ピーター・シュルツ
ピーター・シュルツ（Peter G. Schultz、1956年6月23日 - ）はアメリカ合衆国の化学者。現在、共にアメリカのサンディエゴにあるスクリプス研究所の化学教授及びノバルティス財団ゲノム研究所のディレクター。
オハイオ州シンシナティ生まれ。1984年カリフォルニア工科大学博士課程修了。1985年からローレンス・バークレー国立研究所研究員、1989年からカリフォルニア大学バークレー校教授を歴任。