1870年、オスマンは当時の内閣との対立から知事の職を退いた。同年末、ナポレオン3世はスダンの戦いでプロイセン軍に捕らえられ失脚し、フランス第三共和政へと移行した。フランス・プロイセン戦争（普仏戦争）敗勢による混乱の中、一時的にパリで労働者たちによる社会主義政権（パリ・コミューン）が成立したが、わずか2か月程度で軍事鎮圧された。この背景として、二月革命で反政府勢力を助けた路地裏がオスマンの都市改造によってなくなったため、コミューン側の兵士が市街戦においてバリケードを作れなかったことが指摘される（フランス第二帝政「都市計画」を参照のこと）。県知事辞任後、一時ボルドーの近くへ移住した。その後、コルシカ島で一時公職につくが、晩年は回顧録の執筆に力をいれた。1891年1月、パリで死去。
群馬県立敷島公園野球場（上毛新聞敷島球場）などとともに群馬県内における野球大会の主要会場で、高校野球や社会人野球、及び埼玉西武ライオンズ主催のイースタン・リーグ 公式戦（年1試合程度）、群馬ダイヤモンドペガサス主催のベースボール・チャレンジ・リーグ公式戦も開催されており、2014年のシーズンからは本拠地と位置づけられている。野球以外でもソフトボールの日本リーグ公式戦が多く開催され、高崎市内にあるビックカメラ高崎及び太陽誘電両チームのホームスタジアムでもある。ジャパンカップ国際女子ソフトボール大会の会場として2016年から使用されている。
高崎市には1923年（大正12年）に建設された「高崎球場」（同市栄町、現在のJR東日本高崎支社付近）が存在していたが、スタンドが木造だったことなどから「本格的野球場の建設」を求める声が高くなり、1933年（昭和8年）に設立された「高崎市体育会」が中心となって烏川河川敷に明治神宮野球場をモデルとしたコンクリート造りのスタンドを備えた野球場を建設、1936年（昭和11年）10月に完成した。1952年（昭和27年）4月27日にはプロ野球パシフィック・リーグ「大映スターズ対阪急ブレーブス」で大映の林義一がノーヒットノーランを達成している。これはパ・リーグとしては初の快挙であった。2000年（平成12年）にはスコアボードをLED方式にしたものに改装されている。
福井市明倫中学校（旧第一中学校）、福井市光陽中学校（旧第二中学校）、福井市明道中学校（旧第三中学校）、福井市進明中学校（旧第四中学校）、福井市成和中学校（旧第五中学校）は、同時期（1947年（昭和22年））に創立された。これら5つの中学校は福井市内で最も歴史ある中学校であり、これらを総称して福井五中という。
生前、1億ドルもの寄付をしているが、その多くはロチェスター大学とマサチューセッツ工科大学に対して贈られた。ロチェスター工科大学にはイーストマンの寄付と支援を記念して彼の名を冠した建物がある。MITでは、記念銘板が設置されており、浮き彫りになった肖像の鼻を触ると幸運が訪れるという言い伝えがある。死後、その遺産はロチェスター大学に全額遺贈された。同大学にはイーストマンの名を冠した中庭がある。ロチェスターにあるイーストマンの住んでいた家は1949年、ジョージ・イーストマン・ハウス国際写真映画博物館として開館された。アメリカ合衆国国定歴史建造物にも指定されている。1954年、生誕100周年を記念してイーストマンの肖像が描かれた郵便切手が発行された。2009年秋、ロチェスター大学のイーストマン中庭に彫像が設置された。
晩年の2年間は脊椎管狭窄症と見られる症状に苦しんだ。立つことも難しく、すり足でゆっくりとしか歩けなくなった。母も最晩年の2年間は車椅子を使用しており、同じ病気だったのかもしれないが、母の文書化された病歴には子宮がんの手術を受けて成功したことしか記されていない。いずれにしてもイーストマンは母が苦しむ様子を目にしており、強まる痛みと身体の衰えからますます憂鬱になっていった。1932年3月14日に自邸でピストル自殺した。遺書には「友よ、私の仕事は終わった。なぜ待つのか?(To my Friends, My work is done. Why wait?)」と書かれていた。葬儀はロチェスターの聖ポール英国聖公会教会で行われた。その遺体は2012年現在、ロチェスターのコダック・パークに埋葬されている。
1901年（明治34年）3月18日、アームストロング社にて竣工し領収。翌日19日に日本へ回航。同年5月17日、横須賀に到着した。日露戦争時には最新鋭の装甲巡洋艦として第二艦隊の第2戦隊に所属し、殿（しんがり）艦を「磐手」、旗艦を姉妹艦の「出雲」が務めた。後方を任される殿艦は敵の攻撃が集中しやすく蔚山沖海戦や日本海海戦に参加した際には大きな被害を出している。蔚山沖海戦の際には、撃沈した装甲巡洋艦リューリクの生存者の救助に当たった。この行動は国内外で賞賛され、後にこの救助活動を元にした「上村将軍」という歌が作られている。スラバヤ沖海戦で敵兵を救助した工藤俊作もこの歌を祖母から子守唄のように聞かされていたとされている。上村将軍(一部) 作詞：佐々木信香 作曲：佐藤茂助蔚山沖の雲晴れて 勝ち誇りたる追撃に 艦隊勇み帰る時 身を沈め行くリューリック  恨みは深き敵なれど 捨てなば死せん彼等なり 英雄の腸ちぎれけん救助と君は叫びけり　折しも起る軍楽の 響きと共に永久に高きは君の功なり 匂うは君の誉れなり1921年（大正10年）9月1日、1等海防艦に変更（1931年（昭和6年）に等級廃止）。船体の大きいこと、居住性の良さなどから主に練習艦隊参加艦（1916年（大正5年）より）として遠洋航海に従事し、多くの士官候補生を育てた。遠洋航海参加は香取型練習巡洋艦の竣工する前年の1939年（昭和14年）まで続いた。海防艦の定義見直しにともない1942年（昭和17年）7月1日に一等巡洋艦に復帰。1945年（昭和20年）7月26日、呉軍港空襲で沈没するまで練習艦として使用された。戦後引き上げ解体される。