I have only tried it a few times, but the meat does not cook evenly. Not sure if that's what it's supposed to do... But I've learned that once you've used cast iron, you don't want to change anything until you're pretty confident in it.
ฉันลองแค่สองสามครั้ง แต่เนื้อไม่ได้ปรุงเท่ากัน ไม่แน่ใจว่าเป็นสิ่งที่ควรทำ ... แต่ฉันได้เรียนรู้ว่าเมื่อคุณใช้เหล็กหล่อแล้วคุณไม่ต้องการเปลี่ยนแปลงอะไรจนกว่าคุณจะมั่นใจในมัน