2010年4月、（旧）シャトレーゼは持株会社に移行し、シャトレーゼホールディングスへ商号変更をする。同時に食品専門として新たに設立された「シャトレーゼ」および整理・集約されたリゾート企業3社を傘下とし、各事業の効率化を図った。ホールディングス化後は海外にも進出を開始し、アジア圏に直営店を出店しているほか、2012年にはオランダの菓子メーカーである「メートル・ポール」を買収しオランダ1号店を開店。2015年（平成27年）には九州の菓子メーカーであるさかえ屋を傘下に収め、九州地方の販売強化を図っている。
2000年代に入ると本来の食品以外の事業にも進出するようになる。まず2000年にこれまで空白地だった北海道に進出し、夕張郡栗山町に宿泊・温泉施設を備えたゴルフ場「シャトレーゼカントリークラブ札幌」がオープン。2002年には経営破綻したソフィアのリゾート施設「札幌テルメ」を買収しシャトレーゼ ガトーキングダム サッポロとして再開。北海道以外にも山梨県にある雪印乳業（現雪印メグミルク）子会社の「雪印ベルフォーレ」の全株式を取得し、シャトレーゼベルフォーレワイナリーを設立。また長野県の南佐久郡川上村にある「八ケ岳ザイラーバレースキー場」を買収し、シャトレーゼスキーリゾート八ヶ岳としてリニューアルオープン。さらに関東地方や甲信越地方のゴルフ場を次々と買収するなど特にリゾート事業に本腰を入れるようになる。一方で本業の食品事業も同じ時期に山梨県外初の生産拠点である「栗山工場」が稼働開始し、北海道にも店舗が相次いで開店するなど全国展開が進められていった。しかし2004年に発生した金属片混入や水道水白濁など食の安全に関わる問題を起こす。これらは（旧）シャトレーゼが主原因ではないものの、昨今の健康ブームによる煽りに加え雪印乳業や不二家など同業他社が相次いで食に関する不祥事を起こしていたさなかの出来事であったため売上が低迷してしまう。これに対し食物アレルギーや糖尿病の対策を取り込んだ健康志向の商品を開発するとともにこれまで一族経営だった経営を改め、2008年（平成20年）1月に埼玉高速鉄道の経営再建を手掛けた杉野正を社長に招集した（これまで社長だった齊藤寛は会長に就任）。しかしリゾート事業の進出に積極的だった創業者一族に対しあくまで菓子事業で得た利益は菓子事業に還元すべきと主張する杉野とで対立が発生し、就任わずか5ヶ月の同年6月に杉野は退任。後任には齊藤寛の子である斎藤誠が就任した。一族経営に戻ったシャトレーゼであるが杉野の主張は全面的に否定されたわけではなく、後述のホールディングス化へ繋がることになる。2008年（平成20年）にはインターネットショッピングサイト「シャトレーゼオンラインショップ」をオープンし、ネット上で予約した商品を直営店で受け取れるだけでなく直営店が存在しない地域にも自宅へ配送することにより手軽にシャトレーゼの商品を食べることができるようになった。2009年（平成21年）には福岡県福岡市に「博多工場」を稼働させ、空白地帯だった九州地方にも進出するようになる。
レイレ修道院がいつごろ設立されたかは明らかになっていない。確認できる記録としては、エウロギウスが844年に訪れた際に修道士たちを賞賛した文書があるため、また、パンプローナ王イニゴ・アリスタ（820頃 - 851年）もこの修道院に寄進をしたということから少なくとも起源はそれ以前である。王家の墓所、王子たちの教育場所としても重用されていた。後述のクリプト（『建築』節参照）も9世紀のものとされている。999年にナバラ王国が後ウマイヤ朝の襲撃を受けた際には修道院も損傷を被ったが、サンチョ3世は修道院の再建に助力した。1014年にはサンチョ3世はサン・セバスティアンの町を修道院領として寄進したりもした。修道院の復旧工事はサンチョ3世の存命中には完了せず、1057年（サンチョ4世の治世）までかかったと見られている。その後も教会堂の改装などは継続された。身廊は1076年ごろ、ファサードは12世紀で、ロマネスクの様式が採用された。もっとも14世紀に身廊はゴシックに変更されている。11世紀後半になるとサンチョ5世によりさらに複数の礼拝堂、修道院や町をレイレ修道院の傘下として寄進され繁栄した。ナバラ王家が1234年にフランスのシャンパーニュ伯、テオバルド1世に移行するとレイレ修道院は斜陽を迎えることになる。1239年にはそれまでのベネディクト会からシトー会への譲渡が決定された。この決定はベネディクト会の修道士たちには受け入れがたく、立ち退かずに並存することになる。その後70年間、両会の修道士たちはレイレ修道院内で対立を続けることになり、池田が述べるように「レイレはもはやナバラの霊的中心ではなくなっていた。」のである。スペインでは1830年代後半 - 1850年代にかけて実施された、教会や修道院の財産没収の政策があった。レイレ修道院も一時期無住となった。その後、1954年にサント・ドミンゴ・デ・シロス修道院（カスティーリャ・レオン州に現存する修道院）からベネディクト会修道士が派遣され、復活を遂げた。21世紀現在でも日々の勤めが行われる修道院であるとともに、観光客の受け入れを行う観光名所としての側面も持ち健在である。宿泊者のための宿までも備えている。2014年6月、フェリペ王太子が妃レティシアを伴い、スペイン国王の名代として初めての公式訪問という位置づけで、「ビアナ皇太子国際賞」の授賞式のためにレイレ修道院を訪れた。