逓信省（現在の日本郵便）が昭和12年（1937年）に発行した普通切手のうち、当時の封書基本料金用の4銭切手に東郷の肖像が使われている。その後、郵便料金の改定に伴い5銭と7銭の額面の切手が発行されている。また、太平洋戦争初期の1942年2月に「シンガポール陥落」の文字が入った加刷切手が発行された。
第二次世界大戦後、GHQによって日本の軍事的モニュメントの撤去作業が行われたが、米国海軍は東郷に関するものには手を触れさせなかった。戦後、戦艦「三笠」は荒れ果て、アメリカ軍人のため娯楽施設「キャバレー・トーゴー」や水族館が設置されたり、上部構造物はおろか取り外せそうな金属類は機関部に至るまで全て盗まれ、チーク材の甲板までも薪や建材にするために剥がされたりするなど荒廃していた。太平洋戦争で対日海軍作戦を指揮したチェスター・ニミッツ元帥は、一方で東郷国葬に際して訪日したこともあり、「三笠」の荒廃を憂いて著書の売り上げを寄付するなどして、東郷と若い頃への思いを込めて「三笠」の復興と保存に協力した。レイモンド・スプルーアンスとウィリアム・ハルゼーも、東郷への尊敬の念が強かった。
死後、東京都渋谷区と福岡県宗像郡津屋崎町（現・福津市）に「東郷神社」が建立され、神として祀られた。ただし東郷自身は生前の乃木神社建立時、（陸軍に対抗するために）将来自身を祭る神社の設立される計画を聞いて驚き、「やめてほしい」と強く懇願した。願いは聞き入れられず結局、没後に神社は建立されている。墓所も生前、母親の益子の眠る青山墓地への埋葬を希望したが、これも聞き入れられず多磨霊園に埋葬されることとなった。また銅像が埼玉県飯能市の東郷公園（秩父御嶽神社内）、神奈川県横須賀市の三笠公園、長崎県佐世保市の東公園（佐世保東山海軍墓地）、鹿児島市の多賀山公園の4か所に現存する。東京都府中市には東郷の別荘跡地に建立された東郷寺があり、桜の名所である。晩年において海軍における東郷の権威は絶大で、官制上の権限は無いにもかかわらず軍令・軍政上の大事は東郷にお伺いを立てることが慣例化していた。海軍省内では軍令部総長・伏見宮博恭王と共に「殿下と神様」と呼ばれ、しばしば軍政上の障害とみなされた。そして伏見宮すら「自分と東郷の意見が分かれるようなことがあってはならん」と気にしていた。井上成美は「東郷さんが平時に口出しすると、いつもよくないことが起きた」と述懐したうえで、「人間を神様にしてはいけません。神様は批判できませんからね」と語っている。また岡田啓介、米内光政、山本五十六なども、東郷の神格化については否定的な態度をとっている。昭和期の海軍内の抗争において、東郷と伏見宮は艦隊派を後援し、岡田らは条約派に属した。東郷に関する著作物中、重要なものは「東郷の私設副官」といわれた小笠原長生によるが、日本海海戦時に「三笠」艦上にあった今村信次郎は東郷の前で事実と異なる点を指摘し、東郷は「証人がいては仕方ない」と小笠原に訂正を指示している。山路一善は小笠原に対し「閣下の東郷元帥に関する著書や講演のなかには、潤色が度に過ぎて誇大に失するものがあり、日本の歴史を誤るのではないかと憂える」と述べたとされる。
ナムコとしては、フライトシューティングゲームを初めて家庭用として実現した作品である。本作品の正式タイトルは『エースコンバット』（ACE COMBAT）であるが、他のエースコンバットシリーズと区別するために便宜上『エースコンバット1』と呼ばれることもある。もともとエースコンバットはアーケードのエアーコンバット22の移植の企画から始まったものである。海外版は名前もAir Combatとなっている。基本的なゲームの流れは、「ブリーフィング→機体選択→出撃→デブリーフィング→戦果による報酬の受け取りと機体の購入（売却）」を繰り返すというもの。本作品以降のエースコンバットシリーズ（『エースコンバット3、エースコンバット アサルト・ホライゾン』を除く）でも同様のシステムが継承されており、これはシリーズ全体の基本的なシステムとなっている。本作では状況に応じてプレーヤーが次の作戦を選択し、その結果によって次の作戦の難易度が変化するというストラテジーゲーム的な要素が存在するため、進行が一方通行ではないという特徴がある。本作と『2』はシステム上の共通点が多く、複数ある僚機(名前有り)の選択・燃料ゲージの存在、レーダー手が担当する無線、縦書きの台詞などである。またタイトルロゴのフェニックスマークも本作と『2』のみである。本作では狭い渓谷を抜けるステージが存在するが、これは極端に狭い場所やトンネルなど狭所を抜ける要素として『2』以降にも受け継がれている。また空中要塞のような巨大な架空兵器の登場も恒例となった。初代PlayStationで発売されたエースコンバットシリーズでは唯一プレーヤー同士の対戦プレイが可能である（『4』で復活した）。1995年夏というPlayStationの初期の時代に発売された作品であり、開発技術の蓄積が少ないためかポリゴン数が極端に少なくテクスチャも粗い。特に地上のポリゴンが無く、背景色で代替しているため、地上との距離が分かりにくいだけでなく、グラフィックシステムの未熟さから、さほど遠くない場所で地面のポリゴンが現れる瞬間がはっきりと見て取れ、状況によってはオブジェクトが急に出現したように見えるためプレイの爽快感を阻害していた。またナムコのPlayStationの初期に発売した作品はどれもアーケードゲームからの移植であり、ビビッドな色合いに仕上げられていた。エースコンバットもその1つであるが、『2』ではシステムに大きな変化はないもののグラフィックが強化されたことで視界が改善され、リアリティのある淡い色合いに変化して行った。トンネルミッション，超兵器など、後のエースコンバットには必ず出てくる名物が既に登場している。裏ワザを実行することによりミニゲームを遊ぶこともできる。