『慶長之掟書』は、普化宗が江戸幕府からの保護を受けていたという根拠となっている。しかし、その原本は江戸幕府にも、普化宗の各派の本山にも存在しない。また、写本も多くあり、形式としては箇条書きになっているが、条目の数は写本ごとに様々で、写本とも呼べない偽作も多い。のち、四代将軍家綱の延宝年間に、時の老中である小笠原山城守・板倉石見守・太田摂津守列席の上でこの掟書きが確認されたとして幕末まで続いている。この「延宝の確認」は仙石騒動の際に利用されたが、これは真っ赤な偽物であった。小笠原姓の老中は綱吉時代の長重（佐渡守）と幕末の長行（壱岐守）しかおらず、板倉姓では家綱を補佐した重矩（内膳正）は延宝に改元される前に死んでおり、重種（石見守）のみ条件を満たすが（延宝8年に老中、ただし翌年免ぜられる）、太田姓にいたっては家斉の時代になって初めて資愛（摂津守、備中守）が松平定信の同志として老中に就任しているというありさまである。
『慶長之掟書』（けいちょうのじょうしょ）は、1614年（慶長19年）に徳川家康によって普化宗に与えられた掟書とされる文献である。『慶長掟書』、『慶長の掟書』ともいわれる。
験担ぎとして、熊に纏わる様々な信仰や習慣を維持発展させてきた。例えば、家畜を野良動物から守る意味を込めて、民家の中庭に熊を展示したり、若者の多産や悪霊退散を目的に、熊が人間の背中を踏み付けることを許したりする、などである。後者の習慣は、背部痛の民間療法と見做すルーマニア人の間で、極めて人気が高い。これを行うため、ウルサリを家に招き入れる事が復活祭やクリスマス、大晦日の風物詩となっている。骨器製造者の間では、贅沢品である熊脂の利用が浸透するようになった。製品がより長持ちするためという。また、熊脂がリウマチや骨格異常の治療薬としても売られている他、熊の毛はお守りとして有名。熊の調教は1990年代以降、動物愛護の観点から再び脚光を浴び、インターナショナル・ヘラルド・トリビューン紙上で批判キャンペーンがなされた。スタラ・ザゴラ州のウルサリの元を訪れたイザベル・フォンセーカは、残忍な調教法に言及しつつ、熊が一家の大黒柱である以上、適切な管理を行っているとも述べた。作品中に熊使いや動物達を描いた芸術家は少なくない。中でも、ルーマニア人画家・グラフィックアーティストのテオドール・アマンやアメリカ人彫刻家のポール・ウェイランド・バートレットは特に知られる存在となっている。なお、バートレットの作品『ロマの熊使い』（1888年）は、ニューヨークのメトロポリタン美術館に展示中。
ロマの中でもカルデラシュやロヴァリ、ガボリと同様、同族婚を行う。自らをヴラフ人やルーマニア人としたり、他のロマとは別と考えるメチュカラは多い。一般的にウルサリの共同体は、非ロマとの性的接触を禁じ、見合い結婚を推奨する傾向にあるが、ボヤーシュの共同体内部での近親婚を認めてきた。また、この習慣は廃れてきているものの、10代での結婚が許されている、数少ないロマでもある。多くは古くから正教会（ルーマニア正教会またはブルガリア正教会の何れか）に属するが、ペンテコステ派などプロテスタント各派を信仰。なお、セルビアやイタリアのウルサリはセルビア正教会の信徒であるケースが多い。守護聖人アンデレの聖名祝日である、正教会暦の11月30日に当たる2月1日以降を、伝統的に祭日としている。21世紀に入り、新約聖書がバルカン・ロマ語に順次翻訳。
エリザヴェータの治世中には対外戦争が頻繁に行われた。1741年にスウェーデンが係争地帯のフィンランドに侵攻したが、この戦いに勝利し、1743年のオーボ条約でフィンランド南部のキュミ川の東をスウェーデンから獲得した。またヴィルマンストランドとフレデリクスハムンの要塞も獲得した。さらに親ロシア派のホルシュタイン＝ゴットルプ家のアドルフ・フレドリク（カール・アウグストの弟）をスウェーデン王位継承者に推した。オーストリア継承戦争ではベストゥージェフの主導によりオーストリア、イギリスの側にたって1748年に参戦したが、フランスに講和を急がせる役目しか果たせなかったため、何の見返りも得られなかった。1756年1月16日のウェストミンスター条約によりイギリスとプロイセンの間で防御同盟が成立したが、エリザヴェータはこれを以前の英露間の条約を破るものとみなした。さらに彼女自身がプロイセン王フリードリヒ2世を嫌ったため、ロシアは反プロイセン側に加わることとなった。彼女はプロイセンがもはやロシアの脅威にならないよう弱体化させようとした。そして、ヴェルサイユ条約によりロシアはオーストリア、フランスと連合し、1757年5月17日にはロシア軍8万5千がケーニヒスベルクへ進軍した。エリザヴェータの病状が悪化して1757年9月19日にツァールスコエ・セローで一時倒れたことも、ベストゥージェフが1758年2月21日に失脚しても、サンクトペテルブルクで渦巻く諸国の陰謀も戦争遂行を妨げることができず、ロシア軍は1759年8月12日のクネルスドルフの戦いでプロイセン軍に大勝した。その日はロシア軍とオーストリア軍の間の嫉妬で侵攻が一時止まったが、フリードリヒ2世はそれ以降ほぼ絶望して、勝利を得る望みがもはや絶えていたと感じた。その一方、1759年末から1761年末まで、反プロイセン同盟諸国の思惑がだんだんと違いはじめたが、エリザヴェータが「フリードリヒ2世は隣国にとって無害化されなければならず、その唯一の方法は彼を選帝侯の地位まで落とすことである」という考えを堅持しただけが同盟の結束を維持した理由であった。