ダッチ・ベイビー・パンケーキ
ダッチ・ベイビー・パンケーキ（）は、通常は朝食に出される甘いポップオーバーである。ジャーマン・パンケーキ（German pancake）、ビスマルク（Bismarck）、ダッチ・パフ（Dutch puff）とも呼ばれる。ドイツのプファンクーヘンに由来する。