札幌市近郊にあり札幌市の中心部からは30分ほどで行くことができる。江別市の大学、高校、教育研究施設などが立地している文京台およびその周辺地域の良好な環境を保護する文教地区に立地している。酪農という言葉を大学の名に冠しているとおり、キャンパスは農作地や放牧地が多くを占め、緑あふれる風景が広がっている。この風景は第16回江別市都市景観賞の特別部門にも選ばれている。キャンパスの大きさは本学キャンパスだけでも135ｈａ（東京ドーム２８個分以上）東京ディズニーランドと東京ディズニーシーを合わせた約1.3－1.4倍の大きさである。最寄りの駅（大麻駅）から入口まで徒歩5-10分となっているが、キャンパスが広いため目的の建物に到着するにはさら徒歩10分ほどの時間がかかる。野幌若葉町側の入口からは徒歩15分ほどかかる。JRバスが国道12号線沿いを走っており、大学構内には夕鉄バスが走っている。キャンパス内へは一般人は自由に立ち入ることが可能で、犬の散歩をしたり、近所の子供たちが遊んでいたりする光景がみられる。また、キャンパス内に夕鉄バスの停留所も存在する。ただし、牛舎などの飼育施設は衛生面上の問題から一般人は立ち入り禁止となっている。車の通行は20キロを上限とし、夜間は安全上、附属動物医療センターの入口からしか出入りができないよう通行規制が行われている。大学が野幌森林公園に隣接していることもあって、キャンパス内ではエゾリスやアカゲラ、キタキツネなどの野生動物が普通に観察できる。2011年4月からは教職員・学生・外来者全てを対象として、学園敷地内が全面禁煙になっているが、実際は守られておらず、キャンパス内や敷地内の道路で喫煙する学生をよく見ることが出来る。
各学類共通で１年生の時に建学原論を学ぶ。建学原論では、創立者の黒澤酉蔵による学園創立までの歴史や、建学の理念と思想を知るとともに、本学の時代的使命でもある、農商・食糧生産、生命・環境問題、国際協力等の概要について理解を深める。また、建学の理念を根幹に持ち、様々な分野で活躍している卒業生を講師に招き、建学の理念がどのように実践されているかを学ぶ。それらを通して、建学の精神として掲げる「三愛精神」や「健土健民」の意味を理解し、学生自らが本学で学ぶ意義と方向性を見い出し、将来、活躍する社会人としての素養を身につけることを目的とする。
キリスト教を建学の理念の一つとしている大学で、福音書の神を愛し、隣人を愛すことを最も重要な教えとするイエス・キリストの言葉（マルコによる福音書12章28-34節）に「土を愛する」を加えた三愛精神を掲げている。また酪農学園大学のもうひとつの建学の精神、健やかな大地が健康な人々を育む「健土健民」の理念は、このキリスト教的なふたつの精神に、「土を愛する」生き方を融合させた本学の特質を明瞭に表している。「健土健民」は創立者である黒澤酉蔵の造語である。毎週火曜日午前10時40分〜12時10分、黒澤記念講堂で礼拝が行われている。教育は主に動物を扱うことが多く、農業大学の中でも酪農や獣医療に特化した大学である。
路線が重複し、混雑の激しいハノイ - ザーラム間（5.4km）では複々線化計画がある。また南北線では全線の複線化・電化や、駅間が平均9kmと長いため中間駅の設置が計画され、特にハノイ駅・サイゴン駅からそれぞれ30km圏内では約2kmごとの通勤駅の設置が予定されている。貨物駅は現在の約300から40ほどに集約し、駅勢圏が50kmとなるように計画されている。
厚生労働技官（こうせいろうどうぎかん、technical official, Ministry of Health, Labour and Welfare）とは、厚生労働省の技官の官名。同省で働く一般職で常勤の国家公務員のうち、技術職員に与えられる官職名である。これに対して、厚生労働省において事務職に携わる者は厚生労働事務官、厚生労働省の学校で教育を行う者は厚生労働教官と呼ばれる。事務職でも医師免許を持つ「医系技官」は「厚生労働技官」であり、事務官とは呼ばれない。事務職として働く厚生労働技官は、人事院による国家公務員採用I種試験の試験区分「理工」「農学」の合格者から採用されるほかに、医系技官、獣医系技官、看護系技官は、別途、求人される制度がある。また、厚生労働省の定員職員のうち、電話交換手、自動車運転手などの現業職員や、国立ハンセン病療養所や国立障害者リハビリテーションセンターの医師、歯科医師、看護師、コ・メディカルは厚生労働技官である。都道府県労働局の労働基準監督署内では、労働基準監督官のみが署長となることとされていて、厚生労働技官や厚生労働事務官は、次長になることはあっても署長になることはないが、職務の級が行政職（一）4級以上で政令による労働基準監督官の選考に受かると、政令労働基準監督官として署長や次長になることができる。また、職務の級が行政職（一）3級以上だと中央又は地方の産業安全専門官、労働衛生専門官になることがある。稀に「安衛Gメン」という呼称も使用される。労務管理上の問題から、現在、厚生労働技官の新規採用は取りやめられている。現在、厚生労働省医務技監・医政局長・健康局長・大臣官房技術総括審議官や、地方厚生局長の一部などは、医系技官のポストとされている。また、防衛省（大臣官房衛生監）、内閣府（食品安全委員会）、環境省等で幹部ポストを有しているほか、道府県の衛生主管部長等のポストも、多くが医系技官の出向ポストとなっている。