ただいま御指摘の野菜等作物中に含まれる硝酸塩の含有量のことでございますが、いろいろな実験例がございます。その実験例を総合的にいろいろと判断いたしますと、無機質肥料であろうとそれから堆厩肥等の有機質肥料であろうと、それには限りませんで、速効性の窒素肥料を作物に対しまして一時に多量に施しますと、作物中の硝酸塩の含量が一時的に上昇するということが認められております。これは、一般的に申しますと、通気性のよい土壌におきましては、植物に利用される窒素の大部分は硝酸イオンという形になっているわけでございます。肥料といたしまして堆厩肥やアンモニウム塩などを施しましても、これらは土壌中におきまして硝酸化成菌という菌の作用を受けて硝酸態に変化いたします。そして、植物体内に入る場合の窒素の形態は、硝酸イオンという形であることが普通でございます。したがいまして、畑土壌で野菜など作物は大部分がこの硝酸イオンの形で吸収されるということでございますので、それが化学肥料あるいは堆厩肥等の有機質肥料ということには、どうも一概に関係あるということは言えないというような実験例でございます。
 なお、硝酸塩の含有量が多くなるという要因には、作物の種類とか、それから生育段階とか、窒素の量は先ほど申しましたように関係が非常に深いわけでございますが、そのほか気温とか日照とか土壌水分、そういうものが非常に多く複雑に関係していると言われております。
いま牧草の話がありましたけれども、なぜこういった牧草やあるいはまた野菜、これに硝酸や亜硝酸が非常に多いかということを調べますと、化学肥料の使い過ぎ、化学肥料が非常によけい使われた。そのためにこういうようになって野菜に硝酸やあるいはまた亜硝酸が非常に多いんだというような文献を発表しておるわけでありますが、農林省にひとつ見解をお聞きしたいのです。
お答えいたします。
 いま先生がおっしゃいましたように、ニトロソアミンの毒性に関しましてはいろいろ報告があるわけでございますが、ちょっと古いのでございますけれども、二、三有名なものを御紹介してみたいと思います。
 一つは、一九五四年でございますか、イギリスにおきまして、研究所でニトロソアミンを実験に使用しておりました研究者四名が肝硬変ということでございましたが、その中の一人が肝がんで死亡したというふうに言われております。これは、一九五六年に研究報告が出てございます。
 それからもう一つは、一九五七年でございますけれども、ノルウェーにおきまして、ミンクでございますとか、羊、牛、そういうふうな家畜が大量に急性肝臓障害で死亡するというようなことがございました。これは、飼料に使いましたニシンの魚粉でございますが、その中の硝酸塩等から二級アミン等あれしまして、ジメチルニトロソアミンというものができたようでございまして、それが原因だ、こういうふうに言われております。
 そのように、ニトロソ化合物では非常に発がん性と申しますか、そういうような物質が多うございます。
 以上でございます。
これは、特に要求をいたしておきます。
 次に、時間がありませんから、やはり土壌汚染の、これは私たちの口に入る野菜類の問題について質問をしたいと思います。
 厚生省にお聞きしますけれども、野菜の中の硝酸あるいは亜硝酸、こういうものが私たちの体内に入って、そうして、これは国立衛生試験所の食品添加物部長の谷村さんの文献によりますと、血中の亜硝酸イオンが血液に乗って胃袋に行き、魚肉中の二級アミンと胃酸で、普通の化学反応でナイトロサミン、こういうような状態になるんだ。また、硝酸あるいはまた亜硝酸が一原因となってニトロソアミンになるんだ。このニトロソアミンはがんの原因になるんだというような文献があるわけですが、これに対してひとつ厚生省に確認をいたしたいと思います。
これについては、あなたは東京ですからよくおわかりだと思うが、東京都からも「市街地の土壌汚染について環境基準の設定、これを担保するための立入調査権、原因者の負担による原状回復、被害者救済等の法制化を要請しています。」こういうふうに私どもの方にも言っているわけですね。したがって、むずかしいからできないなんて言っておったんじゃ話にならないと思うのですよ。これに鋭意取り組むという決意をもう一遍お聞きしたいと思うのです。
水質保全局長から御答弁申し上げましたとおり、岡本委員のおっしゃることごもっともなんですが、なかなかむずかしい点がいろいろとございます。そういう点につきまして、われわれも鋭意検討を進めまして対処してまいりたい、こういうふうに思っております。
この委員会の席にもいらっしゃいますが、中曽根総理大臣の官房長官をされました後藤田正晴先生が十月の二十二日に、毎日新聞に「思うぞんぶん 「佐川」と政治」というところでおっしゃっておられるのが、「はっきりしておきたいが、右翼団体をどう抑えるか、と政権成立とは関係ない。中曽根裁定にいささかの影響もなかった。政治の名誉のために言っておく。」というのが十月の二十二日、木曜日版の毎日新聞の「思うぞんぶん 「佐川」と政治」に載っているわけでございまして、私もそうであろうと。総裁選挙のような選挙ではなかったわけでございますから、指名権というのは神聖な党の決定によって中曽根総理大臣に付与されたものでありましたから、それが右翼の活動に影響されるわけは私はなかったと信じております。竹下内閣、二次にわたる竹下内閣に閣僚を務められた方々も大勢いらっしゃるわけでございますから、私もその一人でございますが、その名誉が傷つけられるということは、日本国家並びに日本の政治の将来に暗雲を投げかけるということであろうと思います。
 そこでお伺いをいたしたいのでございますが、金丸元副総裁が東京佐川急便元社長の渡邉氏から五億円の政治献金を受けて、規制された額を超えたということで略式命令で二十万円の罰金の刑に服されたのでございますが、竹下証人のお嬢様が金丸元副総裁の御令息のお嫁さんに行っておられる、御親戚ということでありますし、政治的にも長い長いおつき合いで、親友であられて、同志であられる。いろいろな関係があるわけで、竹下内閣も支えてこられた、党の内外でそれを支えてこられたという実績があるわけでございますが、しかし、この元副総裁が五億円という多額の政治献金を受けておられたということでみずから辞任をなさいました。このことが世間に大きな政治不信を招くきっかけとなったわけでございますが、このことについてはどういうふうにお考えでございましょうか。