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古来より琵琶湖を利用した湖上輸送が発達してきたが、道路交通の発達によりかつての湖上輸送が顧みられることが少なくなった。琵琶湖が滋賀県を東西に二分する存在となり、水資源や観光・漁業などの観点以外からは琵琶湖の存在が県勢の発達の障害になった。特に湖西地域は県の政治、文化、経済の中心から離れて停滞不振となり、県内の中では最も後進的な地域だったとされる。そのため、滋賀県は地域格差を是正すべく琵琶湖の対岸どうしの距離が最も短い滋賀郡堅田町と野洲郡守山町（いずれも当時）の間に架橋することを計画した。1956年（昭和31年）7月に「木ノ浜堅田間架橋促進期成同盟会」が設立され、更に滋賀県知事の諮問機関である滋賀県観光事業審議会において琵琶湖横断橋の架設と周辺の観光施設の整備を重点的に取り上げるよう要請があった。ここで架橋運動が盛んになり、滋賀県ははじめに琵琶湖大橋架橋の前提となる滋賀県道503号守山堅田線の認定に至った。滋賀県は路線の認定と並行して、架橋に関わる調査を進め、更に建設省や日本道路公団（いずれも当時）に対して琵琶湖大橋を有料道路として建設・管理するよう要請した。しかし、1962年（昭和37年）4月になり滋賀県が独自に有料道路として建設するよう方針を変更した。地質の特徴として、架橋地点付近は湖底下11 - 23 m厚の沖積層は軟弱な粘土質のシルト層であり、この下の新期洪積層は密な細砂層という構成の比較的安定した支持層であった。一方で、取付道路の土質は堅田側では一般的に砂質シルトで安定しているが、守山側では橋台付近では非常に不安定であった。経済調査や地質調査などの諸調査がまとめられ、これに基づいて技術的および経済的に架橋の可能性が明確となった。橋梁の幅員は、橋を通る路線は当時一般県道であったが、国道並みの水準に整備する方針となった。また、開通当初の1日あたりの交通量は500台、22年後（当時の償還計画完了年）には3500台と予測されており、この需要にこたえられる幅員にする必要があった。その結果、道路構造令に基づき6.5 mと決定された。また、計画当初は両側に歩道を1.5 m ずつ整備することが考えられていたが、歩行者交通量の需要が少なく償還計画に負担となること、また仮に歩行者が多く自動車等の交通に支障を与えることとなれば有料道路の性質上歩行者を通行止めにすることができることを理由として設置しないことに決まった。歩道を設置しないことで、両側に路肩を0.25 mずつとって全幅7.0 mと決定された。縦断線形は航路空間の確保が考慮に入れられた。当時、湖上で最大の船舶であった「はり丸」について検討した結果、幅120 m・高さ20 mの桁下余裕高を堅田側に設ける必要があると分かった。また、最小桁下余裕高は湖面の異常上昇1.5 m、波浪2.0 mの計3.5 mが必要と想定され、これをもって設計すれば遊覧船以外の船舶の殆どが航行可能だと判断された。橋梁の上部構造は内外からの見た目や施工の容易さから上路式（デッキ型式）が選定された。また、下部構造は地盤が比較的軟弱なため、軽い構造を採用した。また、橋脚はラーメン構造で美観を保護するため隔壁を設けることとなり、基礎は軟弱な地盤を考慮して杭基礎が採用されることとなった。琵琶湖大橋の建設は初め滋賀県の総務部企画課と土木部道路課が担当にあたった。その後、1962年（昭和37年）10月1日に「琵琶湖大橋建設室」が設置された。
1962年（昭和37年）11月5日に京阪丸を建設予定地に停留させ、船上で起工式が行われた。その後、東京オリンピックに間に合うよう約2年で完成させる目標が建てられ、建設工事が急ピッチで進められた。はじめに、建設資材を搬入するための工事用道路として堅田側の取付道路から工事が始まり、近い時期に杭打台船が建設予定地の湖上に到着し、杭設置の準備が完了した。1963年（昭和38年）の春から夏の間に杭が打ち込まれ、次第に橋脚の建設も始まった。そして、1963年9月からは当初の工程通りに上部構造の設置段階に入った。1963年7月15日に橋桁の架設がすべて完了し、堅田と守山の間が連結された。その後、供用開始までの約2ヶ月で床板・高欄・舗装・塗装などの工事が突貫で行われた。開通式は1964年（昭和39年）9月27日に行われ、翌日の9月28日0時に供用が開始された。当時は日本最長の有料橋であり、径間距離も安治川大橋（国道43号）をしのいで日本一であった。
琵琶湖大橋の供用開始日をもって「滋賀県琵琶湖大橋有料道路管理事務所」が設置され、同年の10月31日に「琵琶湖大橋建設室」が廃止された。そして翌日の11月1日に管理事務所を土木部監理課の所属機関とした。琵琶湖大橋の開通後、周辺の開発計画が著しく、特に国鉄湖西線などの建設によってさらに交通量の増加が予想された。そのため、堅田側の料金所のゲートを拡幅し、また守山側の取付道路の9.8 km が有料道路として編入されることになった（事業費1.7億円）。開通後は堅田側・守山側の両方で駐車場・ホテル・遊園地などの観光施設の建設が行われ、京阪神・中京方面から多くの観光客が訪れる結果となった。1969年（昭和44年）の年間交通量は約134万台であった。1日当たりの交通量で3665台に達したため、開通前の試算である1日あたり706台より大幅な需要があったといえる。1977年（昭和52年）から1980年（昭和55年）にかけて橋梁の両側に歩道が設置される工事が行われ、それと並行して取付道路の歩道整備や交差点改良が行われた（事業費13.7億円）。また、1982年（昭和57年）から1988年（昭和63年）にかけて国道161号（現：滋賀県道558号高島大津線）交差点から湖西道路真野ICなどの琵琶湖大橋有料道路の区間が延伸され、同時に歩道の工事も行われている（事業費45億円）。琵琶湖大橋の東側には1980年代から高層マンションやリゾートホテルが建ち、別荘地として分譲もはじまった。さらに総合保養地域整備法によって滋賀県が1990年に定めた琵琶湖リゾートネックレス構想によって琵琶湖大橋東詰の地区が重点整備地区に指定された。
2009年（平成21年）3月14日に東行き橋梁の追越車線の一部に、約60km/hで走行するとタイヤの振動音で琵琶湖周航の歌が流れる仕組みのメロディーロードが約600mにわたり設置された。橋でのメロディーロードの設置は日本で初めてである。2019年（平成31年）2月1日からETCが導入された。最初の計画では2019年4月から導入される予定であったが、工事完了が早くなることから導入が2ヶ月早くなった。8レーン中、4レーンがETCレーンとなっている。また、ETC導入工事と同時並行として、琵琶湖大橋東詰交差点の右折車線を増設する工事が行われている。
琵琶湖大橋有料道路（びわこおおはしゆうりょうどうろ）は、滋賀県栗東市林から滋賀県大津市真野普門町に至る一般有料道路である。滋賀県道路公社が管理している。有料道路であるものの、琵琶湖大橋以外の取付道路区間は無料で通ることができる。認定されている路線としては、国道1号林西交差点から国道８号野洲川大橋南交差点までが滋賀県道11号守山栗東線、栗東市出庭（滋賀県道11号守山栗東線と滋賀県道157号高野守山線の交差点）から洲本町交差点までが同じく滋賀県道11号守山栗東線、その先真野インターチェンジまでが国道477号である。
