黒木優子
来歴
3歳よりスキーを始め、小2よりアルペンスキー選手として活躍。中村学園女子高等学校では2年連続で国体、インターハイに出場した。小学生時代に福岡ジュニア選手権で競った同学年のライバルにバンクーバー・ソチ・平昌オリンピックモーグル日本代表の村田愛里咲がいた。
ボクシングを始めたのは中学2年のとき、警察官である父がトレーニングとして行っていたボクシングを勧められ、エクササイズ目的としてフィットネス専門のボクシングジムに通う。その後、試合に出たい気持ちが強くなり、さらに「スキーでは雪国の選手には敵わないから」という理由でボクシングに専念することを決めた。
2008年にJBCの女子公認の情報を受けてボクサーを目指すため（元日本スーパーフライ級ランカー関博之が会長を務め、有永政幸らを輩出した）関ボクシングジムに移籍して、同年4月15日に福岡で初めて開かれたプロテストを受験してプロライセンスを取得。
2008年6月15日、福岡市九電記念体育館にてエキシビションに参加。
ボクサーデビュー
2008年12月20日、ももち体育館での西田久美子（マナベ）戦で、それまでの小林悠梨を抜いて17歳8か月のJBC女子最年少（当時。2010年に山田紗暉、現在は四宮菊乃が更新）デビュー。同門の奈須辰之ら男子の8回戦をも抑え、女子のデビュー戦としては破格とも言えるメインイベントに抜擢される。1回でダウンを喫して敗れたものの、元世界ランカー相手に0-2判定に持ち込んだ。
2009年、中村学園女子高校を卒業、中村学園大学短期大学部（食物栄養学科）に進学。
2009年4月5日、クローバープラザにて横関夏芽（緑）を3-0判定で退け初勝利を上げる。
2009年6月26日、プロ3戦目「G Legend 2」で後楽園ホールに初登場。元アマチュア王者で後のIBF女子世界ジュニアフライ級王者柴田直子（ワールドS）に左カウンターと軽快なフットワークを見せたが、バッティングによる減点も影響し0-2の判定負け。
2009年12月19日、福岡市九電記念体育館でのセミファイナルにてポーランド系カナダ人で韓国フライ級4位のエイミー・ベレゾウスキーに1回TKO勝ち。
2010年5月23日、アクシオン福岡のメインイベントで中国ライトフライ級3位の劉大琳（リゥ・ダ・リン）と対戦し、4回3-0の判定勝ち。
2010年10月17日、福岡県立久留米体育館で同い年の元アマチュア王者リンクス中原（久留米櫛間）と対戦し、4回3-0の判定勝ち。OPBF女子東洋太平洋アトム級10位にランクされる。
2010年12月26日、福岡市九電記念体育館で中国フライ級2位の刘琦（リウ・チー、 中国）を相手に初の6回戦に挑み、1回と3回にダウンを奪いKO勝利。WBC世界アトム級25位にランクされる。
2011年3月、中村学園短期大学を卒業。
2011年5月8日、アクシオン福岡にて初の8回戦としてOPBF女子東洋太平洋ミニフライ級8位の金奈暻（キム・ナギョン、 韓国）を3回TKOで下し、初の連続KO勝利。
ユース王座獲得
7月8日、福岡市九電記念体育館での興行「亀田三兄弟全国行脚 弐 in 福岡」にてそれまで6戦無敗だったノンキャット・ロンリエンキラコラートとのWBCユース・世界アトム級タイトルマッチ10回戦に挑む。2回と4回にダウン奪い、1分56秒レフェリーストップTKOで勝利。女子としてはもちろんのこと、（1980年代半ば東日本協会会長務めた新日本木村ジム初代会長木村七郎の強い働きかけで）JBC解禁後初の世界ユース奪取となった（日本での奪取は2002年の杉田真教以来だが、杉田はJBCに認められず、メインで防衛した亀田和毅（亀田）の王座は公認前にメキシコで獲得したものである）。この試合は7月12日のTBS深夜枠にて亀田和毅・大毅の試合、さらにタイで行われた粉川拓也（宮田）の世界戦と合わせて録画中継された（RKB・TBSチャンネルでも放送）。
12月25日、福岡市九電記念体育館でのOPBF東洋太平洋アトム級王者で2度の世界王座挑戦歴のあるアマラー・ゴーキャットジム（ タイ）とのノンタイトル10回戦に出場。当初はユース王座の防衛戦を予定していた。B級昇格後は全試合4回までのKO勝利だった黒木にとって5回以上を初めて戦うことになったが、最終10回まで優勢に進め3-0判定勝利。小関桃（青木）が持つWBC世界同級王座挑戦権を獲得した。
しかし、その試合を最後に「方向性の違い」からジムを離脱し、個人で練習を続けていた。
移籍
