1998年6月13日にチャーチルダウンズ競馬場でデビューした。2歳時は7戦6勝の戦績でブリーダーズカップ・ジュヴェナイルフィリーズなど重賞を5勝し、エクリプス賞の最優秀2歳牝馬に選出された。1999年は2月のダヴォナデールステークスから始動し、フェアグラウンズオークス、アッシュランドステークス、ケンタッキーオークス、ブラックアイドスーザンステークスと連勝した。6月には牡馬路線のベルモントステークスにも挑戦したが7着に敗れ、前年10月からの連勝は8でストップした。その後は再び牝馬路線に戻りモンマスオークス、アラバマステークス、ガゼルハンデキャップに勝利。ブリーダーズカップ・ディスタフでは1番人気に支持されたが最後に失速して6着と大敗した。3歳時の戦績は11戦8勝で、エクリプス賞の最優秀3歳牝馬に選出された。2000年になると初戦にこそ勝利したものの4着・2着・2着・3着と勝ちきれないレースが続き、7月のデラウェアハンデキャップでの敗戦を最後に繁殖入りした。2009年、アメリカ競馬殿堂馬に選出された。
プロ野球選手としてのキャリアを1880年ウースター・ルビーレッグスで始める。1年目から本塁打王と三塁打王を獲得し、鮮烈なデビューを果たす。1883年にアメリカン・アソシエーションのフィラデルフィア・アスレチックスに移籍し、本塁打王・得点王・長打率1位の好成績でチームをリーグ優勝に導く。1890年にプレイヤーズ・リーグのボストン・レッズに移籍し、盗塁王を獲得。チャールズ・ラドボーンやダン・ブローザースといった強力なチームメイトもおり、リーグ制覇した。1891年は黄金期を迎えていたナショナルリーグのボストン・ビーンイーターズに移籍し、本塁打王を獲得。ジョン・クラークソン・キッド・ニコルズらと共に8年ぶりのリーグ優勝に大きく貢献した。これ以降は衰えを見せるようになり、1893年ブルックリン・グルームズで現役を引退した。 引退後はマサチューセッツ州ニューベッドフォードで警察官になった。 1937年ニューベッドフォードで死去。80歳だった。
1951年（昭和26年)、札幌市南5条西3丁目の札幌東宝公楽の横に8軒のテナントが入った「公楽ラーメン名店街」の建物が建てられ、果物屋や菓子店や寿司店の他、ラーメン店「来々軒」も入居する。同年に、松田勘七経営の「龍鳳」が入り、「さぬき屋」も入り、その後半年遅れて、「天津軒」も入る。その後、ラーメン店のテナント入居が進められ、8軒のうち7軒がラーメン店だった段階で、「公楽ラーメン名店街」と名付けられる。1969年（昭和44年）8月ごろ 札幌冬季オリンピックによる道路拡張のため、「公楽ラーメン名店街」が取り壊される。廃止後も、札幌ラーメン横丁の元祖としているサイトも存在している
みどり豊は、コシヒカリの突然変異種から固定し育成した。「みどり」と「豊」は、育種家の子ども二人の名前。地球温暖化による高温障害を受けにくい高食味・突然変異種で、2週間くらいの晩生タイプ（みどり豊・龍の瞳・イセヒカリ）がポストコシヒカリ品種として有力候補になっている。
5月9日に3215館で北米公開。ウォシャウスキー兄弟の『スピード・レーサー』と同じ公開日だったが、初動及び全体での興行収入を上回っており、ひとつの劇場につき平均して6274ドルを売り上げた。全世界におけるこの映画の最終的な興行収入は2億1937万5797ドルで、うちアメリカとカナダでの興行収入は8025万204ドルで、その他地域での興行収入は131,350,000ドルである。
父はカメルーン出身で、セミプロのサッカー選手としてドイツでプレー。母はジャマイカ出身で、小学校の教師。カメルーンの言語で、エンダムカンという名前は、"House of Spears"（槍の家）という意味であり、彼の曾祖父も同名。2010年4月17日、母校ネブラスカ大学に260万ドルの寄付を行うことを発表した。度重なる試合中の危険行為により、2011年米誌「スポーティングニュース」が各チーム関係者へのアンケートを基に選んだ「最もダーティーな選手」で、１位に選ばれた。 また、2012年には、フォーブス誌が発表した「全米の嫌いなアスリート」で4位に入ったこともある。
生産量は茨城県内で第1位、日本国内で第30位である。伝統的な製造工程を維持しつつ、近代的な設備の導入も一部取り入れている。現代の技術では全工程を自動化することが可能で、実際に全自動化している企業が多いが、柴沼醤油では7割の工程を職人の手作業で行っている。これが他社との差別化につながっており、経営者は「最新設備に切り替えていたら生き残れなかったかもしれない」と考えている。江戸時代から明治時代より伝わる蔵や木桶を使い、そこで繁殖した微生物が醤油の旨味を出している。醤油の搾りかすは醤油工場近隣の牧場で飼育されているウシやブタのエサになり、牛ふんや豚ふんは醤油原料となる大豆・小麦畑の肥料となることで循環ができている。1980年代の出荷エリアは関東地方・東北地方・信越地方だった。2010年（平成22年）春からは輸出を本格化させ、オーストラリアやロシア連邦を中心に出荷し、2019年（平成31年/令和元年）にはトルコのアジア料理店SushiCoと取引を開始した。特にオーストラリアのメルボルンでは寿司屋が急増していることから需要が伸びている。輸出量は2010年実績で30tで、2015年（平成27年）の輸出額は7000万円に達し、2018年時点の売上高の比率は日本国外が15%に達している。輸出先は40か国に及び、輸出先の嗜好に合わせて味を変更している。日本国内の主要取引先には大手の航空会社・回転寿司チェーンのカッパ・クリエイト・コンビニエンスストアが含まれ、特に日本の航空会社の機内食で使われるめんつゆのシェアは8割に達する。めんつゆは塩分が少ないため菌が繁殖しやすいが、柴沼醤油は独自の技術を導入して問題を解決し、高いシェアの獲得に至った。価格は一般的な製品よりも高めであり、価格に見合う美味しい醤油造りを心掛けている。