井上浩義
井上浩義（いのうえ ひろよし、1961年11月9日 - ）は、福岡県出身であり、現在慶應義塾大学医学部教授、非営利活動法人新世紀教育研究会・理事長、日本抗加齢医学会・理事、非営利活動法人放射線安全フォーラム・理事、非営利活動法人日本抗加齢協会・理事、大学等放射線施設協議会・理事、株式会社アップウェル（福岡）創業者、株式会社scio（横浜）創業者　など。
公立大学法人福岡女子大学大学院人間環境科学研究科非常勤講師
アーモンドやエゴマ油を中心とした油の研究の第一人者であり、林修のテレビ番組等では「油先生」「油ドクター」と評されている。
テレビを通じた彼の宣伝により、2014年秋ごろから、エゴマ油が健康に良いとしてブームになり、一般スーパーから姿を消しており、2015年春に至っても未だ流通は回復していない。