Se il ferro fosse presente in concentrazioni maggiori , si combinerebbe con certe proteine fornite dal latte materno , impedendo la loro azione antibatterica .
Si el hierro estuviera presente en forma más concentrada en la leche humana , se combinaría con ciertas proteínas protectoras que esta leche proporciona y así impediría el que éstas combatieran las bacterias .