ツァルファティート
ツァルファティート（Tsarfatit）とは、ユダヤ・フランス語の別称。ヘブライ語のツァルファト（צרפת フランスのこと）に由来するが、フランス北部の他に、マインツやフランクフルトやアーヘンなど、ドイツ西部でも話されていた。これら、ドイツ西部でのツァルファティートの話者が古高ドイツ語に乗り換えることで、後のイディッシュ語が生まれたとする説もある。
この言語はヘブライ文字で表記する。文献には11世紀の偉大なラビであるラシやモーシェ・ハダルシャンの聖書註解やタルムード註解に初めて登場したが、度重なるユダヤ人迫害によって話者が殺害され、あるいは他の地域に移住したため、14世紀末には死語となった。