D-グルタミン酸(D-アスパラギン酸)オキシダーゼ
-グルタミン酸(-アスパラギン酸)オキシダーゼ(-glutamate(-aspartate) oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は-グルタミン酸とH2OとO2、生成物は2-オキソグルタル酸とNH3とH2O2である。補因子としてFADを用いる。
組織名は-glutamate(-aspartate):oxygen oxidoreductase (deaminating)で、別名に-glutamic-aspartic oxidase, -monoaminodicarboxylic acid oxidaseがある。