現在のメキシコ、メヒコ州のTemascaltepecに生まれた。貧しかったがさまざまな仕事をしながら、Seminario Tridentino de Méxicoで物理、数学、植物学、化学を学んだ。1778年に卒業し、1791年に、マルティン・セセー（Martín Sessé y Lacasta）が隊長を務める植物調査の探検のメンバーに加わった。現在のメキシコの各地や北米大陸の西海岸、現在のカリフォルニア州やオレゴン州、アラスカや現在のカナダのブリティッシュ・コロンビア州まで踏査した。この探検旅行で当時としては最も重要な博物学的コレクションを築いた。1795年からスペイン王カルロス3世の命令でメキシコの自然産物を調査する探検旅行を何度か行い、3000リーグを越える調査旅行を行い、重要な薬草や多くのスケッチを集め、1803年にスペインにもたらした。スペインではマドリードの医学アカデミーの事務局長や会長に任じられた。ナポレオン戦争中にイベリア半島で戦われたスペイン独立戦争では、ジョゼフ・ボナパルトの側につき、フランス帝国軍が撤退した後、捕らえられた。その後フランスに亡命し、モンペリエで、スイスの植物学者、オーギュスタン・ピラミュス・ドゥ・カンドールに出会い、自ら守った標本とメキシコの植物に関する原稿を託した。カンドールはモシーニョをジュネーヴに伴い、モシーニョはジュネーヴ大学の教授となった。1818年にスペインに戻るとき託した標本と原稿の返却を受け、マドリードの植物園に保管されている。バルセロナで貧窮のうちに没した。著書に『ホルージョ火山の研究』（Descripción del Volcan Jorullo en versos latinos:Mexico, 1801)や、『自然科学史料』（Anales de Ciencias Naturales:Madrid, 1804）の中の『ゴム樹脂の観察』（“Observaciones sobre la resina del hule,”）もある。助手を務めた、パブロ・デ・ラ・ジャーベ (Pablo de La Llave)によってケツァール属の鳥の種小名 mocinnoに献名されている。
ホセ・マリアーノ・モシーニョ（José Mariano Mociño Suárez LozanoまたはJosé Mariano Mociño、1757年 – 1820年6月12日）は新大陸（ヌエバ・エスパーニャ、現在のメキシコ生まれ）のスペインの植物学者である。メキシコや北アメリカの植物や動物生物の生態に関する研究や地質、文化人類学的な研究を行った。
現存する夏の文物としては、統万城遺址・代来城遺址、太夏真興銭（419年-）、田焽墓誌（420年）、大夏石馬（424年）、施文造像（429年）、紀年文書として敦煌・トルファン文書数点がある。また、現存はしないものの、大夏龍雀刀（413年）や統万城南碑頌（419年）などが知られている。
東尾が監督に就任した当時の西武は黄金期の主力選手が移籍したり、衰えが顕著になるなど戦力の低下が著しかったが、東尾は投手陣に関しては松坂、西口、石井貴、豊田清の「先発4本柱」や中継ぎ・抑えの森などを育成し世代交代に成功した。また、西武黄金時代にはリリーフだった潮崎哲也を先発に転向させたり、日本ハムファイターズから半ば戦力外の形で移籍してきた西崎幸広を抑えとして再生するなどベテランの起用にも手腕を発揮した。野手に関しては、俊足巧打で守備力もある選手は多かったが長打力に欠けるところがあり、特に清原の巨人移籍以降は外国人の出来によって打線の力が大きく左右されるようになった。典型的な1番タイプであった松井稼頭央を早くからクリーンアップ、時には4番として起用した。また、鈴木健、高木大成、小関竜也、大友進、高木浩之など主力が左打者に偏っており、相手先発が左投手の時には特に苦労していた。野手や打撃面に関する采配については必ずしも的確だったとは言えないが、黄金期が終焉を迎え戦力面に関しては過渡期であった中で世代交代を果たしつつAクラスを常に維持した。また、これらの奇策には前述のように黄金期の主力野手（石毛や清原など）が次々に退団し、俊足巧打で守備力もあるが長打力に欠ける若手選手が多く残されたというチーム事情の中で真剣に勝つことを模索した結果、生み出されたものも多い。これらの弱点を須藤ヘッドコーチ、伊原春樹守備走塁コーチら首脳陣がサポートした点も大きいといえる。高木大、和田、貝塚政秀といった打撃力のある捕手を捕手以外のポジションで起用することも多かった。これは攻撃力不足を補う面ではある程度役に立ったが、彼らがなかなか確固たるポジションを獲得できないことにも繋がり、更には西武黄金時代からの正捕手であった伊東勤の後継者育成が大幅に遅れる一因ともなった（高木大はその後のケガで選手寿命を縮めてしまったが、コンバート後2年間レギュラーとして優勝に貢献している。和田や貝塚に関しては、当時伊東以外にも中嶋聡がおり、捕手としての守備面が一軍レベルになかったということも理由である。和田は後に本格的に外野手に転向し、首位打者獲得やセ・パ両リーグで1000安打以上を記録するなど、選手としての才能が開花している）。1999年まで西武一軍投手コーチだった森繁和は著書の中で「同じピッチャー出身の東尾監督のもとでのピッチングコーチはやりにくい面もあった」と著書に記している。監督時代においても、選手と一緒にTV番組に出演してゲームに興じるなど、良くも悪くも「上司」だった広岡、森祇晶両監督とは正反対の兄貴分・親分的な存在としてチームをまとめていた。反面、1997年に日本シリーズで対戦したヤクルトスワローズの監督だった野村克也は、同シリーズにおいて試合前の君が代斉唱時に西武の先発投手や捕手が整列していなかったこと、野村が主審に抗議に行った時に心無い野次が西武ベンチから飛んだこと、西武に茶髪などの選手がいたことなどに対し、「昔の西武はこんなチームではなかった」「こんなチームに負けていてはいけない」と嘆いており、良くも悪くも東尾が広岡監督以来の西武のチームカラーを変えたと言える。