大阪芸術大学芸術学部卒業後、スタジオ・ファンタジアを経てフリー。フリーのアニメーター集団スタジオへらくれすに所属。主にサンライズ、東京ムービー、アニメインターナショナルカンパニー等の作品で原画、作画監督、デザイン等を担当している。『ときめきメモリアル Only Love』のメイン演出を経て、『バンブーブレード』で監督デビュー。以降は監督職をメインとする。長年谷口悟朗と密接な仕事上の付き合いがあり、谷口の監督作品には何らかの形で関わっている（逆に谷口も『バンブーブレード』に本人役でカメオ出演したり『ファンタジスタドール』でクリエイティブプロデューサー職に就いている）。愛称は「ジミーさん」。ジミー大西に似ているからで、本人によれば学生時代からそう呼ばれているとのこと（『バンブーブレード公式ガイドブック』（ジャイブ刊）より）。
競技は個人戦と団体戦に分かれており、結果によって得点を獲得。最終的に獲得した得点の多いチームの優勝となる。勝利したチームには控室での休憩時に高級寿司や肉料理など豪華な食事が与えられるが、負けたチームは粗末な待遇（わずかな食事の上、椅子がビールケースなど）となる。
TOKYO DOME CITY HALLに作られた特設コロセウム「ゼウスフィールド」にて櫻井・有吉がそれぞれ「ジャニーズ軍」・「芸人軍」を率いて、それぞれのファンの目の前で戦う。負けたチームは相手チームに土下座で謝罪し、その様子が大々的にアピールされてしまう。2016年2月11日には「第2章～逆襲のジャニーズ～」として第2回が、11月24日には「第3章～リベンジorファイナル～」として第3回が放送された。
ウエスト・ヴァージニアの片田舎でクリスマスの朝、T字路のT字型の道標に、首を切られT字型に吊るされた死体が発見された。ドアにはTの血文字。エラリー・クイーンは、T字型がエジプト十字架やタウ十字架 (Cross of Tau) の形であることを説明し、裸体主義者の預言者に疑いの目を向けるが、決定的な証拠が得られないまま事件は迷宮入りになる。半年後、ロングアイランドにて第2の殺人、第3の殺人が発生する。被害者は同じく首を切られT字型に吊るされていたが、依然として犯人の正体はつかめない。しかし、再び場所をウエスト・ヴァージニアに移して発生した第4の殺人において、現場に残された手がかりから、エラリーは遂に犯人の正体を見破る。そして、車や飛行機を駆使した追跡劇の末、シカゴで犯人を追い詰める。
大坂相撲では幕内最高優勝が10回あり、そのうち5回は全勝優勝だった。筋骨隆々の体格で上突っ張りの威力は猛烈な破壊力があった。また、右四つからの上手投げに冴えを見せる一方で、怪力に似合わず巧みな前裁きを見せるなど、頭脳的な相撲ぶりで大坂相撲最強力士とも言われた。幕内成績では先輩横綱である若島権四郎の勝率（.920）、優勝（相当成績）4回に対して、勝率.877、優勝10回と善戦しており、東西合併相撲で大坂相撲が東京相撲に比べて力量が劣ることが判明しても、太刀山峯右衛門・駒ヶ嶽國力を破り、「大坂に大木戸あり」と勇名を轟かせた。しかし、東京相撲の力士との対戦では若島ほどの成績を挙げられず、これが原因で評価を下げることになった。
しかし、公認横綱として最初の本場所である1913年1月は5勝3敗2休と振るわず、同年4月に呉で開催された東京大坂合併興行では、東京相撲の伊勢ノ濱慶太郎との取組中にめまいがしたという。さらに明るい場所で電気を付けようとしたために眼科へ担ぎ込まれ、さらに呉海軍病院で検査を受けたところ、脳溢血と判明した。すぐに手術を行って一命は取り留めたが半身不随になってしまい、このような状態では現役続行など出来る筈が無いため、同年5月場所と1914年1月場所を全休したのを最後に現役を引退した。引退後は頭取（年寄）・湊を襲名したが、病身で引退相撲も横綱らしからぬものになってしまい、健康面の改善も見られないことで親方としての職務にも支障があったため、1916年6月に廃業した。晩年は「横綱屋」という居酒屋を経営、また煙草の売店を営み細々と生活していたと伝わっており、1930年11月7日に脳卒中で死去、54歳没。死の直前には大阪医科大学附属医院に自身の解剖を申し出、遺骸は同院に献体された。大木戸には最期まで身寄りが存在せず、墓の場所は現在でも判明していない。
ここでは「離縁状」に統一するが、「去状（さりじょう）」、「暇状（いとまじょう）」、「隙状（ひまじょう）」、「縁切状」、「手間状」と呼ぶこともある。最古の離縁状の実物は1696年（元禄9年）のものだが、写しなら1686年（貞享3）のものが福井で見つかっている。幕府の直轄地である京都で1684年に刊行された用文章（実務文例集）『願学文章』にはすでに「離縁状」の雛型が載っている。小田原藩では離縁には証文を必要とするというお触れが1669年（寛文9年）にあった。「向後女房離別いたし候者これあり候はば、自筆にてさり状を遣わすべく候、・・・此以後かようの証文これなく離別いたし候と申し候とも、御立なられまじき由、仰せでられ候、此旨村中へも申し渡し、堅くあい守り申すべく候」と。この方針は幕府の方針だった可能性もある。この当時の幕府の法令（御触れ）は諸藩に伝えられ、特に親藩・譜代ではおおむね右へならえする。まして小田原藩主稲葉正則はこのとき老中首座で、後には大政参与にまで登った大物である。しかし幕府の方針だったとしても年代を超えて一貫したものではなく、記録も集積されない。それは徳川吉宗による享保の改革の目玉のひとつ、1742年（寛保2年）の公事方御定書を待たなければならない。また離縁状は全国一律に必要とされた訳ではなく、幕末に至るまで必要とされなかった地方がある。主に西国である。