1970年代から1990年代にかけてミシュランの2つ星を獲得した。船はスルヘデ川のSteenに停泊した。 これまでイギリスのエリザベス2世、モナコのレーニエ3世とグレース公妃、ルクセンブルクのジャン大公子、ノルウェーのオーラヴ5世国王、エチオピアのハイレ・セラシエ1世、フランスのジョルジュ・ポンピドゥー大統領、日本の昭和天皇が船上で食事をした。.
ラ ペルーズLa Pérouseは5月から9月までの期間にスヘルデ川でフランドリア16、以前のフランドリアXVI の船上でレストラン船として運行されるフランドリアのレストラン会社である。 船名は探検家のラ・ペルーズ伯ジャン＝フランソワ・ド・ガローに由来する。
デュッセルドルフ出身。父親はオーケストラ奏者で、ときどき作曲をすることもあった。しかし、父親から音楽を教わることは一切なかったため影響は受けておらず、後々かえってそれがよかったと本人は回想している。14歳のときにカールハインツ・シュトックハウゼンの電子音楽を初めて聞き、多大な影響を受けた。また、その他にもジョン・ケージなどから影響を受けた。音楽や音響芸術が活動の中心となったのは1960年代にベルリンに移り住んでからのことだ。それ以前は彫刻や絵画（ドローイング）・写真などをやっていて、ファインアートの世界ではちょっと知られた存在だった。1961年にヨーゼフ・ボイスがデュッセルドルフ芸術アカデミーの彫刻科教授になったときに、クラスに入った最初の生徒となった逸話は、何かにつけて取り沙汰されている。しかし、在籍期間が短かったこともあって、影響を受けることはなかったとシュニッツラー本人は語った。1969年にZodiak - Free Arts Labというクラブを数人の仲間と設立後、タンジェリン・ドリーム（1969年から1970年）とクラスター（1970年から1971年）といった西ドイツ（当時）・ベルリンの実験的なクラウト・ロックのグループの創始メンバーとなったが、それ以降はソロで活動を続ける。1972年にシンセサイザーEMS Synthi Aが発売されることを聞くと、わざわざイギリスまで渡り、購入した。（その際、クラフトワークの分と併せて2台購入した逸話が残されている。）それ以降、電子音楽や電子音響の作品を制作しており、エレクトロニック・ミュージックの重要人物の一人だと言われている。2009年末時点で、彼は実に800以上の作品をリリースしているが、その多くが自主制作によるものである。その中には、先述の電子音響の他、前衛的な現代音楽やジャズ的要素を持つ電子音楽、インダストリアル、さらにテクノポップまでもが含まれる。彼は、音楽家ではなく、インターメディア・ライフ・アーティストを自称している。他の多くの音楽家達と異なる点は、彫刻、絵画、グラフィック・デザイン、映像といった他のメディアで培った経験や手法を、音楽や音響作品にも応用している点である。また、パフォーマンスアートを行うこともあったが、こうした芸術活動の根底には、フルクサス運動からの影響がある。映画『みえない雲』の監督などで知られるグレゴール・シュニッツラーは彼の息子である。2011年8月4日、胃がんのため死去。74歳没。
古代ローマでは、街の地下に死者の霊が住んでいると信じられ、地下にその住居をつくったり住居の出入り口をふさぐ幽霊石を祭りの日にだけあけて自由に出入りさせる、ということが行われていた。人々は生者を守る霊の力は借りようとし、反対に危害を加えるような霊については警戒したり、祈祷文によって遠ざけようとした。18世紀後半には幽霊物語が発展し、その草分けとしてホレス・ウォルポールの『オトラントの城』（1764）が知られている。その後、E.T.A.ホフマンやルートヴィヒ・ティーク、エドガー・アラン・ポーらの作品が多くの人々に読まれた。これらの作品は、単なる架空の話として読まれたわけではなく、人々は幽霊が実在していると見なして読んでいたのである。西洋の心霊主義では、降霊術も行われていた。20世紀においても、交霊術は都会においても行われている。心霊主義では、ポルターガイスト事件も（個々の事件によりはするが）心霊のしわざだと見なしている例も多々ある。（それに対して、超心理学者たちは、ポルターガイストは若者の偶発的な超能力によるのだと説明していることがある）今日でも、イギリスなどでは幽霊が現れる住宅も存在している。ただ日本と異なるのは、イギリス人たちは無類の幽霊好きで自分の家に幽霊が出ることを自慢しあう。「幽霊ファン」のような層がいて、幽霊見学ツアーなどが行われている。全国世論調査会社(NOP)が2000年に行った調査では、イギリス人の約42パーセントは幽霊や亡霊の存在を信じており、中でもスコットランドや北イングランドの回答者の3分の2は実際に幽霊を見た、もしくは気配を感じた事があると回答している。イギリスの歴史的に由緒がある住宅などでは、歴史上の人物が幽霊として現れる建物も知られている。例えば、イギリスで「最も多く幽霊が出る街」とも呼ばれるヨークにある、トレジャラーズ・ハウスに出没するローマ軍人の幽霊は「最も寿命の長い幽霊」としてギネスブックに登録されている。近代の心霊研究はイギリスを中心に発展したが、その理由は、ひとつにはイギリス人の気質が知的な探究心が旺盛なため、幽霊が現れるとされればそれを怖がったりせず積極的に知的に調べてみたがるためとも言われている。幽霊が出没することを英語では「haunted ホーンテッド」と言い、幽霊が出没する建物は「ホーンテッド・マンション（この場合のマンションは「豪邸・邸宅」を意味する本来の用法であり、日本でのみ定着している「大規模な共同住宅」を意味する誤用ではない）」「ホーンテッド・ハウス」などと言う（日本語では幽霊屋敷）。幽霊を自分の目で見てみたいと思っているイギリス人も多いので、イギリスでは幽霊が出るとの評判が高い住宅・物件は、通常の物件よりもむしろ高価で取引されていることもある。日本では、幽霊が出る建物となると、悪い噂になるなどと考えて、隠蔽しようと策を弄するのとは対照的である。