This is for the most part a well-researched (and footnoted) but not an in-depth guide to various types of wine making and wines. As such, it has limitations. On the other hand, it's relatively short. For example, if anyone wants any more info on winemaking or wine-related matters, there's plenty in this book. The book's primary strength lies in being very comprehensive about only a small number of topics that interest me. It seems well researched, although somewhat biased.
นี่คือส่วนใหญ่การวิจัยที่ดี (และเชิงอรรถ) แต่ไม่ใช่คำแนะนำเชิงลึกเกี่ยวกับการทำไวน์และไวน์ประเภทต่างๆ เช่นนี้มันมีข้อ จำกัด ในทางกลับกันมันค่อนข้างสั้น ตัวอย่างเช่นหากใครต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผลิตไวน์หรือเรื่องที่เกี่ยวข้องกับไวน์หนังสือเล่มนี้มีอยู่มากมาย จุดแข็งของหนังสือเล่มนี้อยู่ที่การครอบคลุมอย่างมากเกี่ยวกับหัวข้อเพียงเล็กน้อยที่ฉันสนใจ ดูเหมือนว่าจะได้รับการวิจัยที่ดีแม้ว่าจะค่อนข้างลำเอียง