平成教育委員会
番組概要
小中学生の勉強する内容を大人達が悪戦苦闘しながら解き、マルチビジョンを用いて答え合わせを行なう。理科の授業では直前に実験を行なうことも多い。オープニングは国語、オーラスの問題は特別授業か算数（文章題1問）が多い。その日の番組終了時には最優秀生徒を決定し表彰する、というのが番組開始時から続く基本的なスタイル。レギュラーとしては全220回放送され、平均視聴率は16.2%を記録。
問題作成協力には学習塾の日能研などが関わり、主に私立中学校の入学試験問題、またはそれを基本にして改訂した問題が平成教育委員会独自の問題として出題された。レギュラー放送では、当初ツムラが前半30分程度に限り一社提供を務めていたが、その後同社を含めた複数社提供となった。1994年4月からレギュラー回での最終回までは、セールス上によりスポンサーが大幅増大したため、ツムラを含めた複数社の提供となっていた。
北野がフライデー襲撃事件で半ば謹慎状態となっていた時期、娘の教科書を拾い読みし、教育番組を見て教育としての学業に無味乾燥なものを感じ取る。北野は「基礎から勉強し直そう」と思い立ち、小・中学生が解くようなドリルを使って勉強。そこで、北野は大人、芸人としての知識や常識と、義務教育で習得し、その後もどこかで有用であるはずの「一般常識の基礎」とのギャップに気づいた。事務所やテレビ局に各科目の問題集を持ち込んでスタッフらに設問や解を解かせ、北野が採点すると腹を抱えて笑う解答が続出。これを番組原案として出したところ、面白がられたことから番組が誕生した。日本PTA全国協議会による、2006年度「子供とメディアに関する意識調査」によると、「親が子どもに見せたい番組」第9位、2007年度では第4位に上昇している。
逸見の死去
1993年10月に逸見政孝が癌治療のために降板し、同年10月2日に放送された「秋祭りスペシャル」（19時 - 20時54分）では解答者の小林完吾、渡嘉敷勝男、奥山佳恵、ラサール石井が国語、理科、社会、算数とグループ学習と教科ごとに級長代理を務めた後、同年12月4日の放送までは逸見の入院前に収録されたストック分が放送された。その後、翌週12月11日の放送からは当時同局アナウンサーであった中井美穂が「学級委員長代理」として出演する。しかし復帰の願いも空しく、逸見は同年12月25日に死去。当日19時から（一部系列局は18時30分から 『幽☆遊☆白書』を休止）は追悼特番が放送された。
当日は、奇しくも放送日である土曜日であった。当初、この日は当番組を予定したが、1994年1月15日に一部再編集して放送した。
なお、入院期間中のOPの冒頭で勉強小僧が意味不明な言葉を発しているが、この部分を逆再生すると「逸見さん、がんばって」と言っていることが確認できる。
逸見の死後
逸見死後の最初の放送は、1994年1月8日の「入試直前スペシャル」（19時 - 20時55分）。こちらも一部再編集された。
逸見の後任として翌1994年1月より中井が正式に「学級委員」に抜擢され、「学級委員長」は逸見のみの永久欠番となった。
逸見亡き後も番組タイトルは、しばらくの間『たけし・逸見の平成教育委員会』のままであった。なお、CM入りの際のタイトルテロップからは『たけし・逸見の』という文字は外されていた。
平成教育委員会 毎回がスペシャル
3回目の『平成教育テレビ』を終えた直後の1994年8月、北野がバイク事故で入院した。当番組はその後、事故前に撮り貯めしたものを放送し、同年10月29日から翌1995年2月まで『平成教育委員会 毎回がスペシャル』というタイトルで放送された。
北野の代役として、明石家さんま（本名の「杉本高文」名義で出演）、所ジョージ、大橋巨泉など北野と各局のレギュラー番組で共演し親交の深い人物が週替わりで「特別講師」として担当した。また「教育実習生」として、福井謙二や川端健嗣（ともに当時フジテレビアナウンサー）がサポートするスタイルとなった。また授業も国語や算数といったものではなく、ゼミやコースなど大学のような授業タイトルとなった。
このころは、統計の上位数項目を当てる「統計テスト」、幾つかの項目を指定された順番に並べ替える「選択テスト」、表に並べられた文字を拾って指定された言葉を作る「単語テスト」、国語の問題で一部分だけ表示されている状態から四文字熟語を当てる『読み取りテスト』等、徐々にクイズ形式の問題が増加していった。また教科ごとの成績優秀者などに与えられるものがたけしおとしから番組特製の懐中時計に代わり、これを10個集めれば海外留学ということになっていたが、この間は出なかった。また、問題ごとの点数は1点から最大10点になった。
特別講師が趣味・得意としている分野を題材にしたクイズコーナー『○○ゼミ』（○の部分に講師の苗字が入る）が設けられ、雑学をベースにした問題が出題された。
