第3試合の中尾芳広対ヒース・ヒーリングは試合開始直前、両者が中央に歩み寄った際に、中尾がヒーリングにキスを行い、これに腹を立てたヒーリングは、試合開始前であるにもかかわらず中尾を殴ってしまい、中尾は失神、試合が不可能となった。これにより、当初の試合結果は「ヒーリングの判定負け、相手を侮辱した中尾にペナルティ」とされた。後にヒーリング側の抗議を受け、2006年2月6日に「両選手の反則により、ノーコンテスト」と裁定変更された。
東京大学（本郷キャンパス）、早稲田大学（西早稲田キャンパス）、法政大学（市ヶ谷キャンパス）、明治大学（駿河台校舎）、立教大学（池袋キャンパス）、東京理科大学（神楽坂キャンパス）、専修大学（神田キャンパス）など都内の主要大学に非常に近い好位置に立地し、前述の大学・キャンパスには全て自転車で10～20分程度で通える。東京大学、早稲田大学の者が在寮舎に多い。また、文京区小日向は都内での犯罪発生件数が最も少なく、寮の周辺地域の治安は極めて良好である。部屋の広さは6畳程度（部屋ごとに少し異なる）。
モルテニチームが今大会に出場することができず、その結果、エディ・メルクスも出場することができなかった。優勝候補は一応、前年の優勝者・ベルナール・テブネ、ルシアン・バンインプ、レイモン・プリドール、ルイス・オカーニャ、ヨープ・ズートメルクらが挙げられるも、「カニバル不在」という影響が大きく出た大会となった。
食べ物の原点に焦点を当てている為、一部シリーズでは映像が加工されていたり、静止画になっている個所がある。一例として、第1シリーズの「一滴の血も生かす」では農家が飼育していた豚を捌いて生肉を取り出す場面が映画『1900年』のワンシーンと疑似している為、血が噴き出る場面は極力カットされている。
1988年頃、当時のNHKエンタープライズの提携により鎌倉スーパーステーション（現・JSDSS）が販売を手掛ける「NHK VOOK（ビジュアルヴック）」ブランドで第1シリーズ5集を収録したVHSソフトを順次発売。販売時のタイトルは『食のルーツ・5万キロの旅』。パッケージの裏には『美味しんぼ』の作者である雁屋哲の書き下ろしエッセイが記載されていた。2003年2月21日にはブエナ ビスタ ホーム エンターテイメントより「ジブリがいっぱいCOLLECTION」の派生レーベル「ジブリ学術ライブラリー」第1弾として全シリーズを収録、DVD-BOXと単巻DVD全8巻が発売された。各巻の特典映像として、当番組に関心を抱いたスタジオジブリの高畑勲、宮崎駿監督および番組制作者による座談会が収録されている。
『人間は何を食べてきたか』（にんげんはなにをたべてきたか）は、1985年から1994年にかけてNHK教育テレビジョンの『教育テレビスペシャル』、NHK総合テレビジョンの『NHK特集』→『NHKスペシャル』その他で放送された、日本のドキュメンタリー番組である。
永承4年（1049年）の内裏歌合などに出詠するなど、歌人として活躍。『後拾遺和歌集』以下の勅撰和歌集に入集している。また、康資王母・伊賀少将・周防内侍らの交流が知られる。家集に『後拾遺集』があるが散逸。漢詩にも秀で、『中右記部類紙背漢詩集』に漢詩が残っている。また、有職故実に詳しく、故実書『青陽抄』・『節会抄』を著したと伝わるが、現存しない。
1924年1月に労働党議員提出の内閣不信任案が自由党の賛成を得て可決され、ボールドウィンは辞職し、かわって労働党のラムゼイ・マクドナルドが大命を受け、史上初の労働党政権が誕生した。一方総選挙に敗れたボールドウィンは同年2月に関税改革を保守党の方針から取り下げた。これにより自由貿易主義者のチャーチルも保守党へ戻りやすくなった。3月のウェストミンスター寺院選挙区で行われた補欠選挙に「無所属の反社会主義候補」として出馬した。ここは保守党のニコルソン家の地盤であった。チャーチルは「私は保守党と争うつもりはない。それどころか私は保守党こそが反社会主義者の集合場所になるべきだと考えている」と演説した。保守党内では正式な保守党候補がいる選挙区にチャーチルが出馬したことへの怒りの声も多かったが、チャーチルの反社会主義姿勢を評価する声もあり、複数の保守党議員から選挙協力を受けた。オースティン・チェンバレンやバルフォアのような保守党大物政治家もチャーチルに推薦書を書いてくれた。だが選挙は僅差でニコルソン家の者の当選となり、チャーチルは三度目の落選を喫した。チャーチルは保守党に接近を続け、食料以外の関税導入にも前向きになっていった。1924年9月、エッピング選挙区の保守党候補に指名された。ただしチャーチルが正式に保守党員になったのは1925年であり、選挙区への立候補届け出では党派として「立憲派」という保守党組織がよく使用する名称を使っている。マクドナルド労働党政権のソ連との国交正常化やキャンベル起訴撤回問題など労働党左派に配慮した政策に保守党や自由党は批判を強め、10月8日に自由党のアスキスが親ソ政策批判動議が提出され、保守党が賛成し可決され、マクドナルド内閣は解散総選挙に打って出た。この選挙でもチャーチルは激しい社会主義攻撃を展開し、「社会主義者がブリタニアに着せようとしているドイツ製、ロシア製のふざけたボロ切れを脱ぎ捨てろ。彼女の盾は汚らしい赤旗ではなく、ユニオン・ジャックの旗でなければならない」と演説した。エッピング選挙区は反共主義の機運が強く、チャーチルの反共演説も選挙区民を熱狂させ、圧勝した。投票日直前にジノヴィエフ書簡問題が発生して有権者の社会主義への恐怖が高まっていたことで全国的にも反共を掲げる保守党が圧勝している（保守党412議席、労働党151議席、自由党40議席）。