一般的には、「ハンガリーのハンと、フランス語でマグロを意味するトン（thon）をあわせた造語である」と言われている。ハントンライスのもととなった料理は、「スクランブルエッグの上に魚のフライを乗せ、ケチャップを少しかけたもの」とされている。関係者の間ではハンガリーの家庭料理として知られているが、実はこの料理はハンガリーには存在しない。ハンガリーの家庭料理には「ラントット・トンハル（rántott tonhal）」と呼ばれるマグロのフライがある。「トンハル」という単語の「トン」は、ハンガリー語でも「マグロ」を意味する。 ハンガリーではこの白身魚のフライにタルタルソースをかけて、パプリカや塩を振ったご飯とともに食べることから、金沢在住のハンガリー人の間では、これがハントンライスの由来になったのではないかと考えられている。
1960年代後半、当時「ジャーマンベーカリー」の社長を務めていた山下昇が、金沢の中心地である片町にレストラン「ジャーマンベーカリーグリル」を出店する際、洋食部門のシェフたちと知恵を絞って考案したのが「ハントンライス」だった。直接のアイディアを出したのは、当時の料理長である。彼は、修行時代にご飯をパプリカとバターで味付けし、余ったマグロのフライなどを乗せた賄い料理を作っていた。このまかない料理をヒントに、若者に受ける料理として、味付けを日本人の好むケチャップに変えたのである。この新しい「洋食」は若者を中心に人気となり、ジャーマンベーカリーが誇る人気メニューの一つにまで成長した。その後、独立した何人かのコックたちが、自分の店のメニューにハントンライスを加えていったことから、金沢市内の洋食店に広まっていった。発祥となった片町の店は閉店となったものの、金沢の特徴的な料理として現在も多くの人々に愛されている。
ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、タルタルソースをかける。一見するとオープンオムライスのようである。元々は、カレイ目の魚である「オヒョウ」を使った白身魚フライが乗っていたが、1976年に「ジャーマンあき」が初めてエビフライを乗せて販売した。現在では、様々なバリエーションが存在している。中身はケチャップライスやチキンライス、ベーキライスの3種類、ソースにはケチャップやマヨネーズ、ドミグラスソースの3種類がそれぞれ存在しており、トッピングに豚カツを使用する店などもある。
フルート1、オーボエ2、ファゴット2、ホルン2、トランペット2、ティンパニ、弦五部。この曲にも、ハイドンのユーモアが組み込まれており、第4楽章に偽休止が何度も挟まれている。この仕掛けは録音ではなかなかわかりにくいが、拍手入りの録音も市販されている。
パリとマルセーユの間の郵便事業を独占していたフランスのドーニ伯爵からの依頼で作曲されたが、ハイドンは1788年の1月に、エッティンゲン・ヴァラーシュタインのクラフト・エルンスト公から、誰も所有していない新作の交響曲を3曲手に入れたいといわれ、翌年に同じく第90番、第91番、第92番までの3曲の楽譜をエルンスト公に売り渡してしまった。ハイドンが、なぜこのような二重販売を行なったのか未だに不明である。
軟体動物多様性学会（なんたいどうぶつたようせいがっかい、Society for the Study of Molluscan Diversity）は、軟体動物（イカやタコ、貝類など）に関する研究や情報交換、保全を目的とした学会である。1988年に創立された山口貝類研究談話会が2009年1月に改称されて設立された。主な活動は、会誌の発行、大会や観察会の開催などである。
ヴァシーリー・ヤロスラヴィチ（Василий Ярославич、1241年？ - 1276年）は、コストロマー公を経てウラジーミル大公。ヤロスラフ2世の末子で、アレクサンドル・ネフスキーとヤロスラフ3世の弟に当たる（在位：1272年 - 1277年）。
モテない男子高校生鳴海克は、中学時代に好きだった同級生の原美咲が弟の毅と交際していることを知り落胆。そんな中、電車内で偶然出会った吹奏楽部顧問・江口美和子に一目ぼれしたことをきっかけに、自分以外の全部員が女子生徒の吹奏楽部に入部する。
岩手・福岡高では、1979年の2年生の時に夏の甲子園県予選決勝に進むが、久慈高に敗れ甲子園出場を逸する。翌1980年の春季東北大会でも決勝に進出し、東北高の中条善伸と投げ合うが惜敗。しかし同年夏は県予選決勝で水沢高を降し、福岡高を19年ぶりの甲子園に導く。夏の甲子園では1回戦で大分商業高に敗退。1980年のプロ野球ドラフト会議でロッテオリオンズから3位指名を受け入団。プロ2年目の1982年に一軍初登板を果たし、主に中継ぎとして登板した。1983年シーズンオフの11月、右田一彦・竹之内徹との交換トレードで新谷吉孝と共に横浜大洋ホエールズに移籍。移籍後は速球とフォークボールを武器に主に先発投手として活躍し、当時慢性的な投手不足だった大洋のローテーションを支えた。なかでも当時全盛の強さを誇っていた広島東洋カープに強く「カープキラー」の異名をとった。当時、横浜大洋のエースだった遠藤一彦が怪我をした際には、2年続けてチーム最多勝利を記録。1988年4月8日にはナゴヤ球場での中日ドラゴンズ戦で開幕投手を務め完投勝利。また、この年キャリア唯一の二桁勝利となる11勝をあげた。先発以外でも中継ぎとして連投やロングリリーフをこなし、1992年にはセ・リーグ最多登板を記録するなどタフネスな働きぶりを見せた。晩年は肘の故障に悩み、1994年限りで現役を引退。打者としても通算3本塁打を打っている。翌1995年からの2年間、横浜の打撃投手を務めた。1997年に球団広報に転身し、現在は横浜DeNAベイスターズの四国・中国を中心にスカウトを務めながら、毎年秋には地元二戸に帰り、野球教室を開いている。