1985年、八千代松陰高校卒業。同校在学中の1984年に「ミスマガジン」の準グランプリを受賞した。その後は1987年に「87イエイエガールズ」を結成して活動した。テレビでは1986年から、TBS「モモコクラブ」桃組No.1312としても活躍した。1989年、当時の所属事務所「ビッグ・ワン」の社長夫人（その後離婚）が元歌手の安西マリアという縁で、安西のカヴァー曲『涙の太陽』で歌手デビュー。超ミニスカートの美脚で「学園祭の女王」と呼ばれた。と同時に、所属事務所が田中の瞳に1億円の保険を掛けたことでも話題となった。同期歌手には吉田栄作、マルシア、島崎和歌子、中山忍、田村英里子、細川直美、川越美和などがいた。その後1995年を最後に歌手活動は事実上中断（2004年にベストアルバムの出版はある）。1999年には、山本リンダや島田歌穂を賛同人に、動物愛護団体elfを設立している。同団体は2007年にNPO法人Ever Lasting Friendsとなる。2003年に、当時35歳で創価大学文学部に入学。当時の創価学会での役職は女子部の副リーダーと地区リーダーだった。2007年9月12日、同じ町内で15年来家族ぐるみの付き合いをしていたという7歳年下の俳優・岡田太郎と結婚した。2008年4月15日、第1子となる女児を出産。夫の誕生日に合わせて、帝王切開で出産した。2009年12月16日、第2子となる男児を出産した。
2000年に国際基督教大学卒業、2003年に東京大学学際情報学府学際情報学修士課程修了。 2007年に「ジャン=リュック・ゴダール論 : 編集/ミキシングによる思考」（主査：田中純、副査：蓮實重彦、石田英敬、松浦寿輝、前田英樹）で博士（学際情報学）。「国際的に見ても多大な学術的貢献を果たすもの」と高く評価された。 博士論文を元にして2010年に刊行された『ゴダール的方法』（編集：中村大吾）は第2回表象文化論学会賞を受賞するなど高く評価され、小泉義之は「やはり映画が思考するのであり、音と映像によって音と映像を思考する方法が要る。そして、平倉書を潜るのでなければ、思考の経験論を書くこと（見ること？）は決してできないだろう」、千葉雅也は「古典の扱い方、議論の現代性、先行研究のふまえ方、注に何を書くか・注の書式など、参考になるものが多い」と高く評価した。 2015年より横浜国立大学大学院都市イノベーション研究院准教授。弟子として福尾匠がいる。
2012年11月に『モーゼの道標』として番組スタート。番組は、毎回2つの企業の代表者と司保美誠一郎が対談するビジネス番組である。オープニング・2つめの企業紹介（番組中盤）・エンディングでは司保美とさとう珠緒がトークを行う（さとうは対談には参加しない）。なお、『モーゼの道標』というタイトルは、『出エジプト記』に登場する「モーゼの奇跡」に由来している。モーゼが苦境に立たされたときのように、企業の経営者が苦境に立たされたときにどのように行動したのかなど、経営者に焦点をあてた番組である。
室町時代、戦国時代は三河国そのものが松平氏（徳川氏）、今川氏、武田氏など多くの戦国大名によって支配をされ、当時の額田も例外ではなく当時この地を納めていた奥平氏や、額田山内氏、額田麻生氏、麻生松平家などは使える領主を変えながら細々と生きていた。その為領主同士の争いに巻き込まれることもあり額田三大合戦と言われる日近合戦、雨山合戦、滝山合戦などの大きな戦いも起こった。日近城を始めとするなど多くの山城が額田には建造され、奥平氏には奥平氏の重臣12家のうち6家が額田に在住した。江戸時代になり、額田の村々はそれまでの村落が解体・再編成され、新しい村が生まれた。その大きな役割を果たしたのが、豊臣秀吉や徳川家康によって行われた刀狩令と太閤検地（兵農分離）などである。本地区域は幕府領（天領）、大名領（岡崎藩、作手藩、刈谷藩、大垣新田藩、鳥羽藩、西大平藩、磐城平藩、田中藩）、旗本領（形原巨勢家、長沢巨勢家、赤松松平家、長沢松平家、保久石川家、細川酒井家）、寺社領（天恩寺、桜井寺など）等多くの領主によって支配された。明治時代になり、岡崎県、額田県、愛知県へと名を変えた。1871年（明治4年）に52村あった村が1889年に豊岡村、高富村、巴山村（1890年に栄枝村に改称）、宮崎村、形埜村、下山村の6か村体制に、1906年に豊富村、宮崎村、形埜村、下山村の4か村体制になり、1954年に豊富、宮崎、形埜、下山（田代、田折、蕪木、蘭は除）の4地区が合併し額田町が成立した。名前の由来は額田郡から。町内の中学校も合併後すぐに統合案が出され豊富、宮崎、形埜、下山の4中学校が統合され額田町立額田中学校が新設された。第二次世界大戦時には多くの疎開児が額田に来た。町内には多くの寺院、神社が在り片寄町字山下の天恩寺にある山門・仏殿は国指定の重要文化財。