前身は、1904年にイングランドのオックスフォードにて設立されたソントン・アンド・ソントン（Thornton & Thornton）及び1924年にアメリカ合衆国のシカゴにて設立されたアレクサンダー・グラント&カンパニー（Alexander Grant & Co.）である。ソントン・アンド・ソントンはモーリス自動車を主要クライアントとし国際的な監査業務を提供。戦後にはイギリス内の他ファームと相次いで合併している。アレクサンダー・グラントは当時26歳であったアーンスト・アンド・アーンストのシニア会計士が独立起業したものであり、アメリカの中堅企業を主な顧客としていた。ソントン・アンド・ソントンとアレクサンダー・グラントは1979年に合併し、グラントソントン・インターナショナルを形成。その後アメリカ・イギリスの両メンバーファームは1986年にグラントソントンへと改称した。2008年に現在のコーポレートアイデンティティ及びロゴを採用し、2012年に"An instinct for growth"というキャッチフレーズを採用している。2015年時点で130地域に事務所を有し、4万2千人以上の従業員が属する。2015年における収益割合は、アメリカ地方（46%）・ヨーロッパ地方（38%）・アジア太平洋地方（12%）・アフリカ地方（2%）・中東地方（1%）・CIS（1%）の順となっている。
作曲者フンパーディンクは、一時ワーグナーの下で働いていたこともあり、その影響を大きく受けている。フンパーディンクはこの作品により独立した作曲家としての地位と名声を手にしたが、この作品は随所にあるワーグナー風の作曲手法と、それに対して軽快で明るい魅力を持っている。欧米ではクリスマスなどに子供連れの観客向けに上演されることが多く、そのため読み替え演出が主流のドイツでも過激な解釈は控えられがちである。原語上演主義の劇場で訳詞上演されるケースがあるのも同じ理由である。グレーテルはおそらく主要なオペラでは最年少ヒロインで、基本的に若いソプラノが歌うことが多いが、やはりドイツオペラで若手の持ち役である「魔笛」の夜の女王と共にレパートリーとする歌手も多く（こちらは成人の娘を持つ悪役にもかかわらず）、ルチア・ポップ、エディタ・グルベローヴァ、ディアナ・ダムラウら、両方をレコードや映像に残している（しかもグレーテルの方が後であることが多い）スターがかなりいる。
露の精のおかげで兄妹が目を覚ますと、魔女が魔法で作ったお菓子の家が現れる。家の中から出てきた魔女に2人は捕まり、食べられそうになるが、機転を利かせて逆に魔女を退治する。すると魔法により閉じ込められていた他の子供たちも助け出され、兄妹は両親と再会する。
貧しいほうき職人の夫婦ペーターとゲルトルート、2人の子供のヘンゼルとグレーテルが住んでいた。ある日、留守番をしていた兄妹が言いつけられた仕事に飽き、遊んでいるところにゲルトルートが帰宅する。子供たちが仕事もせずに遊んでいることに腹を立てたゲルトルートは、ヘンゼルにお仕置きをしようとして、ミルクの入ったつぼを割ってしまう。唯一の食料がなくなり困ったゲルトルートは、子供たちを森へいちごを摘みに行かせる。ペーターが食料をたくさん持って、陽気に歌いながら帰宅し、ゲルトルートは機嫌を直す。しかし、子供たちが森へ行ったことを知ったペーターが、森にはお菓子の魔女が住んでいて子供を捕まえて食べてしまうと語り、2人は森へ子供たちを捜しに行く。
福井県出身。1913年（大正2年）海軍兵学校卒。1934年（昭和9年）海軍大佐。佐多特務艦長、磐手、長良の各艦長を務める。1938年（昭和13年）12月軍需局第一課長となり、1940年（昭和15年）10月第一遣支艦隊参謀長に就任、同年11月、海軍少将に進級する。1941年（昭和16年）8月漢口方面特別根拠地司令官、1942年（昭和17年）横須賀防戦司令官となる。1944年（昭和19年）5月海軍中将。同月第二十六特別根拠地司令官、1945年（昭和20年）6月第二十五特別根拠地司令官となる。1946年（昭和21年）予備役に編入。1994年（平成6年）1月、103歳で死去。
一瀬 信一（いちのせ しんいち、1890年（明治23年）9月10日 - 1994年（平成6年）1月13日）は、日本の海軍軍人。海兵41期。最終階級は海軍中将。
彼の訃報が報道やLeaf関係者のホームページ上などによりもたらされると、最も彼を揶揄したりネタにした場所である葉鍵板では期間限定でバナーが喪章入りに、背景が黒に変更されるなど、彼の業績に弔意が表された。
彼を揶揄する投稿は2ちゃんねるに留まらなかった。2001年8月にはLeaf公式BBSに彼を揶揄するアナグラム文が投稿され、BBSを閉鎖に追い込んだという事件が発生。このアナグラム文は、あたりさわりのない長文における各行の一文字目のみ縦に読むと本当の文章が現れるというものであり、まず葉鍵板内で流行し、その後2ch全体に広まった。
2000年2月、薬剤師の人材派遣、人材紹介会社として日本調剤ファルマスタッフが設立。2008年7月、株式会社メディカルリソースへ社名変更。2008年薬剤師を目指す薬学生のための就活応援サービス「ROOKIE'S」を提供開始。遠方や都合のつかない方を除き求職者と面談を行い、希望する就職条件を元にカウンセリングを実施。条件に適った薬局・病院・企業等を紹介する。2009年7月に医師コンサルタント事業部を立ち上げ、医師の人材コンサルティングを開始する。同年10月に医師の人材紹介サイト「ドクタービジョン」を運営開始。2010年4月、看護師求人サイト「ナースエクスプレス」の運営を開始。さらに2014年7月、医療介護求人サイト「ココメディカル」の運営を開始。病院等の医療機関と医師・看護師・コメディカルのマッチングを行い、地域から信頼される医療機関作りを人的側面から支援する。また2010年11月より有料老人ホームなどの高齢者住宅検索の情報提供サイトとして「探しっくす」の運営を開始。2017年1月より、研修認定薬剤師の受講単位申請に対応したeラーニング教材「JPラーニング」を提供開始。親会社の調剤薬局チェーン企業「日本調剤」のノウハウを活かした各種教育サービスの提供も行う。2011年1月に自社薬剤師求人検索サイトを「ファルマスタッフ」へ名称変更。同年5月には介護に関わる製品・サービス・イベントなどの最新情報やトレンドをまとめて閲覧可能な介護業界専門のニュースリリース情報サイト「介護プレス」を公開。2014年6月、転職を希望している理学療法士や作業療法士等のコ・メディカルのための転職支援サイト「ココメディカル」の運営開始。