ブラウンマン(Brownmens)、ボーグル(Bogles)、あるいはドゥエルガル(Duergar)の名で知られるサイモンサイド・ドワーフ(Simonside Dwarfs)は、イングランド最北部、ノーサンバーランド州サイモンサイド丘陵に伝わる醜い小人である。彼らの長の名はロアリー(Roarie)であると伝わっている。“Duergar”という単語は古ノルド語で小人、もしくは小人たちを意味するドヴェルグ(Dvergar)から由来している。あるいは“Dorch”、“Dwerch”、“Duerch”、“Duergh”および“Duerwe”といったイングランドとスコットランドの境界線地域における小人を表す方言に、古ノルド語での複数形“-ar”をつけたものだとされる。これら標準英語における“Dwarf”を意味する方言は、古英語の“Dwerg”、中英語の“Dweorh”や“Dweorg”が由来である。  フレデリック・グライスが著した民間伝承書『Folk Tales of the North Country』(1944)によれば、そのうち1人は羊毛のコート、モグラの革で誂えたズボンと靴、羽根飾りの付いた苔で作った帽子をかぶった小人だと紹介されている。サイモンサイド・ドワーフの伝承は1889年に地元紙『モーペス・ガゼット』と、1930年にティンダルによる『Legends and Folklore of Northumbria』にて言及された。それによると、彼らは日没後にウィルオウィスプのような光を発する明かりで旅人を沢に誘い、迷わせることを楽しみ、明け方になると消えると伝えている。1902年にはチャールズ・J・チビッツが『English fairy tales, folklore and legends』を著し、“The Duergar”の章でサイモンサイド丘陵の伝承として、荒野を歩き回った旅人が、2つの石と古い門柱のある小屋の灯りを見つけ、膝ほどの高さの小人と過ごした奇妙な一夜の物語を紹介している。
さつま町の佐志地区から国道504号を離れ、薩摩川内市のうち祁答院地区を南下し藺牟田で県道川内加治木線（県道42号）に合流する。藺牟田から終点の姶良市までは県道42号の重用区間となる。現在の路線は1972年3月24日に鹿児島県告示293号により認定された。
ISO 3166-2:BR――この記事は、ISOの3166-2規格の内、BRで始まるものの一覧であり、ブラジルの地方のコードである。ブラジルの26つの州および1つの連邦直轄区すべてをカバーしている。はじめの「BR」はISO 3166-1によるブラジルの国名コードを表している。また連邦州名の隣の欄の数字は地図における位置を表している。
1935年（昭和10年）製麺所を創業。1953年（昭和28年）9月15日、有限会社山田製麺店を設立。1964年には会社規模拡大のため工場を増築。しかし、スーパーなどの販路で売上が伸び悩んだため、同年に工場の横へうどん屋「山田うどん食堂」を開店した。当時、うどん1杯の一般的な価格は70円位であったが、山田うどんは半値の35円で提供し、安さとうまさで大きな人気を得た。1965年4月にはフランチャイズ展開を開始し、店舗数も増加していった。1967年（昭和42年）5月28日、有限会社から改組・名称変更し、山田食品産業株式会社となった。1980年（昭和55年）には、北関東で280店舗を展開していた。この時期にファミリーレストランが郊外ロードサイドを主軸とした積極的な出店で大きく成長し、店舗数増加の影響を受けて山田うどんの客足は一気に減少。その打開策として、ファミレスには入りづらいというブルーカラーの客層を重要視したメニューを考案。チャーハンやカレーライスなどのご飯ものと、うどんやそばを組み合わせたボリュームのあるセットメニューを中心に構成したガッツリ路線に方針転換した。その結果、安くてボリュームがあるという理由で売上が回復し、以後はこの路線を主体としたメニューを次々と開発していった。1996年の総店舗数は213店（直営145店、フランチャイズ68店）であった。1999年、セントラルキッチンの「入間工場」が業界で初めて国際規格であるISO9001を取得。2007年（平成19年）春メニューから約15年ぶり（消費税率変更分を除く）の値上げを実施した。最も安かったたぬきうどん（262円）が300円になるなど、各メニュー数十円程度の値上げが行われた。同時に天ぷらの具を一新。2011年3月には、客側の価格に対する関心が更に高まっている状況に対応し客数の増加を図るため、創業以来初めて複数の商品で値下げを実施した。ラーメン市場にも参入しており、過去には「花華詩（かかし）ラーメン」「カントリーラーメン」「ラーメン工房櫓（やぐら）」のブランド名でラーメン店も営業していたが一度撤退。2008年（平成20年）6月、所沢市に「かかしのラーメン」をオープンして再参入、戸田市・八潮市・平塚市内などにも出店した。2011年以降戸田市・八潮市等の店舗はうどんをメニューに加えた「山田うどん食堂」にリニューアルした。2015年、「かかしのラーメン」は店名を「らーめん食堂かかし」と変更し2店舗営業している。2012年（平成24年）7月2日　創業者･代表取締役会長の山田裕通が逝去。2014年12月　千葉県我孫子市のあびこショッピングプラザ内のフードコートに、新業態「うどん亭ヤマダテラス」をオープン。2017年12月　朝・昼はうどん店、夕方以降は居酒屋の新業態「県民酒場ダウドン」をオープン。なお「県民」と店名に入っているが、店舗は東京都清瀬市にある。2018年7月　店名のブランドを「ファミリー食堂 山田うどん食堂」に改称した。