麺商人
麺商人（めんしょうにん）は、熊本県熊本市出水で青森県のご当地ラーメンである「津軽煮干ラーメン」を提供しているラーメン店。2009年11月30日創業。店主は古用秀明。「ミシュランガイド熊本・大分 2018特別版」に掲載。