弘化2年（1845年）駿河国沼津宿町医武田悌道の子として生まれた。安政6年（1859年）兄武田簡吾の『輿地航海図』出版が咎められ、一家が取り調べを受ける中、校閲を担当した杉田玄端兄成卿が2月死去したため、4月3日その養子として拾われ、5月25日小浜藩の跡式140石を相続し、同年栄寿院の病気を担当した。文久2年（1862年）4月18日屋敷詰。文久3年（1863年）6月9日藩主に従い大坂へ向かうも、見附宿で引き返し、23日帰着した。7月2日奥医師の人手不足によりこれを手伝い、元治元年（1864年）1月11日恭丸の出生に携わった。
1883年（明治16年）、愛知県名古屋市に生まれる。慶應義塾を卒業後王子製紙に入社し、参与を務める。その後、樺太で山林会社を設立。ロシアのモスクワで務めた後、東京へ戻り、三井財閥の創始者、益田孝（鈍翁）を私淑し、茶の湯を能くする。茶会記の研究及び古陶の研究家をした。1945年（昭和20年）死去。小田原に、小田原における旧横井夜雨別邸・茶室 「廂庵」がある。畠山即翁との茶友のつながりで、夜雨の茶道具などの品の一部を畠山記念館に所蔵している。
横井 夜雨（よこい やう、1883年（明治16年） - 1945年（昭和20年））は、明治からか昭和まで活動した実業家。本名は、横井 半三郎（よこい はんさぶろう）という。茶人であり「夜雨」の号がある。
欧米などの諸国でもチャイナタウンを中心に中華料理は人気があるが、欧米の中国系住民は広東省からの移住者（華僑、華人）が多かったという背景もあって広東料理が多い。味付けは、現地人の好みにあわせて変えるケースもある。例えば、アメリカではケチャップがたっぷり加えられるなど、中国よりもずっと甘くて濃い味付けをされる。こうした料理は中国人の舌にはあわないため、同じ料理でもアメリカ人向けと中国人向けの2種類用意されるケースがある。このような現地化によって、同じ店でも開店して数か月もすると味が変わることは昔からあり、好みに合わせる目的と、本場の調味料の入手難などの要因もある。
1071年にマラズギルトの戦いでセルジューク朝が東ローマ帝国に勝利してアナトリア半島の大部分を征服すると、テュルク系民族が次々とアナトリアに入植した。ダニシュメンドらも1071年にアナトリアの中央部に入植し支配を確立した。1086年にアナトリアを支配するルーム・セルジューク朝の初代スルタン・スライマーン・イブン＝クタルミシュが殺され、1092年に大セルジューク朝のスルタン・マリク・シャーが没すると王朝の後継争いが起きアナトリア各地のテュルク系支族がスルタン位をめぐって動き出した。ダニシュメンドもこの機を利用して独立政権を打ち立てた。最初の首都はアマスィヤだったと考えられている。ダニシュメンドはルーム・セルジューク朝を継いだクルチ・アルスラーン1世と度々戦った。1097年、第1回十字軍の侵攻でルーム・セルジューク朝がニカイアを失うと、ダニシュメンド朝はルームと連合してドリュラエウムの戦いで十字軍と戦ったが敗れている。1100年、ダニシュメンド・ガーズィーの息子アミール・ガーズィー・グムシュティギン（امیر غازی گوموش‌تگین Amīr Ghāzī Gūmūsh-tigīn/Emir Gazi Gümüshtigin）は、メリテネの戦いで十字軍国家アンティオキア公国のボエモン1世を破って捕らえ、1103年まで捕虜としている。ボエモン1世を救出しようとダニシュメンド朝に迫った「1101年の十字軍」に対しても、ルーム・セルジューク朝とダニシュメンド朝は連合して戦い、今度は撃破した。しかしダニシュメンド・ガーズィーの死後の1104年、クルチ・アルスラーンはダニシュメンド朝の弱体化に乗じて攻め込んできた。ダニシュメンド朝はアンティオキア公国と連合し、ルーム・セルジューク朝と東ローマ帝国の連合軍と戦っている。1116年にはダニシュメンド朝はマスウード1世がルーム・セルジューク朝のスルタンとなることを助けている。1130年、アミール・ガーズィー・グムシュティギンは、南に隣接するキリキア・アルメニア王国を攻めた。アンティオキア公国はキリキア救援のため介入したが、グムシュティギンはアンティオキア公ボエモン2世を戦死させた。グムシュティギンは1134年に没したが、その息子ムハンマド・ガーズィーは父や祖父に似ず戦士としての力は弱かった。彼の治世は比較的短かったが、その間にカイセリをトルコ風の都市へと改造する事業を行っている。ムハンマド・ガーズィーが1142年に没すると、その兄弟がダニシュメンド朝を二つに分裂させてしまった。マリク・ヤギバサン（Melik Yaghibasan）はスィヴァスに都し、マリク/メリク（王）の称号を称した。一方、アイヌッダウラ（Ayn el-Devle）はマラティヤに都した。以後、この二つの系統が並び立った。1155年、ルーム・セルジューク朝のスルタン・クルチ・アルスラーン2世はスィヴァスのダニシュメンド朝を攻めたが、メリク・ヤギバサンはザンギー朝のヌールッディーンに助けを求めた。しかしヌールッディーンが1174年に没すると、スィヴァスのダニシュメンド朝はルーム・セルジューク朝に併合され消滅した。その4年後、マラティヤのダニシュメンド朝も同様にルーム・セルジューク朝に併合され、ダニシュメンド朝は滅亡した。