• Nel diminuire l’assunzione totale di grassi , aumentate la percentuale dei grassi ‘ buoni ’ ( polinsaturi ) rispetto a quelli ‘ non buoni ’ ( saturi ) .
• A la vez que disminuye la ingestión total de grasas , aumente la proporción de ‘ grasas buenas ’ ( poliinsaturadas ) en detrimento de las ‘ grasas malas ’ ( saturadas ) .