父はオランダ（ネーデルラント連邦共和国）の最後の総督だったオラニエ公ウィレム5世で、母はプロイセン王女（アウグスト・ヴィルヘルム王子の娘でフリードリヒ・ヴィルヘルム2世の妹）ヴィルヘルミーネ。1791年、プロイセン国王フリードリヒ・ヴィルヘルム2世の娘で従妹に当たるヴィルヘルミーネと結婚した。1795年、フランス軍の侵攻により共和国が崩壊すると、父に従ってイギリスに亡命した。1799年にはイギリス軍に加わって、フランスの属国となったオランダ（バタヴィア共和国）に侵攻したが撃退された。父ウィレム5世は亡命中の1802年にオラニエ公の称号（祖父ウィレム4世以降は名目のみとなっていた）とともに家督を譲り、1806年にドイツで死去した。プロイセン軍に参加していたウィレムは1806年のイエナ・アウエルシュタット戦役のうちのアウエルシュタットの戦いで戦ったのち、その2日後にエアフルトをフランス軍に明け渡した。この重要な町のあっけない降伏に関して、後の調査委員会で大きな問題とされたが、義理の兄となっていたプロイセン国王フリードリヒ・ヴィルヘルム3世が介入したため、処罰を免れた。1813年にフランス軍の撤退後、オランダに帰還し、臨時政府から「君主」（プリンス）の称号を受けた。ナポレオン失脚後の1815年、ウィーン会議により、18世紀まで共和制を布いていたオランダとハプスブルク家の領土だった南ネーデルラントを併せて立憲君主国オランダ王国（ネーデルラント連合王国）が成立すると、初代国王に即位した。また、ナッサウ家の古くからの所領であったラインラントのナッサウ、ディレンブルク、ディーツなどの所領がプロイセン領に併合されるのと引き換えに、ルクセンブルク大公を兼ねることとなった。ウィレム1世は「開明的専制君主」「遅れてきた啓蒙専制君主」「商人王」などと評される。彼は保守派のブルジョワジーや旧都市貴族を支えとして政治権力を独占していた。南北ネーデルラントは20年に及ぶ動乱のもとで経済活動が混乱しており、その建て直しが求められていた。そのため、ウィレム1世は商工業の積極的な振興に力を注いだ。また、200年にわたって分かたれてきた南北ネーデルラントの統合を推し進めようとした。しかし統合は破綻し、1830年にフランス7月革命の余波でブリュッセルでも暴動が起こり、ベルギー独立革命へと発展した。結果、ベルギーは独立してザクセン＝コーブルク＝ゴータ家のレオポルド1世を国王を迎えた。ウィレム1世は失意のうちに1840年、退位して息子のウィレム2世に王位を譲り、1843年に死去した。
もとは黄海道に属す。1945年8月時点で7面（殷栗面、一道面、南部面、西部面、北部面、二道面、長連面）から成っていた。
同アニメのオープニングテーマやエンディングテーマを歌っている。また、キャラクターソングアルバムとして『みなみけ びより』、ミニアルバムとして『春夏秋登場!!』などがある。この他、『みなみけ』関連のイベントやインターネットラジオ『みなみけのみなきけ』、『みなきけ おかえり』などにも出演。
マサチューセッツ州会議事堂はボストンのビーコンヒルの丘の頂上、ボストンコモンのビーコン・ストリートを挟んだ北側の6.7エーカー(約27,000m²)の敷地に建っている。マサチューセッツ州初代知事ジョン・ハンコックがこの土地を所有していた。それまでのコート・ストリートの州会議事堂に代わる庁舎として建てられ、1798年に完成した、周辺で最も古い建物である。建築家チャールズ・ブルフィンチがロンドンにあるウィリアム・チェンバーズのサマセット・ハウスおよびジェイムズ・ワイアットのパンセオンを参考に設計した。1895年、地元のチャールズ・ブリガムによる設計で大幅な増築がなされた。1917年、スタージス・ブライアント・チャップマン&アンドリュースによる設計で東西の翼壁が完成した。2016年7月、チャーリー・ベイカー知事は西側の300平方フィート (28 m²)の芝地の地役権をコンドミニアムに売却することを議会に提案した。かつてジョン・ハンコックが所有していた牧草地であり、オペア・ユニットとして使用されることが議論となっている。
建物のシンボルである屋根のドームは木製で、金箔が張られている。しかし、最初から金箔張りであったわけではない。最初、1802年に張られたのはポール・リビアのリビア・コッパー・カンパニーの銅であった。リビアはアメリカの銅メッキ製造の先駆者であった。当初、ドームは灰色、その後に薄黄色に塗られた。1874年、ドームに金箔が張られ、現在の姿になった。しかし第二次世界大戦の最中、敵機による爆撃を避けるため、一時的にドームが黒または灰色に塗られていた。1997年、30万ドル以上をかけ、24金を張り直した。ドームの頂上にはマツの実を模した飾りがつけられている。これは、植民地時代初頭のボストンの製材業の重要性および当時マサチューセッツ湾植民地の飛び地であったメイン州を表してい る。
旧州会議事堂（Old State House）は1713年に建てられ、80年以上にわたって使用されていた歴史的建造物である。ボストン市内のワシントン通り（Washington Street）とステート通り（State Street）の角に位置する。建てられた当初は、1階が通商取引所、地下は倉庫になっていた。2階は3部に分かれ、東側は総督の執務室に、西側はマサチューセッツ植民地の最高裁判所にそれぞれなっていた。中ほどは植民地議会の会議場になっていた。この会議場は回廊に飾られた、議員の肖像画をはじめとする数々の絵画でも知られていた。1761年、弁護士のジェームス・オティス（James Otis）がここで裁判を起こした。裁判には負けたものの、裁判中に行ったオティスの弁論は後に独立戦争へとつながるものであった。1776年7月18日、この建物の東側のバルコニーで、アメリカ独立宣言が群集に向けて高らかに読み上げられた。独立戦争後20年ほどの間、この建物はマサチューセッツ州の州会議事堂として使われた。1798年に州会議事堂は現在の位置に移設されたが、その後1830年から1841年にかけてボストンの市庁舎として使用された後、この建物は商用に転用された。1881年、この建物を解体してシカゴに移設する計画が持ち上がったが撤回され、外観の修復がなされた。現在では、旧州会議事堂は博物館となっており、フリーダムトレイルに沿ったボストンの観光名所のひとつとなっている。同建物内にはボストン・ソサイエティ（The Bostonian Society）の本部も置かれている。また、州内のウェイマス市庁舎や、ボストン郊外のミルトン（Milton）にキャンパスを構えるカリー・カレッジ（Curry College）の学生寮のうちの1棟は、この旧州会議事堂のレプリカである。
