I think that this book is good. It's an introductory to baking bread at home, but what I've learned in the process has paid for its purchase cost. The author does tend toward the scientific side in her writing, some of which was interesting, such as how to set aside time before beginning your baking.
ฉันคิดว่าหนังสือเล่มนี้ดี มันเป็นเกริ่นนำของการทำขนมปังที่บ้าน แต่สิ่งที่ฉันได้เรียนรู้ในกระบวนการได้ชำระค่าใช้จ่ายในการซื้อ ผู้เขียนมีแนวโน้มไปทางด้านวิทยาศาสตร์ในงานเขียนของเธอซึ่งบางเรื่องก็น่าสนใจเช่นการตั้งเวลาก่อนที่จะเริ่มทำขนม