This cookbook has all of the staples for good vegetarian food. However, I have to admit I had a little bit more difficulty making this than other cookbooks because some ingredients were difficult to find. Also, most recipes require cooking in water which is not always available near me. So we ended up using canned or bottled soup as much as possible. We still enjoy our meals cooked with beans, vegetables, rice etc.
ตำราอาหารนี้มีส่วนประกอบหลักทั้งหมดสำหรับอาหารมังสวิรัติที่ดี อย่างไรก็ตามฉันต้องยอมรับว่าฉันมีปัญหาเล็กน้อยกว่าการทำตำราอื่น ๆ เพราะส่วนผสมบางอย่างหายาก นอกจากนี้สูตรอาหารส่วนใหญ่ต้องการการปรุงอาหารในน้ำซึ่งไม่สามารถหาได้ใกล้ตัวฉันเสมอไป ดังนั้นเราจึงลงเอยด้วยการใช้ซุปกระป๋องหรือบรรจุขวดมากที่สุด เรายังคงเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ปรุงด้วยถั่วผักข้าวและอื่น ๆ