南部保健医療圏における地域医療支援病院の承認を受けるほか、埼玉県災害拠点病院、地域がん診療連携拠点病院などの指定を受ける。1990年に制定された院是は「以和済生」（和を以って済く生る（わをもってあまねくいきる））。
小説『三国志演義』では、正史に記されるような活躍はしておらず、荀彧や郭嘉に軍師としての功績を奪われている。曹操が魏王に昇ろうとするのを反対し、それが曹操の怒りを買い、荀攸はまもなく苦悶の内に病死した事になっているが、正史では曹操が王になることに反対した事実はない。
荀攸は曹操軍の筆頭軍師として機密を司る立場にあり、その秘密主義を示す逸話が存在する。荀攸には深密な智謀があり、曹操に従軍するようになってから常に帷幄で計略を考えていたが、子弟すらその計略を知らなかった。『魏書』によると、荀攸の姑子である辛韜に袁氏を滅ぼしたときの計略を尋ねられたときも、荀攸は辛毗と曹操に功績を帰して答えなかった。このため、世間の人々は荀攸に国家の軍事について尋ねることを控えるようになったという。荀攸が前後に亘って立てた奇策は合計して十二個あり、鍾繇だけがその内容を知っていた。 鍾繇は荀攸の著作集を編集していたが、完成しないうちに逝去した。その為に荀攸の全計略が後世に伝わらなかった。鍾繇とは親友であり、荀攸は自分の死後は鍾繇が荀攸の妾の阿騖の面倒を見るだろうと見たという（「方技伝」）。
 建安19年（214年）、曹操の孫権討伐に従軍しているときに病に倒れて、まもなく陣中で死去した
58歳であった（『魏書』）
曹操は荀攸の話をする度に涙を流したという
また荀彧とは違い、曹操との関係は終始良好であった
子に荀緝（父の面影があった）と荀適の2人いたがいずれも若死して、子がなかったとして爵位は一時途絶えたが、黄初年間に孫の荀彪に爵位が与えられ、陵寿樹侯に取り立てられ300戸を領した
後に丘陽亭侯となった
正始年間には敬侯と諡された
曹芳（斉王）の時代、詔勅により曹操の廟庭に24人目の功臣として祭られている
裴松之は、鍾繇を先にして荀攸を後にした趣旨は分からないと述べている

荀攸は孝廉に推挙され、南陽の陰修が潁川太守であった時代に荀彧・郭図・鍾繇らとともに官吏として登用されたという（「鍾繇伝」が引く謝承『後漢書』）。大将軍何進は政治の実権を握ると、海内の名士20名を招聘したが、荀攸もその中に含まれていた。荀攸は何進の求めに応じ、黄門侍郎となった。何進死後、董卓が政治の実権を握ると、荀攸はその専横を見て憤り、議郎の鄭泰・何顒・侍中の种輯・越騎校尉の伍瓊らと共に董卓の暗殺を図る。しかし事前に発覚して、荀攸は何顒と共に董卓に投獄され、死刑が決められた。何顒は憂いのあまり獄死してしまったが、荀攸は言葉も食事も泰然自若していた。しかし、その死刑執行前に董卓が王允らに暗殺されたため、荀攸は助け出された。その後、優秀な成績で推挙され、任城の相となったが辞退し、自ら望んで蜀郡太守となった。しかし、益州において独立を画策していた益州牧の劉焉が、既に交通路を断っていた為、任地まで辿り着くことができず荊州に留まった。
食に関しては、『あまカラ』誌などに連載を持つほか、日記にも頻繁に記した。これらは、『ロッパ食談』や『悲食記』などの著書にまとめられている。食の魅力へ開眼するきっかけは、ロッパが学生時代、菊池寛に西銀座の一流レストランで西洋料理をおごってもらい、その美味さに感動したことが始まりで、「ああいう美味しいものを、毎日食える身分になりたい、それには、何しても千円の月収が無ければ駄目だぞ」と発奮。成功を収めてようやく千円の月収を手に入れたときには食糧難となり、「努力を続け、漸くその位の頃ができる身分となったのに…」と菊池に愚痴をこぼした。食糧事情が著しく悪化した戦争末期においても、あらゆる伝手を用いて美味を追い求めた。レストランで人数分以上の注文をすることが禁止されたときには門人を連れていき、2人前を注文して門人には一口も食べさせず、自分ひとりで平らげたという逸話が残っている。当時の日記には、「何たる東京！ああもう生きていてもつまらない……涙が、出そうな気持。食うものがなくなったからとて自殺した奴はいないのかな」と深刻な思いを述べている。こうした食への執着は経済的に苦しい状況になっても尽きることはなかった。ヘビースモーカーであり、結核を患っても喫煙をやめることはできなかった。喀血を繰り返すたびに禁煙を行うが長続きせず、ついには家族から意志の弱さを強く責められてしまうほどであった。