「すゝ麺隊」および「応麺隊」は、いずれも、糸魚川ブラック焼きそばのPR活動を行う集団である。前者は糸魚川地域振興局および糸魚川市の職員を、後者はボランティアとして参加している地域住民を、それぞれ構成員とする。パンフレットの配布、各種イベント出品時の調理活動といった直接的なPRにとどまらず、福祉施設や学校訪問などの幅広い活動を行っている。
ブラック番長とは、「糸魚川ブラック焼きそば」をPRするための、イカのマスコットキャラクターである。学ランとサングラスを身につけた、ツッパリ風のいでたちをしている。2010年11月15日、新潟市内の日本アニメ・マンガ専門学校からの提案でタイアップ制作が開始された。同校の学生25名によるデザイン案の中から投票で決定され、2011年2月27日に公表された。着ぐるみが製作され、各種グルメイベントやおまんた祭り等地域の祭事に現れたり、テレビ番組にも出演したりしている。ペーパークラフトや衣類などの各種グッズも販売されている。
2010年12月11日および12日に、新潟市朱鷺メッセで開催された新潟県下最大級の食のイベント「新潟うまさぎっしり博」に出品。9月の提供開始からわずか3ヶ月の出品ではあったが、2日間で2,200食を完売し、来場者による人気投票の結果、新潟県内各地のご当地グルメ全17品中から第1位となる「うま博グランプリ」を受賞した。2011年4月1日には、能生・青海地域の飲食店も提供を開始し、提供店が26店に拡大した。2011年9月23日から25日まで新発田市月岡温泉で開催された「国際ご当地グルメグランプリin月岡温泉」に出品し、3位に入賞した。2012年10月6日から7日まで南魚沼市で開催された「国際ご当地グルメグランプリ2012in南魚沼牧之通り」に出品し、人気投票第3位を獲得、開発型ご当地グルメ部門賞を受賞した。2013年7月1日には、糸魚川うまいもん会の監修のもと、「ヤマザキランチパック　糸魚川ブラック焼きそば風」が発売された。2015年10月3日から4日まで開催された「国際ご当地グルメグランプリ2015in糸魚川」に出品し、総合グランプリおよび創作部門グランプリを受賞した。
章の意匠は、古代の女帝の冠（宝冠）の形状を縦長の楕円に配し、その両脇を竹枝が囲む。大綬章（旧勲一等）の正章から杏葉章（旧勲五等）までには、楕円の内周部と外輪部の縁取りに天然真珠が用いられている。内側の楕円は青、外側の楕円は赤の七宝で彩色され、縁取られた楕円の四方には桜花が配されている。地金は純銀で、大綬章から藤花章（旧勲四等）までは全体が鍍金されている。ただし制定から1940年頃までの勲一等から勲五等の宝冠章は22Kの金を素材としており、イギリスのジョージ6世国王の王后エリザベス（エリザベス2世女王の母）に贈与されたものが確認出来るものとしては最後の金製の宝冠章である。宝冠章の鈕（ちゅう、章と綬の間にある金具）は勲等によってその形状が異なり、大綬章の「桐花」以下、「牡丹」、「白蝶」、「藤花」、「杏葉」、「波光」となっており、旧七等と旧八等には鈕がない。これらの形状はいにしえの宮廷に仕えていた女官の装束の紋様をモチーフとしている。宝冠章は大綬章のみに専用の副章が用意されている。基本的な七宝の彩色は正章と変わらないものの、中央部のモチーフは宝冠の飾りである鳳凰をクローズアップしたものになっており、形状も円形を中心にした五角形星形の放射状をとる。またその他の勲章における星章（大綬章の副章）のほとんどが約90mmほどの直径を持つなかで、宝冠章の副章に限っては直径67mmと一回り小さいものとなっている。どの等級の勲章も刻印や七宝は表の面のみに施されている。また現行の日本の勲章の中では、「大勲旌章」または「勲功旌章」の刻印を持たない唯一の勲章でもある。宝冠章は真珠を使用する点が特徴的だが、特に宝冠大綬章は正章に108個、副章に209個もの天然真珠を用いた極めて豪華なもので、天然真珠はたいへん稀少価値が高いものであることから、その製造原価は純金製の大勲位菊花章頸飾に並んで最も高価なものとなっている。このため宝冠章にはその制定以後たびたびこの天然真珠を養殖真珠に替える提案がなされてきたが、養殖真珠では技術的に極小の真珠を得ることが困難なこと、また逆に大径の養殖真珠は天然真珠に比べて明らかに見劣りするものであることなどに加え、宝冠章の製造個数が他の勲章に比べて非常に少ないことや、今日ではその運用が日本の女性皇族の叙勲と外国の女性王公族などへの贈与に限られた勲章であることなどが考慮された結果、結局こうした置換は実施されることはなく今日に至っている。綬は黄色の織地に赤の双線が配されている。大綬章は79mm幅の大綬で、女性用のため大綬交差部のロゼッタは他の勲章と異なり、欧州の勲章に多く見られるような蝶結状である。牡丹章（旧勲二等）以下の綬は共通で、36mm幅の小綬を蝶結状にしたもの。大綬章は正章大綬を右肩から左脇に垂れ、左胸に副章を佩用する。牡丹章以下は、蝶結状の小綬をもって左胸に佩用する。