ガルム (調味料)
ガルム（garum）は、古代ローマの魚醤。当時のローマにおいて主な調味料として使われていた。
ローマ世界で最もよく使われたが、発祥は古代ギリシアで、ギリシア語のガロス（"garos"）またはガーロン（"gáron"、γάρον）を語源とするが、その語源は不明である。