今お話のございました農政審報告の中で非常に大きな力点の置かれたところが、農業の生産性を向上し、それを的確に価格に反映をさせていくということでございますので、そういうことを通じまして生産者価格、さらには消費者価格に効果が出てくるということを目指して当然努力をすべきであるというふうに考えておるところでございます。
農水省にお伺いをいたしますが、昨年の十一月の農政審議会から出されました「二十一世紀へ向けての農政の基本方向」に沿って農政が展開された場合に、二十一世紀の日本国民は安くてよい食料品がどれほど恵まれるのかということですね、その辺の御見解を簡単にお伺いしたいのですが。
先生御指摘のとおり、食品の表示につきましては、いろんな法律がその目的に従いまして、今各省がお答えいたしましたように、いろんな衛生上とか、あるいは生産、消費の合理化とか公正な競争の確保というような観点からそれぞれの目的に沿った表示を行っております。したがって項目とか、あるいは表示の範囲等につきましては、目的に従った内容になってこようかと思いますが、先生御指摘のございました消費者の適正な選択に資するわかりやすい見やすい表示というような、そういう消費者の利益の擁護、増進というような観点につきましては、我々も十分検討をしているところでございます。実は現在、消費者問題に関しまして各省の連絡担当課長を集めました連絡会がございますが、そのほかに食品に関しましては、特に関係の深い省庁を集めましめて食品連絡協議会を毎月一回開催しております。その場をかりましていろんなこういう問題についての連絡調整を行っております。先生御指摘の、消費者にとってそごないようにという御趣旨につきましては、今後ともそういう場をフルに活用いたしたして調整を図ってまいりたいと思います。
 以上です。
食品表示にかかわる国内法に共通する基本的な趣旨が消費者の適正な選択に役立つためという点にあるとするならば、これは消費者問題のサイドから一元的に見直して、各法の間で重複があれば交通整理をして、そして矛盾があればそれを解消する努力が必要なのでないかと思いますけれども、その業務は経済企画庁が担うほかないのではないかなと思いますけれども。この辺はいかがでございましょうか。
景品表示法の目的規定の中に確かに「一般消費者の利益を保護することを目的とする。」というふうに書いてございます。したがって、私どもの方も消費者の選択に役に立つような適正な表示が望ましい。この法律ができました経緯は先生も御承知だろうと思いますけれども、例のにせ牛缶事件がその発端になっていることは御承知のとおりであるかと思います。したがいまして、添加物につきましてもこの法律で直接強制をすることは非常に難しいので、むしろ各業界あるいは商品によって公正競争規約制度というのを設けてもらっておりまして、その中で添加物の表示方法についてそれぞれの業界ごとにルールをつくっていただいているということでございます。
 食品の中では、飲用牛乳であるとか、あるいは果実飲料であるとかチョコレートとか十九の商品については公正競争規約の中で添加物の表示については義務づけが行われております。
私どもといたしましても、この表示について本当に見やすくわかりやすく効果のある表示でなければならないという点につきましては御指摘のとおりだと思います。毎年六月七日が実は計量記念日ということになっておりまして、計量に関するいろいろな知識の啓蒙、普及等をやっておりますし、またモニターを通じた調査を行っております。こういった仕組みを通じまして、一層わかりやすい正確な表示の普及に努めたいと思います。
食品の表示問題につきまして、農林水産省といたしましては、先生御指摘のＪＡＳ制度を通じてやっているわけでございますが、消費者にとってわかりやすい表示が行われることが第一だということで、それに努めているつもりでございます。
 ＪＡＳ規格を定めております三百十一のものにつきましては、品目とか原材料とか年月日、製造業者というようなものの一括表示でございますとか、食品添加物を原則として使用したすべての添加物について使用目的をあらわす用途名で表示するというようなふうに定めて、それを実行しておるわけでございますが、任意規格でＪＡＳ規格を補完するために、特に必要と認められるようなものにつきましては品質表示基準というものを別に定めまして、同様の内容の表示を義務づけるというようなことで、いろいろな方面にわたりまして消費者にとってわかりやすい表示を行うように努めているつもりでございます。
昔の先生に質問を受けるというのは大変答えにくいのですが、実はローマ・クラブというのは、御承知のように、こういったグローバルな環境を含めまして一九七〇年にスタートいたしまして、一九七〇年代は専らそういったグローバルな自然と人間の社会との相克の問題というのを中心に議論を進めていたわけです。そのこと自身はもちろん今解決されたわけではないのですけれども、そういう意識自身はかなり世界的に広まりまして、そういったことを言う機関もほかに出てきたという考え方から、一九八。年代になりましてから、そういう問題もございますけれども、それ以外に人間の価値の問題であるとか、技術と社会との相克の問題というやや幅広い問題にある程度提言をする形になってきております。実は今から三年ほど前に会長であったペッチェイというイタリーの会長が亡くなりまして、そのためにちょっと全体の流れが少し変わったことは事実でございます。
 最近の動きと申しますと、実は今申し上げましたようにグローバルな環境問題そのものというよりはむしろ世界の平和であるとか、あるいはそういった社会との相克の解決という問題に非常に熱意が入っておりまして、最近私が受けました連絡によりますと、昨年末にはキーメンパーがゴルバチョフと三時間ほど会談をいたしまして、そこでかなりレイキャビク会談の結果のゴルバチョフなりの説明を受けた、それで非常に大きな感銘を受けたという話も聞いております。
 そういったことで、昔の自由な立場からのグローバルな環境問題、資源問題に対しての発言という立場からややもう少し人間臭くなった行動に現在はなってきている。しかし基本の姿勢は、やはりグローバルな問題を自由な立場から発言し、意見を言って世の中に警鐘を鳴らしていこうという姿勢は変わっていないと思っております。