現在の州会議事堂は、旧州会議事堂に代わる庁舎として1798年に建設されたものである。しかし次第にこのレンガ造りの庁舎が手狭になったため、州の中央部に州都を遷都し、新たな州会議事堂を建設する提案が持ち上がった。しかしその提案は実行されず、庁舎は4度にわたって増築されることになった。最初の増築は1831年に行われ、建物の後部が拡張された。その後チャールズ・ブリガム（Charles Brigham）によって、1853-56年と1889-95年の2度にわたる増築が行われ、このときにマサチューセッツ州下院が増築されたほうの建物に移転した。4度目の増築となる1914-17年には、もとの庁舎の東西がそれぞれ拡張された。 庁舎の外観も数回にわたって変わった。1825年には建物全体が白く塗られた。その30年後、1855年には黄金色に塗り替えられた。4度目の増築の際に、庁舎は白く塗り直された。1928年、それまでの塗装が全て剥がされ、もとの赤レンガの色に戻った。その後塗装は行われず、現在でも赤レンガそのものの色が残っている。建物だけでなく、ドームの色もまた数回にわたって変わっていった。1802年に銅で覆われた後、ドームは灰色と薄黄色に塗られた。1831年にはドームが灰色に塗り替えられた。ドームに金箔が張られ、現在の姿になったのは1874年のことである。しかし第二次世界大戦の最中、敵機による爆撃を避けるため、一時的にドームが灰色に塗られていた。2001-02年にかけて、庁舎には大掛かりな外観修復工事がなされた。
1982年の映画『評決』の裁判所および病院のシーンが州議事堂内部で撮影された。2006年の映画『ディパーテッド』において、コリン・サリバン(マット・デイモン)の野心の象徴として州議事堂が登場する。
2013年、『The Last of Us』において外装および内装が登場する。所々崩壊した建物を通っていく。2015年、ベセスダ・ソフトワークスの『Fallout 4』に登場する。
Processing にはsketchbook（スケッチブック）と呼ばれる必要最小限のIDEが含まれている。Processing でのプログラミングでは、全ての定義されたクラスは Java の内部クラスのコードとして扱われ、コンパイルされる。すなわち、クラス内の静的変数や静的メソッドは通常禁じられており、それらを使うにはユーザーが明示的に純粋Javaモードを指定しなければならない。GPUドライバが提供するAPIが簡略化されてProcessingのAPIとして提供されているため、高度な表現を行う場合には不便に感じやすい。例えば、OpenGLで標準的にサポートされている環境マッピングが、APIとして提供されていないため、独自に実装する必要がある等である。
println("Hello World!");上記も正しい プログラムだが、次のようなコードの方が Processing の雰囲気をよく表している。text("Hello World!", 20,50);
ウィキメディアのSVG形式の日本地図の白地図を読み込み、Prefectures という配列に記述された番号の県のみ塗り分けるプログラム。英語版の例のように地図データが各県ごとに name を持っていれば県名で指定することも可能である。PShape japan;float map_scale=0.25;int square_len=512;int [] Prefectures={2,3,5,7,11,13,17,19,23,29,31,37,41,43};  // Prime numbersvoid setup() {  japan=loadShape("http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/56/Blank_map_of_Japan.svg");  size(square_len,square_len);  smooth();  noLoop();}void draw() {  background(color(0, 0, 255));  // blue  japan.disableStyle();  japan.getChild("ground").getChild(0).scale(map_scale);  fill(color(255, 255, 0));  // yellow  shape(japan.getChild("ground").getChild(0), square_len * map_scale, square_len * map_scale);  prefecturesColoring(japan ,Prefectures , color(255, 0, 255), map_scale);  // magenta  saveFrame("map output.png");}void prefecturesColoring(PShape nation, int[] prefectures, int c, float n){  for (int i=0; i < prefectures.length; i++) {    PShape prefecture=nation.getChild("ground").getChild(0).getChild(prefectures[i]);    prefecture.disableStyle();  // Disable the colors found in the SVG file    prefecture.scale(n);    fill(c);  // Set our own coloring    noStroke();    shape(prefecture, square_len * map_scale, square_len * map_scale);  // Draw a single prefecture  }}
Processing から派生したプロジェクトとしてWiring（ワイアリング）があり、Processing の統合開発環境に単純化したC言語を組み合わせて、アーティストがマイクロコントローラをプログラムできるようにするものである。Wiring を使ったハードウェアプロジェクトとして Arduino がある。また、フランシス・リのMobile Processing（モバイル・プロセシング）は、Processing を使って書かれたソフトウェアを Java を内蔵した携帯機器上で実行させるプロジェクトである。
2005年、レアスとフライは Processing に関する業績により、アルス・エレクトロニカのゴールデン・ニカ賞（ネットビジョン部門）を受賞した。
統合開発環境は GPL の条件で公開されている。アプリケーションやアプレットに含まれるライブラリコードは LGPL の条件で提供、開発したプログラムは任意のライセンスで活用可能である。
もともとレアスとフライは processing.org が取得されていたため proce55ing.org というドメインを用いたが、しばらくして processing.org を取得した。proce55ing.org から取られた p5 という略称は、名前が変わったにもかかわらずときおり用いられる。
