I had high hopes for this book after seeing the 5 star reviews. However, as another reviewer said, it is an incredibly frustrating read. The author repeats information from previous chapters when describing each step in a recipe. It's very difficult to know what he means, and there are no page numbers that can help find it. Moreover, some recipes require ingredients not usually found at most grocery stores. For example, his apple pie has apples instead of apples. If you have never made apples, go buy organic ones.
ฉันมีความหวังสูงสำหรับหนังสือเล่มนี้หลังจากได้อ่านบทวิจารณ์ระดับ 5 ดาว อย่างไรก็ตามอย่างที่ผู้วิจารณ์คนอื่นพูดว่ามันเป็นการอ่านที่น่าหงุดหงิดอย่างไม่น่าเชื่อ ผู้เขียนทำซ้ำข้อมูลจากบทก่อนหน้าเมื่ออธิบายแต่ละขั้นตอนในสูตร เป็นการยากมากที่จะรู้ว่าเขาหมายถึงอะไรและไม่มีหมายเลขหน้าที่สามารถช่วยค้นหาได้ ยิ่งไปกว่านั้นบางสูตรต้องการส่วนผสมที่มักไม่พบในร้านขายของชำส่วนใหญ่ ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลพายของเขามีแอปเปิ้ลแทนแอปเปิ้ล หากคุณไม่เคยทำแอปเปิ้ลไปซื้อออร์แกนิก