父親の早期の死の後、一家は1786年にハーナウに下った。母親ルイーゼ・フォン・ギュンダーローデや二人の姉妹との緊密な関係の下、カロリーネは幼少期をかろうじて暮らして行った。カロリーネの幼少時代は母親と一緒に行った遺産を巡る裁判闘争によって特徴付けられている。カロリーネは17歳でフランクフルト・アム・マインのクローンシュテット貴族女子修道会の「書記」になった。そこで「しとやかな生活態度」を身に付けるよう促されたのである。しかし、長い裾の黒い修道衣や白い襟や修道院の十字架の下には、束縛されない自由への要求がうごめいていた。女子修道院での若いカロリーネには自分のことが囚人のように思えた。カロリーネはフランス革命に感動し、恋愛物語から生気を得た。この時期にして既に、カロリーネが一生をかけて取り組まなければならなかったテーマが素描されていたのである。そのテーマとは、幽閉状態と自由であり、愛と死であった。カロリーネの最初の大恋愛はフリードリヒ・カール・フォン・サヴィニーとのものであった。サヴィニーは後にその時代で最も重要な法学者になり、「王座のロマン主義者」フリードリヒ・ヴィルヘルム4世の大臣にもなった人物である。当時サヴィニーは法学生で、少女カロリーネをロマン派のグループに導いたのであった。「私は愛し、願い、信じ、再び希望する。おそらくはかつてよりも強く。」とこの19歳の少女は友人に告白している。サヴィニーは自分の恋人が詩を書いているとは予想していなかった。カロリーネには詩作を隠す十分な理由があった。「私たちが出会った王国は雲のように沈んで行った。私たちを隠された楽園に迎え入れるため自らを開いた雲のように。」ベッティーナ・フォン・アルニムは後にその著書「ギュンダーローデ」の中で二人に共通する時代について回想している。同じように知を渇望していたベッティーナとのこのような緊密な友好関係を、カロリーネは死の直前に急に中断してしまった。カロリーネの恋人であったフリードリヒ・クロイツァーがブレンターノ家を評価していなかったからである。ギュンダーローデは生涯に渡って頭痛と目の痛みを訴え続けた。カロリーネの長期の視覚障害についての叙述は黒内障を患っていた可能性を示唆している。
1800年前後、ヨーロッパは内にも外にも騒乱の中にあり、カロリーネ・フォン・ギュンダーローデの若年期もまた穏やかではなかった。1780年2月11日カールスルーエにて、カロリーネは小貴族出身のバーデン政府顧問官の第一子として誕生し、7歳の年に宮廷顧問官で著述家であった父ヘクトール･ヴィルヘルム・フォン・ギュンダーローデを失った。上院議員の小ヘクトール･ヴィルヘルム・フォン・ギュンダーローデは弟である。ギュンダーローデ（Günderrode）という姓は"r"が二つ書かれるものであるが、このことは後世には無視されることが多く（頻繁に認められる名ギュンデローデ"Günderode"はここから出たものである）、1970年代になって初めてギュンダーローデの表記が文献中に再び現れている。
カロリーネ・フリーデリーケ・ルイーゼ・フォン・ギュンダーローデ（独：Karoline Friederike Louise Maximiliane von Günderrode、1780年2月11日カールスルーエ生まれ、1806年7月26日ヴィンケル・アム・ラインにて死去）は、ロマン派のドイツの女性詩人である。
しかし2006年12月27日、大阪地方裁判所に会社更生手続開始の申立てを行い、即日会社更生法に基づく保全管理命令が発令された。保全管理人（保全管財人）には中島健仁弁護士ほかが指名された（その後交代）。負債総額は約180億円とみられている。倒産に至った理由としては、他社の買収・合併や他業種への進出などの過程で関連の費用がかさみ、資金繰りが悪化したことが挙げられている。申立て前の対応としては、一部不動産の売却、近接していた店舗の統合、不採算店舗の閉鎖などを行った。2007年1月31日、ユアーズグループがスポンサーに名乗りを上げ、同社が広島のアパンダ全8店舗を、現在同社の下で経営再建を進めている丸和が九州のアパンダ店舗を、それぞれ引き継いで再建計画を立てることが決定した。当初は、店名を改称せずに営業していた。ユアーズグループでは、多角化戦略を見直し、スーパーマーケット事業に特化した再建計画の立案を目指し、葬祭業など他の事業に関しては、売却を含め切り離す方向で検討。その一環として、集客が見込めないと判断された店舗や引き取り先であるユアーズ・丸和の既存店と商圏が重複する店舗については、2007年10月以降、順次閉鎖を進める一方、地域に競合店が無かったりあっても数が少なく、住民の生活に欠かせない存在となっていると判断された店舗については、てこ入れを進めた。特に丸和は、地盤とする北九州市内などの一部の店舗については、看板などで「丸和」を前面に押し出した店作りをし、事実上運営を一体化させた。それらの店舗では、ポイントカードシステムについても丸和のシステムに統合された。また2007年11月11日、旧おおうち店舗で初めて、江波店・大州店など不採算店3店が閉店した。当初、九州の店舗については、協同組合九州スーパーマーケットグループも丸和とともに再建にかかわっていたが、条件面で折り合いがつかず、途中でスポンサーを降りた。このため、存続させる店舗数を当初予定よりも減らすなどの対応をとった上で、再建計画の提出期限延期を申請。計画は大阪地裁に認められ、2008年4月に最終決定した。5月1日付で、広島県内の5店舗をユアーズが、九州の13店舗を丸和が、それぞれ引き継いで自社の店舗網に組み入れた。会社自体はいわゆる「新旧分離」を行い、旧会社は清算され、新会社は店舗の土地・建物の管理を行うことになっている。なお、店舗の多くは、ユアーズの不採算店舗整理の過程の中で2016年5月末までに大半が閉店しており、元・アパンダの店舗で現存するのは「ユアーズ」に転換された十日市店・本浦店の2店舗のみとなっている。2008年6月10日、元会長ら2人が福岡県警察に逮捕された。架空の増資を行った容疑で、会社再建の過程でこれに気づいた更生管財人が警察に告発していた。捜査の結果、元会長のみが正式に起訴されている。