鱈亜科はほとんどの種類が重要な水産資源として利用され、底引き網・延縄・釣りなどで漁獲される。身は脂肪が少なく柔らかい白身で、鱈ちりなどの鍋料理や、棒鱈などの干物、フィッシュ・アンド・チップスのような揚げ物、バカラオなどの塩蔵品、かまぼこおよび魚肉ソーセージなどの練製品として利用される。肝臓からは肝油を採取するほか、オイル漬けにしたものはコッドレバーとして缶詰にされる。また、スケトウダラの卵巣（たらこ）、マダラの精巣、胃、舌なども食材として用いられる。タラの内臓（胃など）を唐辛子漬けにして塩辛にしたものは韓国で「チャンジャ」と呼ばれる。肉は鮮度の落ちが早く脂肪が少ない上に、古くなると独特のにおいを発する。そのため刺身等の生食は、水揚げされる漁港周辺などに限定される。ヨーロッパの干し鱈（バカラオ）は同地や中南米でよく使われる食材で、水で戻して調理される。
背鰭が3つ、臀鰭は2つに分かれることがタラ亜科の大きな特徴で、タラ目の他のグループ（チゴダラ科・ソコダラ科・メルルーサ科など）との鑑別点の一つとなっている。口が大きく、下顎にヒゲをもつ種類が多い。全長は数十cmを超える中・大型種が多く、最大のタイセイヨウダラは全長2mに達することもある。第1背鰭は頭部より後方に位置し、全ての鰭は棘条を欠く。腹鰭は胸鰭よりも前方にある。尾鰭の後端は截形か、あるいはやや陥凹する。
温帯に分布するものや汽水域に入るものもいるが、ほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚である。海底の近くで生活する底生魚で、水深200m以深で暮らすいわゆる深海魚が多いが、季節によって生息深度を変える種類もいる。大きな群れを形成し、大規模な回遊を行うものもある。背中側の体色は灰色や褐色で、水底に紛れる保護色となる。食性は肉食性で、多毛類・貝類・頭足類などの無脊椎動物や他の魚類を捕食する。産卵は冬期から早春にかけて行われる。卵は沈性卵で、砂泥の海底に産卵される。タラ類の一度の産卵数は数十万から数百万個に及び、魚類の中でも多産の部類である。親魚による卵や仔魚の保護は見られず、生残率は非常に低いと考えられる。
JJCCは、「Jackie Chan Joint Culture （ジャッキー・チェン・ジョイント・カルチャー）」の略字で、「ジャッキー・チェン と共にK-POP文化を広く知ってもらおう」という意味である。
1985年12月にモナコで設立された。1946年に設立された国際スポールブール連盟（FIB、スポールブール）、1958年設立の国際ペタンク・プロヴァンサル連盟（FIPJP、ペタンクとプロヴァンサルゲーム）、1982年設立の国際ボッチェ連盟（CBI、ボッチェ）の3つの国際連盟の上部団体として設立された。2001年設立のワールド・ボウルズ（WB、ローンボウルズ）も2003年から2013年までメンバーであった。
生まれて初めて歌で稼いだ楽曲は世を忍ぶ仮の大学時代に当時の居酒屋で歌った北島三郎の「与作」で、現在においてもカラオケの十八番である。1982年（魔暦紀元前17年）12月から本格的な悪魔教の「布教活動」を兼ねて聖飢魔IIのフロントマンとしてボーカルをつとめ、各地で「黒ミサ」を主催した。所属していたレコード会社のCBSソニーを「市谷悪魔教会」と呼び、レコード・CDを「教典」と称していた。メディアへの登場時には悪魔的世界観を強調して振る舞ったが、トークは友好的に展開し、1988年ザ・ベストテンに出演時には黒柳徹子の依頼でルーク篁の伴奏に合わせてマイウェイの盛り上がり部分を歌い、諸星和己に会話に割り込まれるも全く動じず笑って返し即興で「パラダイス銀河」1番の弾き語りを演じる、アナウンサーに冗談でカブキロックスと紹介された際には氏神一番の物真似でカブキロックスの設定を語るなどした。一方で局側からの依頼などで悪魔的な面が強調されることもあり、1990年7月27日、8月31日「有害ロック」で『ミュージックステーション』に出演した際には出演者の頭を鷲掴みにする、光GENJIと一緒に装飾を引き剥がすなどスタジオを破壊したり、雛壇に上って内海光司にバナナを無理矢理食わせるなどした後消火器をまき散らし、司会の生島ヒロシに消火剤を浴びせる、CMに入る際「もっとぶち壊してやる、もっとぶち壊してやる、ぐわははははは」と破壊的なセリフを口にし生島にパイナップルを押し付けるなどした。同年、「小暮伝衛門」名義でソロアルバム「好色萬声男」をリリース。西暦1999年まではダミアン浜田殿下に託された組織「聖飢魔II」の二代目リーダー及び悪魔教教祖として悪魔教布教活動を行っていたが、「地球征服完了」後はソロ活動を展開している。1999年（魔暦元年）の「地球征服完了」後の2年間は、ソロプロジェクト『!（エクスクラメーション）』で活動していたが、2003年（魔暦5年）にはデーモン小暮閣下名義でソロアルバムをリリース。2005年（魔暦7年）に期間限定で聖飢魔IIを復活させた。究極の解散「黒ミサラスト」においては「EL-DORADO」演奏前に「残念ながら、聖飢魔IIには新しい年はやってこない。だが、諸君たちには必ず、新しい年がやってくる」「ここにいる全員が聖飢魔IIに追いつき、追い越すことを達成したとき、必ずや、真の黄金の都は築かれるであろう。さあ、早く行け、見失わないうちに!」とメンバーと信者にエールを送った。聖飢魔IIの再解散の翌年2006年（魔暦8年）に公式ファンクラブ「縁魔堂」が開設された。デビュー当時から話す時と歌う時の声の伸びが全く違うと言われており、声色変化のデビュー・アルバムの歌唱表現等をみる限り、彼本来の俳優志向を垣間見ることができる。