味の素は1909年に、本社機能を八重洲から京橋区南伝馬町（現在の中央区京橋一～三丁目の中央通り沿い）に移転、1932年には宝町（現在の中央区京橋の東部）に建設された「鈴木三栄ビル」に再び移転した。このビルは現在の味の素本社ビルと同じ位置にあり、南西角に時計台を持つつくりであった。鈴木三栄は、味の素の当時の持株会社である。1972年7月には、本ビルから200mほど西の中央通り沿いに「三栄ビル」が完成し、本社機能を移した。鈴木三栄ビルの跡地には、1991年6月10日に新「味の素本社ビル」の本館、隣接地には同年9月30日に別館が完成した。三栄ビルには味の素の兄弟会社であったメルシャン（現在はキリングループ）の本社が入居し、1階には「メルシャン・サロン」が入ったが、2012年12月で閉店してメルシャン本社も中野に移転した。現在はジェイアール東海ツアーズや日本冶金工業が入居している。
標高414m、比高200mの要害山上に築かれた山城で、その規模は要害山全体に及ぶ。頂上付近に南北52m東西32mの主郭を配し、19本以上確認できる畝状竪堀群や土塁、空堀、石垣等で防衛線をなしている。なお、大森の集落に面している主郭北側のみに石垣が築かれていることから、"集落側に見せるための構築物"を築いていたためと考えられている。城の南部にある連続竪堀については、石見高橋氏の居城高櫓城（出雲市）の連続竪堀との類似が指摘されており、高橋一族を出自とする本城常光が城主だった頃に構築された可能性がある。また、麓の集落にある西本寺には、山吹城の追手門（大手門）が廃城後に山門として移築現存している（先に龍昌寺の門として使用された後、西本寺に再移築された）とされている。ただし、大田市指定文化財「西本寺山門」としては江戸時代初期のものとされており、現在の現地説明板にも山吹城の城門が移築された旨の説明は含まれていない。周囲には、石見銀山や街道の支配・防衛の為に築かれた石見城・矢筈城・矢滝城（全て大田市）があり、山吹城と共に石見銀山遺跡に登録されている。
正保2年（1645年）2月、仙台藩奉行・津田頼康の三男として生まれる。幼名は亀之助。兄二人が夭逝していたため世継となる。承応4年（1655年）3月15日、元服して景康と名乗る。この諱は津田氏の初代である祖父・景康と同名なので、区別のために初代は豊前景康、3代目は玄蕃景康と表記される。明暦3年（1657年）、父・頼康の死去にともない家督を相続して佐沼8,000石を領し、寛文5年（1665年）11月には岩出山伊達氏当主伊達宗敏の娘・嶺松を娶り、奉行職に就く。当時仙台藩は万治3年（1660年）の伊達綱宗隠居に端を発した伊達騒動の渦中にあり、景康は岳父・宗敏らと共に伊達宗勝派の中心人物と目されていた。そのため、寛文11年（1671年）3月27日に大老・酒井忠清邸にて刃傷沙汰（寛文事件）が発生すると、4月15日、義兄・原田宗輔に連座して仙台城下の屋敷にて逼塞を命じられた。延宝2年（1674年）8月8日、ようやく佐沼への帰還が許されたものの逼塞処分は解除されず、景康は知行半分を没収された上で隠居を命じられたため、弟・春康が代わって佐沼4,000石の領主となった。貞享元年（1684年）3月、剃髪して如水と号した。享保2年（1717年）5月21日死去。享年73。
ビザンツ帝国で異教徒・キリスト教異端が迫害され、学者たちがサーサーン朝ペルシャに亡命したことから、四体液説をベースとしたギリシャ・ローマ医学はアラビアに伝わり、ヨーロッパではその多くが失われた。また、同じく体液病理説に基づくインド医学も、多くの文献がアラビア語に翻訳され影響を与えた。ギリシャ・ローマ医学に各地の医学を集大成した「ギリシャ・アラビア医学」（ユナニ医学）は、アル・ラーズィー、イブン・スィーナーなど、多様な民族・宗教の学者たちによって発展した。ユナニ医学はギリシャ・ローマ医学をベースにしつつも、さらに発展させた。『ガレノスに対する疑念』（Shukuk 'ala alinusor)でアル・ラーズィーは、臨床経験と錬金術の実験を通し、ガレノスの発熱に関する説明や、四体液説、四大元素説に批判を加えた。イブン・スィーナーは、ガレノス医学をベースに『医学典範』（al-Qānūn fī al-Ṭibb）をまとめたが、血液が唯一の自然な体液だとするガレノス医学の考えには同意しなかった。スィーナーは、血液が腐敗・希薄化・濃縮化などで変化したものが粘液・黄胆汁・黒胆汁だと考えたが、四体液はすべて必要なもので、各々に「自然的」「不自然的」の2つの状態があるのだとした。体の各器官によって成分・性状が違うのだから、固さや柔らかさといった違いをもたらす他の体液も不可欠だと考えたのである。また、四体液に関する諸問題の探求は医師の領分ではなく、哲学者のものだと述べている。11世紀に入ると、十字軍が編成されエルサレムに進軍し、ヨーロッパはアラビア世界に接触した。アラビアの進んだ文化がヨーロッパに伝えられ、サレルノ医学校の教師だったモンテ・カッシーノ修道院のコンスタンティヌス・アフリカヌスなどが、アラビア語の医学書をラテン語に翻訳し、その知識はヨーロッパに再びもたらされた。