学業修了後、兵役を経て2002年にミュージカル『ロッキー・ホラーショー』でデビュー。俳優デビューがミュージカル作品という韓国では変わったキャリアである。その後、テレビドラマでの活動を2003年の『夏の香り』からはじめるが、当時は端役しか与えられなかった。しかし2005年の『がんばれ!クムスン』でヒロインの相手役を演じ、同番組が視聴率40%を記録する人気番組だったことから、一躍韓国の人気俳優の仲間入りを果たした。『がんばれ!クムスン』は台湾でも放送され、同地でも人気を博し、カン・ジファンは台湾でも人気者となった。『がんばれ!クムスン』以降、テレビドラマや映画の出演依頼が急増するとともに、出演条件も格段に良くなった。カン・ジファンはそれらの出演依頼の内容を入念に調べてから依頼を受けるかどうかを決めるようにしている。そのため受賞歴も急増した。2019年7月、スタッフらと自宅で飲酒をした際、酒に酔って家に泊めた女性スタッフ2人のうち1人に準強姦、もう1人にセクハラを行った末彼女たちを監禁したとされており、12日に逃亡・証拠隠滅の恐れがあるとして警察に逮捕された。
2004年頃、本県出身のニセ証明書・ニセ公印製造集団が他の地域で頻繁に捕まえられたことから、メディアによると本県は「中国仮証之郷」（ニセ証明書の里）と呼ばれていた。こういった犯罪は警察による撲滅運動で下火になったが、近年には共産党幹部など目当ての合成エロ写真による脅迫犯罪や振り込め詐欺が頻発しているのでまた社会の関心を呼び起こしている。
早い時期には前世紀に引き続きコタルディが着られたが、極端なハイウエストになった豪華なウプランドが主に流行した。引き裾は、蔵に横座りになっている乗馬姿の絵画でさえも地面のすぐ上まで垂れているほど長い。また、 貴婦人のみが身につける衣装として、アーミン（白テン）の毛皮で作った袖なしで腰丈の上着が登場している。これは、シュールコー・トゥーベール（窓があいた上着）とともに正装において用いられた。
2005年2月9日にマッスル坂井の弟・良彦というギミックでDDTに登場。猪熊戦闘員と激闘を繰り広げたが、その後、全身が風船のように萎むという謎の病気（空気漏れ）で戦線を離脱する。2009年4月5日に男色ディーノが、ミツボシ店長となった猪熊裕介と、両国では裏方に回ったマッスル坂井の意思を継ぐ男としてパートナーに指名されたのを機に復帰。復帰初戦、PIZAみちのく&アントーニオ本多組に対してアクシデントがありながらも毒霧で勝利を飾り、飯伏幸太&ケニー・オメガ組が持つKO-Dタッグ王座に挑戦。内臓や脳みそが出ながらも奮戦したが惜敗。その後、矢郷良明が持つアイアンマンヘビーメタル級王座を奪取し、王者として8月23日の両国ピーターパン 〜大人になんてなれないよ〜に参戦。ロイヤルランブル形式で行われた防衛戦で、登場間もなく大鷲透に場外に投げ飛ばされ王座を失うが、終盤に大銀杏、まわしを纏った相撲ヨシヒコとして再登場。一旦は大鷲に再び敗れるも、試合後に大鷲を丸め込み王座を奪還する。2009年10月25日、DDT後楽園ホール大会にてKO-D無差別級王者飯伏幸太とダブルタイトルマッチにて対戦。2ポンドから3ポンドにパンプアップし、ハルク・ホーガンを彷彿とさせるスタイルで登場。所属ユニットベルトハンター×ハンター全員をバックに万全の態勢で臨み、途中カナディアン・デストロイ8連発など超人的な技を繰り出し飯伏を追い詰めるが、25分に及ぶ死闘の末、飯伏のフェニックス・スプラッシュからの片エビ固めで初のピンフォール負けを喫した。しかし、ベルトハンター×ハンターの巧妙な演技により油断した飯伏を首固めで丸め込み、アイアンマンヘビーメタル級王座を再奪取した。なお、この時ディーノと高梨にマスクを取られ、ロボ超人の素顔を晒した。2009年12月31日、天下三分の計大みそか年越しスペシャル（後楽園ホール）の大ボーナストラック、108人年越しランブルに参戦。ヨツカイダーをウラカン・ラナで失格にさせたが真霜拳號、宮本裕向らの猛攻を受け防戦一方、なぜか“乳首つながり”でアブドーラ・小林と意気投合。最後は2人揃ってオーバーザトップロープで失格になった。なお、入場時には108人中一番と思われる大歓声を浴び、人気ぶりを証明した。2010年6月13日、BHHの佐藤光留、石井慧介とともに東京愚連隊からUWA世界6人タッグ選手権を奪取し、両国ピーターパン2010 〜夏休み ああ夏休み 夏休み〜での6人タッグ三冠戦への参戦を表明した。2010年9月12日、石井慧介をパートナーにキャンプ場プロレスに初参戦。キャンプファイヤーを顔面に食らうなど危ない場面が多かったが最後はヨシヒコデストロイで飯伏幸太からフォール勝ちした。（このときにヨシヒコが風呂嫌いであることが関係者から明かされた。）2010年10月3日、ユニオンプロレス（新宿FACE）に重傷を負った猪熊裕介の代役として諸橋晴也とタッグを結成するも、パートナーの諸橋がビッグ村上の大外刈りに敗れてしまった。2011年4月29日、KAIENTAI-DOJOのGWSP6（千葉ブルーフィールド）にて初めてDDT、ユニオン以外の団体に参戦する。飯伏幸太をパートナーにWEWハードコアタッグ選手権に挑戦したが、関根龍一のハードコアボディープレスでピンフォール負けを喫した。2013年の両国国技館大会【両国ピーターパン2013～プロレスの傾向と対策～】では、美輪明宏が憑依した『アキヒロ』として登場。スピリチュアル・コースターなる技でアイアンマンヘビーメタル級選手権を奪取した。2015年2月15日、さいたまスーパーアリーナコミュニティアリーナ大会においてKO-D無差別級王者を奪取した飯伏幸太が試合後のマイクでヨシヒコを挑戦者に指名し、3月21日の春日部ふれあいキューブ大会で挑戦することが決定した。3月21日の春日部ふれあいキューブ大会において、KO-D無差別級王者飯伏幸太に挑戦。5年半前を上回るカナディアン・デストロイ9連発を繰り出すなどしたが、シットダウン式ラストライドからフェニックス・スプラッシュからの片エビ固めで敗れた。