中国・北京生まれ。幼少時に香港に移住。1968年にショウ・ブラザーズの俳優養成所に入り、1969年にデビュー。その後数多くの映画で脇役として出演を重ねた。1973年にショウ・ブラザーズを退社してからも、『Mr.Boo!ギャンブル大将』や、ジャッキー・チェン主演の『カンニング・モンキー 天中拳』をはじめとする一連のカンフー映画に出演し、コミカルな演技を披露した。1975年からは映画の演出も開始し、1980年には、レイモンド・ウォン（黄百鳴）やカール・マッカ（麥嘉）とともに映画製作会社シネマ・シティ（新藝城電影公司）を設立。『悪漢探偵』シリーズのプロデューサーとしても手腕を発揮した。コメディ色の強い映画に出演・プロデュースの多いディーン・セキだが、1987年公開の『男たちの挽歌 II』では、偽造紙幣製造組織のボス・ルン役を演じた。1990年製作の映画『赤の広場の龍』を最後に俳優を引退、プロデューサーとしても1992年製作の『Angel Hunter』を最後に芸能界を完全に引退し、実業界に転じた。以来、表舞台に姿を現す事は殆ど無くなったが、盟友であるエリック・ツァンの60歳記念パーティが開かれ、香港TVBで放送された際には、会場に設置された舞台にレイモンド・ウォンやカール・マッカとともに登場し、シネマ・シティ時代の昔話を語っていた。
カラワン楽団の創始者となったスラチャイ・ジャンティマトン（別名「ンガー・カラワン」）とウィラサク・スントンシーのふたりは、学生運動が契機となってタノーム・キッティカチョーンの独裁政権が倒された当時（血の日曜日事件 (1973年)）、ラムカムヘン大学の学生活動家であった。彼らは、タイ東北地方の労働者階級農民たちに共感していた。やがてこのふたりに、モンコン・ウトックとトングラーン・タナーが加わった。カラワン楽団の楽曲の中で最も人気のあるもののひとつは、「Khon Kap Khwai（人と水牛）」という、農民と家畜である水牛の関係を狂詩曲として歌ったものであるが、歌詞には「おいで、もう行こう! おいで、行こう! 鋤と銃を持って畑へ行こう!」といった、作詞したシムキット・シンソン (Somkit Singson) と ウィサ・カンタップ (Visa Kantap) が政治的意味を込めてタノーム政権を批判した部分が含まれている。また、アメリカ軍の駐留を批判する歌などもある。初期のアルバムには『Khon Kap Khwai』（1975年）や『Amerikan Antarai』（1976年）、『Ruam Botpleng Sipsee Tulaa Siphok Vol. 2』（1976年）などがある。1976年10月6日の血の水曜日事件（タンマサート大学虐殺事件）の後、カラワン楽団のメンバーたちを含め、学生運動の活動家たちは、タイ国共産党の支援も受けながら、地方や、隣国のラオスへ逃亡した。1979年に恩赦が宣言されるとバンドのメンバーたちも徐々に帰還し、1982年には、カラワン楽団としてのアルバム『ドゥアンペン (Deuan Phen)』（「満月」の意）が出された。その後も、『Khon Ti Lek』（1983年：「鍛冶屋」の意）、『Live at the 50th Anniversary of Thammasat University』（1984年）などが続いた。1982年には、高橋悠治らの招きにより、まずモンコンが来日し、翌1983年にはバンドとして初来日した。1985年と1986年には、豊田勇造と友部正人の招きで日本ツアーを行い、以降もしばしば日本で公演を行った。後には、2004年に30周年日本ツアーを行い、東京、松本、出雲、広島、大阪、京都（京都精華大学）などで公演した。1980年代半ばに、バンドは電化してエレクトリック・サウンドへ移行し、スタジオでのレコーディングやライブ・パフォーマンスにベーシストやドラマーを加えるようになった。この電化の時期が始まったアルバム『1985』には、バンドにとって最も知られた曲であり、沖縄県のミュージシャン喜納昌吉の「花〜すべての人の心に花を〜」をタイ語でカバーした「Dawk Mai Hai Khun」が収録されている。続いて3枚のれエレクトリック・アルバム『Khon Klai Baan』、『US-Japan』、『Anon』がリリースされた。コンサート音源のアルバム『Live in Japan at Taku Taku」（1988年）は、バンドの影響がタイ国外にも広がっていることを示した。アルバム『Khon Klai Ban』を最後にスントンシーがバンドを離れたが、代わりに別のメンバーが入ることはなかった。1980年代末には、バンドは解散を決め、アコースティックによる一連のさよならコンサートを行なったが、これにはスントンシーも参加し、またしばしば共演していたポンテープ・グラドンチャムナンや、かつてエレクトリック・アルバムでドラムスなどを担当したパーカッション奏者のウト・ヤンナワ (Ut Yannawa) も参加した。その後も、バンドは何度も再会コンサートを行なっているが、1990年代以降は、ほとんど新しいレコーディングは行なっておらず、過去20年間に出た新たなアルバムは『Klap Ma Thoet』と『Tulakhom』だけである。バンドは、民主市民連合（PAD、通称「黄シャツ隊」）を支持しており、2006年のタクシン・チナワット首相に対する抗議活動（2005年-2006年タイ政治危機）や、2008年の反政府抗議活動（2008年-2010年タイ政治危機）の場で、しばしば演奏を行なった。2013年11月から2014年5月にかけて反タイ貢献党政権を掲げた一連の抗議活動（2013年タイ反政府デモ）の際にも、バンドのメンバーは、人民民主改革委員会 (PDRC、通称「ホイッスル吹き」) の支持者として姿を見せた。