チョコレート
チョコレート（）は、カカオの種子を発酵又は焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた菓子である。略してチョコともいう。なお、イギリス英語では俗にと略す場合がある。ショコラ（）と呼ばれることもある。