I am an avid home cook, and as my collection of cookware--the good stuff to start with--continued to grow, it became obvious that a large serving platter was needed. For years I've been wanting 12" platters, but prices were too high--and most of the smaller sizes seemed very bulky or impractical, making them unsuitable for individual cooking. My husband is Japanese, and his favorite dishes are not easy to serve in tiny plates either. So when another Japanese friend saw these plates, we both tried one out together.
ฉันเป็นคนทำอาหารที่บ้านตัวยงและในขณะที่คอลเลคชั่นเครื่องครัวของฉัน - สิ่งที่ดีในการเริ่มต้น - เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นที่ชัดเจนว่าจำเป็นต้องให้บริการจานขนาดใหญ่ เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันต้องการจานขนาด 12 &quot;แต่ราคาสูงเกินไป - และขนาดที่เล็กลงส่วนใหญ่ดูเหมือนจะเทอะทะหรือทำไม่ได้เลยทำให้ไม่เหมาะสำหรับการทำอาหารเดี่ยว สามีของฉันเป็นคนญี่ปุ่นและอาหารจานโปรดของเขาก็ไม่ง่ายที่จะเสิร์ฟในจานเล็ก ๆ ดังนั้นเมื่อเพื่อนญี่ปุ่นอีกคนเห็นแผ่นเหล่านี้เราทั้งคู่ก็ลองด้วยกัน