ロンドンの舞台で舞台監督・劇作家・俳優として活躍。第一次世界大戦に従軍し、負傷して退役した後、1921年にアメリカに移住。ハリウッドでグレタ・ガルボの「アンナ・カレニナ」やアカデミー作品賞受賞の「グランド・ホテル」、ベティ・デイヴィスの「愛の勝利」などを監督し高い評価を得る。1931年に監督した「グランド・ホテル」は、トーキー映画初期における傑出した群像劇となり、作品自体が高く評価されるに留まらず、その後この種のスタイルを踏襲した群像劇映画が後年に至るまで多数つくられ、「グランド・ホテル形式」と呼ばれる作品スタイルの祖形となった。また1946年の監督作「剃刀の刃」の挿入曲として自ら「マムゼル」Mam'selle を作曲。この曲は翌1947年にマック・ゴードン (Mack Gordon)が詞を付けたことで歌曲となり、ジャズ・スタンダードとして歌われるようになった。　　1959年、ロサンゼルスの病院で心臓手術中に亡くなった。
2006年、沖縄県の社会人野球クラブ「サムライ那覇」を結成し監督兼主宰者となる。2007年末から、兄弟エレファンツに投手コーチとして復帰。2009年5月から兄弟監督に就任し、チームを台湾シリーズ進出に導いた。だが、同年10月末、台湾プロ野球界を揺るがす八百長騒動で選手が逮捕、解雇されたことにより監督を解任された。その後、自身の関与も疑われ同年11月2日に台湾検察当局より事情聴取を受ける。2010年2月10日、台湾の検察当局は中込を元La Newベアーズの張誌家ら選手監督7人を含む計24人と共に賭博罪と詐欺罪で起訴し、中込に対しては懲役1年6か月を求刑した。初公判では起訴事実を一部、7月13日の公判では全て認めた。12月に中込は起訴内容を全て認め、詐欺罪で懲役1年8か月、執行猶予4年の有罪判決が確定する。2011年2月21日に日本に帰国したが、罪を認めたのは家族の為に早く日本に帰国したかったからで、あくまで八百長には関与していないと主張した。詳しくは『中華職業棒球大聯盟#八百長問題』も参照。2011年、12月16日に阪神甲子園球場そばで「焼肉 伸SHIN 甲子園店」を開業、飲食店オーナーとなる。阪神入団同期の高村洋介がオーナーであった店舗を改装した。2012年9月21日放送の『爆報! THE フライデー』（TBS系）でその後が報道され、八百長関与には再度否定した。
同年12月5日、中山開催の新馬戦で、増沢末夫を鞍上にデビュー。初戦は548キログラムと身体が絞れていなかったこともあり、後方のまま12着と大敗した。しかし翌々週に8キログラム減で臨んだ2戦目で初勝利を挙げると、以後年を跨いで3連勝を挙げた。この間に鬼島の友人である関山正（名義は株式会社大関）へ1500万円で譲渡され、馬主が交代している。その後はクラシック初戦・皐月賞を目標に重賞戦線へ臨む。2月に出走した東京4歳ステークスでは8着に終わったが、続いて重馬場で行われた弥生賞を3着、不良馬場で行われたスプリングステークスを2着と成績を上げ、4月13日に皐月賞へ臨んだ。当日の中山競馬場は豪雨に見舞われ、「芝コースの内側は、水田のような泥んこ状態」（増沢末夫）というほどに馬場状態は悪化していた。こうしたなかでハワイアンイメージは単勝4番人気、複勝では1番人気に支持された。スタートが切られるとハワイアンイメージは先行集団の中を進んだ。第3コーナー手前で1番人気のトウショウゴッドが故障を発生して競走を中止、このあとにハワイアンイメージは2番手に進出すると、最後の直線では大外に持ち出し、逃げ粘るハワイアンジュエルを捉えた。残り150メートル付近からは後方から進出したオペックホースと馬体を接して激しく競り合ったが、ゴールではクビ差抜け出して優勝を果たした。走破タイム2分10秒2は、日本中央競馬会が発足した1954年以降で2番目に遅い記録であった。増沢は勝因として「トウショウゴッドの競走中止、不良馬場、ゴール前の競り合い」という3点を挙げ、「こうした条件が揃わなかったら、とても皐月賞は取れなかったと思う」と回想している。なお、増沢はハイセイコー（1973年）に続く皐月賞2勝目、管理調教師の鈴木はクモノハナ（1950年）、ハイセイコーに続く同3勝目であった。続いてはクラシック二冠を目指して東京優駿（日本ダービー）に出走。良馬場となった当日は、皐月賞馬であるにもかかわらず6番人気の評価で、結果もオペックホースの14着と大敗を喫した。その後ハワイアンイメージは、二線級馬の巻き返しの場所として、俗に「残念ダービー」と呼ばれていた福島競馬場のラジオたんぱ賞に出走した。クラシックホースが福島に姿を見せたのはこれが初めての例であり、スポーツ紙には「クラシック馬が福島に来てくれるとは、とてもありがたい」という場長の談話も寄せられた。当日はダービー5着のハーバーシャレード、オークス4着の牝馬ジュウジアローに次ぐ3番人気と、皐月賞馬としては低い評価だった。しかし先行策から直線入り口で先頭に立ち、そのままゴールに流れ込んで優勝、重賞2勝目を挙げた。真夏の休養を経て秋に復帰。クラシック三冠最終戦の菊花賞には目もくれず、菊花賞と同日に福島で行われる福島民友カップから始動し、逃げ切り勝利。続いて不良馬場で行われた福島記念も連勝した。年末にはグランプリ競走の有馬記念に出走したが、ホウヨウボーイの7着となってシーズンを終えた。当年の収得賞金は1億2578万3500円で、年度の最多賞金収得馬となった。翌年以降も芝の表舞台よりローカル開催やダート競走に数多く出走、6歳時に骨折による長期休養がありながらも、8歳まで現役を続け、オープン特別競走など4勝を加えた。競走生活晩年はしばしば最下位に沈むなど精彩を欠き、1984年2月、新設されたダート重賞・フェブラリーハンデキャップで7着となったのを最後に引退。同年3月4日、中山競馬場で引退式が行われた。総獲得賞金は2億1500万円あまりと、中村一雄の見立てが当たった結果となった。