ブリア＝サヴァランはローヌ川を渡ればサヴォイアとなるアン県ベレの裕福な法律家の家に生まれた。ディジョンで法学・化学・医学を学んだのち、故郷で弁護士事務所を開設。1789年、フランス革命直前の1789年、代議士として三部会に席を連ねる。その後すぐに三部会の第三身分が結成した国民議会でも、極刑を擁護する演説を行ったことなどで一定の声望を得ていた。革命末期、自分の首に賞金がかけられたことを知ったブリア＝サヴァランは、まずスイスに亡命。後にオランダ、生まれたばかりの東部アメリカへと亡命。アメリカには3年間滞在。その間、フランス語とヴァイオリンの教師としてボストン、ニューヨーク、フィラデルフィア、ハートフォードを渡り歩く。ニューヨークのパーク・シアターでは第一バイオリンを務めたこともある。1797年、執政政府下のフランスにもどり、司法官の職を得る。その後死ぬまでパリ控訴裁判所の裁判官を務めた。法律や政治経済に関する著書をいくつか出版している。生涯独身を通したが、恋愛に縁がなかったわけではなく、第六感に属するものと考えていた。もっとも有名な著作である『美味礼讃』は1825年、死の2ヶ月前に出版された。原題は直訳すると『味覚の生理学、或いは、超越的ガストロノミーをめぐる瞑想録　文科学の会員である一教授によりパリの食通たちに捧げられる理論的、歴史的、時事的著述』である。没後、ペール・ラシェーズ墓地に埋葬された。
ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァラン（Jean Anthelme Brillat-Savarin [ʒɑ̃ ɑ̃tɛlm bʁija savaʁɛ̃], 1755年4月1日 - 1826年2月2日）はフランスの法律家、政治家。ただし、何にもまして『美味礼讃』を著した食通として有名である。本来の姓は「ブリア」（実際には「ブヒヤ」に近い発音）だが、サヴァランという女性が全財産を相続させる条件として自分の名前を受け継ぐことを要求したため、「ブリア＝サヴァラン」を名乗った。
自衛隊の国連平和維持活動(PKO)参加が実現する前から平和維持活動への取り組みを論じるなど、先進的なテーマに積極的に取り組む。防衛大学校や防衛研究所での勤務が長く、米国の大学での客員研究員・客員教授の経験もあり、典型的な軍人学者（ソルジャー・スカラー）であった。また、陸上自衛隊在職中からマスコミでも積極的に所論を発表しており、雑誌『世界』でも論文を発表した。近年は、軍事革命（RMA)に関し論じており、軍事革命の進展に伴い戦争の枠組みが「消耗戦」から「ショック戦」に変化しているとして、クラウゼヴィッツの『戦争論』に対し批判的な見解を表明している。
1965年防衛大学校本科第9期卒業後、陸上自衛隊入隊。職種は普通科（歩兵）。陸上自衛隊幹部学校指揮幕僚課程、米国スタンフォード大学大学院及び同大学安全保障・軍備管理問題研究所等で学ぶ。普通科連隊中隊長、防衛大学校陸上防衛学教室助教授（この間に、アメリカ海軍大学院客員教授、米国国防大学客員研究員、カリフォルニア大学バークレー校東アジア研究所客員研究員）、陸上自衛隊幹部学校戦略教官室教官、陸上自衛隊東北方面総監部幕僚、ジョージア工科大学客員教授、防衛研究所主任研究員を経て、2000年陸上自衛隊を退職（1等陸佐）、その後軍事アナリスト。
下町八福神（したまちはちふくじん）は、東京都中央区・台東区の8つの神社に祀られている八福神の巡礼札所。「東京下町八社福参り」あるいは単に「下町八社」とも呼ばれる。八福神の巡礼札所に寺は含まれない。「八つのお社にお参りして八つのお恵みを受ける」という趣旨で、八福神から八方よけ・八方広がり・末広がりを連想したコースとなっている。都内でも八福神を称するコースは他にもあるが、巡礼する社の中に所謂「七福神」を含んでいるのがほとんどである。それに対し、本コースではありがちな七福神への当てはめがまったくないのが際立った特徴となっている。コースは長いが下町を巡るコースということで、正月シーズンにははとバスのツアーも企画される。
棋士・女流棋士は、棋戦に参加して対局をすることで対局料・賞金を得て活動している。過去の棋戦も含めて、棋戦の大半は新聞・雑誌・テレビ・インターネット放送といったマスメディアが主催者である。新聞や雑誌の場合には主催紙に棋譜が掲載され、テレビやインターネット放送の場合には主催局で対局の模様が中継される。これらの主催者から、対局者に賞金等が支払われる。棋戦のうち、称号（タイトル）を争うものがタイトル戦である。通常は、称号の名前がそのまま棋戦の名前になる（例：「竜王」の称号を争う棋戦が「竜王戦」）。優勝者は、称号を獲得し、翌年のタイトル戦が終わるまでの間、段位に代わってこれを肩書として名乗ることができる（例：「広瀬章人竜王」、「竜王 広瀬章人」、あるいは単に「竜王」など）。さらに、特定の条件を満たした場合には、恒久的に名乗れる特別な称号を獲得できる場合もある（永世称号）。棋士個人の地位を左右するものであるため、棋戦の中では、タイトル戦が最も重んじられている。タイトル戦は、いわゆる挑戦手合制で開催される。挑戦手合制では、まず現在のタイトル在位者（前回の優勝者）を除く棋士でトーナメント等を開催して挑戦者を決定する。そして、選ばれた挑戦者と現在のタイトル在位者との間で番勝負（1対1で複数局を連続して戦うこと。シリーズとも言う）を行い、勝ち越した方がタイトルを獲得する。現在のタイトル在位者が再びタイトルを獲得することを防衛、挑戦者がタイトルを獲得することを奪取と言う。タイトル戦以外の公式記録に残る棋戦が一般棋戦である。一般棋戦の中には、全棋士が参加するものだけでなく、参加資格が段位・年齢などで制限されているものもあり、昇段規定などで区別がなされている。また、かつては、名人以外の棋士だけが参加する棋戦などもあった。一般棋戦の開催方式は様々である。近年は勝ち残り式トーナメントが多いが、過去には、連勝数を競う勝ち抜き戦や挑戦手合制で開催されるものもあった。勝ち残りトーナメント方式の一般棋戦は、優勝棋戦などと呼ばれることもある。また、挑戦手合制の一般棋戦（早指し王位戦、王座戦（旧）、朝日選手権など）は、準タイトル戦などと呼ばれることもある。過去の一般棋戦は、勝ち残り式トーナメントの場合でも決勝のみ番勝負となっているものが多く、新人王戦は現在も決勝三番勝負で行われる。なお、一般棋戦でも特殊な称号（NHK杯選手権者など）が獲得できることもあるが、これらは段位の代わりではなく、その棋戦の中でのみ使われるものであるため、タイトルとは区別される。