パウラーナー
パウラーナー(Paulaner)は、1634年にノイデック・オップ・デア・アウ("Neudeck ob der Au")クロイスターの修道士がミュンヘンで創業したドイツのビール醸造会社である。托鉢修道会の創設者であるパオラのフランチェスコの名前に因んでいる。オクトーバーフェストにビールを供給する6社のうちの1つであり、ドイツのビール会社の第6位に位置付けられている。