L’irraggiamento ucciderebbe la maggior parte dei batteri , degli insetti e dei parassiti , riducendo così per il consumatore il rischio di contrarre malattie attraverso gli alimenti .
Según se alega , la irradiación elimina la mayoría de las bacterias , los insectos y los parásitos , lo que reduce el riesgo de contraer enfermedades y aumenta el tiempo de conservación de los comestibles .