高井田ラーメン
高井田ラーメン（たかいだラーメン）は、大阪府大阪市東部（東成区の新深江駅周辺）と東大阪市西部（高井田地区周辺）で食べられるラーメン（醤油ラーメン）。
当初は高井田のラーメンと呼ばれており、高井田系ラーメンや高井田系中華そばとも呼ばれる。
大阪府大阪市東部（東成区の新深江駅周辺）と東大阪市西部（高井田地区周辺）に店舗が多く、当地ではラーメンの事を大抵の場合「中華そば」と呼ぶ。