東京府出身。西大助の二男として生まれ、1897年に一戸氏を再興。第一高等学校を卒業。1917年7月、京都帝国大学法科大学政治経済学科を卒業。同年10月、文官高等試験行政科試験に合格。農商務省に入省し農商務属となる。以後、臨時産業調査局事務官兼農商務大臣秘書官、製鐵所副参事、農商務事務官、同書記官、内務省社会局事務官、同書記官、台湾総督府事務官兼同秘書官、岐阜県書記官・学務部長、内務省社会局書記官・労働部労政課長などを歴任。1932年6月、愛媛県知事に就任。道路、交通の整備に尽力。1935年1月、奈良県知事に転任。紀元二千六百年記念行事の準備を実施。また「奈良県政調査」を刊行した。1937年7月に知事を休職となった。
一戸 二郎（いちのへ じろう、1894年（明治27年）1月 - 1938年（昭和13年）10月2日）は、日本の農商務・内務官僚。官選県知事。旧姓・西。
1943年、宝塚音楽舞踊学校（現在の宝塚音楽学校）に入学。1945年、33期生として、宝塚歌劇団に入団。宝塚入団時の成績は13人中4位。1946年、『カルメン』で初舞台を踏む。配属組は月、声楽専科、雪の順である。1959年2月28日付で、宝塚歌劇団を退団。最終出演公演の演目は雪組公演『秋の踊り (日本の旋律)／戯れに恋はすまじ』である。1988年10月30日に逝去。
神奈川県小田原市生まれ。神奈川県立山北高等学校、東海大学文学部日本文学科卒業。10歳から小説家を志し、大学卒業後は編集者をしながら作家活動と考えていたが、就職に失敗してしまい山小屋で働く。ペンネームの由来は、夢を食べるとされる伝説上の生物「獏」と、夢のような話を書きたいという意味がある。高校時代に同人誌で活動していた頃に使い始め、それまでに複数のペンネームを使い2年ほど経った頃に夢枕獏に落ち着いたという。作品については本人曰く、「エロスとバイオレンスとオカルトの作家」で、密教的要素を散りばめたエログロの伝奇バイオレンスや、ひたすら男たちが肉弾戦を演じる本格格闘小説を得意とする。しかしながら商業デビュー直後はそのような得意ジャンル一本槍では無く、集英社コバルト文庫他で少女向け小説やジュブナイル小説なども執筆した。デビュー短編集『猫弾きのオルオラネ』は、現在の作風とは大きく異なる、詩情とユーモアをたたえた大人の童話風の一冊である。安倍晴明を主役とした『陰陽師』シリーズは、晴明ブームのきっかけとなった。また漫画の原作となった作品も数多く、中でも『餓狼伝』は谷口ジロー、板垣恵介、『陰陽師』は岡野玲子、『荒野に獣慟哭す』は伊藤勢という実力派によって漫画化された。中でも「サイコダイバー・シリーズ」は手を変え、作者を変え、幾度も漫画化されており、アニメ化もされている人気作品である。夢枕自身も漫画マニアであり、テレビ番組『BSマンガ夜話』の準レギュラーでもあった。旅行や釣りが趣味で、ヒマラヤ登山や、玄奘三蔵の歩んだ道を追体験するルート、アラスカの原野紀行などのハードな冒険にも挑んでいる。南米ペルーのアマゾン川源流域に釣行した折には、現地ガイドに勧められてピラニアを生食してしまい、顎口虫（寄生虫）に感染したのではないかと現在でも心配・後悔している。ヒマラヤ登山を扱った著作に、『神々の山嶺』がある。釣りに関しては、「川の学校」で講師を務める等造詣も深い。中でも鮎釣りに熱中しておりチンチン釣り（餌釣り）を得意としていて、解禁日ともなると執筆意欲が削がれるほど鮎に焦がれてしまう。ファン想いな面も強く、若いファンの過失を自らには過失が無いにも関わらず共に頭を下げたり、ファンの不幸に関しては見舞いや葬儀への参列も苦としないなど、人格者と慕われている。「子供はみんな可愛いけれど自分の子供が一番可愛い」と発言した事も有るが、人間の本性としてファン達には理解された。本人は格闘技経験は無いものの、昔から熱心なプロレス・格闘技ファンであり、その方面の著作も多数存在する。『空手道ビジネスマンクラス練馬支部』では、格闘技経験のない中年男性が武道に出会い、体験する様をリアルに描写するためにモデルとなった大道塾（東孝塾長）に一日入門し、倒れるまで稽古に参加した。プロレス業界では「関節技の鬼」の異名をとる藤原喜明に実際に数十の関節技をかけてもらうなど（本人いわく「自殺志願者でもあの痛みからは逃れようとするだろう（大意）」）、リアリズムの追求のための体当たりな取材で格闘技ファンの間に人気が高く、格闘技関係の評論やエッセイも多い。また、K-1の提唱者のうちの一人でもある。オウムガイなどに代表される「螺旋」をモチーフにした作品も多く発表している。数々の作品を手がけるが、複数のシリーズを並行して執筆しており、一部の中編（単行本一冊程度）を除き現在までに完結した長編小説は少ない。これは短い話の予定で始めたシリーズの構想が膨らんで長期化したり、さらに新たなシリーズを始めたりするためである。また雑誌の都合による休載作品もある。本人曰く「残りの人生（寿命）を逆算しても書き上げる事が出来るかどうか不安」な程の構想を抱えていた。そのため2008年に刊行された『キマイラ』新版の序文において、「一作書き上げたら次の一作を書く」執筆方式にシフトし、2011年までに『キマイラ』と『餓狼伝』及び『陰陽師』以外のシリーズ連載を全て終了させるという構想を語った。別名義でも作品を発表している。2018年春の褒章にて、夢枕に紫綬褒章が授けられることが公表された。