I thought this book would be helpful, but it was just boring. The author talks a lot about the dangers of fast and slow foods with very little scientific data to back up her conclusions. She makes fun eating habits out of common things (such as using only brown rice, red lentils, chicken, avocados) like what kind of salad you can eat or use on a burrito while also avoiding certain foods, which is absurd.
ฉันคิดว่าหนังสือเล่มนี้จะเป็นประโยชน์ แต่มันก็น่าเบื่อ ผู้เขียนพูดถึงอันตรายของอาหารจานวนมากและช้าที่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์น้อยมากเพื่อสำรองข้อสรุปของเธอ เธอสร้างนิสัยการกินที่สนุกสนานจากสิ่งต่าง ๆ (เช่นใช้ข้าวกล้อง, ถั่วแดง, ไก่, อะโวคาโด) เช่นสลัดชนิดที่คุณสามารถกินหรือใช้กับเบอร์ริโตในขณะที่หลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างซึ่งไร้สาระ