スコットランドのクランペットは、スコットランド風パンケーキと同じ材料で作り、直径が約180ミリ（7インチ）で厚さ8ミリ（0.3インチ）である。そのまま、またはフルーツクランペットはレーズンと共に焼き、食前に再加熱はしない。添え物は、ジャム、ベジマイト、マーマイトである。膨張剤として、通常ベーキングパウダーおよび様々な割合の卵、小麦粉、牛乳を混ぜてゆるい（水分の多い）生地を作る。パンケーキと異なり、片面のみ茶色になるまで焼く。これにより鉄板で焼いた濃い側は滑らかで、薄い側には調理中にできた表面の気泡の穴ができる。これがイングランドのクランペットと僅かな類似となる。これはスコットランドのパン屋、喫茶、カフェの通常のクランペットであるが、スコットランドのクランペットに加え、イギリスのクランペットもスーパーマーケットで販売されている。
クランペットは通常丸い形だが、長方形の種類も存在する。独特の平たい表面に小さな気孔があり、弾力がある少し柔らかい歯ごたえで、浸透性が高い。クランペット自体に風味はなく、一般に温めてトッピング（通常バター）をのせて食される。他の一般的な添え物には蜂蜜、ポーチドエッグ、ジャム、マーマイト、塩、マーマレード、ピーナッツバター、チーズスプレッド、ゴールデンシロップ (Golden syrup) 、レモンカード、メープルシロップ、およびベジマイトがある。オーストラリアおよびニュージーランドでは、通常のトースターで焼けるようにした正方形のクランペットがスーパーマーケットで販売されている。パイクレット（Pikelet）はクランペットに似ているが、より薄く、穴がなく形状も様々である。しかしながら、 pikelet の意味は地域で異なる：イギリスの（例えばミッドランド地域）ウルヴァーハンプトン付近では、伝統的に穴の無いクランペット、マフィン、または他のティーケーキを示す。イギリスの他の地域、オーストラリアおよびニュージーランドでは、スコットランド風パンケーキを示す。
クランペットはアングロ・サクソン人が発明した。初期のクランペットは、ヴィクトリア朝の酵母を使う柔らかいスポンジ状のクランペットと異なり、鉄板で調理した堅いパンケーキであった。ミッドランド地方およびロンドンのクランペット製造業者は、酵母生地に追加のベーキングパウダーを加えることにより、特徴的な穴を作った。クランペットという言葉自体は巻いたケーキを示し、また、ブルターニュ半島の「薄く平面のケーキ」を意味する krampoez 、およびウェールズのパンケーキの種類、Crempogまたは crempot　と関連したケルト人起源かもしれない。しかしながら、多くの英単語は他の言語と共通の継承を持つため、「曲がっている」を意味する類似したドイツ語の krumm（中高ドイツ語の krump、krum より）と語源が同じかもしれない。
ストレプトリジン(Streptolysin)は、レンサ球菌の溶血性外毒素である。酸素に対して不安定なストレプトリジンO (SLO)と、酸素に対して安定なストレプトリジンS (SLS)の2種がある.。
呂温の子として生まれた。弱冠にして武の才能で名を知られた。父が秦州司馬として出向すると、羅漢も随従した。439年（太延5年）、仇池の楊難当が数万の兵を率いて上邽に進攻すると、秦州の民も多くこれに呼応した。鎮将の元意頭（元勿頭）は羅漢の弓射を得意とすることを知って、ともに西城楼に登り、羅漢に楊難当の隊将や兵23人を射させると、羅漢は弓弦に応じて敵を斃した。羅漢は出戦を上申して、元意頭に容れられ、1000騎あまりを率いて出戦した。羅漢は楊難当の軍に突撃し、楊難当の側近の隊騎8人を殺した。楊難当が仇池に撤退し、元意頭が太武帝に報告すると、羅漢は帝に召されて羽林中郎となった。上邽の休官の呂豊や屠各の王飛廉（王飛鹿）ら8000家あまりが反乱を起こすと、羅漢は1000騎を率いて反乱を討ち、かれらを捕らえた。450年（太平真君11年）、太武帝の南征に従い、懸瓠の攻撃に参加し、琅邪王司馬楚之とともに招慰にあたって、9000戸あまりを降伏させた。盱眙に進軍すると、宋軍を連破して、顧儼・李観之らを捕らえた。功績により羽林中郎・幢将に転じ、烏程子の爵位を受け、建威将軍の号を加えられた。452年（承平元年）、南安王拓跋余が即位すると、羅漢は宿衛をつかさどった。同年（興安元年）、文成帝の即位にあたって、羅漢は擁立の功績があった。幢将のまま少卿に転じ、野王侯の爵位に進み、龍驤将軍の号を加えられた。司衛監に任じられ、散騎常侍・殿中尚書に転じ、山陽公の爵位に進み、鎮西将軍の号を加えられた。470年（皇興4年）、柔然の侵攻があり、献文帝が柔然を討つと、羅漢は南平公拓跋目辰とともに都督中外軍事となった。後に鎮西将軍・秦益二州刺史として出向した。473年（延興3年）、武都氐の楊文度が反乱を起こし、駱谷を攻撃すると、鎮将の呉保元は敗走して百頃に登り、羅漢の救援を求めた。羅漢は長孫観の下で兵を率いて武都氐を撃ち、その渠帥を斬って撃退した。後に涇州の張羌郎が隴東の民衆を扇動して、1000人あまりを集めて反乱を起こすと、羅漢は1000の兵を率いて張羌郎を討ち捕らえた。ときに仇池の氐や羌の反抗が続き、蛩廉・符祈らは南朝宋の官爵や鉄券を受けていた。略陽公伏阿奴が都将となり、羅漢とともに討伐に向かうと、蛩廉・符祈らを生け捕りにした。羅漢は平城に召還されて内都大官に任じられ、人々の訴えを聴き、刑事を裁判して、その判決の多くは人情にかなったものであった。482年（太和6年）、在官のまま死去した。諡は荘公といった。