裁判で証拠とされた資料文書について、イギリス人の歴史学者A・J・P・テイラーはこのように述べている。これらの資料文書は厖大で立派にみえるけれども，歴史家が使用するには危険な資料である。これらの文書はあわただしく殆んど手当たり次第に，法律家の訴訟事件摘要書を根拠づけるために蒐集されたものである。これは歴史家のとる方法ではない。法律家は訴訟を目的とするが，歴史家は状況を理解しようとする。法律家を納得させる証拠はしばしばわれわれを満足させるものではないし，われわれの方法は彼らには著しく不正確にみえるようである。だが法律家ですら，今日ではニュールンベルクでの証拠について疑念を抱いているにちがいない。文書は被告人の戦争犯罪を証明するためだけでなく，原告である諸大国の戦争犯罪を隠すためにも選択されたのである。ニュールンベルク法廷を設立した四大国のいずれかが単独で裁判を行なったとしたら，中傷はさらにひどかったろう。西欧諸国は独ソ不可侵条約をもちだしただろうし，ソ連はミュンヘン会談やいかがわしい取引をもちだして報復したであろう。四大国に法廷が委ねられたため，第一に実行可能な方法はドイツの単独責任を前もって仮定することであった。評決は裁判に先行し，文書はすでに決まっている結論を証拠立てるために提出されたのである。 — A・J・P・テイラー『第二次大戦の起源』吉田輝夫訳、中央公論社、31-32頁。
ニュルンベルク裁判では、ソ連検事が「人間の死体から石鹸を作ることが行なわれた」と告発し、裁判の判決も「犠牲者の死体の脂肪から石鹸を商業生産する試みがなされた」と断定した。だが、この「人間石鹸」は、戦時中の連合国の反ドイツ宣伝から出たものであり、その宣伝によれば、ドイツはユダヤ人の死体から石鹸を作っており、その証拠にユダヤ人ゲットーに配給されている石鹸には「RJF」（Reines Jüden Fett, ユダヤ人の純粋脂肪）というイニシャルが刻まれているというのである。しかし、この「RJF」は、戦時中に石鹸と洗濯用品の生産・配給に責任を負った機関「帝国産業油脂洗剤局」(Reichesstelle für Industrielle Fett und Waschmittel) の略語「RIF」の誤読であった。今日では、正統派の「ホロコースト史家」も脂肪から造られた「人間石鹸」の実在を否定している。マイクル・シャーマーはなぜ人はニセ科学を信じるのか』において、「人油石鹸については化学的に否定されている。生体内で作られる脂肪酸の炭素鎖の長さは偶数になるはずだが、人油石鹸と言われているものを調べてみると奇数のモノの比率が高い。石油から合成している証拠である」と述べている。第一次大戦時にすでに「ドイツの死体製油工場」について反ドイツ・プロパガンダ宣伝が既に行われており、その内容は「ドイツは人間の死体から脂肪をとり石鹸を作っている」という第二次世界大戦で行なわれた反ドイツ宣伝とほぼ同じ内容であり、このプロパガンダがそのまま利用された。ユダヤ系のホロコースト研究家ラウル・ヒルバーグ教授も、カナダでのツンデル裁判で「手短に答えれば、私は人間の脂肪から石鹸がつくられた、ということを信じていない」と述べている。またホロコースト史家のイスラエル・ガットマンは「今日ではそれが大規模に行われたことはない」と述べている。なおホロコースト否定派はどちらも否定する傾向があり、そうした者は思想犯として訴追されている。
1984年（昭和59年）7月26日生まれ。兵庫県宍粟郡安富町（現・姫路市）出身。5歳から民謡を習い始め、小学5年生のときに出場した『兵庫県日本民謡祭名人戦』において、史上最年少で県名人に選ばれた。これを皮切りに数々の民謡コンクールで優勝した。兵庫県立山崎高等学校3年時にオーディションに合格し、ホリプロ大阪所属のアイドルグループ「HOP CLUB」のメンバーの1人・岡美里として活動開始した（18歳）。同グループを2003年（平成15年）9月に卒業。演歌歌手を目指し、音楽の専門学校で歌を学び直した。関西テレビ制作室「平成 歌の祭典」に出演すると、関西放送制作「演歌百撰」のチーフプロデューサーによって演歌の才能を見出された。しかし、正式に習った経験がある民謡が感情を込めずに歌うものであるのに対し、感情を込めて歌い上げる演歌の歌唱法に戸惑い、レッスンは厳しいものとなった。2005年（平成17年）8月、「おけさ渡り鳥」で丘みどりとして演歌歌手デビューにこぎ着けた（21歳）。衣装は演歌歌手としては異例のヘソ出しルックやミニスカートだったため、歌以外でも注目された。デビュー直後に母に大腸癌が見つかり余命半年と診断され、入退院を繰り返す母に付き添うため一時活動を休止（母は2006年12月に47歳の若さで他界）。2010年（平成22年）から「演歌百撰」のアシスタントを務めた（途中何人か代役あり）。同番組をたまたま観た徳光和夫が気に入り、2014年（平成26年）8月にBSジャパン「徳光和夫の名曲にっぽん 昭和歌謡人」に出演した。所属事務所が替わり、2016年（平成28年）6月に移籍第1弾となる「霧の川」をリリースすると、オリコン週間演歌・歌謡シングルチャートにおいて第1位（7月11日付）となった。2017年（平成29年）2月に発売した「佐渡の夕笛/雨の木屋町」が、7月10日付のオリコン週間演歌・歌謡シングルチャートにおいて第1位となり、前作「霧の川」を上回るヒットとなった。年末には第68回NHK紅白歌合戦に初出場を果たした。市川由紀乃、杜このみと『雪・月・花〜新演歌三姉妹〜』としてのコンサート活動も行っている。