I am not an experienced baker or cake decorator so for someone who is this book has a lot of helpful information. Its great to have just one thing you can always look up to make it easier but be ready to hunt through your collections for things that aren't in here such as the little round shape cookies shown on page 107. Not sure why they haven't changed their cookie design since its published over 20 years ago. This also wasn't very many recipes though and while they are simple there weren't many.
ฉันไม่ใช่เบเกอร์หรือมัณฑนากรเค้กที่มีประสบการณ์ดังนั้นสำหรับคนที่เป็นหนังสือเล่มนี้มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย เป็นเรื่องดีที่มีเพียงสิ่งเดียวที่คุณสามารถค้นหาได้ง่ายขึ้น แต่พร้อมที่จะค้นหาคอลเล็กชั่นของคุณสำหรับสิ่งที่ไม่ได้อยู่ที่นี่เช่นคุกกี้รูปทรงกลมเล็ก ๆ ที่แสดงในหน้า 107 ไม่แน่ใจว่าทำไมพวกเขาถึงไม่เปลี่ยนการออกแบบคุกกี้ตั้งแต่ตีพิมพ์เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว นี่ยังไม่มากสูตรแม้ว่าและในขณะที่พวกเขาจะง่ายมีไม่มาก