i read this before buying it and was excited to get it. however, when the book arrived at my house, it turned out that some of these recipes are not appropriate for someone with arthritis like me. one particular recipe (beef soup and rice) had the amount of cooked beans too much so that they were hard as a rock. luckily, after talking w/ an MD, he told me in about 5 minutes of consulting on google how I could adjust it, i'm now trying this recipe.
ฉันอ่านมันก่อนที่จะซื้อมันและรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้รับมัน อย่างไรก็ตามเมื่อหนังสือมาถึงบ้านของฉันมันกลับกลายเป็นว่าสูตรอาหารเหล่านี้บางอย่างไม่เหมาะสำหรับคนที่มีโรคข้ออักเสบเช่นฉัน สูตรเฉพาะอย่างหนึ่ง (ซุปเนื้อและข้าว) มีปริมาณถั่วปรุงสุกมากเกินไปจนแข็งเหมือนก้อนหิน โชคดีหลังจากพูดคุยกับ MD เขาบอกกับฉันในเวลาประมาณ 5 นาทีในการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับ Google ว่าฉันจะปรับได้อย่างไรตอนนี้ฉันกำลังลองสูตรนี้