茶
茶（ちゃ）またはティー（）は、チャノキ（学名:"Camellia sinensis" (L.) Kuntze）の葉（茶葉）や茎（茎茶・棒茶）から作られる飲み物である。
また、これに加えて、チャノキ以外の植物の部位（葉、茎、果実、花びら、根等）や真菌類・動物に由来する加工物から作られる飲み物（）にも「茶」もしくは「○○茶」と称するものが数多くある。