ここで育った人材は、映画・放送界に流れた。その後ムーラン・ルージュの名称は恵通企業が経営するキャバレーの店名として使用された。跡地は、JR新宿駅南口東側FLAGS近く、元「新宿国際会館ビル」がほぼ該当する。同地は国際マンション株式会社が所有しており、2012年9月までは同社興行部による経営下で、成人映画を中心に公開する映画館「新宿国際劇場」（2階）「新宿国際名画座」（地下1階）が館内にあった。また、同ビル階上にはストリップ劇場「新宿ミュージックホール」があったが、1985年9月にこの劇場を改装して喜劇常打ち小屋「コメディシアター」とした。同劇場は1990年頃までは存在し、TBSテレビの公開番組の収録や貸し館などを行っていたが、その後は成人映画館に転換し、閉館後はカラオケパーティー店に改装されていた。同ビルは2014年8月より解体工事が着手され、2017年6月竣工を目処に建て替えられる。2017年7月に完成した地上8階、地下3階の新築商業ビル「GLITTERS Shinjuku」には、パチンコ店ベガスベガス新宿店とディスカウントストアのドン・キホーテ新宿東南口店が入居している。「ムーラン・ルージュ新宿座」の記録を残そうと、映画の美術監督の中村公彦とその死後に遺志を引き継いだスタッフによって延べ20人の関係者に取材し貴重な証言が集めた記録映画『ムーランルージュの青春』が製作され、「ムーランルージュ新宿座」生誕80周年記念映画として2011年9月に公開された。
1931年（昭和6年）12月31日、東京府豊多摩郡淀橋町（現在の東京都新宿区新宿三丁目36-16、JR新宿駅東南口東側の「新宿国際会館ビル〈現・GLITTERS Shinjuku〉」のあたり）にオープンした。浅草公園六区の「浅草オペラ」時代（1917年 - 1923年）にテナー歌手、その後、玉木座の支配人をしていた佐々木千里が個人で開いた劇場である。定員は430人。1931年オープン時には、龍胆寺雄、吉行エイスケ、楢崎勤を文芸部顧問に迎え、前カジノ・フォーリー文芸部長の島村竜三を文芸部長とした。レビュー・軽演劇など、色々なものを演じていた。当初は浅草で演じていた軽演劇の再現でしかなく経営も思わしくなかった。1932年（昭和7年）12月12日、当時18歳のムーランの歌手・高輪芳子が、四谷区番衆町127（現在の新宿区新宿5丁目）の新宿園アパート2階14号で、雑誌『新青年』のレギュラー執筆者であった当時26歳の作家・中村進治郎とガス心中を図り、大々的に報道された。「ムーラン・ルージュ」の名が一躍知れ渡ることとなる。結局高輪は死去、中村は息を吹き返した。そのころには、様々な俳優が出演することで、ムーラン独自のカラーの演劇を確立し、次第に評判を呼び満員になるほどの盛況ぶりとなっていた。往時のバラエティーショーを彷彿とさせる多彩な演目を量産する強行スケジュールをこなす中で、スターが生まれた。帝国キネマ演芸で映画俳優「結城重三郎」として活躍後、ムーラン文芸部に入った作家・小崎政房はムーランと並行して、巣鴨撮影所を持つ大都映画の剣戟俳優「松山宗三郎」としても活躍した。1933年（昭和8年）初頭から1935年（昭和10年）までが、ムーランの全盛期であった。パリにあるのはキャバレーであるが、新宿座は劇場である。入口には赤い風車が回っており、当時の新宿の街の名物にもなっていた。当時山の手を代表する歓楽街になりつつあった、「新宿」の芸能文化に触れる上で欠かせない存在である。ムーラン・ルージュ出身の有名な俳優も多い。1923年（大正12年）9月1日の関東大震災による浅草壊滅と東東京からの人口の流入を背景に登場した。早稲田大学の学生を始め、角筈近辺に住んでいた文化人にも親しまれていた。
このあたりは、昔から熊が沢山住んでいたので強熊(つよくま)と呼ばれていた。ここに住み着いた者は落ち武者だと言われ、山で狩りをしてなりわいをたてていた。ある冬のこと、一人の猟師が犬を連れて狩りに出かけた。猟師が犬と山を登っていると、大きな熊が襲いかかってきた。猟師は山頂まで熊を追い詰めたが、逃げ場を失った熊は千尋の谷に落ちてしまった。日が暮れると吹雪が猛り狂い、猟師は犬とともに雪の中に立ち往生して、その身は果て石になった。石は猟師が犬を連れて立っている様に見え、この岩を土地の人は「またぎ岩」と呼んだ。このまたぎ岩がある山は居士岳(こじがたけ)と言い、『阿仁発達史』によれば、磐司万三郎という人で、山形の立石寺に仮住まいしたあと、荒瀬にやって来たのちに、またぎの総元締めになったとも言われている。この地区の東方に鴻池善右衛門という商人が自身が発見した萱草鉱山の場所に、身延山から七面様を勧請した萱草七面山という宗教施設がある。神体は女龍である。その後、萱草と露熊の間を夜な夜な大きな風雨を伴って山や岩を崩し火災をまいて通るものがあり、男龍の仕業だという噂が拡がった。そのため、露熊七面山として男龍を祀ったところ、山は静まり、やがて露熊炭鉱が開かれたという。露熊集落の中村氏の家伝によれば、露熊集落の祖は三四郞で、1524年(大永4年)に吉田村から沢に入って炭焼きとして小屋を作り、狩猟を副業としていた。そこに久保田から中島三右衛門四郎という士族が流れて来て、三四郞の小屋に宿を取って熊狩りをしていた。あるとき「シバリ」に熊が来てその熊を中島三右衛門四郎は7日間追ったが捕まえる事はできなかった。中島は三四郞の所に行き「今日は熊を捕るか捕らぬか、自分も帰るか帰らないか不明だ。もし帰らない時は後生に名を残すように貴様に苗字と名をくれてやるから先祖として祀ってくれ」と言った。彼は、その晩も帰らず行方不明となった。その後、岩石の頂上に登り下山する事ができず凍死したという。その後三四郞は苗字を受け継ぎ中島三四郞と名乗った。またぎ岩はその猟師がそのまま化石になったもので、近年風化により形が変わっているという。能代市常磐沢の奥の、大柄の与作またぎが間違って家に巻物を忘れて、巻物を処分され、連れの犬と共にマタギ岩になったとする民話もある。