JISでは「聴覚に関する音の属性の一つで，物理的に異なる二つの音が，たとえ同じ音の大きさ及び高さであっても異なった感じに聞こえるとき，その相違に対応する属性。」と定義されている。音響学的には、音の波形の違いが音色である。音の波形をフーリエ変換すると、周波数成分に分解できる。これを音のスペクトルと呼び、スペクトル（すなわち音を構成する周波数とその強度の分布）の違いが、様々な音色の違いとして聞かれる。各周波数成分のうち、最も周波数の低いものを基音、それ以外を上音と呼ぶ。すなわち、上音の構成の違いが、音色の違いである。上音の周波数が基音の周波数の倍数であればそれを倍音と呼ぶ。音楽に多く使われる人声や弦楽器、管楽器の音は主に基音と倍音から成り立っている（このような音を楽音と呼ぶ）ので、そのような場合には、倍音のそれぞれの強度の比が音色を決定すると言うことができる。逆に、意図的に人声や弦楽器、管楽器の音に倍音以外の上音を混ぜ込むことによって、独特の音色を出すこともある。日本人にとって身近な例としては、三味線のサワリといわれる仕組みを挙げることができる。実際の音にあっては、同じ音の高さ、同じ音の強さ、同じ（音響学的な意味での）音色が持続するということはあまりない。打ったりはじいたりして音を出した場合（楽器であってもそうでなくても）、音の出た瞬間が強くてそのあとは減衰する。実際にはそれだけでなく、音の高さや音色も特に音の出た直後に急激に変化することがわかっている。擦弦楽器や管楽器のように音を持続させるように作られた楽器であっても、音の出た瞬間には音が安定しないし、そもそも音が急速に強くなるという変化がある。ヒトの聴覚は実際にはこういった変化も、音色の一部として聞き取っている。このような変化、特に音の強さの変化をエンベロープと呼び、電子楽器で音色を作るときの、重要な要素となっている。また、ビブラートや、トレモロ、装飾音などは、このことを実際の演奏に古くから応用させたものと言うことができるだろう。声楽にあっては、歌詞による発音の違いも音色の違いに当たる。したがって、歌詞による音色の変化を作曲者が利用しようとした場合、歌詞を翻訳すると、その意図を十分に実現できないことが起こりうる。また、基音は全ての音の支配的な周波数ではない。支配的な周波数は最も強く聞こえる周波数であり、それは基音の倍音である場合も多い。（フルートのD5以上の音など）
東京アナウンス学院卒業後、アニメ声優学校在学中にスカウトされる。インターネットTV番組「Bjリーグ 情報館」（プロバスケットリーグ）にてアシスタントMCなど経験し、その才能が認められ3ヶ月後に冠番組「亜利美里のアイドルあにそん本舗」がスタートする2013年に筋肉少女帯のメジャーデビュー25th記念曲である「中2病の神ドロシー」のMVに出演。ビジュアルバンドのＣＤランキング番組『J-ROCK A GO!GO!』番組放送のキャラクターロッコちゃんの声を担当しタイでも人気となり半年間放送される。2013年に自身が作詞を手掛けした初のオリジナル曲「恋心」を発表をする（ジョイサウンドで配信中）2曲目の曲「Access codeセツナ」がチバＴＶ『マジかよ！』番組オープニング曲となる。2014年2月20日の誕生日に初のワンマンライブ『Ari's birthday plan 2014』を四谷アウトブレイクで行なう。2014年７月よりビクターバージョンミュージックが窓口となりライブ活動を本格的に開始する。年末12月27日には新宿村スタジオにて初の完全指定席ワンマンライブを行なった。2015年3月7日に行なわれた「第２回アイドルソロクイーンコンテスト」ではグループも交えた総合7位に、純粋なソロの部門では堂々の1位になる。6月30日にPCI MUSICからデビュー1stアルバム『C of C』をリリースし、タワーレコードやHMVなどにて発売イベントを行なった。7月3日にインストアイベントを行なったタワーレコード渋谷店ではデイリー総合売上3位となった。その週のタワーレコード渋谷店 ウィークリーチャートでは5位。9月28日に神楽坂TheGLEEにて『富士山もビックリ噴火!?静岡県対決!!亜利美里×秋山眞人 スペシャル・トーク＆ライブ』を行なった。2016年12月24日に渋谷Gladで行なわれた「Ari Xmas ワンマンライブ」では参加者にオリジナルCDがプレゼントされた。2017年、2月4日に名古屋のＶＥＲＳＵＳ東海ホールにてイベント中にＰＶ撮影が行なわれた。2月20日、渋谷RUIDO.K2にて「ARI MISATO The Birthday」というバースデーイベントを行なった。6月7日よりShowroomにて「亜利美里の3310」の配信を開始、毎月第1、3、4水曜日放送。7月15日、16日、17日には『IDOLidge Carnival in TAIPEI』にて台湾での初の海外遠征ライブに出演した。2017年8月9日、亜利美里がヴォーカルを努めるバンド「Arimiri」のファーストミニアルバム『arimiri』が全国発売された。このバンドは年に数回のワンマンのみを行う特殊なスタイルのバンドである。2018年、スマホアプリゲーム『Lord of Dice』のプリムラとマートンの2つのキャラクターの声を担当し声優としても活躍をする。2019年４月より放送中の3Dアニメ『「仙女さまと白茶」～タイム山の妖精たち』のエンディング曲『Let's be happy!!』の作詞も担当し、中国の中国版twitter、ウェイボでも紹介され話題となる。5月18日、「亜利美里公式ホームページ」がリニューアルされる。