Well, I got this knife sharpener to sharpen serrated knives, and was disappointed with it as well (I use a hone). The first thing you noticed is that the blades only sharpened up half way - they didn't really touch each other. After about 2-3 tries, however, I started getting some cutting edges where they touch. That said, my biggest disappointment came when our cat scratched one of my wife's old knives into a sharp point.
ฉันมีที่ลับมีดนี้เพื่อลับคมมีดและก็ผิดหวังด้วยเช่นกัน (ฉันใช้เหลา) สิ่งแรกที่คุณสังเกตเห็นคือใบมีดคมขึ้นครึ่งทาง - พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน อย่างไรก็ตามหลังจากพยายาม 2-3 ครั้งฉันเริ่มได้รับการตัดขอบที่พวกเขาสัมผัส ที่กล่าวว่าความผิดหวังที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันมาเมื่อแมวของเรามีดหนึ่งมีดเก่าของภรรยาของฉันเป็นจุดที่คมชัด