徳田球一らが北京に亡命して指導していた「日本共産党臨時中央指導部」は1951年、第5回全国協議会（五全協）において「軍事方針」と呼ばれる武装闘争路線を採り、軍事委員会を設け中核自衛隊や遊撃行動隊などの武装組織をつくり、全国で派出所襲撃、火炎瓶闘争などの暴力的破壊活動を行った。本書はこれらの組織に向けて、破壊活動に使用する時限爆弾やラムネ弾、火炎手榴弾、タイヤパンク器などの製造方法を伝えるために発行されたものであり、当局の目を逃れるため書名を『栄養分析表』とし、発行元の名を「厚生省衛生試験所」と偽って発行した。本ではその理念として「軍事科学を発展させ、広汎強力な国民武装を実現するため（中略）我々の軍事科学は正しく発展し、敵にうちかつ国民武装を作り上げる」とする。本書は大学生協などでも売られていたとされ、1955年に日本共産党が六全協（第6回全国協議会）で武装闘争を放棄した後も、反政府活動を行った非共産党系革命諸組織において武器製造の参考書籍とされて盛んに復刻された。日本共産党が出したとされる同様の性質をもつ文書として『工学便覧』『料理献立表』『Vノート』『ビタミン療法』等と称されるものがある他、中核自衛隊の組織と戦術を記した秘密文書『球根栽培法』がある。
厚生省の委託研究として行われ、40歳以上の非喫煙者を妻帯する91540組を16年間 (1966-81) 追跡するコホート研究の結果を、イギリス医師会雑誌へ投稿したものである。妻の標準化死亡比を夫の喫煙習慣ごと5つのサブ・グループに分類評価すると、91540人における肺がん死亡者は174人 (0.19%) の調査結果となった。平山は重喫煙者の妻ほど肺がん死亡のリスクが高く、用量反応関係が存在すると因果関係ことを提示した。また夫が40-59歳農業従事者の場合にリスクが特に高いとしている。しかしこの調査には誤分類、交絡変数の介入が多数散見され信頼にあたいしないなどの多くの統計上の問題が指摘されている。本論文発表同年の1981年、受動喫煙と肺がんに関し別の2研究がギリシャとアメリカの研究者によって発表され、共に受動喫煙で肺がんリスクは上昇するとしたが、アメリカの研究はその有意性を見出せなかった。 本論文の調査内容は、病理学的診断の無実施、多くの誤分類、交絡変数、外出先、職場、家屋の容量や換気力なども考慮されず、統計学的偏差が大きく、調査自体は様々なデータにおけるひとつのデータ、と評価されている。本論文では夫の飲酒習慣も追跡したが、死亡原因に対する影響は見出されなかった。
平山論文（ひらやまろんぶん）とは、1981年1月17日に平山雄により発表された受動喫煙の可能性を初めて論じたとされる論文、「Non-smoking wives of heavy smokes have a higher risk of lung cancer: a study from Japan」である。
テレビ番組のプロデュース等を通して吉本興業を「全国区」に押し上げて有名にした反面、会社の方針に従わない芸人・タレントには厳罰を科すなど企業人及び芸能プロモーターとして冷徹なポリシーを持っていた。中でも横山やすしが1989年に飲酒運転を起こした際には、上層部との議論の末に、やすしとの専属契約の解消を即座に決めたという経緯があった。2004年の吉本退職以前にも、一時期吉本を離れていた時期がある。
現在の大阪市中央区出身。大阪府立生野高校卒。関西学院大学文学部卒業。大学時代はラグビー選手として活躍。1955年5月、吉本興業に入社し、駆け出し時代は人気漫才師の花菱アチャコ、大村崑などのマネージャーを務めた。うめだ花月劇場の開館、吉本新喜劇の立ち上げに尽力し、人気テレビ番組「ヤングおー!おー!」をプロデュース。所属タレントを積極的にテレビに出演させる戦略が実を結び、「お笑いの吉本」の地位を不動にした。その後、制作部長・常務・専務・副社長を歴任。1991年4月、会長だった林正之助の死去に伴い、代表取締役社長に就任、東京進出の旗振り役となり、関西ローカルだった吉本を「全国区」に押し上げた。1999年に会長、2003年に名誉会長となる。2004年6月30日に一身上の都合から退任し吉本を退社。以降はフリープロデューサーとして活動していた。2015年7月3日、肺炎のために死去。近親者にて葬儀を行った後、1ヶ月後の8月1日に死去が公表された。82歳没。政治学者の中邨章は弟。
中邨 秀雄（なかむら ひでお、1932年10月20日 - 2015年7月3日）は、日本の財界人、フリープロデューサー、芸能プロモーター。吉本興業の代表取締役社長、会長、名誉会長を務めた。
倉吉工業高校（現：倉吉総合産業高等学校）でレスリングを始め、拓殖大学では、大学グレコローマン選手権2連覇や学生選手権優勝などの成績を残した。学生時代から相手をものともしないパワーの持ち主。2006年に行われた全日本選手権で豪快な首投げで相手を失神させたほどである。2006年11月、馳浩の紹介で健介オフィスに入団。2007年9月1日、ディファ有明で行われた健介オフィス興行にて諏訪魔戦でデビュー。全日本プロレスには9月シリーズから健介、中嶋と共に参戦しており、いきなり鈴木みのる、小島聡、川田利明、太陽ケア等の大物選手とも相対した。2007年12月、メキシコでの『ヤングドラゴン杯』で優勝。2008年1月9日の沼津大会で駿河一戦で国内初勝利を挙げた。3月30日プロレスリング・ノア後楽園大会で伊藤旭彦戦でも勝利を収めた。順調に思えたが、NOAHの熊本大会において、かねてから古傷であった「両足前十字靭帯損傷」を悪化させたため、それ以降の試合を欠場することとなった（この怪我はプロレスが、その引き金を引いたとはいえ、元は学生時代からのもの）。回復には、両膝の手術とリハビリが必要で、治療にも長い時間がかかることや、本人がまだ23歳と若いことも考慮して健介オフィス社長の北斗晶より、引退を勧められた結果、2008年5月15日をもって現役を引退。