“ L’evaporazione dell’acqua sottrae calore , e quindi si crea un costante flusso di calore dall’interno del recipiente fintanto che la sabbia e la stoffa vengono tenute bagnate ” .
Como el vapor de agua se lleva el calor , el proceso crea una corriente constante que disipa el calor del recipiente interior , siempre y cuando la arena y el paño se mantengan mojados . ”