カトウ・サトリ
カトウ・サトリ （加藤 サトリ、、生没年不詳）は、日本の化学者。コーヒー抽出液を真空乾燥して粉末にするインスタントコーヒーの特許をアメリカ合衆国で取得した。
英語ではSatri Katoのほか、Sartri Katoとも表記される。