This is not a book of complete recipes per say. It has some decent appetizers in it and the presentation seems to be nice. I don't really feel like the ingredients are too complicated as others have mentioned either. I've used most the recipes from the collection so far which seem fairly easy, although I'd recommend reading through quite thoroughly before diving ahead with any recipe. There really isn't much new stuff here, but that may change as the author writes more about different types and blends of spices into recipes.
นี่ไม่ใช่หนังสือของสูตรที่สมบูรณ์ต่อการพูด มันมีอาหารทานเล่นที่ดีอยู่บ้างและดูเหมือนว่าการนำเสนอจะดี ฉันไม่รู้สึกว่าส่วนผสมมีความซับซ้อนเกินไปตามที่คนอื่นพูดถึง ฉันใช้สูตรส่วนใหญ่จากคอลเล็กชั่นจนถึงตอนนี้ซึ่งดูค่อนข้างง่ายแม้ว่าฉันจะแนะนำให้อ่านให้ละเอียดก่อนที่จะดำน้ำไปกับสูตรใด ๆ ที่นี่ไม่มีอะไรใหม่มากนัก แต่อาจเปลี่ยนไปเมื่อผู้เขียนเขียนเกี่ยวกับประเภทต่างๆและการผสมผสานของเครื่องเทศลงในสูตรอาหาร