シミバレー市内には20の市営公園と5つの郡営公園があり、地元では「フットヒルズ」と呼ばれているサンタスザーナ山脈の帯状の開放空間を保存している。ゴルフコースが6か所あり、カナンランチ住宅開発地にはハイカー、自転車乗りおよび乗馬者が楽しめる自然歩道がある。カレッジ野球チームのシミバレー・セネターズとカリフォルニア・オークスは、サウザンドオークスにあるカリフォルニア・カレッジリーグに属し地元ファンを楽しませている。東部にあるロッキー峰にはマウンテンバイク、ハイキングおよび乗馬のための道がある。この道はクーナー道路またはハミングバード・トレイルと、ロッキー峰道路または主防火道路のチュマシュ・トレイルからアクセスできる。Gスポットと呼ばれるマウンテンバイクのダウンヒルコースは主防火道路からアクセスできる。西部には多くの道路がマウンテンバイク、ハイキングおよび乗馬のために利用できる。主たるアクセス点はウッドランチ・パークウェイとロングキャニオン・パークウェイの交差点である。この道は西の高速道23号線から東のロケットダインの施設まで伸びており、ラングランチ・トレイル（ウェストレイクビレッジ）やアゴーラヒルズに始まるチェセブロ・トレイルとを繋いでいる。シミピークにはチェスブロ・トレイルにあるチャイナフラッツを経てこのトレイル体系からアクセスできる。アーマンドソンランチもこのトレイル体系を繋いでいる。
シミバレー市の公共教育はシミバレー統合教育学区が管轄している。シミバレー高校はMSNBCによる高校トップ1000校のリストで546位にランクされた。近郷にある高等教育機関としては、ムーアパーク・カレッジ、カリフォルニア州立大学チャンネル諸島校、カリフォルニア・ルーテル大学、エタニティバイブル・カレッジ、ルイス・ブランデイス司法研究所、ペパーダイン大学、アメリカ・ユダヤ大学、カリフォルニア州立大学ノースリッジ校、カリフォルニア大学ロサンゼルス校がある。シミバレー市内にはロイヤル高校など5つの高校がある。
1959年7月、サンタスザーナ野外研究所のナトリウム反応実験炉が重大な事故を起こし、反応炉が損傷して放射性ガスを大気中に制御放出した。反応炉は修復され1960年9月に運転を再開した。この事故は地域社会の議論の的になってきた。現在の土地所有者ボーイング社に対する訴訟を支持することが意図された事故の技術的解析では、スリーマイルアイランド事故よりも多量の放射性物質が放出されたと主張している。ボーイング社の技術的な反論は事故当時に行われたモニタリングで許容できるだけの量の放射性ガスが放出されたことと、スリーマイルアイランド事故並の放出は不可能であることを示している。この訴訟は決着しボーイング社が多額の補償料を支払ったとされている。2009年9月、アメリカ合衆国エネルギー省が公営ワークショップを後援し、3人の核反応炉専門家が1959年7月事故の独立した解析を行っている。
1904年3月20日にサザン・パシフィック鉄道が開通させたモンタルボ短絡線はそのコースト・ラインの配置を改良するためのものであり、シミバレーを東西に抜けている。1905年、当時としては国内最長のトンネルがシミバレーの東側に貫通した。このトンネル第26号は現在も残り、シミバレーとサンフェルナンド・バレーとを繋いでいる。メトロリンクがこの線を買収した後は、シミバレー駅をアムトラックとメトロリンクが使用している。シミバレー交通のバス停がこの駅の前にある。シミバレーから北のサンタバーバラとサンルイスオビスポ、南のロサンゼルス、オレンジおよびサンディエゴ各郡に向かう接続便がある。これらの列車やバスは週7日運行され、シミバレー駅には1日数便が停車している。シミバレー駅は無人駅だが、切符は自動販売機から購入でき、列車に乗っている車掌、旅行社、電話注文、あるいはアムトラックやメトロリンクのウェブサイトからも購入できる。アメリカ合衆国郵便公社がシミバレー郵便局、コピー・キング郵便局、およびマウント・マッコイ郵便局を運営している。
カリフォルニア州議会では、上院の第19および下院の第37、第38選挙区に属している。連邦議会下院ではカリフォルニア州第24選挙区に属し、クック投票動向指数では共和党+5となっている。2010年時点ですべて共和党議員が務めている。2004年アメリカ合衆国大統領選挙では、ジョージ・W・ブッシュが投票数の61％を獲得して、州平均の44％を大きく上回った。ジョン・ケリーは38％だった。2008年の選挙ではバラク・オバマが47％、ジョン・マケインが52％だった。シミバレー市は2005年の調査で全国でも18番目に保守的な都市になった。
1999年（平成11年）3月5日、韓国日報が「“キミガヨ”で悩みの校長の教え子たち」「5年前からタップコル公園で“謝罪の参拝”」という見出しをうち、世羅高校の生徒達が「（韓国・ソウルにある）タップコル公園の3.1 (独立) 運動記念塔前でひざを折り、頭を垂れている」という写真を添えて、「日帝侵略と植民地蛮行を謝罪する文章を朗読した」と1998年10月16日の様子を社会面トップで報じた。記事の中では、事実とは異なる内容であるが、世羅高校の国旗問題も取り上げており「これまで五年間、“謝罪修学旅行”を許可してきた校長先生が、日帝軍国主義の象徴である日章旗掲揚や君が代斉唱に反対する教師たちと教育委員会の間で悩んだ末に自殺を選んだのだろう」という世羅高校の「謝罪旅行」を案内してきたという韓国人の声も報じた（しかし、自殺した校長の就任は報じられた韓国旅行の1年前である）。この韓国日報の内容を翌3月6日、産経新聞が報じ、「一方的に謝罪する行為は、かえって信頼や友好を妨げる。本当の友好とは、言うべきことを言い合って築かれるものだ。日本の一部の教師が持つ思い込みや非常識さが、この修学旅行のような広島県の異常な教育の背景にある」と高橋史朗明星大教授の批判の声を載せた。後日、産経新聞による教師への取材によると「韓国でどう報道されているかは分からないが、宣言文を読み上げる前に生徒たちが座った形で集会を開催。座ったままで黙とうした。眠たさの為、頭を下げていた生徒もいたと思う」と話していたという。また、読み上げた宣言文の内容については、生徒たちが考えたものだという。同日の読売新聞の取材に答えた教諭の話によれば「平和学習の一環であり、謝罪旅行ではない。三・一独立運動記念碑前では、座っただけで、ひざまずいてはいない。韓国の新聞で謝罪文としているのは宣言文で、生徒が考えた。垂れ幕には『平和をつくろう、私たちの手で』と書いてあり、謝罪の言葉はない」と主張している。鎌田慧は、著書「家族が自殺に追い込まれるとき」において産経新聞の記事と、同様の内容を掲載した週刊文春3月18日号を、「死者に鞭うつ記事」であると主張したが、「謝罪旅行」として報道のもととなった韓国日報への言及はなかった。