Come metodo di datazione funzionerebbe così : Se , per esempio , un osso viene sepolto e lasciato indisturbato , l’acido aspartico ( un amminoacido cristallizzato ) presente nell’osso subisce lentamente il processo di racemizzazione .
La idea para fechar por este método es la siguiente : Si un hueso queda enterrado y permanece sin perturbación , el ácido aspártico del hueso , un aminoácido cristalizado , se racemiza lentamente .