A big book of basic recipes, but a little too much time is spent on explaining which cuts are what and how long to cook for. For instance, the cookbook says you should take it out at about 180 degrees for an ideal crust (not really).This could probably be remedied simply by having a picture with words explaining the different types of crust, but otherwise I'm more than happy just using my favorite recipes in a crock.
หนังสือเล่มใหญ่เกี่ยวกับสูตรอาหารพื้นฐาน แต่ใช้เวลามากเกินไปในการอธิบายซึ่งการตัดคืออะไรและใช้เวลาทำอาหารนานแค่ไหน ตัวอย่างเช่นตำราอาหารบอกว่าคุณควรเอาออกไปที่ประมาณ 180 องศาสำหรับเปลือกอุดมคติ (ไม่ได้จริงๆ) นี่อาจแก้ไขได้ง่ายๆเพียงแค่มีรูปภาพพร้อมคำที่อธิบายถึงเปลือกประเภทต่าง ๆ แต่อย่างอื่นฉันมากกว่า มีความสุขเพียงแค่ใช้สูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานในหม้อ