D’altra parte , fino al XVIII secolo il posto che si occupava in un banchetto rispetto alla posizione del sale era un’indicazione della classe sociale di appartenenza . Il posto d’onore era dopo la saliera , vicino al posto di capotavola .
Por otro lado , hasta el siglo XVIII , el rango social de los invitados a un banquete lo indicaba el lugar que ocupaban con respecto a la sal ; los sitios de mayor honor estaban entre el salero y la cabecera de la mesa .