Arrêté du 19 avril 2013 relatif au rendement à l'hectare de certains vins d'appellation d'origine contrôlée de la récolte 2012

Le rendement des vignobles produisant des vins et des eaux-de-vie de vin à appellation d'origine contrôlée est modifié pour la récolte 2012 en application des articles D. 645-7-II et D. 645-21-1-II du code rural et de la pêche maritime, conformément au tableau figurant en annexe I du présent arrêté.


Toutefois, en vertu de l'article D. 645-7 (II, a), 2 et 4 du code rural et de la pêche maritime, le rendement peut être fixé pour certains opérateurs conformément au tableau figurant en annexe II du présent arrêté.


La directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, le directeur général des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires et le directeur général des douanes et droits indirects sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexes







 APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE



 COULEURR = rougeRs = roséB = blanc


 RENDEMENT RÉCOLTE 2012 hl/hasauf* = kg/ha




Comité régional Champagne









Rosé des Riceys

Rs

11 000* soit 71,7 hl/ha



Côteaux champenois

B

11 000* soit 71,7 hl/ha



Côteaux champenois

R

11 000* soit 71,7 hl/ha



Côteaux champenois

Rs

11 000* soit 71,7 hl/ha



Champagne (vin de base)

B

11 000* soit 71,7 hl/ha



Champagne (vin de base)

R

11 000* soit 71,7 hl/ha



Champagne (vin de base)

Rs

11 000* soit 71,7 hl/ha



Comité régional Alsace et Est









Alsace grand cru Florimont

B

61



Alsace grand cru Froehn

B

61



Alsace grand cru Furstentum

B

61



Alsace grand cru Geisberg

B

61



Alsace grand cru Goldert

B

61



Alsace grand cru Hatschbourg

B

61



Alsace grand cru Hengst

B

61



Alsace grand cru Kaefferkopf

B

61



Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé

B

61



Alsace grand cru Mambourg

B

61



Alsace grand cru Marckrain

B

61



Alsace grand cru Ollwiller

B

61



Alsace grand cru Osterberg

B

61



Alsace grand cru Pfingstberg

B

61



Alsace grand cru Rangen

B

50



Alsace grand cru Rosacker

B

61



Alsace grand cru Saering

B

61



Alsace grand cru Schlossberg

B

61



Alsace grand cru Schoenenbourg

B

61



Alsace grand cru Sommerberg

B

61



Alsace grand cru Sonnenglanz

B

61



Alsace grand cru Spiegel

B

61



Alsace grand cru Sporen

B

61



Alsace grand cru Steingrubler

B

61



Alsace grand cru Steinert

B

61



Alsace grand cru Vorbourg

B

61



Alsace grand cru Wineck-Schlossberg

B

61



Alsace grand cru Zinnkoepflé

B

61



Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten

B

61



Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim

B

61



Alsace grand cru Frankstein

B

61



Alsace grand cru Kastelberg

B

61



Alsace grand cru Kirchberg de Barr

B

61



Alsace grand cru Moenchberg

B

61



Alsace grand cru Muenchberg

B

61



Alsace grand cru Praelatenberg

B

61



Alsace grand cru Steinklotz

B

61



Alsace grand cru Wiebelsberg

B

61



Alsace grand cru Zotzenberg

B

61



Comité régional Bourgogne









Bugey Gamay

R

64



Bugey Pinot, Mondeuse

R

62



Bugey

Rs

68



Bugey

B

70



Bugey + dénomination géographique

R

58



Bugey + dénomination géographique

B

66



Bugey vins mousseux et pétillants

Rs

77



Bugey vins mousseux et pétillants

B

77



Bugeyvins mousseux + dénomination " Cerdon " 

Rs

77



Bugey vins mousseux et pétillants + dénomination " Montagnieu " 

