乳飲み子羊
乳飲み子羊（ちのみこひつじ、）とは、まだ授乳中の子羊である。"lechazo" という用語はカスティーリャ・イ・レオン州、カンタブリア州およびドゥエロ川流域の「（IGP）」で、「屠殺時に体重12kg以上だが13kgを超えておらず、生後35日で、母乳だけで育ったもの」とされている。
他の地域では、乳飲み子羊は生後45日未満の授乳中の子羊で、「基本的」に乳を飲まされており、枝肉の重量は8kg未満である。