サントリーローヤルは1960年に誕生。寿屋の創業者であり、初代マスターブレンダーでもある鳥井信治郎が長年にわたるウイスキーづくりの過程で、自身が培った香り・味・色の「黄金比」を体現化した一品である。漢字の「酒」の部首につくりの部分にあたる「酉」のカタチをボトルに模り、栓を神社の鳥居に見立て、サントリー渾身の自信作として、世に送り出される。発売当時はオールドより上のクラスのウイスキーとして発売されたため、途方もない値段がつき、一部の富裕層が主に贈答用として買うということが多かったが、やがて1980年代中期以降より、同社が様々なタイプのウイスキーを送り出した（例・山崎、白州、響など）ことや、また1998年の酒税法改正に伴い、値段が下がったことで、一般層にも買うことが出来るようになり、世間に浸透するようになった。国産ウイスキーの父、鳥井信治郎の遺作となったウイスキーでもあり、この一品が世に送り出された2年後の1962年、鳥井は次男の佐治敬三に後の寿屋の舵取りを頼みつつ、その試行錯誤の生涯に幕を下ろした。
1990年に、ドラフト外でボルチモア・オリオールズに入団し、1994年にオリオールズでメジャーデビューを果たした。1994年は、わずか3試合10.0イニングに投げただけだったが、14奪三振を奪ったほか、0.90という防御率を記録した為、期待は大きかった。しかし、その後は1997年に開花するまで成績は振るわなかった。1999年に、ニューヨーク・メッツへ移籍してからはクローザーとして素晴らしい活躍を見せた。2003年にはMLBオールスターゲームに初出場。2004年には、フロリダ・マーリンズで47セーブを記録し、最多セーブのタイトルを獲得。その後、3年総額2,100万ドルでサンフランシスコ・ジャイアンツへ移籍したが、年齢的な衰えや、故障の影響でクローザーを務められるレベルの選手ではなくなっている。2007年途中に不振からマーリンズにトレード。そのオフにFAとなり、3月11日にトロント・ブルージェイズとマイナー契約。その後ブルージェイズに怪我人が続出したため5月10日にメジャー復帰を果たした。難点としては与四球が多いこと。通算779イニングを投げて与四球は403あり、9イニング平均にすると4.66。2012年シーズン終了時点で通算セーブでメジャー歴代50位以内に入っている投手で比較すると、ミッチ・ウィリアムスの7.08には及ばないが、ワースト2位。4.0以上も他にグレッグ・オルソン（4.42）、ランディ・マイヤーズ（4.03）、フランシスコ・コルデロ（4.08）、ブラッド・リッジ（4.24）だけである。
「exA-Arcadia」はエリック・チャンが代表を務める株式会社Show Me Holdingsおよび関連会社exA-Arcadia Pte. Ltd.が開発・販売する非従量課金制システムゲーム基板。中小ゲームセンター再興の要として池田も協力しており、国内ゲームメーカーとの窓口となって交渉を支援するほか、国内外ディストリビューター・オペレーターへの販路開拓、ゲームショーへの出展手配、ロケーションテスト協力、プレイヤーへの宣伝活動を担っている。
上記事業で培われたノウハウとリソースを活かし、アーケードゲーム筐体や基板等機材の貸し出し、テレビ番組等へのゲームプレイ映像提供、各種イベントへの出張実況などを行っている。
『THE MADNESS BATTLE GAREGGA』（2004年）を始め、全一ハイスコアラーによるアーケードゲームの攻略DVDや独自技術で収録したサウンドトラックCDを数多く企画・制作。
2006年から経営しているゲームセンター。2018年現在、東京都内山手線沿線に2店舗を構える。独特の企画運営で知られ、マスメディアにもしばしば取り上げられる名店である。詳しくは ミカド (ゲームセンター) の項を参照。
志学館高等学校（現：志学館高等部）から青山学院大学へ進み、4年春のリーグ戦でMVPと最優秀投手に選ばれ、日米大学野球代表に選出される。1996年の全日本アマチュア野球王座決定戦（現在は廃止）でも住友金属を下しアマチュアNo1投手となった。東都大学リーグ通算45試合登板、18勝9敗　防御率2.09　204奪三振。最優秀投手2回（3年秋、4年春）、ベストナイン2回（3年秋、4年春）。大学の同級生に、井口資仁・倉野信次・清水将海らがいる。1996年度ドラフト会議にて広島東洋カープから1位指名(逆指名)を受けて入団。1位が澤崎で2位が黒田博樹だった。抜群のコントロールとスライダーを武器に1年目の1997年シーズンは12勝を挙げ、新人王を獲得。3年目の1999年シーズンには、ストッパーとして14セーブを挙げるが、2000年・2001年と右肘を故障に見舞われる。2003年・2004年は中継ぎで40試合近く登板したが、2005年に再び故障。同年のシーズン終了後、故障が元で自由契約となり、そのまま現役を引退。同年に引退した小林幹英とともに翌年2006年に投手コーチに就任。初年度は三軍コーチだったものの、清川栄治の退団に伴い2007年からは一軍投手コーチを担当。2009年からはまた三軍投手コーチに戻る。2011年からは二軍投手コーチを担当。2006年4月からは広島エフエムのDO THE CARPという番組に出演。また、同期入団で黒田より一軍定着が早かったが、今では黒田を「一番尊敬する投手ですね」と褒め称えた。2007年3月5日に広島市民球場で行われた紅白戦で、先発した小山田保裕の後、他に投げる予定の投手がいなかったことから、コーチでありながら紅白戦で登板し、1回を被安打1無失点に抑える。本人曰く「冗談だと思っていた。誰も投球練習していないので『ほんとにオレかよ』とびっくりした。何とかストライクを入れようと集中していた」とのこと。