渋谷忠犬ハチ公銅像の制作者の安藤士がアトリエとしていた借家を後に三條が購入した際に、残されていた家財道具の中に渋谷忠犬ハチ公像の試作石膏像があった。これを父の佐藤円治が譲り受け、知人を介して湯野浜温泉の旅館や建設会社等を経た後に鶴岡市藤島庁舎（旧藤島町役場）に保管されることになった。石膏像は2012年（平成24年）6月24日より、毎年4月15日から翌年2月15日までの期間はJR鶴岡駅にて公開されている。
東京都立桜水女子商業学校（現在の東京都立杉並総合高等学校）卒業。大映東京撮影所経理課に勤務していたが戦後になり大映がスターを発掘する中、永田雅一ら社内上層部の目に留まり演技課へ異動、1946年に映画『君かと思ひて』で女優デビュー。芸名は本名をもじってつけられた。三益愛子の『母ものシリーズ』をはじめ、若尾文子や山本富士子登場までの大映を支えた。1952年（昭和27年）1月5日、同1月10日から開催された南米のウルグアイでのウルグァイ国際映画祭に出席のため東京国際空港（羽田空港）を出発、当時はまだ海外渡航自由化の遥か前で大変貴重なウルグアイ訪問となった。1955年（昭和30年）に東映に移籍し1960年代からはテレビドラマにも活躍の場を拡大、近年も2時間ドラマなどに出演した。2015年（平成27年）4月9日、うっ血性心不全のため東京都内の自宅で死去した。86歳没。
大阪市の不動産賃貸会社「マルイト株式会社」が1986年にホテル事業に進出した際に、「ホテルモントレ」ブランドを採用。1995年9月に、ホテル部門がホテルモントレ株式会社として同社から独立して、現在に至っている。なお、マルイトは、丸糸呉服店を発祥とするアコムの同根企業である。Montereyは、スペイン語でmonte（モンテ）が「山」、rey（レ、レー）が「王」となり、「山の王」を意味する。初出店の地が大田区山王だったことに由来する。2009年10月に、プロサッカークラブ「ガンバ大阪」とのオフィシャルスポンサー契約を締結。
2015年11月11日にロナルド・ヘレーラとのトレードで、サンディエゴ・パドレスへ移籍した。2016年は主に傘下のAAA級エル・パソ・チワワズでプレー。メジャーでは15試合に出場して打率.154だった。オフの12月2日にFAとなったが、6日にマイナー契約で再契約し、2017年のスプリングトレーニングに招待選手として参加することになった。2017年は開幕をAAA級エル・パソで迎え、6月6日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした。2019年7月22日にDFAとなった。
1967年に勝プロダクションを設立、自ら映画製作に乗り出す。この時期、大手五社によるブロックブッキング体制・五社協定崩壊の中、三船敏郎の三船プロ、石原裕次郎の石原プロ、中村錦之助（萬屋錦之介）の中村プロなど映画スターによる独立制作プロダクションの設立が続いた。勝プロは、既に経営が立ち行かなくなった末期の大映が傾倒した若者向けの暴力・エロ・グロ路線の作品とは一線を画し、三隅研次・安田公義・森一生・増村保造ら大映出身の監督たちと時代劇の伝統を絶やさぬよう拘りぬいた映画制作を続け、勅使河原宏・五社英雄・斎藤耕一・黒木和雄ら、当時インディペンデントな場から台頭しつつあった監督（斎藤のみは元日活であるがスチルマン出身である）たちとも手を組み、『燃えつきた地図』、『人斬り』などを製作・主演した。また、一方では『男一匹ガキ大将』や実兄・若山富三郎主演の『子連れ狼』、自身も主演した『御用牙』などマンガ・劇画の映画化やテレビドラマ製作にも進出した。特に1971年、製作・監督・脚本・主演をこなした映画『顔役』は、撮影の殆どを手持ちカメラで行い、極端なクローズアップを多用し状況説明的な描写を廃したカットつなぎなど、典型的な刑事ドラマでありながらも、それまでの日本映画の映画文法を破り、先進的な手法を使った作品と評された。またデビューして2年の俳優だった松平健を自らの弟子とし、勝自身が製作・主演したテレビドラマ『座頭市物語』に出演させて徹底的に鍛え上げ、1978年に『暴れん坊将軍』（テレビ朝日系）に主演させて時代劇スターに育て上げた。1980年には勝プロダクションは松平主演のテレビドラマ『走れ!熱血刑事』を製作している。1974年から1979年にかけて、座頭市をテレビドラマとして合計4シーズン、全100話を製作（その多くで脚本、演出も担当）するなど、活動は軌道に乗っているように見えたが、この頃からプライベートでのトラブルが多くなり、1978年にはアヘンの不法所持で書類送検される。1979年には映画『影武者』の主役に抜擢されるが、監督の黒澤明と衝突し降板。1980年に製作したテレビドラマ『警視-K』（日本テレビ系）が完全主義の勝の製作方針などで予算がオーバーし、作品自体も不振で途中打ち切りになるなどした。この影響を受けて勝プロダクションは膨大な赤字を抱えて経営が立ち行かなくなり、1981年に12億円の負債を残し倒産。この時の記者会見で「勝新太郎は負けない」と述べ、借金と戦っていくことを宣言する。翌年、中村玉緒を社長とした「勝プロモーション」を設立するが、1982年に長女（元女優・奥村真粧美）と長男（奥村雄大、現・鴈龍）が大麻密売で揃って逮捕された（雄大は2年後にも大麻取締法違反の容疑で再び逮捕されている）。