I got this to make the family pancakes but since I'm not familiar with recipes written for it the instructions were a little confusing. When you open it, you'll see that they are all made of white flour (no matter how low sodium your recipe is!). So I measured 1/2 cup of powdered egg whites and 3/4 Cup baking powder. The pancake batter is thick like butter cake batter. But if you're new at this, use more eggs than call for.
ฉันได้สิ่งนี้เพื่อทำแพนเค้กของครอบครัว แต่เนื่องจากฉันไม่คุ้นเคยกับสูตรอาหารที่เขียนขึ้นเพราะคำแนะนำนั้นทำให้สับสนเล็กน้อย เมื่อคุณเปิดมันคุณจะเห็นว่าพวกเขาทั้งหมดทำจากแป้งขาว (ไม่ว่าโซเดียมของคุณจะต่ำแค่ไหน!) ดังนั้นฉันจึงวัดไข่ขาวผง 1/2 ถ้วยตวงและผงฟู 3/4 ถ้วย แป้งแพนเค้กหนาเหมือนแป้งเค้กเนย แต่ถ้าคุณยังใหม่กับเรื่องนี้ให้ใช้ไข่มากกว่าการเรียกร้อง