ぜひこれは御検討をいただきたいというふうに思います。
 といいますのは、古米の備蓄のときに非常に味が悪かったというような話も聞きますし、また私どもも当時古米が下がったころに食べておりますけれども、やはり違いますね。そういう意味では、保管の場所の問題あるいはそういった運搬の問題いろいろありましょうけれども、このもみ米で備蓄をされるという方向もぜひ検討していただきたいというふうに思っております。よろしゅうございますでしょうか。お願いいたします。
 それから、私は農林水産委員会でも鹿児島、宮崎、そしてまたこの委員会でも大分、鹿児島というふうに見せていただきました。特に、被災については、道路もずたずたでありますし、特に林道の関係を非常に危惧をいたしております。大臣の御出身の大分県、これはもう七〇％ぐらいが林野であるというふうなこともお聞きいたしておりますけれども、この風倒木が、台風十九号のときだったと思いますけれども、倒れたまま、そのままだ。そして、林道あるいは林地、森林地での災害復旧をやるのに作業道をつくっている。これが、その助成措置がおぼつかないのかどうかわかりませんが、なかなか進んでいないというふうな現状を見てまいりました。そしてまた、そういったことをお聞きして、特に林野庁の長官にお聞きをしたいと思うのですが、風倒木搬出のための作業道をつくっていくときのその助成措置、これはどういうふうになっているのかということを一点お聞きしたいというふうに思います。
 それから、今林業に就労される方というのは非常に少ないわけでありますけれども、労働者あるいは労働力の不足といったことで作業が非常におくれている。先ほど宮路先生からもお話がありましたように、もう数年も前の対応がまだ五〇％、現地では三分の一ぐらいじゃないかというふうな声もお聞きしたりいたしております。この労働力不足に対する国の支援、こういったのがどういうふうになっているのか、その二点についてお聞かせをいただきたいというふうに思います。
量によると、先ほどもちょっと申し上げたわけですけれども、保管能力が玄米等に比べて一・五倍、袋詰めにしますと二倍程度の収容力が要るわけでございまして、量的な問題が一つあろうかと思います。
 それから、保管場所その他で、場所によってはもみずりする場合にまた小口の運搬とか、いろいろなことが出てくるわけです。そういうことが他方にある。また他方、安全性の面から、安全といいますか、食味の点からいきますと一つの有効な手段であることは間違いないわけでございますけれども、食味の改善については、先ほども言いましたように、低温貯蔵その他によって、古米とかになりましても、かなり従来のような古米か古々米かというような感じはなくなってきております。そういうことを総合的に考えて検討すべき課題だということを申し上げたわけです。
長官、今答弁の中でいろいろな問題というふうにお答えになった。いろいろな問題じゃわからぬわけですね。どういう問題があるか、もしよろしければ、ちょっと具体的に教えていただきたいというふうに思います。
もみ米での備蓄というのは、確かに、精米とか玄米で備蓄する場合に比べまして、品質の保全ということから見れば極めて有効な手段ではないかと思います。ただ、玄米に比べまして約一・五倍、包装詰めの場合は約二倍程度の保管収容能力が必要になる。またさらには、場所によってはもみずりの問題等々、そういうことも出てきますし、最近低温貯蔵庫みたいなものがかなり普及しておりますので、従来に比べて品質問題というのは改善してきておるというようなこともありまして、慎重に検討しなければならぬと思います。一つの課題ではありますけれども、なかなかいろいろな問題もあるので、慎重な検討を要する課題ではないかというように考えております。
私も全く同意見でございます。心強く思っておりますので、ぜひ頑張っていただきたいというふうに思います。
 それから実は、備蓄の方法でありますけれども、もみ米で備蓄をする、このことは非常に保存性もいい、そしてまた、古くなっても味覚も落ちないというふうなことでありますけれども、政府としてもみ米での貯蔵あるいは備蓄というのをお考えでありましょうか、この一点だけお聞きをしたいと思います。
今、初村先生御指摘のとおり、私は、国の安全保障という面からも自給体制の確立ということは極めて大切な事柄である、かようにも受けとめさせていただいておりますし、何といいましても、今日の地球規模におきます人口増加の問題、毎年約一億人の人口がふえつつある。人口問題即食糧問題であるわけでございますから、ただいまこういったポスト冷戦の中にございましては、宗教問題等々を含んだ地域紛争が大きく残念なケースで取り上げられておるわけでございますが、このまま参りますと、近い将来やはり食糧の奪い合いというような意味合いでの紛争が大変懸念をされるところでもあるわけでございますから、さような意味合いにおきまして、平和という意味合いでの視点からも、それぞれの国が食糧の自給体制ということの中で、とりわけ、少なくとも主食につきましては自給体制を堅持するという姿をつくり出すことを、私はこれからの国連等々の場におきましても一層力を入れてもらわなければならない一つの重要案件ではないかなというようにも考えておるわけでございまして、さような意味合いで、御指摘のような数字を踏まえて、これからも少なくとも主食は自給体制を堅持する、この姿勢を崩してはならぬ、かように考えておる次第でございます。
   午前十時七分開議
 出席委員
   委員長 左藤  恵君
   理事 大石 千八君 理事 近岡理一郎君
   理事 虎島 和夫君 理事 原田昇左右君
   理事 田口 健二君 理事 中島  衛君
   理事 貝沼 次郎君 理事 高見 裕一君
      栗原 博久君    佐藤 信二君
      自見庄三郎君    橘 康太郎君
      渡辺 省一君    池端 清一君
      石井  智君    大出  俊君
      北沢 清功君    弘友 和夫君
      山田 英介君    宇佐美 登君
      園田 博之君    柳田  稔君
      松本 善明君
 出席国務大臣
        国 務 大 臣 武村 正義君
        （内閣官房長官）
        国 務 大 臣 石田幸四郎君
        （総務庁長官）
 委員外の出席者
        人事院総裁   弥富啓之助君
        人事院事務総局 丹羽清之助君
        給与局長
        総務庁人事局長 杉浦  力君
        総務庁恩給局長 稲葉 清毅君
        大蔵省主計局共 飯原 一樹君
        済課長
        厚生省健康政策 久常 節子君
        局看護課長
        厚生省保健医療
        局国立病院部運 丸田 和夫君
        営企画課長
        内閣委員会調査 松村 淳治君
        室長
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八月二十七日
 一、行政機構並びにその運営に関する件
 二、恩給及び法制一般に関する件
 三、公務員の制度及び給与に関する件
 四、栄典に関する件
の閉会中審査を本委員会に付託された。
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本日の会議に付した案件
 公務員の制度及び給与に関する件（人事院勧告
 ）
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