長い間、フードフォトグラフィーは、テーブルの上に固まって配置され食べる人の視点から見る構図が多い傾向があった。スタイリストたちは食品を上からよく見えるように、皿の上に平らにお互いを切り離しておくようになった。後に、ロマンチックな照明でより低い角度から多くのプロップとともに撮影することが流行し、「フードポルノ」という語に繋がっていった。近年の西洋でのフードフォトグラフィーの流行は、食品をシンプルによりきれいに示すことである。そのため、わずかなプロップやえり抜きのフォーカス、極端なクローズアップという形になっていった。これは料理に対して関心をひかせるために行っている。たとえば、食器の高さは高くなる傾向があり、それらはよく重なっておかれ、きわどい角度から撮影されている。
フードフォトグラフィー (Food photography) は、食品の商業用の写真である。写真は食品の魅力を引き出すことを目的に撮影され、包装やメニュー・料理の本など広告で使用される。フードフォトグラフィーは、通常はアートディレクターやカメラマン、フードスタイリスト、プロップスタイリストとそれらのアシスタントなどのチームで制作される。
1929年（昭和4年）4月20日、1期生100人の入学式が行われ、一ツ橋の東京商科大学校舎の一部を借りて授業が行われ、解剖実習は東京帝国大学を利用した。『医学と十分な関連を保持しながら、歯科は別の教育をすべき』との考えの下長尾優・檜垣麟三等を留学させ、東大出身教授には歯科技工の習得を求めた、またベルリン大学歯学部長Willhelm Dieckを始め多くのドイツ人歯科学者を招聘し、先進歯科学の教育を国内で行った。1930年（昭和5年）12月御茶ノ水の東京女子高等師範学校跡に移り、1944年（昭和19年）太平洋戦争における医師不足から医学部が併設され、校名も『東京医学歯学専門学校』に改名され、徹は引き続き校長として職を全うし、1945年（昭和20年）2月10日現職のまま逝去した。
帰国後、島峰徹は東京帝国大学医科大学歯科学教室（石原久主任）の講師となり、ドイツ時代の論文をもって医学博士学位を授与された。しかし、早々に石原の歯科医を医師の下とするかの様な教室運営に賛同できず、翌1915年（大正4年）医術開業試験委員になると5月には『医術開業試験附属病院』（通称永楽病院）歯科医長に任じられ、永楽病院歯科の発展充実に独歩していった。この後、東京帝国大学石原教室のあり方に不満を持つ同医局員が徹の下に集まり、この状態を石原は「島峰は病身者で、道楽者で、かつ策謀家だ」と言いふらし「絶対に俺の後は継がせない」と喧伝し、長幼の序を重んじる当時の風潮下入沢達吉等は石原を擁護した。この様な中、徹は永楽病院での実績を評価され、1917年（大正6年）8月1日歯科が分離独立し『文部省歯科病院』が設立されると院長に就任した。徹は留学時により得た先進歯科学国の教育制度・資格制度に負けぬ日本の歯科教育機関設立を文部省歯科病院を足場に目指した結果、1918年（大正7年）に長尾優・永松勝海、翌年には高橋新次郎、1920年（大正9年）以降に檜垣麟三・加来素六・弓倉繁家・川上政雄・金森虎男等が徹の下に集まった。1919年（大正8年）には、遂に籍を置いていた東京帝国大学医学部（この年分科大学制が廃止され医科大学は医学部となった）講師を辞すると共に、門下生であった長尾優等に学校建設に参加しないかとの話を行っていた。
パームベイ市は市政委員会・シティマネジャー方式を採用している。この仕組みでは選挙で選ばれた委員会の政治的指導力と、指名されたマネジャーの管理経験とを組み合わせている。あらゆる権限が選出された委員会に集中する代表制度と、公共事業の進行を監督する職業的に訓練されたマネジャーを委員会が雇用する仕組みができている。市長と市政委員会が市政府の立法府である。その委員は地域社会の意志決定者となる。市長は委員会の会合を主催し、あらゆる儀礼的な行事では市を代表する者となる。権限は選挙で選ばれた市長と市政委員会に集中し、市の予算を承認し、税率を決め、社会の成長、土地の利用と開発、資本力の改善計画、財務および戦略的計画など長期的な課題について目標を定め計画を立てる。パームベイ市では市憲章に従い、市政委員会は市長を含め5人の委員で構成される。シティマネジャー、市検察官および市事務官の3つの役職が憲章によって創設され、市政委員会が指名し、市政委員会に直接報告義務を負う。シティマネジャーは市の運営に関する全ての活動に責任がある。シティマネジャー市の管理を補助し、市憲章、条令、決議、財務状態および市が適切に機能するために要求される様々な手続や政策の執行を補助する専門的スタッフを雇用する。現市長のマチオッティは、過去に2件の刑期を勤め、公民権が回復されていないことが1999年6月に発覚して、州知事のジェブ・ブッシュから市長職を解任された。マチオッティはペンシルベニア州でマリファナを取引した容疑で27か月間連邦刑務所に入り、またカナダとの国境をこえてアンフェタミンを密輸入した容疑で有罪を宣告されていた。さらに17歳の時に強盗の逃走用自動車を運転したことも分かった。マチオッティは公民権が回復された後に、再度市政委員会選挙に出馬し当選した。2005年と2008年には対抗馬無しで市長に当選した。パームベイの市長としては最長期間を務めている。2007年の市の課税対象固定資産評価額は58億4,000万ドルとなっている。この額は郡内で最大である。2010年、市は市の歳入や歳出を検索できるデータベースを公開した。2010年時点の市職員数は913人である（フルタイム相当数）。2008年、市警察部はDNAサンプルを適切に集めることで警官に対する表彰を得た。当時このようなことを行う警察組織は世界唯一だった。