üçüncü olarak içilen çayın lezzeti süper. size tavsiyem demlenecek çayı kaynar su ile demlemeyin. su kaynamaya yakınken aşağı yukarı 70-80 derece iken demleyin. o zaman ağır ağır demleniyor ve lezzeti çıkıyor. tabi ki kullandığınız çayın kalitesi de önemli. ben genellikle harman çay kullanıyorum. bergamot ve türk çayı ile birlikte bir tutam tomurcuk ve hafif büyük taneli çaydan (halk tabiriyle kaçak çay) ve en önemlisi bir parça tarçın ekliyorum.