I ordered this book after watching the video on the front cover. The cover led me to believe it was a cookbook with recipes for various ingredients that may be used in baking items. Unfortunately, that is not what you will find here. There are only two recipes, all of which say "use organic dry yeast." One actually calls herself a "baker." She uses flours and starters. All others just include dried fruits, milk, or butter.
ฉันสั่งหนังสือเล่มนี้หลังจากดูวิดีโอบนหน้าปก ปกทำให้ฉันเชื่อว่ามันเป็นตำราอาหารที่มีสูตรสำหรับส่วนผสมต่าง ๆ ที่อาจใช้ในการอบรายการ น่าเสียดายที่นั่นไม่ใช่สิ่งที่คุณจะพบได้ที่นี่ มีเพียงสองสูตรเท่านั้นซึ่งทั้งหมดบอกว่า &quot;ใช้ยีสต์แห้งอินทรีย์&quot; จริง ๆ แล้วเรียกตัวเองว่า &quot;คนทำขนมปัง&quot; เธอใช้แป้งและแป้งเริ่ม อื่น ๆ ทั้งหมดรวมถึงผลไม้แห้งนมหรือเนย