日本三大の暴れ川のひとつの吉野川（四国三郎）が目の前に広がる総合アウトドア施設。装備の整ったコテージやキャンプサイト、浴室やサニタリーなどが備わっている。
和歌山県道140号善明寺北島線（わかやまけんどう140ごう ぜんみょうじきたじません）は、和歌山県和歌山市内を走る一般県道である。
ICDは、ソニーが開発・販売しているICレコーダーの製品型番である。シリーズ展開当初より「IC RECORDER」のシリーズ名を用いている。
1996年11月にソニー初の民生用ICボイスレコーダーとしてICD-50が発売された。発売当時はPCMに準じた記録方式とメモリー容量の少なさ（ICD-50は16Mbitで最長12分）から、保存用途ではない簡単な「音声メモ」用途に使われ、会議や講演などの長時間録音は未だテープやMDメディアが主役であった。ストップウォッチを模した手のひらサイズのデザインが特徴。1997年に録音可能時間（メモリ容量）を増加させたICD-55, 60と、ソニーお家芸のジョグダイヤルを搭載したICD-70、1998年にはICD-80、1999年にはICD-65がそれぞれ発売されている。いずれも外見はICD-50を踏襲している。ICD-70には「Wav Link」という別売りのパソコン用ソフトがあり、専用ケーブルを用いてパソコンと接続することで、パソコンに用件を保存することができる。
1999年に発売された機種で、ICD-R100/200の2機種がある。ICD-50シリーズから一転、今日のICレコーダーで多く見られる直方体に近い形状となった。録音時間は、128分～300分（R200の場合）まで延びた。本機種にも、別売りのパソコン用ソフト「ICD-PCLINK」があり、専用ケーブルを用いてパソコンと接続することで、パソコンに用件を保存することができる。
MSシリーズ・BPシリーズ以下のICDシリーズには、「Digital Voice Editor（デジタル ボイス エディター）」というパソコン用の編集・管理ソフトがバンドルされている。製品にインストール用CDが同梱されている他、ICDシリーズのホームページからインストーラーをダウンロードすることも可能。前述の通り、一部CDとUSBケーブルのセットが別売りとされている機種があった。用件再生・保存・消去といった基本操作以外にも、用件の分割・結合、早聞き・遅聞き、ファイル形式変換、CDからのリッピングなど様々なことができる。なお、Uシリーズ・UXシリーズなど一部の機種には付属・対応していない。また、ICD-CX50では専用の「Visual and Voice Editor」が付属されている。メモリースティックに記録する機種のうち、パソコン接続に対応していない機種では「Memory Stick Voice Editor」を用いることで同等の操作が可能（パソコンのメモリースティックスロットを介して書き込み・読み出しを行う）。
東谷 穎人（ひがしたに ひでひと、1939年12月17日 - ）は、日本のスペイン文学者。神戸市外国語大学名誉教授・元学長。文学博士。専門はスペイン近現代文学。テレビのスペイン語講座の講師を長く務めた。
給与等級(pay grade)とはアメリカ軍における軍人の階級に基づく給与を決定するために使用されている等級のことである。給与等級は、異なる階級呼称が存在するアメリカの七武官組織に共通して用いられている。アメリカ軍の軍人の基本給は、この給与等級と勤続年数により決定される。
かつて、士官の最高位の等級としてO-11が存在したが、これは1981年にオマール・ブラッドレー陸軍元帥が死去した以来は使用されていない。現在は、O-10が最高の給与等級とされており、アメリカ軍の士官について規定した10個の法令や、軍人の賃金に関する各種の文書の中でO-11に関する記述はなく、廃止されている。
砂漠の街ソワサントを襲う魔物をダムを利用して撃退するゲーム。主人公は戦闘能力のない少年であり、直接前線に立つのではなく人員の育成や配置を行うのがゲームの主な内容である。作中の一日のうち、昼は魔物が攻めてこない準備期間で、施設の利用や住民との交流を行う。当初は施設の多くが破壊されているが、寄付金や魔物から得る素材を売った利益を投資することで復興が進む。また、資金は冒険者の雇用にも必要となる。夜は魔物との戦いの時間である。さまざまな職業の冒険者4名で構成される各部隊に指示することになるが、その内容は移動や待機といった簡単なものに限られ、戦闘自体は基本的に自動で進行する。そのため勝敗を分けるのは、冒険者の育成や編成が事前に適切にできているかどうかである。
い号券、A号券の2種類が存在する。小額通貨の整理及び支払金の端数計算に関する法律（額面一円未満の日本銀行券･政府紙幣･貨幣および一円黄銅貨を廃止）により1953年にどちらも失効した。
中国人民解放軍総参謀部第二部とは、中国人民解放軍総参謀部の軍事情報機関。総参謀部情報部とも称される。情報参謀系統を通した情報活動の外、スパイ活動、公開資料源の分析、駐在武官の管理を行う。シギントについては、総参謀部第三部が管掌する。
ジェーン・オースティンの同名小説を原作として舞台化された脚本を基にオルダス・ハクスリーが脚色に参加、ロバート・Z・レナードが監督、イギリス出身のグリア・ガースンとローレンス・オリヴィエが主演した。ガースンは当初主演予定だったノーマ・シアラーに代わって出演している。同小説の最初の映画化で、のちにテレビシリーズや2005年のイギリスの映画『プライドと偏見』としてリメイクされている。日本では劇場未公開であったが、2006年（平成18年）12月14日、同題でのパブリックドメインDVDが発売された。
終戦後の1945年、中国・旧満州の乳泉村。草むらの中に日本人の赤ん坊が捨てられているのを村の産婆・羊角（ヤンチャオ）が拾い上げ、家に連れて帰る。羊角には耳の不自由な息子・葫蘆（フールー）がおり、彼の将来の事を考えた羊角はその赤ん坊を「狗娃」と名付け、自分の孫として育てる事を決める。しかし、娘の秀秀（シウシウ）が狗娃を実の弟のように可愛がるのとは対照的に、葫蘆は彼を嫌った。さらに、戦争で日本に恨みを持つ村人たちからも狗娃は嫌われ、いじめられるが、羊角や秀秀の愛情を受けて狗娃はすくすくと成長し、やがて葫蘆も彼に優しく接するようになる。しかしその後、葫蘆の事故死、養父母からの虐待、さらに秀秀の結婚など、狗娃は波乱の人生をたどった末、仏門に入り、明鏡（ミンチン）という僧侶となる。時は流れ、立派な法師となった明鏡＝狗娃は日中友好の使節である中国仏教団体の一員として、親の母国・日本へ行く事になった。そして、実の母親・大島和子に再会するのだった。
