Zenzero , curcuma , aglio , cardamomo , peperoncino , chiodi di garofano e zafferano sono tra le spezie raccomandate dalla medicina ayurvedica , quella descritta nei Veda , gli scritti sanscriti indù .
El jengibre , la cúrcuma , el ajo , el cardamomo , el chile , los clavos y el azafrán son algunas de las especias recomendadas por el Ayurveda , la ciencia médica propuesta en los escritos sánscritos hindúes , los Vedas .