イニシャルレターから、愛称は「JJ（ジェージェー）」。198cmの長身から投げ下ろす150km/h前後のストレートとナックルカーブ、スライダー、チェンジアップをはじめとした多彩な変化球を武器とする本格派右腕。11歳のとき、膵臓が破壊されインスリンの分泌ができなくなる1型糖尿病を発病し、以来糖尿病との闘いが続いている。糖尿病と闘いながら第一線でプレーする選手として、学生時代から周囲の尊敬を集めている。MLB時代の2001年には、困難を乗り越えて活躍した選手に贈られる「トニー・コニグリアロ賞」を受賞した。かつてはインスリンの注射針をマウンドに持っていっていたが、2002年から腰のベルトにインスリンを投与する器具（インスリンポンプ）を装着している。これにより24時間自動でインスリンの調節が行えるようになった。このスタイルはMLB時代から続いていたものであり、NPBのパシフィック・リーグの審判団の許可も得ている。アメリカ時代、プレー中にピッチャーライナーが腰に当たり、インスリンの注射針が外れてあわや大惨事というアクシデントがあった。西武時代の2007年6月30日には、練習中に血糖値が急激に下がり突然倒れ、チームメイトがオレンジジュースを口に含ませて事なきを得た。
2008年にロサンゼルス・ドジャースとマイナー契約。同年は、再びMLBに昇格した。2009年はニューヨーク・ヤンキースとマイナー契約したが、メジャー昇格はならず、同年8月6日に契約を解除された。2010年はどの球団でもプレーせず、2011年にアメリカ独立リーグのアトランティックリーグに加盟するカムデン・リバーシャークスに入団したが、同年内に退団した。2012年はどの球団でもプレーせず、2013年にアメリカ独立リーグのアメリカン・アソシエーションに加盟するアマリロ・ソックスに入団した。
MLB通算成績55勝98敗、防御率4.99の実績を見込まれ、2007年1月12日にNPBの西武ライオンズと推定年俸3億5,000万円で契約。松坂大輔の抜けた穴を埋める投手として期待をかけられたが、開幕直後の4月上旬に右ひじ靭帯痛のため一時帰国した。5月25日に再来日し、セ・パ交流戦で2か月ぶりのマウンドに立った。その後は先発ローテーションの一角として登板し、7月11日の対千葉ロッテマリーンズ戦でようやく来日初勝利を挙げた。しかし、7試合に登板し、1勝4敗、防御率4.35と目立った成績を残せず、10月に戦力外通告を受けた。
コナー高校卒業後、1992年にピッツバーグ・パイレーツと契約。1997年8月27日の対ロサンゼルス・ドジャース戦の2回表に2番手として登板してMLBデビューを果たし、1イニングを投げて1失点だった。同年11月18日の拡張ドラフトにてタンパベイ・デビルレイズに移籍。1998年4月23日の対テキサス・レンジャーズ戦で先発登板し、5イニング1/3を投げて2失点でMLB初勝利をマーク。1999年から2003年はボルチモア・オリオールズ、2004年から2005年はデトロイト・タイガースでプレー。2006年は、クリーブランド・インディアンス、ボストン・レッドソックス、シンシナティ・レッズとチームを転々とする。
2008年8月にニューヨーク・メッツと契約し、プロ入り。2009年に傘下のルーキー級ドミニカン・サマーリーグ・メッツでプロデビューし、翌2010年まで同球団でプレーした。2011年にアメリカ本土に渡り、アパラチアンリーグのルーキー級キングスポート・メッツでプレー。15試合に登板して3勝1敗1セーブ・防御率2.68・42奪三振の成績を残した。2012年にA-級ブルックリン・サイクロンズでプレーし、12試合に先発登板して6勝1敗・防御率1.11・66奪三振の成績を残した。2013年はルーキー級ガルフ・コーストリーグ・メッツとA+級セントルーシー・メッツでプレーし、2球団合計で18試合（先発17試合）に登板して5勝5敗・防御率3.78・71奪三振の成績を残した。オフにはアリゾナ・フォールリーグに参加し、スコッツデール・スコーピオンズに所属した。2014年はAA級ビンガムトン・メッツでプレーし、30試合（先発18試合）に登板して7勝6敗・防御率4.31・106奪三振の成績を残した。オフの11月20日に40人枠入りした。2015年は開幕をAAA級ラスベガス・フィフティワンズで迎え、4月20日にメジャー初昇格した。24日のニューヨーク・ヤンキース戦でメジャーデビューし、1回を無失点に抑えた。その後は右のリリーフとしてメジャーに定着した。最終的には57試合にリリーフ登板し、防御率3.67・4勝3敗・WHIP1.02という成績をマーク。三振奪取能力の高さも見せつけ、奪三振率は10.2を記録するなど、ルーキーシーズンからチームに大きく貢献した。2016年も、メッツのリリーフ陣の一角として68試合に登板し、防御率3.48・6勝4敗という成績を記録。ただ、与四球が前年から倍増してWHIPが1.35まで上昇し、防御率の改善とは裏腹に不安定な面ものぞかせた。2017年開幕前の2月8日に第4回ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)のドミニカ共和国代表に選出された。シーズンは調子が上がらず、AAA級でも過ごすなど登板機会は減少した。最終成績は46試合に登板し、防御率4.92・7勝5敗だった。2018年1月12日に年俸90万ドルで合意し、年俸調停を回避した。開幕はAAA級で迎えたが、4月3日にメジャーに昇格した。その後再びAAA級に降格したが、5月5日にはメジャーに戻った。しかし結果は残せず、6月22日にDFAとなった。それまでの成績は16試合に登板し、防御率5.03・2勝2敗だった。