2007年より巨人の東海地区スカウトマンを担当。中井大介らを獲得し、東海地区の人材開拓に大きく貢献した。2009年から巨人の二軍外野守備・走塁コーチに就任した。背番号は「79」。2011年からは一軍外野守備・走塁コーチを務めている。攻撃時には一塁ベースコーチとしてグラウンドに立つ。2016年1月28日に「侍ジャパン強化試合 日本 vs チャイニーズタイペイ」の日本代表外野守備・走塁コーチ(三塁ベースコーチ)を務めることが発表された。10月18日に「侍ジャパン 野球オランダ代表 野球メキシコ代表 強化試合」の日本代表コーチを務めることが発表された。2018年をもって退任、2019年からジャイアンツアカデミーのコーチに就任する。
2005年レギュラーシーズン終了後に金銭トレードで読売ジャイアンツ（巨人）に移籍した。背番号は「00」。2006年は20試合の出場に終わり、オフに現役引退を表明した。
同年のドラフト6位で中日ドラゴンズに入団。念願のプロ入りを果たした。背番号は「58」。1996年5月26日の対横浜戦で代走として一軍に初出場し、6月4日の対阪神戦では10回表に古溝克之から一軍での初安打となる中前安打を放つ。8月6日の対広島戦では8番・中堅手として一軍で初先発出場を果たし、9月24日の対横浜戦で9回表に戸叶尚から一軍での初本塁打となる左越え2ラン本塁打を放つ。その後は長く二軍生活が続いていたが、プロ入り4年目の年となった1998年から代走や守備固めとして数多く起用され、一軍に定着した。「守備の人」というイメージが強かったが、2002年には打撃面でもブレイクした。2003年は規定打席には満たなかったものの、2年連続で高打率を記録した。この年は主に左翼手として関川浩一と併用されて出場することが多かった。2004年は打撃が振るわず、出場機会を減らした。2005年は前年に引き続き、中堅手にはアレックス・オチョア、右翼手には福留孝介がいたために、左翼手のポジションを巡って井上一樹、森野将彦、英智、大友進との争奪戦となった。この年の大西は何回かの活躍があったものの、出場機会は大幅に減少。結局、同年後半は出場機会には恵まれなかった。
1971年7月2日、大阪府東大阪市で生まれる。小学校3年生の時に内野手として野球を始め、主に一塁手としてプレーする。中学校の入学と同時に外野手に転向し、中堅手一筋になる。1987年に大阪産大高校大東校舎に進学するが、1年の夏に中退。その後に転入した鹿児島商工高等学校では3年の春と3年の夏にいずれも1番・中堅手として甲子園に出場。野球部の同学年に吉鶴憲治がいる。亜細亜大学に進学するが、1年の秋に中退。その後は天城ベースボールクラブに入団して、江藤慎一の指導を受ける。「ヤオハンジャパン硬式野球部」となった1994年には都市対抗野球大会にも出場し、1回戦のいすゞ自動車戦では2本の本塁打を放っている。
ウースター家の掟はトトレイ・タワーズ・サガの最初の1回である。それはトトレイ・タワーズのオーナーサー・ワトキン・バセットと、伯爵昇格後にLord Sidcup として知られるロデリック・スポードのキャラクターを語り始める。バーティーが彼の魚顔をしたイモリ愛好家の友人ガッシー・フィンク＝ノトルのせいで吐いてしまった昨晩の独身パーティーから回復するところから物語は始まる。まだ回復途中の間、彼は、彼の幾分愛されているダリア叔母さんの前に呼ばれ、彼女に奇妙な骨董品店へ行き、「牛型クリーマーをけなしなさい」と指示された。これは、骨董品の銀細工がダリアの収集家の夫トム・トラヴァースにより購入される前に、店のオーナーの自信を喪失させる努力である。店にいる間、バーティーはサー・ワトキン（また別の銀細工収集家）とスポード（おばのサー・ワトキンは結婚を計画している）とともに彼の最初の追い込みをした。バーティーはこの過酷な試練を比較的無傷で逃れたが、後で分かったのは、ロブスターと冷たいキュウリを巻き込んだ秘密の不正行為を通じて、サー・ワトキンはトム叔父さんの代わりにクリーマー所持を獲得し、トトレイ・タワーズに持って行ったということだ。バーティーは既にそこへ向かっていた。ガッシーとサー・ワトキンの疲れ果て過度に感傷的な娘マデライン・バセットの突然の婚約解消を取り繕う大慌ての試みへと。しかし今彼は追加して出来そうにない課題をダリア叔母さんにあてがわれている。スポードと地元の巡査の2人により守られている牛型クリーマーの奪取である。サー・ワトキンが後見人を務めるアナーキーな若いスティッフイー・ビングのトトレイ・タワーズの存在により、彼の状況は唯さらに複雑化した。スティッフイーはバーティーに地元の副牧師と結婚をする彼女の計画を披露した。その相手は"スティンカー" ピンカーというバーティーのまた別の古い友人である。ガッシーのしっかりした革表紙のノート、その中で彼はサー・ワトキンとスポードの多くの短所について愛情を込め広範囲にわたり詳しく述べ、また牛型クリーマーは地元のコミュニティのあたりを自由に歩き回るガッシーの所有を免れた。ジーヴスの理知は極度に緊張しているが、最後には、その2組のカップルはまだ婚約中であり、牛型クリーマーは正当なオーナーの手に戻り、バーティーはスポードにパルプで叩かれず、巡査のヘルメットを盗んだかどで投獄されず、マデラインともスティッフイーとも結婚に縛られず、有名なアナトールによる調理の食事から締め出されていない。感謝をして、彼はジーヴスが主催している世界一周航海に同意し、彼は絶対最悪と考えスティッフイー・ビングには会おうとしない。実際のウースター家の掟は「汝、友を落胆させるべからず」である。