Le varietà di grano da cui si ricava ora una produzione mondiale di quasi 400 milioni di tonnellate all’anno non sono le stesse varietà seminate nei tempi biblici .
Las variedades de trigo que actualmente proveen una cosecha mundial de casi 400 millones de toneladas métricas al año no son las mismas variedades de trigo que se sembraban en tiempos bíblicos .