この間の『平成教育委員会』としては、1994年12月17日に生放送『全国○×王決定戦』（「FNSの日」と「平成教育テレビ」で定期的に行なわれていた企画、司会は所が担当）も行なわれた。また翌年の1995年1月7日には杉本が担当した『平成教育委員会 今回が本当のスペシャル』と称したスペシャル版（これまでのスペシャル版同様の2時間編成であるため）、その翌週の1月14日には大橋巨泉が担当した中学受験を間近に控えた小学生向けの2時間スペシャルがそれぞれ放送された。また巨泉が担当したこの回は2部構成になっており、1部は巨泉が担当、2部がラサール石井の進行担当となった。
北野復帰直後
1995年3月4日の放送から北野が復帰し、タイトルが正式に『平成教育委員会』となった。この回の視聴率は35.6%（ビデオリサーチ 関東地区調べ）で、ビデオリサーチ「クイズ・ゲーム」部門の史上高視聴率番組・第6位に記録し、1990年代以降のクイズ番組では最高視聴率である。
北野が復帰したこの回は番組開始からすぐにの登場ではなく、所ジョージが進行の下で進められ、番組後半部分に差し掛かった頃に北野が笑いをとるために扮装した姿で登場するという形であった、その翌週も所ジョージが進行を務め北野は解答者として参加する形式で、同年3月18日に晴れて先生へ復帰を果たした（同時に班別コース以外での成績優秀者などに与えられるものとして、たけしおとしが復活）。その翌週放送の春のスペシャルからは、のちの特番でも恒例の「給食」の時間が始まった。
1994年秋以降
北野復帰後も1994年秋以降の構成が継続された。
1995年秋頃から1997年1月までは独創力テスト、ひらめきパズル等、クイズ形式のコーナーがメインになっていた。同時に「たけしおとし」は消滅した。
主なコーナーは、早抜け形式の頭の体操「IQ早押し（後に回転力テストに変更）」、従来通り授業形式で行われる「北野ゼミ」、答えが複数ある問題が出題されて他の人（北野も含む）と被らない答えを書いていく「独創力テスト」、提示されたテーマに当てはまらない言葉が読み上げられたら目の前のえんぴつのオブジェを素早く奪取する「瞬間判断力テスト」（このコーナーは後に『ロンQ!ハイランド』でリメイクされた）、チームメイトがカズーで吹いた曲を当てる「音楽リレーテスト」、二つの値を3秒以内に比較する「等号・不等号テスト」、漢字のブロックを並べ替えて二文字熟語のしりとりを完成させる「漢字しりとり」、早書きクイズの「ひらめきパズル」などがある。
また最大10点から200点（1996年4月の放送時間拡大時には400点）までに変更された（また逆に200点減点の大目玉を食らう生徒もいた。この体制はレギュラー終了まで続いた）。ラサール石井はオープニングに登場せず、10点の問題に正解したものの200点減点の大目玉を食らった。本人によると、本番前に「トイレの大きい方」に行っていて、ラサール不在のままオープニングが始まったという。
クイズ形式のリニューアル
一時期、ハンデ制が導入され（この時期は得点制であったため）、過去の成績などを元にハンデを設定していた。そのため渡嘉敷は常に500点からのスタートであったが、優勝できなかった。
この頃は、本編とは別にエンディングで早抜け方式の問題が1問出題されて、時間内に抜けられなかった生徒は放課後残されるという演出があった。
まれに北野も解答に参加することがあり、「瞬間判断力テスト」で優勝したために、最終的に優勝してしまったことも一度あった。
レギュラー版末期
1996年10月に3チームの対抗戦（田代班・席は青、ラサール班・席は緑、寿美班・席は赤）になり、10月 - 12月は生徒が12人から9人に減らされた。これに伴い、中井美穂は司会兼業から解答者専任となった。
この頃は、レギュラー放送でも「給食」が実施されるようになったが、パズルを解くのではなく、制限時間以内に指定されたテーマの言葉やしりとりを5つ答えていくクイズ形式になっていた（正解したらダッシュして、ベルトコンベアで流されていくプレートを取る。取ったプレートに書かれている人前分の料理が食べられる）。
1997年1月に、新たに助手役として小島奈津子（当時フジテレビアナウンサー）が登場。授業も国語や算数といったものに戻され、初期に近い形となる。
しかし、以前からのマンネリ化や、裏番組の『筋肉番付』が人気を上げていき、また『スーパースペシャル』にも負けて、視聴率は低迷していったため、1997年9月に終了することになった。
1997年9月27日の最終回では、ラサール石井や清水圭などの優秀な生徒32人が総出演（この時の解答席は青・緑・赤に橙の4色であった）。これまで出題した難問を総復習し、優等生と成績最不良の生徒を決定した。最後に生徒代表として田代まさしとラサール石井が謝辞を読み上げ、出演生徒全員が一人ずつ北野に薔薇の花を渡した。北野もこの番組に対して想いが深かったこともあって、感極まり涙を見せた。と見せかけておどけて締めくくった。
