Although this book was written in 1990, this is the worst and most disappointing "cookbook" of its type that I have ever read. Like so many others before it, it presents a number of recipes with little or no explanation. To me, an explanation does help make up for lack of instructions. And then there are some really confusing instructions. You don't know what you need to use. For example, all of these recipes call for coconut flour.
แม้ว่าหนังสือเล่มนี้จะถูกเขียนในปี 1990 แต่นี่เป็น &quot;ตำรา&quot; ที่แย่ที่สุดและน่าผิดหวังที่สุดของหนังสือที่ฉันเคยอ่าน เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ก่อนหน้านี้มันนำเสนอสูตรอาหารจำนวนมากที่มีคำอธิบายน้อยหรือไม่มีเลย สำหรับฉันคำอธิบายช่วยชดเชยการขาดคำแนะนำ แล้วมีคำแนะนำที่ทำให้สับสนจริงๆ คุณไม่รู้ว่าคุณต้องใช้อะไร ตัวอย่างเช่นสูตรอาหารทั้งหมดเหล่านี้ต้องการแป้งมะพร้าว