明和9年（1772年）、吉敷第7代領主・毛利就将の次男として生まれる。翌安永2年（1773年）に就将は隠居し、既に養子となっていた就兼がまだ幼い辰次郎（包詮）に代わって家督を継いだ。寛政3年（1791年）に義兄の就兼が、享和3年（1803年）にも3月16日に就兼の婿養子・房直、5月29日に熙載（毛利斉房・斉熙の実弟）が相次いで早世したため、遺跡を相続し吉敷領主となるが、包詮もまた翌文化元年（1804年）7月25日に早世した。享年33。なお、｢包詮｣の名は家祖・毛利秀包の偏諱を取って名乗ったもので、本来ならば慣例に倣って本家筋の長州藩主（当時は毛利斉房）から偏諱を受けて改名すべきところ、家督相続後わずか1年ほどで死去したため、｢房｣の字の授与はされていない。包詮亡き後、家督は繁沢就貞（後の阿川毛利就貞）の次男の房裕が相続した。
毛利 包詮（もうり かねあき、明和9年（1772年） - 文化元年7月25日（1804年8月30日））は、長州藩一門家老である吉敷毛利家の10代当主。父は吉敷毛利家第7代当主・毛利就将。養父は毛利房直（※包詮より年少である）。養子に毛利房裕（※包詮より年長である）。通称は辰次郎、式部、久米之允。
住所：京都府城陽市寺田塚本77-6（郵便番号610-8799)京都府、滋賀県で集配される郵便物、ゆうパックの区分業務を行う地域区分局として2018年2月19日に開局した。近畿地方では新大阪郵便局に次ぐ2番目の大型拠点となる。仕分け業務と大口の郵便物およびゆうパックの引き受けを行い、一般向けのポストやゆうゆう窓口、郵便、貯金、保険の窓口、ATMは設けられていない。開局に伴い京都中央郵便局、福知山郵便局、大津中央郵便局の区分業務が本局に移管された。2018年時点で1日あたり郵便約380万通、ゆうパック約8万個を取り扱う。新名神高速道路および京奈和自動車道の城陽ICの北に位置する。企業から商品の保管、梱包、発送を受託する物流センターの機能も併設される。
全国的な知名度はまだ低く、鹿児島県内でも鶏飯を除くと出身者以外には余り知られていない状況にある。奄美群島出身者の多い鹿児島市、福岡市、大阪市、寝屋川市、尼崎市、伊丹市、東京都などには奄美料理専門店が複数あり、神奈川県下にも散在している。また、沖縄料理店の中には奄美群島出身者が参画しているものもあり、沖縄料理とともに鶏飯、油ぞうめんなど、一部の品目が提供される例もある。これらの奄美料理専門店では、定期的、あるいは不定期に奄美シマ唄、奄美新民謡（ご当地歌謡曲）、奄美出身のミュージシャンによる演奏などのライブを行っている例が多い。
他の日本料理と同様に、煮物（にりむん）が基本であるが、沖縄料理と同じく、日本の本土の料理と比べて炒め物が多い。炒め物は奄美大島では「いっき」、喜界島では「いっちゃーしー」、沖永良部島では「あぎ」と呼ばれる。から揚げなどの揚げ物は奄美大島で「あげぃむん」という。
奄美料理（あまみりょうり）は、鹿児島県奄美群島の郷土料理 。地元奄美の方言では島料理（しまじゅうり）と呼ばれる。沖縄料理や薩摩料理の影響を受けているが、鶏飯、レバーの味噌漬け、苦瓜の粒味噌炒め、ヒザラガイの酢味噌和え、油ぞうめん、パパイヤ漬けなどの独特の料理も存在する。甘口の粒味噌、蘇鉄味噌が調味料の主役で、黒糖を加えた総じて甘めの味付けが特徴。
彼のプレイの特徴としてはランアフターキャッチ（パス捕球後の獲得ヤード）が顕著だったことがあげられる。1986年の検査で彼の手は11.2インチでありこれはレシーバーとして過去最大であった。彼はチームメイトたちに優れたアスリートであると認識されていたが、唯一40ヤードを4.3秒で走るスピードを持っていなかった。彼の記録は4.67秒でありこれが彼がセカンドレシーバーとなってしまった原因であった。
4歳からピアノ、小学生当時からクラリネット、15歳でサクソフォーンを始め、ニューオーリンズの芸術専門学校、そしてバークリー音楽大学で学んだブランフォードは、1980年代前半にアート・ブレイキー・ビッグバンドでの演奏、クラーク・テリーとの共演、そしてブレイキー＆ジャズ・メッセンジャーズに参加してプロとしての活動を開始した。1982年から1985年にかけては、弟ウィントン・マルサリスとのクインテットで演奏し、1985年にはスティングのバックバンドに加わった。ライブ・エイドではスティングの演奏のみ( フィル・コリンズとの『見つめていたい』共演時を含む)伴奏者として出演している。また、彼はマイルス・デイヴィス・グループのツアーにも後期のメンバーとして参加した。1986年には自分のグループを結成しアルバムを発表。日本では1987年に、父のエルス・マルサリスと共演した「サントリーホワイト」のCMがテレビで放映されたことで話題になった。1992年から1995年にかけてアメリカNBCの人気トーク番組『ザ・トゥナイト・ショー』の音楽監督を務めた。1994年にはジャズと リズムアンドブルース・ヒップホップ・ロックとの融合を目的に、新ユニット「バックショット・ルフォンク」の活動を始めた。2002年には父親と共同で自主レーベル「マルサリス・ミュージック」を設立した。2013年3月、Saint Mary's University of Minnesotaから博士号（Doctor of Arts Leadership）が授与された。