1996年（平成8年）1月下旬、10年ぶりの作品となる『御法度』の製作を発表。しかし、同年2月下旬に渡航先のロンドン・ヒースロー空港で脳出血に見舞われた。その後、3年に及ぶリハビリを経て、1999年（平成11年）に『御法度』を完成させた。同作ではビートたけしと崔洋一という二人の映画監督が俳優として出演し、大島は二人に撮影現場でのサポート役を託したと言われている。同作は翌2000年（平成12年）の第53回カンヌ国際映画祭に出品され、第42回ブルーリボン賞では作品賞・監督賞を受賞した。また、1999年12月15日には同作の撮影現場を映したテレビドキュメンタリー『1999 大島渚 映画と生きる』がNHK-BS2にて放映された。2000年、紫綬褒章を受章。褒章受章は、若き日の大島の思想や生き方とは矛盾していた。2001年（平成13年）6月にはフランス政府よりフランス芸術文化勲章オフィシエ章が授与された。その後、再び病状が悪化し、リハビリ生活に専念した。2006年（平成18年）、映画の著作権問題を問う『映画監督って何だ!』に出演した。また、同年2月26日には同品の披露会見を兼ねた日本映画監督協会の創立70周年祝賀パーティーにも歴代理事長として壇上に上がった。公の場に姿を現すのは4年8ヶ月ぶりであった。2008年（平成20年）7月28日に放映された『テレメンタリー パーちゃんと見つけた宝もの〜大島渚・小山明子の絆〜』や同年8月17日に放映された『田原総一朗ドキュメンタリースペシャル「忘れても、いっしょ…」』において神奈川県鎌倉市の聖テレジア病院で言語症と右半身麻痺のリハビリに励む姿がオンエアされた。
1932年（昭和7年）3月31日、岡山県玉野市で生まれた。父方は長崎県対馬、先祖は対馬藩士。母親は広島県呉市出身。父親は農林省の水産学者。仕事の関係で瀬戸内海を転々とし、カニやエビの研究をしていた。「渚」という名前もそこから付けられた。6歳の時、農林省の水産試験場の場長をしていた父が死去し、母の実家のある京都市に移住した。その後、旧制京都府立第二中学校（現在の京都府立鳥羽高等学校）に入学したが、学制改革とその後の学校再編に伴い、京都市立洛陽高等学校（後の京都市立洛陽工業高等学校。現在は移転の上京都市立伏見工業高等学校と統合し京都市立京都工学院高等学校）に移った。1950年、京都大学法学部に進学。同窓には推理作家の和久峻三、建築学者の上田篤や俳優の辰巳琢郎の父親がいる。在学中は猪木正道に師事した。また、京都府学連委員長として学生運動に携わり、全日本学生自治会総連合米田豊昭委員長とともに京大天皇事件（1951年）や松浦玲が放校処分になった荒神橋事件（1953年）などに関わった。法学部助手試験は不合格となった。その際、猪木には「君に学者は向きませんよ」と諭されたという。また、在学中に劇団「創造座」を創設・主宰し、演劇活動も行っていた。
1965年にマドリードのカラバンチェル区に生まれ、14歳でスーパー8カメラを手にして短編映像を撮り始めた。マドリード・コンプルテンセ大学で芸術を学び、プロの映画製作者を志した。1989年には7,000ペセタ（約50米ドル）の低予算で短編『Relatos de media noche』を監督し、1990年の国際青年映画祭で次点と100,000ペセタの賞金を得た。1992年にはプロとして初の短編『Evilio』を監督した。1993年の短編『Perturbado』は、ゴヤ賞で短編映画賞を受賞した。映画制作の傍らで、ゲームショウへの参加、ウェイターとしての仕事、エロ小説やエロ漫画の執筆などで忙しい日々を過ごした。1993年にはアレックス・デ・ラ・イグレシア監督の『ハイルミュタンテ! 電撃XX作戦』で小さな役を演じ、2年後の1995年には同監督作『ビースト 獣の日』に起用されてゴヤ賞で新人男優賞を受賞した。1998年には『トレンテ ハゲ!デブ!大酒飲みの女好き! 超肉食系スーパーコップ』を監督し、ゴヤ賞で監督賞を受賞した。セグラはアメリカ文化の大ファンであり、エディ・マーフィやスティーヴ・マーティンのコメディ作品を好んでいる。ハリウッド映画やアメリカン・コミックスを原作とする映画に出演することが多く、イグレシア監督の『ペルディータ』（1996年）、ギレルモ・デル・トロ監督の『ブレイド2』（2002年）、『ヘルボーイ』（2004年）、『ヘルボーイ/ゴールデン・アーミー』（2008年）、『パシフィック・リム』（2013年）、 デニス・デューガン監督の『ジャックとジル』（2011年）、『エージェント・コーディ ミッション in LONDON』（2014年）等に出演している。プロデューサー（製作者）としても活動している。アミゲテス・エンターテインメント社の所有者であり、アミゲテス社はチリ出身のニコラス・ロペスを監督に起用し、2004年にコメディ映画『Promedio Rojo』を製作した。セグラは吹き替えの仕事も行っている。アメリカ製のテレビゲーム『ブルータル・レジェンド』の英語版では主人公エディ・リグスの声をハリウッド俳優のジャック・ブラックが吹きこんでいるが、スペイン語版ではセグラがリグスの声を吹きこんでいる。2010年には伝説的な漫画家かつ無精者であるマヌエル・バスケス・ガリェゴの伝記的映画『El gran Vázquez』でバスケス役を演じた。メーキャップアーティストのマリーア・アマロとの間に2人の娘がいる。長女は2014年の『Torrente V: Operación Eurovegas』にカメオ出演しており、作業場で働く児童労働者を演じている。