あさイチ
概要
NHKでは、『あしたの風』開始以来『ウェルかめ』まで約半世紀もの長きに渡り、総合テレビジョンでの『連続テレビ小説』を8:15から放送し、その後にニュース・情報番組を放送するというパターンを続けてきた。
しかし、NHKの調査によって一般家庭の生活習慣が変化し、全体的に出勤時間は早まっているということが判明し、「午前8時位には一段落している」（日向英実）と判断。そこで、『ゲゲゲの女房』から『連続テレビ小説』を15分繰り上げて8:00から放送することとなり、新情報番組を編成することとなった。
2010年度から、総合テレビジョンでは『NHKニュースおはよう日本』を8時で終了し、直後に『連続テレビ小説』を移行させ、前番組『生活ほっとモーニング』などを終了させて、『連続テレビ小説』直後の8:15 - 9:54までの時間帯に本番組を編成することとした（ただし、9:00 - 9:05は『ニュース』のため、一時中断）。
基本的に生放送だが、春・夏場（高校野球開催時期）などには収録放送となることがある。ゴールデンタイムに特別版を放送（収録放送と生放送の場合で分かれる）することもある。
公式サイトでは本番組を「大型情報番組」と位置付け、生活情報中心の内容で構成されていた『生活ほっとモーニング』から、それに加えて民放のワイドショーでも扱う政治・社会問題やエンターテイメント情報も取り上げるよう転換し、「生活者の視点から掘り下げる」をモットーとした。ターゲットはNHK離れが進んだ40代の主婦で、スタッフの約半数を女性として「女性のニーズ」を汲み上げる番組を目指すとし、番組名については「1番欲しい情報が詰まった“市場”のような活気のある番組にしたい」との願いが込められているとの説明がされた。
NHKは番組立ち上げにあたって、同じ生活情報番組でほぼ同時間帯で放送していたTBS『はなまるマーケット』（1996年9月開始）のスタッフを制作会社ごと引き抜き（いわゆるヘッドハント）、同番組の手法を取り入れ、番組制作を行っている。また、初代司会についても『はなまるマーケット』の司会者・薬丸裕英がかつて所属していたジャニーズ事務所の現役所属者・井ノ原快彦（V6）を起用。そして、後述する本番組の高視聴率獲得により、『はなまるマーケット』は2014年3月28日で放送を終了した。
『はなまるマーケット』で薬丸と共に司会を務めた岡江久美子は2017年7月5日以降、本番組に不定期出演している。
朝のワイドショーを編成する民放各局は『連続テレビ小説』および本番組への対策として、「（朝ドラから本番組に切り替わる）8:15ちょっと前に1番大きな特集を流す」などの構成を取っている。本番組立ち上げ当時、民放各局は本番組に対し警戒感はそれほどなかったという。ある朝の人気情報番組を立ち上げた民放幹部が「NHKが中途半端に民放に近づけようとしても絶対に成功しない」と断言していた。
2011年10月31日 - 11月4日（3日は祝日のため休止）には全編福島県から「あさイチ福島キャラバン」として、会津若松市・いわき市・福島市・下郷町から中継。東日本大震災（東北地方太平洋沖地震）復興支援の一環として放送した。
本番組の前に『連続テレビ小説』が放送されているが、その映像をスタジオのモニターで観ているため、キャスター陣らのコメントや会話が番組最初の約15秒程に入り、その流れで企画に入ることがほとんどである。リポーターがプレゼンする時の解説部分以外は台本がなく、出演者のコメントは全てアドリブである。
番組内では共演者のことを愛称で呼ぶことも多い。リアルタイム字幕放送でも出演者が話始める時にも愛称を表示している（例：井ノ原→「イノッチ⇒」等）。
スタジオバックにはカラフルなタオルが置かれている。沢山あるが、視聴者からのメールで井ノ原が確認したところ、実際は1枚のタオルを波立たせて窪みを付け、畳んで置いてあるように見せていることが明らかになった。2016年1月4日放送分からスタジオセットをリニューアルした。
2014年2月3日放送分よりテロップを変更した。
2016年11月1日より番組のInstagramを開始。
2017年3月30日にスタジオのマイナーチェンジ、テーマ曲の一新、テロップ類のリニューアルが行われた。
