Il vero esperto farà notare che per ottenere un buon foglio bisogna immergere varie volte il setaccio in un miscuglio fine anziché una sola volta in un miscuglio denso .
El maestro artesano siempre dirá que la hoja de calidad se prepara sumergiendo el cedazo varias veces en una mezcla rala en vez de hacerlo de una pasada en un líquido espeso .