笑ってはいけないシリーズ
概要
本シリーズは、『ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!』のレギュラー放送の罰ゲームコーナーとして始まったものであり、初期は松本人志と浜田雅功による対決企画で負けた方が罰ゲームを受ける様子を主軸としていた。後に対決企画は山崎邦正（現：月亭方正)やココリコといったレギュラー陣を巻き込むようになり、その中で2003年に放送した罰ゲーム『絶対笑ってはいけない温泉宿一泊二日の旅』が人気を博した結果シリーズ化され、『警察』以降は大みそかの年越し番組として放送されるようになった。また、『病院』以降は全員参加企画へ移行した。
本シリーズでは、テーマに合わせたシチュエーションで昼夜に渡る収録を行うが、収録中に参加者は何があっても絶対に「笑ってはいけない」。もしも笑ってしまった場合は、その場で罰を受ける。笑ったら罰を受けるというアイデアは、松本が発案したものである。また、ダウンタウン元マネージャーの藤原寛が進行役として参加者に同行し、メンバーに対して上から目線かつタメ口で喋る。
本シリーズは『ガキ使』内の企画でも人気・知名度がかなり高くDVD化もされており、売上は『ガキ使』のDVDの中でも上位に入っている。ただし、DVD版は音楽著作権の問題から一部の日本国外の曲（t.A.T.u.やマイケル・ジャクソン、『スター・ウォーズ』の曲など）が別の曲に差し替えられている（後述参照）。
また、日本テレビの主催で毎年夏に開催されるイベント『超☆汐留パラダイス!』（旧『GO!SHIODOMEジャンボリー』、『汐博』）では、本シリーズにちなんだアトラクションが行われる。
2015年12月よりHuluにて過去の『笑ってはいけない』シリーズのネット配信を開始した。
放送
シリーズの発端となった『絶対に笑ってはいけない温泉旅館一泊二日の旅』はレギュラー放送内で4週にわたって放送された。その後『笑ってはいけない温泉宿一泊二日の旅in湯河原』、『絶対に笑ってはいけない高校（ハイスクール）』はゴールデンタイムでそれぞれ2時間・2時間半放送された。2006年には『絶対に笑ってはいけない警察24時』が3時間15分に渡る『大晦日年越しスペシャル』として放映。以後、毎年大晦日に年を跨いで放送されている。大晦日年越しスペシャルは全編収録放送で年またぎへのカウントダウンを一切行わない（終了時に建物を出る際や、番組のエンディングで新年の挨拶をするのみ）。そのため、民放で放送される年越しカウントダウン番組では唯一、年明け後の遅れネットがクロスネット局のテレビ大分（放送日がフジテレビ系の編成の曜日になった場合。日本テレビ系の編成の曜日になった場合は同時ネット）とTBS系列局の琉球放送で実施されている。
「笑ってはいけない」シリーズはレギュラー放送を休止している局でも同時放送される（親ページ参照）。視聴率においては2008年にNHK紅白歌合戦の裏番組として最高視聴率を記録し（それ以降も紅白裏番組で民放トップを維持）、かつての人気番組だった総合格闘技の大晦日興行中継を撤退・縮小へと追い込んだ。
対決&罰ゲーム時代からの名残でスタジオパートがあり、メンバーがフリートークのセット（観客を入れての公開収録）で本編のロケVTRを鑑賞しトークを行う。放送時間が6時間に拡大した『ホテルマン』から『名探偵』まではメンバー全員が紋付袴姿、『科学博士』以降はタキシード姿で出演している。ちなみに、VTRのフリは毎年、松本が担当している。また、未公開シーンのVTRのフリは方正（『大脱獄』だけは遠藤）が担当している。
年明け最初のレギュラー放送では未公開シーン、未公開シーン放送の翌週〜1か月後にヘイポー（斉藤敏豪）が出演した本編未放送シーンを放送する特別編がそれぞれ放送されるが、遅れネット局では放送順を入れ替えた上で未公開シーンを先行させて放送する局がある。『空港』からはテレビ大分・テレビ宮崎を除くNNN28局同時ネットにおいて、ゴールデンタイムにおける特番で未公開シーンが放送されている（詳しくは各シリーズのページ参照）。
大晦日年越しスペシャルが開始された2006年から2011年までと2014年の年内最後、2013年12月15日のレギュラー放送は、年越しスペシャルの告知を兼ねた放送になっており、内容の都合上基本的に同時ネット局のみで放送される（一部遅れネット局でも同時ネットもしくは本編直前に遅れネットで放送）。そのため、遅れネット局では大晦日スペシャルの告知を兼ねた回が放送されない局がある。これとは別に日本テレビではローカル放送で放送直前の日中に告知番組を放送するが、同時ネットする局もある。
