MAルーム、編集室、20部屋の楽屋と仮眠室、シャワー室が備えられている。楽屋施設はすべて地下2階。坂道にあるため地下1階部分が路面に接しており、当該階にジャガー・ランドローバー青山が入居している。
メインスタジオを除くと小規模なスタジオが多いこと、番組数増加からスタジオ以外も使用される。2階ミーティングスペースは天井高こそないもののメインスタジオよりも広く、『椎名ぴかりんのヤッてみるニュース』『芸能義塾大学』『桃色♡ゲームチャンネル』で使用。4階フロアおよび4階テラスでは『バラエティ開拓バラエティ 日村がゆく』の撮影を行っているほか、恵比寿マスカッツなど大人数グループ出演時の楽屋として使用。その後フロアが一部改装され『Abemaミッドナイト競輪』、『クリエイターズファンディング』が収録されている。
ラジオブース風スタジオ。DJブースを併設。2017年現在は事実上AbemaSPECIALチャンネル『The NIGHT』専用スタジオとなっている。過去には『内田理央のオタカレ募集中！』が使用。
2016年1月にサイバーエージェントが新たなクリエイティブ拠点としてビルを購入。名称も「Chateau Ameba」と改められ開設。2016年4月11日にAbemaTVを開局した。インターネットテレビ局「AbemaTV」用の6つの専用スタジオを有する。当初ミーティングルームとして使用していた箇所も撮影場所として使用している。スタジオ自体は1階部分に集中しており、番組を制作する株式会社AbemaProductionも3階に拠点。4階に合宿スペースを持つ。もともとは高級フィットネスジムが入居しており、その後MTV JAPANが入居していたためスタジオ機能はあったが、オフィス空間に改装されていたため改めて再改装。受付など内部の共有部分には木目を象徴的に使用し、ワイナリーをイメージしている。総合クリエイティブデザイナーはNIGO®。
番組開始当初は通常のトークも行われていたが、2004年6月14日に放送された眼鏡をかけた芸人を集めた「メガネ芸人」のときに出演者・スタッフともに手ごたえを感じたため、「共通点をもった芸人を集めたトーク」というシステムの原型になった。以降は「所属事務所が同じ芸人」を集めたトークなどが多く行われている。その後、芸人自身がやりたい企画をプレゼンして実現を目指す「プレゼン大会」がスタート。「ある共通の趣味や特徴をもった芸人を集めてトークする」という旨の企画が多くプレゼンされた。このプレゼン大会から「ガンダム芸人」「華の昭和47年組」など数々の企画が実現、「あるくくりをもったゲストを集めてトークする」というスタイルができ上がった（芸人以外がプレゼンする場合もある）。当初は、ゲスト芸人が登場した後に蛍原が「皆さんは、何のくくりですか？」と聞き、一名が「僕たちは（私たちは）」と言った後に全員で「○○芸人です!!」と名乗ってから始めていたが廃止され、オープニングで蛍原が紹介するようになった。ただし、「胸デカイ芸人」（2018年6月21日）、「BiSHドハマリ芸人」（2019年10月10日）など、時折復活することがある。この「くくりトーク」というシステムは、実際にはテレビ東京の『やりにげコージー』や読売テレビの『ダウンタウンDX』や日本テレビ『踊る!さんま御殿!!』のスペシャルなどですでに行われていたが、2007年6月号の「日経エンタテインメント!」では「くくりトーク」を紹介する記事が掲載され、その注目を集めるきっかけとなった番組としてフジテレビ『HEY!HEY!HEY!』の「ゆかりトーク」と共に『アメトーーク』の「くくりトーク」を紹介している。『アメトーーク』の、上記の番組と異なるシステムとして「打ち合わせ」がある。たとえば多数のゲストを集めてトーク番組を行うとき、通常はゲストがそれぞれ打ち合わせを行う。しかし『アメトーーク』では事前にゲスト全員を一堂に集めて、全員で打ち合わせを行っている。これにより、その趣味をもった人にしか思いつかないような面白い話やトークテーマが多く生まれるという。またゲスト同士で強い連帯感が生まれ、たとえば出演者の1人がトークなどで失敗してもほかの出演者がそれをカバーするなどといった光景も放送で見られる。時には共演者同士だけトークを繰り広げるため、宮迫から「TVショーですよ」と注意される事もある。種類も豊富で、「ボーイスカウト芸人」等の他、「大谷翔平芸人」シリーズ「サッカー日本代表応援芸人」「生きる伝説ケイスケホンダ（本田圭佑）芸人」「高校野球大好き芸人」「ラグビー芸人」「昭和プロレス芸人」「ゴルフ芸人」などのスポーツをテーマにしたくくり、「BOOWY芸人」、「長渕剛大好き芸人」「Perfumeスゴいぞ芸人」、「ロックフェス大好き芸人」「アイドル大好き芸人」（モーニング娘。、AKB48、ももいろクローバーZ、乃木坂46、欅坂46など紹介された。）、「結成30周年記念B'z芸人」、「Mr.Children芸人」などの音楽や歌手をテーマにしたくくり、「黒沢ナイト」「椿鬼奴クラブ」、「RG同好会」、「肥後という男」、「どうした⁉︎品川」「ありがとう品川」、「危険な男ジモン」、「後輩の山崎に憧れてる芸人」、「小杉いじりたい芸人」「華丸大吉芸人」などの特定のタレントをテーマにしたくくり、「coco壱番屋芸人」「餃子の王将芸人」、「天下一品芸人」などの外食や「餅芸人」「大根ありがとう芸人」「ネギ芸人」「明太子芸人」などの食べ物（年頭に放送されることが多い）をテーマにしたくくり、「ドラえもん大好き芸人」「SLAM DUNK芸人」「新世紀エヴァンゲリオン芸人」、「ろくでなしBLUES芸人」、「こち亀芸人」などのアニメや漫画をテーマにしたくくり、「スーパーマリオ芸人」「ストリートファイターII芸人」「桃太郎電鉄芸人」などのゲームをテーマにしたくくりなど、お笑い以外にもスポットを当てたテーマも取り上げる為、多種多様のテーマが存在する。取り上げられたジャンルは放送終了後に、当該ジャンルのwebサイトへのアクセスやセールスが伸び、とりわけ外食チェーン店の場合は店舗に客が殺到するなど、店に対する反響も大きい。