カシャッサ
カシャッサ（Cachaça, , カシャーサとも）は、サトウキビを原料として作られる、ブラジル原産の蒸留酒である。ピンガ（）、カニーニャ（）などとも呼ばれる。ブラジルには約1万5000の蒸留所と約4000のブランドがある。