旧社時代には全国各地に店舗を展開していたが、新社に事業譲渡されてからは、西武秋田店と天満屋福山店（福山市）以外は全て首都圏のみとなった。茨城県土浦市にある工場は同年6月1日から3日まで操業を停止していたが、同年6月4日に操業を再開。新社の親会社であるパティスリー銀座千疋屋は、不採算店舗の閉鎖を検討しているとコメントし、その結果大半の店舗が閉鎖された。直営店は花園万頭 CAFE&SHOP（2018年12月20日に新社の本社と同じ新宿光ビルディングへ移転）のみである。2018年12月19日までの旧新宿本店（旧社の本社と同一）の外壁には、「日本一高い日本一うまい」の大看板が掲げられていた。また、花園神社の酉の市で売られる縁起熊手が飾られていたが、この熊手は旧：新宿本店だけに飾られる特別サイズの巨大なものであった。東京名物を謳っているため、東京都内及び関東地方を中心に販売している。店舗の詳細は店舗一覧を参照。
旧社は、保全管理命令期間中にスポンサーを探し、スポンサーが見つかり次第、事業譲渡を行う意向を示していた。2018年6月11日に事業譲渡に関する入札が行われ、入札の結果、銀座千疋屋の子会社であるパティスリー銀座千疋屋が優先交渉権を獲得した。同年6月28日に、パティスリー銀座千疋屋を支援スポンサーとし、旧社の事業を同年6月20日にパティスリー銀座千疋屋が設立した新会社である株式会社花園万頭（以下新社）へ譲渡する契約を締結。新社は旧社の債務並びに茨城県土浦市に所在していた土浦工場と埼玉県三郷市に所在していた三郷物流センターの資産は継承しない。旧社の事業は同年6月30日付で新社へ譲渡され、旧社が行ってきた事業はパティスリー銀座千疋屋の子会社である新社で再建が図られることになる。工場と物流センターも埼玉県川口市へ集約した。新社の本社も、当初は中央区築地にある銀座千疋屋築地ビルに置いていたが、同年9月に旧社の本社に隣接する新宿光ビルディングへ移転した。旧社が手がけていたオンラインショッピングも、新社への事業譲渡と同時に一時休止していたが、2018年11月に再開した。
個人会員51,944名、賛助会員（法人）は、655社（2017年11月現在）を擁する。これらの会員に情報交換、研究発表、内外技術者との交流の場を提供するため、講習会、シンポジウム、国際会議、展示会、見学会の開催、各種出版物の発行、自動車規格の制定、研究業績の表彰等を行い、技術者・研究者の育成に努力している。米国のSAE (SAE International)がモデルとなっているが本部支部関係では無く、その関係は『双方が対等な協力関係(2003年5月 包括協定締結時の発表にて)』であるとしている。
「三人奴」（さんにんやっこ）は、三味線漫才トリオ（音曲漫才）。三人奴というトリオ名は、同じ「奴」という字が付くという事で何かと比較された松葉家奴・松葉家喜久奴と区別するために付けられた名前。人気が出て定着するまではめくり等では「塚本やっこ・市松笑顔・市松笑美子」と書かれた。
これにより袁祖銘は、生き残りを図るために広州国民政府に転じる。同年10月に袁は、国民革命軍第12軍軍長兼左翼軍前敵総指揮として北伐に参戦することになった。しかしこの人事は、国民革命軍第8軍軍長（当時、武漢国民政府の主力部隊）である湘軍（湖南軍）指揮官・唐生智の反発や猜疑を招いた。唐は、袁に湖南省の統治権を奪われまいと考えることになる。また、部下であった王天培、彭漢章よりも国民革命軍への参加が遅く、中国国民党との関係が薄かったことは、蒋介石の疑念も呼んだ。その一方で袁祖銘の側にも、国民革命軍参加直後でありながら早くも不穏な動きはあった。中国青年党に属していた部下の趙毓松から、孫伝芳・呉佩孚と反共の同盟を結び、容共の武漢国民政府を転覆するようにとの進言を受けていたのである。そして、袁自身もこれに乗り気で、転覆計画の準備を進めていたとされる。1927年（民国16年）1月31日、袁祖銘は、唐生智配下の師長周斕に常徳で偽って歓待されたところを急襲され、殺害された。蒋介石の承認を得た唐の指示による粛清であった。享年39。
そのような情勢下の慶安4年（1651年）4月、徳川家光が48歳で病死し、後を11歳の子・徳川家綱が継ぐこととなった。新しい将軍がまだ幼く政治的権力に乏しいことを知った正雪は、これを契機として幕府の転覆と浪人の救済を掲げて行動を開始する。計画では、まず丸橋忠弥が幕府の火薬庫を爆発させて各所に火を放って江戸城を焼き討ちし、これに驚いて江戸城に駆け付けた老中以下の幕閣や旗本など幕府の主要人物たちを鉄砲で討ち取り、家綱を誘拐する。同時に京都で由比正雪が、大坂で金井半兵衛が決起し、その混乱に乗じて天皇を擁して高野山か吉野に逃れ、そこで徳川幕府の壊滅を正当化するための勅命を得て、全国の浪人たちを味方に付け、幕府を支持する者たちを完全に制圧する、という作戦であった。しかし、一味に加わっていた奥村八左衛門の密告により、計画は事前に露見してしまう。慶安4年（1651年）7月23日にまず丸橋忠弥が江戸で捕縛される。その前日である7月22日に既に正雪は江戸を出発しており、計画が露見していることを知らないまま、7月25日駿府に到着した。駿府梅屋町の町年寄梅屋太郎右衛門方に宿泊したが、翌26日の早朝、駿府町奉行所の捕り方に宿を囲まれ、自決を余儀なくされた。その後、7月30日には正雪の死を知った金井半兵衛が大坂で自害、8月10日に丸橋忠弥が磔刑とされ、計画は頓挫した。