Dalle alte vette delle Ande peruviane alle pianure attorno al Mar Caspio sotto il livello del mare , dal Canada nell’estremo nord alla Nuova Zelanda nell’estremo sud , il mais è divenuto la pianta alimentare più estesamente coltivata della terra .
Desde lo alto de los Andes del Perú hasta la llanura del mar Caspio , bajo el nivel del mar , y desde Canadá , en el extremo norte , hasta Nueva Zelanda , situada al sur , el maíz se ha convertido en la planta alimentaria de mayor distribución en la Tierra .