グアテマラでは、年越しに銀行が休業し午前中までで営業が終わる。アンティグア市内では通常、年越し（スペイン語でFin del Año）を祝うためにサンタカタリナの時計アーチに集まる。グアテマラシティではマヨール広場が祝祭の中心である。日が暮れると爆竹が点火され、夜まで休みなく続く。グアテマラでは幸運のため新しい服を着て、新年カウントダウンの鐘が12回鳴るたびにブドウを1粒食べて願い事をする。祝祭にはマヤ神話またはカトリックの宗教的側面もある。カトリックの祝祭はクリスマスと同様である。クリスマスの朝に子供への贈り物がツリーの下に置かれるが、両親や大人は新年まで贈り物の交換をしない。
エクアドルの年越しの伝統には、年越しの前日に男性がその年の「未亡人」に扮する女装の習慣がある。家族行事の伝統や食事、パーティを開いたりナイトクラブに行く現代的な祝祭の伝統もある。親しい家族や友人とブドウを食べ、シャンパンを飲む習慣がある。主な行事は深夜0時に行われる。花火に点火し、国内政治家や映画の登場人物、動物を模した「Año Viejo（アニョビエホ、昨年）」と呼ばれる等身大人形にこの1年の不運を負わせ、通りで燃やす。
エルサルバドルでは年越しを家族と過ごす。家族パーティは午後5時頃に始まり翌日午前1時から3時頃まで続く。家族揃ってディナーを食べ、「Cinco para las Doce」（12時5分前）などの伝統的な年越しの歌が流れる。食事の後、花火をしたり屋外でパーティを続けたりする。ラジオ局が深夜0時のカウントダウンを行う。深夜0時に全国各地で花火が点火される。人々は互いに抱擁して新年の幸運を祈る。
コスタリカでは、家族が午後9時に集まって翌日1時から2時まで続くパーティを開く。コスタリカの家庭には、新年に12の願いをする12粒のブドウ、新年の旅行や体験を願い、かばんを持って通りを走るなど、様々な伝統がある。
コロンビアでは年越しが伝統的な祝祭である。全国各地には、家族で特別料理のディナー、花火、ポピュラー音楽、特別なまたは新しい服を着たり、エンパナーダを食べる習慣、および様々なパーティといった多くの伝統がある。
チリの年越しの祝祭には特別料理の家族とのディナーがあり、通常レンズ豆とその年の12ヶ月を象徴する12粒のブドウが含まれる。家庭の祝祭は通常深夜0時まで行い、続いて友人たちと明け方までパーティを行う。チリの首都サンティアゴ (Torre Entel) では、深夜0時のカウントダウンと花火大会を見るために数千人の人々がエンテルタワー (Torre Entel) に集まる。全国各地で花火大会が開催される。最も人気のAño Nuevo en el Mar（アニョ・ヌエボ・エン・エル・マル、海での新年）はバルパライソで開催され、100万人以上の見物客が訪れる。2000年以降、花火の個人販売は違法となり、花火大会でしか見られなくなった。また、多くの観光客が新年を迎えるためにチリ沿岸から遠く離れたイースター島を訪れる。
コーダーはハックニー・ロンドン特別区に生まれた。父はマイカ・コーダー（Micah Corder）、母はシャーロット・ヒル（Charlotte Hill）であった。コーダーは私立のブラックヒース校（Blackheath Proprietary School）で学び、早くから主にピアノを中心として音楽教育を受けるようになった。後にヘンリー・ギャズビーの下で学び、その後はClaude Coulderyに和声法を師事した。コーダーは王立音楽アカデミーで音楽教育を継続した。アカデミーではジョージ・アレグザンダー・マクファーレンに和声法と作曲を、ウィリアム・キュージンズにピアノを、ウィリアム・ワトソンにヴァイオリンを師事した。1875年にメンデルスゾーン奨学金を獲得した彼は、4年間国外で学べることになった。最初の3年はドイツのケルン音楽院で過ごし、フェルディナント・ヒラーから作曲を、イジドール・ザイスからピアノの指導を受ける。最後の1年はイタリア、ミラノに赴き、正式な教育は受けずに過ごした。しかしながら、彼はここでアッリーゴ・ボーイトやジュゼッペ・ヴェルディに会うなどしている。1879年にイングランドに帰国した彼は、まもなくブライトン水族館の指揮者となった。1884年8月、彼は一ヶ月間ウィリアム・ロビンソン（William Robinson）の代役としてリチャード・ドイリー・カートのオペラ興行社の音楽監督となり、「Patience」や「Iolanthe 」といったオペラを携えて演奏旅行を行った。コーダーは王立音楽アカデミーの作曲の教授に就任し、1889年にはアカデミーの評議員になった。彼の門弟には著名なイギリスの作曲家がいる。グランヴィル・バントック、アーノルド・バックス、ヨーク・ボウエン、アラン・ブッシュ、エリック・コーツ、ベンジャミン・デイル、ジョセフ・ホルブルック、そして彼自身の息子のポール・コーダーなどである。コーダーはジョン・ブラックウッド・マキュアン、トバイアス・マッセイと協力し、1905年に英国作曲家協会を設立して初代議長に就任した。コーダーは早くからワーグナーに心酔し、ワーグナーの妻とともに「ニーベルングの指環」やその他の楽劇の英語訳を上演し、これらは初めて受け入れられるものとなっていった。彼自身の作品には歌曲やオペラ、カンタータなどがある。その中でも演奏会用序曲「Prospero」はCD音源があり、総譜が入手可能である。コーダーは1876年9月25日に、ヘンリー・ウォルフォード（Henry Walford）の娘のヘンリエッタ（Henrietta-）と結婚した。2人の間には1878年6月30日に娘のドロシア・シャーロット（Dorothea-; 90歳代で没）、1879年12月14日に息子のポール・ウォルフォード（1942年8月7日没）が生まれている。コーダーの妹のローザ・コーダーは画家のダンテ・ゲイブリエル・ロセッティの友人であり、ロセッティの肖像画を描いている。