La ragione è che la maggior parte della frutta e della verdura è ricca di potassio il quale , pur non abbassando la pressione del sangue , impedisce a quest’ultima di danneggiare le arterie .
La razón es que la mayoría de las frutas y verduras son ricas en potasio , un mineral que no disminuye la presión sanguínea , pero que evita que dañe las arterias .