ルービン (食品)
ルービン（、rǔbǐng, 乳餅）は、中国雲南省のペー族やイ族が作る伝統的なチーズ。
雲南省大理ペー族自治州北部の鄧川から剣川にかけての地域、ならびに石林イ族自治県などで製造されている。