「さとふる」が納税者、礼品生産者、自治体の調整を一括して代行することにより以下のメリットがある。納税者は寄付金の支払いに対してクレジットカードやソフトバンクまとめて支払いといった決済手段を選択でき、確定申告に必要な寄付履歴と礼品が1週間～10日程度で迅速に届く。発送通知も届けられるのでECサイト感覚でふるさと納税を利用できる。生産事業者は伝票や運送業者を手配してもらえるので通販経験が無い小さな業者でも礼品の発送対応が容易に行える。自治体は代行を利用することで役所内の部門間調整の手間が省け、礼品の在庫管理や生産者事業者との調整も任せることができ、寄付金からインセンティブを支払う必要があるものの月額料金は不要なので仮に寄付金が集まらなくても自治体にリスクはない。
1968年（昭和43年）、旧新知漁業組合から寄附された建物を利用して旧知多町に設置された知多町民俗資料館をその前身とする。1970年の市制施行に伴い知多市民俗資料館に改名。1978年（昭和53年）、現在地に展示棟が完成。その後、増改築を行って1999年（平成11年）にリニューアルするとともに現在の名称となった。また、これに伴い第7回愛知まちなみ建築賞を受賞している。「生業」を軸として、知多の歴史や文化に関わる資料などの収集展示を行っており、企画展では地元に関わりのある芸術家の作品などを展示することもある。収蔵する「知多半島の漁撈用具 附漁撈関係帳面類」は国の重要有形民俗文化財に、「知多木綿生産用具および木綿問屋関係資料」が愛知県の有形民俗文化財に、打瀬船「藤井丸」が市の有形民俗文化財に指定されている。
セレは、866年にCeretoの名で初めて記された。Ceretoとはイベリア人の山岳民族Kerretoにちなむとされる。セレはサクランボの栽培で知られた。サクランボを意味するcerisier、そして地名のCeretはどちらも前インド・ヨーロッパ語のKar-kerより派生したことがわかっている。地名Cerisierは、古代の町ケラスス（Kerasus）、古代ギリシャ語でケラソス（Kerasos）より派生した。9世紀より以前のセレの考古学的・歴史的記録はない。多くの民族がセレの周辺に定住した。イベリア人、ローマ人、西ゴート族、サラセン人である。ローマ人は、テック川とその氾濫原をつなぐ橋を築いた。二重アーチ構造のローマ橋は522年の洪水で破壊された。ローマ街道の跡や、Centurionemの監視所跡は、現存する橋の150m上流で見られる。セレの歴史はカロリング朝期に始まる。ヴァルスピル地方はスペイン辺境伯領の一部となったのである。セレを領有した伯領はやがてルシヨン伯に依存した。名が初めて伝えられた時のセレは、アンピュリアス伯の封土となっていた。セレの封建時代の城はこの時代に築かれた。1172年、アラゴン王・バルセロナ伯アルフォンソ2世が、直系子孫の絶えたルシヨン伯領を継承した。1262年、ハイメ1世は、在位中に王国を2人の息子たちに分割相続させた。マヨルカ王国を継承したジャウメが、ルシヨンおよびセレの領主となった。マヨルカ王国時代、セレに城壁と堀、ベネディクト会派のサン＝フェレオル修道院が築かれた。ハイメ1世の子孫たちによる政治対立の結果、マヨルカ王国はアラゴン連合王国の領土となった。ペドロ4世は1344年、ルシヨンを侵略し併合している。1268年、カステルヌー子爵ギヨーム5世は、妻の持参金となっていたセレを獲得した。マヨルカ王サンス1世時代の1313年、セレに9箇所の水の噴出す泉がつくられた。当時の流行と政治的打算から、コミューンを管理する子爵によって自治の体系が整えられた。毎年セレ住民の中からコミューンの執政官（consul）が選出された。1321年頃、コミューンは悪魔橋を建設した。建設費用はコミューンと、テック川上流の村々との間で折半された。カスティーリャ王女イサベル（イサベル1世）と、アラゴン王子フェルナンド（フェルナンド2世）の結婚によって、セレはスペイン王国に属することとなった。この出来事をきっかけに、9箇所の噴水の噴出孔はスペイン王の紋章であるライオンで飾られた。フランスとスペインが戦争中の1641年、セレはイル＝シュル＝テートと等しく特権を与えられた。次の特権は、西仏間の新しい国境を定めるピレネー条約交渉中の1660年に与えられた。セレを含むルシヨンがフランス領となり、セレの特権は停止された。噴水のてっぺんを飾っていたライオンはスペインやフランスを巡回し、ラテン語でVenite Ceretens, leo factus est gallus（セレ住民よ来たれ。ライオンはニワトリとなった）と刻まれた。1581年、カプチン会派修道院が建てられた。1648年にカルメル会派修道院が建てられた（現在のこの場所には、タウンホールと観光事務所がある）。カプチン会とカルメル会の競争関係は対立を生み、フランス革命によって両方の建物が壊されて決着した。ルシヨン戦争（fr）中の1794年から1795年、セレはスペインに占領された。20世紀初頭、フアン・グリス、パブロ・ピカソといったキュービズムの芸術家がセレを訪れ、セレは『キュービズムのメッカ』（Mecque du cubisme）と呼ばれた。1922年、闘牛用のアレーナ（闘牛場）が建設された。セレの闘牛の伝統は1577年から確認されている。毎年、祝祭の際に闘牛が行われている。セレはフランス闘牛自治体連合（fr）の一員である。スペイン内戦期、セレはフランコ派の攻撃から逃れ国境を越えた避難民たちを大勢受け入れていた。第二次世界大戦中は、フランスからスペインへ向かうレジスタンスたちの通過点であった。