In seguito , però , l’economia e la cultura boeme conobbero un periodo di declino , e questo si rifletté sulla produzione birraria . Ignorando le tecniche collaudate e usando ricette personali , i birrai producevano spesso una brodaglia indegna di essere chiamata birra .
Con el correr del tiempo , la economía y la cultura de Bohemia fueron decayendo , lo cual repercutió en el arte cervecero : la gente siguió sus propias recetas sin tomar en cuenta las técnicas tradicionales , con lo que el producto resultante era con frecuencia un caldo desagradable e indigno de ser llamado cerveza .