Very hard to hold on the edge of a bowl - this knife doesn't give you that good grip nor does it keep an even edge. Not impressed with it. Maybe it's for people who don't use their knives much. The steel is okay. I have one more OXO chef's tool and like it, so thought I'd try another. Next I think I'm getting the 8&#34; chefs because it's not all metal, feels sturdy. It appears very well made. If only those features worked better.
ยากมากที่จะจับที่ขอบของชาม - มีดนี้ไม่ได้ให้การยึดเกาะที่ดีและไม่ให้ขอบที่เท่ากัน ไม่ประทับใจกับมัน อาจเป็นเพราะคนที่ไม่ใช้มีดมากนัก เหล็กไม่เป็นไร ฉันมีเครื่องมือของพ่อครัว OXO อีกหนึ่งตัวและชอบมันดังนั้นคิดว่าฉันจะลองอีกครั้ง ต่อไปฉันคิดว่าฉันได้รับพ่อครัว 8 &quot;เพราะไม่ใช่โลหะทั้งหมดรู้สึกแข็งแรง มันดูเหมือนจะทำดีมาก หากคุณลักษณะเหล่านั้นทำงานได้ดีขึ้น