授受表現には、共通語では他者が話者に与える求心的方向の授与には「くれる」を用い、話者が他者に与える遠心的方向の授与には「やる」「あげる」を用いる。秋田方言では、共通語で「くれる」が用いられる求心的方向の授与には、多くの地域で、「クレル」が「クエル」を経て変化した「ケル」が用いられる。由利地方沿岸南部のにかほ市では、「クレル」「クエル」となる地域もある。秋田方言の特徴は、共通語で「やる」が用いられる遠心的方向の授与にも「ケル」が用いられることである。なお、具体物の授与の場合には、求心的方向の授与を「ケデケル」、遠心的方向の授与を「ケデヤル」で表し分けることもできる。行為の授与の場合には、動詞の音便形（連用形）に接続する「-デケル」（-てくれる、-てやる）が求心的授与にも遠心的授与にも用いられる。南秋田地方を中心とした地域では、遠心的方向の授与の場合に、「ケル」とともに「ダシ」（ダス）が併用される。行為の授与の場合には音便形接続の「-デダシ」（-デダス）が用いられる。「ダシ」は求心的方向の授与には用いられない。「ダス」は茨城県の大部分と千葉県の北部を中心とした地域で遠心的方向の授与専用の形式として用いられているほかは南秋田地方とその周辺でしか使用がみられないが、秋田方言と茨城方言などとの間に直接の関係があるかは不明である受納表現には、具体物の場合でも行為の場合でも、共通語と同様に「モラッタ」が用いられる。行為の場合は動詞の音便形（連用形）に「-デ」（-て）を介して接続する。「。
義務の表現には、共通語では未然形接続の「-なければならない」が用いられるが、秋田方言では未然形接続の「-ネァンバナラネァ」が用いられるほか、「-ネァンバネァ」という表現が用いられることがある。また、県南部には、「-ネァンバ デギネァ」（「なければできない」に相当）が用いられる地域がある。「-ネァンバネァ」は「-ネァネァ」になることもある。
2010年11月17日、ユカタン州メリダでデビュー戦を行い、2回1分26秒TKO勝ちを収めデビュー戦を白星で飾った。2012年9月7日、ユカタン州メリダでバーマン・サンチェスとWBCインターコンチネンタルスーパーフェザー級ユース王座決定戦を行い、2回57秒TKO勝ちを収め王座獲得に成功した。2012年11月9日、ユカタン州メリダでオリバー・フローレスと対戦し、2回2分49秒KO勝ちを収めWBCインターコンチネンタル王座の初防衛に成功した。2013年8月31日、ユカタン州メリダで元IBF世界フェザー級王者のクリストバル・クルスと対戦し、5回2分25秒TKO勝ちを収めた。2014年3月15日、チアパス州パレンケでルイス・エドゥアルド・フローレスと対戦し、プロ初黒星となる初回1分39秒TKO負けを喫した。2015年3月28日、ユカタン州メリダのポリフォルム・サムナでレネ・ゴンサレスとNABO北米スーパーフェザー級王座決定戦を行い、ゴンサレスが5回終了時に棄権した為王座獲得に成功した。2016年1月12日、ニューヨークで入札が実施され、ベルチェットを擁するサンフェル・プロモーションズが25万1000ドルを提示。アル・ヘイモンに近いローマン・マルチネスを擁するオールスター・ボクシングが20万1500ドルを提示した為、サンフェル・プロモーションズが開催権を落札した。但しマルチネス陣営のプエルトリコ・ベスト・ボクシングは入札に参加しなかった。2016年3月23日、ユカタン州メリダのポリフォルム・サムナでWBO世界スーパーフェザー級王者ローマン・マルチネスと対戦予定だったが、マルチネスが左手を負傷し中止になった。その為、試合はWBO世界スーパーフェザー級3位でWBOインターコンチネンタルスーパーフェザー級王者のジョージ・ジュップとのWBO世界スーパーフェザー級暫定王座決定戦に変更となり、ベルチェットが6回1分55秒TKO勝ちを収め暫定王座獲得に成功した。2016年7月16日、メヒコ州ラパスのポリデポルティーボ・ソラヤ・ヒメネスでWBO世界スーパーフェザー級2位でWBOアジア太平洋スーパーフェザー級王者のチョンラターン・ピリヤピンヨーと対戦し、4回2分59秒KO勝ちを収め、初防衛に成功した。2017年1月28日、インディオのファンタジー・スプリングス・リゾート・カジノ内スペシャル・イベント・センターにてWBC世界スーパーフェザー級王者のフランシスコ・バルガスと対戦し、11回2分19秒TKO勝ちを収めWBOに続きWBCでの王座獲得に成功した。2017年2月6日、WBCはベルチェットを2017年2月度の月間優秀選手賞に選出した。2017年7月15日、カリフォルニア州イングルウッドのザ・フォーラムにてWBC世界スーパーフェザー級1位の三浦隆司と対戦し、12回3-0（120-109、119-108、116-111）の判定勝ちを収め、初防衛に成功した。この試合でベルチェットは280,000ドル（約3100万円）、三浦は195,000ドル（約2200万円）のファイトマネーを稼いだ。2017年8月13日、WBCはベルチェットを2017年8月度の月間優秀選手賞に選出した。2017年12月28日、2018年2月10日にキンタナ・ロー州カンクンで元WBA・WBC世界スーパーフライ級スーパー王者でWBC世界スーパーフェザー級5位のクリスチャン・ミハレスと対戦することが決定した。しかしミハレスが出場辞退を申し出たため試合は中止となった。2018年1月23日、同年2月10日にキンタナ・ロー州カンクンでOPBF東洋太平洋スーパーフェザー級王者でWBC世界スーパーフェザー級39位のカルロ・マガリと対戦することが決定した。2018年2月6日、同月10日にキンタナ・ロー州カンクンでマックスウェル・アウクと対戦することが決定した。ミハレスの代替選手にマガリが選ばれたのだが、マガリの準備が間に合わずアウクとの対戦に変わった。2018年2月10日、キンタナ・ロー州カンクンのアレナ・オアシスで元WBOアフリカスーパーフェザー級王者のマックスウェル・アウクと対戦し、3回2分43秒TKO勝ちを収め、2度目の防衛に成功した。2018年6月23日、ユカタン州メリンダのポリフォルム・ザムナにて、1階級下のWBC世界フェザー級10位で元WBA世界フェザー級王者のジョナサン・ビクター・バロスと対戦し、3回1分53秒TKO勝ちを収め、3度目の防衛に成功した。2018年11月3日、テキサス州エル・パソのドン・ハスキンス・センターにてWBC世界スーパーフェザー級1位でFECARBOXスーパーフェザー級王者のミゲル・ローマンと対戦し、9回2分58秒TKO勝ちを収め、4度目の防衛に成功した。2019年5月11日、アリゾナ州ツーソンのコンベンション・センターにて、元WBC世界スーパーフェザー級王者でWBC世界スーパーフェザー級1位のフランシスコ・バルガスと2年4ヶ月振りの再戦を行い、6回終了時にバルガスが棄権した為、5度目の防衛に成功した。