The title says it all. This is my first experience with gluten free flour and found that I didn't like it. It's not bad, but tastes a little bitter to me. It does work well in bread, etc. because it's so floury. My sister loved it, though, making cookies and cakes. I've used Pamela's whole wheat all-purpose before now and find this much more tasty, even better than the original mix. However, we did add some baking soda since others have mentioned their taste for too sweet of flour.
ชื่อกล่าวมันทั้งหมด นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉันกับแป้งฟรีตังและพบว่าฉันไม่ชอบมัน มันไม่ได้เลวร้าย แต่มีรสขมเล็กน้อยสำหรับฉัน มันทำงานได้ดีในขนมปัง ฯลฯ เพราะมันเป็นแป้ง พี่สาวของฉันชอบทำคุกกี้และเค้ก ฉันเคยใช้ข้าวสาลีทั้งหมดของพาเมล่ามาก่อนและพบว่ามันอร่อยกว่านี้มากกว่าส่วนผสมดั้งเดิม อย่างไรก็ตามเราได้เพิ่มเบกกิ้งโซดาเพราะคนอื่นพูดถึงรสชาติของแป้งที่หวานเกินไป