カムィ焼（かむぃやき、かむいやき）とは、鹿児島県の奄美群島徳之島で11世紀から14世紀にかけて作られていた陶器の名称である。考古学の文脈では「南島系陶質土器」とも呼ばれる。
ヒダルゴ郡は1852年に設立され、郡名はスペインから「メキシコ独立の鬨の声」を上げたミゲル・イダルゴ・イ・コスティリャに因んで名付けられた。1852年には40ないし45の牧場があった。世代が移るにつれて土地が小分割されたので、川沿いの牧場は村に発展した。この過程で、ラ・ハビタシオン、レランパゴ、ペニタスの町ができた。川から遠い牧場としては、1867年に設立されたラグナセカ牧場、1875年のモラレランパゴ牧場、1876年のサンマヌエル牧場があった。概して地域北部の住人は牧畜業で暮らし、川沿いの住人は輸送業、農業および、メキシコとの貿易で暮らした。1852年、ラ・ハビタシオンがエディンバーグと改名され、郡庁所在地になった。最初の郡政委員会は1852年9月2日に招集され、その最初に発行した法は、ヒダルゴ、サンルイス、ペニタスおよびラスクエバスでの渡し船に対する免許だった。ホセ・M・J・カルバハルが最初の法廷記者だった。しかし、郡内の住民は互いに孤立しており、人口の集中する隣のキャメロン郡ブラウンズビル市からも遠かった。州や連邦政府から無視されているという感覚があったので、住民は「ヒダルゴ共和国」という名前を採用した。孤立状態と警察の取り締まりが効果的ではなかったことで、牛泥棒や銃撃戦など混乱と無法状態が生まれた。フアン・ネポムセノ・コルティナが強盗に向かう途中でテキサス・レンジャーの部隊に阻止された「コルティナ戦争」が混乱に輪を掛けた。ラボルサの戦いと呼ばれる小競り合いは、1860年2月4日、郡南東部のプログレソの南、エルザカタルで起こった。このような問題があったにも拘わらず、牧畜業が1860年の経済を支配し、郡内には10,695頭の牛と3,330頭の羊がいた。その後、10,900ポンド (4,900 kg) の羊毛も生産した。牛泥棒も多かった。1862年12月28日には、武装したメキシコのならず者達がロスエバノスに入り込み、南軍の荷馬車隊を捕獲し、3人の御者を殺した。他にもメキシコの牛泥棒が国境を越えてテキサスに入り、できるだけ多くの牛を盗もうとしていた。ヒダルゴ郡はキャメロン郡と同様に南北戦争の影響が無かったが、その代わりに北軍、南軍の脱走兵が加わった牛泥棒との戦いに明け暮れた。1870年、郡内には18,141頭の牛と、11,720頭の牛がいたが、住民は2,837人に過ぎなかったので、牛泥棒の標的になった。1872年から1875年、アレックス・J・レオ保安官が牛泥棒を減らし、「牛戦争」を終わらせるためにワシントンに繰り返し軍隊を要請する電報を送ったが、むなしかった。1875年4月2日、レアンダー・H・マクニーリー大尉とテキサス・レンジャーの部隊が救援に駆けつけた。ヒダルゴ郡は19世紀半ばまで、川の両岸からの無法者にとって避難所だった。郡の政治は様々な集団が覇を競ったので、政治が闘争の場になった。特にレッド（民主党）とブルー（共和党）と結託した者達が1869年までにしっかりと地盤を築いた。タデウス・ローズ、ベン・キダー、ピート・チャンピオン、W・P・ドハティおよびジェイムズ・ドハティなどが民主党員だった。共和党員には、ジョン・マッカレン、ジェシー・ベネット、およびアレクサンダー・M・ヘッドリー博士がいた。19世紀の後半3分の1の大半はレッドが郡を支配した。その効率の上がらない政府によって、1869年から1876年の間に8人の保安官が交替し、非難を浴びた。レッドはパチャンガ、すなわち票の固定化で郡の支配を保ったとされている。投票者の集団を纏め、食物と酒で満たし、投票に要する税金を肩代わりした。ヒダルゴ郡では、初代郡書記官を務めたマーティン・"ビッグドランク"・ノーグレイブスが票の固定化を行った者とされている。1880年には人口が4,347人となり、女性と114人のアフリカ系アメリカ人を除く全員が票集めの対象にされた。ジョン・クロスナーが副保安官に選ばれた1882年になってやっと、牛泥棒を抑えられるようになった。クロスナーは1890年に保安官になり、その後直ぐにジェイムズ・B・ウェルズの庇護下で郡の政治ボスになった。クロスナーが統治した間に郡内に平和がもたらされ、実効ある指導力を発揮したので、ヒダルゴ郡の「父」という渾名を貰った。しかし、その過程で多くの敵も作った。1890年代、クロスナーのライバルが2度暗殺を試み、またレンジャーに彼の捜査もさせた。クロスナーは囚人の虐待で告訴され、容疑者に自白を強要することで行き過ぎがあったことを認めた。クロスナーのレッドは郡内に法と秩序をもたらしたが、ライバルのブルーも衰えなかった。1890年8月に問題が起こった。レッドが選挙を行っている間に、ブルーがその票と判事を固めた。このことで郡には2組の役人ができた。ブルーは、レッドが資格のない外国人も投票できるようにパチャンガを使っているのを止めさせようとした。その結果ヘッドリー博士と150人のブルー部隊がエディンバーグを統制し、数日間「ヒダルゴ独立共和国」の名の下に支配した。ヘッドリーが国境で関税を集めようとしたときに、連邦政府役人がその「共和国」を終わらせた。