「青葉城恋唄」のヒットをきっかけに全国区の人気者となり、ドラマにも出演するようになった。「2年B組仙八先生」では伊達仙八郎として主演し、生徒役を務めた薬丸裕英・本木雅弘・布川敏和（この3人は後にシブがき隊としてデビューし、人気アイドルとなる）・三田寛子らと共演した。また、NHK大河ドラマで歴代1位の視聴率を得た「独眼竜政宗」では、支倉常長を演じた。1992年、関西テレビ制作のドラマで主演したのを最後に、現在に至るまで俳優活動は行っていない。
そのほかのヒット曲として、「萌ゆる想い（「2年B組仙八先生」主題歌）」「向日葵の頃」「地球岬」「おひさしぶりだねナゴヤ」（愛知・名古屋マイソング最優秀曲、石川ひとみとのデュエット。後年、芹洋子とのデュエットによるカヴァー版がCD化されている）「欅伝説」（「OH!バンデス」のエンディングテーマ）「妻ありて」「CALENDAR（カレンダー）」（庄子眞理子とのデュエット。仙台地区のCD売り上げ、および有線リクエストで上位にランクインした。オリジナル歌手は土居まさる）、「夢のつばさ」（東北楽天ゴールデンイーグルスの公式応援歌として制作された）などがある。澄んだテノールの声質と、並外れた歌唱力は、安らぎと暖かさを多くの人に提供して余りあり、シャンソンや叙情歌をもレパートリーにできる実力も兼ね備えているが、オリジナル曲は比較的少なく、現在は、司会を務める「OH!バンデス」で、ギターを手にして歌うレギュラーコーナー、地元でのイベントや全国各地でのコンサートなどを活動の中心に据えている。2012年5月23日にリリースされたNHK東日本大震災復興応援ソング『花は咲く』（花は咲くプロジェクト）に、ボーカルとして参加している。
『みんなのうた』で1980年に披露した「土湯讃歌」は、土湯温泉にまつわる四季を歌った楽曲。1978年秋にNHK福島放送局のカメラマン（当時）で、それまで作詞の経験がなかった岩田唯男（2015年死去）が作詞、同じくNHKのカメラマン（当時）の菅野栄が作曲した。岩田が阿部義輔（2018年現在、川上温泉館主）と同行して土湯温泉周辺の自然を取材し、当時流行していた「青葉城恋唄」のような曲を作ろうとできた曲である。同年10月、「土湯自然友の会」の例会で初披露された。その後、NHK東北本部（当時、現：NHK仙台放送局）の沢井高徳アナウンサーがNHK-FM放送のローカル番組『オールラウンドリクエスト』『FMリクエストアワー』でさとうの歌で紹介したところ、1979年11月・12月の2か月連続でリクエスト1位、ピーク時には毎週、約1000通のリクエスト中150通を占めるほどになり、ついには『みんなのうた』に採用されるに至ったものである。但しレコード会社側の意向により当時はさとうの歌では発売されず、倍賞千恵子とダークダックスの競作で発売されたが、その後、さとうのアルバムに収録された。「多くの福島県民が一度は耳にしたことがある曲」ともいわれる。1995年の第50回国民体育大会（ふくしま国体）では入場行進曲に採用された。2016年には福島県福島市土湯温泉町に冬編の歌碑が建立され、これで春・夏・秋・冬編すべての歌碑が完成した。
1970年代、北海道、特に知床半島を旅する若者にとって『岩尾別ユースホステル』は旅人に対する熱烈なもてなしの気持ちとサービスで格別の存在であった。さとう宗幸はその頃の『岩尾別』を象徴する人物。その当時作った歌が「岩尾別旅情」で、今でもローカルではカラオケの定番である。
日本海軍が開発した初の3連装艦載砲。1930年（昭和5年）ロンドン海軍軍縮条約により、巡洋艦の保有量が制限されることになった。そこで、日本海軍は保有量に余裕がある軽巡洋艦(二等巡洋艦)に重巡洋艦(一等巡洋艦)並みの攻撃力を持たせて、米国海軍・英国海軍に対抗しようとした。ロンドン海軍軍縮条約は軽巡洋艦の主砲を口径15.5cm以下と制限したが、門数の制限はなかった。日本海軍はロンドン海軍軍縮条約で認められた軽巡洋艦建造枠50,955トンに第1次補充計画（昭和6年）で基準排水量8,500トンの軽巡洋艦（のちの最上型巡洋艦）を4隻を建造することを決定、主砲は軽巡洋艦の制限いっぱいの口径15.5cmで3連装砲を新開発して搭載することとした。運用成績は、散布界も小さく砲の操作性も高く優秀で、砲術関係者からは傑作艦砲と評価された。砲塔防御は従来と同じく25mmで、弾片防御程度の効果しかなかった。この砲塔はロンドン海軍軍縮条約失効後、短期間で20.3cm連装砲塔に換装できるように計画されていたとされることが多いが、最上型の本砲塔を20.3cm連装砲塔に換装することが可能かどうかを検証する資料が残っており、当初より換装が想定されていたわけではない。20.3cm連装砲塔換装後の最上型の2番砲塔は1番砲塔と砲身が干渉するため仰角をかけて係止する必要がある。最上型重巡洋艦の主砲換装に伴い撤去された15.5cm3連装砲は、大和型戦艦の副砲（砲身のみ）と大淀の主砲に流用された。また、広島県呉市郊外の冠崎西方丘上に3連装砲塔で、長崎県佐世保市南方の針尾島の錐崎古里に単装砲4基が高角砲台として確認されている。高角砲は、呉海軍工廠で製造中に米軍の爆撃により転倒している写真なども確認されている。