MiG-21シリーズは、ソ連をはじめ東欧、中東、アジア、アフリカを中心に世界各国に配備された。生産はソ連の他、チェコスロバキア（S-106という名称でMiG-21F-13の改修型をライセンス生産）、インド（MiG-21FL/M/bisをライセンス生産）、中国（MiG-21F-13を殲撃7型としてライセンス生産、また、その各種発展型を開発）、独立後のグルジア（独立後の生産はMiG-21UMを2機のみ）でもなされ、とくに中国では21世紀に入ってもしばらく生産が続いていた。また中国では、殲撃7型即ち同国製MiG-21の発展型である第4世代戦闘機であるJF-17やJL-9が開発されている。
MiG-21には各世代に対応する複座の高等練習機として使用される教育訓練戦闘機（Учебно-тренировочный истребитель）型が製作された。この複座型はレーダーや兵装を取り外した純粋な訓練機であるため（胴体下にガンポッドを装備することは可能）、機首は最後まで細いままである。主翼下のパイロンも2箇所のまま増設されなかった。主なものとしては、MiG-21U（МиГ-21У）、MiG-21US（МиГ-21УС）、MiG-21UM（МиГ-21УМ）などがある。これらは戦闘機型のMiG-21の退役後も各種試験に用いられ、また専用の高等練習機として使用が続けられている場合がしばしばある。なお、NATOコードネームは戦闘機型と異なりモンゴル（Mongol）である。
1971年に初飛行したのが、MiG-21シリーズのひとつの完成型となった「第4世代機」MiG-21bis（МиГ-21бис）である。これはさらに大型化した背部の膨らみを持ち、MiG-21としては最も高い能力を付与されていた。また、ソ連のアフガニスタン侵攻では、主力戦闘爆撃機として多数が投入された。
MiG-21PFはその後MiG-21PFS（МиГ-21ПФС）やMiG-21PFM（МиГ-21ПФМ）などへと進んでいった。これら「第2世代機」と呼ばれるシリーズに対し、1960年代半ばには「第3世代」と呼ばれる機体が登場した。その初めの機体はMiG-21R（МиГ-21Р）である。これは当初はMiG-21PF型の機体に各種偵察コンテナを搭載する戦術偵察機で、主として生産されたのは背部の膨らみを大型化し主翼下パイロンも4箇所に増設した新しい機体である。偵察コンテナは作戦任務に応じて昼間・夜間・電波の3種類が用意されていた。その後、この機体を基にMiG-21S（МиГ-21С）やMiG-21SM（МиГ-21СМ）といった1960年代後半から1970年代にかけてソ連の航空戦力の主力を担った戦闘機型が生み出された。また、MiG-21SMを基に輸出向けのグレードダウン型としてMiG-21M（МиГ-21М）が開発・生産された。その後、ソ連国内向けにより高性能なMiG-21bisが開発されると、ソ連型MiG-21SMと同等の能力を持ったMiG-21MF（МиГ-21МФ）や改良型のMiG-21MF-75（МиГ-21МФ-75）などが開発され、輸出されるようになった。
もぐらゲームスの記事では、強い独自性を持つ物語と謎解きの「絶妙なバランス」が魅力の作品であると評されている。そして「狂気と幻想に満ちた世界観に合致した謎解き」についても評価され、「考える楽しみが上手く作られて」おり「ゲームデザインとして感心させられる出来」であるとも評されている。またイラストレーションについては、「かわいらしくも残酷性の見える童話的な絵柄」であると評されている。インサイドの記事では、「不気味ではあるものの品のある風景」や「憂いを帯びつつもかわいらしいイリザベスの表情」など、作中の世界が魅力的であると評されている。イベントにおけるグラフィックのほかドット絵についても「なかなかのこだわり」であると評されており、またBGMについても「印象的なシーンをうまく作り上げ」ていると評価されている。ただし作中において説明や誘導の不十分な場面があったとも評されている。『ほぼほぼフリーゲームマガジン』では、「イラストや謎解きなどが絶妙な雰囲気を醸し出している」と評されており、また「いわゆる萌え系の絵ではない、独特な雰囲気を持ったイラスト」についても評価されている。自作ゲームフェスPHPCOMIX賞の評者は、「童話をモチーフとしたドラマチックなストーリー構成、メフィストファウストら謎と魅力に満ちた登場人物たち」などが「複雑に絡み合いながらも、クライマックスで鮮やかに昇華される展開が素晴らしかった」としており、また「画面の見せ方や演出、BGMやSEなどゲームならではの良さも存分に発揮している」とも評している。コミックジーン賞の評者は、「独特なアートワークと巧みな演出により、世界観が突出して魅力的」であり、「謎解きも凝っており、総合的に高い完成度の作品」であると評している。ただし謎解きへの導入や展開がわかりにくい場面もあったと評している。ツクール賞の評者は、「グラフィック、BGM、マップやテキストのフォントまでトータルイメージとコンセプトが抜群」であり、「ゴシックな西欧テイスト」のイラストや文学的なセリフなどを評価している。そして「探索型アドベンチャーゲームとしてはオーソドックスな作り」だが、演出も「ゲームのテンポ」を崩していないと評している。ホビー書籍編集部賞の評者は、「システム、音楽、デザイン、イラスト、キャラクター、謎と細部に至るまで非常に丁寧に」作られた作品であると評価しており、「探索の過程で徐々に明かされていくストーリーの演出も秀逸」であると評している。