シドニーCBDから南南西に17キロメートルに位置する。市の北部は、シティ・オブ・カンタベリー、東は、シティ・オブ・ロックデールとミュニシパリティ・オブ・コガラー、西は、シティ・オブ・バンクスタウンと接する。1887年に、地方公共団体として組織化されたハーストヴィルは、1988年に、シティとなった。
Champsとは、聖モールおよび聖フュルシーが7世紀に建てたCampus教会の名に由来する。11世紀から12世紀、マルヌー村からの移住者がこの地に移り住み、シャン教区が誕生した。1726年、ルイ15世がノワジー＝ル＝グランやシャン＝シュル＝マルヌを含む男爵領を所有した。城の庭園を整備したのは彼の息子である。1755年、城はヴァリエール公爵の所有となった。1892年、銀行家ダンヴェールが城を購入し建物と庭園を再建した。1935年、ダンヴェール家は城と庭園をフランス政府に売却した。1965年のマルヌ＝ラ＝ヴァレ創設後、シャン＝シュル＝マルヌの人口も増加した。
パリから約20km離れている。グラース森やグランジュ森といった森林、マルヌ川沿いの田園、シャン＝シュル＝マルヌ城庭園がコミューンを快適にしている。加えて、多くの池が点在する。
カンボジアとの貿易の玄関として栄えている。名産品として、ヌクマムの他、マムトム、マムタイ、マムカーといった、魚介を発酵させた調味料・食品（マム）が多く作られている。また、市域には広大な水田とそれを結ぶ網の目のような水路が張り巡らされ、農業も盛んである。
古くは扶南、のちにカンボジア王国の領域であり、ベトナムの領域に入ったのは18世紀頃である（南進を参照）。1976年以前にはチャウドック省という基礎行政区分が存在した。ベトナム戦争中の1957年にはチャウドックの虐殺が起きた。2013年7月19日に城舗（thành phố）へと昇格するまでは、市社（thị xã）であった。
アンザン省最北部のカンボジア国境沿い、ハウザン（後江、メコン川の西流）とチャウドック川の合流点にある。近隣にはイスラム教を信じる少数民族チャム族の居住地があり、モスクも点在する。河川には水上生活者の集落も多い。ホーチミン市からは直線距離で西170km、路程で250kmほどの位置にあり、長距離バスはホーチミン市（約6時間）のほかカントー（約2時間）やロンスエンからも運行されている。河港より水路を抜けティエンザン（前江、メコン川の東流）を遡上し、ヴィンスーン（ソンティエン）国境を抜けてカンボジアのプノンペンに至るスピードボートが旅行会社により運営されている。市街の西にあるサム山には福田寺（Chùa Phước Điền）や西安寺（Chùa Tây An）、媽祖を祀った廟主處聖母（Miếu Bà Chúa Xứ）を始めとした多くの寺社があり、信仰を集めている
2003年（平成15年）に開園。吉野川水系・鮎喰川の支流である飯尾川中流域の河川沿いに位置。園内には多目的広場・イベント広場の他に、多目的ホール「いしいドーム」があり、温水プールやトレーニングルーム・スタジオ等の設備がある。毎年12月〜1月にLEDで彩るイルミネーションの点灯が園内で行われる。
1560年12月、フランソワ2世が死去し、弟のシャルル9世が即位。王太后カトリーヌ・ド・メディシスが摂政となる。経験不足とヴァロワ・ハプスブルク戦争の借財のため、カトリーヌは強力な私軍を有する貴族たちの激しく対立した利害関係を慎重に舵取りをせねばならないと感じた。彼女は敬虔なカトリックであったが、強大なギーズ家を牽制するために、ユグノーの盟主であるブルボン家を優遇してナバラ王アントワーヌを国王総代官（Le lieutenant-général）となし、コンデ公ルイに特赦を与えた。また、彼女は協調派の大法官ミシェル・ド・ロピタルを重用した。ロピタルは市民の平和のための幾つかの手段を提案し、神聖会議による宗教的解決を主張していた。1561年1月に摂政カトリーヌはオルレアン寛容勅令を出すが、これに反発したギーズ公フランソワがアンヌ・ド・モンモランシー、ジャック・ド・サンタンドレと三頭政治を結成して反動政策に乗り出す。同年8月に司教会議がユグノーと話し合うようにとの王家から要請を受け入れて、サン＝ジェルマン＝アン＝レー三部会の中で宗教会談が開かれた（ポワシー会談）。プロテスタントはテオドール・ド・ベーズを長とする12人の牧師と20人の平信徒が代表となった。双方とも相手を受け入れようとはせず難航したが、新たな統一の基礎となりうるある程度の一致に達した。ベーズとギーズ家のロレーヌ枢機卿との会談で、礼拝様式に関して両者の妥協がなされるかに見えたが、10月の最終会談でカトリックとプロテスタントとの思想の溝は既に大きく広がってしまっていることがはっきりした。1562年の初めに摂政政府は、宮廷内の党派争いに扇動された地方の無秩序を抑えるべく、サン・ジェルマン勅令（1月勅令）を発した。勅令は反乱を回避するためにユグノーに譲歩をし、城壁外および屋内での礼拝を容認していた。だが、3月1日、シャンパーニュのヴァシーでギーズ家の郎党が礼拝をしていたカルヴァン派を襲撃し、虐殺する事件が発生してしまう（ヴァシーの虐殺）。ユグノーのジャン・ド・フォンテーヌは次のように述べている。「ギーズ公がやって来た時、プロテスタントたちは勅令に従って城壁の外で礼拝を行っていた。何人かの従者が礼拝者たちを侮辱すると喧嘩沙汰になり、そこで偶然に公自身が頬に傷を受けてしまった。公の流血を見た従者たちは激昂しヴァシーの住民に対する虐殺が起こった。」