アインツェルは、経済面で、ドイツ中部の特別重要な町である。1970年代初めに当時の町長カール・エーバートが開発した産業地区であるレーン工業パークには、総面積 120 ha の敷地内に中小企業や大企業が立地しており、4,000人以上が働いている。ケールツェルとレッシェンロートとの間、アウトバーンA66号線と重量物輸送車用道路である連邦道 B27号線とが交差するインターチェンジ沿いに、2014年にアム・アイヒェンツェラー・ヴェーク産業地区が建設された。
男性ダンスグループ「アイヒェンツェラーシュレックシュルーヴェ」は、2007年にケルンでのドイツ・マイスター選手権で優勝した。2008年にも再度優勝し、2009年、2010年は準優勝した。2012年、ボン近郊のオーバープライスでのBvDM（ドイツ連邦男性バレエ連盟）のドイツ・マイスター選手権で再びドイツ・マイスターになった。
紋章は、1969年7月14日にヘッセン州内務省の認可を得た。図柄: 銀地と赤地に左右二分割。向かって左に青いユリ、向かって右に銀のオーク (ドイツ語: Eiche) の葉が描かれている。
アインツェルは、主にカトリックの町である。すべての地区にカトリック教会が存在する。その他に、アイヒェンツェル中核部に福音主義教会（聖三位一体教会）がある。
1970年代、デルバッハ地区の西、隣のターラウとの間のデルバッハ川の谷に、フランクフルト地域の貯水池およびエネルギー生産のためにダムを建設する計画があった。これにより造られるダム湖は近郊保養地として利用されることになっていた。アウトバーン A7号線の橋梁の支柱は、後に湖に立つことになるため特殊なコンクリートで補強された。しかしこのダム計画は、フランクフルト地域の水供給は他で確保されていることなど、様々な理由で放棄された。デルバッハに対しては、計画から却下までの長い間、ほかの建築許可が下りないという結果を引き起こしていた。もう一つの奇妙なことが、2006年に起こったレーン工業パークの高台に、長さ 1.5 km のアスファルトの滑走路を持つ飛行場を建設するというアイデアである。企業家ルッツ・ヘルミヒが、小型ジェット機が発着できる特別飛行場建設のために投資を行った。しかし、この案はレンハウゼン住民の激しい抵抗に遭い頓挫した。
主邑アイヒェンツェルの住民は、年配の人から「アイヒェンツェラー・ヴェックフレッサー」と呼ばれている。アイヒェンツェルの城館の庭には、「ヴェックフレッサー」（直訳: 白パンを食べる人）と石に彫られている。アイヒェンツェルは1785年までフローレンベルク教区に属していた。特別な祭の日、または巡礼の際にアイヒェンツェル住民はフローレンベルクの教会に出かけていた。近隣の村からの巡礼者が大いに迷惑したのは、アイヒェンツェルの住民は長い道のりであるにもかかわらず、最初に到着することであった。他の人たちが山に着くまでに、アイヒェンツェル住民は祭の白パンを全部買ってしまっていたのである。平日には1週間以上前に焼かれたパンがあっただけだったので、祭の日の白パンは人気の気分転換であった。アイヒェンツェル住民が先にすべてを買い占めてしまうのに腹を立てて、近隣の住民はアイヒェンツェル住民を「アイヒェンツェラー・ヴェックフレッサー」と呼んだ。この呼び名が現代まで残っている。しかし、この伝統的な形でのこの呼び名は老人だけに使われており、アイヒェンツェルの若い住民はこの古い呼び名をパン好きに対する冗談と解釈している。
ヘッセン州の地域再編に伴って、1971年12月31日に、それまで独立した町村であったアイヒェンツェル、ビューヒェンバッハ（1970年4月1日にツィルバッハと合併していた）、デルバッハ、リュッター、レンスハウゼン（1968年8月1日にメルタースと合併していた）、ローテマン、ヴェルカースが合併して、新たな自治体アイヒェンツェルが形成された。1972年4月1日に、ケールツェルが加わり、1972年8月1日には州法の発効によりレッシェンロートが編入された。かつて独立していた町村ごとに地区委管理員会が設けられた。町の行政機関はアイヒェンツェルにある。
第二次世界大戦後に誕生した犬種である。イングランドでは英雄や国会議員、テリアのブリーダーとして著名なジョスリン・ルーカスという人物に作出された。ルーカスはシーリハム・テリアを好んで狩猟に使っていたが、シーリハムが年々ショードッグとして改良されていき、体重が重くなりすぎて走れなくなったり、体高が高く頭が大きいことで獲物の巣穴にもぐれなくなったり、コートが柔らかく絡まりやすくなって身を守る役割を果たさなくなるなど問題により実猟犬として働くことが出来なくなってしまうのではないかと危機感を抱いていた。そこで、猟犬としてのシーリハムの能力を保存し、且つその現代版の犬種を目指して作られたのがルーカス・テリアである。性格面以外の外見などは実猟タイプのシーリハムの姿をとどめることにこだわり、ベースに自分のブリードしている実猟タイプのシーリハムを使った。これに体を小さめにし、性格を和らげてより扱いやすい犬にするため、ノーフォーク・テリアなどを掛け合わせて完成した。主にネズミ、アナグマ、カワウソを狩るのに使われた。ネズミは単独で、その外は小規模なパックで狩りを行う。獲物の臭いを追跡し、発見すると追いかける。獲物が穴にもぐると自身もその中に入り、穴の中で獲物と戦って仕留める。又、ハウンド犬とコンビを組んで狩りを行うこともある。このときは穴に獲物を追い詰めて獲物を殺すことはせず、地上におびき出してハウンド犬に仕留めてもらうという連携で狩りを行う。尚、ハウンド犬の役割を人が担い、穴から出てきた獲物を猟銃で仕留めることもある。もとから希少な犬種で、イングランド国内でも中々見ることが出来ない珍しい犬種である。ほぼ全ての犬が実猟犬として使われているが、リタイア犬はペットとして飼育されている。