米をブレンドすると申しますのは、実は単品の米だけが品質がいいということでございませんで、いろんな多様な品種をまぜながら、しかしそれは格上げとかそういうことでは困るわけでございますので、そういう品質のもの、例えば自主流通の一番いいものが何％入っている、そのほかに政府米は何％入れているというようなこともきちっと表示させまして、したがいまして、中に入っております原料の構成と、それから価格が違うわけでございますから、それで適正な価格をつけて売るというのが一般的な売り方でございます。
 もちろん品だけを望む方がございますから、例えば新潟コシヒカリ一〇〇％というようなものもございますけれども、これはあくまでも量的には多いものではございませんで、むしろ全体の量としましては品種の違ったものをブレンドしたものが多い、しかしブレンドしましたものははっきり内容も表示させ、それに応じた価格で売るということをやっているわけでございます。
御承知のように、四年連続不作が続きました間は、良質の米を求めまして大変自主流通が売りやすい環境にございました。そういうこともございまして、生産者の組織の方も自主流通米の販売量をだんだんふやしてまいっておりまして、五十九年に三百万トンを超えるという状況になったわけでございます。
 その後、五十九年産、六十年産と大変な豊作の続きます中で、御承知のように豊作になりますと米の質全体は実は上がってまいりますものですから、自主流通米だけが特に好まれるという形ではなくて、一般の政府が管理をしております米も品質が向上してまいりまして、非常にそれも需要が強い。どちらかというと、自主流通米の方は過去において少し勢いよく伸びたものでございますから、それの調子がまだとまらぬということもございまして、普通良質米と申しますのは年内に売り切りまして次の年に持たないわけでございますが、五十九年産を持ち越した。六十年産がまた豊作でございまして、現在、卸に結びつかない、集荷はいたしましたけれども卸売の方が引き取ることができないでペンディングになっている米がまだ相当あるわけでございます。
 これは過去五十三年、五十四年にもそういう歴史がございましたが、そういう場合は、そういうペンディングになりました米を値段の面でいろいろと考慮をしながら実需者の方に引き取る。そういう引き取りました米は結局品質のいいものでございますから、今まで売っております米の中の品質を結果的に上げる、しかし、その値段はほどほどの値段で売っていくというような方法で浸透させるわけでございますが、現在そういうことで集荷団体と卸売団体と話し合いを行っておりまして、私どもも、せっかく余計どれましたいい米でございますから、消費者にもそういう利益がうまくつながりますように今指導しておるところでございます。
水田利用再編対策、現在実施しておりますもののねらいは、先生も御指摘がございましたような、米の需給の均衡化をねらって需要の動向に応じて農業生産を誘導していくということがねらいでございます。
 これからまだまだこういういわゆる転作を続けるのかという問題でございますが、やはり現在の米の需要の状況から見ますと、あるいは一方、日本における米の水田における生産能力、これらを勘案しますと、やはり形はいろいろ検討する必要がございましょうが、何らかの形でそういう需要の動向に応じて生産の方を再編成していく、こういう形での対策は必要なんじゃなかろうか。その中にもちろん転作という形でのことも含まれるわけでございますが、やはりこれは、日本の農業の方で国民の需要に応じて生産をいわば組み立てていくということが基本的に大事であります以上は、この種の対策については、これからも大変いろいろ困難の多いことでございますが、取り組んでいかなければいけないだろう、かように考えております。
文化のルートを変えるというようなことはとても不可能なことだろうと思いますけれども、戦後日本が、主としてこれは通産省が推進したんでしょうが、輸出か死かとか、あるいは輸出の一滴血の一滴、油の一滴血の一滴と言われましたけれども、そういうような言葉で表現されるように輸出指向ということで非常に努力をしたわけです。それはもう戦争に負けて外貨がなかったために、外貨獲得ということで血のにじむような努力をした。商工省は通産省と名前が変えられて、通商産業というふうに通商という面にすらもなって、通産省というものは輸出省のことでもあった。そのために技術も蓄えていくということ、そういうような形で出てきたと思います。
 そして、いわゆるコンビナートを中心にする重化学工業国家というものができましたし、ジェトロというものができましたが、あれは輸出の政府関係機関とも言うべきものであったと思うんです。それはある程度成功しまして、日本は今のような輸出大国に成長したわけでありますが、それが今はこういうふうに国際的批判を呼んだ、労働時間も外国から見れば非常に経済的富に対しては長過ぎるじゃないかとか、あるいは税の問題にしてもそうじゃないかとか、そういうようないろんな面の批判も呼んで、やはり何と申しますかマチュアードデモクラシーといいますか、熟成された民主国家に転換しなさいと、そういう批判が出てきているし、私は部分的に正しいと思っておるんです。
 ですから、外国人が日本を言うのは輸出指向型国家、エクスポートオリエンテッドとかそういう言葉を使っておりますが、そういうようなところの批判はやはり受けとめて、そして輸出輸入のバランスのとれた、そして国民が労働時間やあるいはレジャーというものに対しても正しい理解を持っていくような国、余り行き過ぎるというと英国病とかドイツ病というのになりますから、それを適切に調和を保った国家に進む。じゃ、輸入大国になるのかといえば必ずしもそういうものじゃない、バランスのとれた国家になる。じゃ、バランスとは何ぞやといえば、日本はやはり資源のない国で貿易で生きていかなければいけないということは日本の属性でもあります。じゃ、どの程度のバランスか、そういう問題になりますと、これはやはり貿易をやっていくに必要なインベントリーファイナンスをやる外貨が要ります、あるいは外国に直接投資する外貨が要ります、あるいは外国に経済協力をする外貨が要ります。そういうやはりある程度必要な外貨はちゃんと持った程度のそういうバランスのとれた国家という方向に、ある意味における整形手術をするときに来つつある、私はそう思っておるんです。
 ですから、その部分は正しいと思っておりまして、そういう方向に行ったらどうか。ただし、これは整形手術ですから相当痛みますから、余りみんなが神経質にならぬようにうまく順序よく、そして自然に動くように持っていくのが政治のうまいところじゃないか、これから苦労するところだと。それにはやっぱり時間が若干かかる、時間はかかってもそういう方向に徐々に進行していくべきである、そう思っておるわけであります。