Arrêté du 6 février 2015 relatif aux conditions de production de certains vins à appellations d'origine contrôlées de la récolte 2014

Les vins bénéficiant des appellations d'origine contrôlées figurant à la colonne I du tableau en annexe du présent arrêté doivent répondre, pour la récolte 2014, aux conditions de production indiquées dans ledit tableau :

- les raisins doivent avoir été récoltés à bonne maturité. Ne sont pas considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure au chiffre exprimé en grammes par litre de moût figurant à la colonne II du tableau, en regard du nom de chacune des appellations ;- les vins doivent présenter le titre alcoométrique volumique naturel minimum fixé à la colonne III du tableau, en regard du nom de chacune des appellations.


La directrice générale des douanes et droits indirects, la directrice générale des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires et la directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes sont chargées, chacune en ce qui la concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexe









APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES Récolte 2014

COULEURS R : rouge Rs : rosé B : blanc

RICHESSE MINIMALE en sucre des raisins (G/l) II

TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique naturel minimum (% d'alcool) III



Comité régional Alsace et Est



Alsace grand cru Brand, Alsace grand cru Engelberg, Alsace grand cru Furstentum, Alsace grand cru Hatschbourg, Alsace grand cru Mambourg, Alsace grand cru Muenchberg, Alsace grand cru Ollwiller, Alsace grand cru Steingrubler, Alsace grand cru Winzenberg

 
 
 


Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B

B

168

11,50



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,00



Alsace grand cru Eichberg, Alsace grand cru Pfersigberg

 
 
 


Riesling

B

168

12,00



Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B

B

168

11,50



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,50



Alsace grand cru Hengst, Alsace grand cru Wineck-Schlossberg, Alsace grand cru Bruderthal, Alsace grand cru Sonnenglanz

 
 
 


Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B

B

168

12,00



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,00



Alsace grand cru Kaefferkopf

 
 
 


Muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B (uniquement dans l'assemblage) 
 B
 168
 12,00


Riesling B

B

168

11,50



Assemblage

B

-

13,00



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,50



Alsace grand cru Mandelberg, Alsace grand cru Schlossberg

 
 
 


Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,00



Alsace grand cru Florimont, Alsace grand cru Kessler, Alsace grand cru Kitterlé, Alsace grand cru Saering, Alsace grand cru Spiegel, Alsace grand cru Zinnkoepflé, Alsace grand cru Praelatenberg

 
 
 


Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B

B

168

11,50



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,50



Alsace grand cru Froehn, Alsace grand cru Gloeckelberg, Alsace grand cru Pfingstberg, Alsace grand cru Schoenenbourg, Alsace grand cru Sporen, Alsace grand cru Steinert, Alsace grand cru Vorbourg

 
 
 


Riesling B, muscat à petits grains B, muscat à petits grains Rs, muscat ottonel B

B

168

12,00



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,50



Alsace grand cru Geisberg, Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé, Alsace grand cru Osterberg, Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten

 
 
 


Riesling B

B

168

11,50



Gewurztraminer Rs

B

193

13,00



Alsace grand cru Kanzlerberg, Alsace grand cru Rangen

 
 
 


Riesling B

B

168

12



Gewurztraminer Rs

B

193

14



Alsace grand cru Rosacker

 
 
 


Riesling B

B

168

12,00



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,00



Alsace grand cru Zotzenberg

 
 
 


Riesling B, sylvaner B

B

168

12,00



Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,00



Alsace grand cru Marckrain

 
 
 


Gewurztraminer Rs, pinot gris G

B

193

13,50



Comité régional Sud-Ouest



Montravel

R

198

11,50