副食（ふくしょく）または副食物（ふくしょくぶつ）とは、主食とともに食べるもののこと。主食に対する概念が副食であり、副食はさらに主菜と副菜から構成される（さらに副副菜（副々菜）の概念を加える場合もある）。主食は一般に穀類であり、副食のうち主菜はタンパク質を中心とする料理、副菜はそれ以外の栄養素を補う。ただし、麺類の一品献立のように必ずしも主食と副食という構成ではない料理もある。
名門ウェストハムの育成組織で育ち、ボーンマスで1995年にトップチームデビュー。1997年に移籍金80万ポンドでイプスウィッチに移籍し主将となる。2000年にはプレーオフを勝ち上がってクラブをプレミア昇格に導く。イプスウィッチは2001-02シーズン限りでディヴィジョン1（現在のチャンピオンシップ）に降格されたが、ホランドはアストン・ヴィラからの移籍オファーを断ってクラブに残留した。なお、この降格直後に開催された2002 FIFAワールドカップでは背番号8を背負ってアイルランド代表の全試合に出場し、開幕戦となったカメルーン戦での起死回生のミドルシュートを決めた。2003年夏、チャールトンに移籍。移籍金は75万ポンド+オプションで，最終的にチャールトンは90万ポンドをイプスウィッチに支払った。チャールトン移籍直後には、やはり主将に就任。以降、2005年にルーク・ヤングに引き継ぐまでチャールトンの主将を務めた。2006-07シーズン、チャールトンが不振に苦しんで2部に降格するといくつかのプレミアシップのクラブから声がかかったが、本人はチャールトン残留を選んで契約を更新した。2007-08シーズンにはサポーター選出のチャールトン年間最優秀選手に選ばれている。なお、アイルランド代表は2006年に退いている。チャールトンとの契約は2008-09シーズンで終了し、その後はBBCやRTEで解説者として活動中である。
朝比奈時茂（下野守）の次男。永禄年間、浜名湖西岸に位置する遠江宇津山城主として、三河国・遠江国の国境付近を守備し、特に三河国東部八名郡に睨みを効かせていた。永禄4年（1561年）、松平元康（徳川家康）が今川氏から独立のため、東三河国人領主を調略して蜂起させはじめると、すぐに出陣。三遠国境を越えて同年9月11日（新暦10月6日）に三河八名郡の国人西郷氏の五本松城を急襲し、城主・西郷正勝及び救援に戻った嫡子で月ヶ谷城主の元正を討ち取っている。しかし、翌永禄5年（1562年）2月（旧暦）には正勝の次男・清員率いる徳川軍と、豊川沿岸の八名郡勝山周辺ついで同郡賀茂において再び戦ったが敗れ、清員に西郷氏領を奪還されている。同年11月晦日に死去、宇津山の正太寺に葬られた。跡は長男・孫太郎泰充が継いだが、翌永禄6年9月21日（1563年（新暦）10月8日）に弟（泰長の次男）・真次に殺害され、以後、真次が宇津山城主となり紀伊守を称したとされる。真次は徳川氏に恭順した三河宝飯郡伊奈城主本多忠俊の長女を室としていたため徳川家康への内通説がある。このためか泰長の系統は真次の子孫が江戸時代には幕臣として存続している。
ジプシーは生涯に4頭の子を儲け、2016年末の時点で日本国内で飼育されているボルネオオランウータン33頭のうち、半数近い16頭がジプシーの子孫である。山崎正路 『オランウータン ジプシーファミリー ★写真絵本★』日本写真企画、2009年、2-3ページ掲載の「ジプシーの血筋家系図」を参考に、その後の変更を反映した。
1906年（明治39年）10月27日、名古屋市中区鉄砲町（現在の同市中区栄2丁目あたり）に生まれる。間もなく京都府に移り、旧制中学校に入学するも中退。1924年（大正13年）10月、18歳で日活大将軍撮影所に入社する。1925年（大正14年）、中村鶴三こと尾上松之助総指揮兼主演映画『荒木又右衛門』に、生まれつきの美貌から渡辺数馬役に抜擢され、映画デビューを果たす。以後、辻吉郎監督映画『尾張三郎丸』、『その後の三郎丸』、池永浩久・中村鶴三総指揮による大作『実録忠臣蔵 天の巻 地の巻 人の巻』には、松之助が大石内蔵之助役に対して、市丸は大石主税良金を演じた。続いて主演した『姫小姓弥源太』でも好評を博した。伊藤大輔監督、大河内伝次郎主演の『忠次旅日記 甲州殺陣篇』でも2番手にクレジットされた。1927年（昭和2年）、20歳で日活を退社し、志波西果と共に日本映画プロダクションを奈良県に設立して独立する。中川紫郎が創立した中川映画製作所で、志波と中川を映画監督にして数本の映画に主演する。しかし、同時期に林長二郎（のちの長谷川一夫）、市川百々之助を押し出す大手映画会社の大宣伝には勝てず、惨敗した。同社に入社してきた鳥羽陽之助の初主演作を中川が監督したのを最後に、同社は閉鎖する。1928年（昭和3年）、設立されたばかりの河合映画製作社に入社。早速尾崎優之助監督映画『恩讐録』に主演として迎えられ、橘喜久子、琴糸路と共演した。同年までに12本出演したが、鈴木澄子主演映画『白妖姫』に出演したあとは、姿を消してしまった。没年不詳。