岐阜県各務原市在住。ジャズサックス奏者。作曲家。数々のご当地ソングの作詞・作曲を手掛ける、ご当地ソングアーティストとしても活躍。名古屋音楽大学卒業。卒業後はヤマハ音楽教室勤務。ティーンズミュージックフェスティバルでは、審査員などを務めた。2007年6月に各務原市の新名産である各務原キムチのイメージソング「キムチの気持ち」、2007年12月には愛知県弥富市の名産の弥富金魚のキャラクターきんちゃんのイメージソング「近所の金魚は弥富のきんちゃん」を制作。それ以前には、ファイナルファンタジーの楽曲制作を手がけている植松伸夫が主催したアレンジコンテストで3度の優秀賞を受賞した。2008年1月より、地元のコミュニティFMのFMわっちの番組ジモうたっ!で、ご当地ソング・企業ソングの制作ディレクター兼メイン・パーソナリティーとして登場。同年渡米し、ニューヨーク、ニューオリンズに滞在し本場のジャズを学び、2009年に帰国。岐阜県岐阜市の柳ケ瀬商店街のゆるキャラ「やなな」をデザイン・企画する。やななは2009年ゆるキャラランキング、全国600体中総合1位に輝く。2012年ぎふ清流国体公式ソング、選考委員。平成22年度岐阜市芸術文化奨励賞受賞。2010年NHKNHK岐阜放送開局７０周年記念テーマソングを制作。平成23年よりこども向けジャズバンド「ラブル～☆」を結成し、全国の幼稚園・保育園・小中学校等で公演を行う。平成28年にキッズジャズバンド「リトルバードジャズオーケストラ」を立ち上げ指導にあたる。
リンツの難民キャンプで生まれた。1948年、ホロコーストから逃れた両親とともにイスラエルに移住し、のちパレスチナ占領政策に反対する左翼団体で活動した。テルアビブ大学ではじめた歴史の高等教育をパリの社会科学高等研究院で終えた。1983年、同研究所でジョルジュ・ソレルの思想に関する博士論文を仕上げ、翌年出版された。1984年以降、テルアビブ大学で現代ヨーロッパ史を教える。最新の著書、『何時、どうやってユダヤ民族は作られたのか?』（ヘブライ語、2008年）はイスラエルのマスメディアに取り上げられ、当地で19週に渡るベストセラーを記録。その後、世界15カ国で翻訳され、日本語訳も2010年に『ユダヤ人の起源 ― 歴史はどのように創作されたのか』という題で、浩気社より発刊された。同年6月ザンドは来日し、東京、京都、広島で講演を行った。日本のジャーナリスト広河隆一とは、1960年代共に反パレスチナ占領運動を行うなど親交があり、来日は広川の招請によるものであった。
ドリアンの木は大きく、種によっては高さ25–50 mまで成長する。葉は常緑で、楕円形から卵形、長さは10–18 cmである。花は大きな枝上やあるいは直接に幹上に、3個から30個の集団を作って形成され、個々の花は1つの萼と5つ（まれに4または6）の花弁を持つ。ドリアンの木は毎年1回または2回の開花および結実期を持つが、時期は種や栽培品種、地域によって違いがある。典型的なドリアンの木は4または5年後に実を付ける。ドリアンの果実はどこの枝にあってもぶら下がり、受粉後だいたい3か月で熟す。果実は長さ30 cm、直径15 cmまで成長し、典型的には重さが1–3 kgである。形状は卵形から丸形で、外皮の色は緑色から茶色、果肉の色は淡黄色から赤色と種に応じて異なる。ドリアン属Durioの30の既知種のうち、以下の9種が食用果実を付けることが同定されている: D. zibethinus、D. dulcis、D. grandiflorus、D. graveolens、D. kutejensis、D. lowianus、D. macrantha、D. oxleyanus、D. testudinarius。しかしながら多くの種の果実はこれまで収集されていないか適切に調べらていないため、食べられる果実を付けるその他の種が存在するかもしれない。ドリアンはジャックフルーツと見た目がいくぶん似ているが、近縁ではない。D. zibethinusが大規模に商業的に栽培され、原産地域外で入手可能な唯一の種である。この種は放任受粉性であるため、果実の色や匂い、果肉と種の大きさ、木の季節学にかなりの多様性を示す。種小名のzibethinusはインドジャコウネコ（Viverra zibetha）を指す。リンナエウスによって授けられたこの名称がドリアンをとても好きなジャコウネコを指しているのか（ドリアンはジャコウネコをわなに掛けるための餌として使われた）、あるいはジャコウネコのような匂いがするドリアンを指しているのかについては意見の相違がある。ドリアンの花は大きく、柔らかく、豊富な蜜を持ち、重く、酸っぱく、バターのような匂いを発する。これらの特徴は、蜜と花粉を食べるタイプのコウモリによって受粉される花に特有のものである。1970年代にマレーシアで行われた研究によれば、ドリアンはほぼ例外なくヨアケオオコモリ（Eonycteris spelaea）によって受粉された; しかしながら、1996年の研究は、2つの種D. grandiflorusとD. oblongusはクモカリドリ（タイヨウチョウ科）によって受粉され、もう一つの種D. kutejensisはオオミツバチ、鳥、コウモリによって受粉されたことを示した。一部の科学者らは、Durio属、Boschia属、およびCullenia属から成る系統群において単室型葯と（ドリアン連の残りの属と比較して）より大きな花が発達していることは、甲虫による受粉から脊椎動物による受粉への移行したこと連動して生じたもの、との仮説を立てている。