I have a number of these types of cookbooks, including the one about Chinese food, and it's clear that with this one, not only does it give excellent information on many subjects (including the basic recipes themselves, and even how to cook them), but has some very useful suggestions for what can be cooked in those kinds of pots (maybe best learned from another source, if you are trying out recipes).
ฉันมีตำราอาหารประเภทนี้จำนวนหนึ่งรวมถึงตำราเกี่ยวกับอาหารจีนและเป็นที่ชัดเจนว่าด้วยตำราเล่มนี้ไม่เพียง แต่จะให้ข้อมูลที่ยอดเยี่ยมในหลาย ๆ วิชา (รวมถึงสูตรอาหารพื้นฐานเองและแม้แต่วิธีปรุงอาหารด้วยตนเอง) แต่มีคำแนะนำที่มีประโยชน์มากสำหรับสิ่งที่สามารถปรุงในหม้อแบบนั้น (อาจเรียนรู้ได้ดีที่สุดจากแหล่งอื่นถ้าคุณลองสูตรอาหาร)