ニューヨークブルックリン区生まれ。6歳の頃に地元でバスケットボールをしていた姿が、たまたまその場にいたキャスティング・ディレクターの目に留まり、それがきっかけでオーディションを受け、アダム・サンドラー主演の『ジャックとジル』への出演のチャンスを得た。同作品ではサンドラー演じる主人公の養子の少年を演じている。その後も子役として活動を続けており、2013年にはジェイソン・ベイトマンが監督・主演を務めたコメディ映画『バッドガイ/反抗期の中年男』での綴り大会に挑戦する天才少年役や、マーク・ウォールバーグ、テイラー・キッチュら出演の戦争映画『ローン・サバイバー』で主人公を手助けする中東の少年役など、子役ながらも重要な役どころを演じる機会が増えている。
BS朝日では、当番組の再放送の後に、BS朝日オリジナル版として、辻調グループ校の講師が家庭向けの料理を紹介するミニ料理番組「二人の食卓 もう一品」（放送時間:毎週土曜11:30〜11:35）も放送されていた。「もう一品」では、BS朝日の他、パナソニック公式ページ内、およびパナソニックが運営する公式動画サイト「チャンネルパナソニック」でも視聴できた。BS朝日での放送打ち切りに伴い、本番組も終了し、動画配信も打ち切られた。
番組中に、番組オリジナルのミニコーナー的CM『パナソニック DE クッキング』が放送されている。出演者は八嶋と辻調グループ校の杉山忍または平形清人。このCMでは、番組のスタジオを使って二人がパナソニック製品を解説するという内容となっている。
毎回、各界を代表する著名人の男性からその身近な女性に対して手料理を作っておもてなしをするという番組である。パナソニック（2008年9月以前はNational名義の松下グループ（松下電器・松下電工））の単独提供番組であり、スタジオのセットの家電製品やキッチンは、パナソニック製品が使用されている（#外部リンク参照）。また、料理を作る際、コンロを使い加熱する工程では通常「弱火」「中火」といった表記を使うが、当番組では「IHヒーターでは火力3」といったIHクッキングヒーター使用時の火力も併記されている。放送開始当初は日ごろの感謝の気持ちをこめて、男性が女性に料理を作ってもてなすというコンセプトのもと、ゲストを近親者（夫婦もしくは親子）どうし、それも男性の方は普段あまり料理をしていない人に限り、女性ゲストの食べたい料理を男性ゲストが辻調グループ校の講師による特訓を受けてマスターし、その成果をスタジオで披露する、という趣旨の番組だった。しかし放送開始から半年ほど経過しての企画変更以降は、ゲストは主に友人どうし、料理も男性ゲストの得意料理を披露することが中心となった。放送開始以来数度の企画変更を経ても、ゲストの組み合わせは男女どうしが長らく守られてきていたが、2011年5月21日の放送では男性の友人どうし（三宅裕司・伊東四朗）の組み合わせが初登場した。ただし、男性が料理を作ってもてなすという原則は最終回まで守られた。2009年10月24日には放送回数100回を迎え、司会の八嶋智人とアシスタントの市川寛子が役回りを逆転させ八嶋がアシスタントとなりゲストの料理をサポートした。2010年6月12日の放送では第1回のゲストである梅宮辰夫が再び出演。この回は番組初の公開収録となった。なお、近親者どうしでの出演回でのみ、後半の食事シーンの最後に八嶋・市川が席を外し、ゲスト同士が2人きりになって感謝の思いなどを率直に伝え合うシーンで締め括られる。これは料理を通じて、日頃口にできなかった「ありがとう」の気持ちを伝えるという、放送最初期の演出を踏襲したもので、そもそもはこの最後のシーンが本番組の目的であった。
ロンドン生まれ。3度イギリスの首相となった第3代ソールズベリー侯爵ロバート・ガスコイン＝セシルと妻のジョージアナ・アルダーソンの間の長男。弟に国際連盟の創設者の一人でノーベル平和賞受賞者である初代チェルウッドのセシル子爵ロバート・セシル、従兄に首相や外相を歴任した初代バルフォア伯爵アーサー・バルフォアがいる。イートン・カレッジを経てオックスフォード大学ユニバーシティ・カレッジへ入学し、1885年に学士号、1889年に修士号を取得。1885年から1892年までランカシャー州ダーウェン選挙区選出の、1893年からソールズベリー侯爵位を相続し貴族院に移る1903年までケント州ロチェスター選挙区選出の庶民院議員。1900年、第3次ソールズベリー内閣においてシンジン・ブロードリックの後任の外務政務次官（Parliamentary Under-Secretary of State for Foreign Affairs）となる。続いて1903年に発足したバルフォア内閣では王璽尚書として入閣し、1905年には商務院総裁も兼ねた。ソールズベリーは、1909年に第1次アスキス内閣の財務大臣デビッド・ロイド・ジョージが提出した「人民予算」（People's Budget）やそれに続く1911年の議会法に対する論争では、反対派の主導者であった。1922年に保守党が政権を奪還すると、アンドルー・ボナー・ローやスタンリー・ボールドウィンの下で、1922年から1923年までランカスター公領大臣、1922年から1924年まで枢密院議長、1924年から1929年まで王璽尚書として入閣し、さらに1925年から1929年まで貴族院における保守党の党首として貴族院院内総務も務めた。1931年6月、貴族院の保守党党首を辞任。庶民院でウィンストン・チャーチルが行なっていたインド独立運動反対の主張を貴族院から援護した。1936年秋、首相スタンリー・ボールドウィンと財務大臣ネヴィル・チェンバレンにナチス・ドイツの脅威に対抗して軍備を強化するよう求めた両院代表に名を連ねた。これはサー・オースティン・チェンバレンが主導したもので、ソールズベリーの他にはウィンストン・チャーチルやレオ・アメリー、サー・ロジャー・キーズらが参加した。1900年にバス勲章コンパニオン、1909年にロイヤル・ヴィクトリア勲章ナイト・グランド・クロス、1917年にガーター勲章を授けられ、また1903年に枢密顧問官へ列せられた。1937年に行われたジョージ6世の戴冠式においては、大家令を務めた。1947年4月4日にロンドンで死去し、ハートフォードシャー州ハットフィールドの聖エセルドレダ教会に葬られた。