紳士向けの夜会服や外出着メーカーである Wilvorst社はノルトハイムに本社を置く。コンチネンタルの子会社である ContiTech Elastomer-Beschichtungen GmbH は、被覆材などのゴム製品（大型救命ゴムボート、防護服、膜製品など）や印刷分野でのゴムブランケット（オフセット印刷参照）を開発、製造している。この他には、ContiTech Vibration Control GmbH（ゴム製のブレーキパッドやコントロールパッド）、ContiTech Schlauch GmbH、ContiTech Transportbandsysteme などがある。THIMM - The Highpack Group は、元々は段ボール製包装資材メーカーであったが、今日ではディスプレイ（プレゼント用パッケージ）、印刷サービスやコンサルタント業も行っている。SABEU Kunststoffwerk Northeim GmbH は、熱可塑性樹脂や熱可塑性エラストマーからダイカスト製品を開発・製造している。
ノルトハイムはゲッティンゲンの北 20 km、アインベックの南東 16 km に位置し、アウトバーンA7号線（フレンスブルク - ハンブルク - ハノーファー - カッセル - ヴュルツブルク - フュッセン）および連邦道 B3号線、B241号線、B248号線に面している。2007年秋にノルトハイムの西バイパスが完成した。街を、鉄道ハノーファー - フランクフルト・アム・マイン線およびハノーファー - ヴュルツブルク線（旧南北鉄道）が通っている。また、この街からヘルツベルク・アム・ハルツを経由してノルトハウゼンに至る南ハルツ線がある。また、ゾリング鉄道がオットベルゲン（ヘクスター市）まで運行している。市域の西をハノーファー - ヴュルツブルク高速鉄道路線が通過している。2009年12月のダイヤ改正以降、ノルトハイムを経由するインターシティ (IC) の列車本数が大きく減少した。多くのICはハノーファー南線ではなく、ハノーファー - ヴュルツブルク高速鉄道路線を通るようになった。わずかに3本の列車がライネタールを通って、昔ながらにアルフェルト、ノルトハイム、クライエンゼンを経由するようになった。2011年時点ではノルトハイムに停車するインターシティは存在しない。市の東部、湖水地区の真ん中にノルトハイム飛行場があり、遊覧飛行機やチャーター機が利用している。
ノルトハイムには24の教育施設がある。最も有名な学校はギムナジウム・コルヴィーニアヌムである。この学校はドイツ語圏で最も古いギムナジウムの一つである。他には9校の基礎課程学校、5校の職業訓練学校、4校の継続教育学校、1校の本課程学校、1校の実科学校、1校の養護学校、1校の全日制学校がある。自動車産業における経営学のための国立専門学校 (BFC) や金属と工学のための国立専門センターもノルトハイムにある。
インプスハウゼンの城館は、約 13,000 m² の城館公園を有している。1862年から1864年に建築家ヨハネス・ラッシュがシュトラーレンハイム家の屋敷としてイギリス式ネオゴシック様式で建設した建物である。第二次世界大戦後、シュトラーレンハイム家はこの城を引き払い、建物はしばらくの間、宿泊施設として利用された。1946年から1951年までポーランドの陸軍幼年学校、1952年からはプロテスタント＝ルター派州教会の神学校となった。1963年にヘンニング・フォン・シュトラーレンハイム男爵は、この城を州教会に寄贈した。1998年以降は、キャンパス・クルセード・フォー・クライストの所有となっている。
ノルトハイムには多くの宗教建築が、中核市にも他の市区にもある。20世紀になってノルトハイムの宗教活動は明らかに拡大している。中核市区には3つのプロテスタント教会が存在している。ノルトハイム最大の教会が聖ジクスティ教会である。この教会はゴシック様式で中世に建設されたものである。この他の中核市区にあるルター派の教会が、使徒教会とコルヴィーヌス教会である。これらの教会はそれぞれ信者組織を有している。中核市区にあるカトリック教会が聖マリア教会で、1886年に献堂された。ノルトハイムは伝統的にプロテスタントが優勢であり、この教会が市内で唯一のカトリック教会である。この他に、いくつかの市区にもプロテスタント＝ルター派の宗教施設がある。中でもビューレ地区の聖オスヴァルディ教会とズートハイム地区の聖ニコライ教会は特筆に値する。新使徒派教会組織は、オストプロイセン通りに礼拝施設を有している。さらにガルテン通りにはエホバの証人の王国ホールがある。
共和国政府の密使としてパリから急派されたレオン・ガンベタは、市内のガス業者の石炭ガスで膨らませた熱気球に乗ってドイツ軍の防御線の上を飛び越し、新しいフランス軍の徴兵を組織した。ドイツ軍の「皆殺し」計画についての真偽不明のニュースがフランス人を激昂させ、それによってフランス市民は新政府への支援を強め、数週間のうちに総兵力50万人以上の5個軍が新設された。こうした動きにドイツ側も気付き、新しいフランス軍がパリ攻囲戦やその他の場所で大きな脅威となる前に発見、攻撃、分散させるため、幾らかの部隊をフランス各地へ派遣した。ドイツ軍はフランス全土を占領する用意はできていなかった。もしフランス全土を占領するとなれば、軍の配置が広がりすぎる。そうなれば1864年と1866年に戦って勝利したデンマークやオーストリアに対する備えが手薄になる。10月10日、オルレアン付近でドイツ軍とフランス共和国軍の間の戦闘が起こった。当初はドイツ軍が勝利したが、フランス軍が援軍を送り込み、11月9日のクルミエの戦いでドイツ軍を破った。しかし、メス攻囲戦においてフランス軍が降伏した後、実戦経験のある10万人以上のドイツ軍精鋭部隊がドイツ軍の「南方軍」に加わった。この結果、フランス軍は12月4日にオルレアンを放棄せざるを得なくなり、最終的にル・マンの戦い（1月10〜12日）においてフランス軍は敗北した。パリの北方で作戦しているフランス第2軍はアミアンの戦い（1870年11月27日）、バポームの戦い（1871年1月3日）、サン・カンタンの戦い（1月13日）と転戦した。