ブショーヤーラーシュ（ハンガリー語: Busójárás、クロアチア語: Pohod bušara）は、「ブショー（Busó）の行進」を意味し、ハンガリー南部の街モハーチでショカツ人（Šokci クロアチア人の一派とされる民族集団）によって行われる毎年恒例の祭事である。灰の水曜日の前日まで続く謝肉祭の時期の終わりに行われる。伝統の覆面を見にまとってブショー（Busó）となった人々が街を練り歩き、民謡やダンスなどが行われる。ブショーヤーラーシュは通例では2月に行われ、木曜日から始まって6日間続く。その後の金曜日にはキシュファルシャング（Kisfarsang、小さいファルシャング）、復活祭の7週間前の日曜日には謝肉祭の最大の祭事・ファルシャング・ヴァシャールナプ（Farsang vasárnap、ファルシャングの日曜日）へと続く。次の火曜日に行われるファルシャングテメテーシュ（Farsangtemetés、ファルシャングの埋葬）にて謝肉祭を終える（マルディグラに相当）。ブショーの起源に関して、地元では2つの伝承がある。最も有力な伝承では、オスマン帝国によるハンガリー支配の下で、モハーチの住民は街を脱出し、付近の湿地や森の中でオスマン帝国の軍をやり過ごした。ある夜、住民らが火を囲って話をしているときに、ショカツ人の老人がどこからともなく現れ、「恐れるな、お前たちの生活はじきに良くなり、家に帰れる日が来るであろう。その時まで戦いに備え、武器をこしらえ、恐ろしい仮面をかぶって待つのだ。嵐の夜に、覆面の騎士が迎えに来る。」と話し、またどこへともなく姿を消した。住民らは老人の教えに従ったところ、数日後の嵐の夜に騎士が現れ、恐ろしい仮面をかぶってできるだけ大きな音を立てながらモハーチに戻るよう指示した。住民らはこの騎士の指示に従い、オスマン帝国の兵士らはその大きな音と恐ろしい仮面の姿に恐れおののき、激しい嵐も相まって、悪魔が襲ってきたと思って日の出までに街から逃げ出したとされる。もうひとつの伝承では、ブショーはオスマン帝国のトルコ人を脅かすためではなく、冬そのものを脅かし追い出すためのものと伝えられる。いずれにせよ、ブショーの行進は長きにわたって、毎年2月初頭にモハーチで行われてきた祭事であり、地元のショカツ人の他にも、クロアチアやセルビア、スロベニア、更にはポーランドなどからの来訪者も祭りに加わっている。また、2009年にはユネスコの無形文化遺産に登録された。
ワールドカップでは優勝1回、準優勝3回、3位入賞が2回ある。その反面オリンピックは正式競技になってからは1992年のバルセロナ大会に1度出場して6位に終わったのみである。2006年の第1回WBCでは優勝候補の一角と評され、デビッド・オルティーズやアルバート・プホルスらメジャーリーガーのオールスターとも呼べる強力打線を形成したが、準決勝でキューバに敗れた。2007年の北京五輪米大陸予選では、決勝リーグまで進んだが最下位であった。2009年の第2回WBCでは優勝候補に挙げられ期待されたが、守りの致命的なエラーと拙攻続きでオランダに2度敗れ1次ラウンド敗退を喫した。2013年の第3回WBCでは決勝でプエルトリコを破るなど、8試合全てで勝利し大会史上初全勝優勝を果たし完全優勝を成し遂げた。2017年の第4回WBCでは1次ラウンドまで3連勝と、第3回からの本大会での連勝記録を11に伸ばした。しかし2次ラウンドで敗退した。
留学後、1930年に北海道帝国大学理学部助教授となる。1931年に京都帝国大学にて理学博士号を受ける。その題は「On the emission of soft X-rays by different elements, with reference to the effect of adsorbed gas（各種元素による長波長X線の發生に就て：特に吸着氣体の影響につき）」。 教授となった1932年頃から雪の結晶の研究を始め、1936年3月12日には大学の低温実験室にて人工雪の製作に世界で初めて成功。気象条件と結晶が形成される過程の関係を解明した。他にも凍上や着氷防止の研究など、低温科学に大きな業績を残した。また前年には再婚している。1938年、肝臓ジストマと診断され武見太郎指示の元、療養する。1939年、日本において科学映画の嚆矢となる『Snow Crystals』（東宝文化映画）の指導を行う。1941年、人工雪の研究を基に北大に低温科学研究所が設立されることが決まり、1943年に開所、中谷はその主任研究員となった。この研究所は当時の情勢から軍事研究もその目的の一環に含まれ、開所後には軍の要請により、「航空機への着氷防除」「北海道、千島における霧」の研究がそれぞれ行われた。後者は、飛行場の滑走路に発生する霧の除去がその目的であった。研究成果の実用化を急ぐ軍に対して中谷は「基礎的研究が解決への唯一の捷径」と基礎研究を重視する立場を崩さなかった。1945年、ニセコの着氷観測所を基にして農業物理研究所を発足させ、所長に就任する。しかし、学内から戦争中の軍事研究への関与について批判を受ける。さらに、人工雪結晶の記録映画を再撮影するに当たり、ゼネラル・エレクトリック (GE) 研究所から提供されたフィルムが、GE研究所とアメリカ空軍との間の契約研究費から支出されていたことが問題視されて、低温科学研究所を退職した。1948年には日本映画社の協力により科学映画『霜の華』、『大雪山の雪』を完成させ、この時の日映側のスタッフだった吉野馨治、小口禎三らと共にその翌年、中谷研究室プロダクション（岩波映画製作所の前身）を設立。1952年、アメリカ合衆国イリノイ州ウィルメット (Wilmette, Illinois) の雪氷凍土研究所（SIPRE、現：Cold Regions Research and Engineering Laboratory）の基礎研究員となり渡米。1954年まで氷の物性の研究に従事し、帰日。1957年、グリーンランド氷冠の研究に着手。以後1960年まで毎年グリーンランドに行き研究を続ける。1962年4月11日、前立腺癌のため東京大学医学部附属病院で死去。享年61。戒名は文藻院精研浄雪居士。死後、正三位勲一等を授与されている。