高い声と年齢に合わないピンク色を基調とした派手な衣装を好み、高齢になってもなおミニスカートを愛用する等、日本国内では“色物タレント”として認知される傾向が強いが、フランスのフランソワ・ミッテラン大統領と電話したり、元日の『平成あっぱれテレビ』に出演した際に宮澤喜一のことを「喜一ちゃん」と呼んで電話を掛けたり出来る（ただしその時は宮澤は不在で繋がらなかった）ほどで、世界的には有名な“セレブ”であった。オードリー・ヘプバーン、ミッテラン大統領夫人などの有名人やVIPと会い、ツーショット写真を撮影したりもしている。高い声や派手な衣装は女性単身でビジネスを行うにあたり、社会に埋没しないため意識的に行ったものであり、地声はテレビで聞く声よりも低かったという。ロッド・スチュワートを敬愛し、大阪公演の際には、フェスティバルホール内にロッド・スチュワート鑑賞のための特別控え室まで用意したほど。ロッド・スチュワートの楽屋よりも広かった。
大阪音楽学校を本科2年で中退後、コロムビア・レコードから歌手としてデビューし、戦後にテイチクへ移籍した。戦時中は軍属歌手として活動。戦後、クラブ歌手となる。当時、現職大臣であった大屋晋三と不倫の末、1950年に略奪婚。帝人の経営に介入する。1976年には、週刊朝日に連載された江森陽弘による聞き書きが『帝人の大屋政子社長夫人はダンプ型外交官といわれるものすごいトップレディー』（二見書房）にまとめられた。大阪を代表する資産家の一人となり、総資産は300億円と言われた。大阪の高級住宅地・帝塚山に、3階建・700坪の大邸宅を構えた。
大阪府大阪市阿倍野区北畠生まれ。父親は熊本県天草出身の代議士森田政義、母親は大阪府出身。「お嬢様」として育つが、1939年（昭和14年）、政子19歳のとき、父・政義が心臓発作のため急死。これを期に生活は一変。父の取り巻きでにぎわっていた森田家にはもはや誰も寄り付かなくなり、懇意にしていた家を訪ねても、門さえ開けてくれなかった。政子は「没落したらあかんねん」と強く思い、この言葉が政子の口癖になった。
家永教科書裁判に関わっていた。家永支援組織の『教科書裁判ニュース』（1997年9月号）に、「家永先生、32年間という長い間のたたかい、本当にご苦労さまでした」「先生の勇気ある決断と持続する行動力には、ただ頭の下がるばかりです」という祝辞を書く。堀尾は、1997年8月31日に中国教育学会会長の招きで訪中したが、「当然のこととして話題となった最高裁判決を、家永先生の勝訴として報告できたこと、中国教育者たちも喜んでいたことを、先生にお伝えしたいと思います」と書いていることを述べた。秦郁彦は、中国の同志たちと一高寮歌さながらに「友の憂いに我は泣き、わが喜びに友は舞う」を実践するのをとがめる気はないが、中国の大学に講義に行ったとき、心安い先生が、「家永さんがうらやましい。国立大学の教授が国を訴えて英雄視されるんですからね。わが国の学者は政府の公式政策の範囲でしかモノが言えません」とこぼしており、「ひょっとしたら中国教育学会のお歴々は、戦時中の家永氏が味わったような苦衷に堪えていたのかもしれない。」と述べている。
1997年ミス立教。学生時代の特技・趣味はジャズダンス。学生時代、自分がやりたい職業を考えた上で、パソコンでのデータ入力作業をしていた時に蕁麻疹が出たことで「自分はデスクワークに向かない」と思い、その後テレビ局でアルバイトをしたところ「自分の進みたい仕事はこれ」と確信してマスコミ志望となったという。自身がレギュラー出演する2016年2月29日放送の北野誠のズバリ内にて2015年12月24日に入籍していた事を公表。2016年2月28日に披露宴を行い、共演する北野誠も出席した。2016年6月13日北野誠のズバリのオンエア冒頭で第一子を授かった事を発表。9月21日男児を出産。2018年4月23日に復帰。2019年1月より報道部に異動。
千葉県浦安市出身。身長163cm。血液型A型。立教大学法学部法学科卒業後、2000年にCBCに入社。同期に同局アナウンサーの石井亮次がいる。また、同じ大学の出身者に同局アナウンサーの渡辺美香がいる（青木の先輩に当たる）。アナウンサーを目指したきっかけは、元同局アナウンサーの槇徳子などに憧れていたからである。
情緒障害児短期治療施設（情短施設）は、心理的・精神的問題を抱え日常生活の多岐にわたり支障をきたしている子どもたちに、医療的な観点から生活支援を基盤とした心理治療を行う。施設内の分級など学校教育との緊密な連携を図りながら、総合的な治療・支援を行う。また併せて、その子どもの家族への支援を行う。比較的短期間（現在の平均在園期間2年4ヶ月）で治療し、家庭復帰や、里親・児童養護施設での養育につなぐ役割をもつ。また、通所部門を持ち、在宅通所での心理治療等の機能を持つ施設もある。入所児は、被虐待児が75％を占め、広汎性発達障害の子どもが26％、軽度・中度の知的な課題を有する子どもが12.8％、児童精神科を受診している子どもが40％、薬物治療を行っている子どもが35％となっている。情短施設では、児童精神科等の医師に常時連絡がつき対応できる体制があり、また、心理療法担当職員の配置が厚く、アセスメント、コンサルテーション、心理療法やカウンセリングを行う。仲間作りや集団生活が苦手で、様々な場面で主体的になれない子どもに、施設内での生活や遊び、行事を通じて、主体性を取り戻す手助けを行う。学校教育は、施設内の分教室や分校を持つ場合がほとんどだが、近隣の学校の普通学級、特別支援学級に通う場合もある。