創立時期について、医師のBjörgúlfur Ólafssonによると、1903年夏にヴェストマン諸島でサッカーや水泳を教えていたことが知られている。クラブはサッカークラブ・ヴェストマンナエイヤ（Knattspyrnufélag Vestmannaeyja）の名前で活動し、1912年にレイキャヴィークで開催されたアイスランド最初のサッカーリーグに参加した。KVはKR、フラムと共にリーグ創立時のオリジナルメンバーである。1913年にスポーツクラブ「Þór」（Íþróttafélagið Þór）、1921年にサッカークラブ「Týr」（Knattspyrnufélagið Týr）が創設された。1929年から1945年まで、ÞórとTýrは街のスポーツクラブの代表者で構成されたÍRV（Íþróttaráð Vestmannaeyja）のメンバーだった。1945年5月にÍBVが創設され、サッカー部門は1968年にアイスランド・カップ、1979年にトップディビジョンの1. テイルト・カルラで初優勝を飾った。1996年12月30日、ÞórとTýrが合併し、ÍBV íþróttafélagが創設された。ÍBV íþróttafélagはÍBVのサッカー、ハンドボール部門で構成される。
ÍBヴェストマンナエイヤ（アイスランド語: Íþróttabandalag Vestmannaeyja）は、アイスランドのヴェストマン諸島（ヴェストマンナエイヤル）を本拠地とするスポーツクラブである。略称はÍBV。
1911年（明治44年）、高田第13師団を訪問していたオーストリア＝ハンガリー帝国陸軍のテオドール・フォン・レルヒ少佐が、日本にはじめてスキー技術を伝え指導に当たったことから、同師団ではスキー演習が盛んに行われていた。その時の露営食（屋外での演習中に供される軍隊食）として食べていた豚汁が発祥となったのではないかとされている。寒中の冷えた体を温め体力をつけるために、鹿児島出身の兵士が故郷のさつまいもを入れた汁を原型に味噌汁を作ったところ好評を呼んだともされるが、当時の味噌汁にはさつまいもが使用されていたともされている。第13師団長の長岡外史によって「スキー汁」と名づけられたともされている。1912年（明治45年）1月21日、新潟県高田の金谷山（現在の新潟県上越市）で開催されたスキー滑走競技会で参加者に振舞われたことから薩摩芋を入れる豚汁が知られるようになり、金谷山麓で窯業を営んでいた斉藤京助が金谷山をおとずれるスキー客相手に1杯10銭で販売したのをきっかけに普及した。食生活の多様化、西洋化の中で次第に忘れられ、近年ではほとんど知られなくなっている。1998年（平成10年）、長野冬季オリンピックに連動して上越市ではレルヒ祭を開催し、その催し物のひとつとして、スキー汁のレシピを発表した。その後、地元の調理師協会などが中心となりまちづくり事業として、スキー汁の宣伝・普及活動がすすめられている。
明治時代当地にスキーが伝えられ、スキーを元とするさまざまな文化が作られた（日本酒の「スキー正宗」、スキーせんべい、スキー人形、スキー小唄など）。このスキー汁も同様であり、歴史が浅く、郷土食を網羅する農文研発行文献「新潟の食事」にも、新潟日報事業社の「新潟のみそ汁」にもその名称が無い。
鎌倉公方の後裔にあたる古河公方家とその支流の小弓公方家は、後北条氏や千葉氏との戦によってすでに衰亡していたが、名門家系であったことから豊臣秀吉に再興を許された。秀吉は衰亡していた小弓公方家の足利国朝に対して古河公方家跡取の足利氏姫を娶ることを奨め、下野国喜連川で400貫の所領を与えた。喜連川は旧古河公方領でありながら、関東地方の大部分を新たに支配することになった徳川家の所領からはやや離れた場所にあり、徳川家に関東地方の支配を任せつつも、同家の勢力が自分たちを脅かす勢力に成長することを警戒していた豊臣政権による一種の政治的配慮（牽制策）があったとみられている。国朝は文禄2年（1593年）、文禄の役従軍中に病歿。氏姫は国朝の弟・頼氏と再婚し、喜連川の所領を受け継いで喜連川の名字を称した。関ヶ原の戦いの後、徳川家康によって1000石を加増されて4500石の旗本となり、交代寄合の四州と同じ扱いを受けた。正徳4年（1714年）頃の武鑑には表高家として記載される一方、享保3年（1718年）頃の武鑑では諸侯（大名）扱いとなっており、その間に扱いが変化したとみられる。ただし実際には、喜連川家は参勤交代や諸役が免除されていた上、武家官位を受けずに無位無官でありながら歴代の鎌倉公方が任官した左馬頭や左兵衛督を名乗ることが公式の場でも許されており、さらに自身が「天下ノ客位」「無位ノ天臣」と称していたように、徳川将軍家との明確な主従関係すら存在しないという幕藩体制の枠組みに収まらない極めて例外的な存在だった。また、当主は御所と敬称されることを許された（御所号）が、これは五摂家の当主に許された特権であった。これらは江戸幕府によっても認められ、江戸城中でも四品に準じた存在とされた。喜連川家に対する特別な扱いは、同家がただ単に貴種であったのみならず、徳川家移封前の関東地方において同地方の支配者として一定の政治的権威を有した存在であり、徳川家および江戸幕府としても関東地方支配の安定化のために一定の配慮をしなければならない存在であったことが背景にあったとみられている。喜連川家は関東足利氏傍系から養子が入ったものの明治まで続いた。喜連川藩は足利国朝を藩祖とする喜連川家の所領の称である。明治維新後は足利姓に復し、諸侯扱いであったことが考慮されて華族となり、明治17年（1884年）に当時の当主・足利於菟丸が子爵に叙された。於菟丸の長男・足利惇氏はインド・ペルシア学者として知られた一方、散逸していた喜連川家関係史料を蒐集し喜連川家研究に貢献した。惇氏の死後は、甥の足利浩平が第16代当主になっている。