海外でも人気を博している番組であり、「3〜4人がかりで翻訳家たちが番組をリアルタイムで翻訳している」という熱狂的ファンの視聴者達も存在する。
罰
メンバーの誰かが笑うと、まず、『ききシリーズ』の不正解音BGM（『ビー・バップ・ハイスクール』のサウンドトラック『江田のテーマ』を使用。文字に記すと「♪デデ〜ン」。以降、字幕放送における表記に準じ、「判定音」と記載）が流れる。次に、罰を執行される者が藤原の声でアナウンスされ、同じ内容のテロップが表示される（例：（判定音）「松本     OUT」）。複数の時は同時に読み上げられる（例：（判定音）「松本 浜田 OUT」）。なお、誰かが笑ってアウトになったと同時にほかの誰かが笑ってアウトになることもあり、その際は判定音を流さずにアウトと言われる（例：（判定音）「松本 浜田 OUT」「方正 OUT」）。また、メンバー全員に執行される場合は「全員 OUT」（ただし対決制では『温泉旅館』のテロップを除き未使用）となる。稀に全員アウトにも関わらずまず数人がアウトといわれ、その後で全員がアウトになるケースもある（笑った際に遅れて笑っていたり、監視役が「笑った」と判定するのが遅れたりするため）。稀に明らかに笑ってアウトなのに見逃されることもあるが、それはOKとされスルーして続行される。
アナウンス終了と同時に執行者（回によって名称が異なる。NSCの若手の中から選抜されている）がOUTの人数分（バス車内などの狭い空間では大抵1人）入ってきて、罰を執行する。なお、罰を受ける者が2人以上の場合は、1人ずつ執行される。
基本的に、罰はクッション性のある棒（回によって形状が異なる）で尻を全力で叩く「ケツしばき」である。初回は尻に吹き矢を撃ち込む「ケツ吹き矢」というものだったが、この罰の吹き矢の威力が想像以上で、後述の通り流血を伴う凄惨な内容であり、（松本曰く）「この収録が終わった後には下着が真っ赤に染まっていた」という。そのこともあったためか第2回からは「尻叩き」へ変更され、第2回の『湯河原』ではムチで、第3回の『高校』では竹刀でそれぞれ思い切り叩かれた。第4回の『警察』以降、現在の形になっている。他には尻にタイキックを受ける「タイキック」や顔目掛けて平手打ちを受ける「ビンタ」がある。そのほか、『湯河原』では坐禅のイベントで笑った際に警策でのしばき、『高校』では尻を叩いた拍子に竹刀が折れることもあった。『警察』ではテレビドラマ『太陽にほえろ!』のジーパン刑事の変装をした田中と松本の提案した『黒ひげ危機一発』で敗れた方正が1回、浜田が2回のタイキックを受け、浜田は屁が止まらなくなったらしい。
漫才や歌・ダンス・芝居など仕掛け人によるネタ披露の際、原則として仕掛け人は判定音が鳴ってから執行者が退出するまでの間進行を止めるが、罰の執行が進行の妨げになる時には画面下部に「※すでに笑いましたが引き続きお楽しみ下さい。」などと表示され、進行が続けられる。この時はたとえ2回以上笑ったとしても、叩かれる回数は1回である（便宜上、「一括」と表記する）。また、トラップに耐えて我慢できた場合は「全員 SAFE」（ただしターゲットを特定の人物に限定している場合は「（ターゲット名）SAFE」）のテロップが表示される（『スパイ』、『空港』、『地球防衛軍』以降はなし）。
松本にのみ（特に自分が笑ってもいないのにアウトになることも少なくないほど）ジャッジが厳しいのに対し（本人曰く「誤審が多い」）、浜田や方正には時々甘い節があったり、メンバーを笑わせるのに有利なアイテムが衣装に与えられていたりする時がある。そこからメンバー内での仲間割れが起こる（仲間同士でくすぐったりして故意に笑わせる等）ことが多々あるため、松本は回を追うごとに「公平なジャッジをしてくれ」と強く要求している。その他にも、松本以外のメンバーが単独で笑った時はアウトにならず、それに松本が加わったらアウトになることもあった（松本曰く「（混合式の染毛料や接着剤に例えて）1液と2液が混ざって完成みたいやな」）。
『警察』まではほぼ、罰を受ける者の体勢は四つん這いにさせられていたが、『病院』以降は尻を突き出した前屈みの姿勢を取らされるようになった。
タイキック
→詳細はタイキックになるケースの項を参照。
笑いの罠
それぞれの舞台ではメンバーを笑わせるための罠が数多く設けられている。ここではそのうち代表的なものを紹介する。
ケツしばき隊
笑ったメンバーの尻を容赦なく叩く。スタッフや吉本芸人扮する。『高校』において一度だけ浜田が参加したことがあり、松本や遠藤の尻を叩いた後、足蹴りをしさらに山崎や田中を4発しばいた。