アメリカ・カリフォルニア州のナパバレー (Napa County, California) やソノマバレー (Sonoma Valley) など広大なワイン産地でほとんどの住民がワイナリーに従事する土地や、イタリアで長い伝統を誇るワイン産地などでは、いたるところにワイナリーがある。ブドウはどこにでも輸送できるので、ワイナリーはブドウ園に隣接しているとは限らない。さらに、他のフルーツや植物を原料にしたワイン（ダンデライオンワイン、アップルワイン、ストロベリーワインなど）もつくられ、他の素材が育つ土地では特殊なワイナリーが出現する。たとえばマウイ島ではパイナップルのワイナリーがある。アメリカ、イタリア、スペインのワイナリーでは栽培データを無線で採取し最適状態に保つなどの精密農業化が行われている（例）。
国産ワインの需要・人気が高まるにつれて、北海道から沖縄まで各地にワイナリーが開設されている。ワイン用ブドウの大産地である山梨県や長野県などに多く、観光客や購入者が立ち寄れるワイナリーもある。大手企業が運営するワイン工場もあれば、近年では東京23区などの都市部でも小規模な醸造所が開設されている。後者では他県から仕入れたブドウを使う場合もあれば、練馬区や高尾地区（八王子市）など都内産ブドウだけで醸造するワイナリーもある。
ワイナリーは通常ワイン職人を雇用して、以下のワイン醸造 (Winemaking) 工程によりブドウから種々のワインを生産する。この工程では果実の発酵および果汁の熟成とブレンドが進行する。このブドウはワイナリー所有の葡萄園で生産したものである場合も、他の場所で生産したものである場合もある。多くのワイナリーではツアーを催し、顧客が購入を決定する前にワインを試飲 (Wine tasting) できる試飲室を備えている。
ワイナリー（英語: Winery）は、ワインを生産する建物または不動産、もしくはワイン会社などワイン製造に関わる事業をいう。ワイン販売会社によっては自社ワイナリーを所有するものがある。ワイン製造の設備のほかに、大規模なワイナリーでは倉庫、ビン詰めライン (Bottling line) 、研究室、巨大なタンクなども備えているものがある。
ヤマハブランドの管・弦・打・鍵盤楽器の付属品や教育楽器、AV機器などの開発・仕入・卸販売及び世界的有名ブランド楽器類の輸入・卸販売。2013年4月にヤマハミュージックトレーディング株式会社を存続会社とし、ヤマハエレクトロニクスマーケティング株式会社、ヤマハミュージックリース株式会社の3社を合併し、社名を現在の株式会社ヤマハミュージックジャパンに変更した。
東京都生まれ。1931年武蔵高等学校卒業、東京帝国大学法学部入学、1935年同文学部独文科卒業、大学院進学、副手、1936年武蔵高校教諭、1938年広島高等学校教授、1942年東京外国語学校教授、東京外国語大学助教授、1956年教授、1973年定年退官、麗澤大学教授、1982年退職。
藤田 五郎（ふじた ごろう、1911年7月8日 - 1997年1月31日）は、日本のドイツ語学者、東京外国語大学名誉教授。
オランダヴォールブルグの女子高で聖歌隊のバンド「レンジャー」のメンバーだった彼女は、1969年9月にクリス＆ゲラルド兄弟が作ったアース・アンド・ファイヤーにスカウトされ参加。1970年1月17日にリリースした「シーズン(Seasons)」は翌年日本でも大ヒットし、TOP40日本洋楽チャートで1位、オリコン8位を記録。ちなみに1位を争ったのはジョージ・ハリスンの「My Sweet Load」だった。1970年当時の日本では英語圏のグループばかりでなく、オランダを始め、フランス、イタリアなどのアーティストの作品が日本のヒット・チャートを賑わせていた。同じくオランダ出身のショッキング・ブルーの世界的なブレイクに触発されてアース・アンド・ファイヤーも日本グラモフォンによってプッシュされたが、続く「明日への叫び」はいまいちヒットせず。アルバム「Song of the Marching Children」に見られるように音楽の方向性がプログレッシブロックに向いてしまったため、一般受けするポップロックを期待していた日本のプロモーターたちを落胆させた。なお、アメリカ、イギリスでは「シーズン(Seasons)」は売れなかった。デビュー当時のジャーニー・カーフマンはアフロに目の周り真っ黒のロック少女だった。同い年のショッキング・ブルーのボーカル、マリスカ・フェレス(Mariska Veres)を意識していたのか、歌い方も無愛想でストレートな感じがよく似ていた。「Ruby Is the One」「Wild and Exciting」あたりの曲にそれが表れているが、一方でサイケデリックロックの代表格であるジャニス・ジョプリンやジェファーソン・エアプレインのグレイス・スリックに影響を受けているようでもある。1971年の「Storm and Thunder」あたりからそれまでのストレートなブルースロックからプログレッシブ系に変遷し楽曲も難解となる。反面、外見は髪もストレートに戻しエレガントな女性に変わっていく。そんな中、1972年の「Memories」はオランダで初のチャート1位を獲得。1975年の「Thanks for the Love」では曲調が軟化しよりポップ路線に近づく。アース・アンド・ファイヤーの音楽の方向性は20年の間に激変したため、過去の映像を遡ると彼女のビジュアルも含めて驚くばかりである。デビュー当時のストレートなブルースロックからプログレッシブ音楽、そしてポップロックに変遷。さらには1979年にはカリプソ風のディスコ音楽にまで手を出す。彼女はパワフルな歌声を捨ててソフトに囁くように「Weekend」を歌いヨーロッパで大ヒット。腰を振りながら歌うその姿は、無愛想に眉間に皺を寄せてシャウトしていたデビュー当時の面影もない。アース・アンド・ファイヤーは1983年に一度解散し、ジャーニー・カーフマンは1984年にアルバム「Made on earth」、1987年に「Run」をリリース。また、雑誌プレイボーイのオランダ創刊号では初ヌードを披露して話題を集めた。同じ年、アース・アンド・ファイヤーが再結成され彼女もカムバックする。音楽活動のかたわら、90年代になると彼女は国営ラジオ北海のPRマネージャー、歌手の労働組合BV Popの委員長に就任。2000年には財団BUMAカルチャーのディレクターになりオランダの音楽著作権の保護と使用に関する仕事に従事する。再結成後のアース・アンド・ファイヤーはヒットにも恵まれず、音楽性も取るに足らないAOR風の軽いポップミュージックバンドに変貌を遂げてしまう。ジャーニー・カーフマンは結婚していないが、1974年以来、のちにメンバーとなるベースマン、バート・ルーター(Bert Ruiter)と一緒に住んでいる。「The Two of Us」のライブ映像でツーショットが見られる。2012年10月に彼女はパーキンソン病であることを発表。