グリコーゲンシンターゼ
グリコーゲンシンターゼまたはグリコーゲン合成酵素（、UDP-glucose-glycogen glucosyltransferase）は、グルコースをグリコーゲンに変換するグリコーゲン合成過程における重要な酵素であり、主にUDP-グルコースと(1,4-α-D-glucosyl)nからUDPと(1,4-α-D-glucosyl)n+1を産生する糖転移酵素（グリコシルトランスフェラーゼ、）である。