日本海重工業富山造船所で建造され、1973年6月に就航した。 名古屋 - 南紀勝浦 - 大分航路に就航したが、1980年4月、航路休止により引退。この時船首についていた金鯱のバウマークは現在、名古屋港ガーデン埠頭にて展示されている。その後来島興産に売却された上で、関西汽船が傭船してフェリーこがね丸となり、同年11月14日に阪神 - 別府航路に就航した。1980年11月7日には来島海峡で座礁、総員退船となったが、来島どっく大西工場で修理された。1984年12月、フェリーにしき丸とともにさんふらわあ、さんふらわあ2と等価交換され、名門大洋フェリーへ移籍、ぺがさす (2代)として就航した。 ニューぺがさすの就航により、1989年に引退した。その後、海外売船され、ギリシャのDANE SEA LINEでRODOSとしてピレウスとロドス島を結ぶ航路に就航した。 2004年にDANE SEA LINEの倒産で係船され、2006年にスクラップとして売却され、RODに改称して回航、インドで解体された。
1980年11月7日、2時18分ごろ、大阪港から神戸港を経由して別府港へ向かっていた本船は来島海峡を通航する際、濃霧による視程不良で馬島南東端のサザエ埼に乗り揚げた。その直後、大阪港から神戸港、坂手港、高松港を経由して同じく別府港へ向かって本船に続航していたあいぼり丸が、乗り揚げた本船に衝突した。本船は補機室に浸水、右舷に傾斜したため、2時45分に総員退船となり、保船要員を除いた乗客乗員はシューター、救命いかだで脱出し、来援した巡視艇、漁船に救助された。その後、サルベージ船の支援により同日9時ごろに離礁し、来島どっく大西工場へ曳航された。あいぼり丸は本船の救助のため周辺海域で待機後、今治港へ入港した。本船は乗り揚げにより、左舷側中央部の船底に小破口を生じ、船尾船底部が圧壊、左舷のプロペラ翼4枚中3枚が脱落、左舷の舵の下部が圧壊して舵軸が曲損、船底外板の全般に擦過傷を生じた。また、衝突により、右舷船尾部の喫水線上の外板が長さ約6メートル高さ約4メートルにわたって大破した。あいぼり丸は、船首上部が先端から約2メートルまで圧壊した。衝突時にあいぼり丸で1名、本船からの退船時に1名が軽傷を負った。事故発生当時、天候は薄曇で風はほとんどなかったが、中水道は約6ノットの北への流れがあり、濃霧注意報が発表されていて局地的な霧により視程は1,200m - 1,500mと悪化していた。事故原因は、夜間、霧により視界が制限された北流最強時の来島海峡中水道を通航するにあたり、本船は、安全な速力とせず、船長の変針点などの報告に関する指示が不十分で変針の時機を逃したこと、あいぼり丸は、安全な速力とせず、船間距離が不十分で乗り揚げた本船を避航できなかったこと、とされた。
ニッキー・ローガン(マイケル・キートン)はこれまで脚本をいくつか執筆し、成功を収めている。新作公演初日、周囲の人々はこれまでで最高の出来だと誉めそやす。しかし開幕時間が迫るとローガンは地元紙の辛口劇評家スティーヴン・シュウィマー(ロバート・ダウニー・Jr)にこき落されることを恐れる。ローガンはシュウィマーを殺害すべく拳銃を手に入れる。ローガンは劇場ではなくバーに入り浸り、ローガンをチンピラだと勘違いしたタクシー運転手の女性とその孫と共に過ごす。彼らは共にレッドソックス対メッツのワールドシリーズ第6試合を観戦する。レッドソックスは3勝2敗であり、この第6試合に勝てば優勝であるが、生粋のレッドソックスファンのローガンはレッドソックスがいざという時に限って負けることを知っている。前半レッドソックスが優勢であったが、ローガンには悪い予感がしている。9回、予期せぬエラーが起こり、怒りの矛先を劇評家に向ける。ローガンが劇評家を見つけ、劇評家がローガンの娘と関係を持ったことを知る。ローガンは怒り狂うが、劇評家もレッドソックスの敗戦に落ち込んでいることを知り怒りが収まる。2人は共に劇評家のアパートの小さなテレビで最後のエラーを繰り返し見るのであった。
UTC+14とは、協定世界時を14時間進ませた標準時である。国際日付変更線のすぐ西にあり、世界で最も東の標準時である。経度180度よりも20から30度ほど東にある。そのため地球上で最も早く新しい1日が始まる。UTC-10（ハワイなど）と同時間であるが、1日早く進んでいる。
イギリスの植民地であった頃、キリバスはギルバート諸島を中心とした、旧日付変更線の西側のみであった。1979年の独立の際、新たに生まれた共和国は米国からフェニックス諸島とライン諸島を獲得すると同国を日付変更線がまたぐ形となった。政府機関が平日に東西で同時に仕事をしようとすると、週に4日しか行うことができなかった。そこでキリバスは1995年1月、東部の日付を変更することにし、UTC-11 および UTC-10 をそれぞれ UTC+13・UTC+14 とした。これ以前には UTC+14 の標準時間帯は存在せず、この時初めて誕生することになった。この結果、日付変更線は同国を迂回して東に張り出す形となった。なお、世界で最も早く日付が変わることで知られるカロリン島（ミレニアム島）も、この時に変更されたものである。トンガは1999年から2002年まで夏時間を UTC+14 で行った。2016年11月6日より、夏時間を再開したが、2017年に廃止した。2011年12月29日末、サモアが夏時間を UTC-10 から UTC+14 （標準時は UTC-11 から UTC+13 ）に変更した。
パーソナルブランドは、ブランドの概念や理論を個人にあてはめ、いわば個人のPRを行うための考え方である。自分ブランドとも呼ばれる。また、個人の持つ属性を抽出してアピールポイントとして強調することをパーソナルブランディングという。この観点からの類義語としてキャラ立ちがある。パーソナルブランドは、個人（あるいは個人を前面に押し出した企業）をいかに印象に残らせるかを追求するビジネスツールである。つまり、膨大なコストをかけて効果が不確かな営業活動を行うのではなく、より少ない労力で優良顧客を獲得することを目指すものである。
明治二十四年、北九州の遠賀川に鉄道が敷設されようとしていた。しかし、船で石炭を運んでいた川船頭たちは鉄道が敷かれると仕事がなくなってしまうので、強硬に反対した。また、そのために、幼馴みであった鉄道敷設を進める松橋組社長松橋玄一郎と川船頭親方石岡とは仲違いをしていた。そんなとき、玄一郎が暗殺された。刑事・三杉に追われて東京から流れてきたやくざ、草刈信次郎は松橋が刺殺された現場に居合せていた。松橋の娘雪子と松橋組組頭宮川のすすめを一旦は断るが、酒亭「ひさご」で騒動を起こしてしまい、責任をとるため松橋組の居候となる。草刈はやくざの気質が抜けず、幾度も喧嘩をしそうになったが、鉄道工夫の仕事にしだいに生甲斐を感じるようになっていった。そんな草刈に、酒亭の酌婦北島くみは惚れていった。鉄道の敷設が進む中、川船頭たちの抵抗も激しくなる。ついには雪子の弟・新一が石岡のところへ直接乗りこんだ。草刈と石岡組組頭であり雪子の恋人・縄手の機転で新一はなんとか解放される。鉄道の敷設は中止されると石岡は踏んでいたが、中止されるどころか、より力が注がれていた。縄手は平和的に抗争を仲裁するため、石炭掘削の会社の組合に乗りこんで川船頭にも石炭を運ばせるように署名を求めたが、組合の重役たちは渋った。石岡は工事を中止させるため、鉄橋にダイナマイトを仕掛けた。縄手は雪子に教えるが、時すでに遅く鉄橋は爆破され、居合わせた新一は死に、列車は川に落ちてしまった。父だけでなく弟までも失った雪子を哀れに思い、草刈は石岡のところに乗りこむ。しかし彼の前に縄手が立ちはだかった。草刈は縄手を刺した。そこへ三杉と警察が来た。草刈は大人しく捕まった。鉄道は無事開通した。
