食用キノコ（しょくようキノコ）は、食用とされる菌類の子実体。子実体が肉眼的な大きさに成長する、いわゆるキノコと呼ばれるものである。地上や地中で生育し、手で収穫できる。食用か否かは、人間にとっての毒物が含まれているかどうかや、味や香りが好ましいかどうかで決まる。ある統計では、食用になるものはキノコ全体の10%以下であろうと言われている。食用キノコは、食用や医薬用として消費される。健康のために食べられるキノコは「メディカルマッシュルーム」として知られている。一方、幻覚を催すキノコ（マジックマッシュルーム）はレクリエーションや宗教的な目的で食べられることがあるが、これらは深刻な吐き気や失見当識を引き起こす場合もあり、一般には食用キノコとは考えられていない。食用キノコにはさまざまな種類が含まれ、自生するものも栽培されるものもある。簡単に栽培できたり収穫できるキノコは市場で手に入るが、トリュフやマツタケのように入手するのが難しいキノコは、小規模にしか流通しない。また、調理法によっては、ある種の毒キノコも食用になる場合がある。野生のキノコが食用か否かを判断する際には、しっかりと同定を行わなければならない。確かな種の同定は、安全を確保する唯一の方法である。多くの人に安全に食べられているキノコでも、個人によってはアレルギー反応を起こすことがあるほか、古くなったり保存状態の悪いキノコが食中毒を起こすこともある。致死毒を持つキノコがしばしば食用キノコと混同され、死亡事故が起こることもある。実際、日本における食中毒による死亡事故の原因のほとんどがキノコとフグの素人料理である。
北安曇郡小谷村に生まれる。小学校低学年で視力が低下、弱視となる。黄斑部変性症との診断を受け、のちに網膜色素変性症を併発した。松本盲学校時代はフロアバレーボールの選手として活躍するかたわら、全国障害者スポーツ大会の陸上競技にも出場した。その運動センスと、子どもの頃からのスキー経験をかわれ、筑波技術短期大学（現・筑波技術大学）2年だった1994年より、盲学校時代の体育教師の勧めで地元で開催される長野パラリンピックへの出場を目指す。1995年、短大を卒業、東京都内の特別養護老人ホームに勤務しながらトレーニングを続け、1998年、長野パラリンピックのバイアスロン短距離（7.5km）で金メダリストとなった。2000年に退職、長野にもどる。2002年のソルトレイクシティパラリンピックでは日本選手団の旗手を務めるも、成績は6位にとどまった。2004年、日立システムアンドサービスに障害者アスリートのスキー部が創設され、その最初の3人の所属選手として入社。2006年のトリノパラリンピックバイアスロン競技では、長距離（12.5km）で金メダル、短距離（7.5km）で銀メダルを獲得した。結婚して井口姓となった後、2007年のワールドカップではシーズン6大会中、5大会で優勝し、最優秀選手に輝いた。同年、引退。
2010年12月13日、12月14日のスペシャルウィーク期間中、番組初のUstream中継配信が行われた。放送中、番組の公式サイトから、Ustreamサイトにリンクしており、観る事が可能となっていた。以降も、2010年12月20日など、不定期で、中継配信が行われていた。
「action」が番組のキーワード。16:50 - 17:13の時間帯には、帯枠の「氷川きよし節」と「ニュース・パレード」を放送する。後半は、エンターテイメントや生活情報色が強い構成となっている。2010年11月3日放送分は「浜松町グリーンサウンドフェスタ〜浜祭〜」のイベントの一つとして、公開生放送を行なっている。2011年9月28日から3日間、寺島アナが夏休みをとった際、寺島アナのピンチヒッターとしてWコロンの木曽さんちゅうやコトブキツカサが代役を務めた。2013年4月より「吉田照美 飛べ! サルバドール」を開始することに伴い、当番組の終了が決定。2012年12月12日の番組オープニングで、パーソナリティの寺島がリスナーに向けて、2013年4月1日から、新番組「おはよう寺ちゃん 活動中」を担当する事を発表。平日早朝枠に異動することとなった。
胡綜は文章作成に優れており、呉を賞賛する辞賦を作ったほか、呉の行政文書や外交文書の作成を担当していた。呉では、長官職にある者は両親の喪のために休職することを禁じられていたが、実際には禁令は守られていなかった。禁令について朝臣に諮った際には、胡綜は禁令を破った者を死刑にすべきであり、一人を処罰すれば見せしめになると上言している。孫権が胡綜の意見に従った結果、呉ではこの禁令を破る者はいなくなったとされる。
熊本県熊本市出身。菊陽町立武蔵ヶ丘小学校、熊本大学教育学部附属中学校、熊本県立熊本高等学校、上智大学を経て東京大学大学院法学政治学研究科修士課程修了後、ハーバードビジネススクールに留学。電通に勤務する。2003年、第43回衆議院議員総選挙に初めて立候補するが落選し、その後補欠選挙も含め落選。2009年8月30日の第45回衆議院議員総選挙において比例九州ブロックで復活し初当選した。自治労、連合から支援を受けていた。しかし、選挙直後に後藤の出納責任者が選挙運動に日当を支払ったことが公職選挙法で禁じられている日当買収にあたるとして、出納責任者が起訴され、2010年7月29日に最高裁判所で懲役1年6ヶ月執行猶予5年の判決が確定。公職選挙法の連座制の適用になれば、後藤は議員を失職し、熊本3区と衆議院比例九州ブロックから5年間立候補できなくなる。後藤は「司法の事実判断は受け入れるが、今回の買収は連座制が適用されるほど悪質性が高くない」として、微罪を理由に連座制が適用されないことの確認を求める行政訴訟を起こす方針を表明した。また公職選挙法の連座制について「公選法にも少し問題がある」とも述べた。2010年8月13日、国会議員に支給される無料航空券を後藤の妻が同年3月から4月にかけて数回にわたり不正利用していたことが判明。これに対し、8月19日に「2ヶ月分全額を国庫に返納した」としていたが、実際は別の月の無料航空券を返却しただけだった（無料航空券は、搭乗後に航空会社などが衆院事務局に実費を請求する仕組みで、妻の使用分を返したことには全くならない）。8月24日に出納責任者の選挙違反について「選挙違反で非常に責任を感じている。けじめをつけたい」として衆議院議長に議員辞職願を提出し許可された。後藤の辞職により民主党の比例九州ブロックにおいて次点だった中屋大介が繰り上げ当選した。また、2010年9月の民主党代表選挙には参加できなかった。2011年3月、民主党熊本県第3区総支部長の後任に、本田浩一（第22回参議院議員通常選挙熊本県選挙区次点）が就任した。