高校生の時に、浅草の剛柔流本部で大山倍達と初めて出会った。その頃、大山の道場は目白に野天道場を開いていた。安田は顔を出す程度の出入りだったのが、1956年に大山は池袋の立教大学裏に道場を移す。安田は学習院大学空手道部にも所属していたが、掛け持ちで大山道場に通い出し、自らの稽古を重ねた。そして石橋雅史や黒崎健時と共に師範代として、門下生を指導する立場になった。大山茂・岡田博文・渡辺一久・春山一郎・大山泰彦・千葉真一・郷田勇三・中村忠・加藤重夫・大沢昇ら、後の極真会館を担っていく面々を指導、育成した。株式会社安田通商を設立してからは道場の指導を離れたが、極真会館の相談役を務めていた。2013年死去。大山茂は「入門した時に3人の大先輩（『華麗で柔の組手の実践者』の石橋。『剛の組手』をした黒崎。そして『予告前蹴り』の安田）がいたが、安田さんは自分にとって『追いつきたかった先輩』だった」と語っている。
毎号、5〜6本の時事ニュースを解説する「ニュースが知りたい」と、10ページからなるメーンの特集記事を中心に構成。本文は総ルビつき。ほかに、世界各地の子どもたちの暮らしぶりを伝える「子ども地球ナビ」や、あこがれの職業を紹介する「ワークファイル」、身近な製品が出来るまでを漫画で描く「ものづくり・現場ルポ」などを連載。書籍、音楽や映画、スポーツ、サイエンスなどのコーナーもある。
アドミラルティ造船所（アドミラルティぞうせんじょ、ロシア語: Адмиралтейские верфи、英語: Admiralty Shipyard）はロシア第二の都市サンクトペテルブルクにある造船所である。ロシアで最も歴史のある造船所で、フィンランド湾に面している。ネヴァ川向かいのバルチック造船所と共にロシア最大の造船所でもある。海軍向けに原子力潜水艦、ディーゼル潜水艦などを建造している。
バルセロナオリンピック出場のマーク・コールマンがモティ・ホーレンスタイン、ゲーリー・グッドリッジ、ドン・フライを降し、トーナメント優勝を果たした。アンドレ・ベルトの父親デュセル・バットがハイチ人として初めてUFCに出場した。
家族は妻と二女子がいる。趣味は読書、プロレス、プロ野球観戦。座右の銘は"One for all, All for one"。近江兄弟社学園評議員、早稲田大学校友会評議員も務めている。
1963年6月27日生まれ。1976年に近江八幡市立金田小学校、1979年に近江兄弟社中学校、1982年に滋賀県立彦根東高等学校卒業。1987年、早稲田大学政治経済学部政治学科卒業。大学時代、一時新自由クラブ学生部に所属。1991年、松下政経塾を第8期生として卒業した後、民間企業で勤務する。
ロイシンジッパーを持つタンパク質としては、通常の成長の調節を行う重要な転写因子であるc-fosやc-junなど（AP-1）や、myc、max、mdx1などのmycファミリーがある。もしこれらが過剰生産されたり致命的な部分で変異を受けたりすると、がんを引き起こす。これらのタンパク質はDNAと二量体を形成し、これはベーシックジッパープロテイン（bZip）とも呼ばれる。
ロイシンジッパーはタンパク質二量化ドメインとして機能する超二次構造であり、平行αヘリックスの接着力を生みだしている。ロイシンジッパーの構造上の特徴は、7残基の繰り返しの4番目の位置にアミノ酸のロイシンが配列することである。ロイシンジッパーは始めに、7残基おきに現れるロイシンで識別される転写因子の共通配列として同定された。これらのロイシンはコイルドコイルの疎水核を形成していることが後に明らかとなった。ロイシンジッパーの半分は短いαヘリックスからなっている。通常のαヘリックス1巻きが3.6残基となっているのに対し、ロイシンジッパーのαヘリックスの場合は1巻きあたり3.5残基となっている。ロイシンは2巻きごとにもう一方の鎖のロイシンと直接接触している。bZip（ベーシックジッパープロテイン）と呼ばれる転写因子のファミリーは塩基領域を持ち、水素結合を介してこの部分がDNA分子の主溝と結合する。ロイシンジッパーの領域がこの二量化を担っている。
前作から7年が過ぎ、再びトランシルバニアの片田舎。ドラキュラを倒しその肉体を100年の眠りにつかせて英雄となったシモン・ベルモンドだったが、ドラキュラとの戦いで負傷した背中の傷は日増しに身体を蝕んでいき、死期が近づいていることを感じる。ある朝シモンは、ベルモンド一族が眠る天使の丘の墓の前に来て、自分の生涯を振り返っていた。その時、背後に気配を感じ振り向くと、朝靄の中に女性が立っていた。女性はシモンに話しかける。「あなたの命は邪悪な呪いに左右されこのままでは危ない。でも今もあなたの心が邪悪に対し命をかけて立ち向かう勇気を持っているなら神はあなたに力を授けるでしょう」「呪いの力が再び年月をかけ蓄積され、頂点に達した時ドラキュラは再び復活するのです。永久にドラキュラの肉体を消滅させる方法は1つしかありません」「肉体は粉砕されて7年目の今日、復活を始めます。肉体の5つの部品が地上に姿を現すのです」「この肉体を力が弱いうちに見付け出してドラキュラ城で焼き払い封印してしまうのです。それでドラキュラ伝説にも終止符が打たれるでしょう」「そしてあなたの傷も呪いから解放され癒えるでしょう。この方法でしかドラキュラを永久に消滅させることはできません」。朝靄の向こうへと女性は消えて行った。シモンは再び新たなる決意をもって旅立つのであった。