アデールは電気工学と機械工学においていくつもの新領域を刷新した。彼は元来は電気工学を専門としていた人物で、1878年には電話（グレアム・ベルによって作られたもの）を改良している。彼はベルの電話を洗練し、1880年にはパリで最初の電話網を作り上げた。1881年、「テアトロフォーン」（"Théâtrophone"）を発明。これは（劇場から加入者の家に）オペラの音声を配信するシステムで、二つの電話回路により史上初のステレオ放送を実現していた。1903年にはパリ＝マドリッド・ラリー向けにV型8気筒エンジンを考案、3ないし4基を製作するが、販売はならなかった。
クレマン・アニェス・アデール（Clément Agnès Ader、1841年4月2日 - 1925年3月5日）はフランスの発明家。オート＝ガロンヌ県ミュレ（Muret）生まれ。19世紀末に蒸気機関を積んだ飛行機「エオール」と「アヴィオン」を製作。これらはエンジンは優秀であったが、わずかな浮上にしか成功しなかった。
くろ玉の派生商品。えんどう豆の代わりにサツマイモのあけの金時を使用し、表面の羊羹をキャラメル風味に代えたもの。くろ玉が和風の風味なのに対して、洋菓子風の風味となっているため、緑茶と共に食べる以外に、コーヒーと共に食べるという顧客も多い。また、外観は鼈甲色をしている。
澤田屋の主力商品であり、えんどう豆を練り潰し、うぐいす状の餡にしたものに羊羹で包んだものである。1929年に発売、当時山梨には代表的な土産菓子がなかったことからくろ玉は大ヒットし、この売上げをもとに3階建てのビルを建て、洋菓子店とレストランを開業させたほどである。しかし、このビルは1945年の甲府空襲により焼失してしまった。戦後は桔梗信玄餅の人気に押されてしまった感はあるが、近年再び注目を浴びている商品である。県外でも東京周辺の百貨店で販売されている。
1900年6月26日にバリトンのケナリー・ラムフォードと結婚したバットは、それ以降彼と共に演奏会の舞台に上がることが多くなった。夫妻は2男1女を儲けた。主要な音楽祭や演奏会で数多く歌うのみならず、バットは王室からの命を受けてヴィクトリア、エドワード7世、ジョージ5世らの御前でも歌唱を披露した。彼女はオーストラリア、日本、カナダ、ニュージーランド、アメリカや多くのヨーロッパの都市を演奏旅行で訪れている。第一次世界大戦中、バットは奉仕事業として多くの演奏会を企画して自ら歌い、この功績により1920年の市民戦時功労者としてデイムに叙された。この年、彼女はコヴェント・ガーデンにおいてミリアム・リセットと共に、トーマス・ビーチャムの指揮するグルックの『オルフェオとエウリディーチェ』で4回歌っている。タイムズ紙の報じたところによると、舞台上での彼女は落ち着きがなく、最も有名なアリア「エウリディーチェを失って」では「劇的に歌おうとするあまりテンポが走るとともに拍節感を逸し、フレージングも損なわれた。」彼女がプロとしてオペラの舞台に上がったのはこの時だけであった。バットの3人の妹も歌手であった。その1人であるエセル・フックは実力でコントラルトとして名を馳せ、ソロ・レコーディングを行い、また1926年にはリー・ド・フォレストのフォノフィルム方式の初期トーキーに出演した。晩年のバットには悲劇がつきまとった。長男は学生時代に髄膜炎で死亡し、下の子は自ら命を絶った。1920年代になると、脊柱に癌を患い著しく健康を損ねる。彼女は晩年の録音を車いすに腰掛けたまま行った。1931年から苦しめられた事故の後遺症により、バットは1936年にオックスフォードシャーのノース・ストークで63年の生涯を閉じた。
1881年（明治14年）12月、すでに東京を離れ札幌に来ていたフォーリーは、1882年（明治15年）1月15日、札幌に伝道所を開設する。また弘前では教会建設のために土地を購入した。その後、東京に戻りフォーリーの後任としてジャン・ピエール・レイが孤児院を担当することになったので、1883年（明治16年）の8月頃、正式に函館に赴任した。函館にはすでにペティエが赴任しており、函館地区をペティエ、その他の北海道全域と千島、青森県全域という広大な地域をフォーリーが受け持つ事となった。青森・北海道においての布教活動は順調に進み信徒も順調に増え、1884年（明治17年）には青森に伝道所を開設し、その合間にも植物採集を行った。1887年(明治20年)、パリ自然史博物館から通信員として委嘱されたことにより、植物採集の範囲はさらに広がった。また弘前地方のリンゴ栽培家と交流のあったフォーリーは、当時、形を仕立てず自然のままに育てる自然仕立が最良と考えられていた時代に整枝剪定思想を指導した。この剪定方法は改良された後「一文字刈り」と呼ばれ、害虫や病気には有効だったが、収穫量があまり思わしくないという理由からあまり普及しなかった。しかし、これを境に様々な剪定方法が生まれ、自然仕立から整枝剪定へと変わっていった。またフォーリーは西洋ブドウの栽培指導、ブドウ酒の醸造方法、リンゴジャムと缶詰の製法、さらに桜桃や西洋野菜の栽培指導を行った。同年5月には、以前購入した弘前の土地に聖堂と集会所を建設した。建設費用はフォーリーがパリ自然史博物館に標本を送って得た謝礼金が充てられた。1891年（明治24年）4月17日、日本北緯使徒座代理区より北海道と東北地方を分離して函館使徒座代理区が設立され、同年6月15日には函館司教区に昇格し、教区長にベルリオーズが就任した。ベルリオーズはフォーリーの担当地域が広く、また植物採集活動の範囲も次第に広域になったことを考慮し、1890年（明治23年）から1894年（明治27年）の間、青森県を他の司祭の担当とした。1893年（明治26年）には「新撰日本苔蘚譜」を著作したが、長年休む間も無く植物採集活動と布教活動を行っていたため、フォーリーの健康状態は少しずつ悪化した。