ブドウ品種は、発泡性のシャンパーニュの許可品種と同じく、赤ワインはピノ・ノワール、ピノ・ムニエを、白ワインはシャルドネを主体としている。このほか、シャンパーニュ地方にはロゼワインのみに認められたAOCとして、ロゼ・デ・リセィがある。
ワインの大半は、マルヌ県（白亜紀の土壌）、マルヌ渓谷（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、西はシャトー・ティエリーまで）と、第三紀ないしは白亜紀の土壌からなる地区（アヴィーズ、ヴェルテュ、セザンヌ等）で生産されている。
作中には全く登場しない。リップシュタット戦役においてブラウンシュヴァイク公による招聘を固辞した際に、家族の命を盾に脅迫され、やむなく翻意・受諾した事のみが記述されている。そのため家族がいる事だけは明らかだが、人数・続柄は一切不明である。なおOVA版においては、ブラウンシュヴァイク公による脅迫内容が具体的になったため、神への生け贄の儀式に使われるに相応の容姿と年齢の娘がいる事だけが明らかになっている。またヤンと対面した時、息子がいればこのくらいの年齢かもしれないという感想を抱いている事から、息子はいないようである。彼の死後、それを伝えるためシュナイダーがメルカッツの遺族のもとに旅立っている。
歴戦によって培われた老練の手腕を持ち、艦隊指揮能力は当時でも随一の存在で、ヤン・ウェンリーは帝国軍の名将と認めている。その戦術は「堅実にして隙なく、常に理にかなう」と評され、ラインハルトやヤンのような派手さはないものの、後世の一般的な軍人達の範となり、戦術の教本にもしばしば取り上げられたとされる。外伝においては、ミュッケンベルガーとその地位を交代して、代わりに銀河帝国宇宙艦隊司令長官になるべきだという意見が、帝国軍内で多かったと言われる。指揮の特色は、帝国軍では雷撃艇、同盟軍ではスパルタニアンを駆使した近接戦闘での強襲を得意とする事が挙げられる。リップシュタット戦役ではシャンタウ星域でロイエンタール艦隊と戦って戦況を有利に展開させ、さらにミッターマイヤーの挑発に乗って出陣したブラウンシュヴァイクやフレーゲルが危機に陥った時には救援として出陣して「双璧」の艦隊に損害を与えている。回廊の戦いやシヴァ星域会戦でも常に一定の戦果を上げており、ヤンからも地味だが堅実かつ外連味の無い用兵をすると評価されている。回廊の戦い直前に、ロイエンタールとミッターマイヤーが会話の中でこの見解を披露し、ロイエンタールからは「全宇宙で俺に勝てる数少ない将帥の一人」と言わしめた。リップシュタット戦役後は同盟に亡命、終生ラインハルトと敵対する道を選んだが、ラインハルト自身はメルカッツを逃したことを残念がっており、メックリンガーなども、第11次イゼルローン攻防戦の検証の際に、メルカッツが帝国に残っていればラインハルト陣営に重鎮として迎えられていただろうと述べている。
元は旧銀河帝国（ゴールデンバウム王朝）の上級大将。亡命後はヤン艦隊の客員提督（ゲスト・アドミラル）になるなど流転の人生を歩んだ。ヤン艦隊での乗艦はシヴァ→ヒューベリオン（PCゲーム『銀河英雄伝説IV』での旗艦はユリシーズ）。帝国軍時代については原作に記述がないが、石黒監督版OVA（および艦艇デザインが共通な藤崎版コミック）ではネルトリンゲン、『Die Neue These』ではミネルヴァ。副官はベルンハルト・フォン・シュナイダー。
開業時から吉村弘作曲の発車メロディを使用していたが、2015年3月13日にスイッチ制作のメロディに変更された。曲は1番線が「ティー・スプーン」（福嶋尚哉作曲）、2番線が「リズムガーデン」（山崎泰之作曲）である。
ポケモンGOは任天堂が直接開発したゲームではないがヒット報道により、任天堂株が一時ストップ高となり、任天堂株が連日急騰し売買代金は東証の1割超になっただけでなく、DeNAや第一パンなどの関連銘柄も上昇するなど、株式市場では「ポケモノミクス」と呼ばれる現象が起こった。ポケモンGOの波は米音楽業界にも波及し、音楽ストリーミングサービスのSpotifyではポケモン関連ソングが急浮上し、テーマ曲の再生が3倍になるなどしている。ポケモンGOでは距離の表示に世界標準のメートル法を採用しているが、アメリカではヤード・ポンド法が一般に使われているため、距離がわからないユーザーがキロメートルをマイルに変換する検索を多数した結果、「2km to miles」「5km to miles」「10km to miles」といったワードが急上昇ワードとなった。イスラエルとパレスチナでも注目され、パレスチナでは、イスラエルが占領する地域の現状について伝える手段としてポケモンGOが用いられた。ポケモンGOによる電池の消費量が大きいため、スマートフォン用のモバイルバッテリーの売上が急増し、101％売上増となった。アメリカのアイダホ大学では身体活動の授業にポケモンGOを取り入れ「Pop Culture Games」講座を秋からはじめると発表した。日本マクドナルドはポケモンGOとコラボしたことも影響して2016年7月の売上が前年の同月比26.6パーセント増となった。「日経MJヒット商品番付」東横綱（日本経済新聞社）、「SMBCヒット商品番付」西横綱（SMBCコンサルティング）、「2016年 ヒット商品ベスト30」（日経トレンディ）で第1位、第29回DIMEトレンド大賞（小学館）、2016ユーキャン新語・流行語大賞トップ10、2016年度ネット流行語大賞銀賞（第2位）、第3回Yahoo!検索大賞 カルチャーカテゴリ ゲーム部門賞など、2016年のトレンドとして新聞や雑誌、ネットメディアにも取り上げられている。また、開発チームが「ベストチーム・オブ・ザ・イヤー2016」を受賞した。2017年1月4日には、「日経優秀製品・サービス賞 2016」の日本経済新聞賞 最優秀賞を受賞した（）。Niantic社ジョン・ハンケCEOはインタビューでリリース初期の爆発的なヒットでサーバー負荷があり、そちらの作業を優先せざる得なくなりトレード機能などの追加機能をすぐに実装できない状態になっていたとインタビューで語っている。