The instructions suggest heating up the pan with a little oil before frying in it, but I have since discovered that it is best to not heat these pans without some added oil. And you should cook them for about five minutes on each side (don't go lower) rather than six as described. While I've never had any sticking problems, they do seem less pliable if you've got a cast iron skillet or wok.
คำแนะนำแนะนำให้อุ่นกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยก่อนที่จะนำไปผัด แต่ฉันได้ค้นพบแล้วว่าดีที่สุดที่จะไม่ให้กระทะร้อนโดยไม่มีน้ำมันเพิ่ม และคุณควรปรุงพวกเขาแต่ละข้างเป็นเวลาประมาณห้านาที (อย่าลงต่ำกว่า) มากกว่าหกอย่างตามที่อธิบายไว้ ในขณะที่ฉันไม่เคยมีปัญหาการเกาะติดพวกเขาดูเหมือนจะไม่ค่อยมีความยืดหยุ่นถ้าคุณมีกระทะเหล็กหรือกระทะ