ラモスはアメリカのフル代表になるのにそれほど年月はかからなかったほうだろう。1988年1月10日、グアテマラ戦で初選出を受け、それから代表の中心選手となっていった。1990年のワールドカップに出場した後、USサッカーアスリートオブザイヤーに選出された。彼の代表での早期には、コーチ陣はラモスの役割を見出すのに苦労を重ねた。ちょうどその時にはヒューゴ・ペレスが何年にも渡り、創造的プレーを魅せるポジションとしてミッドフィールダーを担っており、ラモスとは水が合わなかった。ペレスとプレーしている時のラモスは居場所がまるでなかった。ラモスが力を付け、攻撃的創造性を前面に出すようになり、ペレスが徐々に代表チームから選ばれることは減ってきた。キャリアのハイライトは1993年6月9日、イングランドに2-0で勝利した時の2アシストである。この年の後半には、彼はアメリカ代表のメンバーとして、コパ・アメリカ予選を戦い、1勝1分1敗の成績を残した。1994年、ラモスはアメリカ代表として全ての試合のスターティングメンバーとして、再びワールドカップの舞台に立った。グループリーグを勝ち抜き、トーナメント1回戦でのブラジル戦の前半、ブラジルのレフトバック、レオナルドの肘打ちを受け、頭蓋骨骨折を被り、チームはベベットによりゴールを奪われ、大会を後にした。タブ・ラモスは数週間の入院生活を余儀なくされ、レオナルドは、泣いて謝罪に訪れた。翌1995年はコパ・アメリカ本戦があり、ラモスもメンバーとして4位の殊勲に貢献した。1997年9月7日、ワールドカップ予選のコスタリカ戦において、アメリカサッカーの歴史にとって最も重要なゴールを決め、1-0で勝利を手にした。1998年には彼は3回目のワールドカップに出場した。最後の代表での出場は、2000年11月15日、バルバドスとの試合で、4-0で勝利を収めた試合である。その2日後、彼は代表チームからの引退を発表した。代表のキャリアは81試合8ゴールであった。ラモスはまた、フットサルアメリカ代表としても8試合3ゴールの活躍をしてのけ、1989年FIFAフットサル選手権を3位に導いている。
1984年の夏季オリンピック代表チームの最後の一員としてラモスが選ばれた。彼はちょうど高校を卒業したところだったが、有望な若手選手として知られていた。ところが、国際オリンピック委員会(IOC)が同年のオリンピックからプロ選手に門戸を開くことを決めた。アメリカ代表チームはホスト国として予選免除を受けていたが、アマチュア選手で構成されたチームであり、なおかつ、そのほとんどは大学生選手であった。IOCの決定により、USSFはチームをプロ選手であるポール・カリジュリを除き、ほぼ解体することに至った。その後、ラモスは1985年FIFA U-20を3勝2分2敗の地域予選の好成績にも関わらず、本戦行き逃したことに大いに失望したが、さらに1988年のソウルオリンピック本戦での0勝1分2敗の成績にも落胆した。
ラモスが代表経歴を歩み始めるのは、1982年のアメリカ市民権を取得した直後に、U-20でプレーすることに始まる。1983年のU-20 FIFAワールドカップの地域予選に15歳で招集され、2ゴールを挙げたが、0勝2分1敗で決勝トーナメントに進むことは叶わなかった。
ラモスがメキシコにいる間、MLSは彼をニューヨーク州/ニュージャージー州をフランチャイズとする予定のクラブに配することとし、最終的にはメトロスターズとして知られることになるクラブへの配置となった。1996年4月のメキシコリーグのシーズン終了後に、同年のMLS開幕に合わせてアメリカに帰国した。7シーズンをメトロスターズに捧げ、その間、1996年、1998年、1999年の3度のオールスター表彰になっている。2002年5月14日、彼は同年シーズン限りでの引退を発表した。彼の引退の時には、メトロスターズ創設メンバーの最後の一員となっていた。残念なことに、彼のかつての輝きは長年の怪我のために失われてしまっていて、メトロスターズの期待に応えることができなかった。ラモスはMLSでのプレーで通算8ゴール36アシストを記録した(トーナメントなどの全大会を含めた場合、10ゴール39アシスト)。
