2007-08シーズン、当時FCユトレヒトのコーチであったヴィレム・ファン・ハネヘムに見出され、スターティングメンバーに名を連ねるようになる。このシーズンは、FCユトレヒトにとっては不本意なシーズンに終わったが、ピーテルス本人にとっては充実したシーズンであった。その理由の一つがUEFA U-21欧州選手権2007に出場するオランダU-21代表のメンバーとして優勝に貢献したことである。当初はロイストン・ドレンテの控えだったが、ドレンテがポジションを前に移したことでスタメン出場できるようになった。2008年7月9日、PSVアイントホーフェンに移籍。移籍金は250万ユーロで、2012年までの複数年契約を締結している。2010-11シーズンまではレギュラーとして活躍したが、2011-12シーズン以降は怪我に悩まされ、右足の中足骨を2度骨折し、その間にイェトロ・ウィレムスにポジションを奪われた。2013年1月18日に行われたPECズヴォレ戦 (1-3) では相手選手に後方からタックルを食らわせ、退場の処分を受けた。 その際、怒りを抑えきれず、扉を激しく蹴飛ばし、窓ガラスを殴って拳に裂傷を負った。その後オランダサッカー協会からは、4試合の出場停止処分が下された。2013年6月、ストーク・シティFCへ移籍金360万ユーロで移籍。4年契約を結んだ。2019年1月、アミアンSCへシーズン終了までのレンタル移籍。2019年7月、バーンリーFCと2年契約（1年延長オプション付き）を締結した。
大阪府堺市出身。1973年、大阪大学理学部化学科卒業。1978年同大学理学研究科博士課程修了。大阪大学　理学博士。カナダ国立研究所研究員（任期付き）を経て、1981年に東京慈恵会医科大学助手に就任。1989年に同大学講師に昇任。1989年に関西学院大学理学部助教授に就任。1993年に同大学教授。2001年に、学部改編に伴い、同大学理工学部教授。2006年4月-2010年3月は理工学部学部長を務めた。2010年度より学校法人関西学院常任理事、それに加え、2013年度から2017年度まで関西学院大学副学長を務めた。2018年3月同大定年退職、同年4月より関西学院大学名誉教授、フェロー。2014年7月1日より2年間、日本分光学会会長。赤外(IR)、ラマン(Raman)、近赤外(NIR)、遠紫外（FUV)、遠赤外(FIR)/THz分光など、さまざまな分子分光学の基礎並びにそれらの物理化学、分析化学への応用が専門である。その研究内容は、1) 凝集相の新しい電子分光法・振動分光法の開拓（減衰全反射―遠紫外分光法、表面プラズモン共鳴―近赤外分光法など）、2) 電子分光法・振動分光法の原理の研究（表面増強ラマン散乱の機構解明など）、3) スペクトル解析法の提案（Moving Window Partial Least Square（MWPLS）法など）、4) 電子分光法・振動分光法の物理化学、分析化学、ナノ物質化学、生物医学などへの応用など、極めて広範囲にわたる。近年は分子分光学と量子化学をつなぐ研究も展開している。1999-2017年の19年間連続で年間30報以上の論文を発表し、1989年関西学院大に移籍以降910報の論文を発表。h-indexは69。また、2010-2017年の8年間は、年間被引用回数が1200回以上、これまでに合計22000回以上の被引用回数がある。2018年春の褒章にて、紫綬褒章を受章した。2018年には関西学院にて退職記念の国際会議International Conference on Advancing Molecular Spectroscopyが開かれ、世界各国から著名な研究者ら100名以上が参加した。
Phenom II X4 の「Deneb」と Phenom II X3 の「Heka」、Phenom II X2 の「Callisto」は実装部品が共通で、X4 の4つのコアとL2キャッシュのうちの1組を無効化したものが X3、2組を無効化したものが X2 である。これは、ダイサイズの拡大と、マルチコア化を推進する上で避けられない、歩留まりの低下をできるだけ抑えるためにも重要な製品群である。CPUの高性能化につれ必要なトランジスタの数は増え続けており、それに伴いダイサイズも増大するが、定期的な製造プロセスの微細化によって無用なサイズの拡大を防いでいる。その一方、欠陥のないシリコンウエハーの製造方法は依然として確立されていない。そのため、ウエハーを細分化する際、ダイサイズを抑える（一つのウエハーからたくさん切り出す）ことで歩留まりの向上を図り、ダイの複数実装によって総面積を確保する手法が採られているが、それでも欠陥ダイによる不良コアの発生は避けられない。phenom II X4 の場合、製造過程で4つずつ備わるコアとL3キャッシュのうち、どれか1つにでも欠陥が見つかった場合、当然4コア製品としては成り立たないが、それを無効化することで正常な3コア・2コア製品として出荷できるようになる。これで Phenom II シリーズ全体の利益が確保できる上、多品種化で価格帯の下限を引き下げ、Athlon II シリーズとのギャップを埋めることも可能となっている。この共通性のため、自作PCユーザーの間では、Phenom II X3 、Phenom II X2 の一部でマザーボードのBIOS設定を変えると、4つのコア全てが動作するようになるとの報告がある。しかし、上記のような理由から、新たに有効となったコアが正常である保証は無く、そのままのコア電圧と動作周波数では動作温度の上限値である「Tcase」を超えるため、これがリスクの高い行為であることがわかる。実際に、4コア化でCPUの温度検知ができなくなるなどの例もあり、この場合、温度が上昇した際でも、クロックダウンやシャットダウンなどのフェイルセーフ機能が働かない可能性がある。また、Phenom II X4 800 Seriesは、同900 SeriesのL3キャッシュの一部(2MB分)を無効化したものであるが、これも一部のCPUでBIOS設定を変えると、全て (6 MB) のL3キャッシュが有効になるという報告がある。但し、Athlon II のL3キャッシュの件も含め、これらの行為はメーカーの推奨する使用方法から外れるものであり、上記の行為による機器の故障はメーカーサポートや保証の対象外となる。