Desarrollo de un análisis de riesgo de entrada y un modelo de difusión potencial del virus de Newcastle en la República Argentina (2013)

El objetivo general de esta tesis consiste en evaluar y cuantificar el riesgo y las consecuencias de una potencial entrada y difusión de la enfermedad de Newcastle (ENC) en la República Argentina, para esto, se ha desarrollado de un modelo de análisis de riesgo semi-cuantitativo y un modelo de difusión determinístico. Además, se realizó una caracterización y análisis de los patrones de movimientos entre las granjas avícolas comerciales usando la metodología del análisis de redes sociales y algoritmos de la teoría de grafos. La Rep. Argentina cuenta actualmente con una avicultura muy desarrollada, constituye en una industria de gran importancia económica para el país, siendo la segunda industria de producción de animales vivos después del ganado bovino. Actualmente el país es el 7º productor y 5º exportador mundial de productos avícolas. Por esta razón, la introducción y difusión potencial de enfermedades infecciosas que afectan a la avicultura, como la ENC, podrían producir importantes consecuencias socio-económicas y sanitarias en el país. La ENC es considerada en todo el mundo como una de las enfermedades más importantes que afectan al sector avícola debido a la alta mortalidad que puede producir y a las repercusiones socio-económicas que derivan de las restricciones de comercio en los países afectados. Debido a su importancia y por ser una enfermedad altamente contagiosa, está incluida dentro de la lista de enfermedades de declaración obligatoria por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) siendo endémica en muchos países de América, Medio Oriente, África y Asia. Actualmente la Rep. Argentina es un país considerado libre de ENC por la OIE desde julio de 1997. Para evaluar y cuantificar el riesgo y las consecuencias de una potencial entrada de la ENC se ha desarrollado un modelo de análisis de riesgo semi-cuantitativo siguiendo las directrices recomendadas por la OIE. Actualmente, no se ha encontrado en la bibliografía ningún modelo de análisis de riesgo adaptado a las características de la Rep. Argentina que permita estimar el riesgo de introducción del virus de Newcastle (VNC). Las vías de entrada que fueron analizadas para evaluar el riesgo de entrada potencial del VNC en la Rep. Argentina fueron las vías más importantes y aquellas con que se contó con la información suficiente para ser evaluadas. Concretamente las vías seleccionadas para su análisis fueron la importación de aves vivas, de productos y subproductos avícolas y de huevos fértiles. Para la realización de dicho análisis se recopiló información tanto de bases de datos nacionales (ej. volumen de aves, huevos fértiles, productos y subproductos avícolas importados registrados desde el año 2001 al 2010) e internacionales y depublicaciones científicas. Las etapas evaluadas en este estudio se centraron concretamente en la identificación del peligro y la evaluación del riesgo (que comprendió a su vez a la evaluación de la liberación, exposición y la estimación del riesgo total). Los resultados del análisis de riesgo semi-cuantitativo indicaron que el riesgo relativo total asociado a la importación de palomas y pollos resultó alto, los países que representan un mayor riesgo relativo de liberación asociado a palomas fue Estados Unidos, y para pollos fueron Estados Unidos y Brasil. Los patos, pavos y las psitácidas tuvieron un riesgo relativo total medio. El riesgo relativo total de entrada para todos los productos/subproductos fue bajo o insignificante. Igualmente, el riesgo relativo total para las aves ornamentales fue insignificante, aunque la incertidumbre asociada a este grupo de aves fue alta. El riesgo relativo total de entrada del VNC asociado a huevos fértiles fue bajo. El país que representa un mayor riesgo relativo de liberación del virus hacia la Rep. Argentina cuando se realizó un análisis de las aves vivas es su conjunto fue Estados Unidos...\n[ABSTRACT]The overall objective of this thesis is to evaluate and quantify the risk and consequences of\na potential entry and spread of Newcastle disease (ND) in Argentina. To do this a semiquantitative\nrisk analysis model and a deterministic diffusion model have been developed. Moreover, we characterized and analyzed patterns of movements among commercial poultry farms using social network analysis methodology and the graph theory.\nArgentina has a highly developed poultry industry of great economic importance which represents the second largest production of live animals after cattle. Currently the country is the 7th largest producer and 5th largest exporter of poultry products. For that reason, the potential introduction and spread of infectious diseases such as ND, could cause severe socio-economic consequences. The ND is worldwide considered as one of the major diseases affecting the poultry industry due to the high mortality that can produce and to the socio-economic impacts from trade restrictions in the affected countries that can arise.\nBecause of its importance and because it is a highly contagious disease, is included in the list of reportable diseases by the World Organization for Animal Health (OIE), being endemic in many countries of America, Middle East, Africa and Asia. Since July 1997, OIE considers Argentina as free from ND.To evaluate and quantify the risk and consequences of the potential entry of ND, a semiquantitative risk analysis model has been developed, according to the guidelines recommended by OIE. Up to the present no risk analysis model adapted to the characteristics of Argentina to estimate the risk of ND has been found in the literature. The analyzed pathways to assess the risk of potential entry of ND in Argentina were the most important ones and those with enough information to be evaluated. Specifically, the selected pathways for the analysis were the imports of live poultry, poultry products and fertile eggs. To perform this analysis we collected information from both national databases (such as volume of birds, hatching eggs, poultry products and imported products recorded\nfrom 2001 to 2010) and international scientific publications. The steps followed in this study\nfocused specifically on hazard identification and risk assessment (which included the risk estimate of release and exposure and the estimate of the total risk). The results of the semiquantitative risk analysis indicated that the total relative risk associated with the importation of pigeons and chickens was high, being United States the country that represents the highest relative risk of release associated to pigeons and United States and Brazil regarding to chickens. Ducks, turkeys and psittacines had a medium total relative risk...