先生のお米の表示問題、特に中身の混合といいますか混入と値段の関係でございます。私ども担当としても十分意識しておるわけでございますけれども、玄米を調製して精米いたしまして消費者の手元にお届けするという過程で、いわば品質のグループをどのような形で扱っていくかということですが、先ほど先生の御質問にあったように、行政上また生産者団体あるいは流通業者との関係で、いわゆる類別というグループ分けをしているわけでございます。一応その類別のグループ分けに対応した玄米価格といいますか価格水準というのがございますので、その価格水準を念頭に置いて、まぜ合わせた比率によって消費者にわかるように値段と品質を表示という手段で徹底していこうという形で今やっておるわけでございますけれども、先生の御質問にお答えする形で御答弁申し上げますと、一つは、ササニシキのようなよいものだけでお米を消費者にお届けするというもののほかに、我々が言う上米、中米、並米というようなお米の品質の水準に合わせて消費者に御供給していく、その両方の面があっていいのではないか。ただ、余りにも小売屋さんの恣意に任されて勝手な売り方をされるということはお米の全体の評価にも関係しますので、その辺は都道府県の直接の行政と私どもの実際のお米の供給の仕方で十分にいい方へ引っ張っていこう、もう一つは、消費者の御選択でお米屋さんの良識ある販売というものを誘導していこうというような方針で今臨んでおるところでございます。
だけれども、事実上あるんだから。我が埼玉県の条例だけであるのかもわかりませんが、埼玉県の条例の中にはある。
 一応それはそれとして、私が今ここで聞こうとしているのは、ササニシキ、例えば一、二類で一〇〇％と出ているのが、今二キロ当たりで物を言っていきますが、二キロ当たり千九十円なんであります。一、二類が五〇％、二類、四、五が六を入れて五〇％未満、これが千二十円という値段であります。もう一つは、一、二、三類七割、あるいは六割もありますが、四、五、六が六割のときには四割、これで売っている場合もあり得る。私が今言おうとしているのは、うまい米とまずい米を余りにも混合し過ぎるのではないのか、でたらめ過ぎるのではないのか。銘柄としては、古米が入っていない場合は六十年度産と書いてある、そのかわりその中身はササニシキで一、二が一〇〇％の場合が千九十円、一、二が五〇％で三、四、五が五〇％入っている場合で千三十円、二キロで六十円の違い。こういう方式が自由に行われているのです。食べる側に立ってみると、おいしい米を幾らかでも安く食べたいという心理だと思います。要すれば、そういうものによって食べる側の嗜好を尊重していくためには、こういうごちゃまぜにしたおじやみたいな形というのはやめた方がいいのではないか。一、二、三なら一、二、三までで三種類以上はまぜない。一、二に五をまぜるなら一、二に五をまぜて幾ら。しかも、五割もまぜてササニシキなどと名乗らせるのはちょっといかがなものかというふうに思うのですね。その点はいかがですか。
今私が申し上げましたのは、銘柄の区分の基準の考え方でございます。今申し上げましたような基準で一類から五類まで個別の産地品種銘柄、例えば何々県産何々という形で産地品種銘柄がございます。先生がおっしゃいました六類というのは、一般に私ども市場では使っておらないのでございますが……。
  午前十時開会
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  出席者は左のとおり。
    委員長         山内 一郎君
    理 事
                伊江 朝雄君
                浦田  勝君
                江島  淳君
                亀長 友義君
                赤桐  操君
                安恒 良一君
                矢原 秀男君
    委 員
                大島 友治君
                梶原  清君
                木村 睦男君
                坂元 親男君
                田代由紀男君
                高平 公友君
                野沢 太三君
                真鍋 賢二君
                増岡 康治君
                森田 重郎君
                山崎 竜男君
                吉川 芳男君
                吉村 真事君
                青木 薪次君
                穐山  篤君
                田渕 勲二君
                渡辺 四郎君
                鶴岡  洋君
                中野  明君
                三木 忠雄君
                市川 正一君
                内藤  功君
                田渕 哲也君
                柳澤 錬造君
                野末 陳平君
   委員以外の議員
       発  議  者  村沢  牧君
   国務大臣
       運 輸 大 臣  橋本龍太郎君
       自 治 大 臣  葉梨 信行君
   政府委員
       運輸政務次官   柿澤 弘治君
       運輸大臣官房長  服部 経治君
       運輸大臣官房審
       議官       井山 嗣夫君
       運輸大臣官房国
       有鉄道再建総括
       審議官      林  淳司君
       運輸大臣官房国
       有鉄道部長    丹羽  晟君
       運輸省地域交通
       局長       熊代  健君
   事務局側
       常任委員会専門
       員        多田  稔君
   説明員
       日本国有鉄道総
       裁        杉浦 喬也君
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  本日の会議に付した案件
○日本国有鉄道改革法案（内閣提出、衆議院送付）
○旅客鉄道株式会社及び日本貨物鉄道株式会社に関する法律案（内閣提出、衆議院送付）
○新幹線鉄道保有機構法案（内閣提出、衆議院送付）
○日本国有鉄道清算事業団法案（内閣提出、衆議院送付）
○日本国有鉄道退職希望職員及び日本国有鉄道清算事業団職員の再就職の促進に関する特別措置法案（内閣提出、衆議院送付）
○鉄道事業法案（内閣提出、衆議院送付）
○日本国有鉄道改革法等施行法案（内閣提出、衆議院送付）
○地方税法及び国有資産等所在市町村交付金及び納付金に関する法律の一部を改正する法律案（内閣提出、衆議院送付）
○日本鉄道株式会社法案（村沢牧君外五名発議）
○日本国有鉄道の解散及び特定長期債務の処理に関する法律案（村沢牧君外五名発議）
○日本鉄道株式会社退職希望職員等雇用対策特別措置法案（村沢牧君外五名発議）
○公聴会開会承認要求に関する件
○委員派遣承認要求に関する件
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