As a native of Baltimore, I was excited to be reading about the "old-time" ways in which blacks and whites used to have different colored things that each person could play with. The pictures are good, but I bought this book thinking it would contain recipes for African-themed foods. Not only is there nothing new here, I've never seen anything like this. This is just a strange book. There's an entire page devoted exclusively to making fried chicken.
ในฐานะชาวพื้นเมืองของบัลติมอร์ฉันรู้สึกตื่นเต้นที่ได้อ่านเกี่ยวกับวิธี &quot;สมัยเก่า&quot; ที่คนผิวดำและคนผิวขาวเคยมีสิ่งที่มีสีสันแตกต่างกันซึ่งแต่ละคนสามารถเล่นได้ ภาพเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันซื้อหนังสือเล่มนี้คิดว่ามันจะมีสูตรสำหรับอาหารที่มีธีมแอฟริกัน ไม่เพียงมีอะไรใหม่ที่นี่ฉันไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้ นี่เป็นเพียงหนังสือแปลก ๆ มีหน้าทั้งหมดที่อุทิศให้กับการทำไก่ทอดโดยเฉพาะ