1899年3月28日、和歌山県東牟婁郡本宮村（現：田辺市）に警察官・横巻一茂とのぶ枝の娘として生まれる。母方の祖父が紀州藩の食膳係を務めていたこともあり、幼い頃から食生活の大切さを教わっていた。14歳の時に母を肺炎で亡くし、この経験から医師を志すようになる。1914年和歌山県師範学校女子部（現：和歌山大学）に入学。卒業後は小学校の教師を務めていたが、1921年に上京して東京女子医学専門学校（現：東京女子医科大学）へ入学。1926年東京帝国大学医学部の島薗順次郎の元に勤務。1930年、同じ研究室でビタミンの研究などを行なっていた香川昇三と結婚。1933年、香川栄養学園の前身の家庭食養研究会を夫とともに設立し、1937年に女子栄養学園に改称。1945年7月17日、戦争の疎開先で昇三と死別。この時期に栄養学に一生を捧げる決意を固める。1949年「本邦食品のビタミンB1と脚気の研究」によって東京大学より医学博士の学位を受ける。同年香川栄養学園設立。1950年、女子栄養短大創立。1961年、女子栄養大学を創設し、学長に就任。1965年、同大学に栄養学部を創設し、管理栄養士資格の創設に貢献。1969年、大学院栄養学研究科修士課程を設置。1962年、藍綬褒章、1972年、勲二等瑞宝章を受章。1991年、文部省（現：文部科学省）より文化功労者の顕彰を受ける。1997年4月2日午前9時25分、母校東京女子医科大学で98年の生涯を閉じる。叙・正四位、贈・銀杯一組。
京都府京都市生まれ。6歳から16歳までを三重県上野（現在の伊賀市）で過ごす。東京大学在学中は河合栄治郎の演習に参加し、自由主義と社会主義双方に立脚した考えをもとにした人格主義的理想主義から共産主義と軍部の政治関与のいずれをも批判する態度に共鳴し、戦後日本の平和主義に潜む危険性に警鐘を鳴らしていた。特に、旧ソ連で非人間的な独裁制に至ったマルクス主義の理論的欠陥を訴えるなど、社会主義への理解のある政治思想家の中では反共色の強い政治思想家でもあった。ただし、中川八洋は「猪木は隠れソビエトシンパだった」と批判している。1982年の中川の批判に対して猪木は名誉毀損で訴訟を起こしたが、猪木側で和解を提唱し和解となった。また福田恆存は、『正論』の黒幕S氏から睨まれて『正論』から原稿依頼がなくなったと書いていたが、弟子の松原正は、S氏は猪木だと書き、空想的平和主義者として猪木を批判している。指導した学生に高坂正堯・木村汎・矢野暢・西原正・大島渚・五百旗頭眞がいる。『産経新聞』のオピニオン面に長期掲載されているコラム「正論」の第1回（1973年（昭和48年）6月25日付）を執筆した。民社党支持の論客としても長く活動したが、大平正芳政権時に設置された「総合安全保障研究グループ」ではその座長を務め、1982年（昭和57年）には新設された自民党のシンクタンク総合政策研究所の運営委員に就任した。2012年11月5日、老衰のため死去。98歳没。生没同日であった。
潘州（はんしゅう）は中国にかつて存在した州。『隋書』地理志によれば南北朝時代、北魏により設置された。隋朝が成立すると582年（開皇2年）に廃止となり淮州に統合された。管轄の郡県に関しては不明である。
現会長の毒島邦雄が平和工業（後の平和）の常務を退任後、1966年4月に名古屋で設立した中央製作所が興り。1981年4月に群馬県桐生市へ本社を移転したのち、2008年8月に現在地である東京都渋谷区に本社を移転した。株式を公開しており、1995年に東京証券取引所第2部上場、1997年には1部に指定替えされた。パチンコ機メーカーとしては大手であり、1997年には他社と共同で運用していたパチンコのパテント（特許）プール機関をめぐり、公正取引委員会によって私的独占にあたるとして審決を下されたことがある。2004年11月、確変割合の上限が撤廃された新基準機第1号マシン「CRフィーバー大ヤマト2」を発売。それまでのパチンコ機ではなかった連荘機能がある。なお、現在では3年経過で検定切れもあって多くのホールで撤去されたが、設置を継続しているホールもある。近年では、競合する京楽がヒット作を連発するようになってから演出面で遅れをとり、2007年夏頃まで低迷した。しかし、CRフィーバー倖田來未のヒットで盛り返し、業界最大手の地位を保っている。また2016年以降相次ぐ規制がより激しくなる一方で、2017年にCRフィーバー戦姫絶唱シンフォギアが登場した。が当初予定台数約1万と低めの台数だったが各地で高い稼働を記録し、その後増台し更にセル盤を新たに2つ作るなど、稼働から半年経っても衰えることがない2017年を代表する台となった。2007年9月に公開された「劇場版 創聖のアクエリオン」の公式スポンサーになっており、CMの最後には「Supported（Presented） by SANKYO（社名ロゴ）」が表示される。TVCMは2011年3月11日以降、東日本大震災の影響で自粛していたが、同年5月9日より再開した。イメージキャラクターはドラムくんであり、同社の社員バッジのモチーフにもなっている。他キャラクターには夢夢ちゃん、まりこ、花菱テンカ等などがある。