ジンターは来日直後に同僚となった当時ルーキーの松坂大輔に、「君は日本の（カブスで同僚だった）ケリー・ウッドだと聞いてきたよ」と言った。ウッドは前年にメジャーデビューし、メジャータイ記録の1試合20奪三振を記録するなど大活躍して新人王を取った投手であったため、この言葉はジンターにとっては松坂に対する最高の賛辞であった。しかし、当時からメジャー志向が強かった松坂はメジャーに関しても造詣が深く、ウッドが右肘を故障して1999年はシーズン絶望ということを知っていた。折りしも松坂は開幕からの投げ過ぎが原因で登録抹消中であったため、ウッドほどの重傷ではないにせよ、置かれた状況はウッドと似たようなものであった。このため、ジンターの言葉が不吉に聞こえてしまった松坂は苦笑するしかなく、その場は気まずい雰囲気になってしまったという。
2008年にダイヤモンドバックス傘下でパイオニアリーグのルーキー級ミズーラ・オスプレイの打撃コーチに就任。オフの12月3日にA+級バイセイリア・ローハイドの打撃コーチへ異動した。2010年12月3日にAA級モービル・ベイベアーズの打撃コーチへ異動した。2011年12月2日にクリーブランド・インディアンス・マイナー組織の打撃コーディネーターに就任。3年間務めた。2014年11月4日にアストロズの打撃コーチ補佐に就任した。2015年11月16日、2016年シーズンよりパドレスの打撃コーチに就任する事が発表された。2017年9月1日に解任された。
2006年1月9日に古巣のアストロズとマイナー契約を結んだ。この年はAAA級ラウンドロック・エクスプレスでプレーし、99試合に出場して打率.259・12本塁打・44打点・1盗塁の成績を残した。オフの11月1日にFAとなった。2007年は独立リーグ・アトランティックリーグのサマセット・ペイトリオッツに加入。93試合に出場して打率.261・13本塁打・43打点の成績を残した。この年限りで現役を引退した。
2003年11月12日に古巣のダイヤモンドバックスとマイナー契約を結んだ。2004年はAAA級ツーソンで開幕を迎えたが、6月8日にダイヤモンドバックスとメジャー契約を結んだ。昇格後は主に代打として10試合に出場していたが、6月21日に左足の故障で15日間の故障者リスト入りした。6月29日に60日間の故障者リストへ異動し、8月20日に復帰。この年は28試合に出場して打率.206・1本塁打・6打点の成績を残した。オフの10月11日に40人枠を外れ、AAA級ツーソンへ降格した。2005年はAAA級ツーソンでプレーし、47試合に出場して打率.216・2本塁打・14打点の成績を残した。オフの10月28日にFAとなった。
織田氏の家臣・河尻秀隆の子として誕生。秀隆は甲斐国主であったが、本能寺の変後の武田遺臣の蜂起により横死した。秀長は秀隆の遺領の殆どを相続することができず、石田三成の推挙を受けて豊臣秀吉に仕えることになったという。天正12年（1584年）、小牧・長久手の戦いに兵100を率いて参陣、福島正則や加藤清正と共に秀吉本陣の後備を務めている。7月、所領が隣接する久徳新介と用水を巡って相論となり秀吉の裁定を受けた。秀吉は久徳に対し、高宮（秀長の所領）へも用水を通すことを命じている。天正13年（1585年）9月、近江国から摂津国に転封となり、替地として太田郡内で3,120石をあてがわれている。天正14年（1586年）、方広寺大仏殿の建設に奉行として携わる。天正15年（1587年）、九州平定に兵150を率いて従軍。この頃から肥前守を称する様になる。天正16年（1588年）、聚楽第行幸の際には関白秀吉の直臣衆として供奉している。11月17日、休夢、池田長吉、上田重安、松浦隆信、真田昌幸と共に秀吉の茶会に参加した。天正18年（1590年）の小田原征伐及び奥州仕置には兵150を率いて参加した。この頃には摂津国・高槻で1万石を所領とし、代官として高槻城に在城していたと考えられている。文禄元年（1592年）、文禄の役に際しては肥前国・名護屋城に駐屯した。文禄2年（1593年）、安威了佐に代わって摂津国・茨木の代官に任命され、茨木城に入城した。慶長3年（1598年）、秀吉の死に際して形見として盛光の刀を受領した。慶長4年（1599年）12月、徳川家康が鷹狩りを行い茨木城に止宿した際には、秀長が饗応役を務めた。慶長5年（1600年）2月、森忠政の転封に伴い摂津・美濃両国内で加増され苗木城主となり、城持ち大名に返り咲いた。また摂津国・豊島郡の代官も兼ねた。関ヶ原の戦いにおいては西軍方に呼応し、大坂城大和口の守備に就いた。その後、伏見城の戦いに参加。9月15日の本戦において討死した。居城である苗木城は城代の関治兵衛が守っていたが、旧領回復をもくろむ東軍の遠山友政（苗木遠山氏）に攻略され、戦後没収された秀長の遺領は友政に与えられた（美濃苗木藩）。後に弟・河尻鎮行は江戸幕府に召し出され、子孫は200俵の旗本として存続した。