ぬたに似た料理である。熊本地方を中心に、県内各地で食される。財政難であった熊本藩が天明2年（1782年）に出した倹約令をきっかけに生まれた料理といわれている。一文字（人文字）をぐるぐる巻くことから「一文字グルグル」という名前がついたと言われている。元々「ひともじ」はネギ（ワケギ）の別称（ヒトモジグサ）でもあり、女房言葉としても用いられてきたという。
滋賀県道268号伊吹山上野線（しがけんどう268ごう いぶきやまうえのせん）は、滋賀県米原市伊吹山から滋賀県米原市上野に至る一般県道である。
1715年3月4日、初代ウォルドグレイヴ伯爵ジェイムズ・ウォルドグレイヴとその妻メアリー（Mary, 旧姓ウェブ(Webbe)）の間の長男として生まれる。イートン校を卒業。1741年に父の死により爵位を継承した。1743年から1752年にかけてジョージ2世の寝室侍従長を務め、国王と最も親密な友人・助言者となった。1752年に枢密顧問官に列するとともに皇太子ジョージ(のちの国王ジョージ3世)の手許金会計官に就任し、1756年まで務めた。また1751年から1763年にかけては錫鉱区裁判所所長を務めた。1757年から1763年にかけて財務省出納官を務めた。1757年4月に実質的な首相だった大ピットがジョージ2世のハノーファー優先策と対立して南部担当大臣から解任された後、同年6月末に初代ニューカッスル公爵と大ピットの内閣が成立するまでの間の政治的混乱の中で、国王から依頼を受けて各方面との交渉に当たり、大ピットとジョージ2世の和解に努めた。この間の6月8日から12日までの5日間だけ第4代デヴォンシャー公爵に代わって第一大蔵卿を務めたため、首相と見なされることもある。1757年にガーター勲章を受勲した。1763年4月13日に死去した。女子しかなかったため、爵位は弟のジョン・ウォルドグレイヴが継承した。
第2代ウォルドグレイヴ伯爵ジェイムズ・ウォルドグレイヴ（英語: James Waldegrave, 2nd Earl Waldegrave, KG、PC, FRS、1715年3月4日 - 1763年4月13日）は、イギリスの貴族、政治家。1757年中に5日間だけ第一大蔵卿を務めているため、首相と見做されることがある。
広域行政組織である山岳部共同体「フリウーリ西部山岳部共同体」 (it:Comunità montana del Friuli Occidentale) （事務所所在地: バルチス）に属する。
馬援の長男として生まれた。父の蔭官により若くして郎に任じられた。60年（永平3年）、妹の馬皇后が立つと、馬廖は羽林左監・虎賁中郎将に任じられた。後に軍司馬の鄭衆とともに車師を攻撃した。明帝が死去すると、遺詔により馬廖は禁門をつかさどることとなり、趙熹に代わって衛尉となって、章帝に尊重された。馬廖は明徳皇太后に徳政をおこなうことを勧める上疏をおこなった。馬廖は性格が誠実慎重で、権勢や名声を好まず、毀誉褒貶に囚われなかった。封爵を受けるのを辞退し続け、ようやく79年（建初4年）に順陽侯に封じられた。特進として官を引退し、邸に隠居した。賞賜あるたびに、辞退して受け取らなかった。92年（永元4年）、死去した。諡は安侯といった。
馬 廖（ば りょう、生年不詳 - 92年）は、後漢の外戚。字は敬平。本貫は右扶風茂陵県。馬防・馬光・明徳馬皇后の兄にあたる。
ヨーロッパ全体でみると、17世紀のヨーロッパは、16世紀の好況から転じて全般的に不況におちいった。これは「17世紀の危機」と称されている。気候が寒冷化して農作物の不作が続き、疫病が流行して人口も減少した。1517年にマルティン・ルターが『95ヶ条の論題』を発表して以降は、カトリック、プロテスタント間の宗教対立が各地で激化し、魔女狩りも横行した。このような状況のもと、ヨーロッパ各国の王は新税を課し、中央集権を強化しようとしたので、貴族などが反発し、農民一揆もかさなって混乱がつづいた。スペインの財政破綻もその一例であるが、17世紀における最大の混乱は三十年戦争だった。三十年戦争は、神聖ローマ帝国における宗教対立と複雑な地域の事情が複合してはじまった。ほとんどヨーロッパ中の国々が介入したこの戦いによってドイツの人びとの生活はふみにじられ、その社会は荒廃した。1648年のウェストファリア条約により、神聖ローマ帝国内の各領主は主権を認められ、カルヴァン派は公認されて、オランダとスイスの独立も正式に承認された。結果としてみればハプスブルク家の完敗であり、同家はこののち、その軸足をオーストリアに移すこととなる。16世紀以降、ヨーロッパでは、イタリア戦争、ユグノー戦争、フロンドの乱、三十年戦争など各地で戦争や内乱がつづいたが、その間に、列国は領土を広げ、財政と軍備を整えただけでなく、海外にも進出して覇権をきそい、植民地を広げた。こうした弱肉強食の戦争と競争をくり返した16世紀から17世紀にかけてのヨーロッパでは、新しい国際秩序ができあがっていった。オランダのフーゴー・グロティウスは国際法の確立を提唱し、それぞれ主権を主張する国々は、宗教や文化の違いをこえて対等に外交交渉をくり返し、戦争のルールを定め、勢力均衡をはかることとした。この主権国家体制はウェストファリア条約に結実し、その後、現代にいたるまで国際秩序の基本となっている。