山号は近江八幡市にある西国三十三所札所である長命寺と同じ。長命寺から連なる山系上の琵琶湖岸に立地している。比叡山無動寺を中心とする天台修験と関わりが深く、戦後は千日回峰行を満行した阿闍梨が伊崎寺の住職を務めている。毎年8月1日に行われる「棹飛び」の行事が有名である。
佐竹 義路（さたけ よしみち、寛保2年（1742年） - 寛政3年10月7日（1791年11月2日））は、出羽久保田藩重臣佐竹東家12代目当主。先代佐竹義智の次男。当初は久保田藩重臣宇都宮氏を継いで宇都宮武綱（うつのみや たけつな）、通称は帯刀を称していたが、のち実家の佐竹東家に戻り、諱を義路、通称を将監・山城に改める。姉は岩崎藩主嗣子佐竹義敏室。兄は義武（源六郎）。妹は多賀谷敦敬室、茂木若狭室ほか。弟は多賀谷敦候（下総、敦敬の養子）。正室は石塚義陳の娘。継室は六郷政長の長女。継室は飛鳥井雅重の妹。子女は義府（長男）、戸村義通室、久由（次男）。
OEE指標の品質とは、生産開始した全製品数の中の良品数の割合である。品質指標は、稼働率と性能を除くよう設計されており、純粋な歩留まりを表す。計算式：品質 = 良品数 / 開始生産数例： その工場では1シフトで230台の良品を生産する。230台の良品を生産するために、242台の生産を開始する。したがって、品質 = 230 / 242 = 95.0%である。
OEE指標の性能とは、生産設備の設計上の製造速度に対する実際の製造速度の比率である。性能指標は、稼働率と品質を除くよう設計されており、純粋な製造速度を表す。計算式：性能 = 実効率 / 標準効率例： その工場では、1シフト8時間（480分）で30分の休憩時間がある。実働時間  = 450分  - 60分（スケジュールにないダウンタイム） = 390分製品生産の標準効率は40台/時であるとする。その工場では1シフトで242台を生産する。これは生産した全製品台数であり、良品数ではない。性能指標では品質を考慮しない。実効率 = 242台 /（390分 / 60分） = 37.2 台/時性能  = 37.2 / 40 = 93.0%となる。
OEE指標の可動率とは、スケジュールされた稼働時間に対する実際の稼働時間の割合である。可動率指標は、性能や品質を除くよう設計されており、純粋な実働時間を表す。計算式：可動率 = 実働時間 / スケジュール上の時間例： その工場では、1シフト8時間（480分）でスケジュールしている。1シフト内に30分の休憩時間があり、その間は生産が止まる。また、スケジュールにない60分のダウンタイムがあるとする。スケジュール上の時間  = 480分  - 30分（休憩） = 450分実働時間  = 450分  - 60分（スケジュールにないダウンタイム） = 390分可動率  = 390分  / 450分  = 86.7%となる。
TEEP指標の一部であるローディングとは、暦上の時間に対して工場が稼働するようスケジュールされている時間の割合である。ローディング指標は純粋にスケジュールの効率を表すもので、実際の生産がどのような効率で運用されているかは考慮しない。計算式：ローディング = 実働時間 / 実時間例： その工場では、週に5日間、24時間稼働する。一週間の実時間は（7日 × 24時間）である。したがって、ローディング  =（5日 × 24時間）/（7日 × 24時間）= 71.4%となる。
OEEはスケジュールの中での効率を示すが、TEEPは暦上の時間での効率を示す。すなわち、24時間、365日の時間に対する効率である。したがってTEEPは、資産の最終的な利用効率を表している。計算式：TEEP = ローディング x OEE例： その工場のOEEが76.67%で、ローディングが71.4%だとするとTEEP = 71.4% x 76.7% = 54.8%となる。TEEPは別の書き方をすると TEEP = ローディング × 可動率 × 性能 × 品質 である。
スープはソト（soto）またはソプ（sop)と言い、ココナッツミルク入りのものもある。地方料理として地方名物になっているソトもあり、都市の名前をつけたものが多く、クドゥスのソトクドゥス（soto Kudus）、クディリのソトクディリ（soto Kediri）、ジャカルタのソトブタウィ（soto Betawi）、パダンのソトパダン（soto Padang）、バンドンのソトバンドン（soto bandung）、ソトソカラジャ、チョトマカサル（coto Makassar）などがある。鶏のソトアヤム（soto ayam）、牛の胃のソトババッ（soto babat）、ヤギの足のソトカンビン（soto kambing）、麺入りのソトミー（soto mi）など、食材によって命名されたソトもある。ソトは白飯と一緒に食べるが、ソトの椀に米で作ったロントンやクトゥパッを入れる事もある。