1924年、ブドウ農家であった初代店主の青木松吉がバナナ問屋として創業。「フルーツ文化創造企業」を企業理念として掲げており、果物専門店「フルーツショップ青木」、「果汁工房 果琳」（以下、果琳と記す）をはじめとするフルーツジュース店、果物類で作ったタルトなどを扱う菓子店「フルーツピークス」などの事業を行っている。2019年1月時点で、全業態合わせて211店舗を展開。海外では2018年に同国の大型商業施設サイアム高島屋に「Fruits Bar KARIN」を出店している。2019年現在の未出店または撤退した地域は鳥取県・高知県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県の6県。鳥取県は同県のイオンモール日吉津に出店していた果琳の店舗の閉店により撤退している。なお現代表の青木信博は2014年9月、イギリスの大手会計事務所アーンスト・アンド・ヤング社による国際的な起業家表彰制度「EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー賞」の東北地区大会において同賞を受賞している。
2019年、東京。京浜署殺人課の刑事、黒姫と古谷は管内で起きた連続殺人事件の捜査を担当する。極端に違う犯行手口から当初は別事件とも思われたが、同署犯罪分析官の大石は被害者達に脳の一部の欠損という共通点があることを指摘する。新たな死体の発見により黒姫たちは発見現場へ赴くが、何者かに狙撃される。古谷は犯人らしき人物の特徴ある銃の構え方から、それが大石だと気付く。車で逃走を図る犯人を追跡しようとした黒姫は爆弾トラップにかかり重傷を負う。黒姫が入院している間に捜査は警視庁特捜6課が引き継ぎ、黒姫たち京浜署は捜査から外される。退院した黒姫は古谷と共に事情の説明を求め、特捜6課の沢井の下に向かう。沢井は極秘を条件に、捜査状況と、大石が既に死体で発見されていることを明かすが、それ以上の黒姫たちの介入を拒否する。黒姫は沢井の差し金で停職処分、自宅待機となる。自宅の黒姫の前に謎の女が現れる。女はアルファと名乗り、幻覚とも現実とも判断のつかない光景を黒姫に見せる。古谷は大石の残したビデオメールの存在に気付くが、その古谷を刺客が襲う。刺客を撃退した黒姫は、命令を出した人物を刺客に吐かせようとするが、沢井の部下の常盤が「安全装置」を使用し刺客の口を封じる。常盤は古谷たちの殺害失敗を沢井に報告し、戻ろうとするところをアルファに襲われる。アルファは常盤から「ジーンネット」というキーワードを知る。一方、黒姫は大石の残したビデオメールから、大石の視線が向かう彼女の手元に何らかの手がかりがあることを見抜く。京浜署内の監視カメラ映像には大石の手元が映っているはずだが、沢井に動きを封じられた黒姫たちにはその映像を確認できない。黒姫は旧知のハッカー・ヤンに京浜署の管理システムへのハッキングを依頼するため、古谷と共にR地区に向かう。
FNN、FNNスーパーニュース、ニュースJAPAN、小川宏ショー、3時のあなた、おはよう!ナイスデイ、とくダネ!、新報道2001、露木茂、大林宏、山川千秋、田丸美寿々
彼がガリオン一行に加わるのは、センダリアとトルネドラをつなぐ《西の大街道》であった。ガリオンたちが大街道をまもるトルネドラ軍に尋問されているところを、ほかの騎士とともに助けた。最初はガリオンとそりが合わず、アスター人のレルドリン（Lelldorin）に至っては、同じ国内で長年争い続けている敵・ミンブル人であるという理由から彼を拒絶する。しかし、ガリオンは彼の言動を見聞きしているうちに彼に対する偏見を解き、レルドリンはアルグロスとの戦いで瀕死の重傷を負った時、知人のミンブル人伯爵オルトレイン卿（Oltorain）のもとでの治療をすすめられ、そこで生涯の伴侶に出逢ったこともあり、彼に感謝することとなる。一行がボー・ミンブルへ向かう道中、彼は不意に一行から道を外れる。彼が向かった先にいたのは、ボー・エボール卿の妻ネリーナだった。2人は話すこともなく、ただ静かに、互いに寄り添うのだった。悲恋の真っ只中にいるふたりにできることは、それだけだったのだ。一行がボー・ミンブルに到着し、ガリオンがコロダリン王（Korodullin）とマヤセラーナ王妃（Mayaserana）の前でレルドリンから聞かされた、コロダリン王暗殺計画を打ち明けたとき、彼はガリオンをかばう。クトル・マーゴスの大使ナチャク（Nachak）が自身の護衛に攻撃を命じるが、王の前での決闘は禁止されているため、彼は窮地に陥る。しかし、コロダリンより決闘の許可を得ると、バラク（Barak）やヘター（Hettar）が彼に加担。ナチャクの計画を阻止した。その後、ニーサを経てマラゴーへ向かう道中、獣に襲われた【世界の女王】セ・ネドラを助けたことがきっかけで、彼女との間で『護衛の騎士』となる誓いを立てることとなる（ちなみに、その獣は甲冑姿の彼が素手で倒した）。しかし、産気づいた雌馬の出産のために立ち寄った『神の洞窟』で、彼はガリオンにあることを打ち明ける。自身のなかに生まれて初めて『恐怖』という感情が芽生えていることを。彼はその克服のために初めて考え、彼なりの結論を出すこととなった。やがて、ガリオン一行がクトル・マーゴスのラク・クトルで《アルダーの珠》を取り戻し、【絶えた種族の母】タイバ（Taiba）と《珠》を盗んだ少年【珠かつぎ】エランド（Errand）を仲間に加えた後、ガリオンたちとともにリヴァ（Riva）へ向かう。途中、ウルゴランドの地下都市プロルグに残してきたセ・ネドラも加えて。そして、仲間たちとともにリヴァ王ベルガリオン（Belgarion）の誕生を見届けた。《アンガラクの竜神》トラク（Torak）を倒すべく、ガリオンがベルガラス（Belgarath）とシルク（Silk）をともなってマロリーへ渡った後、彼は残されたセ・ネドラをはじめとするほかの仲間や西方諸国の王とともに対アンガラク戦争に参戦、見事な戦果をあげた。