料理と食養生の書
『料理と食養生の書』（りょうりとしょくようじょうのしょ、Kitab al-Tabikh wa Islah al-Aghdhiyah al Ma'kulat, アラビア語: (كتاب الطبيخ وإصلاح الاغذية المأكولات وطيبة الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب）は、が編纂した10世紀の料理書。現存する最古のアラビア語の料理書であり、中世イスラーム世界の食文化を伝える文献となっている。『料理書』とも略称される。