インフルエンザワクチンは、11-12日齢の病原体のないニワトリ卵を使用して製造される。まず、ニワトリ卵の上部をアルコールによって消毒する。その後、尿膜腔（卵殻の直下に広がる空間）内の静脈が存在しない領域を探し、圧力を解放するための小さな穴をあける。さらに2つ目の穴を卵の上部に作り、そこからインフルエンザウイルスを尿膜腔に注入する。続いて、2つの穴を溶融パラフィンで密封し、37 ℃で48時間孵卵する。孵卵時間の間、インフルエンザウイルスは内部で複製され、新たに複製されたウイルスは尿膜腔の液中に放出される。48時間の孵卵期間のあと、卵の上部にひびを入れ、そこから10 mLの尿膜腔液を取り出すと、約15μgのインフルエンザワクチン成分を得ることができる。（15μgは、日本において3歳以上のワクチン1回接種量である0.5mLに含まれる抗原量に相当する。）その後インフルエンザワクチン（ウイルス抗原）は精製され、添加物が入れられたのち、注射薬ではバイアルやシリンジ、経鼻薬では鼻腔噴霧器（スプレー）の中に注入される。このような方法を経ることによって、必要とされるワクチンを製造することができる。また、インフルエンザワクチンをニワトリ卵で作る過程において、ウイルスを卵の中で増えやすくするためには、ウイルスを卵で複数回増やし、卵での増殖に適応させる「馴化」という工程が必要となる。この過程でウイルスの遺伝子に変異が起きる場合があり、これが起きた場合ワクチンの有効性が低下することもありえる。そのため、製造されたワクチンは毎年有効性の確認がされている。季節性のインフルエンザワクチンでは、増殖させたインフルエンザウイルスを上記のような方法で分離精製したのち、エーテル処理により脂溶性成分を抽出除去し、ヘマグルチニン（HA）を含む画分を得て不活化ワクチンとしている。そのため、このような不活化ワクチンは「インフルエンザHAワクチン」と呼ばれる。かつてはホルムアルデヒド（ホルマリン）で不活化していたが、2017年現在の「インフルエンザHAワクチン」にはホルマリンは使用されていない。経鼻投与されるタイプでは、上記のような不活化の過程を経ない弱毒生ワクチンが用いられている。(詳細は、別節を参照)
1994年12月13日、プロデビュー。1996年7月13日、タイ・バンコクでローランド・トヨゴンとIBFインターコンチネンタルミニマム級王座決定戦を行い、10回判定勝ちを収め王座を獲得した。1997年8月30日、インドネシア・東ジャワ州・スラバヤのケルタジャスタジアムでファイソル・アクバルと対戦し、12回判定負けを喫し初防衛に失敗、王座から陥落した。1998年8月23日、26戦目で世界初挑戦。横浜でロッキー・リン（台湾出身）とWBC世界ミニマム級暫定王座決定戦を争い、2-0（116-114、115-113、114-114）の判定勝ちで王座獲得に成功した。1999年5月4日、岡山県倉敷市の水島緑地福田公園体育館でウルフ時光と対戦し、12回2分51秒TKO勝ちで初防衛に成功した。1999年9月29日、正規王者リカルド・ロペス（メキシコ）が王座を剥奪されたのに伴い、正規王者に認定された。2000年2月11日、タイ・サムットサーコーン県のマハーチャイ・ビラ・アリーナでホセ・アントニオ・アギーレ（メキシコ）と対戦し、0-2（113-115、112-116、114-114）の判定負けを喫し、暫定王座を含め通算2度目の防衛に失敗、王座から陥落した。2003年3月29日、イギリス・ロンドンのウェンブリー・カンファレンス・センターでピーター・カルショー（イギリス）とWBF世界スーパーフライ級タイトルマッチを行い、0-3の判定負けを喫し王座獲得に失敗した。2003年6月13日、オーストラリア・シドニー西部郊外にあるオーバーンのオーバーン・RSL・クラブでIBFパンパシフィックフライ級タイトルマッチでビック・ダルチニアンと対戦し、4回KO負けを喫し王座獲得に失敗、12月12日のホームブッシュ・ベイのバッジェリーズ・パビリオンで行われたIBF世界フライ級挑戦者決定戦でのダルチニアンとの再戦でも5回KO負けを喫し、IBF世界フライ級王座の挑戦権獲得に失敗、ワンディー自身4連敗を喫した。2004年9月9日、チュムポーン県でエルネスト・ルビリアル（フィリピン）とWBCインターナショナルライトフライ級王座決定戦を行い、8回TKO勝利を収め王座を獲得した。2004年11月16日、ノンタブリー県のスコータイ・タマティラート大学でジュン・アルロス（フィリピン）と対戦し、1-1（114-114、115-113、113-117）の引分で初防衛に成功した。2006年7月18日、2階級制覇を懸け、バンコクバーンカピ区のザ・モール・ショッピングセンターでファニト・ルビリアル（フィリピン）とWBC世界ライトフライ級暫定王座決定戦を行い、3-0（117-111、117-113、117-113）の判定勝ちで王座獲得に成功、2階級制覇を達成した。2006年10月9日、後楽園ホールで嘉陽宗嗣と対戦し3-0（114-113、116-111、116-111）の判定勝ちを収めたが、ワンディーが前日計量をクリア出来ず王座を剥奪されていた為、王座は空位となった。2007年11月19日、バンコクのザ・モール・ショッピングセンター・ンガムウォンワンでフェルナンド・ルマカド（フィリピン）とABCOフライ級王座決定戦を行い、3-0（116-112、116-112、118-112）の判定勝ちで王座を獲得した。2009年3月4日、さいたまスーパーアリーナで亀田大毅と対戦し、6回0分27秒KO負けを喫した。2009年5月28日、セブ州セブ市のセブ・コロシアムでマルビン・ソンソナとWBOオリエンタルフライ級王座決定戦を行い、2回1分49秒KO負けを喫し、王座獲得に失敗した。2009年8月11日、ブリックス・レイ（フィリピン）とWBOアジア太平洋フライ級王座決定戦で対戦し、3-0（115-113、115-113、116-112）の判定勝ちで王座を獲得した。2010年7月31日、WBCインターナショナルスーパーフライ級タイトルマッチでシルベスター・ロペス（フィリピン）と対戦し、2回2分10秒TKO負けを喫し、王座獲得に失敗した。2011年5月12日、サムイ島でペッバーンボーン・ゴーキャットジムとABCOスーパーフライ級コンチネンタル王座決定戦を行い、8回1分52秒、1-2（74-77、75-76、76-75）の負傷判定負けを喫し王座獲得に失敗した。2013年5月28日、香港の香港コンベンション・アンド・エキシビション・センターでABCOコンチネンタルスーパーフライ級王者レックス・ツォー（香港）と対戦し、4回1分4秒TKO負けを喫し王座獲得に失敗した。