Un kiwi contiene più potassio di una banana e può fornire dal 20 al 70 per cento del nostro fabbisogno quotidiano di cromo .
Aparte de una cantidad considerable de vitaminas C y E , un kiwi grande contiene casi el cuádruple de fibra que una taza de apio picado , más potasio que un plátano y puede aportar al organismo entre el 20 y el 70 % del cromo que necesita en un día .