趣味はプラモ作り、ラジコン、読書（特に漫画）、テレビゲーム（テレビゲームが一般的に普及していなかった時代に既に所持していた）、ジオラマ撮影、恐竜（特にティラノサウルス等を好んでいる） 、鉄道模型製作、切手収集、アニメーション制作（途中でジャイアンとけんかしたため頓挫）など多彩、かつ流行に敏感。基本的に手先は器用で、小学生でありながら趣味に対してはマニアックかつ強烈なこだわりを持つ。古銭集めも嗜んでおり、対価を得て譲ったりしている。その手先の器用さは、本編では主にのび太への意地悪などに悪用される事が多いが、劇場版では味方側から頼りにされる事もある。特に、『のび太の宇宙小戦争』では、彼の作ったラジコンの戦車が、敵の大軍を相手に大活躍した。ラジコン戦車の点検・整備を彼に任せたり等、他の面々もスネ夫の腕前を信頼しており、この時は静香も、「あなたが作ったラジコンじゃないの、もっと自分の力を信じなさい」等と彼を勇気づけている。また、この時の静香のセリフから、ドラえもんもスネ夫が作ったラジコン戦車の強度を「ちょっとやそっとや壊れない」と認めている事がわかる。更に、PCIA（敵軍の名前）の司令官ドラコルルも、彼の腕前を見て「恐るべき兵器だ、あの少年は地球の兵器製造大臣に違いない」などと驚愕していた程である。劇場版の『のび太の南海大冒険』（時空移動船）『のび太と緑の巨人伝』（緑の星のボート）『新・のび太と鉄人兵団』（ザンダクロス）等ではいつもラジコンを操縦しているためか、乗り物の操縦をすることが多い（時空移動船操縦の時では当初は拒んで、ジャイアンに「でっかいラジコンと思えばいい」と励まされるほどである）。彼の器用さは、『のび太と雲の王国』では、「雲の国王冠」を身に着けて調子にのったのび太にナンデモ大臣に任命されたりなど、のび太もスネ夫の器用さを認めていることがうかがえる（ちなみに、静香はのび太の妃、ドラえもんは総理大臣、ジャイアンは召使いに任命された）。芸能界に詳しくミーハーで、伊藤翼ファンクラブの幹部。テレビ局の偉い人やレポーターが父親の友達であるため、有名人とのツーショット写真や有名人の手形、キスマーク入りのサイン色紙を多数持っていたり、一般には知られていない芸能界の噂や裏話を知っていたりする。ただし、それを利用して芸能人に関する嘘の自慢話をするときもあるがその嘘がばれてジャイアンにしばかれたこともある。夢はファッションデザイナーになることと漫画図書館を建てること。出木杉英才ほどではないが知的好奇心は旺盛で、博学ぶりの一端をのび太ら仲間に見せることもある。また、デザイナー志望だけあって絵画も得意であり、評論家からも素質を認められている。
海賊党は、2006年にスウェーデン人リッカルド・ファルクヴィンゲ(en:Rickard Falkvinge)によって歴史上初めて創設された。設立時には著作権法改悪反対に特化する政治運動であった。その後、欧州議会選挙でスウェーデン海賊党がヨーロッパ議会に2議席を獲得したこともきっかけとなり、ドイツなどヨーロッパ各国で相次いで海賊党が設立された。日本国内の論調などには、海賊党ないし海賊党運動は、単にファイル共有ソフトやブートレグCDの私的複写の合法化を主張するだけの政党である。いわゆるシングルイシュー政党であるとする見方もある。しかし、世界最大の組織を擁するドイツ海賊党はシングルイシュー政党であるとする主張を否認する。2014年の欧州議会選挙では、ヨーロッパ全域の公式政党として海賊党はヨーロッパ各国で海賊党公認で多数の立候補者を擁立した。このために新たにEU首都のブリュッセルで設立された地域組織が欧州海賊党（PPEU)である。2014年5月の選挙でスウェーデンからの議席は全て失われたが、ドイツからはドイツ史上初の27歳の海賊党女性議員が誕生している。2014年に欧州議会議員に当選したドイツ海賊党公認候補ユリア・レダ(en:Julia Reda)は、海賊党は民主主義を守る政党であると明確に主張して選挙戦を戦った。なお日本人女子留学生（当時）西山りおはEU議会の訓練生として、この欧州議会議員事務所に2015年9月より2016年2月まで就労していた。西山りおは、日本における「公式」海賊党である二つの団体と関係を持つことをネット上で公開していた。欧州諸国の海賊党には所属してはいない。その後、2014年に『日本海賊党』の自主解党（いわゆる「とり党」解党）に伴い、西山りおは個人としてレダ議員のもとで訓練生（trainee）として研修をした。2015年10月頃よりレダは欧州議会内で、緑の党との連携をいっそう深めた。このためレダを選出したドイツ海賊党内ではレダ批判勢力が形成されている。レダは、選挙前の海賊党はシングルイッシュー政党ではない。包括政党である、とする主張を選挙で当選した後は、転換したとする主張を個人として繰り返し発している。最近では、レダは、さらに海賊党は、包括政党を目指すべきではないとの主張を始めている。レダは、欧州議会内で緑の党と会派を組んでいるため、緑の党との共同会派の副代表に選出された。ドイツ海賊党やアイスランド海賊党は、国政を目指し包括的な政策を掲げる政党として活動を続けている。すなわち、シングルイッシュー政党であることは否定している。その後もドイツ海賊党、とりわけ議員を多く擁するドイツの首都ベルリンにおける海賊党の内紛は激化した。2015年、ドイツ海賊党の党首を歴任した二人が海賊党を離党した。これは、ベルリンの海賊党内部の内紛に嫌気が指したためであるとマスメディアは書き立てた。2015年の欧州海賊党(PPEU)総会がヨーロッパ議会の所在地であるブリュッセルで開催されたが、その後は活動は終息している。2015年の海賊党インターナショナル（PPi）総会は、ポーランドで開催された。このとき海賊党（後述）及び音楽海賊に所属する日本人女性が国際海賊党連盟の幹部会役員にトップ当選している。役員としては現在二期目である。「日本海賊党」（後述）は2015年ワルシャワ大会に横浜市の民間会社社長を務めるヨタと名乗る人物を「須澤党」代表として送り込んだとされる。このときに日本の代表が、「I am Triton's Friend.」で始まる不規則発言を議長の制止を遮って行い、日本海賊党に代表権を変更せよと要求したが、却下されている。2017年10月までは世界で唯一、海賊党単独公認の国会議員を複数有したアイスランド海賊党は、海賊党インターナショナル（PPi）に2013年には加盟が承認されたものの後に脱会し、その後は参加してはいない。同様にレイキャビック市長もPPiに参加していたが、その後、退任に伴い政治家としても引退したこともあって、この登録も抹消されている。また、海賊党創設の地であるスウェーデンの海賊党（PPSE)も海賊党インターナショナル（PPi）からの離脱を2015年に党員投票にかけ、その投票結果を尊重して即時脱退をした。2016年7月23日から24日にかけてドイツの首都ベルリンで開催された海賊党インターナショナル（PPi）世界大会（総会）では、さらにカナダ海賊党が海賊党インターナショナル（PPi）からの脱退を通告し、即時に脱退した。