関西大学卒業。2015年4月に早稲田大学大学院スポーツ科学研究科修士課程へ進学。2017年3月に修士論文「著作権法および産業論から観たフィギュアスケート」を早稲田大学へ提出し修士（スポーツ科学）の学位を取得。同年4月から同大学博士後期課程に在籍しアーティスティック・スポーツ（芸術的スポーツ）の研究に取り組む。専門分野はスポーツマネジメント、スポーツ文化論、文化経済学、身体芸術論。2018年4月から、慶應義塾大学環境情報学部非常勤講師、法政大学スポーツ健康学部非常勤講師として、体育実技「ダンス」講師を務めている。学究活動と並行して、コラム執筆、アイスショー解説等の社会活動もおこなっている。
「今後も研究活動の一環として、アイスショー等での演技や創作活動を必要最小限の数の舞台において、経験させて頂きたいと考えております」と言及した現役引退発表から4か月後の2015年4月、プリンスアイスワールド横浜公演にゲスト出演。この際、一大学院生の立場から、ファンからの花束・手紙・プレゼント等の一切を辞退すると表明した。以来、大学院での研究活動の傍ら、プロフィギュアスケーターとして「プリンスアイスワールド」「カーニバル・オン・アイス」等のアイスショーに出演し、自身振付による作品を披露している。（『白夜行』、『Je te veux』、『継ぐ者』、『あなたに逢いたくて (Missing You)』、『“Ave Maria” by Chris Botti』、『Don Quixote Gala 2017：Basil’s Glory』、『Swan Lake：Siegfried and His Destiny』、『ボレロ：起源と魔力』、『ダブル・ビル：そこに音楽がある限り』、『人間の条件――マーラー・アダージェット』）学業専念のため、2018年10月6日のジャパンオープンおよびカーニバル・オン・アイス出演をもってフィギュアスケーターとしての25年間のキャリアに幕を下ろした。
2014年全日本選手権で4位に入り、2015年世界フィギュアスケート選手権（中華人民共和国：上海市）の男子シングル日本代表に当初2年連続で選ばれた。だが町田は、日本代表選手発表の場で突如自ら「全日本選手権を以て引退することを本日決断しました」と、世界選手権への出場辞退と同時に、現役を引退することを電撃発表した。これに伴い、世界フィギュア選手権代表選手は町田から無良崇人に変更された。
同年3月、日本・さいたま市で開催の世界選手権では、ショートプログラムで完璧な演技を披露し、自己ベストを大幅に更新して首位に立った。フリーでもほぼミスのない内容で自己ベストをマークするも、羽生結弦（ソチ五輪金メダリスト）に僅か0.33点の差で惜しくも逆転されてしまい総合2位に下がったが、銀メダルを獲得（世界選手権男子シングルで日本人メダリストとしては史上6人目、世界選手権初出場で2位は日本男子シングルで歴代最高位となる(2019年1月現在)）。さらに日本男子シングル史上初となる、世界選手権でのワンツーフィニッシュを達成した。2014-2015シーズンは、初戦のスケートアメリカで2位に30点以上の差をつけて優勝。スケートアメリカ二連覇で、GPシリーズ4勝目を挙げた。
2002年以降、創設したボランティア財団「KickStart Kids」と格闘技団体「World Combat League」の運営に専念したいとの意向から俳優業の第一線から退いた。現在、テキサス州ナヴァソタに所有する邸宅と牧場で、58歳のときに再婚した28歳年下の女優ジーナ・オケリーと男女の双子（ダコタ、ダニ・リー）と暮らしている。CBSのコメディドラマ『Yes, Dear』（2003年）にアクション俳優の傍ら、子育てに奔走するチャック・ノリス本人として特別出演した際、妻のジーナと双子の子供たちも出演している。2002年からの俳優業は『チャック・ノリスin地獄の銃弾』（2005年）、TVM『炎のテキサス・レンジャー リターンズ』（2005年）の主演に留まり、いくつかのテレビ番組へのゲスト出演のほか、執筆とボランティア活動に力は注がれた。書き上げられた自叙伝『Against All Odds: my Story』（2004年）、文化政治評論『Black Belt Patriotism: How To Reawaken America』（2008年）の二冊の著書がニューヨーク・タイムズ選定の全米ベストセラーとなった。2005年と2007年には南北戦争を舞台にした書き下ろし小説『The Justice Riders』とその続編『A Threat to Justice』を発表。現在、WorldNetDailyとTownhall Magazineにおいて看板の人気コラムニストとしても活躍。その著作印税の全ては自らが運営するボランティア財団の運営資金に充てられている。近年は著書のパブリシティーを兼ね、数々のニュース番組に俳優兼作家としてコメンテーターや論客としての出演も多い。2012年、往年のアクションヒーローらによるアンサンブルムービー『エクスペンダブルズ2』のオファーを受け、10年ぶりに映画俳優に本格復帰した。出演が主演のシルヴェスター・スタローンから発表される。『チャック・ノリスin地獄の銃弾』（2005年）以降、7年ぶりの劇場映画への出演となる。（後述する）社会現象ともなったチャック・ノリス・ファクトの大ブームによって映画出演の無かった7年の間も彼の人気は衰えることはなく、ライオンズ・ゲートによる『エクスペンダブルズ2』の公式ティーザー動画がYouTubeで公開されると、他のキャスト陣を押しのけ、チャック・ノリスの映画復帰に歓喜する大勢のファンによって数万件をも上る彼への応援メッセージでコメント欄が埋め尽くされる事態となった。『エクスペンダブルズ2』の劇中には、彼の演じるブッカーがチャック・ノリス・ファクトを思わせる台詞を言い放つシーンが存在し、日本版の同作品ホームページでは、チャック・ノリス・ファクトをフィーチャーした「木曜洋画劇場風」のweb限定予告編や、ファンメイドトレーラーが公開された。2017年、イタリアのフィアット社からアメリカでのイメージキャラクターとして選定された。2018年、トヨタ・タコマのCMに出演している。