リバティーンズの解散に先立ち、ドハーティは友人でウルフマン名義のミュージシャンでもある詩人ピーター・ウルフとコラボレートしている。2人は2004年にシングル "For Lovers" をレコーディングしてチャートのトップ10入りを果たし、同年4月には7位を記録した。このシングルはイギリスの権威ある音楽賞「アイヴァー・ノヴェロ賞」にノミネートされるほど成功したにもかかわらず、ドハーティとウルフマンは比較的小額の収入しか得ることができなかった。すでにこの曲の版権をパブで安く売り払っていたためである。2004年後半、ドハーティはイギリスの女性エレクトロニカ・デュオ、クライアント (Client) の楽曲 "Down to the Underground" にゲスト・ヴォーカルとして参加した。この曲はシングル "In It for the Money" のB面として2004年6月にリリースされ、クライアントのセカンド・アルバム "City" に収録された。2005年にはイギリスのロック・バンド、リトランズ (Littl'ans) ともシングル "Their Way" で共演した。2006年、ドハーティはストラマーヴィル（Strummerville 、ジョー・ストラマーの遺族と友人によって設立された、新しい音楽の創出や才能の発掘のための慈善団体）の運営資金募集のためのチャリティー・シングル "Janie Jones" に出演した。この曲には、他にもダーティ・プリティ・シングス、ウィー・アー・サイエンティスツ (We Are Scientists) 、ザ・クークス、ザ・ホロウェイズ (The Holloways) など多くのアーティストが出演している。2006年8月には、ザ・ストリーツ名義で活動しているヒップホップ・アーティストのマイク・スキナーとドハーティが、ストリーツのアルバム "The Hardest Way to Make an Easy Living" の収録曲 "Prangin' Out" の新ヴァージョンをレコーディングしていると報じられた。
ピート・ドハーティはイングランドのノーサンバーランド州ヘキサムで、父方からユダヤ系の血を引く母ジャクリーンとアイルランド系の父ピーター・ジョン・ドハーティの間に生まれた3人の子供の第2子として生を受けた 。父がイギリス陸軍士官だったため、いくつかの陸軍駐屯地で育つこととなり、母や保母、2人の姉妹エイミー・ジョーやエミリーらとともにカターリックやベルファスト、西ドイツ、ベッドワース、ドーセット、ラルナカなどさまざまな駐屯地で幼少期を過ごした。学業成績は優秀で、ベッドワースのニコラス・チェンバレン中等学校におけるGCSE（General Certificate of Secondary Education 、中等教育修了一般試験）では11科目中5科目でA*（Aスター、最高点）、Aレヴェル（General Certificate of Education - Advanced Level 、高校卒業資格試験）では4科目ともパスしたうち2科目でAと、優秀な成績を収めている。16歳の時には詩のコンクールで入賞し、ブリティッシュ・カウンシルの主催したロシアへの訪問旅行にも参加した。Aレヴェルの後に彼はロンドンにいた祖母のフラットへ移り（そうなる運命だと思っていたと彼は語っている）、ウィルズデン墓地で墓堀人夫の職に就くこととなったが、ほとんどの時間は墓石の上に座って本を読んだりものを書いたりして過ごした。彼はロンドン大学を構成するカレッジの1つであるクイーン・メアリーで英文学を専攻したが、最初の1年で中退した。大学を離れてから、彼は友人のミュージシャン、カール・バラーとロンドンのフラットへ居を移した。バラーは、ドハーティの姉とブルネル大学でクラスメートであった。2004年、ドハーティはリバティーンズの仲間カール・バラーとともに、NMEが最もクールなアーティストを選出する "Cool List" の第1位に輝いた。翌年も彼は第6位に名を連ね、2006年5月10日には同じくNMEの世論調査による「偉大なロック・ヒーロー50人」の第2位に選ばれた。
1991年、インターハイで優勝。翌1992年も高校選抜優勝とアマチュア時代も実績を残す。大学でも王者となり、アマチュアエリートとして6回戦からのデビューとなった。1997年5月27日、松下文昭戦にてプロデビュー。1999年2月15日、5連勝で大東旭が持つ日本スーパーウェルター級王座に初挑戦したが、10回判定負け。2000年1月15日、河合丈矢が持つ日本スーパーウェルター級王座に挑戦したが、10回判定負け。2001年2月12日、吉野弘幸が持つ日本スーパーウェルター級王座に挑戦したが、10回KO負け。2002年10月10日、石田順裕との日本スーパーウェルター級暫定王座決定戦で勝利し、日本王座4度目の挑戦にして暫定ながら初戴冠に成功した。2003年2月20日、日本スーパーウェルター級正規王者河合丈矢の王座返上に伴い正規王者となった。2003年7月15日、ナデール・ハムダンが返上し空位となったOPBF東洋太平[スーパーウェルター級王座決定戦を呉炳哲（韓国）と争い2回KO勝ちを収め王座獲得に成功、スーパーウェルター級2冠を果たした。2004年2月24日のチャンピオンカーニバルでの日本スーパーウェルター級王座の3度目の防衛戦からリングネームを本名からクレイジー・キムに変更。同年12月13日、アデ・アルフォンス（インドネシア）を倒しOPBF東洋太平洋スーパーウェルター級王座の初防衛に成功した。2005年10月20日、ジャイペット・キャットムアンカーン（タイ）とのABCOスーパーウェルター級王座決定戦を制し、スーパーウェルター級3冠となった。2006年1月24日、川崎タツキを倒し、日本王座は6度目、東洋太平洋王座は3度目の防衛を果たし、同年9月19日、加山利治・日高和彦・石田順裕・前田宏行らから防衛していた日本スーパーウェルター級王座を返上。2006年10月26日、後楽園ホールでのノンタイトル戦で、WBA世界スーパーウェルター級8位のハビエル・アルベルト・ママニ（アルゼンチン）に10回KO負けを喫した。2007年7月17日、3階級上となるOPBF東洋太平洋ライトヘビー級王者ヒース・ステントン（オーストラリア）に挑戦。判定で勝利し東洋太平洋2階級制覇を達成。2007年7月24日、OPBF東洋太平洋ライトヘビー級王座獲得に伴い同スーパーウェルター級王座を返上した。2007年11月20日、後楽園ホールでOPBF東洋太平洋スーパーミドル級暫定王座決定戦およびABCOスーパーミドル級王座決定戦でズルフィカル・ジョイ・アリ（フィジー）と対戦し6回KOで勝利し日本人初の東洋太平洋3階級制覇およびABCO2階級制覇を達成した。この王座獲得に伴い、同日ABCOスーパーウェルター級王座を返上した。2007年11月27日、OPBF東洋太平洋スーパーミドル級暫定王座を返上。2008年3月18日、元OPBF東洋太平洋クルーザー級5位ビトリ・ナタワケとのノンタイトル戦を後楽園ホールで行い、2回KO勝ち。2008年7月30日、オーストラリアニューサウスウェールズ州ニューカッスルで前WBA世界スーパーミドル級王者アンソニー・ムンディンとの試合で、10回判定負けを喫し、自身が保持していたOPBF東洋太平洋ライトヘビー級を剥奪された。通常であれば剥奪後のレーティングは剥奪された階級であるライトヘビー級となるが、OPBF東洋太平洋スーパーミドル級3位にランクされた。2008年11月、ABCOスーパーミドル級王座を返上、同月、現役を引退した。2009年10月10日、地元である熊本県荒尾市にNo.1 CHAMPION SCHOOLを開設した。