I wanted a long heavy duty spatula without the plastic handles or latches. This is exactly what I wanted! It would probably be too big for some jobs but it fits my hands nicely and seems to stay put when cleaning the pans. The handle ends are super comfortable to grip even if you have arthritis in your hands. For me this is perfect for browning meat on cast iron skillets so I'm not getting any of that sticky mess from parchment paper anymore.
ฉันต้องการไม้พายที่มีน้ำหนักมากเป็นเวลานานโดยไม่ต้องใช้มือจับหรือสลักพลาสติก นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการ! มันอาจจะใหญ่เกินไปสำหรับงานบางอย่าง แต่มันเหมาะกับมือของฉันเป็นอย่างดีและดูเหมือนว่าจะยังคงอยู่เมื่อทำความสะอาดกระทะ ปลายด้ามจับนั้นจับได้อย่างสบายแม้ว่าคุณจะเป็นโรคไขข้ออักเสบในมือก็ตาม สำหรับฉันนี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ที่เรียกน้ำตาลบน skillets เหล็กหล่อดังนั้นฉันจึงไม่ได้รับความยุ่งเหยิงจากกระดาษ parchment อีกต่อไป