ベビードール（英語: Babydoll）とは、女性が着用するアンダーバストの切り替えからルースな広がりの裾をもつナイティとしての衣類のである。1970年代に出現した。ベビードールは、他のランジェリーと比較しても、一段と嗜好性が強い衣料で、保護・保温・吸汗などの基本機能よりも視覚的インパクトに重点が置かれる。たとえば、襟や裾などに繊細なレースやフリルを追加し、また胸元やアンダーバストにアクセントになる色のリボンをあしらう、などといった過剰な装飾が行われる。また、胸元に深いスリットを入れて、それを紐やリボンで結ぶようにするなど、ひもパンと同様な扇情的なギミックをもつデザインもある。身生地としては、セクシーさを強調したものでは、「透け感」を持つ、ナイロン、ポリエステルのシフォンジョーゼットや光沢感のあるシルク、サテン生地などが用いられる。また、可憐さを強調したものでは、フィット感の自然なトリコットやストレッチ天竺などが利用される。ベビードールは、カップルのひとときを演出する小道具として重宝されるのはもちろん、女性のプライベートにおいて癒しをもたらすリラックスウェアとして広く使われている。ランジェリー風デザインのワンピースがファッションで認知される中、ベビードールのディテールを生かしたアウターのドレスも広がりつつある。キャミソールドレスの流れをくんだシンプルなものや、装飾を付け「かわいらしさ」を強調したものがある。いずれもアンダーバストで身頃を切り替え、裾をAラインドレスのように自然に広げるデザインに特徴がある。インナー風のテイストを生かすため、「透け感」のある素材や、光沢感のある素材を用いる。カジュアル系のアウターでは、胸部、ウェスト、裾などをレーステープでトリミングして下着風にアレンジしたり、多段のフリル、裾口のメロウ仕上げなどで、可愛さを演出する。
フェルナは、大型スーパーのカネスエに対して「近くにある利便性」「買いやすさ」を追求した、小型の店舗。豊田市を中心に、名古屋市緑区や名東区や守山区、日進市や長久手市などにも出店している。
あーすワンは、かつてカネスエが運営していた、食品、雑貨など約2,000品目の商品を取り扱った、インターネットや電話を用いた宅配サービスである。2000年に大規模小売店舗立地法により出店が思うようにできなくなったことを受けた 、旬楽膳事業の中で培われたノウハウを生かした無添加、無着色、有機栽培など「健康と安全」をうたった業態であった。キャッチコピーは「大地の実り　キッチンまで」。料理レシピ、調理方法、食品の組み合わせなど「いかに食べるか」の情報提供にも踏み込んでおり、幼い子供がいる家庭や足腰の弱ったお年寄り世帯など買い物へ行くのが大変な人を対象とした。2011年11月3日、サービス終了。
旬楽膳は有機食材専門のスーパーマーケットである。2002年、「昨年創業100周年を迎えたのを機に、次の百年を見据えた新しい方向性を見いだしたかった」という思いのもと、また、そのころ食品の産地偽装、BSE問題により食品への信頼が失墜したことを受け、「メーカーだけでなく、店の責任はないのか？」「食を扱うスーパー自体も消費者に安心できる食品を提供しなければ」というスーパーマーケットとしての使命感も相まって、2002年5月に閉店した八幡店を改装し一番美味しい「旬」のものを「楽」しく、ワイワイと家族で「膳」（食卓）を囲むというコンセプトの新業態ストア「旬楽膳」1号店の一宮八幡店が2003年9月9日開店した。「自然のものを、自然のままに」を大原則とし、有機JAS認定オーガニック食材、本当に美味しい食材を、市場を経由せずに日本全国の百軒以上の有機野菜生産者から直接購入し、生産者名、栽培・飼育方法、流通経路などを詳しく表示。また生産者と消費者の双方の情報交換の場も用意し、両者の信頼関係の構築を進めている。2008年にレジ袋を有料化し、その有料化による収入は「全国有機農業推進協議会」へ寄付されることとなった。惣菜、店内併設レストラン「ダイニング膳」では店内で販売中の食材を使用しており、その栄養から食べ方までを提案し身土不二の実現を目指している。2006年7月28日、名古屋市初出店となる「旬楽膳 名古屋地アミ店」では、2008年1月の中国製餃子中毒事件発覚以後、客数が約1.2倍、売上高が1.5倍増加した。
他のパーダーボルン大司教区の街と同様、ザルツコッテン住民の多くがカトリック信者である。パーダーボルン大司教領のビューレン＝デルブリュック首席司祭区内の 2つの司牧連合が信者のために存在している。ホルザー・ハイデ、ヴィンクハウゼンを含むシュヴェレのためのホルゼン聖フィリップス・ネリー教会、マンティングハウゼンの隠修士聖アントニウス教会、シャルメーデの聖ペトルスおよびパウルス教会、テューレの聖ラウレンティウス教会、フェルラーの聖フランツィスクス・クサヴェリウス教会からなるヘーダー＝グンネ＝リッペ司牧連合と、ザルツコッテンの聖マリエン支教会を有する聖ヨハネス・エントハウプトゥング教会、ニーデルンツードルフの聖マテウス教会、オーベルンツードルフの聖ゲオルク教会、ウプシュプルンゲの聖ペトルス教会、エンクハウゼンとクライン・フェルネを含むフェルネの聖バルトロメウス教会で構成されるザルツコッテン司牧連合である。ヴェストファーレン福音主義教会のパーダーボルン福音主義教会クライス内のザルツコッテン市域は、3つの教会組織に属している。ザルツコッテン福音主義教会はほとんどの市区を包含している。オーベルンツードルフ市区とニーデルンツードルフ市区はビューレン福音主義教会のヴェーヴェルスブルク教区に、シュメーデ市区はエルゼン福音主義教会に属している。ウプシュプルンゲ市区のケスリナー通り沿いにバプテスト教会のセンターがある。ザルツコッテンにおけるユダヤ人生活の痕跡は 18世紀まで遡る。当時約100人の信者があったユダヤ教組織は、現在のイザーク＝アウエルバッハ広場に1825年にシナゴーグを建設した。1863年に信者数 143人のピークを迎えた。11月暴動（水晶の夜）では、1938年11月10日にシナゴーグが破壊され、1941年12月10日から1942年7月28日までの間にユダヤ人が逮捕されるなどしてユダヤ人コミュニティは壊滅した。1986年から、かつてのシナゴーグ跡地に記念碑が建てられている。現在の宗教分布を知る手がかりの一つが、ザルツコッテンの児童・生徒に対する所属宗教団体の調査である。この調査によれば、2007年の学期では 1,783人の児童・生徒がカトリック、512人が福音主義、79人がイスラム教組織に所属した。その他の宗教が 261人、無宗教は 222人であった。