B

77



Roussette du Bugey

B

62



Roussette du Bugey + dénomination géographique

B

55



Bourgogne + dénomination géographique Tonnerre

B

65



Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits

R

60, 54 pour les vignes hautes et larges



Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits

Rs

60, 54 pour les vignes hautes et larges



Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune ou Hautes Côtes de Nuits

B

66, 60 pour les vignes hautes et larges



Crémant de Bourgogne 

Rs

83



Crémant de Bourgogne 

B

83



Fixin

R

47



Fixin

B

54



Fixin + mention 1er cru

R

45



Fixin + mention 1er cru 

B

52



Gevrey-Chambertin

R

49



Gevrey-Chambertin + mention 1er cru

R

47



Marsannay

R

48



Marsannay + mention rosé 

Rs

58



Marsannay

B

55



Morey Saint-Denis

R

46



Morey Saint-Denis

B

53



Morey Saint-Denis + mention 1er cru

R

46



Morey Saint-Denis + mention 1er cru 

B

51



Nuits Saint-Georges

R

49



Nuits Saint-Georges

B

55



Nuits Saint-Georges + mention 1er cru

R

47



Nuits Saint-Georges + mention 1er cru

B

53



Vougeot

B

52



Vougeot + mention 1er cru 

B

50



Clos de La Roche

R

40



Clos Saint-Denis

R

40



Clos de Tart

R

25



Clos des Lambrays

R

38



Bonnes Mares

R

40



Musigny

R

40



Musigny

B

42



Echezeaux

R

41



Grands-Echezeaux

R

41



Romanée-Conti

R

34



La Tâche

R

34



Richebourg

R

41



Romanée Saint-Vivant

R

41



La Grande Rue

R

41



Aloxe Corton

R

47



Aloxe Corton

B

54



Aloxe Corton + mention 1er cru

R

45



Aloxe Corton + mention 1er cru 

B

52



Auxey-Duresses

R

48



Auxey Duresses

B

52



Auxey-Duresses + mention 1er cru

R

45



Auxey Duresses + mention 1er cru 

B

50



Beaune

R

42



Beaune

B

46



Beaune + mention 1er cru

R

40



Beaune + mention 1er cru

B

44



Blagny

R

45



Blagny + mention 1er cru

R

44



Chassagne-Montrachet

R

48



Chassagne-Montrachet

B

52



Chassagne-Montrachet + mention 1er cru

R

46



Chassagne-Montrachet + mention 1er cru

B

51



Côte de Beaune

R

42



Côte de Beaune

B

46



Ladoix

R

48



Ladoix + mention 1er cru

R

46



Meursault

R

45



Meursault

B

52



Meursault + mention 1er cru

R

44



Meursault + mention 1er cru

B

50



Monthélie

R

40



Monthélie

B

47



Monthélie + mention 1er cru

R

35



Monthélie + mention 1er cru 

B

45



Pommard

R

48



Pommard + mention 1er cru

R

46



Puligny-Montrachet

R

45



Puligny-Montrachet

B

52



Puligny-Montrachet + mention 1er cru

R

43



Puligny-Montrachet + mention 1er cru

B

50



Saint-Aubin

R

48



Saint-Aubin

B

53



Saint-Aubin + mention 1er cru

R

46



Saint-Aubin + mention 1er cru

B

51



Saint-Romain

R

48



Saint Romain

B

54



Savigny-lès-Beaune

R

45



Savigny-lès-Beaune

B

54



Savigny-lès-Beaune + mention 1er cru

R

43



