学生の頃は画家になるのが夢で、その腕も確か。小学生時代には全国図画コンクールで金賞を受賞した経歴があり、中学生時代には売れない貧乏画家の柿原（後に大画家として有名になった）に師事していた。父の反対で美術学校への進学をあきらめかけたところを、とある富豪家がパトロンとなり、海外留学の費用を出す（更に娘を嫁にやる）と申し出ていたが、他者の財力で夢を叶えることに疑問を抱き、自分の力で自分の人生を切り開くことを決意し、申し出を断った。実際には夢を叶えることはできなかったが、これが玉子との出会いのきっかけになる（後述の妻・玉子との馴れ初めを参照）。一方、現在でも時おり絵を描く姿が見られるが、玉子が「珍しい」と言っていることから、それほど頻繁には描いていないようである。また、描いた絵についてのび太に自由な感想を述べさせたところ、その答え（この絵の果物は、不恰好でまずそうと言った）に怒り、のび太をひっぱたいたこともある。
一番の趣味はもっぱら酒を飲むこと。下手の横好きだがゴルフや釣りも嗜む。もっともゴルフに関しては腕そのものより、雨に降られやすい（いわゆる「雨男」）ことのほうが悩み。ドラえもんの道具「雨男晴れ男メーター」での計測結果によると、マイナス8.5という数値（メーターの最大値はマイナス10）を記録したほど。音楽も趣味の一つで、高級なオーディオセットを月賦で購入し、大音量で聞いていたら近所に怒られたことがある。プロ野球・読売ジャイアンツのファン。巨人が負けていれば機嫌が悪くなり、勝てば機嫌を良くしてのび太とドラえもんにお小遣いをあげていた。
息子ののび太に似て、基本的には温厚でのんびり屋でおおらかな性格。一人称は「ぼく」、もしくは「パパ」、初期では「おれ」と言ったこともある。玉子からは「あなた」もしくは「パパ」、のび太からは「パパ」と呼ばれているが、初期には「とうさん」と呼ばれていた。玉子とは逆にのび太を叱ることは少ないが、玉子から頼まれたり、自身の判断で自主的にのび太を叱ることもあるが、その場合には玉子のように感情にまかせて怒鳴り付けるのではなく、じっくりと諭すように説教している。しかし、14巻「夢まくらのおじいさん」では急に態度を変えて極端に厳しくなったことがある。彼の父親は厳しい人物であったため、のび太も同じように厳しく育てなければならないと考えて、一時的ではあるが虐待に近い躾（のび太に対して厳しい玉子が止めるほど）を試みていた。また、トイレのドアの建付けが悪く開いていたのをのび太が閉め忘れたと頭ごなしに決めつけ、のび太の言い分も聞かない横暴さも見られた。叱る内容としては、勉強の成績のことよりも、のび太が外で活発に遊ばず家の中でくすぶっている傾向について叱ることが多い。他力本願な考えには厳しく、6巻「さようならドラえもん」ではドラえもんとの別れを拒むのび太に「人に頼ってばかりいてはいつまで経っても一人前になれない」と真剣に諭す描写もある。のび太がクリスマスにゲームやラジコンが欲しいと言ったにも関わらず、リクエストを無視して本（偉人関係の本が多い）を買ってくるというケチな所や混雑して疲れるという理由で行くはずだったハイキングを中止するといった無精な面も見られる。
妻の野比玉子とは対照的に背が低く、やや太った体型。のび太と玉子が洋服主体なのに対し、のび助は和服を着ることも多い。少年時代の容姿は、のび太に似ているが、髪型は坊主頭だった（2018年11月23日放送のアニメ版「一晩でカキの実がなった」では、普通の頭で描かれた）。
宮城県桃生郡雄勝町（現石巻市）出身。中学1年生よりバレーボールを始める。1990年、第21回春高バレーにおいて、東北高校のエースとして準優勝に大きく貢献。東海大学進学後、1993年・1994年の全日本インカレ連覇に貢献し、1995年Vリーグ（当時）のNECブルーロケッツに入団。NEC時代のVリーグでは、1996年第2回Vリーグ優勝、1999年第5回Vリーグ優勝などに貢献し、2002年現役引退。現役引退後は指導者として、2008年より東海大学女子バレーボール部監督となり同年全日本インカレ準優勝、2010年の同大会準優勝。2011年の同大会では悲願の優勝に導いた。2015年の第28回ユニバーシアード競技大会(韓国／光州)では女子バレーボールチームの監督を務め、18年ぶりの銅メダル獲得という快挙を成し遂げた。
インドの軍隊はインドのナショナリズムにおいて必ず論点となる部分である。インドの軍隊に関する最古の記述としてはヴェーダやラーマーヤナ、マハーバーラタのような叙事詩に見ることができる。インドは歴史上多くの王国が興亡を繰り返し、十六大国、シシュナーガ朝、ガンガ朝、ナンダ朝、マウリヤ朝、シュンガ朝、カーラヴェーラ、クニンダ王国、チョーラ朝、チェーラ朝、パーンディヤ朝、サータヴァーハナ朝、西クシャトラパ、クシャーナ朝、ヴァーカータカ朝、 カラブラ朝、グプタ朝、パッラヴァ朝、カダンバ朝、西ガンガ朝、ヴィシュヌクンディーナ、前期チャールキヤ朝、ヴァルダナ朝、ヒンドゥー・シャーヒー朝、東チャールキヤ朝、プラティーハーラ朝、パーラ朝、ラーシュトラクータ朝、パラマーラ朝、ヤーダヴァ朝、ソーランキー朝、後期チャールキヤ朝、ホイサラ朝、セーナ朝、東ガンガ朝、カーカティーヤ朝、カラチュリ朝、デリー・スルターン朝、デカン・スルターン朝、アーホーム王国、ヴィジャヤナガル王国、マイソール王国、ムガル帝国、マラーター王国、マラーター同盟、シク王国などが栄えては滅んでいった。現在のインド陸軍は19世紀のイギリス領インド帝国の軍隊が元になって形成されたものである。今日、インド共和国は100万人以上の兵力を持ち、世界第3位の軍隊部隊数を持つ。公式に発表されている国防予算は164415.19カロールルピー (310.7億ドル)であるが、実際にはこの金額よりはるかに上であると推測されている。インド陸軍では急速な軍の近代化と軍備拡張が行われており、インド弾道ミサイル防衛プログラムや戦略爆撃機、大陸間弾道ミサイル、潜水艦発射弾道ミサイルを指す呼称である核兵器の三本柱の配備が計画されている。