ワサビノキは、研究室での実験において、様々な潜在的な薬効を示しているが、人間に対しては、脂質プロファイルに小さな影響を与える可能性を示唆する弱い証拠がいくつかある程度である。発展途上国において、ワサビノキは、栄養改善や食料安全強化、地域開発促進、持続可能なランドケアなどの可能性を秘めている。また、家畜用飼料や微量栄養液体、自然駆虫、可能な補助薬として使用することができる。ワサビノキは、古代インドに発祥しアジア各地に伝わるシッダ医学やアーユルヴェーダ伝統薬を含む民間療法で使用されている。アーユルヴェーダの伝統医学では、葉は血圧と血糖値に影響を与えると考えられている。アフリカやインドネシア、フィリピンでは「ワサビノキの葉は、授乳を高める」と信じられており、授乳中の母親に与えられている
ワサビノキは、特に幼児や授乳中の母親の間で、栄養失調防止の為に利用されている。特に「生命の木インターナショナル」「キリスト教宣同盟」「教会ワールドサービス」「飢餓問題組織」および「西アフリカのためのボランティア・パートナーシップ」といったNGO団体は、“熱帯地域のための自然栄養”としてワサビノキを提唱している。ある著者は、「ワサビノキの栄養特性については現在非常によく知られており、飢餓が差し迫っている状況でワサビノキの葉の粉末を消費することによって実現される実質的な健康上の恩恵にはほとんど疑いの余地はない」と述べている。一般的に他の食品が不足する乾季の終わり頃に、ワサビノキの葉はよく茂っており、熱帯の食物源として特に有望である。さらに、ワサビノキは、乾燥・半乾燥環境下でもよく成長するので、それは特に乾季における消費に適している。2007年に、フィリピンの上院議員ローレン・レガルタはワサビノキの普及のための運動をした。彼女は、重点作物としてワサビノキを作ることを政府に要請した。
成熟した種子から食用油を38 - 40％採ることができ、高濃度のベヘン酸を含むことからベン・オイルと呼ばれる。精製油は透明かつ無臭で、酸敗臭を防ぐ。オイル抽出後に残った種子ケーキは肥料として、または水を浄化するための凝集剤として使用することができる。モリンガ種子油はまた、バイオ燃料として使用することもできる。
"ドラムスティック"と呼ばれる未成熟種子の鞘は、一般的に南アジアで消費されている。これらは湯通ししてから、柔らかくなるまでカレーの中で調理される。種の鞘や果実を煮て調理する場合でも、特にビタミンCは高いまま残り、また、食物繊維やカリウム、マグネシウム、マンガンが豊富である。
新鮮な状態で、平均して年1ヘクタール当り6トンほど生産できる。収穫は、雨季と乾季とでは大きく異なり、雨期の1120kg/ヘクタールに対して乾期では690kg/ヘクタールである。葉や茎は、播種後60日頃から収穫でき、その年にさらにあと７回収穫できる。収穫毎に、木は地面から60センチメートル以内に切断される。ある生産システムでは、葉は2週間ごとに収穫される。フォイドル・エラ（2001）によると、ワサビノキは、適切な品種、灌漑や受精を利用して集約生産をすることができる。ニカラグアでの試験では、4年に渡り、1ヘクタール当り100万本を年間に9回伐採して、新鮮な状態で平均580トン生産され、そのうち新鮮な葉を約174トン/ヘクタール収穫した。
ワサビノキは挿し木から育ち、6 - 8カ月後には、最初の収穫を行うことができる。多くの場合、果実は最初の年には収穫できず、最初の数年間の生産量も一般的に少ない。2年くらいで300鞘、3年くらいで400 - 500鞘ほどできる。良い木からは1000以上の鞘を得ることができる。インドでは1ヘクタールあたり年間31トンの鞘を生産することができる。北インドの条件下では、夏に果実が熟成する。特に南インドでは、花や果物は、7月から9月にかけてと3月から４月にかけて、年2回収穫している。
ワサビノキは、葉を食用、鞘および種をオイル抽出用とするために栽培される。収穫量は、季節、変化、受精、灌漑方法によって大きく異なる。ワサビノキの生産には、補助的な肥料や灌漑を使用した、暖かく乾燥した条件が最も相応しい。ワサビノキの収穫は、ナイフ、鎌やフックが付いている錐を使って手作業で行われている。
ワサビノキは、その原産地や導入地域で深刻な病気の影響を受けることはほとんどない。 インドでは、樹皮を食べる毛虫や緑の葉毛虫などの様々な毛虫を含む様々な害虫が存在する。ヤガは深刻な落葉を引き起こすことが知られている。また、アブラムシ、カミキリムシやミバエも重大な害虫となる。一部の地域では、シロアリも多少被害をもたらすことがあり、シロアリが土壌内に非常に多くいる場合は、多大な管理コストがかかる。ワサビノキは、レベイルラ・タウリカ（Leveillula taurica、南インドにおいてパパイアに害を与えるうどんこ病原菌）の媒体であるため、これも管理する必要がある。
船舶所有者等の責任を制限することができる債権（制限債権）の種類は本法3条に規定されており、船舶上・船舶の運航に直接関連して生ずる損害、運送の遅延による損害、損害防止措置により生ずる損害などが列挙されている。ただし、自己の無謀な行為によって生じた損害など、一定のものについては責任制限をすることはできない。責任の制限は、救助者等が債務者になる場合を除いて各船舶について一事故ごとに行われ、債務者ごとには行われない。例えば、事故が複数ある場合はその事故ごとに後述の責任制限手続が行われる。また、同一船舶の同一事故については複数の者（例えば船舶の所有者と船長）が損害賠償責任を負い、両者の債務は不真正連帯債務になるところ、その内の一人について後述の責任制限手続がされた場合は、他方の債務者も責任制限の利益を受けることになる。責任の限度額は、旅客の死傷による損害とそれ以外との損害について分けて規定されている。基本的には、旅客の死傷による損害の場合は船舶検査証書に記載された旅客の数に応じて、それ以外の損害の場合は船舶のトン数に応じて、それぞれ計算される額による。ただし、旅客の死傷による損害については、「千九百七十六年の海事債権についての責任の制限に関する条約を改正する千九百九十六年の議定書」が日本国について効力を生じた時点で責任制限が撤廃される（2005年の法改正）。