代位弁済の場合の代位とは、弁済者が債権者が有していた原債権を取得することをいう。保証人が保証債務の履行を求められ、債務者に代わって弁済した場合には、債務者に対する求償権が発生し（459条・462条）、第三者が債務者に代わって第三者弁済をした場合には、弁済委託があれば民法第650条に基づき、弁済委託がなければ民法第702条に基づき求償権が発生する。代位弁済は、これらの請求権のほかに、債権者が有していた債務者に対する債権に、弁済者が代位することも認めるものである。「弁済」には、狭義の弁済だけでなく、弁済とみなすことができる場合を含む。したがって、代物弁済・供託はもちろん、相殺、連帯債務者の一人または連帯保証人との混同においても代位が許される。さらには、債権者が担保権の実行などにより満足を得た場合にも代位が認められる（担保権の実行により所有権を失った物上保証人や抵当不動産の第三取得者が代位する）。代位が発生すると、債権者が債務者に対する債権そのものを代位した者（弁済者）が行使することができるようになる。そのため、債権に抵当権等の物的担保や保証人（人的担保）がついている場合、担保付の状態で行使することができるようになるので、弁済者の求償権等の行使・満足を確保することができる（詳細は501条の各号を参照）。また、遅延損害金について、高利の約定が定められている場合は、その定めに基づく請求ができる。債権者が債務名義を有するときは、代位者は承継執行文の付与を受けてこれを行使することができる。原債権と求償債権は別個独立の債権であり、別個の消滅時効にかかるが、前者は後者を確実なものとするために存在するという意味において、両者は主従の関係にある。そのため、一方の満足を受けることができれば、両方の債権が消滅すると解される。
債務の弁済は保証人以外の第三者でもできるが、その債務の性質が許さない時、又は債務者の意思に反して弁済することはできない（474条1項、また、法律上の利害関係のない第三者が債務者の意思に反して弁済することはできない（474条2項））ので、それらの第三者が債務者の同意なくして弁済した場合においては、原則として、弁済という法律効果が発生しないため、その場合は代位という法律効果も発生しない。以下の節では、代位弁済者が保証人である場合を中心に叙述する。
先取特権付債権、不動産質権付債権、抵当権付債権について保証人が代位弁済する時は、先取特権、不動産質権、抵当権の目的である不動産の第三取得者に対抗するためには、あらかじめ先取特権移転登記、不動産質権移転登記、抵当権移転登記を付記登記しておく必要がある（民法501条1号）。
確定前の根抵当権の被担保債権について代位弁済する場合には、弁済者は債権者に代位することはできない（b:民法第398条の71項後段）。根抵当権の確定後には随伴性があるので根抵当権設定者の承諾を得なくとも代位弁済による根抵当権移転登記ができるので、代位弁済する前に根抵当権を確定させて（根抵当権設定者の承諾を得て確定登記を行うか、承諾が得られない時は確定請求で確定登記を行う。）、確定後に代位弁済を行い、根抵当権移転登記を行うとよい。根抵当権の目的である不動産の第三取得者に対抗するためには、あらかじめ根抵当権移転登記を付記登記しておく必要がある（民法501条1号）。債権者が他にも担保を持っている時には、その担保にも当然に代位するので、担保解除には注意を要する。
債権の一部について代位弁済の場合には、代位者は、その弁済をした価額に応じて債権者とともに行使する（b:民法第502条1項）。担保付債権の一部について代位弁済があると、その担保権について準共有の関係になる。ただし、解除権は債権者に留保される（民法502条2項）。根抵当権付債権の一部について保証人が代位弁済を行う時には、根抵当権確定後に根抵当権一部移転登記を行うことになる。
藤樹書院（とうじゅしょいん）は、江戸時代の陽明学者の中江藤樹が、近江国（今の滋賀県高島市）で開いた私塾。
藤樹は、実家が大きな藤の木の下にあったことからついた号。この藤の老木は現在も書院の裏手にあって、古い街道筋におおいかぶさるように立っている。書院は、この場合、奈良本辰也によると私立学校のことである。藤樹は、元和8年（1622年）、祖父中江吉長の後を継いで、15歳で伊予大洲藩に出仕したが、26歳で藩の許しを得ないまま出奔して、郷里小川村に帰り、私塾を開いた。このために門人たちに講義する場所として建てた会所が、手狭になり死の半年前に新築した。だが当時の建物は明治13年（1880年）の大火で近在の農家34戸と共に焼失。現在のものは、明治15年（1882年）に再建されたもの。元のものよりも、規模が小さくなっている。大正11年（1922年）に国の史跡に指定された。
寛永16年（1639年）、藤樹32歳の頃には塾としてもひとつの形ができあがったようで、「藤樹規」および「学舎座右銘」というものがつくられた。いずれも生徒の心得のようなものである。「藤樹規」は、額にして書院の壁に掛けられていた。それは以下の六条の心得である。一、大学の道は、明徳を明らかにするに在り。民を親しむに在り、至善に止まるに在り。一、天命を畏れ、徳性を尊ぶ。一、博く之を学び、審らかに之を問い、慎んで之を思い、明らかに之を弁じ、篤く之を行う。一、言ふに忠信、行うに篤敬。忿（いかり）を懲らし、欲を塞ぎ、善に遷（うつ）り過を改む。一、其の義を正して、其の利を謀らず。其の道を明らかにして、其の功を計らず。一、己の欲せざる所、人に施すなかれ。行なって得ざること有れば、諸を己に反り求めよ。。彼は、村人たちの教育にも誠意と情熱を注ぎ、人を感化した。「村民の之を尊信すること神の如く」であり、彼が亡くなった時には「隣里郷党皆涕泣して柩を送る。其の状恰も親戚を喪するが如し」だったと伝えられる。彼の弟子に、熊沢蕃山、淵岡山という二人の陽明学者がいる。
リストはザンクト・ガレン州グラブス（Grabs）で生まれた。幼い頃から「ピピロッティ」と呼ばれていた。アストリッド・リンドグレーンの小説『長くつ下のピッピ』からつけられた愛称だった。ウィーン応用芸術大学に1986年まで学び、それから1年間、バーゼル造形学校でビデオを学んだ。学生だった時に、リストはスーパー8フィルム（Super 8 mm film）で映画を撮りだした。大抵の作品は2、3分と短く、色・速度・音が変調されていた。扱うテーマは主に、ジェンダー、性、人体だった。1997年、ヴェネツィア・ビエンナーレでリストの作品が初めて公開され、そこでプレミオ2000賞を受賞した。1988年から1994年までリストはミュージック・バンド&パフォーマンス・グループ「Les Reines Prochaines」のメンバーでもあった。2002年から2003年まで、ポール・マッカーシー（Paul McCarthy）教授に客員教授としてカリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）に招かれた。2009年 初の劇場映画『ポパーミンタ』が一般公開。リストは配偶者のBalz Rothと暮らしていて、二人の間にはHimalayaという名前の息子がいる。
