中学時代までを似島で過ごし、その後、広島市へ移った。アマチュア時代は、高校でインターハイベスト8、大学で国体ライトフライ級準優勝の成績を残した。大学時代はボクシング部の主将も務めた。2002年10月19日、プロデビュー戦では久田恭裕に2-0の判定勝利を収めた。2003年11月18日、熊田和真に2-1（59-57、59-57、58-59）の判定勝利。2004年4月2日、黒木健孝に3-0（78-74、78-76、78-76）の判定勝利を収めた。2005年5月21日、熊田和真と再戦し、0-3（76-79、76-79、76-77）の判定でプロ8戦目にして初黒星を喫した。同年12月10日、沖縄・北谷ドームで行われた米須啓との6回戦に3回KO勝利を収めて再起を果たした。他のプロ公式試合15戦はいずれも後楽園ホールで戦った。2006年3月18日、斎藤直人との8回戦は三者三様の判定で引き分けとなった。この試合中、左拳を骨折し、1年間のブランクを余儀なくされた。2007年3月17日、ブランク明けのリングでは過去に2戦1勝1敗となっていた熊田和真に3-0（78-74、78-76、77-76）の判定勝利を収めた。2008年7月1日、日本タイトル挑戦権獲得トーナメントミニマム級準決勝で八重樫東に2-0の判定勝利を収めた。同年10月8日、同トーナメント決勝で堀川謙一に2-1の判定勝利を収めて優勝し、日本王座への挑戦権を獲得した。日本ミニマム級王者黒木健孝がOPBF東洋太平洋同級王座獲得後の12月20日に日本王座を返上し、同王座は空位となった。2009年3月21日、チャンピオンカーニバルで行われた日本ミニマム級王座決定戦では、日本1位・OPBF2位・WBC18位として、日本3位・OPBF6位の金光佑治と対戦した。ダウン経験のない両選手の試合は開始とともに激しい打ち合いとなり、最終回に辻はロープダウンからカウントアウトされ、KO負けとなった。この直後リング上で意識不明となり救急搬送された。 急性硬膜下血腫の診断で開頭手術を受けたが、意識が戻らないまま、3日後の3月24日入院先の病院で死去した。同月25日に通夜、26日に告別式がいずれも東京・港区の増上寺で、同年8月9日には納骨式が広島市内で営まれた。一方、勝利した金光も同じく硬膜下血腫の診断により引退を余儀なくされ、レフェリングを始めとする当日のリスク管理に問題があったのではと指摘する声もあった。
北東大西洋と地中海において最も豊富な板鰓類である。沿岸漁業では食用に利用されることがあるが、商業漁業や釣り人によって捕獲された個体は海に帰されることが多い。海に帰された後の生存率は非常に高く、98%に達する。いくつかの地域では個体群の減少が起こっている可能性もあるが、調査では、分布域全体の個体数は安定しているか増加しているという結果が得られている。これらの理由から、IUCNは保全状況を軽度懸念としている。現在、特に保護活動は行われていないが、将来的な減少の可能性に備え、水揚げや廃棄量の継続的な監視が必要である。
新聞配達、カメラマンアシスタントなどの職業を経ながら同人活動を行っていた。2002年の『まんがくらぶ』（竹書房）への投稿作「まい・ほーむ」が同年10月の準月間賞として第9回竹書房漫画新人賞にノミネートされ投稿作より1篇「いっしょじゃなきゃいや」が系列4誌に掲載され佳作を受賞する。2003年、竹書房の『まんがライフ』2月号「第2回まんがライフ新人マンガ家バトル」にて「はじめてのおるすばん」で商業誌デビュー、4作品中1位となり同4月号から「ふたりでおるすばん」と改題し数度ゲスト掲載。同年、芳文社の『まんがタイム』8月号「新人4コマまんが展」に「らいか・デイズ」の読み切りが掲載され、のち連載となる。2006年12月-2007年1月にかけて行われた「ライブドアVS竹書房4コマまんが交流戦!!」では竹書房の刺客として参加し、2007年1月13日-18日までlivedoorデイリー4コマで「がんばれ!メメ子ちゃん」を連載した。2007年、『まんがタイム』7月号で「だって愛してる」の一時休載を、『まんがタウン』2007年9月号で「はいぱー少女 ウッキー!」の一時休載を、『まんがくらぶ』2007年10月号で「まい・ほーむ」の一時休載をそれぞれ発表。『まんがホーム』2007年8月号では作者自身の妊娠が発表されており、さらに『まんがタイム むんこコレクション』（『まんがタイム』2007年10月号増刊）では、「だって愛してる」の休載の理由が作者自身の妊娠であることが説明された。残る2作に関しては休載理由の説明は無いが、同時期に休載が発表されている為同じ理由であると推測される。また、「らいか・デイズ」も『まんがタイムオリジナル』掲載分については2008年1月号から3月号まで休載している。「はいぱー少女 ウッキー!」については、『まんがタウン』2008年7月号より、「だって愛してる」については、『まんがタイム』2008年11月号より連載が再開され、「まい・ほーむ」についても『まんがくらぶ』2009年9月号から連載再開された。通常の連載として唯一休載が続いていた『まい・ほーむ』の連載再開によって、休載されていた作品は全て再開された。その後、妊娠時に連載中だった作品の幾つかは完結を迎えている。なお他作の休載中にも表紙・巻頭作品である「らいか・デイズ」（『まんがホーム』連載分）と当時表紙・巻頭作品であった「がんばれ!メメ子ちゃん」の休載はなかった。2013年3月23日、ブログで第2子出産を公表、それに先立って同年2月27日には「らいか・デイズ」の『まんがタイムオリジナル』2013年5月号- 6月号掲載分を休載することを公表している。この際には『まんがくらぶ』2013年6月号「ゆあまいん」と『まんがライフオリジナル』2013年5月号「だから美代子です」も休載した。2017年までは、ひらのあゆと共に芳文社の再録4コマ誌『まんがタイムコレクション』のローテーションの柱を務めていた。2018年には、「はいぱー少女 ウッキー!」の完結以降途絶えていた『まんがタウン』での連載を、同年10月号より再び持つようになった。