ベタインレダクターゼ
ベタインレダクターゼ(betaine reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
この酵素の基質はアセチルリン酸、トリメチルアミン、チオレドキシンジスルフィドとH2Oで、生成物は"N","N","N"-トリメチルグリシン、リン酸とチオレドキシンである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、ジスルフィドを受容体としてX-HとY-HからのX-Y結合の形成に特異的に作用する。組織名はacetyl-phosphate trimethylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase (betaine-forming)で、別名にacetyl-phosphate trimethylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase ("N","N","N"-trimethylglycine-forming)がある。