多くのコンセプチュアル・アーティストと対照的に、リストのカラフルかつ音楽的な作品は幸福と単純さの感覚を伝える。リストの作品をフェミニズムと見なす美術評論家もいる。リストの作品展は世界中の主要な美術館で開催されている。『I'm Not The Girl Who Misses Much』（1986年）の中で、黒いドレスを着たリストはカメラの前で胸を露わにして踊る。画像はほとんどモノクロームかつファジーである。それからリストはジョン・レノンの曲『ハッピネス・イズ・ア・ウォーム・ガン』の最初の1行を繰り返し歌う。画像は徐々に青く、ますますファジーになり、そして音楽が止む。『Pickelporno』（1992年）でリストは悪評を得る。この映画は女性の肉体と性的な励起についての映画だった。魚眼レンズが男女の体を舐め回るように動く。画像はどぎつい色彩に満たされ、同時に奇妙で、官能的で、曖昧である。『Ever is Over All』（1997年）では、若い女性が花(クニフォフィア)の形をした巨大なハンマーで駐車中の車の窓を叩き割りながら、スローモーションで通りを歩く。途中警官が彼女に挨拶する。このクリップはニューヨークのニューヨーク近代美術館に購入された。『Open My Glade』というタイトルをつけられた16のビデオ・セグメンツは、1980年に創設された「Messages to the Public」プログラムのプロジェクトとして、ニューヨークのタイムズスクエアのスクリーンに毎時きっかりに上映された。
阪急東通商店街（はんきゅうひがしどおりしょうてんがい）とは、大阪市北区の小松原町と堂山町に広がる商店街。東西に阪急東第一商店会、阪急東第二商店会、阪急東第三商店会、パークアベニュー堂山商店会、南北に阪急東中央商店街、阪急東中通商店街が交差し、全体で「阪急東通商店街」と称している。阪急東第一商店会、阪急東第二商店会、阪急東第三商店会は東西に繋がり、全長約450mの一本の商店街になっている。OS楽天地ビル前から新御堂筋までが第一、新御堂筋から阪急東中通商店街交差点までが第二、そこから綱敷天神社までが第三である。
『ayumi hamasaki LIMITED TA LIVE TOUR』（アユミ・ハマサキ・リミッティド・ティエー・ライブ・ツアー）は、浜崎あゆみが2003年にファンクラブ「Team Ayu」の会員限定で行ったシークレットライブツアーである。
ファンクラブ「Team Ayu」の会員限定で行われた。 会場はライブハウス「Zepp」を中心に、名古屋クラブダイアモンドホール、名古屋OZONで行われた。長年、映像化されなかったが、2008年9月10日発売のベストアルバム『A COMPLETE 〜ALL SINGLES〜』にツアー最終日である5月27日のライブより10曲を収録。 2018年3月現在、アンコールの映像化はされていない。
胡 渭（こ い、1633年 - 1717年）は、中国清代初期の儒学者。もとの名は渭生。字は朏明。号は東樵。湖州府徳清県の出身。
12歳の時に父を失い母とともに乱を避けて山谷に身を潜める。15歳の時に県学生となり太学に入った。経義に通じ、最も輿地の学に精しく、閻若璩や顧祖禹とともに大清一統志の編集に関わった。康熙43年（1704年）に清の聖祖（康熙帝）の南巡に際し、主著『禹貢錐指』を献上して嘉納され、「耆年篤学」の四大字扁額を賜った。
『美味求真』（びみきゅうしん）は、木下謙次郎が1925年（大正14年）1月に発表した随筆。
貴族院議員、衆議院議員を務め、美食家としても知られた木下謙次郎が、1925年（大正14年）1月に啓成社から出した著書で、日本初の食を主題にした随筆とされる。発売されるや否や、3月までに50版を重ねるベストセラーとなった。「美味の真」、「人類と食的関係」、「料理の通則」、「各国料理の概観」、「栄養学研究」、「善食類」、「悪食篇」、「魚類篇」の8章からなり、美食の道から、古今東西の料理、昆虫食やカラスなどの悪食や人肉食までを論じた博覧強記の書である。北里柴三郎は『美味求真』に序を寄せ、木下が政界に身を投じたのは一大損失であると嘆じている。昭和初期にかけて、『続美味求真』（1937年）、『続々美味求真』（1940年）の2冊の続編も発行されている。これらの著書では、出身地である大分県の山海の富を高く評価し、日出の城下かれい、日田三隈川の鮎、安心院のスッポン、姫島村近海のふぐの記述がある。
最初に人により美味や味の好みが異なることが、様々な歴史的事例から語られている。文王は菖蒲の漬物を好んでいた事、屈倒は菱を好んでいた事、また曾子の父親で孔子の弟子でもあった曾晳は棗を好んで噛んでいた事が述べられている。またそれと同様に日本人もかつては牛肉を食べなかったので、西洋人が牛肉を食べる姿を嫌悪し、一方の西洋人も魚を生でたべる日本人を猫族ではないかと訝しがったという事例も述べている。こうした好みの違いは、人によって、あるいは時代や文化によって様々であるが、それでも美味には共通したある範囲があることを示し、音楽や絵画を味わうように人は美味もまた同じように感覚によって共通して味うことができるものであることを示している。さらに木下謙次郎は「科学が客観的なデータを重視するのに対し、哲学は主観的な判断である直感に基礎がおかれているが、味覚も同じように感覚的判断を基礎としているという理由から、美味求真とは料理の哲学である」と述べて、美味求真とは抽象的で感覚的なものでありながらも、多くの人が共有する味覚の幅の中から食における真の味覚を追及することが可能であると論じている。また「味を好む者」が必ずしも「味を理解する者」ではないとしている。大酒飲みや、珍食だけを求める者、偏食をする者は「味を理解する者」とは言えず、「味を理解する者」となるためには、すべてのものに美味の真を求めようとするべきであるとし、歴史的な「味を理解する者」を、中国には伊尹、易牙。ギリシャではアルケストラトス、ローマにはペトロニウス、そして日本には、昔は細川幽斎、西園寺公望をあげている。 また値段の高い低いで美味を評する間違いにも言及し、「味を理解する者」は値段が高ければ至味とするのではなく、また量が多く手に入りやすいからと言ってその本味を軽んずることもしないと述べている。
