We have used our smoker several times for pork & chicken ribs, and the results were wonderful! I did not smoke long enough so next time it will be 2 hrs. in advance. My only suggestion is to check your cooking times. Also do you need a thermometer that can read high? The directions clearly state no heat indicator light, yet mine showed 1 degree higher than I needed at 250 degrees. That was with high power burners on, of course.
เราใช้ผู้สูบบุหรี่กับซี่โครงหมูและไก่หลายครั้งและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม! ฉันไม่ได้สูบบุหรี่นานพอดังนั้นครั้งต่อไปมันจะเป็น 2 ชั่วโมง ล่วงหน้า. คำแนะนำเดียวของฉันคือการตรวจสอบเวลาทำอาหารของคุณ คุณต้องการเทอร์โมมิเตอร์ที่สามารถอ่านค่าสูงได้หรือไม่? ทิศทางบอกไว้อย่างชัดเจนว่าไม่มีไฟแสดงความร้อน แต่ของฉันแสดงให้เห็นว่าสูงกว่าที่ฉันต้องการ 1 องศาที่ 250 องศา นั่นคือการเผาไหม้พลังงานสูงแน่นอน