その問題はそれでいいでしょう。
 ところで、子供のときから御飯をおいしく食べる、御飯はおいしいものだという習性を身につけさせる必要があるとなりますと、今小学校等から給食ですが、保育所や幼稚園の段階から、御飯というもののありがたさとおいしさというものをやはり体験させていくことが重要だ、こう思うので、これは厚生省、文部省、何らかの形で、国を支えるそういう子供さん方に、お米というのが日本の重要な穀物である、食糧であるということを体で感じさせながら、将来間違いなく米を中心として健康でたくましく、優秀な、かわいい、すばらしい、そういう人間が育つ、そういうものをやはり誘導していく必要があるんじゃないかと思うのです。それは難しいとかなんとかいうのですが、それは難しいからこそ一生懸命みんなで努力して、どこかでそれをやり得る何かを見つけ出すという必要がないか、私はこう思うのです。きょうは厚生省と文部省の方もおいでになっていますので、農林省は大いに賛成というふうに決まっているわけでありますから、その二つの省の関係者の方に御答弁をいただきたい、こう思います。
日本型食生活の定義というのは人によりましていろいろ違うわけでございまして、いろいろ世論調査を私どもいたしております。食料品消費モニター調査というのもその一つでございますが、日本型食生活のイメージとして、米飯、みそ汁、漬物、魚などの日本の伝統的な食事というものが非常に多い時代もあったわけでございますが、最近では、このようなものに肉、乳製品等が多様に加わったバランスのよい食事というふうに受けとめられておるわけでございます。私どもといたしましては、パンを食べたら日本型食生活でなくなるというところまで言うつもりはないわけでございますけれども、最近では諸外国におきましてもいろいろなものを、例えば穀物でございますと全粒の形で食べるということが大変健康にいいというようなことも言われておるわけでございまして、米飯というものが日本型食生活の一つの重要な基礎であることには間違いないというふうに考えております。
我が国の食生活は長い歴史の中で培われてきたものでございまして、ただいま御指摘のような、従来の米、魚、野菜を中心といたしました伝統的な食生活のパターンに肉類、牛乳、乳製品、果実などが豊富に加わって多様性があり、バランスのとれたものとなっているというふうに評価をされておるわけでございます。このような日本型食生活というのは、我が国の内部ではもちろんでございますが、諸外国からも大変健康にもよい、こういうことで注目をされておるわけでございます。
 日本型食生活というのはメニュー的には一体どういうものであるか、こういうお話でございますが、今申し上げましたように、従来の米、魚、野菜を中心といたしました伝統的な食生活のパターンのみが必ずしも健康にいいというふうには言いがたいところもございます。肉も大事でございますし、牛乳もカルシウムの摂取上非常に有益である。また果実の摂取も最近はふえておりまして、これまた健康にもよろしいわけでございます。全体として、よく言われておりますＰＦＣ、たん白質と脂肪と炭水化物のバランスというものが、現在の日本の摂取形態というのはほぼ理想の形に近い、今後これがヨーロッパでございますとかアメリカでございますとかに見られますように、脂肪の摂取が過多になっていく、あるいは動物性のたんぱく質に偏重していく、こういうようなことがむしろ起きないように誘導していくということが日本型食生活として国民のコンセンサスを得られる方向であろうと考えておるわけでございます。ただ、このようにＰＦＣというような抽象的な話ではわからないではないか、こういうお話もまことにごもっともでございまして、私どもといたしましては、いろいろと幅広い観点からいろいろな提案を含めました啓発運動をやってまいりたいと考えておるわけでございます。
 食生活はそれ自体としては、毎日の食生活としての極めて私的な側面が非常に強いわけでございまして、やはりこの定着、普及ということになりますといろいろな啓発活動というようなことが中心になってくるわけでございますが、そういう中で日本型食生活のよさというものも次第にいろいろな調査によりますと浸透いたしてきております。そういう方向でさらに努力をしてまいりたいと考えております。
サトウキビとパイナップル製品の自由化関連について私からお答え申し上げます。
 サトウキビの優良品種種苗の供給の問題につきましては、御承知のように国の種苗管理センターの農場におきます原種生産、またサトウキビの種苗安定確保事業を通じまして原種圃の設置に対しても助成を行っておりまして、優良種苗の安定供給に努めているところでございますが、九州農業試験場で育成されました早熟性の高糖分でかつ多収性であり、黒穂病等の病害にも強いＮｉＦ４という沖縄向けの品種が六十年農林登録をされるところまで進んでおりまして、これの積極的な普及を図っていくということが一つの課題であるというふうに考えております。
 また、そのほかにも、新品種の早期開発ということで、試験場で選抜育成を行っておりますものの中で有望な品種系統につきまして現地適応性試験等も実施をいたしているところでございます。
 また、機械化、省力化が重要な課題であることは御指摘のとおりでございまして、従来特に収穫段階の機械化ということが大きな課題でございますが、高能率な収穫作業機械、具体的には中型グリーン・チョッピング・ハーベスターの導入を進めてまいっているところでございますが、この機械の導入が困難な地域につきましては小型の刈り取り機と脱葉機等を組み合わせた機械化体系を目指して努力をしていくということで、六十三年度から新たにサトウキビ省力化生産技術実用化事業というものを起こして進めておりまして、この中で実験集落におきまして、能率が高くて乗用の小型収穫機械、これの実用化に取り組んでいくというような進め方になっているところでございます。
 パイナップルの関係でございますが、いわゆる八品目の自由化時期につきましては、ガットの報告書、勧告の実行に必要以上の長期期間を費やすのは適当でないというふうに考えられるわけでございまして、国内生産への影響ということも考慮いたしまして、国内、国外との調整を図りながら適切なスケジュールを定めることとしたいと考えております。自由化の時期につきまして、パイナップル生産への影響ということを考えながら検討を進めている段階でございますが、私どもとしては妥当な期間を確保するということを考えつつ、米国との間の協議も進めて対処してまいりたいというふうに考えております。
 国内対策につきまして、私ども、各方面の御意見も承りながら現在検討を急いでいる段階でございます。いろいろな調製品の特性ということがございますし、また農業生産とのかかわりがございますので、農業生産面での対策、また加工流通面での対策、これを幅広く検討し、各方面の御意見を承って検討を進めてまいりたいというふうに考えているところでございます。