ステップや半砂漠に生息する。モンゴルでの観察例では2.2 - 9.7平方キロメートル（平均6.5平方キロメートル）の行動圏で生活する。属内では社会性が強く巣穴が近接した集合地を形成したり、1つの巣穴で複数匹が生活する。夜行性だが、昼間に活動することもある。跳躍力が強く、樹上に登ることもある。巣穴は自分で掘るだけでなく、アカギツネやアナグマ、マーモットなどの古巣を利用することもある。モンゴルでは巣穴の64%がシベリアマーモットの古巣を利用していたとされる。食性は雑食で、哺乳類（齧歯類、ウサギ科、ナキウサギ科、ハリネズミ科）、鳥類やその卵、昆虫、植物質などを食べる。獲物のネズミの生息数と本種の生息数は比例し、ネズミが多い年には貯食を行うこともある。繁殖形態は胎生。1 - 3月に交尾を行う。妊娠期間は50 - 60日。1回に2 - 6匹の幼獣を産むが、1回に11匹の幼獣を産んだ例もある。
体長47.5 - 65センチメートル。尾長25 - 35センチメートル。体重2.25キログラム。全身は柔らかい体毛で厚く被われる。背面の毛衣は灰赤褐色、腹面の毛衣は白や黄色みをおびる。尾の先端は黒や暗褐色。あまり強い体臭はしない。耳介は基部が幅広く、先端が尖る。四肢はやや長い。
2006年にリチャード・リンクレイターの手で映画化された。架空のファーストフードチェーンを舞台に、労働問題、食の安全性を描いている。シュローサー自身が脚本を手がけ、グレッグ・キニアやポール・ダノなどが出演したが、興業的には振るわなかった。
経済学者のトーマス・ディロレンゾは喫煙による害に比べればファーストフードが健康に与える影響は微々たるものであること、ファーストフード業界はそれらの問題を解決する方向をとっているのにそれを意図的に無視しているとして、この本の内容を批判している。
2006年、シュローサーは子供向けに内容を書き直した『おいしいハンバーガーのこわい話』（Chew on this : everything you don't want to know about fast food）を出版した。イラストはチャールズ・ウィルソンが手掛け、挿話も一部刷新している。
1888年（明治21年）2月4日、滋賀県栗太郡草津村（現在の同県草津市）に生まれる。『日本映画俳優全集・男優編』（キネマ旬報社）および『芸能人物事典 明治大正昭和』（日外アソシエーツ）には、旧制・岩倉鉄道学校（現在の岩倉高等学校）を卒業した旨の記述があるが、『現代俳優名鑑 東京 映畫俳優篇』（揚幕社）によれば、旧制小学校を卒業後、旧制の「大津中学校」（滋賀県第二中学校、現在の滋賀県立膳所高等学校）を2年次に落第して中途退学し、1907年（明治40年）、数え年20歳のときに京都大丸呉服店（現在の大丸京都店）の店員、同年、大阪三越呉服店（のちの三越大阪店、2005年閉店）の店員になったとあり、岩倉鉄道学校については一切言及されていない。『日本映画年鑑 大正十三・四年』（アサヒグラフ編輯局）には最終学歴は「愛知中學半途退學」とされており、現在の滋賀県立愛知高等学校の前身は女学校でありかつ当時はまだ創立されておらず、名古屋の旧制・愛知中学校（現在の愛知高等学校）も当時はその名称ではなく、どの学校をさすのかは不明である。1912年（大正元年）、原辰夫門下に入る。原辰夫、秋月桂太郎らの新派の劇団に参加、1913年（大正2年）には井上正夫の門下に入り、同年、東京の明治座の舞台に立つ。同じく伊井蓉峰にも師事した。『日本映画俳優全集・男優編』によれば1917年（大正6年）10月、『現代俳優名鑑』によれば1919年（大正8年）、日活向島撮影所に入社、女形の俳優として、サイレント映画に出演する。『日本映画年鑑 大正十三・四年』によれば、1918年（大正7年）10月27日に公開された『潮』（監督田中栄三）がデビュー作であるという。それ以外のデータベース等の記録にみる最初の出演作は、1919年2月1日に公開された『復活』（監督田中栄三）における「ミツシイ」（ミッシー）役である。1922年（大正11年）10月29日に公開された衣笠貞之助・内田吐夢共同監督による『小西巡査』に出演しているが、これは、日活からスピンアウトした牧野省三が設立した牧野教育映画製作所の製作した映画である。1923年（大正12年）に発行された『現代俳優名鑑』によれば、森は、自らの「支配人」という欄に「日活常務牧野省三」と答えており、向島にいながらにして、牧野を信奉していた。同書には、「市外向島寺島村堤外二八〇七番」（当時の正しい住居表示は東京府南葛飾郡隅田町字堤外2807番地、現在の東京都墨田区堤通）に住み、身長は5尺3寸2分（約161.2センチメートル）、体重12貫840匁（約48.2キログラム）、適役は「可憐なる少女に扮する役柄」とある。常用煙草は「しきしま」、常用飲料は「ユニオンビール」（大日本麦酒）と「ウイスキイ」。同年、同撮影所は「女形」を廃止したため、男性役に転向、同年6月29日に公開された『俺の勝利さ』（監督鈴木謙作）で「愚かな牧童・萬公」を演じて主演した。同年9月1日に起きた関東大震災で同撮影所は壊滅、全機能を日活京都撮影所（日活大将軍撮影所、現存せず）に移し、現代劇を製作する第二部を創設した際に、森も異動している。1927年（昭和2年）、牧野省三によるマキノプロダクション御室撮影所に移籍、現代劇から時代劇に転向した。満40歳となった1928年（昭和3年）3月14日に公開された、マキノ省三（牧野省三）による大作映画『忠魂義烈 実録忠臣蔵』に出演、菅谷半之亟政則を演じた以降の出演記録が見当たらない。森が信奉する牧野省三は翌1929年（昭和4年）7月25日に死去しており、以降の森の消息は不明である。没年不詳。