I found the recipes interesting and very healthy, however, when a recipe calls for 1 cup of flour per cup, that is just wrong. A teaspoon will usually serve 2 people, but not in this book. When making "healthier" recipes, like these, you need to add more water than stated in order to ensure the dough doesn't get too stiff.
ฉันพบสูตรที่น่าสนใจและมีสุขภาพดีมาก แต่เมื่อสูตรต้องการแป้ง 1 ถ้วยต่อถ้วยนั่นเป็นสิ่งที่ผิด ช้อนชามักจะให้บริการ 2 คน แต่ไม่ได้อยู่ในหนังสือเล่มนี้ เมื่อทำสูตร &quot;สุขภาพดี&quot; เช่นนี้คุณต้องเติมน้ำมากกว่าที่ระบุไว้เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งจะไม่แข็งเกินไป