In tal modo non solo il rendimento in zucchero è maggiore , ma il terreno rimane coperto da uno strato protettivo di pacciame che a sua volta è utile per combattere l’erosione del suolo e le erbe infestanti .
Este sistema no solo eleva el contenido de azúcar de la planta , sino que también cubre la tierra con un mantillo que , a su vez , ayuda a combatir la erosión y el crecimiento de las malas hierbas .