榊佳之
 佳之（さかき よしゆき、1942年9月9日 - ）は、日本の分子生物学者。学位は、理学博士（1971年）（学位論文「λファージDNAと細胞膜との結合に関する研究」）。東京大学名誉教授。学校法人静岡雙葉学園理事長、元豊橋技術科学大学学長。2013年文化功労者。2015年瑞宝重光章受章。
ヒトゲノム計画の日本代表として国際プロジェクトにも参画し、ヒト21番染色体の全解読などに大きく貢献した。
弟の裕之は電子工学の研究者で国立大学法人奈良国立大学機構理事長候補者（2021年10月2日時点）。父の米一郎は電子顕微鏡の研究者で名古屋大学名誉教授、豊橋技術科学大学初代学長。祖父の亮三郎は仏教学者で京都帝国大学教授。母方の祖父は大同製鋼の社長を務めた下出義雄。