総本部の株式を取得し大株主になった後、商標権や店舗の運営方針をめぐって株式会社ほっかほっか亭総本部と対立したことから、ハークスレイは創業者から株式会社ほっかほっか亭総本部の株式の過半数を取得し、これを子会社化した。2015年に完全子会社化を経て吸収合併した。直営でフランチャイズを運営する地域は、北海道・東北地方（青森県・岩手県を除く）・関東地方・中部地方・近畿地方（滋賀県・京都府・淡路島を除く）・中国地方・九州地方（大分県・宮崎県・鹿児島県を除く）と広範囲にわたる。
稲沢電灯株式会社（稲澤電燈株式會社、いなざわでんとう）は、現在の愛知県稲沢市を中心とする地域において、大正から昭和初期にかけて事業を行っていた中規模電力会社である。設立時の社名は稲沢電気株式会社（稲澤電氣株式會社、いなざわでんき）。大手電力会社の一つで中京地方を地盤とした東邦電力（旧・名古屋電灯）の傘下にあった。自前の発電所を持たない配電専業の電力会社であり、親会社東邦電力から所要電力の供給を受けていた。


愛媛県の西南部に位置し、東は四国山地の四国カルスト・大野ヶ原があり、町全体が四国山地の支脈に囲まれている。町の北と南はいずれも高い山が続き、その間を流れる肱川の上流域にあたる。坂石という所で肱川は西に向きを変え、別名・宇和川となって宇和盆地へと至る。宇和川沿いの河岸段丘と宇和川の支流に沿って集落が点在している。東西に細長い形をしており、東部は高知県境に接する。東部は渓谷が続いた後、高知県境は高原となっており、厳しい条件ながら、牧畜が営まれている。東部にはブナの原生林が広がっている。
ソウル首都圏の首都圏電鉄に属している。京仁教育大学校の最寄駅もある。2009年に松島新都市内まで延伸された。今後、仁川タワーの開業に合わせて、国際業務地区駅から松島国際都市駅（仮称）への延伸が2020年開業目標で計画されている。
米田町船頭は、1889年（明治22年）まで印南郡船頭村であった。第12代加古川城主糟谷武則の弟である糟谷武政が、大坂夏の陣の後、帰農した。当時加古川は、上流の益田で二つの流れに分かれており、船頭地区はその流れの間に位置していた。住民は主に、加古川を渡る旅人のための渡船業を営んでいた。江戸時代の治水事業により西側の流れがせき止められ、川跡は、開墾されたが、加古川に近いことからたびたび水害に悩まされ、農地開発は進まなかった。米田町平津は、1889年（明治22年）まで印南郡平津村であった。名の由来は、その地にあった荘園の名による。1664年（寛文4年）、福正寺が創建された。1889年（明治22年）に印南郡米田村の一部となった。1918年（大正7年）から加古川河川改修工事が開始され、1933年（昭和8年）に竣工した。1919年（大正8年）に日本毛織印南工場が操業を開始し、工場・社宅・休養施設が次々に建設された。1950年（昭和25年）10月6日、国民健康保険直営宝殿病院（のちの加古川西市民病院）が開院した。1956年（昭和31年）9月18日に兵庫県合併審議会の裁定の結果、米田町の船頭・平津地区は、加古川市に編入された。1980年（昭和55年）4月1日、加古川夜間急病病院が、1995年（平成7年）4月、 加古川歯科保健センターに設立された。2006年（平成18年）にはロックタウン加古川が開業した。
もともと流入・流出する川はなかったが、江戸時代に別府川の支流、寺師川や黒葛野川（つづらのがわ）から導水するトンネル工事が行われ、池を貯水池として下流に放流する灌漑に用いられている。流入する水路は、延長2,800メートルのトンネルを通っている。1887年（明治20年）に工事が行われた記録が残っているが、地元ではこの工事は黒葛野川の水を利用して寺師川の水を補完するために行われたものであるというのが定説で、寺師川からの導水は江戸時代に薩摩藩によって行われたと考えられている。流出する水路は、1632年（寛永9年）に完成した記録のある住吉池用水路で、全長3.2キロメートル、灌漑面積200ヘクタールあまりで、姶良町の永瀬、増田、蒲生町側の一部も潤している。かつては池の底に「尺八」と呼ばれる取水管を設置し、人が池に潜って栓を操作していたが、水流に巻き込まれて死亡することもあった。現在は水門から取水している。1823年（文政6年）、1856年（安政3年）、1904年（明治37年）、1924年（大正13年）など、複数回堤防の決壊が繰り返され、そのたびに改修が繰り返されてきた。1669年（元禄12年）、改方（あらためがた）により池の3分割が取り決められ、1794年（寛政6年）11月、縄引図が作られたものが残されている。東側3分の1は帖佐郷寺師村、中央南側3分の1は帖佐郷住吉村、西側3分の1は蒲生郷上久徳村となり、これが後に姶良町と蒲生町の境界線に反映された。1877年（明治10年）4月29日、西南戦争に際して付近の洞窟に西郷軍が隠していた白焔硝90樽が政府軍によって発見され、住吉池に投棄された。