猪谷善一
猪谷 善一（いたに ぜんいち、1899年2月15日 - 1980年1月16日）は、日本の経済学者。
富山県出身。1923年東京商科大学卒、同年助手、パリ留学をへて1927年助教授、1937年教授。1938年「最近日本貿易の伸展に関する実証的研究」で経済学博士。1939年退職、大阪商工会議所理事。亜細亜大学教授。1971年定年、駒澤大学教授。上田貞次郎に師事した。
妻の妙子は、幼女の頃より中勘助に愛された人として知られる（『中勘助の恋』富岡多恵子、創元社、1993）。中の学友・江木定男（江木鰐水の孫）とその妻・万世（関新平の娘で、定男の継母・悦子の妹でもあり、鏑木清方の代表作「築地明石町」のモデル）との娘で、お茶の水女学校を出て猪谷と結婚し出産もしたが、35歳で早世した。中谷多恵子の名で『進み行く娘達へ』の著書もある。日本初の国際女優・谷洋子は娘。