Savigny-lès-Beaune + mention 1er cru

B

52



Volnay

R

45



Volnay + mention 1er cru

R

43



Corton

R

41



Mâcon + dénomination géographique

B

67



Saint-Véran

B

65



Saint-Véran + climats

B

63



Vin de base pour Château-Chalon

B

5



Vin de base Crémant-du-Jura 

Rs

78



Vin de base Crémant-du-Jura 

B

78



Beaujolais

R

52



Beaujolais

Rs

52



Beaujolais 

B

70



Beaujolais + nom de commune

R

52



Beaujolais + nom de commune 

Rs

52



Beaujolais + nom de commune

B

68



Beaujolais Supérieur

R

52



Beaujolais Villages 

R

52



Beaujolais Villages

Rs

52



Beaujolais Villages 

B

68



Brouilly

R

52



Chenas

R

52



Chiroubles

R

52



Côte de Brouilly 

R

52



Fleurie

R

52



Julienas

R

52



Morgon

R

52



Moulin à Vent

R

52



Régnié

R

52



Saint Amour

R

52



Côte roannaise

R

52



Côte roannaise

Rs

52



Côtes du Forez

R

52



Côtes du Forez

Rs

52



Comité régional Val de Loire









Muscadet 

B

30



Muscadet sur lie

B

30



Muscadet côteaux de la Loire suivi ou non de la mention " sur lie "

B

30



Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention " sur lie "

B

30



Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention " sur lie "

B

30



Côteaux d'Ancenis 

B

40



Comité régional Sud-Ouest









Côtes de Duras

R

60



Côtes de Duras

Rs

60



Côtes de Duras vins secs

B

65



Côtes de Duras 

B

55



Côtes du Marmandais

R

63



Côtes du Marmandais

Rs

63



Haut-Montravel

B

35



Montravel

B

62



Bordeaux

R

55



Bordeaux supérieur

R

50



Bordeaux + mention clairet

Rs

55



Bordeaux + mention rosé

Rs

55



Blaye

R

49



Côtes de Bordeaux

R

53



Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye

R

50



Côtes de Bordeaux + dénomination Cadillac

R

50



Côtes de Bordeaux + dénomination Castillon

R

50



Côtes de Bordeaux + dénomination Francs

R

50



Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais 

R

53



Sainte-Foy-Bordeaux

R

53



Graves

R

53



Pessac-Léognan

R

53



Saint-Emilion

R

55



Saint-Emilion grand cru

R

49



Lussac Saint-Emilion

R

55



Montagne-Saint-Emilion

R

55



Puisseguin Saint-Emilion

R

55



Saint-Georges - Saint-Emilion

R

55



Lalande-de-Pomerol

R

50



Bordeaux (sec)

B

65



Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye

B

60



Côtes de Bordeaux + dénomination Francs (sec)

B

60



Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec)

B

59



Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais 

B

63



Entre-Deux-Mers

B

63



Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge

B

63



Graves de Vayres (sec)

B

63



Sainte-Foy-Bordeaux (sec)

B

62



Graves 

B

56



Pessac-Léognan

B

53



Bordeaux (avec sucres résiduels)

B

65



Graves de Vayres (autre que sec)

B

54



Sainte-Foy-Bordeaux (moelleux)

