L-ピペコリン酸オキシダーゼ
-ピペコリン酸オキシダーゼ(-pipecolate oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は-ピペコリン酸とO2、生成物は2,3,4,5-テトラヒドロピリジン-2-カルボン酸とH2O2である。
組織名は-pipecolate:oxygen 1,6-oxidoreductaseで、別名にpipecolate oxidase、-pipecolic acid oxidaseがある。