2004年2月16日、経営の苦しいカネボウの再建策として発表されていた、化粧品事業の花王への売却を取り止め（カネボウ化粧品として分社化）、産業再生機構へ再建を委ねることになった。また、ダイエーは民間主導の経営再建を主力取引銀行3社の要望などから取り下げて機構を利用した再建を実施することを同年10月13日の取締役会で正式に決定し、調整が続いていたが、12月28日、正式に産業再生機構への支援申し込みが行われた。
日本の産業の再生と信用秩序の維持を図るため、有用な経営資源を有しながら過大な債務を負っている事業者に対し、事業の再生を支援することを目的とし、そのために、債権買取り、資金の貸付け、債務保証、出資などの業務を営んだ。再生支援の決定は、事業者と債権者たる金融機関の連名による支援申請を前提としていた。主として、金利減免などを実施した「要管理先」債権を、非主力取引銀行から設立後2年間（2005年3月末まで）のうちに割引価格で集中して買い取り主力取引銀行と協力して債務の一部免除、デットエクイティスワップ（債務の株式化）などで再建を進めるというものであった。債権や株式は、3年以内（2008年3月末まで）に新しい再建スポンサーに売却し、不採算事業の整理などの事業の再構築を実行していた。当初は5年限定の組織とされていたが、同機構の支援が予定よりも早く進み、対象事業者への支援が全て終了したことから、1年早く2007年3月15日をもって解散し、清算会社に移行。同年6月5日をもって清算結了した。存続期間中におよそ312億円を納税、解散後の残余財産の分配により更に約432億円を国庫に納付したため、国民負担は発生しなかった。職員のうち公務員の占める割合は1割程で、他は民間出身者が占めていた。
「なるほど アップ」をキャッチフレーズとし、その日一日の東海地方のローカルニュース（夕方のメ〜テレNEWS）と特集を放送している。『メ〜テレワイドスーパーJチャンネル』（16:55 - 18:20、東海地方のローカルニュースは17:34 - 17:54）と情報バラエティ枠の『ぱっぱ屋』（18:20 - 19:00）に代わるローカルニュース番組として当番組が開始した。メインキャスターには『TRYあんぐる』以来2年ぶりに夕方帯番組の担当となる星恭博が起用された。当初は健康情報をメインに据えた情報番組として開始するが視聴率で苦戦した。その後健康情報を減らす代わりに「日帰りバスツアー」や「恋愛依存症」など情報・ワイドショー色の強いものが中心になるにつれ視聴率は安定していく。この他「○○の一日に密着」や『テレメンタリー』で扱われるドキュメンタリーのような報道色の強い特集も扱う。テレビ朝日制作『スーパーJチャンネル』（以下『Jチャン』）の東海3県ローカル版に相当するが、『Jチャン』本体とは独立した番組となっている（後述参照）。しかし他局が全国ニュース内包型の編成をとっていることから、16:51（2015年3月30日からはJチャンの放送時間変更に従い16:48、2015年4月 - 6月の金曜は15:48）から『UP!』の予告編を兼ねたミニ番組『START UP!』を冒頭に放送し、そのミニ番組を含めて新聞のテレビ欄では『UP!』の題で事実上コンプレックス編成として紹介していた。2009年3月30日からは終了時刻を4分短縮し、18:56から姉妹番組の『+UP!』がスタートした。タイトルが『UP!』に1文字を足しただけである他、スタジオや出演者に共通点が多いことから、新聞のラテ欄においては『UP!』は19:00まで放送されることになっている（内包状態の表記）。2010年3月29日から『Jチャン』開始前の16:49から『START UP!』が開始した。『START UP!』は「今起こっているニュース」「今日のUP!」で放送する内容（ニュース企画、特集、ピックアップ）のラインアップを佐藤倫子・塩尻奈都子が週代わりで担当の上放送。またラテ欄では『START UP!』と『Jチャン』も内包し、16:49から『UP!』として表記されるようになった。2012年3月12日より『Jチャン』の飛び降り時刻が2分繰り上がり、18:15開始に変更された。2014年3月31日をもって当番組内包扱いで放送していた『ヤン坊マー坊天気予報』を終了。当初は『Jチャン』17時台のローカル差し替えは行っていなかったが、2016年10月以降は金曜に限り、17:36 - 17:53をメ〜テレ制作枠に差し替えてローカルニュースなどを扱った。2017年4月3日に番組構成を刷新。全ての曜日で17:36 - 17:53をJチャン特集のネットからメ〜テレ制作枠に差し替えてローカルニュースなどを放送することになり、且つ16:48 - 16:50の『START UP!』を廃止し『UP!』のオープニングパートとなり、正式に16:48から（『Jチャン』を内包する）『UP!』として放送されることになった。2018年7月6日以降、金曜日は1名コメンテーターが出演するようになり、同時に金曜日のみ17時台は全てメ〜テレ制作枠になった。これに伴い、『Jチャン』17時台で放送されている『530天気』も、金曜日は（月曜日 - 木曜日の17時台にはない）『UP!』のローカル天気として放送されていた。2018年10月1日より放送時間が約1時間拡大され、15:50開始となった。中京広域圏の夕方情報番組で16時台から放送開始となるのは中京テレビ『キャッチ!』に続き2例目で、これに伴い『Jチャン』17時台は再度全編ネットに変更された。2019年3月25日より、放送時間を4分前拡大し15:46開始となり、同時にタイトル表記をカタカナの『アップ!』に変更した。