多くの著名人がラヴレス・カフェを訪れており、サイン入りの写真が入り口に飾ってある。NBC『トゥデイ』のウィラード・スコットは「世界一のビスケット」と語り、マーサ・スチュワートは「これまでの人生で最高の朝食」と語った。『カントリー・アメリカ』誌には「アル・ゴア、アン王女、その他、皆が名を知るカントリーのスターたちがラヴレス・カフェの赤白チェックのクロスが掛けてあるテーブルに椅子を引き寄せている」と記されている。
ラヴレス・カフェの「ビスケット婦人」として知られるキャロル・フェイ・エリソンは『レイト・ナイト・ウイズ・コナン・オブライエン』、『マーサ』、『トゥデイ』、『スロウダウン!ウイズ・ボビー・フレイ』、『ジ・アーリー・ショー』、『エレン・デジェネレス・ショー』など多くのテレビ番組で南部料理を披露している。1993年、ABCの『ホーム』で「アメリカ最高のカントリー・レストラン」と紹介され、2010年、フード・ネットワークから「最優秀ビスケット賞」を与えられた。
1951年、ロン・ラヴレスおよびアン・ラヴレスは州道100号線沿いのハーパス・ヴァレイ・ティ・ルームを買収し、ラヴレス・モーテル・アンド・カフェと名付けた。当初前庭のテーブルでチキンを提供するのみであったが、最終的に母屋の部屋を改築してより多くのメニューを提供するようになった。8年間彼らはモーテルとカフェを経営し、1959年、コーデル・メイナードとステラ・メイナードに売却した。1973年、メイナード夫妻は経営権をチャールズ・マケイブとダナ・マケイブに売却した。1982年、彼らの12歳の息子ジョージがフル・ビジネス・パートナーとなった。彼は「ハム・アンド・ジャム」として通信販売業を開始し事業を拡大した。1985年、モーテル業を停止し、客室14室は通信販売部、倉庫、特別室などに改装した。2003年、地元グループに買収され、2004年2月、改築のため一時閉鎖された。5ヶ月かけて新たなキッチン、トイレなどの改装および座席の増加を行なった。モーテルであった建物のうち2軒は「ハム・アンド・ジャム・カントリー・マーケット」と「ラヴレス・モーテル・ショップ」として使用されることになった。この年の終盤、この改築によってフリーペーパーの『ナッシュビル・シーン』より批評家が選ぶ最優秀再生団体賞を受賞した。
ラヴレス・カフェ (Loveless Cafe ) は、アメリカ合衆国テネシー州ナッシュビル南西部、州道100号線沿い、ナッチェス・トレイス・パークウエイ北端に位置するレストラン。南部料理、特にビスケット、ジャム、カントリー・ハム、レッド・アイ・グレイヴィで知られる。『USAトゥデイ』、『サザン・リビング』、『フロマーズ』など多くの著名な全国版の出版物で称賛されている。
1980年代半ば、3つの情勢が連邦海軍に新しい方向性を位置づけた。一つ目はソビエト連邦のミハイル・ゴルバチョフ書記長がペレストロイカを推進し、米ソ首脳会談で核軍縮やアフガニスタン問題の解決に向けて歩み寄り、これに合わせてヨーロッパ情勢の変化ための政府間交渉を開始する。バルト海正面での脅威の停止は連邦海軍の完全な転換を必要とした。二つ目はNATO域外での新たな紛争は間接的に西ドイツに影響を与え始めていた。イラン・イラク戦争で1987年にNATO加盟各国海軍は展開中の地中海から石油タンカー等護衛のためにペルシャ湾に艦艇を派遣していた。西ドイツ海軍は地中海における「力の空白」を埋めて均衡を維持するために代替役を果たす必要性に迫られた。それ以来、艦艇部隊は常時展開する事になる。三つ目は可能であれば早期にでも複雑化した最新武器システムを一対一で更新する事が求められ、調達が始まった。特に、第一世代掃海艦艇は既に老朽化が著しく、最新艦艇に更新された。1990年の東側5州の連邦共和国への加盟により東西ドイツ統一がなされ、1991年に海軍総監ハンス＝ヨアヒム・マン海軍中将は2005年を目標とする、統一ドイツ海軍として更なる発展のための指針を提示する。東西ドイツ再統一により旧東ドイツの人民海軍（Volksmarine）が編入され、統合事業が始まる。1995年に海軍指導部は組織の連続性にもかかわらず、これまで非公式ながらも使用されてきた「連邦海軍（Bundesmarine）」を「ドイツ海軍（Deutsche Marine）」に改め、以後は公式文書で旧名称を使用しないように通達が出された。1990年以降、連邦海軍は基本的には以前の組織構造を維持したが、連邦軍全体は徐々に縮小されつつあり、連邦海軍も同様に削減される事になる。2プラス4条約の規定により旧東ドイツ地域は1994年末までNATO指揮下軍隊の入域を禁止していた。したがって、旧人民海軍の将兵達は当初のまま維持され、当初はシュトラウスベルクに設置された連邦軍東部司令部隷下にあるロストック海軍司令部の全面指揮下におかれた。そして1995年から統一ドイツ海軍は同一標準の新組織構造を採用しNATO加盟国による旧東領域への駐留を可能とした。東部海軍司令部は解散され、代わりに一部の新部門は東側地域に設立され（東部海軍司令部は一部が海軍術科学校に）、他には西側からいくつかの部隊や機関が移転する（高速艇隊群や海軍局）。2000年にルドルフ・シャーピング連邦国防大臣は連邦軍制度改革の海軍組織について抜本的に変更する。一方、連邦軍の緩やかな継続的変革はこれまでの普通段階から踏み出して一挙に進められ、海軍はこの方針に拘束される。1990年以前はバルト海で活動することを前提とした小型艦艇が主流であり、このため大型艦については異なる艦種を調達していた。同時に海軍将兵の定数は約25,000人まで削減される。これにより海軍の勢力は他軍種との構成比率が1990年以前の約10％からほぼ7.7％まで縮小される。NATOの沿海域での活動について、ドイツ海軍は自己の経験を反映しより良いアイデアを伝達するため、2007年に浅海域制限作戦センター（COE CSW）をキールに設置し、2009年にNATOに公認される。