ル・ドーム
ル・ドーム（Le Dôme）は、フランスの老舗カフェ・ブラッスリー・レストラン。1898年、オーヴェルニュ出身のポール・シャンボンが、パリ14区108番地で開店した、モンパルナスで最も長い歴史を誇るカフェである。パスキンからヘミングウェイ、サルトル、ボーヴォワールまで多くの画家や作家が集まった。ル・ドームの常連は「ドミエ」と呼ばれる。パリには珍しく魚介類の料理で有名なこのレストランのシェフは、日本人の三浦である。