一度この業界誌をごらんになってくださいな。大変玄人らしく、トン当たり三百五十ドルで大豆が入ったときに粗利益を二万五千円とはじいて、それを油かすとそれから油に分けて、結局かなり合理化の進んだメーカーはゆとりのある利益になるんだということを書いているのです。過去のを調べましたら、おっしゃるように大体輸入の大豆にふさわしい油の価格になっているかというと、そういうことじゃありません。初めに計算ありなんです。私は今やや高目だとおっしゃったことだけは確認をしておきたいと思いますけれども、一貫して弁解しておられる。
 業界を指導されておるとおっしゃいますけれども、これも業界の指導でしょうか。今、私はここに業界誌を持っていますが、この業界誌の中に、大豆油が大変高騰してきた、つまり農水省が指導していただかなければならないことしの一月の二十日に「浅草・草津亭において製販懇談会を開催し、地方会員代表から交々意見が述べられた。終って懇親会に移り四十名近い参加者でまことに盛会であった。来賓各位多数、メーカーは各社であった。豊年製油、日清製油、昭和産業、味の素、吉原製油、」というふうに並んで、驚いたことに食品油脂課から、大変恐縮ですが、課長の名前も入っていますね、増田課長、渡辺課長補佐、西野植物油脂係長、さっき論文を書いた方も入っているんです。
 私はこの業界誌をずっと調べてまして、どうしてこんなに油が上がっているのかなというのでずっと読んでいるときに、これを見て実は大変びっくりしました。一体この懇親会、草津亭で、なかなかの場所だと思いますが、どんな指導をされたんですか。
御説明いたします。
 私どもといたしましては、食用油につきましては、国民の基本的な食糧であるということで、安定的な供給を図るよう極力業界を指導しているところでございます。
 食用油の価格につきましては、原料価格が市況商品でございましていろいろ変動いたしますし、また製品価格につきましても、業務用、加工用、家庭用といろいろ用途がございまして、それぞれの価格形成条件が異なるということがございますし、また食用油を製造いたしますときに併産品として油かすが大量に出るわけでございますが、この価格も変動するということで、食用油の価格がどの程度が妥当であるかどうかということを判断するのは非常に難しい問題でございます。
 ただ、現在の業務用市況の状況につきましては、ただいま出回ります食用油につきましてはその原料は五月のものになるわけでございますけれども、五月といいますのは非常に輸入価格が高騰していた時期ということでございまして、そうした状況を考えますと、現在の水準というのはある程度はやむを得ないものがあるのではないかなというふうに思っております。しかし、最近の国際価格から見ますと現在国際価格が低下してきておりますので、それに比べますとやや高いのではないかというふうに見ております。
国際価格に左右されるからやむを得ない、やはり私はそういうふうにしか聞こえません。
 しかし、どうなんでしょうか。昨年十一月に出された業界誌を見ますと、事細かにメーカーが斗缶油四千五百円を目指して大々的に書いているのですね。その中に四千五百円の算定根拠を大変詳しく書いてくれているのですが、粗利益をトン当たり二万五千円として計算をしていくとつまり斗缶当たり四千五百円になるんだ、こうあるわけです。ただ最後の方にこう書いてます。「合理化の進んだメーカーからみれば」この粗利益をトン当たり二万五千円と見込んだのも「余裕のある数字となっているだろう。」こういうふうに書いております。
 現在既に一斗缶は、先ほどのお話にもありますように五千円、それをもう超えるところまで行っております。合理化の進んだメーカー、豊年や日清や味の素、そういうところは、つまりはこの熱波の影響による大豆の値上がり、そういうものに便乗して必要以上に上げているということになりはしませんか。不当なものとは思われませんか。
御説明いたします。
 先ほども御説明いたしましたように、現在の油脂の価格上昇の基調には国際需給の逼迫というのがあるわけでございまして、私どもといたしましては、油脂は基本的な国民の食糧でございますので、国民生活に影響を与えることのないよう安定的な供給を図るよう業界の方を指導しております。特に価格の問題につきましては、量の確保を図ることが重要であるというふうに私どもも考えておりますので、先ほども説明いたしましたように、円滑な供給を指導いたしますとともに原料確保等についてもいろいろと対策を講じているという次第でございます。
学校教育法におきましては、大学には学長を置かねばならないとされているわけであります。しかし、先生が今御指摘がございましたように、特に私立の大学におきましては、学長、総長と呼称いたしましたり、あるいは学長と理事長を兼ねておられるような方々を、総長や塾長というふうに称しておられるというようなことはございます。しかし、これも先生も十分御承知のとおり、こうした呼称は当該大学の設立されました当時のいろんな経緯もありますでしょうし、それから長い伝統もございますし、慣行に基づいて行われているというものが非常に多いというふうに承知をいたしております。
 学長としての職務を行う者の呼称として特段支障がない限り、特に私立の場合でございますから、これを禁止して呼び方を統一してしまうということも、またこれいかがなものかなというような感じがいたしまして、むしろ、こうした、今、先生が御指摘をいただきました段階の前段に、いろいろと不祥事が多いということの意味から言いますと、何かこの総長という言葉は、ちょっと逆に言うと暗いイメージがありますけれども、林先生そこにいらっしゃって大変恐縮でございますが、東京大学は学長であるべきに定められておりますが、総長と呼んでおりますが、その場合の総長というのは大変学術と文化の薫り高い、そういう方に私は印象として受ける、一方では、何か悪いことが行われる、総長というと何かこう、暴力団がやくざのところに総長というのはよくあるんですね。そことどうも結びつけられるような感じがいたしますが、やはり、これは教育の機関でありますし、その私立大学ができました大学設立の趣旨、建学の精神、こういうものが尊重されるべきでございますので、必ずしもこれを統一をするというのはこれは私立大学においてはいかがなものかなというふうに私は感じておりまして、余り悪い印象にならないように私立大学の皆さんに十分にお考えをしていただかなきゃならぬということがまず一番大事なことではないかなと、こんなふうに考えるわけでございます。