Si stima che solo in Gran Bretagna , ogni anno , dalle 6.000 alle 7.000 tonnellate di erbe entrano a far parte di circa 5.500 diversi prodotti di erboristeria , mentre negli Stati Uniti oltre metà di tutte le ricette prescriverebbero farmaci derivati dalle piante .
Tan solo en Gran Bretaña se calcula que se emplean anualmente de seis mil a siete mil toneladas de hierbas para preparar casi cinco mil quinientos productos herbarios diferentes , y en Estados Unidos se estima que más de la mitad de las recetas médicas son para medicinas elaboradas a base de plantas .