Good as a coffee table book, not so much for reference as with food or cooking information. Most of the recipes you can get online, but if this is your first time then it works well. The illustrations in black and white photos are not that easy to follow. I was looking forward to reading all about the great cuisines from around the world. Instead there were just some very brief summaries of the people who worked on their particular cuisines... rather disappointing after paying full price for this book.
ดีเหมือนหนังสือโต๊ะกาแฟไม่มากสำหรับการอ้างอิงเช่นเดียวกับข้อมูลอาหารหรือการทำอาหาร สูตรส่วนใหญ่ที่คุณสามารถออนไลน์ได้ แต่ถ้านี่เป็นครั้งแรกของคุณมันก็ใช้ได้ดี ภาพประกอบในภาพถ่ายขาวดำนั้นไม่ง่ายที่จะติดตาม ฉันรอคอยที่จะอ่านทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารที่ยอดเยี่ยมจากทั่วโลก แทนที่จะมีเพียงบทสรุปสั้น ๆ ของผู้คนที่ทำงานเกี่ยวกับอาหารเฉพาะของพวกเขา ... ค่อนข้างน่าผิดหวังหลังจากจ่ายราคาเต็มสำหรับหนังสือเล่มนี้