This is NOT a big knife. The handle size does seem intimidating to some people. It has performed well for me in the kitchen, so don't let that scare you-it really isn't something you can get too angry about. I have yet found much to do with it, but will use if and take care of it. I'm not crazy about non-stick coating either though. My mother prefers teflon-coated cookware even though it's more expensive than stainless. And one thing I've noticed from using this knife...
นี่ไม่ใช่มีดขนาดใหญ่ ขนาดที่จับดูเหมือนจะดูน่ากลัวสำหรับบางคน มันทำงานได้ดีสำหรับฉันในห้องครัวดังนั้นอย่าปล่อยให้มันทำให้คุณกลัว - มันไม่ใช่สิ่งที่คุณโกรธเกินไป ฉันยังพบว่าจะทำอย่างไรกับมัน แต่จะใช้ถ้าและดูแลมัน ฉันไม่ได้คลั่งไคล้กับการเคลือบแบบไม่ติดเลย แม่ของฉันชอบเครื่องครัวที่เคลือบเทฟลอนแม้ว่าจะแพงกว่าสเตนเลสก็ตาม และสิ่งหนึ่งที่ฉันสังเกตเห็นจากการใช้มีดนี้ ...