This book reads like a travelogue detailing the author's experiences with an exotic locale. It is not so much about food as it seems to be about human beings. My one criticism might just be my fault but I was hoping for recipes because there were few photographs; however he did have several photos. For someone who wants some insight into his travels it would make a nice read. Enjoyed learning more about Indonesia and its people.
หนังสือเล่มนี้อ่านเหมือนหนังสือท่องเที่ยวที่ให้รายละเอียดเกี่ยวกับประสบการณ์ของผู้เขียนกับสถานที่แปลกใหม่ มันไม่เกี่ยวกับอาหารเท่าที่ควรเกี่ยวกับมนุษย์ คำวิจารณ์เดียวของฉันอาจเป็นความผิดของฉัน แต่ฉันหวังว่าจะได้สูตรอาหารเพราะมีรูปถ่ายน้อย อย่างไรก็ตามเขามีภาพถ่ายหลายภาพ สำหรับใครบางคนที่ต้องการความเข้าใจในการเดินทางของเขามันจะเป็นการอ่านที่ดี สนุกกับการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอินโดนีเซียและผู้คนในประเทศ