1995年1月3日、ラモスはMLSに契約した最初の選手となった。リーグは秋に開幕する予定だったが、それ以上に遅らせることはできなかった。ラモスのような選手を半年も放ったらかしにするわけにもいかず、リーグは契約した選手をローン移籍という形で何ヶ国かに放出した。ラモスは、メキシコ1部リーグ(プリメーラ・ディビシオン)のティグレスに送り出し、1994-1995年後期リーグでプレーした。ラモスはメキシコリーグに出場した最初のアメリカ人選手となり、12試合に出場した。1995-1996年シーズンもティグレスに残り、23試合2ゴールを記録し、チームを1996年のメキシコカップ制覇に貢献し、これはティグレスにとって、20年のうちにカップ戦を制した2回のうちの1回となった。
はじめ、コリング兄弟はベイクウェルの行う近親交配には懐疑的だったという。しかしあるとき、ハバック号（後述）という種牛を交配するとき、誤って近親交配を行ってしまった。ところがそこから優れたウシが生まれてきたので、コリング兄弟はベイクウェルの手法の「熱狂的な信奉者」になった。コリング兄弟は地元の在来ウシの改良にベイクウェルの手法を取り入れた。ダーリントンの町はダラム地方のティーズ川(River Tees)のほとりにあり、彼らが改良につかった地元の在来種は「ティーズウォーターの在来種」とか「ダラムの在来種」などのように呼ばれる場合もある（これらは、当時いわゆる品種登録によって確立された品種ではない）。これらの在来種は、元をたどれば古代にローマ人が持ち込んだウシや、中世にノルマン人が持ち込んだウシ、さらにオランダから入ったウシなどの雑種だったと考えられており、個体ごとの差異が大きく、1つの品種といえるような共通の特性を持っていなかった。後世の改良種と比べると、外観もバラバラだったと伝えられている。兄弟はこうした在来種から望ましい形質を備えたウシだけを選抜し、30年かけて徹底的に近親交配を繰り返した。コリング兄弟の農場のウシは、従前に比べて産肉量が倍ぐらいになり、牛乳は泌乳量こそやや低下したが、栄養価は大きく高まった。兄弟の生産するウシは19世紀のはじめ頃から注目されるようになり、とりわけ1810年に彼らがセリに出した雄牛は、ウシ1頭の値段としては史上初めて1000ギニーの値がついて記録を作った。この雄牛は「コメット号(Comet)」といい、「伝説的な名種牛」になった。現在のショートホーン種はすべてこのコメット号の血を受け継いでおり、サラブレッドにおける三大始祖の3頭を合わせた影響力があるとされている。コリング兄弟が生産したウシは、イングランド中の畜産家が争って買い求めた。大手の畜産家には多くの貴族が含まれていて、彼らは絵描きに金を払って入手したウシの肖像画を描かせている。こうしてコリング兄弟のウシはあっという間に全土に広まっていった。コメット号以外のウシも続々と高値で売れて、兄弟は商業的にも大きな成功を収めた。兄弟が生産したウシは「コリング畜牛群」などと呼ばれていたが、そのうち「ショートホーン種」という呼び名になった。これは彼らの師であるベイクウェルが生産したロングホーン種と比較して角が短いのでつけられた名前だが、実際のところショートホーン種の角の長さはウシとしては平均的なものである。1822年にはショートホーン種の血統書が刊行された。これは家畜の血統書としては、ウマのサラブレッド種に次いで世界で2番めのものである。純粋品種としてのショートホーン種の「始祖」はコメット号だとされている。