I was not the least bit impressed with this cookbook, although in fairness to Ms. Smith it may be that I'm so used to cooking for one person and her book will appeal better than mine. The recipes are all "blah", rather bland really. This is very much a basic low fat cookbook without really exotic items on offer, especially if you cook your own meat or fish. There isn't even any nutritional breakdown given other than just serving size which also doesn't include fats.
ฉันไม่ค่อยประทับใจกับตำราอาหารเล่มนี้ถึงแม้ในความเป็นธรรมต่อ Ms. Smith อาจเป็นได้ว่าฉันคุ้นเคยกับการทำอาหารสำหรับคนคนหนึ่งและหนังสือของเธอจะดึงดูดได้ดีกว่าของฉัน สูตรทั้งหมด &quot;blah&quot; ค่อนข้างอ่อนโยนจริงๆ นี่เป็นตำราอาหารขั้นพื้นฐานที่มีไขมันต่ำมาก ๆ โดยไม่มีรายการแปลกใหม่เสนอให้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือปลาของคุณเอง ไม่มีแม้แต่การสลายทางโภชนาการใด ๆ ที่ได้รับนอกเหนือจากการให้บริการขนาดซึ่งยังไม่รวมไขมัน