鯖寿司は有名な京料理の一つでもあり、古来から京都の家庭では、祭りなどの「晴れ」の日に鯖寿司がつくられてきた。京都の庶民生活の中で祭りや四季の催し物で食されるご馳走である。海から遠い京都の町では、日本海側の福井県若狭地方で水揚げされた真鯖に一塩をしてから荷車で山を越えて運ばれていた。この運ばれて来た道を鯖街道と言う。鮮魚が豊富な現代でもこの食文化は継承されている。大阪のバッテラとは違う鯖寿司は庶民の家庭で作っていたがいづうやいづ重などの専門店もあった。塩鯖の鮮度、鯖の骨抜き、酢の甘さ加減、竹の皮に湿度を持たせて鮨を室温で保存する。いずれも冷蔵庫の無い時代の工夫であった。近年では輸送手段などの拡大により、保存が中心となった旧来の調理法ではなく焼さば寿司などをはじめ東北地方の八戸前沖鯖（通称：とろ鯖）などを使用した「とろ鯖棒寿司」なども定着してきている。
関西地方から中国地方（山陰から山間部にかけて）に広くみられる。若狭（福井県）や山陰地方、岡山県新見市などの郷土料理としても有名。鯖寿司の一種として押し寿司のバッテラやネタにへしこを使ったへしこ寿司や、焼いた鯖を寿司飯の上にのせた焼さば寿司もある。
1967年に洪水調節・灌漑用水・上水道・工業用水・発電を目的に建設が着工。水力発電事業に関しては犀川ダム同様金沢市企業局が行っている。流域には新内川発電所、新内川第二発電所などがある。
コンベア540（Convair 540もしくはCV-540）は、双発ターボプロップ旅客機。アメリカ合衆国の航空機メーカー、ジェネラル・ダイナミクス社コンベア部門のベストセラー双発レシプロ旅客機コンベア340/440のエンジンを、イギリスのネイピア・アンド・サン (Napier & Son) 社製のイーランド NE1.1 (Eland) 軸流式ターボプロップエンジンに換装した機体である。
三角点は一般的に眺望の利く場所に設置され一等三角点は970点余りに上るが、その中で風格のある山容、優れた眺望、高い知名度、さらに概ね標高1,000m以上で登りがいのある山が選定された。一等三角点の最高峰は、標高3,121 mの南アルプスの赤石岳である。三角点がその山の最高峰とは限らず、山頂に三角点より高い場所があり、その地点すなわち標高点や測定点を以て山の高さとしている例も少なくない（例：早池峰、御獄山、金剛山）。また連山を形成している場合、最高峰でないピークに一等三角点が設置されている例もある（例：赤城山、穂高岳、阿蘇山）。特殊な例としては雲仙普賢岳のように、噴火により一等三角点が最高峰でなくなった事例もある。利尻岳中腹の長官山のように全く山頂とは離れた地点に一等三角点が設置されている例もある（山頂は二等三角点「利尻絶頂」）。
一等三角点百名山（いっとうさんかくてんひゃくめいざん）は、一等三角点研究会により日本全国の一等三角点が設置されている山より選定された名山百選である。
特記の無い限りは番組終了時点における進行形式を記す。同じく商品の値段をクイズにしていたフジテレビの『ズバリ!当てましょう』とは異なるルールを採用していた。出場チームは、ベルトコンベアで運ばれてくる商品が右袖へ行ってしまうまでにそれらの値踏みを行う。そして商品7点の値踏みが終わったら解答者テーブルにあるテンキーのSボタン（小計ボタン）を押し、それまでの合計金額を表示する。それを前・中・後編の3パートに分けて行い、計21点の値踏みが終了したら司会の巨泉が「巨泉まとめて…」とボードに表示される商品の合計金額を読み上げていた。合計金額をピタリと当てたチームは、「タイガー賞」としてその回に登場した商品全てを持ち帰ることができた。誤差を1万円以内に収めたチームも、商品の中から1つだけを選んで持ち帰ることができた。合計金額は毎回100万円程度で、最終回では130万円に設定されていた。
タレントと一般からの参加者が2人1組のチームを組んで出場していた視聴者参加型番組で、大橋巨泉が司会を務めていた。出場チームは4組で、毎回彼らが商品の値段をテーマにしたクイズに挑戦していた。1971年10月から賞金・賞品の総額が100万円までに制限されるのを受け（クイズ番組#クイズ番組の賞金上限の制限参照）、番組は同タイトルでの放送を終了。その翌月には同時間帯で、ルールを大幅に変更した後継番組『巨泉のチャレンジクイズ』がスタートした。
フランス北西部ブルターニュ地方のモルビアン県ヴァンヌ北方のロクミネで、医者だった父アンジュと母マリの長男として生まれる。本名はフレデリック=アンジェス・ヌエット。12歳頃から詩人を目指し、学生時代は文芸雑誌を購読し詩作を試みていた。高校卒業後はパリ大学文学部（新ソルボンヌ）で文学を専攻、芸術家達が集うモンマルトルに住んだ。大学卒業後は、文芸書を刊行している出版社に勤めながら詩作に励んだ。ノエル・ヌエットという名は音の響きが良いという理由で用いたペンネームで、文芸書『レルミタージュ』掲載の際初めて使われた。1910年に処女詩集『葉がくれの星』を自費出版してスピリチュアリスト賞を受賞、翌年には第二詩集『無限を渇望する心』を、その2年後には第三詩集『荒野の鐘』を出版する。これらの詩集は好評で、評論家のモーリス・アレムは「彼の芸術は即興性と単純さと静謐さからなっている。感情や印象は彼の詩の糧であり、彼はそれを感じた瞬間に、ほとんど加工しない形のもとに翻訳する。だから彼の詩句にはいかなる技巧もない」と指摘している。第三詩集の裏表紙には次の詩集の刊行が予告されたが、1914年からの第一次世界大戦では軍に召集されて筆を止めざるをえなくなる。幸い前線に送られることはなかったが、活動を再開するのは5年後の1919年になる。