2012年、九州初の女子プロボクサー古賀友子がJR博多駅前に設立したYuKOフィットネスボクシングジムに移籍。トレーナーは元帝拳所属プロボクサーの西尾誠。
10月7日にフードパル熊本でエキシビションを行った後、移籍後の初戦は11月16日に後楽園ホールでのセミとして47kg契約で東洋太平洋4位の小田美佳（宮田）と対戦（メインは同じ九州出身である飛天かずひこの8回戦）。試合は2回TKOで相手を倒し、1年近いブランクを感じさせない勝利で飾った。
世界王座初挑戦
2013年3月3日、後楽園ホールにおける「G Legend 5」にてトリプル世界戦の一戦として世界初挑戦が決まり、多田悦子が持つWBA女子世界ミニマム級王座に挑む。それまでの安藤麻里（フュチュール）を上回る21歳11ヶ月3日での女子最年少世界王座を目指したが、0-3大差判定で王座奪取に失敗、約3年8ヶ月ぶりの黒星となった。
再起戦
6月24日、WBA女子世界ライトミニマム級タイトルマッチ、宮尾綾香 vs 安藤麻里2のアンダーカードとして小関桃が持つWBC女子世界アトム級王座に挑戦した経験がある花形冴美（花形）と対戦。試合は0-3判定で敗れ初の連敗となった。
東洋太平洋王座挑戦
12月3日、OPBF東洋太平洋ミニフライ級王座決定戦として花形冴美とダイレクトリマッチで争う。試合は三者三様の引き分けで王座獲得ならず。この年限りで西尾トレーナーが三迫ボクシングジムへ移籍。古賀会長が暫定的にトレーナーを兼任することに。
2014年3月16日、福岡市九電記念体育館にて世界前哨戦と銘打ち、前の試合でサムソン・トー・ブワマーッのWIBA王座に挑戦したWBC世界アトム級13位アイサー・アリコ（ フィリピン）と対戦。約2年4ヶ月ぶりで移籍後は初となる地元福岡での試合は3回TKOで1年4ヶ月ぶりの勝利を上げ、未勝利を3で止めた。
世界王座獲得
5月17日、大阪・アゼリア大正にて安藤麻里が持つWBC女子世界ミニフライ級王座に挑戦。試合は3-0の判定で勝利し2度目の挑戦で初の世界タイトル獲得を果たした。
初防衛
11月1日、地元のアクロス福岡にて元IBF王者でWBC2位のカティア・グティエレス（ メキシコ）を迎え初防衛戦。試合は得意の左ストレートが発揮できなかったものの、冷静に距離を取って2-1の判定で辛くも初防衛成功。
2度目の防衛
2015年5月9日、大阪府豊中市アクア文化ホールにて12位の秋田屋まさえ（ワイルドビート）相手に2度目の防衛戦。3-0の判定で2度目の防衛に成功した。
8月16日、九電記念体育館にてカニタ・サックナロン（ タイ）と48kg契約ノンタイトル8回戦ノンタイトル。3回43秒レフェリーストップTKOで勝利、1年5か月ぶりのKO勝利で飾る。。
3度目の防衛
12月20日、福岡市九電記念体育館にてにて前IBF王者でWBC4位のナンシー・フランコ（ メキシコ）を迎え、3度目の防衛戦。試合は3-0の判定で勝利し3度目の防衛に成功。この試合はテレビ西日本にて当日深夜枠で録画中継された（解説：長谷川穂積、実況：坂梨公俊）。
4度目の防衛
2016年2月より東洋太平洋女子スーパーバンタム級王者高野人母美（協栄）がモデルとして所属するオフィスコットンとマネジメント契約を結び、高野同様芸能活動も展開するとともに東京や大阪でも積極的に試合を多く組むことが報道された。
次戦は4度目の防衛戦として6月6日、後楽園ホールにてWBCアトム級10位のノル・グロ（ フィリピン）を迎え撃つ。前座で高野の再起戦も組まれる予定だった。初回から左ストレートで攻め3回に最初のダウン、8回にもダウンを奪うと相手はそのまま立ち上がれずKO、4度目の防衛は世界戦初のKOで成功した。この試合は19日（20日未明）放送のテレビ朝日「GET SPORTS」が密着した。
5度目の防衛
5度目の防衛戦は12月18日、九電記念体育館にて前王者安藤麻里と2年7か月ぶりの再戦。2回と5回にそれぞれダウンを奪って逃げ切り3-0（96-92×3）の判定で勝利し5度目の防衛に成功。
6度目の防衛戦（王座陥落）
6度目の防衛戦は2017年12月7日、九電記念体育館にてWBC女子アトム級王座を17度防衛した小関桃と対戦し、0-3（93-97、92-98、94-96）の判定負けを喫しWBC女子世界ミニフライ級王座の6度目の防衛に失敗、王座から陥落した。
再起
2018年4月17日、後楽園ホールにて元東洋太平洋アトム級王者神田桃子相手に判定勝ちを収め再起を飾る。