Questa straordinaria sostanza aromatica di colore giallo - rosso viene ricavata dagli stigmi della pianta omonima , pianta affine al croco , un fiore che orna molti giardini a primavera .
Esta extraordinaria especia de color rojo vivo procede de los estigmas del azafrán ( Crocus sativus ) , planta del género Crocus , al que pertenecen otras especies que en primavera adornan muchos jardines .