セザール・リッツ
セザール・リッツ（César Ritz, 1850年2月23日 - 1918年10月24日）は、スイス・フランスの実業家。ホテルリッツ（パリ）、リッツ・ロンドンとカールトンホテル（ロンドン）の経営で大成功を収め、「ホテル王」(king of hoteliers, and hotelier to kings)と呼ばれた。現在もヨーロッパ各地に残る各地の「リッツ・ホテル」にその名を残している。