本職・登録は捕手だが打撃力があり、それを活かして一塁手、代打での出場も多い。2006年3月26日の対ソフトバンク2回戦（福岡Yahoo!JAPANドーム）では、同球場の外野フェンスの右翼ポール際にある福岡銀行の広告看板の同行のマスコットキャラクターが描かれている部分にダイレクトで打球を当て、賞金100万円を獲得した（賞金を獲得したのは柴原洋に次いで2人目）。
2006年11月、早川大輔との交換トレードでオリックスへ移籍。2007年は12試合、2008年は9試合出場にとどまる。2009年は、一軍選手の相次ぐ故障やその打力を買われ、6月3日の中日戦で、プロ入り初の「5番・一塁手」として出場するなど、移籍後最多の25試合に出場。2010年はわずか5試合の出場と出場機会が減った。2011年も8試合の出場に留まったが、二軍ではこの年入団したエバン・マクレーンとバッテリーを組み、マクレーンが一軍に昇格した際もバッテリーを組んで2勝貢献した。2012年と2013年は5試合の出場に留まり、2013年10月30日戦力外通告を受けた。
2002年、当時正捕手だった清水将海の怪我や、里崎智也・橋本将らの伸び悩みなど、チームの捕手難の事情の中、1年目にして6月に一軍昇格。プロ初本塁打を満塁本塁打で飾り、41試合に出場した。里崎・橋本に続く3番手捕手として一軍に定着したが、自軍が大量リードしている際に途中交代でマスクを被る事が殆どで、大抵は左投手に対してのスタメン・代打で起用され、一塁か指名打者に入る事が多かった。2006年は、開幕から右の代打として頭角を示し、里崎の故障の際には代役を務め、後半は橋本の極度の不振により2番手として出場機会を増やし、シーズンを通して初めて1軍に居続けた。
甲府工業高校時代は第79回全国高等学校野球選手権大会に出場し、3回戦敗退。東都の国士舘大学を経て、2001年のドラフト5巡目でロッテに指名され、入団。
小説『三国志演義』では字は子慶となっている。当初から張松や法正と共に劉備を益州に迎え入れ、打倒劉璋の策を練っていたことになっている。関羽死亡前後の動静は正史とほぼ同様であるが、劉封に積極的に関羽を見殺しにするよう進言している。曹丕即位後に、司馬懿が提案した蜀を五つの道から攻める計略により蜀に侵攻するも、諸葛亮の策で友人の李厳と対峙することになってしまい、良心の呵責から戦わずに軍を引き揚げている。他にも司馬懿の軍勢に城を囲まれた時に、徐晃を弓で射殺している。
父は宦官の張譲に賄賂を贈り、涼州刺史を得た人物として記述が残る。孟達は故郷にいたが、飢饉が起きたため同郷の法正と共に故郷を離れ、益州の劉璋の元に身をよせた。才能・弁舌に優れていたという。劉璋が漢中の張魯の脅威に備えるため、張松の勧めにより劉備に援軍を求めた時には、法正と共に一軍を率いて出迎えの任に当たった。その後、劉備は孟達を軍勢と共に手元においている。劉備が劉璋と仲違いし益州を奪取した後、宜都太守に任命された。劉備の叔父の劉子敬と同じ字であったため、避諱するために、字を「子度」と改めた。劉備配下の武将として漢中戦線で活躍し、房陵を攻め取って太守の蒯祺（妻は諸葛亮の長姉）を殺害した。さらに上庸郡へ進撃し、劉封と共に太守申耽を降伏させた。しかし劉封との関係は、孟達の軍楽隊を劉封が没収する事件が記録に残っている程であり、孟達にとって好ましいものではなかった。
同名タイトルのWEB動画が、体験型恋愛シミュレーションドラマとして実写化され、2016年5月にYoutubeにて公開された。画面上の選択機能により、行動を選択することで、ストーリーの結末が決定する。2016年5月17日に単行本9巻が発売されるのに伴い制作された。
東北高校在学中に主にバッテリーを組んでいた投手が、1学年上の高井雄平、1学年下のダルビッシュ有と、いずれも高校卒業時にドラフト1巡目指名された好投手であった。その結果、彼らの速球を捕球するために特に守備能力が鍛えられ、恵まれた体格と相まって、高校生レベルでは守備力・特に捕球能力の評価が非常に高く、また肩の強さの評価も高かった。3年生時には春、夏の甲子園に連続出場、夏の甲子園ではダルビッシュ・真壁賢守の後輩投手をリードしてチームを準優勝に導く。2003年のドラフト会議で読売ジャイアンツに7巡目で指名を受けて入団する。しかし、若手捕手はなかなか試合出場機会を得難い例に漏れず、2006年までの3年間で一軍選手登録経験は無し。二軍では1年目の2004年は24試合に出場、翌2005年は21試合に出場しているが、いずれも打率1割台と打撃面が課題となっている。2007年からは育成選手として契約。2008年6月14日発生の岩手・宮城内陸地震の被災地に、慈善事業団を通じて10万円を送った。 2008年10月31日に自由契約公示されるが、同年11月27日に再契約。 2009年10月30日、再び自由契約公示され、翌日引退、巨人のブルペン捕手となることが決まった。 その後、2012年より二軍サブマネージャー、2015年より二軍マネージャーを務めている。