La cameriera ce ne dice i nomi : Cholhuas ( cozze ) , machas e almejas ( due tipi di molluschi ) , ulte ( alghe cotte tritate ) ed erizos con pezzetti di cipolla , prezzemolo , pepe e succo di limone .
La camarera nos dice sus nombres : cholhuas , machas y almejas , ulte y erizos con rebanadas de cebolla , perejil , pimienta y jugo de limón .