Perciò , rivedendo la storia delle spezie si nota che senza di esse i cibi sarebbero stati diversi , la medicina non sarebbe stata la stessa e la storia avrebbe seguito un corso diverso .
Así , un repaso de la historia de las especias indica que sin ellas los gustos gastronómicos habrían sido diferentes , la medicina no habría sido la misma y la historia se habría escrito de otra manera .