1978年のドラフトでボルチモア・オリオールズから2巡目に指名を受け入団。1981年8月10日のカンザスシティ・ロイヤルズ戦でメジャーデビューを果たした。1982年シーズン当初は三塁手として出場していたが、7月1日にアール・ウィーバー監督が遊撃手にコンバート。打率.264・28本塁打・93打点を記録し、アメリカンリーグ新人王を受賞した。メジャー屈指の攻撃型遊撃手として1982年5月30日から1998年9月20日までの15年間に2632試合連続出場の大記録を成し遂げる。この間に1982年6月5日から1987年9月14日まで8243イニング連続出場や903試合連続フルイニング出場のMLB記録も作っている。1983年は前年を上回る打率.318・27本塁打・102打点を記録。211安打・47二塁打・121得点はリーグ1位となり、史上初めて新人王の翌年にア・リーグMVPに選出された。チームはワールドシリーズ進出を果たし、自身は打率.167と低迷したがチームは13年ぶりのワールドチャンピオンとなった。
秀吉にとっての2枚目となるオリジナルミニアルバム。全6曲。前作のデビュー盤「へそのお」から8ヶ月という短い期間で制作された。柿澤自身、初めての短い期間での曲作りに戸惑ったようであり「前作はファーストだったから、今までの活動の全部が入ってるんですけど、今回は8ヶ月だったので、その間にいくつも事件が起こるわけではないじゃないですか。だから8ヶ月で前作を超えるのは無理じゃねーかと思ってたんです。だけど前作とは違う視点で考えたらもっと広がるかなと思って。だったら、平凡な、普通のことを、自分なりに対処していったら、違う感じのアルバムができるかなと。そういうところから作ったんですよね。」と語っている。アルバムアートワークは柿澤によるものである。
2005年6月16日、コミューン議会はブルトン語の日常使用促進をうたうYa d'ar brezhoneg憲章を批准した。2007年の新学期時点で、コミューンの児童のうち5.8%が二言語学校に在籍していた。
ブレストの西約20kmにあるプルゴンヴランは、海辺の町である。ル・コンケ、トレバビュ、プルモンゲル、プルザネと接している。海岸は西側の平均して高い崖が特徴で、そこには数箇所の砂浜が含まれる。東にはベルトーム砦がある。ベルトーム入江には4箇所の砂浜がある。住宅地はトレズ＝イル地区と町に集中しており、サン＝マチュー集落には数戸しかない。
都市対抗野球に8回出場し、1987年（昭和62年）と1994年（平成6年）の2度ベスト8に進出したが、1999年（平成11年）の夏に解散している。
月1回開催されるセールで、商標登録もなされている（商標登録番号第4750299号）。毎月1、2、3日に開催（例外として新春は4 - 7日、4日が日曜の場合稀に1、2、3、4日と4日間開催するパターンがある）。その期間中、特別商品が安くなったり、個数限定で値段が安くなったりする。また、本社がある福島県や多くの店舗を展開する宮城県などでは浸透し、おなじみのCMソングをのせたテレビコマーシャルも長く放送されている。姉妹セールとして毎月15日ごろ開催の「どまんなか得の市」があり、こちらも商標登録されている（商標登録番号第5231022号）。なお、新富岡店は福島第一原子力発電所事故の旧避難区域内にある店舗で、営業時間短縮（11:00開店 - 19:00閉店）のため、各セールは実施していない。
三重県出身、東京写真大学（現・東京工芸大学）卒業。大宅壮一東京マスコミ塾第1期出塾。主に「ヨーロッパの人と文化」をテーマに国内外の雑誌媒体を中心に発表。自ら決めたテーマを現地で長い時間かけ丹念に取材し著書は50冊以上にのぼる。特に20世紀美術を代表するジョアン・ミロ、マルク・シャガール、ジョルジュ・デ・キリコ、サルバドール・ダリ、マリノ・マリーニ、ヘンリー・ムーア、バルテュスからフランク・ステラまで芸術家たちの日常と制作の苦悩までを捉えた「アトリエの巨匠たち」では1980年日本写真協会新人賞を受賞。またグレアム・グリーン、エド・マクベイン、フレデリック・フォーサイス、マイケル・クライトンといった欧米のミステリー作家と彼らの書斎を撮影した「推理作家の発想工房」では、1986年に日本写真協会年度賞を受賞。これまでに撮影・インタビューした欧米のアーティストは500人以上にのぼる。1993年オーストリア政府観光局より名誉勲章ゴールド受章。その後ビザンチン文化の残照を追った「イコンの道」は家庭画報誌上で1年間連載。またNHK-FMクロスオーバーイレブンでは旅のエッセイなどのスクリプトを担当。1998年からユネスコ世界遺産「ヴェルサイユ宮殿」の全貌に迫る撮影を始め、フランス人以外の外国人として撮影許可が許される。写真集「ヴェルサイユ宮殿」（黙出版刊）は第35回造本装幀コンクールにおいて経済産業大臣賞に入賞。特集「ヴェルサイユ宮殿太陽王、此処に坐せり」ではフランス観光開発機構よりフランスルポルタージュ大賞受賞。2004年からユネスコ世界遺産フランス・スペインの「サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路」と日本の「紀伊山地の霊場と参詣道」の”道”としては世界に2つしかない世界遺産の撮影を始める。2007年12月から、銀座和光本館・和光ホールを皮切りに世界遺産「日・欧巡礼の道」展日本編/熊野古道、2008年1月から東京ミッドタウン・FUJIFILM SQUARE・PHOTO IS「日・欧巡礼の道」展欧州編/カミーノ・デ・サンティアゴ写真展を開催。2013年「第62回式年遷宮」への取材・撮影に取り組み、2011年4月より2013年12月まで中日新聞朝刊文化欄にて「聖地伊勢へ」写真/文を毎月1回第2木曜日連載。2014年5月24日からMieMu三重県総合博物館開館記念企画第2弾「日本の心」第六十二回神宮式年遷宮写真展を開催、大判の伊勢和紙にプリントした写真作品を展示。。海外ではドイツ・ケルン日本文化会館をはじめ、ローマ日本文化会館、在ニューヨーク日本国総領事館ギャラリーとロサンゼルスJACC日米文化会館で同展を開催した。2015年日本写真協会賞「作家賞」を受賞。2016年藤本四八写真文化賞受賞。2018年2月6日、急性心不全のため、東京都渋谷区の病院で逝去。72歳没。