This book was a good reference but I found the information lacking. The section of recipes and ingredients for certain items didn't help me too much as an experienced cookware. If you are new to cooking, there were better places in which to look. Still, it is worth buying if you can borrow it. That way it'll be easier on your wallet later. :)
หนังสือเล่มนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงที่ดี แต่ฉันพบว่าข้อมูลขาด ส่วนของสูตรอาหารและส่วนผสมสำหรับบางรายการไม่ได้ช่วยฉันมากเกินไปในฐานะเครื่องครัวที่มีประสบการณ์ หากคุณยังใหม่กับการทำอาหารมีสถานที่ที่ดีกว่าที่จะมอง ยังคงเป็นมูลค่าการซื้อหากคุณสามารถยืมได้ ด้วยวิธีนี้มันจะง่ายขึ้นในกระเป๋าเงินของคุณในภายหลัง :)