I have had a number of similar knives in the past but this is one of my favorites, even though it cost three to four times as much when compared with others..... It's really that good. This knife has replaced my paring knife, santoku and chef's knife. I've added it to all of these at the same time and am loving it.......Cheers Jim
ฉันมีมีดที่คล้ายกันหลายครั้งในอดีต แต่นี่เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันแม้ว่ามันจะมีราคาสูงถึงสามถึงสี่เท่าเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ ..... มันดีจริงๆ มีดนี้ได้เปลี่ยนมีดปอกเปลือกของฉัน, santoku และมีดของพ่อครัว ฉันได้เพิ่มมันเข้าไปในสิ่งเหล่านี้ในเวลาเดียวกันและฉันก็รักมัน ....... ไชโยจิม