王柏融
プロ入り前
台湾屏東県出身。王建民投手に憧れて野球を始め、中学生の時に左打ちに転向。穀保高級家事商業職業学校から、中国文化大学に進学。
小中学校、高校時代に台湾のプロ野球選手としては珍しく、チャイニーズタイペイ代表歴がほとんどない。王はコンプレックスのせいで野球をやめようとさえ考えていたという。
高校時代のコーチ・周宗志によると、高校時代に投手として王の球速は145km/h以上も記録したがバッティングの方がよりうまいので野手に専念させた。王は第二の王建民投手になる夢を断念したが、今でも外野手以外で一番やりたい守備位置は投手である。
中国文化大学在学中に守備の負担が軽くて打撃に専念しやすいという理由で、本人の意向によって三塁手から外野手にコンバート。コーチの指導により流し打ちから引っ張り専門の打者になった。一生懸命に筋力トレーニングに励んだ王の体格は著しく成長し、高校通算本塁打0本の選手から台湾を代表する屈指のスラッガーへ化けた。
2014年9月に開催された仁川アジア競技大会の野球チャイニーズタイペイ代表選出された。同大会には外野手として出場し、六番・右翼手で全試合先発した王は4割を超える打率をマークして同大会の準優勝を勝ち取った。当時の監督の呂明賜は王の打撃、守備共に高く評価した。第1回21U野球ワールドカップのチャイニーズタイペイ代表にも選出された。同大会には外野手として出場し、四番打者として活躍していた。同大会で、強豪勢を下し優勝を勝ち取った。シンシナティ・レッズのスカウトの注目を集め、当時コーチだったトミー・クルーズはマイナー入りを期待していたが契約には及ばなかった。
2015年6月29日に行われた中華職業棒球大聯盟のドラフト会議において1巡目（全体4位）でLamigoモンキーズが指名。500万台湾元（+100万台湾元インセンティブボーナス）で契約。会議の最初（全体1位）に名前が読み上げられた元メジャー・林哲瑄に次いで指名されることが有力視されながら、統一セブンイレブン・ライオンズは王などの注目選手を指名せず、このことに統一ファンは大きくショックを受けた。Lamigoの洪一中監督も同様で、ドラフト会議にて王を指名できたことに驚愕したという。
7月に開催された光州夏季ユニバーシアードの野球チャイニーズタイペイ代表に選出された。同大会ではチームの勝利に貢献した王は、準決勝のチャイニーズタイペイ対韓国戦の勝利後、「私達の世代からは、今後も常に韓国に勝利していきたい」と力強く語った。なお決勝戦は雨天により中止となり、大会はチャイニーズタイペイ、日本両チームの優勝で幕を閉じた。
Lamigo時代
2015年9月2日の義大ライノズ戦でプロデビュー。同試合の8回裏にプロ初安打を記録し、義大・アンドリュー・シスコのノーヒットノーランを阻止して試合のMVPに選ばれた。2日後の9月4日の統一戦でプロ初本塁打。その後も好調を維持し、シーズン打率は.324、本塁打9を記録。プレーオフの台湾シリーズでは打率.500、本塁打2、打点8の活躍でチームの台湾一に貢献し、シリーズ史上最多となる14安打を記録して優秀選手に選出された。
オフの9月30日に第1回WBSCプレミア12のチャイニーズタイペイ代表に選出された。プレミア12のオープニングラウンド・対カナダ戦では九番・右翼手で先発。五回には本塁打を記録した直後に豪快にバットを放り投げ、その姿はMLB.com内のコーナーCut4でも特集された。同大会でチャイニーズタイペイは1次ラウンドを突破できなかったものの、王は4割を超える打率をマークした。
2016年には、林智勝（FA権を行使してLamigoを退団し、中信ブラザーズに移籍した）の後継者としてメディアに大々的に取り上げられた。6月2日の統一戦にはミネソタ・ツインズのスカウトが王の視察に訪れたが、王はこのことを知らなかった。開幕前の期待に応えるようにブレイクした王は、シーズン打率.414、シーズン安打数200本のCPBLシーズン歴代記録を達成。最優秀選手、新人王に選出されたほか、打撃王、安打王、ゴールデングラブ賞、ベストテンなどのタイトルを獲得した。オフに5年総額3,180万台湾元で契約更改。
2017年開幕前にはLamigoが2017 ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)をボイコットしていたため、WBCには不参加となった。しかし、2月28日にCPBL代表（チャイニーズタイペイ代表と異なるメンバーで構成された）として第4回ワールド・ベースボール・クラシックに出場する日本代表の壮行試合に出場して「対戦してみたい」と語っていた則本昂大から本塁打を記録した。
