アンダーソンのレースキャリアは、19歳の時にモナークの250ccのマシンで出場したスウェーデンとデンマークの国内選手権からスタートした。1962年からはブルタコのマシンに乗り換え、頭角を現し始めた。アンダーソンは、マシントラブルさえなければ自分が速く走れることを周囲に見せつけ、より信頼性の高いマシンを得たことでしばしばレースに勝利して見せた。1965年にスウェーデンの250ccチャンピオンとなったアンダーソンは、翌年には自らチューニングしたハスクバーナのマシンでロードレース世界選手権に挑戦する。1968年からはヤマハの市販250ccマシンを駆り、結果を出し始めた。1969年にはケル・キャラザースとサンチャゴ・ヘレロとの三つ巴のタイトル争いの末、ランキング2位を獲得した。これらの活躍がヤマハの目に留まり、1970年、アンダーソンはロドニー・グールドのチームメイトとしてヤマハのファクトリーチームに迎えられた。この年はグールドがタイトルを獲り、アンダーソンはキャラザースに次ぐランキング3位となった。1971年、ヤマハは125ccのニューマシンの実戦開発ライダーとしてアンダーソンを選んだ。そして1973年、アンダーソンは自ら開発したマシンで125ccクラスのタイトルを獲得し、続く1974年にも5勝を挙げ、それ以外でも2戦で2位に入るという成績でタイトル防衛に成功した。1975年のシーズンをランキング3位で終えた後、アンダーソンは現役を引退し、ヤマハ・ヨーロッパの開発・製造部門を新たな職場とし、レーシングマシンの開発に携わった。1977年に片山敬済がタイトルを獲った時にライディングした3気筒のTZ350の開発には、アンダーソンが重要な役割を果たしている。晩年は、趣味としてスウェーデンのアマチュアレースに出場していたが、当然ながらその走りはアマチュアのレベルを超えており、1995年には53歳でスーパーモノ・ナショナルチャンピオンを獲得した。近年はオランダのヤマハ・クラシック・レーシングチームの最も有名なメンバーとなり、ヨーロッパ各地で行われるエキシビジョンのクラシックレースに出場した。また、時々ユーロスポーツでスウェーデン国内のロードレースの解説も勤めた。2006年8月、病気のため64歳で死去。
この戦いの結果、大坂湾の制海権が織田方のものとなったが、この戦いの後も兵糧や武器の搬入や、兵士の入城は行われている。約2年後、顕如は織田信長に降伏し、石山本願寺は織田信長に明け渡されることとなる。
11月6日、毛利水軍が第一次木津川口の戦いとほぼ同じ場所である、現在の木津川運河（現在の所在地は大阪市大正区）付近に姿を現した。九鬼らが迎え撃つと、毛利水軍は彼らを囲み、南下。午前8時頃から戦闘が始まる。九鬼の6隻の鉄甲船は、敵を引きつけて、大将が乗っていると思われる船を大砲・大鉄砲で集中攻撃するという戦術をとった。これを恐れた毛利水軍はそれ以上近づくことはできず、数百隻の船が退却していった。戦闘が終了したのは正午頃であった。なお、毛利水軍は、この戦いには敗れたものの、兵糧については石山本願寺に無事に搬入したという見方もある。
明星高校では、1967年にエースとして春夏の甲子園に出場。春の選抜では2回戦（初戦）で県岐阜商に完封負け。夏の選手権は1回戦で大島忠一らのいた中京高に打ち崩され大敗。また高校時代は1学年上の江夏豊からランニング本塁打を記録している（江夏にとって高校時代唯一の被本塁打）。卒業後、社会人野球のクラレ岡山へ進み、ここで外野手へ転向。都市対抗で活躍し、1971年の大会では中心打者としてチームの準々決勝進出に貢献。同年秋に開催されたドラフト会議で、近鉄バファローズから6位指名され、プロ入り。この年のドラフト会議で近鉄は、平野のほか、1位に佐々木恭介、2位に梨田昌孝（昌崇）、4位に羽田耕一といった後の主力となる選手の指名・入団に成功している。入団後、しばらくはこれといった成績を上げられずにいたが、1977年のシーズンにレギュラーを確保。翌1978年からは不動のレギュラーとして主に「1番・中堅手」で出場するようになった。俊足・強肩に加えてパンチ力も兼ね備えた打撃のある好選手であり、「ガッツマン」と通称されるほど闘志を前面に押し出したプレースタイルで人気を博した。特に語り草となっているのが「執念のバックホーム」である。1979年6月26日、勝つか引き分けならば前期優勝（当時のパ・リーグは前後期制）、負けたら2位の阪急ブレーブスにも前期優勝の目があるという状況で迎えた前期最終戦、南海ホークスとの試合。1対1で迎えた8回裏、2死1、2塁の場面で、南海の打者・阪本敏三の打球は緩い打球の中前安打、またツーアウトだったこともあって、二塁走者の定岡智秋は当然躊躇なく本塁へ向かい、近鉄の西本幸雄監督も勝ち越されるのを覚悟したその瞬間、中堅手・平野がものすごい形相で前進、打球をつかんだらそのままバックホーム。送球はノーバウンドで捕手・梨田昌崇のミットに届き、定岡はタッチアウト。試合はそのまま引き分けとなり、近鉄は前期優勝を決めた。1980年7月17日の対阪急戦（阪急西宮球場）でサイクルヒットを記録している。また、同年のオールスターゲーム第2戦では決勝本塁打を放ち、MVPに輝いた。なお、1981年、1982年はファン投票で選ばれてオールスターに出場している。1984年5月29日には、ロッテオリオンズの投手・仁科時成が9回ツーアウトまでノーヒットノーランを続けていたが、平野が安打を放って仁科の記録を打ち破ったということもあった。1985年限りで現役引退。京都テレビ、ラジオ大阪などで野球解説者を務め、飲食店を経営していた。打席は「両打」と登録されていた年がある（1976年）。