イオンリテールが総合スーパー事業に特化するのに伴い、宮城県・福島県のマックスバリュを運営するために設立された地域子会社である。本社は仙台市青葉区にあるイオンリテール東北カンパニーと同じビルに入居している。特に宮城県内においては、東北地方や宮城県を地場とするヨークベニマルやヤマザワ、みやぎ生協、ウジエスーパーなどのスーパーマーケットとの競争を強いられており、分社化されたことにより地域密着型の営業を展開できるようになった。マックスバリュ南東北設立後は、スーパーマーケット事業のマックスバリュからディスカウント業態のザ・ビッグへの業態転換を進めており、福島県内の店舗はすべてザ・ビッグになった。また、東日本大震災の津波により被災したイオンタウン塩釜ショッピングセンター内のマックスバリュ塩釜店はイオン近隣店舗と差別化を図るために営業再開と同時に6月25日にザ・ビッグへ業態転換しリニューアルオープンした。2015年7月に最後までマックスバリュとして営業していた矢本店がザ・ビッグに業態転換したことで、マックスバリュ南東北が運営する店舗がすべてザ・ビッグに統一された。マックスバリュ運営会社において営業中の店舗がすべてザ・ビッグに統一したのはマックスバリュ長野に次いで2社目となった。なお、ショッピングセンター全体の運営についてはイオンタウン名取ショッピングセンターのみがマックスバリュ南東北へ移管され、イオン仙台泉大沢ショッピングセンター、イオンタウン郡山、イオンタウン塩釜ショッピングセンターは引き続きイオンリテールが運営を行っていたが、2011年11月21日にNSC（近隣型ショッピングセンター）のブランド名を「イオンタウン」に統一（イオンタウン名取ショッピングセンターはイオンタウン名取に、イオン仙台泉大沢ショッピングセンターはイオンタウン仙台泉大沢に、イオンタウン塩釜ショッピングセンターはイオンタウン塩釜にそれぞれ改称）され、同時にマックスバリュ南東北並びにイオンリテールが運営していたショッピングセンターの運営をイオンタウン株式会社へ移管された。このほか、仙台市泉区の将監団地の市有地に所在した公設市場が廃止後、それを引き継いだ将監商業協同組合による後継施設も2010年9月に閉店したため、買い物空白地帯となった将監団地に、市の誘致によって、2013年3月2日にザ・ビッグエクスプレス将監店を開設した。
生まれつき鋭敏な頭脳を備えており、若い時から令名があった。数え年9歳で父が亡くなったため、豫章太守の職を引き継いで、都郷侯に封ぜられた。しかしその後、あまりに年少だったため、豫章太守の職を顧邵に交代したが、引き続き豫章郡に在住した。豫章郡に在る事20年近くに及び、その間に反乱者達を討ち平らげて、治績を挙げた。やがて武昌に召喚されて、繞帳督に任ぜられた。この当時、潘濬は荊州を治めていたが、零陵郡重安県の県長であった舒燮が罪を犯して獄に下されると、以前に舒燮が潘濬を見損なわせる事が何度かあった事から、法に照らし合わせて処刑しようとした。多くの者が舒燮のために取り成したが、潘濬は頑なに気持ちを変えようとしなかった。孫鄰は潘濬に会い「舒燮殿の親の舒邵兄弟は、友人が殺されると仇を討ち、事が発覚すると互いに相手を庇い合い、自分が死刑になろうとしました。天下の人々はそれを義ある行ないとし、美談といたしました。また、舒邵殿は予てより国家の為にその身を捧げたいと志しておられました。もし天下が統一され、陛下の車駕が北に御幸されました暁には、中原の人は必ずや舒邵殿の跡継ぎはどうしておられるのかと尋ねるでありましょう。今ここであなたが舒邵殿の子を殺したりなされれば、尋ねられた者は潘濬殿が舒燮殿を殺されたのだと答えることになります。それでもよろしいのですか」と言った。このため潘濬の気持ちが即座に解け、舒燮は無事で済んだ。その後、孫鄰は夏口・沔中督に昇進し、威遠将軍に任じられた。それぞれの職務において立派な手腕を示した。赤烏12年（249年）に亡くなり、子の孫苗が後を継いだ。子の孫述は武昌督、孫震は無難督、孫諧は城門校尉、孫歆は楽郷督となった。弟の孫安・孫煕・孫績らもそれぞれしかるべき官位に就いた。
2005年7月にジョエル・マー調教師のもとでデビューし、おもにニューメキシコ産牝馬限定の競走に出走を繰り返していった。5.5ハロン（約1106メートル）から1マイル（8ハロン・約1609メートル）までの競走に出走し、2歳シーズンの末にニューメキシコカップジュヴェナイルフィリーズステークスで優勝、ニューメキシコの2歳牝馬の頂点に立った。その後も出走数こそ減少したものの、負けることなく勝ちを重ねていった。特に年末のニューメキシコカップには毎年出走し、2006年にはニューメキシコカップフィリーズチャンピオンシップステークス、2007年にはニューメキシコカップレディース&メアズチャンピオンシップステークスに優勝している。2008年4月26日、サンレイパーク競馬場のダート6.5ハロン（約1307メートル）戦・ラッセル&ヘレンフォウツディスタフハンデキャップに出走したペッパーズブライドは、2着に入ったボッシーブッシュに2馬身差をつけて優勝、デビューからの連勝記録を16に伸ばした。北アメリカ大陸におけるそれまでの最多連勝記録は、シガーやサイテーション、ミスターフリスキー、ハロウドドリームスらがタイ記録で保持していた16連勝で、ペッパーズブライドは北アメリカ競馬史上5頭目の16連勝馬となった。10月4日、ペッパーズブライドはジアパーク競馬場で行われたダート6ハロン（約1207メートル）のアローワンス競走（下級条件戦）に出走、2着シルバーエクスプレッションに1 3/4馬身差をつけて優勝し、近代アメリカ競馬史上初めての17連勝を達成した。ジョセフは「引退させるのは同馬が健康を損なった場合だけ」と宣言しており、その後もペッパーズプライドを出走させ続けた。11月9日にはニューメキシコカップレディース&メアズステークスの連覇を達成、連勝記録を18に伸ばした。11月22日発行の競馬情報誌ブラッド・ホースでは同じく無敗の牝馬ゼニヤッタ（ブリーダーズカップ・レディースクラシックなど）とともに紹介され、「競走のレベルは雲泥の差ではあるが」と前置きしながらもその戦績を紹介している。新記録として称賛される一方で、ニューメキシコ州産馬限定競走・牝馬限定競走にしか出走していないため、その強さを疑問視する声もある。ジョセフ自身も、17勝目の後に語ったインタビューにおいて「我々が彼女を州外に出さず、牡馬と対戦させないので批判されている。」と批判があることを語っている。2008年12月4日、ペッパーズプライドはサンランドパーク競馬場で行われたニューメキシコステートレーシングコミッションハンデキャップに出走、去年の同競走に続いて優勝し、その連勝記録を19に伸ばしたところで引退、引退後はジョセフの牧場で繁殖牝馬になる予定が報じられた。この19戦の無敗連勝記録は、2010年10月にゼニヤッタに並ばれるまで単独の記録であった。繁殖入り初年度の2009年はティズナウと配合されるが死産、翌年2010年はディストーテッドヒューマーと配合されている。ニューメキシコ州の競馬場は、ジョセフの住むテキサス州の競馬場にはないゲーミング施設が作られており、このためグレード競走への出走経験がないながらも、19戦で合計106万6085ドルの賞金を稼ぎだした。