B

48



Crémant de Bordeaux

B

73



Crémant de Bordeaux

Rs

73



Comité régional Toulouse-Pyrénées









Cahors

R

55



Fronton 

Rs

59



Gaillac 

Rs

60



Gaillac 

B

67



Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille

B

69



Gaillac mousseux méthode ancestrale

B

69



Gaillac mousseux doux méthode ancestrale

B

49



Gaillac doux

B

49



Gaillac Premières Côtes

B

49



Côteaux du Quercy

R

60



Côteaux du Quercy

Rs

60



Côtes de Millau 

Rs

59



Saint-Sardos

R

60



Saint-Sardos

Rs

60



Brulhois

R

60



Brulhois

Rs

65



AOC Béarn 

R

55



AOC Béarn

Rs

55



AOC Béarn 

B

55



AOC Jurançon vins secs

B

65



AOC Jurançon

B

43



AOC Madiran

R

59



Tursan

R

63



Tursan

Rs

68



Tursan

B

68



Saint-Mont

R

63



Saint-Mont

Rs

68



Saint-Mont

B

69



Comité régional Cognac









Pineau des Charentes

B

85 hl/ha de moûts et 42 hl/hade Pineau des Charentes



Pineau des Charentes

R/Rs

85 hl/ha de moûts et 42 hl/hade Pineau des Charentes



Cognac hl d'alcool pur/ha

B

10,83 hl AP/ha



Comité régional Armagnac









Floc de Gascogne

B

80



Floc de Gascogne

Rs

80



Armagnac




12 hl AP/ha et 160 hl de vin/ha



Comité régional vallée du Rhône









Ventoux

B

62



Costières de Nîmes

B

65



Côtes du Rhône Villages

R

42



Ventoux

R

58



Lubéron

R

58



Côtes du Rhône Villages

Rs

42



Tavel

Rs

44



Ventoux

Rs

58



Lubéron

Rs

58



Condrieu

B

44



Crozes-Hermitage

B

49



Saint-Joseph

B

45



Saint-Peray

B

47



Grignan-lès-Adhémar

R

50



Grignan-lès-Adhémar

Rs

50



Saint-Peray mousseux

B

55



Clairette de Dié 

B

63



Comité régional Provence-Corse









Côtes de Provence

B

60



Côteaux Varois en Provence

B

59



Côtes de Provence

R

60



Côtes de Provence

Rs

60



Côteaux Varois en Provence

Rs

59



Comité régional Languedoc-Roussillon









Languedoc Pic Saint Loup 

R

45



Languedoc

Rs

55



Languedoc + dénomination géographique complémentaire (sauf " Cabrières ")

Rs

55



Languedoc Pic Saint Loup 

Rs

45



Languedoc La Clape 

B

55



Languedoc Picpoul de Pinet 

B

55



Corbières

Rs

55



Minervois

Rs

55



Corbières

B

55



Minervois

B

55



Côtes du Roussillon

Rs

50



Côtes du Roussillon

B

55



Limoux " méthode ancestrale " 

B

69



Limoux " Blanquette de Limoux "

B

69



Comité régional vins doux naturels









Rivesaltes

R

25



Grand Roussillon

R

25



Rivesaltes

Rs

25



Grand Roussillon

Rs

25



Rivesaltes

B

25



Grand Roussillon

B

25



Muscat de Rivesaltes

B

28



Muscat Beaumes de Venise

B

25



Muscat Beaumes de Venise

R

25



Muscat Beaumes de Venise

Rs

25



Muscat de Frontignan

B

24



Muscat de Mireval

B

25



Muscat Saint-Jean-Minervois

B

25

















 APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE
 COULEURR = rougeRs = roséB = blanc
 RENDEMENT RÉCOLTE 2012 hl/hasauf* = kg/ha


Comité régional Champagne









Champagne (vin de base)

B

12 000* soit 78,21 hl/ha



Champagne (vin de base)

R

12 000* soit 78,21 hl/ha



Champagne (vin de base)

Rs

12 000* soit 78,21 hl/ha



Comité régional Bourgogne









Vin de base pour Château-Chalon

B

49



Côte Roannaise

R

63



Côte Roannaise

Rs

63



Côtes du Forez

R

60



Côtes du Forez

Rs

60



Comité régional Val de Loire









Muscadet

B

65



Muscadet sur lie

B

55



Muscadet côteaux de la Loire suivi ou non de la mention " sur lie "

B

55



Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention " sur lie "

B

55



Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention " sur lie "

B

55



Côteaux d'Ancenis

B

50



Comité régional Sud-Ouest









Bordeaux supérieur

R

53



Comité régional Languedoc-Roussillon









Cabardes

Rs

55



Malepere

Rs

55



Comité régional vins doux naturels









Muscat Beaumes de Venise

B

30



Muscat Beaumes de Venise

R

30



Muscat Beaumes de Venise

Rs

30



Muscat de Frontignan

B

27



Muscat de Mireval

B

30



Muscat Saint-Jean-Minervois

B

30