江戸時代には各家庭で小麦を石臼でひいた小麦粉を加工業者へ持って行き、うどんにしてもらう委託加工の形で食されてきた。この頃の五島うどんは自家消費用で、冠婚葬祭の時に供された。明治時代になると小麦粉が商品として流通するようになり、加工業者がこれを使って量産し、小売りも手掛けるようになった。当時の一般的な流通規格は1束1斤（=600g）であった。第二次世界大戦後は、長崎県外にも五島うどんの名が知られるようになり、需要が増大した。1980年代の流通規格は1束400g、長さは18.5cmであった。当時はまだ「離島の隠れたうどん」という認知のされ方であった。1984年（昭和59年）には中小企業庁の「地域小規模事業活性化推進事業」の補助金を上五島町商工会が獲得し、アオサを麺に練り込んだ五島うどんの新商品「あおさうどん」を開発した。
九州の麺料理はラーメンが強い人気を持つ一方で、うどんやそうめんも評価されている。その背景には、地理的に中国大陸の影響を受けやすかったことや、小麦生産の盛んな県が多いことがある。同じ北部九州の博多うどんは太麺で柔らかいという特徴があるが、五島うどんは対照的に細麺で弾力が強い。コシの強さを特徴とする一方、「讃岐うどんほどの強いコシはない」と評される。麺の太さは直径2mmほどであり、一般的なうどんよりはそうめんに近い細丸形をしている。椿油を生地に練り込んでいるため、細麺でも伸びることなく、独特の食感を維持できる。基本的には手作業で製麺する。五島うどんは乾麺であり主に上五島（新上五島町）で生産される。なお下五島（五島市）では生麺のうどんが生産される。五島うどんのダシには五島近海で漁獲されるトビウオ（アゴ）を焼いたものをよく使う。ますだ製麺の「あごうどん」は、アゴの粉末を小麦粉に練り込んだ五島うどんである。
オーストラリアコウイカは昼行性で、90～150メートルの縄張りを持っている。彼らは一日の約95%を休息に費やしているため、大部分のエネルギーは身体の成長にまわされる。これはタコに似た性質である。 産卵のための数週間を除き、日中の3.7％と夜間の2.1％の時間は採餌に費やされ、それ以外の時間は休息や天敵から身を隠すために使われる。
南方で冬行われる。一妻多夫制で、オスはメスを引き付けるために隠蔽色から鮮やかな色へ変化する。一部のオスはメスへの警戒心を解くためにメスの色を模す。交尾し産卵した後、死を迎える。
2017年7月29日よりデジタルノベルブランド「lose」の公式サイトにて『御一夜鉄道 まいてつラジオ』が隔週土曜日に配信されていた。パーソナリティは、毎回、まいてつに登場するキャラクターとその声優の持ち回りとなっていた。2018年7月28日の第25回配信をもって『第1期』を終了、2019年5月現在は配信及びお便り募集を休止している。現在無料で聴けるのは第25回放送のみで、バックナンバーは支援サイト等の有料プランに加入して聴く事が可能。
引用ボックス "それぞれの登場人物に他の人を割り当てた場合は良いことだが、現在すべてがうまく転がって行くので変えない。さらに、かかるコストもオムチョム灘1つのショーを制作するには入る人材もコストがあり、それらはほとんどのエピソードで参加する。しかし、彼らは兄弟であり、そのようなサウンドを出すため一人二役を務めることが正しいと思った。あなたは、ルーシーがリンのような声優と言うことはできても、これらは互いに姉妹のように、同じ家で生まれたかのように感じられる。-クリスサビノリンカーンラウド駅にグラント・パーマー、ロリラウド駅にキャサリン揚げ、レニーラウド駅にリルリアナマミー、ルナラウド駅にニカフッターが、ルアンラウド駅にクリスティーナフーチェリー、リンとルーシーラウド駅にジェシカディッシュ鼻、ラナとローラは、リリーラウド駅にグレーグリフィン、リサラウド駅にララ質ミラー、クライドマクブライド駅にカリルハリスがキャスティングされた。サビ遊ぶのインタビューでの役割の年齢と同じ声優を好むかという質問にそうしながら、「大人の女優を採用しなければならないという事実は知っているが、リンカーンはその年頃の子供がなければならなかった」と話した。そして「大人がいくら子供の演技をうまくやっても、そこには何か抜けていて、大人が複製することができない子供だけの真性が彼らの声にあるから」と理由を述べた。大人声優に対して特定の人に尋ねてリクエストをしたのか、またはすべての駅にオーディションを見たのかを尋ねたところ、サビ遊ぶオーディションを見た」ここに出てくる多くの女性が既に私の作業していた多くのショーで一緒にした方である。そして、彼らはショーに完全であると考えた。ただ、彼らが来て、さまざまな役割を演じて最高によく合う人を抜いた。」と語った。続いて、自分の記憶が正しければキャスティングする10個の配役を15人から16人の中で選んだと、自分たちは誰適切かを知っていたと述べた。しかし、ジェシカディッシュ鼻が二役を引き受けることは知らず、グレーグリフィンが三役をすることになることも知らなかったし、彼らは "あまりにもよくしてくれた。小さな重量挙げ彼らに任せたが、それも見事にやり遂げた」と語った。ニックアニメーションポッドキャストでルアン駅のクリスティーナは、この役を務めながら、「しゃれのファン "になったようだとし、「アジェのようにすべてのものにしゃれを通り付けるようになった」と話した。レニー役のリルリアナは彼女を「演技するのがとても良いです。レニーは陽気で愚かで、ちょうど愚かなブロンドを演技するのが楽しい」と話した。[4]ジェシカディッシュ鼻はどのように両方の役割を演じることができるのかという質問に、「ただ書かれた通りに読んだだけだ。一緒にしながら興奮しているエネルギーがある」とし「キャラクターがとてもすっきり確立されており、簡単に両者を行き来することができる」と述べた。