I have used the Weber Smoker Plate with my Weber Silver A gas BBQ. The reason why you buy a new one every year or two, when in use just because it gets scraped so much, is because, first of all, it's better to replace it, and secondly, if you're grilling meat other than Beef, turkey, pork, chicken, fish, lamb or veal, any piece off your favorite cut should cook evenly.
ฉันใช้แผ่นสูบบุหรี่ Weber กับ Weber Silver A ซึ่งเป็นก๊าซบาร์บีคิว เหตุผลที่คุณซื้อใหม่ทุก ๆ ปีหรือสองปีเมื่อมีการใช้งานเพียงเพราะได้รับการคัดลอกมามากเพราะก่อนอื่นคุณควรเปลี่ยนใหม่และอย่างที่สองถ้าคุณกำลังย่างเนื้ออื่นที่ไม่ใช่เนื้อ ไก่งวง, หมู, ไก่, ปลา, เนื้อแกะหรือเนื้อลูกวัวชิ้นส่วนใด ๆ ออกจากการตัดที่คุณชื่นชอบควรปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