クルクミンはいくつかの官能基によって構成されており、ポリフェノールの芳香族環が、2つのα,β-不飽和カルボニル基で連結された構造をとっている。ジケトン体は安定したエノール型もしくは、α,β-不飽和カルボニル基中で容易に脱プロトン化したエノラートを形成し、マイケル反応の良い受容体になって求核付加を受ける。この化学的構造は、1910年に、J. Miłobędzka、Stanisław KostaneckiおよびWiktor Lampeによって同定された。水に難溶性であり、可視光や、紫外光、弱アルカリ条件下で分解され易い性質を有するため、利用できる範囲を拡大できるように、各種の改善手法（配糖化、補助剤添加、ナノミセル化、超細粒化、フィトソーム化など）が試みられることが多い。熱には比較的安定であるが、耐光性（特に紫外線）には弱く、微量の金属イオン（特に鉄イオン）の共存でも暗色化する傾向にある。
路線は2019年（平成31年）4月1日現在。3・4番のりば以外はジェイ・アール北海道バス、3・4番のりばは北海道中央バス。路線詳細は営業所・路線記事を参照。
1999年（平成11年）2月25日供用開始。札幌市により設置され、管理運営は西新サービス（建築物管理業、日立ビルシステムの子会社）が行う。札幌市営地下鉄東西線の延長と同時に宮の沢駅に併設する形で開業したもので、事業者により「地下鉄宮の沢駅前」「宮の沢駅」と案内上の呼称は異なるが、すべての路線がバスターミナルを使用する。乗り場は10箇所設置され、利用者用の地上出入口は設置されず地下を通っての行き来となる。ターミナルビルには西友が核店舗として入居している。開業以来バスの乗車券を取り扱う窓口が設置されていなかったが、2013年（平成25年）3月29日にジェイ・アール北海道バスが「バスチケットセンター宮の沢店」を開設。自社の定期券の発売を行っている。小樽市方面へ向かう高速バスなどはバスターミナルに乗り入れず、北海道道124号宮の沢北一条線（北5条手稲通）沿いの「西町北20丁目」停留所に停車する。
宮の沢バスターミナル（みやのさわバスターミナル）は、北海道札幌市西区宮の沢1条1丁目17に所在する、自動車ターミナル法による一般バスターミナルの名称。札幌市独自の分類では乗継バスターミナルとされる。
脇田村（わきたむら）とは、1889年（明治22年）まであった埼玉県入間郡の村名である。現在の埼玉県川越市の脇田町や脇田本町周辺。
「スター・ツアーズ：ザ・アドベンチャーズ・コンティニュー」の周辺一体に、『スターウォーズ』の世界が体験できるデコレーションが施されたほか、「コズミック・エンカウンター」横には、ゲストがアトラクションで乗る「スタースピーダ―1000」と砂漠の惑星「ジャック―」のフォトロケーションが設置された。
宇宙旅行社の「スター・ツアーズ」が、ともに働く仲間（エージェント）を募集中という設定の有料体験プログラム「スター・ツアーズ・リクルーティング」が実施された。ゲストは、問題冊子（入社試験）と回答用紙、ボールペンと宇宙旅行社「スター・ツアーズ」の会社案内が入った、1つ1080円のキットを購入して入社試験を受けることができ、試験終了後には、試験の正答率に応じて、「エキスパート・エージェント」「エージェント」「ビジター」いずれかの「スター・ツアーズ社」の社員証（カード）がもらえた。
アトラクション「スター・ツアーズ:ザ・アドベンチャーズ・コンティニュー」には、12月15日より「スター・ウォーズ/最後のジェダイ」のシーンが追加され、プログラム開催中は、新たに追加されたシーンと、2016年2月に追加された「スター・ウォーズ/フォースの覚醒」のシーンのみで構成された、スペシャルバージョンが実施された。最後に惑星バトゥー（Batuu）へと到着するが、惑星バトゥーは2018年時点でカリフォルニアとフロリダのディズニー・パークに建設中のスター・ウォーズ:ギャラクシーズ・エッジがあると設定されている惑星である。
映画『スター・ウォーズ/最後のジェダイ』の公開(2017年12月15日)に合わせ、東京ディズニーランドのトゥモローランドで実施された、映画『スター・ウォーズ』の世界をテーマとしたプログラム。プログラム開催中は、アトラクション「スター・ツアーズ:ザ・アドベンチャーズ・コンティニュー」が、スペシャルバージョンで実施されたほか、期間限定のデコレーションやフォトロケーション、スペシャルメニューなどが登場した。スターウォーズの情報が盛り込まれた無料のリーフレット「TOMORROW」も配布された。
当地を砂川が流れているが、その水運を利用し、川沿いに市場が設けられたことによる地名とされる。南隣には下市があり、近隣に二つの市場があったために上市・下市と呼び分けたといわれる。
ツァップは1946年にニュルンベルクでカリグラフィーを教えていた。1947年にステンペル社から印刷所の芸術面での所長の地位の依頼があり、フランクフルトへ戻った。免許や資格は求められず、戦時中のスケッチブックと、Hans von Weberの著作“Junggesellentext”のために1944年に制作したカリグラフィー作品を見せるようにと言われた。ツァップの作品の一つに、“Feder und Stichel”（「ペンと彫刻師」）というタイトルの出版物で、戦時中にツァップがデザインしてオーギュスト・ローゼンベルガーが鋳造した金属板で印刷されたものがあった。1948年から1950年の間、ツァップはオッフェンバッハの工芸学校でカリグラフィーを教え、グラフィック科の2クラス向けに週2回レタリングの教室を開いていた。1951年に、フランクフルトのシュテーデルにある学校で教壇に立っていたグドルン・フォン・ヘッセと結婚した。グラフィックアーティストとしてのツァップは主にブックデザインに従事した。彼はズーアカンプ出版社 (Suhrkamp Verlag)、インゼル出版社 (Insel Verlag)、ブックギルド・グーテンベルク社 (Büchergilde Gutenberg)、ハンザー出版社 (Hanser Verlag)、Dr. ルートヴィヒ・ライヒェルト出版社 (Dr. Ludwig Reichert Verlag)、フィリップ・フォン・ツァベルン出版社 (Verlag Philipp von Zabern) など、さまざまな出版社の仕事をした。