Uno studio scientifico effettuato presso la clinica universitaria di Zurigo indica che i due tipi di caffè influiscono sul sistema cardiovascolare e su quello nervoso in modo quasi identico , per cui il problema potrebbe non essere la caffeina .
Un estudio llevado a cabo por científicos del Hospital Universitario de Zurich ( Suiza ) indica que , dado que ambas variantes del café afectan casi del mismo modo al sistema cardiovascular y al nervioso , tal vez la cafeína no sea la causa .