● SEMPLIFICATE LA PULIZIA DEL FORNO — Prima che si sporchi , foderate il fondo con stagnola ( foderate anche i raccogligocce sotto i fornelli ) e passate sulla superficie interna una soluzione ottenuta con due cucchiaini di bicarbonato in un bicchiere d’acqua calda .
• FACILITANDO LA LIMPIEZA DEL HORNO . . . Antes de que el horno se ensucie , forre la parte inferior del horno con una hoja de aluminio ( también forre las bandejas que están debajo de los mecheros de gas ) y cubra la superficie del interior con una solución compuesta de dos cucharadas de bicarbonato de sosa diluidas en una taza de agua tibia .