スタンリー・グリーン (サンドイッチマン)
スタンリー・オーエン・グリーン（Stanley Owen Green、1915年2月22日 - 1993年12月4日）は、「プロテイン・マン (Protein Man)」（「タンパク質の男」の意）と通称され、20世紀後半のロンドンで広く知られていた街頭のサンドイッチマン。
グリーンは25年以上にわたって、標語を記した大きなプラカードを持って、ウエスト・エンドのオックスフォード・ストリートを巡回していた。記されていた標語は、「Less Lust, By Less Protein: Meat Fish Bird; Egg Cheese; Peas Beans; Nuts. And Sitting（欲望を抑えるために減らすべし、肉、魚、鳥、卵、チーズ、エンドウ、豆類、木の実、そして、座ること）」というものであったが、年月を経て言葉遣いや語句の区切りが多少変化した部分もあった。タンパク質の摂取が人間を欲深く、攻撃的にする、という彼の主張の結論は、「better, kinder, happier people（より善い、より優しい、より幸福な人々）」になるために低タンパク質の食事をとる、という「protein wisdom（タンパク質の知恵）」であった。通りかかった人は、僅かな小銭を支払うと、14ページのパンフレット『"Eight Passion Proteins with Care"』（「注意すべき8つの激情タンパク質」の意）を買うこともできたが、一説ではこのパンフレットは20年以上の間に8万7千部を売ったとも言われている。その表紙には「このブックレットはときどき繰り返して読めば、一層役立ちます」と記されていた。
グリーンは、ロンドンにいる奇行者たちの中でも最も好かれた人物のひとりだったが、それでも、欲望の抑制を訴えることは、ある評論家が述べたように、常に好意的に受け入れられるとは限らず、妨害行為を理由に逮捕されたことも2度あり、また、吐きかけられる唾から身を守るために、時には緑色の外套を着なければならなかった。しかし、グリーンは、近所で存在が知れ渡ることに大きな喜びを感じていた。「サンデー・タイムズ」紙は、1985年にグリーンへのインタビューを行なっており、「less passion, less protein（激情を抑えるためにタンパク質を控えよう）」という彼のスローガンは、ロンドンのファッションデザイナー・ブランド に流用された。1993年にグリーンが78歳で死去した時には、「デイリー・テレグラフ」、「ガーディアン」、「タイムズ」の各紙が訃報を載せ、遺されたパンフレットや、プラカード、書簡類はロンドン博物館（）に寄贈された。デイヴィッド・マッカイ（）によれば、2006年にグリーンは、サンドイッチマンとしては初めて『""』に収録されることになったという。