社名・品名はお買い上げ賜り、ありがたく御座候という感謝の意に由来する。現在では全国にチェーン展開し、北は北海道から西は広島・徳島まで広く親しまれている。また、一部地域では今川焼きそのものの代名詞として御座候と呼ぶ事もある。地元姫路以外で「御座候」と言えば主力の今川焼きを指すが、姫路市をはじめごく一部の店舗では、もう1つの人気商品「ジャンボ焼餃子」が販売されている。ジャンボ焼餃子は姫路駅地下街、山陽百貨店地下街で買うことができる（全国販売はされていない）。また、ジャンボ焼餃子販売店では格安のラーメンを食すこともできる。本社および工場はJR姫路駅南東にあり、直営の工場ショップでは今川焼きをその場で作ってもらい購入しショップ内カフェテリアで食べることができる。また上記のラーメン、餃子等を食べられるコーナーもある。一日2回、無料の工場見学も開催している。2009年（平成21年）6月20日にはこの隣接地に「あずきミュージアム」をオープンさせた。あずきミュージアムのキャラクター「あずきさん」がミュージアムキャラクターアワード2012において2674票を獲得し1位に選ばれた。今川焼きの餡に使用しているアズキの品種「エリモショウズ」が、落葉病というアズキの病気に抵抗性がないため作付けが年々減少し、耐病性品種から代用品種を模索するも、味や生産の面で問題があり、適したものが見つからなかったために、将来に危機感を覚え、2005年（平成17年）自社で育種を開始し、12年の時を経て2017年（平成29年）に耐病性を備え色と味が当社商品の餡に適した新品種「紫さやか」を作出した（片親はエリモショウズであり、収量も同品種並み）。これは普通小豆（大粒の大納言小豆と対比した中・小粒系統）としては民間初の新品種であり、2019年5月（令和元年5月）現在出願中である（第33087号2018（平成30）年4月出願　同年9月9日公表　同社と株式会社バイオテックとの共同出願）。
弥吉 菅一（彌吉菅一、やよし かんいち、1911年9月27日 - 2000年3月14日）は、児童詩研究家・日本文学研究家。福岡県浮羽郡（現うきは市）生まれ。広島文理科大学（現・広島大学）国文科卒。大阪学芸大学助教授、校名変更で大阪教育大学教授、1977年定年退官、名誉教授、梅花女子大学教授。1984年「日本児童詩教育の歴史的研究」で広島大学教育学博士。1997年日本児童文学学会特別賞受賞。1977年度博報賞受賞。
アルジェ天文台(Algiers Observatory)は、19世紀末にアルジェリアのアルジェ郊外の街ブーザレアー (Bouzaréah)に建設された天文台である。ACT参照星表プロジェクトに参加し、-2°から+4°の範囲を担当して、1891年から1911年の間に1260枚の写真を撮影した。
ハワイ大学のジョージ・アキタ教授は、ダデンの日本の朝鮮統治の研究を「学者らしからぬ、意味不詳かつ一方的な記述の羅列と、ときに史実の立証が不可能な出来事に基づく、単純にして怪しげな結論なのである」と論じている。
父親のアーサー・パワー・ダデンはブリンマー大学のアメリカ史の教授で、フルブライト奨学金事務局の元事務局長。1991年にコロンビア大学卒業。1998年、シカゴ大学にて歴史学の博士号取得。この間、1991～1992年に慶応大学、1995～1996年にフルブライト奨学金で立教大学に留学した。1994年に韓国の延世大学にて語学を学ぶ。1997年ハーバード大学からシカゴ大学大学院を卒業し、京都大学の大学院に留学歴のあるケンタッキー大学の歴史教授の息子であるマイケル・イーストウッドと結婚。
アレクシス・ブレイ・ダデン（Alexis Bray Dudden、1969年5月26日 - ）は、アメリカ合衆国の歴史学者。コネチカット大学教授。専門は東アジア近現代史。米国と日中韓の関係などで著書。領土、歴史問題などで積極的に発言。
深海魚（しんかいぎょ）は、テレビ神奈川 (tvk) で2005年4月4日から2007年3月30日まで放送されていたトークバラエティ番組。サブタイトルは「ヨルのヨコハマ開放区」。
発電所である黒又川第一発電所はダム直下には建設されず合流先の破間川に建設されたダム水路式発電所である。認可出力6万1,000キロワットと当時としては出力の大きい発電所であった。また第一ダム貯水池に破間川からの水を導水することになったが、この間の落差を利用して水力発電を行う計画が途中から加わった。破間川上流には平石川 取水ダムという取水堰が設けられ、ダムで取水された水はトンネルを経由して破間川支流の末沢川に一旦放流。ここに末沢川第一取水ダムを建設して再度トンネルで黒又川第一ダムに導水される。このうち破間川と末沢川の間にある落差を利用して末沢川の放流口に末沢発電所を建設し、最大1,500キロワットの発電を行うものである。黒又川第一発電所と同時に運転が開始されたが、この末沢発電所は電源開発が所有する水力発電所では最小規模の発電所である。第一ダム・発電所完成後1961年（昭和36年）からは直上流に黒又川第二ダムの建設が始まり、高さ82.5メートルのアーチ式コンクリートダムで総貯水容量6,000万立方メートルという大規模なダムにも関わらず、わずか三年で完成している。第二ダムの完成によって1964年（昭和39年）1月14日より自流混合式揚水発電である黒又川第二発電所（認可出力：17,000キロワット）が稼働、新潟県内の信濃川水系では初となる揚水発電が行われた。なお、当初第二ダムは有効貯水容量が1,000万立方メートルであったが、その後現在の規模に拡大したことで新潟平野への灌漑用水供給の目処が立つことになった。このため新潟県は第二発電所完成後に着手する予定であった黒又川第四発電所、すなわち奥只見ダムからの分水計画を取り下げる申し入れを電源開発に行い、1961年（昭和36年）9月に只見川分水は廃止された。これにより新潟県長年の懸案事項であった「只見川分水案」は思わぬ形で解決したのである。その後黒又川第三発電所計画も中止され、最終的には黒又川第一発電所・黒又川第二発電所による揚水発電および末沢発電所の三発電所体制となったが、その後の諸事情により黒又川第二発電所における揚水発電も中止されて一般水力発電所として規模を縮小することとなり、現在に至っている。発電された電力は送電線を通じ東北電力に供給され、新潟市・仙台市を始め東北地方及び新潟県の電力需要に応えている。