まず「人間生活の中心は食にあり」と木下謙次郎は主張している。その実例として、中国の古典文献から引用し、あるいは徒然草の中でも人間に必要なものを衣食住の三つあるが、なかでも食物が第一であるとしている。また英国、ドイツにおける台所の位置づけ、古代ギリシャ、エジプトの事例からも食と食を整える場所の重要性を示している。「食」は命を支えるのに不可欠なものである、しかしながら「食」は時としてある種の楽しみ（エンターテイメント）して捉えられることもある。それが大食いや、大酒として行われることがある。その実例として、殷の紂王が実際に行った酒池肉林。アッバース朝のアルマレソル王の大饗宴。ローマ時代のシーザーの凱旋祝賀会。富豪ルクッルスは一度の食事に常に850万円を費やしていた事。ペトロニウスの『トリマルキオの饗宴』。エジプトの女王クレオパトラが催したトレミイー王宮で一国ほどの価値のある真珠を酢に溶かして飲みほした宴。漢の孝武の宴会。フランスのルイ16世のヴェルサイユ宮殿での宴。豊臣秀吉が桃山時代に催した北野の大茶会、醍醐の花見。清朝時代の満漢全席。このような歴史的な事例が列挙され、説明されている。また飲酒においても、それが競技のように行われた事例も述べられていて、アレキサンダー大王がインド征伐から帰還する途中のゲドロシヤで行われた飲酒競技。宇多天皇（当時太上法皇）により開催された大酒会。慶安の頃に江戸でおこなわれた地黄樽次と池上底深の酒戦。こうした事例が挙げられている。続いて、そのように火を使った食事が始まったのかも論じられている。人類が火を使い食事をするようになった起源はそんなに昔ではく、新石器時代に始まったとされ、今から約1万年前、あるいは1万2千年前であると想定されるとしている。また火を使った食事の歴として、日本では奥津日子の神と奥津日賣の二神が火食を教えたと伝えたこと。中国の歴史では書契以前に燵人氏の出の者が、木を擦って発火させ、それをもって火食を教えた事などの伝説的な事例をあげている。いずれにせよ。木下謙次郎は「人は火食によって始めて獣類の域を脱したと言え、調理の技術の有無は、人と獣類を区別するための境界線のひとつであると言うべきである」と述べ、これが人類特有の技術であること、さらには火を使った食事の始まり、つまり調理が人類の大きな転機となったことを示している。
料理には「時を得る」（品質の選択および素材の旬）こと、「正しく割く」（洗う事）こと、「その醤を得る」（煮方）ことが重要であるということが説明されている。つまり、割烹がいかに上手であっても、素材が良くなければ手の打ちようがない。また素材選びが良かったとしても、筍も割き方も正しくなければ、生臭さがあったり味がないので口にすべきではないのである。つまり煮方、素材選び、洗いは料理の三大基本であって、料理の基礎である。もしもそのひとつにでも欠落があるならば、料理はまったく無用のものとなってしまうとしている。
西洋、中国、日本の料理について、さらに続いてインド料理の習慣、文化、歴史、食そのものの詳細が語られている。続いて「各国料理の取り扱い方」という項では、各国料理のサービスとマナーについて説明されている。日本、中国、西洋の三料理はそれぞれの領域があり、西洋料理は肉を主菜で、魚類や野菜は副菜であること。日本料理は魚類を主菜であり、肉や野菜は副菜であること。中国料理は肉や魚だけに偏らず全てのものを水や火の力によって料理するため、材料の範囲は中国料理が最も広く、日本がそれに次ぎ、西洋料理は狭いとしている。「茶屋風会席料理について」という項では、茶屋風会席料理のスタイルは茶懐石料理と袱紗料理の中間の様式で、通常は汁の他にも、膾、付合、茶碗盛、平および大猪口に香の物を添えたほぼ一定の献立で構成されるものであるとしている。木下謙次郎は、酒飲みによって料理がおなざりになる傾向を嫌っており、食事中には酒を控え、食後に酒飲みは酒を飲み、下戸は自分で食べ物を食器に盛り勝手に食事ができるこのスタイルを実用的で良い方法であると見なしていた。また当時の日本料理に見られた問題点に言及されている。日本には古来から大草流、四條流と呼ばれている流派があるが、これらは余りに形式儀礼に偏ってしまい、その結果、内容が空洞化していることが問題のひとつの原因であるとしている。また日本料理には小手先の細工をほどこして外見の良さだけで注意を引こうとするものも多く、さらにそこに鰹節や砂糖のような補助味によって味を加えることで、かえって本味を乱し、混濁させてしまっていることも少なくないと指摘している。日本料理の歴史につても論じられており、『古事記』の大宜津比売神や豊宇気比売神から、平安、鎌倉、室町時代にどのように日本の料理が作られていったのかが説明されている。さらに織田信長や豊臣秀吉の料理に関するエピソードも記されており、その献立なども挙げられている。近代においては明治時代に牛肉食がはじまり、それがどのように広がりを見せるようになったかが語られ、この時代から外国の影響をうけて、日本の食が影響を受けていった様を理解できる。四章の最後には「日本料理人および流派」という項がもうけられており、四条流や大草流といった庖丁流派や、日本の料理を代表する過去から近代までの有名な料理人の記録があつかわれている。その中には古事記に記載がある磐鹿六雁命。高橋朝臣という一族。園別当入道基氏や細川勝元、大草三郎左衛門、細川幽斎らが挙げられている。江戸時代になると園部新兵衛丞、石井治兵衛といった人物がいたことが記されており、近代になってからは紅葉館の主人の野邊地尚義、『山蔭落栗』の著者である柳楢悦をあげている。
この章で扱われるのは、主に西洋科学の観点から見た、栄養学に基づいた見解である。カロリーやタンパク質などの栄養について論じられている。また多食が良いのかあるいは小食か、菜食が良いのかあるいは肉食かについても論じられ、西洋と東洋の食の観点から意見が述べられている。近代の栄養学の進歩に伴い、大正12年に国立栄養研究所が模範食というものを発表しているが、その献立が栄養学的に正しいものであるのかどうかについても論じられている。栄養学的にはメリットのある栄養食でも、美味という観点からは不十分なものが多く批判的である。ただし同じ献立であってもそれらをどのように改善できるかの指摘も述べており、美味な食とするための提案が述べられている。
幻想生物としての人魚であるが、食の対象として言及されている。中国の文献を引用しながら人魚について語り、また西洋の動物学者や解剖学者の研究により、ジュゴンがしばしば人魚と見なされていたことが指摘されている。山椒魚については文献からの引用とその生態、料理法までが紹介されている。木下謙次郎はこうした食についても言及しているが、必ずしもこうした悪食を推奨したり、賞揚するためにこのような項を設けたという訳ではなく、人類全般の食文化をあつかい、網羅するという点にから、無視することが出来ない要素であると考えていたからである。
この章で述べられている「悪食」とは、イカモノ食い、または不気味なものを食べるという意味である。これには国の文化や習慣によってタブーとされるような食べ物を含んでおり、特殊な食材が扱われる章となっている。扱われる食材は、昆虫、爬虫類・両生類、特殊な鳥類、特殊な哺乳類、土や木、動物の特殊部位と人肉（カニバリズム）である。
蝤蠐（きむし）、蠐螬（すくもむし）、蜂および蜂の蛹、イナゴ、バッタ、カマキリ、孫太郎虫および源五郎虫、白蟻、蛆、蚤および蚤の蛹、トンボ、ケラ、ホタル、芋虫、毛虫、蝉および蝉の子、ミミズ、ゴカイ虫を素材とする食について言及されている。
蛇、蜈蚣（ムカデ）、蛙、蝸牛（カタツムリ）、蛞蝓（ナメクジ）、田螺（タニシ）、蜷（ニナ）
ミザゴ（鶚） 、カラス、鷹、鵜、ペリカン、鷲、トンビ、カモメ、ふくろう、駝鳥　エミュー鳥、キツツキ、コウモリ、ホトトギス・カッコウ、ツバメ、モズを素材とする食について言及されている。