畑を訪ね歩いている時、荒川はふと通りかかった海辺の畑でライ麦が育っているのを発見する。道内でライ麦が生産されているという情報はなく、不思議に思って尋ねてみると、入植者の子孫であるその農家では代々、凶作への備えとしてライ麦を育てる慣わしがあったのだが、結局用途がなくて毎年捨てるだけなので、今年いっぱいで栽培をやめようと話していたところだったという。これを聞いた荒川は頼みこんで生産を続けてもらい、それを買い上げてライ麦パン作りを始める。そうして年々作付けを増やして行き、今では安定して道産ライ麦パンが作れるまでになった。本場ヨーロッパでも少なくなりつつある正統派の製法と北海道の素材の相性には評価が高く、札幌に長く在住するフランス人が「自分が子供の頃に食べていたパンと同じ味がする」と語ったというエピソードも伝えられている。
社長の荒川が本格的に道産素材によるパン作りを開始したのは1990年代。北海道は小麦の大生産地だが、その需要は麺類製造に適した中力粉が主役で、パン作りに適した強力粉の「はるゆたか」の栽培は軽視されており、道内で作られるパン類も大半は輸入原料に頼っていた。これを疑問に感じた荒川は生産農家を訪ね廻って「はるゆたか」栽培を促し、賛同者を得て少しずつ量を確保していった。創業当初から「小麦と酵母と水だけでも美味しいパンは作れる」を信念とし、できるだけ副原料を使わず素材の持ち味を引き出す前近代的な製法を貫いている。発酵には数種類のイースト菌を使うほか、ホシノの天然酵母も使用している。
シロクマベーカリー本店は市営地下鉄東西線・南郷13丁目駅近くの古民家を改造して作られた三角屋根の一軒家。パンを焼く工房と販売スペースがあり、二階にはイートインスペースを備える。庭には楓を中心に北海道の山野草が植えられ、ハーブ、ベリー類やブドウなどパンの材料になる植物も種々育てられている。シロクマベーカリー・スタンドはテイクアウト専門のカウンター販売店で、商業ビルのテナントとして入店している。
運営するシロクマ北海食品は1947年に函館で創業。旧いヨーロッパ式に学んだパン作りを行い、「シロクマパン」の名前で販売していた。現社長の荒川伸夫が札幌に拠点を移した後の1997年、「れもんベーカリー」を豊平区西岡に開店、北海道産の小麦を使った焼きたてパンの販売を開始。2015年8月、オーガニックパンの安定生産にめどが立ったことをきっかけに、老朽化が進んでいた西岡のれもんベーカリーを閉店し、現在の本店へと移転。同時にブランドのリニューアルを行って店名を「シロクマベーカリー」に改め、9月に再オープン。長年地元で親しまれた「れもんベーカリー」の名前がなくなることについてはファンの間で賛否が分かれた。この移転の様子はHBCの「今日ドキッ!」で閉店時と新規開店時の2回にわたって特集が組まれ放映された。2016年6月、エスタ内に「シロクマベーカリー・スタンド」を出店。丸井今井の「れもんベーカリー」も10月にリニューアルを行い、「シロクマベーカリー・スタンド」に統一。同年12月、オーガニックパン専用の工房を開設。
2008年、ブルネイはバングラデシュに労働力の供給を求めた。ブルネイは東南アジアにおいて、バングラデシュ人労働者の居住者数が2番目に多い。2013年、ブルネイは5,038人のバングラデシュ人労働者を雇い入れた。
両国間で国交が樹立されたのは、ブルネイが独立を果たした4か月後の1984年5月5日である。1985年7月にはバングラデシュはバンダルスリブガワンに高等弁務官事務所を設置したが、1988年から1997年にかけて閉鎖していたこともある。ブルネイは1999年7月29日、ダッカに高等弁務官事務所を設置した。両国は2017年11月に実施された協力海上即応訓練に参加した。
2005年、The Stage紙の「イギリスのテレビで最も影響のある人物トップ10ランキング」で、"Blackpool"、" Casanova"、"Secret Smile"、『ドクター・フー』を引き合いに出し第6位に選ばれた。2006年1月、イギリスのゲイ・レズビアン向け新聞The Pink Paperの読者投票で、デヴィッド・ベッカムやブラッド・ピットを抑え「宇宙一セクシーな男性」に選出。1万人以上の女性による投票の結果、女性向け雑誌New Womanの2006年3月号で「男性トップ100」で20位に選ばれた。2006年10月、スコティッシュ・スタイル・アワードで「スコットランドで最もスタイリッシュな男性」に選ばれた。2007年、Radio Times誌の調査で「最もクールなテレビ出演男性」に選ばれる。またナショナル・テレビジョン・アワードで2006年、2007年、2008年、2010年に「最も人気のある俳優」として賞を受けている。2008年、イギリス版COSMOPOLITAN誌の「世界一セクシーな男性」のランキングで16位にランクイン。2007年7月9日発行のガーディアン紙の付録版メディア・ガーディアンで、「イギリスメディアで最も影響のある人物」として24位に選ばれた。2006年のメディアランキング特集号でも選ばれている。2008年12月、The Stage誌の「イギリスのショービジネスで最も影響力のある人物」の一人に選ばれた。トップ20の内俳優としては5番目に選ばれているが、このランキングは基本的にプロデューサーや監督が選ばれているものであり、The Stages誌の編集者は選出の理由に「ここ数年の内で最も高い興行成績を上げている俳優であるから」と語っている。知名度と人気の高さから、様々なSNS上では本人を模倣するアカウントが多数出現しており、2010年にBBCがテナント本人はいかなるSNSも利用しておらず、本人らしきアカウントから発せられる情報は全て嘘であると声明を発表しているほどである。