1994年2月18日、プロデビュー。1996年8月23日、空位のメキシコ・スーパー・バンタム級王座を獲得。この時点での戦績は24戦全勝21KOと、強打者ぶりを示していた。1997年4月26日に初黒星を喫するも快進撃は止まらず、同年12月5日にはクルス・カルバハル(後のWBO世界バンタム級王者)と空位のNABO北米スーパー・バンタム級王座を争い判定勝ち。1998年12月12日、エンリケ・サンチェスの持つWBA世界スーパー・バンタム級王座に挑戦し、判定勝ちで王座獲得。1999年5月8日、暫定王者カルロス・バレットに8ラウンドTKO勝ちを収め、初防衛を果たすと共に王座統一に成功。同年11月21日、名古屋市総合体育館において石井広三の挑戦を受ける。試合はピンチとチャンスが目まぐるしく入れ替わる大激戦となるが、最終12ラウンドにダウンを奪ったガルサが猛攻、TKO勝ちを収め2度目の防衛に成功。日本人選手が敗れたにも関わらず、この試合は同年の日本ボクシング界における年間最高試合に選ばれた（ プロ・アマチュア年間表彰の項を参照）。2000年3月4日、クラレンス・アダムズに大差の判定負けを喫し、3度目の防衛に失敗。その後、ブランクを挟みつつ5試合を行うが、その成績は2勝3敗(うち2戦はKO負け)という惨憺たるもので、「石井との激闘によるダメージでボクサー生命を絶たれた」とする説もある。
ミッキーを象徴する歌だけに、彼の名前が連呼されているのが特徴。原語版では彼の名前のスペル（M・I・C・K・E・Y・M・O・U・S・E）を一文字ずつ読み上げる形で歌うが、さざなみによる日本語訳詞ではそのまま「ミッキーマウス」と呼ぶ。1998年の『第49回NHK紅白歌合戦』で西田ひかるが日本語で歌唱した際には、原語版同様に「M・I・C・K・E・Y・M・O・U・S・E」を一文字ずつ読み上げる形で歌った。また、一部の歌詞では「Donald Duck!」と合いの手を入れる部分があるが、これは当初『ミッキーマウス・クラブ』のオープニングで、この部分でドナルドダックがシンバルで耳を塞ぎながら自分の名前を叫んでいた事に由来する。なお、すべて「ミッキーマウス!」に変更されているバージョンも存在する。
多くの著名なアーティストによりカバーも出されている。日本においては、1959年に日本版『ミッキーマウス・クラブ』の主題歌として「ミッキーマウス行進曲」の邦題で植井順による日本語訳詞、冨田勲の編曲、久保木幸子と上高田少年合唱団の歌で歌唱された。その後はさざなみけんじによる日本語訳詞で倍賞千恵子や稲岡紅二、東京荒川少年少女合唱隊、「こおろぎ'73、森の木児童合唱団」、「山野さと子、橋本潮、瀧本瞳」、井上かおり、キューティー★マミー、「神谷浩史、鈴村健一、福山潤、櫻井孝宏、杉田智和、緑川光、森川智之、関智一、入野自由、山寺宏一」、NHK東京児童合唱団、「石川界人、上村祐翔、江口拓也、小野賢章、佐藤拓也、武内駿輔、畠中祐、羽多野渉、花江夏樹、日野聡、前野智昭、山下大輝」らにカバーされたほか、おうちやすゆきなど他の日本語訳詞もあり、童謡として盛んに歌われている。ただし、ユニバーサルミュージックにおける2018年10月1日以降に発売されるウォルト・ディズニー・レコードの音楽ソフトの販売を開始した時は、日本語訳詞のカバー曲が出されていないが、同年12月12日再発売のCD『ディズニー・ベスト 日本語版』（ユニバーサルミュージック UWCD-8159/60）に収録された。
父親は伊賀八幡宮の神官の家来だった鈴木四郎三郎。鈴木が愛知県額田郡下山村田代（現・豊田市下山田代町）に逃れ、魚行商人をしていた頃、三男として生まれた。5歳の時、一家をあげて本籍地の岡崎へ戻った。のちに母方の実家の太田家を継ぐ。広幡町立広幡尋常高等小学校（現・岡崎市立広幡小学校）を卒業後、教師として身を立てるつもりで足助町の准教員養成講習会に通う。免許を受ける際、修身の科目を落としたため教師の道は一旦閉ざされる。1916年（大正5年）、竹内京治の『岡崎朝報』に新聞記者募集の広告が出ていたのを見つけた母親から「字が習えるから」と記者になることをしきりにすすめられ、同社の試験を受けて入社。20歳の時、市内松本町の置屋「浅岡」の娘と結婚。1921年（大正10年）、『名古屋毎日新聞』に転職。同年、一面の随筆欄へ「奇怪なる自我の研究」と題する一文を寄稿。これを『山梨民友新聞』が無断で転載すると、同紙は秩序紊乱のかどで摘発された。検察側はその内容を「政界、財界の現状に不満をもち、元老、重臣暗殺を示唆する」ものとし、筆者の太田は新聞紙法違反に問われ、禁固2ヶ月、罰金100円を言い渡された。入獄中、原敬首相暗殺の報を聞き衝撃を受ける。「私の随筆のなかの政治への諷刺が現実の形をとって現れたわけで、処罰そのものに得心がいくとともに、これが私の政治への開眼ともなった」とのちに述べている。出所後は知多郡半田町の『尾三通信』、碧海郡新川町の『新愛知』、西尾町の『尾三新聞』、『名古屋新聞』岡崎支局などを経て、再び『岡崎朝報』に戻り、それから岡田撫琴に迎えられて『三河日報』の主筆となった。1927年（昭和2年）6月1日、憲政会と政友本党が合併して立憲民政党が成立。同党三河地区の機関紙『三河時報』の発行を任される。1928年（昭和3年）10月5日執行の岡崎市会議員選挙に出馬するも落選。会社に言わずに選挙に立ったため、社長の岡田撫琴の逆鱗に触れ『三河日報』を退職。同年11月、立憲民政党岡崎支部である岡崎民政倶楽部が分裂し、岡崎民政青年団が設立されると、太田は同団体の常任幹事となった。1929年（昭和4年）8月、父を亡くす。1932年（昭和7年）10月5日の市議選で初当選。1939年（昭和14年）9月、愛知県会議員選挙にも民政党から出馬し初当選した。県議選に当選した年の4月に広幡警防団長を拝命、消防活動に挺身した。1945年（昭和20年）7月20日の岡崎空襲に際しては、7時間余りにわたって猛火の阻止に当たり能見町、元能見町、福寿町、材木町一帯の警備区域防衛に成功した。