藺草または七島藺（しちとうい）の茎を乾燥させて織ったござで、様々な織り方がある。藺草を緯糸（よこいと）、麻糸か綿糸を経糸（たていと）にして織り上げるが、ほとんどは一目の中に経糸を2本ずつ織り込んだ諸目表（もろめおもて）と言われる織り方である。縁無し畳には、一目に経糸を1本ずつ織り込んだ目積表（めせきおもて）という織り方のものが利用される。年月が経つと擦り切れるため、業界団体などは3年から5年に1度を目安に畳からはがしてひっくり返したり（裏返し）、新たな物に張り替える（表替え）ことを勧めている。飲食店ではタバコの焼け焦げや食べこぼしなどで傷が付いたりシミが出来ることがある。それを見込んで、近年は深夜に表替えを行う畳屋がある。畳表は畳床と異なり現在でも天然素材が一般的だが、合成繊維を織った畳表や合成樹脂の表面に畳の目を型押ししたシート状の畳表もある。古く日焼けした畳表を新品のように色鮮やかに見せるため、畳用塗料あるいは畳ワックスが塗られる場合もある。これらは安価かつ入手が容易で、専門知識が不要で誰でも簡単に処理ができるため、賃貸住宅や公共施設等を中心に広く利用されている。
乾燥させた稲藁を強く圧縮して縫い止め、厚さ5cm程度（標準的には5.5cm）の板状に加工するのが最も伝統的な製法であり、藁床（わらとこ）と呼ばれる。稲作の副産物として生じる稲藁を有効に活用したもので、適度な弾力性、高い保温性、室内の調湿作用や空気浄化作用など高い機能をもつ。しかし、近年では材料の入手が困難であること、製造が難しいこと、重くて取り扱いが面倒であること、ダニ等の害虫が繁殖しやすいこと、カビが生えやすいこと、などの理由から新素材が利用される場合が多い。木材のチップを圧縮成形したインシュレーションボードや発泡スチロールを単板あるいは積層させたもので、建材畳床（けんざいたたみどこ）、または化学床（かがくとこ）と呼ばれる。踏み心地や通気性では藁床に及ばないと言われているが、安価で軽く、階下への防音性能に優れる。
畳は、世界に類がない日本固有の文化である。畳の原点は古代から存在する。古代の畳は、莚（むしろ)・茣蓙（ござ）・菰(こも)などの薄い敷物の総称であり、使用しないときは畳んで部屋の隅に置いたことから、動詞である「タタム」が名詞化して「タタミ」になったのが畳の語源とされる。現代の畳に近づくのは平安時代に入ってからであり、厚みが加わるとともに部屋に据え置いて使うようになり、大きさの規格化が進められている。延喜式では、階級により大きさや縁の色が定められている。平安時代までは板床に敷くクッションの一種のような感覚で使われていたが、室町時代に入ると、書院造の登場によって部屋全体に畳を敷く様式があらわれ、移動されることがなくなった畳はより分厚く重くなり、茶道の拡大に伴い、正座と共に普及していった。江戸時代に入ると、畳そのものが重要な建築物の要素として見なされるようになり、城や屋敷の改修工事を司る役職として畳奉行が任命される例も見られた。最近は生活の洋風化に伴い畳を敷き詰めるのではなく、平安時代のように薄い畳をクッションとして1枚から数枚程度板間に置く、という形が復活しつつある。畳の畳床部分は伝統的には藁だけを使用していたが、藁の間に発泡スチロールを挟んだものが大半となった。
ソフトドリンク（Soft drink）は、アルコールを含まない、あるいは微量（1%未満）のアルコールを含む飲料である。アメリカでは、ソフトドリンクは一般に炭酸飲料を指し、ジュース、ミネラルウォーター等はフードドリンクに分類されている。またイギリスではアメリカとほぼ同様だが、茶飲料、コーヒー飲料、および野菜ジュースはソフトドリンクからは除外されている。ドイツでは、果汁飲料およびミネラルウォーターを含み、またネクター（果肉飲料）をジュースに分類している。健康への影響については清涼飲料水#人体などへの影響。
草丈はおよそ1mに達する。葉は披針形で対生に付く。花期は夏から秋。花は赤い花弁に黄色または橙色の副花冠を有する。シルキーゴールドと呼ばれる黄花品種もある。
上毛野君氏については、『日本書紀』巻第五にある、崇神天皇の長男の豊城入彦命の夢の話や、巻第七にあるその孫の彦狭嶋王の東山道派遣の話、息子の御諸別王の東国経営の話などが知られている。『新撰姓氏録』左京皇別・右京皇別にも同様の記述があり、下毛野氏と同祖とある。上毛野稚子の名前が登場するのは、『書紀』巻第二十七によると、天智天皇2年（663年）3月に、前将軍（まへのいくさのきみ＝第一軍の将軍）上毛野君稚子（かみつけの の きみ わかこ）、間人連大蓋（はしひと の むらじ おほふた）、中将軍（そひのいくさのきみ＝第二軍の将軍）巨勢神前臣訳語（こせのかむさき の おみ をさ）・三輪君根麻呂（みわ の きみ ねまろ）・後将軍（しりへのいくさのきみ＝大三軍の将軍）阿倍引田臣比羅夫（あへのひけた の おみ ひらぶ）、大宅臣鎌柄（おほやけ の おみ かまつか）を遣（つかは）して、二万七千人（ふたよろづあまりななちたり）を率（ゐ）て、新羅（しらぎ）を打たしむ。とあるのが最初である。続けて6月に、稚子ら全将軍の軍団が新羅の沙鼻岐奴江（さびきぬえ）、二つの城（さし）を取る。という戦果をあげたことが記されている。この「沙鼻岐奴江」であるが、「沙鼻・岐奴江」と「沙鼻岐・奴江」のどこで区切るのかが判明していない。現在の慶尚北道尚州市にあたる「沙比」とすると、西から新羅に侵入したことになり、慶尚南道三嘉にあたる「三岐」とすると、南から侵入したことになる。白村江での唐・新羅連合軍との決戦は、その2ヶ月後であった。その際に、上毛野稚子がどのような働きをしたのか、そしてどうなったのかは、不明である。天武天皇13年（684年）11月、八色の姓の制定により、上毛野君氏は一族の上毛野三千の労なども含め、長年朝廷に尽くしてきたことにより「朝臣」の姓を賜与されている。