マレーシアがまだ英国の植民地であった頃、中国本土よりやってきた中国人（福建人）が故郷の料理に習って作り出したのが発祥である。彼らは主に港で苦力として働いていたが、重労働の彼らにとって安くて良い栄養補給源になった。低賃金の苦力は解体した後に残った「削ぎ落しきれなかった肉片がついた骨」を利用したため、それが「肉骨」の名の由来と言われている。そしてそれが広がり今では肉もかなり良くついた骨を使って作るマレーシアやシンガポールの地元料理との説がある。また、マレーシアでは漢方薬医の子息が病弱だった為、息子の為に「食事療法」として、漢方を使用した滋養強壮になる薬膳料理として作ったとの説もある。クアラルンプール近郊の港町クラン (Klang /旧 Kelang) は発祥の地として知られ、店も多い。一方でシンガポールが発祥の地であると主張される場合もあり、海南鶏飯(チキンライス)と共にマレーシア人・シンガポール人の間で発祥を巡り論争となっている。
ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いる生薬と中国醤油で煮込んだ料理で、一般的には土鍋で供される。前述の食材に加えてレタス、きのこ類、湯葉、厚揚げや油条（中国式の揚げパン）などが用いられることもある。生薬にはスターアニス（大茴香）、シナモン（桂皮）、クローブ（丁子）、コショウ（胡椒）、ニンニク（大蒜）などがよく使われるが、他にも多様な組み合わせがある。スープは醤油ベースの深い褐色、あるいはコショウを効かせた澄んだものの２系統がある。「肉骨茶」の名の由来は諸説様々あり、『語音 由来説』料理に茶葉は使用しないが、料理を創ったとされる「李文地」の「地」から、あるいは、料理がもともと「肉骨地」と呼ばれていたため、ビン南語で「地」と「茶」の音が類似しており「肉骨茶」と呼ばれるようになったとされる。『提供方法 由来説』では、肉骨茶と米や油条さらにお茶を共に頂く事にも由来すると云う。マレーシア、シンガポールの肉骨茶屋では「どのお茶にするか？」と聞かれることが良くあり、肉骨茶屋の看板にも「○○茶使用」と肉骨茶に欠かせない要素となっている。外食として朝食や昼食で食べられることが多く、現地ではファーストフードのひとつであるが、その他の地域では薬膳料理としても紹介されている。
2018年4月より6月までTOKYO MXほかにて、5分枠の短編テレビアニメで放送された。原作第7巻の特装版に本編全12話と映像特典を収録したBlu-rayが付属する。
経営工学科（けいえいこうがくか）とは大学に置かれる学科の名称であり、経営工学を教育研究することを目的としている。主に工学部、理工学部に設置され、これらの学部の他の学科と比べ、実験や製作・設計の実習が少なく、経営学に関する演習もあることが特徴である。
主にデジタルコンテンツの開発を手がけているが、2012年頃からFXのシグナル配信サービスやブロックチェーンなど、Fintech関連の開発を多数手かげている。最近では株式の売買分析サービスの「マイトレード」や仮想通貨の取り扱いも行っており、2016年に株式会社東京ビットコイン取引所を100％子会社として設立。その後、2017年12月に株式会社東京ビットコイン取引所の全株式を株式会社DMM FX ホールディングスへ譲渡。グループ／関連会社として、2009年4月設立「株式会社I.D.P」、2011年3月設立「株式会社テコセンター」、2012年10月設立「株式会社エクストラマイルズ」などがある。アスリートのマネジメントもしており、リオ五輪の金メダリストのバドミントン選手 松友美佐紀 が所属している。
貨物航空会社（かもつこうくうがいしゃ、英語：Cargo airline）とは、貨物機による貨物輸送を専門とした航空会社。貨物航空会社は、主に“国際貨物航空会社”（国際貨物の輸送専門）と“国内貨物航空会社”（国内輸送専門）の2つに分けられる。貨物機は原則として旅客の輸送は行えないが（制限付きで可能である貨物船とは異なり法的に不可能）、貨物の管理者（競走馬など動物を輸送する場合）や操縦士であればリザーブとして数名の搭乗が可能である。一般的に荷主は貨物航空会社と直接取引は行わず、利用運送事業者であるエア・フレイト・フォワーダー（航空会社の代理店扱いとなる）を介して取引を行う。多くの航空会社は貨物部門を分離しグループ子会社に一元化しているが、小規模な会社は貨物輸送も本社で行うことが多い。コスト圧縮のため貨物機の多くは、航空会社の新型機導入により売却された型落ちの旅客機から座席を撤去した改装機が多い。貨物航空会社では自社便だけでなく、小売業者などに専用貨物機として機材・人員を提供するビジネスも行っている。例としてアトラス航空はAmazon.comの自社専用機『Amazon One』の運行を受託している。
『ワールドプロレスリング』では2010年8月以降、実況席で飯塚高史にワイシャツを引き裂かれ上半身裸状態にされる被害に度々遭うようになる。その後、永田裕志ら青義軍による「特訓」を受け「野上“ジャスティス”慎平」として実況を行うようになった。2012年1月12日には、東京スポーツ新聞社主催のプロレス大賞2011の席上、司会を務めていた野上に対し乱入した飯塚が襲撃するという場面があり、野上本人は「（飯塚は来ないと聞かされていたのに）東京スポーツさんにだまされた。」と語っている。これには妻の八木も心配していた程であった。因みに、実況席での飯塚からの襲撃以前に、2008年ごろから控え室での襲撃があったと告白した。2013年はシャツを引き裂かれた上で顔にスプレーをかけられており、青、白、銀色に染められている。11月の『POWER STRUGGLE』大阪大会では青・白の2色のスプレーに加えマジックペンや鈴まで用意され、ドラえもんのようなデザインや色彩に塗られている。実況は海外で高い評価を得ており、アメリカのプロレス専門紙「レスリング・オブザーバー・ニュースレター」が毎年制定する「レスリング・オブザーバー・ニュースレター・アワード」の実況部門に2012年度から毎年ノミネートされている。（2012年度11位、2013年度4位、2014年度2位、2015年度3位、2016年度3位、2017年度4位、2018年度9位）