2008年にアスレティック・ビルバオのカンテラに入団。2013年のNextGen シリーズに出場した後、2013-14シーズンに傘下のCDバスコニアに昇格し、プロデビュー。更に2014年5月にビルバオ・アスレティックに昇格し、2シーズンプレー。2016-17シーズンにトップチームに昇格。すぐさま最終ラインに定着するなど、ジェライのキャリアは順調に進んでいると思われていた。ところがその矢先、ジェライにまさかの事態に遭遇。2016年12月24日、ビルバオはジェライが精巣癌を患っていたことを発表。すぐさま摘出手術が行われた。その後チームメイトらに支えられたジェライは、リハビリなどを経て2017年2月4日のFCバルセロナで戦線復帰。病に冒されながらも、ラ・リーガ1年目は26試合に出場。UEFAヨーロッパリーグにも出場した。しかし、シーズン終了後の2017年6月に、癌を再発していたことが判明。再び手術とリハビリ生活を強いられることになった。そのためクラブはジェライの復帰プランを長期的に見据えることを公表。その後12月に実戦に復帰。2018年2月4日のラ・リーガのジローナFC戦で、公式戦復帰を果たした。アトレティコ・マドリードなどへの移籍が噂されたが、2019年7月18日に2026年までの長期契約を終結した。また、契約解除金は7000万€に設定された。
彼は貴族のフィリッポとジェルトリュード・フマゾーニ・ビオンディを両親にローマで生まれた。彼にはイエズスの聖心宣教女子修道会に入会し、マザー・ジェルトリュードとして知られるようになった妹がいた。教皇庁立ローマ神学校で学んだ後、1897年4月17日にルチド・パロッキィ枢機卿より司祭に叙階された。1897年から1916年まで、彼はウルバノ大学の教授で聖布教宣教省の職員であった。.1916年11月14日に、ビオンディは東インドの教皇使節とドクレアの名義司教に任命された。彼はその年の12月10日に、ウルバノ大学のチャペルでベネディクト会のドメニコ・セラフィーニ枢機卿が司式し、ジョセフ・レグランド司教とアゴスティーノ・ツァムピーニ司教の補佐による司教聖別を受けた。この役職では、彼は積極的にバチカンと日本との関係の改善を試みた。1919年12月6日に日本への教皇使節、1921年6月14日には福音宣教省秘書官、そして1922年はアメリカへの教皇大使に指名された。1927年に、彼はバチカンがニューヨーク州知事であるアル・スミスのアメリカ大統領選挙に関心が無いことを宣言した。教皇ピウス11世は1933年3月13日の教皇枢密会議でビオンディをサンタ・クローチェ・イン・ジェルサレメの枢機卿にし、その3日後には福音宣教省長官に指名した。彼は1935年8月20日に、テラモの国家規模の聖体会議に教皇全権として務めた。彼は1939年と1958年のコンクラーベに参加した枢機卿の一人となった。 ビオンディはローマで87歳で亡くなり、カンポ・ディ・ヴェラーノ墓地に葬られた。
英語ではバーガンディ（burgundy）、フランス語ではブルゴーニュ（bourgogne）とも呼ばれる。これは、フランスのブルゴーニュで産出するブルゴーニュワインに由来する。これに対して、フランス語、イタリア語などでは、マルーンのことを、フランスのボルドーで産出するボルドーワインに因んで、ボルドー（Bordeaux）と呼ぶ。同じワインに由来する色名であっても、ワインレッド（バーガンディ）が紫味の強い赤であるのに対して、マルーン（ボルドー）は茶色味の強い赤である。JIS慣用色名では、ワインレッドとバーガンディ、そしてボルドーを別の色名として設定している。JIS慣用色名でのバーガンディは、ワインレッドより暗く茶色味の強い色である。日本語では俗に、エンジ系の強い赤全般を指すことも多い。
1939年9月1日、ドイツがポーランドに侵攻し、第二次世界大戦が勃発。これを受けて9月3日にフランスと英国がドイツに宣戦布告。約8か月にわたる奇妙な戦争の後、1940年5月10日、ドイツ軍はオランダ、ベルギー、ルクセンブルク、次いでフランスに侵攻した。6月14日にパリ陥落、6月22日に独仏休戦協定が締結されると、外国人労働団・歩兵連隊は解散され、リヴザルト収容所は閉鎖された。だが、独仏休戦協定によりフランスがドイツ軍の占領地域（北部）とヴィシー政府が統治する自由地域（南部）に二分された後、1941年4月にリヴザルト収容所が再開され、ヴィシー政権下で検挙されたユダヤ人が「ユダヤ人区」と名付けられた区画の「イスラエル人収容所」に収容された。過酷な環境で過密状態であったうえに、子どもは家族から離されて「子ども用居住区」に移された。1941年7月から9月までの間に、この居住区に収容された子ども140人のうち60人が死亡した。フランスの児童救済事業（OSE）、ロシアの職業訓練を通じた復興のための機関（ORT）、難民・移民支援団体シマド、キリスト教青年会（YMCA）、米国人クエーカー教徒、スイス赤十字社（CRS）の児童救済事業などの団体は食料品を配給し、「ユダヤ人区」が保健センターを兼ねることになった。1942年の夏から南部でもユダヤ人の一斉検挙が始まり、1942年8月4日に2つの区画にユダヤ人「選別所」が設置され、ドランシー収容所およびドイツの強制収容所への強制移送が始まった。1942年11月11日にドイツ軍が自由地域の占領を開始し、11月12日にペルピニャンに侵攻した。11月16日にリヴザルト収容所に収容されていたユダヤ人の数は2,471人であったが、11月21日にリヴザルト収容所が閉鎖され、抑留者は南西部ピレネー＝アトランティック県のギュルス収容所に移送された。ただし、ロマは、アルル・カマルグ湿地帯の村サリエに設置された専用の収容所に送られた。1940年10月24日から1943年11月1日にかけてギュルス収容所に収容されたユダヤ人の数は18,185人にのぼる。このうち3,907人が、1942年8月6日から1943年3月3日にかけて北部のドランシー収容所を経由して、アウシュヴィッツ強制収容所に送られた。パリ解放後は、他のフランス国内の収容所と同様に、ドイツ人捕虜、対独協力者および経済犯罪者が収監された。