東四柳祥子
東四柳 祥子（ひがしよつやなぎ しょうこ、1977年 - ）は、日本の食文化・料理学者。専門分野は比較食文化論。主に明治・大正期の料理書を研究する。梅花女子大学食文化学部食文化学科教授、和食文化国民会議幹事。