潮汁（うしおじる）は、魚介類のだしを塩で味付けた汁物の一つである。魚介類を煮てだしをとり、同時にその魚介類を実とし、調味料は塩だけあるいは日本酒を少し足す場合が多い。漁師料理がルーツともされ、潮煮、うしお（潮）と記される事もある。吸物にする場合は潮仕立て（うしおじたて）とも呼ばれる。吸物と汁物との違いは、酒の肴に飲食するのが吸物で、飯にあわせて飲食するのが汁物であるが、混同される場合もある。基本的に臭いやクセの無い白身魚が使用されることが多く、香辛料は使用せず吸口に木の芽を浮かべる程度である。ハマグリの潮汁は、ひな祭りの定番品であり、その認知度は高い。シジミやアサリも、一般的には味噌汁にする場合が多いが、一部では味噌を入れずにシジミ汁として潮汁風に仕上げる場合がある。ただし、その場合は臭いを抜くために、日本酒や醤油、刻みネギを用いる事が多い。鯛も用いられる。似た料理に、三平汁、宗谷鍋、あら汁、船場汁、沖縄県の中身汁がある。
ホッパー船（ホッパーせん、英語：hopper barge）は、艀の一種で通常は自走することができず、岩石・砂・廃棄物などを輸送して海・川・湖などに埋め立てのために流し込むように設計された船である。ホッパー船には2種類の形があり、傾斜したホッパーを持つものと、箱型のものがある。傾斜したホッパーを持つものは箱型ホッパーのものより高速に移動することができ、埋め立て目的のみならずばら積み貨物の輸送にも用いるように設計されている。ホッパー船の船首から船尾までの間はいくつかの部分に区切られている。船体の底部には大きなホッパードアがついており、下に開くようになっている。このドアは船が移動している時には、投入する土砂などを運べるように閉じられている。土砂などを投入する場所に着いたらドアが開けられる。スプリットバージは同じ目的に用いられるが、船底のドアの代わりに船体全体が縦方向に分割される。船は右舷側と左舷側の2つの部分で構成され、双方はほぼ対称な設計になっている。双方は甲板でヒンジ接続され、油圧シリンダーで動作する。船が2つに分割されると、積み荷は急速に投入される。これは、ひっくり返らないようにするために船はとても安定的でなければならないことを意味し、そうでなければ損傷を受けることになる。
1965年Analog Science Fiction誌で短編 Bookworm, Run! でデビュー。当時の編集長はジョン・W・キャンベルであった。ヴィンジは1960年代から1970年代のSF雑誌の常連であり、そのころの長編としてGrimm's World (1969)とThe Witling (1975)がある。1981年中編小説『マイクロチップの魔術師』(True Names)で一挙有名となる。この作品はサイバースペースという概念を扱った最初期の小説であり、後にウィリアム・ギブスンらのサイバーパンクの中心的設定となる。1992年『遠き神々の炎』でヒューゴー賞 長編小説部門を受賞。以後同賞の常連となる。2002年執筆に専念するためサンディエゴ州立大学数学教授を退職。1999年以降しばしば、ヴィンジはフリーソフトウェア財団の Award for the Advancement of Free Software (フリーソフト貢献賞)の選考委員となっている。
南陽労働者区（ナミャンろうどうしゃく、朝鮮語: 남양로동자구）は、朝鮮民主主義人民共和国 咸鏡北道 穏城郡に属する労働者区。豆満江を隔てて中華人民共和国延辺朝鮮族自治州図們市と接する国境の町である。北緯42度57分6秒 東経129度51分33秒に位置し、半径5km以内の推定人口は65,956人、労働者区の標高は39m。
デュムーリエの軍勢はオーストリア軍の2倍の人数だった。彼自身の北方軍には歩兵32,000、騎兵3,800、大砲100門があり、ジュマップではさらにフランソワ・ダルヴィル将軍（François d'Harville）率いる兵士4,000と大砲15門の支援を受けた。多くの年上の指揮官は経験豊富な兵士か貴族であり、その最たる例が中央部を率いたシャルトル公爵（後のフランス王ルイ＝フィリップ1世）であった。右翼はピエール・リール・ド・ベルノンヴィルが、左翼はジャン・アンリ・ベケー・フェランが指揮した。ダルヴィルは右翼への増援として投入された。デュムーリエは数的優勢でオーストリア軍を押し切って陣地を奪取するつもりだった。計画ではまずベルノンヴィルとダルヴィルが攻撃した後、オーストリア軍の弱点である左翼を包囲する予定だった。続いて、フェランがジュマップの前にあるケアレニョンを占領、ベルノンヴィルがオーストリア軍中央部を攻撃、ダルヴィルがモン・パリセルに移動して退路を断つ予定だった。
オリーボーレンはダンプリングの一種で、アイスクリームディッシャーまたは2つのスプーンによって生地を一定量すくい上げ、熱した油で満たされた深い天ぷら鍋に生地を落とすことで作られる。このようにすることで、油の中でオリーボーレンは球状になる。オリーボーレンは伝統的に、大晦日に食べられる。また、移動遊園地でも売られている。冬場になると、通りの屋台で売られることもある。オリーボーレンは、小麦粉、卵、酵母、塩少々、牛乳、ベーキングパウダーから作られ、通常はブドウの一種であるサルタナ、カシス、レーズン、柑橘類の皮、果物の砂糖漬けが用いられる。オリーボーレンの変種の中では有名なものとしてアップルベニエが挙げられる。これはスライスしたリンゴだけが含まれているものだが、オリーボーレンと違い、アップルベニエでは生地を少なくとも油の中で一時間は揚げ続けないといけない。オリーボーレンは通常は粉砂糖をまぶして提供される。フランドル地域ではオリーボーレンはスマウテボレンと呼ばれ、しばしば植物油の代わりに動物性脂肪が用いられることが由来となっている。オランダのオリーボーレンとフランドル地方のスマウテボレンとの違いとしては、それ以外に、スマウテボレンはオリーボーレンとは対照的に普通は具材を中に何も入れないということが挙げられる。オリーボーレンは具材として、レーズン、カシス、リンゴが用いられ、その他に、果物の砂糖漬け、オレンジをカットしたもの、ホイップクリームも使われる。