シーズンでは5月9日の富邦戦には阪神タイガースのスカウトが王の視察に訪れ、5月13日の統一戦には埼玉西武ライオンズの渡辺久信シニアディレクター兼編成部長が視察に訪れ、5月18日の中信戦には再び多数のメジャーリーグのスカウトが訪れ、5月26日の同カードには読売ジャイアンツの大森剛スカウトらも視察に訪れるなど、海外挑戦も期待されていた。最終的にリーグ史上2人目、台湾人選手としては初の三冠王と、最多安打で打撃4タイトルを獲得した。
オフの10月11日に第1回アジア プロ野球チャンピオンシップのチャイニーズタイペイ代表に選出された。侍ジャパン・トップチームの稲葉篤紀監督はロッテとの練習試合では不振に陥った王への内角攻めを宣言し、当大会にて王の打率は四割未満の三割三分三厘に抑えられる結果となったが、ベストナインの外野手部門で選出された。
2018年シーズンオフにポスティングシステムを利用して海外球団への移籍を目指した。11月20日、Lamigoは王との交渉権を日本ハムが獲得し、30日間の交渉期間に入る旨をチーム公式ウェブサイトで発表した。日本ハムによる落札金額は2億円と推定されている。ここまで獲得に興味を見せていなかった日本ハムが交渉権を獲得したことについて、台湾でも驚きの声が挙がっていた。これについて「情報の管理に気を付けながら、長期間に渡って複数の目で調査してきた」と吉村浩GMはコメントした。12月7日に日本ハムと3年総額4億円＋出来高で契約合意が報じられた。誕生日が1993年9月9日ということもあり背番号は彼のラッキーナンバー9を希望していたが、既に中島卓也が着けていたため99番となった。
日本ハム時代
2019年3月29日、開幕戦となった対オリックス・バファローズ戦で5番・左翼手として日本デビュー。6月14日の対読売ジャイアンツ戦の7回裏、高木京介から勝ち越しとなる2ラン本塁打を放つ。これが決勝点となり、高木京介にプロ初黒星を付けた本塁打となった。
打撃
CPBL在籍時の成績の特徴として、三振の少なさが挙げられる。2017年、CPBLの規定打席に到達した打者として3位のK%「9.0%」と3位のBB/K「1.14」を記録した王はスラッガーとして極めて三振の取りにくい強打者である。本人公認の初球から打つタイプであり、2017年5月まで初球の通算打率は5割を超えていた。初球本塁打率もずば抜けているが、その一方2ストライク後の通算打率は2割未満となっていた。バットコントロールが巧みであり足が速く内野安打を得意とするが、2016年にCPBLでの盗塁数はリーグ2位であったにもかかわらず、CPBL通算盗塁成功率は65%程度でしかない。シーズン末に向けてとんどん調子を上げていくことが特徴であり、2年連続（2016年と2017年）で9月の月間MVPを受賞することで台湾当地では「九月大王」と呼ばれていた。CPBL時代には守備シフトを対戦相手に敷かれることがよくあり、また、本塁打性の打球を放った際に見せるバット投げは彼の代名詞でもあった。
トミー・クルーズの指導により球の内側を叩くことを意識するようになったという。Lamigoコーチの劉家豪は王の打撃について「バットの軌跡が短い」「スイングの為の準備が早い」「ピッチャーのリズムにつられない」ことが主な特徴だと述べ、洪一中監督はLamigo入団一年目に当時のCPBL現役選手でコンパクトなスイングが一番速いのは王だと考えた。CPBL史上初となる3年連続の本塁打王に輝いた高國輝は「台湾のプロ野球界にはキレのあるボールを投げる強力なサウスポーは少ないので、王選手は抑えられませんよ」と分析し、清宮幸太郎は「（重心が）後ろに残るというか、全然前に出ないのにすごいスイングをする。学ぶところがある」と語った。
守備
呂明賜は、2018年10月に王の守備について、「判断、捕球の安定性、そして送球をもう少し向上させる必要があるが、日本で訓練を受けて経験を積めば徐々に改善できると思うので、それほど問題だとは考えていない」と語った。中信ブラザーズ打撃コーチ在任中の2017年に、トミー・クルーズは王の守備を「やや慎重すぎて積極さに欠けるきらいがありますが、基本的な守備能力は備えています。コーチの指導さえあれば確かな成長は果たせますよ」と評した。また、洪一中監督は「NPBと比較して、守備と送球に課題がある」「陽岱鋼と比べたら守備の差は結構大きい」と指摘。実際2016年にCPBLで400イニング以上出場した外野手としてやや低い守備Win Shares 1.73を記録した王の守備はセイバーメトリクス専門家にRank D+と評され、CPBL時代に三年連続ゴールデングラブ賞を受賞したものの、守備判断と送球技術に関しては日本移籍までずっと元プロ野球選手や監督などの専門家たちに疑問視されてきた。