As with the other reviewers, I was looking forward to a great book on making the perfect waffle; this is NOT it. Even by cooking recipes written for light and delicate pastries, each one tastes too dry and doesn't really taste like a waffle at all. The last one, in particular, is just horrible. I'll stick w/my own recipe books from now on. My first cookbook was also published two years ago, so maybe they had more updates then, but that's not saying much.
เช่นเดียวกับผู้ตรวจสอบคนอื่น ๆ ฉันตั้งตารอหนังสือยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการทำวาฟเฟิลที่สมบูรณ์แบบ นี่มันไม่ได้ แม้กระทั่งสูตรการปรุงอาหารที่เขียนขึ้นสำหรับขนมอบที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนแต่ละคนก็มีรสชาติที่แห้งเกินไปและไม่ได้รสชาติเหมือนวาฟเฟิลเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุดท้ายคือน่ากลัวเพียง ฉันจะติดหนังสือสูตรของฉันเองตั้งแต่นี้ไป ตำราเล่มแรกของฉันถูกตีพิมพ์เมื่อสองปีที่แล้วดังนั้นบางทีพวกเขาอาจได้รับการอัปเดตมากกว่าเดิม แต่ก็ไม่ได้พูดอะไรมาก