Descrivendone i benefìci per la salute , l’Istituto Nazionale messicano dell’Alimentazione ha fatto notare che , tra l’altro , contribuisce ad abbassare il livello di colesterolo totale e delle lipoproteine LDL .
Según el Instituto Nacional de Nutrición , de México , una de sus virtudes es que reduce el nivel del colesterol total y de las lipoproteínas LDL ( o colesterol malo ) .