One of the reasons I like this book is that it uses a wide variety of different kinds and sizes of measuring cups. For example, all you will need to do if your batter is thick, but not quite stiff enough for me -- add one cup more flour. No matter how much flour you add. I have had lots of recipes where my recipe calls for 2 cups or even 4.
หนึ่งในเหตุผลที่ฉันชอบหนังสือเล่มนี้คือมันใช้ถ้วยหัดดื่มหลากหลายขนาดและหลายขนาด ตัวอย่างเช่นทั้งหมดที่คุณต้องทำถ้าแป้งของคุณหนา แต่ไม่แข็งพอสำหรับฉัน - เพิ่มแป้งอีกหนึ่งถ้วย ไม่ว่าคุณจะเพิ่มแป้งเท่าไหร่ ฉันมีสูตรมากมายที่สูตรของฉันเรียกใช้สำหรับ 2 ถ้วยหรือ 4