水色のプレートアーマーで身を包み、ショベル型の武器「ショベルブレード」を手にした騎士・ショベルナイトの冒険を描いた作品。ショベルブレードを用いた敵への攻撃や地形の掘削など様々な技やアイテムを駆使し、サイドビューで描かれた多様なステージを攻略する。本作のグラフィックは、Nintendo Entertainment System（日本のファミリーコンピュータ（ファミコン）に相当するゲーム機、以下NES）のゲームソフトのように色数を限定したドット絵で描写されており、これに背景の多重スクロールなどの現代的な表現を加えている。また、サウンドにおいてもNESの音源やコナミのファミコン用音源チップ「VRC VI」の音を使用したチップチューンが採用されている。ソフトの発売後、ショベルナイトと能力の異なるキャラクターを主人公とする新規モードが順次配信されている。なお、追加モード第2段「ショベルナイト:スペクターオブトーメント」の配信以降は、本作のPC版および欧米での販売タイトルが『Shovel Knight』から『Shovel Knight: Treasure Trove』に変更された。後述のように、インディーゲームを中心とする様々な作品において、ショベルナイトがゲストキャラクターとして登場している。2019年8月28日、ヨットクラブゲームズは、『ボム・チキン』等の開発で知られるNitromeとの共同開発による新作『Shovel Knight Dig』の制作を発表した。
専門は医学であり、特に糖尿病、代謝栄養、内分泌といった分野の研究に従事していた。具体的には、細胞内の代謝について有機酸受容体を介する機構の研究に従事した。また、エネルギー産生栄養素摂取比率による糖尿病治療薬の研究に従事した。そのほか、組織慢性炎症と糖尿病合併症との関連や、生活習慣と糖尿病性腎臓病との関連、食事・運動・療養指導と糖尿病との関連などについての研究に従事した。また、専門書や学術書への執筆などにも取り組んでいる。学術団体としては、日本内科学会、日本糖尿病学会、日本病態栄養学会、日本静脈経腸養学会、アメリカ糖尿病学会、アジア糖尿病学会、日本栄養・食糧学会、日本内分泌学会、日本糖尿病合併症学会、日本糖尿病眼学会、日本肥満学会、などに所属した。
1899年（明治32年）、亜米利加丸は香港＝厦門＝上海＝長崎＝神戸＝横浜＝ハワイ・ホノルル＝サンフランシスコをつなぐ北太平洋定期航路に就航して、姉妹船の「日本丸」および「香港丸」とともに活躍した。1900年（明治33年）12月に、野口英世が北里柴三郎の紹介状を頼りにペンシルベニア大学のサイモン・フレクスナー博士を訪ねて渡米する時に、亜米利加丸に乗船して横浜から出航した。1901年（明治34年）6月16日には、孫文が第一回目の革命軍の蜂起に失敗して清国から日本に亡命する際、亜米利加丸に乗って横浜へ上陸している。日露戦争が勃発すると、「亜米利加丸」は、1904年（明治37年）3月14日に日本海軍による徴用を受けるが、仮装巡洋艦への改装工事中に火災により損傷したため一旦は徴用解除される。同年12月10日に亜米利加丸は再徴用され、翌1905年（明治38年）1月12日に連合艦隊付属となる。艦長は石橋甫が務めた。同年2月から4月には、南遣支隊の1隻として要地偵察やロシア帝国のバルチック艦隊の物資輸送を妨害する目的でシンガポールに進出し、バルチック艦隊が集結する可能性のあるカムラン湾を偵察。同年5月27日の日本海海戦にも参加し、哨戒任務や救助活動に従事した。5月28日には沈没したロシアの防護巡洋艦スヴェトラーナの生存者291名を救助する。1908年（明治41年）11月、新型の天洋丸級貨客船地洋丸の完成により亜米利加丸は姉妹船の香港丸とともに南アメリカ航路に配船先を変更となる。香港＝サンフランシスコの定期運行は日本丸級貨客船から、天洋丸級貨客船に交替された。1911年（明治44年）9月20日、亜米利加丸は大阪商船に36万7千円で売却された。大阪商船では、まず神戸＝基隆線などに就航。1924年（大正13年）には大連航路に就航する。日中戦争が起きると、亜米利加丸も1938年（昭和13年）に日本陸軍により徴用され、船体を白く塗り、赤十字のマークをつけて病院船として使用された。その時の船内写真が今も残されている。太平洋戦争（大東亜戦争）が始まっても、戦争前半は日本陸軍による徴用が続いた。1943年（昭和18年）10月10日に門司出港後、帝海丸等と第105船団を構成して、10月15日に高雄港に入港した記録がある。1944年（昭和19年）1月12日、亜米利加丸は日本陸軍から徴用解除され、同日付で再び日本海軍により運送船（雑）として徴用された。1944年3月4日、亜米利加丸は日本の統治下だったサイパンより日本本土へ引き揚げ疎開する民間人514名を乗せてサイパン島ガラパン港から横須賀港へ向けて出航した。しかし3月6日未明、硫黄島南南東320km（22ﾟ19'N/143ﾟ54'E）で、アメリカ海軍の潜水艦ノーチラスが発射した魚雷2本を第4船倉と機関室左舷部に受け、沈没した。婦女子を含む民間人511名、軍関係者4名、乗員87名、合計602名中599名が死亡し、アメリカ軍に救助されたのは民間人の3名だった。同じ日に出港したさんとす丸は無事に日本本土に到着した。なお、亜米利加丸の沈没と同じ3月6日、第29師団の歩兵第18連隊と師団直轄部隊をサイパンに輸送中の軍隊輸送船崎戸丸もアメリカ海軍潜水艦の雷撃で撃沈され、乗船者約3900人のうち助かった者は半数以下の1720人で、生存者も3人に1人は重傷者という損害を受けている。1944年3月末、サイパン島北ガラパンの本願寺で、亜米利加丸の犠牲者追悼のため南洋庁サイパン支庁主催の合同慰霊祭が執り行われた。境内は花輪と焼香の列で埋まった。