1862年に設立され、当初の理事長は作家のテオフィル・ゴーティエ、副理事長はエメ・ミレーであった。その他の理事は、画家のウジェーヌ・ドラクロワ、アルベール・エルネスト・カリエ＝ベルーズ、ピエール・ピュヴィス・ド・シャヴァンヌであり、展覧会にはレオン・ボナ、ジャン＝バティスト・カルポー、シャルル＝フランソワ・ドービニー、ギュスターヴ・ドレ、エドゥアール・マネらが出展した。1864年、ドラクロワの死後間もなく、協会ではその248点の油絵とリトグラフの大回顧展を開催したが、その後、展覧会は行われなくなった。
国民美術協会（こくみんびじゅつきょうかい）、ソシエテ・ナショナル・デ・ボザール (Société nationale des beaux-arts, SNBA) は、150年を超える歴史を持つフランスの美術団体。1648年に設立された王立絵画彫刻アカデミーの流れをくみ、パリ万国博覧会を機にロダンらが現在に繋がる礎を築く。フランス五大美術団体のなかで特にフランス具象派の流れを忠実に守り続けてきた。このサロンは、フランス歴代大統領が後援する唯一の団体でもある。1893年、黒田清輝が日本人として初入選、歴代会員には、マティス、藤田嗣治、横山大観など。
9代 外村 与左衛門（とのむら よざえもん、天明8年7月5日（1788年8月6日） - 天保13年9月20日（1842年10月23日））は、江戸時代後期の近江商人、総合繊維商社である外与の創業家・与左衛門家の中興の祖と言われる。屋号は布屋、近江屋と言う。
ケベック州首相はケベック州内閣首班として、カナダ国王のケベック州における正統な代表者であるケベック州副総督によって任命される。大抵ケベック州議会の最大議席数を獲得した政党の党首が選出される。ケベック州首相の役割は、州議会の施政方針演説にて政策の優先内容を決定することから開始する。与党を代表し州議会の多数を確保していることで、 総選挙における多数票を代表しているとされる。英語では英語圏の州の首相と同様に「premier」と称するが、フランス語では「premier ministre」であり、連邦政府の首相と同じ官名となっている。
ケベック州首相（仏: Premier ministre du Québec / Première ministre du Québec：前者は男性、後者は女性の場合）は、カナダのケベック州の州首相である。
各国で日式料理が普及する一方で、日本の本来の味が現地へ伝わらなかったり、日式料理が正統な日本の料理との認識を現地でもたれたりすることを問題視する日本の食品・調理師業界の関係者がおり、具体的な対策が講じられている。例えば、複数の料理学校が、日式ではなく本格的な日本料理の調理師を育成するため、ソウルに専門学校を設立している。また日本政府も、伝統的な製法に基づく食材や食品を認定する制度を2016年度に創設する予定である。
日本の食品メーカーの中には、本格的な日本食とは言えないまでも、日本の料理に関心がもたれている現状を肯定的にとらえ、各国の日式レストランに自社の日本産食品・食材を仕入れてもらおうと企図する会社がある。例えば、日本酒メーカーの月桂冠は、1994年以来日式居酒屋向けに日本酒を韓国に輸出している。
日本人が海外で調理・提供する本格的な日本料理ではなく、現地の調理人が現地の好みに応じてアレンジした日式料理に対し、日本国内からは様々な反応が挙がっている。以下、好意的な反応と否定的な反応とに分けて取り上げる。
日本国内では、伝統的な和食・日本食料理ではなく、東アジア各国でアレンジされた日式料理をあえて提供するレストランは、数は多くないもののまったく存在しないというわけではない。ある韓国料理のレストランが、期間限定ながら「日式カツカルビ定食」を販売した例がある。
中国・韓国・台湾・香港などアジア圏のコンビニや食料品店では、日本と同じようにペットボトルや紙パック入りのお茶（緑茶飲料）が販売されているが、これらの多くには砂糖が入っている事が多い。こういった加糖の緑茶飲料に対し、"日本式"の無糖の緑茶飲料は日式緑茶などの名称で販売されている。
オイバレス（古希: Οἰβάρης、ラテン文字転記：Oibares、紀元前6世紀）はアケメネス朝ペルシア王キュロス2世の家臣である。オイバレスについての記述はクテシアスによって書かれたが現在は散逸している『ペルシア誌』のフォティオスによる要約（cod. 72）に残っている。メディアに服属していたアンシャンの王（後にペルシアの王）キュロスがメディアに反旗を翻して紀元前550年にメディアを滅ぼした時、オイバレスはメディア王アステュアゲスを捕縛した。メディアを併呑したキュロスは次いでリュディアと戦い、オイバレスは紀元前547年にペルシア軍がリュディアの首都サルディスを包囲した時にペルシア軍の格好をした木の人形を城壁の周りにおいて住民にプレッシャーを与える策を献策した。そして、リュディア王クロイソスを捕らえた時には彼を監視した。キュロスが宦官のペティサカス（Petisaces）にアステュアゲスを呼び寄せるよう命じた時、オイバレスはペティサカスにアステュアゲスを飢え死にさせるよう忠告し、ペティサカスはそのようにした。これが明らかになると、ペティサカスはアステュアゲスの兄妹でネブカドネザル2世の妻だったアミュティスに引き渡され、復讐として目を抉り出されて生きたまま皮をはがれ、磔にされて処刑された。これを知ったオイバレスは自らも同じ運命を辿ることを恐れ、食を断って自殺した。