エンディングでは第1回放送の放課後の映像が流れ、北野と逸見が語り合い、お互いに肩を組んで教室を去っていくシーンで番組を締めくくった。
こうして1997年9月にレギュラー放送は終了し、小学校の修了過程と同じ6年間でいったん幕を下ろすこととなる。なおこの当時は番組をスペシャル版で継続することまで視野に入れていなかった。
特別番組として復活
2000年1月3日、主に毎年1月2日に放送された『オールスター爆笑ものまね紅白歌合戦!!』を年末特番に切り替え、代わって視聴者の復活の要望が大きかった『平成教育委員会』が特番として3年ぶりに復活。2000年を記念して再び開講された。これが20%近い視聴率であったことから、以降毎年1月3日前後には特別番組が放送された。復活当初の何回かは考え中の音楽、CMアイキャッチ音、エンディング曲などは各時間ごとに「初期→中期→後期」と順番に再現する趣向が行われていたが、やがて全時間、初期のものに統一された。唯一オープニングのみ別のものとなっている。
2003年からは夏休み期間中にあたる8月最終日曜日にも、2004年からは5月のゴールデンウィークと11月3日前後にも放送されるようになった。レギュラー番組の『予備校』『学院』とも連動する形での季節ごとの特番として放送されている。
なお、助手役はレギュラー放送時代から引き続き小島が担当していたが、2003年8月の夏休みスペシャルからは高島彩（当時フジテレビアナウンサー、2011年1月のフリー転向後も出演を継続）が担当している。さらに小島とは異なり、高島の就任後は助手風の衣装での出演になっている。
放送開始から長きに渡ってモノラル放送（モノステレオ放送）の状態であったが、2011年10月のスペシャルよりステレオ放送を実施している。
兄弟番組の誕生
2005年1月3日のスペシャルの放送の際、北野が「あまりに生徒（解答者）の成績の出来が悪いので、いっそのこと予備校を設立して、そこで優秀な生徒に委員会に出席してもらいたい」ということから、2005年1月16日から『平成教育2005予備校』をスタートさせ、専任講師（司会）としてユースケ・サンタマリアを招くこととなった。
2006年10月から『熱血!平成教育学院』に改題、1時間番組に拡大され、2011年4月から9月までは『1年1組 平成教育学院』として再リニューアルを行った。
当初は「『予備校』もしくは『学院』での成績優秀者は『教育委員会』の出演を果たし、逆に『教育委員会』で成績の芳しくないものは『予備校』『学院』に送られる」というシステムであったが、次第にそれらの設定は無くなっていった。しかし、『予備校』『学院』の生徒が『教育委員会』に毎回出演しており、出演への足掛かりという点では維持されていた。
2016年4月8日深夜未明25時25分〜26時25分には、2016年4月10日に放送される春のSPの前座と称し、スピンオフとして、『お笑い平成教育委員会 夜間部』が放送された。内容は普通の『平成教育委員会』ではまず出題されないであろう、とてもくだらない問題に芸人達が体を張って解答する。尚セットは通常の『教育委員会』と全く同じ物を二次利用してるが、予算の関係上、映像を見る巨大モニターがセットの葉っぱで隠されている、ネームプレートや出題パネルが手書きのフリップ、解答モニターがスケッチブックに変更されたりと、上記のことを踏まえた形で北野が「予算がない」等と自虐ネタにしていた。解答者はダンカン、ラッシャー板前、ダチョウ倶楽部（上島竜兵・肥後克広・寺門ジモン）、小峠英二（バイきんぐ）、飯尾和樹（ずん）、永野、平井“ファラオ”光（馬鹿よ貴方は）の9名。助手として山崎夕貴アナウンサーが出演。
BGM
テーマ音楽やCM入りジングル、シンキングタイム（考え中）の楽曲は大島ミチルによるオリジナル。
『パロディウスだ!』や『スーパーマリオブラザーズ』、『スーパーマリオワールド』、『熱血硬派くにおくん』、『ウィザードリィ』などレトロゲームのBGMや効果音の使用が多い。2006、2007年に発売されたニンテンドーDSのゲームソフトでも『スーパーマリオブラザーズ3（ファミコン版）』の効果音をほぼそのまま使用している。
解説政孝君
視聴者プレゼント用の問題が番組ラストで「宿題」として出題され、また最初期の内容は主に理数系の問題や公務員試験に出されるような問題が多かった。はじめは逸見が前回の宿題の解説及びその回の宿題の出題をしていたが、その解説は「おぼろげながら」と北野が指摘するように、いつもの逸見らしからぬ言動で、解説を時に大汗をかきながら行うものであった。
1992年「学問の秋スペシャル」より、難解な説明を要する宿題の解説にはCGで作成された図や表入り画面とともに、逸見に似せたキャラクターが登場。勉強小僧の「解説政孝く〜ん」の掛け声と共にCGに切り換わって解説するケースがあった。実際の逸見のように解説に詰まる演出も見られた。また、逸見でも解けそうな宿題については解説政孝君が解答のヒントを言いつつ、解説権を逸見へ返上するパターンもある。