1877年の日朝修好条規によって朝鮮が開国した際、3ヶ所の開港地（他の2港は仁川・元山）の一つとなり、倭館はひきつづき日本人居留地となった。以後、釜山港の貿易港としての整備とともに、港湾都市釜山は発展することになる。1905年には鉄道（京釜線）が開通し、釜山駅が開業した。この間、行政面では1895年に慶尚道が廃止されて東莱府（二十三府制）になったが、翌年に慶尚南道になり、道庁が釜山に置かれた。日本統治時代の1914年には行政区画の整理が行われた。このとき、旧釜山府の日本人居留地一帯（釜山港周辺）を新釜山府（ふざんふ）として編成した。郊外部では旧釜山府の農村部と機張郡を東莱郡として改編した。以後、日本統治下では1936・42年の二度にわたって釜山府は府域拡張を行っている。1936年には西面など（現・釜山鎮区などの一帯）が、1942年には東莱邑など（現・東莱区などの一帯）が東莱郡から府域に編入された。
高麗時代の富山浦は蔚州の東莱県に所属する漁村であった。李氏朝鮮（朝鮮王朝）時代、釜山地域にははじめ東莱県、のちに東莱府（東莱都護府）が置かれた。対日防衛の要衝であることから慶尚左道都万戸が置かれた。また、対日交易の拠点としても重要な位置を占め、15世紀始めには富山浦に日本人居留地である倭館が設置された（浦所倭館）。以後、釜山地域は三浦の乱や文禄・慶長の役など中世日朝関係の曲折の舞台となった。朝鮮王朝と江戸幕府の交渉が復活すると、龍頭山一帯に対馬藩の草梁倭館が設置された。江戸時代、「鎖国」(海禁)時代の日本では、蝦夷地および琉球とともに、日本人が海外に居住できる限られた場所となった。
後に狗邪韓国（金官国）そして任那となる地域は、弥生時代中期（前4、3世紀）に入り従来の土器とは様式の全く異なる弥生土器が急増し始めるが、これは後の任那に繋がる地域へ倭人が進出した結果と見られる。朝鮮半島における倭国の北端である『三国志』魏書東夷伝倭人条の項目における狗邪韓国（くやかんこく）の後継にあたる金官国を中心とする地域に含まれる。古代は任那（伽耶）に含まれる地域である。新羅に合併された時に居漆山郡になり、統一新羅時代の757年に良州（現在の梁山市）所属の東莱郡を設置、現在の市街地地域に東平県、機張郡に機張県が東莱郡の下に設けられているが、地域の中心は金海にあった。任那について倭が新羅や百済を臣民とした等と書かれている、広開土王碑日本軍改竄説が否定され、またいくつもの日本固有の前方後円墳が朝鮮半島南部で発見され始めたことなどから、近年ヤマト朝廷そのもの或いは深い関連を持つ集団によるこの地域の統治権、軍事統括権および徴税権の存在について認める様々な見解が発表されている。
朝鮮半島南東端に位置し、韓国の主要都市中で最も日本の近くに位置する。対馬海峡西水道（朝鮮海峡、韓国では釜山海峡）を挟んで対馬を望む事ができ（海雲台区の冬柏などから肉眼で見える日が年間約60日あり）、下関市・福岡市までは200kmほどの距離である。このため、日本との関係も密接であり、とくに下関市・福岡市などの北部九州や山口県との関係が深い。現在は広域市に位置づけられ、道には属さないが、1962年までは慶尚南道に属していた。道から独立後も1983年6月まで慶尚南道庁の所在地であった。朝鮮の地方区分でいう慶尚道地方（嶺南地方）の中心都市である。
淑やかな雰囲気のバラード楽曲。シングル用の曲ではなかった（ジェフ曰く、「ヒットするなんて予想もしなかった」）が、レコード会社の薦めでシングルカットされた。印象的なギターソロはキーボードニストのリチャード・タンディーによるもの。彼はジャズに精通しており、そのプレイをジェフは「うってつけだ」と賞賛していた。
日本国内の栽培面積では北海道が最大である。中でも空知地方が特に多く、作付面積で日本一の滝川市のほか、近年は岩見沢市と美唄市もそれに迫る勢いで栽培が増えている。次いで青森県が多く、先述の滝川市と作付面積日本一の座を長年競っている横浜町が有名。このほか秋田県や福島県も作付けが大きい。
換称（かんしょう、antonomasia）とは修辞技法の一種で、語句を別の表現あるいは別称で言い換える方法である。例えば、ある特定の哲学者に関する文章・談話の中で、「この哲学者」（英語では定冠詞を付けて"the philosopher"）と呼ぶのが換称に当たる。このような固有名詞でない一般名詞の場合、一般には文脈に応じて意味が変わるが、決まり文句として固有の意味を持つこともある。このような例としては、昔アリストテレスを"the Philosopher"と呼んだように、固有名詞的に頭文字を大文字にすることもある。換称は英語などでは頻繁に使われる表現であるが、日本語ではそれほど一般的ではない。同様に語句を言い換える修辞技法として迂言法があるが、これはより長い遠回しな句で言い換える方法であり、また文字通りの意味では解釈できない（婉曲や皮肉の意味がある）ことが多い。類似の表現法で、一般的な語をそれに包含される代表的なもので言い換える方法がある（例えば「天才科学者」という意味で「アインシュタイン」という）が、この表現はむしろ比喩としての性格が強く、提喩と呼ばれる。また換喩（メトニミーmetonymy）も、換称とは異なり、概念の関連・近接性に基づいて意味を拡張する隠喩の一種である。