2009年3月28日の2010 FIFAワールドカップ欧州予選・トルコ戦で代表60キャップ目を記録し、スペイン代表史上もっとも若くして60試合に到達した選手になった。2009年6月に南アフリカで開催されたFIFAコンフェデレーションズカップ2009にも参加した。6月14日のニュージーランド戦では代表で2度目のハットトリックをわずか17分間で達成し、これはスペイン代表最速のハットトリック記録となった。準決勝のアメリカ戦には0-2で敗れ、3位決定戦の南アフリカ戦は延長戦の末に3-2で勝利した。2010 FIFAワールドカップ欧州予選には10試合中7試合に出場したが、同じ試合数に出場したビジャが7得点を挙げたのとは対照的に無得点に終わった。2010年4月に右膝を手術した影響で本大会出場選手発表までの回復が不安視されていたが、2010 FIFAワールドカップのメンバーに選ばれ、ポーランドとのテストマッチで得点して順調な回復を印象付けた。0-1で敗れた初戦のスイス戦では61分に途中出場したが、次のホンジュラス戦とチリ戦には先発出場した。大会直前に負った足の負傷の影響もあってプレーに精彩を欠き、ホンジュラス戦ではフリーで放ったヘディングシュートを外すなど、グループリーグでのプレーは平均以下だと評されたにもかかわらず、ビセンテ・デル・ボスケ監督はトーレスを信頼した。決勝トーナメント1回戦のポルトガル戦では試合から消え、準々決勝のパラグアイ戦も得点に絡めなかったため、2戦連続で途中交代させられて、さらに準決勝のドイツ戦は先発メンバーから外された。この試合までの出場277分間でシュート13本を放ったが、枠内シュートはわずか2本だった。7月11日に行われた決勝のオランダ戦には105分から途中出場した。延長戦後半でアンドレス・イニエスタの決勝点に絡んだものの、ボールを追いかけている最中に大会前に痛めた古傷が再発してピッチ上に倒れ、試合終了間際に負傷退場した。5ゴールを決めて得点王争いトップタイだったチームメイトのダビド・ビジャとは対照的にグループリーグ初戦から決勝までの全7試合に出場しながら無得点という結果に終わった。
2008年にスイスとオーストリアで共催されたUEFA EURO 2008にはスペイン代表の中心選手として臨み、グループリーグ初戦のロシア戦ではビジャの先制点をお膳立てした。途中交代時にルイス・アラゴネス監督との握手を拒否した（ように見えた）ことが批判の対象になったが、交代を命じた監督の采配に不満があったことは否定し、ゴールを奪えない自分自身に対して腹を立てていただけと弁解した。2戦目のスウェーデン戦でこの大会での初得点を決めた。コンビを組むビジャの負傷により決勝のドイツ戦はトーレスの1トップとなったが、前半33分にシャビのスルーパスに反応し、先にコースに入ったフィリップ・ラームを持ち前のスピードで外側から抜き去りイェンス・レーマンの鼻先で体勢を崩しながらもループシュートを決め、結局この得点が決勝点となりスペイン代表の優勝を決めた。この試合のマン・オブ・ザ・マッチに選ばれ、試合後には「夢が叶った。これは自分にとって初めてのタイトルであり、これから獲得する多くのタイトルのうちの1つ目であることを願っているよ。UEFA欧州選手権での優勝はFIFAワールドカップ優勝に匹敵するほど重要なものだ。僕らは今までこの試合（決勝戦）をブラウン管越しに眺めていたが、今回はピッチの上で戦っていて、しかもその試合に勝った。僕の仕事はゴールを奪うことだ。より多くのタイトルを勝ち取りたいし、欧州や世界の舞台でより重要な選手になりたい」と語った。大会後にはパートナーを組むビジャとともに大会ベストイレブンに選ばれた。
2003年9月6日のポルトガルとの親善試合でスペインA代表デビューし、2004年4月28日のイタリア戦でA代表初得点を決めた。2004年にはポルトガルで開催されたUEFA EURO 2004に出場した。グループリーグの最初の2試合に途中出場した後、運命を決める3試合目のポルトガル戦に先発出場したが、スペインは1-0で敗れてグループリーグ敗退に終わり、トーレスは得点を挙げることができずに大会を後にした。2006 FIFAワールドカップ欧州予選では、ベルギー戦での極めて重要な2得点や代表戦で初ハットトリックを達成したサンマリノ戦の3得点も含めて11試合に出場して7得点を決め、チーム内得点王になった。本大会メンバーにも順当に選ばれ、4-0で大勝したグループリーグ初戦のウクライナ戦ではボレーシュートを決めた。グループリーグ2戦目のチュニジア戦では76分に2-1とリードする得点を決め、90分にPKで追加点を決めた。この3得点により、コンビを組むダビド・ビジャと並んでスペイン代表のトップスコアラーになった。
リジューとは、かつてこの地にいたガリア系の一部族、レクソウィ族（fr、ラテン語表記Lexovii）に由来する。ガロ＝ローマ時代には、ケルト語でnoviio（新しい）という言葉とmagos（平原、市場など）の言葉が合体した地名、ノヴィオマグス（Noviomagus、新しい市場）と呼ばれていた。ガイウス・ユリウス・カエサルは、その著作『ガリア戦記』で、ガリア人のオッピドゥムがレクソウィ族の地にあったと記している。その場所はle Castellierと呼ばれ、現在のリジューの南西3kmのところにある。都市の面積は200ヘクタールあり、壁で囲まれていた。ガロ＝ローマ時代には現在の場所にリジューの町があった。ローマ人の存在から町は重要視され、記念物の建設に恵まれていた。ローマ帝国の衰退後、リジューはルーアンの首座大司教の支配下に入った。リジュー司教の管区はリューヴァン地方（fr、ウール県）やペイ・ドージュ地方に及んでいた。これはおそらくかつてのローマが残した行政の枠組みに沿っていた。司教はフランス西部では珍しく、都市や郊外を含む郡部の所有者で、ルーアンやカナップヴィルにいくつかの建物を所有していた。ヴァイキングの度重なる襲来で、司教座は打ち捨てられ数年間荒れたままだった。当時のユー公爵がロマネスク様式のサン＝ピエール聖堂を建設した。ゴシック様式の聖堂が建てられたとき、かつてのリジュー司教でシャルル5世の聴罪僧であったニコル・オレームの名にちなみ名づけられた。百年戦争ではイングランドに占領された。ジャンヌ・ダルクを法廷で裁いたピエール・コーションは、リジュー司教を務めた。フランス革命中にカルヴァドス県が誕生すると、郡庁の置かれたリジューはカーンと比較するとマイナーな都市となった。中世以来、ノルマンディーの7司教座の町の一つであり続けてきたリジューは、1801年にその地位を失った。しかし1855年にバイユー司教座と統合され、現在はバイユー＝リジュー司教座となっている。20世紀になってリジューのテレーズ信仰が盛んになると、町を囲む丘の上にネオ・ビザンティン様式のサント＝テレーズ・ド・リジュー教会が新たに建てられた。現在この教会はルルドに次ぐ国内2番目のカトリック巡礼地となっている。1944年6月6日から7日にかけ、連合国軍の空襲がリジューを襲い、死者800人以上を出し、市街の60%が破壊された。