1922年の創立当初は大阪府立第十五中学校の仮称で、大阪府立北野中学校内に仮校舎を設置する形で発足した。翌1923年、東成郡住吉村（現在地）に校舎が完成して移転し、校名も大阪府立住吉中学校に改めた。旧制大阪高等学校が近隣にあり（現在の阪南団地）、同校へ進学する生徒の多い学校であった。1947年には学制改革により旧制中学校2-3年の生徒を併設中学校に過渡的に移行し、また新制大阪市立阿倍野第四中学校（現在の大阪市立松虫中学校）に教室の一部を貸し出した。1948年の学制改革により、新制大阪府立住吉高等学校が発足した。全日制普通科高校として出発し、大阪府立阿部野高等学校（旧制大阪府立阿部野高等女学校）と生徒を交流して男女共学となった。一方で、義務教育の校舎確保を優先とした方針により、阿部野高等学校校舎が新制中学校校舎に転用されることになったため、阿部野高等学校は一時期住吉高等学校校舎内に移転し2校同居する形となった。新制中学校の独立校舎確保に伴い、阿部野高等学校は1951年までに元の敷地に復帰している。1990年には国際教養科が併設された。同科には学区は設定されず、府内全域からの入学が可能だった。国際教養科を機に、英語のみ使用の授業や英字新聞を作るなどの“改革”を進めていたおり、1999年に大阪府教育委員会が「教育改革プログラム」で全日制府立高等学校特色づくり・再編整備計画をまとめる。同じ第六学区（当時）の今宮高校がすでに総合学科高校へ移行していたことから、国際教育・科学教育に特化する専門高校へ改編されることとなった。
1922年に15番目の府立中学校として創立。中等教育機関の入学難を緩和させるため、大阪府が大正中期に新設した旧制中学校5校の一つ。校歌はないが、生徒歌がある。制服は無く、校訓に「自主自律」を掲げる。校地は、帝塚山地域のはずれに位置し、古今和歌集にうたわれた“住吉の岸の姫松”が4本、自生している。近くには阿部野神社や阿倍王子神社、安倍晴明生誕地とされる安倍晴明神社もある。創立時はまだ大阪市域ではなく、東成郡（旧住吉郡）住吉村だったことから、校名に“住吉”の名前を冠した。従来は全日制普通科高校で、また1990年には国際教養科を設置して2学科体制となっていた。2005年に府北部の千里高校、府南部の泉北高校とともに専門高校（国際・科学高校）に移行した。学科は文系の「国際文化科」と理系の「総合科学科」の2つを持ち、2学期制で七限授業。国際文化科は、他校の国際教養科に比べ、「観て、聴いて、感じる」教育に重点を置いており、2泊3日の英語合宿も行う。総合科学科も、他校の理数科に比べ、「実験・実習を通じ、探究心を育成する」実学に重点を置いており、やはり2泊3日で実験合宿を行っている。“国際”を掲げる学校らしく、短期オーストラリア留学や韓国研修などがあり、台湾・台北市の台北市立中山女子高級中学と姉妹校提携を結んでおり、修学旅行の際に同校へ、その後春前に同校の生徒が来日する。在日韓国・朝鮮人の子弟も多く（2008年で5パーセント）、「KCS（韓国文化研究会、"Korean Culture Studies"の略 ）」というクラブがある。また、人権教育や多文化教育に力を入れている。在日外国人と子弟向けに「多文化進路ガイダンス」も行っている。2011年より、イングリッシュフロンティアハイスクールズG3グレード校に指定されている。
愛知県名古屋市出身。野村良治に憧れ、2006年9月に日本一ソフトウェアに入社。2009年9月末には退社しており、現在はA-10名義で、漫画家としても活動している。なお、日本一ソフトウェア入社前はフリーで活動しており、当時名古屋に本社を置いていたアダルトゲームメーカーのウィル（現・ウィルプラス）の作品などにも携わっていた。「足の裏」にこだわりを持っている。
1869年にドイツ・ベルリンの医学生パウル・ランゲルハンス （Paul Langerhans） は、顕微鏡で見た膵臓の構造を研究していた。後にランゲルハンス島として知られる「小さな枠の集合体」は当時まだ知られていなかったが、エドワール・ラゲス （Edouard Laguesse） は、それらが消化に関わる大きな役割を果たすものであり得ると主張した。1889年、リトアニア出身のドイツの内科医オスカル・ミンコフスキ （Oskar Minkowski） とヨーゼフ・フォン・メーリング （Joseph von Mehring） は健康な犬の膵臓を取り除く研究を行った。実験が始まって数日後、ミンコフスキーはハエがいつもこの犬の尿に群がっていることに気づいた。尿を調べてみると、糖分が含まれており、ここで初めて膵臓と糖尿病との関係が実証された。1901年、アメリカの病理学者ユージン・オピー（Eugene Opie）によりランゲルハンス島と糖尿病との関連が明らかにされたとき、この研究は新たな段階を迎えた。つまり、糖尿病はランゲルハンス島の部分的あるいは全体的な破壊によって引き起こされるということがわかったのである。しかしながら、ランゲルハンス島が果たす特定の役割については、ここではまだよくわかっていなかった。それから20年、これに連なる数々の研究が科学者の間で行われた。1921年には、カナダの整形外科医フレデリック・バンティング（Frederick Banting）と医学生チャールズ・ベスト（Charles Best）が研究室でインスリンの抽出に成功した。1922年1月11日、当時14歳であった1型糖尿病患者に世界で初めてインスリンの投与が行われたが、これは、精製方法が未熟であったこともあり、患者にひどいアレルギー反応がでたため中断された。ジェームス・バートラム・コリップは、それから12日間投与量などの改善に日夜努力し、23日に再び投与が行われた。今度は副作用を引き起こすこともなく、糖尿病の症状を取り除くことにも成功した。しかしながら、バンティングとベストはコリップを一種の闖入者と見なしたようで不和を生じたため、その後すぐにコリップは去って行った。1922年の春が過ぎ、ベストは大量の需要にも応えられるように抽出技術を工夫したが、精製は未熟であった。1921年の発表の直後、イーライリリー社から、彼らは支援の申し出を受けており、4月にこの申し出を受けた。11月にリリー社は技術の革新に成功し、非常に純粋なインスリンの生産に成功した。このインスリンは、アイレチンという名ですぐ市場に出された。1933年には、ポーランドの精神医学者マンフレート・ザーケルにより、インスリンを大量投与することにより低血糖ショックを人為的に起こさせて精神病患者を治療するというインスリン・ショック療法（Insulin shock therapy）が考案されたが、死亡例が多く、その後電気けいれん療法、薬物療法（クロルプロマジンに代表される抗精神病薬）などが登場したため1950年代には廃れた。2013年、カナダはフレデリック・バンティングらの研究論文や臨床データとインスリン普及後の各国からの報告レポートなどを、ユネスコ記憶遺産へ申請し登録された。