元は神戸外国人居留地内の東西5本南北8本あった道路のうち東から3番目の幅8.1m、長さ397.2mの道路に1872年（明治5年）に付けられた名前。由来は「江戸」からで、他の道と同じく著名な地名から付けられた。これが正式な町名となったのは1899年（明治32年）に居留地が返還された時である。1901年（明治34年）から1918年（大正7年）までペルー領事館設置。1914年（大正3年）から1918年（大正7年）までデンマーク領事館設置、1929年（昭和4年）に再開設。1925年（大正14年）、播磨町から外人商業会議所が移転。1927年（昭和2年）、神戸大阪外国人商業会議所と改称。1929年（昭和4年）、海岸通一丁目に新築した神戸商工会議所内に移転。1933年（昭和8年）、スウェーデン領事館が前町から移転。後、京町へ移転。1934年（昭和9年）、前町・仲町（中央部の東西の通り）・北町（北から2番目の通り）・裏町（最北端の通り）の各一部を編入。1965年（昭和40年）、第一回神戸市建築文化賞準賞を受賞する栄ビルが完工。市庁舎第3庁舎として使われる。
旧居留地の東から3番目の筋にあたる。商業地域で事務所ビルが立ち並ぶ。東は伊藤町、南は海岸通、西は京町、北は三宮町。丁目には分かれず、居留地時代からの地番を他の町々と共用する。
元々は1996年より角川書店が月1冊ペースで刊行を開始した「高杉良経済小説全集」の中の綴じ込み冊子にて連載された作品。1998年には角川書店にて単行本が刊行された。2000年3月には角川文庫版、さらに2005年には講談社文庫版が刊行されている。時代背景は高度経済成長期（1966年（昭和41年）から始まっているのでいざなぎ景気あたり）から安定成長期までが物語の舞台となる。主人公である武田光司が10年間働いた放送局を退職し、自転車業界で独立しながら、経営者として逞しく成長する実名企業小説である。自転車の開発・輸入・販売業のホダカ物産、総合スーパー「イトーヨーカドー」を運営する会社イトーヨーカ堂、同会社の創立者伊藤雅俊などが実名で登場する。
1980 - 1990年代には韓国のアカデミー科学や、日中合弁企業で、昔のバンダイの通称「バンザイマーク」を社章としたフーマン（福萬＝福建省万代）で生産され、特に後者は現在の中国人ミリタリーモデラーの育成に一役買っている。また、一部はシンガポールのHobby Bounties（往年の英国模型メーカーの商標「フロッグ」を買い取った企業。以下「フロッグ」）からも販売された。これらは海賊版であると誤解されることもあるが、ほとんどはバンダイが作ったオリジナル金型を用いた製品である。しかし、フーマン時代に十分なメンテナンスをせずに大量生産を続けたため金型が痛み、全体にモールドが甘くなったり合わせが悪くなった他、（フロッグの社長の談によると）一部は修理不可能なまでに損傷した。またフロッグ版のウィリスジープなどはオリジナル金型からバンダイ本社に無許可（フーマンに対して無許可であるかは定かではない）でコピーしたものであるが、バリの大量に発生したフーマン版（2005年に再発売計画のためにバンダイがチェックした時はそうでもない）よりは良好な状態である。アカデミー科学とフーマンのパッケージはバンダイのものを基にしており、1980に再発売されたものは三面図版、それ以外は初期のものを使用している。フロッグはパッケージのデザイン、箱絵とも独自のものを使用している。また日本国内版では、ランナーのタグや車体底面にある刻印が、バンダイのマークや社名と"Made in Japan"であったが、フーマン版では、"Made in China"に変更されている。
マルケ州フェルモ県のポルト・サン・ジョルジョの伯爵ルイージ・サルバドーリ(Luigi Salvadori)とイギリス人の母親の間に生まれた。ローマ大学、ピサ大学で医学を学び、1860年にジュゼッペ・ガリバルディの第2回のシチリア侵攻に軍医として参加した。その後トリノに住み、鳥類学を研究し、1863年から1879年の間はトリノ大学の動物学博物館のフィリッポ・デ・フィリッピ（Filippo de Filippi）の助手として働き、1879年から没するまで副館長を務めた。この間博物館の鳥類標本のコレクションをイタリアで最も重要なものにした。アジア地域の鳥類分類の専門家となり、著書に 『ボルネオの鳥類の分類一覧』("Catalogo Sistimatica Degli Uccelli di Borneo":1874) 、『パプアとモルッカの鳥類学』 ("Ornitologia della Papuasia e delle Molucche":1880)などがある。これらの仕事はイタリア人の探検家、ルイージ・ダルベルティス（Luigi Maria d'Albertis）らが集めた標本を研究したものである。1890年から1891年の間はロンドン自然史博物館の標本を分類し、ロンドン動物学会の外国人会員に選ばれた。300を超える論文を執筆し、イタリアでは最も重要な鳥類学者の一人である。カモ科の鳥類の属名、Salvadorina （和名:サザナミガモ属）やオオトカゲ科の種、Varanus salvadorii（和名:ハナブトオオトカゲ）などの学名がサルバドーリに献名されている。