“ Negli stabilimenti moderni le partite di cibo sottoposte a lavorazione sono così grandi che uno o due lotti infetti che arrivano possono contaminare tonnellate di prodotto finito ” , dice un’enciclopedia medica .
“ En las procesadoras modernas las tandas son tan grandes que basta con que una o dos partidas de alimento estén infectadas , para contaminar toneladas del producto final ” , afirma The Encyclopedia of Common Diseases .