エルクハート・コミュニティ教育学区は最大の学区であり、人口の多い郡北西側を管轄している。幼稚園1つ、小学校13校、中学校3校、高校2校が入っている。他にオルターナティブ学校1つと、エルクハート地域職業訓練センターがある。ミドルベリー・コミュニティ教育学区は郡北東部を管轄している。小学校4校、中間学校1校、中学校1校、高校1校が入っている。フェアフィールド・コミュニティ教育学区は郡南東隅を管轄している。小学校3校、中・高校1校が入っている。ワー・ニー・コミュニティ教育学区は郡南西部を管轄している。小学校3校、中学校1校、高校1校が入っている。ボーゴ・コミュニティ教育学区は郡西中部を管轄している。小学校2校、中間学校1校、中学校1校、高校1校が入っている。コンコード・コミュニティ教育学区はエルクハート市の南東部とゴーシェン市の北西部を管轄している。小学校4校、中学校1校、高校1校が入っている。また5年生と6年生を教える中間学校を新しく作った。ゴーシェン・コミュニティ教育学区は郡中央部を管轄している。小学校7校、中学校1校、高校1校が入っている。
郡内には15の未編入町が存在している。ベントン、ボニービルミルズ、ダンラップ、フォレイカー、ガーデンビレッジ、ジェイムズタウン、ロック、ミッドウェイ、ニューパリス、ニビービル、サイモントンレイク、サウスウェスト、ビスチュラ、ウォーターフォードである。
エルクハート郡は郡政府の行政府である3人の委員で構成される行政委員会が指導している。この委員会は条例に関しては立法府の役割も持っている。郡政委員会は郡政府の立法府であり、4つの選挙区から1人ずつ選出される4人と、全郡から選出される3人、合計7人の委員で構成される。この委員会は予算割り当てや税金など財政上の問題全てを扱っている。ボーゴ、クリーブランド、コンコード、エルクハート、ミドルベリー、オソロ各郡区には郡区の問題を扱うボトムサーと呼ばれる役人がおり、これに加えて郡のボトムサー1人が残りの郡区の問題を扱っている。エルクハート郡はアメリカ合衆国下院議員インディアナ州第2および第3選挙区に属ししている。インディアナ州議会上院では第9、第11および第12選挙区に属しており、下院では第5、第18、第21、第23、第48および第49選挙区に属している。
エルクハート郡の経済はRV車製造が重要部分を占めており、「世界のRV車首都」と言われるほどである。農業も大きな役割を占めており、他には小さな製造業がある。観光業が郡の経済を潤している。ミドルベリーのダス・ダッチマン・エッセンハウスやナッパニーのアーミッシュ・エーカーズのような観光地と、エルクハート・ジャズ・フェスティバル、アーミッシュ・エーカーズ芸術工作品フェスティバル、エルクハート郡 4-H 祭のような毎年開催される行事で、毎年数多い観光客を集めている。この祭は国内でも2番目に大きな郡祭になっている。2009年2月9日バラク・オバマ大統領がコンコード高校でタウンミーティングを開いた。国内でも高い方の失業率だったのでエルクハートを選び、経済普及と経済刺激策を論じた。
インターアーバン・トロリーと呼ばれるバス交通体系が郡内の幾つかの自治体で運行され、エルクハートとゴーシェン、さらにオセオラ、ダンラップ、およびミシャワカを電車のような形をしたバスで繋いでいる。このバスは郡の予算で、郡内にあるRV車製造施設で制作されている。アムトラックとグレイハウンドの駅がエルクハート市にのみある。アムトラックは1日4便が運行されている。エルクハート市とゴーシェン市には市民空港がある。
一旦は平安を見た大友氏による支配は程なくほころびを生じ、肥後は諸勢力による草刈場の様相を呈し始める。永禄2年（1559年）、現在の菊鹿町で、それぞれが国人として独自性を持ち出した旧菊池家臣の権力争いが激化し始めた。赤星親家は合勢川の戦いで隈部親永に敗れると、その子・赤星統家は大友氏を頼り、対抗して隈部氏は肥前の龍造寺隆信に助力を請いた。事態は天正6年（1578年）11月、耳川の戦いでの大友宗麟敗北によって動き出した。龍造寺氏はこれを好機と捉え南下を開始し、2年後には肥後に迫った。筒ヶ嶽城（荒尾市）の小池親伝を下し、さらに次男江上家種を大将とする軍は隈部氏と共同戦線を張り、長坂城（山鹿市）に進め赤星方の星子中務廉正を攻略した。翌年には嫡子・政家を大将に据えて再び軍を進めた。赤星統家は人質を出して降伏し、菊池城を退去した。その後には隈部親永が入り、肥後北部の支配権は大友氏から龍造寺氏へ移った。一方、隈本城を守る城親賢は龍造寺・隈部連合への対抗として、大友氏ではなく薩摩の島津氏と結んだ。国境を接し、永禄5年（1562年）に北原氏の領地回復の為に島津貴久と盟約を結んでいた相良氏であったが、翌年に日向国の伊東氏と結び島津氏の大明神城（大明司塁）を落城させる。それにより両者の関係は悪化し、貴久の後を継いだ島津義久は永禄12年（1569年）菱刈氏の援軍として大口に居した相良勢を追い出した。島津氏はそれ以後、天正6年（1578年）までに薩摩国、大隅国、日向国と立て続けに統一、さらに耳川の戦いで大友氏を破り、北進の足場を固めていた。天正8年（1580年）城氏の求めに応じて島津義久は佐多久政・川上忠智を肥後へ派遣し、隈本城を拠点に大友方につく矢崎城（三角町）の中村惟冬を攻め落とし、さらに合志親為が篭る竹迫城をも攻略した。しかし、これら島津氏の遠征は相良氏の領地である葦北・八代を海路で越えるものであり、この時には本格化するには至らなかった。期せずして肥後の防波堤となった相良氏であったが、九州制覇を目指す島津氏に激しく攻められることとなる。天正8年9月、島津方は新納忠元を将に据えた軍で水俣城を攻撃し、一年の攻防の末に落とすと、相良義陽は葦北七浦割譲を条件に和睦を結んだ。島津氏は、相良氏に阿蘇氏攻略の先鋒を命じ、義陽はかつて盟友の間柄でもあった阿蘇方の甲斐親直（宗運）と響野原の戦いで矛を交えざるを得なくなった。この戦いで義陽は戦死する。