マックス・ゲルソン
マックス・ゲルソン（Max Gerson, 1881年10月18日 - 1959年3月8日）は、ドイツ生まれのアメリカ合衆国の医師。食事に基づいた代替的がん治療法であるゲルソン療法を開発し、がんとほとんどの慢性、変性疾患を治癒することができると主張した。
ゲルソンは、書籍 "A Cancer Therapy: Results of 50 Cases" (1958) の中で自身のアプローチについて記述している。アメリカ国立がん研究所はゲルソンの主張の評価を行い、彼のデータは治療の利点を示していないと結論付けた。ゲルソン療法は効果がないだけでなく危険性も存在する。