カージマイン・モスク（en）は、バグダードの都心から北へ約8キロメートル、カージミーヤの地に建てられたイスラーム教シーア派の聖地である。金色をした銅板のドームと美しい彩釉タイルの門で知られ、ムーサー・カーズィム（位765年－799年）および孫の第9代ムハンマド・タキー（位818年－835年）が埋葬されているところから、「カーズィム廟」の名がある。霊廟の起源は古いが、現在のかたちに整備されたのは17世紀以降であり、19世紀にガージャール朝ペルシアのシャーによる大改修がおこなわれ、現在にいたっている。ドームは2つあり、これが2人のイマームを象徴している。
ムーサー・カーズィムは先代ジャアファル・サーディクの子で、母はハミーダと伝えられる。ムーサーの生まれたのはウマイヤ朝とアッバース朝の争いのさなかのころであった。21歳のとき、シーア派イマーム派の多数派の支持を得て、アッバース朝の手にかかって没した父の後を継ぎ、イマームとなった。しかし、ムーサーのイマーム継承は必ずしも疑問の余地がまったくないものではなかった。それは彼がジャアファル・サーディクの長子ではなかったことである。長子イスマーイール・イブン・ジャアファルを支持する者たちは分派して新しい一派を立てた。これが「イスマーイール派」と称される人びとである。これに対し、ムーサー・カーズィムとその子孫の継承を支持する人びとを「十二イマーム派」と呼称する。ムーサー・カーズィムはアッバース朝の第5代カリフ・ハールーン・アッ＝ラシードによって獄に下され、数年後には毒殺された。遺骸はバグダード近郊カーズィマインに葬られている。墓廟はムーサーの孫にあたる第9代イマームのムハンマド・タキーの墓廟と隣接しており、シーア派聖地のひとつとなっている。
リベルタ・ラマルケは1908年に当時パラナ川の新興工業都市として発展著しかったロサリオで生まれた。7歳の頃から子役として仕事をしていた。17歳で歌手としてレコード録音を果たし、その後、映画出演と同時にタンゴ歌唱で有名になった。リベルタ・ラマルケのタンゴの録音では、フランシスコ・カナロ楽団での「ガウチョの嘆き」（Sentimiento Gaucho）や、「マドレセルバ」（Madreselva）が有名である。映画撮影の際、遅刻してきた新人女優のエバ・ドゥアルテを強く叱ったが、この新人女優は後にフアン・ペロンと結婚しエバ・ペロンと改名して大統領夫人となり、リベルタ・ラマルケをアルゼンチンの芸能界から追放するよう影響力を行使したとされ、そのためリベルタ・ラマルケ自身メキシコに移ることを余儀なくされたと言われてきた。ただし、この話は事実でないと主張する専門家もいる。その後、メキシコでも女優として活躍し、名声を得てタンゴ歌手としてスペイン語圏での活躍を続けた。エバ・ペロン没後1960年代にアルゼンチンのステージに復帰したものの、アメリカのフロリダで長く住み、2000年にメキシコ市で没した。娘も2014年に他界。
農林水産省の定義に基けば、つなぎを使用する場合は20％以下、肉塊には豚肉・牛肉・馬肉・めん羊肉または山羊肉の10グラム以上の塊を使うものとなっている。つなぎには畜肉のほかニワトリなどの家禽やウサギ肉を挽肉にしたものにデンプン・小麦粉・コーンミール・植物性や卵・牛乳・血液より得られた蛋白質などを加えたものなどが利用されている。日本農林規格（JAS）では、原料中の豚肉の含有率などによってプレスハムの等級をつけている。なお、50パーセント以下の範囲で魚肉を混ぜたものは「混合プレスハム」、さらに魚肉の割合の多いものは「魚肉ハム」に分類される。
1868年、安徽、江蘇省の2省の多くの地域で教会の弾圧が発生し、神父と教会は襲撃に遭遇した。甚だしいことに、中国と外国の関係が比較的穏やかな上海の通りでも外国人を敵と見なす宣伝が現れた。イエズス会のフランス人宣教師たちは深い不安を感じ、江南代牧区イエズス会会長谷振声神父は佘山に行ったときに、六角亭の聖母像の前に跪（ひざまず）き、「江南代牧区がもし無事に危機を過ごし、危険な状態が平穏な状態に戻った暁には山上に大聖堂を建てます」という願をかけた。9月に谷振声は教区司祭に公告を出し、彼等に大聖堂を建てて一日も早く聖母の庇護に感謝するために信徒の寄付を募るよう要求した。 佘山大聖堂はイエズス会の馬歴耀修道士見習いが建築の設計の責任を持ち、1871年5月24日（キリスト信者の助け手聖母の祝日）に起工式が挙行された。郎懐仁代牧司教は、6,000名もの信徒が参加した野外荘厳ミサを捧げた。数多くの巡礼した信徒が労働奉仕に参加し、重くてかさばる建築材料を平地から山頂まで運んだ。1873年4月15日までにギリシャ式の大聖堂が完工し、郎怀仁が来て聖堂を祝福し、同時に山の中腹から山頂まで「之」の字形の十字架の道行を造成し、それぞれの曲がり角に14個の苦路亭を建造した。同年の5月1日と24日、郎懐仁は再び佘山に赴き、巡礼の典礼を司式した。当時、約10,000から15,000もの人が巡礼に来た。これより佘山聖母は江南代牧区の特别な保護者となり、同年五月は佘山史上の最初の聖母月と呼ばれることになった。 1894年、山の中腹に500余人を収容できる中国の伝統的な風格のある中山聖母堂が建て直された。中堂正門の両側にすなわち右の一幅には「小堂筑山腰、且憩片刻休孝子礼」、左の一幅には「大殿臨峰頂、再登幾級求慈母恩」という対句が刻まれた。門前には1,000人を収容出来る広場があり、欄干や石の腰掛があって、信徒たちの休息や景色を見るのに供され、西側には三聖亭（イエス聖心亭、聖母亭、ヨセフ亭）が建てられた。