初期では、9時の『NHKニュース』に切り替わる直前にキャスター陣がニュースを担当するアナウンサーにあだ名で呼びかける演出を行っていた が、すぐこれは取り止められた。
『LIFE!〜人生に捧げるコント〜』の出演者であるウッチャンナンチャンの内村光良は、同番組内で本番組とのコラボレーション企画をしたい旨を述べている。
井ノ原の先輩である国分太一（TOKIO）がMCを務める裏番組『いっぷく!』（前述した『はなまるマーケット』の後継番組）→『ビビット』（TBS）とは、局の垣根を越えて互いに番組内でエールを送り合う場面が多々見られた。
視聴率
2010年秋 - 2018年3月の本番組の週平均視聴率 は、第1部は10%程度（日によっては15%以上を記録することもある）、第2部は5%以上、第1部と第2部の平均は8%程度でそれぞれ推移しており、2018年3月まで裏番組である民放各局のワイドショーを抑えて同時間帯の1位を独走。高視聴率については、『連続テレビ小説』との連続視聴者の多さや番組内容の好評ぶりが要因との向きがある。週間視聴率調査の「教育・教養・実用」部門で1位となることもあるほか、2013年12月第2週では初めて5回全て視聴率週間ランキングトップ25位内ランクインを果たした。
キャスター陣を交代した2018年4月から一時期、視聴率が低下傾向となり、同年4月・5月には民放1位であるテレビ朝日『モーニングショー』に時間帯1位の座を奪われた。しかし同年6月頃より再度安定、前年並みの10～12%程度で推移し、時間帯1位に返り咲いている。
休止等
祝日と年末年始（おおむね12月29日 - 1月3日だが、カレンダーの配置による）は原則休止。この時、ニュースを8:15 - 8:20に繰り上げて放送する場合と代替番組が8:15開始となる場合で分かれる。
国会中継が行われるときは8:15 - 8:55までの短縮放送になるほか、高校野球中継が行われるとき、並びにオリンピック等に伴う特別編成が組まれるときも休止・短縮となる場合がある。8月6日は広島平和記念式典の中継を行うため、遅れスタートとなる。このほか、本番組の放送時間帯が政見放送に充てられる場合があり、部分的、あるいは地域により全編休止となる。また、衆議院議員総選挙または参議院議員通常選挙の投票日翌日は選挙戦の様子を伝える「列島ドキュメント」を放送するため休止の場合がある。
また台風や地震などの天災が発生した場合、並びに緊急度の高いニュースが入った場合は、その関連のニュースを挿入して予定の内容を一部割愛することがあり、状況によっては放送そのものを中止する場合もある。
出演者の国営放送発言
2014年9月16日、滝口幸広が「NHKは国営放送」と述べる一幕があった。その後しばらくしてから、有働が「すみません。私も気づかずに訂正しませんでしたが公共放送です。皆様の受信料で成り立っております」と訂正し謝罪した。
ハサミを研ぐ実験
2015年4月7日に放送した「スゴ技Q」のハサミの刃の研ぎ方による効果の違いを実験で比較する検証した映像で、茶碗でハサミを研ぐ実験では刃ではない部分を研いでおり「効果なし」との結果を出していた。放送中にその点を多数の視聴者から指摘され、2015年4月22日の放送で、ハサミの小刃と呼ばれる部分を茶碗の底で研ぐ実験を再び行い、適正な研ぎ方をすれば茶碗の底でハサミの切れ味が戻ると訂正した。
出演者の放送禁止用語連発
2015年5月22日、ゲストの市原悦子が放送禁止用語を連発し、有働が謝罪する事態となった。
於茂登山系水源地をめぐる報道
2019年8月26日の「アッキー&ヤナギーがゆく!もっと知りたい沖縄・石垣島」で、陸上自衛隊施設予定地周辺の水源地に関する内容が取り上げられた。しかし、事実と異なる内容があるとして、2019年9月17日、石垣市議会は定例会最終本会議でNHKに訂正などを求める抗議決議を行った。於茂登山系の川のうち番組内で紹介された川の水は農業用水として使用されているが「石垣島の水道水のおよそ8割をまかなっている」などとされていたため、番組では於茂登山系水源地全体の映像を用いるなど誤解を招かないよう配慮すべきで説明不足だったとして「地元議会の決議を真摯に受け止め、より丁寧な番組作りを行ってまいります。」としている。